NÁVOD K POUŽITÍ
1 ÚVOD VacSy® revoluční vakuový systém a jeho části VacSy® vakuová pumpa VacSy® svářečka s vakuovou pumpou Průvodce přípravou potravin a jejich skladováním
2 VACSY® SYSTÉM Použití VacSy® vakuové pumpy Použití VacSy® vakuové pumpy s nádobami VacSy® svářečka – přehled Ovládací panel svářečky VacSy® Jak používat VacSy® svářečku s vakuovou pumpou Jak uzavřít libovolně velké sáčky vytvořené z role fólie Jak nastavit automatické vysávání vzduchu Jak upravit sání vzduchu Napájení vakuové pumpy prostřednictvím svářečky
3 VÝBĚR A PŘÍPRAVA NÁDOB 4 SORTIMENT VACSY® VÝROBKŮ Všestranné použití VacSy® rolí/sáčků Jak dosáhnout nejlepších výsledků s VacSy® sáčky Bezpečnost potravin
5 6 7 8 9
NÁVOD NA ÚDRŽBU A ČIŠTĚNÍ ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ TECHNICKÁ SPECIFIKACE DOPORUČENÍ OHLEDNĚ LIKVIDACE ZÁRUKA
str. 3 str. 3 str. 4 str. 5 str. 6 str. 7 str. 7 str. 8 str. 10 str. 11 str. 12 str. 13 str. 15 str. 17 str. 19 str. 20 str. 21 str. 22 str. 22 str. 22 str. 23 str. 24 str. 26 str. 27 str. 27
GRATULUJEME! PRÁVĚ JSTE ZAKOUPILI JEDEN Z NEJUŽITEČNĚJŠÍCH VÝROBKŮ SPOLEČNOSTI ZEPTER INTERNATIONAL! Pokud si vyberete výrobek VacSy®, vyráběný společností, která je oddaná kvalitě, eleganci a inovaci v každodenním životě, pak své rodině dáváte zdraví a štěstí. Společnost Zepter neustále pracuje na zlepšování svých výrobků, které se stávají každodenní součástí života mnoha milionů lidí po celém světě. Za posledních dvacet let se ze společnosti Zepter stala mezinárodní společnost prodávající své výrobky ve 40 zemích světa na 5 kontinentech, a to především prostřednictvím obchodních zástupců a také v síti vlastních obchodů. Tým odborníků a vědců společnosti Zepter International představil široké veřejnosti už mnoho inovativních výrobků, které pomáhají zlepšovat zdraví a zároveň šetří peníze. Všechny tyto výrobky pak byly nabídnuty těm, kteří je potřebují nejvíce – lidem, jako jste vy; lidem, kterým není jejich zdraví lhostejné. Soubor jedinečných produktů pro zdravé vaření představuje především produktová řada patentovaného nádobí Zepter Masterpiece. Celý sortiment doplňků Zepter Home Art, které jsou používány v mnoha domácnostech po celém světě, se vyznačuje všestranností použití a vytříbenou elegancí. Navíc stylové stolní doplňky řady Tableart a Tableware jsou dalším příkladem, jak se Zepter International zasazuje o zlepšování našich životů. Výroba společnosti Zepter je umístěna v sedmi továrnách v Německu, Itálii a Švýcarsku, které jsou vybaveny nejmodernějšími technologiemi, aby byly zákazníkům nabídnuty výrobky té nejvyšší kvality. A VacSy® vakuový systém není výjimkou! Jedná se o přenosný, ale výkonný výrobek, jehož exkluzivní a moderní design na vás udělá na první pohled dojem! Až začnete používat VacSy® výrobky, tak zjistíte nejen vy, ale celá vaše rodina, že žít zdravě je velmi jednoduché a zároveň i finančně výhodné.
2
1- ÚVOD VACSY®: REVOLUČNÍ VAKUOVÝ SYSTÉM A JEHO ČÁSTI Objevte, jak dokonale jednoduché je používat VacSy® vakuový systém a jaké úžasné výhody přináší! Přístroj je vybaven stejnou vakuovou pumpu jako systém VacSy® pro vakuové balení čerstvých potravin nebo hotových jídel. Dá se tedy použít buď samostatně, nebo spolu s řadou potravinových nádob. Systém je velmi praktický a flexibilní. Pomáhá udržovat potraviny čerstvé a lednici vždy čistou a bez zápachů. Pokud je vakuový systém VacSy®, včetně jeho příslušenství, používán korektně, pak vaše potraviny vydrží mnohonásobně déle čerstvé. Systém VacSy® uchovává organoleptickou kvalitu potravin a obsah vitaminů. Za normálních podmínek vydrží tepelně zpracované maso v lednici dva dny. Při použití VacSy® sáčků vydrží až 10 dnů, tedy pětkrát déle! Zelenina a saláty vydrží čerstvé až 21 dní – což je čtyřikrát déle než při použití klasických skladovacích metod! Ve VacSy® sáčcích můžete skladovat cokoliv, dokonce i ryby. Vyzkoušejte skladování ryb ve VacSy® nádobách nebo sáčcích. Lednice zůstane čistá a bez zápachů a ryba vydrží déle čerstvá! Před prvním použitím vakuového systému VacSy® si pečlivě přečtěte tento návod a ponechejte si ho k pozdějšímu nahlédnutí.
3
VACSY® VAKUOVÁ PUMPA Tato malá, ale výkonná pumpa dokáže odstranit ze sáčku všechen vzduch a tak uchránit potraviny před případnou kontaminací a jinými negativními vlivy, jejichž působením by se mohly potraviny při skladování znehodnotit. Vakuová pumpa může být použita také spolu se všemi výrobky řady VacSy®. VacSy® vakuová pumpa slouží k vakuovému balení čerstvých nebo tepelně zpracovaných potravin do: • VacSy® nádob • sklenic/lahví • Zepter nádob Kompletní výčet všech výrobků řady Vacsy® najdete v kapitole 4. Vakuovou pumpu můžete dokonce použít i venku s pomocí autokabelu (kód VO-019).
VacSy® vakuová pumpa s nádobou
VacSy® vakuová VacSy® vakuová pumpa pumpa s univerzálním víčkem se zátkou na lahve
VacSy® vakuová pumpa s Lexi poklicí a nádobou
Můžete zakoupit také kompletní systém vakuového balení včetně svářečky VacSy® pro vakuové balení do sáčků. VOM-017 VacSy® svářečka
4
Autokabel
VACSY® SVÁŘEČKA S VAKUOVOU PUMPOU Toto je VacSy® svářečka! Při zmáčknutí tlačítka vytvoří přístroj vakuum a uzavře sáček během několika sekund. Nepoužívá se pouze k balení zbytků jídla, ale nabízí inteligentní způsob skladování čehokoliv! Nakupujte ve větším množství a ušetřete peníze tím, že všechno jídlo, které okamžitě nesníte, vakuově zabalíte k pozdější konzumaci. Nutriční hodnota těchto potravin zůstane zachována. VacSy® svářečka na sáčky s vakuovou pumpou umožňuje i těm nejvytíženějším členům rodiny jíst zdravě a vyváženě – a také ušetřit peníze! Nemáte čas vařit? Nechcete se neustále uchylovat k finančně nákladnému a nezdravému rychlému občerstvení? Plánujte dopředu! Připravte si jídlo předem a jednoduše ho vakuově zabalte společně se všemi jeho chutěmi a vůněmi! Se systémem vakuového balení potravin VacSy® si můžete být jisti, že vaše rodina konzumuje zdravou stravu! VacSy® systém vakuového balení není vhodný pouze do kuchyně. Sáčky můžete použít k uchování cenností a šperků nebo velmi choulostivého ovoce, jakými jsou jahody a maliny. Systém VacSy® můžete použít také k ochraně CD a elektroniky před vodou a prachem. Uzavřete důležité dokumenty ve VacSy® sáčcích, abyste je chránili před vlhkostí nebo poškozením. Když se budete balit na výlet, odstraňte vzduch z vašeho oblečení. Ušetříte prostor, a tak si můžete zabalit více věcí a lépe. Svářečku VacSy® můžete také použít pro vakuové balení čerstvých nebo tepelně zpracovaných potravin do: • sáčků a rolí • VacSy® nádob • sklenic/lahví • Zepter nádob Můžete ho dokonce použít i venku díky autokabelu (kód VO-019). Systém VacSy® nabízí ideální způsob zabalení jakýchkoliv potravin nebo předmětů.
VacSy® sáčky
VacSy® role
VacSy® vakuová pumpa se skleněnou nádobou
VacSy® vakuová pumpa s univerzálním víčkem
VacSy® vakuová pumpa se zátkou na lahve
VacSy® vakuová pumpa s Lexi poklicí a Zepter nádobou
5
PRŮVODCE PŘÍPRAVOU POTRAVIN A JEJICH SKLADOVÁNÍM POTRAVINA
ZA NORMÁLNÍCH PŘI POUŽITÍ PODMÍNEK SYSTÉMU VACSY®
POTRAVINA
ZA NORMÁLNÍCH PŘI POUŽITÍ PODMÍNEK SYSTÉMU VACSY®
Vařená jídla obecně*
2 dny
10 dnů
Zelený salát
5 dnů
21 dnů
Lazáně s masovou omáčkou
2 dny
10 dnů
Čerstvé ovoce
10 dnů
21 dnů
Předvařené pokrmy z těstovin/rýže*
2 dny
15 dnů
Víno
3 dny
15 dnů
Čerstvé syrové maso*
3 dny
9 dnů
Nealkoholické nápoje
7 dnů
30 dnů
Tepelně zpracované maso
5 dnů
15 dnů
Smetanové dezerty
2 dny
10 dnů
2-3 dny
4-5 dnů
Jiné dezerty
5 dnů
20 dnů
Upravené vepřové výrobky*
7 dnů
20 dnů
Sušenky
120 dnů
365 dnů
Kořeněné salámy
7 dnů
20 dnů
Chleba
2 dny
8 dnů
Tvrdé a polotvrdé sýry*
15 dnů
60 dnů
Sušené potraviny
30 dnů
90 dnů
Sýry ementálového typu
15 dnů
60 dnů
Rýže, sušené těstoviny a ovoce
180 dnů
365 dnů
Parmezán
21 dnů
60 dnů
Kafe, čaj
180 dnů
365 dnů
Syrová zelenina*
5 dnů
21 dnů
Čerstvá ryba*
* Uvedené hodnoty se týkají potravin skladovaných v lednici při teplotě (+3 °C / +5 °C). Tabulka obsahuje pouze orientační údaje. Délka skladování záleží na původní čerstvosti produktů, způsobu skladování a na správném použití svářečky VacSy® a VacSy® nádob. Nedoporučuje se nádoby často opakovaně otevírat a zavírat, protože by to mohlo snížit optimální efekt vakuového balení.
DŮLEŽITÉ! Vakuové balení nenahrazuje skladování v lednici nebo mražení potravin. Balené potraviny musí být v každém případě spotřebovány před datem spotřeby, které je uvedeno na původním obalu. Při použití VacSy® nádob v mikrovlnné troubě odstraňte víko.
6
2 - VACSY® SYSTÉM POUŽITÍ VACSY® VAKUOVÉ PUMPY D
B
UKAZATEL VAKUA ZELENÉ SVĚTLO ZAČÁTEK VYSÁVÁNÍ VZDUCHU
A
E
UKAZATEL VAKUA ČERVENÉ SVĚTLO KONEC VYSÁVÁNÍ VZDUCHU
C
A B C D E
pumpa manuální tlačítko start sací hubice adaptér stojan na stůl
7
POUŽITÍ VACSY® VAKUOVÉ PUMPY S NÁDOBAMI
1
2
3
1. Ujistěte se, že je kabel adaptéru správně zapojen do vakuové pumpy. 2. Nasaďte víko na nádobu a otočte ventilem do pozice VACUUM. 3. Nasaďte sací hubici do ventilu na krytu tak, jak ukazuje obrázek 3. Rozsvítí se zelené světlo, které indikuje, že vysávání vzduchu začalo. 4. Držte tlačítko pumpy stlačené, než začne svítit červené světlo. 5. Vyjměte sací hubici z ventilu. Ventil se automaticky uzavře. 4
8
5
6. Nastavte otočné tlačítko ventilu do polohy CLOSE (ZAVŘENO), abyste tak předešli neúmyslnému otevření. Nastavte datum spotřeby pomocí speciálního ukazatele. 7. Umístěte nádobu do lednice nebo mrazáku. Nevystavujte skladované potraviny přímému slunci.
6
7
A C
B
SLOŽENÍ VENTILU: F
G
D
E
A B C D E F G
VYSÁVÁNÍ ZAVŘENO OTEVŘENO UKAZATEL MĚSÍCE UKAZATEL DNE UZÁVĚR OTOČNÉ KOLEČKO
9
SVÁŘEČKA VACSY® – PŘEHLED 7
8 1
11
9
7
4
ZADNÍ STRANA 3
2
1
10
5
PŘEDNÍ STRANA
10
6
1 12
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
11
Kabel přívodu elektrické energie Kabel od vakuové pumpy Tlačítko ZAP/VYP Sací hubice a propojka Manuální tlačítko start Ovládací panel Zámek víka Přítlačná uzavírací trubice Víko Tlačítko otevření víka Těsnění Svařovací struna Zadní deska
13
10
OVLÁDACÍ PANEL SVÁŘEČKY VACSY®
ZELENÉ TLAČÍTKO „START“: Plně automatický cyklus vysávání vzduchu a uzavření.
ČERNÉ TLAČÍTKO „POUZE UZAVŘÍT“: Cyklus, který sáček pouze uzavře.
ČERVENÉ TLAČÍTKO „STOP VYSÁVÁNÍ VZDUCHU“: Vypne automatický cyklus a vakuovou pumpu. Automaticky zapne cyklus, který sáček pouze uzavírá.
ZELENÉ SVĚTLO
ČERVENÉ SVĚTLO
Signalizuje připojení k elektrické síti.
a) ZAPNUTO: probíhá proces uzavírání. b) BLIKÁ: návrat do výchozí pozice, chlazení.
11
JAK POUŽÍVAT SVÁŘEČKU VACSY® S VAKUOVOU PUMPOU
1
2
3
4
Je důležité si rozmyslet, k čemu budete systém VacSy® používat. Každý způsob použití je odlišný, ale systém vakuového balení VacSy® je připraven všechny tyto způsoby zvládnout. VACSY® FUNKCE ŠETŘENÍ EL. ENERGIE Tento přístroj je v souladu s nařízením (EC) č. 1275/2008 a se směrnicí 2009/125/EC týkající se „nastavení rámce pro stanovení ekologických požadavků na design pro výrobky využívající el. energii“. 1. Před zastrčením el. přívodu do zásuvky se ujistěte, že napětí v síti je shodné s doporučeným napětím na štítku spodní strany přístroje. 2. Ujistěte se, že kabel vakuové pumpy je správně připojený. 3. Umístěte vakuovou pumpu do pozice a vložte hubici do propojky. 4. Zapněte přístroj pomocí tlačítka ZAP/VYP. Zelené světlo indikuje přítomnost el. energie ve spotřebiči. Spotřebič je zapnutý. 5. V případě, že je spotřebič po dobu maximálně 4 minut a 30 sekund neaktivní, přepíná se automaticky do pohotovostního režimu a zelené světlo se vypne; v případě, že jej chcete opět zapnout, stiskněte tlačítko ZAP/VYP a opětovně jej zapněte.
12
ZELENÉ SVĚTLO Spotřebič je napájen el. energií.
JAK UZAVŘÍT LIBOVOLNĚ VELKÉ SÁČKY VYTVOŘENÉ Z ROLE FÓLIE Výrobky můžete uchovávat v sáčcích o velikosti, kterou si sami zvolíte. Libovolně velké sáčky vytvoříte z role fólie pro vakuové balení (VO-017-T3). 1.
1
2
3
4
Volný konec fólie vložte do přístroje a vytvořte svár. Po té odmotejte z role potřebnou délku a usřihněte ji. Tím vytvoříte sáček. 2. Přístroj otevřete stlačením otevíracího tlačítka na krytu (10) a položte jednu stranu sáčku přes uzavírací přepážku (12), přesvědčete se, že je sáček rovně, pěkně vyrovnaný a hladký povrch je na vrchní straně. 3.–4. Zavřete kryt (9).
Čísla v závorkách označují jednotlivé části přístroje, viz kapitola „SVÁŘEČKA VACSY – PŘEHLED“.
13
5. Stlačte černé tlačítko “POUZE UZAVŘÍT” – zahájí se uzavírací proces (pumpa je neaktivní). 6. Rozsvítí se červené světlo, které indikuje, že přístroj svařuje sáček. Když je proces uzavírání téměř dokončen, červené světlo začne blikat. To indikuje, že se tavná/uzavírací struna (12) vrací do původní pozice a chladne.
DŮLEŽITÉ! Nikdy neotvírejte kryt, když červené světlo bliká (struna je velmi horká). Kryt otevřete, až když červené světlo zhasne.
ČERNÉ TLAČÍTKO “POUZE UZAVÍRÁNÍ”: Cyklus, který pouze zatavuje sáček.
ČERVENÉ SVĚTLO a) ZAP: probíhá tavící/uzavírací cyklus. b) BLIKÁ: návrat do výchozí pozice, chlazení. 5
14
6
JAK NASTAVIT AUTOMATICKÉ VYSÁVÁNÍ VZDUCHU Vložte potraviny do sáčku tak, aby se sáček rovnoměrně rozprostřel a nezanechával vzduchové kapsy. Při plnění sáčku nechejte na kraji 5 cm volného prostoru, abyste umožnili správné zatavení.
1
2
1. Vyrovnejte sáček, ujistěte se, že hladký povrch sáčku je na vrchní straně (vypouklá část musí perfektně sedět na uzavírací pásce). 2. Použijte zadní desku (13) k vyrovnání sáčku. 3. Když je sáček správně umístěn, zavřete kryt a ujistěte se, že jsou zámky správně zacvaklé. 4. Zmáčkněte tlačítko “START”.
ZELENÉ TLAČÍTKO
3
4
“START”: Plně automatický cyklus vakuování a uzavírání Čísla v závorkách odkazují na jednotlivé části přístroje, viz kapitola „SVÁŘEČKA VACSY – PŘEHLED“.
15
ČERVENÉ SVĚTLO
ZELENÉ SVĚTLO
a) ZAP: uzavírací/tavicí cyklus v procesu. b) BLIKÁNÍ: návrat do výchozí pozice a chlazení.
POČÁTEK VAKUOVÁNÍ
5
6
5. Pumpa začíná odsávat vzduch ze sáčku. 6. Jakmile je vytvořeno vakuum, na ovládacím panelu se rozsvítí červené světlo a indikuje počátek tavného / uzavíracího procesu. 7. Jakmile červené světlo zhasne, uzavírání a vakuování je dokončeno a pumpa se automaticky vypne! V případě, že jste systém použili korektně, pak je v této chvíli potravina vakuově zabalená.
7
DŮLEŽITÉ! Nikdy neotvírejte kryt, když červené světlo bliká (struna je velmi horká).
16
JAK UPRAVIT SÁNÍ VZDUCHU
ZELENÉ TLAČÍTKO „START”: Plně automatický cyklus vakuování a uzavírání. ČERVENÉ TLAČÍTKO „STOP VACUUM“: Zastaví automatický cyklus vakuování včetně vakuové pumpy a zahájí „POUZE UZAVÍRÁNÍ“.
1
Čísla v závorkách odkazují na jednotlivé části přístroje, viz kapitola „SVÁŘEČKA VACSY – PŘEHLED“.
Uchovejte své cennosti déle neporušené pomocí systému VacSy®. 1. Připravte si sáček a přístroj tak, jak je popsáno v předešlých oddílech. 2. Zmáčkněte tlačítko „START“. 3. Pumpu můžete vypnout, kdykoliv chcete, pomocí červeného tlačítka „STOP VACUUM“ na ovládacím panelu.
17
5
4
Začíná uzavírací proces. 4. Když červené světlo zhasne, je uzavírání dokončeno a můžete zvednout kryt a otevřít přístroj. 5. Zatavení provedené VacSy® svářečkou je pevné a dlouhodobé. Odolná ochrana křehké krásy! Vakuum lze nastavovat poklepáváním na manuální tlačítko vakuové pumpy (5), které se nachází přímo na pumpě. Jakmile dosáhnete požadovaného odsání vzduchu, zmáčkněte tlačítko „POUZE UZAVŘÍT“ a tím dokončíte proces zatavení.
DŮLEŽITÉ! Nikdy neotvírejte kryt, když červené světlo bliká (struna je velmi horká). Předměty s ostrými výčnělky a hroty, např. maso s kostí apod. vložte před umístěním do fólie do papíru nebo jiného sáčku - zabráníte tím poškození (propíchnutí) fólie.
18
NAPÁJENÍ VAKUOVÉ PUMPY PROSTŘEDNICTVÍM SVÁŘEČKY
1
2
1. Vakuová pumpa může být napájena přes svářečku prostřednictvím kabelu vakuové pumpy (2). 2. Pro použití vakuové pumpy čtěte kapitolu 2 „Použití VacSy® vakuové pumpy“. Čísla v závorkách odkazují na jednotlivé části přístroje, viz kapitola „SVÁŘEČKA VACSY – PŘEHLED“.
19
3 - VÝBĚR A PŘÍPRAVA NÁDOB Široká škála původních doplňků řady VacSy® vám umožňuje vybrat nejvhodnější nádobu na potraviny, které hodláte uskladnit. Následující výčet vám nabízí některá obecná doporučení. Vždy dodržujte tato pravidla. • Potraviny s vyšším obsahem vody se lépe skladují ve skleněných nádobách s mřížkou oddělující tekutinu od pevných částí. • Polykarbonátové kanystry jsou obvykle nejlepší pro sušené potraviny. • Při použití univerzálních vík na komerčně dostupné nádoby (jiné než VacSy® Bag Sealing System), se ujistěte, že jsou jejich vlastnosti vhodné k vakuovému balení a skladování potravin. • Víka musí být vždy perfektně suchá, aby se předešlo nasávání vody při fázi vytváření vakua. • Nikdy nepřeplňujte nádoby (nechejte minimálně pár centimetrů volného místa) a ujistěte se, že vakuová pumpa nenasává tekutinu nebo části potravin. • Šumivé nápoje nemohou být vakuově balené ani v lahvích, ani v nádobách. Chcete-li využít výhod systému VacSy® v maximální míře, doporučujeme použít i nádobí Zepter Masterpiece, které vám umožňuje vařit bez tuků, vody a soli. Potraviny si tak zcela uchovají svou chuť, obsah vitaminů a všechny organoleptické kvality. Kontaktujte svého místního zástupce firmy Zepter nebo navštivte naše prodejní místa a dozvíte se více o výhodách nádobí Zepter Masterpiece.
Sušené potraviny (sušenky, těstoviny)
Dóza
20
Sušenky, pečivo, sladkosti
Sýry, upravované vepřové výrobky, koláče
Maso, drůbež, ryby, zelenina (syrové nebo vařené)
Sušené potraviny, džemy
Vývar
Víno, čaj, mléko, nápoje
TexSy nádoby
Zvony na sýry
Skleněné nádoby
Různé nádoby s univerzálním víčkem
Nádoby s Lexi poklicí
Zátky na lahve
4 - SORTIMENT VACSY® VÝROBKŮ SKLENĚNÉ NÁDOBY
VO-011-15 15 x 15 - v 8,5 cm objem 1,1 l
VO-011-19 19 x 19 - v 9,5 cm objem 2,2 l
VOM-010 Vakuová pumpa
VO-011-20 20 x 13 - v 8,5 cm objem 1,5 l
VO-011-22 22 x 22 - v 10,5 cm objem 3,6 l
VO-011-26 26 x 20 - v 9,5 cm objem 3,8 l
DÓZY
VO-013-05 ø 11 - v 13 cm objem 0,65 l
VO-012-18 Ø 18 cm - v 9,5 cm objem 1,8 l
VO-012-23 Ø 23 cm - v 10,5 cm objem 3,3 l
LEXI POKLICE
VO-013-10 ø 11 - v 19,5 cm objem 1,15 l
VO-013-15 ø 11 - v 26,5 cm objem 1,6 l
VO-013-20 ø 11 - v 33,5 cm objem 2,05 l
ZVONY NA SÝRY / KOLÁČE
VO-018-16/T ø 16 cm
VO-018-20/T ø 20 cm
UNIVERZÁLNÍ VÍČKA
VO-018-24/T ø 24 cm
ZÁTKY NA LAHVE
VOM-017 Svářečka
VO-015-19 ø 19 - v 11 cm objem 1,6 l
VOM-017-P Svářečka s vakuovou pumpou
VO-015-22 22 x 22 - v 13 cm objem 3,4 l
VO-015-28 ø 28 - v 14 cm objem 4,3 l
SÁČKY
ROLE
VO-017-N12 Jednotlivé sáčky 30 x 50 cm 12 kusů
VO-017-T3 Role fólie 30 x 600 cm
VO-015-30 30 x 22 - v 15 cm objem 5,2 l
VO-014-08 ø od 4 do 8 cm
VO-014-16 ø od 8 do cm
TEXSY NÁDOBY
VO-021-1 1 ks objem 2,5 l
VO-021-2 2 kusy objem 2,5 l každá
VO-016 ø od 17 do 20 mm 2 kusy AUTOKABEL
VO-019 AUTOKABEL
21
VŠESTRANNOST VACSY® SÁČKŮ/ ROLÍ
Sáčky jsou vyrobeny z tvrdého, ale flexibilního plastu. Tento pevný materiál umožňuje perfektní zatavení/uzavření sáčku. Pamatujte, že ostré předměty musíte nejprve zabalit, abyste nepoškodili sáček a zaručili tak perfektní uzavření. Sáčky mohou být vloženy do vařící vody (na omezenou dobu) nebo do mikrovlnné trouby – dokonce přímo z lednice nebo mrazáku. Při ohřívání ještě zmražených potravin umístěte sáček s potravinami do vařící vody, aniž byste ho předtím otevřeli, a pár minut je povařte. Odstřihněte jednu stranu sáčku a servírujte obsah. Jakmile jste sáček vytáhli z lednice nebo mrazáku, je důležité dodržet pár jednoduchých kroků a zajistit tak, že si vaše jídlo zachová svoji plnou nutriční hodnotu. Vždy adekvátně jídlo rozmrazte.
JAK DOSÁHNOUT NEJLEPŠÍCH VÝSLEDKŮ S VACSY® SÁČKY 1. Pokud cestujete s malými dětmi, pak připravte a zabalte jídlo adekvátní velikosti už doma, abyste se tak vyhnuli plýtvání, ke kterému dochází při příliš velkých porcích. Zbytky jídla lze perfektně skladovat, pokud jsou zabaleny ve vakuových sáčcích VacSy®. 2. Pokud cestujete se zvířaty, pak si můžete jejich jídlo připravit předem a skladovat ho ve VacSy® sáčcích pro pozdější použití. 3. Jestliže pobýváte v zemích, kde je vlhké klima, můžete ve VacSy® sáčcích skladovat předměty podléhající rychlé zkáze nebo dokumenty. 4. Na lodi nebo při kempování můžete ve VacSy® sáčcích skladovat oblečení a uchovat je tak suché.
BEZPEČNOST POTRAVIN Vždy postupujte podle obvyklých pravidel bezpečného uchovávání jídla: • Nikdy znovu nezamrazujte maso po jeho rozmrazení. • Nikdy neskladujte společně syrové a vařené potraviny. • Neohřívejte mléko nebo jiné mléčné výrobky. • Vždy okamžitě zabalte zbytky jídla do vakua. VacSy® systém je určený pouze pro balení potravin, nejedná se o nástroj na vaření.
22
5 - NÁVOD NA ÚDRŽBU A ČIŠTĚNÍ K vyčištění vnějších částí svářečky VacSy® použijte suchou nebo mírně namočenou tkaninu. Nikdy nepoužívejte čisticí prášky, alkohol nebo jiná rozpouštědla. Před uschováním přístroje jej nechejte zcela vyschnout. Ujistěte se, že na tavicí struně nejsou žádné zbytky plastu. Pokud je to nutné, odstraňte je předmětem, který nepoškrábe povrch přístroje. Ujistěte se, že sací otvory a vakuová komora nejsou znečištěné a ucpané. Pokud je to nezbytné, vyčistěte je suchou tkaninou.
UPOZORNĚNÍ! • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
Ujistěte se, že máte správné napětí a že napětí uvedené na spodní straně přístroje koresponduje s napětím v síti. Vždy si dobře vysušte ruce. Nikdy nepoužívejte přístroj v případě, že máte mokré ruce! Umístěte přístroj na vhodné místo. Nikdy nepoužívejte na horké nebo mokré povrchy! Ujistěte se, že vakuová pumpa a svářečka nepřijdou do styku s vodou nebo jinými tekutinami. Nikdy netahejte za přívodní kabel, mohli byste jej poškodit. Pumpu zapojujte nebo odpojujte POUZE v případě, že je spotřebič vypnut. Nikdy nepoužívejte přístroj, pokud jsou kabel nebo napájecí jednotka poškozeny. Jestliže je napájecí kabel poškozen, musí být vyměněn výrobcem, servisním střediskem společnosti Zepter, aby se eliminovalo jakékoliv nebezpečí. Pokud přístroj není v provozu, nezavírejte víko. Používejte jen původní VacSy® doplňky a komponenty. Uzavírací struna je během tavení velmi horká! NIKDY SE JÍ NEDOTÝKEJTE, když je cyklus v běhu. Mohli byste se spálit! Během prvního uzavíracího cyklu se přístroj zahřívá. Abyste dosáhli efektivního uzavření, opakujte uzavírací cyklus, pohněte sáčkem a docílíte dvojitého zatavení. Nikdy nekonzumujte jídlo, které bylo skladováno v neuzavřených sáčcích nebo v sáčcích, které se nafoukly! Jídlo může být zkažené a škodlivé vašemu zdraví. Při provozu musíte mezi cykly minimálně 60 sekund vyčkat. Tento přístroj není vhodný pro lidi (včetně dětí) se sníženou fyzickou, senzorickou nebo mentální schopností nebo pro osoby, které nemají s přístrojem dostatečné zkušenosti nebo nebyly s tímto přístrojem obeznámeny, pokud nejsou doprovázeny a instruovány odpovědnou osobou. Děti musí být pod dozorem, aby s přístrojem nemanipulovaly nebo si s ním nehrály. Neodsávejte vzduch z nádob, jsou-li potraviny horké. Při ochladnutí zmenší potravina svůj objem a tím zvýší podtlak vakua v nádobě. Hrozí prasknutí víka nebo skla nádoby. Nepřeplňujte nádoby ani sáčky, aby nedošlo k nasátí potraviny do přístroje. Při použití autokabelu, uveďte vozdlo do klidu a vypněte motor. Při častějším používání je možné, že se vaše autobaterie vybije. Pozor! Napájecí napětí je 12 V.
23
6 - ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ PORUCHA
PŘÍČINA
NÁPRAVA
Zelený indikátor NAPÁJENÍ se nerozsvítí.
Bez napájení.
1 2 3 4
Nefunguje vakuová pumpa.
Pumpa není napájena.
1 Ujistěte se, že konektor na vedení a konektor na pumpě jsou správně připojeny. 2 Zkontrolujte vedení. Je-li poškozeno, kontaktujte servisní středisko Zepter.
Vypnutý jistič nebo transformátor.
Kontaktujte servisní středisko Zepter.
Vakuum se v sáčku vytvoří, ale nevydrží.
Vakuum se v sáčku vytvoří, ale nevydrží.
24
Ujistěte se, že síťové napájení je v pořádku. Ujistěte se, že zásuvka funguje. Otestujte ji jiným přístrojem. Ujistěte se, že napájecí kabel je nepoškozený. Pokud je zařízení neaktivní déle než 2 min. a 30 sekund, pak se automaticky přepne do pohotovostního režimu a zelené světlo zhasne; k opětovnému zapnutí přístroj nejprve vypněte a pak znovu zapněte tlačítkem VYP/ZAP. 5 Kontaktujte servisní středisko Zepter.
Porucha vakuové pumpy.
Kontaktujte servisní středisko Zepter.
Sáček/role nejsou správně vloženy.
Postupujte podle instrukcí na předchozí straně.
Sáček má díru.
Zkontrolujte povrch sáčku.
Mezi těsněním jsou zbytky jídla.
Pořádně ho očistěte.
Těsnění je poškozeno.
Kontaktujte servisní středisko Zepter a požádejte o výměnu těsnění.
V zatavených spojích sáčku se nachází zbytky jídla.
Opětovně uzavřete sáček. Místo předešlého sváru odstřihněte a očistěte povrch, aby mohl být sáček korektně znovu uzavřen.
Sáček má díru.
Zkontrolujte vnější část sáčku a svár spodní části.
Potraviny v sáčku zkvasily.
Nekonzumujte jídlo, které může být zkažené.
PORUCHA
PŘÍČINA
Sáček není korektně uzavřen.
Zbytky jídla mezi svařenými povrchy Opakujte proces uzavírání sáčku. Odstřihněte část sáčku s předchozím svárem a pořádně povrch očistěte. sáčku.
Sáček není uzavřen.
NÁPRAVA
Sací hubice je poškozena.
Kontaktujte servisní středisko Zepter a požádejte o výměnu sací hubice.
Stejná délka.
Uchovávejte sáčky na chladném místě. Odstřihněte dlouhou stranu a opakujte proces uzavírání.
Napřed pouze uzavřete.
Opakujte uzavírací proces a přitom pohybujte sáčkem k docílení dvojitého sváru.
Nekorektní postup.
Postupujte přesně podle návodu.
Porucha.
Kontaktujte servisní středisko Zepter.
Uslyšíte pípnutí.
Sáček je nesprávně vložen nebo je proděravěný.
Zmáčkněte tlačítko „STOP VACUUM“, červené světlo. Přístroj se zresetuje. Červené světlo zhasne.
Sáček je dobře zatavený, ale nafoukl se
Potraviny se zkazily (nesprávná teplota uložení v chladničce, překročení data spotřeby potraviny)
Potraviny nejezte!
25
7 - TECHNICKÁ SPECIFIKACE Vakuová pumpa: (orientační hodnoty)
Napájecí adaptér
Svářečka
Výkon: 35 W Jmenovité vakuum: 500–550 mbar
Výkon: viz typový štítek na adaptéru Provozní teplota: až 40 °C
Výkon: 130 W viz typový štítek na spodní straně přístroje Jmenovité vakuum: 450–500 mbar
UPOZORNĚNÍ! Uzavírací proces je automatický: • 8 sekund předtavení. • 10 sekund taví na maximální výkon. Elektronický obvod automaticky aktivuje uzavírání, když je dosaženo vakua 450 až 500 mbar. NOUZOVÉ VYPNUTÍ V PŘÍPADĚ NEHODY Elektronický obvod zaručuje, že uzavírací cyklus trvá13 sekund, a to i v případě, že nechtěně zmáčknete tlačítko STOP VACUUM. K okamžitému zastavení uzavíracího procesu je potřeba přístroj vytáhnout ze zásuvky. V případě nouze (při přerušení cyklu) uslyšíte pípnutí. Přístroj se automaticky zresetuje a cyklus může znovu začít. VacSy® ŠETŘÍ ENERGII Tento přístroj je v souladu s nařízením (EC) č. 1275/2008 a se směrnicí 2009/125/EC týkající se „nastavení rámce pro stanovení ekologických požadavků na design pro výrobky využívající el. energii“.
26
8 - DOPORUČENÍ OHLEDNĚ LIKVIDACE Jako vlastníku elektrického nebo elektronického zařízení vám zákonem není dovoleno (podle směrnice EU 2002/96/ES ze dne 27. ledna 2003 o odpadu elektrických a elektronických zařízení a národních právních předpisů členských států EU k provedení této směrnice) zlikvidovat tento výrobek nebo jeho elektrické/elektronické doplňky jako netříděný odpad. Přístroj musí být zdarma zlikvidován v zařízení k tomu určeném.
9 - ZÁRUKA Záruka dle občanského zákoníku: Poskytujeme záruku v souladu s příslušnými ustanoveními občasnkého zákoníku v délce 24 měsíců, pokud se jedná o vady materiálu, výrobní nebo funkční vady. Prodávající je oprávněn po zahájení reklamačního řízení zkoumat zakoupení výrobku přímo u prodávajícího a datum tohoto zakoupení. Posuzování nabytí výrobku vychází z žádosti o předložení např. kupní smlouvy, dodacího listu, záručního listu, nebo o prokázání této skutečnosti svědeckou výpovědí či jiným způsobem. Na níže uvedené se záruka nevztahuje: skleněné nádoby, těsnění, sací hubice, komponenty podléhající běžnému opotřebení, náhodné rozbití způsobené nesprávným a nedbalým užíváním a použitím s jiným napětím, než je doporučeno, neodborné zásahy do výrobků (tj. jakékoliv zásahy provedené mimo Servisní středisko ZEPTER).
27
SPOLEČNOST ZEPTER VE SVĚTĚ Společnosti Zepter najdete všude! ZEPTER ALBÁNIE, Tirana ZEPTER AUSTRÁLIE, Sydney ZEPTER RAKOUSKO, Vídeň ZEPTER ÁZERBÁJDŽÁN, Baku ZEPTER BĚLORUSKO, Minsk ZEPTER BOSNA A HERCEGOVINA, Sarajevo, Banja Luka ZEPTER BRAZÍLIE, Sao Pãulo ZEPTER BULHARSKO, Sofia ZEPTER CHORVATSKO, Záhřeb ZEPTER ČESKÁ REPUBLIKA, Praha ZEPTER DÁNSKO, Kodaň ZEPTER EGYPT, Káhira ZEPTER ESTONSKO, Tallinn ZEPTER FINSKO, Helsinki ZEPTER FRANCIE, Paříž ZEPTER NĚMECKO, Mönchengladbach ZEPTER MAĎARSKO, Budapešť ZEPTER INDIE, Bangalore ZEPTER ITÁLIE, Miláno ZEPTER JORDÁNSKO, Amman ZEPTER KAZACHSTÁN, Almaty ZEPTER KOREA, Soul
ZEPTER LOTYŠSKO, Riga ZEPTER LITVA, Vilnius ZEPTER MAKEDONIE, Skopje ZEPTER MOLDÁVIE, Chisinau ZEPTER ČERNÁ HORA, Podgorica ZEPTER NOVÝ ZEALAND, Auckland ZEPTER NORSKO, Oslo ZEPTER POLSKO, Varšava ZEPTER MONACKÉ KNÍŽECTVÍ, Monte Carlo ZEPTER RUMUNSKO, Bukurešť ZEPTER RUSKO, Moskva ZEPTER SRBSKO, Bělehrad ZEPTER SLOVENSKO, Bratislava ZEPTER SLOVINSKO, Slovenj Gradec ZEPTER ŠPANĚLSKO, Barcelona ZEPTER ŠVÉDSKO, Gothenburg ZEPTER ŠVÝCARSKO, Wollerau ZEPTER TURECKO, Istanbul ZEPTER SPOJENÉ KRÁLOVSTVÍ, Londýn ZEPTER UKRAJINA, Kyjev ZEPTER USA, North Bergen
© COPYRIGHT HOME ART & SALES SERVICES AG - ZEPTER GROUP - 090072205 - Code PMH-119-08-CS Art Work: BRID MARKETING - ITALY
www.zepter.cz
