MENDELOVA UNIVERZITA V BRNĚ Provozně ekonomická fakulta
ZPRACOVÁNÍ PODNIKATELSKÉHO PLÁNU Bakalářská práce
Vedoucí bakalářské práce:
Vypracovala:
Ing. Jaroslava Zichová
Kateřina Hronová Brno 2010
PROHLÁŠENÍ Prohlašuji, že jsem bakalářskou práci na téma „Zpracování podnikatelského plánu“ zpracovala samostatně pod vedením vedoucí bakalářské práce Ing. Jaroslavy Zichové. Veškeré literární a internetové zdroje, ze kterých jsem čerpala, jsou uvedeny v seznamu použité literatury.
V Brně dne Kateřina Hronová
PODĚKOVÁNÍ Tímto bych ráda poděkovala vedoucí práce Ing. Jaroslavě Zichové za odborný dohled a poskytnuté podklady k vypracování bakalářské práce. Dále chci poděkovat rodině, která je velice trpělivá a byla mi oporou při zpracování práce i v průběhu celého studia.
ABSTRAKT Tématem bakalářské práce je zpracování podnikatelského plánu pro nově vznikající podnik založený fyzickou osobou. Předmětem podnikání je poskytování kosmetických služeb, manikúry, pedikúry a prodej kosmetických produktů. Práce je rozdělena do dvou částí – teoretické a praktické. Teoretická část, literární rešerše, uvádí základní pojmy týkající se podnikání, význam podnikatelského plánu, jeho strukturu a zásady pro jeho sestavení. Praktická část je vlastní prací. Načerpané teoretické poznatky jsou aplikovány na konkrétní situaci, tedy na založení podniku jednotlivce. V této části je sestaven podnikatelský plán, ve kterém je charakterizován podnikatelský subjekt a nabízené služby, provedena analýza trhu, segmentace zákazníků, sestaven marketingový a finanční plán a formulovány rizika.
Klíčová slova: podnik, živnostenské podnikání, podnikatelský plán, kosmetické služby.
ABSTRACT Bachelor thesis is the processing of business plans for emerging business, which constitutes a natural person. Business is the provision of cosmetic services, manicure, pedicure and sale of cosmetic products. The work is divided into two parts - theoretical and practical. The theoretical part, literature research provides the basic concepts relating to entrepreneurship, the importance of business plan, its structure and principles for its development. The practical part is your own work. Drawn theoretical knowledge is applied to the specific situation, namely the establishment of a sole proprietorship. This section is designed business plan, which is characterized by a business entity and service offerings, market analysis, customer segmentation, established marketing and financial plan and formulated risk.
Key words: company, business, business plan, beauty services. .
Obsah 1.
Úvod ..................................................................................................................... 8
2.
Literární rešerše.................................................................................................... 9 2.1. Vymezení základních pojmů ............................................................................ 9 2.1.1. Podnik ........................................................................................................ 9 2.1.2. Podnikání ................................................................................................. 10 2.1.3. Podnikatel ................................................................................................ 10 2.1.4. Živnostenské oprávnění ........................................................................... 10 2.1.5. Obchodní rejstřík ..................................................................................... 11 2.1.6. Živnostenský zákon ................................................................................. 11 2.1.7. Obchodní zákoník .................................................................................... 11 2.2. Právní formy podnikání .................................................................................. 11 2.2.1. Podnik jednotlivce ................................................................................... 11 2.2.2. Osobní společnosti................................................................................... 15 2.2.3. Kapitálové společnosti ............................................................................. 15 2.2.4. Družstva ................................................................................................... 16 2.3. Podnikatelský plán.......................................................................................... 16 2.3.1. Definice podnikatelského plánu............................................................... 17 2.3.2. Účel podnikatelského plánu..................................................................... 17 2.3.3. Příjemci podnikatelského plánu............................................................... 18 2.3.4. Zásady pro zpracování podnikatelského plánu ........................................ 18 2.3.5. Struktura podnikatelského plánu ............................................................. 18
3.
Cíl práce ............................................................................................................. 21
4.
Metodika práce ................................................................................................... 22
5.
Vlastní práce....................................................................................................... 24 5.1. Titulní strana................................................................................................... 24 5.2. Analýza trhu ................................................................................................... 25 5.2.1. Analýza odvětví ....................................................................................... 25 5.2.2. Analýza konkurence ................................................................................ 27 5.2.3. Segmentace trhu....................................................................................... 28 5.2.4. Zákazník................................................................................................... 29 5.3. Popis podniku ................................................................................................. 30 5.3.1. Provozovna .............................................................................................. 31 6
5.3.2. Nabízené služby....................................................................................... 32 5.3.3. Cíle a strategie ......................................................................................... 32 5.4. Obchodní plán................................................................................................. 33 5.5. Marketingový plán.......................................................................................... 34 5.5.1. Marketingový mix.................................................................................... 34 5.5.2. SWOT analýza......................................................................................... 36 5.6. Organizační plán............................................................................................. 37 5.7. Hodnocení rizik .............................................................................................. 38 5.8. Finanční plán .................................................................................................. 40 5.8.1. Zakladatelský plán ................................................................................... 40 5.8.2. Provozní výdaje ....................................................................................... 44 5.8.3. Příjmy....................................................................................................... 44 5.8.4. Plánovaný hospodářský výsledek ............................................................ 48 5.8.5. Bod zvratu................................................................................................ 49 5.9. Kontrolní mechanismus .................................................................................. 49 6.
Shrnutí a diskuse ................................................................................................ 51
7.
Závěr................................................................................................................... 53
8.
Použitá literatura ................................................................................................ 54
Příloha 1 – Ceník kosmetických služeb
7
1. Úvod V České republice je více než 955.000 podnikatelů. Důvody proč podnikat jsou nejrůznější. Může to být například ztráta zaměstnání, přebytek finančního kapitálu, splnění dětských snů nebo třeba převzetí rodinného podniku. Protože na trhu lze vidět velké množství podnikatelských subjektů, může se zdát, že je podnikání jednoduchá věc. Ale zdání mnohdy klame. Podnikatel, který chce prorazit na trh, musí mít jednak dobrý nápad, najít mezeru na trhu, překonat bariéry vstupu, odolat konkurenčním tlakům a vybudovat si pozici, kterou je třeba si udržet. Než podnikatel zahájí svou činnost, musí svoji myšlenku zformulovat na papír – vytvořit podnikatelský plán. Ten může zrealizovat pomocí vlastních sil nebo využít odborné pomoci. V podnikatelském plánu dostanou jeho myšlenky určitou podobu. To ale nestačí. Je potřeba zmapovat trh z hlediska konkurence, poptávky (zákazníků) a nabídky (zajištění dodavatelů). Důležité také je stanovení cílů a strategií, tedy určení směru a nástrojů, jak daných cílů dosáhnout. Existuje spousta podnikatelů, kteří nemají žádný podnikatelský plán. Do jisté míry to nevadí, protože cíle i strategie mohou mít pouze ústní formu. Ovšem v případě ohrožení nemá podnikatel žádný podkladový materiál, kterého by se mohl chytit, nejsou připraveny žádné alternativy na vzniklé rizikové situace. Proto je důležité jak zhotovení podnikatelského plánu, tak formulace a hodnocení rizik. Sama definice podnikání totiž říká, že podnikání je soustavná činnost provozovaná samostatně, vlastním jménem, na vlastní odpovědnost a za účelem dosažení zisku. A odpovědnost je nedílně spjata s podnikatelským rizikem. V podnikatelském plánu nezáleží na kvantitě nebo rychlosti sepsání dokumentu, ale na kvalitě a zachycení všech podstatných náležitostí. Mnozí podnikatelé sepisují podnikatelský plán pouze k získání finančních prostředků od banky. Ale je třeba si uvědomit, že tento plán je důležitý hlavně pro podnikatele samotného a slouží mu jako opora v podnikání. Podnikatelský plán zpracovaný v této práci byl aplikován na konkrétní příklad, a to založení podniku jednotlivce, kosmetického salonu B-You slečny Marie Vorlíčkové. Přestože jde pouze o fiktivní projekt, snažila jsem se sestavit co nejreálnější předlohu podnikatelského záměru na základě informací, které jsem měla k dispozici.
8
2. Literární rešerše 2.1.
Vymezení základních pojmů
2.1.1.
Podnik
Podnik je v ekonomické literatuře nejčastěji definován jako základní jednotka národního hospodářství, plánovitě organizovaná, která prostřednictvím nejúčelnější kombinace výrobních faktorů usiluje o dosažení vytyčených cílů. Každý podnik je charakteristický rozsahem a kombinací výrobních faktorů. [3] V obchodním zákoníku je podnik definován jako soubor hmotných, osobních a nehmotných složek podnikání. K podniku náleží: -
věci,
-
práva,
-
jiné majetkové hodnoty náležející podnikateli, sloužící nebo mající sloužit k provozu podniku. [5] Okolí podniku Podnik je obklopen vnějším světem, okolím. Okolím rozumíme vše, co je za
pomyslnými hranicemi podniku jako sociálně ekonomického a technického systému a čím je podnik ovlivňován a co případně sám může ovlivnit. Vliv okolí na podnik je zpravidla velmi silný, zatímco možnost podniku ovlivňovat okolí je spíše omezená. Okolí podniku má následující prvky: -
geografické,
-
sociální,
-
politické a právní,
-
ekonomické,
-
ekologické,
-
technologické,
-
etické,
-
kulturně historické. [5]
9
2.1.2. Podnikání Podnikání neboli živnost je činnost prováděná podnikatelem, kterou zákon charakterizuje určitými znaky. Je to: -
soustavná činnost,
-
prováděná samostatně,
-
vlastním jménem,
-
na vlastní zodpovědnost,
-
a za účelem dosahování zisku. [3] Za živnost se podle živnostenského zákona považuje jakákoliv podnikatelská činnost,
pokud není zákonem zakázaná nebo není ze živnostenského zákona vyloučena. [5]
2.1.3. Podnikatel Podnikatelem je: -
každá fyzická nebo právnická osoba zapsaná do obchodního rejstříku, bez ohledu na to, zda provozuje či neprovozuje podnikatelskou činnost
-
právnická nebo fyzická osoba, která podniká na základě živnostenského nebo jiného oprávnění dle zvláštních předpisů
-
fyzická osoba provozující zemědělskou výrobu, tj. samostatné hospodařící rolník, pokud je zapsán do evidence obce dle zákona
-
podnikatelem mohou být i zahraniční osoby, pokud splňují podmínky uvedené v Obchodním zákoníku. [3]
2.1.4. Živnostenské oprávnění Průkazem živnostenského oprávnění je živnostenský list nebo koncesní listina. [5] 1. lednem 2008 vešla v platnost novela živnostenského zákona – zákon 130/2008 Sb., kterým se mění zákon č. 455/1991 o živnostenském podnikání – jí bylo vydávání tzv. Živnostenských listů v písemné podobě zrušeno. [13] Podmínky pro získání živnostenského oprávnění Fyzická osoba, která chce získat živnostenské oprávnění, musí splnit: a) všeobecné podmínky -
minimální věk 18 let,
-
způsobilost k právním úkonům, 10
-
splnění daňových povinností vůči státu, [3]
-
bezúhonnost. [14]
b) zvláštní podmínky - odborná a jiná způsobilost, vyžaduje-li to živnost. [14]
2.1.5. Obchodní rejstřík Obchodní rejstřík je veřejný, kvalifikovaný seznam určité skupiny podnikatelů, do něhož je možno zapsat jen ty osoby, jimž to stanoví zákon. Je veden rejstříkovým soudem. [1]
2.1.6. Živnostenský zákon Živnostenský zákon se zaměřuje na vztahy mezi státem a podnikatelskými subjekty provozující svou činnost na základě živnostenského oprávnění. Stanoví základní rovnoprávné podmínky pro provozování živnosti jak samostatných živnostníků, tak také velkých podniků nebo zahraničních subjektů. [6]
2.1.7. Obchodní zákoník Obchodní zákoník je legislativní předpis upravující postavení podnikatelů, právní formy podnikání či obchodní závazkové vztahy. Definuje pojmy podnikání, podnikatel, podnik, obchodní majetek, obchodní firma, obchodní tajemství a jiné. [6]
2.2.
Právní formy podnikání
Obsahem této kapitoly je výčet základních forem podnikání, které nejčastěji vznikají v České republice. Největší prostor je zde věnován podniku jednotlivce.
2.2.1. Podnik jednotlivce Podnik jednotlivce je vlastněn jedinou osobou. K jeho založení stačí i menší kapitál a jeho regulace ze strany státu je minimální. Nevýhodou je obtížný přístup ke kapitálu, neomezené ručení za dluhy společnosti a omezená životnost firmy daná délkou života majitele. [5]
2.2.1.1.
Druhy živností
Živnosti ohlašovací Živnosti ohlašovací mohou být při splnění stanovených podmínek provozovány na základě ohlášení. Jsou to: 11
a) řemeslné – vyžadují předložení výučního listu nebo jiného dokladu o řádném ukončení učebního oboru nebo jiného stanoveného odborného vzdělání a doklad o absolvované praxi, b) vázané – odborná kvalifikace je taxativně stanovena v příloze živnostenského zákona, c) volné – prokazování odborné ani jiné způsobilosti se nevyžaduje. Živnosti koncesované Živnosti koncesované se mohou vykonávat jen na základě tzv. koncese (povolení), kterou uděluje živnostenský úřad. Její udělení vyžaduje, aby uchazeč měl požadované vzdělání, absolvoval speciální kurzy apod. [1] Koncesované živnosti jsou vymezeny v příloze živnostenského zákona a jsou mezi ně zahrnuty činnosti, k jejichž provozování je vedle odborné způsobilosti potřebný i souhlas orgánu státní správy, např. Ministerstva vnitra nebo také České národní banky, Českého telekomunikačního úřadu, apod. U žadatele je vyžadována spolehlivost, posuzovaná se zřetelem k ochraně zdraví, života, majetkových a jiných práv osob a veřejných zájmů. [3]
2.2.1.2.
Získání živnostenského oprávnění
Každá právnická či fyzická osoba může vykonávat své podnikatelské aktivity pouze na základě oprávnění nebo registrace vydaného živnostenským úřadem, profesní komorou či jiným zákonem pověřeným orgánem. Nejčastěji je v ČR podnikání provozováno na základě živnostenského oprávnění. Postup získání živnostenského oprávnění 1. Ověřit, zda činnost, v níž chceme podnikat, vykazuje znaky živnosti. Živností se rozumí soustavná činnost provozovaná samostatně, vlastním jménem, na vlastní odpovědnost, za účelem dosažení zisku a za podmínek stanovených živnostenským zákonem. Nemělo by se tedy jednat o nějakou nahodilou záležitost, či dokonce skrytý pracovní poměr. Některé činnosti ze zákona nemohou být provozovány na základě živnostenského oprávnění, jejich provozování je vyhrazené zákonem pro stát či určenou právnickou osobu nebo je upraveno zvláštním právním předpisem. Všechny tyto činnosti jsou taxativně vymezeny v §3 živnostenského zákona, například se jedná o činnosti pošt, lékařů, advokátů, bank, pojišťoven…
12
2. Ověřit, zda splňujeme všeobecné a případně i zvláštní podmínky pro provozování živnosti. Všeobecné podmínky pro provozování živnosti jsou celkem čtyři: -
dosažení věku 18 let,
-
způsobilost k právním úkonům,
-
bezúhonnost – prokazuje se výpisem z rejstříku trestů,
-
předložení dokladu o tom, že fyzická osoba nemá vůči územním finančním orgánům státu daňové nedoplatky. Zvláštními podmínkami provozování živnosti jsou odborná nebo jiná způsobilost.
Způsobilost se prokazuje u řemeslných živností dokladem o vyučení a praxi, u vázaných živností dokladem o zvláštní odborné způsobilosti (osvědčení, autorizace), o dosaženém středoškolském nebo vysokoškolském vzdělání a odborné praxi. 3. Zjistit do jaké skupiny živností patří činnost, kterou chceme vykonávat Živnosti jsou rozděleny podle požadavků na odbornou způsobilost a podle rozsahu oprávnění. Podle předmětu podnikání a rozsahu oprávnění se živnosti dělí na obchodní, výrobní a poskytující služby. Obchodní živnosti jsou dle zákona zejména: -
koupě zboží za účelem jeho dalšího prodeje a prodej (maloobchod, velkoobchod),
-
provozování čerpacích stanic s palivy a mazivy,
-
provádění dražeb mimo výkon rozhodnutí. Živnosti výrobní nejsou zákonem podrobně vyjmenovány, je stanoven pouze rozsah
dalších činností přípustných v rámci daného oprávnění. Službami se pro účely živnostenského zákona rozumí poskytování oprav a údržby věcí, přeprava osob a zboží, provozování cestovních kanceláří, poskytování ubytování, hostinská činnosti, provozování zastaváren a jiné práce a výkony k uspokojování dalších potřeb. [6]
2.2.1.3.
Vydání živnostenského oprávnění
Živnostenské oprávnění vydává místně příslušný živnostenský úřad, podle bydliště fyzické osoby nebo podle sídla právnické osoby. Za vydání živnostenského oprávnění se platní správní poplatek.
13
Na příslušném živnostenském úřadě se podá ohlášení živnosti nebo žádost o koncesi. Zpravidla jde o předtištěné formuláře. K formuláři se musí přiložit požadované dokumenty, nejčastěji to jsou: -
výpis z rejstříku trestů ne starší 3 měsíců, případně i výpis z rejstříku trestů odpovědného zástupce,
-
občanský průkaz pro ověření totožnosti a plnoletosti,
-
doklady prokazují odbornou či jinou způsobilost,
-
doklady o právu užívání prostor uvedených jako místo podnikání,
-
případně výpis z obchodního rejstříku,
-
prohlášení odpovědného zástupce se souhlasem ustanovení do funkce,
-
potvrzení finančního úřadu o nedoplatcích. Fyzické osoby a právnické osoby již zapsané v obchodním rejstříku mohou začít
provozovat živnost ohlašovací dnem ohlášení, živnostenský list by měl být vydán, při splnění všech podmínek k provozování, do 15 dnů ode dne ohlášení. Koncesované živnosti lze začít provozovat až dnem nabytí právní moci rozhodnutí o udělení koncese. K rozhodnutí o udělení koncese má živnostenský úřad 60 dnů, koncesní listina by měla být vydána do 15 dnů ode dne nabytí právní moci rozhodnutí o udělení koncese. [6]
2.2.1.4.
Zánik živnostenského oprávnění
Živnostenské oprávnění může pozbýt platnosti, dle litery živnostenského zákona se hovoří o jeho zániku, a to v případech: -
smrti podnikatele, pokud nepokračují v živnosti dědicové nebo správce dědictví,
-
zániku právnické osoby,
-
uplynutím doby, pokud živnostenský list nebo koncesní listina byly vydány na dobu určitou,
-
výmazu zahraniční osoby z obchodního rejstříku,
-
stanoví-li tak zvláštní právní předpis,
-
rozhodnutí živnostenského úřadu o zrušení živnostenského oprávnění příslušný živnostenský úřad zruší živnostenské oprávnění, jestliže:
-
podnikatel o to požádá,
-
podnikatel již nesplňuje podmínky provozování živnosti a neustanovil odpovědného zástupce,
14
-
nastaly překážky v provozování živnosti – konkurz, popř. soudem nebo jiným správním orgánem uložený zákaz činnosti,
-
na návrh příslušné správy sociálního zabezpečení, jestliže podnikatel neplní závazky vůči státu,
-
jestliže podnikatel neprovozuje živnost po dobu delší než 4 roku. [6]
2.2.2. Osobní společnosti Jejich obecnou charakteristikou je to, že jsou vytvořeny a vlastněny dvěma nebo více osobami, které se dělí o zisky a společně jsou odpovědné za všechny ztráty. Společníci se osobně zúčastňují podnikání (odtud název těchto společností). V České republice existují dvě formy osobních společností – veřejná obchodní společnost a komanditní společnost.
2.2.2.1.
Veřejná obchodní společnost
Je to sdružení nejméně dvou podnikatelů, kteří podnikají pod společným jménem, jehož součástí musí být označení „veřejná obchodní společnost“ (ve zkratce „veř. obch. spol.“ nebo „v. o. s.“). Společnost je právnickou osobou a zapisuje se do obchodního rejstříku. Společníci vkládají do společnosti peněžité i nepeněžité vklady, které se stávají majetkem společnosti. Za závazky společnosti ručí veškerým svým majetkem.
2.2.2.2.
Komanditní společnost
Je to obchodní společnost, kterou zakládají dva nebo více společníků, z nichž jeden nebo více společníků ručí za závazky společnosti do výše svého vkladu (tzv. komanditisté) a jeden nebo více společníku ručí celým svým majetkem (tzv. komplementáři).
2.2.3. Kapitálové společnosti Jejich název charakteristickým rysem je kapitálová účast společníků, nikoli jejich osobní účast na podnikání nebo řízení společnosti (odtud název kapitálová společnost). Společníci ručí za závazky společnosti jen do výše svého vkladu.
2.2.3.1.
Společnost s ručením omezeným
Společnost s ručením omezeným je kapitálovou společností. Může být založena fyzickými i právnickými osobami. Společnost odpovídá za své závazky veškerým svým majetkem, společník však jen do výše svého vkladu zapsaného v obchodním rejstříku. 15
Obchodní jméno musí obsahovat označení „společnost s ručením omezeným“, „spol. s r. o.“ nebo „s. r. o.“.
2.2.3.2.
Akciová společnost
Akciová společnost je kapitálovou společností, ve které je základní jmění rozvrženo na určitý počet akcií o určité nominální hodnotě. Společnost může být založena jedním zakladatelem, je-li jím právnická osoba nebo více zakladateli. Akciová společnosti odpovídá za své závazky celým svým jměním, akcionář za závazky společnosti neručí. Toto omezené ručení spolu s neomezenou životností společnosti (firma může pokračovat, i když její zakladatelé odejdou) a snadné přesuny vlastnictví (s akciemi se obchoduje), jsou její hlavními výhodami. Nevýhodou je obtížnější založení, kontrola ze strany státu (vedení účetnictví, výkaznictví), často nezájem akcionářů o záležitosti společnosti, dvojí zdanění příjmů (nejprve zisku společnosti, potom dividend akcionářů).
2.2.4. Družstva V odborné literatuře je družstvo obvykle charakterizováno jako organizace vlastněná a provozovaná společností osob, jejímž cílem není vytvářet zisk, ale dávat užitek svým členům. Některé rysy mají družstva společné s osobními společnostmi, některé s akciovými. Ve světě existují především družstva spotřební (konzumní), nákupní, úvěrová (družstevní banky, záložny), výrobní (zemědělská, průmyslová, řemeslná), velkoobchodní aj. Podle obchodního zákoníku je družstvo společenství neuzavřeného počtu osob, založeným za účelem podnikání nebo zajišťování hospodářských, sociálních anebo jiných potřeb svých členů. Družstvo v ČR musí mít nejméně pět členů. Družstvo je právnickou osobou, která za své závazky ručí celým svým jměním. Členové za závazky družstva neručí. Základní jmění družstva tvoří vklady členů, zákonem je stanovena jeho minimální výše. Obchodní jméno musí obsahovat označení „družstvo“. [5]
2.3.
Podnikatelský plán
Je pravděpodobné, že mnoho živností vzniká bez vytvoření podnikatelského plánu, v podstatě pouze s určitým sestaveným odhadem peněžních toků pro vybrané časové období. Zejména těch živností či podniků, které mohou vzniknout jako jednoduchý model „one man show“, s uměřenými vstupním náklady, malým rizikem vyjádřeným minimálními existenčními důsledky pro zakladatele v případě neúspěchu, a také podmíněným možností 16
relativně bezpečného evolučního budování podniku/živnosti, což však musí umožňovat charakter daného podnikání. [4]
2.3.1. Definice podnikatelského plánu Podnikatelský plán je písemný materiál zpracovaný podnikatelem, popisující všechny podstatné vnější a vnitřní faktory, související se založením nového podniku. [2] Konkretizuje záměry podnikatele do budoucna. Zpracování podnikatelského plánu vyžaduje invenci, odvahu a flexibilitu. Podnikatelský plán musí obsahovat poslání firmy, dlouhodobé a krátkodobé cíle firmy a strategie směřující k jejich dosažení. Popisuje nabízené výrobky a služby, konkurenční výrobky a jejich postavení na trhu, potenciál trhu, strategii vstupu na trh, výrobu, management a organizaci, finanční situaci, rizika aj. [6] Podnikatelský plán umožňuje porovnat podnikatelské plány s realitou – a pokud se liší, identifikovat, kde se liší, v jaké míře a proč. Podnikatelský plán pomáhá plánovat výdaje, a tedy i v konečném důsledku získat lepší podmínky od dodavatelů či například leasingových společností. Pokud se podniku daří, podnikatelský plán ukáže, kdy začne zvýšený prodej vyžadovat i vyšší provozní kapitál. Naopak pokud se podniku nedaří, podnikatelský plán upozorní, že je potřeba situaci neprodleně řešit, aby podnik dostál svým obchodním závazkům. [4]
2.3.2. Účel podnikatelského plánu Podnikatelský plán slouží k interním účelům, zejména je však vyžadován externími subjekty. Uvnitř firmy slouží podnikatelský plán jako plánovací nástroj, podklad pro rozhodovací proces, nástroj kontroly, atd., zejména v případech, kdy podnikatel firmu zakládá a kdy firma stojí před výraznými změnami, které mohou mít dlouhodobé důsledky na její chod. Externí subjekty analyzují na základě podnikatelského plánu schopnost firmy realizovat náročnější investiční program, připravenost ucházet se o některý druh podnikatelské podpory apod. V tomto případě je totiž třeba přesvědčit poskytovatele kapitálu (investory) o výhodnosti a nadějnosti projektu, na jehož financování kapitál požadujeme. Kvalitně zpracovaný podnikatelský plán může významně přispět k získání potřebného kapitálu. [6] 17
2.3.3. Příjemci podnikatelského plánu O podnikatelský plán se mohou zajímat zaměstnanci, investoři, bankéři, zákazníci a konzultanti. Vzhledem k tomu, že jej budou číst z různých důvodů, musí být zpracován natolik komplexně, aby obsáhl důvody zainteresovanosti každého z nich. [5] Na podnikatelském plánu budou zainteresování především tři typy osob: -
majitelé, kteří myslí hlavně na budoucnost podniku,
-
manažeři, kteří řídí podnik,
-
potencionální investoři, kteří hodlají vstoupit do podniku buď jako rizikoví investoři nebo jako bankéři, kteří úvěrují podnik. [4]
2.3.4. Zásady pro zpracování podnikatelského plánu Při zpracování podnikatelského plánu by měly být respektovány obecně platné zásady. Je vhodné, aby podnikatelský plán byl: -
Srozumitelný – při sestavování podnikatelského plánu je vhodné vyjadřovat se jednoduše, neprezentovat zbytečně mnoho myšlenek v jedné větě. Je vhodné pro přehlednost sestavit tabulku.
-
Logický – myšlenky a skutečnosti uvedené v plánu musí na sebe navazovat, musí být podložené fakty, tvrzení obsažená v plánu si nesmí odporovat.
-
Uváženě stručný – myšlenky či závěry obsažené v plánu je třeba uvést stručně, ovšem v žádném případě ne na úkor postižení základní faktů.
-
Pravdivý a reálný – pravdivost uváděných údajů a reálnost předikovaného vývoje by měla být samozřejmostí
-
Respektování rizika – podnikatelský plán je o budoucnosti. Respektování rizik, identifikace rizik, popř. variantnost navrhovaných řešení v kritických momentech budoucího vývoje zvyšuje důvěryhodnost podnikatelského plánu. [6]
2.3.5. Struktura podnikatelského plánu V literatuře se uvádí velké množství struktur podnikatelského plánu. Obsah podnikatelského plánu je pro každý podnik individuální záležitostí, některé atributy by však měl obsahovat každý podnikatelský plán, ať již je vypracováván pro jakýkoliv podnik a jakoukoliv skupinu uživatelů. [4] Podnikatelský plán se skládá z následujících částí: 18
a) Obsah I když se zdá samozřejmé zařadit před rozsáhlý písemný dokument jeho obsah, často se na to zapomíná. Tím se nejen ztíží vyhledávání, ale může to čtenáře, který chce rychle vyhledat určitou informaci v podnikatelském plánu, zbytečně rozladit. Obsah by měl být omezen pouze na první tři úrovně nadpisů. Větší podrobnost není nutná. [6] b) Titulní strana Podává stručný výklad obsahu podnikatelského plánu. Obvykle by zde měly být uvedeny údaje jako název a sídlo společnosti, jména podnikatelů a kontakty (telefon, e-mail), popis podniku a povaha podnikání či způsob financování a jeho struktura. c) Exekutivní souhrn Tato kapitola se obvykle zpracovává až po sestavení celého podnikatelského plánu v rozsahu několika stránek. Pokud je zpracován pro investory, je jeho úkolem v maximální možné míře podnítit zájem potenciálních investorů. Investoři se totiž na základě exekutivního souhrnu rozhodují, zda má význam pročíst podnikatelský plán jako celek. Proto je nutné této části věnovat mimořádnou pozornost. Exekutivní souhrn je v podstatě extrakt, stručné shrnutí nejdůležitějších aspektů podnikatelského plánu – hlavní myšlenka podnikatelského plánu, silné stránky, očekávání, stručné tabulky finančního plánu – výhled několika let. Cílem exekutivního souhrnu je ve čtenáři vzbudit zvědavost, aby pokračoval ve čtení celého dokumentu. d) Analýza trhu Sem patří zejména analýza konkurenčního prostředí, kde jsou zahrnuti všichni významní konkurenti včetně jejich slabých a silných stránek i možností, jak by mohl negativně ovlivnit tržní úspěch podniku. Dále je zde detailní analýza odvětví z hlediska vývojových trendů a historických výsledků. Rovněž je vhodné zahrnout do této kapitoly přírodní faktory, politickou situaci, legislativní podmínky aj. V neposlední řadě je zde uvedena analýza zákazníků na základě provedení segmentace e) Popis podniku V této části podnikatelského plánu se uvádí podrobný popis podniku. Je důležité, aby byla potenciálnímu investorovi zprostředkována představa o velikosti podniku a jeho záběru. Popis podniku by měl obsahovat pouze doložitelná fakta, která se týkají jeho založení, různých úspěchů, dále se v něm definuje strategie podniku a cíle. [4]
19
Formulace cílů by měly být krátké, vyjádřeny slovně i číselně (např. pomocí tabulky uvedené v příloze). Kromě cílů je třeba stručně objasnit způsob, jakým bude strategie dosažena, a zdroje, které budou k dispozici. [6] Klíčovými prvky v této části podnikatelského plánu jsou: •
výrobky nebo služby,
•
umístění / lokalita a velikost podniku,
•
přehled personálu podniku / organizační schéma,
•
veškeré kancelářské zařízení a jiné technické vybavení,
•
průprava podnikatele – znalostní vybavení a předchozí praxe či reference. [4]
f) Výrobní plán Nejedná-li se o výrobní podnik, bude se tato část nazývat obchodní plán a bude obsahovat informace o nákupu zboží a služeb, potřebné skladovací prostory atd. Pokud jde o oblast poskytování služeb, bude se tato část podnikatelského plánu týkat popisu procesu poskytování služeb, vazby na subdodávky a tím opět hodnocení vybraných subdodavatelů. g) Marketingový plán Tato část objasňuje, jakým způsobem budou výrobky nebo služby distribuovány, oceňovány a propagovány. Jsou zde uvedeny rovněž odhady objemu produkce nebo služeb, ze kterých lze následně odvodit odhad rentability podniku. Marketingový plán bývá často investory považován za nejdůležitější součást zajištění úspěchu podniku. Marketingový plán by neměl být orientovaný pouze na současnou a blízkou budoucnost. h) Organizační plán V této části podnikatelského plánu je popsána forma vlastnictví nového podniku. V případě obchodní společnosti je nutné detailněji rozvést informace o managementu podniku a dále dle příslušné právní formy údaje o obchodních podílech. Jsou zde uvedeni klíčoví vedoucí pracovníci podniku, jejich vzdělání a praktické zkušenosti. Je určena nadřízenost a podřízenost vedoucích. Vše znázorňuje organizační struktura podniku. i) Hodnocení rizika Zde je potřeba popsat největší rizika, která mohou vyplynout z reakce konkurence, ze slabých stránek marketingu, výroby či manažerského týmu nebo technologického vývoje. Tato rizika je žádoucí analyzovat a připravit alternativní strategie pro jejich 20
eliminaci. Obecně platí, že čím pečlivěji je provedena analýza rizik, tím lepší a „bezpečnější“ je naše plánování měřeno například kvalitou výsledného plánu a jeho použitelnosti jako skutečného manažerského nástroje. Pro potenciálního investora je tento přístup zárukou, že podnikatel si je takových rizik vědom a je připraven jim v případě potřeby čelit. j) Finanční plán Finanční plán tvoří důležitou součást podnikatelského plánu. Určuje potřebné objemy investic a ukazuje, nakolik je ekonomicky reálný podnikatelský plán jako celek. Finanční plán se zabývá třemi nejdůležitějšími oblastmi: •
Předpoklad příslušných příjmů a výdajů s výhledem alespoň na tři roky. Jsou zde zahrnuty očekávané tržby a kalkulované náklady.
•
Vývoj hotovostní toků (cash-flow) v příštích letech.
•
Odhad rozvahy (bilance), který poskytuje informace o finanční situaci podniku k určitému datu.
k) Přílohy Zde jsou obvykle uvedeny informativní materiály, které nelze začlenit do samotného textu podnikatelského plánu. Na jednotlivé přílohy by však měly být v textu odkazy. [4]
3. Cíl práce Tato bakalářská práce má za cíl zpracovat podnikatelský záměr, který bude sloužit začínajícímu podnikateli pro založení nového podniku a získání potřebných finančních zdrojů. Podnikatelský plán musí obsahovat veškeré podstatné informace týkající se podniku, jeho zakladatelů, poskytovaných výrobků či služeb. Nezbytnou součástí podnikatelského záměru jsou dílčí plány, a to finanční, marketingový, organizační, obchodní. V podnikatelském plánu se formulují podnikové strategie a cíle, analyzuje se trh z hlediska konkurence i potencionálních zákazníků. Detailně se zde zpracovává finanční analýza, která odhalí finanční kapacitu podniku. Jedním z cílů podnikatelského plánu je také formulace možných rizik a jejich hodnocení. Včasné odhalení těchto rizik a jejich eliminace jsou předpokladem pro úspěšné podnikání.
21
4. Metodika práce Nový podnik je založen slečnou Marií Vorlíčkovou, která podniká na základě živnostenského listu jako osoba samostatně výdělečně činná. Forma podnikání je tedy podnik jednotlivce. Podklady pro teoretickou část byly získány z odborné literatury a internetových zdrojů, praktická část byla vytvořena na základě informací a osobních zkušeností podnikatelů a dostupných informací města Brtnice. Bakalářská práce byla zpracována pomocí běžných metodických postupů, jako je analýza a srovnávání. Analýza je vlastně metoda, která zkoumá složitější skutečnosti a rozkládá je na jednodušší. Tento rozbor pomůže zhodnotit šanci nového podniku na úspěch, určit například cenovou strategii a jiné. Užitečnost metody srovnávání spočívá zejména v porovnání konkurence daného trhu. Je důležité důkladně „prověřit“ konkurenci a její poskytované produkty, její silné stránky, které mohou znamenat jisté riziko, a slabé stránky, kterých lze naopak využít ve svůj prospěch. V případě,
že
podnikatel
nechce
zadat
zpracování
podnikatelského
plánu
profesionální firmě, je nutností nastudovat odborné informace. Podnikatelský plán musí být dostatečně komplexní, aby vyhověl všem příjemcům. Při zakládání podniku bude příjemcem s největší pravděpodobností banka, která poskytne podnikateli počáteční kapitál. Na základě informací získaných z odborné literatury byla sestavena první, teoretická, část bakalářské práce – literární rešerše – ve které jsou definovány základní pojmy týkající se živnostenského podnikání, popsán podnikatelský plán a jeho struktura. Před zahájením podnikání je třeba si promyslet, jakou činnost chce podnikatel provozovat. Podle toho se zvolí obor a forma podnikání. Je nutné také vědět, kolik finančních prostředků má podnikatel k dispozici. Zpracování podnikatelského plánu se odvíjí od těchto základních údajů, ke kterým se přidávají další, jako například formulace cílů a strategií, organizační struktura atd. Jelikož Marie Vorlíčková je vyučená v oboru Kosmetička, je zřejmé, že oborem podnikání bude poskytování kosmetických služeb. Během studia načerpala také praktické dovednosti v péči o nehty, modeláž nehtů a jejich zdobení. Předmětem podnikání se stane také kompletní péče o nehty. Vlastní kosmetické pomůcky a vybavení na úpravu nehtů bylo nutné mít již v době studia na střední odborné škole. 22
Volba formy podnikání padla jednoznačně na podnik jednotlivce – podnikání fyzické osoby na základě živnostenského oprávnění. Důvodem byl nízký počáteční kapitál, který je potřeba k založení podniku a velikost firmy – jedna osoba, která je zároveň majitelem i pracovníkem. Dále byl analyzován trh a současná situace na něm, jak z hlediska konkurence, tak z hlediska zákazníků. Formulovaly se příležitosti, které lze na trhu očekávat, a hrozby, které je nutné eliminovat. Konkurenční prostředí bylo zhodnoceno z hlediska silných a slabých stránek. Po zjištění všech dostupných informací a vypracování analýz byl vytvořen finanční plán, který je nejdůležitější součástí celého podnikatelského plánu. Finanční analýza poskytla kompletní obraz o veškerých počátečních výdajích na zařízení provozovny a pořízení dlouhodobého majetku a zásob, nákladech na reklamu, ale také předpokládaných příjmů. Finanční analýza je sestavena na období prvního roku podnikání. Jsou vytvořeny tři verze příjmů a konečného výsledku, a to verze pesimistická, optimistická a realistická.
23
5. Vlastní práce Vlastní práce bude v rámci svou strukturou odpovídat kapitole 2.3.5, kde jsou uvedeny teoretické poznatky o podnikatelském plánu a jeho náležitostech.
5.1.
Titulní strana
Obchodní název:
Kosmetický salon B-YOU
Sídlo:
Brtnice, Zemědělská 622
Právní forma:
podnikání FO na základě živnostenského oprávnění
Předmět podnikání:
Kosmetické služby
IČ:
13245787
Kontaktní údaje:
Marie Vorlíčková
Tel. číslo:
567 192 091
Mobil:
775 667 733
E-mail:
[email protected]
Webové stránky:
www.b-you.cz
Provozní doba:
PO – PÁ
9:00 –18:00
SO – NE
dle domluvy
Logo:
24
5.2.
Analýza trhu
5.2.1. Analýza odvětví Také Česká republika reaguje na vývoj společnosti a ekonomiky, který je vyvolaný nejen společenskými a ekonomickými změnami, ale také technologickým vývojem a důrazem na ekologické chování. Tento vývoj se odráží ve změně struktury ekonomického prostředí. Služby jako celek (tržní i netržní) spadají do terciární sféry národního hospodářství. Tvoří zhruba jednu třetinu národního hospodářství ve většině základních ukazatelů. Počet ekonomických subjektů v Registru ekonomických subjektů (RES), které jako svoji převažující činnosti uvádějí poskytování služeb v roce 2005, přesáhl 715 tisíc, což činilo necelých 32 % všech ekonomických subjektů v České republice. Jednotek, které podnikají za účelem dosažení zisku (tržní služby), je několikanásobně více než subjektů působící v netržní sféře. Z hlediska právních forem převládají fyzické osoby podnikající na základě živnostenského oprávnění. Graf 1: Struktura ekonomických subjektů v národním hospodářství podle odvětví
Zdroj: Český statistický úřad
Poskytování kosmetických služeb se řadí do tržní sféry. Dle odvětvové klasifikace ekonomických činností (OKEČ) je zahnuto do kategorie 93 – Ostatní činnosti, konkrétně má přidělený kód 9302, který nese název Kadeřnické, kosmetické a podobné služby. 25
Činnosti zařazené pod OKEČ 93 se vyznačují kromě jiného mizivým podílem podniků pod zahraniční kontrolou. V roce 2005 dosáhly tržby v celém odvětví 12,6 mld. Kč, od roku 2000 vzrostly o 38 %. Největšího objemu dosahovaly kadeřnické, kosmetické a podobné služby. Graf 2: Vývoj tržeb v letech 2000 – 2005 OKEČ 93
Zdroj: Český statistický úřad
Měsíční mzda zaměstnanců byla téměř poloviční ve srovnání s průměrem tržních služeb jako celku – pouze 9.310 Kč/měsíc. Od roku 2000 vzrostla o 36 %. Nadprůměrný byl růst účetní přidané hodnoty na pracovníka, když index 2005/2000 byl 1,84, což je hodnota o 0,19 vyšší než tentýž ukazatel za tržní služby celkem. Z hlediska počtu pracovníků byly nejvíce zastoupeny kadeřnické, kosmetické a podobné služby (více než 60 %). Vyznačují se vysokým podílem samostatných podnikatelů na pracovnících (přes 65 %). Ještě výraznější je podíl žen, zejména žen podnikatelek (89 %). Ostatní činnosti jako celek jsou přes svou různorodost vysoce ziskové. Rentabilita aktiv dosáhla 25,5 %. Vyšší rentabilitu mělo jen odvětví vzdělávání.
26
Tabulka 1: Vývoj vybraných charakteristik odvětví OKEČ 93
Rok
2000 2001 2002 2003 2004 2005
z toho: Průměrná Počet Počet podíl měsíční podniku pracovníků podnikatelů mzda [Kč] [%] 29 478 30 705 30 978 32 476 34 464 34 808
37 207 37 533 36 611 38 004 37 474 39 321
63,1 64,5 65,4 69,6 67,5 65,4
6 842 7 663 8 165 8 860 9 125 9 310
Účetní přidaná hodnota [mil. Kč]
Tržby [mil. Kč] 9 136 9 176 9 890 11 765 11 529 12 613
3 224 3 541 4 614 5 505 5 690 6 268
Rentabilita aktiv (ROA) [%] 36,93 29,27 29,43 27,96 34,64 25,53
Zdroj: Český statistický úřad
5.2.2. Analýza konkurence Podnikatelský subjekt bude založen v obci Brtnice, která se nachází v okrese Jihlava, kraj Vysočina. Žije zde přes 3.700 obyvatel, z toho je zhruba 3.200 obyvatel starších 15 let (dle informací Ministerstva vnitra ČR k 1. 1. 2009). Podnikatelka Marie Vorlíčková se chce zabývat jednak poskytováním kosmetických služeb, což zahrnuje kompletní péči o pleť, doplňkový prodej kosmetiky a poradenství, jednak manikúrou, pedikúrou a modeláží a zdobením nehtů. Konkurenti v oblasti kosmetiky jsou dva. A to kosmetický salon MOBIKO v blízkosti náměstí, vedený paní Markétou Nevolovou. Tento kosmetický salon byl založen ihned po revoluci, takže působnost je dlouholetá a klientela stálá. Dalším konkurentem je paní Ivana Rubešová, který má svůj salon umístěný na Horním Městě, ve Valdštejnské ulici. Manikúru, pedikúru a péči o nehty poskytuje v Brtnici pouze jediný subjekt, a to Leona Krupilová. Svoji provozovnu má zařízenou na ulici Školní. Na přiložené mapce jsou zobrazeny lokality, kde se konkurenční subjekty nachází (zobrazeny zelenou barvou), a červenou barvou je zobrazena provozovna začínající podnikatelky Marie Vorlíčkové.
27
Obrázek 1: Rozmístění kosmetických salonu v Brtnici
Zdroj: www.seznam.cz
5.2.3. Segmentace trhu Zákazníkem kosmetického salonu se může stát v podstatě každý. Za dostupný trh je považována obec Brtnice a přilehlé obce (Jestřebí, Kněžice, Příseka, Uhřínovice, Střížov, Panská Lhota…). V oblasti poskytování kosmetických služeb a péče o pleť je trh rozdělen na tři segmenty: 1. segment: -
mladí lidé ve věku 15 – 20 let (ženy i muži),
-
mají problematickou pleť,
-
trvale zde bydlí, studují nebo pracují.
2. segment: -
lidé ve věku 20 – 30 let (ženy i muži),
-
zájem vypadat dobře, zájem o módu,
-
stálý finanční příjem,
-
ke své práci potřebují vypadat dobře (realitní makléři, zaměstnanci banky…),
-
trvalé bydliště nebo stálá práce v obci. 28
3. segment -
ženy ve věku 30 – 55 let,
-
zájem vypadat dobře, zájem o módu,
-
potřeba důkladnější, pravidelné péče o pleť,
-
stálý finanční příjem,
-
spojitost s obcí – trvalé bydliště či práce.
V případě poskytování služeb v oblasti péče o nehty je trh rozdělen následovně: 1. segment: -
dívky a ženy ve věku 15 – 20 let,
-
většinou studující, s trvalým pobytem v obci,
-
zájem jít s dobou, být „trendy“,
-
finanční prostředky získávají od rodičů či z krátkodobých brigád.
2. segment: (stejný jako u kosmetických služeb, stejné pohnutky) -
lidé ve věku 20 – 30 let (ženy i muži),
-
zájem vypadat dobře, zájem o módu,
-
stálý finanční příjem,
-
ke své práci potřebují vypadat dobře (realitní makléři, zaměstnanci banky…),
-
trvalé bydliště nebo stálá práce v obci.
3. segment: -
ženy ve věku 30 – 50 let,
-
zájem o módu a módní trendy,
-
rády vypadají dobře,
-
stálý finanční příjem,
-
trvalé bydliště či stálá práce v dané lokalitě.
5.2.4. Zákazník Zákazník je nezbytným aspektem podnikání, proto je důležité si ho udržet. Spokojenost zákazníka, jeho věrnost a dobré reference zajistí podniku stabilní místo na trhu. Zákazník je nejlepší reklamou, proto je nutné poskytnout mu kvalitní služby, příjemné prostředí a vstřícné chování. Podle segmentace trhu jsou zákazníci rozděleni do třech skupin. Prvním segmentem jsou mladí lidé od 15 do 20 let, většinou studující. Jejich spotřební chování se odehrává podle módních trendů. Důležitá je pro ně především cena, jelikož nejsou finančně zabezpečení 29
a převážně jsou závislí na rodičích. Této skupině (studujícím) jsou poskytnuty slevy ve výši 10 %. Druhý segment, kterým jsou muži a ženy ve věku 20 – 30 let, si zakládá především na kvalitě poskytovaných služeb. Cena pro ně hraje až druhotnou roli. Jsou finančně nezávislí, v práci se každodenně setkávají s lidmi, a proto je pro ně upravený vzhled důležitý. Třetím segmentem jsou osoby, převážně ženy, ve věku 30 – 55 let. Přestože jsou finančně zabezpečení, je pro ně důležitá jak kvalita, tak cena (nežijí sami, mají rodinu). Pro tyto ženy bude kosmetický salon chvilkou relaxace, odpočinku, ale také nabytí sebevědomí.
5.3.
Popis podniku
Nově založený podnik povede slečna Marie Vorlíčková. Podnikat bude dle živnostenského zákona na základě živnostenského oprávnění. Poskytování kosmetických služeb a manikúra, pedikúra patří mezi živnosti ohlašovací řemeslné. Jejich zařazení je uvedeno v příloze 1 živnostenského zákona. Živnost ohlašovací řemeslná vyžaduje splnění všeobecných podmínek (dosažení věku 18 let, způsobilost k právním úkonům, bezúhonnost, daňové nedoplatky) a podmínek odborné způsobilosti, které jsou zajištěny odborným vzděláním na střední škole v oboru kosmetička. Zvolená právní forma podnikání je finančně i administrativně nenáročná. Nevýhodou je neomezené ručení za závazky společnosti. To ovšem bude tlumeno zřízením provozovny ve vlastní bytové jednotce. Důvodem pro založení podniku je rostoucí trend a zájem o svůj zevnějšek. Dnešní lidé o sebe pečují více než v minulosti, vzájemná konkurence je k tomu dokonce nutí a podniky jim péči o sebe umožňují. Přestože se v Brtnici nachází dva kosmetické salony a jedna manikúra, pedikúra, konkurenceschopnost spočívá právě ve spojení kosmetické péče a péče o nehty na jednom místě. Za další důvod založení kosmetického salonu se může považovat finanční nezávislost a samostatnost a také prohloubení dovedností a znalostí. V případě zájmu je možné doplnit či pozměnit nabízené služby. Záleží na vývoji trhu a jeho požadavcích. Podnikatel musí být flexibilní a přizpůsobovat se poptávce. V úvaze je poskytování masáží, a to nejen masáží obličeje, ale i celého těla.
30
5.3.1. Provozovna Jelikož se v obci nenachází žádné vhodné prostory k podnikání, rozhodla se Marie zřídit provozovnu v přízemí řadového domu svých rodičů. Dům má přízemí a dvě patra, takže soukromý život ani prostor pro rodinu nebude omezen. V přízemí se nachází vstupní chodba, sociální zařízení a jedna místnost, která bude sloužit právě k podnikání. Místnost musí projít úpravou, aby byla vhodná k podnikání, zřízení salonu a poskytování kosmetických služeb. Jelikož je provozování kosmetických služeb nenáročné na rozlohu, bude místnost o rozloze 16 m2 dostatečně velká. Při vstupu do objektu se klient ocitá ve společné chodbě, ze které se lze po schodišti dostat do obytných prostor. Na konci chodby jsou dveře, za kterými se ocitá samotná provozovna. Kosmetický salon je paravánem rozdělen na dvě části. První část je umístěná ihned za dveřmi, nachází se zde konferenční stolek a pohodlná křesla, věšák na odložení kabátů. Tato část slouží v případě, že objednaný klient přijde dříve a čeká, až bude obsloužen. K dispozici zde budou nápoje a časopisy. Za paravánem se nachází pracovní část. Zde je umístěno lehátko, skříňka na ručníky a jiné zásoby, polička s kosmetickými přípravky (možnost i zakoupení), pomocný stolek s kosmetickými pomůckami, židle a stůl, na kterém je provozována manikúra a modeláž nehtů. Z hygienických důvodů je zde umístěno umyvadlo. Sociální zařízení na chodbě slouží pouze pro zákazníky. V provozovně bude hrát příjemná, uklidňující hudba, aby mohli zákazníci relaxovat a uvolnit se. Obrázek 2: Přízemí
Obrázek 3: Dispozice kosmetického salonu
rodinného řadového domu
Okno
Kosmetický salon
Stolek na manikúru
Kosmet.
Konferenční stolek
křeslo
a křesla
WC Chodba Schodiště Skříňka
Umyvadlo Dveře
31
5.3.2. Nabízené služby Jak již bylo několikrát řečeno, podnikatelka bude poskytovat kosmetické služby, a to v oblasti kosmetiky jako takové a úpravy nehtů (manikúra, pedikúra). Lze tedy říct, že bude podnikat ve službách zabývajících se péčí o tělo. Poskytování kosmetických služeb obnáší aplikaci kosmetických přípravků, aplikaci masek, úpravu obočí, barvení řas a obočí, konečnou úpravu a líčení. Jsou prováděny kosmetické masáže obličeje, krku a dekoltu. V rámci živnosti jsou poskytovány poradenské služby, včetně barevné typologie. Je zde možnost zakoupení kosmetických přípravků. Při zaměření na manikúru a pedikúru se jedná o péči o nohy a ruce, změkčování kůže. Nezbytnou součástí nabídky je modeláž nehtů, která je považována za moderní, dále se provádí upravování, lakování, stříhání a broušení nehtů. Na nohy a ruce jsou nanášeny masky a prováděny speciální koupele. Nabídka zahrnuje také odborné poradenství. Otevírací doba:
PO – PÁ
9:00 – 18:00
SO – NE
dle objednávek
V kosmetickém salonu budou využívány kosmetické přípravky značky SynCare. Jedná se o dermokosmetiku. Jako dermokosmetické se označují přípravky, které respektují fyziologii lidské kůže a jejich použití je v souladu s dermatologickými zásadami volby jednotlivých typů kosmetických přípravků. Dermokosmetika SynCare nabízí přípravky pro ošetření všech typů pleti. Zvláště se zaměřujeme na suchou citlivou pleť, na pleť s akné, zralou pleť a pleť s vrozenými nebo získanými defekty (ekzémy, hyperpigmentace, stárnutí pleti aj.). Tyto produkty budou nejenom používány při ošetřování pleti v kosmetickém saloně, ale budou také nabízeny k prodeji zákazníkům na domácí péči o pleť.
5.3.3. Cíle a strategie Za nejdůležitější cíl je považováno zajištění dostatečného počtu zákazníků. Na zákaznících závisí v podstatě celá budoucnost firmy. V případě, že kosmetický salon bude navštěvovat dostatečné množství klientů, jsou zajištěny příjmy. Tyto příjmy poté musí pokrývat veškeré výdaje na zásoby a zboží, platby nájmu, splátky úvěru, atd. Zákazníci jsou
32
také jedním z faktorů, které pomáhají budovat dobré jméno firmy a udržují stabilitu společnosti na trhu. Bezpodmínečným cílem je také realizovat zisk. Vždyť podnikání je definováno jako činnost provozována samostatně, vlastním jménem, na vlastní zodpovědnost a za účelem dosahování zisku. Příjmy z prodeje služeb musí být tak velké, aby nejenom pokryly výdaje, ale aby byly vyšší a tím byl zajištěn osobní příjem podnikatelky. Je třeba, aby realizovaný měsíční zisk byl minimálně ve výši platu, který obdobně dostává zaměstnanec v kosmetickém salonu. V případě, že první dva cíle (dostatečný počet zákazníků a realizace zisku) budou splněny, je vhodné zaměřit se na další dlouhodobý cíl, a tím je rozšíření provozovny a poskytovaných služeb. V úvahu přichází poskytování masáží těla. Nástroji k dosažení těchto cílů budou jednak příznivé ceny (slevy pro studenty), kvalitní služby a příjemné prostředí. Bezpodmínečně je třeba neustálé vzdělávání v oboru, získávání nových zkušeností, zlepšování kvality služeb, profesionální přístup. Tím bude zajištěna spokojenost zákazníků, kteří prokážou věrnost a loajalitu, budou se rádi vracet a užívat si relaxace a odpočinku v kosmetickém salonu B-You.
5.4.
Obchodní plán
Obchodní plán kosmetického salonu má dvě strany, a to obchodování kosmetického salonu a dodavatele kosmetických přípravků a kosmetického salonu a zákazníka. Nejprve bude řeč o vztahu salonu a dodavatele. Mezi těmito dvěma stranami je uzavřen smluvní vztah o dodávkách kosmetických produktů. Dodávky jsou realizované pravidelně každý měsíc ve variabilním množství. Vždy dle potřeby podnikatelka objedná produkty, aby doplnila stav svých zásob a mohl tak být zajištěn plynulý chod podnikání. Prvním dodavatelem je firma SynCare Plus, která poskytuje kosmetické přípravky na celkové ošetření pleti. Jelikož tato firma neobsáhne veškeré požadavky na poskytování kompletních služeb kosmetického salonu (například barvení řas a obočí, přípravky pro líčení atd.) musí být zajištěn ještě jiný výrobce kosmetiky. Tím je výrobce Thuya. Tato firma dodává výrobky na barvení řas, obočí, odličovací přípravky, ale také dodává kompletní vybavení pro manikúru a pedikúru. Tím je vyřešen problém i v druhé oblasti poskytovaných služeb. Některé produkty bude podnikatelka nakupovat sama ve velkoobchodě či maloobchodě. V případě, že vhodnější způsob bude opět zajistit dodavatele, uvažuje o firmě Laurendor, kosmetické řadě Stage LINE. 33
V případě, že se jedná o obchodní vztah se zákazníkem je postup následující. Zákazník se musí na návštěvu v kosmetickém saloně objednat. Objednávka lze realizovat dvěma způsoby - buď telefonicky, nebo osobně. Telefonní číslo je uvedené na internetových stránkách, vizitkách, propagačních materiálech a na dveřích kosmetického salonu. Změna termínu je vyhrazena a klient o ní vždy bude informován. Tyto situace mohou nastat u obou stran – například nemoc zákazníka či kosmetičky. V případě ztráty termínu ze strany podnikatelky bude poskytnut náhradní termín v co nejbližší době. Když návštěvu zruší klient, další termín bude záležet na domluvě a časovém rozvrhu kosmetičky. Zákazník se dostaví do salonu ve smluvený den a hodinu. Při vstupu do kosmetického salonu ohlásí své jméno, proběhne kontrola s objednávkou. Poté si odloží kabát na věšák, vezme si přezůvky, které budou k dispozici, a přejde do druhé části místnosti, kde je mu poskytnuta buď péče o pleť nebo manikúra či pedikúra. Poté co kosmetička vykoná smluvený úkon, proběhne platba za službu. Může nastat také situace, kdy předchozí zákazník bude ještě v kosmetickém salonu a další již přijde. Úvodní část místnosti bude vybavena pohodlnými křesly, konferenčním stolkem s nápoji a časopisy. Zákazník si může v klidu sednout a počkat. K tomu bude hrát příjemná relaxační hudba, která bude znít celou místností.
5.5.
Marketingový plán
Marketingový plán je vlastně strategický plán, který udává směr podniku a formuluje, jakým způsobem prorazit na trh a být konkurenceschopný.
5.5.1. Marketingový mix Marketingový mix je v začátcích podnikání nejjednodušším způsobem, jak sestavit podnikovou strategii. Jedná se souhrnný náhled na podnik, a to z hlediska produktu, ceny, propagace a distribuce.
5.5.1.1. Produkt Produktem je v našem případě služba, konkrétně poskytování kompletní péče o pleť a nehty. Nabízené služby jsou definovány a podrobněji popsány již v kapitole 5.3.2. Jedná se o aplikaci kosmetických přípravků, čištění pleti, aplikaci masek, úpravu a barvení obočí, barvení řas a líčení. Jsou poskytovány kosmetické masáže obličeje, krku a dekoltu, v případě, že zákazník přijde na manikúru či pedikúru jsou poskytnuty masáže chodidel. Při zaměření na 34
manikúru a pedikúru je dále poskytnuta péče o nohy a ruce, změkčování kůže, modelář nehtů a jejich další úprava (broušení, stříhání, lakování). Nabídka kosmetického salonu zahrnuje také poradenské služby a prodej kosmetických přípravků.
5.5.1.2. Cena Nabízené služby budou oceněny na základě cen konkurence. Protože cena je jedním z důležitých faktorů, na které zákazník hledí musí být v této oblasti zajištěny určité výhody oproti konkurenci. Výhoda kosmetického salonu B-You bude v poskytování slev jednak studentům (10 % z konečné ceny) a jednak věrným zákazníkům (na každou 5. návštěvu 15 % sleva). Tyto skutečnosti budou uvedeny i v propagačních materiálech. V ceně budou zahrnuty poskytnuté služby, veškerá použitá kosmetika i pomocný materiál (ručníky, ubrousky…). Ceny budou stanoveny obvyklým způsobem, a to pevné ceny, o kterých nelze smlouvat. Cenové změny budou probíhat v závislosti na vývoji cen dodavatelů a trhu. V případě velkého výkyvu se ceny aktualizují vždy začátkem roku. Ceník služeb je uveden v Příloze 1.
5.5.1.3. Propagace a distribuce Aby se potencionální zákazníci dozvěděli o nově otevřeném podniku, je nezbytná reklama. Tuto zaváděcí reklamu se podnikatelka rozhodla uskutečnit tři týdny před zahájením provozu. Reklama bude realizována prostřednictvím letáků formátu A4, které budou rozmístěny na veřejných plakátovacích plochách v Brtnici a v některých místních obchodech. Dále budou vytištěny letáky formátu A5, které budou umístěny na veřejných místech (pošta, obchody, informační centrum) a rozneseny do poštovních schránek domů v Brtnici a přilehlých obcích. Na
letácích
bude
informace,
kde
se
kosmetický
salon
B-You
nachází,
o poskytovaných službách salonu a také slevách. Nesmí chybět kontaktní údaje o majitelce, telefonní číslo, webové stránky a provozní doba. Protože podnik potřebuje získat nové klienty, budou zde uvedeny i zaváděcí akční ceny. Další reklama bude umístěna v místním Brtnickém zpravodaji, který je každý měsíc pravidelně distribuován do schránek. Zde bude uvedena pouze kontaktní adresa kosmetického salonu B-You, telefonní číslo, internetové stránky a provozní doba. Nezbytnou součástí podnikání jsou internetové stránky, kde budou uvedeny kompletní údaje o podniku a poskytovaných službách, slevách a případných akcích. Adresa internetových stránek je www.b-you.cz. 35
Prodej bude podporován studentskými slevami ve výši 10 % a výhodami pro stálé zákazníky v podobě věrnostní slevy ve výši 15 % při každé 5. návštěvě. Příjmy se navýší také prodejem dárkových poukázek. Pro zákazníky to může být vhodný dárek a pro podnikatelku je to příjem ještě před poskytnutím služby. V kosmetickém salonu bude také místo pro děti, které tam budou mít připraveny pastelky, omalovánky nebo dětské časopisy. Je to pro případ, že maminky nebudou mít na danou dobu hlídání. Dětský koutek je do určité míry konkurenční výhoda, kterou podnikatelka neopomene zmínit na svých internetových stránkách a jiných reklamních akcích. Nakonec je třeba zmínit nejdůležitější a zároveň nejméně nákladnou reklamu, a to spokojenost zákazníků a jejich osobní reference a doporučení známým, přátelům a kolegům.
5.5.2. SWOT analýza Pomocí SWOT analýzy se znázorňují silné a slabé stránky a příležitosti a hrozby podniku. Tato analýza napomáhá formulovat strategii podniku a upozorňovat na slabá místa. Jelikož kosmetický salon i manikúra a pedikúra jsou poskytovány na jednom místě, jednou osobou a téměř totožným segmentům, není třeba vytvářet SWOT analýzu pro každou službu zvlášť. Silné stránky: -
podnikání ve vlastních prostorách (platba minimálního nájmu),
-
umístění podniku v hustě osídlené čtvrti (sídliště) – dobrý přístup,
-
orientace na zákazníka,
-
příjemné prostředí,
-
kvalitní kosmetické přípravky a přípravky k péči o nehty,
-
profesionální přístup,
-
dvě služby (kosmetika a manikúra) na jednom místě,
-
poskytování slev studentům a stálým zákazníkům,
-
internetové stránky,
-
dětský koutek. Slabé stránky:
-
nově zavedený podnik,
-
nezkušenost v podnikání,
-
podnik není v podvědomí zákazníků. 36
Příležitosti: -
rostoucí zájem o módu a upravený zevnějšek,
-
změna životního stylu – zvyšování počtu mužů,
-
možnost rozšíření podniku – například masáže. Hrozby:
-
existující konkurence,
-
omezenost trhu – rychlé opotřebení,
-
finanční krize,
-
regulace státu - změny zákonů a hygienických norem,
-
rostoucí ceny energií a dodavatelů. V rámci SWOT analýzy je vhodné zaměřit se na své přednosti v podobě silných
stránek. Tyto silné stránky je nutné si udržovat a rozšiřovat je. Kvalitní služby a výrobky, profesionální přístup a neustálé vzdělávání. Je potřeba zavčas využít příležitostí, které nabízí trh (poptávka po masážích). Hrozby se bohužel nedají ze strany podnikatele ovlivnit, a proto je třeba minimalizovat slabé stránky.
5.6.
Organizační plán
Podnik byl založenou jedinou osobou, slečnou Marií Vorlíčkovou. Jako právní forma podnikání bylo zvoleno podnikání fyzické osoby na základě živnostenského oprávnění. Důvodem této volby je malá velikost podniku, nízké administrativní náklady a nenáročnost počátečního kapitálu. Podnik se dle živnostenského zákona řadí mezi živnosti řemeslné ohlašovací. K této činnosti je potřeba splnění nejen všeobecných podmínek, ale také odborné způsobilosti. Majitelka všechny podmínky splňuje, a to díky studiu na střední odborné škole a vykonávané praxi v průběhu studia. Zakladatelka a zároveň majitelka podniku bude také jediným pracovníkem kosmetického salonu B-You. Slečna Marie Vorlíčková vystudovala Střední odbornou školu obchodu a služeb, obor kosmetička. Poté pracovala dva roky v kosmetickém salonu, ze kterého odešla kvůli vyhroceným pracovním vztahům ze strany vedení. Protože nemohla sehnat žádnou další práci, která by odpovídala jejím finančním představám, rozhodla se založit vlastní podnik v prostorách rodinného řadového domu. Investice do podnikání není tak
37
náročná, protože kosmetičky musí mít vlastní nástroje a pomůcky již od školy a přenáší si je do každého nového zaměstnání. Organizace práce bude probíhat na základě objednávek klientů. Telefonické či osobní rezervace termínů budou zapisovány do diáře (později v elektronické podobě), který bude nepostradatelnou součástí podnikání. Zákazníci stráví v kosmetickém salonu v průměru hodinu, dle charakteru poskytnuté služby. V případě, že se bude jednat o kompletní péči – odlíčení, čištění pleti, úprava obočí, masáž obličeje a konečné líčení – klient zde stráví hodinu času. Pokud se bude jednat například pouze o úpravu obočí, stačí na tento úkon 20 minut. Obdobné je to u manikúry. V případě modeláže gelových nehtů a zdobení, je třeba delší čas. Při zběžné úpravě jako je stříhání, broušení a lakování bude úkon trvat zhruba půl hodiny. Podnikatelka se bude snažit mít ve svém časovém harmonogramu a rezervacích co nejméně prodlev. Protože od počtu zákazníků se odvíjí výše příjmů. Každému zákazníkovi se ovšem bude věnovat poctivě a odvádět kvalitní služby.
5.7.
Hodnocení rizik
Rizika jsou součástí každého podnikání, ať už se jedná o rizika finanční, konkurenční či rizika z oblasti poptávky. Důležité je si tyto rizika uvědomit a eliminovat je. Dobrý podnikatel nikdy nespoléhá pouze na optimistické plány. Analýza a formulace rizik je v podnikání nezbytná a umožňuje nalézt způsoby, jak rizikům čelit. Platí zde přímá úměra, že čím více rizik si podnikatel uvědomí, tím více si připraví alternativ a je schopný udržet se na trhu. Konkurence Jedním z hlavních rizik, které je nutné brát na vědomí, je riziko konkurence. Může se jednat o konkurenci již existující nebo teprve vznikající, každopádně existence konkurence je v každém oboru. Konkurence v oblasti poskytování kosmetických služeb je na daný trh přiměřená. Přesto se podnikatelka musí snažit o odlišnost v poskytovaných službách, sledování trendů a jejich využívání v praxi, výhodné cenové nabídky či balíčky. Výhodou také jsou dvě služby (kosmetika a manikúra) na jednom místě. Konkurence v oblasti péči o nehty je menší. V obci se nachází pouze jeden podnik zabývající se touto službou. Jak již bylo zmíněno, výhodou je spojení služeb, a proto lze zákazníky z kosmetiky nalákat i na služby z manikúry, modeláže nehtů apod.
38
Neustálý vývoj oboru Dalším rizikem je také zaostávání v oboru, v používaných přípravcích, metodách a technikách. I v tomto odvětví je zaznamenáván neustálý pokrok. Hlavně co se týče modeláže nehtů, které nemá zatím dlouhou historii. Jsou vyvíjeny neustále nové techniky, metody a gely, nové produkty atd. Také v kosmetice existují novinky, ale spíše technických přístrojů, například na vyhlazování vrásek apod. Z analýzy konkurence vyplynulo, že kosmetické salony existují na trhu už několik let a za tu dobu nerozšířily nebo neobměnily nabídku svých služeb. Lze tedy počítat, že jistá konkurenční výhoda v oblasti poskytování kosmetických služeb je. Podnikatelka je mladá, sleduje vývoj trhu a trendy a má v úmyslu neustálé doplňování a rozšiřování služeb. Toto zajisté zaujme mladší generaci, takže existuje jistý potenciál k vytvoření zákaznické sítě. Ceny dodavatelů a ceny energie Riziku v podobě zvyšujících se cen produktů nezbytných k podnikání nelze předejít. Tyto produkty od dodavatelů, ať už se jedná o samotné kosmetické produkty nebo třeba o dodávky elektřiny, jsou k podnikání potřeba a cenu, jakou stanoví dodavatel nelze ovlivnit. Finanční krize Stejně tak nelze ovlivnit finanční krizi, která do České republiky přišla před dvěma roky. Ovšem je nutné zmínit, že konkrétně na Vysočině se životní úroveň zvýšila, a to výstavbou velkého obchodního centra City Park Jihlava. Obchody jsou tu na jednom místě, což tu doposud nebylo, a lidé nakupují o mnoho víc. Zvykli si na ceny ve značkových obchodech a jsou ochotni si připlatit za kvalitu. Proto je nutné podotknout, že lidé jsou ochotni investovat do módy a do pěkného vzhledu i při finanční krizi. S těmito úvahami lze dojít k závěru, že i kosmetický salon si najde své klienty. Platební neschopnost Pro mnohé podnikatele může být velkým rizikem platební neschopnost. V případě založení kosmetického salonu B-You slečnou Marií Vorlíčkovou není toto riziko příliš vysoké. Úvěr od banky nebyl potřeba, protože většinu kosmetických nástrojů a pomůcek si podnikatelka zakoupila již v době studia na střední odborné škole. Rekonstrukce místnosti a pořízení základního vybavení kosmetické salonu včetně zásob se vejde do částky 60.000 Kč. A tyto peníze byly naspořeny na osobním spořícím účtu. Platby bude inkasovat ihned po poskytnutí služby. Zásoby se budou snižovat a doplňovat v závislosti na počtu klientů. Nájem včetně energií bude minimální a platit ho bude rodičům, kteří poskytli prostory k podnikání. 39
5.8.
Finanční plán
Finanční plán je jedním z nejdůležitějších plánů podnikatelského záměru, proto je nutné mu věnovat zvýšenou pozornost. Vychází z předchozích plánů a analýz a je důležitý nejen pro podnikatele, který si díky němu uvědomí, jaké musí stanovit ceny, jaký bude hospodářský výsledek a zda se mu podnikání vůbec vyplatí, ale také pro investory (banka, rodinní příslušníci, kteří zapůjčili svůj kapitál), kteří na základě finančního plánu zjistí návratnost svých investic.
5.8.1. Zakladatelský plán Zakladatelský plán ukáže výši kapitálu, který se vynaloží při založení podniku, tzv. startovací kapitál. Budou zde přehledně zobrazeny výdaje na zahájení činnosti a tento plán také ukáže potřebnou výši finančních prostředků. Jsou zde zahrnuty výdaje na vybavení, úpravu podnikatelských prostor, dále výdaje na reklamu, na zboží a počáteční zásoby. Úprava prostor určených k podnikání Podnik se nachází v přízemí rodinného řadového domu. V přízemí se nachází společná chodba, sociální zařízení, které bude sloužit zákazníkům, a místnost, která bude upravena na provozovnu (viz obrázek 3). V místnosti se musí položit nová dlažba, zabudovat umyvadlo z hygienických důvodů. Protože místnost bude rozdělena na dvě části, je vhodné přidat jedno světlo. Musí se tedy udělat minimální zásah do zdi a prodloužit rozvody elektřiny. Nakonec je třeba provést novou výmalbu celé místnosti (místnost si podnikatelka vymaluje sama). Tyto úpravy budou vyžadovat jisté výdaje, které jsou přehledně znázorněny v tabulce 2. Tabulka 2: Výdaje na úpravu prostor určených k podnikání
Položka
Cena za kus
Počet kusů
Výdaje celkem
299 Kč/m2
16 m2
4.784 Kč
Osvětlení
1.000 Kč
1x
1.000 Kč
Umyvadlo (nákup + práce)
2.000 Kč
1x
2.000 Kč
Výmalba (cena za barvy)
1.200 Kč
1x
1.200 Kč
Dlažba
Celkem
8.984 Kč
Zdroj: Vlastní práce
40
Výdaje na vybavení provozovny Vybavení provozovny bude zahrnovat jak dlouhodobý majetek, tak majetek spotřební v podobě zásob. Podnikatelka si musí pořídit pracovní stůl, na kterém bude provádět manikúru, skříňky na uložení potřebného materiálu a zásob, pomocný stolek na kolečkách, dále kosmetické křeslo, které poslouží jednak ke kosmetické péči, jednak v případě poskytování péči o nohy. Poté je nutné pořídit vaničku na pedikúru, box na dezinfekci nástrojů, brusku na manikúru a pedikúru atd. a v neposlední řadě zásoby. UV lampu a kompletní kosmetický kufřík, který zahrnuje i sadu na manikúru (pilníky, štětce, leštící bloky, laky atd.) má začínající podnikatelka již z předchozí praxe. Tyto nástroje převede podnikatelka z osobního vlastnictví do podnikání. V prvních měsících podnikání jí toto vybavení vystačí a podle situace a vývoje trhu bude dokupovat další nástroje a přípravky. V následující tabulce jsou přehledně uvedeny výdaje na zařízení a vybavení provozovny, které jsou nezbytné k plynulému chodu podnikání. Je zde uvedeno jednak vybavení, které je nutné pro zahájení činnosti, jednak přípravky, které bude kosmetička používat při poskytování služeb. Na první měsíc podnikání je počítáno pouze se základními přípravky, které dostatečně vystačí k poskytnutí kompletních služeb. Po prvním měsíci podnikání podnikatelka dokoupí potřebné prostředky a doplní sortiment. Tabulka 3: Výdaje na vybavení provozovny
Položka
Cena za kus
Počet kusů
Výdaje
Pracovní stůl
2.645 Kč
1
2.645 Kč
Stolička
1.490 Kč
1
1.490 Kč
Skříňka
2.255 Kč
1
2.255 Kč
990 Kč
1
990 Kč
Kosmetické křeslo
5.990 Kč
1
5.990 Kč
Kosmetická lupa
2.950 Kč
1
2.950 Kč
990 Kč
1
990 Kč
1.723 Kč
2
3.446 Kč
876 Kč
1
876 Kč
1.550 Kč
1
1.550 Kč
Box na dezinfekci
299 Kč
1
299 Kč
Vanička na pedikúru
980 Kč
1
980 Kč
Pomocný stolek
Konferenční stolek Křeslo Paraván Bruska - manikúru, pedikúru
41
Podložka pod ruce
220 Kč
1
220 Kč
Dezinfekční prostředky
209 Kč
2
418 Kč
Zrcadla
390 Kč
4
1.560 Kč
Ručníky 50 x 70 cm
75 Kč
20
1.500 Kč
Ručníky 30 x 50 cm
49 Kč
20
980 Kč
Prádelní koš
806 Kč
1
806 Kč
Odpadkový kos
130 Kč
1
130 Kč
Přezůvky
100 Kč
2
200 Kč
Čistící a odličovací mléko 200 ml
168 Kč
2
336 Kč
Hydratační tonikum 200 ml
197 Kč
2
394 Kč
Čistící maska 75 ml
198 Kč
2
396 Kč
Výživný krém 75 ml
293Kč
2
586 Kč
Hydratační krém 75 ml
293Kč
2
586 Kč
Hydratační maska s kolagenem 75 ml
257 Kč
2
514 Kč
Gel s olivovým olejem 75 ml
173 Kč
2
346 Kč
Make-up pěnový 30 ml
404 Kč
1
404 Kč
Make-up dlouhotrvající 30 ml
352 Kč
1
352 Kč
HYDRA make-up 50 ml
247 Kč
1
247 Kč
Lesk na rty
142 Kč
2
284 Kč
Rtěnka
172 Kč
2
344 Kč
Tužka na oči
109 Kč
2
218 Kč
Řasenka voděodolná
187 Kč
2
374 Kč
Paletka očních stínů
977 Kč
1
977 Kč
Barvy na řasy Thuya
350 Kč
2
700 Kč
Krém na ruce 200 ml
900 Kč
1
900 Kč
Krém na ruce 50 ml
250 Kč
1
250 Kč
Krém na nohy 200 ml
660 Kč
1
660 Kč
Krém na nohy 50 ml
220 Kč
1
220 Kč
Krém na ztvrdlou kůži 50 ml
610 Kč
1
610 Kč
UV gel 50 ml/50g
580 Kč
1
580 Kč
5.000 Kč
1
5.000 Kč
Ostatní Celkem
46.181 Kč Zdroj: Vlastní práce
42
Položka ostatní je zde uvedena z důvodů nenadálých výdajů nebo výdajů, které zde nejsou započítány. Je brána jako rezerva. Výdaje na kosmetické prostředky (krémy, masky, make-up, líčidla) činí necelých 7.000 Kč. Tato částka je poměrně vysoká, ale z důvodů, že v kosmetickém salonu bude probíhat i prodej kosmetických produktů, je třeba nakoupit dvojnásobek zboží. Začínající podnikatelka dle informací kosmetičky z již zaběhlého podniku ví, že při plném provozu je měsíčně potřeba zboží v částce kolem 3.000 Kč. Tuto částku si podnikatelka vyčlení každý měsíc na nákup produktů. V případě, že se určité produkty nespotřebují (oční stíny, barvy na řasy…), nakoupí jiné, doplní sortiment a podobně. Částka vydaná na produkty na manikúru a pedikúru je v hodnotě 3.220 Kč. Objem těchto produktů na měsíc stačí. V případě, že o služby bude zájem, je třeba další přípravky dokoupit. Při rychlém jednání využije podnikatelka internetové objednávky. Na tyto produkty si podnikatelka každý měsíc vyčlení částku 2.000 Kč. Výdaje na reklamu Reklama nebude finančně nijak náročná. Podnikatelka nechá zhotovit 20 barevných plakátů o velikosti A4 a 2.000 černobílých letáčků velikosti A5, které roznese do schránek domů a bytů v obci. Protože kopírovací studio nenabízí kopírování na velikost A5, nechá podnikatelka vytisknout 1.000 ks letáků A4 (2 letáky na 1 ks papíru), které potom rozpůlí. Další reklama bude prostřednictvím brtnického zpravodaje, který vychází pravidelně každý měsíc. Reklama zde bude umístěna první a druhý měsíc a poté nahodile. Tabulka 4: Výdaje na reklamu
Položka
Cena za kus
Počet kusů
Výdaje
Barevné plakáty A4
25 Kč
20
500 Kč
Černobílé letáky A5
1,5 Kč
1.000
1.500 Kč
Reklama ve zpravodaji
100 Kč
2
200 Kč
Celkem
2.200 Kč Zdroj: Vlastní práce
Lze tedy říct, že počáteční výdaje na zřízení a vybavení kosmetického salonu a výdaje na reklamu činí dohromady 57.365 Kč, zaokrouhleně 60.000 Kč.
43
5.8.2. Provozní výdaje Provoz podniku zahrnuje výdaje na elektřinu, spotřebu vody, platbu nájmu aj. Výhodou kosmetického salonu jsou jeho prostory, které se nacházejí v přízemí rodinného domu. To znamená, že podnikatelka nemusí platit vysoké nájemné (například městu), ale nájem bude spíše symbolický, a to ve výši 2.000 Kč včetně energií. V případě, že výdaje budou převyšovat příjmy, platba nájemného bude bez sankce odložena na další měsíc. Mezi měsíční provozní výdaje se také řadí spotřeba kosmetických přípravků. Na manikúru a celkovou péči o nehty si podnikatelka vyčlenila 2.000 Kč, na kosmetiku potom 3.000 Kč (na základě informací živnostníků ve stejném oboru). Měsíční a roční provozní výdaje jsou přehledně zobrazeny v Tabulce 5. Tabulka 5: Provozní výdaje
Položka
Měsíční výdaje
Roční výdaje
Nájem včetně energií
2.000 Kč
36.000 Kč
Výdaje na kosmetiku
3.000 Kč
36.000 Kč
Výdaje na manikúru
2.000 Kč
24.000 Kč
Celkem
7.000 Kč
84.000 Kč Zdroj: Vlastní práce
5.8.3. Příjmy V prvních měsících podnikání, kdy nebude vytvořena stálá zákaznická síť, budou návštěvy v kosmetickém saloně spíše nárazové. Nelze přesně odhadnout, kolik lidí využije kosmetických služeb, ale lze předpokládat, že intenzita návštěv se bude postupně zvyšovat. V případě, že klient využije celkové péče, stráví v saloně 1 hodinu a zaplatí zhruba 200 Kč. Když si zákazník bude přát třeba jen úpravu obočí či jeho barvení, zaplatí mezi 30 – 70 Kč a v salonu stráví zhruba 20 minut. Průměrné příjmy za kosmetické služby na jednoho zákazníka budou činit zhruba 150 Kč. V případě využití manikúry je cena modeláže nehtů 300 Kč a manikúra stojí 90 Kč. Průměrná útrata je stanovena na 200 Kč za jednu návštěvu. V následujících třech tabulkách (Tabulka 6 – Tabulka 8) jsou uvedeny měsíční a roční tržby na první rok ve třech variantách, a to v optimistické, pesimistické a dá se říci realistické (umírněné). Tyto verze se liší pouze v počtu klientů, kteří měsíčně navštíví kosmetický salon 44
B-You. Je zde uvedena také průměrná částka, kterou zde zákazníci utratí za kosmetické služby. Pesimistická varianta Tato verze počítá s nízkým počtem klientů jak v oblasti kosmetiky, tak v oblasti manikúry. Na počátku navštěvuje kosmetiku pouze 20 osob měsíčně, tj. 1 osoba denně. Postupně dochází k mírnému a velice pozvolnému zvyšování. Tabulka 6: Měsíční a roční tržby - pesimistická varianta
Měsíc
Položka
1. měsíc
Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra
2. měsíc 3. měsíc 4. měsíc 5. měsíc 6. měsíc 7. měsíc 8. měsíc 9. měsíc 10. měsíc 11. měsíc 12. měsíc Celkem
Průměrná Počet Příjem Počet klientů/den klientů/měsíc částka 150 Kč 1 20 3 000 Kč 200 Kč 1 200 Kč 150 Kč 1 20 3 000 Kč 200 Kč 1 200 Kč 150 Kč 2 40 6 000 Kč 200 Kč 2 400 Kč 150 Kč 2 40 6 000 Kč 200 Kč 2 400 Kč 150 Kč 3 60 9 000 Kč 200 Kč 3 600 Kč 150 Kč 3 60 9 000 Kč 200 Kč 3 600 Kč 150 Kč 4 80 12 000 Kč 200 Kč 4 800 Kč 150 Kč 4 80 12 000 Kč 200 Kč 4 800 Kč 150 Kč 5 100 15 000 Kč 200 Kč 5 1 000 Kč 150 Kč 5 100 15 000 Kč 200 Kč 5 1 000 Kč 150 Kč 5 100 15 000 Kč 200 Kč 5 1 000 Kč 150 Kč 6 120 18 000 Kč 200 Kč 6 1 200 Kč 131 200 Kč Zdroj: Vlastní práce
45
Realistická (umírněná) varianta Tato varianta má již optimističtější nádech. V průběhu prvních dvou měsíců budou podle předpokladů navštěvovat kosmetický salon dva zákazníci denně, kteří zde utratí v průměru 150 Kč. Postupně se návštěvnost bude opět zvyšovat. Občasné příjmy přinese také manikúra. Průměrná částka za návštěvu zůstává, zvyšuje se počet klientů (3 – 6 klientů). Tabulka 7: Měsíční a roční tržby – umírněná varianta
Měsíc
Položka
1. měsíc
Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra
2. měsíc 3. měsíc 4. měsíc 5. měsíc 6. měsíc 7. měsíc 8. měsíc 9. měsíc 10. měsíc 11. měsíc 12. měsíc Roční tržba
Průměrná částka 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč
Počet Počet Měsíční klientů/den klientů/měsíc tržba 2 2 4 4 5 5 6 6 7 7 7 7
40 3 40 3 80 4 80 4 100 5 100 5 120 5 120 5 140 6 140 6 140 6 140 6
6.000 Kč 600 Kč 6.000 Kč 600 Kč 12.000 Kč 800 Kč 12.000 Kč 800 Kč 15.000 Kč 1.000 Kč 15.000 Kč 1.000 Kč 18.000 Kč 1.000 Kč 18.000 Kč 1.000 Kč 21.000 Kč 1.200 Kč 21.000 Kč 1.200 Kč 21.000 Kč 1.200 Kč 21.000 Kč 1.200 Kč 197.600 Kč
Zdroj: Vlastní práce
46
Optimistická varianta V optimistické variantě je měsíční hodinový plán ve 12. měsíci zcela vyčerpán. Je tedy zřejmé, že podnikatelka bude využívat i sobotních termínů na objednávku, případně variabilně uzpůsobí pracovní dobu dle požadavků klientů – například začne v kosmetickém saloně pracovat již v 8 hodin, případně zákaznice objedná až na 19 hodinu. Tabulka 8: Měsíční a roční tržba - optimistická varianta
Měsíc
Položka
1. měsíc
Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra Kosmetika Manikúra
2. měsíc 3. měsíc 4. měsíc 5. měsíc 6. měsíc 7. měsíc 8. měsíc 9. měsíc 10. měsíc 11. měsíc 12. měsíc Celkem
Průměrná Počet částka klientů/den 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč 150 Kč 200 Kč
2 3 4 5 6 7 7 7 7 7 7 8
Počet Příjem klientů/měsíc 40 4 60 5 80 6 100 7 120 8 140 9 140 10 140 11 140 12 140 12 140 12 160 12
6 000 Kč 800 Kč 9 000 Kč 1 000 Kč 12 000 Kč 1 200 Kč 15 000 Kč 1 400 Kč 18 000 Kč 1 600 Kč 21 000 Kč 1 800 Kč 21 000 Kč 2 000 Kč 21 000 Kč 2 200 Kč 21 000 Kč 2 400 Kč 21 000 Kč 2 400 Kč 21 000 Kč 2 400 Kč 24 000 Kč 2 400 Kč 231 600 Kč
Zdroj: Vlastní práce
47
5.8.4. Plánovaný hospodářský výsledek Hospodářský výsledek je pro podnikatele důležitý. Aby bylo možné hospodářský výsledek sestavit, je nutné znát veškeré výdaje a příjmy podniku (viz kapitola 5.8.2. a 5.8.3.). Provozní výdaje jsou vypočítány pouze v jedné variantě, a to na základě reálných informací z praxe již zavedeného podniku působícího na podobném trhu. Roční výdaje činí 84.000 Kč Příjmy jsou vypočítány ve třech variantách a pouze na základě odhadů. V pesimistické variantě činí roční příjmy 134.400 Kč, v optimistické variantě 231.600 Kč a v umírněné (realistické) variantě činí potom 197.600 Kč. V následujících tabulkách je uveden hospodářský výsledek ve třech variantách. Tabulka 9: HV – pesimistická varianta
Tabulka 10: HV – optimistická varianta
Rok 2009
Rok 2009
Částka v Kč
Částka v Kč
Příjmy
134.400 Kč
Příjmy
231.600 Kč
Výdaje
84.000 Kč
Výdaje
84.000 Kč
HV
50.400 Kč
HV
Daň 15 % Slevy na poplatníka
7.560 Kč - 24.840 Kč 0 Kč
Daň po slevách HV
50.400
Zdroj: Vlastní práce
147.600 Kč
Daň 15 % Slevy na poplatníka Daň po slevách
22.140 Kč - 24.840 Kč 0 Kč 147.600 Kč
HV Zdroj: Vlastní práce
Tabulka 11: HV realistická varianta
Rok 2009
Částka v Kč
Příjmy
197.600 Kč
Výdaje
84.000 Kč
HV Daň 15 % Slevy na poplatníka Daň po slevách HV
113.600 Kč 17.040 Kč - 24.840 Kč 0 Kč 113.600 Kč
Zdroj: Vlastní práce
48
5.8.5. Bod zvratu V předchozím textu je o výdajích uvažováno pouze jako o fixních položkách. Ovšem spotřeba a nákup zboží je ovlivněn počtem klientů. V grafu 3 je znázorněna analýza bodu zvratu, která počítá s rostoucím počtem klientů, fixními i variabilními náklady a podle toho se vyvíjející tržbou. Graf 3: Analýza bodu zvratu
Zdroj: Vlastní práce
Jelikož fixní náklady jsou velmi nízké, ohrožení podniku vedoucí k jeho zavření nastane až v případě, kdy kosmetický salon bude navštěvovat pouze 12 osob měsíčně. Ovšem podnikatelka si klade větší cíl, a to aby dosahovala alespoň osobního příjmu ve stejné výši, jako kdyby byla zaměstnaná v kosmetickém salonu. Tato situace nastane při návštěvnosti 75 osob za měsíc. Tento cíl podle předešlých prognóz a analýzy trhu bude splněn. Podnikatelka předpokládá návštěvnost 120 – 140 osob měsíčně, tj. 6 – 7 osob denně.
5.9.
Kontrolní mechanismus
Za nedílnou součást podnikatelské činnosti lze považovat kontrola. Lze říci, že správně nastavený kontrolní systém je krok k úspěchu. Každý podnikatel si může stanovit plány, ale také musí sledovat jejich plnění. Nejdůležitější je sledovat plnění finančního plánu, na kterém závisí celá životnost a budoucnost podniku. Příjmy musí minimálně pokrývat náklady, které jsou vynaložené na 49
provoz podnikatelské činnosti. Lepší ovšem je situace, ve které příjmy převyšují náklady, a podnik profituje. Ve finančním plánu se sleduje splácení úvěru či půjčky, veškeré náklady a příjmy, návratnost investice a časový horizont. Jak již bylo řečeno, hrozí zde riziko zaostávání v oboru. Proto je nutné neustálé sledování vývoje trhu a konkurence, hledání nových metod, inspirací, vzorů na nehty atd., rozšiřování nabídky, vzdělávání v oboru. Jedním z nástrojů kontrolního mechanismu, zda podnik nezaostává v dané oblasti, je odběr odborné literatury (časopisy, měsíčníky). Kontrola, zda nabídka splňuje očekávání a zda propagace produktů (služeb) je dostačující, lze zjistit pouhým pozorování, hovorem se zákazníky. Kontrola probíhá na základě sledování zákazníků, jejich chování a návratnosti. V případě, že zákazníci nebudou spokojeni, je třeba pozměnit (rozšířit) nabídku, prostě sledovat a dle situace zvolit jinou vhodnější strategii. Další kontrolou musí procházet stav zásob a zboží. Jelikož je podnikatelka jedinou osobou pracující v kosmetickém saloně, není třeba provádět každodenní kontrolu. Protože přípravky sama nakupuje a také je sama spotřebovává a prodává, má přehled o stavu zásob. Přesto si podnikatelka vede pravidelnou měsíční inventuru. Tato kontrola je důležitá z hlediska objednávek kosmetických přípravků, ale také proto, aby podnikatelka znala průměrnou spotřebu přípravků v poměru na jednoho zákazníka. Tato evidence umožňuje spočítat rentabilitu vynaložených nákladů a další důležité ukazatele.
50
6. Shrnutí a diskuse Součástí podnikatelského plánu je exekutivní souhrn, který se umisťuje na začátek dokumentu. Následné shrnutí bude obsahově odpovídat této části podnikatelského záměru a bude provedeno v rámci kapitoly 6 Shrnutí a diskuse. Slečna Marie Vorlíčková vystudovala Střední odbornou školu obchodu a služeb v Jihlavě, obor Kosmetička. Po dvouleté praxi v kosmetickém salonu ze zaměstnání odešla. V následujících měsících nemohla nalézt žádnou práci, která by odpovídala jejím představám, a tak se rozhodla založit si svůj vlastní kosmetický salon nazvaný B-You. Slečna Marie bude podnikat na základě živnostenského listu jako osoba samostatně výdělečně činná. Předmět podnikání odpovídá oboru, který vystudovala, tedy kosmetika (kosmetické služby, manikúra a pedikúra). Místem podnikání se stalo přízemí rodinného řadového domu, kde se bude nacházet provozovna. Prostory určené k podnikání musely projít úpravou, aby splňovaly svůj účel. Poté následovalo vybavení kosmetického salonu. Některé kosmetické pomůcky a nástroje si musí kosmetičky pořídit už v průběhu studia na střední škole. O to jsou nyní počáteční pořizovací náklady na vybavení a zařízení nižší. Vybavení, které je nutné k bezproblémovému chodu podnikání si začínající podnikatelka pořídí z vlastních zdrojů. Není tedy nutné žádat o půjčku. Díky založení provozovny ve vlastních prostorách se výrazně sníží měsíční provozní náklady spojené s nájmem. Podnikatelka se chce zaměřit na tři cílové skupiny a z nich utvořit svoji zákaznickou síť. Prvním segmentem jsou mladí lidé ve věku 15 – 20 let, finančně nezajištění. Tuto skupinu k návštěvě kosmetického salonu vedou problémy s pletí (dívky i chlapci – kosmetika) nebo módní trendy (gelové nehty – manikúra). Druhou skupinou jsou muži i ženy ve věku 20 – 30 let. Tito lidé pečují o svůj vzhled z důvodu vyššího postavení v zaměstnání a každodenního kontaktu s okolím. Třetí segment jsou převážně ženy ve věku 30 – 55 let, finančně zajištěné. Rády o sebe pečují, sledují módní trendy a uvědomují si výhody kosmetického salonu. V podnikání chce každý dosáhnout určitých cílů. Přestože jsou cíle různorodé, jsou provázané a na sobě závislé. Podnikatelka se chce při provozování živnosti zaměřit hlavně na vytvoření dostatečně velké zákaznické sítě, která zajistí osobní příjem (zisk) alespoň ve výši 15.000 Kč. Tento cíl se řadí mezi dlouhodobé, protože budování zákaznické sítě je dlouhodobý proces. Cílem každého podnikatele je vytváření zisku (závisí na zákaznících). 51
Dlouhodobým cílem nebo spíše cílem do budoucna je rozšíření provozovny o další službu, například masáže. K plnění cílů bude podnikatelka využívat cenovou strategii (poskytování slev) a propagaci před zahájením činnosti i v jejím průběhu. Výhodou podniku jsou také dvě služby na jednom místě. Důležitou součástí podnikatelského plánu je finanční plán. V této práci je vytvořen ve třech variantách – pesimistické, optimistické a umírněné (realistické). V případě realistické verze jsou roční příjmy 197.600 Kč a výdaje 84.000 Kč. Čistý zisk za první rok podnikání činí 113.600 Kč. I v případě pesimistické varianty by podnikatelka pokryla své náklady, ovšem výtěžnost podnikání by nebyla podle jejich představ. Pro dokreslení finančního plánu byla vytvořena analýza bodu zvratu, na které lze vidět, za jakých podmínek by bylo nutné podnik zavřít a jakých příjmu chce podnikatelka dosáhnout.
52
7. Závěr Cílem bakalářské práce bylo vytvoření podnikatelského plánu a poskytnutí informací o jeho struktuře a obsahu. Stěžejní v této práci byla praktická část, která se zaměřila na vypracování podnikatelského plánu pro podnik jednotlivce v konkrétním oboru podnikání na daném trhu. Přestože je podnikatelský plán náročný na zpracování, je velmi užitečný. Podnikatel v něm najde oporu, uvědomí si hrozby trhu, na které se musí připravit, ale také příležitosti a silné stránky, kterých je třeba využít. V podnikatelském plánu se určují cíle, kterých chce podnikatel dosáhnout a důležitá je také formulace hrozících nebezpečí. Připravenost na rizikové situace mnohdy napomáhá posílit stabilitu podniku. Zpracovaný podnikatelský plán byl vytvořen na základě informací z praxe, které poskytli podnikatelé z podobného oboru a veřejně dostupných údajů. Znalost trhu umožnila provést analýzu konkurence, segmentaci zákazníků a odhadnout jejich chování. Při skutečném zakládání podniku se situace nemusí vyvíjet vždy správným směrem. Například provozovna bude zřízena v pronajatých prostorech, bude třeba využít cizího kapitálu, nevytvoří se dostatečná zákaznická síť. Přesto se domnívám, že podnikatelský plán je v této situaci realizovatelný.
53
8. Použitá literatura Odborná literatura [1]
GREGA, L. – HLAVÁČKOVÁ, R. – SOVOVÁ, J. – VESELÁ, D. – VINOHRADSKÝ, K. Základy podnikání. 1. vyd. Brno: Brno International Business School, 2001. 94 s. ISBN: 80-86575-05-5.
[2]
HISRICH, R. D. – PETERS, M. D. Založení a řízení nového podniku. 1. vyd. Praha: Victoria Publishing, 1996. 501 s. ISBN 80-85865-07-6.
[3]
HLAVÁČKOVÁ, R. Základy podnikání. 1. vyd. Brno: Brno International Business School, 2004. 90 s. ISBN 80-86575-70-5.
[4]
KORÁB, V. – PETERKA, J. – REŽŇÁKOVÁ, M. Podnikatelský plán. 1. vyd. Brno: Computer Press, 2007. 216 s. ISBN 978-80-251-1605-0.
[5]
SYNEK, M a kol. Podniková ekonomika. 4. vyd. Praha: C. H. Beck, 2006. 473 s. ISBN 80-7179-892-4.
[6]
VEBER, J. – SRPOVÁ, J. a kol. Podnikání malé a střední firmy. 2. vyd. Praha: Grada Publishing, 2008. 320 s. ISBN 978-80-247-2409-6.
Ostatní zdroje [7]
HRONOVÁ, K. Podnikatelský záměr - seminární práce, Brno 2008
[8]
ŠTEFLOVÁ, M. Bakalářská práce, Brno 2009
Internetové zdroje [9]
Analýza odvětví OKEČ 93 [online] 2009 [2009-12-29] Dostupné z: www.czso.cz
[10] Kosmetické přípravky [online] 2009 [2009-12-30] Dostupné z: www.syncare.cz Dostupné z: http://www.profiliceni.cz [11] Počet obyvatel města Brtnice [online] 2010 [2010-01-02] Dostupné z: http://www.mvcr.cz/clanek/statistiky-pocty-obyvatel-vobcich.aspx?q=Y2hudW09MQ%3d%3d [12] Vybavení kosmetického salonu [online] 2009 [2009-12-30] Dostupné z: http://www.profi-pedikura.cz/doplnky/c-942/ Dostupné z: http://www.kosmetik-shop.cz/ Dostupné z: http://kosmetika.sedlcany.com/ 54
Dostupné z: http://www.morex.info/ [13] Živnostenské oprávnění [online] 2009 [2009-12-20] Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Živnostenské_oprávnění [14] Živnost [online] 2009 [2009-12-20] Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/živnost
55
Příloha 1 – Ceník kosmetických služeb KOSMETIKA Povrchové čištění – odlíčení
40 Kč
Hloubkové čištění
45 Kč
Peeling
60 Kč
Masáž obličeje, krku a dekoltu
90 Kč
Pleťové masky
80 Kč
Modeláž obočí
70 Kč
Úprava obočí
30 Kč
Barvení obočí
70 Kč
Barvení řas
80 Kč
Celkové ošetření pleti
200 Kč
při kompletním ošetření
barvení obočí
30 Kč
barvení řas
40 Kč
Líčení – denní
60 – 120 Kč
Líčení – večerní
80 – 200 Kč
MANIKÚRA, PEDIKÚRA Manikúra
90 Kč
Lakování
45 Kč
P-Shine (japonská manikúra)
130 Kč
Parafínový zábal
70 Kč
Modeláž nových nehtů
300 Kč
Doplnění
150 Kč
Zdobení, kamínky
3 – 6 Kč
Oprava nehtu – při doplnění
10 Kč
Oprava nehtu – mimo doplnění
20 Kč