KULTURA • POLITIKA • PŘÍRODA • EKONOMIKA • SPOLEČNOST • CESTOVÁNÍ
1
2008
TCHAJ-WAN Obsah: 2 MAC varuje před nebezpečím vzestupu Číny 2 Parlamentní volby podle nového volebního systému 3 Prezident Chen v rozhovoru pro Associated Press 4 Bezdrátová budoucnost 5 Studenti z Tchaj-wanu zabodovali v hodnoceni OECD 5 Vstupujeme do Roku myši 6 Ang Lee hvězdou Golden Horse Awards 7 Taipejské noční trhy
Měsíčník Měsíčník informací informací oo Tchaj-wanu Tchaj-wanu
Nebezpečí prudkého ekonomického vzestupu Číny Rada pro záležitosti pevninské Číny (Mainland Affairs Council, MAC) spustila webové stránky, na kterých informuje veřejnost o některých problémech spojených s prudkým ekonomickým vzestupem Číny. Prozatím pouze v čínské verzi. (strana 2)
Parlamentní volby Volby do tchajwanského parlamentu jsou stanoveny na 12. leden 2008. Probíhají poprvé podle nového volebního systému. (strana 2)
Blíží se čínský Nový rok Podle lunárního kalendáře připadá čínský Nový rok v roce 2008 na 7. února. Tímto datem skončí Rok prasete a začne Rok myši (krysy). (strana 5)
Vyražte na Tchaj-wan za nákupy Nakupování je pro Tchaj-wance jedním z nejoblíbenějších způsobů, jak trávit volný čas. Zvláštností Tchaj-wanu a celé jihovýchodní Asie jsou noční trhy. (strana 7)
Politika
MAC varuje před nebezpečím vzestupu Číny Edwin Hsiao Rada pro záležitosti pevninské Číny (Mainland Affairs Council, MAC) oznámila koncem listopadu spuštění webových stránek, na kterých informuje veřejnost o některých problémech spojených s prudkým ekonomickým vzestupem Číny. Odkaz na stránky, které jsou v současné době pouze v čínské verzi, lze najít na internetových stránkách MAC (www.mac.gov.tw). Náměstek ministra MAC Liu Te-shun na tiskové konferenci prohlásil, že hospodářský vzestup Číny v posledních letech přinesl řadu podnikatelských příležitostí, nicméně má celosvětově i negativní dopady. Jako příklad citoval údaje o nezaměstnanosti v zemích, které dovážejí čínské zboží. Zvyšování nezaměstnanosti způsobuje především levná pracovní síla, kterou Čína disponuje. Liu dále poznamenal, že Čína si je vědoma svého vzrůstajícího ekonomického vlivu, a tak uplatňuje nepoctivé obchodní praktiky, aby získala převahu na světových trzích. Tento agresivní postup vede nevyhnutelně ke vzniku mezinárodních konfrontací a obrovskému obchodnímu deficitu mezi Čínou a dalšími zeměmi.
Liu uvedl, že podle statistických údajů Světové obchodní organizace má Čína v posledních dvanácti letech nejvyšší počet případů antidumpingových šetření, která byla vůči ní vznesena. WTO uvalila na Čínu antidumpingová cla ve více než dvou třetinách případů z celkového počtu 536 kauz, což je dvakrát více než v případě druhého největšího provinilce Severní Koreje. Mimoto se rozšířily případy závadných čínských výrobků, jako jsou například zubní pasty, hračky nebo krmivo pro kočky, které ohrožují zdraví lidí i zvířat. Prudký ekonomický nárůst Číny má současně negativní dopady na životní prostředí. Podle zprávy holandské Agentury pro hodnocení životního prostředí vydané v červnu letošního roku Čína převzala od USA prvenství v emisích oxidu uhličitého – hlavního skleníkového plynu, který přispívá ke globálnímu oteplování planety. Webové stránky MAC informují také o řadě dalších problémů, například o porušování autorských práv a nedostatku spolehlivých informací týkajících se nemocí a nákaz, dodal Liu. Tchaj-wan odděluje od Číny Tchajwanská úžina, která měří v nejširší části pouhých 180 kilometrů, a proto kroky Pekingu mohou mít podle vyjádření Liua vážný dopad na práva a bezpečnost obyvatel Tchaj-wanu. I z toho důvodu budou webové stránky neustále aktualizovány, aby měla veřejnost přístup k nejčerstvějším informacím.
Nové webové stránky jsou určené nejen obyvatelům Tchaj-wanu, ale také cizincům, aby si uvědomili, že rychlý ekonomický růst Číny začíná být pro svět břemenem. MAC vyzývá spuštěním webových stránek Čínu, aby přijala opatření pro zlepšení situace a plnila své závazky vůči mezinárodní komunitě. Peking může velmi efektivně zakrývat negativní dopady ekonomické politiky, protože média jsou umlčována a práce čínské vlády není transparentní, poznamenal ve svém článku umístěném na stránkách druhý náměstek ministra MAC Tung Chen-yuan. Podle Tunga tkví největší nebezpečí raketového vzestupu Číny v tom, že v současné ekonomické, sociální a státní politice Číny neexistuje mechanismus „mírové nadvlády“. Pokud vývoj bude dál pokračovat stejným směrem a ostatní státy budou ignorovat hrozící nebezpečí, celý svět bude muset čelit vážným následkům. V době, kdy se svět obává návratu „čínské horečky“, může Tchaj-wan poskytnout pomoc Číně, Asii i celému světu. „Tchajwanská demokracie může sloužit jako maják pro demokratizaci Číny a může podpořit zachování bezpečnosti a stability v asijsko-tichomořském regionu,“ napsal Tung. (Zdroj: New webpage launched by MAC highlights dangers of PRC growth, Taiwan Journal, 30 Nov 2007)
Politika
2
Měsíčník informací o Tchaj-wanu
Parlamentní volby podle nového volebního systému Tchajwanské parlamentní volby (tzv. volby do Legislativního dvora) byly stanoveny na 12. leden 2008. Probíhají podle nového volebního sytému, k jehož změně vedly ústavní dodatky schválené v roce 2005. Nový volební systém je podobný smíšenému volebnímu systému, který se uplatňuje například v Německu nebo Japonsku. Každý volič disponuje ne jed-
ním, ale dvěma hlasy, přičemž jedním volí konkrétního kandidáta v daném jednomandátovém volebním obvodu a druhý odevzdává stranickým kandidátům (politickým stranám), kteří jsou zvoleni podle poměrného volebního systému. Počet parlamentních křesel byl snížen na polovinu, z původních 225 na 113 křesel. 73 křesel z tohoto počtu představuje 73 jednomandátových volebních obvodů. Zástupci původních domorodých obyvatel obsadí 6 křesel: 3 křesla jsou určená pro nížiny a 3 pro horské oblasti. Zbývajících třicet procent, tedy 34 křesel, je voleno systémem poměrného
zastoupení. Pro získání těchto křesel musí politické strany získat alespoň 5 % hlasů. Další podmínka stanovuje, aby nejméně polovinu křesel, které získají jednotlivé politické strany, obsadily ženy. Poslanci se oproti starému volebnímu systému volí místo tříletého na čtyřleté funkční období, které bude korespondovat s funkčním obdobím prezidenta. Nový volební systém by měl voličům umožnit, aby si jednak zvolili kandidáta, který bude nejlépe hájit zájmy za jejich volební obvod, a jednak mohou podpořit politickou stranu, s jejíž filozofií a postoji se ztotožňují. (Zdroj: GIO)
10. prosince 2007 AP: Pane prezidente, jak byste charakterizoval vaše snahy o prosazování práv tchajwanských obyvatel v mezinárodních organizacích jako jsou OSN a WHO během uplynulých osmi let, kdy zastáváte funkci prezidenta? Někteří kritici říkají, že Tchaj-wan je na mezinárodní scéně daleko izolovanější než předtím. Jak byste reagoval na tuto kritiku? Prezident Chen: Nesmíme zapomínat, že na konci roku 2001, kdy jsem byl v prezidentském úřadě, byl Tchaj-wan konečně přijat do Světové obchodní organizace (WTO). Formálně se stal 144. členem WTO 1. ledna 2002. Samozřejmě, bylo to po letech tvrdé práce, kdy se na konci roku 2001 konečně naskytla příležitost vstoupit do WTO. Jsme rádi, že naše snaha v tomto směru vzbudila pozornost a podporu mezinárodní komunity, přestože jsme zatím neuspěli v získání členství ve Světové zdravotnické organizaci (WHO). Evropský parlament, americký Kongres a parlamenty dalších zemí přijaly rezoluci podporující žádost Tchaj-wanu o získání statutu pozorovatele na Světovém zdravotnickém shromáždění (WHA). O rezoluci se hlasovalo v roce 2004 a já jsem velmi vděčný Spojeným státům a Japonsku, že hlasovaly ve prospěch statutu pozorovatele pro Tchaj-wan, přestože obě země nemají s Tchaj-wanem navázány oficiální diplomatické vztahy. Od roku 2005 nás povzbudila řada evropských a amerických států. Podpořily účast Tchaj-wanu ve WHO, protože si nepřejí, aby byl Tchaj-wan jedinou mezerou v globálním systému lékařské prevence. Letos se Tchaj-wan vůbec poprvé ucházel o členství v OSN pod označením „Tchaj-wan“ a my velmi oceňujeme, že řada našich spojenců promluvila v náš prospěch. Přestože dopis, který jsem jménem 23 milionů obyvatel Tchaj-wanu zaslal generálnímu tajemníkovi OSN Pan Ki-munovi, byl bohužel zamítnut, s pomocí našich spojenců se 140 ze 192
AP: Řekněte nám prosím něco o kampani na vstup Tchaj-wanu do OSN. Investoval jste obrovské politické úsilí na dosažení tohoto cíle navzdory faktu, že Čína má právo veta, a tudíž není šance, že by se Tchaj-wan stal členem OSN. Na druhé straně to podstatně ovlivnilo vztahy se Spojenými státy, nejvýznamnějším diplomatickým partnerem Tchajwanu. Jak byste obhájil svůj postup, který poškodil vztahy s USA, když uvážíme, že je nesmírně obtížné, ne-li nemožné, obejít čínské veto? President Chen: 23 milionů obyvatel Tchaj-wanu chce mít stejná základní politická a lidská práva, jako členské země OSN. Lidé na Tchaj-wanu mají rozdílné názory na různé otázky, ale pokud jde o vstup Tchaj-wanu do OSN, máme podporu vládních i opozičních stran a také máme podporu velké části veřejnosti (70–80 %). V současnosti oba dva návrhy na referendum týkající se členství v OSN – pod označením „Tchaj-wan“, jak navrhuje Demokratická pokroková strana nebo pod označením „Čínská republika“, jak navrhuje KMT – získaly dostatek podpory a potřebné množství podpisů, aby se referendum mohlo konat. Podobně rozsáhlá podpora bez ohledu na politickou příslušnost je na Tchaj-wanu velmi vzácná. Konání referenda o vstupu Tchaj-wanu do OSN pod označením „Tchaj-wan“ má trojí význam. Za prvé: dle mého názoru patří referendum k základním lidským právům. Obyvatelé Tchaj-wanu si zaslouží mít právo na referendum. Toto právo by jim nemělo být upíráno. Rádi bychom využili demokratických nástrojů, abychom vyjádřili, o co usilujeme.
Za druhé: obyvatelé Tchaj-wanu považují svůj stát za nezávislý a suverénní. Naše suverenita patří 23 milionům obyvatel Tchaj-wanu a nenáleží Čínské lidové republice. Tchaj-wan a ČLR jsou dvě oddělené suverénní země a navzájem nad sebou nemají soudní pravomoc. Tedy, Tchaj-wan má plné právo stát se členem OSN. Za třetí: použití označení „Tchaj-wan“ nás odliší od Číny (ČLR), protože ve světě mnozí považují Tchaj-wan za součást Číny. Při ucházení se o členství v OSN proto chceme místo označení „Čínská republika“ použít označení „Tchaj-wan“, abychom se vyhnuli otázce (zdánlivého) soupeření s ČLR v tom, kdo zastupuje „jednu Čínu“ v OSN. Použití označení „Tchajwan“ prokazuje, že nemáme v úmyslu bojovat s ČLR o reprezentaci Číny. Místo toho hledáme odpovídající reprezentaci pro 23 milionů Tchaj-wanců v OSN. Použití označení „Tchaj-wan“ v žádosti o členství v OSN neznamená změnu označení státu a neporušuje se tím závazek „čtyř ne“, který jsem učinil. Asi 40 procent ze 192 členských států OSN nepoužívá oficiální název státu jako své označení pro fungování v OSN. V rámci APEC používá Tchaj-wan název „Čínská Taipei“ a ve WTO používá označení „Samostatné celní území Taiwan, Penghu, Kinmen a Matsu“. Takže pokud použijeme v rámci jiných mezinárodních organizací odlišné označení než je oficiální název státu, lze tak zajisté učinit i v OSN. Jak může někdo prohlásit, že použitím označení „Tchajwan“ pro žádost o členství v OSN, se mění název státu? Myslím, že někteří jedinci se pokoušejí mylně interpretovat naši žádost o vstup do OSN jako změnu status quo a změnu názvu naší země. Rozhodně nemůžeme s těmito výroky souhlasit. V uplynulých patnácti letech jsme tvrdě bojovali za účast v OSN, ale nesupěli jsme, převážně kvůli špatné strategii. V žádostech o členství v OSN jsme používali označení „Čínská republika“, takže to vypadalo, že soutěžíme o právo reprezentovat Čínu v OSN. Teď máme novou strategii. Namísto zdánlivého soupeření o čínské křeslo v OSN chceme získat nové křeslo pro 23 milionů obyvatel Tchajwanu. ČLR usilovala o křeslo v OSN jednadvacet let, než uspěla. Tchaj-wan bojuje
3
Prezident Chen v rozhovoru pro Associated Press
členských zemí OSN zapsalo do debaty ohledně členství Tchaj-wanu na druhé plenární schůzi Valného shromáždění OSN. Diskuse trvala čtyři a čtvrt hodiny. Otázka členství Tchaj-wanu v OSN získala letos nevídanou pozornost a prostor pro debatu. Odhadujeme, že oproti minulému roku vyšlo letos ve světových médiích k této otázce čtyři až pětkrát více zpráv a komentářů, což odráží narůstající podporu členství Tchaj-wanu v OSN v rámci mezinárodní komunity. Přestože jsme do OSN ještě nevstoupili, udělali jsme první slibný krok.
Měsíčník informací o Tchaj-wanu
Politika
teprve patnáct let. Je nám jasné že úspěch se nedostaví přes noc, ale udělali jsme první správný krok a teď musíme využít příležitosti k dalším krokům. Pokud budeme tvrdě pracovat a nevzdáme se, myslím, že nebude nutné čekat dalších patnáct let. V době, kdy ČLR usilovala o vstup do OSN, byla Čínská republika na Tchaj-wa-
nu (ROC) stálým členem Rady bezpečnosti OSN a měla právo veta. Nakonec ani to nezastavilo ČLR, aby získala členství v OSN. Myslím, že klíč k úspěchu není v rukou mezinárodní komunity a nespočívá ve vnějších faktorech, ale ve vnitřních faktorech – jestli jsme jednotní a máme v srdci stejný cíl. Společným cílem naších
lidí by mělo být členství v OSN pod jménem „Tchaj-wan“. To je důležitější, než jakýkoliv vnější faktor. Pokud budeme jednotní a budeme mít dostatek vnitřní síly, uspějeme. (Zdroj: Associated Press Interview with President Chen, www.gio.gov.tw, redakčně kráceno)
Ekonomika
Bezdrátová budoucnost
4
Měsíčník informací o Tchaj-wanu
Zoe Cheng Hlavní město Taipei má nejrozsáhlejší bezdrátovou síť Wi-Fi. Síť WiFly, komerční vysokorychlostní bezdrátová síť na bázi Wi-Fi, má po městě více než čtyři tisíce vysílačů, které umožňují připojení na Internet pro notebooky, PDA (Personal Digital Asistent, tzv. počítače do kapsy) a mobilní telefony. Je tedy nasnadě otázka, jestli se WiFly stane prototypem bezdrátové sítě 21. století? Pravděpodobně ne, pokud bude úspěšný plán s názvem Mobile Taiwan neboli MTaiwan, který před dvěma lety iniciovala tchajwanská vláda. Vláda vsadila na technologii WiMAX – stabilnější, bezpečnější, s větším dosahem a hlavně rychlejší bezdrátovou síť. Pomocí technologie WiMAX (Worldwide Interoperability for Microwave Access) lze přenášet data o objemu až 75 Mb/s a propojení lze realizovat až na vzdálenost 10–50 kilometrů. Pro srovnání síť Wi-Fi je většinou limitovaná 11 Mb/s a dosah má jen kolem 100 metrů. Vláda věří, že technologie WiMAX by mohla posunout Tchaj-wan do čela širokopásmové bezdrátové komunikace. Tchaj-wan má k tomuto cíli dobře nakročeno: 60 procent obyvatel ostrova (14,9 milionů) patří k uživatelům Internetu; 5,2 miliony lidí využívá bezdrátový přístup; bezdrátové přístroje jako mobilní telefony jsou zcela běžné; počet vlastníků laptopů je velmi vysoký a Tchajwan je hlavním výrobním centrem ICT (informační a komunikační technologie) vybavení. Aby však Tchaj-wan zůstal ve hře, musí expandovat také do oblasti aplikačních služeb spojených s ICT. Vládní kabinet proto v roce 2005 zahájil projekt Mobile Taiwan s rozpočtem
Bezdrátové sítě nabízejí uživatelům pohodlí a mobilitu.
1,1 miliardy US dolarů na vybudování širokopásmové bezdrátové i pevné sítě pro aplikační služby. Současně s tím by vznikl průmysl schopný generovat miliardy dolarů ročně. Část rozpočtu ve výši 900 US dolarů je určena na rozmístění širokopásmových kabelů v délce šesti tisíc kilometrů, aby se zvýšila stabilita a výkonnost sítě. Zbytek pětiletého rozpočtu je určen na rozvoj širokopásmových bezdrátových služeb. V době, kdy byl projekt M-Taiwan navržen, žádná místní firma nevyráběla WiMAX koncová zařízení pro připojení účastníka (tj. například telefony nebo modemy). Po třech letech se však do výroby zapojilo hned několik desítek společností a další se věnují vývoji zařízení pro základnové stanice. V červenci letošního roku byly vydány první licence pro WiMAX frekvenční pásma. Šest z osmi společností získaly licenci na provozování sítě v severní a jižní části ostrova. FITEL je jedním ze tří držitelů licence v severní části Tchaj-wanu. Společnost předložila vůbec nejvyšší nabídku – zavázala se, že bude vládě odvádět 12,89 procent z ročních příjmů za služby spojené s technologií WiMAX, jako poplatek za licenci.
FITEL je jedním z operátorů mobilní sítě na Tchaj-wanu. Zákazníci FITELu oceňují všechny výhody současné generace mobilních telefonů, především nízkou spotřebu energie a tím dlouhou výdrž baterie a relativně nízké ceny místních hovorů. V současné době je však trh s mobilními telefony saturován, a proto podle vedení společnosti nelze očekávat, na rozdíl od technologie WiMAX, jejich výrazný růst. „Hlavní výhodou technologie WiMAX je, že poskytuje pohodlí a mobilitu,“ říká generální ředitel FITELu Charlie Wu. Úspěch mobilních telefonů navzdory vyšším cenám ve srovnání s pevnými linkami je dokladem toho, že pro spotřebitele je důležitější pohodlí než cena. V současnosti řada tchajwanských domácností stahuje videa a e-maily z Internetu přes ADSL připojení nebo kabelový modem. Wu odhaduje, že pokud bude možné využít tyto služby bezdrátově, 40 procent zákazníků vymění ADSL za WiMAX. Majitelé notebooků, kterých je na severu ostrova kolem dvou milionů, přejdou na novou technologii v ještě větším měřítku. FITEL se však prozatím nevzdává dosavadní mobilní sítě. „V budoucnu budeme
nadále poskytovat hlasové služby přes stávající síť a technologie WiMAX bude využívána především na přenos dat,“ říká Wu. Ve prospěch technologie WiMAX mluvilo v případě FITELu také vyhodnocení sítě Wi-Fi, kterou společnost provedla. Ze závěrů hodnocení vyplynulo, že přenos přes Wi-Fi se velmi snadno přeruší. „Zjistili jsme, že uživatelé sítě ve vedlejší budově nebyli schopni zachytit signál vysílaný ze základnové stanice umístěné na střeše sídla naší společnosti,“ dodává Wu. Vedení FITELu předpokládá, že sever ostrova, kde společnost ovládá 70 procent trhu, přinese velký počet zákazníků.
„Odhadujeme, že za tři roky budeme mít kolem 400 000 uživatelů technologie WiMAX,“ říká Wu. Generální ředitel se dále domnívá, že v momentě, kdy dojde k vyhlášení tendru na prodej státní licence, bude už FITEL dominantním hráčem na trhu. Součástí projektu M-Taiwan je také pilotní program, který má pomoci překlenout rozdíly v digitálním pokroku mezi venkovem a městy. Cílem programu je zprovoznění technologie WiMAX v některých odlehlých vesnicích ostrova. O pilotní program už projevilo zájem několik diplomatických spojenců Taiwanu. Půda pro komerční spuštění technologie WiMAX je připravená. Licence na
frekvenční pásma byly vydány a tchajwanské společnosti teď pracují na dalším zdokonalení vybavení sítí a uživatelů. Zbývá ještě dořešit některé další úkoly, jakým je například zajištění mezinárodního roamingu. FITEL a další operátoři instalují a testují ve spolupráci s městskými a krajskými zastupitelstvy konkrétní služby spojené s technologií WiMAX. Tchaj-wan má určitě velké předpoklady, aby se v nejbližší době stal světovým lídrem v oblasti technologie WiMAX. (Zdroj: Toward a Mobile Taiwan, Taiwan Review, December 2007, redakčně upraveno)
ze čtení, ve které se umístil až v druhé desítce. Do průzkumu se zapojilo 8 815 tchajwanských studentů z 240 škol. Jednoznačným vítězem průzkumu, kterého se účastnilo padesát sedm zemí, se stalo Finsko. Za Finy následovali studenti z Hongkongu a Kanady. „Výsledky průzkumu naznačují, že úroveň vědomostí tchajwanských studentů v oblasti přírodních věd je velmi blízko standardu v nejvyspělejších zemích světa,“ řekl náměstek z vládního Výboru pro vědu Yang Hung-duen. Podle vyjádření tchajwanského ministra školství Tu Cheng-shenga jsou dobré výsledky tchajwanských studentů potvrzením úspěchu reformy školství. Průzkumu se letos zúčastnilo čtyři sta tisíc studentů, zastupujících dvacet milionů vrstevníků v účastnických zemích. Základem byl průměr znalostí žáků ze třiceti zemí OECD, označovaný hodnotou 500 bodů.
Zatímco v roce 2003 průzkum obsahoval pětatřicet otázek k přírodním vědám, nyní jich bylo sto osm. Jen dvaadvacet otázek z fyziky, chemie, biologie a zeměpisu bylo identických, přidán byl okruh „znalosti o přírodních vědách“ a otázky k životnímu prostředí. Před třemi lety se zadání soustředilo na matematické znalosti, v roce 2000 na schopnost čtení. Generální tajemník OECD Angel Gurria zdůraznil při vyhlašování výsledků význam vzdělání pro rozvoj společnosti. „Efektivní a inovační vzdělávací politika vytváří ohromné příležitosti pro jednotlivce a současně je oporou životaschopné ekonomiky,“ řekl Gurria. Tchaj-wan není členem OECD, podobně jako řada dalších zúčastněných zemí. Tchaj-wan se pod označením „Čínská Taipei“ zapojil letos do programu poprvé. (Zdroj: Taiwan students score well in OECD program, Taiwan Journal, 12 Dec 2007, redakčně upraveno)
Vzdělání
Studenti z Tchaj-wanu zabodovali v hodnoceni OECD Výsledky nového ročníku Programu mezinárodního hodnocení studentů (PISA) byly oznámeny počátkem prosince. Průzkum, který provádí každé tři roky Organizace pro hospodářskou spolupráci a rozvoj (OECD), byl zaměřen na znalosti studentů v přírodních vědách a na jejich schopnosti využít poznatky v každodenním životě. Tchaj-wan dosáhl v hodnocení velmi dobrých výsledků. Získal prvenství v matematice a celkově se umístil na vynikajícím čtvrtém místě s počtem 532 bodů. Hodnocení mu trochu pokazila zkouška
Nový rok se na Tchaj-wanu slaví podle lunárního kalendáře. Oslavy, které jsou také nazývány Svátky jara, připadají letos na 7. února. Tímto datem skončí Rok prasete a začne Rok myši (krysy). V předvečer lunárního Nového roku se podobně jako u nás na Štědrý den schází
celá rodina a společně usedá k bohaté večeři o několika chodech. Součástí menu je tradičně ryba, ale nesní se celá, protože čínská fráze nian nian jou jü znamenající „ať je každý rok nadbytek“ zní stejně jako „ať je každý rok ryba“. Několik dní i týdnů před Novým rokem probíhá ve většině domácností důkladný „jarní úklid“. S prachem a špínou se tak vyhání i smůly minulého roku. Smetáky se poslední den starého roku a první den nového roku schovávají, aby nedošlo k „vymetení štěstí“ z domu. Čínský zvěrokruh.
5
Vstupujeme do Roku myši
Měsíčník informací o Tchaj-wanu
Společnost
Vchody domů se zdobí papírovými svitky s tzv. jarními dvojveršími. Jsou napsány černě nebo zlatě na červeném podkladu a vyjadřují přání štěstí, prosperity nebo dlouhověkosti. Svitky se umisťují po stranách nebo nad hlavní vchod. Přímo na dveře se lepí jednotlivé znaky, například s významem „štěstí“. Připevňují se vzhůru nohama, neboť výraz „vzhůru nohama“ je v čínštině zároveň homonymem pro slovo „příchod“. Oblíbenou ozdobou jsou také nian chua, neboli novoroční obrázky. Jsou to zpravidla papírové reprodukce populárních bohů a božstev či mytických zvířat.
Častou postavou je například generál z období dynastie Tchang, který má střežit hlavní vstup do domu. Výzdobě a dokonce i slavnostnímu oblečení vévodí červená barva, protože představuje barvu štěstí. Červené jsou rovněž obálky s penězi, tzv. chung pao, které se v rodinném kruhu rozdávají mladším a dětem. Nedílnou součástí oslav jsou samozřejmě petardy a ohňostroje. Velký rámus měl totiž kdysi odhánět zlé duchy. První den nového roku je věnován návštěvám nejstarších členů rodiny, vzpomínkám na předky, dále slouží k uvítání
bohů nebes a země. Lidé hojně navštěvují chrámy, kde zapalují vonné tyčinky a přinášejí různé obětní předměty – květiny, ovoce, sošky, amulety apod. Během oslav Nového roku bývá na Tchaj-wanu poměrně chladno, přestože ostrov spadá do subtropického podnebí. Teploty mohou klesnout i pod deset stupňů, což může být při vysoké vlhkosti vzduchu a absenci topení docela nepříjemné. Proti zimě však naštěstí existuje řešení. Jedním je návštěva restaurace, kde nabízejí tzv. horký hrnec a zahřát se lze i koupelí v horkých pramenech.
nejlepší režisér a zároveň jako nejvýraznější filmař roku. Snímek samotný pak získal ocenění pro nejlepší film, scénář, kostýmy a masky. Ani hlavní herečtí představitelé dramatu Touha, opatrnost nepřišli zkrátka. Tony Leung Chiu Wai zvítězil v kategorii nejlepší herecký představitel v hlavní roli a Wei Tang si odnesla cenu pro nejlepšího hereckého nováčka. Drama Touha, opatrnost (Se, jie) je příběh odehrávající se v Japonci okupované Šanghaji během druhé světové války. Hlavním protagonistou příběhu je obyčejná žena s neobyčejným úkolem. Musí svést místního vůdce kolaborantů a poté jej zabít. Režisér Ang Lee s tímto snímkem zvítězil letos v Benátkách, kde si odnesl hlavní cenu Zlatého lva.
Režisér Ang Lee je oceňován po celém světě, na svém kontě má dokonce i prestižního Oscara, přesto Zlatého koně za nejlepší režii získal na Tchaj-wanu poprvé. Lee řekl, že je velmi rád, že se mu dostalo tak pozitivní podpory od lidí na Tchaj-wanu, zejména pak od jeho rodiny žijící ve městě Tainan. Připustil, že během natáčení filmu si prošel velkým morálním dilematem kvůli některým sexuálním scénám. „Jsem hrdý na to, že jsem Tchaj-wanec a jsem pyšný na Tchaj-wan,“ řekl Lee a současně vyzval mladé tchajwanské filmaře, jako jsou Doze Niu nebo Jay Chou, aby znovu oživili tchajwanský filmový průmysl. Herec-režisér Doze Niu získal ocenění Mezinárodní federace filmových kritiků za film What on Earth Have I Done Wrong?! Jay Chou, známý tchajwanský popový zpěvák, posbíral za svůj filmový debut Secret celkem tři ocenění – za nejlepší píseň, vizuální efekty a film roku. Cenu za celoživotní zásluhy obdržel významný tchajwanský režisér Edward Yang, který podlehl rakovině letos v červnu. Yang je považován za klíčovou postavu tzv. nové vlny původní tchajwanské kinematografie, která vznikla v osmdesátých letech minulého století. V roce 2000 získal za film Raz dva (Yi Yi) cenu za nejlepší režii na festivalu v Cannes. (Zdroj: ‘Lust, Caution‘ grabs spotlight at awards, Taiwan Journal, 14 Dec 2007, redakčně upraveno)
Kultura
Ang Lee hvězdou Golden Horse Awards Allen Hsu
6
Měsíčník informací o Tchaj-wanu
Největší hvězdou letošního udílení filmových cen Golden Horse Awards, které proběhlo počátkem prosince v hlavním městě Taipei, se stal slavný režisér Ang Lee se svým válečným dramatem Touha, opatrnost (Se, jie). Film Touha, opatrnost posbíral na 44. ročníku nejprestižnějšího festivalu pro čínsko-jazyčné filmy rekordních sedm z jedenácti ocenění. Ang Lee byl díky svému poslednímu snímku oceněn jako
Tony Leung Chui-wai a Tang Wei, hlavní protagonisté vítězného filmu Touha, opatrnost.
Cestování
Taipejské noční trhy
Stánky s nepřeberným množstvím jídel a občerstvení tvoří základ nočních trhů.
a nejbarvitější částí Taipeje, a tak je docela příjemné ztratit se v některé z okolních menších uliček a prohlédnout si i další intimní chrámky a zákoutí. Noční trh Huaxi je nejlépe dostupný ze stanice metra Longshan Temple. Noční trh Raohe byl na rozdíl od předchozích dvou trhů vytvořen speciálně pro turisty. Nachází se nedaleko vlakového nádraží Songshan. Přes pět set obchůdků, restaurací a stánků je natěsnáno po obou stranách asi šest set metrů dlouhé ulice. Trh Raohe není tak přeplněný jako Shilin. Z běžných místních delikates je pověstný především vepřovými kousky v bylinném vývaru a smradlavým tofu. Čchou tou-fu, jak se tento pokrm v čín-
Vstup na trhy je ve stylu tradiční čínské brány.
Měsíčník informací o Tchaj-wanu
cený led se sirupem či sladkými boby. Žízeň lze uhasit u některého ze stánků, kde se prodávající čerstvé ovocné šťávy nebo kde se nabízí bezpočet variací mléčného čaje. V zimě vyzkoušejte horký bylinkový nápoj šao-sien-cchao. Turisty je nejvíce navštěvovaný trh Huaxi v bezprostřední blízkosti nejznámějšího buddhistického chrámu ostrova – Chrámu Dračí hory (Longshansi). Ulice Huaxi byla v minulosti vyhlášenou čtvrtí prostitutek. Dnes kromě nepřeberného množství zboží přitahuje hlavně díky své hadí show. Takzvaná Hadí ulička neboli Huaxijie se jako krytá pasáž táhne podél dvou bloků. Desítky hadích obchodníků a komediantů v jedné osobě zde ve svých stáncích prodávají veškeré produkty z jedovatých hadů. Hlavní atrakcí je takřka rituální zabíjení hada před očima kolemjdoucích. Hadí krev a žluč se vymačkává do přichystaných láhví s medem, rýžovým vínem a speciálními bylinami. Muži věří, že se jim vedle zlepšení zraku a potlačení migrén lektvarem zvedne také sexuální potence. Pro citlivější jedince doporučujeme raději navštívit některé místní vyhlášené restaurace. Jídelna Tainan Tan Tsu Noodles nabízí oblíbené Dan Zi nudle – jednoduché nudle s masem a plody moře, které mají svůj původ v jihotchajwanském městě Tainan. Dalším proslulým místem je restaurace Boned Goose. Hlavní pochoutkou je husa uvařená na páře a poté vyuzená. Maso je ve výsledku šťavnaté a nasládlé. Čtvrť Wanhua, ve které se Hadí ulička i Chrám Dračí hory nacházejí, je nejstarší
7
Milovníci nákupů si na Tchaj-wanu přijdou na své. Nakupování je pro Tchajwance jedním z nejoblíbenějších způsobů, jak trávit volný čas. Zdejší intenzivní pracovní styl má jednu výhodu – nemusíte se starat o otevírací dobu obchodů. Ty bývají otevřeny dlouho do noci a málokterý je zavřený v neděli. Zvláštností Tchaj-wanu a celé jihovýchodní Asie jsou pak noční trhy. Taipei má nesčetné množství trhů a každý z nich je něčím ojedinělý. Většina z nich funguje od brzkého rána do pozdních nočních hodin. V tisících stánečků a obchůdků nebo jen tak rozložené na ulici se prodávají veškeré druhy zboží a hlavně tam najdete nepřeberné množství lákavých jídel a občerstvení, až váháte, ke kterému stánku zajít. Nikdy ale neuděláte chybu, když si vyberete stánek, před kterým se kroutí dlouhá fronta. V Taipeji se k největším a turisticky nejnavštěvovanějším nočním trhům řadí následující čtyři nazvané podle ulic, v blízkosti kterých se nacházejí: Shilin, Huaxi, Raohe a Linjiang. Noční trh Shilin patří k největším ve městě. Je snadno dosažitelný, rozprostírá se v blízkosti stanice metra Jiantan. Původně trh fungoval jako velkoobchod se zeleninou a ovocem. Když však začala říční doprava upadat, velkoobchod se pozvolna proměnil v noční trh. V roce 2002 nechalo město strhnout všechny původní budovy s výjimkou cihlové stavby pocházející z období japonské okupace ostrova. Stánky s jídlem jsou momentálně soustředěny naproti chrámu Cihcheng, zatímco obchůdky s oblečením jsou rozesety v uličkách kolem Wenlin Road. Jídlo je v Shilinu výtečné. Ceny jsou navíc příznivé a porce velmi štědré. Výběr je nekonečný: smažené placky s jarní cibulkou, smradlavé tofu, vaječné omelety s ústřicemi, smažené knedlíčky plněné masem, kuřecí steaky, tmavě červené klobásky, horký hrnec atd. K nejvyhlášenějším pochoutkám místního trhu patří například smažené kousky chobotnice napíchnuté na špejli nebo jemně dr-
štině nazývá, sice nevoní, zato chutná výborně. Nejčastější verzí jsou křupavé smažené kousky tofu podávané s nezbytnou nakládanou zeleninou, česnekovou pastou a pastou z pálivých červených papriček. Posledním z „velké čtyřky“ taipejských nočních trhů je trh v ulici Linjiang. Nachází se nedaleko nejvyšší budovy světa Taipei 101, v sousedství Taipejského světového obchodního centra (Taipei World Trade Center). Známější je možná pod starším názvem Tonghua, protože vybíhá od křižovatky ulic Linjiang a Tonghua. Trh vznikl z malého nákupního centra v podzemí. Během několika let však začala být prodejní plocha malá, a tak se obchodníci přesunuli na povrch. Dnes se táhnou stánky po téměř kilometr dlouhé trase.
Na rozdíl od ostatních nočních trhů funguje Linjiang po celý den. Po setmění však ožívá ještě řada stánků s občerstvením. Husté polévky, smažené masové knedlíčky v šanghajském stylu, čerstvé ovocné šťávy, čaje, a sojové mléko – to je jen nepatrná část lákavé nabídky. Specialitou jsou grilované vepřové klobásky, které však chutnají zcela jinak, než jsme zvyklí z domova. Především jsou více napěchovány masem a mají nasládlou chuť. Podávají se různě dochucené. Na výběr je přes dvacet pět druhů ochucovadel, například zázvorová pasta, česneková pasta, pepřová omáčka, zelená cibulka nebo omáčka teriyaki. Gastronomický zážitek nabízí také řada tzv. teppanyaki barů. Teppanyaki je původně drahá prvotřídní japonská kuchyně. Tchajwanské teppanyaki pořídíte na nočním trhu za 100 až 200 tchajwan-
ských dolarů (cca 55 až 110 Kč). Chuť zeleniny a masa, které před vámi kuchař osmahne na kovové plotně je pravda výraznější – hodně česneku a pálivých papriček. Taiwan je vyhlášenou kulinářskou destinací a jsou tací, kteří sem jezdí vyloženě za jídlem. Noční trhy nelze při návštěvě ostrova vynechat. Můžete na vlastní kůži zažít pulzující noční život, prodírat se davem, nakoupit zajímavé zboží a za málo peněz ochutnat nepřeberné množství místních specialit. (Zdroj: Taipeis night markets will leave you bursting with delight, Taiwan Journal, 16 Nov 2007; Night Market, Travel in Taiwan, Nov/Dec 2005, redakčně upraveno)
TCHAJ-WAN, Měsíčník informací o Tchaj-wanu Vydává Tchajpejská hospodářská a kulturní kancelář, Informační oddělení, Emma Tai, Evropská 33c, 160 00 Praha 6, tel: 233 320 720, fax: 233 322 944, www.roc-taiwan.org/cz, e-mail:
[email protected],
[email protected], odpovědná redaktorka Romana Konrádová. Vychází 15. dne každého měsíce, reg. č. MK ČR E 6756 Informace o Tchaj-wanu na Internetu: www.gio.gov.tw, www.mofa.gov.tw, www.taiwan.net.tw, www.taiwanheadlines.gov.tw, www.taipeitimes.com, www.chinapost.com.tw, taiwanjournal.nat.gov.tw, etaiwannews.com, investintaiwan.nat.gov.tw/en/ Obyvatelé Tchaj-wanu hovoří čínsky. Nepoužívají však mezinárodně kodifikovanou transkripci čínských znaků do latinky, ale nedůsledně aplikovanou transkripci anglickou. V této publikaci je použita u jmen a místních názvů podoba, která se běžně na Tchaj-wanu užívá v anglicky psaných materiálech. Výjimkou jsou jména, kde se již vžila česká transkripce (Tchaj-wan, tchajwanský, Čankajšek…).