4. STA RANCAMAYA KOTA BOGOR a. Sejarah berdirinya STA Rancamaya, Kota Bogor Sub terminal agribisnis (STA) Rancamaya Kota Bogor didirikan pada tanggal 20 Agustus 2003 dengan sumber dana dari Pusat dan ditetapkan penggunaannya dengan keputusan Walikota Bogor nomor 591-45-135 Tahun 2003. Tentang penetapan penggunaan tanah, tempat pembuangan akhir (TPA) sampah seluas 3,8 Ha yang terletak di kelurahan Rancamaya, Kecamatan Bogor Selatan untuk dijadikan sebagai terminal agribisnis. Setelah dibangun STA baru berfungsi sejak tahun 2008 yang bergerak di bidang olahan pisang dan talas.
b. Operasional Struktur organisasi pengurus sesuai SK Kepala Dinas Pertanian Kota Bogor No. 800/281 - Distansi Gapoktan TPH Dinas Pertanian Kota Bogor SK Kepala Dinas Pertanian Kota Bogor No. 250/514- Distani
c. Pembangunan Fisik o Kantor o Gudang o Toilet
d.
Sarana dan Prasarana Komputer Timbangan Meja dan Kursi Lemari Arsip Cold Storage Papan informasi pasar/Harga
e.
Kegiatan Pasar a.
Asai Pasokan Komoditi
Daerah pemasok komoditi diperoleh dari berbagai tempat yaitu Kota Bogor, Kabupaten Bogor, Sukabumi, Cianjur, Garut dan Lampung.
19
b.
Jumlah Transaksi di STA per bulan 20.000.000,- Dua Puluh Juta Rupiah
c.
Jaringan Pemasaran Dari STA ke konsumen
sebesar
Rp.
• Pasar Lokal Bogor • Pasar Induk Kramat Jati Jakarta, Pasar Cibitung • Pasar Supermarket (PT. Hero Supermarket, Yogya Departemen Store) • Pola hubungan STA dengan Petani
f. Sistem Penanganan Produk Kegiatan di STA Rancamaya merupakan kegiatan pengumpulan hasil pertanian dan sebagian diolah (keripik pisang dan kripik talas) yang selanjutnya dipasarkan ke pasar-pasar tujuan Bogor dan Jakarta, secara umum berbagai kegiatan STA Rancamaya meliputi: a. Informasi Pasar b. Transaksi jual beli produk c. Bongkar muat barang d. Sortasi, grading, packing, pengiriman
Buah-buah segar yang tidak bias masuk pasar selama ini diupayakan untuk diolah dijadikan bahan baku keriik pisang dan kripik talas. Pengolahan juga merupakan suatu upaya untuk membantu pelaku dalam meningkatkan nilai tambah dan suatu trand baru dalam perdagangan yang lebih adil. Tidak saja ditetapkan oleh penawaran dan permintaan tetapi juga mutu, transparansi harga, dapat dirasakan oleh para petani sehingga para petani dan pelaku lebih termotivasi untuk terus bertani kea rah yang lebih baik lagi. 20
g. Susunan Kepengurusan sesuai dengan Surat Keputusan Kepala Dinas Pertanian Kota Bogor Nomor 800/281 - Distansi Manajer
Wardoyo, SP
Sekretaris
Lisa Mayasari, SE
Bagian Administrasi dan Keuangan Dede Iskandar Perencana dan Pengadaan Produk
Kermita, Baban, Anggi
Promosi dan Pemasaran
Wawan Kurniawan, Atang
Bidang Sarana dan Permodalan
Dayat dan Mulyadi
Bidang Keamanan dan Kebersihan
Dudeng dan Dldi
h. Kegiatan pengiriman produk dari STA Rancamaya Tahun 2009/2010 1.
Pepaya Bangkok
2.
Pepaya California
3.
Bangkuang
4.
Jambu Klutuk Merah
5.
Sirsak
6.
Manggis
7.
Alpukat
8.
Pisang
i. Rencana Jangka Pendek a. Membuat AD/ART STA Rancamaya b. Sosialisasi Kepengurusan STA periode 2010-2012
21
b.
Jumlah Transaksi di STA per bulan 20.000.000,- Dua Puluh Juta Rupiah
c.
Jaringan Pemasaran Dari STA ke konsumen
sebesar
Rp.
• Pasar Lokal Bogor • Pasar Induk Kramat Jati Jakarta, Pasar Cibitung • Pasar Supermarket (PT. Hero Supermarket, Yogya Departemen Store) • Pola hubungan STA dengan Petani
f. Sistem Penanganan Produk Kegiatan di STA Rancamaya merupakan kegiatan pengumpulan hasil pertanian dan sebagian diolah (keripik pisang dan kripik talas) yang selanjutnya dipasarkan ke pasar-pasar tujuan Bogor dan Jakarta, secara umum berbagai kegiatan STA Rancamaya meliputi: a. Informasi Pasar b. Transaksi jual beli produk c. Bongkar muat barang d. Sortasi, grading, packing, pengiriman
Buah-buah segar yang tidak bias masuk pasar selama ini diupayakan untuk diolah dijadikan bahan baku keriik pisang dan kripik talas. Pengolahan juga merupakan suatu upaya untuk membantu pelaku dalam meningkatkan nilai tambah dan suatu trand baru dalam perdagangan yang lebih adil. Tidak saja ditetapkan oleh penawaran dan permintaan tetapi juga mutu, transparansi harga, dapat dirasakan oleh para petani sehingga para petani dan pelaku lebih termotivasi untuk terus bertani kea rah yang lebih baik lagi. 20
g. Susunan Kepengurusan sesuai dengan Surat Keputusan Kepala Dinas Pertanian Kota Bogor Nomor 800/281 - Distansi Manajer
: Wardoyo, SP
Sekretaris
: Lisa Mayasari, SE
Bagian Administrasi dan Keuangan: Dede lskandar Perencana dan Pengadaan Produk : Kermita, Baban, Anggi Promosi dan Pemasaran
: Wawan Kurniawan, Atang
Bidang Sarana dan Permodalan
: Dayat dan Mulyadi
Bidang Keamanan dan Kebersihan : Dudeng dan Dldi
h. Kegiatan pengiriman produk dari STA Rancamaya Tahun 2009/2010 1.
Pepaya Bangkok
2.
Pepaya California
3.
Bangkuang
4.
Jambu Klutuk Merah
5.
Sirsak
6.
Manggis
7.
Al pukat
8.
Pisang
i. Rencana Jangka Pendek a. Membuat AD/ART STA Rancamaya b. Sosialisasi Kepengurusan STA periode 2010-2012
21
c. Penyusunan tata tertib dan aturan-aturan lain di STA d. Menyusun data base produksi dan marketing yang akan digunakan untuk penyusun dan perencanaan pola tanam e. Memperbaiki administrasi permintaan barang f. Melakukan grading, sortasi, dan standarisasi mutu barang g. Melakukan pergudangan dan pra pengiriman h. Penataan kantor serta sanitasi STA Rancamaya i. Membuat tempat pengolahan limbah menjadi pupuk organic
j. Rencana Jangka Panjang a. Penambahan sarana dan prasarana produksi STA Rancamaya b. Penyediaan dana talangan dan pembentukan plasma STA Rancamaya c. Pengadaan alat transportasi STA dan perluasan segmen pasar SLTA Rancamaya d. Menjadikan STA sebagai pusat informasi produksi, marketing dan informasi harga e. Memperluas akses ke BANK bagi anggota yang membutuhkan tambahan dana
22
