Vítejte. Vzkříšení legendy. Přejeme příjemný gurmánský zážitek. Neděle - čtvrtek vaříme do 21:00 hod., pátek a sobota do 22:00 hod

Vítejte

„ Vzkříšení legendy “ Přejeme příjemný gurmánský zážitek

Neděle - čtvrtek vaříme do 21:00 hod., pátek a sobota do 22:00 hod

Při objednání poloviční porce jídla účtujeme 70% ceny celé porce. Seznam alergenů je uveden na konci jídelního lístku.

Předkrmy Ham and eggs, pečivo

55 ,-

100 g

Mozzarella s rajčaty, olivovým olejem, bazalkou a toustem

69 ,-

100 g

Smažené olomoucké tvarůžky, pečivo

75 ,-

75 g

Topinka s pikantní masovou směsí, sypaná strouhaným křenem

75 ,-

Polévky 0,33 l

Masový vývar se zeleninou · domácí nudle

31 ,-

· játrové knedlíčky

35 ,-

· domácí nudle a játrové knedlíčky

40 ,-

Česnečka s vejcem, sýrem a šunkou

45 ,-

Dle denní nabídky

Vepřové maso 150 g

Smažený vepřový řízek

95 ,-

200 g

Grilovaný kotlet přelitý Dijon - chilli omáčkou

135 ,-

200 g

Steak „Ševčík“ se sázeným vejcem, omáčka Demi – glace

145 ,-

200 g

Restované kousky vepřové panenky s bylinkami a smetanou

145 ,-

200 g

Steak blanického rytíře se smetanovo-žampionovou omáčkou,

155 ,-

zdobený slaninovým chipsem 200 g

Panenka pečená na grilu s chřestem baleným do slaniny, omáčka Demi - glace

165 ,-

Drůbeží maso 150 g

Smažená kuřecí prsíčka

95 ,-

200 g

Kuřecí prsíčka na grilu s bylinkovým másle

129 ,-

200 g

Kuřecí prsíčka zapečená s mozzarellou a rajčaty,

145 ,-

petrželkovo – bazalková salsa 200 g

Kuřecí řízek plněný šunkou, ementálem,

145 ,-

smažený v trojobalu (Cordon Bleu) 200 g

Řezy z kachních prsíček s portskou omáčkou

159 ,-

Hovězí maso 200 g

Roštěná s rokfórovou omáčkou

169 ,-

200 g

Svíčkové řezy s omáčkou z červeného vína

209 ,-

200g

Pfeffer steak z pravé svíčkové flambovaný bourbonem,

255 ,-

omáčka ze zeleného pepře, bourbonu a smetany 150 g

Proužky z pravé svíčkové - Stroganoff

149 ,-

Jídla z ryb 250 g

Pstruh po mlynářsku pečený na másle, citron

119 ,-

10 g

Pstruh nadváha

10 ,-

200 g

Grilovaný filet z lososa na přepuštěném másle, citron

179 ,-

200 g

Steak z lososa, mladý špenát s česnekem a smetanou

189 ,-

Speciality našeho kuchaře 150 g

Kuřecí řízek ,,Ondráš“ (smažený v bramboráku)

129 ,-

150 g

Řízek z divočáka, bramborový salát

155 ,-

150 g

Svíčková na smetaně, brusinky, šlehačka, citron, houskový knedlík

139 ,-

(dle historického receptu paní Ševčíkové) 500 g

Pečená žebra s pikantní medovou kůrčičkou, jablečný křen,

169 ,-

hořčice, kozí rohy, zelenina, chléb 150 g

Tatarský biftek z pravé svíčkové, topinky s česnekem (6 ks)

219 ,-

150 g

Flamendr, masová směs

115 ,-

Dětská jídla 60 g

Smažený sýr

55 ,-

100 g

Kuřecí prsíčka na másle

70 ,-

100 g

Smažené kuřecí nugetky

70 ,-

100 g

Příloha (brambory, hranolky)

20 ,-

Těstoviny 250 g

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a smetanou

129 ,-

250 g

Gnocchi s grilovanými kousky lososa, smetanou a parmezánem

139 ,-

250 g

Tagliatelle s grilovanými kousky lososa s bylinkami,

139 ,-

smetanou a parmezánem

Saláty 300 g

Zeleninový salát s grilovaným hermelínem

119 ,-

300 g

Zeleninový salát s kuřecími prsíčky pečenými na grilu

119 ,-

300g

Zeleninový salát s grilovanými kousky lososa

149 ,-

Bezmasá jídla 120 g

Smažený sýr

79 ,-

100g

Smažený hermelín

89 ,-

100 g

Grilovaný hermelín

89 ,-

Omáčky studené Kečup

15 ,-

Tatarská omáčka

20 ,-

Pikantní omáčku

20 ,-

Přílohy 200 g

Vařené brambory s máslem

25 ,-

200 g

Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou

40 ,-

200 g

Opékané brambory

30 ,-

200 g

Hranolky

30 ,-

200g

Americké brambory

30 ,-

250 g

Bramborový salát s majonézou

35 ,-

200 g

Dušená rýže

20 ,-

240 g

Houskový knedlík

20 ,-

1 ks

Domácí bramboráčky

10 ,-

200 g

Fazolky pečené se slaninou

45 ,-

1 ks

Pečivo dle nabídky

5 ,-

Dezerty 1 ks

Čokoládové sufflé zdobené šlehačkou, čokoládou a lesním ovocem

55 ,-

2 ks

Palačinky s nugátovým krémem, zmrzlinou a šlehačkou

54 ,-

Horká lesní směs se zmrzlinou a šlehačkou

65 ,-

Dezerty a zákusky dle nabídky

Poháry Zmrzlinový pohár se šlehačkou

50 ,-

Zmrzlinový pohár se šlehačkou a ovocem

60 ,-

Kopeček zmrzliny

10 ,-

(vanilková, čokoládová a jahodová)

Vína rozlévaná sudová (Tichá vína a sekty Vám rádi nabídneme dle vinného listu a aktuální nabídky) 0,1 l

Chardonnay

14 ,-

0,1 l

Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský

14 ,-

0,1 l

Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

14 ,-

Sekty 0,75 l

Bohemia Sekt Demi Sec

220 ,-

0,75 l

Bohemia Sekt Brut

230 ,-

0,75 l

Semi – Sparkling 2011,2012

245,-

0,75 l

Crémant Riessling classic extra brut

360,-

Vinná karta 0,75 l

Muller Thurgau kab. 2013Latitude 49

190 ,-

0,75 l

Tramín červený kab. 2013 Latitude 49

220 ,-

0,75 l

Modrý portugal kab. 2011 Latitude 49

195 ,-

0,75 l

Chardonnay PS 2013

245 ,-

0,75 l

Rulandské šedé PS 2012

265 ,-

0,75 l

Rulandské modré PS 2011

265 ,-

0,75 l

Merlot 2008

290 ,-

0,75 l

Ryzlink Rýnský Sonberk PS 2013

300 ,-

0,75 l

Sauvignon Sonberk PS 2013

300 ,-

0,75 l

Pálava Sonberk PS 2013

300 ,-

0,75 l

Cabernet Sauvignon PS 2009

300 ,-

0,75 l

Merlot CH. Dowina 2008

335 ,-

0,75 l

Malverina (sladké víno) výběr z bobulí 2003

360 ,-

0,75 l

Pinot – Noir Sůkal 2009

545 ,-

Aperitivy 0,1 l

Martini Bianco

45 ,-

0,1 l

Martini Dry

45 ,-

0,1 l

Martini Rosso

45 ,-

0,05 l

Royal Porto Ruby

49 ,-

0,05 l

Campari Bitter

50 ,-

0,1 l

Aperol Spritz

70 ,-

Likéry 5 cl

Peprmint Božkov

30 ,-

5 cl

Griotte Božkov

30 ,-

5 cl

Fernet Citrus

35 ,-

5 cl

Fernet Stock

35 ,-

5 cl

Becherovka Lemond

35 ,-

5 cl

Becherovka Original

35 ,-

5 cl

Beefeater

35 ,-

5 cl

Baileys

40 ,-

5 cl

Tequila Olmeca Silver

55 ,-

5 cl

Tequila Olmeca Gold¨

55 ,-

5 cl

Jägermeister

45 ,-

Rumy 5 cl

Božkov tuzemský

30 ,-

5 cl

Captain Morgan Spiced Gold

35 ,-

5 cl

Bacardi Light

40 ,-

Vodky 5 cl

Jelzin Vodka

30 ,-

5 cl

Jelzin Vodka Kirsch

30 ,-

5 cl

Jelzin Vodka Apfel

30 ,-

5 cl

Finlandia Vodka

40 ,-

Cognac a brandy 5 cl

Metaxa *****

45 ,-

5 cl

Metaxa *******

59 ,-

5 cl

Hennesy

80 ,-

5 cl

Rémy Martin V.S.O.P.

95 ,-

Whisky 5 cl

Tullamore Dew

50 ,-

5 cl

Johnie Walker Red Label

55 ,-

5 cl

Jameson

55 ,-

5 cl

Jim Beam

60 ,-

5 cl

Four Roses

60 ,

5 cl

Jack Daniel´s

65 ,-

5 cl

Chivas Regal 12- letá

80 ,-

Nealkoholické nápoje 0,1 l

Kofola točená

6 ,-

0,3 l

Kofola točená

18 ,-

0,5 l

Kofola točená

30 , -

0,33 l

Coca-Cola

29 ,-

0,33 l

Fanta

29 ,-

0,33 l

Sprite

29 ,-

0,25 l

Kinley Tonic

29 ,-

0,25 l

Kinley Ginger

29 ,-

0,33 l

Rájec voda neperlivá /jemně perlivá

19 ,-

0,25l

Rauch - ledový čaj

29 ,-

0,2 l

Snipp - pomeranč, jahoda, černý rybíz, jablko,

29 ,-

hruška, ananas, multivitamín

Pivo 0,5 l

Plzeňský Prazdroj 12° točené

34 ,-

0,3 l

Plzeňský Prazdroj 12° točené

24 ,-

0,5 l

Gambrinus Excelent 11° světlé točené

25 ,-

0,3 l

Gambrinus Excelent 11° světlé točené

18 ,-

0,5l

Birell (nealkoholické pivo)

24 ,-

Ostatní pivo dle aktuální nabídky

Teplé nápoje 7g

Espresso

29 ,-

7g

Espresso Lungo

29 ,-

7g

Cappuccino

36 ,-

7g

Turecká káva

26 ,-

7g

Caffe Latte

36 ,-

7g

Vídeňská káva

36 ,-

7g

Ledová káva

44 ,-

7g

Alžírská káva

47 ,-

7g

Irská káva (Jameson)

58 ,-

0,2l

Horké jablko

22 ,-

0,2 l

Grog

35 ,-

0,2 l

Čaj s rumem

40 ,-

0,2 l

Horká griotka

40 ,-

0,2 l

Svařené víno

33 ,-

0,2 l

Čaj dle aktuální nabídky

16 ,-

1 ks

Smetana do kávy

4 ,-

15 g

Šlehačka

7 ,-

Med porcovaný

5 ,-

Něco na chuť 1 ks

Tatranka / Fidorka

14 ,-

1 bal

Brambůrky

25 ,-

1 bal

Tyčinky

22 ,-

1 bal

Arašídy

22 ,-

100 g

Pražené mandle

45 ,-

Ostatní dle aktuální nabídky