Wijnkoperij Okhuysen

Wijnkoperij Okhuysen Kantoor, verkoop, expeditie: E-mail: Internet:

Küppersweg 19-21-23 2031 EA Haarlem Tel. 023-5312240 Fax. 023-5324815 [email protected] www.okhuysen.nl

Postadres:

Postbus 501 2003 RM Haarlem

Winkel:

Gierstraat 34 2011 GE Haarlem

IBAN: BIC:

NL56 INGB 0670 8139 58 INGBNL2A

Haarlem, 28 januari 2014

Okhuysen ruimt op!

De oudere jaargangen eruit, en de jongste erin!

Het nieuwe jaar beginnen wij traditiegetrouw met het opruimen van onze opslag en kelders. De kleine voorraden worden dan door ons opgeruimd om plaats te maken voor nieuwe oogstjaren en nieuwe wijnen die eerdaags binnen gaan komen. Wie ons daarbij helpt, kan zo profiteren van uiterst aantrekkelijke kortingen. Dat betekent een goede start van het jaar, zowel voor u als voor ons. Maar let op, de voorraden zijn vaak klein dus wie het eerst komt, wie het eerst maalt! Het verdient dan ook aanbeveling om vooral telefonisch of per e-mail te bestellen.

Bestellen: Per telefoon op: 023-5312240 – op maandag t/m vrijdag van 09.00 tot 17.30 uur. Per mail op: [email protected] De restanten worden niet in onze web-wijnwinkel aangeboden, daar we met het oog op de zeer grote belangstelling, per telefoon en e-mail de beperkt beschikbare hoeveelheden beter kunnen monitoren. Ook hebben we een primeur! Op de achterpagina introduceren we onze eerste rode wijn van het oogstjaar 2013: de heerlijke Grangeot Rouge van het biologisch werkende Beauregard Mirouze. Op het moment van schrijven moet de wijn nog gebotteld worden. Wijnmakers Karine en Nicolas Mirouze bevelen u daarom aan de wijn - als u weerstand kunt bieden aan de drang om hem te proeven - nog drie weken te laten rusten alvorens hem te openen. Dan is hij volledig ‘bijgekomen’ van de botteling en het transport en kunt u er nog meer van genieten. Wij wensen u veel genoegen met het doornemen van dit aantrekkelijke aanbod! Voor vragen en advies zijn wij u graag van dienst. Met vriendelijke groet,

Xavier Kat & team Okhuysen Houdt u rekening met een verwerkingstijd van ± 5 werkdagen! Leveringen binnen Nederland zijn kosteloos bij een minimale afname van 24 flessen of een minimum factuurwaarde van € 175,- per zending. Bezorging in Haarlem en omgeving geschiedt met eigen bezorgdienst. Leveringen in België zijn kosteloos bij een minimale afname van 36 flessen en een minimum factuurwaarde van € 350,- per zending. Levering geschiedt volgens de verkoopvoorwaarden, welke te onzen kantore ter inzage liggen. Afschriften zijn op aanvraag verkrijgbaar. Betaling binnen 14 dagen na ontvangst factuur. Reclames binnen 3 dagen na ontvangst der goederen. Ingeschreven K.v.K. Haarlem, nr. 340.53.623 Looptijd aanbiedingen uit de aanbieding is zolang de voorraad strekt en uiterlijk tot 1 maart 2014.

Okhuysen ruimt op!

1 3 d e J A A R G A N G N U MM ER 1 2 0 1 4

De oudere oogstjaren gaan eruit en maken plaats voor de nieuwe oogst!

Al 35 jaar werken wij samen met de wijnmakersfamilie Guibert, die in de Languedoc het door Louis Kat ontdekte topdomein Mas de Daumas Gassac bezit en daarnaast de fantastische Moulin de Gassac-wijnen maakt. De kwaliteit van de wijnen die de Guiberts voortbrengen, is altijd goed! We waren dan ook blij verrast toen zij ons vertelden ook een Picpoul te gaan maken. Op de kalkbodem, in het droge en warme klimaat van de Languedoc, gedijt de picpouldruif perfect. Voeg hier de ervaring en kunde van de Guiberts aan toe, en er ontstaat een Picpoulwijn die zijn gelijke niet kent!

2012 Picpoul de Pinet Moulin de Gassac De wijn geurt vrolijk en uitbundig, met heerlijke tonen van bloemen, groene appel en mineralen. Ook in de smaak heeft de Picpoul een fris en sprankelend karakter. Appel, peer en exotisch fruit vallen op, en een aangenaam bittertje en uitstekende zuren geven de wijn een prachtige spanning. De afdronk is lang en zeer verfrissend! Op dronk: tussen nu en 2015

Speciale prijs bij doos van 6 € 6,95 (normaal € 9,75)

2 3 4 5 6 7 8 9 10

Wijnen tussen € 4,00 en € 8,00

5

8

11

Château Champ des Soeurs

2011 Mon Plaisir Frans Hals rouge - IGP d’Oc

In de zonnige Côtes Catalanes vonden de

Met recht een van de mooiste rosé’s uit de

Staete Landt

De beste wijnen van Côtes de Castillon

Domaine des Roches Neuves

broers Parcé een unieke wijngaard: beplant

Languedoc! De uiterst bescheiden, maar

De Nederlandse Ruud Maasdam en Dorien

kunnen zich met gemak meten met de

Het befaamde biologisch-dynamische

Collovray & Terrier

met oude stokken grenache, syrah, merlot

zeer kundige wijnmaker Laurent Maynadier

Vermaas maken in Marlborough wijnen die

wijnen uit Saint-Emilion. Zo ook Château

domein Des Roches Neuves maakt een

Topproducenten Collovray & Terrier

en carignan, en gelegen in een relatief koel

(wijnmaker van het jaar La Revue du

tot de top van Nieuw-Zeeland horen. Deze

Robin. Een voortreffelijke, zeer complete

fantastische witte, op hout gelagerde wijn.

creëerden ter ere van het ‘Frans Halsjaar’ een

microklimaat. De Zoé rouge verleidt met rijp,

Vin de France!) maakt een rosé met een

spectaculaire Sauvignon werd speciaal voor

Bordeaux met zijdeachtige, ronde tanninen

Cuvée l’Insolite is krachtig en complex met

serie heerlijke wijnen in de dynamische Zuid-

donker fruit, tijm en laurier.

‘prikkelende’ frisheid, bloemen, fruit en

de Business Class van KLM geproduceerd,

voor een zacht prijsje!

tonen van rijpe zuidvruchten, bloemen en

Franse wijnstreek Limoux. Deze assemblage

Frankrijk, Roussillon,

spanning. Heerlijk!

maar gelukkig voor ons (en u) was er nog

Frankrijk, Bordeaux,

van merlot, syrah, grenache en cabernet-

Nu bij 6 flessen € 6,95 per fles

wat over!

Nu bij 12 flessen € 10,80 per fles € 13,90

€ 8,95

Frankrijk, Languedoc,

rood, nu tot 2016



rosé, nu tot 2015


sauvignon geeft elke dag plezier!

€ 6,95

€ 10,00

6

2012 Chardonnay Pays de Vaucluse


Nieuw-Zeeland, Marlborough,

2010 Château Robin

Côtes de Castillon

2010 Saumur blanc Cuvée l’Insolite

rood, nu tot 2020

wit, nu tot

2016 Nu bij 6 flessen € 8,95 per fles

€ 12,55

een verfijnde, minerale finale. Witte Loire op zijn best! Frankrijk, Loire,

wit, nu tot 2017

15

2009 White Indeed chardonnay Vin de Pays de Vaucluse


Guffens aux Tourettes

18

2011 Mon Plaisir Frans Hals rosé - IGP d’Oc

Een kolfje naar de hand van Jean-Marie

2010 Coume Marie rosé Côtes du Roussillon

Op de kalkrijke grond van dit prestigieuze

Guffens, die ooit de bijnaam ‘le roi du

2010 Cabernet Sauvignon Vin de Pays d’Oc

2010 Niederhäuser Riesling trocken - Nahe

domein maakt producent van topwijnen

Gut Hermannsberg

Collovray & Terrier

chardonnay’ kreeg! In de Lubéron is deze

Domaine Dupont-Fahn

La Préceptorie de Centernach

Jean-Marie Guffens een geweldige 100%

Het domein Gut Hermannsberg behoort

Met zijn lichtroze kleur, bloemige karakter en

druif in de appellation niet toegestaan, maar

Michel Dupont-Fahn maakt gulle en

De familie Parcé maakt van oude stokken

Chardonnay. Een wijn met een prachtige

de laatste jaren tot de absolute top van

verleidelijke fruitexpressie is deze rosé van

als ‘IGP’ mag het wel. Gelukkig maar, want

krachtige wijnen. De cabernet-sauvignon

syrah en grenache noir een krachtige,

concentratie, mooi rijp geel fruit en

Duitsland. De neus van de Niederhäuser

de vrienden Jean-Luc Terrier en Christophe

op de kalkrijke grond doet de druif het hier

druiven werden met de hand geplukt en de

gastronomisch breed inzetbare rosé. De wijn

voldoende frisheid voor een juiste balans.

biedt een explosie van fruit. De smaak bezit

Collovray al jaren een grote hit. Ditmaal in

formidabel!

wijn kreeg een korte opvoeding op hout.

is mooi in balans met verrukkelijk rood fruit,

Frankrijk, Rhône,

het jasje van Frans Hals. Een buitenkansje!

Frankrijk, Rhône,

Het parfum zit vol rijp bessenfruit, geeft wat

specerijen en een verkwikkend frisse finale.


cederhout en iets van chocola. De smaak is


prachtig geconcentreerd.


Verget du Sud 3


rosé, nu tot 2015

Nu bij 6 flessen € 4,95 per fles 4

wit, nu tot 2016


€ 9,05

€ 6,95 7

2012 Rosé - Pays de Vaucluse

Verget du Sud

2012 Vajo Rojo - Mendoza

9


12

Deze Vajo Rojo bezit een steeds grotere 10

een krachtige structuur met frisse zuren en

€ 15,35

rosé, nu tot 2015

€ 13,35

rood, nu tot 2016


Altocedro

wit, nu tot 2016

de afdronk is lang en zuiver. Een schoonheid van een Riesling!


Duitsland, Nahe,

wit, nu tot 2017


13

2011 Coume Marie rouge Côtes du Roussillon

16

La Préceptorie de Centernach

Domaine Tollot-Beaut

Domaine de la Mordorée

2008 Bourgogne rouge

19

2010 Tavel rosé ‘La Dame Rousse’

De eigenzinnige wijnmaker Jean-Marie

schare fans en wij kunnen dat goed

Guffens maakte naam en faam in de

begrijpen. De oude wijnstokken in het

2009 La Réserve du Frans Hals Limoux rouge

In de rode wijn van de gebroeders Parcé

De charmante Nathalie Tollot maakt

Deze beroemde rosé uit de zuidelijke Rhône

Bourgogne, maar maakt op zijn domein in

wijndorp La Consulta, hooggelegen in de

Collovray & Terrier

ruiken we de Roussillon; een intens parfum

topwijnen waar vele befaamde (Franse)

is een ideale tafelgenoot en combineert

de Rhône graag rosés met fruit én karakter.

Uco Vallei, geven druiven van hoge kwaliteit

De topcuvée in de serie Frans Halswijnen

van kruiden, bloemen en zwoel rood en

restaurants mee werken. Deze uitstekende

sappig, rijp fruit met een pittige kruidigheid

Deze Vaucluse bestaat uit 60% syrah en 40%

en wijnen met intensiteit en frisheid.

is indrukwekkend van uiterlijk en van

zwart fruit. Dankzij de leistenen, koele

Bourgogne tout-court rijpte achttien

en fraîcheur. De internationale wijnpers geeft

smaak. Limoux bewijst zich steeds meer

kalkhoudende kleibodems en de mediterrane

maanden op hout en is een gulle wijn met

steevast hoge punten aan deze bijzondere

als kwaliteitsgebied en telt inmiddels vele

verkoelende wind bezit de wijn tevens een

expressief rood fruit, veel sap en zachte

wijn. Ontdekt u zelf waarom!

bekende wijnmakers binnen haar grenzen.

mooie frisheid.

tanninen.

Frankrijk, Rhône,

Een gestructureerde wijn met klasse!


rood, nu tot 2016

grenache en is verfrissend, zeer elegant en

Argentinië, Valle de Uco,

heeft bovendien een heerlijke ‘bite’.


Frankrijk, Rhône,

rosé, nu tot 2015

Nu bij 6 flessen € 6,55 per fles 2

17

Parcé frères

rood, nu tot 2016

2012 Corbières rosé

14

2011 Map Maker Sauvignon Marlborough

2

2011 Zoé rouge - Côtes Catalanes

11 12 13 14 15 16 17 18 19

€ 8,55

€ 9,60


rood, nu tot 2017


€ 12,30

rood, nu tot 2017


Frankrijk, Bourgogne,

rood, nu tot 2016


rosé, nu tot 2015

Nu bij 6 flessen € 13,50 per fles € 18,60 3

20 21 22 23 24 25 26 27 28 20

2012 Rosé frizant

23

26

29 30 31 32 33 34 35 36 37 29

32

Mas de Daumas Gassac

J.L. Chave Sélection

Aimé Guibert maakte deze wijn ooit puur

De ‘grote’ Jean-Louis Chave laat ook met

Bret Brothers

Domaine Charles Joguet

Voillot is een nog echt traditioneel werkende

Domaine Charles Joguet

voor ‘eigen gebruik’, maar inmiddels is hij

deze voortreffelijke Saint-Joseph zijn

De wijngaard ligt ten zuiden van Viré

Clos du Chêne Vert is een beroemde

boer in de Bourgogne, met bovendien een

Joguet is een van de mythische figuren uit

uitgegroeid tot een vaste waarde in ons

vakmanschap zien. In de neus verleidelijk

en bestaat uit 75 jaar oude stokken met

wijngaard in Chinon die wordt gemarkeerd

grote reputatie. Hij maakt alleen Volnay

de Franse wijnbouw. Helaas stopte hij veel te

assortiment, naast de bekroonde rode en

fruit van zwarte kersen en bessen, in de

vroegrijpende druiven. Dit is een echte

door een eeuwenoude eik. Door de ligging

en Pommard, waar hij enkele schitterende

vroeg, maar zijn filosofie is nog altijd leidend

witte wijnen van het huis. Een feestelijke,

smaak terugkerend fruit, kruiden, een

Bret-Brotherswijn. Mooi rijp fruit, veel

op het zuiden rijpt de cabernet-franc hier

wijngaarden bezit. 2009 was een topjaar en

op het domein. Prachtige wijngaarden, met

milddroge mousseux, met heerlijke

pepertje en smeuïge tanninen. 100% syrah in

sap, rondeur, een beetje zwoel, maar met

heel goed. Een zeer complexe wijn met

dat is te proeven!

een lage, maar zeer kwalitatieve productie.

fruittonen en een elegante frisheid.

optima forma!

voldoende frisheid en zuren.

uitbundige neus, tonen van kersen en fijne


kruiden en een brede structuur.


Frankrijk, Loire,


rosé, nu tot 2015


Frankrijk, Rhône,

rood, nu tot 2017


wit, nu tot 2017



2008 Chinon rouge Clos du Chêne Vert

Domaine Joseph Voillot

2007 Chinon rouge Clos de la Dioterie

Frankrijk, Loire,

rood, nu tot 2020


2011 Crozes-Hermitage blanc

24

Domaine Alain Graillot

2011 Sauvignon Gris Viñedo Estero - San Antonio

Alain Graillot staat bekend om zijn pure

Viña Casa Marin

wijnen en is een van de iconen uit de

Maria Luz Marín geldt als een van de beste

noordelijke Rhône. Deze verrukkelijke witte wijn van 80% marsanne en 20% roussanne

2010 Coma Alta – Priorat Blanco

rood, nu tot 2019

Cabernet-franc op zijn allerbest! rood, nu tot 2020

2009 Saint-Joseph rouge

Domaine Bernard Gripa

36

Gripa geldt als een van de absolute toppers

Lucien le Moine

2008 Bourgogne blanc

Mas d’en Gil

uit Saint Joseph en wordt op de voet gevolgd

Mounir Saouma is dé cultfiguur van dit

Priorat ligt in Catalonië, 150 kilometer

door liefhebbers en pers. Wij komen hier

moment in de Bourgogne. Zonder een eigen

vrouwelijke wijnmakers van Chili. Samen met

2009 Premières Côtes de Bordeaux

onder Barcelona. Het woeste landschap

al veertig jaar ‘aan huis’. Deze schitterende

domein te bezitten, maakt hij wijnen die tot

haar zoon Felipe sleepte ze al vele prijzen

Château Clos Chaumont

met zijn grillige klimaat en bijzondere

2009 kreeg 91 punten van WineSpectator.

de kleine eliteklasse van de streek behoren.

wordt op houten vaten vergist en ondergaat

in de wacht. Deze Sauvignon Gris is een

Deze ‘grand cru non classé’ is al jaren een

leistenen bodem is ideaal voor het maken

Frankrijk, Rhône,

een korte opvoeding op vat. Klasse!

heerlijke, aromatische wijn met tonen van

van onze favoriete Bordeauxs, mede vanwege

van kwaliteitswijn. Mas d’en Gil is hier een


wit fruit, honing en een aangename toets van

de fantastische prijs-kwaliteitverhouding. De

tophuis, dat ook deze schaarse witte Priorat

het hout.

2009 ontstijgt, mede dankzij de adviezen van

maakt.

Hubert de Boüard van Château Angelus, het

Spanje, Priorat,

AOC-niveau. Délicieux !


Frankrijk, Rhône,

wit, nu tot 2016


Chili, San-Antonio, 22

2011 Vinnae - Venezia Giulia

wit, nu tot 2016


Vinaioli Jermann

27

wit, nu tot 2017

€ 27,55

rood, nu tot 2019

Zijn geheim zit hem in de selectie en de opvoeding. Fenomenaal! Frankrijk, Bourgogne,

wit, nu tot 2017

34

2009 Saumur Champigny Marginale


Domaine des Roches Neuves

37

2007 Bourgogne rouge

Eigenaar van dit domein is Thierry Germain,

Lucien le Moine

25


2008 Beaune 1er Cru Les Cent Vignes

alom beschouwd als een van Frankrijks

Zie ook onder nr. 36. Mounir maakt

een grote reputatie. Zijn prachtige witte

2011 Beaujolais-Leynes ‘Bien-Venu In X-tremis’

beste wijnmakers en met zijn biologisch-

van enkele vaten gevuld met prachtige

wijnen worden in vele (sterren)restaurants

La Soufrandière

28

Maison Camille Giroud

dynamische werkwijze bovendien een

villagewijnen ieder jaar een Bourgogne

geschonken. Deze Vinnae is complex en rijk

De Bret Brothers maakten faam in de

Bodegas Can Feixes

Wijnmaker David Croix geldt als een van de

voorbeeld voor veel wijnboeren. Dit is zijn

blanc en een Bourgogne rouge. Die

met tonen van perzik, abrikoos, bloemen,

Mâconnais, maar bewijzen met deze

Velen van u zijn bekend met de fabuleuze

jonge talenten van de Bourgogne. Hij gaf het

topcuvée!

herkomstbenaming is hij vanwege de

mineralen, kruiden en in de afdronk een

Beaujolais dat zij ook van rode wijn verstand

Cava van dit bekende domein uit de Penedès.

huis Giroud weer glans. Deze premier cru is

Frankrijk, Loire,

aangenaam bittertje.

hebben. Op steile hellingen, rijk aan graniet

De gebroeders Huguet maken echter ook een

daar een excellent voorbeeld van. Heerlijke,


ligt echter veel hoger.

en profiterend van veel zon, gedijt de

heerlijke Chardonnay van hoog niveau. Rijke

gulle wijn met rijp donker fruit, een smeuïge


gamaydruif opperbest. Een indrukwekkende

stijl, mede door een vergisting op barriques

structuur en mooi frisse tanninen.

wijn!

van Frans eiken. Een Spaans juweeltje!


Topproducent Silvio Jermann uit Friuli geniet

Italië, Friuli,

wit, nu tot 2016



Frankrijk, Beaujolais, 4


30

33

2009 Volnay Vieilles Vignes

35

2010 Viré-Clessé ‘Sous Les Plantes’


2008 Saint-Joseph rouge ‘Offerus’

rood, nu tot 2018


rood, nu tot 2022

2007 Chardonnay - Penedès

Spanje, Catalonië,

wit, nu tot 2016


31

rood, nu tot 2021

assemblage verplicht te voeren; het niveau rood, nu tot 2019


rood, nu tot 2022


colofon Okhuysen Special 13de jaargang nummer 1 Februari 2014 Wijnblad van Okhuysen Postbus 501, 2003 rm Haarlem Copyright Wijnkoperij H.F.A. Okhuysen bv Aan deze Okhuysen Special werkten mee: Xavier Kat, Marc Keulen, Yves van Maren, Maartje van Veldhuizen en Brenda ten Brinke Fotografie Louis en Xavier Kat, Fotografie Alexander Concept, vormgeving & productie XDialogue, Lelystad Prijzen Deze zijn strikt netto en inclusief B.T.W.

38 39 40 41 42 43 44 45 46 38

2008 Beaune Les Blanches Fleurs

41

47

50


2008 Pinot Noir Lo Abarca Hills San Antonio

2009 Syrah Miramar San Antonio

Saint-Estèphe - Cru Bourgeois Exceptionnel

2009 Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières

Een van onze favoriete wijnen van Tollot-

Viña Casa Marín

Viña Casa Marín

Volgens Robert Parker de meest sexy wijn


Beaut, vanwege de prachtig verfijnde stijl,

Onlangs zei Louis Kat tijdens een proeverij

Door de ligging, enerzijds op hoogte en

van Bordeaux en daar kunnen we ons wel

De familie Tollot bezit verscheidene percelen

zonder dat de wijn aan intensiteit inboet.

nog “dit is de mooiste Bourgogne die ik dit

anderzijds aan de koele Grote Oceaan,

in vinden, want jong geeft deze wijn een

in Aloxe-Corton, waarvan de premier cru les

Een wijn die dan ook alle kwaliteiten van een

jaar heb geproefd”. Een groter compliment

heeft San Antonio een uniek koel klimaat,

overdaad aan heerlijk fruit en tonen van

Fournières de mooiste is. Gelegen op de

grote Bourgogne in zich verenigt!

kan deze wijn natuurlijk niet krijgen. Top-

terwijl de zon er bovendien overvloedig

chocola en vanille. Maar naarmate de wijnen

heuvel van Corton, met een oriëntatie op

Pinot Noir uit de koele heuvels van San

schijnt. Veel aromatische druiven doen

ouderen, worden ze klassieker en complexer.

het oosten, geeft deze akker schitterende

Antonio!

het hier fantastisch, zoals ook de syrah.

Fraai!

bewaarwijnen.

Indrukwekkende wijn!



rood, nu tot 2020


Chili, San Antonio, 39

rood, nu tot 2020

2009 Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Peuillets


Maison Camille Giroud

42

Savigny brengt met zijn lichtere, zanderige


45

grond altijd elegantere wijnen voort. Deze

Tollot-Beaut wordt vaak in een adem

village, net ten zuiden van Beaune, kent

genoemd met Aloxe-Corton, waarvan het een

enkele uitstekende premiers crus, waaronder deze Les Peuillets. Van de hand van David Croix: een feest! Frankrijk, Bourgogne,

rood, nu tot 2023


Wijnen boven de € 24,00 40

2009 Puligny-Montrachet

Chili, San Antonio,

rood, nu tot 2019

2008 Château Haut-Marbuzet

rood, nu tot 2026


rood, nu tot 2024



48

51


2009 Aloxe-Corton

2008 Hermitage rouge ‘Farconnet’

Domaine Guffens-Heynen

Pomerol

J.L. Chave Sélection

Velen die met de wijnen van Guffens-Heynen

Wij zijn gek op het jaar 2007; niet het

Jean-Louis Chave is een fenomeen in de

kennismaken, zijn direct verkocht. Niet

belangrijke en zeer goede producent is. Deze

grootste bewaarjaar, maar wel een jaar met

wijnwereld. Zijn wijnen zijn schaars en

voor niets behoort het domein, ondanks

village is een assemblage van vier percelen,

een grote fruitexpressie, om nu al heerlijk van

kostbaar. Gelukkig koopt Chave ook bij

zijn ligging in de Mâconnais, tot de top van

die verspreid rondom het dorp liggen. Wat

te genieten. Bourgneuf wordt onder toezicht

bevriende boeren druiven, waarvan hij de

de Bourgogne. De wijnen zijn altijd rijk en

jaren laten ouderen, doet de wijn altijd goed.

van de beroemde Moueix-familie gemaakt.

Chave Sélection-wijnen maakt. Je herkent de

complex, met een schitterende mineraliteit.

Nu al erg lekker!

Een schitterende Pomerol!

hand van de meester en hij is mooi geprijsd!



rood, nu tot 2022


2009 Château des Eyrins

2007 Château Bourgneuf-Vayron

rood, nu tot 2020



Frankrijk, Rhône,

rood, nu tot 2020

2008 Pouilly-Fuissé ‘CC’

wit, nu tot 2022

De jonge broers Bachelet geven de beroemde

Dit château valt vanwege zijn kleine

Maxime is de zoon van Alain en bestiert nu

Domaine Guffens-Heynen

Niemand weet met zoveel gevoel de kracht

wijnen uit Puligny alleen maar extra glans.

oppervlak en dito productie nauwelijks op,

al jaren het familiedomein. Maar voor die

Pierreclos werd door Jean-Marie Guffens

van Côte Rôtie te paren aan elegantie en

Zij hechten niet aan reputatie maar worden

maar de kwaliteit van zijn wijn des te meer.

tijd kocht hij al druiven bij anderen voor het

voor altijd op de wijnkaart gezet. Door de

frisheid. Deze La Landonne uit het mooie

slechts gedreven door hun ambitie om

In deze kleine wijngaard worden wijnen

maken van zijn eigen wijnen. Iets wat hij

onwaarschijnlijke kwaliteit die hij hier wist te

jaar 2006 is een ware beleving voor iedere

de allerbeste wijnen te maken, hetgeen

gemaakt van grand cru classé-niveau, terwijl

nog altijd doet. Hij zoekt hierbij naar fruit en

maken, werd Pierreclos erkend als een van de

liefhebber!

deze schitterende Puligny perfect laat zien.

de prijs heerlijk bescheiden blijft.

intensiteit. Zeer goed!

beroemdste akkers van de Mâconnais. Deze

Frankrijk, Côtes du Rhône,

Prachtig!


speciale selectie is een feest!

2021


Frankrijk, Rhône,

rood, nu tot 2018



wit, nu tot 2019


Kantoor/verkoop/bestellen/opslag/expeditie Küppersweg 19-21-23 2031 ea Haarlem t 023 531 22 40 f 023 532 48 15 e [email protected]

Winkel/kelders en proeverijen Gierstraat 34, 2011 ge Haarlem

2006 Côte-Rôtie La Landonne

Equis, Maxime Graillot

rood, nu tot 2025

Okhuysen wijngarantie Is een wijn kwalitatief niet in orde, dan wordt deze door ons retour genomen en krijgt u desgewenst een creditnota of uw geld terug. Voldoet een wijn om andere redenen niet aan uw verwachting, dan nemen wij de ongeopende flessen van u retour en ontvangt u voor deze retourflessen van ons een creditnota of uw geld terug.

52

Margaux


Looptijd aanbiedingen Duurt zolang de voorraad strekt en uiterlijk tot 1 maart 2014.

Postadres Postbus 501, 2003 rm Haarlem

Domaine Bachelet-Monnot

wit, nu tot 2019

Levering Leveringen binnen Nederland zijn kosteloos bij een minimale afname van 24 flessen of een minimum factuurwaarde van € 175,- per zending. Bezorging in Haarlem en omgeving geschiedt met eigen bezorgdienst. Leveringen in België zijn kosteloos bij een minimale afname van 36 flessen en een minimum factuurwaarde van € 350,- per zending.



2006 Cornas

Betaling Binnen 14 dagen na ontvangst factuur. ING Bank te Haarlem No. 67.08.13.958 Te bestellen aantallen Bij uw bestelling dient u steeds rekening te houden met de verpakking van 6 of 12 hele flessen en 24 halve flessen.

2008 Mâcon-Pierreclos ‘Tri de Chavigne’


6

44

47 48 49 50 51 52

Domaine René Rostaing De wijnen van Rostaing zijn legendarisch.

Openingstijden winkel Dinsdag t/m vrijdag tussen 9.30 en 18.00 uur Zaterdag tussen 9.00 en 17.00 uur Ophalen bestelling Dit kan uitsluitend op de Küppersweg. Maandag t/m vrijdag van 9.00 tot 17.30 uur Zaterdag van 9.00 tot 12.00 uur. Belangrijk!! Gelieve uw bestelling zo mogelijk 24 uur van tevoren aan ons door te geven.

rood, nu tot


Vanwege de beperkte hoeveelheden per wijn en om teleurstellingen te voorkomen, raden wij u aan om uw bestelling per telefoon of e-mail te plaatsen. Wanneer een wijn uit de restanten is uitverkocht, kan ons kundige team van vinologen u bovendien adviseren bij het zoeken naar een geschikt alternatief. Zij hebben hiervoor een leuk lijstje met extra restanten achter de hand.

Telefoon: 023-5312240 e-mail: [email protected]

Een gloednieuw oogstjaar Grangeot!

Karine en Nicolas Mirouze

O

p het moment dat ‘onze’ wijnmakers beginnen te oogsten, stijgt bij het team van Okhuysen de spanning. De oogst is immers de apotheose van een heel jaar werk in de wijngaard. Zodra het mogelijk is, willen wij de eerste resultaten graag proeven en beoordelen. Regelmatig zijn

de jeugdige wijnen zo fantastisch dat je ze meteen zou willen laten bottelen en drinken. In de meeste gevallen moeten de wijnen op dat moment echter nog een uitgebreide opvoeding ondergaan om zo verder aan balans en complexiteit te winnen. Er zijn echter ook wijnen die juist puur op fruit worden gemaakt en waarvan de opvoeding slechts beperkt is. Toen wij onlangs de eerste vatmonsters van de Grangeot rouge van het biologisch werkende Château Beauregard Mirouze proefden, waren wij dan ook maar wat blij dat de botteling al geprogrammeerd was, want deze wijn was een en al verleiding. Wij besloten hem als een soort van primeur van het jongste oogstjaar direct aan te bieden. Maar, let wel! De wijn is net gebotteld en moet daar eventjes van bijkomen. Wij bevelen u dan ook aan om hem twee à drie weken te gunnen om hiervan bij te komen. Alvast een flesje voorproeven kan natuurlijk geen kwaad!

2013 Le Grangeot rouge - IGP Pays d’Oc Château Beauregard-Mirouze De assemblage bestaat uit 50% cabernet-sauvignon, 25% merlot en 25% syrah. De druiven worden direct na de oogst ontsteeld en ondergaan vervolgens een vergisting van ongeveer tien dagen. De wijn krijgt daarna een korte opvoeding op cementen kuipen en wordt kort daarop gebotteld, om zijn jeugdige fruitkarakter te behouden. De kleur is diep donkerrood. Het uitbundige parfum biedt rijpe bramen, bessen en verse kruiden. In de smaak keert het uitbundige fruit terug. De tanninen zijn zacht en soepel. Een kruidige finale maakt het genieten compleet! Schenkadvies: tussen half februari 2014 en 2017

Speciale prijs bij doos van 6: € 5,75 per fles (normaal € 6,95)

8

Wijnkoperij Okhuysen

Recommend Documents