2012. IMYB byl v Praze. Varroamonitoring práškovým cukrem. Inverty a český včelař. Příloha: Dotace

Časopis Českého svazu včelařů – určeno členům ČSV

Ročník 65 (146)

Včelařství 8/2012

IMYB byl v Praze Včelaříci ze 14 zemí opět soutěžili v České republice

Varroamonitoring práškovým cukrem Slovem i obrazem o účinné metodě zjišťování počtu roztočů PŘÍLOHA č. 7/201

2 Ročník 65 (146)

Inverty a český včelař O krmení včelstev invertními cukry

Příloha: Dotace Podpora včelařství v roce 2012, formuláře, podklady pro statistiku, ústřední evidence

Obsah: Podpora včelařství

v roce 2012 ……………

Žádost 1.D. fyzické

osoby(formulář) Podklady pro statistiku Žádost 1.D. právnické osoby(formulář) Podklady pro statistiku Plná moc k výplatě finančních prostředk ů(formulář) Dopis Českomoravské společnosti chovatelů Informační služba ústřední evidence Hlášení počtu včelstev a umístění stanovišť (formulář

Příloha Včelařství I  1

Literatura českého humanizmu o včelách (19. část) Amorek a včelí bodnutí Před měsícem jsme se podrobněji seznámili s Amorem uprchlíkem, kterého přeložil (nebo lépe přebásnil) český humanistický autor z řeckého originálu do latiny. Jednalo se patrně o adaptaci básně Erós uprchlík autora Moscha ze Syrákús (asi 4. století), ze které uvádíme pro porovnání s Matoušem Collinem několik veršů: Snadno se pozná i v davu; je chlapec nápadný zjevem. Nemá bělostnou pleť, spíš ohni podobnou, oči pronikavé a žhavé, řeč svůdnou, srdce však špatné, neboť nemluví nikdy, co myslí; hlásek má sladký, bohužel nitro jak žluč, je to bezcitný, prohnaný mámič, lstivý a prolhaný kluk a velmi krutě si hraje. Hlavu mu krášlí bujné kadeře, čelo je drzé. Ač má ručky tak drobné, přec nesmírně daleko střílí, dostřelí třeba až k Acherontu, ke králi Stínů. Všimněme si krásy Moschovy obraznosti: ohnivá pleť (symbolika rudé barvy, lásky – krve), kontrasty mezi nevinným vzhledem a způsobeným utrpením i představa lásky trvající až za hrob (motiv Acherontu). Zdá se, jako by autor sám trpěl neutišitelnou bolestí lásky a své utrpení toužil sdělit ostatním. Škoda, že o jeho životě nevíme nic! Konec básně dokonce opatřil výrazným doporučením: Kdo ho dopadneš, pevně ho svaž a žádný s ním soucit! Jestli ho uvidíš plakat, dej pozor na jeho šalby, pakli se smát, jen dále ho vleč a polibkům jeho radši se vyhni; toť zhoubný polibek: jedy má na rtech. My dnes přirozeně zkoumáme, jakými cestami se k nám obdobná tematika dostávala, čím byla inspirována a kde stojí počátky těchto inspirativních počinů. Zajímají nás původní prameny motivů, látek, ze kterých čerpali staří čeští autoři, nejen ti humanističtí. Přirozeně se v bádání vracíme až do doby antického starověku. Matouš Collinus ale nebyl zdaleka prvním ani posledním z domácích tvůrců hojně využívajících motivu bůžka lásky (Pana, Eróta, Amora) v básnické tvorbě. Ještě na sklonku 18. století se například objevil v almanachu Václava Tháma Básně v řeči vázané (1785) na tu dobu poměrně slušný básnický pokus, který přirozeně nesl stopy nepůvodnosti a snad i naivity, ale byl nepochybně výsledkem snahy o zdůraznění práva českého jazyka na svébytný umělecký život: Když Amor sobě vil kytičku píchla ho včela do prstíčku. Počal si tedy naříkati, a šel k své matce žalovati, řka: Ach, milá máti, politůj! Teď umříti musí synek tvůj,

neb mne píchlo malé hovádko, maje křídla jako háďátko, kteréž nazývají včeličku, do mého malého prstíčku. Smála se Venuše řkouc k němu, nic se, synáčku, nediv tomu, a posuď z toho bolesti těch, kteří přijdou tvému šípu v běh. Báseň je jistě zajímavá; a nebýt několika infantilních deminutiv – nezbytných ale pro snadnější rýmování – působí poměrně svěžím dojmem. Je nepochybné, že se autor nechal inspirovat soudobou německou anakreontikou stejně tak jako starší českou barokní tvorbou. Nejedná se však – jak se někteří mylně domnívají – o parafráze či překlady starořeckého básníka Anakreónta z Teu (6. století př. Kr.); patrně byl tou opravdovou inspirací novočeského autora či jeho možného německého zprostředkovatele řecký básník ze sicilských Syrakús Theokritos (4. století), praotec idyly a předchůdce již zmiňovaného Moscha. Porovnejme oba texty, ten výše prezentovaný novočeský i ten antický Theokritův nesoucí titul Zloděj medu: Kdysi Erós, ten zloděj, krad´ z úlu medové plástve; když ho pak bodla zlá včela a do všech konečků prstů zloděje popíchala, tu bolestí do země dupal, skákal a foukal si na prst, pak šel a ukázal matce Afrodítě svou trýzeň a láteřil, že prý je včela takový malinký tvor, a rány působí hrozné. Zasmála se mu matka: Což nejsi jako ty včely? Také jsi malinký tvor a rány působíš hrozné. Theokritova báseň je krásná. Sicilský básník dokázal umně a nenásilně předložit podobu bůžka lásky – tedy podobu lásky samé – v roztodivných, ale přitom zřetelných alegorických podobách: svévole, sobeckost, vzpurnost a vzteklost, bolestínství i neznalost sebereflexe. Myslím, že bychom se měli všichni na svých včelnicích zamyslit nad tím, jak se chováme. Kolikrát v životě už jsme například po včelím bodnutí do země dupali, skákali a foukali si prst; ještě štěstí, že jsme nechodili k rodičům a neláteřili, že prý je včela takový malinký tvor a rány působí hrozné, i když jsme si to asi často mysleli ... byla by to patrně včelařská ostuda. Vnímejme, ale každé žihadlo jako projev neskonalé lásky, naší lásky, ke včelám! Sicilský básník by z nás měl možná radost. Mgr. Jiří Novotný (Autor je vysokoškolským pedagogem) Kontakt: [email protected]

 2008

Značení matek

 2009

 2010

 2011

 2012

 2013

Včelařství Časopis Českého svazu včelařů – určeno členům ČSV

Ročník 65 (146)

8/2012

Co brání účinnosti protivarroázních opatření Jaké jsou základní příčiny neúspěchu léčby

IMYB byl v Praze

Zimní měl v laboratořích aneb jaro 2012 Varroáza v letošním roce aneb jak jsme na tom PŘÍLOHA č. 7/2012 Ročník 65 (146)

Tekutá krmiva pro včely Jsou výhodná i nebezpečná. Obezřetnost se vyplatí

Příloha č.7/2012

Zásady zvýšení účinnosti stávajícího systému tlumení varroázy

Obsah: Podpora včelařství Žádost 1.D. fyzické

v roce 2012 …………… osoby(formulář)

Podklady pro statistiku Žádost 1.D. právnické osoby(formulář) Podklady pro statistiku Plná moc k výplatě finančních prostředků(formulář) Dopis Českomoravské společnosti chovatelů Informační služba ústřední evidence Hlášení počtu včelstev a umístění stanovišť (formulář

Příloha Včelařství I  1

Chrpa foto: Martin Čížek

Značení

matek

2012

Obsah:

(žlutá)

Varroamonitoring práškovým cukrem

256

Ještě jednou k vyšetření měli na jaře 2012

259

Sacharoza kontra isomerozový sirup

260

Získají si inverty českého včelaře?

262

Chov včel v polyuretanových úlech

267

Moje varianta Rasochova úlu

268

Historické včelí úly v českých zemích

272

Včelí svět v Hulicích

279

Contents: IMYB held in Prague Varroamonitoring by Powder

256

Sugar Other Comments to Debris Tests in Spring

259

2012 Sucrose contra Isomer Syrup

260

Are Czech Beekeepers Accepting fche Inverts? 262 Beekeepiixg in Polyuretan Hives

267

My Variant of Rasoch Hive

268

Historical Hives in Csech Countries

272

Be© World in Hulice

279

Když jsem v šestém čísle časopisu Včelařství redigoval článek o tom, že mezinárodní soutěž mladých včelařů, tedy zkráceně IMYB (International Meeting of Young Beekeepers) je za dveřmi a švýcarští hostitelé už připravují program, netušil jsem, že týden poté už bude vše jinak. Situace mezi alpskými vrchy zdaleka nebyla tak růžová. Shodou nešťastných náhod jeden z hlavních švýcarských organizátorů krátce před soutěží těžce onemocněl a k dovršení vší smůly měl druhý vážnou nehodu. Díky tomu se jim už nepodařilo akci zorganizovat a s těžkým srdcem oznámili, že soutěž musí zrušit. Myslím, že spoluorganizátorům z jiných zemí přejel mráz po zádech. Přistoupit na tuto situaci a v letošním roce po dvou ročnících soutěž vynechat, by nejspíše znamenalo likvidaci založené tradice. Výchově včelařské mládeže by to asi smrtelnou ránu nezasadilo, ale určitě by bez soutěže mladých včelařů byl svět o něco smutnější. Ještěže se s touto situací několik lidí nesmířilo. Krátce poté se sešli J. Píza, V. Švamberk, R. Šmied, J. Cafourek a z Rakouska je podpořil A. Schittelhelm. Hledali řešení, a to se našlo. Setkání narychlo zorganizovali v Praze. Finanční prostředky přislíbil Český svaz včelařů, ministerstvo zemědělství a rakouský svaz včelařů. Záštitu nad akcí převzal první místopředseda Vlády ČR a ministr zahraničí K. Schwarzenberg, ministr zemědělství P. Bendl, ministerstvo školství, ministr pro místní rozvoj K. Jankovský a obrovskou podporu poskytl této mezinárodní soutěži i projekt Bez medu to nejde v čele s ředitelem implementující agentury J. Cafourkem. Bohužel někteří do Švýcarska přihlášení na účast rezignovali. Nicméně zástupci čtrnácti zemí včetně České republiky slovo dodrželi, takže se v pondělí, dne 9. července letošního roku sešlo v areálu Středního odborného učiliště gastronomie a podnikání v Praze na Černém Mostě zhruba sto třicet účastníků včetně soutěžících, dospělého doprovodu a pořadatelů. Krom místních soutěžících přijeli přátelé ze Slovenska, Polska,

Bosny a Hercegoviny, Slovinska, Rakouska, Německa, Holandska a Irska. Ze zemí Velké Británie a Severního Irska přijeli Angličané, Skotové a Welšané. Velkou pozornost vzbudil tým z Izraele, jediného zúčastněného mimoevropského státu. Při organizaci soutěže odvedli obrovskou práci dobrovolníci, které máme jinak možnost vidět při akcích „Bez medu to nejde“. Tentokrát svlékli své včelí a včelařské převleky a tykadélka vyměnili za zelená trička s emblémem IMYB. Působili jako tlumočníci, průvodci a tzv. děvčata pro všechno všude tam, kde bylo potřeba usilovně pracovat a organizovat. Nechyběl ani duchovní rozměr. Vypomoci přišla také sestra Magdaléna z konventu sester alžbětinek v Praze, jinak vedoucí kroužku včelařské mládeže a nákazová referentka ZO ČSV Praha, která svým milým úsměvem kolem sebe i v tom největším shonu šířila mír a klid. Tehdy už bylo jasné, že se soutěži mladých včelařů do cesty už nic nepostaví. Jaký měl IMYB 2012 průběh, co na účastníky v Praze nejvíce zapůsobilo, jak se bavili ve volném čase, o tom všem přineseme zprávu ve Včelařství č. 9. Jen na závěr bych chtěl informovat o úspěchu českých barev. Nevím, zda to bylo domácím prostředím, cílevědomou prací, zkušenostmi, nebo všechno dohromady, ale čeští včelaříci ve složení Veronika Šebková, Marie Macháčová a Pavel Dostalík získali jako družstvo pro Českou republiku první místo. Ani v jednotlivcích jsme nepřišli zkrátka. Na prvním místě soutěže IMYB 2012 Praha se umístila Veronika Šebková a hned za ní na druhém místě Marie Macháčová. Dále už není co dodat. Ve čtvrtek 12. července se účastníci rozjeli a rozletěli do svých domovů. Křišťálovou včelu na žulovém podstavci s nápisem IMYB si odváželi Němci. Právě oni se zavázali tuto soutěž zorganizovat v příštím roce. Hodně štěstí, a ať žije IMYB 2013. Antonín Karoch

Včelařství – odborný a spolkový měsíčník. Ročník 65 (146). Pro své členy vydává Český svaz včelařů, o. s., se sídlem v Praze (IČO: 00 44 32 39). Místo vydání: Praha. Odpovědný redaktor: Mgr. Antonín Karoch, Tel.: 224 932 351, [email protected]. Inzerce, jubilea a úmrtí: RNDr. Hana Kůsová, 224 934 478, [email protected]. Expedice a reklamace nedoručení časopisu: Jaroslava Nechybová, 224 934 082, [email protected]. Redakce, inzerce a expedice: 115 24 Praha 1, Křemencova 8, telefax: 224 934 977, e-mail: [email protected]; [email protected]. Internetové stránky: www.vcelarstvi.cz. Neobjednané rukopisy, kresby, fotografie a diapozitivy se nevracejí. Redakce si vyhrazuje právo veškeré příspěvky podle potřeby stylisticky a rozsahově upravovat. Redakční rada: Vladislav Synek (předseda), Ing. Jaroslav Hrabák, Ph.D. (místopředseda), Ing. Leoš Dvorský, Milan Jokeš, RNDr. Pavel Krieg, CSc., Ing. Zdeněk Kulhánek, RNDr. Václav Švamberk, Zdeněk Žák. Grafická úprava a předtisková příprava: NVT Repro, Jinočanská 24, 161 00 Praha 6. Tisk: MORAVIAPRESS a. s., Břeclav, U Póny 3061, 690 02 Břeclav MK ČR E 126/ISSN 0042-2924 srpen 2012 l 253

Z redakční pošty

Další likvidace Přečetl jsem si článek v posledním Včelařství č. 7 článek s názvem Likvidace roztoče teplem. Může to fungovat, ale tak jak uvedl v poznámce pan Kamler, musí to být hrozně pracné. Také jeho poznámce o nízké účinnosti se dá s úspěchem věřit. Pokud je už roztoč na plodu, tak jej těžko můžeme ovlivnit. Teplo podle mne v těchto 30 minutách působí pouze na roztoče, kteří jsou přímo na včelách. Osobně si myslím, že to nemůže fungovat. Pokud ano, tak za cenu několikanásobných opakování, což je nepředstavitelné, a tedy i neprůchodné. Finančně, časově, fyzicky, prostě tudy asi ne. Nicméně i jájsem v průběhu 10 let experimentoval také s tímto teplem, ale jednodušším způsobem. Vsadil jsem na slunce a zhotovil nerezové plechové úly, natřené načerno. Stěna úlu byla někdy tak rozpálená, že jsem na ní neudržel ruku. Ale až tak jsem se tohoto experimentu nebál. Slunce má svou dráhu a ohřev

Včelí pračka Jsem potěšen článkem přítele Ing.T. Fojtů ze včelařství 7/2012 – likvidace roztoče teplem. Sám se také zabývám obdobnou metodou, ale jiným postupem likvidace roztočů. Já se zaměřuji na léčení smetených včel v tzv. pračce včel. Po mnoha neúspěšných pokusech jsem se dopracoval k poměrně zajímavému výsledku. Dovolte mi však několik poznámek k článku Ing. T. Fojtů. Odborná včelařská literatura „Anatomie, morfologie a fysiologie včely“, autor A. Schönfeld, uvádí teplotní maxima přežití včely a plodu: včelí plod max. 37 oC, včela 45 oC. Mé vlastní pokusy tyto hodnoty více méně potvrzují. Předpokládám, že při vysokých teplotách uváděných T. Fojtů dochází k nerovnoměrnému prohřátí nástavku s tím, že se včely stáhnou do místa, kde je chladněji. Co se týká plodu, je otázkou, za jakou dobu dojde k prohřátí buňky. Toto jsem s T. Fojtů také konzultoval. Následovníci ať jsou opatrní. Jinak mu držím palce. Já při léčení používám tzv. pračku, do které smetám včely a přes skleněný nástavek sleduji spad. Po mnoha pokusech s laděním teploty a času jsem se dopracoval k vytouženému výsledku. Doba úspěšného přeléčení včel v pračce činí podle mne přibližně 30 min. až 1 hod. Aby se léčba dala provádět, je třeba mít naladěný speciální termostat, který udrží v prostoru velice přesnou teplotu bez teplotních výkyvů. Potom je léčení úspěšné a časově nenáročné. Velkou výhodu vidím v možnosti léčit v produkčním období kdykoliv (např. při medobraní). Především před kulminací roztočů v úle. V současnosti zdokonaluji technické zařízení a promýšlím metodiku léčby. O mých výsledcích jsem 20. 6. 2012 informoval představitele našeho svazu a požádal je o podání pomocné ruky. Kamil Kramný www.apiterapie-kamil.cz 254 l Včelařství

Pokusný nerezový úl kombinovaný s dřevem

Pokusný nerezový úl

úlu se mění v průběhu dne s úhlem dopadu. Navíc plásty jsou dobrá izolace, měl jsem také otevřené zasíťované dno a včely dovedou dobře klimatizovat. Podstatou pokusu je to, že teplo působí na roztoče po celou sezónu. Ne tedy krátkodobě. Pracnost se příliš neliší od běžné metodiky včelaření. Už tehdy jsem si říkal, že by se na to mohl někdo podívat. Vyrobil jsem několik úlů (asi pět) a odeslal panu Čermákovi na Zubří. Skoro jsem mu to vnutil. Byl opačného názoru. Bál se slunce, a tak jsem mu přidal výměnný obkladový polystyren, aby tak nějak včely šetřil. Také měl obavy z toho, že se včely řídí elektromagnetickým polem Země a že budou díky nástavkům z kovu dezorientované. Nicméně, úly dostal, co zkoušel a jak dopadl, nevím. S výsledky se mi neozval. Já tak mohu vycházet ze zběžného pozorování jednoho úlu z nemagnetického nerezu. Na začátku jsem měl úl celý v kovu. Celoročně. Pak jsem postupem doby využil i klasické dřevo, takže jsem stvořil takový kombinovaný systém.

Ale i ten stačil. Nepočítám roztoče, nevěnuji se vaorramonitoringu, používám chemii jako každý jiný včelař. Ale něčeho jsem si všiml. Po ošetření Varidolem v dřevěných úlech vždy popadalo velké množství roztočů, v plechovém ale výrazně méně. Někdy skoro nic. Měl jsem včely na stanovišti ještě s jedním včelařem. On měl snahu léčit kyselinou mravenčí a odmítal chemii. Z nějakého důvodu mu padlo všech pět včelstev. Já měl na té samé včelnici také pět úlů. Léčil jsem podle metodiky (varidol, gabon), ale i tak jsem přišel o tři včelstva. Zřejmě jeho roztoči, působili na moje včely. Včely v plechových úlech byly v pořádku a v síle. V dřevěných byly slabší. Nemám žádný závěr. Snad jen to, že působení tepla v sezóně v plechových úlech a delší zimní klid, a naopak na jaře prudší rozvoj, to vše asi má vliv na eliminaci roztočů. Nebo je vše jen dílem náhody? Jaroslav Vodička

Náš učňovský včelín Jiå v několika číslech časopisu Včelařstvt se setkáváme s historit českého včelařství. Ji se chci pochlubit, å e jsem se podílel byť nevědomky v roce 1948 na rozvoji kočovánt včelstev. Na naã t Základnt odbornpã kole v Bruntálu v praktickp výuce dostali za úkol se podílet na výrobě včelařského kočovného vozu. Odborně nás vedl pan učitel Hartman. Pro mě to tehdy nebylo cizí, protoå e jsem mezi úly vyrůstal a tím i dostatek å ihadel dosti val. Tento kočovnê vůz byl určenê pro zemědělskou výstavu v Praze, ale pro jakou uå dnes přesně nevím. My å i ci jsme si sice svůj díl odpracovali, ale výstavy nezúčastnili. Dochovala se ale fotografie z této akce, kteri dokli di naše dílo. Prostě jsme vyrobili v praktickp výuce pojízdnê včelín v době, kdy bylo kočovánt po válce v plenkách a ni ã výrobek vzácností. Na čelo vozu jsme umístili heslo: “Svět práce“, v čemå jsme určitě nelhali. Při plném obsazent vozu 48 včelstvy to byl skutečnê svět práce.

Vozu jsme jako karosáři dali ladnê vzhled, avšak naše řemeslo skončilo s posledními dřevěnými kabinami u vozidel Tatra, např. nákladnt Tatry 111 a Škodou 256 t.z. „Veverkou“. Snad i námi vyrobenê kočovnê vůz přispěl k rozvoji poválečného kočovánt a upevnil u řady z nás vztah ke včelám a přírodě. Ji uå jsem tento vztah měl, protoå e můj pradědeček, dědeček i otec byli včelaři a ji včelařím nepřetrå itě 55 roků. Ing. Bohuslav Lacina Svitavy

Z redakční pošty

Včelaření optikou mladší generace Je to rok a kousek, kdy jsme se rozhodli, že začneme včelařit – bez ambicí, s hlavním cílem pro nadcházející rok bylo přežít a snažit se, aby naše 2 včelstva nebyla nemocná a přečkala zimu. Prostě se zodpovědně o včely starat kvůli jim samotným, přírodě i ostatním včelařům. A když vytěžíme trochu medu (to se nám podařilo), bude to pro daný rok splnění „nad plán“. Bereme to pořád trochu jako experiment, učíme se za pochodu a baví nás to. Nápad včelařit přišel jaksi sám. Jako generace vyrůstající v digitálním světě, afektovaná léty strávenými ve velkém hektickém městě, vyplula zřejmě na povrch přirozená potřeba dělat zajímavou a prospěšnou činnost, navrátit se k přírodě, k nadčasové tradici našich dědů a otců a najít příjemnou alternativu k světu přesycenému informacemi, materialismem a spěchem. A prostě dělat stylovou věc! Jako začátečníci jsme rychle pochopili, že špetka praxe vydá za tunu teorie – číst literaturu a topit se v internetových článcích o včelaření má smysl, ale reálná zkušenost je prostě víc. Nejvíce začátečníkovi dá, když vám podá pomocnou ruku zkušený a moderní včelař. U nás to byl Vlastimil Bubeníček, včelařský guru, který včelaří 36 let a je předsedou ZO ČSV ve Žďáře nad Sázavou. V současné době i naším rádcem a pomocníkem. Vidíme ho jako ideálního nositele poselství pro mladou generaci, jak včelařit. Sympatický a moderní člověk, u kterého každý ocení včelařskou erudici, schopnost přesné a jasné formulace, smysl pro humor a otevřené myšlení. Jeho včelaření má styl a noblesu. Symbolizuje vysokou úroveň kvality práce, úctu a cit pro svět včel. To přesně odráží i jeho medárna, kde se kloubí smysl pro efektivitu, systematičnost, čistotu a uhlazenost a zároveň estetický šmrnc, úroveň i modernost. Dnes se v marketingu prosazuje trend navázat na produkt nějaký příběh. Tedy přiblížit pozadí původu výrobku, prostředí, či lidí, kteří na něm pra-

cují. Takový med vždycky osloví zákazníky mnohem více než nějaká „pasta“, odkudsi dovezená. A tak přímá konfrontace s takovým člověkem, možnost se seznámit s jeho prací a zažít atmosféru skvělého zázemí, to je něco, máte-li opravdový zájem včelařit, co hodně motivuje a hodně inspiruje. Myslíme si, že včelařů jako pan Bubeníček nebude ve finále zas až tak málo. My jsme chtěli na jeho příkladu ilustrovat jednu z možných cest, kudy by se propagace včelařství pro mladé lidi mohla vydat. Tedy zapojit do ní ty správné vzory. Ing. Martin Mrkos (28) MUDr. Jan Gretz (27) Medomet a odvíčkovací stanice

Krušlovský včelín nezahálí Také letos máme v námi udržovaném skvostně a umělecky vyřezávaném včelínu co nabídnout. Nabízíme nejen kulturní akce pro děti i dospělé, ale také možnost se naučit hrát na netradiční hudební nástroje. 4. a 5. 8. - workshop (dílna) hry na didgeridoo pod vedením Ondřeje Smeykala 5 hodin denně (10-16.00 hod), 1 000 Kč, nutné přihlášení a záloha. Kurz bude otevřen pouze v případě dostatečného počtu zájemců.

V. Bubeníček ve své medárně

Žďár nad Sázavou

4. 8. 19.00 hod. koncert didgeridoo / Ondřej Smeykal / vstupné dobrovolné (v ceně vstupenky na představení) 20.00 hod uvedení SoulaDění 20.30 hod. Čtyři dohody / Jaroslav Dušek promítání Královny slunce - Co nám včely říkají

5. 8. odpolední program pro děti i dospělé. 14.00 hod. hra na píštaly z bezu a další nástroje. Tance universálního míru 15.00 hod pohádka 16-19.00 hod. pokračování programu (příspěvky dobrovolné) 19.00 hod. koncert didgeridoo / Ondřej Smeykal 20.00 hod SoulaDění, 20.30 hod. Pátá dohoda / Jaroslav Dušek Možnost stanování, čistá voda a vzduch zdarma. Zveme vás! Daniel Havlík Předseda sdružení Krušlovský včelín, o. s. tel: 608 272 268, 388 423 616 e-mail: [email protected] http://www.kruslovskyvcelin.cz Předprodej: www.terramitica.cz srpen 2012 l 255

Aktuálně rubrika

Varroamonitoring práškovým cukrem Monitoring intenzity napadení včelstev varroázou je velmi složitá záležitost, zvláště v podletí. V tomto období se napadení rychle mění a síla přezimující generace včel je právě odvislá na situaci – počtu roztočů právě v tomto období. V německém časopise ADIZ/db/IF č. 8/2011 nás zaujal článek o relativně jednoduchém způsobu stanovení počtu roztočů na živých včelách pomocí práškového cukru. Včely ošetřené práškovým cukrem se vrací zpět do úlu. Metodiku jsme ověřili za použití dostupných surovin a pomůcek. Vlastní odběr vzorku a zjištění počtu roztočů ve vzorku trvá několik minut a výsledek, skutečný stav napadení včel, známe okamžitě. Účinnost zjištění počtu roztočů je srovnatelná s oplachem na usmrcených včelách.

Z plástu oklepneme na podložku asi 15 dkg včel 256 l Včelařství

Potřebné pomůcky pro stanovení počtu roztočů na živých včelách

Co potřebujeme? - Cukr moučka extra jemná (v naší obchodní síti ji koupíme i se známkou KLASA v balení po 450 g) je možné použít APIPUDER Teig Zucker výrobce SÜDZUCKER - Třepací nádobu o objemu cca 1,5 litru vyrobenou z PVC roury o průměru 110 mm dlouhou cca 20 cm, opatřenou na jedné straně síťovinou s oky cca 2x2 mm, na druhé straně odnímatelným víčkem. Nádobu můžeme zhotovit i z jiného materiálu o objemu cca 1,5 litru - Odměrnou nádobu – sklenici 0,2 litru - Podložku pro oklep včel – např. silnější PE fólie nebo stačí také křídový papír - Cedník – např. hustější díl síta na med s velikostí ok 0,6 x 0,6 až 0,7 x 0,7 mm - Kbelík, na kterém drží použité síto

Aktuálně rubrika

Z podložky včely sesypeme do odměrné nádoby o objemu 0,2 l, tj. asi 600 včel

Včely přesypeme do třepací nádoby

Třepací nádobu uzavřeme víčkem

Odměřené množství jemného práškového cukru (70 g) nasypeme přes síto třepací nádoby na včely. Cukr je možné použít pouze jednou. Pokud jsou v cukru hrudky, před použitím jej prosejeme přes husté síto srpen 2012 l 257

Aktuálně

Krouživými pohyby promícháváme cukr se včelami cca 20 – 30 vteřin

Nad sítem vyklepáváme cukr z třepací nádoby tak dlouho pokud nějaký padá

Po prosetí cukru sítem na něm zůstanou roztoči s malým množstvím hrudek cukru

Včely z třepací nádoby vysypeme zpět do úlu.

Potřeba ošetření v závislosti na počtu samiček roztočů v jednom vzorku včel a době odběru Počet roztočů na vzorku včel nám udává počet roztočů ve včelstvu, které v době sledování má 20

– 30 tisíc včel. Celkový počet roztočů ve včelstvu včetně roztočů na plodu je několikanásobně vyšší.

Vyhodnocení počtu roztočů – převzato z článku ADIZ/db/IF 8/2008

Doba odběru vzorku Včelstvo v současné době není ohroženo Včelstvo je potřeba ošetřit v nejbližší době Překročena hranice škodlivosti, okamžitě ošetřit 258 l Včelařství

Červenec < 10 10 - 50

Srpen < 20 20 - 50 < 50

Září < 30 30 - 50

Dle našich zkušenosti bychom preferovali dosadit do tabulky poloviční kritické hodnoty. Je nutné počítat s tím, že především v období červenec a srpen se roztoči rychle množí, jejich počet se každých 12 dní zněkolikanásobí. Za Výzkumný ústav včelařský, s.r.o. Dol

Dr. Ing. František Kamler Ing. Ondřej Procházka

Včelařská rubrika praxe Z našeho článku v čísle 7 vypadl obrazový materiál. Podrobnosti po loňské zimě, vidíte v následujících datech.

Ještě jednou k vyšetření měli na jaře 2012 Graf 1 Intenzita varroázy na jaře 2005 - 2012 podle počtu negativních stanovišť (zeleně), stanovišť do tří roztočů (žlutě) a stanovišť s nálezem nad 3 roztoče (červeně).

7 D EXO ND

č

2 NU H V\V P Qi OH] \

D [L P i OQt P L D P

L QL P i OQt P L

9 V ê OHGN\Yã H F KRNU H Vů E\O \V H řD ] H Q\ SRGO H SU RF H QW D QXO RYêF KQi OH] ůD SRGO SU RF H QW D Qi OH] ůVSU ůP ěUH P QD GW řL UR] GRV D å H Qi SR řD Gt E\O D VH čW H QD D SRV N\W F H ONRYp SR řD Gt RNU H VůSRGO H REX SD UD P H W Uů8 Yi Gt P H SR GH VH W L SRO Rå Ni ] REXNQF ůW D EXO N\

2 NU H V\V SRF

KYD

2012

Souhrnný graf č. 1 zobrazuje intenzitu varroázy na jaře od roku 2005. Barevný sloupec nad letopočtem zahrnuje všechna vyšetřená včelstva, každoročně je to kolem 50 tisíc stanovišť. Letos to bylo 53 276 vzorků. Sloupec je rozdělen do tří různobarevných dílů podle odpovídajícího nálezu, resp. stupně napadení. Letošní situace je, jak se dalo očekávat, opět horší, než v roce předchozím. Zelená část představuje stanoviště s nulovými nálezy. Kolem poloviny stanovišť mělo průměrný počet roztočů mezi nulou a třemi. Pohlédnete-li na tyto údaje, zjistíte, že se současná situace se nápadně podobá roku 2007 před velkými úhyny, které následovaly a máme je v živé paměti.

Tabulka č. 1 Souhrnné výsledky v letech 2005 - 2012 Rok

Celkový počet vzorků

Procento nad 3 roztoče

Procento negativních

2005

43495

14

31

2006

41128

14

27

2007

40267

22

21

2008

42131

22

19

2009

48910

5

64

2010

39546

11

46

2011

52001

9

42

2012

53276

18

26

Vsetín Náchod Přerov Šumperk Kroměříž Opava Jeseník Ústí nad Orlicí Chrudim Olomouc 2 NU H V\RKU

H

W R čH OD F K

ORX celkový počet vzorků 1303 754 960 886 732 837 355 1145 860 804

% nad 3

% nul

5,6 4,6 6,7 5,6 7,2 6,3 4,8 8,1 8,0 8,0

51,2 47,2 52,4 49,0 51,0 46,6 43,4 45,4 44,5 39,7

783 761 640

30,3 30,4 28,8

12,5 12,5 10,6

177

27,7

9,6

863 342 598

36,4 28,9 32,3

11,5 8,2 10,5

349

31,5

10,3

381 636

33,3 41,8

8,7 6,9

Rå H Qp

Domažlice Strakonice Cheb Ústí nad Labem Plzeň - jih Kladno Kolín Praha východ Rokycany Břeclav

Ing. Dalibor Titěra, CSc., Ing. Marcela Vořechovská Zkušební laboratoř akreditovaná ČIA pod č. 1203 Výzkumný ústav včelařský, s.r.o., Dol [email protected] srpen 2012 l 259

Co říká věda Sacharóza se skládá ze dvou monosacharidů, tj. glukózy a fruktózy. Toto složení je normálně velmi stálé. Neodolá pouze trávicím enzymům nebo kyselinám. Z toho vyplývá, že rozštěpíme-li sacharózu na glukózu a fruktózu, získáme roztok těchto látek, který má o málo nižší sladivost, ale výživné hodnoty jsou stejné. Cukr se používá jednak jako kalorická součást potravin (což je vlastně z dnešního pohledu nežádoucí), dále, a to především, jako chuťová složka většiny potravin. Pro výživu se často používá tzv. surový, někdy zvaný přírodní, jindy hnědý cukr, který nese na svých krystalech zbytky řepných či třtinových surovin. Tzv. invertní sirup nebo tzv. invert se kdysi vařil ze sacharózy za mírného tlaku působením kyseliny chlorovodíkové. Účelem invertu bylo zamezit krystalizaci při výrobě v bonbonářství. Jiný smysl neměl. (V Tabulce l uvádím složení hnědého cukru a bílého cukru.) Asi tak před 30 lety se objevily snahy využít tam, kde se používá cukr, též škrob. Byla Čím asi budou letos včelaři krmit svá včelstva?

Sacharóza kontra isomerozový sirup Cukr se vyrábí v Evropě přibližně 300 let. Za tu dobu zůstal cukr cukrem, ale technologie, zařízení a energetika se nepředstavitelně změnily. Cukr se vyrábí z řepy (Beta vulgáris) nebo cukrové třtiny (Sáccharatum officinárum) nesmírně komplikovaným způsobem, který nemá sám o sobě chemicko-technologickou konkurenci. Princip je jednoduchý. Chceme isolovat z řepy nebo cukrové třtiny hlavní zásobní látku tj. cukr a využít i všechny ostatní látky obsažené v řepě nebo v třtině (vláknina, bílkoviny, stopové příměsi). Například řepný cukrovar vyrábí vedle cukru jako hlavního výrobku ještě velice cennou melasu (která obsahuje veškeré rozpustné látky z řepy, vnášené do technologie), a řízky, sušené nebo vlhké, vhodné pro krmení hospodářských zvířat. Nejpozoruhodnější věcí je skutečnost, že se cukr vyrábí v absolutně čisté formě (chemik by řekl p.a.), což je na jednu stranu výživově chyba, na druhou stranu je to obrovská přednost, neboť člověk ví, co má v ruce. Tabulka 1 Složení hnědého a bílého cukru Složení Uhlohydráty Bílkoviny

Obsah ve 100 g hnědého cukru

Obsah ve 100 g bílého cukru

91,0 g

99,70 g

0,9 g

-

Minerální látky

880,0 mg

3,50 g

Draslík

740,0 mg

2,00 mg

Hořčík

44,0 mg

0,20 mg

Fosfor

50,0 mg

0,35 mg

Železo

13,0 mg

Vápník

28,0

mg

0,70 mg

Vitamín B1

0,11 mg

-

Vitamín B2

0,05 mg

-

Niacin

0,48 mg

-

Vitamin B6

0,45 mg

-

Kyselina pantotenová

0,90 mg

-

260 l Včelařství

to doba obrovského rozvoje enzymologie. Enzymy štěpící škrob na jednoduché cukry byly známy odedávna. Byly to alfa–amyláza, štěpící škrob na glukózu, beta-amyláza štěpící škrob na dvojitou molekulu, oxidáza a další. V té době se ale objevil enzym, vytvářející z glukózy fruktózu, tzv. izomeráza. To přineslo prudký rozvoj technologií odbourávní škrobu a převod jakékoli části glukózy na fruktózu, tedy možnost výroby „umělé“ sacharózy v hydrolyzované formě. Výroba sladiv ze škrobů se nabízela jako další logická možnost, neboť škrob se skládá z polymerizátu D-glukózy. Hydrolýzou buď anorganickými kyselinami, nebo organickými kyselinami (např. mravenčí), lze vyrobit roztok D-glukózy a drobných zbytků ze škrobů, které kyselina nestačila hydrolyzovat. I tento tzv. škrobový sirup se dodnes vyrábí a používá k původnímu účelu (jako antikrystalizační látka v bonbonářství). Je to čirá velice viskózní kapalina, slabě nahořklé chuti. (Tabulka 2 uvádí složení škrobového sirupu) Jak vyplývá z tabulky 2 je v roztoku obsaženo poměrně značné množství oligosacharidů, která jsou pro některá použití škrobového sirupu velmi výhodná. Zvyšují totiž viskozitu, a tudíž jsou tyto sirupy vhodné pro slazení ovocných šťáv. (Tabulka 3 uvádí složení vyšších sacharidů) Škrobový sirup, lze také vyrobit enzymaticky. Je to výhodnější z hlediska technologie. Složení je však v podstatě stejné.(Tabulka 4 uvádí složení tří druhů hydrolyzátů škrobů. Je zřejmé, jak velký vliv na složení má systém hydrolýzy.)

Co říká věda Tabulka 2

Požadavky na jakost Obr. 1 Sirup škrobový bonbonářský

Jakost I a

barva odpovídající

etalonu I a

Získání izomerozového cukru sušina skutečná nejméně

82 %

index lomu při 20 0C

1,5026

popel v sušině max.

0,4 %

pH

4,8 – 5,2

kyselost titrační max.

25 ml

zcukření: (jako glukóza v sušině) s přípustnou odchylkou

38 % ± 2%

vzhled

Škrob Škrob (kukuřičný) alfa-amyláza (ztekucování) Glukoamyláza (zcukřování)

bez zákalu a nečistot

chuť

Filtrace, čistění Glukózový roztok 50%

sladká, mírná cizí příchuť Glukoizomeráza (vytvořená na nerozpustném nosiči)

Tabulka 3

Analýza složení kyselinového kukuřičného sirupu

Zahušťování na izomerozový cukr

Složení

%

%

Dextróza

17,7

22,1

Maltóza

20,6

20,8

Maltotrióza

17,9

15,3

Maltotetróza

13,3

4,5

Tabulka 4 Analýza procesu dextrózy Filtrovaný hydrolyzát ___________________________________________ kyselinový kyselin. – enzym. enzym. - enzym proces proces proces D.E. *

91

95

98

Dextróza, % v sušině

86

93

97

Popel % v suš.

1,6

0,4

0,1

Bílkoviny % v suš.

0,08

0,08

0,10

Vyšší sacharidy % v suš.

10,0

0,3

0,2

*- dextrózový ekvivalent Tabulka 5 Složení uhlohydrátů izomerózového sirupu Cukr

42 % roztok

55% roztok

90 % roztok

Fruktóza

42

55

90

Glukóza

52

42

7

Oligosacharidy

6

3

3

Hlavním důvodem výroby tzv. izocukru byla skutečnost, že technologie je jednoduchá a škrob je nepoměrně levnější (tehdy 50 % ceny cukru v surovině). Z obr. 1 vyplývá poměrně jednoduchý, ale enzymaticky náročný způsob hydrolýzy škrobu a převodu složek hydrolyzátu na fruktózu, jejíž podíl lze regulovat. Máme-li na konci roztok, jenž má 50 % přítomné glukózy převedeno na fruktózu, dostáváme tím vlastně roztok dokonalého invertního cukru. Toto se nazývá izosirup nebo izomerozový sirup. Tento sirup byl vyvinutý především z cenových důvodů. Dodnes je jeho cena výrazně nižší. Jiný smysl sirup de facto nemá. Používá se všude tam, kde se používal kdysi v tekuté formě řepný nebo třtinový cukr, tj. do limonád, ovocných sirupů, na konzervované ovoce atd. Poprvé ho masově aplikovali ve známé a dodnes vyráběné limonádě Coca Cola. Použití izomerového sirupu pro dokrmování včel se mi ve škrobárenské a obecně sacharidové literatuře nepodařilo najít. Nemám tedy dostatečné vědecké podklady pro tuto praxi, ale ze složení nám vyplývá, že relativně malé množství (pro někoho velké) oligosacharidů, a dále nepatrné, ale určité množství vysokomolekulárních bílkovin, které byly vneseny do výrobku obilním škrobem, jsou prakticky neodstranitelné. (I toto malé množství může u některých lidí vyvolat alergickou reakci. Pozn. red.) Proto je obecně nevhodné používat tento produkt pro dokrmování včel, zvláště je-li k dispozici sacharóza, tj. řepný cukr. Někdy se prostě šetřit za každou cenu jaksi nevyplácí. Ing. Josef Kodet srpen 2012 l 261

Náš rozhovor

Získají si inverty českého včelaře? Krmit inverty nebo nekrmit? Takovou hamletovskou otázku si v současné době klade mnoho českých včelařů. Dostávají informace, že všude v Evropě se krmí cukernými inverty a oni sami nutí svá včelstva pracně tyto jednoduché cukry vyrábět v úlech. Na druhé straně díky jisté konzervativnosti v naší národní povaze vcelku rozumně zastáváme názor, že od doby, kdy včelaři zjistili, že je možné rafinovaným cukrem doplnit včelám zimní zásoby, se tato praxe osvědčila a krom několika extempore s nerafinovaným a polorafinovaným cukrem včelám relativně svědčí. I ti největší pesimisté však musí uznat, že některé parametry konvertovaných poctivých cukrových krmiv mají zajímavé vlastnosti. Na tyto i další otázky nám odpověděl Miloš Smíšek z firmy Novobyt, s.r.o., který v České republice zastupuje německou firmu Südzucker AG Mannheim /Ochsenfurt

Miloš Smíšek nabízí nejenom inverty

Jak jste se vy osobně dostal k invertním cukrům? Před zhruba třemi lety jsem přemítal, jak si usnadnit práci a také jak dodat včelám čisté krmivo, které zajistí kvalitní vývoj včelstev. Zkoušel jsem míchat cukry od různých výrobců, ale nijak mne jejich výrobky neoslovily. Koupené cukry v obchodech byly po namahavém rozpouštění někdy i za tepla špinavé, plné vápna a ruzných nečistot. Potom jsem náhodou u přítele včelaře v Rakousku objevil krmiva právě od firmy Südzucker. Nadchla 262 l Včelařství

mne kvalita i jednoduchost aplikace. Začal jsem se pídit po informacích, kde by se zmíněná speciální krmiva dala koupit. Na českém trhu tehdy nebyl nikdo, kdo by podobnou věc nabízel. Tak jsem se rozhodl oslovit přímo výrobce. U něho jsem se dozvěděl, že v naší republice firma nemá žádného distributora ani prodejce. Tehdy mne to začalo zajímat i po obchodní stránce. Ale ten rok jsem ještě nebyl o výhodách cukerných konvertů tak úplně přesvědčený. Proto jsem nakoupil zásoby jen pro svoje včelstva a nakrmil vlastní včely Apiinvertem. Mimochodem obhospodařuji 35 včelstev.

Zjistil jsem tak sám osobně, jaké má krmení již hotovým roztokem výhody před klasickým krmením rozpuštěným cukrem. Včely byly příští rok v tak vynikajícím stavu, až jsem se divil. Tuto moji zkušenost pak potvrdili velko i malovčelaři. Člověk má v ruce hotový výrobek, zabalený tak, že stačí udělat otvor a balení dát přímo na úl. Úspora práce je ohromná. Navíc je obsah balení vyrobený z řepného cukru, tedy ze sacharózy a je nainvertovaný tak, aby včely nemusely štěpit sacharózu na jednoduché cukry.

V čem vidíte hlavní výhody? Invertní sirup má tu přednost při doplňování podzimních zásob, že obsahuje ve vyváženém poměru glukózu, fruktózu a sacharózu, čímž se strukturou velice podobá medu. Navíc v něm není nic, co by včelám zbytečně zaplňovalo výkalový váček. Díky obsažené fruktóze také krmivo nekrystalizuje, jako například cukerné zásoby. Včely se koncem zimy dostanou na zásoby a nemají problém je využít ani potřebu je před zkrmením zpracovávat. U klasického cukerného roztoku, když zkrystalizuje a není po ruce voda, nastane problém, protože včely nemohou tyto zásoby rozředit. Když jsem začal německé výrobky presentovat, tak mne mnoho včelařů i včelařských odborníků překvapilo svými výhradami. Namítali, že v krmivu zůstávají enzymy. Na moji odpověď, že tam žádné enzymy nejsou, protože už několik let firma zpracovává a štěpí cukr na nové lince pomocí elektrolýzy, nechtěli věřit. Mohu doložit analýzami, že v produktu nezůstávají žádné zbytky, které by byly pro včely škodlivé. Firma Südzucker AG je solidní německý výrobce a má sídlo v německém Mannheim-Ochsenfurt. Jsem v oblasti včelího krmiva výhradním dovozcem a distributorem a na českém trhu prezentuji výrobky Apiinvert, Apifonda a Apipuder. Apiinvert je krmivo pro včely na doplňování zimních zástob, Apifonda nahrazuje medocukrové těsto, které je velice vhodné na jarní podněcování včelstev, při chovu matek nebo vytváření oddělků. Apipuder je zase cukrový prach, ze kterého si můžeme udělat individuálně medocukrové těsto. Výrobky firmy Südzucker se také hodí ke zkrmování v bezsnůškovém období, kdy včely slídí. Například Apiinvert je bez zápachu, včely mimo úl ho necítí a tím pádem nedochází k loupežím. Výrobky jsou balené velice prakticky. Velkovčelařům dodáváme invertní sirup ve velkých kontejnerech po 1200 kg. Středním a malým včelařům se zase hodí kartony 28 kg nebo kbelíky, které mají pod nálepkou na víčku prosakovací otvory, kbelíček položíte přímo na rámky a on slouží jako krmítko. Velice žádané je i naše speciální těsto Apifonda. Jedná se o směs velice jemně naválcovaného práškového cukru a invertního sirupu. Používáme ho jako plnohodnotnou alternativu medocukrového těsta. Stejně jako invertní sirup je pro včely velice dobře stravitelný, a včelař ho má po ruce po celý rok. Může ho používat hned zjara, když zjistí, že jeho včely mají minimální množství zásob. Tehdy včelař uřízne z balení plátek těsta, který jednoduše položí nahoru na rámky, kde si ho včely v pohodě odeberou. Obdobně je

Náš rozhovor tomu i při tvorbě oddělků, kdy toto malé včelstvo potřebuje zásoby. Včelař nemusí dodávat plásty s medem, ale stačí mu Apifonda. Těsto je také ideální při rozesílání včelích matek v klíckách.V těstu není med takže nemusíme mít obavy z nákazy včel. Je v takové formě, že neteče a není na druhé straně ani suché. Také se dá používat v době, kdy sice máme období snůšky nebo po snůšce, ale začne pršet či přijde studená fronta. Opět položím na rámky plástů plát těsta. Včely využijí prioritně tento produkt a nevšímají si medných zásob. Když je venku opět hezky, včely cítí květy a vylétnou hledat nektar ven. Opouští toto těsto, protože je stejně jako Apiinvert bez vůně. Má to opět velký význam právě v období bez snůšky, kdy včely slídí, ale těsto bez vůně v úlu je neláká.

Práce s balením Apiinvert je jednoduchá

Při opětné snůšce tak zbytek těsta sundám z rámků a uschovám pro horší časy. Těsto Apifonda dodáváme v balení po 15 kg v krabici uvnitř vystlané potravinářským PU obalem, ze kterého si včelař může krájet přímo plátky.

Obal je inertní a včely si ho nevšímají. Já přesto radím ho před vložením těsta do úlu pro jistotu odstranit.

Ještě jste mluvil o třetím výrobku….. Trojici produktů firmy Südzucker doplňuje produkt s názvem Apipudr, což je jemně válcovaný práškový cukr, ze kterého si každý může udělat medocukrové těsto podle svého přání či potřeby. To znamená, že do balení, které má obsah deset kg, nalijeme jeden liter medu s vodou od svých včel, pytel uzavřeme sponkou a necháme sedm dní stát. Tento výrobek jako jediný ze tří jmenovaných obsahuje enzym, který nám tento cukr v průběhu týdne zinvertuje. Do Apipudru můžeme také ještě před aplikací medu s vodou přidat pyl. Tak dostaneme vysoce kvalitní krmivo, které včelám nahradí med a zároveň matku podnítí k intenzivnějšímu plodování. Ale pyl samozřejmě není podmínkou.

Proč si myslíte, že se u nás krmení inverty přes jejich výhody neuchytilo tak, jako v jiných zemích? V roce 2010 jsem poprvé v Brně na Techagru vystavil API Produkty od firmy Südzucker AG

Mannheim / Ochsenfurt . Včelaři reagovali na naši výstavu krmiv pro včely velmi kriticky, v prvé řadě je zajímalo, jak jsou naše výrobky kvalitní a jak mohou eventuelně být pro včelu nebezpečné. Po republice organizovali různí učitelé a přednášející o včelařství semináře v základních organizacích a varovali včelaře před používáním těchto krmiv. Včelaři, kteří naše krmivo vyzkoušeli, přišli ale příští rok znova. Tím jsem zaznamenal první úspěšné kroky. Letošní sezóna včelaře určitě překvapila nástupem nových prodejců krmiv pro včely. Někteří se ani nesnažili výrobek pro včelaře podle předpisů označit, jednoduše na bílý kyblík napsali černým fixem krmivo pro včely, ale že se uvnitř nachází glukózový sirup vyrobený z kukuřice nebo obilí, to nemůže včelař tušit. Co dovedou tyto škrobové sirupy způsobit ve včelstvu, už převážná část včelařů zná. Ještě větší nebezpečí přichází od prodejce, mnohdy i výrobce, který svůj produkt nazývá „Krmivo pro včely, vyrobené ze sacharózy“. To nakoupí nejlevnější komponenty, tedy sacharózu, glukózu a fruktózu. Glukózu má z kukuřice (včelařům tvrdí, že včele to nevadí), naštěpí chemicky sacharózu, vše smíchá na dvorečku v koktejl a aby bylo vše věrohodné, Výzkumný ústav cukrovarnický mu vše posvětí. Aby byl výrobek věrohodný vypráví včelařům o kontaktech na osoby, které známe ze včelařské scény, ti mu údajně radili v jeho začátcích. Včelaři oznámí, jak pro něho vyrobil senzační výrobek, který stojí jen 20 Kč /Kg. Na těchto příkladech je jasné, že nikomu z nich nejde v České republice o kvalitní výrobu krmiva, ale o rychlé prachy. Ano, v jiných zemích jsou pravidla jasná. Na začátku je cukrovar, který zpracovává cukrovou řepu. Teprve prověřený výrobek, kompletně vyrobený z cukrové řepy, opouští brány cukrovaru. V našem případě je to včelí krmivo. Südzucker má mimo jiné i svého včelmistra pana Seiberta, který je zodpovědný za vývoj včelího krmiva už 30 let a obhospodařuje 60 pokusných včelstev, na kterých je každoročně vykonáván pozorovací výzkum. Apiprodukty od Südzucker kupují převážně malovčelaři do 150 včelstev. kaa srpen 2012 l 263

Jak to dělám já

Jak si ulehčit medobraní Mnozí znáte z výstav i z internetu malou rodinnou Včelí farmu Říha v Pravčicích na Holešovsku, která se krom produkce medu také zabývá výrobou mezistěn z vlastního vosku včelařů a prodejem lisů na mezistěny od firmy Lankoff. Zároveň ale jsou fandové do moderní včelařské techniky. Proto i my bychom chtěli čtenářům představit další zajímavá zařízení z jejich dílny. Odvíčkovač Je doba vytáčení medu a jeho zpracování. Proto nás zaujal nový rotační odvíčkovač, což je poloautomatické zařízení, které za pomocí frézovací hlavice strhává víčka z plástů. Rotační část hlavice je osazena oběžným, nerezovým řetězem. Je poháněna akuvrtačkou. Odvíčkovač je vybaven dvěma pracovními stanicemi a odkládacími kazetami. Každá strana je koncipována na max. 13 odvíčkovaných plástů. Rychlost odvíčkování je při dvou plástech za minutu vypočítána na jednoho člověka na 80 včelstev za 8 hodin práce. Tento odvíčkovač má několik výhod. Odvíčkuje všechny typy rámků a dovede je odvíčkovat úplně. Poradí si i s divočinou pod úrovní rámků. Další výhodou je, že včelař může vyfrézovat plásty s melecitózními medy až na mezistěnu. Vytěžená směs medu a vosku se jednoduše od sebe oddělí ve šnekovém separátoru, který vyrábí např. pan Novotný, firma Včely-novo Bruntál. Kontinuální pastovací zařízení

Pastovací zařízení

Rotační odvíčkovač

Odvíčkovávací stanice s rotačním odvíčkovačem 264 l Včelařství

Toto zařízení zpracovává všechny druhy medů, ve všech konzistencích. Nejčastěji pastujeme medy květové, řepkové, lipové. Tyto medy rychle krystalizují oproti medům medovicovým či akátovým. Pastovací zařízení pracuje na principu drcení krystalů za pomocí třech válců, které se otáčí každý jinou rychlostí a jiným směrem. Výhody: -napastuje každý med -pracuje kontinuálně

-malé kompaktní rozměry -snadná manipulace -dobrá skladovatelnost Nezáleží na množství medu, které chcete napastovat. Pastovací zařízení z Pravčic je novinkou i v tom, že můžete napastovat med už od jedné sklenice až po tunová množství. Pastování za pomocí válců je kontinuální, takže nejste omezeni množstvím. Kontinuální znamená to, že na jedné straně se med na zařízení vlévá a na druhé straně vytéká už napastovaný. Pastovač je velice odolný stroj. Konstruovali ho, aby vydržel pastování medu 24 hodin denně, 7 dní v týdnu či podle potřeby. Zařízení pracuje samo, nemusíme jej obsluhovat. Med, který vchází na válce, vytéká již napastovaný. Med může být ještě tekutý, nemusí se ani očkovat, aby rychleji započala krystalizace, jak tomu bylo dříve zvykem. Válce rozbijí zárodečné krystaly, takže med ztuhne, ale jen do napastované podoby. A co s už dávno zkrystalizovaným medem? Není problém, válce jej napastují též a přitom ani není potřeba jej rozehřívat. Postačí, když krystalický med vyškrábneme z konve, plastové nádoby, či sudu a vložíme na válce. Stačí se podívat. Michal Říha www.vceliprodukty.cz.

Jak to dělám já

Uteplený nebo neuteplený úl? H

ned v úvodu je nutno přiznat, že včely jsou schopny překonat různá úskalí a přežít. Příroda je naučila za ty miliony let reagovat tak, aby si svůj život dokázaly uchránit. Včelstvo na zimu počet svých jedinců snižuje a shlukuje se do chomáče, aby ušetřilo co nejvíce tepelné energie a svůj okolní prostor téměř nevytápí. Toto je pravda, ale na této skutečnosti nelze postavit úspěšnost včelaření. Tím automaticky zaniká možnost úspěšného včelaření v úlech neuteplených a dokonce polorámkových. Je s podivem, že ještě dnes se v našich zeměpisných šířkách hovoří o Langstrothu. Již jednou jsem napsal, že při pohledu z větrných kopečků Československé vysočiny mi Langstroth připomíná spíše „bednu na Kunerol.“ Zvláštní kapitolou je strop úlu. Nevím, kdo a kdy dělal pokusy s úly uteplenými a neuteplenými, ale pokud nepochopil a nedocenil důležitost izolace stropu, nemohl dojít k přesným výsledkům. Neprodyšný strop z 10 cm polystyrenu považuji za dostatečnou tepelnou ochranu. Co je to úl uteplený a neuteplený? Mají včelaři v této záležitosti jasno? Úl neuteplený je celkem jasná záležitost. Je vyroben z coulových prken, někdy je použito prken silnějších, což však není zásadní faktor.

J. Jaroš a jeho zdvihák na nástavky

Včelín ve Věžnici

Na úl uteplený však již není názor jednotný a jasný. Za uteplený úl nelze rozhodně považovat úl, jehož stěny jsou obity zevnitř i zvenčí prkénky silnými 1 centimetr a mezi nimi jsou 2 centimetry polystyrénu. Hobrák také není žádné „terno“. Po čtyřiceti letech zkušeností považuji za dostatečnou izolaci úlovou stěnu, která je izolována pěti centimetry polystyrenu a obita z obou stran šest milimetrů silnými prkénky. Šest milimetrů bohatě stačí. Ještě po čtyřiceti letech jsou nástavky provozuschopné. Není pravda, že „Úl medu nepotí“. Včela je vlastně půl roku odkázána na svoje obydlí, na úl. Má-li se na jaře začít zavčas rozvíjet, nemůže se spoléhat na svůj vlastní chomáč, který si dokáže vytvořit, ale musí mít tepelnou ochranu, kterou jí poskytne úl. A v tom je právě „jádro pudla.“ Má-li se včelstvo na jaře začít úspěšně rozvíjet, pak je třeba, aby zvládlo svůj životní prostor. “Vstalo z postele“, to znamená, aby opustilo zimní chomáč a v tepelně zvládnutém prostoru začalo žít. Optimální životní prostor nemá 12 rámků a šířku rámku 45 cm. Obojí je extrém! Kolik se jen před možná 50 lety popsalo papíru na téma plochy stropu. Od jisté doby na toto téma nebyla napsána ani řádka. Jde ale o záležitost zásadní. Strop je nejexponovanější část úlu, která ovlivňuje tepelné ztráty. Osobně považuji za nejlepší řešení (a mám to vyzkoušené) nástavek na rámek 37 x 30 cm a 10 rámků

v tomto nástavku. Nástavek na 11 rámků 39 cm široký má již svoje úskalí. Plocha stropu 10 rámků - 38,5 x 38,5 = 14,82 dm2 Plocha stropu 11 rámků – 40,5 x 40,5 = 16,40 dm2 Plocha stropu pro 11 rámků 39 cm širokých je o 1,5 dm2 větší než plocha stropu pro 10 rámků 37cm širokých. Rozdíl mezi stropem pro 10 rámků a 11 rámků je tedy 10 % plochy, což je rozdíl, který již cosi ovlivňuje. Netroufám si tvrdit, že i rozdíl v tepelném hospodaření je také 10 %. V době jarního rozvoje ale jde o rozdíl, který není zanedbatelný. Strop je cosi posvátného, nedotknutelného a nesmějí v něm být žádné otvory, které by narušovaly jeho celistvost! Kolik se již popsalo papíru, zda má být stěna úlu prodyšná nebo neprodyšná. Když se začal používat polystyren, mnoho včelařů jej odsoudilo. V úlech prý je extrémně vlhko. Při psaní těchto řádků sedím u stolu v kuchyni a je mi jedno, jakým způsobem se do této místnosti dostává čerstvý vzduch. Není mi ale jedno, jaká je kvalita tohoto vzduchu a jeho teplota. Včely jsou na tom asi podobně. Když ale byl v sousedním objektu ustájen skot nebo koně, věděli jsme, že v našem životním prostoru nejsme sami. Josef Jaroš Věžnice

srpen 2012 l 265

Jak to dělám já

Přelarvujeme rychleji a snadněji K

do se již pokoušel přenést včelí larvu do matečníkové misky ví, že to není zrovna snadný úkol. Byla již popsána spousta metod od drátků či upravených brků, jak larvu nabrat a přenést. I když už je trochu pozdě pro chov matek, předkládám vám postup, jak to jde dělat jinak, snadněji a rychleji. Podmínkou je výroba pomůcky, která vám nezabere ani 5 minut. Základem nástroje je starý vypsaný tzv.“Centropen“, průměr fixu 10 mm se zakončenou půlkulovitou plochou. Z fixu odřízneme konec i s půlkulovitou plochou, která bude později sloužit jako razidlo, a to asi 3 až 4 cm od okraje. Do půlkulovité plochy přesně ve středu vyvrtáme otvor o průměru asi 5 mm. Tolik výroba razidla a je hotovo. Postup práce s touto pomůckou je vcelku jednoduchý. Vyjmeme plást s otevřeným plodem. Vybereme zdatnou larvičku k přelarvení do misky, v okolí z obou stran plástu mírně odkloníme stěny buňky. Z jedné strany plástu, přesně pod larvu přitlačíme matečníkovou misku. Z druhé strany uchopíme naši pomůcku (raznici) a zatlačíme raznicí mezistěnu i s larvou do matečníkové misky. Ovšem tak, aby se larva ocitla ve vyvrtaném otvoru o průměru 5 mm, jinak ji rozmačkáte. K „zamíření“ nám slouží druhá otevřená strana fixu. Pokud to larva přečká bez úhony, je přelarveno. Larva sedí přesně uprostřed misky a má pod sebou i vrstvu vosku. S opravou, kdy máte pár děr jako v ementálu v plástech, si už včely snadno poradí. Tímto způsobem velmi rychle přelarvíte i několik misek. Samozřejmě i tato metoda vyžaduje pevnou ruku a dobrý zrak. Matečníkové misky umístíme do rámku a dále se již postupujeme tradičním způsobem. Výhoda metody spočívá v lepším přijetí misek i larev, protože larva sedí na voskové mezistěně i s krmnou kašičkou a ne přímo na holé umělé hmotě. Ať se vám přelarvování daří.



Stanislav Valchář

Plechové přepravky V

časopisu Včelařství z února 2012, na straně 49, popisuje včelař dřevěné přepravky na plásty. Já stejný problém řešil trochu jinak. V letech 1980 až 1985 jsem zjistil, že v jednom bavlnářském podniku prodávají plechové přepravky po 20 Kč za kus. Jako včelař jsem hned věděl, jak a k čemu je využít. Zakoupil jsem 30 kusů. Napadlo mne totiž, že je po drobné úpravě využiji na převoz plástů. Přepravky jsou duralové, proto nereziví. Jsou lehké, dobře omyvatelné, a co je však hlavní, jsou skladné, a jak je vidět na fotografii, skoro nerozbitné. Přepravky jsem roznýtoval, uřízl na požadovanou šíři rámku a zase snýtoval. Malé otvory jsem přelepil izolepou. Výhodou je, že přepravky mají otvory na přenášení. Ty jsem zevnitř zakryl gumou, takže po sejmutí ruky se otvory uzavřou a včely nemohou vlézt dovnitř. Na dně jsem bedýnky vyložil umělou hmotou, zvýšenou o 5 cm, pro případné zachycení medu. Do přepravky se vejde až 7 plástů o rozměrech 39x30 cm. Protože plná přepravka nepřesahuje hmotnost 15 kg, může je přenášet i žena. Med vytáčím v pohodě doma ve sklepě, protože mi množství přepravek dovoluje najednou převézt přes 200 plástů. Dnes, když mi ubývá sil stářím a po lékařském zákroku, moc si pochvaluji můj tehdejší nápad, využít plechové přepravky, se kterými mohu lehce manipulovat, při práci u včel. Jiří Mařík Jindřichův Hradec 266 l Včelařství

Jak to dělám já

Chov včel v polyuretanových úlech Své první včelstvo i s úlem jsem dostal od svého strýce, když mi bylo teprve 12 let. Úly byly staré stojany s malým rozměrem rámku a s nepraktickým přístupem zezadu. Jejich obsluha byla velmi obtížná a medné výnosy z těchto úlů byly malé, zhruba kolem 20 kg na včelstvo. Vzhledem k tomu, že jsem začal pracovat v dřevařském průmyslu, hledal jsem cestu, jak vytvořit úl, který by se dal snadno obsluhovat a aby se včelstvo v něm mohlo rychle a kvalitně rozvíjet. První nástavkový úl jsem vyrobil podle návodu z nějakého odborného časopisu a na jeho výrobu jsem použil klasické palubky se zateplením uprostřed. S odstupem času mohu říci, že výroba těchto úlů byla náročná, nástavky byly těžké a efektivita výtěžnosti někde kolem 25 – 30 kg medu na včelstvo. Už v této době jsem se poprvé pokusil použít pro medníkový nástavek polystyrén. Výsledky byly uspokojivé. Vyzkoušel jsem i nástavkové úly z hobry, ale užitné vlastnosti tohoto materiálu nebyly dlouhodobé. Před 12 lety jsem navrhl a vyrobil první úly z tvrzeného polyuretanu, které byly opatřeny vodou ředitelným nátěrem. Jejich hlavní předností byla lehkost a vynikající klimatické podmínky pro včasné jarní plodování a velká úspora krmného cukru. Tepelné podmínky, které dokáže polyuretanová pěna zabezpečit, jsou tou hlavní výhodou rychlého jarního startu včelstva a zárukou vysokého výnosu. Včelstva z těchto úlů jsou natolik silná, že pro svůj rozvoj potřebují 4 až 5 nástavků s mírou rámků 39x24 a běžně dosahuji výnosu 70 až 90 kg na včelstvo. Včelstva, chovaná v těchto úlech

se na zimu nemusí zužovat. Zimují v tolika nástavcích, kolik jich obsedly v hlavní sezoně. Aby se včelstva nerojila, vytvářím v polovině května silné oddělky, které ale na podzim zase spojím. Výhodou je i to, že nemusím chránit dílo před motýlicí, nepotřebuji prostory na souše a samozřejmě odpadá velké množství práce se zužováním a následným rozšiřováním. Takto silná včelstva každým rokem ve snůšce bez problému postaví víc než jeden nástavek panenských plástů, čímž je zaručena rychlá a trvalá obměna díla.

Reakce na nepodloženou kritiku V jednom čísle časopisu Včelařství jsem si přečetl neoprávněnou kritiku na úly z polystyrénu. K tomu mohu říci asi toto. V různých technických obměnách testuji chov včel v polystyrénu, i v polyuretanových materiálech již téměř 30 let. Vzhledem k dosaženým výsledkům jak v oblasti výtěžnosti medu, tak obslužnosti a užitných vlastností úlu, mohu konstatovat, že zmíněná kritika se neopírá o reálné zkušenosti ani o výsledky, kterých lze s tímto typem materiálu dosáhnout.

Polyuretanové úly na včelnici

Jak je vidět, včely v PUR úlu prosperují

Vnitřek polyuretanového úlu

Nový produkt - PUR úl třetí generace V tuto chvíli byl do prodeje uveden nový progresivní úl z tvrzené polyuretanové pěny oboustranně uzavřené do hliníkové fólie. V této nové koncepci byly použity všechny dosavadní zkušenosti s progresivním chovem a obsluhou včel. Při tvorbě technologického a konstrukčního projektu úlu jsem zúročil svoji dlouholetou praxi z oblasti dřevařské výroby, ve které máme zkušenosti v oblasti designu i v konstrukci a pro koncept včelího úlu jsem vzal v úvahu své mnohaleté pozitivní (ale i negativní) zkušenosti z vlastního chovu včel.

PUR úl v údajích Dno úlu je vyrobeno ze smrkového dřeva, vysušeného na 12% vlhkosti, o síle 25 mm. Je opatřeno uzavíratelným sklopným česnem, uzavíratelnou spodní větrací mřížkou, zábranou proti stavbě divokého díla a zadními dvířky podmetu. Podmet má světlou výšku 12 cm, aby byla zajištěna pohodlná obslužnost podmetu. Česno je dále vybaveno průlezem pro letní a zimní provoz. Nástavek úlu je vyrobený z 5 cm silného polyuretanu potaženého hliníkovou fólií. Rohy nástavku jsou na pokos lepené polyuretanovým lepidlem. Tělo nástavku je zpevněno dvěma dřevěnými rámečky, které jsou vyrobeny z masivu a jsou ke stěnám nástavku přilepené a stažené vruty. Každý nástavek má uzavíratelné větrací očko. Váha jednoho nástavku je pouhých 2,5 kg. Rozměry úlů lze přizpůsobit dle požadavků a zavedených rozměrů rámků. Krycí deska úlu je vyrobena z konstrukční desky a má v sobě čtyři otvory pro krmení včel. Naráz lze včelstvu podat až dvanáct litrů cukru. Čtyři kulaté otvory slouží současně i jako větrací otvory, které překrývají zátky, buď plné, nebo s větrací mřížkou. Víko úlu je vyrobeno z konstrukčních desek a je buď natřeno voděodolným nátěrem nebo může být oplechováno. Povrchová úprava je provedená nanesením tří vrstev vysoce odolného mořidla a laku. Petr Havlíček [email protected] www.topdrevo.cz srpen 2012 l 267

Jak to dělám já

Moje varianta Rasochova úlu řed téměř 40 lety přítel Rasocha vymyslel úl do svého kočovného vozu. Pro malý počet 2x9 rámků byl pro mne nepouå itelný. Proto jsem převzal jen jeho tehdy pokrokovp nápady. V mém kočovném voze jsou dvě řady úlů po kaå dp straně. Spodnt řada se must vytáhnout hodně do uličky.Ò l se do ní vysouvi na konstrukci z úhlového å eleza. Medník mi vpředu 2 okennt panty. Na nich vyklápt dopředu, kde se opře o stěnu vozu. Pracuji tedy v plodišti i v medníku shora.

P

V tp době měli včelaři ve vozech jen zařízení, kterým vysunuli plásty z plodišť a medníků. Začaly se vyrábět i tachovskp nástavkovp~ ly, ale majt velkou mezeru mezi nástavky, takå e zimovat ve dvou bylo riziko. O úlech Dadant a Langstroth se moc nevědělo. Moje varianta Rasochova úlu mi 2x12 rámků slovenskp míry 42x27,5 cm a podmet 8 cm. Strůpek celoročně tvořt krmítko na 2x3,5 litru cukerného roztoku nebo na tuhp krmivo. Leå t přímo na rámcích (na průhlednp fólii). V zadní části úlu jsou dvířka na výšku podmetu. Česno je široké téměř přes celou přední část úlu a 3 cm vysoké. Vyrobil jsem ho na základě ruských pokusů, které prokázaly, že včely ani ve vrcholném létě neprokousaly v papíře větã t česno. Uvnitř je sololitovi podloå ka, na kterp je vpředu hranolek, regulujíct velikost česna posunováním podloå ky. Stěny úlů jsou z lipového dřeva, 3 cm silné. Opět podle ruských pokusů, které říkají, že úly se šířkou stěny do 3 cm mají velké tepelné ztráty. Přednt a zadnt stěna je 4 cm silná, aby se spoje nevylamovaly. Ò ly nejsou natřené. Mohu říci, å e se stěny za desítky let nehnuly. Ůly nemají falc, jen v medníku je zevnitř na dvou bočních stěnách tenki lišta překrývajíct spáru, která takp navede medník při vracent přesně na místo. Krmítko je dřevěnp a oblepenp pěnovým PVC síly 3 cm, takå e 268 l Včelařství

lícuje s úlem. Je přikryto 2 kusy skla a plechem s nalepeným pěnovým PVC (je pevnějã t neå tvrzenê polystyren). Plech je ohnutý přes přednt stěnu krmítka s přesahem na medník, kde je zajištěný obrtlíkem. Proto lze medník vyklopit bez vypadnutt krmítka. S úlem se manipuluje pomoct drå adla uprostřed plodiště i medníku. Přítel Rasocha měl na úlech vpředu dřevěnê prst, kterê při zasunutt~ lu otevřel dvířka ve stěně vozu. Kdyå byl úl vysunut, včely čekaly zvenčt na stěně vozu. Toto řešent jsem nepřevzal, protoå e pro kočovánt jsem chtěl velkou voliéru na celou šířku úlu, 25 cm vysokou a 7 cm hlubokou, rozdělenou pro kaå dê úl. Aby včely nelezly na dosedajíct plochy, kde by se mačkaly, uå tval jsem plachtu z reå ného plátna nebo z plastovp pytloviny, kteri byla připevněna na úle pod česnem, a druhê konec visel přes voliéru trvale ven, kde byla navlečena å elezni tyčka 1 cm silná. (Při kočovánt jsem plachtu smotal do voliéry a vå dy na 3 úly voliéry uzavřel zasíťovaným rámem na obrtlíky.)

Po vysunutt~ lu včely normálně cestovaly po tkanině. Po roztrhánt jsem plachty přestal uå tvat. Nynt před zasunutím úlu včely z dosedact plochy voliéry ometu. Některp zůstanou ve voze a ulett okny nebo dveřmi. Tak dojde k úhynu jen jednotlivých včel. Barevně jsou úly odlišeny odepínatelným kusem barevného sololitu na části úlu, viditelnp ve voliéře. Protoå e je medník na okenních pantech, je moå np jej v případě potřeby sundat. Včelstva zimuji v celém úlu. Na zimu vloå tm do krmítka polystyren. Na sezonu oddělím medník mřtå kou, kteri leå t přímo na rámcích. Je ale nutné častěji vytáčet. Pro průměrnp včelstvo velikost úlu stačí. Ze silných je potřeba tvořit oddělky, nebo jimi vyrovnávat slabší. Ve voze mám 32 úlů na 4 m délky. Starému člověku se v nich pracuje dobře a bez námahy. Kdybych byl mladý, dal bych tam jen řadu nástavkových úlů po kaå dp straně. Ale ušetřilo by mi to jen práci, tedy čas. Pro vysouvánt je potřeba ve voze široki ulička, coå nent na škodu v å i dném voze. Tím, å e jsem vůz stavěl nově, mohl jsem odstranit častp nedostatky pojízdných včelínů, tedy málo místa, světla a větránt . Vůz jsem postavil na valníku s nosností 3,5 tuny, kterê jsem uprostřed prodlouå il o 2 m. Jen vlastnt vahou se traverza prohýbala. Aby se nezlomila, vznikl velkê kufr, vyztuå enê jako ramena jeřábů nebo mosty. Vzadu je vůz prodlouå ený o půl metru, takå e mi 6,5x 2,5 m (rozšířil jsem ho trochu i na šířku). Jezdil jsem s ním rychlostt 50 km/ hod. Mi 2 stropnt okna 90x90 cm a v místnosti velkp bočnt okno, 2 sklápěct postele a stůl, dřez atd. Protoå e ve voze je místnost 2,5x 2,5 m, vytáčím přímo tam šestirámkovým zvratným medometem vlastnt konstrukce na akumulátor, kterê jsem mimochodem vystavoval na konferenci vynálezců a zlepšovatelů. Tehdy ještě v ČSSR podobnp medomety neexistovaly. Snad jen ústav v Dole tehdy právě přivezl jeden mnohorámkový, tuším z Itálie. Jiå tehdy jsem jeden konec koše uchycoval přes silentblok. A silentblok byl i na kaå dp noze. Dnes se to doporučuje jako novinka. Mgr. Rostislav Klimt

Včelařská praxe

Medomety K

aždý včelár popri úľovej otázke začne skôr či neskôr riešiť aj otázku medometu. Možnosti sú rôzne. Začínajúci včelár, ktorého včelárska ekonomika v začiatkoch nepustí, sa uspokojí so starším medometom, ktorý po menších úpravách a náteroch bude určitú dobu vyhovovať. A keďže včelári sú väčšinou zruční, čo-to si vždy vedia opraviť. Po určitej dobe, keď zistia, že práca pri včelách ich skutočne zaujala a na každom kroku si ju chcú uľahčiť, poobzerajú sa po nových medometoch. Dnes je ich relatívne široká ponuka, a aj včelárske dotačné tituly z časti pokrývajú túto pomôcku. Otázka znie, aký si vybrať? Všetko sa odvíja nielen od financií, ale aj od rámikovej miery a počtu včelstiev. Včelári s menším počtom včelstiev, pre ktorých je vytáčanie medu v podstate zábava, nemusia kupovať veľké stroje s programovateľnými cyklami, stačí im tangenciálny medomet na 3-6 rámikov s elektrickým pohonom. Ak vytáčajú v teréne, stačí aj ručný pohon.

Včelári s väčším počtom včelstiev investujú do výkonnejšej techniky a používajú väčšinou dnes módne kazetové zvratné medomety s elektronickou reguláciou. Kým elektronika funguje, sú to spoľahlivé medomety, horšie je , ak elektronika v polovici sezony „odíde“. V mojej praxi sa však zvratné medomety ukázali ako málo účinné. Aj ja som začínal so starými medometmi na ručný pohon, zdedenými po predkoch. Po čase, ako počet včelstiev narastal, bol som postavený pred otázku – ako ďalej. Pred 20-timi rokmi bol len jeden výrobca a jeho produkty boli pre mňa drahé, tak som sa odhodlal na vlastnú výrobu. A aby som netrocháril, postavil som si hneď 4 typy medometov. Zvratný jednokazetový na 6 rámikov, zvratný dvojkazetový na 12 rámikov, radiálny a tangenciálny s troma rámikmi za sebou. Najviac sa mi osvedčili a dodnes používam posledné dva typy. Radiálny medomet Ideálne na vytáčanie nízkych rámikov, v mojom prípade 42x17 cm. Môj postoj k tomuto

typu bol spočiatku konzervatívny, trápil som sa s vratnými medometmi, ale prípad núdze ma donútil použiť ho a odvtedy je to hlavný medomet pri vytáčaní. Je skonštruovaný na 48 rámikov, pohon je jednoduchý motor, ktorý sa nastaví na najpomalší chod. V procese vytáčania, čím viac sa odľahčujú rámiky, tým viac motor zrýchľuje, takže nie je potrebná žiadna regulácia. Počas vytáčania priestor medometu vyhrievam teplovzdušnou pištoľou, takže celý cyklus trvá asi 15 minút aj s odberom medu. Za tú dobu sa odviečkujú rámiky na ďalšie naplnenie stroja. Počas sezony sa poškodí cca 10 rámikov, čo je zanedbateľné množstvo, a to sa vytáčajú aj panenské medové plásty. Tangenciálny trojradový medomet Konštrukčne najkomplikovanejší, ale keďže v tom čase som včeláril aj na vysokých rámikových mierach, tak bol naplno využitý. Naraz sa dalo vytočiť 18 rámikov, samozrejme s potrebou ručného otáčania. Medzi jednotlivými rámikmi v rade je nerezový plech, takže med sa vytáča z každého rámika na pevný podklad. V prechodnom období som ho používal aj na panenské plásty. Keďže medomety sú dnes vysoká jednorazová investícia, včelár musí mať jasno aká bude jeho ďalšia cesta. Okrem ceny treba zohľadniť aj praktickú stránku, pohodlnosť obsluhy, zdroje energie a v neposlednom rade aj servis. Nie je totiž nič príjemné, ak sa v plnej sezone medomet pokazí. Autor: RNDr. Igor Dibus, PV Zubří www.pvzubri.cz Autor fotografií: Michal Dibus srpen 2012 l 269

Jak začít včelařit (část 8.)

SRPEN V srpnu můžeme ještě něco málo v našich včelstvech udělat ke  zdárnému přezimování i jako základu pro docílení dobrých výsledků v dalším roce. Podněcování Po zmenšení úlového prostoru by zásoby neměly klesnout pod 3 kg, ale musí to být zásoby zpracované a uložené. Matky přestávají klást s výjimkou mladých letošních. Aby vůbec matka kladla zejména v tuto dobu, je důležitý nějaký přínos do úlu. Pokud existuje i minimální snůška, včely matku více krmí a ta klade větší počet vajíček. Včely, které se nám vylíhnou ke konci srpna, si dokážou ještě do podzimu vytvořit dostatek tukových tělísek. Jedná se tedy o včely „dlouhověké“, které budou zimovat a na jaře odchovají novou generaci. Není-li žádná snůška, měli bychom včely trochu podnítit. Bude nám stačit maximálně jeden kg cukru na včelstvo. Cukr rozpustíme ve vodě v poměru 1:1, může to být i slabší koncentrace. V malých dávkách cca ¼ litru roztoku budeme včelám podávat asi po dobu jednoho týdne.

Krmení včel na zimu V ČR se používá více úlových systémů, různých velikostí rámkových měr, velikostí česen a různých krmítek na obsah cukerného roztoku. Dnes už by měl být každý úl řádně odvětrán větracím očkem a větším česnovým prostorem. Před zahájením krmení včelstev je důležité provést následující úpravy. Pokud je to technicky možné, česnový prostor by se měl předem upravit tak, aby zamezil vstupu hlodavcům do úlu. Česnový otvor by měl být i v zimě po celé délce. Větrací očka pootočíme do polohy „pouze větrání“. Tato úprava před zahájením krmení je důležitá, neboť podle proudění vzduchu včely ukládají zásoby na zimu. V průběhu zimy nesmíme zužovat česnový prostor, zavírat větrací očka, a to ani v těch největších mrazech, což mnozí včelaři dělají. Silné a zdravé včelstvo se dokáže i s tou nejtvrdší zimou vypořádat.

Příprava roztoku Cukr ředíme v poměru tři díly cukru a dva díly vody, ale nemusí to být úplně přesné. Dáme-li vody více, včely to zatěžuje a musí ji odpařit. Včelstvo můžeme považovat za „malou chemickou továrnu“. Cukr, který včelám podáváme, je téměř čistá sacharóza. Včely cukr při podávání štěpí na invertní cukr, který je směsí glukózy a fruktózy. Jedině tak upravený cukr je pro včely stravitelný takřka bezezbytku. Cukr musí být kvalitní, nejlépe krystal, ale může to být také krupice. V některých úlech je krmítko součástí stropu. Do těchto krmítek se musí dávat maximálně rozpuštěný cukr. Oblíbený způsob krmení je za pomoci prosakovacích víček, které se nasazují na více litrové sklenice. Roztok do těchto sklenic stačí trochu rozmíchat v konvích za pomoci vrtačky, malířského míchadla, nebo vrtule, která se používá na pastování medu. Pokud máme opravdu hrubý krystal, nasypeme ho do sklenice, zalijeme vlažnou vodou, trochu rozmícháme a postavíme na úl. Cukr, který je označen jako “krystal“ a prodává se v 1 kg balení, se nepříliš dobře rozpouští. V obchodní síti také najdeme nabídky na nákup invertních cukrů pro krmení včel. Na použití těchto „náhražek“ klasického cukru existují různé názory, zejména co do kvality. Proto není od věci si vyžádat složení výrobku a striktně odmítnout inverty, vyrobené ze škrobů.

Kdy a jak začít krmit Kalendářně stanovit dobu nelze, to záleží na mnoha okolnostech. Ale mělo by to být ve druhé polovině srpna. Krmit včely v červenci nebo počátkem srpna na zimu je trochu předčasné. Krmit včely v polovině září, to už je zase pozdě. Někteří včelaři po sundání medníků ve druhé polovině července, i když včelstvo má tu svou minimální dávku zásob, začíná včely krmit na zimu postupně až do druhé poloviny srpna. Je to opět otázkou názoru. Včely to mohou chápat jako podněcování. Jelikož se jedná o větší dávky, tyto zásoby ukládají do míst, kde se vylíhl plod a tím omezují matku v kladení vajíček. Za lepší dobu zahájení krmení můžeme považovat druhou polovinu srpna, asi dvacet

dnů od zahájení podněcování. Budou se nám líhnout mladé včely, ale ty ještě nedokážou zpracovávat zásoby. Krmné dávky doporučuji dávat v maximálním množství a snažit se včely nakrmit v co nejkratší době. U řady zejména starších včelařů převládá názor, že takovým krmením se včely „utahají“ a podobně. Nic takového nehrozí. Mladé vylíhlé včely ušetříme od zpracovávání zmíněných zásob. Staré včely, které tyto zásoby zpracovávají, nám stejně v průběhu září a října odejdou.

Kolik dodat zásob Na tuto otázku se také nedá jednoznačně odpovědět. Záleží na velikosti úlového prostoru, síle včelstva, délce předpokládaného zimního období a v neposlední řadě také na zdravotním stavu. Hodně studií v minulosti se týkalo zateplených a nezateplených úlů. Jak jsou tyto studie opravdu objektivní, těžko lze posoudit, neboť stejné včelstvo bychom museli mít ve stejnou dobu jak v zatepleném, tak nezatepleném úlu, což technicky nelze provést. I přes tyto připomínky některých včelařů, bychom však práci těchto autorů měli brát vážně. Na internetu najdeme různé materiály, kde autoři uvádějí, že mají zkrmeno 20, někdy i více kilogramů cukru na včelstvo. Pravdou je to, že je lépe na podzim nechat zpracovat více zásob a mít jich na jaře dostatek, než potom dokrmovat složitým a včelám ne příliš vyhovujícím způsobem. Když budeme vycházet z toho, že po sundání nástavků, případně medníku, má mít včelstvo minimálně 3 až 5 kg svých vlastních zásob, dodání až 20 nebo více kg, je naprosto zbytečné. U nejvíce používané rámkové míry 39x24 cm a zimování ve dvou nástavcích, bychom měli dodat maximálně dalších 15 kg.

Krmit večer nebo ráno Je to úplně jedno, i když s tím nebude souhlasit mnoho včelařů. Že je to jedno, potvrdí včelaři s větším počtem včelstev. V době krmení ve včelíně nebo na včelnici, zejména tehdy pokud budeme krmit v průběhu dne, bude více rušno. Budeme mít pocit, že dochází k loupeži. Ale většinou to naštěstí bývá jenom zdání.

Loupeže Při krmení včel musíme dávat velký pozor, aby se cizí včely nedostaly nějakým způsobem do krmítek, a také aby nám nevytékal roztok z úlu česnovým prostorem. Matka ze svých žláz vylučuje tzv. „poznávací“ feromon. Ten odebírají od matky v období krmení také včely. Tento feromon je jednou z prvních známek kvality matky. Pokud je matka nekvalitní, přestává poznávací látku vylučovat. I kdybychom tyto včely krmili pouze v noční době, s největší pravděpodobností dojde v průběhu podzimu postupnému totálnímu vyloupení zmíněného včelstva.

Melecitóza

Jednoduchý míchač cukerného roztoku 270 l Včelařství

Melecitózní je jinak řečeno také „cementový“ nebo „betonový“ med. Původ tohoto medu je rovněž v medovici, kterou produkují mšice převážně na modřínu, ale také na jiných dřevinách. Medovice obsahuje cukry, které velice rychlé krystalizují. Tento med v plástech poznáme podle toho, že obzvlášť rychle krystalizuje a při ochutnání na jazyku máme pocit,

Jak začít včelařit (část 8.) že jíme písek. Nelze zabránit včelám, aby nám melecitózní med do úlu nepřinášely. Pokud ho bude malé množství, maximálně 1/3, nic se nestane. Horší je to tehdy, když jsou tohoto medu plné celé plásty. Tyto medy i ve velice výkonných medometech nelze vytočit. Vytočíme ho jedině tím způsobem, že odvíčkované plásty s melecitózním medem ponoříme na několik dnů do vody a až poté se opět pokusíme tento med z plástů dostat vytočením. Tyto snůšky jsou zpravidla v době krmení. Pokud je snůška minimální, celkem se nic nestane a my můžeme i nadále krmit včely. Při silné melecitózní snůšce je lépe přestat s krmením a tyto medy odstranit. Následně je třeba vložit prázdné souše a včely nakrmit, i když by byla druhá polovina měsíce září. Včely na melecitózním medu nedokážou zimovat a došlo by tak zbytečně k jejich úhynu. Co s vytočeným melecitózním, medem? K přímé konzumaci je naprosto nevhodný. Na podzim ho rozhodně nedoporučuji dávat včelám ani po rozehřátí. Trochu by to šlo na jaře na dokrmování, ale nejlepší způsob jeho zužitkování je vyrobit z něj medovinu nebo případně užít při výrobě perníků.

Zavíječ voskový – likvidátor včelího díla Společně se včelou žije v přírodě také „zavíječ voskový“, který je znám u včelařů pod lidovým názvem „motýlice“. Jenom náhodně můžeme zavíječe najít v úlu. Může to být tehdy, pokud včely dlouhodobě neobsadí celý úlový prostor. Tento motýl se snadno dostane i do dobře uzavřeného skladu souší. Samička za několik hodin dokáže naklást až několik tisíc vajíček. Z těchto vajíček se asi za týden líhnou larvičky a ty se za tři až čtyři týdny dostanou do stádia kukly a to začíná pohroma ve skladu včelího díla. I ten nejlepší medomet nedokáže z plástů úplně vytočit med. Včelí dílo bychom měli nechat po vytočení posledního medu tzv. „vylízat“ včelám v úlech, ale to lze provést pouze u menšího počtu včelstev. Není-li snůška, cca za 24 hodin jsou vložené souše skoro suché. Tyto souše podle možností ukládáme vzdušně, ale ne nikdy do „komínku“ těsně na sebe. Včely by se k těmto souším už neměly dostat. K likvidaci zavíječe včelaři používají nejvíce sirné knoty. Sklad souší by se měl nejdéle každých deset dnů vysířit. Musíme dávat pozor, aby při vysířování souší nedošlo k požáru! Ošetřovat souše musíme až do té doby, dokud teplota trvale neklesne pod + 10°C. Jako nevhodné místo pro uskladnění souší na zimu jsou sklepní prostory ve vytápěných domech. Ošetřovat budeme pouze souše, které budeme používat další rok. Souše starší tři a více let je lépe vyřadit a vytavit. Maximální obměna včelího díla je nejlepší prevencí k zamezení řady nemocí včel.

Kuny Za největšího likvidátora včelího díla, zejména na včelnících a včelínech v lesích, můžeme považovat kunu skalní. Ta dokáže během několika málo hodin totálně zničit velký počet souší. Konzumuje pyl s voskem a v zápětí to vylučuje. Zbude po ní doslovně smršť. Když už nám sklad souší jednou navštíví, těžce chápe, že je tam nežádoucí. Snadno dokáže prokousat překližky na skříních nebo odstranit jiné zábrany.

Vložené gabonové pásky

Celý rok proti varroáze Po sundání medníků, snížení počtu nástavků, tedy poslední úpravě úlového prostoru před zahájením přípravy včelstva na zimu, máme poslední možnost minimalizovat počet roztočů Varroa destructor ve včelstvu. Tam, kde to nařídí veterinární správa, používáme Gabon PA, /dříve Gabon 92/, nebo Gabon PF /dříve Gabon 90/. Tyto gabonové pásky se vkládají vždy vedle plodu, a to tak, aby včely měly svým tělem kontakt s pásky. Musíme také samozřejmě udělat dostatečnou mezeru na aplikaci těchto pásků. Aktivní látku pak přenášejí včely svým tělem. Pokud veterinární správa neurčí jinak, tyto pásky nesmějí být ve včelstvu déle než 30 dnů. Žel mnozí včelaři jsou nenapravitelní i po zkušenostech z roku 2007. V průběhu roku nekontrolují spad roztočů, preventivně je netlumí a žijí v domnění, že Gabonem vše zachrání. Při silném zamoření roztočem Varroa destructor v průběhu roku, už však nezachrání skoro nic. Silně zamořené včelstvo je odsouzeno k pravděpodobnému úhynu. Ošetření Varidolem v období října až prosince, sníží počet roztočů v úlu, ale nezabrání úbytku zimních včel. Z roztočem napadeného včelího plodu se totiž vylíhnou poškozené včely, které hynou na podzim nebo v průběhu zimy. Pokud takové včelstvo vůbec přezimuje, je na jaře velice slabé. Účinnost přípravků řady Gabon bývala dlouhodobě přes 90 %. V roce 2011 na sledovaných stanovištích poklesla na 83,8 % u Gabonu PA na 85,5 % a u Gabonu PF (na některých kontrolních stanovištích dokonce pod 80 %). Z těchto důvodů je doporučeno vkládat desku Formidolu /kyseleny mravenčí/ současně s Gabony nebo několik dnů před vložením Gabonů. Josef Šefčík učitel včelařství a chovatel matek e-mail: [email protected]

Kalendárium Na co nesmí včelař v srpnu zapomenout: • do 20. srpna doručit sekretariátu RV ČSV originály dokladů prokazujících pořízení zařízení pro kočování včelstev nebo jejich úředně ověřené kopie v rámci programu racionalizace kočování včelstev podle nařízení vlády č 197/2005 Sk, v platném znění („evropská”dotace); • do 20. srpna doručit sekretariátu RV ČSV originály dokladů prokazujících pořízení zařízení nebo jejich úředně ověřené kopie v rámci opatření technická pomoc podle nařízení vlády č. 197/2005 Sb., v platném znění („evropská” dotace); • do 20. srpna doručit sekretariátu RV ČSV originály dokladů prokazujících úhradu nákladů na rozbory medu nebo úředně ověřené kopie v rámci opatření úhrada nákladů na rozbory medu podle nařízení vlády č. 197/2005 SK v platném znění („evropská” dotace); • do 20. srpna chovatel matek doručí sekretariátu RV ČSV seznam odběratelů včelích matek včetně počtu matek odebraných a originály dokladů nebo jejich úředně ověřené kopie prokazující počet prodaných včelích matek podle nařízení vlády č 197/2005 Sk, v platném znění („evropská” dotace); • do 20. srpna doručit sekretariátu RV ČSV originály dokladů prokazujících počet pořízených nových nástavkových úlů v rámci opatření obnova včelstev podle nařízení vlády č 197/2005 Sb., v platném znění („evropská”dotace); do 20. srpna doručit sekretariátu RV ČSV STORNO požadavku podaného v rámci některého z opatření podle nařízení vlády č. 197/2005 Sb., v platném znění („ evropská” dotace), pokud nedošlo k jeho realizaci. srpen 2012 l 271

Aktuálně historie Včelařská

Historické včelí úly v českých zemích

Novodobý včelí úl v podobě medvěda ze sbírek Včelárske paseky v Králové u Sence

(díl 3.) Zoomorfní úly Reliéfně zdobené úly se zoomorfním (zvířecím) námětem se u nás vyskytují méně často než úly antropomorfní, také však bývají řešeny jako samostatné plastiky nebo jako klát s reliéfní výzdobou čelní stěny. Zoomorfní prvky se vyskytují i u antropomorfních úlů, nejčastěji jako atributy svatých. Mezi nejčastější námět zoomorfních úlů se řadí figura medvěda nebo lva. Hluboký magický význam v lidové kultuře má také vlk, jeho souvislost se včelařstvím je častá opět na Slovensku. S vírou v magickou sílu a moc vlka se setkáváme u všech Slovanů. Vlčí tlama na úlech s vlkem sloužila téměř vždy jako leták, v některých krajích se s jarem, před prvním výletem včelstev, do úlu vkládal vysušený vlčí krk. Tím, že tudy včely na jaře vyletěly, měly se na ně přenést vlastnosti na vlku oceňované, tedy srdnatost, bojovnost a dravost. Do dřevěné vlčí tlamy se také radilo vkládat červenou stuhu omočenou v krvi kohouta, což mělo sloužit k ochraně včelí populace, proti krádeži včel se doporučuje na Štědrý den omotat včelí úly nití namočenou do kohoutí krve. Pokud chtěl včelař, aby jeho včely vykrádaly jiným včelám med, měl je vypouštět právě přes vysušený vlčí krk, naopak pokud chtěl krádeži medu vlastních včel zabránit, měl do úlu položit vlčí zuby.7 Medvěd byl v našich krajích obvyklý návštěvník stanovišť včel, stejně jako lev je součástí mnoha lidových bajek. Ve včelaření se svou mohutnou postavou dobře hodí pro 272 l Včelařství

ztvárnění špalků jako stojanů i ležanů. Zároveň je v lidové kultuře spjat medvěd vždy s plodností a plodivou silou, tedy ztvárnění úlu v podobě medvěda mělo nejspíše za cíl přivolat co největší výnos medu. Probuzení medvěda je spjato také s probouzením jara, tedy to je další možnost, proč se výjev medvěda na úlech vyskytuje, neboť i včely s jarem vylétají z úlů. V dávných dobách byl symbolem plodnosti, dokonce mladé dívky se válely po medvědích kůžích, aby podpořily svou plodnost8. Věřilo se, že tanec s medvědem má všeobecně prospěšné účinky, tento zvyk se transformoval až do dnešních dní v různých masopustních veselicích. Medvěd je v lidovém prostředí tradiční totemové zvíře, objevuje se všude v souvislosti se zdravím, rozvojem, ale i jako znalec počasí či vegetační démon. Medvědovi díky jeho velké síle Slované připisovali moc zahnat zlé démony a čáry. Medvěd se objevuje i ve včelařské magii. Na Slovensku se dokonce doporučovalo úly potírat i hadím sádlem, neboť hadovi je opět přisuzována magická ochranná moc. 9 Motiv hada se na úlu vyskytuje samostatně jako dřevořezba v Králové při Senci, dále na úlech s motivem Prvotního hříchu, nebo na úlu s námětem Mojžíše s hadem, či na úlu Lesní zvěř z Regionálního muzea v Teplicích. Úly v podobě medvěda se v České republice nedochovaly, ovšem několik jich známe ze Slovenska a Německa. Středověk spatřoval ve lvu mimo jiné také symbol vzkříšení Krista, a to díky představě

Včelí úl v podobě lva ve sbírkách Slovenského národného múzea v Martině.

uchovávané více autory, že lvíčata se rodí mrtvá a k životu je teprve probudí po několika dnech dech jejich otce (nebo jejich matky) tím, že je olíže. Znázornění řvoucích lvů mohou proto odkazovat na vzkříšení mrtvých o dni Posledního soudu.10 Pokud chceme postavě lva v souvislosti se včelím úlem přiřknout nějakou konkrétní funkci, je to ve vztahu k výše řečenému jistě možné. Naši předkové až do 19. století o životě včely nic nevěděli, včelu chápali jako posvátné zvíře, které na podzim zemře a na jaře se znovuzrodí, souvislost s představou lva je tedy více než zřejmá. Úly v podobě lva známe ze severních i západních Čech, také z jižní Moravy, úly ve tvaru medvěda se objevovaly v Čechách i na Moravě, ale do dnešních dní je jich nejvíce dochováno na Slovensku. Lze předpokládat, že zoomorfní kláty jsou mladší než více rozšířené a častěji uchovávané kláty antropomorfní.11

Figurální antropomorfní úly se sakrální tématikou

Malovaný historický klát ze sbírek Národního zemědělského muzea na Kačině u Kutné Hory

V katolickém prostředí se na včelích úlech často můžeme setkat se zpodobením svatých, tyto úly byly často součástí přímo klášterních či farních zahrad, naopak v prostředí evangelickém téměř žádné doklady zdobení úlů nenacházíme. Výjimkou je včelí úl s česnem v podobě sedící ženské postavy z VMP v Rožnově pod Radhoštěm. Úl s církevním námětem měl jinou funkci než sochy v kostele, byl totiž především užitkovým předmětem s druhotnou estetickou funkcí.1 Náboženský charakter

Včelařská historie výzdoby včelích úlů lze snad vysvětlit tak, že včelí med byl našimi předky považován za Boží dar. Včely byly považovány po většinu lidských dějin za posvátná zvířata, dar od samotného Boha, s čímž pravděpodobně souvisí také obliba křesťanských námětů při výtvarném ztvárnění včelích úlů. Včela je z hlediska křesťanské ikonografie považována za symbol Ducha svatého. Symbolem Krista se včela stala nejspíš proto, že lidé až do doby pozdního 18. století nevěděli nic o životě včel a jejich životním cyklu, naopak věřili, že včely na podzim mizí a na jaře se zázračně objevují, tím se tedy staly symbolem Zmrtvýchvstání Krista. Dále je včela spjata se symbolikou Panny Marie, neboť Maria porodila Krista, nejvyšší sladkost. Včelí roj je přeneseně chápán jako společenství církve, roj v úlu zase symbolizuje řeholní společenství. Včely jsou také spojovány s čistou duší, mravní čistotou, cudností, střídmostí, pracovitostí, hospodárností. Z výše uvedených důvodů jsou symbolem smrti a naděje na vzkříšení. Dle zažitých představ dávných včelařů včela nikdy nespí, což je symbolem Reliéfně zdobené slaměné košnice ze sbírek Včelárske paseky v Králové u Sence její snahy o posvěcení, její schopnost létat je vykládána jako touha po království nebeském. Nepomuckého, jehož kult byl mezi lidem velmi Malované úly Včela je atributem sv. Ambrože, Bernarda rozšířený. Svatojánský motiv nesly také sochy Včelí úly se mimo řezbářskou práci také mohz Clairvaux, Jana Zlatoústého a Rity z Cassvatých umístěné přímo ve včelíně, jak bývalo ly zdobit malbou. Ze všech výše zmíněných cie. Včelí úl je symbolem Panny Marie, neboť běžné po celé 19. století, zde měla taková socha způsobů zdobení včelích úlů je tento nejméně Ježíš v lůně Marie je přirovnán k sladkému ochranný charakter, neboť úly se sochou tohorozšířený a setkáváme se s ním spíše výjimečmedu v úlu. Úl je zároveň alegorií Zlatého to světce se stávaly nedotknutelnými.5 ně. Podkladem pro malbu mohla být samotná 2 věku lidstva. Svůj význam mají na včelích úlech také čelní strana úlu, častěji se ale úly obalovaly Sv. Ambroži je atributem včelí úl, nebo včely reliéfy sv. Trojice, se kterými se setkáváme pytlovinou, ta se omazala hlínou a malba nad dětskou kolébkou. Sv. Ambrož se narodil v českých i slovenských muzejních sbírkách. na ní se musela často obnovovat. Pytlovina se roku 339 v německém Trevíru. Podle legendy Sv. Trojice je v lidovém umění symbolem rona klát musela dostatečně pevně přichytit, aby se prý nad Ambrožem, když jako dítě spal, dinného požehnání a tentýž význam lze tomuto neopadávala a netvořila nevzhledné záhyby, snesl roj včel a do otevřených úst mu nanesl námětu přiřknout na včelích úlech, tedy má poté se omazala řídkou hliněnou mazanicí. med, což symbolicky vyjadřuje jeho výmluvochrannou funkci.6 Po oschnutí omazávky se úl natřel hlinkou, a to nost a sladkost řeči. Kult sv. Ambrože se rozšíbuď štětcem, častěji hadříkem či klacíkem, baFigurální antropomorfní úly s profánní řil ve středověku a za Karla IV. jej včelaři přijali revná malba se posléze nanášela nejčastěji jen tématikou jako patrona a ochránce úlů.3 Sv. Ambrož je prsty. Pokud takový úl stál ve včelíně, vydržela tradičně nejen v českém prostředí znázorňoV muzeích po celé Evropě se nachází celá ván se slaměnou košnicí, přestože tento typ řada tohoto typu včelích úlů. V minulosti však malba i několik let, pokud stál volně v zahradě, musela se malba každoročně obnovovat.12 úlu se u nás téměř nepoužíval. Úly s námětem zcela jistě nebývaly tyto úly tak rozšířené, jak K pomalování dřevěné plochy úlu se používasv. Ambrože známe z českých zemí, Polska by se podle dochovaného počtu exemplářů ly především hlinky a tento způsob zdobení se i Slovenska. mohlo zdát, spíše se dochovaly díky své výrozšířil až s rozvojem truhlářsky zhotovovaDalším patronem včelařů je sv. Prokop, který jimečnosti. U těchto typů úlů se setkáváme ných včelích úlů, protože nepravidelná plocha žil jako poustevník v sázavské pustině v 11. s množstvím námětů, jedná se např. o různé kmene stromu, sloužící jako základ klátu, nestoletí, dle legend se živil jen přírodními prozpodobení sedláků, selek, vojáků, žen a mužů byla pro tento způsob příliš vhodná. Jako přídukty a medem divokých lesních včel, odtud v krojích apod. Zajímavé jsou také úly s voklady lze uvést z českého prostředí klát z Etsnad jeho cesta k patronátu nad včelaři. jenským námětem. nografického ústavu MZM v Brně, zdobený Ochráncem včelařna čelní stěně malbou sv. Jana Nepomuckého. ských cechů byl i Samson. V NZM na Kačině jsou deponovány 2 maloSamson bývá zpodoben vané úly, pocházející ze včelína Viléma Mršse lvem, kterému vězí tíka. Vlastnoručně malované úly měl ve svém v tlamě plást medu- dle včelíně také sochař František Bílek, u svého legendy si namluvil filištíndomu v Chýnově u Tábora. Bílek byl vášnivým ské děvče a když se ubíral včelařem, včelařil až se 40 včelstvy. na námluvy, přepadl jej lev, kterého Samson zabil. Architektonické úly Když se po několika dnech Tyto typy úlů jsou řešeny v podobě miniatur stejnou cestou vracel, staveb, u nás jsou málo obvyklé a stejně jako našel v tlamě mrtvého lva malované úly je není možno označit za typický divoké včely s plástem projev českého prostředí, naopak, pokud se medu.4 S tímto námětem takovýto včelí úl u nás objevil, jedná se většise setkáváme i v Němecnou o import ze sousedních zemí, především ku nebo na Slovensku. z Polska či Slovenska, kde jsou zachovány Na Slovensku se dochov tamějších muzeích v řadě expozic. Tento valo několik exemplářů reliéfně zdobených nebo typ úlů snad mohl vzniknout v souvislosti antropomorfních úlů s přechodem na modernější tvary úlů než s vyobrazením sv. Jana měly původní kláty a košnice.13 Architektonický včelí úl ze sbírek Včelařského muzea v Chlebovicích u Frýdku-Místku srpen 2012 l 273

Včelařská historie se z přesnosti stala dokonce nutnost a úly začaly být zhotovovány řemeslnicky přesně, truhlářsky. Tento přechodový proces probíhal poměrně dlouho, zhruba od poloviny 18. století do poloviny století 19., typickým představitelem tohoto typu úlků jsou pak tzv. almárky a různé úly spolkové, vznikající ve 2. polovině 19. století. Truhláři, běžně zhotovující především nábytek, pak často nábytkové slohové prvky přenesli do konečné podoby úlu. Jedním z nejstarších zachovaných úlů tohoto typu je dvoják ze včelnice hraběte KolovratKrakovského, zakladatele stanice pro chov včelích matek na Blaníku. Úl včetně sbírky včelařských potřeb pana hraběte se dochoval v Hospodářské akademii v Táboře, odtud byl předán Národnímu zemědělskému muzea na Kačině. Dřevěné části úlu jsou natřeny hnědě, slaměné výplně žlutou barvou. Rovná čelní stěna truhlářsky zhotovovaných úlů dávala zcela jiné možnosti k výtvarnému projevu nežli původní kláty, postupně však byly i tyto, na svou dobu velice progresivní úly, vytlačeny moderními rozběrnými díly.

Truhlářský úl zdobený, ze sbírek Včelařského muzea v Chlebovicích u Frýdku-Místku

Pro Polsko jsou typické architektonické včelí úly ztvárněné do podoby miniatur významných polských staveb. Příkladem architektonicky řešených včelích úlů na našem území může být dále architektonicky řešený včelín ze sbírek NZM Kačina, původem ze severní Moravy. Dle nápisů na zadních dvířkách je jeho vznik datován do 70. - 80. let 19. století a včelařilo se v něm až do 70. let 20. století v Rudě nad Moravou v okrese Šumperk, než byl nakonec převezen do sbírek NZM Kačina.14 Jedná se o včelín v podobě jednopatrového domu pro 10 úlů, úly byly přístupné zadem a ke každému úlu na zadní straně včelína náležela samostatná dvířka. S tímto typem úlů se můžeme setkat také na Slovensku, nejčastěji v podobě dřevěných vesnických kostelíků.

Reliéfně zdobené slaměné úly Vedle dřevěných úlů se lze setkat také s uměleckým zdobením slaměných úlů, což bývalo typické zejména pro Slovensko a Německo, kde lze řadu takových příkladů nalézt v tamních muzeích. Sláma se jako materiál pro výrobu úlů používala především v jižních, obilnářských oblastech a vývojově navázala na úly proutěné. Hotová slaměná košnice se omazala hlínou, po jejímž vytvrdnutí se celý výtvor polychromoval barvou. Tyto úly často působí velmi jednoduchým a schématickým dojmem. K výrobě slaměných úlů se používala dlouhá sláma, která se stáčela motouzem nebo lískovým lýkem. Hotová košnice se osadila

prostým dřevěným česnem, nejčastěji ve formě prosté destičky, ale ve slovenských muzeích se můžeme setkat také s košnicemi s reliéfním česnem. Česno takovéto košnice většinou nese někdy až poněkud bizardní podobu lidské či zvířecí hlavy. Slaměné košnice se výjimečně vyskytují v českých sbírkách, příkladem může být Etnografický ústav MZM V Brně či Včelařské muzeum v Chlebovicích, poněvadž jak již bylo řečeno, v tomto typu úlů se u nás téměř nevčelařilo. Zřídka se u nás setkáváme také s truhlářskými úly se slaměnými stěnami. Tento typ úlů se většinou celoplošně natíral barvou. Mnohem zajímavější památky na včelaření ve slaměných úlech se nacházejí především v německých muzeích. Významnou oblastí rozšíření včelaření ve slaměných úlech bylo i Slovensko, kde se ve zdejších muzeích také několik exemplářů dochovalo. Jedná se většinou o košnice různých tvarů a velikostí, prosté, bez zdobených česen, ale např. v Králové pri Senci je deponována řada košnic s česny v podobě lidských či zvířecích masek. Námětově ojedinělá je košnice s vyobrazením ďábla

Truhlářské úly zdobené Každý úl byl před zavedením rámkové míry originálem, kopíroval použitý materiál, ať už se jednalo o klát, nebo o slaměnou košnici. Teprve od počátku výroby dělitelných úlů koncem 18. století bylo nutno dbát na návaznost na sebe přiléhajících částí. Vynálezem rámku

Mgr. Ivana Martišková Autorka je historikem Muzea regionu Valašsko ve Valašském Meziříčí

Použitá literatura: VESELÝ, Vladimír. Včelařství. Praha: Státní zemědělské nakladatelství Praha, 1985. TEMPÍR, Zděněk. Nejstarší doklady o včelařství. In Včelařství. Časopis Českého svazu včelařů, 1977, č. 1, nečíslováno. JAKŠ, Václav. Včelařova čítanka. Soubor vědomostí týkající se chovu včely medonosné. Praha: Zemské ústředí spolků včelařských, 1925. NEPRAŠ, Josef. České včelařství. Praha: Státní zemědělské nakladatelství Praha, 1971. TEMPÍR, Zdeněk. Vývoj včelařství. Průvodce expozicí zemědělského muzea Kačina u Kutné Hory. 1983. BERÁNEK, Vladimír. Když plásty tekly medem. Medařská hospodářství, práva, soudnictví, příběhy. Praha: Ostrov, 2003. BEDNÁRIK, Rudolf. Slovenské úle. Bratislava: Slovenské vydavatelstvo krásnej literatury v Bratislavě, 1957. TEMPÍR, Zdeněk. Tradice zdobení úlů. In Včelařství. Časopis Českého svazu včelařů, 2003, č. 3. MELNIKOVÁ- PAPOUŠKOVÁ, Naděžda. Československé lidové výtvarnictví. Praha: Orbis, 1948.

1 ŠOLCOVÁ, Libuše. Reliéfně zdobené úly. Trutnov: Muzeum Podkrkonoší v Trutnově, 1981, nečíslováno. 2 RULÍŠEK, Hynek. Postavy, atributy, symboly. Slovník křesťanské ikonografie. České Budějovice: Karmášek, 2006, heslo Včela, nečíslováno. 3 TEMPÍR, Zdeněk. Tradice zdobení úlů. In Včelařství. Časopis Českého svazu včelařů, 2003, č. 12, str. 297. 4 Ochránci včel a patroni včelařů ve středověku. In Včelařský magazín. Roč. 2, str. 153- 155. 5 BEDNÁRIK, Rudolf. Slovenské úle. Bratislava: Slovenské vydavatelstvo krásnej literatury v Bratislavě, 1957, str. 23. 6 Tamtéž, str. 36. Autoři fotografií: Obr. 1 BEDNÁRIK, Rudolf. Slovenské úle. Bratislava: Slovenské vydavatelstvo krásnej literatury v Bratislavě, 1957. Obr. 2 JUNG- HOFFMANN, Irmgard. Bienenbäume, Figurenstöcke und Bannkörbe. Berlin, 1993. Obr. 3 Fotoarchiv autorky Obr. 4 Fotoarchiv autorky Obr. 5 Fotoarchiv autorky 7 Tamtéž, str. 31. 8 Dle sdělení Mgr. Martina Šimšy, pracovníka Národního ústavu lidové kultury ve Strážnici. 9 BEDNÁRIK, Rudolf. Slovenské úle. Bratislava: Slovenské vydavatelstvo krásnej literatury v Bratislavě, 1957, str. 32-33. 10 Tamtéž. 11 TEMPÍR, Zdeněk. Tradice zdobení úlů. In Včelařství. Časopis Českého svazu včelařů, 2003, č. 5, nečíslováno. 12 TEMPÍR, Zdeněk. Z historie včelařství. Malované kláty z Moravské Třebové. In Včelařství. Časopis Českého svazu včelařů, 2001, č. 7, nečíslováno. 13 TEMPÍR, Zdeněk. Z historie včelařství. Úly a včelíny jako minatury staveb. In Včelařství. Časopis Českého svazu včelařů, 2001, č. 6, nečíslováno. 14 Tamtéž. Autoři fotografií: Obr. 1 Fotoarchiv autorky Obr. 2 SNM Martin Obr. 3 Fotoarchiv autorky Obr. 4 Fotoarchiv autorky Obr. 5 Fotoarchiv autorky Obr. 6 Fotoarchiv autorky 274 l Včelařství

Aktuálně

Pořizujeme si WEB Ř

ada z Vás podniká v oboru včelařství jako právnická nebo fyzická osoba. Řada z Vás má rovněž vlastní webové stránky. A víte, které údaje o firmě nesmí na webové prezentaci chybět? Novela zákona, která ukládá majitelům podnikatelských webových stránek uvádět jisté identifikační údaje, je v platnosti už více než 2 roky. Většina firemních webů tyto nezbytné informace stále neuvádí. Hrozí jim přitom desetitisícové pokuty, v některých případech dokonce zákaz činnosti. Které údaje jsou povinné? Každý podnikatel má zákonem stanovenou povinnost uvést následující identifikační údaje: jméno podnikatele/název společnosti, místo podnikání/sídlo firmy, identifikační číslo (IČ) a údaj o zápisu do rejstříku (živnostenského či obchodního), popř. jiné zákonné evidence. Zákon se vztahuje také na zahraniční podnikatele, pokud u nás vykazují jistou podnikatelskou činnost. Zahraniční firmy či jejich organizační složky v ČR se tak řídí stejnými pravidly jako firmy tuzemské. Pozn.: Údaj týkající se zápisu do obchodního rejstříku musí obsahovat i spisovou značku. Zákon o identifikačních údajích na podnikatelských webech se týká rovněž cizojazyčných mutací, které jsou jejich součástí.

Jak to tedy má vypadat? Příklad správně uvedených identifikačních údajů u právnické osoby: Právnická osoba Název firmy: Optimato s.r.o. Sídlo: Palackého 307, Jaroměř 551 01 IČ: 27545571 DIČ: CZ27545571 Spisová značka - „oddíl a vložka“ vedená „u soudu“ v „město“: Firma je zapsána v OR vedeném KS v Hradci Králové, oddíl C, vložka 25277 Příklad správně uvedených identifikačních údajů u fyzické osoby: Fyzická osoba (podnikatel) Jméno: Jan Novák Místo podnikání: Nerudova 345, Hradec Králové 500 03 IČ: 12345678 Fyzická osoba zapsaná v Živnostenském rejstříku od „datum“: Fyzická osoba zapsaná v Živnostenském rejstříku od 1. ledna 2011 Evidenční číslo ŽL: 12345 - 66666666 Pozn. Uvedení daňového identifikačního čísla (DIČ) je jak u fyzické, tak u právnické osoby nepovinné. Od 01. 08. 2008 se místo živnostenského listu vystavuje výpis z živnostenského rejstříku, který evidenční číslo neobsahuje. Z toho důvodu není potřeba jej uvádět.

Kam tyto údaje umístit a jak by měly vypadat? Umístění identifikačních údajů na firemních stránkách a jejich forma jsou veskrze libovolné. Jediným požadavkem je, aby byly pro návštěvníky webu snadno přístupné. Pozn.: Za přípustnou variantu lze uznat také oskenovaný papírový výpis ve formě obrázku nebo souboru pdf. Co když některé z těchto údajů neuvedu? Dle zákona č. 200/1990 Sb., o přestupcích, vám v tomto případě hrozí pokuta až do 50 000 Kč nebo zákaz činnosti po dobu až 1 roku. Proč je tato identifikace potřeba? Uvedení kompletních informací týkajících se identifikace podnikatelů především posiluje informovanost spotřebitelů a obchodních partnerů, čímž se je snaží chránit. Firemní prezentace pak na druhou stranu zajišťuje jistou důvěryhodnost a serióznost. Doporučujeme překontrolovat obsah vlastní webové prezentace, zda máte vše v pořádku . S využitím materiálu firmy Animato zpracoval RNDr. Robert Šmied sekretariát RV ČSV, o. s. [email protected]

srpen 2012 l 275

Včely v kultuře a umění

Řím a včely

Baldachýn v basilice Sv. Petra od Jeana Lorenze Berniniho se včelami na sloupech, horním přehozu i podstavci. 276 l Včelařství

Freska v hlavním sále Paláce Barberini od Pietra z Cortony se třemi včelami

papež v 17. století pro veřejné využití, přičemž návrh svěřil významnému umělci tehdejší doby Jeanu Lorenzu Berninimu. Ten samozřejmě nemohl projekt odbýt obyčejnou fontánkou, a proto vytvořil nádherné dílo z bílého mramoru. Fontána byla následně z různých důvodů přemisťována, částečně zničena a roku 1916 nově zrekonstruována. Bohužel v letech 2004 a 2005 došlo k vandalskému útoku na tři včely a bylo zapotřebí dalších renovací. Z původní Berniniho fontány se nám dochovala jen část s prostřední včelou, která je dnes umístěna v muzeu. V centru náměstí Piazza Barberini se nachází ještě jedna větší – pro některé jedna z nejhezčích římských fontán – nazvaná Fontana del Tritone od stejného umělce, a v jejím středu opět nemohou chybět tři včely. Bernini, tento evidentní milovník vody, po sobě také zanechal stejně nadaného syna Pietra, který na krásném náměstí Piazza di Spagna realizoval další fontánu, kde včely také nechybějí. Vstupme nyní do muzea v Paláci Barberini, které dnes uchovává opravdové skvosty umění. Na výstavbě paláce se podíleli nejvýznamnější architekti a umělci té doby: Carlo Maderno, Francesco Borromini, Gian Lorenzo Bernini e Pietro z Cortony. V patře paláce se nachází velký sál s freskou, jež byla připravována téměř sedm let pod taktovkou Pietra z Cortony. Jde již o zmíněný výjev prozřetelnosti, která na fresce slaví svůj triumf za pontifikátu Urbana VIII. Pohled vzhůru na bohatou barokní výzdobu otevírá pozorovateli horizont nebe. V centru této monumentální scény jsou i tři velké včely jako symbol pontifikátu Urbana VIII. Včely se zde nacházejí v perspektivě mezi časností a věčností, což je známý leitmotiv doprovázející i minulý díl o interpretacích včel v představě „zlatého věku lidstva“. Z umělců podílejících se na stavbě Paláce Barberini to byl také významný Francesco Borromini, který v Římě postavil mimo jiného mistrovskou kapli Sant‘Ivo alla Sapienza, kde jsou rovněž umístěny „barberiánské“ včely.

Naší poslední zastávkou na pouti po římských včelách bude ústřední ikona Říma, tedy Bazilika sv. Petra. Když vstoupíte dovnitř této monumentální stavby a procházíte obrovským prostorem chrámu, uprostřed jistě zaujme bohatě vyzdobený baldachýn nad oltářem. Při jeho pečlivém prozkoumání objevíme na sloupech baldachýnu včely, které též zkrášlují horní přehoz i spodní mramorový podstavec. Nijak znalého návštěvníka nepřekvapí, že i tento baldachýn zadal Urban VIII. právě Berninimu jako první zakázku. Včely se tak nachází na baldachýnu v blízkosti oltáře, na kterém se během slavení mše podle křesťanské tradice opět setkává časnost s věčností. Karel Sládek

Fontana delle Api (Fontána včel) původně od Jeana Lorenze Berniniho

Foto: M Martinek

Dnešní zastavení u symbolického významu včely v kultuře a umění bude zaměřeno na přítomnost zobrazení uměleckých děl se včelami v Římě. Ostatně Římané byli v minulosti velmi vášnivými včelaři a mezi římskými vojáky byl pro své desinfekční a léčivé účinky hojně rozšířen propolis. V současném Římě rovněž sídlí Mezinárodní federace včelařů Apimondia, která vznikla z mezinárodního sekretariátu včelařského kongresu, založeného již v roce 1895. Cílem Apimondia je podpora vědeckého, ekonomického, ekologického i technického rozvoje včelařství v různých zemích a své zkušenosti si různě zaměřené pracovní skupiny sdělují jednou ročně na kongresech. Řím a včely spolu však souvisejí nejen v rámci současné vědecko-technické reflexe na celosvětovém měřítku, ale z kunsthistorického hlediska zde můžeme nalézt včely na mnohých sochách, malbách či jiných uměleckých vyobrazeních. Udělejme si nyní malou pouť na dvě římská místa, která by měl snad každý včelař shlédnout, pokud by navštívil Řím. Jsou to Palác Barberini a Bazilika sv. Petra. Již na našem prvním zastavení o včelách v kultuře a umění, kde jsem představil včelí šifru v životě sv. Rity, byl zmíněn papež Urban VIII. z italského rodu Barberini. Jeho rod měl ve svém znaku tři včely a včely se také nacházejí jako symbol naplnění záměru prozřetelnosti při jeho papežském působení na fresce Pietra z Cortony v sálu Paláce Barberini. Když byste v Římě hledali tento sál – dnes významnou galerii umění – vystoupíte z metra na stanici Barberini. A pokud byste v parných římských dnech měli žízeň, můžete se napít z nedaleké fontánky s názvem Fontana delle Api (Fontána včel) u východu z metra. Uvidíte fontánu ve formě mušle, na které jsou umístěny tři včely Fontánu nechal vytvořit již zmíněný

Rostliny očima Mojmíra Pagače

Plazivý jetel Bílé hlavičky květů jetele plazivého, (Trifolium repens), správněji jetelovce plazivého (Amoria repens) kvetou u nás od června do srpna. Každá hlavička má kolem 80 jednotlivých kvítků a všechny produkují nektar i pyl. Vždycky jsem na zahradě tento jetel vítal. Je v něm dlouhá historie a z něho i bohatá sklizeň medu. Historie jetele je spojena stejně jako přítomnost s Irskem. V Irsku se tento bílý jetel jmenuje šemrok a velice si ho váží. Spojují ho se svatým Patrikem, patronem Irska. Na trojlístku tohoto jetele jim totiž objasnil sv. Patrik svatou Trojici. Prvý lístek trojlístku je Bůh Otec. Druhý Bůh Syn a třetí Bůh Duch Svatý. Tento výklad si asi vypůjčil od Keltů a trochu modifikoval. Keltové trojlístek vysvětlovali trochu jinak. Jim symbolizoval zemi, moře a nebesa. Jetel bílý je dobrá pícnina pro krávy a ovce. Nejinak pro včely. I ten ze svahu podle dálnice vydá dobrou snůšku a drží se na jednom stanovišti. Dřevěný popel nám na zahradě udržuje bílý jetýlek na místě, a to na rozdíl od jetele červeného, který za čas zmizí. A co čtyřlístek, po jehož stopách jdou hledatelé štěstěny? Jen kuriozita. Marná je honba za přeludem. Med jetele plazivého je světlý, příjemné chuti, ale musí být zralý. Pět včelstev by mělo na opylení jednoho hektaru stačit.

Svazenka

Foto: M. Martinek

Když si opakuji název této rostliny nahlas a latinsky Facelia tanacetifolia, vnímám dálku Kalifornie, odkud k nám tato rostlina připlula. Co jmen dostala! U nás to je svazenka, hezké jméno. Němci mají pro ni několik pěkných názvů. Tak například Büschelschön, což by se dalo přeložit jako krásná svazenka. Nebo Bienenweide, tedy včelí pastva, Bienenblume, což je květina pro včely, Bienenfreund zase přítel včel. Jako rostlina je svazenka jednoletka a patří do čeledi Boraginaceae. Má všechno, co květina potřebuje, aby byla pro včely atraktivní. Nektar a nektaria jsou na dně květu. Kvetení svazenky probíhá od května do září. Nabízí dostatek nektaru i pylu a dokonce meduje i při nízkých teplotách. Med má být hnědozlaté barvy. Stíhá ji i osud lupiny, což znamená, že se pěstuje převážně na zelené hnojení, tedy je na Grünbrache. Hodí se také do krmné směsky. Když pozoruji letní krajinu, když žluť řepky postupně mizí, jsem rád, když vidím, jak na polích převládá modrá. Modré moře svazenky je totiž příslibem dobré úrody medu.

Mojmír Pagač, autor je knihovníkem VÚVč e-mail: [email protected] srpen 2012 l 277

Stránky MMR

Včelí svět v Hulicích Dříve to byla obecná škola, která posléze dosloužila. Po ní se do objektu nastěhovala restaurace. I ta se později přestěhovala do lepších podmínek. Následným uživatelem byla jistá politická strana, která si tu zařídila archiv. Asi v ní působili velmi pilní a administrativně zdatní členové, protože se pod hmotností zde složených písemností pomalu propadaly stropy. V současné době se v bývalém areálu obecné školy v Hulicích nachází interaktivní muzeum Včelí svět, které si může dát do vínku bez jakýchkoliv příkras podtitulek expozice 21. století. U nás v České republice podobné muzeum nenajdeme. Nejspíše ani jinde ve Střední Evropě.

Moderně opravená dobová budova opravdu stojí za návštěvu. Expozice Včelí svět je umístěná ve dvou podlažích objektu muzea a představuje nesmírně bohatý život včelstev. Dělí se na dvě základní témata, a to na „Život včel“ a dále na „Včelí produkty“. Každému tématu bylo věnováno samostatné oddělení. V maximální míře tu najdete navržené prvky, které umožňují nebo přímo vyžadují součinnost návštěvníka při prohlídce expozice. Záměrně ale architekt vynechal část současných tradičních včelařských expozic, jako jsou například různorodé sbírky úlů, předmětů pomůcek a listinné dokumentace o místním včelaření. Pro prezentaci světa fenomenálních včel tu využili techniku 21. století, tedy projekce prostřednictvím diaprojektorů a monitorů, interaktivní aktivity na počítačích s dotykovými obrazovkami i další interaktivní pomůcky a panely. Návštěvník se například ocitne v lese, kde na něho z pomyslných dutin působí dotykové monitory s otázkami i poučením. V další síni nechybí zvětšovací přístroje či mikroskop a patřičné preparáty. Jindy procházíte doslova mezi obřími plásty, kde mnohé včelí buňky opět skýtají zábavu i poučení. To není zdaleka všechno. Dotykové monitory tu dětem představí anatomii včely, umožní zahrát si kvíz ze života včel, složit puzzle nebo si pustit zvuky v úlu. V zážitkové dílně si mohou návštěvníci dokonce zpracovat včelí produkty, které se budou obměňovat podle sezóny. Také si sami vyzkouší vytáčení medu medometem, výrobu svíček či modelování z pravého včelího vosku.

Muzeum v Hulicích můžete navštívit v červnu až září v úterý až pátek od 10.00 do16.00 hod, v sobotu a neděli od 10.00 do 17.00 hod. Během měsíců dubna, května a října tu je otevřeno o víkendech a státních svátcích od 10.00 do 17.00 hod. Prohlídnout si expozice můžete i v měsících listopadu až březnu, ovšem ve skupinách a po telefonické dohodě.

Venku se může Včelí svět pochlubit nejen úly s medonosnými včelami, ale také s kombinací pro včely samotářky

Pro malou obec Hulice se zhruba 300 obyvateli to byl velice slavnostní den, když tu posledního dne měsíce června otevírali v bývalé obecné škole interaktivní expozici Včelí svět. Unikátní výstavu zahájila středočeská hejtmanka Zuzana Moravčíková společně s předsedou Českého svazu včelařů Václavem Švamberkem a zástupkyní Úřadu regionální rady střední Čechy Klárou Fronkovou. Po přestřižení pásky tak dostal Mikroregion Český smaragd, který najdete v členité oblasti Vlašimské pahorkatiny, na území od Javornické hůry až ke břehům řeky Sázavy a vodní nádrže Želivka a který zahrnuje svazek osmi obcí (Trhový Štěpánov, Zdislavice, Hulice, Kladruby u Vlašimi, Tichonice, Rataje, Chlum a Javorník), dárek, díky němuž by se mohla obec v budoucnosti stát kultovním cílem výprav nejen včelařů malých i velkých, ale také mladých školáků, turistů, cyklistů, rodin s dětmi či jiných normálních zvědavých návštěvníků. Ti všichni se tu mohou na chvíli ponořit do světa onoho velice užitečného a zajímavého hmyzu a zapomenout na běžnou všední realitu. Zvláště, když tu na ně bude čekat pastva nejen pro oči, ale také pro hmat a dokonce i pro čichové orgány, protože to tu dokonce i medem a včelími produkty voní. 278 l Včelařství

ale dnes, když vidíme celek, víme, že se jedná o opravdu zdařilou expozici, té práce nelitujeme. Doufám, že i v budoucnosti budou naši následovníci na naše dílo pyšní. Na to, co jsme tady ze stavby prakticky určené k demolici vybudovali.“ Včelí svět přináší neopakovatelné interaktivní zážitky, poskytuje významný výchovně-vzdělávací přínos a propaguje ochranu včel, která je nezbytnou součástí přírodního koloběhu a zároveň insekticidy a nemocemi ohroženým přírodním druhem. A to nejen včel medonosných, ale i včel samotářek. Jeden z prvních exponátů, který si mohou návštěvníci prohlédnout ještě před vchodem do budovy, je například včelín, určený pro včely samotářky a zednice. Projekt Včelí svět je zaměřený na nejširší veřejnost, pro kterou představuje výjimečný zážitkový prostor v rámci turistických i poznávacích výletů. Také pro děti ze základních škol je jedinečnou výchovně-vzdělávací příležitostí.

kaa

Kontakt: Včelí svět, Hulice 55 Tel. 724 867 158 www.vcelisvet.cz [email protected] Pásku slavnostně přestřihli hejtmanka Z. Moravčíková a starosta M. Kapek

Samozřejmě si tu na závěr mohou zakoupit med, medovinu či kosmetiku, vyrobenou z včelích produktů. „Když jsem byl zvolený do funkce starosty zhruba přede dvěma lety, projekt již běžel,“ říká starosta obce Hulice, Martin Kapek. „Byla to práce minulého zastupitelstva, tedy paní starostky Kadlečkové a místostarosty Ing. Doležala, který byl vlastně takovým duchovním otcem tohoto projektu. Na nás po volbách zase dopadla nutnost dotáhnout druhou polovinu projektu. Mimochodem, vše se rodilo ve velkých bolestech. Problémy byly jak se stavebními pracemi, tak s vybavením expozice,

Slavnostního otevření se zúčastnili i hosté z Belgie. Na snímku Jakob Geebelen s MVDr. M. Peroutkou

Stránky MMR

Gastronomická i medová Litomyšl Hlavní motto projektu Českého svazu včelařů „Bez medu to nejde“, který byl zahájen v roce 2010, provázelo i letošní první ročník úspěšných Gastronomických slavností M. D. Rettigové v Litomyšli. Květnový týden (14. - 20. 5. 2012) zdůraznil, že Litomyšl chce být nejen přátelská, ale i gastronomická.

D

íky popularitě autorky první české nejznámější kuchařky ochutnávali domácí i návštěvníci desítky lahůdek, kterými se dodnes pyšníme jak na naší tak na mezinárodní gastronomické scéně. Je známo, že Magdalena Dobromila Rettigová dokázala v 19. století oslovit nejen čtenáře svým literárním dílem, ale též vstoupit do jejich domácností. Její kulinářské umění vytvořilo základ tehdejšího gastronomického vzdělávání Domácí kuchařka této autorky byla poprvé vydána v roce 1826. Pomalu to budou dvě století, co se její recepty používají. Litomyšl její dovednosti a zkušenosti oživuje právě v době, kdy se začínáme vracet k domácím potravinám. K obnově zvuku české kuchyně se připojili nejlepší kuchaři z České republiky a do týdenního programu se zapojily téměř všechny významné litomyšlské restaurace a kavárny.

let, co byla Litomyšl povýšena na město, které po staletí patřilo k místům, kde vzkvétal obchod a dařilo se trhům. Svědkem úspěšných obchodů je bývalá radnice s věží z roku 1418, na níž je vyznačena kontrolní délková míra, tzv. litomyšlský loket v délce 59 centimetrů. Po celý letošní rok se každý měsíc mezi litoSlavnosti M. D. Rettigové umocňovala předemyšlskými akcemi skví nejméně jedna gastrovším na hlavním Smetanově náměstí a na Tou- nomická událost, která budí pozornost. Letos lovcově náměstí vůně z místních restaurací především květnové Gastronomické slavnosti. a stánků. Dominovala jídla, jejichž názvy důPrávě na nich nechyběla prezentace dobře věrně známe, ale která skvostně umí připravit propečené husičky s tradičními knedlíky a se jen ty nejlepší hospodyňky či šéfkuchaři. zelím, nabízená jako vrchol při společně servíBarokní, klasicistní a empírové fasády měšťan- rovaném nedělním obědě, či soutěž o nejlepší ských domů a jejich historická podloubí, chrásvíčkovou. Soutěž o nejlepší bábovku k překvanící před deštěm, tvoří přitažlivý střed města, pení starší generace ovládly mladé hospodyňky který nelze než obdivovat. Letos je tomu 750 a učnice, z čehož nesporně měla radost Asociace kuchařů a cukrářů ČR, která spolu s dalšími partnery drží nad gastronomickými slavnostmi v Litomyšli ochrannou ruku. Odkaz legendy české kuchyně připomíná v Litomyšli Sbor paní a dívek, který vystoupil s hudebním pozdravem na hlavní scéně. Jejich historický oděv poutal pozornost stejně jako celý bohatý program. Regionální produkty skvěle reprezentovala expozice PardubickéNa trhu v Litomyšli samozřejmě nechyběly ani medové výrobky ho perníku. Zejména

děti nemohy spustit oči z ukázek jeho zdobení a málokdo odcházel či odjížděl domů bez perníkových srdíček či módních perníkových „žmoulů“. Nechyběl ani stánek s medem a jeho produkty; všechny generace u něj studovaly rozdíly mezi tzv. čistými tedy nektarovými či medovicovými medy a tzv. léčivými medy, obohacenýmií pylem, bylinkami, mateří kašičkou, propolisem anebo medy s ořechy, ovocem a čokoládou. Hitem byla ochutnávka medoviny, kterou nabízeli mezi jinými také včelaři z Medovinky, s.r.o., Hlinsko. Ti mimochodem tvrdí, že vyrábějí nejvíce druhů medoviny u nás. Společnost je díky tomu zapsána v České databance rekordů Agentury Dobrý den Pelhřimov. V rámci Pardubického kraje byly oceněny její produkty Melomela bezinková, Medovina bylinná jemná či Medovina perníková. Gurmánský a gastronomický duch M. D. Rettigové tvoří kus bohatství současné Litomyšle, která letos otevřela hlavní turistickou sezonu jako první české Lázně ducha. Tento původně recesistický nápad si našel své ctitele a vskutku slouží ke cti všem, kteří žijí v místech, kudy chodili osobnosti české kultury a umění, jako například Bedřich Smetana, Magdalena Dobromila Rettigová, Alois Jirásek, Božena Němcová, Tereza Nováková, Josef Portman, Zdeněk Kopal, Bohdan Kopecký, Josef Váchal, Josef Matička, Zdeněk Nejedlý a další. Nahlédnout do jejich děl a životopisů znamená odhalit další tajemství Litomyšle. Text a foto: Marie Kysilková srpen 2012 l 279

Co říká věda

Selen ovlivňuje chování a životaschopnost včel S

elen patří mezi mikroprvky, které se u veřejnosti těší velmi dobré pověsti. Patří mezi látky s antioxidačními účinky, jež jsou spojovány s eliminací tzv. volných radikálů. Ponechme stranou objevy z poslední doby dokazující, že volné radikály nejsou zdaleka jen škodlivé. Některé volné radikály sehrávají v organismu savců včetně člověka důležitou signální roli a vysoký příjem antioxidantů může mít na zdraví člověka a zvířat i negativní dopady. Samotný selen je ve zvýšených koncentracích toxický, protože nahrazuje v aminokyselinách atomy síry a takové aminokyseliny pak neplní v organismu svou původní roli.

Foto: B. Oslizlochová

Pro střední a severní Evropu se nezdá problém vysokého příjmu selenu aktuální. Půdy v této oblasti jsou na selen chudé. Nízký je obsah tohoto prvku i ve vegetaci včetně pylu a nektaru zemědělských plodin i planě rostoucí flóry. Evropou se táhnou dva pásy půd chudých na selen. Jeden probíhá ze Skandinávie k Balkánu. Druhý se táhne z Běloruska do Francie. Česká republika leží na průsečíku těchto linií s nízkým výskytem selenu v půdě. Jinak je tomu v USA a v Kanadě, kde jsou především na pacifickém pobřeží půdy na selen

naopak bohaté a dochází zde k vyplavování tohoto prvku do povrchových vod používaných k závlahám. Oblastí, jež je vyhlášena vysokým obsahem selenu v povrchových vodách, půdách a vegetaci, je zemědělsky intenzivně využívané kalifornské údolí San Joaquin. Také v Číně jsou v některých oblastech extrémně vysoké koncentrace selenu v půdách. Ale i v oblastech s přirozeně nízkým výskytem selenu může být povrchové znečištění tímto prvkem významné. K důležitým umělým zdrojům selenu v životním prostředí patří například elektrárny spalující uhlí. V oblastech s extrémně nízkým výskytem selenu jsou patrné poruchy vyvolané nedostatkem tohoto prvku, např. svalové dystrofie hospodářských zvířat. Naopak, vysoké koncentrace selenu vyvolávají otravy. Jak dokazují nejnovější studie týmu vedeného Johnem Trumblem z University of California v Riverside, může mít zvýšený obsah selenu ve vegetaci negativní efekt na chování a přežívání včel. Zátěž včel selenem je v závislosti na obsahu tohoto prvku v životním prostředí velmi různorodá. Trumble a jeho spolupracovníci použili na zálivku brukvovitých rostlin ve sklenících vodu s obsahem 0,00006 % selenu. To je koncentrace, kterou nebyly porušeny americké

280 l Včelařství

zdravotnické normy. V některých rostlinách však docházelo k akumulaci selenu na podstatně vyšší hodnoty. Zvláště účinné se v tomto ohledu ukázaly planě rostoucí druhy brukvovitých rostlin. V jejich nektaru se selen vyskytoval v koncentracích 100krát vyšších než v zálivkové vodě (0,006 %) a v pylu bylo množství selenu dokonce tisíckrát vyšší než v zálivkové vodě (0,04 až 0,08 %). Vědci nepozorovali, že by se včely vyhýbaly pastvě na rostlinách, jejichž pyl a nektar mají vysoký obsah selenu. Pokud byly včely v experimentálních podmínkách krmeny cukerným roztokem s různě vysokou příměsí selenu, projevilo se u nich oslabení reakcí, kterými dělnice obvykle reagují na nález zdroje potravy. Při dlouhodobé konzumaci potravy s vyšším obsahem selenu docházelo ke zvýšení úmrtnosti včel. Trumble sám poukazuje na fakt, že výsledky výzkumu, zveřejněné ve vědeckém časopise PLoS ONE, byly z valné části získány v laboratorních podmínkách. V reálných podmínkách mohou včely reagovat na selen v potravě jinak. Laboratorní pokusy také nemohou postihnout plné spektrum aktivit včel, které mohou být selenem rovněž ovlivněny. „Za velmi významné považujeme to, že se včely potravě, obsahující vyšší množství selenu, nedokážou vyhýbat,“ řekl John Trumble. „Je také třeba zdůraznit, že jsme nezjistili masový úhyn včel a že nepředpokládáme, že by otrava selenem měla nějaký vztah k nemoci kolapsu včelstev. Teprve polní pokusy s definitivní platností prokážou, jestli včely nasbírají s potravou z kontaminovaných rostlin taková množství selenu, která by ovlivnila jejich schopnost učení a další projevy chování a která by měla negativní dopad na přežívání včel i plodu.“ Tým Johna Trumblea chce svůj výzkum rozšířit o sledování efektu dalších významných kontaminantů životního prostředí, jako je olovo nebo kadmium. Zatím se vědci zabývali ve svých studiích sledováním jednotlivých včelích dělnic. V dalším výzkumu chtějí hodnotit i dopady kontaminace rostlin selenem, kadmiem a olovem na fungování celých včelstev. V České republice, kde je v půdách nedostatek selenu, se nezdá problematika kontaminace rostlin tímto prvkem jako závažný problém. V poslední době jsou ale patrné snahy zemědělců produkovat potraviny se zvýšenou nutriční hodnotou a v rámci tohoto trendu se uvažuje i o produkci potravin rostlinného i živočišného původu se zvýšeným obsahem selenu. Zemědělské plodiny by mohly být pro tyto účely hnojeny na list roztoky obsahujícími selen ve významných množstvích. S ohledem na stávající výsledky výzkumu týmu Johna Trumblea a dalších obdobných studií by se při testech agrotechnických zásahů zaměřených na zvýšení obsahu selenu v zemědělských plodinách nemělo zapomínat na bezpečnost včel a dalších hmyzích opylovačů. Jaroslav Petr

Včelaři mezi paragrafy Prosím o Vaše stanovisko k následující věci: Každoročně děláme dohody o provedení práce s jednatelem, pokladníkem a zdravotníkem. Dosud jsme vždy z vyplácené odměny odváděli daň (daňovou srážkou) ve výši 15%. Teď jsme se dověděli, že je možné uplatnit slevu na dani a tudíž vyplatit odměnu v plné výši. Děkujeme za Vaši odpověď. B.B. Nejprve je třeba si říci pár slov o změnách u dohod o provedení práce od r. 2012. Dohodu o provedení práce, která bude sjednána od 1. 1. 2012, je možné sjednat až na 300 hodin v kalendářním roce. Nedotčená od 1. 1. 2012 zůstává zásada, že do rozsahu práce se započítává také doba práce konaná zaměstnancem pro zaměstnavatele v témže kalendářním roce na základě jiné dohody o provedení práce. Nemění se nic ani na zásadě, že dohoda o provedení práce musí být uzavřena písemně. Účastníci se nově nazývají smluvními stranami, tato změna je však pouze formulační, nikoliv věcná. Nově však musí být podle doplněného § 75 ZP v dohodě o provedení práce uvedena doba, na kterou se tato dohoda uzavírá. Dohoda o provedení práce může být uzavřena jak na jednorázovou činnost, tak na déletrvající pracovní činnost s tím, že jediným omezením je časový limit 300 hodin v kalendářním roce. Požadavek na uvedení doby je odůvodněn především tím, že současně s navýšením limitu možného sjednání rozsahu vykonávané práce až na 300 hodin v kalendářním roce, došlo i k rozšíření okruhu nemocensky a důchodově pojištěných osob také o zaměstnance, kteří práci budou konat na základě dohody o provedení práce. Úprava je provedena nově vloženým § 7a, kterým se doplňuje zák. č. 187/2006 Sb., o nemocenském pojištění. Zaměstnanci činní na základě dohody o provedení práce, budou účastni pojištění jen za podmínky, že jim byl zúčtován započitatelný příjem v částce vyšší než 10 000 Kč. To v podmínkách rozpočtových možností našich okresních a základních organizací bude však spíše výjimkou. Jestliže Vaši funkcionáři jsou důchodci, nemají jiné příjmy z pracovněprávních vztahů a podepíší-li prohlášení k dani u svého plátce (tj. u vaší základní organizace), lze uplatnit slevu na dani a tudíž vyplatit příjemci plnou částku. Znovu opakuji, je důležité, aby podepsali prohlášení k dani z příjmů. Příklad – poplatník podepíše u zaměstnavatele prohlášení k dani:

Odměna činí 5 000 Kč Pojistné: 0 Daňový základ: 5 000 Kč Záloha daně (15% z 5000 Kč): 750 Kč Sleva na poplatníka za měsíc (24 840 : 12): 2 070 Kč Záloha po slevě: 0 Čistá mzda: 5 000 Kč Příklad – poplatník nepodepíše u zaměstnavatele prohlášení k dani: Odměna činí 5 000 Kč Pojistné: 0 Daňový základ: 5 000 Kč Srážková daň: 15% z 5 000 Kč: 750 Kč Čistá mzda: 4 250 Kč Naše ZO ČSV přijme 2 možná 3 nové členy s platností od 1.7.2012. Prosím o sdělení, jak určit a zaplatit členský příspěvek pro tyto členy a zajistit jim odběr časopisu. Pro RV ČSV stačí odeslat přílohu č.2.b. za každého člena? Tiskopisy legitimací máme. D.B. Členský příspěvek je roční (žádné alikvotní krácení) - 200 Kč na člena a 16 Kč na včelstvo (odvod do rozpočtu RV ČSV 85% [dále se přerozděluje], 15% zůstane pro ZO), ZO si může navíc stanovit svůj příspěvek na činnost nebo zápisné. Vyplníte dle oběžníku č. 2/2011 přílohu č. 2.b za každého člena zvlášť a zašlete na sekretariát ČSV, platbu sečtěte a pošlete bezhotovostně na účet 7430-011/0100. Variabilní symbol uveďte vaše evidenční číslo ZO. Pro zasílání Včelařství jednotlivým novým členům vyplňte formulář 5.b. Vše bylo pro rok 2012 vysvětleno v oběžníku č. 2/2011, na našem webu jej najdete na tomto odkaze - http://www.vcelarstvi.cz/files/pdf/ obeznik_2_2011_web.pdf . Po zaevidování nových členů jim zašleme starší výtisky časopisu Včelařství za kalendářní rok, za který byl příspěvek zaplacen, pokud zásoby jednotlivých čísel nebyly vyčerpány. Jsme nově založená základní organizace a připravujeme výrobu našeho razítka. Můžete mi prosím sdělit, jak má razítko vypadat, jaké má mít náležitosti, případně existuje-li vzor, poslat mi jej? F.J.

Vzor razítek našich organizačních jednotek byl mimo jiné tématem oběžníku č. 1/2007 najdete na našem webu - http://www.beekeeping.cz/cz/pdf/CSV-OBEZNIKY_1_07. pdf . Obsah razítka by měl vycházet z údajů uvedených na registračním listu každé základní nebo okresní organizace. Registrační list je zakladatelskou listinou organizační jednotky svazu, kterým se spolu se stanovami svazu prokazujete ve vztahu k třetím osobám. Praktické je nechat si na matrice ověřit tento originál registračního listu, abyste měli dostatek vyhotovení pro případná jednání se státními orgány nebo jinými subjekty. Občanská sdružení jsou od poplatků za ověřování na matrice osvobozena. Vzor ZO: ČESKÝ SVAZ VČELAŘŮ, o.s. okresní organizace Benešov ZÁKLADNÍ ORGANIZACE TRHOVÝ ŠTĚPÁNOV evid. číslo: 1 01 21 Vzor OO: ČESKÝ SVAZ VČELAŘŮ, o.s. OKRESNÍ ORGANIZACE BENEŠOV evid. číslo: 1 01 00 Evidenční číslo přiděluje ČSV a toto číslo je pak identifikátorem dané organizační jednotky v administrativě sekretariátu RV ČSV, o. s., Těm, kteří mají přiděleno IČ, doporučujeme jej též uvádět na svém razítku. Předpokládám, že registraci podle Směrnice ČSV č. 3/2011, o.s., o registraci včelstev, provádí včelař pouze jednou, registrační příspěvek (je-li stanoven) do výše členského příspěvku na člena (tedy do výše 200 Kč) platí každoročně. Nebo je to jinak? V.Š. Ano registrace se provádí jednou a trvá po dobu, po kterou máte na území ZO umístěna včelstva. Registrační příspěvek se platí každý rok a jeho výše nesmí překročit výši členského příspěvku této ZO vybíraného na člena. Pokud ZO žádný příspěvek na člena nevybírá, pak je registrační příspěvek nula. Členský příspěvek na člena 200 Kč je vybírán do rozpočtu RV ČSV, není členským příspěvkem na člena vybíraným ZO do jeho rozpočtu. Takže pro účely registračního příspěvku jej nelze použít. Tady záleží na každé ZO, zda si stanoví členský příspěvek na svou činnost na člena, nebo na včelstvo, nebo zda oba typy příspěvků zkombinuje.

Mgr. Jarmila Machová srpen 2012 l 281

Ze života ZO ČSV

Znásobená radost z medobraní  

Stejně jako v loňském roce, i letos zorganizovali členové včelařského kroužku Ambrožíci Havířov pro své spolužáky ze ZŠ Frýdecká z Havířova Bludovic medobraní. Děti, které se zúčastnily této akce, si mohly vyzkoušet odvíčkovat medné plásty a víčka také ochutnat a vycucat. Mohly si zatočit medometem a také koštovat čerstvý med. Všechny děti byly touto činností nadšené a nechtělo se jim medárnu, kterou jsme provizorně zřídili v kuchyňce školy, opustit. Během medobraní proběhla rovněž soutěž pod názvem „Co víš o medu?“. Další vyučovací den byl o velké přestávce vylosován vítěz soutěže, kterým se stala Katka Durčáková ze 4.A. Následující obdobná akce, tentokrát však pro veřejnost, byla organizována včelařským kroužkem pod názvem „Den otevřených dveří včelařského vozu s medobraním“. Tuto akci jsme zorganizovali letos poprvé a chtěli bychom tímto založit další tradici, podobnou té, jakou zorganizovali Ambrožíci pro své spolužáky. Každý, kdo na tuto akci přišel, si mohl prohlédnout kompletní vybavení včelařského vozu, který jsme po roční rekonstrukci slavnostně otevřli koncem března letošního roku. Rovněž si mohl vyzkoušet odvíčkovat medný plást, víčka ochutnat, ozkoušet vytáčet med medometem a samozřejmě také čerstvý med ochutnat. Někteří starší účastníci si zavzpomínali, jak pomáhali s medobraním, když byli ještě dětmi. Mnozí mladší účastníci viděli princip stáčení medu poprvé v životě. Během medobraní mohli rovněž sledovat naučné DVD Včelařův rok. Všichni přítomní byli s medobraním spokojeni a při odchodu děkovali za hezké zážitky. 282 l Včelařství

Další akcí, kterou zorganizoval náš včelařský kroužek, byly „Medové dny“. Ty proběhly za spolupráce s pobočkou Muzea Těšínska na Kotulové dřevěnce v Havířově. Uskutečnily se ve dnech 12.-15. června 2012. Každý návštěvník si mohl zakoupit med, medovinu a výrobky se včelími produkty, tedy kosmetiku i doplňky zdravé výživy. Během Medových dnů probíhaly besedy, na kterých se mohli účastníci dozvědět zajímavosti ze života včel. Rovněž na Medových dnech proběhla soutěž pro veřejnost. V závěru pak byli vylosováni 3 vítězové, kteří obdrželi hodnotné ceny. Závěru Medo-

vých dnů bylo rovněž využito k vyhodnocení činnosti včelařského kroužku a vyhlášení pořadí vítězů včelařské soutěže členů, která probíhala celý školní rok. Včelaříkům bylo rovněž předáno osvědčení „Mladý včelař“. Každý člen kroužku Ambrožíků si na závěr odnesl dárek, který věnoval magistrát města Havířova.

Jiří Vavřík vedoucí včelařského kroužku [email protected]

Ze života ZO ČSV

V. Purnoch vytváří své miniatury do posledních detailů.

Kláty a miniatury V. Purnocha Můj tatínek, Vladimír Purnoch z Budyně nad Ohří, se věnuje včelaření neuvěřitelných 50 let. Má ještě i jiného koníčka. V blízkosti jeho bydliště je mateřská školka a základní škola. Aby dětem přiblížil včelí svět, rozhodl se vyrobit nejen kláty v „životní velikosti“, ale také zhotovil miniatury včelích obydlí. Jeho záměr vychovávat děti a mládež ve vztahu ke včelařství a vůbec propagovat včelaření mu vyšel. Úly i miniatury zaujaly děti i dospělé. Vytvoření miniatur úlů byla práce náročná a titěrná. Tatínek ručně, nožíkem, vyřezával jednotlivé úlky. Některé podstatné části jeho díla jsou zhotovené z jediného kusu dřeva. Během třech měsíců se mu podařilo vytvořit téměř celou historii vývoje včelích úlů. Začal brtěmi. Brť je část kmene stromu s dutinou osídlenou včelami, odříznutá a přenesená k lidskému obydlí. Následovaly kláty (špalkové

úly), tvořené vydlabaným dřevěným špalkem a stříškou. V miniaturách ztvárnil také vylepšené kláty s nerozběrným dílem a pod střechou. Během patnáctého a šestnáctého století se u nás začaly objevovat úly typu košnice, které byly slaměné. Také je ve své sbírce nevynechal. A dalo mu hodně práce, než se naučil zpracovávat slámu. V miniaturách spatříme také včelín s úly přístupnými jen zezadu, moderní nástavkové úly, které se k nám ze světa dostaly až na konci 19. století a nezapomněl ani na pojízdný kočovný vůz s úly. Své miniatury ukázal nejen dětem, ale občas je prezentuje i na místních výstavách zahrádkářů. Diana Jandečková Purnochová, Kostomlaty pod Milešovkou

To už nejsou miniatury, ale skutečné kláty srpen 2012 l 283

Ze života ZO ČSV

Loketští včelaři slavili 75 let D

o své organizace začleňují včelaře ze Starého Sedla, Lokte, Nového Sedla, Horního Slavkova, Krásna a Nové Vsi. Počtem včelstev a členů (56) se řadí mezi druhou největší organizaci v okrese Sokolov. Při organizaci působí první včelařský kroužek v Karlovarském kraji, jehož členy je 10 dětí. Historie spolku loketských včelařů sahá prokazatelně do roku 1937, avšak z vyprávění dnes již bohužel zesnulého a dříve nejstaršího člena této organizace vyplývá, že organizovanost loketských včelařů sahá mnohem dále. Z dochovaných pramenů je patrno, že po poválečných letech bylo mnoho včelínů opuštěných a o tyto se pak začala starat nová generace včelařů. Proto je letošní rok pro loketské včelaře jubilejní. Je to totiž 75. rok jejich existence. Toto jubileum jsme oslavili v rámci Krajských mysliveckých slavností v neděli 17. 6. na Statku Bernard v Královském Poříčí. Včelařům v tento významný den vysvětil v kostele sv. Kunhůty v Královském Poříčí generální vikář plzeň-

Svěcení praporu

ského biskupství Mons. Mgr. Josef Žák zcela nový a vůbec první prapor organizace. Oslav se zúčastnili všichni starostové měst, v nichž organizace loketských včelařů působí. Starostové zavěsili na vysvěcený prapor znaky svých měst. Kmotrem praporu loketských včelařů se stal starosta města Loket Ing. Bednář. Oslav se zúčastnil i člen předsednictva ČSV Jiří Jiránek, předseda Okresní organizace ČSV Jiří Štamberg a tajemník ČSV Ing. Rudolf Peleška, kteří předávali vysoká svazová vyznamenání „Vzorný včelařský pracovník“ třem členům organizace a další ocenění členům včelařského kroužku. Včelaři na zdejší akci sklidili výrazný úspěch s nabídkou točeného medového piva a domácích medovníků, s medovinou či s medem v dárkovém balení. Nikdo si také nenechal ujít prohlídku stálé expozice proskleného úlu se včelami.

lích produktech a v období jara až podzimu mohou bezpečně nahlédnout do proskleného úlu a dozvědět se mnoho o životě včel již pouhým pohledem. Toto středisko slouží nejen pro výuku včelařům, ale i nevčelařské veřejnosti. Pořádají se zde odborné semináře, míří sem poznávací a tematické zájezdy včetně žáků základních škol, kterým včelaři přednášejí o životě včel. Součástí vzdělávacího střediska je i upoutávka na stálou historickou včelařskou expozici. Poděkování za zorganizování této náročné akce náleží Krajskému mysliveckému sdružení, plzeňskému biskupství, především pak členu základní organizace Rudolfu Šnáblovi, který byl doslova motorem příprav a organizace včelařského programu. Děkujeme také všem těm, kteří se podíleli na přípravách a realizaci této ojedinělé včelařské akci v našem Karlovarském kraji. Mgr. Martin Stark předseda organizace Foto Josef Šimeček , Tomáš Blecha

Včelaři si také nechali vysvětit Vzdělávací středisko, kde se návštěvníci mohou kdykoliv dozvědět lecos o historii včelařství, o vče-

Ocenění členů včelařské kroužku

Vzdělávací cyklus pro začínající včelaře

Starosta Lokte kmotrem svěcené vlajky 284 l Včelařství

Výbor Okresní organizace ČSV Opava v rámci celého Moravskoslezského kraje ve spolupráci s Masarykovou střední školou zemědělskou a Vyšší odbornou školou v Opavě pořádá půlroční výukový cyklus pro začínající včelaře a včelaře se zájmem o ucelený soubor přednášek z oboru včelařství. Zahajovaný projekt vzdělávání začínajících včelařů zaštiťuje ČSV KKV Moravskoslezského kraje. Garanty této vzdělávací akce pro začínající včelaře ČSV jsou předsedové OO ČSV Moravskoslezského kraje. Místem konání je Masarykova střední škola zemědělská a Vyšší odborná škola v Opavě. Zahájení výuky je plánováno na 13. října 2012 a bude pokračovat každou první sobotu v měsíci až do 2. března 2013 vždy od 8:00 do 17:00 hodin. Přihlášky a podrobnosti najdou zájemci na stránkách OO ČSV Opava, http://oocsv-opava.webnode.cz

Vyplněné přihlášky odesílejte na adresu: [email protected] nebo poštou na adresu: Michal Tančík, Nová 6, 74771 Brumovice u Opavy. Cena za celý vzdělávací cyklus přednášek na osobu činí 1000,- Kč, lze si také zaplatit jednotlivé dny přednášek samostatně na místě za 250,- Kč. Do náplně vzdělávacího cyklu pro začínající včelaře jsme zahrnuli: komplexní seznámení s oborem včelařství se základy biologie a fyziologie včely medonosné s problematikou včelích nemocí a léčení včelstev.

Alena Vítková, předsedkyně OO ČSV Opava Kontakt: [email protected]

Jubilea

Uznání Karlu Rubášovi ZO ýESKÉHO SVAZU VýELAěģ FRÝDEK-MÍSTEK pořádá „v Domě včelařů v Chlebovicích“

VČELAŘSKÝ VÝLET sobota 25. srpna 2012 PROGRAM:

sál : 13.00 hod. - Včelařská přednáška „Racionalizace včelaření“ Ing. Břetislav Pravda a Věra Pravdová venkovní areál: 13.00 hod. Zábavné odpoledne 15.00 hod. Kulturní vystoupení Mažoretky TALENTO Frýdek-Místek K tanci i poslechu hraje hudba DVA A ČAS.

V letošním roce přítel Karel Rubáš předal funkci pokladníka ZO ČSV Janovice nad Úhlavou, kterou zastával 20 let. Jako řadoví členové jsme si až teď uvědomili, co dlouhá léta odváděl pro chod našeho občanského sdružení včelařů. Pracoval za rámec svých kompetencí pokladníka, byl duší organizace. Do svých 86 let, kterých se ve zdraví dožil v dubnu letošního roku, s příkladnou pečlivostí vedl veškerou agendu organizace bez využití výpočetní techniky. Touto cestou chci jménem svým a také za všechny včelaře sdružené v ZO Janovice nad Úhlavou projevit K. Rubášovi uznání a poděkovat mu za vše, co pro nás včelaře nezištně dělal.

Domácí medové i jiné občerstvení, otevřeno včelařské muzeum a „Včelí obchůdek“. Akce se koná za každého počasí.

Ing. Pavel Marcinko   ZO ČSV  Janovice nad Úhlavou

Srdečně zvou pořadatelé.

Zahrada Čech pro včelaře Srdečně vás zveme na přednášky, které budeme pořádat při příležitosti celostátní výstavy Zahrada Čech, která letos proběhne od pátku 14. do soboty 22. září. Přednášky se budou konat dne 15. září a zahájí je v 10.00 hod. úvodním příspěvkem na téma Racionalizace chovu včel a nové směry ve včelaření Ing. Jan Jindra. Po něm od 12.00 hod bude následovat Radomír Báča na téma Včelí produkty a apiterapie. Expozice včelařství bude opět umístěna v celém 1. patře pavilonu D, kde si můžete nakoupit i objednat různé včelařské potřeby a zařízení a také se dozvědět novinky, které jsme pro vás připravili. Jan MASOPUST, předseda OO ČSV, o. s., Litoměřice

Spolek vþelaĜĤ Mladošovice a okolí Vás všechny srdeþnČ zve na

4.roþník –MEDOVÉHO DNE MLADOŠOVICE nedČle 26.srpna 2012 Program

09,00 – zahájení trhu, prodej ‹ medu, medoviny, medového peþiva, kosmetiky na bázi vþelích produktĤ ‹ X N i ] N Då L Y ê FK Y þel v pozorovacím úle ‹ Y ê W Y DU Q p DW Y R Ĝivostní hry pro dČti ‹ Y ê VW DY DY þelaĜVN ê FK SR P Ĥcek a literatury ‹ promítání DVD „VþelaĜVN ê U R N ³ ‹ doplĖN R Y ê VW i Q N R Y ê SU R G H M 09,30-10,00 – VK U R P i å G Ční vþelaĜĤ a hostĤ u sochy sv. $ P E U R å H VODY Q R VW Q t SU R M H Y SĜedsedy spolku a fotografování 10,00-12,00 – pĜednáška ing. VojtČcha Frány na téma „Vþelí produkty a apiterapie³ Y R OQ ê SĜístup 12,30-14,00 slavnostní obČd pro vþelaĜe a pozvané hosty, ukonþení Medového dne Obþerstvení v celém prĤbČhu Medového dne zajištČno

Životní jubileum Jirky Srba Pražští včelaři a zvláště včelaři Prahy 6 by rádi poděkovali obětavému funkcionáři Jirkovi Srbovi, který se v březnu 2012 dožil 70 let. Členem ZO ČSV Praha 6 je od roku 1981 a více jak dvě desítky let pracoval v jejím výboru jako hospodář. O něco později začal se stejnou zaníceností působit v Městském výboru ČSV Praha ve stejné funkci. Proto ho pražští včelaři znají i z tradičních včelařských besed. Do dalších let mu přejeme hodně osobní pohody a především zdraví, které ne vždy se k němu otočilo tou přívětivou tváří. Karel Voříšek, předseda ZO ČSV Praha 6 Jan Válek, jednatel MV ČSV Praha

Včelaři z Velkého Újezda slaví Sto deset let od založení „Pobočného spolku včelařského ve Velkém Újezdě“(od Zemského ústředního spolku včelařského markrabství Moravského) letos v srpnu slaví včelaři sdružení v ZO ČSV ve Velkém Újezdě. Naše základní organizace dnes sdružuje i včelaře z okolních vesnic Daskabátu, Staměřic, Lazníček a Výklek. K tomuto výročí připravujeme včelařskou výstavu, která se uskuteční v rámci Velkoújezdských hodů dne 10. a 11. srpna v klubovně v radnici ve Velkém Újezdě u Olomouce. Výstava bude otevřená pro veřejnost v sobotu 10. 8. od 14 do 18 hod a v neděli 11. 8. od 9 do 15 hod. Srdečně zveme všechny příznivce včelaření. Za výbor ZO ČSV Velký Újezd Jan Heger, jednatel ZO ČSV

Odešli z našich řad

Opustil nás dobrý přítel S velkým zármutkem jsme přijali zprávu, že nás navždy opustil 28. května 2012 po dlouhé nemoci ve věku 80 let náš přítel a dobrý včelař, bývalý člen výboru ZO ČSV a OO ČSV České Budějovice Ing. František Stupka. Byl pracovitý a ochotný, po mnoho let vykonával velmi odpovědně funkce ve výborech ZO i OV, dlouhá léta byl také kronikářem ZO a významně se podílel na evidenci členů a včelstev tím, že zpracovával a udržoval mapový přehled stanovišť včelstev. Jeho činnost byla základní i okresní organizací ČSV oceněna čestným uznáním a odznakem Vzorný včelař. Osobnost př. Stupky bude všem jeho přátelům jistě velmi chybět. Za ZO ČSV a OV ČSV České Budějovice Ing. Václav Kříž srpen 2012 l 285

Jubilea

93 let

75 let

František Herbst - ZO Trhové Sviny; Augustin Kopačka - ZO Třemošná

Zdeněk Opršál - ZO Šumperk; Ing.  Bohumil Pojer - ZO Ruprechtov; Zdeněk Adler - ZO Brno - Královo Pole; Ladislav Máca - ZO Nová Cerekev; Štefan Dunko - ZO Ostrava-Poruba; MUDr.  Olga Baková - ZO Pacov; Zdeněk Adamík - ZO Město Albrechtice; Miloš Hrdlička - ZO Lysá nad Labem; Rudolf Machura - ZO Litultovice; Ing.  Karel Hudrlík a  Josef Král - ZO Frýdlant; Alois Holan - ZO Březnice; Břetislav Nožička - ZO Radim; Václav Hromčík - ZO Nivnice; Jaroslav Mačí - ZO Trhové Sviny; Růžena Nečasová - ZO Litomyšl; Zbyněk Dostál - ZO Prostějov; Amálie Siekliková - ZO Bystřice nad Olší; Josef Šimpach a  Ladislav Berka - ZO Pelhřimov; Vítězslav Říha - ZO Vyškov; Josef Havlík - ZO Česká Lípa; Arnošt Holub - ZO Lubno; Oleg Ozom - ZO Karlovy Vary; Josef Vávra - ZO Nové Město na Moravě; František Nikl - ZO Šternberk; MUDr. Jaroslav Koutenský - ZO Spálené Poříčí; Miroslav Špaček - ZO Police nad Metují

92 let

František Maršan - ZO Prachatice 91 let

Josef Hála - ZO Pardubice; František Kalibán - ZO Litomyšl 90 let

Rudolf Heczko - ZO Hnojník 85 let

František Bujnoch - ZO Dobrá; Ing.  Josef Maňhal - ZO Mirotice; Ludvík Komprda ZO Lysice; Leonard Kozok - ZO Karviná; Karel Bouček - ZO Hostomice pod Brdy; Ing.  Metoděj Lengál - ZO Diváky; František Kriegler - ZO Česká Skalice; Antonín Schmidt ZO Dlouhá Ves; Josef Pochman - ZO Rakovník; Vladislav Drda - ZO Prostějov; Otakar Kučera - ZO Lovosice

70 let

80 let

Zdeněk Dohelský - ZO Velké Hamry; Zdeněk Toufar - ZO Miroslav; Alois Tkadlec - ZO Francova Lhota; Ernest Fiala - ZO Vysoké Mýto; Viktor Sikora - ZO Dolní Lomná; Marie Rejhonová - ZO Uhlířské Janovice; Zdeněk Šrámek a  Jaroslav Procházka - ZO Rosice; Miloslav Nejedlík - ZO Moravské Budějovice; František Novák - ZO Jílové u Prahy; Jiří Zeman - ZO Lukavec; Vladimír Podolský - ZO Česká Skalice; Vladimír Maňhal - ZO Blatná; Václav Bis - ZO Hořice v  Podkrkonoší; Bohuslav Toman - ZO Stará Bělá; Jan Červ - ZO Český Krumlov; Josef Wojnar - ZO Bystřice nad Olší; Ludvík Vichr - ZO Pelhřimov

Pavel Jelínek - ZO Chrast u Chrudimi; Jaroslav Chlumec - ZO Hronov; Jaromír Vaněk - ZO Bystřička; Anna Chramostová - ZO Jindřichův Hradec; Jozef Cicák - ZO Mnichovo Hradiště; Petr Kotous a  Ing.  Josef Tolar - ZO České Budějovice; Vladimír Doležel - ZO Náměšť nad Oslavou; Josef Thoř - ZO Sychrov; Jan Jagoš ZO Velká nad Veličkou; Radomír Dvořák - ZO Paskov; Josef Baďura - ZO Loučka u Lipníka nad Bečvou; František Šmejkal - ZO Kostelec nad Černými lesy; Jan Chytrý - ZO Nedvědice; Stanislav Mráček - ZO Hustopeče nad Bečvou; Marta Schubertová - ZO Kralovice; František Mikulášek - ZO Sloup v Moravském krasu; Anna Bučková - ZO Studénka; Vlastimil

Vitula - ZO Židlochovice; František Tesař - ZO Litomyšl; František Hrazdil - ZO Prostějov; František Fišer - ZO Blatná; Josef Haman ZO Hořice v Podkrkonoší; Fridrich Janko - ZO Český Krumlov; Karel Vrána - ZO Vyškov; Jiří Lička - ZO Lubno; Jaroslav Blažek - ZO Žďár nad Sázavou 65 let

Josef Michek - ZO Seč u Chrudimi; Ing. Zdeněk Cinegr - ZO Český Brod; Jan Chroust - ZO Jimramov; Jaromír Pustějovský - ZO Příbor; Miroslav Čmiel - ZO Bukovec; Drahomír Vojkůvka - ZO Sedliště; Karel Dýma - ZO BrnoŽabovřesky; Vladimír Mazal - ZO Telč; Václav Hnídek - ZO Chlumec u  Chabařovic; Jan Ponec - ZO Teplice; Bohuslav Bulíř - ZO Český Dub; Karel Dlouhý - ZO Dobříš; Mgr. Jaromír Hladký - ZO Písek; Ladislav Tálský, Ivan Blaha a Ing. Václav Rous - ZO Velké Meziříčí; Josef Masný - ZO Olomouc; Jan Syrovátka - ZO Dačice; Jiří Jindra - ZO Trutnov; Josef Ticháček - ZO Švihov; Petr Katzer - ZO Hanušovice; Václav Andrla - ZO Slavkov u  Brna; Zdeněk Fíla - ZO Šumavské Hoštice; Ivan Knap ZO Slezská Ostrava; Alena Stránská - ZO Dyjákovice; Antonín Skýpala - ZO Dlouhá Ves; Bronislav Mrhal - ZO Rakovník; Jiří Malik - ZO Stará Bělá; Miloslav Čech a  Stanislav Stupka - ZO Česká Lípa; Leopold Kulik - ZO Karlovy Vary; Josef Peňáz - ZO Nové Město na  Moravě; Zdeněk Wellart - ZO Šternberk; Miloš Hodek a Pavel Sedláček - ZO Spálené Poříčí; Luboš Houf - ZO Žďár nad Sázavou; Jan Chabičovský - ZO Lázně Kynžvart; Milan Eliáš a Miroslav Cimerman - ZO Lovosice

Jubilantům upřímně blahopřejeme! ODEŠLI Z NAŠICH ŘAD

doc.  RNDr.  František Novák, CSc. (67 let) - ZO Lysá nad Labem; Vojtěch Touš (51 let) - ZO Němčice u Klatov; Pavel Bobek (64 let) a Miloslav Zádorožný (89 let) - ZO Třebíč; Jiří Beran (83 let) - ZO Lomnice nad Lužnicí; Emil Filipec (57 let) - ZO Lipník nad Bečvou; Josef Viceník (79 let) - ZO Nezdenice; Josef Dohnal

(83 let) - ZO Velké Meziříčí; Jan Soukup - ZO Bílina; Hildegarda Meislová (88 let) - ZO Vřesina; František Zvoníček (84 let) - ZO Štítná nad Vláří; František Hromadník (101 let) - ZO Černovice; František Fábera (80 let) ZO Opařany; Jan Havel (81 let) - ZO Novosedly nad Nežárkou; Vladimír Navrátil (77 let) - ZO

Čest jejich památce! 286 l Včelařství

Ronov nad Doubravou; Václav Baštář (85 let) - ZO Klatovy; Josef Janča (84 let) - ZO Uherské Hradiště; Miroslav Dvořák (85 let) a  Josef Vyskočil (81 let) - ZO Jihlava; Karel Palowski (78 let) - ZO Albrechtice u Českého Těšína; Jiří Pokorný (85 let) - ZO Kosova Hora; Josef Michl (76 let) - ZO Police nad Metují

Inzerce

Za obsah inzerátů zodpovídají jejich zadavatelé, nikoli redakce

SLUŽBY * VČELAŘSKÝ OBCHOD BRNO, Koliště 25, PSČ 602 00, tel. 545 574 965, zásobuje vás, včelaře, již 65 let veškerým NÁŘADÍM a POTŘEBAMI. PRODEJ včelích produktů a kosmetiky, cukru, keramických květináčů, zeláků, peč. forem. Výměna vosku za mezistěny. VÝKUP VOSKU, MEDU, propolisu za aktuální ceny v hotovosti. ZÁSILKOVÝ PRODEJ. Prodejní doba: Po až Pá 8.00 - 17.00 h. PARKOVÁNÍ VE DVOŘE. (VC-001-08) * WWW.VCELIOBCHOD.CZ. Včelařské potřeby Semily, zásilkový prodej i osobní odběr. Pravidelné akce a slevy + info o dotacích. Tel. 724 937 999, JaHan, s. r. o., na rozhraní Libereckého a Královéhradeckého kraje, Rovensko pod Troskami 62, 512 63. (VC-002-08) * VČELAŘSTVÍ KAUER - OBCHOD S  VĚCMI ROZLIČNÝMI, MEDU A VČELAŘSKÉHO ARTIKLU TÝKAJÍCÍ SE, nacházející se v obci ZNOJMOPŘÍMĚTICE, ul. KRAJNÍ 690/4, tel. 723  682  112, www.vcelarstvi. kauer.cz, e-mail: [email protected]. Prodej veškerých potřeb pro práci se včelami, včelích produktů a kosmetiky. Výměna mezistěn. Výkup včelího vosku a medu za aktuální ceny (platba v hotovosti). Přípravky k výrobě medoviny. Prodejní doba: Po-Pá 9.00 - 12.00, 13.00 - 17.00 h. Na základě tel. dohody i po pracovní době. (VC-003-08) * TRUHLÁŘSKÁ VÝROBA: vyrábíme zateplené palubkové a nezateplené celodřevěné nástavkové úly. Další včelařská výroba - rojáky, bedny, přířezy atd. Velice rádi převedeme vaše nápady na vylepšení úlů do praxe. Výrobky dovážíme nebo zasíláme zásilkovou službou. Ceník poštou zdarma. Tepeza, spol. s r. o., výroba Roudnice nad Labem. Tel. 602 682 470, objednávky tel. 606 928 073, e-mail: [email protected] (VC-004-08) * NABÍZÍME VŠE ÚČELNÉ pro modernizaci a úspěšnost vašich včelařských provozů. Zateplené a tenkostěnné úly na vaši rámkovou míru, rámkové přířezy a ostatní včelařské potřeby. Příjem objednávek na oddělky a matky F1. Veškeré informace a ceny najdete na www.apis-kolomy.cz. Včelí farma a stolařství Kolomý, 793 33 Staré Město 192, tel. včelí farma 554 714 751, fax 554 713 115, tel. stolařství - výroba úlů 603 518 183, e-mail: včelí farma - [email protected], stolařství - [email protected] (VC-005-08) * EL. ZATAVOVAČ - pro pocín. i nerez. drátek. Více na www.zatavovac.cz, tel. 739 338 356. Čas zatavení lze přizpůsobit. (VC-006-08) * OBLASTNÍ CHOV - VČELAŘSKÁ STANICE JABLOŇANY; VČELPO, SPOL. S R. O., OBORA 108, 679 01 SKALICE N. SVIT., přijímá celoročně objednávky na plemenné insemin., přiroz. oploz. a neoploz. matky po matkách JAB, DOL, SKLENAR, SINGER. Tel./fax 516 469 135, tel. 720 410 962, 773 455 150, [email protected]. VČELPO zároveň nabízí VÝMĚNU VOSKU A VOŠTÍ za MEZISTĚNY; vykupuje MED, VOSK, PROPOLIS, PYL za nejvyšší aktuální ceny. Provoz. d.: Po-Pá 6.00 - 15.30 h. Tel. 516 469 120, 773 455 150, [email protected] (VC-007-08) * SKLENICE A VÍČKA NA MED KAMKOLI V ČR! DOPRAVA ZDARMA až k vám (u celých palet) vč. složení. Sklenice Včela, Facette, Fass 720 ml 5,80 Kč vč. DPH. Sklenice na 0,75 kg; 0,5 kg (3 typy) a 0,25 kg (2 typy) medu. Láhve na medovinu 0,5 l; 0,7 l; 1,0 l. Víčko TO 82 zlaté 1,90 Kč. Dárkové krabice, plastové obaly, víčka TO 82 a TO 66 na www.trebonsky-med.cz. Sklady Třeboň, Kunčice p. O., Lutín, Lány u Chrud., Neplachovice-Zadky, Tvarožná Lhota. E-mail: [email protected], tel. 774 176 886. (VC-008-08) * FIRMA BŘINEK VYRÁBÍ: všechny typy úlů, bedny, rojáky, plemenáče, oplodňáčky, přířezy, NOVÁ SLUNEČNÍ TAVIDLA, ROJO-MATKO-CHYT z roku 1940, VČELAŘSKOU VÁHU, sekce, množárny, pakety, krmítka, formy na sbíjení rámků, chovná dna. DOVOZ PO CELÉ ČR ZDARMA CELOROČNĚ. VÝKUP voští (15. 10. - 15. 4.). PRODEJ A VÝMĚNA mezistěn a mnoho dalšího. Vše i na DOBÍRKU. Nabídkový list a ceník pošlu zdarma. Václav Břinek, 270 33 Jesenice u Rakovníka, mobil 603 245 293 (19.00 24.00 h), www.brinek.cz, e-mail: [email protected] (VC-009-08) * NAVŠTIVTE V BUČOVICÍCH naši bohatě zásobenou a levnou prodejnu. VŠE pro DOTACE - skladem moderní medomety, ÚLY, přířezy, mezistěny různých rozměrů a vše ostatní. Větší objednávky nad 7 000 Kč rozvážíme dle možností po celé ČR ZDARMA. Vykoupím propolis 700 až 800 Kč a vosk 110 Kč. VČELAŘSTVÍ SEDLÁČEK, 685 01 Bučovice, Mírová 199. Otevřeno: ÚTERÝ až SOBOTA 8.00 - 12.00, 13.00 - 18.00 h, www.vcelarstvisedlacek.cz, tel. 603 821 580. (VC-010-08) * VYUŽIJTE DOTACE NA  NÁKUP MEDOMETU A  NĚKTERÝCH VČELAŘSKÝCH POTŘEB. Dodáme všechny typy medometů fy LOGAR - ZÁRUKA KVALITY. Veškeré včel. potřeby - výměna a  výkup vosku a voští - prodej a distribuce sklenic a slovenských plastových nádob. INTERNETOVÝ OBCHOD SE SVÝM VELKOOBCHODEM. Maloobchodní prodej v nové prodejně. Úterý od 9.00 h, jinak po tel. doh. Včel. po-

třeby a  VELKOOBCHOD Horní Kalná, tel./fax 499  431  242, mobil 605 840 939, e-mail: [email protected], http//www.vcest.cz (VC-011-08) * VČELAŘSTVÍ A VÝUKA VČELAŘSTVÍ - PETR VYDRA, Kounicova 69, 602 00 Brno, tel. 542 210 006, 461 744 108, 545 240 081, e-mail: [email protected]. NABÍZÍ v prodejně v Brně, Novobranská 8, veškeré nářadí a potřeby, výměnu mezistěn, prodej včelích produktů a kosmetiky. ZAJIŠŤUJE zásilkový prodej. DODÁVÁ kvalitní matky kraňky Troiseck F1 (na dobírku, volný prodej po tel. dohodě). VYRÁBÍ zateplené i tenkostěnné nást. úly, plemenáče, rojáky, oplodňáčky. NAKUPUJE celoročně med, vosk, pyl a propolis. (VC-012-08) * VČELAŘSKÁ PRODEJNA OPAVA. Veškeré nářadí a potřeby. Výměna mezistěn. Zásilkový prodej. Celoroční výkup kvalitního medu za výhodných podmínek. Výkup vosku. Prodej potrav. sudů na med. Informace a prodejna na adrese: Fa VČELBAL, prodejna VČELA, Na Rybníčku 24, Opava, tel. 553 712 353, www.vcelbal.cz, e-mail: [email protected] (VC-013-08) * VÝROBA MEDOMETŮ a fluidních odvíčkovacích zařízení. Jaroslav Vodička, tel. 603 893 168. APIDOMIA, s. r. o., Sentice 162, 666 03 Tišnov, www.apidomia.cz (VC-014-08) * NÁSTAVKOVÉ ÚLY s  podporou otevírání, osvědčený patent. Již 6 let na  trhu! Na  jakoukoli rámkovou míru, uteplené i  neuteplené. Bedny, rojáky, tavidla, přířezy a  další. Nabídka a  ceník zdarma! Tradice, poctivost a  osvědčená kvalita. Ing.  Pavel Buřinský, Spáčilova 3036, 767  01 Kroměříž, tel. 731  525  400, e-mail: [email protected]. Více na www.burinsky.cz (VC-015-08) * VČELAŘSKÝ DŮM MEDOCENTRUM. 2012 - zahájení prodeje přípravku APIGUARD (přírodní cesta v boji proti roztoči Varroa). Přijímáme objednávky APIGUARDU na rok 2012, pro ZO ČSV a zákazníky s naší kartou výrazné slevy. Vyžádejte si zdarma brožuru APIGUARD. MEDOCENTRUM - odborně způsobilý prodejce vyhrazeného léčiva APIGUARD (registrovaný přípravek v ČR). Náchodská 35, Praha 9 - Horní Počernice, tel. 222 563 589, 603 486 978, www.medocentrum.cz (VC-016-08) * NABÍZÍME VÝROBU ÚLŮ již od 990 Kč - 3 nástavky, dno, víko; zateplené palubkové 1 890 Kč. Množstevní slevy. Výroba z nerezu, obchod se včelařskými potřebami. Dále vykupujeme vosk a propolis za aktuální ceny. Více na www.vcelarstvi-schenk.com nebo tel. 736 684 900. (VC-017-08) * VAST-OIL JE TU PRO VÁS: úly z tvrzeného polystyrenu, nerez medomety a vše pro zájmové i profesionální včelaře za velmi rozumné ceny. Široký sortiment - KATALOG POSÍLÁME ZDARMA. Pomůžeme vám s dotací k modernizaci vašeho provozu. Navštivte nás v Karviné - Autosalon Chevrolet, volejte 596 317 842, 603 581 620, 733 330 102, e-mail: [email protected], www.vastoil.cz. U NÁS KUPUJETE SE ZÁRUKOU! (VC-018-08) * VČELAŘSKÁ PRODEJNA HRADEC KRÁLOVÉ, Selicharova 1422, PSČ 500  12, tel. 777  083  863, 605  940  212, e-mail: info@ vcelarenihrou.cz, skype: vcelarenihrou.cz, ICQ 387607644. Veškeré včelařské potřeby, úly a  medomety. Akční balíčky pro dotace. Výměna mezistěn, výkup medu a  vosku. Internetový obchod: www.vcelarenihrou.cz. Zásilkový prodej. (VC-019-08) * SPOLEČNOST API NOVO MACHINERY, s. r. o., Kavalcova 8, Bruntál, vyrábí a dodává strojní zařízení a příslušenství pro včelaře. Paralelněradiální medomety Mamut 12 - 52 rámků, odvíčkovací zařízení, separátory víček a medu, automatické vytáčecí linky. Zařízení a další informace naleznete na www.api-novo.cz, tel. 554 715 114. (VC-020-08) * PATENTNÍ RÁMKY a kvalitní nepraskající strůpkové fólie vyrábí a dodává firma Ing. Vladimír Novotný - Bruntál, Kavalcova 8. Rámky do výšky 185 mm jsou v bezdrátovém provedení. Lze objednávat i provedení rámků na «divokou» stavbu - upravená horní loučka zajišťuje centrovanou stavbu díla bez mezistěny. Objednávky nad 1 000 Kč s DPH jsou dodávány bez poplatku za dopravu. Www.vcely-novo.cz, tel. 737 242 900. (VC-021-08) * MEDOMETY HAVLÍČKOVA BOROVÁ - výroba a prodej nerezových svářených medometů, klasické i automaticky zvratné s programovatelným ovládáním, průměr 460 až 1 000 mm. Samostatná nerezová vřetena do starších typů medometů. Stroje na pastování medu 10 - 400 kg, nádoby k vyváření vosku, odvíčkovací stojánky i vany. PV Oudoleň, tel. 569 642 221, mobil 731 479 134, www.medomety.cz (VC-023-08) * POHONY MEDOMETŮ - výroba a prodej pohonů medometů. Prodej základních včelařských potřeb na www.apitec.cz. Tomáš Vlk, Vranová 126, 679 62 Křetín. Kontaktujte přednostně e-mail: [email protected], tel. 723 947 895. (VC-024-08) * FA KOVÁČ - výroba válcovaných mezistěn. Vykupuji vosk. Jan Kováč, Dlouhá 22, 783 06 Domašov nad Bystřicí, mobil 732 269 614. (VC-025-08)

VČEL AŘ SK Á PRODEJNA Včelpo, spol. s r. o. Praha 1 1, Křemencova 8

OT EV Ř E N O Pondělí 08.30 – 17.00 Úterý 08.30 – 17.30 Středa 08.30 – 17.00 Čtvrtek 08.30 – 18.30 Pátek 08.30 – 14.00 Polední pauza 12.30 – 13.00

tel. a fax: 224 934 344 e-mail: [email protected] [email protected] www.vcelarskaprodejna.cz

* SKLENICE NA MED Včela 720 ml od 5,50 Kč, víčko TO 82 zlaté od 1,99 Kč a další. Doprava po ČR (z Brna) levná i zdarma. E-mail: [email protected], www.apis-cz.eu, tel. 603 891 770. (VC-026-08) * TŘEBÍČ - VČELAŘSKÉ POTŘEBY A KVĚTINÁŘSTVÍ, HANA BULOVÁ nabízí: široký sortiment pro včelaře, zahrádkáře a vinaře; výměnu a prodej mezistěn; výkup vosku a medu; prodej cukru, kosmetiky ze včelích produktů, medoviny a kvalitního vína, květin, dřevin, ovocných stromků, osiv, postřiků, substrátů, proutěného zboží, svíček a dalších dekorací. Nabízíme zásilkový prodej: www.ovcelach.cz. To vše na adrese: Velkomeziříčská 1121, 674 01 Třebíč, tel. 724 879 510, e-mail: [email protected] (VC-027-08) * NABÍZÍM levný cukr. Severomoravský kraj. Kontakt: tel. 777 330 174. (VC-028-08) * MATKY SLOVINKY A ODDĚLKY (r.m. 39 x 24). Matky F1 od insem. matek př. Havlína - linie 152, 745, odchov v plemenáčích. Uznaný šlechtitelský chov vč. kraňské, V. Srkala, soudní znalec, tel. 608 120 121, 756 43 Kelč 83, e-mail: [email protected] (VC-029-08) * UZNANÝ ŠLECHTITELSKÝ CHOV nabízí oplozené matky F1 Troiseck od kvalitních matek z oblastních stanic. Emil Kolář, M. Kudeříkové 124, 664 71 Veverská Bítýška, tel. 549 420 704 (po 16. h), e-mail: emilajda@ centrum.cz (VC-030-08) * TRUHLÁŘSKÁ VÝROBA - zabýváme se výrobou zateplených i nezateplených nástavkových úlů. Vše vyrábíme podle požadavků a rámkové míry zákazníka. Provádíme impregnaci parafínem. Nabídku i s fotkami zasíláme e-mailem. Boleradice, okr. Břeclav. Tel. 724 879 429. (VC-031-08) * MEDOMETY Z VALAŠSKA. Dodáme nerezové medomety zvratné s automatickou regulací a tangenciální s ručním nebo elektrickým pohonem, odvíčkovací vany a stoly, stáčecí a čeřicí nádoby. Vysoká kvalita. MARTIN KOVÁŘ - Nerezová výroba, tel. 605 136 609, www.medomety-kovar.cz. Hutisko-Solanec 462, 756 62. (VC-032-08) * OPLOZENÉ MATKY F1 Singer kraňky vyznačující se mírností a dobrými snůškovými vlastnostmi. Odzkoušené v našem profesionálním provozu. Dále oddělky r.m. 39 x 24 a 39 x 27,5. Lubomír Chramosta, Strmilov 68, 378 53 Jindřichův Hradec, tel. 728 879 345. (VC-033-08) * REGISTROVANÝ CHOV v okrese Český Krumlov přijímá objednávky na oplozené matky F1 Singer po osvědčených inseminovaných matkách. Tel. 732 109 477. (VC-034-08) * ROZMNOŽOVACÍ CHOV včely kraňské dodá výběrové matky SINGER původem z Rakouska, vyznačující se dobrými snůškovými vlastnostmi. Dále oddělky na r.m. 39 x 24 a 39 x 27,5. Jan Chramosta, Sládkův Kopec 1079/II, 377 01 Jindřichův Hradec. Tel. 724 920 327. (VC-036-08) * ŠLECHTITELSKÝ CHOV včely kraňské nabízí kvalitní výběrové matky kmene Singer odchované po  matkách inseminovaných - oplozené a  neoplozené. Objednávky přijímá Jaroslav srpen 2012 l 287

Inzerce

Za obsah inzerátů zodpovídají jejich zadavatelé, nikoli redakce

Halásek, Blízkov 51, 594  42 Měřín, tel. 566  544  003 (večer), mobil 723 651 977, e-mail: [email protected] (VC-037-08)

* PRODÁVÁM MATKY F1 Singer. Grůzová, Havlíčkova 17, 693 01 Hustopeče u Brna, tel. 519 413 368. (VC-055-08)

* MATKY KMENE SINGER NABÍZÍ ŠLECHTITELSKÝ CHOV - VČELÍ FARMA JIŘÍ STRNAD, Štíhlice 9, 281 63 Kostelec n. Černými lesy, mobil 603 173 881, fax/záznam. 321 677 710, e-mail: [email protected]. Tradičně nabízíme tyto osvědčené matky původem od Ing. Janouška a z Rakouska. Mírné, klidné, rychlý rozvoj. Matky dodáváme od června do září obratem po objednávce. Zvláště je vítán osobní odběr na farmě ve Štíhlicích (směr Mukařov - Český Brod) v pátek a sobotu od 8.00 do 18.00 h. V jiné dny po dohodě. Výměna mezistěn. (VC-038-08)

* MATKY z  registrovaného chovu, m. F1 linie př. Havlín. Tel. 774 204 714, e-mail: [email protected] (VC-056-08)

* ŠLECHTIT. CHOV CARNICA NÍZKÝ JESENÍK dodá v červnu až září matky F1 od ověřených insemin. hl. na mírnost, med, nerojivost a čist. pud. Krásný jarní rozvoj! Odchov pouze v plemenáčích. Výběr: SKLENAR, SINGER, HAVLÍN, ŽÁK. Také oddělky r.m. 37 x 30 a 39 x 24. PhDr. Břetislav Plšek, Úvalno 200, 739 91, tel. 776 861 561. (VC-040-08)

* NÁSTAVKOVÉ ÚLY Z VALAŠSKA - NYNÍ AKCE NA UTEPLENÉ ÚLY, CENA 2 250 Kč. Tenkostěnné a uteplené palubkové nástavkové úly, r. m. 39 x 24. Dále přířezy, formy na sbíjení rámků a rojáky. Vše ve vysoké kvalitě a za dobrou cenu. Více informací na: www.vcelarstvi-hajda.jex.cz. Petr Hajda, Jablůnka 618, okr. Vsetín, tel. 739 216 851. (VC-058-08)

* UČITEL VČELAŘSTVÍ z Vysočiny nabízí matky a oddělky kmene VIGOR na r.m. 42 x 17 a 39 x 24. Veter. atest a doklad samozřejmostí. Ing. Rostislav Pešek, 394 26 Lukavec 77 (okr. PE), tel. 773 282 899. (VC-041-08)

* VÝROBA ZATEPLENÝCH ÚLŮ. Nabízíme zateplené nástavkové úly, rámky, přepravní boxy, víka. Zboží máme skladem celoročně, posíláme na dobírku. ZAŠLEME KATALOG ZDARMA. Www.zatepleneuly.cz, Ru-ka, spol. s. r. o., 561 65 Jamné nad Orlicí. Objednávky: [email protected], mobil 777 773 001, tel. 465 642 361. (VC-059-08)

* EXKLUZIVNĚ!!! 3LETÁ MATKA SINGER®, testovaná na dcerách F1 přímo v chov. stanici Singer v Rakousku, nyní v ČR! Registrovaný chov přijímá objednávky matek SINGER® a VIGOR® za dotovanou cenu 120 až 230 Kč - dle počtu objednaných matek. Možnost expresního vyřízení DO 7 DNŮ za příplatek 100 Kč/ks. Klícka a postup přidávání matek ZDARMA. Využijte spojení dlouholetých zkušeností včelmistra z VÚVč Dol a ochranné známky Carnica Singer! Tel. 774 560 966. Dále nabízíme OMETAČ VČEL, tel. 776 086 703, www.med-prokes.cz (VC-079-08)

aktuální informace:

* NOVÉ ÚLY PRO ZDRAVÁ VČELSTVA. Podpora začínajících včelařů, nabídka kompletního vybavení a počátečního zaškolení. Výroba a prodej – RNDr. Pavel Mach, Luční 975, 330 11 Třemošná u Plzně, tel. vzkazy na 605 333 414, e-mail: [email protected], www.uly.cz (VC-080-08)

* ZÁMEČNICTVÍ SLÁMA - MEDOMETY celonerezové svařované, včetně zakázkové výroby samostatných košů, odvíčkovacích táců s odkapávačem aj. Podrobnější informace na tel. 737 752 622, www.medomety-js.cz (VC-042-08) * VČELAŘSKÁ PRODEJNA - DŮM VČELAŘŮ CHLEBOVICE (Frýdek Místek). Prodej včelařských potřeb, výměna vosku za mezistěny, prodej včelích produktů, včelařské literatury apod. Nákupní bonusy, poradenské centrum, e-shop. Čt 15.00 - 18.00 h, Pá 10.00 - 18.00 h, So 9.00 - 12.00 h. Pro zájezdy do včelař. muzea kdykoliv. Kontakt: Knödlová, tel. 603 542 619, www.vcelaricifm.cz (VC-043-08) * TRUHLÁŘSKÁ VÝROBA: vyrábíme zateplené palubkové celodřevěné nástavkové úly na r.m. 39 x 24 s varroadnem. Info: Jiří Novák - truhlář, Hradební 2336, Uherský Brod, tel. 603 824 501, 603 824 710, www.eurookno.cz (VC-044-08) * CELOROČNÍ VÝKUP MEDU LANŠKROUN - Lubník 24, výkup vosku, výměna mezistěn. Červen - srpen, pátek a pondělí, 15.00 - 20.00 h, po dohodě kdykoli. Tel. 602 968 633, e-mail: [email protected] (VC-045-08) * VČELAŘSKÁ PRODEJNA V LOMU OPĚT V PROVOZU. Celotýdenní provoz prodejny včelařských potřeb ve Včelařském centru Lom vám nabízí kompletní vybavení pro včelaře. Pomůžeme vám s dotacemi. Kontaktujte nás na telefonu 777 093 832. E-mail: [email protected]. Otevřeno Po-Pá 8.00 - 16.00 h. (VC-046-08) * ŠLECHTITELSKÝ CHOV ZO ČSV NEDVĚDICE nabízí oplozené matky F1 linie Singer od  inseminovaných matek v  období červen až září. Objednávky přijímá: Stanislav Kytner, 592  62 Nedvědice 190, tel. 605 811 256. (VC-047-08) * NABÍZÍME NÁSTAVKOVÉ ÚLY PALUBKOVÉ, zateplené, r.m. 39 x 24 (11 r.). Díly i jednotlivě. Síťované dno 480 Kč, nástavek 450 Kč, víko 90 Kč. Ceny uvedeny bez DPH. PŘI ODBĚRU 10 ks jednoho druhu 1 ks ZDARMA. Okr. Kolín, tel. 321 763 160, 777 116 409, email: [email protected] (VC-048-08) * MATKY F1 VIGOR A SINGER nabízí šlechtitelský chov Šilheřovice. Ing. Martin Čecháček, Farní 215, 747 15 Šilheřovice, tel. 603 820 421, e-mail: [email protected] (VC-049-08) * NABÍZÍM OPLOZENÉ MATKY F1 z registrovaného chovu linie 152 př. Havlína. Okr. UH. Tel. 724 168 941, e-mail: [email protected] (VC-050-08) * LIPOVÉ PŘÍŘEZY dle vašich požadavků. Varroadna, zateplené i tenkostěnné nástavky, zateplené pozink. stříšky. Tel. 602 183 737. (VC-051-08) * KRMIVO PRO VČELY. Řepný základ, vyrobeno na základě konzultace s VÚVč v Dole českým výrobcem. www.krmivoprovcely.cz. Tel. 602 183 737. (VC-052-08) * WWW.VCELARSTVI-JASOVI.CZ, výroba tenkostěnných nástavkových úlů, impregnace parafínem, včelařské potřeby, medomety, mezistěny, oddělky, matky. Ing. Tomáš Jaša, Kněž 7, 582 91 Světlá n. S., tel. 737 451 563. (VC-053-08) * ŠLECHTITELSKÝ CHOV působící v okrsku ZO ČSV Křtiny provádí liniový chov a výběr z insem. materiálu z VÚVč Dol a oblastních stanic. Pište na: Miloš Ševčík, 679 05 Bukovinka 119, tel. 516 439 444. (VC-054-08) 288 l Včelařství

* VÝROBA ÚLŮ palubkových zateplených, tenkostěnných a  styrodurových. Dále bedny na  rámky, rojáky, plemenáče, atd. Katalog výrobků zašlu zdarma. Lipové přířezy 39 x všechny výšky. Výkup vosku za  100 Kč/kg, výměna za  mezistěny, prodej veškerých včelařských potřeb a  cukru. Petrovice 50, Humpolec; Jindřichův Hradec, Dolní Radouň 57. Tel. 777 292 011. (VC-057-08)

www.vcelarstvi.cz * NABÍZÍM VÝROBU nástavkových zateplených palubkových úlů s varroadnem, r.m. 39 x 24 a 39 x 27. Více informací na tel. čísle 731 584 380. Truhlářství Novák, Jabloňová 637, 375 01 Týn nad Vltavou. (VC-060-08) * VČELÍ FARMA nabízí med: řepkový 80 Kč/kg, svazenkový 85 Kč/kg, lesní květový 85 Kč/kg, lipový 90 Kč/kg, jarní - pampeliškový 90 Kč/kg, lesní/medovicový 95 Kč/kg, medovicový+ 120 Kč/kg. Vzorky zašlu poštou; obsah vody v medu do 18 %; med je ve 40kg plastových obalech; rozvoz po domluvě. Tel. 737 528 679. (VC-061-08) * PŘIJÍMÁM objednávky na volně pářené matky F1 z registrovaného chovu. Tel. 737 764 619, e-mail: [email protected]. Petr Borýsek, 687 31 Šumice 321. (VC-062-08) * LETOS NÁM NAŠE PILNÉ VČELKY DONESLY HODNĚ MEDU. Prodejte jej dobře přímo „ze dvora“ nebo do obchodu. K tomu potřebujete hezké, kvalitní i levné etikety. Rádi vám je dodáme. Pište a objednávejte na adresách: Ing. Lea ANDREJSOVÁ, METAPIS, Cizkrajov 75, 378 81 Slavonice, e-mail: [email protected], internet: www.metapis.cz. KVALITA TRADICE - SOLIDNOST - i váš úspěch! (VC-063-08) * NABÍZÍM VÝROBU VŠECH DŘEVĚNÝCH VÝROBKŮ PRO CHOV VČEL. Např. palubkový zateplený úl 39 x 24. Dno: síto, 150mm, zadní dveře. 3x nástavek: úzké palubky bez spodních drážek = bez přístupu hmyzu k izolaci, 3cm izolace, 33 vyplet. r., mat. mřížka, uzávěr 80mm, krmítko stropní plastové, víko izol. 5cm, fólie, plsť, protistavba. Cena 3 300 Kč vč. DPH. Jsem plátce PÚ, doprava a množstevní slevy: dohodou. Ing. Jiří Klesnil, Bor u Skutče 18, tel. 602 146 305, [email protected] (VC-064-08) * NÁSTAVKOVÉ ÚLY typ Langstroth nebo na r.m. 39 x 24, tenkostěnné i zateplené. Dno síťované i plné, zateplené víko. Kvalitní, ekologické, cenově příznivé. Další truhlářská výroba pro včelaře: úly dle vašich požadavků, lipové přířezy, rámky, rojáky, kapsovitá krmítka. Ing. Petr Pavelka, Olšovec 13, Hranice, tel. 777 635 142, 581 625 765, e-mail: p.pavelka. [email protected] (VC-065-08) * VYRÁBÍM NAVRTÁVAČE RÁMKŮ s přestavitelnými vřeteny a osvědčené ometače včel s regulací otáček, tak jak je používám ve svém provozu, kompletní zateplené úly r.m. 39 x 24 a lipové rámkové přířezy 1 ks à 6,50 Kč a další včelařské výrobky za dobré ceny dle vašich požadavků. Množstevní slevy i na rámkové přířezy. Včelařství Zdeněk Novotný, 561 02 Dolní Dobrouč 46, tel. 608 383 546, www.vcelarstvi.snadno.eu (VC-066-08) * OPLOZENÉ MATKY vyšlechtěné v drsných klimatických podmínkách Jeseníků zasílám v průběhu srpna. Jsou mírné, mají vynikající čisticí pud, pevné sezení na plástech a prudký jarní rozvoj. Cena matky je 350 Kč. Šlechtitelský chov včely kraňské, Ing. Pavel Cimala, Pusté Žibřidovice 52, 788 23 Jindřichov na Mor., tel. 583 232 222, mobil 777 232 893, www.vcelimed.cz, e-mail: [email protected] (VC-067-08)

* OPLOZENÉ MATKY. Odchované od inseminovaných matek VÚVč Dol. Uznaný registrovaný chov Mirek Naider, Kosmonautů 4, 350 05 Karlovy Vary, tel. 602 265 618, e-mail: [email protected] (VC-068-08) * PALUBKOVÝ ÚL R.M. 39 x 24: 3x NÁSTAVEK, DNO, VÍKO, U NÁS POUZE 1 660 Kč vč. DPH, nástavek 400 Kč, varroadno 500 Kč. Včelařské prodejny a e-shop pro celou ČR. V našich prodejnách i na internetu naleznete veškerý sortiment pro včelaře. PRODEJNA LYSÁ NAD LABEM, Masarykova 52, Po-Pá 9.00 - 17.00, So 9.00 - 12.00 h, tel. 313 034 224. PRODEJNA PODBOŘANY, Kryry-Stebno 69, Po-Pá 7.00 - 15.00 h. E-shop: www. provcely.cz, e-mail: [email protected], tel. 608 850 859. (VC-073-08) * SADY NA PRODUKCI plástečkového medu, www.hajdamach.byl.cz (VC-075-08)

* MEZISTĚNY Z VLASTNÍHO již vytaveného vosku jakéhokoliv rozměru. Využijte mimosezonních slev a objednejte si zpracování již nyní. Alena Machová, Luční 975, 330 11 Třemošná u Plzně, e-mail: machova@ softech.cz, tel. večer 603 426 378. (VC-081-08) * VČELÍ FARMA LOM – celoročně vykupujeme kvalitní propolis. Zaručujeme trvale příznivé ceny od 800 Kč za kilogram. Platba hotově nebo na účet při zaslání na adresu: Včelí farma Lom, Fr. Veselého 578. Máme zájem o výkupní místa po celé ČR za výhodných podmínek. Pro bližší informace nás kontaktujte na telefonu 602 434 344, večer 476 744 774 nebo elektronicky [email protected] (VC-082-08) PRODEJ * MATKY A  ODDĚLKY, N. Bydžov 1322, rozvoz po  celé ČR. Tel. 737 643 241. (VC-022-08) * PRODÁM levně starší medomet. E-mail: mgr.vecerova@ seznam.cz (VC-069-08) * VČELSTVA, oddělky, r.m. 39 x 24. Atest. Střední Čechy. Tel. 739 673 866. (VC-071-08) * PRODÁM VČELY: kočovný vůz osazený 20 včelstvy, r.m. 37 x 30, vysouváky. Stáří a není, kdo by pokračoval. Tel. 721 534 283. (VC-074-08) * PRODÁM včelstva v nást. úlech r.m. 39 x 24 a hliníkové konve na med. Tel. 602 426 286. (VC-076-08) * PRODÁM včelstva v  nást. úlech r.m. 39 x 24. Chrudimsko. Tel. 469 676 404. (VC-083-08) KOUPĚ * VÝKUP MEDU - vykoupíme váš med u nás i u vás - přijedeme. Přeléváme do našich sudů, po dohodě zašleme sudy předem. Digitální váhu, refraktometr aj. vozíme s sebou. Zajímavé aktuální ceny. Oblasti svozu - sev. Čechy, stř. Čechy, záp. Čechy a při větším množství i jižní Čechy. Výkupna medu - Louny, Vladimírská 2501, Louny. Denně i v So a Ne od 16.00 do 18.00 h. Tel. 602 319 623, 602 861 332, 415 652 564. (VC-035-08) * KOUPÍM starší medomet na ruční pohon od např. končícího včelaře. Kontakt tel. 602 253 502. (VC-072-08) * KOUPÍM orig. úly Čechoslovák r.m. 37 x 30, zachovalé. Jen okr. SU, JE, UO, BR. Tel. 724 523 124. (VC-077-08) * NEREZOVÝ MEDOMET třírámkový nebo čtyřrámkový a sluneční tavidlo. Dále koupím traktůrek Agro 070 výrobce Agrostroj Prostějov, i v dezolátním stavu. Mobil 739 161 993, e-mail: [email protected] (VC-078-08)

Včelařská palynologie VIII.

Pylové zdroje včelstev v době pozdního léta Pozdní léto začíná s odkvětem lípy malolisté (Tilia cordata). Na řadě míst se setkáme ještě s kvetoucí lípou stříbrnou (Tilia argentea, Tilia tomentosa), která poskytuje včelám také mnoho nektaru i pyl, byť s jistými riziky otrav na některých stanovištích nektarem této lípy. Dalším kvalitním lokálním zdrojem pylu i nektaru jsou svitely latnaté (Koelreuteria paniculata), katalpy trubačovité (Catalpa bignonioides) a později kvetoucí jerlíny japonské (Sophora japonica). O vývoji vegetace rozhodují srážky a zdroje pylové snůšky pro hromadný sběr nalézají včelstva především v kulturní krajině. Na obhospodařovaných plochách orné půdy a okrajových rostlinných společenstvech polí se setkáváme s pestrou směsicí oranžově bělavých ploch vzhledově podobných heřmánků (Chamomilla recutita), rmenů (Anthemis cotula) s dočasnou modří chrp polních (Centaurea cyanus). Ještě dříve odkvétají plochy oseté mákem setým (Papaver sommniferum), které jsou jako zdroje pylu charakteristické pro druhou polovinu a závěr vrcholného léta. Podél cest naopak rozkvétají čekanky obecné (Cichorium intybus), komonice bílé (Mellilotus albus) a komonice lékařské (Mellilotus officinalis). Od začátku plného léta se sklizní obilovin se dále prohlubuje deficit půdní vláhy a pylová snůška se přizpůsobuje zaměřením sběrací činnosti včel na několik rostlinných druhů zastoupených na loukách po druhé seči. Výjimkou jsou přirozeně oblasti s většími osevními plochami slunečnice roční (Helianthus annuus), která v optimálních teplotních a vlhkostních podmínkách dokáže být vynikajícím zdrojem nektaru i pylu v době od odkvětu lípy malolisté do rozkvětu vřesu. Na místech bez snůšky ze slunečnice jsou včelstva odkázána na přínos pylu z hvězdnicovitých A (heřmánek a rmen) již dlouho od počátku vrcholného léta po několik týdnů dominujících v pylové snůšce, v níž však přibývá stále ve větší míře podíl pylu donášeného z jetele plazivého (bílého) (Trifolium repens) i lučního (Trifolium pratense). Místy se stává významným zdrojem pylu i nektaru v této době škarda dvouletá (Crepis biennis). V podletí obvykle s dále se prohlubucícím deficitem půdní vláhy přichází snůška z vřesu (Callunas vulgaris), která je převážně nektarová a vzápětí na dobu několika týdnů, obvykle od konce července do druhé srpnové dekády je v pylovém přínosu významně zastoupena snůška z kukuřice seté (Zea mays) a vratičů (Chrysanthemum vulgare). Zvláště v sezónách s výraznějším srpnovým suchem

včely intenzivně sbírají pyl i na pelyňcích (Artemissia sp.) a merlících (Chenopodium sp.). Barevné spektrum pozdně letního pylového sběru Na počátku období jsou ještě zastoupeny pylové rousky máku setého hnědošedé barvy, nápadně se tak barvou lišící od černých rousek dříve kvetoucího máku vlčího, doplňuje je šedobílá příměs pylových rousek čekanky, bílé rousky pylu z chrpy polní a v postupně narůstající míře žlutobílá barva pylových

rousek jitrocele, zejména jitrocele kopinatého (Plantago lanceolata) jehož porosty regenerují zvláště v případě deštivějšího počasí v červenci na loukách po druhých sečích. Ve stejných rostlinných společenstvech poskytuje ve vzrůstajícím objemu hnědé pylové rousky jetel. Převážnou složkou pylového přínosu tvoří v prvních týdnech pozdního léta oranžově červené rousky heřmánků, rmenů, škardy, případně také slunečnice. Narůstajícímu podílu sytě až tmavě hnědých rousek tak v pylovém přínosu ustupuje tato oranžová záplava obvykle od druhé poloviny července a zvláště v době kvetení vřesu, který je také zdrojem světle hnědých pylových rousek. Poslední týdny pozdního léta obvykle od konce července do poslední dekády srpna jsou ve znamení přínosu mimořádně velkých pylových rousek kukuřičného pylu světle žluté barvy a jasně červených rousek pylu z kopretiny vratiče a světle žlutých rousek původem z pelyňků.. Význam pylu ve výživě včelstev v pozdním létě Množství i kvalita pylu přinášeného včelstvy v době pozdního léta je vedle zdravotního stavu, dostatku zásob, kvalitní matky a přiměřené síly včelstva klíčovým faktorem určujícím kvalitu výživy zimních včel, která určuje délku jejich přežívání a tak předurčuje úspěšnost včelaření v následujícím roce. Jen

včelí larvy, kterým se dostalo bohaté výživy, jejímž základem byl kvalitní pyl se mohou dobře rozvíjet v následujícím roce a poskytnout žádaný medný výnos. Z tohoto hlediska je třeba věnovat zajištění pylové pastvy včel v pozdním létě dostatečnou pozornost, když víme, že již po zimním slunovratu se začínají vyvíjet generace zimujících včel, Stanoviště včelstev by proto měla být úměrně velká právě s ohledem na podletní pylovou úživnost. V otevřené zemědělské krajině bývá pylu dostatek. Jiná situace však nastává poněkud překvapivě ve zdánlivě panenské přírodě na včelnicích uzavřených lesními komplexy jehličnatáých dřevin s nebohatým podrostem, kde zejména v kombinaci s déle trvající medovicovou snůškou může docházet k nedostatečnému zásobení včelstev pylem, jejich slábnutí a dokonce i většímu riziku šíření viróz v organismech pylem podvyživených včelích dělnic, známých dříve jako tzv. černá nemoc včel. Mikroskopická analýza Pro pozdní léto je charakteristický minimální výskyt a případně úplné chybění pylových rousek růžovitých rostlin tak typických pro předcházející jarní i časně letní období. Planě rostoucí růže i maliníky jsou již odkvetlé a ostružiníky (Rubus sp.) kvetoucí ještě po celé pozdní léto se nevyznačují obvykle takovým výskytem. Proto se setkáváme zejména na počátku pozdního léta s výraznou dominancí pylu hvězdnicovitých A – heřmánků a rmenů – s četnými krátkými tupě zašpičatělými trny na povrchu. Podobné povrchové struktury nalezneme na větších pylových zrnech čekanky. Vysoký podíl získávají postupně pylová zrna jetelů oválného tvaru s 1 - 3 viditelnými nápadně vyčnívajícími klíčními póry. Typická jsou pylová zrna pozdě kvetoucích lip s široce otevřenými póry mezi vrcholy trojhranně oválných zrn. Na stanovištích, která mají v doletovém okruhu rozkvetlá slunečnicová pole jsou nahrazována nezaměnitelně dlouze ostnitými slunečnicovými pylovými zrny. S počátkem podletí můžeme nalézat pylová zrna vřesu v typických čtveřicích (tetrádách), jak jsou charakteristická pro všechny vřesovcovité rostliny. Rozkvět kukuřice přináší nejen velké pylové rousky z této statné lipnicovité rostliny avšak i jedny z největších pylových zrn bez nápadných povrchových struktur a s drobnými okrouhlými klíčními póry se slabě vyvinutým valem po obvodu. RNDr. Václav Švamberk (autor je učitelem včelařství) kontakt: tel.: 603 830 411, e-mail: [email protected]

V květech máku polního formují včely mnohem světlejší rousky, než jaké poskytuje mák vlčí

Slunečnice je zdrojem žlutooranžových rousek

Centaurea cyanus (Chrpa polní - modrák)

Tilia argentea (lípa stříbrná)

Typická dlouze ostnitá pylová zrna slunečnice a pylové zrno řepky

P t kkulatohlavého l t hl éh - zrna nezaměnitelného ě it l éh tvaru t Pyll běl bělotrnu

P l čekanky č k k ((porovnání á í s řřepkou) k ) Pyl

TTypické i ké velké lké pylové l é zrno chrastavce h t llučního č íh (porovnání ( á í s řepkou)

Vřes je zdrojem světlých žlutohnědých rousek

Včela medonosná při tvorbě velkých světle žlutých pylových rousek na květech kukuřice