Welkom bij Café den Overkant, hét adres voor uw feesten en partijen! U kunt uw feesten en partijen op vele manieren vieren bij ons, zodat deze dag perfect aansluit op uw wensen. Laat u inspireren door de verschillende voorbeelden in dit boekje, maar aarzel niet om het een en het ander aan te passen naar eigen tevredenheid. Met onze plaatselijke huisleveranciers zorgen wij voor een smaakvolle dag. Onze leveranciers zijn: Bakker v.d. Bruggen, Keurslager van Hest, Belgisch witblauw fokbedrijf “van ’t Zandeind” en Visspecialist Mark Verkennis “Vis en Meer”. Voor vragen kunt u altijd contact met ons opnemen, of maak een afspraak zodat we onder het genot van een kopje koffie de mogelijkheden nog eens met elkaar doornemen. William en Carolien Café den Overkant Dorpstraat 1 5133 AD Riel T: 013-5301577 T: 013-5346708 www.denoverkant.nl
[email protected]
Wat is waar te vinden…. Over café Den Overkant 1 Gebakssoort 2 Brunch 3 Lunch 4 Buffetten 5 Barbecue
13
Menu’s vanaf 15 personen
14
Hapjes
17
Trouwfeest
18
Consumpties
19
Over café Den Overkant Den Overkant ligt direct aan de doorgaande weg in Riel, richting Baarle-Nassau. Ons café is prachtig gelegen tegenover het unieke natuurgebied ‘De Regte Heide’ met zijn heidevelden, vennen en prehistorische grafheuvels, maar ook een prachtig bosgebied is direct bereikbaar. Onze feestzalen zijn perfect voor kleine en grote feesten en worden omgetoverd tot een gezellige locatie. Deze ruimtes zijn apart te betreden en hebben eigen sanitairgroepen. Alles is mogelijk en wij denken graag met u mee over een fantastische invulling van het feest. Den Overkant leent zich bij uitstek voor een personeelsfeest, (jaar) vergadering, afscheidsparty, clubavond, huwelijksfeest, etc. Door de verbondenheid met ‘Campingboerderij Breehees’ kunnen wij verschillende activiteiten en arrangementen aanbieden. Meer informatie hierover is te vinden op www.denoverkant.nl, of neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken. Met dit boekje willen we een aantal mogelijkheden laten zien voor uw feest of partij. Aangezien Café den Overkant ‘net dat beetje extra’ biedt, is het mogelijk om uw eigen wensen door te voeren. Mix en match met de verschillende onderdelen, zodat uw feest perfect aansluit op uw wensen. U kunt de laatste pagina’s gebruiken voor uw aantekeningen. Natuurlijk zijn wij ook bereikbaar voor vragen en meer informatie, wij horen graag van u!
Gebaksoorten Den Overkant werkt samen met lokale bedrijven, waaronder Bakkerij van der Bruggen in Riel, zodat u het beste uit onze omgeving kunt proeven.
• Appelflap € 1,50 p.p. • Appeltaart € 1,80 p.p. • Luxe vlaai € 2,20 p.p. • Petit fours € 2,00 p.p. • Mini gebak € 2,00 p.p. • Groot gebak € 3,20 p.p. • Slagroombonbons € 0,85 p.p. • Soesjes op tafel € 1,00 p.p. • Chocoladeflikken (roze of blauw) € 0,75 p.p.
VLAAIENBUFFET (vanaf 20 peronen) Denk eens aan een vlaaienbuffet
Natuurlijk is het ook mogelijk om een taart te bestellen geschikt vanaf 15 tot 100 personen. Deze smaakvolle taarten kunnen voorzien worden van een persoonlijke opdruk voor elke gelegenheid. Neem gerust contact met ons op om uw wensen te bespreken!
Brunch BRUNCH €17,50 p.p. • Tomaten- of groentesoep • Verschillende soorten broodjes • Hollandse jong belegen kaas • Diverse vleeswaren - Rosbief - Achterham - Fricandeau - Kipfilet • Diverse zoetwaren • Diverse minibroodjes in verschillende smaken • Mini krentenbolletjes • Mini worstenbroodjes • Warme beenham met honing/mosterdsaus • Vers fruitsalade • Onbeperkt koffie, thee en melk Den Overkant beschikt aan de achterzijde over een zeer ruim afgebakend terras met daaraan grenzend een gloednieuwe speeltuin voor de kinderen.
BRUCH SUPER DELUXE €22,50 p.p. Bovenstaande brunch extra aangevuld met: • Krab in romige cocktailsaus • Gepocheerde zalm • Gerookte zalm • Garnalen • Pasteitje met kippenragout • Assortiment mini zoete broodjes • Verse Jus d’orange
Lunch HIGH TEA € 16,00 p.p. Een complete maaltijd met muffins, brownies , scones met clotted cream, hartige en zoete cakejes, verschillende taarten, sandwich met zalm en eiersalade, kleine zachte bolletjes met sla, tomaat, komkommer met kaas of ham. Er wordt onbeperkt koffie en thee geschonken. LUNCH MET KROKET € 7,50 p.p. 2 broodjes per persoon, bruin- en witbrood, vleeswaren, kaas, zoetwaren en onbeperkt koffie, thee en melk. LUNCH MET WARM VLEES € 10,50 p.p. 2 broodjes per persoon, bruin- en witbrood. Overige samenstelling hetzelfde als hierboven. Kop soep vooraf komt op € 3.00 per persoon. SATĒ OP BORD € 6,00 p.p. 3 Stokjes per persoon, met stokbrood PUNTZAK FRITES € 2,00 p.p.
Parkeren kan voor de deur, op onze eigen parkeerplaats of in de buurt.
Buffetten (Vanaf 15 personen) Wij hebben een aantal buffetten samengesteld voor gezelschappen vanaf 15 personen, maar ook hier zijn er verschillende mogelijkheden bespreekbaar en kan de samenstelling van het buffet worden aangepast. Heeft u vragen, stel ze gerust! VLAAMS BUFFET € 10,00 p.p. Friet, saté, stoofvlees, kroketten, frikadellen, kaassoufflé, bamihap en nasihap. Rauwkost, mayonaise, curry en uitjes. Kinderen t/m 12 jaar eten dit buffet mee voor € 5,00 p.p. SATÉ BUFFET € 12,50 p.p.
• • • • • • • • •
Nasi Goreng Kip saté of Varkenshaas saté Huzarensalade Kroepoek Atjar Koolkerrie salade Komkommerdille salade Stokbrood en kruidenboter Ei / Ajam pangang (ei-kip gerecht) Ook kunnen wij voorzien in passende buffertjes voor o.a. glutenvrij of lactosevrij dieet. Neem contact met ons op om deze mogelijkheden te bespreken.
WARME HAM BUFFET € 12,50 p.p.
• • • • • • • • • •
Warme beenham Warme saus naar keuze (advies: mosterdhoning saus) Huzarensalade Koolkerrie rauwkostsalade Komkommerdille rauwkostsalade Cocktail- en zigeunersaus Aardappelgratin Verse fruitsalade Stokbrood / Kruidenboter Warme gehaktballetjes in zoet-zure saus
STAMPPOTTEN BUFFET € 15,00 p.p.
Boerenkool, zuurkoolstamppot en hutspot. Hachee, rookworst en speklap Appelmoes en stoofpeertjes KOUD/WARM BUFFET ‘VLEES’ € 17,50 p.p.
• • • • • • • • • • • • • •
Huzaren- en rundvleessalade Serranoham met meloen Gevuld eitje, gevuld tomaatje, gevulde komkommer Warme gehaktballetjes in zoetzure saus Asperges gerold in beenham Party drumsticks warm Aardappelgratin 2 Soorten rauwkost Nasi Verse fruitsalade Stokbrood en kruidenboter Rosbief Gevulde perziken met roomkaas
Aangevuld met 2 soorten warm vlees naar keuze
KOUD/WARM BUFFET ‘VLEES & VIS’
• • • • • • • • • • • • • • • • • • •
€ 22,50 p.p.
Gerookte zalmfilet Nieuwe haring Gepocheerde zalm Noorse garnalen Gerookte forelfilet Huzarensalade Rundvleessalade Rosbief Paté Warme gehaktballetjes Asperges gerold in beenham Gevuld eitje, gevuld tomaatje 2 soorten rauwkost Nasi Aardappelgratin Vers fruitsalade Stokbrood / Kruidenboter Party drumsticks Aangevuld met twee soorten warm vlees naar keuze
STREEKBUFFET RIEL EN OMSTREKEN € 26,00 p.p. Warm: • Boêuf de bourgogne (rundvlees met rode wijn, spekjes en champignons) • Varkenshaas in champignonroomsaus • Kalfsstoofpannetje (kalfsvlees met asperges en cherrytomaatjes) • Bourgondische rib in honingmosterdsaus • Gegratineerde aardappeltjes met • Gekruide aardappel in de schil Koud: • Huisgemaakte huzarensalade rijkelijk afgegarneerd met scharreleieren, tomaten en komkommers Ambachtelijke vleeswaren: • Gekookte beenham met asperges • Gebraden Rosbief met een ravigotesaus • 2 soorten rauwkost Bourgondische kaasplank Diverse vissoorten:
• • • •
Gepocheerde zalm Gerookte zalm of gerookte forel Hollandse haring Warme gemarineerde gamba’s
Sortering Bourgondische broden, roomboter en kruidenboter Streektoetjes:
• • • • • •
Chocolademousse ‘Goolse’ liefde Perenbavarois Boerenroomijs Aardbeien (seizoensgebonden, anders vers fruit) Slagroom
BUFFET SUPER DE LUXE € 35,00 p.p. Voorgerechten: • Mini rundercapaccio • Mini garnalen cocktail • Mini soep • Asperges met ham • Diverse soorten brood met tapenade Warm: • Varkenshaas in champignonroomsaus • Bourgondische rib in honingmosterdsaus • Beenham in honingmosterdsaus • Nasi • Aardappelgratin Koud: • Heerlijke pastasalade • Goed gevulde rundvleessalade • Verschillende soorten snijwaren: o.a.: Rosbief, varkensfricandeau en gerookte notenham • Huisgemaakte verse paté • Gratin van gemengde groentes • Ei- / witlofschotel • Kaasplank met verschillende soorten kaas • Plukbrood, ciabatta’s, foccacia met kruidenboter Diverse vissoorten: • Zachte zalmsalade • Vispalet van gepocheerde zalm • Gerookte paling • Hollandse garnalen • Warme zalm • Gebakken scampi’s in knoflook • Verse Nieuwe Haring met uitjes Grand dessert: • Diverse soorten bavarois • IJstaart • Vers fruit • Diverse kleine lekkere dingen • Cupcakes
U WILT WEL EENS IETS HELEMAAL ANDERS? Wat dacht u bijvoorbeeld van:
Iets speciaals voor uw buffet? Heerlijk, ‘n speenvarken aan ‘t spit.
Gezellig, prachtig maar bovenal erg lekker onze brandende ijstaart!
Keuze in desserts? Te veel om op te noemen Vraag gerust naar onze mogelijkheden
Den Overkant en Campingboerderij Breehees organiseren verschillende arrangementen zoals: Boerengolf, XL-Games, GPS-tochten, WC-borstel gooien, Tramtochten en Wandeltochten. Kijk op www.denoverkant.nl voor meer informatie.
HAPJESBUFFET € 13,00 p.p. • Huzarensalade goed opgemaakt • Party drumsticks • Saté en satésaus • Saladehoekje met diverse salades • Gevuld eitje, gevuld tomaatje, gevulde komkommer • Kaasplankje met Hollandse en Franse kazen • Worstplankje • Gehaktballetjes, tapas mix, zongedroogde tomaat, olijven • Paté • Stokbrood en kruidenboter Aangevuld met diverse soorten vis € 15,00 p.p. • Gerookte zalmfilet • Scampi’s warm • Gerookte forelfilet • Makreelfilet HAPJES-MARKTKRAAMBUFFET € 15,00 p.p. Verdeeld over 3 marktkramen • Warme gamba’s met stokbrood • Broodje beenham • Minibroodje Hamburger • Portie saté • Broodje Shoarma • Stokbroodhoekje • Begeleid met: - Verschillende salades - Kaasplankje -Worstplankje
SUPER-HAPJES-MARKTKRAAMBUFFET € 17,50 p.p. Verdeeld over 3 marktkramen (speciaal voor de grote trek)
• • • • • •
Broodje beenham Hamburger groot Portie saté Broodje Shoarma Broodje Spare Ribs Broodje Gyros
Onze marktkramen zijn ook los te bestellen, kies bijvoorbeeld voor 1 kraam met 2 gerechten naar keuze. Den Overkant heeft voor u een speciale excursie naar Belgisch Witblauw Fokbedrijf van ’t Zandeind in Riel. Daar komt onze ‘Rielse Biefstuk’ vandaan. Bij dit bezoek wordt u ontvangen in een authentieke stal en wordt u de ontwikkeling getoond van het boerenbedrijf van vroeger tot nu. MEDITERRANE HAPJESBUFFET € 16,00 p.p. • Warme scampi’s • Italiaanse spiesjes • Huisgemaakte salades • Tapasmix • Italiaanse worst • Focaccia en ciabattabrood • Kalkoentournedo’s met bospaddenstoelensaus • Gevulde tomaatjes met mozzarella • Italiaanse salade • Warme zalm • Gevulde eieren met pesto • Pastasalade • Italiaans kaasplankje • Groene en zwarte olijven • Italiaanse vloerbroodjes • Tapenade met diverse soorten Italiaans brood
Barbecue (Vanaf 15 personen) BARBECUE NORMAAL € 14,00 p.p. • 5 Soorten vlees Hamburger, worstje , speklap, karbonade en kipfilet • Huzarensalade • Aardappelsalade • Rauwkostsalade • 3 Soorten saus • Satésaus • Stokbrood en kruidenboter BARBECUE SUPER € 15,50 p.p. • 5 Soorten vlees Biefstuk,shaslick, 2 stokjes kipsaté, hamburger en kipfilet • Huzarensalade • Aardappelsalade • 3 Soorten rauwkost • 3 Soorten saus • Satésaus • Stokbrood en kruidenboter BARBECUE SUPER DELUXE € 18,50 p.p. • Vlees/vis soorten in totaal 5 stuks per persoon • Schaaltje met scampi’s, biefstuk, kipfiletjes en lamskarbonade, dorade filet mango Chili • Huzarensalade • Aardappelsalade • Pastasalade • 3 Soorten rauwkost • 3 Soorten saus • Vers fruit • Satésaus • Stokbrood en kruidenboter
Menu’s Den Overkant (Vanaf 15 personen) De menu’s van Den Overkant zijn geschikt voor gezelschappen vanaf 15 personen. Onderstaande menu’s zijn slechts enkele voorbeeldmenu’s, natuurlijk is het ook hier mogelijk om deze aan te passen naar eigen wens. U kunt hiervoor contact met ons opnemen zodat wij de mogelijkheden met u kunnen bespreken.ze.
MENU 1
€ 15,00 p.p.
Voorgerecht: • Groentesoep • Tomatensoep Hoofdgerecht: • Gepaneerde varkensschnitzel met champignon- of pepersaus • Stoofvlees • Malse kipsaté Friet en mayonaise Nagerecht • Dame Blanche • Ollekebolleke Wilt u warme groenten bij uw menu? Dit kan tegen een meerprijs van € 2,50 Het nagerecht kan vervangen worden door brandende ijstaart tegen een meerprijs van € 1,00 Losse brandende ijstaart verkrijgbaar voor € 3,50 Deze aanpassingen s.v.p. van te voren aangeven.
MENU 2
€ 20,00 p.p.
Voorgerecht: • Tomatensoep • Groentesoep Hoofdgerecht: • Biologische zalm tournedos met vissaus *) • Gepelde gemarineerde gamba’s • Rielse biefstuk met champignon- of pepersaus • Mix meat met champignon- of pepersaus *) De soort vis kan altijd in overleg worden bepaald. Hoofdgerecht wordt geserveerd met friet, aardappelschijfjes, aardappelkroketjes en mayonaise Nagerecht • Dame Blanche • Ollekebolleke Wilt u warme groenten bij uw menu? Dit kan tegen een meerprijs van € 2,50 Het nagerecht kan vervangen worden door brandende ijstaart tegen een meerprijs van € 1,00 Losse brandende ijstaart verkrijgbaar voor € 3,50 Deze aanpassingen s.v.p. van te voren aangeven.
MENU 3
€ 22,50 p.p.
Voorgerecht: • Garnalencocktail • Rundercarpaccio • Tomatensoep Hoofdgerecht: • Biologische zalm tournedos met vissaus *) • Gepelde gemarineerde gamba’s • Rielse biefstuk met champignon- of pepersaus • Mix meat met champignon- of pepersaus *) De soort vis kan altijd in overleg worden bepaald. Hoofdgerecht wordt geserveerd met friet, aardappelschijfjes, aardappelkroketjes en mayonaise Nagerecht • Dame Blanche • Ollekebolleke Wilt u warme groenten bij uw menu? Dit kan tegen een meerprijs van € 2,50 Het nagerecht kan vervangen worden door brandende ijstaart tegen een meerprijs van € 1,00 Losse brandende ijstaart verkrijgbaar voor € 3,50 Deze aanpassingen s.v.p. van te voren aangeven.
Hapjes MEGAMIX SCHALEN 24 STUKS € 8,50 SCHAAL KAAS/WORST € 8,50 HAPJES DELUXE € 6,00 p.p. Voorbeelden van hapjes
• • • • • • • • • • • • • • • • •
Gevuld tomaatje Gevuld eitje Canapés met filet americain, parmezaan en pijnboompitjes Wraps met rucola, krabsalade en zalm Glaasje met Hollandse garnalen (onderin een mousse van zalm) Glaasje met forelmousse Canapés met brie Wraps met komkommer, roomkaas en kipfilet Spiesjes van een gehaktballetje met zongedroogd tomaatje Spiesjes van rauwe ham met meloen Spiesjes van cherrytomaatjes, mozzarella en basilicum Ham/asperge rolletjes Komkommer gevuld met krabsalade Serranoham met galiameloen Gemengde zalm en palinghapjes Mini garnalencocktailhapje Stokbroodje met brie, filet americain en paté
Deze hapjes worden op schalen aan u aangeboden
Warme hapjes Enkele voorbeelden: • Mini saté € 1,50 • Mini broodjes hamburger € 2,00 • Bruchetta’s € 2,00 • Puntzak frites € 2,00 De opgesomde warme en koude hapjes zijn slechts voorbeelden. Mocht u specifieke wensen hebben, geen probleem. Ongetwijfeld kunnen wij aan uw wensen voldoen.
TROUWFEEST Zowel Campingboerderij Breehees als Den Overkant zijn officiële trouwlocaties met een Bourgondisch karakter. Ook bij deze mooie gebeurtenis vinden wij het belangrijk dat deze dag perfect op uw wensen aansluit, dus alles is mogelijk en wij denken graag met u mee over een fantastische invulling van het feest! Een voorbeeld van de mogelijkheden is: • Vervoer naar Campingboerderij en/of Den Overkant met tram. • Ontvangst van het bruidspaar en genodigden bij onze loungesets met champagne • Het aansnijden van de bruidstaart • Het drinken van een borreltje • Een uitgebreid diner • Tijd voor koffie en thee • Genieten in een van onze sfeervolle zalen onder het genot van een drankje Neem contact met ons op om een afspraak te maken, waarbij wij de mogelijkheden onder het genot van een kopje koffie samen kunnen bespreken. Net zoals u willen wij dat deze dag onvergetelijk zal worden!
CONSUMPTIES
• Koffie, thee € 1,70 • Jupiler € 1,70 • Hertog Jan € 1,70 • Fris (cola, fanta, sprite) € 1,70 • Frisdrank (ice tea, tonic, bitter lemon) € 1,90 • Wijnen € 2,50 • Speciale bieren € 2,50 - € 3,00 • Mix drank € 3,50
Afkopen voor 5 uur incl. alle dranken Afkopen voor 5 uur bier/fris/wijn
€ 22,50 p.p. € 17,50 p.p.
*) Prijswijzigingen ivm accijnzen en of BTW voorbehouden
Den Overkant leent zich prima voor het organiseren van kinderfeestjes. Boekingen hiervoor doet u bij Den Overkant. Het startpunt is gepland vanaf campingboerderij Breehees. Voor meer informatie kunt u natuurlijk contact met ons opnemen.
