2007. Augusztus 10. - péntek 14.20 Heimat Néptánc Egyesület (Hercegkút) Német nemzetiségi táncok 14.55 Bacsa Ferenc ének- és gitárművész (Budapest) műsora (Itthon és külföldön rendszeresen fellép és ad nagy sikerű koncerteket. Műsorán világhírű olasz, nápolyi és spanyol dalok, magyar dalbetétek szerepelnek.) 15.35 A Bodrog Néptánc Együttes Sárospatak Egyesület műsora 16.15 Ünnepélyes megnyitó A vendégeket üdvözli: Vojnár László Tolcsva község polgármestere Beszédet mond és a borfesztivált megnyitja: Gráf József, Földművelésügyi és Vidékfejlesztési miniszter A Tolcsva-Erdőhorváti Hegyközség borversenyének eredményhirdetése – díjak átadása 16.50 "LOLA" a Viva Comet 2007 legjobb női előadója díj, valamint a Bravo Otto – 2007 év énekesnője díj birtokosának műsora - táncosokkal 17.25 Komáromi Karina és Juhász Ádám a sárospataki Táncművészeti Iskola tanulóinak társastánc műsora 11 17.35 Bodrog Néptánc Együttes Sárospatak Egyesület Cinegés Csoportjának műsora 18.00 Bacsa Ferenc ének- és gitárművész (Budapest) műsora (Itthon és külföldön rendszeresen fellép és ad nagy sikerű koncerteket. Műsorán világhírű olasz, nápolyi és spanyol dalok, magyar dalbetétek szerepelnek.) 18.25 Bliss Tánccsoport műsora (Miskolci egyetemista lányok színpadi és modern tánca) 19.00 Frappé Trió koncert – sajátos keveredése a világzenének - közkedvelt és jól ismert dallamok különleges zenei világgal fűszerezve (hegedű: Shanon Zaid, gitár: Tímár Krisztián, basszusgitár: Fukk Attila) 20.15 A Dolly Roll együttes műsora 21.25 A Magyar Média Válogatott zenekarának fergeteges koncertje Beleznay Endre vezetésével 23.00 Papilio Pódium (Budapest) Életre kel a középkor, kápráztat a TŰZTÁNC – misztérium játék tűzzsonglőrökkel 23.20 In Silentio Kiegészítő programok 17.30 Tradicionális hordókészítési bemutató, égetés folyamatában Engel István kádármester (Erdőbénye) közreműködésével 18.00 Tésztanyújtó verseny Gyarmatinál Egész nap:
Családi játszópark – vidámpark, akadálypálya, felfújható óriás játékok Kézműves bemutató, kirakodóvásár Augusztus 11. szombat 14.00 A Sárospataki Alapfokú Művészetoktatási Intézmény Silver Line modern11 tánc csoportja 14.15 "Bordalcsokor borívóknak" a Mezőzombori Balassi Népdalkör műsora 14.35 A Sárospataki Alapfokú Művészetoktatási Intézmény Csitergő Néptánccsoportjának előadása 15.00 Sárospataki Ütőhangszeres Együttes koncertje – a régió ismert ütőseiből Hagyományos ütőhangszerektől a használati tárgyakig minden megszólal! 15.30 Gitera-világ Urbán Mátyással (Budapest) (Különleges hangzásvilággal szembesülhet az, aki megtekinti Urbán Mátyás gitera előadóművész koncertjét. Saját szerzeményeit különleges hangolású gitárján, a giterán adja elő, mely ötvözi a hagyományos gitár dallamiságát illetve magyar népi hangszerünk, a citera hangzásvilágát. Zenéjében egyaránt megtalálhatók klasszikus, modern és népzenei elemek, melyek lendületes előadásmóddal párosulnak több, önálló koncertes tapasztalattal.) 15.50 Dust együttes (Budapest) koncertje Bor mellé Rock and Roll, táncoljon ki bátor! Legyen hát a Dusttal korai a mámor.. (Az 1999-ben Nyíregyházán alakult, de ma már Pesten székelő Dust zenekar már eddig is sokak figyelmét felkeltette, egyrészt feelinges és friss hangzású rockmuzsikájával valamint titkos fegyverével, Fodor Zsuzsi énekesnővel.) 17.00 Váraljai Andrea (Tolcsva) és Harsányi Ágnes (Debrecen) a debreceni Dr. Kettesi Aladár Vakok és Gyengén látók Általános Iskolája tanulóinak hastánc műsora 17.10 Crazy Dance Tánccsoport (Miskolc) Retro-mix (Régi idők nagy disco slágerei modern köntösben) 17.35 Komáromi Karina tolcsvai amatőr hastáncos, a sárospataki Fitnesz Stúdió tanulója 17.45 A fővárosi József Attila Színház művészeinek vidám show-műsora 18.05 VARÁZSLAT Dobrossy Zoltán bűvész (Debrecen) Galamb-show (1995 óta hivatásos előadó művész, show-műsorával eddig Belgiumban, Hollandiában és Olaszországban vendégszerepelt.) 18.35 Crezy Dance Tánccsoport (Miskolc) Salsa Hip-hop produkció 18.50 Brezóczki Barbara és Király Attila tolcsvai D kategóriás versenytáncosok latin tánc bemutatója 19.00 A fővárosi József Attila Színház művészeinek musical műsora 19.20 Latin Tánc Show A Real Dance Táncstúdió (Füzesabony) műsora (Salsa,
Szamba, Mambó, Rumba, Angol és Bécsi Keringő, Tangó, …) 19.50 Dopping koncert (A helyi együttes eddig több tehetségkutató fesztivált is megnyert. Tagjai tolcsvai és sátoraljaújhelyi fiatalok. Stílusukban pop és dallamos modern rock keveredik.) 20.50 A.D. Stúdió koncert (Álmaimban Amerika, Páratlan páros, Nyári eső, …. és sok további ismert sláger élőben!) 22.20 PARK-BÁL hajnalig a Heliosz tánczenekarral 03.00 In Silentio Kiegészítő programok 15.30 Tradicionális hordókészítési bemutató, égetés folyamatában Engel István kádármester (Erdőbénye) közreműködésével 16.30 Tésztanyújtó verseny Gyarmatinál Egész nap: Családi játszópark – vidámpark, akadálypálya, felfújható óriás játékok arcfestés Kézműves bemutató, kirakodóvásár Augusztus 12. vasárnap 10.00 Főzőverseny Bográcsos ételek készítése baráti társaságok és sztárvendégek részvételével 14.00 Rock and Roll Party Kertész Attilával 14.40 Vidám Talk-show – az egyik legnépszerűbb magyar televíziós sorozat sztárjaival – a beszélgetést vezeti R. Kárpáti Péter 15.20 Bodrog Néptáncegyüttes műsora 15.50 Újvári Marika magyarnóta-énekes műsora 16.10 Harlequin Showtánc Csoport "Tánc az életünk..." című látványos táncbemutatója 16.50 Dósa Mátyás a népszerű televíziós sorozat sztárja, Szépes Adrienn az Országos musical verseny 1 helyezettje, Rátonyi Kriszta énekes musical műsora 17.30 Szerencsi Tánc Sport Egyesület Latin tánc műsora 17.50 "Nyilvános tánciskolai óra" a színpadon Südi Iringóval 18.30 Főzőverseny eredményhirdetése A díjakat átadja Südi Iringó, R. Kárpáti Péter és Suga Péter olimpiai bajnok szakács 18.35 Eperjesi Erika primadonna és Kincses Károly a Miskolci Nemzeti Színház 11 művészeinek gálaműsora Népszerű operett slágerek 19.15 La Giralda együttes fergeteges latin hangulatú koncertje (Két gitár plusz természetesen basszusgitár, két trombita, egy szaxofon és két muzsikus ütőhangszereinek tucatja szólal meg a koncerten.)
21.00 Tombolasorsolás – fődíj egy gönci hordó tolcsvai minőségi borral megtöltve (136 l) 22.00 Pataky Attila műsora 23.00 Pergő tűz - Tűzijáték-varázs (… hogy egy pillanatra megálljon az idő, kilépjünk a valóságból és rácsodálkozzunk valamire, ami igazán szép!) 23.20 In Silentio Kiegészítő programok 15.30 Tradicionális hordókészítési bemutató, égetés folyamatában Engel István kádármester (Erdőbénye) közreműködésével 16.30 Tésztanyújtó verseny Gyarmatinál Egész nap: Családi játszópark – vidámpark, akadálypálya, felfújható óriás játékok Kézműves bemutató, kirakodóvásár Fesztivál étlap - gasztronómiai kínálat Néhány ajánlat a számtalan kínálatból: A Kastélyparkban: A Kincsem Étterem kínálata: Tolcsvai pincepörkölt Furmintlevélben göngyölt töltike, és egyéb finom falatok Gyarmati Lajos sütőmester, a Magyar Pékek Fejedelmi Rendje rendfő helyettesének szabadtéri sütésbemutatója Almás-szilvás lepény aszúborral cseppentve Családi csülkös kenyér Fokhagymás bobájka Natúr fokhagymás-, kapros-tejfölös-, sajtos-tejfölös-, sonkás-kolbászos- és egyéb langoló Hatökrös, káposztás és tepertős pogácsa Leveles gömböc Bandi bácsi konyhájában készülő különlegességek:: Tejszínes gombás füstölt tarja tolcsvai boros mártással - kenyérlángoson Laci pecsenye, saslik kenyérlángoson Mézes-mustáros, csípős ketchapos, tejszínes gombás csirkemell csíkok kenyérlángoson Füstölt tarja roston, kenyérlángoson házi vegyes savanyúsággal Kemencében sült lángos, tejföllel, bacon szalonnával, hagymával, reszelt sajttal illetve füstölt kolbásszal minifánk Király Janinál hamburger, laci pecsenye, grill nyárs, cigánypecsenye...
Sándor Tamás Bükki Kézműves Sajt Műhelyéből hegyi tehéntejből készült sajtkülönlegességek. Kóstolható lesz még a híres erdőhorváti perec, különböző ízesítésű kecskesajtok, kűrtös és mézes kalácsok, édességek. A település egyéb helyein: A Sajgó Családi Pincészet és Vendégház (Dózsa Gy. út 6.) a borkóstolás mellé az alábbi ajánlattal várja vendégeit: Ételkínálat: Meglepetés Bográcsos Alföldi módra, ahogyan Tibi bácsi készíti Kaporral ízesített oldalassal dúsított töltött káposzta Sajgó bőségtál: Pácolt tarjaszelet, sült pisztáng, lepcsánka Borkorcsolya: Tolcsvai lepcsánka Savanyúság kínálat: Vitamin saláta: káposzta, hagyma, uborka, paprika Paradicsomsaláta Ecetes uborka A Király Panzió Étterem és Pinceborozóban érdemes választani Tolcsvai cigánypecsenye Fokhagymás cigánypecsenye Kemencés sonkás pizza A Manesz-bárnál szombaton és vasárnap grill-party (roston és nyárson sült kecske és nyúl hús A kertben mangalica szalonna egyéni sütése parázson - a készlet erejéig! FŐZŐVERSENY A Kastélyparkban augusztus 12-én vasárnap baráti társaságoknak sztárvendégek közreműködésével bográcsos ételek főzőversenyét hirdetjük meg. Jelentkezés augusztus 7-ig telefonon. Feltételek: legalább 5 literes bogrács, hús alapanyag, tolcsvai bor ízesítés. Felszerelést, alapanyagot, hozzávalókat mindenki hozzon magával! Tűzifát biztosítunk. Díjazás: 20.000,- Ft, 15.000,- Ft, 10.000,- Ft. A bírálatban közreműködnek Südi Iringó, R. Kárpáti Péter és Suga Péter olimpiai bajnok szakács. Egyéb étkezési lehetőségek a településen: Kincsem Étterem 47/384-292, 30/294-9934 Hubertus Étterem 47/384-262 Király Panzió étterme 47/384-555 Ős-Kaján Étterem 47/384-195, 47/584-036