2013 Zdarma

Fotbalista

Michal Kadlec

vyhlíží lepší sezónu více na straně 24

02/2013 Zdarma

Čerstvé novinky z McDonald´s 8Nejen

28 Volný čas

32 Pro muže

34 Pro děti

pro ženy

Jihlava je dějištěm finále největšího fotbalového turnaje žáků.

Finále McDonald‘s Cupu:

Svátek fotbalu pro děti i dospělé Letošní 16. ročník fotbalového McDonald´s Cupu pro žáky prvního stupně ZŠ se blíží k finiši. Největší sportovní akce této věkové kategorie nejen v Česku, ale i v Evropě, na níž rok co rok startují desetitisíce dětí, vyvrcholí závěrečným Svátkem fotbalu. Celostátní finále se uskuteční 10. a 11. června v Jihlavě na stadionu FC Vysočina a představí se v něm 16 nejlepších školních týmů z celé republiky. Hrát se bude o velký zlatý pohár i další trofeje a ceny. A také o prémii pro vítěze – zájezd do německého Norimberku

na utkání tamního 1. FC, za který kopou naši reprezentanti a bývalí účastníci tohoto žákovského turnaje Adam Hloušek a Tomáš Pekhart. Jihlavské finále bude opravdovým svátkem pro všechny mladé fotbalisty, kteří v něm budou bojovat o čest a slávu svou i svojí školy. Čeká na ně nejen

maraton zápasů ve skupinách a vyřazovacích bojích o konečné umístění, ale také bohatý doprovodný program plný soutěží a báječné zábavy. Přítomen bude také patron letošního ročníku – kapitán plzeňské Viktorie Pavel Horváth. více na straně 14

Coffee Break – Pravidelná příloha magazínu FRESH (Vychutnejte si požitek z kávy v McCafé s kulturními tipy a dalším čtením ke kávě)

Představujeme restauraci Eden

Fresh

02/2013 02

Aktuality Připravili: Alice Škochová, Marek Dawid Foto: McDonald´s, Vojtěch Vlk

V soutěži „Můj burger“ zvítězily Andyburger, Velký hryz a Mexičan

Alexander Schramm: Oceňuji snahu soutěžících V České republice a na Slovensku proběhl první ročník soutěže „Můj Burger“. Můžete porovnat českou akci s obdobnými, kterých jste se zúčastnil v zahraničí? Tato akce byla přijata s nadšením, podobně jako všude jinde ve světě, zvláště pak vzhledem k tomu, že se zde konala poprvé. A zajímavé na tom bylo i to, že se zápalem k ní přistupovaly obě strany, jak účastníci soutěže, tak tým McDonald´s.

Vítězové soutěže Robert Kiripolský, Jana Halásová a Andrea Čunderlíková se svými vítěznými burgery.

První březnový den se 8 finalistů soutěže „Můj burger“ sešlo v restauraci McDonald´s na Václavském náměstí, aby zde zhmotnili svou představu dokonalého burgeru, který před tím virtuálně sestavili pomocí konfigurátoru na soutěžním webu McDonald´s. Soutěže se zúčastnilo celkem 9 611 soutěžících, z nichž bylo následně veřejným hlasováním vybráno deset nejlepších.

Pětičlenná porota v čele s generálním ředitelem společnosti McDonald´s ČR/SR Alexanderem Schrammem hodnotila nejen chuť a vzhled pokrmů, ale i kreativitu soutěžících, kteří ve zkušební kuchyni připravili své burgery přesně podle receptu. Návštěvníci McDonald´s měli možnost ochutnat vítězné burgery v rámci speciální květnové nabídky ve všech restauracích v Česku i na Slovensku.

Alexander Schramm ocenil, že soutěžící pracovali nejen s masem, ale i množstvím čerstvých ingrediencí. „Možná během soutěže zjistili, že sestavit dobrý burger sice není žádná věda, není to ale ani hračka,“ zhodnotil vydařenou akci. Po skončení akce jsme se generálního ředitele společnosti McDonald´s ČR/SR zeptali na jeho dojmy z úspěšné soutěže.

Měl jste v průběhu soutěže svého favorita? Bylo skvělé, kolik lidí se soutěže zúčastnilo a kolik zajímavých produktů během ní vzniklo. Některé z burgerů měly specifikou chuť, která mi od začátku padla do noty, ale všechny byly opravdu dobré. Cením si toho, kolik úsilí stálo za každým z výtvorů soutěžících. Už se někdy některý z vítězných burgerů ocitl v nabídce natrvalo? Účelem soutěže „Můj burger“ není vytvořit produkty, které budou součástí trvalé nabídky, ale vznést do ní něco nového a vzrušujícího. Pro vítěze soutěže je obrovským úspěchem už jen to, že se jejich burgery objeví poprvé ve všech restaurací McDonald´s po celé zemi a uvidí je v reklamě. Určitě se o nich bude mluvit!

Ptejte se NA ROVINU Máte otázky ohledně kvality surovin, ze kterých restaurace McDonald´s připravují své produkty, ale nevíte, na koho se s dotazy obrátit? Právě pro vás připravil McDonald´s unikátní projekt NA ROVINU, jehož účelem je otevřená diskuze na téma kvality surovin, způsobu zpracování pokrmů a jejich složení.

V neposlední řadě je cílem kampaně vyvracení ničím nepodložených mýtů, nedorozumění či nepravd. McDonald´s v České a Slovenské republice se inspiroval velice úspěšnou kampaní o kvalitě u kanadských kolegů, kteří s touto iniciativou přišli jako první na světě. V Evropě je tedy český a slovenský McDonald´s prv-

ní, který bude nepřetržitě odpovídat na dotazy na webových stránkách www.narovinu.mcdonalds.cz a www.narovinu.mcdonalds.sk. Zde se můžete prostřednictvím svého účtu na sociálních sítích zeptat na vše, co vás zajímá v souvislosti se složením, výrobou a zpracováním jídla a nápojů v McDonald´s.

Fresh

02/2013 03

Chceme vybudovat domov pro rodiny s nemocnými dětmi Stojí v čele Kliniky dětské hematologie a onkologie Fakultní nemocnice v pražském Motole. Zároveň profesor MUDr. Jan Starý, DrSc., již několik let spolupracuje s obecně prospěšnou společností Ronald McDonald Charity, která v rámci kliniky sponzoruje pobyty rodičů, aby byli co nejblíže svým vážně nemocným dětem. Spolupráce s McDonald´s úspěšně běží již řadu let. Jak ji hodnotíte? Vše začal již můj předchůdce profesor Josef Koutecký. Myšlenka nabídnout rodinám s vážně nemocnými dětmi domov mimo domov je úžasná. Jsme spádovou dětskou onkologií pro celé Čechy, přijíždí sem rodiče a nemocné děti z různých koutů republiky a tráví v nemocnici hodně času. Díky pomoci společnosti McDonald´s mají

rodiče možnost být svým dětem nablízku v nemocniční ubytovně. Nyní se snažíme otevřít Ronald McDonald House, který rodinám nabídne větší komfort. Co by jeho otevření znamenalo pro rodiny? Zřízení Ronald McDonald House by umožnilo ambulantní léčbu s denní návštěvou zdravotnického zařízení a okamžité kontroly lékařem v případě zdravotních problémů. Děti

by trávily obtížnou dobu v areálu nemocnice, ale v příjemném prostředí pro ně uzpůsobeném, spolu se svými rodiči a dalšími dětskými pacienty. Stávající ubytovna poskytuje domov jen rodičům, pro pobyt dětí není vhodná. Součástí filozofie nového domova je i vytvoření podmínek pro využití volného času ubytovaných dětí. V jaké fázi přípravy Ronald McDonald House je? Ředitel motolské nemocnice Miloslav Ludvík uvítal iniciativu společnosti Ronald McDonald Charity vybudovat první podobný domov v České republice právě v Motole a schválil i výběr pozemku pro stavbu domu. V současné době probíhají jednání zástupců McDonald´s s pražským magistrátem, který pozemky vlastní. Ronald McDonald House Charities buduje podobná zařízení po celém světě. Těšíte se, až takové vyroste i v Motole? Velice. Pevně věřím, že se blížíme cíli. Někteří lidé se domnívají, že podobná péče je samozřejmostí. Dobře vím, že tomu tak není. Za to patří McDonald´s velký dík.

Načerpat sílu a být nablízku Podpora a láska nejbližších pomáhá léčit. Tato myšlenka stála na počátku Ronald McDonald House Charities. Přišel s ní zakladatel společnosti McDonald´s Ray Kroc, který chtěl, aby rodiče mohli v nemocnicích častěji navštěvovat své děti. Nyní nadace provozuje po celém světě přes 300 domů v sousedství nemocnic, kde mohou rodiny trávit čas. V České republice působí organizace Ronald McDonald Charity od roku 2002, pomohla ubytovat už stovky maminek a dětí.

FRESH také v iPadu! V porovnání s tištěnou verzí vám iPad aplikace přináší více: kompletní obsah tištěného vydání je doplněn o fotogalerie, přehledné řazení článků, možnost mít časopis s sebou. Aplikace vás sama upozorní na nabídku stažení nového čísla časopisu ihned po jeho vydání.

Aplikace FRESH – Čerstvé novinky z McDonald’s je k dispozici v AppStore ke stažení zdarma. Naleznete ji po zadání klíčového slova Fresh McDonalds.

Fresh

02/2013 04

Představujeme Připravila: Alice Škochová Foto: Ondřej Hošt, McDonald‘s, Sony Music

Pozvánka na akci 23. července 2013 vystoupí v Eden Aréně v rámci svého obřího letního turné Depeche Mode - kapela, která podstatně ovlivnila vývoj zvuku současné hudby. Dave Gahan, Martin Gore a Andy Fletcher odehrají koncerty celkem v 25 evropských státech pro více než 1,5 milionu fanoušků a následně se turné přesune do Severní Ameriky. Půjde o první živá vystoupení od jejich velmi úspěšného „Tour Of The Universe“, které kapela absolvovala v letech 2009-2010.

McDonald´s Eden žije sportem i hudbou Specifikum restaurace McDonald´s Eden spočívá v tom, že je jako jedna z mála v Evropě součástí velkého multifunkčního komplexu, jakým je Eden Aréna, nejmodernější areál

Restauraci McDonald´s Eden s McCafé naleznete v Praze 10, U Slavie 1540/2a.

svého druhu v České republice. Eden Aréna je koncipována jako otevřený prostor, jenž je k dispozici návštěvníkům v průběhu celého roku. Kromě stadionu, který pojme až 21 tisíc diváků a kde se odehrá-

vají fotbalová utkání a koncerty, se zde nacházejí obchodní a kancelářské plochy, hotel a podzemní i nadzemní garáže. Protože zástupci tisku při pořádání velkých akcí a zápasů prochá-

zejí do areálu arény přes prostory McDonald´s, musel být interiér restaurace rozvržen tak, aby nebyl narušen běžný provoz. Vybudováním dětského koutku ve středu restaurace provozovatelé nejen využili průchodu pro novináře k dalšímu účelu, navíc vyšli vstříc potřebám zákazníků, z nichž velkou většinu tvoří v dané lokalitě mladé rodiny s dětmi. Dalším specifikem, které klade velké nároky především na zaměstnance, je velká koncentrace zákazníků v době konání akcí. Kupodivu to ale podle slov provozovatelky paní Ivany Malivojević není pro zaměstnance nijak stresující, naopak se na velký nápor těší a vzájemně se předhánějí, kdo obslouží více zákazníků.

Herní koutek, který slouží zákazníkům již zhruba rok, byl citlivě sladěn s interiérem tak, aby na jedné straně nerušil příjemné tóny přírodních materiálů vybavení restaurace, ale na druhé straně svým barevným i tvarovým provedením děti nalákal ke hře.

Fresh

02/2013 05

Ivana a Boban Malivojević: Nejde jen o hamburgery, ale především o týmovou práci Formálně je franšízantkou restaurace McDonald´s Eden paní Ivana Malivojević, prakticky však tvoří nerozlučnou pracovní dvojici se svým manželem, Bobanem Malivojevićem. Oba mají bohaté zkušenosti z nejrůznějších oborů a značnou část svého života strávili v zahraniční. Pro svou novou životní etapu spojenou od roku 2000 s firmou McDonald´s si však vybrali Prahu, kterou mají oba rádi. Oba jste pracovali na prestižních postech, mimo jiné třeba v bankovním sektoru. Kdo z vás přišel s nápadem změnit takto radikálně obor? Ivana: S manželem jsme se poznali v Moskvě, poté jsme se přesunuli do USA, kde jsem pracovala na úřadu guvernéra státu Virginie a také jsem se zde poprvé doslechla o možnosti franšízy pro McDonald´s. Po návratu do Evropy jsme oba pracovali v Rakousku, kde jsme měli slibně rozjetou kariéru v bankovnictví, postupem času jsme ale cítili, že chceme budovat něco vlastního. Boban: Tehdy, v devadesátých letech, se zrovna začal franšízovat trh v ČR, oslovili jsme McDonald´s a získali svou první restauraci v Hostivaři. Jaké byly vaše začátky? Ivana: Velmi náročné. Oba jsme museli absolvovat roční trénink, každý v jiné restauraci McDonald´s v ČR, kde jsme si postupně prošli všemi pozicemi, od mytí podlah po

post vedoucího. Po osmi hodinách u grilu jsem měla vážné pochybnosti, jestli to zvládnu. Boban: Tento systém budování kariéry „odspoda“ je podle mého velmi přínosný. Provozovatel si udělá jasnou představu, jak restaurace funguje, a zároveň získá respekt zaměstnanců. Franšízant nemá být pouze pasivní investor, nýbrž se má denně podílet na chodu restaurace, aby byl schopen chápat problémy a potřeby zákazníků. Ivana: Naše práce není o hamburgerech, ale především o lidech. Právě ti jsou v celém systému nejdůležitější. Týmová práce je základem našeho podnikání, máme schopné a spolehlivé zaměstnance a o tom to celé je. Jak máte rozdělené pracovní kompetence? Ivana: Manžel má na starost spíše papírování, vyřizování technických a finančních záležitostí, já jsem zase komunikativnější, takže jsem více v kontaktu s lidmi, jednám napří-

klad s dodavateli, se zaměstnanci, vlastníky objektů, kde restaurace sídlí atd. Boban: Pracovní náplň nás franšízantů je tak různorodá a spojuje

v sobě tolik oborů, že je to pro nás oba obrovská výzva. Teď už vím, že McDonald´s není jen domeček, kde se připravují hamburgery, ale je to planeta sama pro sebe.

Ivana Malivojević doporučuje bagety ze snídaňové nabídky Nově můžete u McDonald´s začít den se třemi druhy baget: Šunková bageta se sýrem, plátky rajčat a listem salátu je určena těm, kdo dávají přednost lehčí snídani.

Vepřová Bageta DeLuxe obsahuje poctivou porci grilovaného vepřového masa, sýr, slaninu, zeleninu, to vše je doplněno hořčicí. Příznivci vydatných snídaní si mohou pochut-

nat na bagetě se sázeným vejcem, sýrem, slaninou a tzv. hash brown, což jsou malé křupavé bramborové placičky, které jsou součástí tradiční anglické snídaně.

Fresh

02/2013 06

Nejen pro ženy Připravila: Alice Škochová Foto: McDonald’s, archiv

Přivolejte si dovolenou u moře Vůně prázdninové bezstarostnosti je o něco blíže se salátovou zálivkou z olivového oleje a balzamika, která rázem vaše chuťové buňky přenese do atmosféry Středomoří. Čerstvá, křupavá zelenina a osvěžující zálivka z olivového oleje a balzamikového octa se skvěle doplňují. Balzamiko, lehce zahoustlý ocet jemně nasládlé chuti, vzniká speciálním postupem dlouhodobého kvašení vinného moštu, který je doplněn vinným octem. Jeho chuť je natolik výrazná, pikantní a zároveň sametová, že jej v zálivce stačí doplnit pouze kvalitním olivovým olejem, popřípadě špetkou soli.

Abychom o cenné látky obsažené v olivovém oleji nepřišli, doporučují odborníci konzumaci olivového oleje bez tepelné úpravy, tedy nejlépe právě k ochucování salátů.

Olivový olej pro vaše srdce Podle dlouhodobých výzkumů jsou obyvatelé jižní Evropy, kteří se stravují takzvaně „středomořsky“, výrazně zdravější než ostatní Evropané. Dostatek vlákniny ze zeleniny a ovoce a především olivový olej zvyšující hladinu „dobrého“ cholesterolu patří mezi zásadní složky

stravy, které prospívají jejich zdraví, především kardiovaskulárnímu systému. Olivové oleje nejvyšší kvality si zachovávají ty nejcennější látky. K těm nejkvalitnějším a tedy nejzdravějším patří tzv. panenské oleje, které jsou lisované zastudena. Zastudena lisovaný olivový

olej obsahuje přibližně 80 % nenasycených mastných kyselin, z nichž největší význam pro náš organismus má kyselina olejová, která patří do kategorie omega-9 kyselin. Ty mají schopnost snižovat hladinu LDL cholesterolu, tzv. „špatného“ cholesterolu, který se usazuje na stěnách cév a poško-

zuje je. Pravidelná konzumace olivového oleje proto omezuje vznik kardiovaskulárních chorob, snižuje riziko infarktu a mozkové mrtvice a zlepšuje metabolismus diabetiků. Významný je rovněž obsah antioxidantů, zvláště vitamínu E v olivovém oleji. Vysoce antioxidační látky obsažené v nejkvalitnějších extra panenských olivových olejích působí příznivě při nádorových onemocněních kůže, prsu, plic a tlustého střeva.

U McDonald´s máte možnost volby Někdo to rád se salátem... Chcete-li si užít čerstvou sezónní zeleninu, zvolte si v menu místo hranolek Zahradní salát. Pestrá směs salátů, čekanky, okurek, cherry rajčat a mrkve potěší chuťové i zrakové smysly, navíc dodá organismu potřebné vitamíny a vlákninu. Zeleninu můžete dochutit zálivkou dle libosti, která jí dodá na pikantní příchuti. Vybírat můžete ze sýrové, koktejlové nebo jogurtové, zálivky s olivovým olejem a balzamikovým octem nebo zálivky Caesar.

Nic si nenecháváme pro sebe Na obalech výrobků i na prostírání si můžete prostudovat informace o nutričních a energetických hodnotách všech pokrmů. Kromě toho, že se z přehledné tabulky dozvíte, kolik bílkovin, tuků, sacharidů, soli a energie pokrm obsahuje, u každé hodnoty také zjistíte, jestli se informace týká dospělého člověka, nebo dítěte. A také to, jaký podíl z doporučeného denního množství (GDA) představuje. Díky tomu si můžete naplánovat nutričně a energeticky vyvážený jídelníček na celý den.

e

Fresh

02/2013 07

Spočítali jsme to za vás Každý den provází nejrůznější oblasti našeho života celá řada rozhodnutí. Někdy se rozhodujeme racionálně, jindy intuitivně, často si proces rozhodování ulehčíme a přikloníme se k obecnému názoru. Není však na škodu podívat se občas obecně platným pravdám na zoubek, vyvarovat se dojmů a místo toho vyhodnotit fakta. Porovnali jsme pro vás tři pokrmy nabízené restauracemi McDonald´s se třemi na první pohled nízkokalorickými jídly. Výsledek vás možná překvapí.

McMenu™ Poskládali jsme si McMenu™ složené z: BigMac™ Zahradní salát se zálivkou z olivového oleje a balzamika Coca-cola light 0,5 l Celkem 610 kcal

Těstoviny s rajčatovou omáčkou, tuňákem a parmazánem Suroviny: 125 g vařených těstovin, porce rajčatové omáčky, 20 g parmazánu, lžíce olivového oleje, 120 g konzervovaného tuňáka, 50 g černých oliv Celkem 764 kcal

vs.

McMenu™ Další naše McMenu™ je složené z: Grilled Chicken McWrap™ Zahradní salát s olivovým olejem a balzamikem Voda Vittel 0,5 l Celkem 480 kcal

Caesar salát – Grilled Chicken, jogurtová zálivka a krutony Voda Vittel 0,5 l Celkem 360 kcal

Opékané rýžové nudle s bambusovými výhonky, cukrovým hráškem a kuřecím masem Suroviny: 80 g opékaných rýžových nudlí, 100 g bambusových výhonků, 100 g cukrového hrášku, 100 g kuřecího masa, lžíce oleje, koření, sůl Celkem 712 kcal

Kalorická hodnota potravin uvedená v jídelníčku se může lehce lišit podle různých zdrojů energetických tabulek. Použité fotografie jsou pouze ilustrační a neukazují přesné porce.

12 kousků sushi s lososem Suroviny: 50 g čerstvého lososa, 30 g červeného kaviáru, 1 ks nori řasy, 0,5 lžíce rýžového octa, 87,5 g sushi rýže, wasabi, nakládaný zázvor, sójová omáčka Celkem 450 kcal

Fresh

02/2013 08

Nejen pro ženy Připravila: Alice Škochová Foto: Vojtěch Vlk, archiv, McDonald´s

Užijte si dětskou narozeninovou oslavu stejně jako vaše děti kterému se přizpůsobí hry a další aktivity, jež budou pro děti připraveny. Důležitý je také fakt, zda je oslavencem kluk nebo holčička, aby pro něj či pro ni mohl být připraven vhodný dárek, který je v ceně oslavy. Jak je to s občerstvením? Oslavenec dostane Happy Meal a narozeninový dort se svíčkami - vybrat si můžete z jahodového nebo čokoládového. Pokud si ze zdravotních důvodů, např. kvůli potravinové alergii, chcete přinést vlastní dort či občerstvení, budete požádáni o písemné potvrzení o tom, že donesené jídlo je vaše. Kolik zaplatíte a co je v ceně? Základní cena za dítě je 80 Kč. V této ceně je dort, Happy Meal a dárek pro dítě. Další občerstvení se hradí zvlášť. Abyste si mohli udělat předběžnou představu o celkové ceně, využijte na webu McDonald´s kalkulačky, kde si můžete nastavit počet dětí a narozeninový jídelníček a zjistit orientační cenu.

Zorganizovat domácí dětskou narozeninovou oslavu nebývá jednoduché. Ne vždy se podaří, aby byli všichni účastníci spokojení, a pravidlem bývá hora špinavého nádobí a dort zašlapaný do koberce. Pokud máte intenzivní pocit, že letošní narozeniny svého potomka chcete místo nad sporákem strávit hraním s dětmi a povídáním nad kávou s ostatními maminkami, je pro vás nabídka narozeninové oslavy u McDonald´s tím pravým řešením. Postup je jednoduchý. Vyberte si na webu restauraci ve svém okolí, která oslavy pořádá, nejméně týden předem si domluvte osob-

ně nebo telefonicky podrobnosti a pak už jen vyčkejte na pozvánky, které vám McDonald´s zhotoví, abyste mohli na oslavu pozvat kamarády svých dětí.

Co je třeba? Organizátora oslavy bude zajímat, kolik dětí si chcete pozvat, minimální počet je pět. Dále je podstatný průměrný věk dětí,

Kdo se dětem věnuje? V průběhu oslavy se dětem věnují dvě vyškolené hostesky. Hostesky procházejí kurzem, který je připraví na práci s dětmi a kde si také připravují nápady na aktivity během oslavy. Kdo je za děti po dobu oslavy zodpovědný? Odpovědnost za děti nesou rodiče, a proto by i v případně venkovních aktivit měl vždy jeden z dospělých setrvat v restauraci.

Děti nejvíc baví, když si mohou připravit vlastní hamburger Na to, jak oslavy probíhají, jsme se zeptali Miluše Švihálkové, hostesky z restaurace Loket na D1, která má s pořádáním podobných akcí bohaté zkušenosti a s dětmi si skvěle rozumí.

připravené úkoly a stolní hry z různých tematických okruhů. Výběr témat většinou konzultujeme s rodiči předem. Na závěr oslavy dostane oslavenec dort a dárek od nás.

Mohla byste nám popsat průběh oslavy? Před oslavou vymezíme prostor pro děti, aby se vzájemně účastníci oslavy s ostatními zákazníky nerušili. Oslava většinou trvá hodinu a půl. Pro děti máme

Co děti baví nejvíce? Ty starší si vždycky užijí, když mají možnost připravit si v naší kuchyni pod dozorem svůj vlastní hamburger. Když je hezké počasí, máme připravený program venku, v playlandu. Schováme jim třeba

v zahrádce drobné dárečky a děti mají za úkol najít je. Oblíbené je také malování na obličej. Dostáváte od dětí nebo rodičů zpětnou vazbu, jak se jim oslava líbila? Vzhledem k tomu, že se k nám děti vracejí, myslím, že jsou spokojené. Máme tu dokonce skupinku asi pěti dětí, z níž každé dítě slaví narozeniny u nás, takže se tu do roka sejdou na oslavě všichni hned několikrát.

Fresh

02/2013 09

Co nového v Happy Mealu?

V letním horkém počasí si možná i vaše děti vyberou do Happy Mealu namísto hranolek raději porci ovoce nebo zeleniny. Děti budou nadšené z barevných lákavých tvarů a vy budete mít dobrý pocit, že jste tím prospěli jejich zdraví.

Jak se stravuje vaše dítě? U těch malých máte dětský jídelníček ve svých rukou, ty větší se vám často uhlídat nepodaří. Zkuste jim alespoň vysvětlit, co je pro ně dobré. Nezbývá než doufat, že si to možná jednou vezmou k srdci.

V nabídce od 3. 6.

Rozkvetlá mrkev Nyní máte možnost zvolit do Happy Mealu mrkvičku, a ne ledajakou. Na dušenou mrkev byste vašeho potomka zřejmě nenalákali, ovšem mrkvičkové kytičky přesvědčí i ty největší odpůrce.

V nabídce od 3. 6.

Jablko s jahodou na pochodu V létě přijde vhod osvěžující ovocné pyré z jablek a jahod. Objednejte si v Happy Mealu ovocné pyré v praktickém a zároveň atraktivním balení.

Zdravý talíř pro zdraví dětí Dodržujte princip zdravého talíře. 1/3 talíře by měly tvořit sacharidy (pečivo, rýže, brambory, ovoce, těstoviny), další 1/3 bílkoviny (maso, ryby, luštěniny, mléčné výrobky) a poslední 1/3 zelenina, jíž by mělo dítě denně sníst 3–4 porce. Ovoce by mělo být v porovnání se zeleninou méně, 1–2 porce denně, a to spíše v dopoledních hodinách. Kvalitní bílkoviny by mělo dítě přijímat denně ve formě libového masa, ryb, mléčných výrobků, vajec a luštěnin. Nezapomínejte na zakysané mléčné výrobky, jako jsou jogurty, tvarohy a kefír.

Zaměřte se na „dobré“ tuky Dávejte v dětském jídelníčku přednost „dobrým“ tukům, které se ve formě jednoduchých nenasycených tuků vyskytují např. v olivovém, slunečnicovém, arašídovém a sezamovém oleji, avokádu nebo ořeších. Složité nenasycené tuky najdete především v tučných rybách, jako je losos,

tuňák, makrela, sardinky nebo pstruh.

zených nápojů, jako jsou limonády nebo nápoje colového typu.

Pohlídejte pitný režim Dbejte na pravidelný příjem tekutin, který by měl tvořit 1,5–2 litry denně. Nejlepší volbou je čistá voda, ovocný čaj, minerálka nebo malé množství džusu naředěné vodou. Nevhodná je častá konzumace sla-

Jezte spolu a v klidu Děti si lépe osvojí správné stravovací návyky, pokud se rodina stravuje v rámci možností pohromadě, bez sledování televize a jiných rušivých elementů. Stravovací návyky se fixují kolem šestého roku.

Jak na sladkosti? • Sladkosti by neměly nahrazovat plnohodnotné jídlo, protože jimi nepokryjete potřebné živiny. Chybí zejména bílkoviny a v přesile jsou sacharidy (zejména cukry) a tuky.

• Sladkostmi by se dítě nemělo „dojídat“ a rodiče by je neměli používat jako odměnu nebo „uklidňující“ prostředek. • Jestliže se v dětském jídelníčku sladkostí a sladkých jídel objevuje příliš, pak je účinnější nezakazovat, ale vést dítě k postupnému snižování jejich množství.

• Efektivního snížení energetické hodnoty sladkosti lze dosáhnout tím, že budete kupovat menší balení. • Důležité je brát v potaz pohybovou aktivitu dítěte a případně zařadit sladkost do jídelníčku v den, kdy se více hýbe a vydává více energie.

Fresh

02/2013 10

Nejen pro ženy Připravila: Alice Škochová Foto: McDonald’s, Vojtěch Vlk

Kvalitní mléko z farmy - základ zmrzliny Zmrzlina, zmrzlinové dezerty, ledové kávy a mléčný koktejl Milk shake, kterými se můžete u McDonald´s osvěžit, se již od roku 1993 vyrábí z mléka z vlastní produkce slovenské farmy Majcichov. Mléko prvotřídní kvality prochází pečlivou kontrolou, a proto je 100% zdravotně nezávadné. Surové mléko projde nejprve procesem tzv. vysoké pasterizace, tepelným ošetřením vysokou teplotou v krátkém časovém úseku, které eliminuje nežádoucí působení mikroorganismů a bakterií, ale zároveň zachovává kvalitu a senzorické vlastnosti mléka. Jak se vyrábí zmrzlina? Pasterizované mléko je následně odtučněno na 0,5 % tuku a spojeno se 40% smetanou, která rovněž pochází z farmy Majcichov. Výsledkem je směs o výsledné tučnosti 3,5 %, do níž se zastudena přimíchávají klíčové ingredience, které zajišťují jedinečnou chuť zmrzliny. Kromě cukru, sušeného mléka a sušené syrovátky je to stabilizátor s lehkou vanilkovou

příchutí, jehož složení je výrobním tajemstvím. Po důkladném promíchání surovin se ze směsi pokaždé odebere vzorek a kontroluje se jeho hustota, tučnost a množství obsažených bílkovin. V případě, že je ve směsi všechno ve správném poměru, postupuje dále k finální pasterizaci a homogenizaci. Proces homogenizace spočívá v rozbití tukových částeček mléka na miniaturní kapičky, které zajistí neměnnou konzistenci zmrzliny a stabilní obsah tuku v každé porci. Po pasterizaci odchází celá směs na baličku a dále již putuje do restaurací McDonald´s. V restauraci zmrzlinový stroj působením chladu a vešlehaného vzduchu promění směs na zmrzlinový krém. Ten se označuje

jako „mléčná“ zmrzlina, protože neobsahuje žádný rostlinný tuk, pouze mléko a jeho komponenty, a zároveň má pouze 3,5 % tuku. Když mléko dává zdravá kráva Farma Majcichov, která se nachází poblíž Trnavy, disponuje jedinečným uzavřeným koloběhem výroby potravin vysoké kvality od prvovýroby krmiv přes výrobu surového kravského mléka. Polovina úspěchu výroby mléka je dána dobrou výživou dobytka, proto většina krmiv pochází z vlastní produkce polních plodin, které podléhají trvalé a důsledné kontrole. Farma zaručuje dodání výrobku do 24 hodin od nadojení mléka, proto si můžete být jistí, že vaše zmrzlinová pochoutka u McDonald´s je zaručeně čerstvá.

Zárukou kvalitního mléka jsou zdravé krávy, kterým se na farmě dostává péče na nejvyšší úrovni.

Lehké letní pochoutky u McDonald´s Pro mléčnou zmrzlinu v kornoutu se můžete zastavit, i když spěcháte. Na McSundae™, zmrzlinový pohár s vanilkovou příchutí, si udělejte o trochu více času, už jen proto, abyste se rozhodli, jakým druhem polevy si necháte zmrzlinu dochutit. Na výběr máte z horké čokoládové, karamelové nebo studené jahodové polevy. K letnímu mlsání láká i McFlurry™, zmrzlina v kelímku s polevou a posypem dle vašeho výběru, který se promíchá se zmrzlinou. Kombinujte polevy a posypky: jedna poleva a jedna posypka, dvě posypky nebo dvě polevy. Vybírat můžete z polevy čokoládové, jahodové nebo karamelové, z posypek je na výběr z drcených lentilek a oplatek kit-kat. Osvěžení a povzbuzení v jednom, to je ledová káva s poctivou porcí zmrzliny. Mraženého mléčného koktejlu Milk shake s příchutí čokolády, jahod, vanilky a nově také broskve a mocca si můžete vychutnat malou, střední nebo velkou porci. Nezapomínejte správně pít Nehaste žízeň na konci dne litrem vody na posezení, zatížíte tím zbytečně ledviny. Pitný režim si rozložte do celého dne a do přijatých tekutin nezapomínejte započítat i polévky a ovoce se zeleninou. Spolehlivým signálem, který hlásí, že je třeba doplnit tekutiny, je kromě pocitu žízně i tmavé zabarvení moči. Ideální jsou alespoň dva litry tekutin denně. Dostatečně pít nezapomínejte zvláště nyní v létě, kdy by měl být celkový objem vypité tekutiny za den asi o jeden litr vyšší než v zimním období.

Fresh

02/2013 11

McDonald´s, vaše zastávka na cestě za prázdninami Během dlouhých a únavných prázdninových cest autem pečlivě vybíráme místo, kde si odpočinout, zvláště pokud cestujeme s malými dětmi. Potřebujeme se nejen občerstvit a odpočinout si, ale také zajistit základní potřeby dětí a nechat je „vyběhat“. McDonald´s na vašich cestách splní všechny vaše požadavky. Všichni se dosyta najedí a děti navíc najdou u svého jídla hračku, která je v lepším případě zabaví na pár desítek následujících kilometrů. Zatímco si dospělí dopřávají na závěr šálek povzbuzující kávy, děti si mohou pohrát v dětském koutku. V některých restauracích se za hezkého počasí mohou proběhnout i venku a vyzkoušet všechny prolézačky a další atrakce playlandu.

V tentýž moment, kdy zaměstnanec přijímá objednávku, se požadavek zobrazuje zároveň v kuchyni, a celý proces se tak urychlí. Dalším místem, kde zařízení našlo uplatnění, je McCafé. Když barista zaregistruje zákazníka, který dojídá

jídlo z restaurace, osloví jej s nabídkou kávy a dezertu. S dětmi můžete objednávat u stolu Zrychlený způsob objednávání zpříjemňuje a usnadňuje návštěvu McDonald´s také rodinám s dětmi,

Nenecháme vás dlouho čekat Pokud vás osloví ve frontě před pokladnou nebo ve frontě na McDrive zaměstnanec s elektronickým zařízením v ruce s dotazem na vaše přání, objednejte si bez obavy, že předbíháte. Zařízení, kterému se říká „handheld ordertaker“ a se kterým se budete u McDonald´s setkávat čím dál častěji, má za úkol nejen urychlit obsluhu zákazníků, ale také jim poskytnout více času na objednávání. S takzvaným „objednáváním z ruky“ se můžete setkat ve špičkách před pokladnou, kde vybraní zaměstnanci obvykle přijímají objednávky od třetího zákazníka ve frontě.

Novinku v objednávání oceníte zvláště nyní v sezóně, kdy si za pěkného počasí můžete užít posezení na zahrádce, aniž byste museli odbíhat k pokladnám pro další objednávky.

Černá a bílá, Jekyll a Hyde, noc a den… Vyberte si podle toho, v jakém jste zrovna rozpoložení. McFlurry™ Magnum White, dezert z mléčné zmrzliny posypaný kousky bílé čokolády s polevou z bílé čokolády, nebo McFlurry™ Magnum s tmavou polevou s kousky tmavé čokolády.

což přijde vhod především maminkám, které nemusí během čekání ve frontě kontrolovat neposedné potomky. Hosteska, která rodinu usadí u stolu, rovnou přijme objednávku i platbu a posléze zákazníky obslouží.

V nabídce od 3. 6. do konce září.

Fresh

02/2013 12

Volný čas Připravil: Marek Dawid Foto: adidas, Václav Mudra, archiv

Běžecký boom v Česku. Přidáte se? Jak se udržujete ve formě? Jedním z nejvhodnějších sportů je běhání. Především proto, že je nenáročné na vybavení, prostor a parťáky, můžete ho tak provozovat kdykoliv a kdekoliv. Stačí správné boty a funkční oblečení a můžete vyrazit. Česko prožívá běžecký boom. Zatímco dříve byli týpci v trenýrkách, kteří pobíhali po nedalekém parku, spíše za podivíny a zdroj zábavy pro ostatní, dnes už je běh zcela běžnou aktivitou. O jeho oblibě svědčí i stále rostoucí popularita nejrůznějších městských závodů. Například na start pražského půlmaratonu se letos v dubnu postavilo přes dvanáct tisíc běžců. Důvodů pro běhání je spousta. Někteří hubnou, jiní se snaží vylepšit fyzickou i psychickou kondici, další posilují srdce, oběhový systém, pohybový aparát či imunitu… Časté chyby a jak na to Běhání možná na první pohled vypadá jednoduše, přesto se stále opakují stejné chyby. Začátečníci třeba často moc tlačí na pilu. Obecnou vytrvalost nejlépe rozvinete tak, že budete běhat pomalu a zvolna. V praxi to znamená běhat na 60–65 procent maximální tepové frekvence (220 minus váš věk). A navíc nemusíte hned běhat, stačí začít obyčejnou chůzí.

Intenzivní chůze či indiánský běh jsou ideální také pro nácvik správného dýchání. Důležité je dýchat tzv. do břicha, abyste tělo zásobovali maximálním množstvím kyslíku. Dýchání lze zkontrolovat pohledem do zrcadla – pokud se zvedá jen hrudník, a ne břicho, je to špatně. Hlídejte si i správný rytmus dýchání – při běhu je potřeba udržet určitý poměr nádechů a výdechů a v průběhu aktivity to neměnit. Také je lepší hned od počátku dýchat spíše nosem než ústy. Během letních měsíců to neoceníte, ale v zimě se vám vyplatí, že nos odfiltruje studený vzduch. Vyhnete se tak nemocem. Začátečníci chybují i v technice běhu. Mezi běžci, i těmi zkušenými, se stále řeší dopad na špičku či na patu. Okolo tohoto sporu dokonce vyrostl i nový byznys v podobě minimalistických bot, které simulují běh naboso. Co je lepší? Došlapovat na střed chodidla, nechat ale přitom patu dopadnout na zem a pak se zhoupnout na špičku k dalšímu kroku. Nutné je došlapovat vždy pod těžištěm, s nohou lehce pokrčenou v koleni. Také dělejte spíše menší a nižší kroky s větší frekvencí.

Běh je mezi Čechy stále populárnější, rozběhaly je městské závody.

Přijďte se pobavit na Olympijský den v Praze Každý rok se v městech po celém světě konají Olympijské dny. Jejich smyslem je podpořit myšlenku olympismu a olympijských her a zároveň přilákat ke sportu další lidi. Ti se mohou proběhnout v rámci tradičního Běhu Olympijského dne, který je oslavou pohybu. V České republice mají Olympijské dny rovněž dlouhou tradici, každoročně se odehrávají v patnácti městech a zapojuje se do nich okolo 10 tisíc sportovních nadšenců, dětí a handicapovaných sportovců. Stejně tomu bude i letos. Pražský Olympijský den proběhne 26. června v Troji. Jeho součástí bude nejen samotný běh, ale i zajímavý doprovodný program – děti se mohou těšit na setkání s klaunem Ronaldem. Společnost McDonald´s dlouhodobě Olympijský den podporuje, ostatně v olympijském hnutí se angažuje již od roku 1968. Součástí samotných Olympijských dnů po celém světě bývají mnohé sportovní, kulturní a umělecké akce. Délka trati Běhu Olympijského dne se pak liší v jednotlivých zemích – někde se běží jen sto metrů, jinde dvacet kilometrů. Délka ale není podstatná, důležité je, že se tradice započatá v roce 1987 rozšiřuje i do dalších zemí světa.

adidas Energy Boost

Fresh

02/2013 13

Máte natrénováno? Pokud si myslíte, že máte natrénováno a můžete zkusit maraton, měli byste zvážit pár věcí: 1. Maraton není půlmaraton. Dali jste „půlku“? To nic neznamená, nejste v polovině cesty, je potřeba zvýšit objem naběhaných kilometrů a běhat alespoň pětkrát týdně. 2. Speciální příprava. Má-li mít příprava na maraton smysl, měli byste se začít tři měsíce před startem speciálně připravovat. 3. Běhat, běhat, běhat. Týdenní porce by měly narůst aspoň na 50 km, měli byste zvládnout v tréninku až 35 kilometrů.

Před každým během se rozcvičte, po něm pak protáhněte svaly strečinkem.

4. Odpočinek. Když se do toho dáte, více spěte. Na každých 10 kilometrů v přípravě si přidejte hodinu spánku. 5. Pitný režim. Také více pijte. Vypijte o 0,1 litru tekutin více na každý kilometr, který v přípravě na maraton naběháte.

Chcete běhat? Vyberte si správnou obuv

adidas Supernova Glide 5

Pokud chcete běhat, prvním krokem je výběr vhodné obuvi. To se sice může jevit na první pohled jako triviální úkol, jenže stačí zajít do nejbližší prodejny a zjistíte, že na trhu je nepřeberné množství běžeckých bot. Jsou jinak odtlumené, přizpůsobené různým stylům běhu, jiným terénům i zamýšlenému počtu naběhaných kilometrů… Co s tím? Především je důležité zamířit do specializované prodejny, kde své produkty dobře znají a dokáží dobře poradit. Mezi oblíbené značky běžeckých bot patří adidas, z jehož nabídky si mohou vybrat běžci všech výkonnostních úrovní. Zajímavou novinkou jsou boty adidas Energy Boost – sázejí na inovativní pěnu, která tlumí nárazy při běhu a zároveň vrací energii zpět do odrazu. Elastický svršek boty pevně obejme chodidlo a přizpůsobí se pohybu, pohodlí pak zvyšují bezešvé provedení a prodyšné materiály.

Adidas slibuje, že bota šetří sílu běžců a prodlužuje jejich výdrž. Další z novinek od adidasu je Supernova Glide 5. Jde o botu pro ambiciózní běžce, kteří chtějí vylepšit své výsledky. Technologie Formotion absorbuje nárazy a přizpůsobuje botu individuálnímu běžeckému stylu, na podrážce je pak pryž od pneumatikářské společnosti Continental, která poskytuje lepší grip na mokrém povrchu než většina bot na suchém. Ať už si vyberete jakoukoliv botu, dodržujte při nákupu pár základních pravidel: volte takové, které typově odpovídají povrchu, na němž budete trénovat (silniční, krosová obuv), běžecká bota by také měla být vždy o číslo větší než běžně nošená obuv a do třetice – volte botu podle pohlaví (boty pro ženy mají nejen odlišné barvy, především však jiný tvar uzpůsobený odlišné anatomii). Více na www.adidas.cz

Fresh

02/2013 14

Sport Připravili Petr Kocek Foto: Vojtěch Vlk, Vlastimil Vacek / IMA

Kluky (i holky) fotbal moc baví!

Děti se mohou dotknout hvězd Kromě hlavního patrona, jehož má každý ročník fotbalového McDonald´s Cupu, kolem turnaje působí i další špičkoví fotbalisté. Na krajských finále fandí klukům a holkám v jejich bojích hráči, kteří se povětšinou v daném místě narodili a začínali tam s prvními fotbalovými krůčky, popřípadě kopou za nějaký tamní nebo blízký prvoligový klub. A tak už mezi děti zavítaly takové osobnosti jako například David

Partneři a organizátoři

Lafata, Petr Jiráček, Petr Švancara, Ladislav Krejčí, Jaromír Blažek, Pavel Verbíř či trenéři mládežnických reprezentačních výběrů Jaroslav Hřebík a Jakub Dovalil. Krajští patroni a čestní hosté bývají v jednom kole. Sledují zápasy a pak předávají ceny nejlepším, ale také si povídají s malými

adepty fotbalového umění a jejich učiteli, radí jim, fotí se s nimi a rozdávají autogramy. Malí školáci tak mají možnost, a většina z nich poprvé v životě, dotknout se „fotbalové hvězdy“. A přitom snít o tom, že třeba jednou také budou zářit v lize nebo dokonce v českém nároďáku.

Fotbalové idoly mezi patrony a čestnými hosty.

Fresh

02/2013 15

Patron Pavel Horváth: „Fotbalový svátek si báječně užijeme!“ Patronem letošního McDonald´s Cupu je kapitán Viktorie Plzeň a „Osobnost ligy“ Pavel Horváth, který převzal štafetu po gólmanovi Petru Čechovi. Vyhlášený technik a stratég, který je pověstný svým smyslem pro humor, se už chystá na začátek června, kdy zamíří do Jihlavy na finálový Svátek fotbalu. Roli patrona si už vyzkoušel loni při finále Plzeňského kraje, a tak tuší, co ho na Vysočině čeká. O tom, že bude středem pozornosti fotbalumilovných dětí, netřeba pochybovat. „Už se těším, jak si spolu velký fotbalový svátek báječně užijeme!“ vzkazuje Pavel Horváth s předstihem. Při závěrečném slavnostním vyhlášení výsledků pogratuluje a předá ceny nejlepším týmům i vítězům individuálních hodnocení. A pak předá patronské žezlo svému nástupci, jímž opět bude vynikající fotbalista.

Fotbalová dívčí válka? Kdepak!

AŠSK

McDonald´s Cup není pouze klukovskou a mužskou záležitostí, jeho neodmyslitelnou součástí jsou i dívky a ženy. Holky hrají ve společných týmech s kluky už od úvodních kol a ani na závěrečném Svátku fotbalu jejich zástupkyně nebudou chybět. Jejich počet rok od roku roste, při loňském jubilejním 15. ročníku si dokonce na teplickém Svátku fotbalu děvčata zahrála exhibiční utkání, v němž proti sobě nastoupily výběry domácího Ústeckého a sousedního Královéhradeckého kraje. A kluci i diváci valili oči nad tím, jak holky balon bezvadně prohánějí. Ženy na turnaji působí i v dalších rolích. Učitelky a vychovatelky jsou v doprovodech týmů, některé zápasy coby rozhodčí pískají „ženy v černém“, děvčata drží palce zástupcům svých škol v hledištích a také vystupují v doprovodných programech jako zpěvačky či mažoretky. Další skupinou pak jsou ženy v řadách organizátorů a pořadatelů, bez jejichž obětavé práce by se turnaj neobešel. A maminky, které svým ratolestem vaří, perou dresy a fandí, se sluší také připomenout. Propojení dívek a žen je na McDonald´s Cupu mnoho. Stejně tak jako uznání a vděčnosti od jejich protějšků. Ta „fotbalová válka“ totiž není dívčí, nýbrž společná!

Fresh

02/2013 16

Sport Připravil: Marek Dawid Foto: Vojtěch Vlk, adidas

Ke sportu děti přitahují idoly i rodiče Některé děti bohužel stále více dávají přednost televizi a počítačům před pohybem. Pomoci zvrátit tento trend mohou jak jejich rodiče, tak i sportovní akce, jako je fotbalový McDonald´s Cup, do nějž se každoročně zapojí přes 80 tisíc dětí. Své o tom ví Jindřich Slunečko, jeden z organizátorů turnaje a učitel tělocviku na základní škole v Benešově.

Podle studie Univerzity v Newcastlu se dnešní děti hýbou jen dvacet minut denně. Stačí to? Určitě ne, to je hodně málo. V té studii srovnávají současné děti s „námi“, tedy těmi, kteří se narodili v sedmdesátých letech či dříve. Zatímco my jsme sportovali zhruba dvě hodiny a dvě hodiny sledovali televizi, nyní se ten poměr změnil. Děti sportují dvacet minut, dvě až tři hodiny sedí u počítače a pak ještě koukají na televizi. Jak se s tím vypořádat? Záleží na tom, jaký význam má sport v rodině. Pokud rodiče sportují, vedou svým příkladem děti k pohybu. Když ale rodiče nestíhají, děti si uzpůsobí program podle svého a sedí třeba u počítače. Pak může pomoci alespoň sportovní kolektiv, například nějaký oddíl, kde se mohou hýbat. Případně škola, když to v ní správně funguje. Do jaké míry mohou pomoci příklady sportovních hvězd, které děti vidí v televizi? Jakýkoliv sportovní úspěch ovlivňuje zájem dětí o sportování. Bylo to jasně vidět

po vítězství hokejistů na olympiádě či po dobrých výsledcích fotbalistů na šampionátech. Pak chtějí být všichni Jágrové nebo Nedvědové. Všechny tyto úspěchy zároveň ovlivňují i výběr konkrétního sportu. Přivádějí děti k pohybu i takové akce, jako je třeba McDonald´s Cup? Podle mých zkušeností ano. Vždyť se ho účastní jak děti z městských škol, tak i ty z malinkých vesniček. Jejich cílem je přitom především si zahrát, dětem nevadí, že neuspějí. Pro školy je to tradiční sportovní akce, vůbec nejlepší pro děti v Česku. Koneckonců ji každý rok hraje okolo 80 tisíc dětí, a to kluků i holek. Za celou dobu fungování se do McDonald´s Cupu zapojilo přes milion dětí. To je úžasné. Je fotbal pro děti vhodným sportem? Fotbal dítě všestranně rozvíjí – je potřeba být rychlý, obratný, umět koordinovat ruce i nohy, kopat i házet aut. Na tom se pak staví fotbalová nadstavba. Navíc fotbal je lidovější, je jednodušší jej začít hrát – stačí plácek a míč. I proto ho hrají holky a kluci na každé vesnici.

Více na www.mcdonaldscup.cz

V designu boty se odráží Messiho herní přístup a zahrnuje také jeho logo představené roku 2012.

Hraj v botách od Messiho Žádný fotbalový fanoušek nespustí oči z trávníku, když na něm Lionel Messi kouzlí s míčem. Nyní si díky adidasu mohou všichni vyzkoušet, jaké kouzelné kopačky obouvá. Značka totiž představila nové adizero f50, na jejichž vývoji argentinská hvězda celé dva roky spolupracovala a během té doby je desetkrát testovala. Výsledkem jsou kopačky, které mají zajistit co největší rychlost na hřišti. Přispívá k tomu nízká hmotnost (pouhých 165 gramů řadí adizero f50 k vůbec nejlehčím botám na trhu), stejně jako přelomové technologie. Syntetický svršek Sprintskin je tenký jen 1,5 mm a umožňuje tak velice přirozený kontakt s míčem. Trojrozměrná struktura na povrchu boty Sprintweb pak zajišťuje skvělou kontrolu míče a snadný pohyb na hřišti i při velké rychlosti. A konstrukce Sprintframe nabízí souhru lehkosti a stability. V kopačce nechybí ani dutina pro speciální čip miCoach umožňující sledovat a podrobně analyzovat výkon na hřišti. Poprvé mohli fanoušci adizero f50 vidět v akci v podzimní části prestižní Ligy mistrů, kdy se s nimi představil právě Messi. V kopačkách se třemi pruhy běhají i Dani Alves, Karim Benzema, David Villa nebo český reprezentant Petr Jiráček. Více na www.adidas.cz

Pravidelná příloha magazínu FRESH

Ledová chuť Řecka

Foto: Vojtěch Vlk

Dopřejte si v McCafé chvilku odpočinku.

Potěšte své smysly v McCafé Také máte místo, kam se uchylujete, když potřebujete chvilku klidu? Stačí pár minut, jen se zhluboka nadechnout a vydechnout, srovnat si myšlenky a pokračovat dál ve svádění boje se saní, která si říká všední den a které přes noc vždycky doroste zpátky všech sedm hlav. Kancelář, koš plný nevyžehleného prádla, nevyřízená pošta, propadlá platební karta... Ale na vašem místě je jenom „teď“, žádné potom ani pozítří.

McCafé dělá vše pro to, aby se mohlo ucházet o titul „vašeho místa“. Především na vás nikdo nespěchá. V klidu si vyberte, nebojte se poradit s baristou, když si nebudete jistí, jaká káva je pro vás v danou chvíli ta pravá. A nabídka je opravdu široká. Uspokojí vášnivé vyznavače kofeinu i ty, kteří dávají přednost kávám doplněným mlékem. Nyní v létě přijdou obzvlášť vhod ledové kávy a frappé. Ke kávě dezert, lehký ovocný nebo hutný čokoládový

zákusek anebo tradiční Formanův koláček. I když prostory kaváren McCafé bývají velkorysé, nebude vám zde díky smysluplnému členění prostoru chybět pocit soukromí. A když se rozhodnete vypít si na „svém místě“ kávu s přáteli, máte možnost pohodlně se společně ponořit do větších sedaček. McCafé klade důraz nejen na špičkovou kvalitu nabízených produktů, ale i na estetickou úroveň prostředí. Chuť a čich potěší

Recept na tento oblíbený ledový nápoj vznikl v roce 1957 na mezinárodním veletrhu v Soluni a právě v Řecku patří dodnes tato osvěžující káva k nejoblíbenějším. McCafé nabízí hned několik variant, jak si ji vychutnat. Frappé Classic představuje klasický kávový nápoj s ledem, který si můžete dát buď samotný, nebo dochucený mlékem. Vanilla Frappé s vanilkovou příchutí, mlékem a šlehačkou potěší obzvláště vybíravé jazýčky, které ocení skvělou kombinaci kávy a vanilky. Caramel Frappé s karamelovou příchutí s mlékem a šlehačkou připravilo McCafé pro ty, kteří nemohou odolat karamelu. A Choco Frappé, míchaný nápoj s čokoládovou příchutí s mlékem a šlehačkou, jako první pomoc pro čokoholiky.

káva a dezerty, zrak a hmat zase přírodní materiály, vhodně zvolené barvy a originální designové prvky, které dohromady tvoří útulný interiér. Profesionalita obsluhy je samozřejmostí. V McCafé to však neznamená pouze to, že baristé s přehledem ovládají svou práci. Přidanou hodnotou každého šálku kávy je vstřícný přístup, informace a úsměv. Další z důvodů, proč zařadit McCafé mezi „svá místa“.

Děti zažily s Andersenem noc plnou čtení i dobrodružství Do 13. ročníku akce s názvem Noc s Andersenem, vyhlašované Svazem knihovníků a informačních pracovníků, která se letos konala 5. dubna, se zapojilo více než 1 200 registrovaných čtecích míst ze střední Evropy i ze zámoří. Celkem se události, která má za úkol rozvinout čtenářské návyky dětí, zúčastnilo více než 60 tisíc malých čtenářů.

Děti vybavené spacími pytli a baterkami dorazily první dubnový pátek do knihoven, škol a ostatních organizací zapojených do akce, aby zde strávily noc plnou dobrodružství a především čtenářských zážitků. Na mnohých místech čekaly odvážné spáče kromě napínavých her, soutěží či výtvarných dílen také známé osobnosti. Například v pražské

Národní knihovně to byla ilustrátorka Alžběta Skálová, režisér Jiří Strach a zpěvačka Ewa Farna, v Knihovně města Mladá Boleslav si s dětmi popovídal herec Ota Jirák. Děti, které přespávaly v místech, kde se nachází restaurace McDonald´s, partner akce, se mohly těšit také na drobné dárky a pohoštění.

Coffee Break

McCafé: Základem je kvalitní káva

18

Za kávovníkem mezi obratníky Raka a Kozoroha První evropský kávovník rostl v Amsterodamu První živý kávovník byl do Evropy přivezen v roce 1706 z Jakarty jako dárek pro amsterdamského primátora Nicolaese Witsena a byl umístěn do skleníku botanické zahrady Hortus Botanicus Amsterdam. Tento pro milovníky kávy historický mezník dnes

připomíná jen skromná tabulka umístěná ve skleníku zahrady u kávovníkového keře. Pokud byste zatoužili vidět kávovník na vlastní oči jinde než ve skleníku botanické zahrady, museli byste vyrazit do tropické rovníkové oblasti. Zhruba mezi obratníkem Raka a obratníkem Kozoroha se táhne pás kávových plantáží, který je přerušen pouze v chlad-

né chilské vysočině a afrických pouštích. V Etiopii, pravlasti kávovníku, máte možnost narazit na divoce rostoucí kávovníky, které se na první pohled liší od průmyslově pěstovaných rostlin svým vzrůstem. Divoké kávovníky dosahují výšky až 15 metrů, zatímco uměle pěstované kávovníky jsou udržovány kvůli snadnější sklizni do výšky 1,5 metrů.

Omamná a vzácná vůně květů kávovníku Kdo by si chtěl přivonět ke kvetoucímu kávovníku, musel by si dát pozor, aby svou příležitost nepropásl. Trsy bílých kvítků, které voní omamně jako jasmín, se totiž rozevírají jen na několik dní v roce. Po odkvetení tento stále zelený strom dává plody připomínající tvarem a v době zralosti i barvou třešně. Sladká dužina kávové třešně ukrývá dvě tvrdá semena uložená proti sobě, která mají zelenou až šedozelenou barvu. Svou typicky hnědou barvu získávají teprve v pražírně. Kávovníkové stromky či keře se pěstují v různých nadmořských výškách, protože každému druhu vyhovují odlišné podmínky. Lahodná a jemná arabika Nejrozšířenějším druhem je kávovník arabský, který také patří k nejchoulostivějším a nejnáročnějším na pěstování. Vyžaduje stálou mírnější teplotu, ideálně v rozmezí 17 až 22 °C, a vláhu. Pěstuje se ve vyšších nadmořských výškách, výsledné chuti kávy prospívají časté deště a chladné noc. Teplotu pod bodem mrazu však nesnáší. Divoké arabské kávovníky rostou převážně ve stínu, na plantážích jsou kvůli výnosům vystavovány slunci, což vede k vyčerpávání rostlin. Pěstitelé je proto musí dobře ošetřovat, pravidelně přihnojovat a zastiňovat, především mladé rostlinky. Arabika patří k nejkvalitnějším druhům kávy. Obsahuje menší množství kofeinu než zrna druhé nejrozšířenější odrůdy kávovníku, robusty, a vyznačuje se lahodnou chutí. Silná a více hořká robusta Kávovníku robusta, zvanému též statný, vyhovují tropické podmínky střední Afriky a jižní Asie, kde je stálá teplota do 30 °C. Tento kávovník je úrodnější a odolnější proti chorobám a mrazům než kávovník arabský, a poskytuje tedy vyšší výnos. Jeho zrna, která jsou drobnější, však nedosahují kvality zrn arabského kávovníku. Zrna robusty vykazují vyšší obsah kofeinu a vyznačují se zemitější a méně aromatickou, drsnější chutí a tmavší barvou. Různé druhy arabiky a robusty se často kombinují v různých poměrech, takže vzniká nepřeberné množství chuťových variací.

Coffee Break 19

Knížka pro prvňáčka letos dětem přináší všelijaké řečičky Již pátým rokem mají prvňáčci přihlášení do projektu „Knížka pro prvňáčka“ možnost získat původní českou knihu, která je napsána a ilustrována výhradně pro účastníky projektu a kterou nelze v běžné knihkupecké síti koupit minimálně po dobu tří let. Projekt na podporu čtenářské gramotnosti vyhlašovaný Svazem knihovníků a informačních pracovníků „Už jsem čtenář – Knížka pro prvňáčka“ si klade za cíl rozvíjet čtenářské návyky žáků již od prvního ročníku školní docházky. Do projektu přihlašuje letošní žáky prvních tříd veřejná knihovna ve spolupráci se školami a připravuje pro děti akce podporující zájem o četbu, jako jsou besedy s autory, společná čtení atd. Odměnou za úspěšné absolvování projektu je pro děti knížka pro prvňáčka, kterou slavnostně obdrží ve svém regionu koncem června tohoto roku. Ve školním roce 2012/2013 je to kniha „Všelijaké řečičky pro kluky a holčičky“. Všelijaké řečičky pro kluky a holčičky Knížka básníka Radka Malého s ilustracemi Alžběty Skálové vydaná nakladatelstvím Triton přináší téměř padesátku vtipných

Zažijte chuť Austrálie básniček na nejrůznější témata, jako jsou roční období, zvířátka, rodina nebo cestování. Poslední stránka knihy je netradičně vyhrazena vlastní tvorbě dětí. Malí čtenáři mají možnost na předkreslené linky zapsat vlastní básničku – „řečičku“, a stát se tak spoluautorem knížky.

Makadamový ořech pocházející z australského kontinentu má nejen nezaměnitelnou lahodnou chuť, ale obsahuje také velké množství zdraví prospěšných látek. Zakuste chuť těchto výjimečných oříšků v nápojích řady Macadamia s příchutí makadamského oříšku. Na výběr máte z Café Latte, Macchiata nebo horké čokolády.

Desetiletý Čtenář roku 2013 přečetl za rok 209 knih Svaz knihovníků a informačních pracovníků ČR ocenil i letos nejlepší čtenáře veřejných knihoven. Letošní ročník soutěže se zaměřil na dětské čtenáře ve věku do 15 let, kteří často navštěvují knihovnu sami nebo v doprovodu rodičů, účastní se aktivit své knihovny, alespoň jednou měsíčně si vypůjčí knihy domů a jsou schopni prokázat, že vypůjčené knihy také přečetli. Do této akce se letos zapojilo 110 veřejných knihoven po celé zemi a titul Čtenář roku byl udělen ve všech krajích ČR. Celostátním vítězem akce Čtenář roku 2013 se stal desetiletý Jakub Hospodářský, čtenář Knihovny

Václava Štěcha Slaný. Kubu přivedla do knihovny jeho maminka jako prvňáčka. Zde dostal roční registraci a čestnou průkazku v rámci akce Pasování prvňáčků. Nyní do knihovny chodí takřka každý den a jeho výběr je žánrově opravdu pestrý - čte dětskou beletrii od I. Březinové nebo M. Kratochvíla, komiksy, knihy o zvířatech i dobrodružné romány. Loni přečetl neuvěřitelných 209 knih. Cenu Jakub Hospodářský převzal v přímém přenosu ČT v rámci předávání cen Magnesia Litera, kde prozradil, že v letošním roce hodlá zvýšit skóre na 300 přečtených knih, což znamená téměř jednu knihu denně.

Coffee Break

Kultura

20

Kdyby to nepadlo, beru lopatičku, igráčka a jdu... Jiří Mádl se od roku 2003, kdy poprvé předstoupil před filmovou kameru v celovečerním snímku Snowboarďáci, představil v celé řadě žánrově rozmanitých snímků. Divácky velmi úspěšný byl i jeho jubilejní patnáctý film Probudím se včera (2012), ve kterém se ujal role svobodného profesora češtiny Petra, jemuž se naskytne možnost cestovat v čase zpátky do jeho studentských let, aby se pokusil přepsat minulost a získat dívku svého srdce.

Herectví je dobrý, blbý nebo moje.

Kromě filmu se věnuje scenáristice, má za sebou i zkušenost s divadelním herectvím - před třemi lety se objevil poprvé na divadelních prknech v divadle Na Zábradlí ve hře „Dva chudáci Rumuni, co mluvěj polsky“. K tomu studuje jazyky a je spolumajitelem dvou firem, ve kterých se zabývá produkcí a výrobou koloběžek. Loni jsme měli příležitost vidět vás v kinech ve snímku Probudím se včera režiséra Miloslava Šmídmajera. Nejenže jste ztvárnil hlavní roli, ale také jste se podílel na úpravě scénáře. Chcete se v budoucnu věnovat scenáristice hlouběji? Ano, rád bych. Psal jsem vždycky, a tak mě to vcelku logicky zatáhlo teď ke scénářům, když se pohybuji už skoro 10 let u filmu. To je jen o dva roky míň, než má rok měsíců!

Foto: archiv Jiřího Mádla

Ve filmu Probudím se včera se vaše postava snaží napravit minulost a změnit tím svou současnost. Kdybyste tu možnost měl i ve skutečnosti, využil byste ji? Jednou určitě. Až se bude rozhodovat, jestli půjdu do nebe, nebo do pekla. Ale to už bude pozdě. A myslím si, že až mě jednou pošlou do pekla, nebudu naštvaný proto, že mě tam posílají, ale proto, že jsem tím pádem mohl zlobit ještě víc! Foto: BIOSCOP

Filmové novinky Příběh mého syna, Chorvatsko / Itálie / Španělsko Premiéra: 11. 4. 2013 Svobodná matka Gemma (Penélope Cruz) přijíždí se svým dospívajícím synem Pietrem do Sarajeva, aby poznal zemi, ve které se narodil a kterou museli před 16 lety kvůli bosenskosrbské válce opustit. Gemma se vrací do míst, která v ní probouzejí dávné vzpomínky. Před lety se tu zamilovala do Diega (Emile Hirsch), Pietrova otce. Tehdy zoufale toužili po dítěti, Gemmě se však nedařilo otěhotnět. Společně našli řešení, kterého Gemma poté trpce litovala. Když prchala z obléhaného města, Diego se rozhodl zůstat …

Coffee Break 21

V roce 1989, do kterého se ve filmu přenášíte, vám byly tři roky. Nakolik pro vás bylo složité vcítit se do doby, kterou jste prakticky nezažil? Ale vždyť já ji zažil. Na věku nezáleží. Ta nesvoboda, ta dusná atmosféra, to se fakt už nedalo. Ta nemožnost cokoli říct... Už jsme s vrstevníky chtěli zdrhnout! A říkám vám, kdyby to nepadlo, beru lopatičku, igráčka a jdu. Opravdu. Hrát zase tu dobu bylo děsný. Musím říct, že jsem měl chvílemi husí kůži.

Hudba Koncert: Hugh Laurie a Copper Bottom Band Termín: 26. 7. 2013 Praha, Kongresové centrum V rámci turné ke své druhé desce Didn’t It Rain, která vyšla 13. května, se u nás poprvé naživo představí britský herec, komik a muzikant Hugh Laurie, který proslul zejména jako představitel seriálového doktora House. Koncertovat bude 26. července v pražském Kongresovém centru. Hudebně nadaný herec přijede na pražskou premiéru se svou kapelou Copper Bottom Band, která jej doprovází na celém turné.

Co vás v poslední době na naší kulturní scéně nejvíce zaujalo? Představení Mary Poppins v podání MD Brno, koncert skupiny Kryštof, film Slova, film Hledá se prezident a pak dost mých filmů. Měl jsem chřipku, tak jsem si pustil Hypnózu, Gympl, Konfidenta a Peklo s princeznou. A musím říct, že dobrý, fakt dobrý. Hlavně obsazení teda...

Foto: Supraphon

Máte bohaté zkušenosti s filmovou kamerou, relativně nově i s divákem v hledišti. V čem pociťujete největší rozdíl? V potlesku. U filmu, když uděláte sebelepší jetí, vám po stopce nikdo nezatleská. Já bych rád, aby to dělali, často je k tomu přemlouvám, ale oni to nedělají. Nevím, asi je na čase vyměnit štáby. Chce to nové, soudné spolupracovníky. A jinak těch rozdílů je několik. Ale pořád je to herectví. Dobrý, blbý nebo moje.

Foto: FALCON

Foto: Bontonfilm

Foto: CINEMART

Foto: Bontonfilm

Pravidla mlčení, USA Premiéra: 18. 4. 2013 Jim Grant je právník a osamělý otec, který vychovává svou dceru v poklidném předměstí ve městě Albany ve státě New York. Když ale mladý a průbojný reportér Ben Shepard odhalí Grantovu skutečnou identitu bývalého protiválečného radikála, změní se mu od základu život a musí se dát na útěk. Po Grantovi je vyhlášeno pátrání, v patách je mu FBI a on se vydává na pouť za jedinou osobou, která je schopna jeho jméno očistit.

Zlomené město, USA Premiéra: 25. 4. 2013 Billy byl kdysi chloubou policejního sboru, ale poté, co se v jednom z případů rozhodl vzít spravedlnost do svých rukou, byl propuštěn. Od té doby se snaží nepříliš úspěšně protloukat jako soukromé očko. Když přijme lukrativní nabídku na sledování, netuší, že tímto rozhodnutím strká hlavu do oprátky. Z banálního sledování se totiž vyklube zapeklitý případ, v němž se objevují první mrtví.

Z cizího krev neteče, USA Premiéra: 2. 5. 2013 Sandy Patterson (Jason Bateman) vede příkladný život do té doby, než při náhodném tankování na pumpě zjistí, že má přečerpaný limit na kartě. Postupně vyjde najevo, že se stal obětí zlodějky identit, která využila toho, že je jeho křestní jméno oboupohlavní, a začala se za něj vydávat. Co všechno bude muset podstoupit, aby získal svou totožnost zpět, zvlášť když proti němu stojí nevyzpytatelná a bezohledná kreatura?

Velká svatba, USA Premiéra: 9. 5. 2013 Missy a Alejandro, hlavní hrdinové hvězdně obsazené komedie, se chtějí vzít. Na tom by nebylo nic složitého, kdyby se svatby neměla zúčastnit Alejandrova pokrevní přísně katolická matka, jejíž bigotní přístup se neslučuje se skutečností, že manželé Griffinovi, kteří Alejandra adoptovali a vychovali jako vlastního, jsou rozvedeni. Rozvedený pár je v zájmu svého adoptivního syna nucen hrát znovu šťastný pár, což je zábavné pro jejich děti, méně už pro přítelkyni pana Griffina.

Coffee Break

Kultura

22

Knižní novinky

Toulky mezi Vltavou a Sázavou Václav Šmerák Mladá fronta Ideální prázdninový průvodce po pozoruhodných místech mezi Vltavou a Sázavou nabízí bohatou škálu tipů na výlety za historií a současností jednoho z nejkrásnějších regionů Čech. Dočtete se zde například o Davli s klášterem na Ostrově, Štěchovické přehradě s doporučenou procházkou po naučné stezce z Hradištka na místo uložení tzv. Štěchovického archivu, o Slapech nebo o Kamenném Přívozu. Autoři vám doporučí návštěvu Smetanovy vyhlídky u Třebsína a řady dalších památných míst a poradí vám, kde hledat staré vorařské skály a legendární osady Ztracenka, Proudy na Vltavě nebo Údolí ticha na Sázavě.

Výstava

Vrazi bez tváře Henning Mankell Host Komisař Wallander se ujímá případu, který na první pohled vypadá jako rutinní záležitost. Když však detektiv přijíždí na osamocenou švédskou farmu, objevuje krvavou lázeň. Starý muž byl brutálně zavražděn a jeho žena, přiškrcená zvláštním uzlem, vzápětí umírá v nemocnici. Před smrtí však stačí zašeptat slovo „cizí“. Jediné slovo, které rozpoutá vlnu násilí proti žadatelům o azyl z nedalekého uprchlického tábora. Záhy dojde k požáru tábora a chladnokrevné vraždě somálského uprchlíka. Má však komisař opravdu hledat pachatele mezi cizinci? Tlak na něj se zvyšuje, je třeba jednat rozhodně, s chladnou hlavou a nenechat se vtáhnout do pasti všudypřítomné xenofobie.

Praha 1 křížem krážem Pavel Augusta, Antonín Ederer Milpo Barevná publikace na křídovém papíře s mnoha současnými fotografiemi, dobovými snímky a vzácnými dokumenty přináší nový pohled na poutavá místa uprostřed Prahy plné pamětihodností (Hradčany, Malá Strana, Staré Město, Nové Město). Publikace, která vychází jako 55. svazek této ediční řady Knihy o Praze, pojednává kromě jiného o významných budovách, zahradách, domovních znameních či duchovních místech. Samostatná kapitola je věnována například Petřínu i jednotlivým hotelům na Václavském náměstí.

PLAY – Petr Nikl Nízké a vysoké trámy, Sladovna Písek, Velké náměstí 113 Období: 17. 5 – 25. 8. 2013 Interaktivní výstava PLAY je součástí dlouhodobého mezinárodního projektu putovních výstav ORBIS PICTUS PLAY autorů Jiřího a Radany Waldových, umělecky koncipovaných Petrem Niklem. Četné zvukové a světelné objekty čekají, až je malí i velcí návštěvníci rozpohybují a sami si vytvoří kouzelnou atmosféru hraní a naslouchání. Výstava PLAY nabízí každý den na mnoha místech originální konstelaci a láká tím k opakované návštěvě a ke hře. Zkrátka… play!

Neviditelná výstava Novoměstská radnice, Karlovo nám. 1/23, Praha 2 Výstava bude trvat minimálně do konce roku 2013. Projekt „Neviditelná výstava“ vznikl v Maďarsku a do dnešního dne se již uskutečnil v Polsku, USA a ČR. Je součástí Invisible Exhibition Franchise System a má za cíl ukázat vidomým lidem, jaký je každodenní život bez zraku. Výstava má formu poznávacího okruhu. V šatně návštěvníci odloží všechny své věci včetně jakýchkoliv zařízení, která světélkují, a následně jsou uvedeni do prostoru, v němž je absolutní tma. Postupně prochází v doprovodu nevidomého bytem, ulicí, lesem či chatou, poznávají hmatem věci denního využití, „prohlíží“ si sochy a nástěnné plastické obrazy. Prostory mají i autentické zvukové a vjemové kulisy, například v lese chodí návštěvníci po jehličí a přeskakují potok. V druhé části expozice jsou vystaveny věci upravené pro život nevidomého. Zájemci si tak mohou vyzkoušet, jak se bez zraku ovládá počítač nebo mobil, mohou si zahrát stolní hry nebo vyplnit složenku pomocí Braillova písma. Více na www.neviditelna.cz.

Fresh

Sport

02/2013

Připravil: Marek Dawid Foto: Ondřej Hošt, Gold & Goose/Red Bull Content Pool/Jerez de la Frontera

23

Žádná procházka, golf je opravdový sport Golf ji uhranul v jedenácti, už za čtyři roky stlačila svůj handicap na 4,6. Přestože mnozí nepovažují golf za opravdový sport, Nela Halaburdová má jasno. „Většinou mám v týdnu maximálně jeden den volna, zbylé věnuji přípravě. Ti, kteří pochybují, jak je golf náročný, si se mnou mohou jen tak vyjít na nějakém těžším hřišti. Změní názor, až ujdou 12 kilometrů svižnou chůzí s bagem na zádech,“ tvrdí.

Je tohle pro tebe extrémní, silný zážitek? Proč zrovna golf? Líbí se mi, že hraji jen za sebe. Původně jsem od pěti let závodila ve skupinovém tanci, dokonce jsem se dostala i na mistrovství Evropy. Ale pak přišly potíže s kolenem, operace, a tak jsem se začala více věnovat golfu, ke kterému mě přivedl až v jedenácti letech táta.

Nela Halaburdová Věk: 15 let HCP: 4,6 (golf hraje od 11 let) Klub: GC Beřovice Soutěž: extraliga žen Oblíbený hráč: Rickie Fowler

To je docela pozdě… Je fakt, že většina mých soupeřek hraje od šesti nebo sedmi let. Golf vypadá na první pohled jako pohodová procházka, mnozí jej ani nepovažují za sport. Co bys jim vzkázala? Ať se ozvou a zkusí mi nosit hole na nějakém fyzicky náročném hřišti, třeba na Karlštejně. Stačí, když těch 12 kilometrů jen půjdou jako my rychlou chůzí a potáhnou bag s holemi… I příprava je náročná – v týdnu mám maximálně den volna, ty ostatní věnuji tréninku. Vedle toho golfového chodím i na aerobik, pilates a plavu. V plné sezóně stíhám méně tréninků a snažím se být více na hřišti, protože je hodně turnajů. Co pro tebe golf znamená, kam by ses v něm chtěla dostat? Když už tak tvrdě trénuji, chtěla bych jednou být alespoň

v české amatérské špičce, pak se uvidí. Ale třeba budu v budoucnu jen trénovat malé děti a golf budu mít jako skvělý koníček. Beru ho jako krásný sport, díky němuž mám hodně nových kamarádů a úplně jiný program, než mají obvykle mí

spolužáci. Golf bere hodně času na jiné věci, ale zatím mu dávám maximum. Nakolik je pro golfisty důležitá výživa? Snažím se na ni dbát, ale při všem tom cestování za golfem je to

složité. Těžké je to po ránu - když je start v 7:30, stojíme už v 6:30 na drivingu… Nasnídat se vydatně po páté hodině před pěti až šesti hodinami strávenými na hřišti není jednoduché. Ale po hře si zmrzlinu v „Mekáči“ neodpustím, ta je fakt dobrá.

Fresh short: Hanika září v motocyklovém Red Bull Rookies Cupu Sedmnáctiletý Karel Hanika patří mezi nadějné motocyklové zelenáče. Potvrzuje to v letošních závodech Red Bull MotoGP Rookies Cup, v rámci něhož do začátku května odjel čtyři závody, z nichž vytěžil jedno vítězství a tři druhá místa. Díky tomu se vyhoupl do čela průběžné klasifikace seriálu. Jediné vítězství slavil Hanika 22. dubna v texaském Austinu, kde se odehrál první závodní víkend celé série. Den předtím se naladil druhým místem, pak už triumfoval. „Byl to těžký závod,“ okomentoval to Hanika. „Chlapi udělali na motorce hodně práce přes noc, podařilo se jim vychytat správné nastavení. Pomohlo to, motorka jela perfektně,“ pochvaloval si práci týmu. V druhém květnovém týdnu zazářil i ve španělském Jerezu, kde sice skončil těsně druhý po strhujícím souboji s Italem Eneou Bastianinim, ale odvezl si aspoň traťový rekord, když se mu v závěru podařilo zajet nejrychlejší kolo. „Nejsem úplně spokojený s další druhou příčkou, ale body jsou důležitější. Je to podstatné pro šampionát, i když to není taková zábava jako vítězství,“ poznamenal Hanika.

Fresh

02/2013 24

Sport Připravila:Jan Připravil: JanHalas Dvořák, Foto: Petr Vlast Kocek imil Foto: Vacek, Vlast Pavel imilLebeda Vacek / SPORT INVEST Group, McDonald‘s

Fotbalista Michal Kadlec vyhlíží lepší sezónu Fotbalista Michal Kadlec má za sebou zvláštní sezónu. Během loňského léta se radoval stejně jako celý český fotbal z postupu do čtvrtfinále EURA, ale na podzim už mu fotbal tolik radosti nedělal. Národní tým nevstoupil do kvalifikace MS zrovna ideálně a Michal podzim kvůli zranění kolene ani nedohrál. A když už se dal dohromady, v Bayeru Leverkusen se stabilizovala základní sestava a jeden z klíčových českých reprezentantů musel bojovat o svoje místo na levé straně obrany. Není divu, že už se moc těší, jak si v létě odpočine a pak se v přípravě vrátí do plné formy.

Máte za sebou složitou sezónu. V závěru podzimu jste laboroval se zraněním, po jeho vyléčení jste pak neměl jistotu základní sestavy v klubu. Jaká vlastně ta sezóna byla? Je fakt, že mám za sebou takový rok nahoru dolů a mám trochu smíšené pocity. Mám za sebou asi nejhorší zranění své kariéry, a když jsem se z něj už dostával a byl jsem připravený k návratu, tak jsem dostal silnou chřipku a dalších deset dnů bylo pryč. Právě v době, kdy se tým chytil, šlapal a nebylo tolik důvodů ke změnám. A to se pak táhlo celé jaro… Jednou jsem hrál, jednou nehrál, mrzelo a tížilo mě to. Klub ale nakonec svoje výkonnostní plány splnil, příští sezónu budete hrát Ligu mistrů, takže je na co se těšit. Vaše osobní cíle určitě budou znovu nejvyšší? Plány jsme vlastně v Bayeru překonali, protože naším cílem byla jakákoliv účast v evropských pohárech. Cíl postoupit do Ligy mistrů vznikl až později. A já bych chtěl být samozřejmě u toho. Takže po sezóně si musím

pořádně odpočinout a budu věřit, že mi vydrží zdraví, abych zvládnul ideálně přípravu. Pak mohu znovu pomýšlet na to, abych zase byl právoplatným členem základní sestavy. Lehké období za sebou nemá ani národní tým, především po duelu s Dánskem přišla velká krize a následná kritika. Myslíte, že se s Itálií podaří nastartovat vydařený závěr kvalifikace? Pevně všichni věříme, že ty špatné chvíle jsou pryč. U nás je všechno

Následky zdravotních problémů se táhly celé jaro. Jednou jsem hrál, jednou nehrál.

Spojení Kadlec a McDonald´s Cup? To jde k sobě! Michal Kadlec má k mládežnickým akcím hodně vřelý vztah. V minulosti se zúčastnil také McDonald´s Cupu. „Jako hráč jsem to už nestačil, ale pamatuju si, že jsem někdy jako dorostenec vzal píšťalku do ruky a zápasy této soutěže jsme v Uherském Hradišti se spoluhráči řídili jako rozhodčí. Takže si dobře pamatuju, jaká na turnajích vládne soutěživá atmosféra,“ zalovil ve vzpomínkách Kadlec. Jeho otec Miroslav Kadlec, vicemistr Evropy z roku 1996, který nyní působí jako hráčský agent, na letošním vyhlášení cen Fotbalové asociace ČR předával cenu do rukou generálního ředitele McDonald´s ČR/SR Alexandera Schramma za „Nejlepší Grass¬roots akci“ v uplynulém roce.

Fresh

02/2013 25

Český národní tým na EURU 2012 ve společnosti dětského doprovodu McDonald‘s.

tak trochu naruby… Před Dánskem nepochopitelná všeobecná euforie, po něm zase totální zatracení. Snad se nám podařilo v pravou chvíli zabrat a po Itálii už bude jenom lépe. Po zápase s Itálií vás čeká zasloužená dovolená. Kvůli reprezentačním povinnostem tedy budete mít volna trochu méně, ale na odpočinek si čas najdete? Už se na dovolenou moc těším, protože zvlášť po této sezóně se odpočinku už nemohu dočkat. Je ale pravda, že i mně připadá trochu nepochopitelné, že jsme museli čekat tři týdny po skončení Bundesligy na definitivní závěr jara. Papírově to sice byla dovo-

lená, ale nikdo z reprezentace si nedovolil zahálet, museli jsme být stále v plné kondici, abychom na Itálii byli fit. Chvíli jsem trénoval doma v Uherském Hradišti s juniorkou, potom s dalšími kluky z reprezentace jsme měli přípravný týden v Praze, snažil jsem se věnovat i dalším sportům. Na dovolenou na Sardinii se tak s přítelkyní dostaneme až v druhé polovině června a na to se už moc těším. Příprava v Leverkusenu pro mě znovu začne už 2. července. A mimo lenošení u moře? Nedokázal bych se pouze válet u moře. Potřebuju nějaký čas strávit s rodinou v Uherském Hradišti, vyrazit na kolo, na golf, tradičně se chci podívat mezi děti, které se zúčastní mojí fotbalové akademie (www.fotbalovykemp.uh.cz), chci si udělat chvíli na kamarády. Tradičně mám nabitý program. Fotbalové kempy pro děti jsou oblíbené. Je vidět, že pro vás účast na podobné akci není povinností… Loni se uskutečnil premiérový ročník a zájem byl tak velký, že letos už otvíráme dva turnusy. Díky pomoci agentury SPORT INVEST International, která mě zastupuje, a společnosti Nike se nám, doufejme, podaří připravit pro děti nezapomenutelné chvíle.

Fresh

02/2013 26

Sport Připravila:Jakub Připravil: Jan Dvořák, Kovář Foto: Petr Kocek Jan Malý, Foto: Martin Vlastimil Malý, Vacek Český svaz juda

Naděje cílí na univerziádu v Kazani Kateřina Cachová: Do Afriky za tréninkem i mlékem Zimní soustředění v teplých krajích je pro mnoho českých sportovců už běžnou záležitostí. Pro atlety se stal populární tréninkovou destinací jihoafrický Potchefstroom. Proč? To nám vysvětlila členka McDonald´s Olympic Hopefuls, vícebojařka Kateřina Cachová, která letos byla v univerzitním městečku už poosmé. Pro atlety se cesty za teplem staly povinností. V čem tkví přednosti Potchefstroomu? Jsou tam pro nás téměř ideální podmínky, já sama jsem tam byla, pokud se nepletu, poosmé. Teplé počasí i v zimě, ideální nadmořská výška, travnatý stadion, který šetří naše unavené nohy, posilovna, regenerace. Tamní sportovní komplex je jeden z největších a nejnavštěvovanějších, které znám, a pravidelně se tam sjíždějí atleti různých národností. K tomu připočtěte příjemné bydlení v chatkách, ranní snídaně na zápraží či možnost výletu na lví farmu v době volna. U nás si běžně pochováte štěně nebo kotě, tady je to kotě trošku větší... (směje se)

Absolvovala jste přípravu podle plánu, nebo jste musela řešit nějaké problémy, například v podobě zranění? Po dlouhé době jsem absolvovala soustředění, kde neproběhly žádné odchylky od plánu, takže jsem s přípravou spokojená. Horší byl návrat z tepla do české zimy. V předešlých letech jsem s tím neměla problém, ale tentokrát jsem musela v tréninku na pár dnů přibrzdit. Jakmile se ale trochu oteplilo, hned jsem na africkou dřinu navázala. Pro mnoho lidí Afrika představuje ryzí dobrodružství. Nemáte v rukávu námět na dobrodružný román? Koukala jsem do pravého i levého, ale nic tam nebylo. (směje se)

Letošní medaile se skutečně povedly.

Co africké jídlo? Překvapilo vás něco? Poslední roky si v Africe vaříme sami, takže nás víceméně nepřekvapilo nic. Hodně oblíbeným masem je tam pštros, který je výborný na grilu. Vždycky se taky strašně těším na mléko, které chutná opravdu jako mléko, ne

jako v Česku. Mnohem lepší je i tamní zelenina a ovoce. Při letošním grilování nám místní atleti také ukazovali africkou specialitu - kynuté těsto natočené na klacek, opečené nad ohněm a posléze obalené v másle a cukru, něco jako český trdelník. Úspěšnou přípravu máte za sebou, jaké vás v letní sezóně čekají vrcholy? V červenci je na programu světová univerziáda v Kazani, kde bych ráda navázala na stříbro z minulé „olympiády vysokoškoláků“. Dívala jsem se na oficiální stránky pořadatele a letošní medaile se skutečně povedly. Také bych ráda splnila limit pro srpnové mistrovství světa v Moskvě.

Katka by letos ráda navázala na úspěchy z roku 2011.

Fresh

02/2013 27

Lukáš Krpálek (v bílém) proti Henku Grolovi z Nizozemska

Tomáš Janda: Las Vegas jsem si musel nechat ujít Slunná Kalifornie, koho by nelákala. Při představě dřiny, kterou na západě Spojených států absolvují naši kanoisté, by ale leckoho cestovní horečka zase rychle opustila. Už počtvrté se během vleklé zimy zúčastnil zámořského kempu jednadvacetiletý Tomáš Janda, který je členem McDonald´s Olympic Hopefuls. Jak našli kanoisté cestu do Kalifornie? Do Newport Beach, které leží na pobřeží Tichého oceánu mezi Los Angeles a San Diegem, jezdíme pravidelně už mnoho let. Někteří kluci tu byli už poosmé, já počtvrté. Bez nadsázky se dá říct, že tréninkový cyklus i tamní podmínky máme už osvojené a vše je zaběhnuté. Jak to máte s loděmi? Vozíte je přes půl světa? Svaz kanoistiky tam už řadu let má několik svých lodí, které se kromě soustředění využívají i pro závody v zámoří. A zhruba půlku si půjčujeme. Takže do letadla bereme jen svá pádla a záklek. Kanoistika je vyhlášená dřina. Kolik dostáváte během soustředění „naloženo“? Množství tréninkových dávek je tajné! (směje se) Ale vážně - trénovali jsme dvakrát denně a snažili se co nejkvalitněji připravit na tuto sezónu. Je to prostě o tom, kdo kolik natrénuje. A v teple se dělá vše lépe. Jen letos jsem měl obavu, protože jsem byl před odletem na odstranění krčních mandlí a nevěděl, jestli se stehy stačí zahojit. Štěstí při mně ale stálo a vše jsem odtrénoval na sto procent. Až na

dva dny v posledním týdnu, kdy jsme si s jedním „spolutrénujícím“ předali lehké zahlenění. Západ Ameriky je častým cílem turistů. Měli jste čas porozhlédnout se i po okolí? Dávám k lepšímu historku, jak jsem ve volnu dobrovolně zůstal odpočívat, když ostatní jeli za kulturou do Las Vegas. Nemohl jsem tam totiž kvůli tomu, že mi v té době ještě nebylo jednadvacet let. (směje se) Na druhou stranu jsem odpočinek docela přivítal a město hazardu si nechal na jindy. Zima je dávno pryč a sezóna v plném proudu. Jaké jsou vaše letošní cíle? Určitě mistrovství Evropy do 23 let, kde bych rád reprezentoval v kategorii C1, případně s parťákem Radkem Miškovským v kategorii C2. Pak mistrovství světa do 23 let v Kanadě, a kdyby při mně stálo štěstí, tak i seniorské ME a MS. A posledním cílem je univerziáda v Kazani, kde jsme byli loňský rok a přivezli si z hromadných posádek tři medaile. Cílů je mnoho, vždy ale záleží na formě a zdraví. Věřím, že letos už konečně odolám všem možným zdravotním problémům a předvedu solidní výsledky.

Pozlacené tatami Famózního úspěchu dosáhl na konci dubna člen týmu McDonald´s Olympic Hopefuls Lukáš Krpálek. Dvaadvacetiletý judista nenašel na evropském šampionátu v Budapešti přemožitele v kategorii do 100 kg a vybojoval první české zlato od triumfu Jiřího Sosny v roce 1988.

Podpora pro olympijské naděje Už osm let pomáhá McDonald´s sportovním talentům přiblížit se soutěžím pod pěti olympijskými kruhy. Projekt McDonald´s Olympic Hopefuls pod záštitou Českého olympijského výboru podporuje mladé sportovce v osobním i sportovním růstu. Pro budoucí úspěch je tato pomoc zásadní, neboť sponzorské peníze přicházejí většinou až po zisku medailí ze světových šampionátů a olympiád. Do té doby získávají rodící se české sportovní hvězdy nutnou finanční, materiální, morální i sportovní podporu k dalšímu rozvoji jen velmi obtížně.

Fresh

02/2013 28

Volný čas Připravil: Jakub Kovář Foto: archiv, Author

Léto na kole. Bez obav i s rodinou! Cyklistika je ideální volnočasovou aktivitou a zřejmě jen těžko byste hledali další sportovní odvětví, které lze provozovat i s dětmi už ve velmi útlém věku. A letní období je pro rodinné cyklovýlety tím nejlepším! Samozřejmě je ale třeba držet se určitých zásad, aby rodinná pohoda vládla i poté, co vrátíte kola na nosič svého auta.

Už ty nejmenší děti můžeme vozit v cyklovozíku buď ve speciální sedačce, či ve „vajíčkové“ autosedačce, kterou lze do vozíku instalovat. Větší špunti (od doby, kdy dítě samo sedí, do zhruba 22 kg) mohou jezdit v cyklosedačce umístěné buď vpředu, nebo vzadu, což je v současnosti rozšířenější způsob. Už nedlouho poté, co se dítě naučí stabilní chůzi, je možné pořídit mu

odrážedlo, které je ideálním prostředkem k naučení stability. A už zhruba od tří let je možné dítě učit jezdit na šlapacím kole. Ve všech výše uvedených fázích není problém absolvovat s dětmi společné vyjížďky, vždy je ale třeba pečlivě plánovat a brát hlavní zřetel na nejmenší členy cykloskupiny! U nejmladších dětí (cyklovozíky, cyklosedačky) je nutné počítat s tím, že se po čase začnou nudit

a budete muset vymýšlet náhradní program - ideální trasa proto vede kolem dětského hřiště. Ať už táhnete vozík, či dítě samo šlape, vždy se snažte vybírat trasu v nenáročném či mírnějším terénu s rovinatějším profilem. Délka výletu by neměla překročit 20 km, samozřejmě vždy s ohledem na kondici malých výletníků. Bezpečně po cyklostezkách Samostatnou kapitolou cyklistiky s dětmi je bezpečnost. Například cyklovozíky mohou teprve od loňska legálně na silnici, vjet ale s kolem a dítětem v závěsu do provozu je stejně zbytečný hazard. A to samé platí o nejmenších cyklistech, jejichž dráhu může velmi jednoduše změnit třeba vítr. Proto je dobré volit trasy výletů po cyklostezkách, na nichž je provoz motorových vozidel redukován a nejlépe úplně vyloučen. Ne vždy je takové plánování jednoduché, ale díky internetu již není nouze o infor-

Výlety na kole vždy pečlivě plánujte s ohledem na nejmenší členy cykloskupiny. mační zdroje a za čisté svědomí to rozhodně stojí. Kam třeba už toto léto vyrazit? Ideální trasy dnes najdete napříč celým Českem: například v Českosaském Švýcarsku, Jizerských horách, na Šumavě a v jižních Čechách, v okolí Prahy i samotném hlavním městě, v Posázaví, v Orlických horách i na jižní Moravě. Skutečným rájem cyklistiky s dětmi je Rakousko, krásné cyklotrasy ale najdete také v Itálii či ve Slovinsku.

Fresh

02/2013 29

inzerce

Závody nejsou jen pro elitu Možná jste to už zažili. Při cyklistické vyjížďce s kamarády „vyrvete“ s velkým náskokem prudší kopec a kromě pocitu vítěze horské prémie vám proběhne hlavou i záludná otázka: jak bych asi uspěl v opravdovém závodu? Pokud máte alespoň trochu naježděno, pak není nic lepšího než závodní atmosféru okusit na vlastní kůži! Sportovní nadšenci, familiérně nazývaní „hobíci“, dnes stávají na startu prakticky každého závodu. Do cíle sice často dojíždějí dlouhé hodiny po vyhlášení vítězů, o stíhání elity, která po startovním výstřelu zmizí ve zběsilém tempu za první zatáčkou, tady ale opravdu nejde. Hlavním motivem by měla být touha poprat se jednak s nástrahami trati, ale také sám se sebou. Vždy je proto dobré vybrat si závod odpovídající vzdálenosti a v takové technické obtížnosti, aby útrapy na trati - bez nichž se žádné zápolení neobejde - nepřesáhly únosnou mez a ze zábavy se nestalo utrpení.

w

w

ko l

o.

AUTHOR BICYCLES

27. 7. Praha - Karlštejn Tour Závod horských kol v okolí hlavního města na tratích 24, 33 a 50 km. Start a cíl na dostihovém závodišti ve Velké Chuchli. Součástí jsou i juniorské závody, od nejmenších dětí na odrážedlech po kategorii 1213 let. Startovné 0-650 Kč. 31. 8. Král Šumavy Road Silniční obdoba věhlasného bikového závodu v šumavských hvozdech se startem a cílem v Klatovech. Určené pro zkušenější cyklisty nad 15 let, trasy od 115 do 255 km. Startovné 500-700 Kč.

cz

author.cz

rám dural 6061 24" vidlice RST Capa T 24, zdvih 50 mm převodník Suntour XCT-JR měnič Shimano Acera řazení Shimano Revoshift, 24 rychlostí brzdy Tektro 837AL pláště 24" x 1.75" hmotnost 12,2 Kg / 14"

Kde třeba startovat? 29. 6. Vinařská 50 Padesátikilometrový maraton horských kol vinicemi z jihomoravského Šatova do rakouského Retzu a zpět. Na start mohou i rodinné týmy s dětmi od deseti let. Startovné 450-900 Kč.

w. m

cena 9.990,-

rám dural 7005 20" vidlice cromoly převodník Prowheel měnič Shimano TY21 řazení Shimano Revoshift, 6 rychlostí brzdy Tektro 855AL pláště 20" x 1.75" hmotnost 8,9 Kg / 10" cena 6.990,-

Auth013Kids138x195MCdonalds.indd 1

5/15/2013 10:49:28 AM

Fresh

02/2013 30

Volný čas Připravily: Alice Škochová, Petra Blažková Foto: Czech Tourism, SKiMU, SPORTISIMO, archiv

Letní Krkonoše: Spojte turistiku se zábavou Krásnou a aktivní rodinnou dovolenou, na kterou budete celý rok vzpomínat, můžete zažít i v Čechách, konkrétně v Krkonoších. Vystačíte si přitom s pevnou obuví, batohem, eventuálně s holemi zvanými „nordic walking“ nebo GPS navigací. Naše doporučení se totiž týká prosté turistiky, kterou mají někteří, obzvláště děti od určitého věku, spojenou s beznadějnou nudou. Zkuste je motivovat tím, že jim zpestříte výlet nějakým překvapením nebo adrenalinovou aktivitou. Malá Úpa – procházka krkonošskými pohádkami Deset zastavení s pohádkami české spisovatelky Marie Kubátové vás provede malebnými místy Malé Úpy. Na každém stanovišti je umístěn panel s pohádkou z knihy „Pohádky z Krkonoš“ a dřevěné herní prvky, na kterých si mohou děti chvíli odpočinout. U každého zastavení naleznou také plastický ornament, který obkreslí do knížečky, jež lze i s mapkou trasy získat za malý poplatek v infocentru na Pomezních Boudách. Děti, kterým se podaří projít všemi deseti zastaveními, a získat tedy úplný počet ornamentů, obdrží za odměnu v informačním centru nebo v penzionu Permoník maloúpský pohádkový groš. Trasa je dlouhá přibližně 17 km, a proto je lepší si ji s menšími dětmi rozložit na několik kratších úseků. Celá se dá projít průměrně za tři dny.

Hledejte na cestách poklady Geocaching neboli hledání kešek, které se u nás stalo velmi oblíbenou zájmovou činností, spočívá v hledání schránek (kešek), ve kterých je zpravidla uložen návštěvní lístek a předmět na výměnu. Pokud poklad objevíte, zapíšete se na lístek, uvedete datum, eventuálně krátkou informaci o nálezu. Ze schránky si můžete vzít jakoukoli věc, kterou si chcete nechat na památku, ale slušností je nahradit tuto věc nějakou jinou ve stejné nebo vyšší hodnotě. Ke keškám vás spolehlivě dovedou GPS navigace běhu... Hledat můžete samoi aplikace chytrýchZatelefonů. Chcete příst se nejen provětrat na svězřejmě i bez navigačního roje pouze s využitím žímech, jarním ale také shodit mapy, ovšem v míst kdevzduchu, nejsou z mapy jasné objekty uložení (např. pařez lese), podle kterých nějaké to vkilo? Začněte teď na se jaře můžete v terénu orientovat, hledání bez navigace s během. je Kromě kvalitních bot, velmi obtížné. které ochrání vaše klouby před otřesy, k běhání nic jiného nepotře-

Fresh

02/2013 31

SPORTISIMO radí: Jak vybrat trekové boty

Tip na ubytování Přímo v centru malebné obce Malá Úpa se nachází ubytovací a sportovní zařízení SKiMU. V moderně vybavených apartmánech jsou k dispozici čtyř- a šestilůžkové apartmány s plně vybavenou kuchyňkou, sociální zázemím, TV a trezorem. V celém prostoru apartmánů je přístup k Wi-Fi síti zdarma. V areálu se můžete věnovat mnoha sportovním aktivitám, jako je tenis, badminton, ricochet nebo stolní tenis, využít můžete i saunu nebo posilovnu. Více na www.skimu.cz.

Relax park v Peci pod Sněžku – to je jízda! Pod vrcholem Sněžky se nachází sportovně-relaxační centrum Relax, které nabízí hned několik možností atraktivní a vzrušující zábavy. Při jízdě na 900 metrů dlouhé bobové dráze, kterou můžete absolvovat dokonce i ve večerních hodinách, se budete místy řítit až 40kilometrovou rychlostí i 8 metrů nad zemí. Vozy jsou dvoumístné, takže sjezd mohou absolvovat také dospělí s dětmi. Dále se můžete odvážit k jízdě na kladce nebo na jedné ze čtyř nerezových, 55 metrů dlouhých skluzavek, z nichž jedna vám připraví hned 12 metrů volného pádu. Mezi další atrakce patří osmimístné trampolíny, lanový park nebo dětské nafukovací centrum.

Několik kešek se nachází i v oblasti Malé Úpy. Zkusíte je najít?

Trekové boty jsou jednou z nejdůležitějších součástí vybavení pro turistiku, ale i pro každodenní nošení. Nepodceňujte jejich výběr. Vybírejte si je nejen podle vzhledu, ale také podle pohodlnosti a účelu, pro jakou aktivitu a terén je budete potřebovat. Platí pravidlo, že čím těžší terén, tím pevnější boty potřebujete. Nízké trekové boty se využívají převážně do nenáročného terénu, jako jsou lesní cesty, nebo do města. Výhodou je jejich nízká hmotnost a větší prodyšnost. Naproti tomu vysoké trekové boty jsou určeny na lehkou až vysokohorskou turistiku. U trekových bot sledujte také materiál, ze kterého jsou vyrobeny. V prodejnách SPORTISIMO naleznete trekové boty mnoha značek, například SALOMON, MERRELL, ALPINE PRO, LOAP, ADIDAS a další.

Pánská treková obuv Salomon s Gore-tex membránou

Vysoce stabilní outdoorová obuv adidas v kotníkovém provedení s Gore-Tex membránou

Jak vybrat stan Vybrat si z velkého množství modelů stanů není úplně snadné. Současně platí, že neexistuje zcela univerzální stan, který by se hodil vždy a všude. Je nepohodlné celý týden se v kempu plazit do mini stanu a podobně nepohodlné je nosit po horách obrovský, těžký stan a každý den se trápit jeho složitou stavbou a bouráním. Každý stan má své hlavní určení a každý je ideální pro jiný druh použití. Když si ujasníte, k jakému použití stan pořizujete, bude se vám daleko lépe vybírat a z menšího počtu. Kvalita zpracování stanu a materiál určují způsob použití, cenu a náročnost podmínek, kterým bude stan vystavován. V prodejnách SPORTISIMO naleznete stany outdoorové i rodinné mnoha značek, například COLEMAN, HANNAH, HIGH PEAK, LOAP a CROSSROAD. Více na www.sportisimo.cz. Dvoukomorový stan pro 4 osoby High Peak Como 4

Fresh

02/2013 32

Pro muže Připravili: Marek Dawid, Alice Škochová, Jiří Pešek Foto: archiv firem, Vojtěch Vlk

Novinky

Raketa na elektřinu

Tisíckrát jinak, ale na Adama Německý Opel přišel s další variací na městské mini. Jeho Adam má nejen sympatický kukuč, ale také tisíce trumfů v rukávu. Nabízí totiž nepřeberné možnosti, jak si jeho vzhled upravit k obrazu svému. Novopečení majitelé mohou jezdit na Adama tisíckrát jinak – na výběr je 61 tisíc variací exteriéru a 82 tisíc možností úprav interiéru. Třídvéřový a čtyřmístný Adam umožňuje individualizaci prakticky všude. Můžete si třeba vybrat vlastní dekor stropu, například v podobě šachovnice nebo hvězdné oblohy, kterou pak ozvláštňuje při nočních jízdách 64 diod. Palubních desek je na výběr devatenáct, litých kol je jednatřicet typů... A jak personalizovaný Adam jezdí? Sází jen na benzínové motory s objemem 1,2 a 1,4 litru. Slabší čtyřválec je celkem líný a má větší apetit, čtrnáctistovka pak nabízí výkony 64 nebo 74 kW, což už je o něco příjemnější. Adam je čiperný a hravý v zatáčkách, nerovnosti ale příliš nežehlí a na rozbitých českých cestách to tak často není žádný med.

Když opravdu spěcháte, můžete si být jistí, že se u okének drive-thru zbytečně nezdržíte. Pokud se ve špičce začne tvořit fronta, přichází na řadu zaměstnanec vybavený objednávkovým zařízením „handheld ordertaker“. Ten přijímá objednávky od dalšího zákazníka ve frontě, vaše objednávka se ihned zobrazuje v kuchyni.

Elektromobily už dnes nejsou žádná ořezávátka, kterým by se mohli a měli motorističtí fanoušci milující vůni benzínu posmívat. Naopak, mezi auty na elektřinu naleznete i spoustu chlapáckých projektů. A taky pár „raket“, jejichž výkony vám vyrazí dech. Jednou z těch nejzajímavějších je speciál Venturi VBB-3, který vyvinula společnost Venturi Automobiles ve spolupráci s Ohio State University. Fascinuje především svou maximální rychlostí. Dosavadní elektrorekord je 495 km/h, VBB-3 si troufá na více než 600 km/h. Rychlost má v genech, platný rekord totiž stanovil předchůdce modelu označovaný jako VBB-2.5. Venturi VBB-3 je kapotovaný „doutník“ dlouhý 11,64 metru, váží přitom 3,2 tuny. Hned polovinu váhy tvoří akumulátory z celkem dvou tisíc lithium-železo-fosfátových článků. Ty dodávají šťávu dvěma elektromotorům, jejichž výkon je 2 992 koní. Nutno dodat, že ve Venturi jsou do rychlosti blázni. Hned po plánovaném ataku na 600 km/h chtějí v roce 2014 vyrukovat s dalším modelem, který už by měl pokořit hranici 700 km/h…

McDrive: Přibrzděte u McDonald´s První McDonald’s typu drive-thru na světě byl zprovozněn v roce 1975 blízko vojenské základny v Arizoně. Právě kvůli vojákům, kteří nesměli podle předpisů v uniformě opustit vozidlo, vzniklo v restauraci okénko, kterým byli obslouženi, aniž by museli vystoupit. U nás vznikl premiérový drive-thru ve Velkém Meziříčí na dálnici D1 v roce 1993. Většina českých zákazníků, kteří byli za 20 let existence McDonald´s v České republice obslouženi u okének drive-thru z neuvěřitelných 69 milionů aut, má ovšem jiné důvody, proč pouze zastaví u okénka, zaplatí, vyzvednou si svou objednávku a pokračují v cestě. Nejčastěji to bývá časová tíseň, spící děti v autě na daleké prázdninové cestě a možná někdy po ránu také pyžamo pod kabátem.

Fresh

02/2013 33

Novinky hi-tech Samsung Galaxy S4 Jeden z nejoblíbenějších smartphonů současnosti – Samsung Galaxy S3 – se dočkal svého nástupce, jehož hlavní inovací je nárůst úhlopříčky displeje na 5“ a použití FullHD rozlišení. Novinka s označením S4 se od svého předchůdce vzhledově příliš neliší, výrobce se více než na design zaměřil na výkon a softwarové vychytávky. Mezi ně patří například S-Translator, který přeloží vše, co telefonu řeknete. Díky S-Voice Drive lze přístroj snadno ovládat v autě pomocí hlasových povelů. Novinkou je také funkce S-Health počítající spálené kalorie nebo Group Play umožňující vytvořit z několika telefonů audio sestavu. Za zmínku rovněž stojí funkce Dual Camera pro snímání oběma vestavenými fotoaparáty současně, z nichž ten hlavní pořizuje snímky v rozlišení až 13 MPx.

Nokia Asha 210 Komunikujete často prostřednictvím sociálních sítí? Potom vás možná osloví nový přístroj od společnosti Nokia, který jako jeden z mála dnešních telefonů obsahuje klasickou qwerty klávesnici. Model Asha 210 má integrovanou podporu známého komunikátoru WhatsApp společně se speciálním tlačítkem pro rychlé spuštění této aplikace. Podporována je rovněž komunikace přes Facebook či Twitter. Telefon směřuje spíše do rukou méně náročných uživatelů, neboť se nejedná o smartphone. Samotný 2,4“ displej s rozlišením 320 x 240 není dotykový, fotoaparát fotí pouze v 2MPx rozlišení. Na druhou stranu modelu Asha nechybí Wi-fi, MP3 přehrávač, FM rádio nebo podpora paměťových karet. K dispozici bude v několika barevných variantách.

Mio Cyclo 300 Společnost Mio uvádí na trh novou navigaci s označením Cyclo 300, určenou primárně pro cyklisty. Toto zařízení vybavené 3“ antireflexním dotykovým displejem ocení především rekreační turisté, ale také profesionální sportovci, neboť také dokáže měřit čas, rychlost, vzdálenost, nadmořskou výšku, spálené kalorie a některé další hodnoty. Vyšší model 305 je navíc vybaven senzory pro měření srdečního tepu, kadence šlapání a rychlosti otáčení kola. Díky službě Mio Share lze veškeré naměřené údaje snadno nahrát do počítače a sdílet s přáteli. Mio 300 využívající mapové podklady Open Street Map a TeleAtlas obsahuje také režim automobilové navigace či funkci Překvap mě, jež náhodně navrhne tři různé trasy na základě zadaného času či vzdálenosti.

Asus VivoBook S202E Toužíte-li po malém a dobře přenositelném notebooku za rozumný peníz, pak právě pro vás je určen nový model VivoBook S202E od společnosti Asus. Tento přístroj, jehož obrazovka o úhlopříčce 11,6“ obsahuje dotykovou vrstvu, váží necelých 1,4 kg a pyšní se odolnou hliníkovou konstrukcí. Z hlediska výbavy obsahuje vše, co běžný člověk pro práci a zábavu potřebuje, snad vyjma optické mechaniky, která se už do notebooku nevešla. Rovněž trochu zamrzí absence rychlého SSD úložiště, uživatel se tak musí spokojit s klasickým pevným diskem, zde o kapacitě 500 GB. Díky úspornému procesoru Intel Core i3 lze s notebookem pracovat až 5 hodin na jedno nabití. Asus VivoBook běžící pod Windows 8 je k dispozici také v růžové variantě pro holky.

Fresh

02/2013 34

Pro děti Připravily: Alice Škochová, Petra Blažková Foto a ilustrace: archiv

Pojďte se bavit! Děti, viděly jste už někdy datla?

Je to černý pták s červenou čepičkou na hlavě, který umí šplhat po stromech. Říká se mu také lékař stromů, protože zobákem z kmenů vytahuje brouky a larvy, které stromům škodí. Až uslyšíte v lese klepání, rozhlédněte se, jestli neuvidíte na stromě datla, který zrovna léčí strom. Náš datel na obrázku to ale nemá jednoduché. Kromě larvy, kterou je třeba ze stromu vytáhnout, je kmen plný věcí, které tam vůbec nepatří. Pomozte datlovi najít cestu ke škodlivé housence a řekněte, kam patří ostatní věci, které se omylem ve stromě objevily.

Nové knihy pro menší děti Dobrodružství Rychlé veverky 1 - Velký závod Pavel Čech Petrkov Každý dospělý v sobě nosí kus svého dětského světa a téměř každý by se do něj rád alespoň na skok vrátil s vlastními dětmi. Co si má ale takový dospělý počít, když zjistí, že jeho potomek se možná pohybuje v úplně jiném vesmíru? Odpovědí autora Pavla Čecha na přání jeho synů, aby se tatínek věnoval něčemu pořádnému, je první díl komiksu o indiánském náčelníkovi, který je – jen tak mimochodem – pilotem formule 1. Čarodějné pohádky pro malé kouzelníky Jiří Žáček Slovart Print

Happy Studio – bezpečná zábava Happy Studio je svět plný zábavných i vzdělávacích her, které vám každý měsíc přinášejí nová dobrodružství s vašimi oblíbenými hrdiny z Happy Meal v hlavní roli. Čekají vás on-line hry, tajné mise, dárky, odměny a mnoho dalšího. Stránky Happy Studia jsou bezpečné, takže rodiče nemusí mít obavy, že by vás na cestách virtuálním světem potkalo nějaké skutečné nebezpečí. Na web se přihlašujete spolu s rodiči pomocí jejich e-mailové adresy, a tak mají dospěláci nejen možnost nakukovat, jaké hry si na stránkách vybíráte a jaké děláte pokroky, ale také s vámi komunikovat prostřednictvím speciálního rodičovského panelu.

Stáhněte svým dětem aplikaci Happy Studio pro iPad, aby si mohly hrát, kdekoli a kdykoli budou chtít, doma i na cestách.

Jiří Žáček a Adolf Born slovem a obrazem znamenitě vyprávějí pohádky z celého světa plné kouzelníků, čarodějnic, kouzelných předmětů, magických zaklínadel, zázračných schopností a divotvorných proměn, veselé i strašidelné, uvěřitelné i neuvěřitelné. Tato výpravná sbírka lidových pohádkových příběhů je pokračováním úspěšných Hrůzost rašných pohádek pro malé st rašpytlíky, oceněných Zlatou stuhou. Mít moře na dvoře Jindřich Balík Albatros Mít tak moře na dvoře, to by byla paráda! Hravé verše s ilustracemi Jiřího Kalouska potěší všechny malé námořníky, kteří se s rodiči jistě zasmějí nad rozpustilými obrázky chobotnic, kapitána s neodmyslitelnou dýmkou, mořského koníka a spoustou barevných rybek.

Fresh

02/2013 35

Najděte 10 rozdílů

Vybarvěte si obrázek

Fresh

02/2013 36

Pro děti Připravili: Alice Škochová, Petra Blažková, Jiří Pešek Foto: archiv

Kvíz Děti, pokuste se zodpovědět otázky týkající se ohrožených deštných pralesů. Některé z nich jsou trochu těžší. Pokud si nebudete vědět rady, zeptejte se rodičů, zalistujte v encyklopedii nebo zabrouzdejte na internetu. Hodně štěstí! 1. Před škodlivým zářením chrání naši planetu: a) ovzduší b) tropické deštné pralesy c) vodstvo

5. Nejdelší řekou na světě je: (obrázek č. 1) a) Amazonka b) Dunaj c) Amur

2. Ve které zemi se nenachází deštné pralesy: a) Řecko b) Brazílie c) Kongo

6. Který z primátů obývá pouze Madagaskar? (obrázek č. 2) a) gibon b) chápan c) lemur

3. Jak často v tropickém pralese prší? a) jednou týdně b) denně c) jednou za 3 dny

7. V tropickém deštném pralese žijí: a) žirafy b) opice c) srnci

4. Které tvrzení o popínavých rostlinách liánách není pravdivé? a) liány v džungli živočichům umožňují dostat se ze stromu na strom b) některé druhy lián udrží i dospělého člověka c) liány rostou velmi pomalu

8. Největší kočkovitou šelmou, která obývá pralesy Indie, Indočíny a Indonésie, je: (obrázek č. 3)

3

2

1

a) tygr b) levhart c) jaguár

Vydejte se na procházku deštným pralesem Tropické deštné lesy rostou jedině v pásmu podél rovníku, kde jsou stálé teploty. Díky častým dešťům je zde velmi vlhké prostředí, v němž se daří rostlinám. Můžeme jich zde najít velké množství. V pralesech se nestřídají roční období tak, jak je tomu u nás, a tak zde rostliny rostou a kvetou po celý rok. Díky bujné vegetaci se deštným pralesům říká „zelené plíce světa“. To proto, že pohlcují ze vzduchu velkou část oxidu uhličitého, který uvolňujeme při vydechování, ale také třeba při spalování uhlí, ropy atd. A naopak uvolňují do ovzduší kyslík, který potřebujeme k dýchání. Žije zde také mnoho druhů živočichů, například primáti, jako jsou šimpanzi, orangutani, gorily nebo kočkodani, z ptactva jsou to třeba tukani, různé druhy papoušků nebo kolibříci. Setkat se zde můžete i s lenochodem, mravenečníkem, leguánem, tapírem nebo kočkovitou šelmou jaguárem. Odborníci odhadují, že v tropickém deštném lese žije 50 až 90 % všech rostlinných a živočišných druhů této planety. Bohužel jsou však mnohé z nich spolu s mizením lesů ohroženy. Již téměř polovina tropických pralesů byla zničena. Lidé tu hledají ložiska ropy, zemního plynu a naleziště diamantů, a to většinou končí vykácením části pralesa. Stromy se také kácí kvůli vzácnému dřevu, jako je mahagon, eben nebo palisandr, které má na trhu vysokou cenu.

Fresh

02/2013 37

Nové knihy pro větší děti

Hry pro iPad a iPhone

Kluk v sukních David Walliams Argo Denis miluje vášnivě nejen fotbal, ale také svět přehlídkových mol a módních časopisů a kvůli této zálibě se často stává terčem posměchu. Když se ovšem seznámí s Lízou, která má pro něj pochopení, všechno se rázem změní. Amazing Alex Tvůrce dnes již legendární hry Angry Birds, společnost Rovio, má ve svém portfoliu také jednu velice zajímavou logickou hru. Jmenuje se Amazing Alex a jejím principem je uspořádat v místnosti věci tak, aby bylo možné dopravit zvolený předmět (například fotbalový míč) do cílového umístění. Jakmile máte vše nachystané, stisknutím tlačítka start se spustí řetězová reakce a vy na vlastní oči můžete pozorovat, zdali dojde ke kýženému efektu. Aby to nebylo tak jednoduché, během jednotlivých misí máte za úkol také sbírat hvězdičky, což už vyžaduje při rozmisťování předmětů více přemýšlení. Celkem je k dispozici 100 úrovní a 4 různé místnosti, vytvářet lze dokonce i vlastní levely.

Piráti! Dobrodružství s bílou velrybou Gideon Defoe Jota Druhá kniha z volné série o pirátech přináší další zběsilé dobrodružství Pirátského kapitána a jeho ztřeštěné posádky. Pirátská loď začne jevit po dobrodružství s vědátory (Piráti! Dobrodružství s vědátory) známky opotřebení, a tak musí zamířit za účelem oprav do loděnice. Tam ovšem Pirátskému kapitánovi zcela učaruje „Sličná Emma“ a kola dobrodružství se opět roztáčejí. Bláznivá teta a já Sylvia Heinlei Mladá fronta Sára má skvělou tetu, která je sice trochu pomatená, ale rozhodně s ní není nuda. Mamince se ale nelíbí, že Sára jezdí za tetou každou středu na návštěvu. Teta prý potřebuje klid, takže by se měla odstěhovat na venkov. Sára ani teta s tím nesouhlasí, a tak se vydají na cestu do neznáma, aby zjistily, že není všechno takové, jak se na první pohled zdá.

Star Walk Máte-li iPhone nebo iPad a rádi pozorujete noční oblohu, bude vás možná zajímat aplikace Star Walk, která v ní umožní lepší orientaci. Díky vestavěným senzorům, jež zjistí vaši pozici a umožní automatické posouvání podle toho, kam s telefonem/tabletem zrovna míříte, snadno získáte pocit, jako byste se na oblohu dívali skrz fotoaparát. Detailně tak lze prozkoumat více než 200 tisíc nebeských těles s rozsáhlými informacemi o hvězdách, souhvězdích, planetách, ale i družicích, které najdete. Ve Star Walk nejste přitom omezeni aktuálním stavem hvězdné oblohy, ale můžete cestovat časem i o několik let zpět. V podstatě se jedná o takové malé osobní planetárium.

Správné odpovědi kvízu: 1b, 2a, 3b, 4c, 5a, 6c, 7b, 8a

Zookeeper Battle V této hře si na začátku vyberete svůj avatar, se kterým budete bojovat. Poté odstartuje bitva, v níž musíte porazit svého soupeře. Objeví se obrazovka se čtvercovými ikonami, které zobrazují různé druhy zvířat, přičemž vaším úkolem je vytvářet spojení jednotlivých druhů, aby vznikaly minimálně trojice, ať už vodorovné, či svislé. Jakmile se vám to podaří, trojice zmizí a její místo nahradí jiné ikony. Důležité je promýšlet tahy tak, aby docházelo k řetězení, a vy jste tím dosáhli co nejvíce bodů. Bitva spočívá v tom, že se vám tyto body počítají do útoku a do obrany a po každém kole trvajícím 30 sekund dojde k porovnání s vaším reálným soupeřem. Ten, jehož životní čára dosáhne jako první nuly, prohrává.

Fresh

02/2013 38

Pro rodinu Připravila: Alice Škochová Foto: Czech Tourism

Český Krumlov: Zažijte jedinečné propojení středověku se současností Díky jedinečné středověké zástavbě je Český Krumlov již od roku 1992 zapsán na Seznamu světového dědictví UNESCO. V roce 2003 bylo městskou památkovou zónou vyhlášeno i předměstí Plešivec, které se nachází jižně od historického jádra. Jako přirozené centrum však nežije Český Krumlov pouze historií, která je v podobě starobylých památek přítomna na každém kroku, ale postupem času se stal živým městem kultury, umění a nevšedních zážitků – od návštěv muzeí a galerií přes koncerty, festivaly či představení v rámci tradičních slavností až po speciální noční prohlídky nebo posezení ve stylových hospůdkách. Rozhodně neopomeňte návštěvu hlavní dominanty města, Státního hradu a zámku Český Krumlov, který je po Pražském hradě nejrozsáhlejším zámeckým areálem u nás. Otáčivé

hlediště v zámecké zahradě, které patří mezi přední evropské „open-air“ scény, využívá ojedinělost nádherné scenérie zámecké zahrady se staletými stromy, které pro divadelní příběhy vytvářejí neopakovatelnou atmosféru.

TIP: Egon Schiele Centrum

Ve starobylém komplexu budov bývalého městského pivovaru z 16. století vzniklo na ploše 3 000 m² muzeum, které nabízí celoroční výstavu prací a dokumentaci o životě a díle tohoto významného představitele rakouského expresionismu, jehož matka pocházela právě z Českého Krumlova. Kromě stálé expozice je možné průběžně zhlédnout také výměnné výstavy klasického a současného umění 20. století. Více na www.schieleartcentrum.cz

TIP: Trpasličí skála Jestliže jste na výletě s dětmi, zastavte se po cestě z Jetřichovic na Rynartice u Trpasličí skály, kterou v 19. století vyzdobil místní kronikář Ernest Wahr podobiznami Sněhurky a sedmi trpaslíků. Kdo najde jako první všech osm postaviček?

Hluboká nad Vltavou: Poučte se na nové stezce vedoucí výjimečným parkem Od poloviny dubna 2013 je v zámeckém parku v Hluboké nad Vltavou otevřena nová naučná stezka dlouhá 2,5 kilometru s deseti zastaveními, na kterých se dozvíte zajímavosti z historie a současnosti krajinářského parku i kulturní krajiny Hlubocka. Anglický park u zámku Hluboká nad Vltavou, založený rodem Schwarzenbergů, patří k nejvýznamnějším v naší zemi; je chráněn jako evropsky významná lokalita Natura 2000. Kromě domácích dřevin zde roste i řada exotických stromů. Stezku zvládnou i méně

zdatní turisté a s krátkou objížďkou v závěru je trasa sjízdná také pro dětské kočárky.

TIP: ZOO Ohrada

V těsné blízkosti loveckého zámku Ohrada, na břehu Munického rybníka, který býval součástí zámku, leží ZOO Ohrada Hluboká nad Vltavou. Rozlohou nejmenší, avšak jedna z nejstarších zoo v Čechách chová na 150 druhů živočichů, z nichž většina patří k druhům žijícím v přírodě Evropy a mírného pásu Asie. Nechybí ovšem ani představitelé exotické zvěře.

Fresh

02/2013 39

Jaro na vsi probouzí pozapomenuté zvyky Tradiční výstava Jaro na vsi, která se koná od 16. 3. do 12. 5. 2013 v Polabském národopisném muzeu v Přerově nad Labem, přináší návštěvníkům staré obyčeje typické pro venkovský život ve středním Polabí. V jednotlivých chalupách skanzenu si budete moci připomenout některé tradiční zvyky, jako je masopustní průvod maškar, předvelikonoční půst či filipojakubská noc. Zvláště pro děti školou povinné bude zajímavý skanzen školní třídy a školního kabinetu s ukázkami starých učebních pomůcek a učebnic. Po dobu konání výstavy budou k vidění tradiční činnosti spojené s jarním zvykoslovím, zdobení vajec a perníčků či pletení pomlázek. Více na www.polabskemuzeum.cz

České Švýcarsko: Vydejte se do tajemného skalního světa Národní park České Švýcarsko, oceněný v květnu 2009 titulem Evropská destinace nejvyšší kvality, nabízí celou řadu romantických zákoutí, vyhlídek a staveb lidové architektury, které můžete objevovat pěšky, na kolech i na lodičce. Symbolem Českého Švýcarska je jednoznačně Pravčická brána ležící nedaleko Hřenska, která je největší přirozenou pískovcovou skalní bránou na evropském kontinentu. K dalším velkým lákadlům patří soutěsky tyčící se nad říčkou Kamenicí, které nabízejí nádherný výlet s romantickou atmosférou vysokých skal, skalních převisů, tunelů a úzkých lávek. Dva úseky cesty, Edmundovu (jinak nazývanou Tichou) a Divokou soutěsku, lze absolvovat pouze na lodičkách. Mají podobu skalnatého kaňonu se strmými, 50-150 metrů vysokými stěnami. Mnohé skalní věže mají zajímavé tvary, na které vás během plavby zábavnou formou upozorní místní „gondoliéři“. Mezi další oblíbené turistické destinace patří skalní hrad Šaunštejn položený na pískovcovém útesu asi 1 km severně od obce Vysoká Lípa. Z hradu dnes sice zbyl již jen pískovcový blok, za zdolání vrcholu vás však čeká odměna v podobě překrásného výhledu do kraje. V přilehlých Jetřichovských skálách se vydejte na Mariinu vyhlídku, k Vilemínině stěně či Rudolfovu kamenu. Cestou narazíte také na středověký skalní hrádek Falkenštejn, zajímavý je i skalní převis známý jako Tetřevna.

Telč: Projděte se mezi stavebními slohy minulého tisíciletí Návštěva Telče vás přenese o několik století zpátky. Pohled na krásné fasády historických budov na hlavním náměstí ihned ozřejmí fakt, proč byla spolu s Prahou a Českým Krumlovem zapsána na Seznam světového kulturního dědictví UNESCO hned v první „české“ zápisové vlně v roce 1992. V historickém jádru města obklopeného soustavou rybníků se do dnešních dnů dochovaly pozůstatky pozdně gotického opevnění s branami a kolem náměstí Zachariáše z Hradce mohou návštěvníci města dodnes obdivovat jedinečný soubor gotických a renesančních měšťanských domů s podloubími a renesančními, barokními a klasicistními štíty. Renesanční zámek z 16. století je obklopen nádhernou renesanční zahradou, která patří k nejstarším architektonickým zahradám u nás, a anglickým parkem s klasicistním skleníkem.

Fresh

02/2013 40

Pro rodinu Připravila: Alice Škochová Foto: Park Mirakulum

Ostrava: Zavítejte do ocelového města Ostravská Dolní oblast Vítkovic se místo demolice dočkala svého znovuoživení. Dominantami a turistickými lákadly průmyslového areálu je dnes již nefunkční Důl Hlubina, v jeho sousedství vyhaslé vysoké pece a plynojem. Prohlídková trasa vede od Dolu Hlubina ke koksovně a Vysoké peci č. 1, na kterou mohou návštěvníci také vyjet skipovým výtahem. Ze samotného vrcholu pece se těm nejodvážnějším naskytne výhled na Ostravu a Beskydy, na zpáteční cestě naopak můžete klesnout až do samotného nitra pece, kde se kdysi tavila ocel. Prohlédnout si můžete i největší muzeum hornictví Landek Park, který se nachází v bezprostřední blízkosti národní přírodní památky Landek s přírodovědecko-hornickou naučnou stezkou „Odra-Landek“.

Milovice nad Labem: Vezměte děti do pohádkové země plné zábavy Od srpna 2012 se v Milovicích nad Labem rozkládá na 7 hektarech nová pohádková země, zábavně-naučný park nazvaný Mirakulum, který je určený dětem od nejútlejšího věku až do patnácti let. Zabavit se mohou například v kouzelném hradě s katakombami, na obřím pískovišti nebo v přírodním bludišti. Kromě herních atrakcí pro děti všech věkových kategorií čeká na malé i velké také kontaktní zoo s mini oslíky, grilování pod širým nebem nebo lanové centrum. V areálu bylo kromě aktivních zón pamatováno i na odpočinkové zóny s dokonalým zázemím, které ocení především dospělí. Za výtvarnou podobou parku stojí úspěšná sochařka a výtvarnice Lucie Kozelská, která se pro své návrhy nechala inspirovat přírodou, klasickými literárními díly nebo rukopisem architekta Gaudího. Více na www.mirakulum.cz.

Quality_Fresh_138x195mm.indd Tiráž

1

5/17/13 4:21 PM

FRESH – Čerstvé novinky z McDonald’s 2/2013, vychází 27. 5. 2013 Vydavatel: McDonald’s ČR, spol. s r. o., Řevnická 170/4, 155 21 Praha 5, [email protected] Produkce a grafické zpracování: Corporate Publishing, s. r. o., Hornoměcholupská 565, 109 00 Praha 10, www.copu.cz Client service manager: Petra Bohatá / Editor: Alice Škochová Stylistická a jazyková úprava: Petra Vychodilová Inzerce: Ditta Dvořáčková, [email protected], tel.: +420 603 196 614 Design: Vladimír Trčka / Registrace: MK ČR E 21000