ZAHRADNIČENÍ NOVĚ PERFEKTNÍ OSTŘÍ NOVÝ FISKARS XSHARP™
Rychle a ekologicky s vytrhávačem plevele Fiskars
Jak změnit pletí v oblíbenou činnost! NOVÉ BARVY SEZÓNY – ODSTÍNY VIOLA A LILY jednoduché sázení
s FISKARS QUIKDRILL™ LEHKÉ A CHUTNÉ JARNÍ RECEPTY
SOUTĚŽ zúčastněte se a vyhrajte!
Zahradničení nově
3
Zahradničení nově
4–5
Jarní zahradnický kalendář
6–7
8–9
10–12
13
PLetí – oblíbená činnost zahrádkářů?
Jarní recepty
Sázení nebylo nikdy tak lehké
Jaro je období lásky. Slunce zase hřeje silněji a my se můžeme vydat na dlouhé odpolední procházky a těšit se z krásy přírody, která se znovu probouzí, nebo jen tak odpočívat pod rozkvétajícími stromy. Zahradníci se určitě shodnou, že jarní láska nevzkvétá jen mezi lidmi. V tomto období kvete i naše vášeň pro zahradu. Není proto divu, že Fiskars představuje spoustu nových revolučních nástrojů, které vám pomohou zahradničení usnadnit tak, abyste si ho mohli více užít.
tipy a triky, jak co nejlépe využít vaši zahradu. Kromě toho jsme také připravili jednoduchý kalendář výsadby, který vás třeba tuto sezónu inspiruje k vyzkoušení něčeho nového.
Příštích pár měsíců bude ve znamení pletí, obdělávání a sázení. Ale s pár chytrými pomocníky od společnosti Fiskars budete své úkoly plnit snadněji a možná na konci budete překvapeni, jak moc vás ta práce vlastně baví.
V neposlední řadě nezapomeňte soutěžit v závěrečném kvízu – v ceně je pět našich nových ostřičů nožů a seker Xsharp™!
Kromě nových zajímavých produktů v tomto časopise najdete také spoustu užitečných rad a nápadů, díky kterým si práci na zahradě ještě více užijete. Náš užitečný jarní kalendář obsahuje
Když se na zahradě začnou objevovat první výsledky vaší práce, oslavte to! Zužitkujte je v některém ze skvělých receptů, které jsme pro vás připravili. Až se pořádně oteplí, pozvěte své přátele na příjemné grilování. Přidali jsme pár receptů, které vás mohou inspirovat.
Jménem celé redakce našeho časopisu vám přeji skvělou zahradnickou sezónu!
Mikko
OSTŘEJŠÍ OSTŘÍ? Fiskars Xsharp™
14–15
Když zahrada roste každý měsíc do krásy
16–17
Zahradnické trendy na novou sezónu
18
Fiskars Inspiration
19
Soutěž – zúčastněte se a vyhrajte!
3
Jarní zahradnický kalendář Nejoblíbenější sezóna všech zahrádkářů je konečně zpátky. Po dlouhé zimě se teď můžeme vrátit na své zahrady a pozorovat, jak se příroda kolem nás probouzí do nového života. Cvrlikající vrabci na střechách a pučící magnolie jsou jasným znamením, že zima je zcela určitě pryč. Samozřejmě nás čeká spousta práce na našich okrasných i zeleninových zahrádkách, od důkladného čistění květinových záhonů až po sázení nových rostlin. Naštěstí nám příroda v nové jarní sezóně přináší hodně energie.
DUBEN Počasí je sice stále nepředvídatelné, ale žár slunce už je poněkud silnější, a tak si čas strávený na zahradě mnohem více užíváme. Duben je správná doba na přesazování trvalek a také na sázení nových květin a rostlin. Když teď vydáte svou energii na sázení, v létě se pak budete moci radovat z krásných kytic gladiol, lilií a kopretin.
KVĚTEN Barva a vůně rozkvétajících třešní nám řeknou mnoho o náladě v květnu. Nedočkavě čekáme na výhonky rostlin, které jsme zasadili po zimě, a jsme nadšeni každou vlaštovkou, která se k nám tento rok zase vrátila. Když už jsou dostatečně teplé i noci, je ten správný čas zasadit na našich zahradách sazeničky rajčat a paprik. Díry můžete snadno vyhloubit s pomocí nástroje QuikDrill™ a pak už stačí jen vesele začít sázet.
A když už máTe QuIkdrIll™ jednou v ruce, Proč nevylePšIT TAké zAhrAdní PloT?
ČERVEN Na roztomilé žluté květy pampelišek je hezký pohled při procházce po louce. Nicméně většinou je moc neoceníme na našem trávníku. Zkuste Fiskars Vytrhávač plevele a budete překvapeni, jak snadno je odstraníte i s plevelem. Když je veškeré sázení a setí hotové, zaměřte se na údržbu zahrady. Je ten pravý čas začít pravidelně sekat trávník. Čím častěji ho budete sekat, tím silnější bude.
Zkušení stejně tak jako začínající zahrádkáři budou určitě okouzleni naší novou řadou vysoce kvalitního a snadno použitelného zahradního nářadí Inspiration, dostupného ve dvou krásných barvách fialky a lilie. Tyto praktické nástroje můžete použít na vaši malou balkonovou zahrádku. Samozřejmě mohou posloužit také jako skvělý dárek.
4
5
Pletí – oblíbená činnost zahrádkářů? Začátkem jara přicházejí opravy plotů a s nimi úpravy okrajů trávníků. Ty jsou obvykle zarostlé plevelem, drny nebo pampeliškami. Víte však, jak si s tím poradit? Zapomeňte na klečení na zemi, bolest zad či špinavé ruce! Zbavit se nepěkného plevele může být snadné. Dokonce se tahle povinnost může stát vaší oblíbenou zahradní činností. Vytrhávač od společnosti Fiskars značně usnadní náročné odstraňování plevele a ušetří jak vaše záda, tak i váš čas. Klasické řešení Fiskars – spojit funkčnost, ergonomii a jednoduchost – se vyplatí.
Vytrhávač plevele Fiskars Vraťme se k bolestem zad, které si s tímto šikovným vynálezem můžete ušetřit. Nemusíte se ohýbat či klečet na zemi, protože dlouhá násada vám umožní stát pohodlně a rovně i při samotném pletí. Tento zahradní pomocník byl vymyšlen speciálně pro ulehčení práce. Tuto vlastnost oceníte zvláště v období sucha, kdy je země těžší a plevel se vytrhává hůře. Vytrhávač plevele je důmyslný vynález. Je lehký a snadno se s ním pracuje. Jeho čelisti z nerezové oceli uchopí kořeny ve větší hloubce než ruka. Plevel nemusíme vykopávat ani se k němu ohýbat. Díky působení páky je práce velmi snadná. Uvolňovací mechanismus pomáhá vyhodit plevel po vytržení. Teleskopické provedení vytrhávače umožňuje nastavit délku násady podle výšky uživatele, takže jeden nástroj mohou používat všichni členové rodiny bez rozdílu výšky.
výhody vyTrhávAče Plevele: TenTo zPůsob PleTí je mnohem šeTrnější k žIvoTnímu ProsTředí než škodlIvé chemIcké ProsTředky. Plevele se zbAvíTe v několIkA mInuTách A nAdýcháTe se PřITom čersTvého vzduchu.
6
Vaše záda zůstanou narovnaná, vaše ruce čisté a vy si můžete užívat příjemného odpočinku na zahradě!
PRESTIŽNÍ DESIGNÉRSKÉ OCENĚNÍ Kromě toho, že je praktický, což ocení každý uživatel, získal vytrhávač plevele Fiskars „Red dot design award“, což je jedno z nejprestižnějších designérských ocenění na světě.
7
Jarní recepty SALÁT Z PAMPELIŠKY, VEJCE A SLANINY Listy pampelišky jsou vynikající přísadou do salátů.
4 porce Ingredience: 4 tenké plátky slaniny 1 namletá šalotka 0,5 dl vinného nebo jablečného octa 0,5 dl olivového oleje Sůl a čerstvě mletý černý pepř 4 natvrdo uvařená vejce, nakrájená na plátky Svazek listů pampelišky
Je to tak jednoduché: 1. Slaninu smažíme na mírném plameni, dokud nebude hnědá a křupavá, po dobu asi 10–15 minut. Pomocí děrované lžíce přendáme slaninu na papírový ubrousek a necháme ji trochu okapat.
2. Smícháme šalotku, ocet a olej v misce. Dobře promícháme, dochutíme solí a pepřem. 3. Dále promícháme umyté pampeliškové listy s dresinkem a naservírujeme na talíře. Posypeme rovnoměrně slaninou. Přidáme jedno vejce na každý talíř. Podáváme ihned.
GRILOVANÉ KUŘE S ROZMARÝNEM, NOVÉ BRAMBORY A CHŘEST Udělat tento lahodný pokrm na grilu je snadné. Je rychlý na přípravu a plný chuti. Jídlo se připravuje přímo na grilu. Můžete ho sami dochutit různými bylinkami.
TIP: Pokud sI PřejeTe, Aby byl sAláT vydATnější, neváhejTe A PřIdejTe vAřené brAmbory nAkrájené nA PláTky!
4 porce Ingredience: Kuře s rozmarýnem: 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže 2–3 větvičky čerstvého mletého rozmarýnu Šťáva z jednoho citronu 3 lžíce olivového oleje 2 stroužky drceného česneku 1/2 lžičky soli Rozmícháme rozmarýn, citronovou šťávu, olej, česnek a sůl. Přidáme kuřecí maso a necháme ho marinovat nejméně 15 minut, když je možnost, můžeme i déle. Vyjmeme kuře a ještě ho potřeme naší marinádou. Chřest: 500 g klíčků čerstvého chřestu pro ozdobení 2 lžíce olivového oleje Sůl a pepř Lehce obalíme chřestové výhonky v olivovém oleji. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
8
Nové brambory s česnekem: 3 lžíce olivového oleje 8–10 nových letních brambor 1 nakrájená cibule 4 drcené stroužky česneku Sůl a pepř podle chuti Umyjeme a povaříme brambory asi 5–10 minut nebo až budou alespoň z poloviny uvařené. Následně je pak nakrájíme na čtvrtiny. Všechny ingredience dáme na velký kus alobalu. Osolíme, opepříme, zalijeme trochou olivového oleje podle potřeby a pečlivě zabalíme.
Jak na grilování: krok za krokem. 1. Brambory dáme v alobalu na středně horký gril. Necháme je tam asi 15–20 minut, aby se opekly. Otočíme několikrát během grilování. 2. Jako další ugrilujeme kuřecí maso. Maso dáme na gril asi na 5–7 minut, dokud vnitřní část nebude růžová. 3. Asi 2–3 minuty předtím, než bude kuře hotové, přidáme na gril chřest, aby byl křupavý a získal vůni a chuť z grilu.
9
Sázení nebylo nikdy tak lehké Zima je definitivně za námi a my se můžeme zase začít starat o naše milované zahrady. Krásné zahradě plné barevných, voňavých květin a zelených rostlin však předchází něco velmi podstatného – sázení. Není pochyb o tom, že tato práce není nikterak lehká. Nebo, lépe řečeno, nebyla, dokud jsme nepřišli s novým produktem z řady Fiskars – QuikDrill™. Fiskars QuikDrill™ je nový, multifunkční zahradní vrták, který vám umožní udělat rychle, ergonomicky a jednoduše díry do země tam, kde to předtím lehké nebylo. Vrták zajede do půdy rychleji díky dvojitým ostrým čepelím. QuikDrill™ jednoduše přetne kořeny, aniž by se do nich zapletl, a vytvoří perfektní kruhovou díru. Navíc díky čepelím, které nejsou stočené, ale rovné a umístěné do správného úhlu, se vrták vyhne kamenům a na ostří nezůstane žádná špína, která by způsobila ztěžknutí.
Sázení a něco navíc Fiskars QuikDrill™ Fiskars QuikDrill™ je skvělý pomocník při sázení. Ale můžete jej použít na mnohem více. S použitím dalších Fiskars QuikDrill™ Plus dílů můžete pohodlně měnit mezi třemi rozdílnými velikostmi čepelí. Poradíte si tak snadno s různými zahradními úkony od sázení keřů až po kypření půdy.
TIP: Až skončí tuhá zima s teplotami pod bodem mrazu, vyčkejte ještě dva další týdny! Jarní slunce tak získá čas vysušit a správně ohřát půdu pro nové rostliny.
Použitím 10 cm dlouhého ostří můžete sázet cibulky květin stejně snadno jako kypřit a úrodnit kořeny stromů rozrýváním půdy okolo kmenů. Různá velikost čepelí vám pomůže s instalací tyček o průměru 8–11 cm, které potřebujete pro usazení plotu či poštovní schránky.
10
11
TIP: když sI kouPíTe rosTlIny v nádobách, nechTe je nA Pár dní TAk, jAk jsou, dokud hlínA nezAčne schnouT A vy je snAdnějI vyjmeTe. když budeTe sázeT, umIsŤujTe rosTlIny do Půdy do sTejné hloubky, v jAké byly v nádobách.
Ostřejší ostří? Fiskars Xsharp™! Ať máte před sebou lehčí či těžší práci, určitě si chcete být jisti, že vaše nástroje budou v nejlepším stavu. Správné nabroušení je základem pro uchování seker a nožů v perfektní formě, s čímž souvisí také jejich bezpečnost. Proto jsme vymysleli ostřič nožů a seker Fiskars Xsharp™.
Čepele o průměru 15 cm vám budou skvělým pomocníkem při kultivaci květin a zeleně v následujících několika letech. Využít je můžete také na zvětrávání a promíchávání kompostu. Vyvrtáte s nimi i díry pro zasazení tyček k podpoře mladých stromků.
Čepele o největším rozměru 20 cm vám budou k ruce při pěstování stromů, živých plotů, instalaci větších schránek či při přípravě kompostovací jámy. Po konci sázení je třeba QuikDrill™ pořádně očistit. Umyjte jej pod tekoucí vodou a osušte kusem látky, aby čepele byly čisté a suché. Nezbytností je také promazání šroubu a nabroušení čepelí.
12
Fiskars Xsharp™ je nový multifunkční ostřič, který nabízí dvě pozice – jednu pro ostření seker a druhou pro ostření nožů. Proč dvě pozice? Protože nože a sekery mají různé tloušťky čepelí a vyžadují různou šířku vodící drážky. Fiskars Xsharp™ je osazen vysoce kvalitními, keramickými ostřícími kotoučky. Vše, co je třeba udělat, je zatlačit prstem na vnitřní část ostřiče a posunout ji do požadované polohy. Protiskluzové zarážky na spodní straně zajistí stabilitu pro pohodlné ostření. Potřeba ostření nožů a seker odpovídá častosti jejich používání. V případě nožů je doporučeno ostřit je zhruba jednou za měsíc a u seker bychom na to neměli zapomínat minimálně na začátku a konci zahrádkářské sezóny.
A nezAPomeŇTe své nože A sekery Po kAždé PrácI řádně očIsTIT!
13
Když zahrada roste každý měsíc do krásy Milujete, když vaše zahrada září barevností květin a když nádherně voní bylinky? Abyste se ujistili, že vaše květiny rostou do krásy, ověřte si, že je sázíte ve správný čas. Použijte tento kalendář, na jaře si vyberte svoji oblíbenou zeleninu, květinu nebo bylinku a váš záhonek nebo zahrada poroste dokonale spolu s jarem.
DUBEN je ideálním měsícem pro sázení bylinek. Zasazením levandule, oregana, tymiánu, majoránky, máty, šalvěje nebo rozmarýny vnesete do zahrady vůni. Na svém políčku můžete také vysadit zeleninu: mrkev, salát, špenát, řepu nebo brokolici. Můžete také vysadit trvalky, které vykvetou v létě a na podzim, spolu s dekorační trávou, bambusem nebo kapradím. Než však začnete se sázením, ubezpečte se, že noční mrazíky už nehrozí. Na jaře je meteorolog nejlepším přítelem zahradníka. TEĎ ZASAĎ: • bylinky • trvalky • cibulky letniček • špenát • mrkev • řepu • brokolici
14
TIP: Pokud máTe růže, je nejvyšší čAs nA jejIch zAsTřIhnuTí. s vysoce kvAlITnímI zAhrAdnímI nůžkAmI FIskArs dosáhneTe nejlePšího výsledku A užIjeTe sI zAhrAdnIčení.
KVĚTEN je měsícem, který kraluje v pěstování zeleniny – okurky zavařovačky, saláty, cukety, artyčoky, fazole, kukuřice, rajčata, papriky nebo lilky, můžete si vybrat podle vaší chuti. Pro pozdní úrodu můžete zasadit mrkev, salát nebo řepu. Do dekorativních truhlíků dejte muškátový oříšek nebo petúnii, ale ujistěte se, že jsou umístěny na slunci. Místo ve stínu si oblíbí begonie, která je hezkým doplňkem břečťanu.
TEĎ ZASAĎ: • petúnie • muškátový oříšek • slunečnice • okurky • cukety • artyčoky • rajčata • lilek
TIP: Pokud máTe jezírko s lekníny, můžeTe je vysázeT koncem kvěTnA.
ČERVEN
dominuje pestrobarevnými květinami, jako třeba maceškami, pomněnkami, sedmikráskami nebo karafiáty. Můžete také vysadit černé nebo červené ředkvičky, tuříny, zelí, růžičkovou kapustu nebo pórek. Dříve, než se nadějete, budete obklopeni zahradou plnou barev, vůní a chutí! TEĎ ZASAĎ: ředkvičky • tuříny • zelí • růžičkovou kapustu • macešky • cínie • trvalky a dvouletky na příští jaro •
15
Zahradnické trendy na novou sezónu Ať už máte malou předzahrádku, rozlehlou zahradu, nebo jen malý koutek v kuchyni, kde pěstujete bylinky, nechte se inspirovat současnými zahradnickými trendy. Koneckonců, zahradničení by mělo být více o zábavě a aktivním odpočinku než o samotné práci. Není proto žádným překvapením, že se objevují nové trendy pro zahrady všech velikostí.
BEZ CHEMIKÁLIÍ Organická zahrada je zelenou alternativou k používání různých druhů chemikálií v zemědělství. Doma vypěstovaná zelenina a ovoce jsou pro vás zárukou, že to, co jíte, je opravdu zdravé. Je to také efektivní, a vlastně docela jednoduchý způsob. Kromě toho využitím kuchyňského a bio odpadu můžete snadno vytvořit přírodní hnojivo, a vaše zahrada tak bude mnohem více vzkvétat.
BUĎTE ZAHRADNÍKEM KDEKOLIV Už jste někdy slyšeli o guerillovém zahradničení? Je to aktivita mladých zahrádkářů, kteří se rozhodli zkrášlit prostředí svého města tím, že dobrovolně vysazují květiny na nevyužívaných veřejných prostranstvích. Říkáte, že nejste až takový dobrodruh? Nevadí! Mohou vás inspirovat k tomu, abyste si našli svůj zelený koutek, o který se budete starat. Může to být květinový záhon, bedna s květinami nebo jen pár truhlíků na okně.
ZAHRADA V KUCHYNI Zahrada v kuchyni je momentálně pravděpodobně nejrozšířenější trend. A není se čemu divit – téměř každý si přece může udělat v kuchyni trochu místa na pěstování bylinek: pažitky, bazalky nebo petrželky. Cílem takového pěstování není jenom úspora peněz, ale také si můžete vyzkoušet, jaké to je, vypěstovat si něco sám. Tyto zahrádky fungují skvěle i jako malá domácí škola, ve které si děti mohou vychutnat zázraky pěstování.
TIP: hledáTe InsPIrAcI nA dárek? sháníTe něco orIGInálního k nArozenInám nebo chceTe jen TAk PoTěšIT osobu, nA kTeré vám záleží? Pro sTArší I mlAdší zAhrádkáře bude skvělým dárkem kvěTInová cIbulkA sPolečně se sAdou zAhrAdního nářAdí A nůžkAmI v Pěkných bArvách.
ODSTÍNY VIOLA A LILY – BARVY SEZÓNY Pro zahradu jakékoliv velikosti budete určitě potřebovat vysoce kvalitní zahradní nářadí. Naštěstí už si více nemusíte vybírat mezi kvalitou a pěkným designem. Produktová řada Fiskars Inspiration je inspirována barvami sezóny 2012 – barvami Viola a Lily, které se perfektně trefily do touhy zahrádkářů po více barvách a designu v zahradním nářadí. A hlavně, toto nářadí může být i skvělým dárkem!
16
17
Fiskars Inspiration
Soutěž – zúčastněte se a vyhrajte!
Nářadí z řady Inspiration má nejen pěkný vzhled, ale také kvality, které jsou důležité pro vaše potěšení ze zahradničení. Je lehké, snadno použitelné a vysoce kvalitní. Teď i s propracovaným designem a trendy barvou. Nůžky a nářadí z řady Inspiration přicházejí v moderních barvách Viola a Lily. A jsou to nejenom nůžky a rukojeti nářadí, které září těmito odstíny, ale i hroty a čepele mají barevný nátěr. Zahradní nářadí je ozdobeno krásným potiskem a kontrast matu a vysokého lesku vytváří decentní dekoraci. Jemné proužky na povrchu připomínají otisky prstů a nářadí se díky nim pohodlně a příjemně drží v ruce.
1. CO ZNAMENÁ „RED DOT DESIGN AWARD“? a) Ocenění za nejlepší červená jablka roku b) Mezinárodní designérské ocenění c) Cenu za nejekologičtější produkty 2.
KOLIK VELIKOSTÍ ČEPELÍ MŮŽETE VYUŽÍT NA FISKARS QUIKDRILL™?
a) 1 b) 2 c) 3 3.
JAKÝ MĚSÍC JE NEJVHODNĚJŠÍ PRO PĚSTOVÁNÍ BYLINEK?
svoje odpovědi zasílejte na competition.ff@fiskars.com do 30. září 2012. Pět soutěžících, jejichž doručené e-maily se správnými odpověďmi budou vylosovány, vyhrají ostřič Xsharp. výherci budou kontaktováni e-mailem ze strany organizátorů soutěže do konce prosince 2012.*)
a) Únor b) Duben c) Červen 4. PROČ JE VYTRHÁVAČ PLEVELE FISKARS TAK UŽITEČNÝ NA ZAHRADĚ? a) b) c) d)
Jeho dlouhé čelisti odstraní kompletně celý plevel Používá ekologické odplevelení (bez chemikálií) Umožňuje zahradníkovi pracovat ve vzpřímené poloze a předcházet napětí svalů a bolesti zad Všechny zmíněné varianty
5. CO JE GUERILLOVÉ ZAHRADNIČENÍ? a) Snaha naučit zahradničit gorily b) Snaha souseda zničit zahrady ostatním zahrádkářům okolo sebe c) Dobrovolné sázení květin na nevyužitých veřejných místech
18
Řada Fiskars Inspiration obsahuje všechno od nůžek po lopatky, rýče, kultivátory, hrabičky a motyčky. Pomohou vám s provzdušněním a uvolněním půdy, sázením, přesazováním a hnojením stejně jako se zastřiháváním plodů vaší práce. A s barvami a designem pro vás bude zahradničení ještě větším potěšením.
Fiskars Xsharp™!
*) organizátor soutěže si vyhrazuje práva kdykoliv zkrátit, přerušit či zrušit soutěž či změnit její pravidla. organizátor soutěže si vyhrazuje práva udělat v případě nejasností poslední rozhodnutí. Účastí v soutěži souhlasí každý soutěžící s tím, že organizátor může použít jména a příjmení vítězů a další informace o nich (v souvislosti se soutěží) ve sdělovacích prostředcích. každý z účastníků soutěže poskytuje odesláním e-mailu organizátorovi výslovný souhlas s tím, aby organizátor účastníkem uvedené osobní údaje zpracoval ve své marketingové databázi. organizátor tímto informuje každého účastníka, který poskytl svá osobní data v soutěži pro další zpracování v rámci této soutěže, o jeho právech vyplývajících ze zákona č. 101/2000 sb., o ochraně osobních údajů, v platném znění.
19
STO DŮVODŮ PRO PLETÍ
ŽÁDNÝ DŮVOD K OHÝBÁNÍ
I když jste vyšší, s vytrhávačem plevele od Fiskars se již nikdy nebudete muset ohýbat, shýbat nebo používat chemikálie. Jeho čelisti z nerezové oceli zachytí plevel už od kořene z více směrů. Pletí je teď rychlejší, lehčí, ekologické a snad i zábavné.
