Rozhodujte o svém zdraví – ýTċTE!
4. Mikrovlny na scestí – zvítČzí pohodlí, nebo rozum? lovk je vystaven mnoha civilizaním vlivm, kterým sám, jako jedinec, tžko mže zabránit. Kvalitu života však ovlivují i jiné vci, jejichž využití je pouze otázkou svobodné volby. Rozhodnutí ale bývá nezídka tžké, protože tu paradoxn proti sob stojí na jedné stran pohodlí spojené s uritými požitky a na stran druhé riziko sebepoškození. Co zvítzí? Bohužel, býváme naklonni spíš projevm jakéhosi falešného hrdinství, než víe ve varování. Jen tak namátkou jmenujme alkohol, cigarety, zplodiny spalovacích motor… A nejinak je tomu rovnž s mikrovlnnými troubami, které jsou dnes samozejmostí tém v každé domácnosti. Ne, nepestávejte íst, následující ádky pinesou dost logických námt k zamyšlení.
Nahlédnutí do podstaty Ponechme teć stranou všechny hertzy, amplitudy a kmitoþty, vČtšinČ z nás stejnČ nic neĜeknou. Vystaþíme s mnohem jednodušším vysvČtlením, proþ naše oblíbená mikrovlnka zdaleka není ideálním partnerem pro život. Zatímco pĜirozená tvorba tepla pĜicházejícího ze Slunce spoþívá na principu pulsujícího stejnosmČrného proudu, mikrovlnná trouba využívá proud stĜídavý. To, ale ještČ není hlavní dĤvod nebezpeþí. Ten v sobČ ukrývá souþást pĜístroje zvaného magnetron. A právČ on donutí molekuly uvnitĜ jídla, aby se naprosto nepĜirozenČ zmítaly milionkrát za sekundu, protože jenom tak se uvnitĜ pokrmu vytvoĜí tĜecí teplo, zpĤsobující rychlou úpravu. Postará se tedy o veskrze pĜíjemný efekt. Jenže… Rozkmitaná molekula takové násilné zacházení nevydrží. Pokud se úplnČ neroztrhá a nezniþí, dochází pĜinejmenším k její degeneraci. Nestane-li se pĜímo zkázonosná, pĜemČní hodnotnou potravinu a kus hmoty, který pouze zaplní žaludek a zažene hlad. Je to pochopitelné – papír rozcupovaný na kusy už také není vhodný ke psaní.
Zdraví v palbČ mikrovln NejzávažnČjším nedostatkem mikrovlnné trouby, neváhejme Ĝíct pĜímo hrozbou, je proces poškození potravin natolik, že se stanou nositelem jedovatých a dokonce karcinogenních látek. Nejsou to dohady, ale výsledky mnoha seriózních výzkumĤ. V sázce je zejména dobrá krvetvorba, ohrožená invazí bílých krvinek. Tím ovšem „pĜínos“ mikrovlnky zdaleka nekonþí. Negativní zdravotní úþinky mikrovlnného záĜení mají neuvČĜitelnČ rozsáhlé spektrum, které zde tČžko vyjmenujeme v celé šíĜi, tak alespoĖ ve struþnosti. Naše vČrná kuchyĖská pĜítelkynČ mĤže mít na svČdomí jak nízký, tak vysoký krevní tlak i zpomalený puls, má souvislost s vnímáním stresĤ, což þasto znamená také bolesti hlavy, závratČ, nespavost, žaludeþní kĜeþe a neschopnost soustĜedČní. PĜipisuje se jí rovnČž vliv na plodnost, zvýšený výskyt šedého zákalu, vyþerpání nadledvinek a srdeþní ischemickou chorobu. Když to vezmeme kolem - 20 -
Rozhodujte o svém zdraví – ýTċTE!
a kolem, je v sázce vlastnČ zdraví jako takové, neboĢ jedno se odvíjí od druhého. VþetnČ citového vnímání a intelektuálního rozvoje.
Pozor hlavnČ na dČti Maminky jásají, že mléko pro jejich miminka je pĜipraveno k podání bČhem kratiþké chvilky. VČtšinou však netuší, že kojenecká smČs dozná pĜi ohĜívání v proudu mikrovln nemalých zmČn. Jednak z ní mizí nČkteré vitamíny, hlavnČ B, C a E z mléka mateĜského pak také významné ochranné látky. PĜemČnou mastných kyselin i nČkterých dalších složek dochází ke vzniku jedĤ, které neblaze pĤsobí na nervovou soustavu dítČte a jeho ledviny. A to už nemluvíme o tom, že lahviþka na omak pĜíjemnČ teplá mĤže ukrývat nebezpeþnČ horký obsah, což neplatí pouze pro mléko, ale všechnu potravu podávanou miminkĤm saviþkou. Následky pak na sebe nenechají dlouho þekat – alergie, poškození imunity…
Kde se vĤbec vzala Jako mnoho jiných vynálezĤ také mikrovlnná trouba je váleþným „odpadem“. První polní trouby, takzvané radiomissory, vyvinuli nacisté pro invazi do Ruska. OsvČdþili se zejména v prĤbČhu operace Barbarossa, protože umožĖovaly v masovém mČĜítku zpracovávat pĜímo na frontČ potravu pro vojsko ve zkrácené dobČ. Další osud tohoto vynálezu byl velmi zajímavý. Otázka znČla, co s ním bude dál. NČmci se dali do hlubšího výzkumu už v letech 1942 – 43, a byĢ šlo o jejich patent, nedospČli k jednoznaþnČ kladným výsledkĤm. Po válce objevili spojenci nČmeckou zprávu o lékaĜském výzkumu a pĜevedli ji s nČkolika exempláĜi výjimeþné trouby do tehdejšího Ministerstva války USA, kde byla tato technická novinka zaĜazena do šuplíku „tajné“ s tím, že bude pozdČji vČdecky posouzena, což se ovšem nikdy poĜádnČ nestalo. Anebo stalo, USA ovšem evropské oznámení o škodlivých úþincích nepĜijalo. Velmi radikálnČ pĜikroþili k mikrovlnné troubČ Rusové, kteĜí ji ihned po válce podrobili dlouhodobému zkoumání a vydali mezinárodní varovaní o jejím zdravotním riziku. Ve své zemi si v tomto smyslu udČlali poĜádek natolik, že od roku 1976 byla úprava jídla pomocí mikrovln na jejich území zakázána. Napínavý osud potkal švýcarskou studii z roku 1991. Její autor dr. Hertel nekompromisnČ pojmenoval všechna nebezpeþí, jež pĜístroj pĜináší, þímž si vysloužil odsouzení pro „poškozování obchodních zájmĤ“. Nakonec byl ale ortel zrušen a Švýcarsko muselo Hertelovi vyplatit odškodné. Seþteno a podtrženo: všechny seriózní výzkumy na téma mikrovlnná trouba se shodují v tom, že lidský organizmus není schopen strávit látka a substance vznikající v mikrovlnami zpracované stravČ. Teþka. NepochybnČ každého nového uživatele mikrovlnné trouby napadlo, co se stane, když pĜestanou fungovat její dvíĜka. Budou mikrovlny zabíjet na místČ? Ano, budou, poškodí se srdce, krev postihne rozpad, leukemie a rakovinové bujení, jako první dojde k poškození oþí. Teprve v nedávné dobČ bylo prokázáno, že v bývalém SovČtském Svazu bylo tohoto mikrovlnného záĜení zneužito proti pracovníkĤm amerického velvyslanectví. Na jejich rezidenci byly namíĜeny mikrovlnné trouby, které silnČ - 21 -
Rozhodujte o svém zdraví – ýTċTE!
poškozovaly jejich zdraví. Toto odhalení koneþnČ vysvČtlilo neobvykle vysokou úmrtnost na neobvyklé a nevysvČtlené pĜíþiny. Zrádný zásah pĜichází odjinud – pĜímo z talíĜe chutného, voĖavého a rychle pĜipraveného pokrmu. PĜedstavme si, jak pod tou lákavou slupkou na sobČ leží nemocné molekuly, které pĜejdou do našeho tČla a budou dČlat všechno pro to, aby své neštČstí pĜenesly na jeho zdravé jádro. ZávČr si udČlejte sami. Je možné, že miliony lidí nevČdomky obČtují své zdraví výmČnou za pohodlí mikrovlnné trouby? A proþ bylo v SovČtském Svazu už v roce 1976 zakázáno používat k vaĜení mikrovln? Kdo vĤbec vynalezl mikrovlnku? OdpovČdi na tyto otázky vás možná šokují natolik, že zahodíte svou mikrovlnnou troubu do šrotu. Lidé obvykle myslí, že jejich mikrovlnná trouba jen vaĜí jídlo a na nČ, ani ne jejich stravu nemá žádný negativní vliv. Myslí si, že kdyby mikrovlnka skuteþnČ škodila, pĜíslušné instituce by pĜece nikdy nepĜipustily jejich prodej. Je tomu skuteþnČ tak? Bez ohledu na to, jak zní odĤvodnČní „oficiálního“ povolení týkajícího se mikrovlnné trouby, pokud jde o nás, pĜestali jsme ji používat. DĤvodem jsou výzkumem odhalená a potvrzená fakta, tvoĜící obsah tohoto þlánku. Smyslem tohoto þlánku je seznámit soudného þtenáĜe s provČĜenými dĤkazy o tom, že mikrovlnné vaĜení nejenže není pĜirozené ani zdravé, ale že je pro nás daleko nebezpeþnČjší, než si je vĤbec kdo ochoten pĜedstavit. Zamlþování faktĤ a dĤkazĤ ve prospČch obchodu a prĤmyslu je obecnČ známá praxe. KvĤli tomu v nevČdomosti a bez znalosti vedlejších úþinkĤ a nebezpeþí pokraþujeme v bombardování potravin mikrovlnami, v domnČní, že je to tak dobĜe. Seznámíme vás s Ĝadou nezodpovČdnČ skrývaných faktĤ a bude jen na vás, jaké z nich vyvodíte dĤsledky.
Jak pracuje mikrovlnná trouba? Mikrovlny jsou jednou z forem elektromagnetické energie. Ve vČku moderní technologie jich využíváme k dálkovému pĜenosu telefonu, televizních programĤ a poþítaþových informací. NejznámČjší jsou nám však jako zdroj energie k ohĜívání nebo vaĜení jídla. Všechny energetické vlny mČní svou polaritu z pozitivní na negativní a to pĜi každém cyklu vlny. U mikrovln k tČmto zmČnám dochází nesþetnČkrát za sekundu. Molekuly potravin obzvlášĢ molekuly vody mají pozitivní a negativní „konce“, obdobnČ jako severní a jižní pól magnetu. Jsou to tedy dvoupólové – bipolární. BČžné typy mikrovlnek mají pĜíkon asi 1000 wattĤ stĜídavého proudu. Magnetronem generované mikrovlny bombardují jídlo a tím nutí bipolární molekuly, aby ve snaze pĜizpĤsobit se jejich frekvenci, rotovaly pĜímo uvnitĜ jídla, vyvolá tĜecí teplo, které ho vaĜí zevnitĜ. Násilím vyvolané molekulární tĜení ovšem souþasnČ znaþnČ poškozuje strukturu všech okolních molekul, nezĜídka je úplnČ roztrhá nebo pĜinejmenším znaþnČ deformuje. Pro porovnání: Zatím co mikrovlny pocházející ze slunce spoþívají na principu pulsujícího stejnosmČrného proudu a tímto zpĤsobem vyvolávají teplo, mikrovlnné trouby užívají k jeho vytvoĜení stĜídavý proud. Magnetron v troubČ navíc produkuje špiþky vlnových délek energie ve velmi zúžené frekvenci energetického spektra, zatímco sluneþní pĜichází v širokém kmitoþtovém pásmu. Podle definice fyzikálního názvosloví jde o „elektromagnetické vlny vysílané atomy a molekulami radioaktivních látek v dĤsledku jaderného rozpadu.“ ZáĜení vyvolává ionizaci, protože neutrální atomy získávají nebo ztrácejí elektrony. - 22 -
Rozhodujte o svém zdraví – ýTċTE!
Shrnuto: v mikrovlnné troubČ dochází k rozpadĤm a zmČnám molekulární struktury potravin vystaveným procesu radiace. Výrobci by správnČ mČli hovoĜit o „radiaþních troubách“, ale je sporné, zda by pak vĤbec ještČ nČjakou prodali. Bylo nám Ĝeþeno, že mikrovlnná pĜíprava jídla není totéž jako jeho ozaĜování. Budí to dojem, že je použito naprosto rozdílných energetických vln odlišné intenzity. Ani jedna dosavadní úĜední studie ovšem neprokázala neškodnost užívání mikrovln. PĜitom všichni víme, že platnost oficiálních studií bývá „ve vyšším ekonomickém zájmu“ zámČrnČ omezená. Mnohá s takových „oficiálních studií“ se také pozdČji ukázala jako žalostnČ nepĜesná. SpotĜebitelé by mohli oþekávat, že experti používají v dostateþné míĜe zdravý selský rozum. Pravdou je však pravý opak. VezmČme si pĜíklad z vajíþek. Koncem šedesátých let bylo celosvČtovČ proklamováno prohlášení o jejich „prokázané škodlivosti lidskému zdraví.“ Tato situace nám pĜinesla imitace vajeþných produktĤ a velké zisky jejich výrobcĤm, zatímco vajeþné farmy jedna po druhé krachovaly. Nedávná studie, opČt sponzorována americkou vládou, tvrdí a dokladuje, že vejce pĜes všechna tehdejší „vČdecky ovČĜená prohlášení“ našemu zdraví neškodí. Tak komu a þemu bychom vlastnČ mČli vČĜit? Jakých mČĜítek bychom mČli používat, posuzujeme-li záležitosti, které se pĜímo týkají našeho zdraví? V kojenecké smČsi ohĜívané v mikrovlnce konvertují transaminokyseliny na své syntetické cisisomery. Syntetické izomery pak nejsou biologicky aktivní. Mimo aminokyseliny konvertují na své d-izomery, známé nervové jedy. Je už dost špatné, že mnoho nemluvĖat není kojeno, avšak nyní jsou napodobeniny mlék, kojenecké výživy dČlány dokonce ještČ jedovatČjšími užíváním mikrovln. V jedné nemocnici v OklahomČ ošetĜovatelka pĜedehĜála krevní konzervu v mikrovlnné troubČ. Pacientka po transfuzi krve zemĜela. Tato tragedie ozĜejmuje, že se za ohĜíváním mikrovlnami skrývá podstatnČ více, než jsme ochotni uvČĜit. Krev se pĜed transfuzí pĜedehĜívá bČžnČ, ale ne v mikrovlnných troubách. V uvedeném pĜípadČ mikrovlny pozmČnily složení krve, což bylo smrtelné. Je oþividné, že mikrovlnné záĜení kromČ „ohĜívání“ dČlá se zahĜívanými látkami ještČ nČco navíc. Je zcela zjevné, že lidé, kteĜí si pĜipravují jídlo v mikrovlnce, polykají spolu s upravenou potravou „cosi neznámého“. Protože tČlo je závislé na elektrochemických procesech, každá síla, která rozvrátí nebo zmČní elektrochemii, ovlivní fyziologii lidského tČla.
VČdecké dĤkazy a fakta Základní hypotéza pĜírodní medicíny uvádí, že zavedení neobvyklých molekul a energie do lidského tČla zpĤsobí více škody než užitku. Ve stravČ pĜipravené mikrovlnami jsou pozmČnČné molekuly i pĜípadná energie. Obojí je v jídle vaĜeném klasickým zpĤsobem už od objevu ohnČ nepĜítomné. UmČle generované mikrovlny v troubČ, jsou produktem stĜídavého proudu a vyvolávají více než miliardu zvratĤ polarity za sekundu v každé molekule potravy, na níž narazí. Za tČchto okolností je tvorba nepĜirozených molekul nevyhnutelná. Bylo pozorováno, že pĜirozené aminokyseliny jsou pĤsobením mikrovln transformovány do forem jedĤ. Jedna z krátkodobých studií podchytila významné, znepokojující zmČny v krvi jednotlivcĤ, takĜka bezprostĜednČ po konzumaci mikrovlnami upraveného mléka a zeleniny. Osm dobrovolníkĤ jedlo rĤzné kombinace stejných jídel pĜipravených odlišným zpĤsobem, pĜiþemž všechna jídla zpracovaná mikrovlnnou troubou zpĤsobila významné zmČny v jejich krvi. Odkud pocházejí tyto poznatky?
- 23 -
Rozhodujte o svém zdraví – ýTċTE!
Švýcarská klinická studie Dr. Hans Ulrich Hertel, dnes penzionovaný vČdec zabývající se výživou, pracoval Ĝadu let u velké švýcarské potravináĜské spoleþnosti obchodující v celosvČtovém mČĜítku. PĜed lety byl propuštČn z práce, kvĤli námitkám vzneseným vĤþi jistým zpracovatelským metodám, zbavující potraviny pĜirozených vlastností. SpoleþnČ s kolegou, profesorem Laussanské univerzity, uveĜejnili v roce 1991 zprávu o výzkumu, v níž oznámili, že potrava pĜipravovaná v mikrovlnné troubČ mĤže pro naše zdraví pĜedstavovat vČtší riziko, než jídlo vaĜené obvyklým zpĤsobem. V þlánku, který se objevil také v 19. þísle Journal Franz Weber, uvedli, že jídlo pĜipravené mikrovlnami má na krev rakovinotvorné úþinky. V þlánku byly zveĜejnČny i výsledky již zmínČného výzkumu. Obálku seriozního þasopisu tehdy zdobil ponurý obrázek Smrtka nesoucí mikrovlnnou troubu… Dr. Hertel byl prvním západním vČdcem, který nejen koncipoval, ale i provedl kvalitní klinickou studii úþinku mikrovlnami zpracovaných živin na krev a fyziologii lidského tČla. Tato skromná, ale zcela kontrolovaná studie vynesla na svČtlo, jak mocné jsou degenerativní síly produkované v mikrovlnné troubČ a nástrahy dĜímající v takto zpracované potravČ. VČdecký závČr ukázal, že mikrovlnné vaĜení mČní vnitĜní skladbu živin v potravČ, že se tyto zmČny projevují a participují na krvi a mohou vyvolat degenerace v lidském organizmu. Na tomto výzkumu se podílel Dr. Bernard Blanc z biochemické fakulty prestižního švýcarského spolkového technologického institutu.
Jak umlþet pravdu Když doktoĜi Hertel a Blanc publikovali výsledky svého výzkumu, úĜady okamžitČ zareagovaly. Jenže zcela jinak „by se dalo oþekávat“… Vlivná obchodní organizace švýcarských obchodníkĤ s elektrozaĜízením pro prĤmysl a domácnost, známá jako FEA, hbitČ zasáhla. „Donutila“ pĜedsedu soudu v Bernu k tomu, aby vydal naĜízení, které vČdcĤm prakticky nasadilo „roubík“. Dr. Hertel byl navíc pozdČji odsouzen za „poškozování obchodních zájmĤ“ a bylo mu zakázáno publikovat jakékoliv další výsledky. Hertel však stál za svým a bojoval proti tomuto rozhodnutí ještČ nČkolik let. Nakonec po pČti letech zrušil toto ostudné usnesení rozhodþí soud ve Strasbourgu. Evropský soud pro lidská práva navíc konstatoval, že rozhodnutí švýcarského soudu z roku 1993 byla porušena Hertelova Práva. Soud konstatoval, že „pĜíkaz mlþení“, vyĜþený v roce 1992 proti Dr. Hertelovi, jemuž bylo zakázáno zveĜejnit poznatky potvrzující, že mikrovlnné trouby jsou nebezpeþné lidskému zdraví, byl „proti právu na svobodné vyjádĜení“. Švýcarsko mu nakonec muselo vyplatit patĜiþné odškodné.
- 24 -
