1 Kockázott pulyka felsőcombfilé. 2 Csíkozott pulykamellfilé

1 Kockázott pulyka felsőcombfilé

2 Csíkozott pulykamellfilé

3

Darált pulyka alsócombhús

4 Darált pulyka szárnyhús

5

Pulyka alsócomb szelet

6 Pulyka alsócomb steak-hús

7

Marinádozott pulykamell szeletek

8

ELŐKÉSZÍTETT HÚSOK PREPARED MEAT PRODUCTS · Vorbereitete Putenfleische

Marinádozott pulyka felsőcomb szeletek

Pácolt, brokkolival töltött pulyka bőrös mellfilé

9 Fűszerezett pulyka szárnyközép

10

11 Pácolt pulyka bőrös felsőmbfilé

12 Pácolt pulyka bőrös mellfilé

Megnevezés

Egyedi jellemző

Egyedi csomagolás

Gyűjtő csomagolás

1

Kockázott pulyka felsőcombfilé

Védőgázas tálcás vagy polietilén tasak csomagolásban

Műanyag rekesz vagy karton

2

Csíkozott pulykamellfilé

Védőgázas tálcás vagy polietilén tasak csomagolásban


3

Darált pulyka alsócombhús

500 gr illetve 700 gr/polisztirol tálca védőgázzal


4

Darált pulyka szárnyhús

500 gr illetve 700 gr/polisztirol tálca védőgázzal


5

Pulyka alsócomb szelet

Tálcás (polisztirol, védőgázzal) vagy polietilén tasak csomagolásban


6

Pulyka alsócomb steak-hús

Tálcás (polisztirol, védőgázzal) csomagolásban


7

Marinádozott pulykamell szeletek

8

450 g/fekete polipropilén tálca védőgázzal


Marinádozott pulyka felsőcomb szeletek

Magyaros, görögös, barbecues, dolce vita, grillzauber pekingi illetve milánói ízesítéssel Magyaros, görögös, barbecues, dolce vita, grillzauber pekingi illetve milánói ízesítéssel

500 g/fekete polipropilén tálca védőgázzal


9

Fűszerezett pulyka szárnyközép

Magyaros ízesítéssel

Polisztirol vagy fekete polipropilén védőgázas tálcás csomagolásban


10

Pácolt, brokkolival töltött pulyka bőrös mellfilé

Brokkolis töltelékkel

Vákuumzsugor tasak csomagolásban


11

Pácolt pulyka bőrös felsőcombfilé



12

Pácolt pulyka bőrös mellfilé




Product name

Characteristics

Individual package

Collective package

1

Turkey thigh meat dices

Gas flushed trays or in polybags

Plastic crates or cartons

2

Turkey breast filet stripes

Gas flushed trays or in polybags


3

Turkey minced meat fromdrumsticks

500 gr or 700 gr / gas flushed polystryrene trays


4

Turkey minced meat from wings

500 gr or 700 gr / gas flushed polystryrene trays


5

Turkey drumstick slices

In trays (polystyrene, gas flushed) or in polybags


6

Turkey drumstick steak

In trays (polystyrene, gas flushed) or in polybags


7

Marinated turkey breast slices

8

Marinated turkey thigh slices

9

Hungarian, Greek, BBQ, dolce vita, grillzauber, pekingese or milan flavouring Hungarian, Greek, BBQ, dolce vita, grillzauber, pekingese or milan flavouring

450 g/black gas flushed polypropylene trays


500 g/black gas flushed polypropylene trays


Spiced turkey midwing

Hungarian flavouring

Polystyrene trays or in black gas flushed polypropylene trays


10

Marinated turkey breast filet, skin on, stuffed with broccoli

Broccoli filling

Shrinkwrapped packing


11

Marinated turkey thigh meat, skin on



12

Marinated turkey breast filet, skin on



Einzelnverpackung

Sammelverpackung

Benennung

Einzelheiten

1

Putenoberkeulengulasch

im Schutzgas oder in Polibeuteln

Plastikkiste oder Karton

2

Putenbruststreifen

im Schutzgas oder in Polibeuteln


3

Gehacktes Putenunterkeulenfleisch

500 gr oder 700 gr/polistirol Tasse mit Schutzgas


4

Gehacktes Putenflügelfleisch

500 gr oder 700 gr/polistirol Tasse mit Schutzgas


5

Putenunterkeulenschnitzel

auf Tablett (polistirol, mit Schutzgas) oder in Polibeutel


6

Putenunterkeulensteakfleisch

auf Tasse (polistirol, mit Schutzgas) oder in Polibeutel


7

Marinierte Putenbrustschnitzel

450 g/schwarzes PP.Tasse in Schutzgas


8

Marinierte Putenoberkeulenfleisch

500 g/schwarzes PP.Tasse in Schutzgas


9

Gewürzte Putenflügelmitte

mit Ungarisch Taste

Auf polistirol oder schwarzes PP Tasse in Schutzgas


10

Gewürzten mit brokkoligefüllten Putenbrustfilet mit Haut

mit Brokkoli Füllung

in Vakuumschrumpfbeutel


11

Gewürzten Putenoberkeulenfilet mit Haut



12

Gewürzten Putenbrustfilet mit Haut



Ungarisch, griechisch, Barbecue, Dolce vita, Grillzauber, Peking oder Milano Taste Ungarisch, griechisch, Barbecue, Dolce vita, Grillzauber, Peking oder Milano Taste


1 Pulyka párizsi 500g, 1000g

2 Pulyka sonkás szelet

3 Pulyka felvágott paprikával 1500 g

4 Frankfurti pulyka virsli

5 Pulyka virsli

6 Pulyka grillkolbász

7 Tavaszi pulyka felvágott

8

Csemege pulykacomb sonka 2000g

KÉSZÍTMÉNYEK FURTHER PROCESSED PRODUCTS · Erzeugnisse

9

Roppanós (Bécsi) pulyka virsli

10

Csemege pulykamell sonka 2000g

11 Pácolt, füstölt, főtt pulykamell

12

Pácolt, füstölt, főtt pulyka alsócomb

13

Pácolt, füstölt, főtt pulyka felsőcomb

Megnevezés

Egyedi jellemző

Egyedi csomagolás


1

Pulyka párizsi 500 gr illetve 1000 gr

Gallfood szőnyegmintás műbélben

7 kg vagy 9 kg/karton vagy műanyag rekesz

2

Pulyka sonkás szelet

Gallfood szőnyegmintás műbélben


3

Pulyka felvágott paprikával 1500 gr

Átlátszó műbélben

10 kg/ műanyag rekesz vagy karton

4

Frankfurti pulyka virsli

kb. 0,4 kg/vákuum csomagolásban, emészthető bélben

9,6 kg/műanyag rekesz

5

Pulyka virsli

kb. 1,0 kg/ vákuum csomagolásban, celofán műbélben

12 kg/műanyag rekesz

6

Pulyka grillkolbász

kb. 0,5 kg/vákuumcsomagolásban, emészthető bélben


7

Tavaszi pulyka felvágott

Átlátszó műbélben


8

Csemege pulykacomb sonka 2000 gr

Hálómintás műbélben


KÉSZÍTMÉNYEK FURTHER PROCESSED PRODUCTS · Erzeugnisse

Megnevezés

Egyedi jellemző

Egyedi csomagolás


9

Roppanós (bécsi) pulyka virsli

kb. 0,3 kg védőgázas tálcás csomagolásban, emészthető bélben

3 kg/karton

10

Csemege pulykamell sonka 2000 gr

Hálómintás műbélben


11

Pácolt, füstölt, főtt pulykamell

Vákuumzsugor csomagolásban

kb. 10 kg/karton

12

Pácolt, füstölt, főtt pulyka alsócomb


kb. 9 kg/karton

13

Pácolt, füstölt, főtt pulyka felsőcomb


kb. 10 kg/karton

Individual package

Collective package

Product name

Characteristics

1

Turkey parisian 500 gr or 1000 gr

Gallfood branded artifical intestine

7 kg or 9 kg/carton or plastic crate

2

Turkey ham slices

Gallfood branded artifical intestine


3

Turkey cold cut with paprika 1500 gr

Clear artifical intestine

10 kg/ plastic crate or carton

4

Turkey frankfurter

cca. 0,4 kg/vacuum pack, digestible intestine

9,6 kg/plastic crate

5

Turkey sausage

cca. 1,0 kg/vacuum pack, cellophane artifical intestine

12 kg/plastic crate

6

Turkey grill sausage

cca. 0,5 kg/vacuum pack, digestible intestine


7

Turkey cold cut with vegetables

Clear artifical intestine


8

Delicate turkey thigh ham 2000 gr

Net patterned artifical intestine


9

Crispy (Viennese) turkey sausage

cca. 0,3 kg gas flushed trays, digestible intestine 3 kg/carton

3 kg/carton

10

Delicate turkey breast ham 2000 gr

Net patterned artifical intestine


11

Marinated, smoked, cooked turkey breast


cca. 10 kg/carton

12

Marinated, smoked, cooked turkey drumstick


cca. 9 kg/carton

13

Marinated, smoked, cooked turkey thigh


cca. 10 kg/carton

Benennung

Einzelheiten

Einzelnverpackung

Sammelverpackung

1

Putenpariser 500 gr oder 1000 gr

in Gallfood Kunstdarm

7 kg oder 9 kg/Karton oder Plastikkiste

2

Putenschnitzel

in Gallfood Kunstdarm


3

Putenaufschnitt mit Paprika 1500 gr

in transparenten Kunstdarm

10 kg/ Plastikkiste oder Karton

4

Frankfurter würstchen

ca. 0,4 kg/Vakuumverpackung in bekömmlichen Darm

9,6 kg/Plastikkiste

5

Putenwürstchen

ca. 1,0 kg/ Vacuumverpackung, in Kunstdarm

12 kg/Plastikkiste

6

Putengrillwurst

ca. 0,5 kg/Vakuumverpackung in bekömmlichen Darm


7

Putenaufschnitt mit Gemüsetaste

in transparenten Kunstdarm


8

Delikat Putenkeulenschinken 2000 gr

in netzgemustertem Kunstdarm

10 kg/ Platikkiste oder Karton

9

Knackiges Putenwürstchen

ca. 0,3 kg im Verpackung mit Schutzgas, in bekömmlichen Darm

3 kg/Karton

10

Delikat Putenbrustschinken 2000 gr

in netzgemustertem Kunstdarm


11

Gewürzten, geräucherte, gekochte Putenbrust

in Vakuumschrumpfverpackung

ca. 10 kg/Karton

12

Gewürzten, geräucherte, gekochte Putenunterkeule


ca. 9 kg/Karton

13

Gewürzten, geräucherte, gekochte Putenoberkeule


ca. 10 kg/Karton

1 Pulykamell belsőfilé ín nélkül

2 Pulykamell darabok

3

Csontokról mechanikusan lefejtett pulykahús

4 Pulyka alsócombfilé bőr nélkül

5

Báderezett pulyka alsócombhús

6

7

Pulyka mellbőr

8 Pulyka palacsintabőr

ipari alapanyagok Industrielle Grundstoffe · INDUSTRIAL RAW MATERIALS

Pulyka combbőr

Megnevezés

Egyedi jellemző

Egyedi csomagolás


1

Pulykamell belsőfilé ín nélkül

Lédig vagy vákuum csomagolásban

15 kg/műanyag rekesz vagy karton

2

Pulykamell darabok

Lédig vagy vákuum csomagolásban


3

Csontokról mechanikusan lefejtett pulykahús

Lédig, blokkfagyasztott vagy előhűtött


4

Pulyka alsócombfilé bőr nélkül

Lédig, vákuum vagy védőgázas tálcás csomagolásban


5

Báderezett pulyka alsócombhús

Lédig, blokkfagyasztott vagy előhűtött


6

Pulyka combbőr

Lédig, blokkfagyasztott


7

Pulyka mellbőr



8

Pulyka palacsintabőr



Individual package

Collective package

Product name

Characteristics

1

Turkey innerfiletwithout tendons

Bulk or vacuum packed

15 kg/plastic crates or cartons

2

Turkey breast chunks

Bulk or vacuum packed


3

MDM

Bulk, polyblock frozen or fresh


4

Turkey drumstick filet without skin

Bulk, vacuum packed or gas flushed trays


5

Turkey drumstick baader meat

Bulk, polyblock frozen or fresh


6

Turkey leg skin

Bulk or polyblock frozen


7

Turkey breast skin



8

Turkey pancake skin



Einzelverpackung

Sammelverpackung

Benennung

Einzelheiten

1

Putenbrustinnenfilet ohne Sehne

ledig oder in Vakuum

15 kg/Plastikkiste oder Karton

2

Putenbrustabschnitte

ledig oder in Vakuum


3

Putenverarbeitungsfleisch

ledig, gefroren oder frisch


4

Putenunterkeulenfilet ohne Haut

ledig, in Vakuum oder auf Tablett mit Schutzgas


5

Putenbaaderfleisch (aus Unterkeule)

ledig, gefroren oder frisch


6

Putenkeulenhaut

ledig, gefroren


7

Putenbrusthaut

ledig, gefroren


8

Putenhaut (schlank)

ledig, gefroren


ELŐKÉSZÍTETT ipari alapanyagok HÚSOK Industrielle Grundstoffe · INDUSTRIAL RAW MATERIALS

GALLFOOD Pulykafeldolgozó és Értékesítő Kft. HU 6000 Kecskemét, Ceglédi út 11. Tel: +36 76 510-518 Fax: +36 76 510-520 Infoline: Tel: +36 76 510-610 Fax: +36 76 510-620 www.gallfood.hu [email protected]

1 Kockázott pulyka felsőcombfilé. 2 Csíkozott pulykamellfilé

Recommend Documents