ZPRAVODAJ PRO DESTINAČNÍ MANAŽERY

CESTY č.1

TÝDENIK

ZPRAVODAJ PRO DESTINAČNÍ MANAŽERY Nahrávejte Příběhy století od našich babiček

Inspirace Liberečtí pamětníci vyprávějí do sluchátek

Liberec má novou atrakci - projekt Živá paměť města Liberec-Reichenberg představuje město prostřednictvím vyprávění zdejších pamětníků. Dostat se k vyprávění můžete několika způsoby, buď si půjčíte u informačního pultu v Krajské vědecké knihovně audioprůvodce nebo si stáhnete do svého chytrého telefonu aplikaci „Paměť národa“ . Případně si z webových stránek www.zivapamet-liberec.cz do svého mobilu či mp3 přehrávače stáhnete nahrávky s výpověďmi pamětníků. No a pak se s nasazenými sluchátky vydáte na cestu za libereckými příběhy. Nechcete-li chodit pěšky, u informačního pultu knihovny si rovněž můžete vypůjčit koloběžku. Více se dozvíte zde.

Byla pokřtěna kniha o Karlovarských kavárnách

Luboš Zahradníček, karlovarský sportovec a novinář, napsal knihu o Karlovarských kavárnách. Jedná se o jeho druhou publikaci, první popisovala sportovní kluby v Karlových Varech. Jak informoval při křtu knihy, musel ji několikrát přepisovat, protože kavárny velice rychle vznikají i zanikají.

Bezplatné kurzy rychlého čtení

Sdružení Rozečti.se zahájilo v rámci Týdne knihoven nový projekt. Jedná se o bezplatné kurzy rychlého čtení. Tým sdružení tvoří metodici z oborů informačních studií, webového designu a weboví vývojáři. Více informací naleznete zde.

Ostravské občanské sdružení PANT a organizace Post Bellum vyhlásila soutěž Příběhy století. Soutěžící navštěvují své babičky, dědečky, rodiče, sousedy a známé a natáčejí s nimi jejich vzpomínky na diktafon, kameru nebo i mobil. Nechávají je vyprávět příběhy z minulého století. Vyhrát mohou až 50 tisíc korun a k tomu nejmodernější techniku. Vzpomínky by měly být doplněné fotografiemi, popř. deníky, archivy a podobně. Každý, jednotlivec nebo tým, si zvolí jednu ze tří soutěžních kategorií. Zájemci se mohou přihlásit na www.pribehy20stoleti.cz, kde také najdou přesná pravidla. Soutěž končí 15. října.

Neckermann začal spolupracovat s CK Siam Travel

Cestovní kanceláře Neckermann a Siam Travel se rozhodly v České republice spolupracovat. Budou si především vzájemně doplňovat nabídky zájezdů. Neckermann tak získá zájezdy do exotických zemí s česky hovořícími průvodci, Siam Travel zase masové zájezdy k moři a na hory.

Zdravotní stezka s časomírou a měřítkem vzdálenosti

Šest minut pro zdraví, takový název dostala stezka v Ústí nad Labem opatřená časomírou a měřítkem vzdálenosti. Díky ní každý získá informaci, jak je na tom s kondicí a zda má v pořádku srdce a plíce. S nápadem zdravotní stezky přišla místní lékařka.

www.mistojakoznacka.cz

1

CESTY č.1

ZPRAVODAJ PRO DESTINAČNÍ MANAŽERY

V Británii se začne točit české pivo V britském Leedsu vznikne první český minipivovar. České pivo se tam začne čepovat těsně před Vánocemi. Vybuduje jej plzeňská firma Joe’s Garage Beer. Podobná zařízení už od této firmy fungují již v Rusku, Vietnamu, Švédsku a na Slovensku.

Tipy

proutěný tunel a nášlapná stezka, na které si každý může vyzkoušet snadno rozdíl vnímání různých povrchů hmatem. Druhým prostorem je část u rybníčka, kde vyrostla geologická expozice pod širým nebem. Tvoří ji velké kusy základních krkonošských hornin a molo se sedmi oboustrannými informačními panely o geologii Krkonoš. Největším prostorem je areál za klášterní budovou. Ten tvoří devět rastrových záhonů, představujících různé typy krkonošské flóry - například šafránové louky, typickou květnatou louku Krkonoš, štěrkovou lavici či typicky klášterní bylinkový záhon.

Student otevřel železniční muzeum

Znojemské podzemí začalo nabízet trasu pro náročné návštěvníky. Zájem o tuto atrakci je obrovský. Každý odvážlivec, který se rozhodne pro dávku adrenalinu, dostane ochranný oděv a čelovku. Musí také projít speciálními rámy, které simulují skutečnou chodbu. Znojemské podzemí je jedno z nejrozsáhlejších podzemních labyrintů ve střední Evropě, jehož počátky vzniku se datují do 14. století. Podle mluvčí znojemské radnice Zuzany Pastrňáková na adrenalinové cestě se budou návštěvníci brodit v blátě, polezou po kluzkých žebřících a v některých místech budou muset na všechny čtyři.

Na rodinné zahradě v Jindřichově Hradci otevřel sedmnáctiletý student gymnázia Jan Oliva železniční muzeum. V muzeu se například dozvíte, jak je to s lepenkovými jízdenkami, připomenete si osud úzkorozchodné vlečky do bývalé továrny Jitka, či se přenesete do světa modelové železnice. Za příznivého počasí bude zpřístupněna i již stávající venkovní výstavka. Zde si můžete zkusit obsluhu mechanických závor nebo mechanického návěstidla a dalších zařízení. Prohlídky budou probíhat vždy v 9.30, 11.00, 13.00 a 15.00 hodin se startem v nové expozici na Bobelovce. Na akci se je třeba předem přihlásit – elektronicky na e-mailu [email protected] nebo telefonicky na čísle +420 720 677 249.

Malé Krkonoše v Klášterní zahradě ve Vrchlabí Ukázku krkonošské přírody najdete v nově zrekonstruované Klášterní zahradě ve Vrchlabí. Zahrada po rekonstrukci nabízí tři základní části. Prostor mezi Správou KRNAP a stanicí pro handicapované živočichy vyplňuje nový altán,

2

V Dubí bylo slavnostně otevřeno Muzeum porcelánu. Kromě klasických modrobílých Cibulků, které vidíte na fotografii, jsou zde k vidění také díla z dalších 23 míst Česka a Německa. Podle ředitele Vladimíra Feixe chce také porcelánka při výstavách spolupracovat s vysokými školami.


CESTY č.1


12 unikátních stálých expozic. Při prohlídce muzea se dá zavítat také do uhelného a rudného dolu.

Magická cesta za bájným údolím věčného štěstí Šangri-la

Na statku u Pipků v Nové Vsi u Leštiny bude až do 3. listopadu otevřena zahrada Dýňový svět. Najdete zde tisíce dýní nejrůznějších velikostí, tvarů a barev a také různé postavičky či zvířátka z dýní. Podrobnosti zde.

Stezka z devátého století bude obnovena Na Prachaticku se snaží obnovit starou obchodní stezku. Podle Václava Vondrovského z archeologického ústavu Jihočeské univerzity, je tato stezka zřejmě starší než známá Zlatá stezka. Obchodníci po ní kdysi převáželi zboží z rakouského Lince. Hlavním artiklem byla tehdy sůl. Podle dochovaných informací vedla stezka přes Bad Leonfelden, Vyšší Brod, Rožmberk až do Českého Krumlova a končila na středověkém hradišti v Netolicích.

V olomoucké ZOO se narodilo mládě mravenečníka velkého V olomoucké ZOO se narodilo již třetí mládě mravenečníka velkého. Tato ZOO je jedinou v republice, které se daří tento druh mravenečníka rozmnožovat. Nové mládě je holčička a jmenuje se Kara.

Akce Prohlídka uhelného a rudného dolu v Národním technickém muzeu Národní technické muzeum otevře od 9. října čtyři nové expozice - Hornictví, Dějiny hutnictví, Interkameru a expozici Technika hrou. Celkově bude možné navštívit

V Olomouci je až do konce roku otevřena výstava Šangrila. Prohlídku jedinečné expozice o zemích Nepál, Tibet, Bhútán a Indie si mohou návštěvníci vychutnat na ulici Sokolská, v bývalé budově BMW. Expozice představuje magickou cestu za bájným údolím věčného štěstí Šangri-la, skrytým hluboko v Himálaji. Provádí unikátními kulturami i odlišnými vegetačními zónami. Věnuje se nejvyšším horám světa i zajímavému životu pod nimi. Odhaluje neuvěřitelnou pestrost exotických zemí pod Himálají.

Výstava Z historie prostituce Regionální muzeum v Mělníku zve na zajímavou výstavu s názvem Z historie nejstaršího řemesla. Výstava přiblíží atmosféru kolem nejstaršího řemesla světa především v prostředí našeho hlavního města v letech 1850 – 1938. Chce seznámit návštěvníky s různými přístupy k fenoménu prostituce, s prostředím, ve kterém bujela a které ji utvářelo. Pražská čtyřka i typické figurky na tzv. druhém břehu se tentokráte sejdou v mělnickém muzeu a ožijí díky starým archívním materiálům a dokumentům.

V AFI Palaci jsou vystaveny sochy koní Velkou pardubickou ožívá nejen dostihové závodiště, ale také město Pardubice. Konkrétně v největším obchodním centru AFI Palace jsou vystaveny sochy s tématikou koní a Velké pardubické, které budou mimo jiné také pozvánkou na blížící se vrchol dostihové sezony – 123. Velkou pardubickou s Českou pojišťovnou, která se koná 14. října.

Nevšední výstava z doby bronzové v rakovnickém muzeu V rakovnickém muzeu je do konce října otevřena nevšední výstava věnovaná výjimečným kovovým archeologickým nálezům regionu. Podobně jako několik trezorových předmětů ze sbírky Národního muzea v Praze,


3

CESTY č.1


jako např. depot bronzových šperků se svitkem zlatého drátu z Krupé, zde můžete poprvé shlédnout také předměty z doby bronzové až po středověk z celého území bývalého okresu Rakovník, jejichž cesta do rakovnické sbírky je příkladnou ukázkou nově vznikající spolupráce mezi „amatérskými“ hledači s detektory kovů s uvědomělým přístupem ke kulturnímu dědictví a archeology. Výstava je věnována památce badatele Václava Pelce.

v Plzeňském kraji, své rozhodnutí odůvodnila vysokými náklady.

Obnovení železnice k dolům na Hřebči se blíží ke svému závěru Obnovení úzkorozchodné železnice z Mladějova k dolům na Hřebči, o které se snaží asi 60 dobrovolníků, se blíží ke svému závěru. Zatím si celou trasu parní lokomotivou vyzkoušeli sponzoři, na slavnostní otevření si ještě veřejnost bude muset počkat, protože není ještě vše opravené. Trať vede romantickým terénem po vrstevnici kopců směrem na jih Mladějova a je dlouhá 11 km. V současné době je trať provozována organizací Mladějovská průmyslová dráha. Součástí areálu je Průmyslové muzeum Mladějov na Moravě.

Místo železnice cyklostezka V říjnu Praha poprvé ožije světlem a na čtyři večery se tak stane centrem moderního audiovizuálního umění světové úrovně. Festival světla SIGNAL se bude konat od 17. do 20. 10., slibuje nezapomenutelné zážitky, je zdarma a na svůj program láká tisíce návštěvníků. Programu vévodí čtyři video-mappingové projekce na architektonické skvosty metropole. Romain Tardy z uskupení Antivj visual label se zapíše do paměti města díky video-mappingu na divadlu Hybernia. Ruská Sila Sveta připravuje originální mapping na Tyršův dům. The Macula, česká dvojice proslavená mappingem Staroměstského orloje, rozsvítí kostel svaté Ludmily na náměstí Míru. A katalánské uskupení umělců Telenoika ztvární ve svém mappingu na Arcibiskupský palác oživlé siluety týkající se české kultury. Video-mappingové show začnou každý večer festivalu v 19:30 hod a budou se v pravidelných intervalech s krátkou pauzou opakovat až do 23:30.

Doprava a stezky Železniční trať Rakovník-Mladotice končí Železniční trať Rakovník-Mladotice definitivně končí. Plzeňský kraj rozhodl, že nebude připlácet ani na izolovaný úsek Čistá-Kralovice. Krajská firma POVED, která se stará o veřejnou dopravu

4

Po trase bývalé železnice vede půvabnou podkrušnohorskou krajinou nová cyklostezka z Jáchymova do Horního Žďáru. Stezka je dlouhá 2, 6 kilometru a cyklisté na ní projedou bývalým železničním tunelem, kudy přestal jezdit vlak v padesátých letech minulého století. Vybudování cyklostezky přišlo na více než 11 milionů korun s využitím dotace z přeshraničního programu česko-saské spolupráce Cíl3. Stezka je široká 2, 5 metru, dosahuje převýšení 110 metrů a místy vede až 10 metrů nad silnicí z Ostrova do Jáchymova.

Liberecký kraj hřebenovky

obnovil

část

Modré

Nejslavnější a nejdelší vyznačenou hřebenovou cestou v Čechách je již více jak sto let tzv. Blauer Kammweg čili Modrá hřebenovka, označená modrým hřebínkem v bílém poli. V dobách své největší slávy se táhla od Blankensteinu nad Sálou v Německu přes celé Krušné hory, Českosaské Švýcarsko, Lužické, Ještědské a Jizerské hory, Krkonoše, Broumovsko, Orlické hory a Sněžník až na Praděd. Cesta v mnoha místech překračovala hranici z jedné strany na druhou, vesměs ovšem sledovala hlavní hraniční horský hřeben. Na její tradici navázal jako první Liberecký kraj. V kraji jsou nyní vyznačeny tři paralelní trasy pro turisty, cyklisty a běžkaře. Vedení kraje doufá, že se k této iniciativě přidají i další kraje.


CESTY č.1


Stavby Kostel na vrchu Křemešník byl nově vysvěcen V kostele na vrchu Křemešník skončila další část oprav. Do prostor kostelu, který je součástí pelhřimovského poutního místa, byl vrácen vzácný relikviář s replikou svatováclavské koruny. Zároveň byl vysvěcen zrestaurovaný oltář a křížová cesta.

nedaleko Plešného jezera. Podle tiskového mluvčího Pavla Pechouška, chce Šumavský národní park do konce roku otevřít ještě rozhlednu u Volar u soutoku Teplé a Studené Vltavy.

Revitalizace kláštera v Broumově Benediktinské opatství sv. Václava v Broumově chystá revitalizaci kláštera a klášterní zahrady II.

Chrám Svaté Barbory čeká na opravu Chrám Svaté Barbory v Kutné Hoře stále čeká na opravu. Dotaci ve výši 153 milionů má farnost slíbenou, ale vše brzdí výběrové řízení, které muselo být kvůli administrativním nedostatkům již dvakrát zrušeno. Podle kutnohorského arciděkana Jana Uhlíře vyhlásila farnost třetí výběrové řízení, které probíhá.

Ostrava už nebude černá Ostrava už nebude černá, prohlásil náměstek ostravského primátora Dalibor Madej. Město totiž zahájilo největší zelený projekt v zemi. Do dvou let tak bude na území Ostravy vysazeno téměř 114 tisíc stromů a více než 320 tisíc keřů. Předpokládaná hodnota všech projektů činí 130 milionů korun. Projekty jsou schválené ke spolufinancování EU v rámci Operačního programu Životní prostředí.

Ve Čkyni na Prachaticku byla otevřena synagoga Ve Čkyni na Prachaticku byla dokončena oprava synagogy. Její přeměna trvala téměř čtrnáct let a stála deset milionů korun. Před válkou se proměnila na byty, a to ji zachránilo. Dnes slouží jako židovské muzeum. Mezi vzácnými exponáty najdete i více než 150 let starý svitek tory. Ležel desetiletí ukrytý v plátně na půdě.

Dvě nové rozhledny na Šumavě Na Prachaticku byly otevřeny dvě nové rozhledny. Jednu najdete v blízkosti Trojmezí u Českých Žlebů a druhá je

Obec Miroslav připravuje rekonstrukci místního zámku. Zámek stojí na místě vodního hradu (tvrze), který byl podle pověstí založen na přelomu 9. a 10. století kněžnou Miroslavou. Podle jiných autorů postavili tvrz páni z Myslbořic asi polovině 14. stol. Z této gotické stavby je zachován příkop a část zdiva severní dvoupatrové části zámku. V 16. století za pánů Valeckých z Mírova došlo k přestavbě tvrze na renesanční zámek. Dodnes se dochovala jen sklípková klenba v bývalé soudní síni.

Statistiky, odhady a analýzy Pětadvacet nejznámějších značek České republiky Společnost Superbrands zveřejnila 25 nejznámějších obchodních značek České republiky. Mezi ty nejlepší se dostala například Allianz, Kofola, Vodafone, Národní divadlo, Hornbach, ETA, pražská ZOO, Aktuálně.cz nebo HC Sparta. Komise i veřejnost vybírala z celkem dvou tisíc značek registrovaných v Česku na základě známosti, obliby, nebo kvality komunikace s klienty.


5

CESTY č.1


Nejlepším místem na zemi pro seniory je Švédsko Podle charitativní organizace HelpAge International je nejlepším místem k životu pro seniory Švédsko, druhé je Norsko a třetí Německo. Nejhůře je na tom Afghanistán. Česká republika se umístila na 25. místě.

Legislativa Peníze z EU na rozvoj cestovního ruchu Nadační fond Muzea Rabštejn chce vytvořit lepší podmínky pro rozvoj cestovního ruchu v regionu Manětínska a Žihelska. Podařilo se mu získat finanční prostředky z EU na vybudování Muzea Rabštejn, které bude celoročně plnit funkci společenského kulturního centra a iniciátora volnočasových aktivit. Předmětem výstavby je rekonstrukce budovy, vyhlídkové terasy, zprovoznění muzea a turistického infocentra. V současné době hledá fond dodavatele stavební části projektu.

Zajímavosti Josef Lupač z Hodonína má nejlepší hruškovici Součástí festivalu gastronomie a nápojů OLIMA Olomouc byl jubilejní 10. ročník “open” soutěže o nejlepší ovocnou pálenku Flora košt 2013. Absolutním šampionem soutěže se stala hruškovice Josefa Lupače z Hodonína. Cenu Unie Destilatérů za nejlepší kolekci obdržela Pálenice U Jiřího, Stonařov

Konrad 12° z Vratislavic je nejlepší pivo na světě V Londýně se udělovali světové pivní ceny World Beer Awards pro rok 2013. V kategorii Ležák českého typu zvítězil Konrad 12° z Vratislavic. V jedné z nejprestižnějších degustačních soutěží světa se piva testují tzv. naslepo. To znamená, že porota neví, jaký vzorek ochutnává. Toto pravidlo dostatečně zajišťuje objektivitu soutěže. Nejdříve mezi sebou soutěží piva v rámci kontinentu, pak kontinentální vítězové mezi sebou.

6

Model sochy Přemysla Otakara II v galerii Malíř František Postl, budějovický rodák, chystá vytvoření sochy Přemysla Otakara II. Chce ji věnovat městu k blížícímu se 750. výročí jeho založení. Třímetrový model sochy je k vidění až do konce října ve venkovním prostoru Wortnerova domu Alšovy jihočeské galerie v ulici U Černé k vidění model sochy Přemysla Otakara II. Řečený král železný a zlatý nechal založit České Budějovice v roce 1265 a jeho model je prvním veřejným představením budoucí sochy. Nápad má i své odpůrce. Vyčítají mu například, že tím získá prestiž, aniž by se účastnil nějakého výběrového řízení. Českobudějovičtí radní zatím ještě stále nepotvrdili, jestli dar přijmou.

Kozí hrádek a zámek v Mikulově zůstal státu Mercedes Dietrichsteinová požadovala navrácení rodového majetku na Břeclavsku. Patří do něj například Kozí hrádek nebo zámek v Mikulově. Dlouholetou soudní při zamítnul v minulém týdnu Brněnský krajský soud O majetek přišel její otec podle Benešových dekretů. Patřil totiž k členům Henleinovy Sudetoněmecké strany (SdP), což jeho dcera rozporuje.

Místo pro život 2013 Vzdělávání, práce, sport, či kultura. I to jsou faktory, jejichž úroveň a dostupnost výrazně ovlivňují náš život. Kterému kraji se daří splňovat tyto požadavky nejlépe, ve kterém se nejlépe žije? Na to odpoví výsledky unikátního srovnávacího výzkumu Místo pro život. V loňském roce zvítězil Královéhradecký kraj. Třetí ročník výzkumu také míří do finále. Koncem října 2013 pořadatelé uskuteční diskusní setkání k tématu životních hodnot českých obyvatel, kde vyhlásí vítěze letošního ročníku. Podrobnosti i výsledky naleznete zde: http://www.mistoprozivot.com/ cs/aktualne

Katedrála svatého Bartoloměje má dva nové zvony Plzeňská katedrála svatého Bartoloměje má nové zvony Marii a Jana Nepomucké. Oba v létě odlil zvonař Petr Manoušek. Podle biskupa Františka Radkovského v příštím roce přibudou ještě zvony


CESTY č.1


Hroznata a Bartoloměj. Všechny zvony poprvé obyvatelé Plzně uslyší až v roce 2015, kdy se Plzeň stane Evropským hlavním městem kultury. Nové zvony mohly být vytvořeny díky sbírce, na které se podílely i místní kavárny. Zatím bylo vybráno celkem 3,3 milionů korun, celkově je potřeba 8 milionů. Poprvé katedrála přišla o zvony při požáru v roce 1835, pak při obou světových válkách, kdy byly zvony roztaveny na zbraně.

Čtyři hrnčířské pece ze 17. století Berounské muzeum bude rozšířeno o nové cennosti. Archeologové totiž přímo v centru města našli čtyři hrnčířské pece z počátku 17. století, které mají výjimečný tvar. Nález zdržel stavbu parkovacího domu, která na místě nálezu začala.

Obří gobelín je po třech letech opraven Restaurátorská manufaktura ve Valašském Meziříčí dokončila po třech letech opravu obřího gobelinu (3,5 x 4 metry), který byl vyroben na konci 17. století. Na gobelínu je vyobrazena Panna Marie s malým Ježíškem při útěku do Egypta. Vzácný gobelín bude vystaven v olomouckém arcidiecézním muzeu.

výroby dveří a oken, stavebnictví a obranného průmyslu.

Rozhovory na přání Český svaz pivovarů a sladoven zahájil novou tradici. Na konec září, vpřed večer svátku Svatého Václav, nachystal Den českého piva. Pivo je totiž považováno za český národní nápoj a je nedílnou součástí naší kulturní identity. Za pivem jezdí do České republiky řada turistů a české pivo je z hlediska cestovního ruchu a popularity naší republiky za hranicí tím nejcennějším artiklem. Zeptali jsme se proto ing. Jana Veselého, dlouholetého výkonného ředitele Českého svazu pivovarů a sladoven (ČSPS), jak vidí budoucnost českých pivovarů.

Stoupá počet minipivovarů, loni jich bylo 170, letos počítáte ještě s vyšším číslem. Jaký mají podle vás vliv na cestovní ruch?

V Praze se zdvojnásobil počet míst, kde se nesmí pít alkohol. Turisté i obyvatelé Prahy si například nemohou dát ani kapku v okruhu 100 metrů od stanic metra, od škol a školských zařízení a od zdravotnických zařízení. Alkohol se také nesmí požívat na dětských hřištích a pískovištích nebo v prostoru nástupních ostrůvků nebo samostatných nástupišť veřejné dopravy. Za neuposlechnutí zákazu mohou policisté uložit pokutu až do výše 1 000 Kč.

„Správa obcí a měst si v mnoha případech uvědomuje, že pivovary znamenají propagaci nejen samotného pivovaru a jeho výrobků, ale že často napomáhají upevňování věhlasu místa. Znamenají příležitost zaměstnat obyvatele a přinášejí finanční prostředky formou příjmu pivovarů a daní. Pivovary jsou však zejména fenoménem, který podporuje rozvoj cestovního ruchu jak domácího, tak zahraničního. Nabízejí totiž nejen nově definované možnosti výroby a konzumace piva v jednom areálu, ale stále častěji je pivovarská činnost doprovázena výstavbou dalších zařízení vhodných pro turistiku, jako jsou kongresová centra, pivní lázně atd. Význam mají také pivní a pivovarské akce, které jsou určeny především obyvatelům místních obcí a nabízejí kvalitní lidovou zábavu. Ročně přibývá kolem 5 až 10 obcí, které u nás pivní nebo pivovarské akce poprvé pořádají. Jejich celkový počet odhaduje ČSPS na více než 200 akcí ročně.“

Polsko se snaží vylepšit svůj image

Proč Den českého piva na konci září?

„Made in Poland“ je název nové kampaně, kterou spustilo polské ministerstvo hospodářství v Česku. Cílem této aktivity je zlepšení vnímání Polska, ideálně na úroveň důvěryhodného a moderního obchodního partnera. V ČR budou propagovány polské vývozní speciality v oboru biotechnologického a farmaceutického průmyslu,

„Jen velmi malá část Čechů tuší, že patronem českého piva je svatý Václav. Den českého piva by měl v první řadě angažovat veřejnost k hrdosti a oslavě českého piva. Dále chce zábavnou formou vzdělávat veřejnost, přiblížit jim historii českého piva, zdravotní přínosy umírněné konzumace a především propojit pití piva s gastronomií. Více by vám ale řekl nový výkonný ředitel ČSPS.“

V Praze se nesmí pít alkohol blízko metra, škol nebo nemocnic


7

CESTY č.1


Proč je nealko stejně drahé jako pivo? „To, že nealko není levnější než pivo, není vina pivovarníků. Je to vina výrobců nealkoholických nápojů, obchodníků a hospodských. Náklady při výrobě piva, jehož výroba je navíc podstatně složitější než například pouhé stáčení minerální vody, jsou podle něj výrazně vyšší než u nealkoholických nápojů. Z půllitru desetistupňového piva navíc pivovarníci odvádějí státu 1,60 Kč ve formě spotřební daně.“

A něco odlehčeného: Jaké a kolik piv průměrně vypijete a co dobrého si k nim rád dáte? „Obvykle vypiju jedno až dvě piva denně. Něk dy se to ale vymkne a pak je jich třeba deset jako před pár dny v Berlíně na setkání pivovarských asociací evropských států. Při takové degustaci cizokrajných piv obvykle dávám přednost jejich kulinářským specialitám, protože v každé zemi mají tradičně odzkoušené co k jejich pivům nejlépe chutná.“

8

Můžete nám doporučit restauraci, kde se člověk dobře nají a napije? „Naše gastronomie udělala v posledních dvaceti letech obrovský pokrok. Znám spoustu vynikajících restaurací, rád je střídám a nechám si poradit od přátel. Když už musím jmenovat jednu z nich, pak je to dvojice restaurací téhož majitele, Pivovarský dům v Ječné ulici a Pivovarský klub v Křižíkově ulici. Oceňuji zejména jejich dlouhodobou snahu o hledání toho, které jídlo se hodí ke kterému druhu nebo značce piva.“

Myslíte, že nám tak chutná pivo, protože našimi praprapředky byli Keltové, kterým také chutnalo? „Na našem území se vaří a pije pivo více než dva tisíce let. Po Keltech to byli germánští Markomani a Bójové, někdy v pátém století přišli slovanské kmeny. Všechny tyto národy se tady vesele mísily a zkušenosti s pivem si předávaly. Ale hlavním důvodem toho, že nám pivo chutná a vypijeme ho nejvíc ze všech, je fakt, že české pivo je nejlepší na světě!“


ZPRAVODAJ PRO DESTINAČNÍ MANAŽERY

Recommend Documents