Zkvalitnění nakládání s odpady ve městě Vrbno pod Pradědem
Řídící orgán: MINISTERSTVO ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ Zprostředkující subjekt: STÁTNÍ FOND ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ ČR Příjemce dotace: Město Vrbno pod Pradědem Název projektu: „Zkvalitnění nakládání s odpady ve městě Vrbno pod Pradědem“
Kompostování Kompostování je přirozená a velmi jednoduchá cesta recyklace organických materiálů. Vytříděný odpad se v prostředí kompostu rozkládá za přístupu vzduchu pomocí bakterií, plísní, kvasinek a dalších živých organizmů. Tomuto procesu se říká tlení. Oproti tomu bioodpad, který je společně se směsným komunálním odpadem zahrnut ve skládce, nemá dostatek kyslíku, dochází zde k anaerobnímu rozkladu a organická hmota hnije.
Způsoby kompostování Dle velikosti a způsobu kompostování rozeznáváme tři základní způsoby kompostování: domácí kompostování, komunitní kompostování a komunální kompostování. Domácí kompostování, nebo též domovní kompostování, je způsob, kterým si domácnost obvykle vyrábí kompost z bioodpadů produkovaných v domácnosti a na zahradě. Jedná se o preventivní opatření – předcházení vzniku odpadu. Komunitním kompostováním se rozumí systém sběru a shromažďování rostlinných zbytků z údržby zeleně a zahrad, jejich úprava a následné zpracování na zelený kompost. Výsledný zelený kompost je substrát vzniklý kompostováním rostlinných zbytků. Jedná se o preventivní opatření – předcházení vzniku odpadu z veřejné zeleně. Komunální zpracování bioodpadů je klasifikováno jako nakládání s odpady a jeho podmínky upravuje legislativa ČR i EU. Bioodpad se zpracovává v kompostárnách nebo bioplynových stanicích.
Řídící orgán: MINISTERSTVO ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ Zprostředkující subjekt: STÁTNÍ FOND ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ ČR Příjemce dotace: Město Vrbno pod Pradědem Název projektu: „Zkvalitnění nakládání s odpady ve městě Vrbno pod Pradědem“
Co je vhodné ke kompostování Z domácnosti: • zbytky ovoce a zeleniny • kávové a čajové zbytky • zbytky pečiva • skořápky z vajíček a ořechů • lepenka, papírové kapesníky, ubrousky • podestýlka domácích býložravých zvířat Ze zahrady: • posekaná tráva, listí, větvičky • plevele, zbytky zeleniny • piliny, hobliny, kůra • popel ze dřeva • trus býložravých hospodářských zvířat
Materiály nevhodné ke kompostování • kosti, odřezky masa, kůže • stolní oleje a tuky • popel z uhlí, cigaret • prachové sáčky z vysavače • exkrementy masožravých zvířat • časopisy • plasty, sklo, kovy, kameny • rostliny napadené chorobami, vykvetlé plevely • chemicky ošetřené materiály – zbytky barev, laků apod.
Řídící orgán: MINISTERSTVO ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ Zprostředkující subjekt: STÁTNÍ FOND ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ ČR Příjemce dotace: Město Vrbno pod Pradědem Název projektu: „Zkvalitnění nakládání s odpady ve městě Vrbno pod Pradědem“
Základní podmínky pro kompostování •
• • • •
vstupní materiál pro kompostování musí obsahovat organické látky pro výživu mikroorganismů (půdních bakterií, hub, červů, žížal atd.), a to v poměru C:N (uhlíku a dusíku) = 30:1 vlhkost materiálu udržovat 50 – 60 % materiál je nutno míchat a tím umožnit dostatečný přístup kyslíku hrubší suroviny je před kompostováním vhodné podrtit na malé části pro urychlení procesu kompostování přidat v malém množství půdu či hotový kompost Surovina
C:N (uhlík:dusík)
Posekaná tráva
20:1
Odpad z kuchyně
20:1
Listí
50:1
Sláma
100:1
Kůra
120:1
Dřevo
200:1
Piliny
500:1
Řídící orgán: MINISTERSTVO ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ Zprostředkující subjekt: STÁTNÍ FOND ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ ČR Příjemce dotace: Město Vrbno pod Pradědem Název projektu: „Zkvalitnění nakládání s odpady ve městě Vrbno pod Pradědem“
Plastové kompostéry Plastové kontejnery pracují kontinuálně - shora plníte čerstvý materiál a zespodu odebíráte hotový kompost. Nutností je však promíchávat bioodpad již v době, kdy jej do kompostéru vhazujete. Tímto zabráníte dalším možným problémům, jako je vysychání, zahnívání atp. Základní pravidla míchání bioodpadu jsou: • vlhký se suchým • hutný s porézním • zelený (dusíkatý) s hnědým (uhlíkatým) např. čerstvě posekanou trávu s pilinami či štěpkou Pokud se budete držet těchto pravidel, bude vše fungovat tak, jak má. Materiál se rozkládá, mění svůj objem, strukturu a přeměňuje se v tzv. humus (složitý komplex organických látek, minerálů, makro a mikro-biogenních prvků).
Sledování procesu kompostování Správnou vlhkost určíte podle orientační zkoušky. Vezměte kompostovaný materiál do ruky a zmáčkněte jej tak pevně, jak to jde. Při otevření pěsti musí materiál zůstat pohromadě ve formě „válečku“. Bakterie a houby potřebují obrovské množství kyslíku. Pro dostatečný přísun vzduchu je nutné hutný materiál promíchávat s porézním již v době, kdy jej do kompostéru vhazujete. Vyšší teplota materiálu v počátečních týdnech po založení kompostu je důkazem dobrého průběhu kompostování. Skutečnost, že se materiál zahřívá, lze poznat vsunutím ruky do kompostu. Pokud se materiál nezahřívá, pak je pravděpodobně hodně suchý, nemá vyhovující složení nebo ho není dostatečné množství.
Řídící orgán: MINISTERSTVO ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ Zprostředkující subjekt: STÁTNÍ FOND ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ ČR Příjemce dotace: Město Vrbno pod Pradědem Název projektu: „Zkvalitnění nakládání s odpady ve městě Vrbno pod Pradědem“
Jak využít kompost Navrácení bioodpadu zpět do půdy ve formě hnojiva – kompostu – je důležité pro udržení kvality půdy. Kompost obsahuje humus, který je základem přirozené úrodnosti půd a zlepšuje jímavost půdy pro vodu. Kompost je nedocenitelný při rekultivacích, zúrodňování půdy a je skvěle využitelný na každé zahradě. Hodí se ke všem plodinám. Ocení jej ovocné stromy, trávník, okrasné keře, květiny i zemědělské plodiny. Kompost může přispět k rozvoji a rozkvětu většiny rostlin v bytě, na polích, na zahradě, na dvorku či terase, na balkoně i za okny. Pokud máme méně zralý kompost, použijeme jej jako mulč, který do půdy nezapravujeme. Tato vrstva může potlačit růst plevelů, během sezony dozraje na místě a na podzim ji pak zapravíme do půdy. Zfermentované nerozložené zbytky, které se mohou objevit v kompostu, můžeme vrátit zpět do kompostéru nebo je zapravíme do hlíny v záhonech žížaly si na nich rády pochutnají.
Řídící orgán: MINISTERSTVO ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ Zprostředkující subjekt: STÁTNÍ FOND ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ ČR Příjemce dotace: Město Vrbno pod Pradědem Název projektu: „Zkvalitnění nakládání s odpady ve městě Vrbno pod Pradědem“
Nejčastější otázky a problémy s kompostem
Kam umístit kompostér? Plastový kompostér je uzavřený, a tedy chráněný proti dešti i povětrnostním vlivům. Tmavá barva kompostéru pohlcuje teplo ze slunce a urychluje kompostovací proces. Důležitý je kontakt kompostéru s volnou půdou. Pravidla jsou tedy velmi jednoduchá. Kompostér by neměl být příliš daleko od domu, ze kterého se nosí suroviny. Velmi pravděpodobně nebudete chtít, aby se stal ústředním bodem Vaší zahrady. Umístěte jej někam do snadno přístupného koutu, kde budete mít dostatek prostoru pro manipulaci. Kompostér by neměl být vystaven celý den přímému slunci. Podmínkou je styk s volnou půdou.
Co dělat, když kompost zapáchá? Problémem může být špatné složení, nebo nedostatek vzduchu. Dbejte na to, aby bioodpad byl promícháván již v době, kdy jej do kompostéru vhazujete. Pokud dodržujete všechna pravidla a kompost stejně zapáchá, přidejte hnědý materiál – větve, listy, piliny, lepenku. Tím dodáte kompostu uhlík.
Co dělat, když je kompost příliš vysušený a neprobíhá rozklad? Ideální je pravidelně kontrolovat vlhkost kompostu. V případě, že materiál je příliš vysušený, zalijte jej vodou a dodejte mu dostatek dusíku ze zbytků zeleniny a ovoce či posekané trávy.
Je možné kompostovat v zimě? Pokud máte uzavřený zahradní kompostér, nejsou extrémní mrazy a probíhá v něm intenzivní proces tlení (správná skladba, dostatek vzduchu a vlhkosti), pak materiál v kompostéru nemusí vůbec zamrznout a kompostovací proces, i když je zimou zpomalen, může probíhat celý rok.
Co dělat, když kompost láká živočichy? Důležitou podmínkou je dodržovat správné zásady kompostování a nepřidávat na kompost živočišné zbytky, které by lákaly např. vašeho psa nebo masařky. Dobrou praxí je též zakrývat rostlinné zbytky z kuchyně např. zaschlou trávou.
Řídící orgán: MINISTERSTVO ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ Zprostředkující subjekt: STÁTNÍ FOND ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ ČR Příjemce dotace: Město Vrbno pod Pradědem Název projektu: „Zkvalitnění nakládání s odpady ve městě Vrbno pod Pradědem“
Jak fungují urychlovače kompostu? Urychlovač kompostu je směsí nezávadných, nepatogenních užitečných bakterií a enzymů, které ekologicky rozkládají odpad organického původu. Tím zvyšují rychlost zrání kompostu a snižují objem kompostovaného materiálu. Takto vytvořený kompost je bohatý na potřebné živiny, bez plísní a nepříjemného zápachu. Přípravek zpracovává veškerý zahradní a domácí biologický odpad.
Lze kompostovat papír? Do kompostu rozhodně nepatří povoskovaný nebo jinak upravený papír, ze kterého jsou vyráběny např. magazíny a časopisy. Krabice a kartony je lépe opakovaně použít, a když doslouží, vhodit je do modrých kontejnerů pro tříděný sběr. Potištěný papír, zvláště pak barevně, je opět doporučeno přednostně recyklovat. Důvodem je obsah rizikových prvků v tiskařských barvách. Složení tiskových barev je dáno především technikou tisku, pro kterou je barva naformulována, avšak složení barev jedné tiskové techniky se bude lišit i v závislosti na charakteru využití, pro něž bude barva určena. Z tohoto důvodu se bude charakter odpadu tiskových barev té které tiskárny lišit. Černobílý novinový papír do kompostu dát můžete. V novinovém papíru je množství rizikových prvků velmi nízké a navíc při kompostování se některé látky odbourávají a rizikové látky, jako jsou těžké kovy, jsou zafixovány do organické hmoty, kde je jejich mobilita značně omezena. Novinový papír je navíc zdroj uhlíku a lze s jeho pomocí upravovat vlhkost v kompostu.
Řídící orgán: MINISTERSTVO ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ Zprostředkující subjekt: STÁTNÍ FOND ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ ČR Příjemce dotace: Město Vrbno pod Pradědem Název projektu: „Zkvalitnění nakládání s odpady ve městě Vrbno pod Pradědem“
Jak podporovat domácí a komunitní kompostování? Finanční motivace Když se podaří systém kompostování zavést tak, že se občané naučí třídit bioodpad a jeho množství ve směsném komunálním odpadu se výrazně sníží, lze snížit periodicitu svozu směsného komunálního odpadu, a tím i náklady na jeho odvoz. Osvěta ve školách Přeměna organických odpadů na kompost je velmi rychlá a pro žáky názorná. Kompostování na pozemku školy lze dobře realizovat pomocí uzavřených nebo otevřených kompostérů, velmi zajímavé je i vermikompostování (kompostování pomocí žížal). Osvěta v rámci významných dnů (např. Den Země) V rámci osvěty lze získat nové občany pro kompostování. Pravidelná setkání mohou být zajímavá díky výměně zkušeností a užitečných informací. Informace o kompostování je vhodné umístit na webové stránky města nebo šířit např. pomocí místního rozhlasu. Zelená telefonní linka Vhodné je též zavést informační linku nebo zvolit odpovědnou osobu, která může občanům pomoci řešit případné problémy s kompostováním, především v jeho počátcích. Motivační soutěže Výtečným motivačním prostředkem jsou lokální soutěže. Soutěžit lze např. o nejlépe začleněný kompostér v zahradě, o nejchutnější nebo největší zeleninu atd. Soutěžící zároveň poskytují návody jak nejlépe kompostovat a informují své méně zkušenější spoluobčany nebo ty, kteří ještě s kompostováním zkušenosti nemají a chtějí začít.
Řídící orgán: MINISTERSTVO ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ Zprostředkující subjekt: STÁTNÍ FOND ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ ČR Příjemce dotace: Město Vrbno pod Pradědem Název projektu: „Zkvalitnění nakládání s odpady ve městě Vrbno pod Pradědem“
Řídící orgán: MINISTERSTVO ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ Zprostředkující subjekt: STÁTNÍ FOND ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ ČR Příjemce dotace: Město Vrbno pod Pradědem Název projektu: „Zkvalitnění nakládání s odpady ve městě Vrbno pod Pradědem“