2013
2013-TOP omslag.indd 3
13-12-2012 13:26:00
Genomineerd voor de Tuinbouw Ondernemersprijs
2013
Top ondernemers die zich onderscheiden met visie, creativiteit, durf en passie en bovendien oog hebben voor de omgeving.
Starre Group BV, Boskoop
Kwekerij Loos, Moerstraten
Duijvestijn Tomaten, Pijnacker
Eric Moor - Sion, De Lier
Op 9 januari 2013 wordt de winnaar bekend gemaakt tijdens een feestelijke en inspirerende bijeenkomst voor tuinbouw ondernemers in de Keukenhof. Meer informatie: www.tuinbouwondernemersprijs.nl Volg ons ook:
De Tuinbouw Ondernemersprijs wordt gedragen door:
2013-TOP Advertentiepag02.indd 2
13-12-2012 12:45:28
Inhoud 8
Voorzitter Nico Koomen
5
2013
9
‘We moeten de betekenis van de prijs ook buiten de tuinbouwsector voor het voetlicht brengen.’
Juryvoorzitter Leo Zwinkels
‘We hebben heel wat moeten uitdokteren om dit te kunnen bereiken. Dat heeft best veel leergeld gekost.’
7
11
‘Ook nu zijn er ondernemers die heel goede resultaten boeken. Die gedurfd ondernemen. Daar kunnen anderen van leren.’
Genomineerde
Genomineerde Kwekerij Loos
Genomineerde Starre Group ‘Je moet durven veranderen als de markt verandert; op elk moment aan zelfreflectie durven doen.’
8
13
Duijvestijn Tomaten ‘Voor goed rentmeesterschap moet je innovatief zijn en je verantwoordelijkheid nemen. Dat betekent: duurzaam ondernemen.’
Genomineerde Sion ‘Iedereen mag bij ons binnenkomen. We delen onze kennis. Mijn ervaring is dat je het dubbel en dwars terugkrijgt.’
15 Winnaar 2012 Enza Zaden ‘Na het winnen van de prijs hebben we veel reacties en waardering gekregen. Dan merk je dat zo’n prijs ergens voor staat.’
Colofon TOP 2013 is een gezamenlijke uitgave van de Stichting Tuinbouw Ondernemersprijs en Koninklijke BDU Uitgevers in de aanloop naar de bekendmaking en uitreiking van de Tuinbouw Ondernemersprijs 2013. De feestelijke uitreiking heeft plaats op 9 januari in Lisse. Top 2013 wordt meegestuurd met De Boomkwekerij, Groenten & Fruit, Vakblad voor de Bloemisterij, Bloembollenvisie. Fotografie: Stichting Tuinbouw Ondernemersprijs, Naktuinbouw, The Greenery.
2013-TOP Inhoud.indd 3
Voor meer informatie over deze prijs: Stichting Tuinbouw Ondernemersprijs Secetariaat: Diana Duijvestijn ABC Westland 129 2685 DB Poeldijk Telefoon 0174-23 55 99 Mobiel: 06-24 57 67 35 Fax: 0174-23 55 70 E-mail:info@tuinbouwondernemersprijs.nl Website: www.tuinbouwondernemersprijs.nl
Teksten: Sandra Sanders, www.dejuistetekst.nl
Redactionele coördinatie en vormgeving: Stichting Vakinformatie Siergewassen (SVS), Leiden
Copyright: niets uit deze uitgave mag zonder schriftelijke toestemming van de uitgever worden overgenomen op welke manier dan ook.
Uitgever: Koinklijke BDU Uitgevers Afdeling Vak- en Publieksmedia Postbus 67, 3770 AB Barneveld, 0342-49 42 63 Adjunct-uitgever: Wiljo Klein Wolterink MBA Verkoopleider: Ron van de Hoef, e-mail:
[email protected] Druk: Koninklijke BDU Grafisch Bedrijf, Barneveld
3
13-12-2012 13:25:24
BIOLOGISCHE GEWASBESCHERMING EN BESTUIVING
%(678,9,1*0(7+200(/6
voor een betere bestuiving in tomaat, paprika, aardbei, meloen, aubergine...
%,2/2*,6&+(%(675,-',1* het meest volledige aanbod nuttige insecten en mijten
3$5$6,7$,5(1(0$72'(1 voor de bestrijding van varenrouwmug, taxuskever, naaktslak en engerlingen
021,725,1*
o.a. feromoonvallen (Attract®), vangplaten (Bug-Scan®) en vangrollen (Bug-Scan Roll®)
Biobest NV, Ilse Velden 18 | B-2260 Westerlo | Tel: +32.14.25.79.80 | Fax: +32.14.25.79.82 | www.biobest.be |
[email protected]
2013-TOP Advertentiepag04.indd 2
13-12-2012 13:21:35
Voorzitter Nico Koomen
Topondernemers voor het voetlicht Binnen de tuinbouw is de Tuinbouw Ondernemersprijs niet meer weg te denken. Er is veel draagvlak voor het onderscheiden van topondernemerschap en elk jaar dienen zich mooie bedrijven aan. Nu de buitenwereld nog.
en daar werd belangstellend naar geluisterd. Aan het eind kon hij een oproep doen om te komen werken in de sector. Dit is een mooi voorbeeld hoe we de tuinbouw buiten de sector voor het voetlicht kunnen brengen.”
Bedrijven die je niet meer vergeet
V
ier bedrijven zijn dit jaar genomineerd voor de Tuinbouw Ondernemersprijs. In het 27ste jaar van zijn bestaan is de prijs niet meer uit de sector weg te denken. ,,De Tuinbouw Ondernemersprijs heeft zijn plaats zeker verworven en verdiend door de mooie bedrijven die zijn voorgedragen en de ondernemers die voor het voetlicht zijn gebracht”, bevestigt Nico Koomen, voorzitter van het bestuur van de Stichting Tuinbouw Ondernemersprijs. Even belangrijk is echter de vervolgstap. ,,We moeten de betekenis ook buiten de sector bekendmaken. Maar dat is moeilijk. Er is zoveel nieuws en er zijn zoveel goede ondernemers. Om in de publiciteit te komen moet je je nog eens extra onderscheiden.” Hij illustreert dat met het volgende. De stichting droeg kandidaten van voorgaande jaren voor de Koning Willem I Prijs voor. Deze ondernemingsprijs wordt eens in de twee jaar uitgereikt. ,,We zijn in 2012 niet genomineerd, dus ook in andere sectoren heb je goede ondernemers.” Daarnaast is veel tijd gestoken in het zoeken van landelijke publiciteit. ,,Daar gaan we mee door, en daar zijn mooie bedrijven voor nodig. Soms lukt het. Zo was onlangs zaadbedrijf Incotec bij De Wereld Draait Door. Directeur Jan Willem Breukink kon goed uitleggen wat de essentie van het bedrijf was,
De Tuinbouw Ondernemersprijs wordt uitgereikt aan topondernemers, maar wat maakt iemand een topondernemer? ,,Ja, wat maakt hen bijzonder? Ze hebben zich bewezen. Ze zijn met succes bezig of we weten zeker dat wat ze doen een succes zal worden. Ze zijn een voorbeeld voor andere ondernemers, in welk opzicht dan ook, van de omgang met het milieu en de omgeving tot het vermarkten. Het zijn bedrijven die weten waar ze mee bezig zijn en die het voor zichzelf maar ook in samenwerking met anderen tot een succes willen maken.” Koomen memoreert met warmte de laatste drie winnaars: ,,Theo en Martine Vernooy uit Cothen hebben de kersenteelt in Nederland terug op de kaart gezet, in allerlei opzichten. Koppert Cress lanceerde een productlijn die er helemaal niet was, echt geweldig. En dan Enza Zaden. De groei van dat bedrijf heb ik meegemaakt van middelgroot familiebedrijf naar multinational in de zaden, met een wereldwijd succes in de genetica van de planten. Die bedrijven vergeet je niet meer. Die gun je het. ‘Die mensen met die kersen, die hebben het goed voor elkaar’, zo werd geoordeeld buiten de sector. Dat is toch mooi. Daar moeten we naartoe.”
Feestelijke uitreiking Het afgelopen jaar is Koomen bij alle belanghebbende organisaties in de tuinbouwsector en bij de ministeries langs geweest. ,,Ik heb gemerkt dat er veel draagvlak is voor het onderscheiden van topondernemerschap. Men vindt het belangrijk excellent ondernemerschap te laten zien én te stimuleren.” Koomen heeft nieuwe partners weten te vinden, zodat – al is het Productschap Tuinbouw als participant weggevallen – de verkiezing en de bijeenkomst financieel zijn veiliggesteld. ,,Onze partners hechten waarde aan een feestelijke en inspirerende uitreiking, zo aan het begin van het jaar. Dat wordt dan ook de inzet voor 9 januari. Daar gaan we ondernemers voor uitnodigen, oudwinnaars en genomineerden. Ook de participanten kunnen hun ondernemers en klanten uitnodigen. We knippen dit jaar de ondernemers en bestuurders uit elkaar. De focus ligt echt op ondernemerschap.” n
5 2013-TOP-Voorzitter.indd 3
13-12-2012 13:30:04
Een accountant die verder kijkt dan alleen de cijfers Alfa is al jaren adviseur op het gebied van fiscaaljuridische zaken, bedrijfskundige zaken en financieringen, accountancyzaken, subsidie- en HRM-advisering.
Engelandlaan 74, Hazerswoude Dorp Telefoon 088 2531200 Witteweg 3, Aalsmeer Telefoon 088 2531100
Wilt u weten hoe Alfa ook u kan ondersteunen? Maak gerust een afspraak voor een vrijblijvend gesprek.
www.alfa.nl
Alfa ondersteunt
De ondernemende mens centraal
Volg ons: AlfaAccountants
8 0 3 - % 0 ' 4 0 3 5 * / ( 5 & $ ) / 0 - 0 ( :
"8&5" %F [PSH WPPS VX QSPEVDU IPVEU OJFU PQ CJK IFU DSFÑSFO WBO EF JEFBMF UFFMUPNTUBOEJHIFEFO 6 XJMU PPL PQUJNBMF DPOEJUJFT WPPS TPSUFSFO FO WFSQBLLFO &OTOFMLVOOFOJOTQFMFOPQEFWFSBOEFSFOEFXFOTFOWBOVXLMBOUFO%BULBONFU EF UFDIOPMPHJF WBO "XFUB ;PBMT WFSQBLLJOHT FO TPSUFFSNBDIJOFT WPPS QBQSJLBT UPNBUFO LPNLPNNFSTFOBOEFSFHSPFOUFOTPPSUFO4ZTUFNFONFUBMMFJOOPWBUJFWF NPHFMJKLIFEFOWPPSGVTUIBOEMJOH XBTTFO TPSUFSFO ESPHFOFOWFSQBLLFONFUCFIPVE WBOEFIPPHTUFFöDJFODZ
S OBDLF K J 1 7 # UJKO %BUJTEFmOJTIJOHUPVDIWBO"XFUB OJTIJOHUPVDIWBO"XFUB VJKWFT % S C (F 3% #VSHFNFFTUFS8JOLFMMBBO *$*5&& PSEF (&'&-NJOBUJF WP &3413*+4 )( /PPUEPSQ /&. FOP NFUE680/%&3 5FM 0 56*/# 'BY
BXFUB!BXFUBOM
XXXBXFUBDPN
2013-TOP Advertentiepag06.indd 2
13-12-2012 12:43:12
Juryvoorzitter Leo Zwinkels
’Laten zien dat je goed bent’ Gooi je schroom af en meld je aan voor de Tuinbouw Ondernemersprijs, roept voorzitter Leo Zwinkels op. Laat het zien als je goed bent. Zeker in economisch moeilijke tijden. Daar kunnen anderen weer van leren.
O
ndanks de schroom die ondernemers vaak hebben om zich als topondernemer te presenteren, zijn er ook dit jaar weer vier excellente bedrijven genomineerd voor de Tuinbouw Ondernemersprijs. ,,Die terughoudendheid begrijp ik wel”, zegt juryvoorzitter Leo Zwinkels. ,,Je zegt niet zo snel van jezelf dat je een topondernemer bent. Vaak zijn het toeleveranciers die een ondernemer voordragen. De drempel om mee te doen is dan wat lager. Ondernemers zelf aarzelen, zeker nu het wat moeilijker gaat en ze erg druk met ondernemen bezig zijn. Een aanmelding voor de Tuinbouw Ondernemersprijs vraagt immers ook de nodige aandacht en het vermogen om op een andere manier naar je bedrijf te kijken.” Maar juist nu het economische tij niet meezit, is het zo belangrijk topondernemerschap in de schijnwerpers te zetten, geeft hij aan. ,,Ook nu zijn er ondernemers die heel goede resultaten boeken. Die gedurfd ondernemen met alle aspecten die dat inhoudt, en daar top in zijn. Daar kunnen anderen van leren. De Tuinbouw Ondernemersprijs laat zien dat er topondernemers in Nederland zijn. Juist door hen in het zonnetje te zetten kunnen we niet alleen aan de tuinbouwsector zelf, maar ook buiten onze sector laten zien hoe innovatief we zijn.” Daarom bij deze een oproep: ,,Aarzel niet om jezelf op te geven. Waarom zou je het niet doen? Je kunt jezelf meer in de schijnwerpers zetten en het kan ook revenuen en contacten opleveren. We moeten niet schuw zijn. Laat maar zien dat je goed bent. En dan kun je best anderen inschakelen om je erbij te helpen.”
Openheid is onze kracht Van elkaar leren is een van de doelstellingen van de Tuinbouw Ondernemersprijs. ,,In de tuinbouw ziet men elkaar als ‘concollega´s’, niet als concurrenten. Er is altijd veel uitwisseling geweest. Die openheid moeten we hoog in het vaandel houden. Daar zit onze kracht.” De setting waarin de genomineerden bekend worden gemaakt, het HortiDinner op de HortiFair, faciliteert de kennisdeling ook. Voor de genomineerden is het gemakkelijk om er contact te leggen. ,,Vaak hebben ze heel verschillende achtergronden. Die
komen elkaar niet zo snel tegen. Daar kunnen ze elkaar ontmoeten en kennis uitwisselen, iets van elkaar opsteken. En dat gebeurt ook.” De bekendmaking tijdens het HortiDinner dient nog een tweede doel. ,,Je geeft de genomineerden een boost, want zij zijn uit de selectie naar boven gekomen. Uiteindelijk is er maar één prijswinnaar, maar het is vaak een close finish. Ook de anderen zijn zeer de moeite van het uitlichten waard.” Opvallend dit jaar was dat alle genomineerden zeer vooruitstrevend zijn op het gebied van duurzaam ondernemen. ,,Als je inzoomt op de achtergronden, dan zie je een enorme drive om de lat steeds weer hoger te leggen voor duurzaam ondernemerschap. Ze doen veel in samenwerking. Men versterkt elkaar. Het is knap hoe ze dat aanpakken.”
Prijs geprofessionaliseerd Voor Leo Zwinkels zit zijn voorzitterschap er na deze verkiezing op. Na acht jaar in de jury, waarvan zeven jaar als voorzitter, draagt hij de hamer over aan Peter van Osch. ,,Ja, jammer hè. Ik vond het prachtig. Het was een voorrecht en ik had het graag nog langer gedaan, maar het is goed weer jong bloed te introduceren. Dat werkt goed.” In die zeven jaar is de prijs steeds verder geprofessionaliseerd, dankzij diverse maatregelen. Zo wordt er nu gewerkt met een vast format aan vragen en behoort een jurybezoek aan de genomineerde bedrijven, ,,waar je veel meer ziet en voelt”, tot de vaste procedure. ,,Er is in zeven jaar een zeer grote stap gemaakt.” n
7 2013-TOP-Zwinkels.indd 3
13-12-2012 13:30:57
Genomineerd: Duijvestijn Tomaten
Visionairs met daadkracht Tomatentelers die op 2.300 meter diepte in 180 miljoen jaar geleden roeren. Die met dat warme water hun kassen verwarmen. Die bestaan. De vier broers Duijvestijn zijn visionairs, maar allesbehalve zweverig.
D
e jury van de Tuinbouw Ondernemersprijs nomineerde Duijvestijn Tomaten in Pijnacker vanwege hun initiatieven op het gebied van duurzaamheid, innovatie, hun maatschappelijke betrokkenheid en voortrekkersrol in de tuinbouw. ,,Het ene heeft met het andere te maken”, zegt Ted Duijvestijn. ,,Voor goed rentmeesterschap moet je innovatief zijn en je verantwoordelijkheid nemen, dus dat houdt in dat je duurzaam onderneemt.” Op de nominatie zijn hij en zijn broers Peter, Ronald en Remco ´heel trots´. ,,Het is ook een piketpaaltje: in 2013 kunnen we terugkijken op 25 jaar ondernemerschap. Het is ons niet komen aanwaaien, maar dat dwingt je tot focus. Dat is nooit verkeerd.” Topondernemerschap is volgens Duijvestijn oog voor detail hebben en tevens de grote lijnen vasthouden. ,,En je moet niet alleen je eigen belang dienen, maar ook een hoger belang. Daar moet je een visie op hebben. Welke bijdrage kun je aan de wereld leveren? Dat klinkt misschien ambitieus, maar je kunt het klein zien, zoals een plek bieden aan mensen met een beperking, maar ook groot, zoals een bijdrage leveren aan wereldvoedselproblemen.”
Duurzaamheid als rode draad Het thema duurzaamheid loopt als een rode draad door de gehele bedrijfsvoering, van de omgang met mensen binnen en buiten het bedrijf, verantwoord omgaan met het milieu, delen van kennis tot het interesseren van jeugd voor een baan in de groene sector. Indrukwekkend zijn de initiatieven op het gebied van energie. Zo sloegen de broers een aardwarmteput op 2.300 meter diepte. In maart 2011 kwam het eerste warme water van 76°C de kas in. ,,Dan sta je te roeren in 180 miljoen jaar geleden”, schetst Duijvestijn beeldend. Op het CO2-neutrale symposium ‘De duurzame toekomst’ dat de broers in dezelfde periode organiseerden, was men erg onder de indruk, vertelt hij. ,,Je zet er de tuinbouw wel mee op de kaart.” Er zijn veel meer voorbeelden te noemen, zoals het opzetten van een researchcentrum samen met het bedrijfsleven, waar de efficiency van de inzet van energie centraal staat. ,,Deze efficiënte energie-inzet kan worden bereikt in combinatie met de optimalisatie van een kasconstructie. Daar is weinig ontwikkeling in, terwijl
Bedrijfsgegevens Naam: Duijvestijn Tomaten en Logi-Four (sorteren en verpakken) Eigenaren: Ted, Peter, Ronald en Remco Duijvestijn Activiteit: produceren, sorteren en verpakken van tomaten Oprichting: 1963 (overname door zoons: 1988) Oppervlakte: 13,5 ha Medewerkers: 60 Adres: Overgauwseweg 46a, 2641 NG Pijnacker Contact: 015-36 20 760, www.duijvestijntomaten.nl
in de combinatie energiebesparing en licht nog een slag te maken is.” Wat de gebroeders Duijvestijn ook ondernemen, het is altijd samen met anderen, zoals kennisinstellingen en bedrijfsleven. ,,Wij hebben een visionaire blik, maar staan wel met beide benen op de grond. Daar heb je flexibiliteit voor nodig, en dus andere mensen. Je hebt zelf onmogelijk alle kwaliteiten. Dus hoe creëer je synergie? Want dan pas kun je samen duurzaamheid, respect, samenwerking, iets teruggeven aan de gemeenschap, problemen oplossen en toegevoegde waarde leveren allemaal een plek geven.” n
Oordeel van de jury Onder het label ‘Duurzame Tomaten’ produceren en verpakken de vier broers Duijvestijn kwaliteitstomaten. Het bedrijf is innovatief op het gebied van energie en mi-
lieu. Zo wil het aardwarmte aan omliggende bedrijven en woonwijken gaan leveren en werkt het mee aan het demonstratieproject ‘Schoon & Zuinig’. Duijvestijn Tomate maakt
onderdeel uit van diverse samenwerkingsvormen, met als doel verdere ontwikkeling van bedrijf en sector.
8 2013-TOP-Duijvenstijn-Loos.indd 2
13-12-2012 13:27:41
Genomineerd: Kwekerij Loos
Oogsten buiten het seizoen Aardbeien en asperges buiten het seizoen om, dat is de niche die Arno en Sandra Loos met hun kwekerij in Moerstraten opzoeken. Op duurzame wijze telen zij er gezonde en smaakvolle kwaliteitsproducten.
Z
elf ruiken Sandra en Arno Loos het niet meer, maar als je bij hun kwekerij binnenloopt word je omgeven door de zoete geur van aardbeien. Ook verder doet het aangenaam aan. De assimilatiebelichting is prettig licht om bij te werken, het is er schoon en de aardbeien worden staand geoogst. Hommels en bijen vliegen er rond voor de bloembestuiving; in het substraat steken zakjes met galmuggen tegen de luizen. Er zijn voornamelijk vrouwen aan het werk. Volgens Sandra is een vrouwenhand dan ook het meest geschikt om aardbeien mee te plukken. Ze lacht, maar is serieus. Zelf komt ze niet uit een kwekersfamilie, Arno wel. Zijn ouders startten begin jaren zestig een gemengd bedrijf, met aardbeien in de vollegrond. In 1992 schakelden zij geheel over op aardbeien, omdat Arno dat een leuke teelt vond. In 2001 namen Arno en Sandra het bedrijf over. Vier jaar later installeerden ze – als eersten in de aardbeien – assimilatiebelichting in een deel van de kas om in de winter aardbeien te kunnen telen. ,,We hebben heel wat moeten uitdokteren”, vertelt hij. ,,Welke temperaturen, welk belichtingsniveau, hoeveel belichtingsuren, welke voeding en teelttechnieken zijn nodig om gezonde aardbeien te krijgen? Dat heeft veel leergeld gekost.” Met assimilatiebelichting en een uitgekiend systeem van teeltwisselingen met de rassen Elsanta en Sonata lukte het ze om bijna jaarrond te oogsten. ,,Als de ene tot rust komt, kunnen we de andere plukken.” Met de komst van – een nog naamloos – Californisch ras, zal er vanaf 2013 zelfs geheel jaarrond kunnen worden geoogst.
Gaskraan dicht dankzij BioMoer Arno en Sandra Loos vinden het belangrijk zo duurzaam mogelijk te werken. ,,Niet alleen produceren, maar ook kijken wat het het milieu kost.” In dat kader laten ze momenteel zelfs uitrekenen wat hun footprint is. In 2011 bouwden ze samen met de buren, twee veehouders en een akkerbouwer, biovergistingsinstallatie BioMoer. Die zorgt ervoor dat de gaskraan op de kwekerij dicht kan, maar levert ook nog eens groene stroom voor 6.000 huishoudens op. ,,70 à 80% van de warmte wordt benut, terwijl dat vaak
Bedrijfsgegevens Naam: Kwekerij Loos Eigenaren: Arno en Sandra Loos Activiteit: teelt van aardbeien en asperges Oprichting: 1992 Oppervlakte: 3 ha aardbeien, 6 ha asperges Medewerkers: 25 à 60 Adres: Luienhoekweg 1, 4727 SG Moerstraten Contact: 0165 - 30 14 76, www.kwekerijloos.nl
de lucht in gaat”, vertelt Arno Loos. Omdat er restwarmte overbleef, zijn datzelfde jaar aspergebedden aangelegd. Half februari gaat de verwarming onder de teeltbedden aan, zodat van half maart tot half mei kan worden geoogst. Het loof en de potgrond van de aardbeien worden aan het einde van de teelt gebruikt om de bodemgrond te verrijken. Betrokkenheid bij de medewerkers is er uiteraard ook. Op de site van Kwekerij Loos is te lezen wat de invloed is van de goede sfeer op het bedrijf: ,,Met positieve aandacht geteeld en met zorg geoogst, dat proef je en dat zie je.” Als je er rondloopt en met de eigenaren praat, dan vóél je het ook. n
Oordeel van de jury Arno en Sandra Loos produceren met hun biovergistingsinstallatie BioMoer biogas, waarmee stroom en warmte wordt geproduceerd voor het bedrijf en de
omgeving. Hierdoor gebruikt Kwekerij Loos geen aardgas meer voor verwarming. Het bedrijf heeft aan de wieg van belichting van aardbeien gestaan en een teeltconcept ont-
wikkeld voor een gezonde en smaakvolle aardbei van Nederlandse bodem.
9 2013-TOP-Duijvenstijn-Loos.indd 3
13-12-2012 13:27:52
THE ART OF CONCEPTS®
Dé eyecatcher in marketing Marketingconcepten Foto-etiketten Fotografie 104NBUFSJBBM R IS GENOMI TA NE NS
DE S
OOR DV ER
IG
t t t t
U
O
JS
.N
BO
L
TUIN
W
ND
E RN EM E RS
PR
I
%FTJHOTUBSJTPOEFSEFFMWBO4UBSSF(SPVQCWt" MGFOTWBBSUt/. #PTLPPQttTBMFT!EFTJHOTUBSOMtXXXEFTJHOTUBSOM
DESIGNSTAR_185x133_DEF.indd 1
2013-TOP Advertentiepag10.indd 2
10-12-2012 14:22:18
13-12-2012 12:22:52
Genomineerd: Starre Group
Alles moet kloppen Of je nu kijkt naar de manier waarop ze hun medewerkers stimuleren, hoe ze tot in detail meedenken met elke schakel van de keten, de product- en sfeerfotografie of de efficiency: bij de Starre Group moet alles kloppen.
I
n 1993 viel bij boomkwekerij Van der Starre voor het eerst het woord ‘concept’. Twintig jaar later is de ijzersterke conceptontwikkeling van de Starre Group een belangrijke reden ze te nomineren voor de Tuinbouw Ondernemersprijs 2013. De Starre Group bestaat uit twee zelfstandige bedrijven: Van der Starre, dat klimplanten, heesters en klein fruit kweekt en vermarkt en in 2006 de Tuinbouw Ondernemersprijs won, en Designstar, marketingbureau en grafische onderneming. Financieel directeur Benjamin de Jong: ,,Als je ziet hoe hard we gevochten hebben, en met succes. De nominatie is een mooie waardering daarvoor. Alles wat we krijgen is van God. We hebben zijn zegen gehad.” Sinds 2006 heeft het bedrijf ,,een gigantische ontwikkeling” doorgemaakt, leggen De Jong en commercieel directeur Marc Knulst uit: de oprichting van Designstar in 2008, marktgericht denken, het aanboren van het lagere segment en de optimalisatie van het ERP-pakket Microsoft Dynamics in alle onderdelen van het bedrijf. De ontwikkeling was nodig, want de jaren 2008/2009 waren ‘best moeilijk’. Knulst: ,,Zo’n crisis dwingt je tot een scherpe focus. De keuze die je maakt móét goed zijn. Wij zaten in het hogere segment; we misten de discountmarkt. Daar zijn we op ingesprongen. Dat is heel succesvol geweest.” De Jong: ,,Je moet durven veranderen als de markt verandert, op elk moment aan zelfreflectie durven doen. Dat doet soms pijn, maar vruchtbaar is het wel.”
Bedrijfsgegevens Naam: Starre Group Eigenaren: Bart en Bert van der Starre Activiteit: teelt en handel in boomkwekerijproducten, marketing en conceptontwikkeling Oprichting: 1982 Oppervlakte: 22 ha (helft onder glas) Medewerkers: 110 vast, 160 seizoenskrachten, 350 scholieren Adres hoofdlocatie: Alfensvaart 7, 2771 NM Boskoop Contact: 0172-21 01 81, www.starregroup.nl, www.vdstarre.nl, www.designstar.nl
Nadenken over behoeftes De Jong en Knulst zijn verknocht aan het bedrijf en de medewerkers, dat merk je. Hier, op het terrein van de Boskoopse locatie, denken ze na over people, planet, profit en product. Het bedrijf heeft een open cultuur, waar medewerkers worden gestimuleerd zich te ontwikkelen, mee te denken en feedback te geven. Ook kenmerkend voor de Starre Group is het meedenken vanuit alle schakels in de keten en steeds terug redeneren vanaf de consument. ,,Kijk”, demonstreert De Jong. Hij pakt een pot met klimplant, dat een handig handvat heeft. Zo houdt de consument schone handen. Nadenken over behoeftes, of het nu om gebruiksgemak, een aantrekkelijke presentatie of
omzet per m2 gaat, zie je in alle aspecten terug. Zeker ook in de innovatieve marketingoplossingen en productontwikkeling van Designstar. Duurzaamheid is tevens een belangrijk thema. Knulst: ,,Met de aarde moet je verantwoord omgaan. Dat staat soms op gespannen voet met zoveel mogelijk produceren. Daar proberen we zo goed mogelijk mee om te gaan.” Dat laat het bedrijf ook zien. Het gebruikt recyclebare materialen, maakt minimaal gebruik van meststoffen en doet aan biologische bestrijding. Verder is de boomkwekerij van zichzelf al een duurzame teelt, onderstrepen beiden. ,,Wij produceren zelfs zuurstof!” n
Oordeel van de jury De Starre Group wordt gevormd door verschillende bedrijven: Van der Starre, Designstar en Patentstar. De bedrijven hebben zich de laatste jaren sterk ontwikkeld
met een eigen, gedegen marktbenadering. Van der Starre won zes jaar geleden de Tuinbouw Ondernemersprijs. De jury nomineert dit bedrijf opnieuw vanwege de
ontwikkeling op het gebied van marketing en het doorvoeren van duurzaamheid in alle aspecten van het ondernemerschap.
11 2013-TOP-Starre.indd 3
13-12-2012 13:29:37
Genomineerden voor de Tuinbouw Ondernemersprijs 2013: gefeliciteerd!
Interpolis feliciteert tomatenkwekerij gebr. Duijvesteijn, Sion Orchids, Kwekerij Loos en Starre Group BV met hun nominatie.
THE ART OF CONCEPTS®
Bagage in concepten
RE IS GENOM AR IN ST
O
JS
U
W
.N
BO
L
TUIN
VOOR RD EE
VAN DE R
t Klimplanten t Heesters t Fruit
ND
E RN EM E RS
PR
I
7BOEFS4UBSSFJTPOEFSEFFMWBO4UBSSF(SPVQCWt" MGFOTWBBSUt/. #PTLPPQttTBMFT!WBOEFSTUBSSFOMtXXXWBOEFSTUBSSFOM
DESIGNSTAR_185x133_DEF.indd 2
2013-TOP Advertentiepag12.indd 2
10-12-2012 14:22:01
13-12-2012 12:26:34
Genomineerd: Sion
Schapbeheer en overzeese locaties Twee grote dromen heeft hij. De ene dicht bij huis: regie op schapbeheer. De andere overzees: locaties opzetten in opkomende markten zoals Brazilië. Bij Eric Moor, algemeen directeur van Sion, blijft het niet bij dromen.
D
e hoofdvestiging van Sion in De Lier is een prachtig bedrijf om te zien. Een mooie entree tot het Westland, met een opvallende reclamecampagne op de zijgevel. De opening in 2005 was feestelijk, met een modeshow van modellen in orchideeën. ,,Dat heeft zoveel losgemaakt, dat had ik niet verwacht”, zegt algemeen directeur Eric Moor. Mode en orchideeën, Sion maakte er naam mee. Een paar keer per jaar wordt de campagne vernieuwd, ook op de gevel, ,,want je moet wel blijven prikkelen en verrassen”. Er is veel veranderd sinds de start in 1993 in het dorpje Sion. De teelt van potphalaenopsis heeft grotendeels plaatsgemaakt voor veredeling en de productie van jonge planten. ,,Een groot voordeel van jonge planten is dat we internationaal konden gaan”, legt Moor uit. Jonge planten kunnen per vliegtuig worden vervoerd omdat ze weinig volume hebben. ,,Zo kunnen we nieuwe opkomende markten bedienen. Amerika en Canada zitten nu helemaal in de hype, Brazilië begint net op te komen en waarschijnlijk volgt de rest van Zuid-Amerika. Daarna verwachten we nog China en India. De wereld wordt je speelveld.” Brazilië is de snelste groeier. Moor droomt ervan daar een locatie op te zetten en kwekers te helpen met het opkweken van jonge planten. ,,Want daar gaat nog veel fout.” De eerste kopieën van Nederlandse kassen zijn er al geplaatst. En dan gaat het snel.
Als waterskiër achter de boot Moor reist veel. ,,Als ondernemer moet je gevoel ontwikkelen voor wat er in de markt gebeurt. Ik spreek veel mensen, wereldwijd. Zo signaleer ik ontwikkelingen, kijk of ik er iets mee kan in het bedrijf en bespreek dat hier intern. Als ze het zien zitten, zorg ik ervoor dat het op de rit komt. Daarna laat ik het aan anderen over. Ik maak hen verantwoordelijk. We hebben een open cultuur, ze mogen alles weten. Je moet niet alleen op het bedrijf gericht zijn. Je moet je naar de markt durven toedraaien. Zo heb ik het altijd gedaan.” Hij vergelijkt zich met een waterskiër: ,,Je kunt lol maken, maar ook de boel een beetje in de gaten houden. Ik vertrouw erop dat mijn medewerkers de boot goed besturen.” Ook de buitenwereld mag meekijken. ,,Iedereen
Bedrijfsgegevens Naam: Sion (Sion Orchids Sion Young Plants) Algemeen directeur: Eric Moor Activiteit: Veredeling en teelt van 30 miljoen Phalaenopsis per jaar Oprichting: 1993 Vestigingen: De Lier en Sion Oppervlakte: 8 ha Medewerkers: 130 Adres (hoofdvestiging): Zijtwende 55, 2678 LS De Lier Contact:
[email protected], www.sion.eu
en
mag binnenkomen. We delen onze kennis. De een zegt ‘je bent gek’, de ander vindt het fijn. Maar mijn ervaring is dat je het altijd dubbel terugkrijgt.” Kennis deelt Moor ook in diverse samenwerkingsverbanden, zoals Plantform, Orchidee Nederland en Decorum, waarvan hij voorzitter is. ,,Als Decorum willen we de productie ver in de keten volgen tot onze droom: schapbeheer. We maken nog te veel producten die niet verkocht worden. Dat is verspilling en niet duurzaam. Schapbeheer geeft ons de kennis om te telen waar vraag naar is. Daar trekken we al twaalf jaar aan en we komen steeds dichter bij ons doel. Het gaat lukken.” n
Oordeel van de jury Eric Moor, directeur van Sion, zit al bijna twintig jaar in de top van de phalaenopsisteelt. Sinds een aantal jaar heeft Sion een toonaangevende positie als jongeplanten-
leverancier. Met vernieuwend ondernemerschap, een bijzondere marketingvisie en oog voor duurzame relaties, weet Moor zich te onderscheiden. Zijn passie en ken-
nis zet hij ook in als voorzitter van Decorum Company. Het bedrijf is duurzaam en energie-efficiënt ingericht.
13 2013-TOP-Sion.indd 3
13-12-2012 13:29:06
‘werken aan de top’ s 4OMATENKWEKERIJ 'EBR $UIJVESTIJN "6 0IJNACKER s 3ION /RCHIDS $E ,IER s +WEKERIJ ,OOS -OERSTRATEN s 3TARRE 'ROUP "6 "OSKOOP
Klappolder 150 2665 LP Bleiswijk Postbus 130 2665 ZJ Bleiswijk
2013-TOP Advertentiepag14.indd 2
/NS UITGANGSPUNT IS HET RENDEMENT VAN ONZE KLANTEN (IERBIJ STAAT VOOR (ORTICOOP HET GROEIPROCES CENTRAAL $IT WILLEN WIJ BEREIKEN DOOR EEN DUURZAME RELATIE MET ONZE KLANTEN OP TE BOUWEN Horticoop feliciteert de genomineerde topbedrijven met hun nominatie. Van harte!
tel. (010) 52 41 600 fax (010) 52 16 702
[email protected] www.horticoop.nl
13-12-2012 12:36:03
Winnaar 2012: Enza Zaden
Pleiten voor goed groen onderwijs Jongeren zouden moeten weten wat de tuinbouw te bieden heeft, zodat zij ook nadenken over groene beroepskeuzes, vindt Jaap Mazereeuw. Met meer studenten ben je er echter nog niet. Er moet ook goed groen onderwijs zijn.
D
e Tuinbouw Ondernemersprijs zou eigenlijk Tuinbouw Ondernemingsprijs moeten heten, begint algemeen directeur van Enza Zaden, Jaap Mazereeuw. Tenslotte zetten alle medewerkers van Enza Zaden wereldwijd zich in voor het succes van het bedrijf. ,,Je doet het samen.” Het winnen van de Tuinbouw Ondernemersprijs zorgde voor positieve energie binnen en buiten het bedrijf, vertelt hij. ,,We hebben veel reacties en waardering gekregen. Zo’n prijs zet het bedrijf in een positief daglicht, want de prijs staat wel ergens voor.” Bovendien geeft het je de gelegenheid de tuinbouw te promoten, voegt hij toe. Heel belangrijk is het volgens Mazereeuw om te vertellen wat de sector doet, wat een boeiende bedrijfstak het is. ,,We moeten de jeugd ervoor interesseren.” Dat doet Enza Zaden onder meer in samenwerking met twintig andere bedrijven uit de omgeving van Enkhuizen, die alle zijn gespecialiseerd in de veredeling, productie en verkoop van hoogwaardige zaden en plantaardig uitgangsmateriaal. Dit bedrijvencluster, Seed Valley, investeert in imago, innovatie en kennisdeling, maar ook in het interesseren van jongeren voor een opleiding in de groene sector. Want er zijn nu en in de toekomst vakbekwame arbeidskrachten nodig. ,,Wij laten zien wat voor kansen en mogelijkheden er zijn als je kiest voor een groene opleiding, en faciliteren daar op het bedrijf ook in. Dat werkt.”
Zorgen over groen onderwijs Gezien het voorafgaande mag het geen verbazing wekken hoe Mazereeuw zijn ambassadeursrol dit jaar heeft opgepakt. ,,Ik heb met name een pleidooi gehouden voor goed groen onderwijs. Want daar maken we ons wel zorgen over. Het aanbod kan veel beter. We hebben op regionaal en landelijk niveau onder de aandacht gebracht dat de sector groeit en dat we behoefte hebben aan personeel op alle niveaus. Dankzij de prijs hebben we dit nog nadrukkelijker onder de aandacht kunnen brengen.” Bij Enza Zaden krijgen medewerkers weliswaar alle kans zich verder te ontwikkelen, onder meer op de Enza Academy,
maar ze moeten wel met een basis binnenkomen. Daar is goed groen onderwijs voor nodig.
Investeren in innovatie Terugkijkend was 2012 tevens een jaar waarin werd gediscussieerd over kwekersrecht en octrooirecht. Er ligt nu een wetsvoorstel om kwekersrecht (voor plantenrassen) en octrooirecht (voor technische uitvindingen) beter op elkaar te laten aansluiten. Kwekersrecht kent nu wel een kwekersvrijstelling, octrooirecht niet. Het voorstel is om in het octrooirecht een beperkte kwekersvrijstelling in te bouwen. Hoe denkt Enza Zaden, dat zozeer met innovatie en technologie bezig is, daarover? ,,We willen waarde creëren voor de klant”, begint Mazereeuw. ,,Dat doen we door middel van innovatie. Wij spenderen 30% van onze omzet aan onderzoek en ontwikkeling. Bijna de helft van onze 1.400 werknemers is direct of indirect bij innovatie betrokken. Een goed voorbeeld van de kenniseconomie. Die waardecreatie, innovatie, kan alleen als je daar een redelijke vergoeding voor terugkrijgt, want een investering duurt vele jaren. Bij een uitgebreide kwekersvrijstelling valt de beloning voor uitvinders weg, wat negatieve gevolgen heeft voor toekomstige innovatie. Daarom ben ik een voorstander van beperkte kwekersvrijstelling. Aan de ene kant geeft het de vrijheid om te veredelen en aan de andere kant beloont het ook die partijen die veel in innovatie hebben geïnvesteerd.” Vooruitkijkend: in 2013 is het alweer feest bij Enza Zaden. Dan viert het bedrijf zijn 75-jarig bestaan. n
15 2013-TOP-Winnaar 2012.indd 3
13-12-2012 13:30:28
Participanten
Zonder participanten geen TOP Woensdag 9 januari 2013 zal voor de 27ste keer de Tuinbouw Ondernemersprijs aan een topondernemer in de tuinbouw worden uitgereikt. Een ondernemer die wordt beloond voor zijn innovatiekracht, durf, doorzettingsvermogen en succes. De uitreiking van deze prestigieuze prijs, die bijdraagt aan de positieve promotie van de sector, kan echter niet plaatshebben en voortbestaan
zonder de steun van belanghebbende organisaties in de tuinbouwsector en daarbuiten. Onder hen is er veel draagvlak voor het onderscheiden en stimuleren van topondernemerschap. Gelukkig maar, want zonder participanten geen TOP. Daarom mogen deze dragende organisaties, net als de topondernemers, zelf ook wel eens in de schijnwerpers. Hier ziet u ze.
Ad Klaassen, secretaris Dutch Produce Association:
voorbeeld volgen. Dan helpen al die bedrijven, organisaties en medewerkers de beeldvorming bij burgers, beleidsmakers en nieuwe medewerkers te verbeteren.”
,,Het is van belang sterk en innovatief ondernemerschap te stimuleren en de Tuinbouw Ondernemersprijs is bij uitstek de organisatie die een impuls geeft aan het ondernemerschap. DPA ondersteunt dit graag. Het is voor alle ondernemers een stimulans om hun bedrijf verder te ontwikkelen.”
Willem Snoeker, sectormanager Interpolis:
Wiljo Klein Wolterink, uitgever Koninklijke BDU Uitgevers:
B
Vakblad voor de ,,BDU draagt graag een steentje loemisterij bij aan een evenement waarvan al zoveel goede impulsen zijn uitgegaan. Met onze titels Vakblad voor de Bloemisterij, De Boomkwekerij, Tuin & Landschap en Bloem en Blad zitten we boven op innovaties. Dus vanzelf-
Bernard Oosterom, voorzitter FloraHolland: ,,Het is de verdienste van de Tuinbouw Ondernemersprijs dat het ondernemers onderscheidt die vanuit de kernbegrippen samenwerking, innovatie en ondernemerschap succesvol opereren. Uiteindelijk levert dat een beeld op waaraan succesvolle tuinbouwondernemers moeten voldoen. Dat stimuleert duurzaam ondernemerschap in onze sector en daarbij hebben wij allen baat.”
Willem Luuk Nijdam, directeur HortiFair: ,,Tuinbouwbreed en ketendiep is de Tuinbouw Ondernemersprijs een bevestiging van de enorme mogelijkheden die onze sector biedt. Wellicht kunnen collega’s nog meer van de genomineerden en winnaars opsteken en hun
,,De beste willen zijn is de motivatie van een sporter om het maximale uit zichzelf te halen. Voor een tuinbouwondernemer is dit niet anders. Interpolis bevordert onderzoek naar efficiëntere methoden voor land- en tuinbouw, zonder dat het milieu extra belast wordt. Het in de schijnwerpers plaatsen van excellente agrarische ondernemers sluit hier goed bij aan.”
Michel Berkelmans, plv. directeur Directie Plantaardige Agroketens en Voedselkwaliteit, Ministerie van EZ: ,,De Tuinbouw Ondernemersprijs draagt bij aan de voortdurende vernieuwing van het ondernemerschap in de sector. Ondernemers pakken kansen op het gebied van energie, duurzaamheid, maatschappelijke verantwoordheid en productinnovatie goed op. Dat zijn voor ons belangrijke aspecten. Het belang van de prijs wordt vooral bepaald door de sector zelf. Dat de prijs al 27 jaar prachtige winnaars voortbrengt, zegt genoeg.”
Cor Hendriks, sectormanager Tuinbouw, Rabobank ,,Niet voor niets reiken elk jaar ministers en andere prominenten de Tuinbouw Ondernemersprijs uit. Innovatie en ambitie zijn al decennialang belangrijke begrippen als het gaat om het imago van de moderne Nederlandse tuinbouw. Rabobank voelt zich daarbij sterk betrokken en ondersteunt daarom de Tuinbouw Ondernemersprijs.’
16 2013-TOP-participanten.indd 2
13-12-2012 13:28:32
Advertorial
’Regeren is vooruitzien’ Anticiperen op wat zich nog niet voordoet. Dat is wat topondernemers doen. En dat is cruciaal bij het handhaven van een mondiale toppositie. Daarom verbindt Flynth zich van harte aan de Tuinbouw Ondernemersprijs.
Zonder innovatieve ondernemers is het moeilijk de Nederlandse toppositie in de tuinbouw te behouden. Innovatie is de levensader van onze tuinbouwsector. Zij waarborgt de toekomst van onze glastuinders. En daar dragen wij als Flynth graag ons steentje aan bij”, zegt Frank Hollaar, manager tuinbouw bij Flynth adviseurs en accountants. Flynth is als accountancy- en adviesorganisatie al jarenlang marktleider in de tuinbouw. ,,Onze dienstverlening is breed: zo ondersteunen we ondernemers bij hun investeringsplannen en financieringsaanvragen, zijn we thuis op energiegebied, adviseren we bij uiteenlopende subsidieaanvragen, stellen we financiële en managementrapportages op en helpen we bij internationale ambities. Het is van belang dat de sector gezond en in beweging blijft. Dat stimuleren we en daarom zijn we met de ondernemer voortdurend op zoek naar nieuwe kansen en mogelijkheden.”
Het vizier vooruit Voor de Tuinbouw Ondernemersprijs 2013 droeg Flynth de Gebr. Duijvestijn in Pijnacker voor. ,,Wat ondernemers als de Gebr. Duijvestijn onderscheidt is dat zij anticiperen op mogelijke toekomstige knelpunten. Zij hebben in een vroeg stadium voor zichzelf besloten dat afhankelijkheid van fossiele brandstof niet wenselijk is. Met het gebruik van aardwarmte hebben zij tevens hun product ‘meerwaarde’ gegeven. Want niet alleen wát er geproduceerd wordt is van belang, ook hóe het wordt geproduceerd. Dat is mooi, want tenslotte leveren ze ook een natuurproduct.” Bij topondernemers draait continu die film over de toekomst, schetst Hollaar. ,,Op veel zaken heb je geen invloed, zoals de energieprijzen. Goede ondernemers zeggen ‘Ik kies alvast een oplossing voor dat waar ik geen invloed op heb’. Zo onder-
scheiden zij zich. Het hoeft niet altijd om hi tech-oplossingen te gaan. Het kan ook heel basic, zoals kiezen voor een bepaalde niche. Maar zorg dat je onderneemt met een visie.” Ook bij Flynth zelf kijken ze met zo’n blik naar de toekomst. “Regeren is vooruitzien. Wij schetsen fictieve scenario’s om samen met die innovatieve ondernemers te kunnen navigeren naar de toekomst. Met de voorhoede optrekken, het vizier vooruit. Het gaat niet meer alleen om het achteraf controleren van de cijfers, dat is slechts nog een formaliteit. Meedenken over strategie, over de positie in de keten, meehelpen met het vormgeven van samenwerkingsverbanden. Daar doen wij graag aan mee.”
Duurzame relaties aangaan Hollaar refereert niet voor niets aan samenwerkingsverbanden. ,,Je ziet in de tuinbouw dat er veel daadkracht en inspiratie nodig is om de complexe uitdagingen het hoofd te bieden. Het is tegenwoordig vrijwel onmogelijk om met alleen goed vakmanschap nog het onderscheid te maken. De consument stelt steeds meer eisen aan een product, bijvoorbeeld op het gebied van duurzaamheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen. En dan heb je ook nog de macht van de retailers en grote inkooporganisaties. Je ziet nu dat ondernemers zelf steeds meer de eindklant opzoeken. Van veredeling tot schap zijn ze bij de keten betrokken. Maar als je een structurele en duurzame positie in de versketen wilt bemachtigen, moet je daarvoor duurzame relaties aangaan.” Flynth vindt het belangrijk dat ondernemers zich dat realiseren. ,,De versketen is zo complex en dynamisch dat je positie moet kiezen. Of je gaat erin mee, of niet. Kies je voor het eerste, zoek dan duurzame samenwerkingspartners. Je kunt het gewoonweg niet alleen.
17 2013-TOP-Advertorial-Flynth.indd 3
13-12-2012 13:26:35
Advertorial
(ORTI?FAIR?LIGGENDPDF
‘Genomineerden zijn al winnaars’ ,,Natuurlijk kan er maar één de echte winnaar zijn. Maar als je genomineerd bent, kun je dat ook vieren en uitstralen als een overwinning. Want zo wordt het toch vaak door je omgeving gezien’’, stelt Willem Luuk Nijdam van de Horti Fair. Deze vakbeurs is een van de ‘dragers’ van de Tuinbouw Ondernemersprijs, ook in de toekomst. We onderschrijven de doelstelling om met de Tuinbouw Ondernemersprijs meer te focussen op ondernemers, de uitstraling buiten de sector te versterken en de winnaars in te zetten als tuinbouwambassadeurs’’, motiveert Nijdam de ondersteuning.
Trots in tijden van recessie Zelf nog maar kort verbonden aan de Horti Fair ging er een wereld voor hem open. ,,En wát een wereld, een wereld om trots op te zijn. Het gaat nu minder, maar dat heeft veel te maken met de economische recessie. Daarnaast zit de tuinbouw in een transitie. Van productgericht naar vraaggericht, maar wel veel fundamenteler dan mensen denken. Van een economie die verbruikt naar een economie waarin alles wordt hergebruikt. Thema’s als duurzaamheid en innovatie staan hoog op de agenda. In een sterker internationaal speelveld, waarin we tegelijk te maken hebben met trends als local-for-local en de behoefte aan meer authenticiteit. En technologische ontwikkelingen, die een enorme impact gaan hebben op ons dagelijks leven en het ondernemen. Denk aan de opkomst van nieuwe media’’, aldus Nijdam.
Verlegging koers Die ontwikkelingen hebben ook meegespeeld bij het verleggen van de koers van de Horti Fair. Volgend jaar wordt de internationale tuinbouwvakbeurs gehouden in Aalsmeer, tegelijk met de FloraHolland Trade Fair. ,,Beide beurzen houden hun eigen identiteit, uitstraling en professionaliteit. En de combinatie betekent een versterking, waarbij wij er zijn voor Tuinbouw Nederland’’, stelt Nijdam. Zo kan de Horti Fair ook bijdragen aan de nationale en internationale positionering en profilering van de Nederlandse tuinbouw. Die doelstelling sluit aan bij die van de organisatie van de
Tuinbouw Ondernemersprijs. Want deze prijs zet de winnaar én de sector in de schijnwerpers.
Proficiat genomineerden Nijdam feliciteert de genomineerden voor de editie 2013. ,,De genomineerden voor de Horti Fair Innovation Award 2012 hebben me verteld dat -als je die status hebt bereikt- klanten, medewerkers, relaties en leveranciers het uitleggen als een overwinning. Ik zou zeggen: draag dat dan ook uit en profiteer ervan’’, is zijn advies. De beursorganisatie heeft veel ervaring met prijzen en de toekenning ervan. Naast de Innovation Award, die wordt toegekend door een internationale jury, is er de Press Award voor de meest opvallende beursintroductie in de ogen van de internationale vakpers. Van oudsher is er de Interpolis Quality Cup voor de kwalitatief beste inzending bloemen of planten. Nijdam: ,,Daar is voor de winnaar marktondersteuning aan toegevoegd. Dat is een voorbeeld van doorontwikkeling van de prijs waardoor je extra effecten kunt sorteren. In dat kader is ook New2Market toegevoegd, voor de beste introductie in deze competitie.’’ Sinds twee jaar reikt de Horti Fair de Marketing Cup uit aan de standhouder, die de meeste bezoekers naar de Horti Fair trekt. En de drie deelnemers, die de meeste aandacht voor de HortiSeminars hebben gegenereerd, krijgen een rondvlucht vanaf vliegveld Lelystad. Piloot is Nijdam zelf, als sportvlieger.
Internationale categorie? Nijdam suggereert een internationale categorie aan de Tuinbouw Ondernemersprijs toe te voegen. ,,Misschien niet meteen, maar zeker op termijn. Juist door dat als Nederland te doen krijgen we er een tool bij om onze tuinbouwpositie internationaal te onderbouwen en te versterken’’, sluit Nijdam af.
18 2013-TOP-Advertorial-Horifair.indd 2
13-12-2012 13:27:12
Geworteld in de praktijk! OVERTUIG UZELF MET EEN PROEFABONNEMENT! Ga naar www.deboomkwekerij.nl/abonneren voor meer informatie over diverse abonnementsvormen of bel met de abonnementenadministratie 0342-494844.
4 nummers voor
Wij feliciteren onze klanten met hun nominatie voor de Tuinbouw Ondernemersprijs!
€ 12,50
De grote veranderingen in de tuinbouw vragen
Natuurlijk kiest u voor het Vakblad!
om toeleveranciers die schaalgrootte combineren met kwaliteit en efficiency. En tevens een persoonlijke aanpak koppelen aan een zakelijke visie. Kortom, ontwikkelingen die
OVERTUIG UZELF MET EEN PROEFABONNEMENT!
vragen om een toekomst gerichte toeleverancier. Zo’n toeleverancier is Arend-Sosef. Met meer
Ga naar www.vakbladvoordebloemisterij.nl/abonneren voor meer informatie over diverse abonnementsvormen of bel met de abonnementenadministratie 0342-494844.
dan honderd jaar ervaring en een compleet pakket staan we glastuinbouwondernemers wereldwijd bij. Ervaren in projecten, breed georiënteerd in producten en sterk in support. Niet voor niets dat drie van de vier
4 nummers voor
€ 12,50
genomineerden klant zijn bij Arend-Sosef.
Stationsweg 23 Honselersdijk T 0174 630 214
[email protected] www.arendsosef.nl
Projec ten - Produc ten - Suppor t
[SA] 2012083 ArendSosef - Ondernemersprijs 90 x 270 mm.indd 1 2013-TOP Advertentiepag19.indd 3
12-12-12 08:33 13-12-2012 13:19:02
"HSBSJTDIFLFUFOTEVVS[BNFS NBLFOEPFKFTBNFO %F 3BCPCBOL IFFGU WJKG h'PPE "HSJCVTJOFTT 1SJODJQMFTh HFGPSNVMFFSE %BBSJO POEFSLFOOFO XJK UIFNBhT EJF FFO CFMBOHSJKLF SPM TQFMFO JO IFU WFSEVVS[BNFO WBO EF BHSBSJTDIF LFUFOT WPFETFMWFJMJHIFJE FO WPFETFM[FLFSIFJE WFSBOUXPPSEHFCSVJLWBOOBUVVSMJKLFIVMQCSPOOFO EJFSFOXFM[JKO USBOTQBSBOUJFFOTPDJBBM XFM[JKO )PF LVOOFO EF[F UIFNBhT WFSUBBME XPSEFO CJOOFO VX CFESJKG 8BOU EVVS[BBNIFJE ½DIU WPSN HFWFO CFUFLFOUFFOHSPUFVJUEBHJOHWPPSVXFOPOTPOEFSOFNFSTDIBQ8JKHBBOHSBBHNFUVJOHFTQSFL
4BNFOTUFSLFS%BUJTIFUJEFFWBO DPÈQFSBUJFGCBOLJFSFO 3BCPCBOL&FOCBOLNFUJEFFÌO
XXXSBCPCBOLOMBHSBSJTDI
2013-TOP Advertentiepag20.indd 2
13-12-2012 12:48:34