Vítáme Vás ve stylové valašské kolibě „U černého psa“. Doufáme, že si vyberete z naší široké nabídky a budete se k nám rádi vracet!
Váha masa a mražených příloh je prezentována v syrovém stavu. Při objednání poloviční porce jídla účtujeme 70% ceny celé porce. Na Vaše přání Vám jídlo rádi zabalíme s sebou. Ceny jsou smluvní, kalkulace zpracovalo vedení restaurace. Všechny ceny jsou včetně DPH. V případě, že nedostanete účet z pokladny, Vaše konzumace bude uhrazena účtujícím číšníkem. Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.
Kolektiv restaurace „Koliba U černého psa“ Antonína Václavíka 336 763 26 Luhačovice – Pozlovice Telefon: 577 133 232 Internet: www.niva.cz
Malý předkrm nemůže uškodit 80 g
Uzený losos
98 Kč
70 g
Uzený jazyk s jablkovým křenem
60 Kč
80 g
Zvěřinová paštika s brusinkovým čatní
65 Kč
Polévka – to je grunt 0,3 l
Slepičí vývar s nudlemi
35 Kč
0,3 l
Valašská kyselica v chlebu
49 Kč
0,3 l
Dle denní nabídky
35 Kč
Něco pro malý hlad 100 g
Pikantní topinka s kuřecím masem a nivou
84 Kč
100 g
Toast s restovanými husími játry
98 Kč
A teď pořádný dlabanec 200 g
Hovězí steak na barevném pepři
285 Kč
200 g
Hovězí steak se zelenými fazolkami
290 Kč
150 g
Svíčkové řezy na víně s brusinkami a slivovicí
250 Kč
150 g
Tatarský biftek, 4ks topinek
205 Kč
150 g
Pikantní nudličky z vepřové panenky a svíčkové
199 Kč
150 g
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou
175 Kč
150 g
Medailonky z vepřové panenky s restovaným pórkem
175 Kč
Jehněčí speciality 150 g
Jehněčí guláš
150 g
Jehněčí medailonky na smetaně s lesním ovocem
175 Kč
250 g
Jehněčí kotletky na houbách
175 Kč
150 g
Pečená jehněčí plec na česneku
130 Kč
Jídla z gruntu 250 g
Vepřová směs s fazolemi a kukuřicí v chlebu
99 Kč
250 g
Halušky s brynzou
99 Kč
400 g
Halušky se zelím a klobásou
115 Kč
95 Kč
Úlovky z mlynářova vrše 200 g
Grilovaný losos na špenátové posteli
185 Kč
200 g
Grilovaný losos s koktejlovou omáčkou
175 Kč
200 g
Pstruh na grilu s mandlovým máslem
135 Kč
200 g
Pstruh na grilu s praženým česnekem a brokolicí
155 Kč
10 g
Pstruh – váha navíc
6 Kč
Okénko na dvorek 150 g
Grilovaná kuřecí prsa s krémovým špenátem
150 Kč
150 g
Grilovaná kuřecí prsa s fazolovými lusky
150 Kč
150 g
Smažená kuřecí prsa se sezamem
130 Kč
150 g
Kuřecí nudličky s kukuřicí a žampiony
130 Kč
A něco extra 150 g
Husí játra na červeném víně s žampiony
175 Kč
150 g
Husí játra s Dijonskou hořčicí
175 Kč
Postní jídla 100 g
Smažený hermelín s brusinkovým čatní
95 Kč
200 g
Gratinovaná anglická zelenina
110 Kč
300 g
Penne s brokolicí a nivou
120 Kč
250 g
Restovaná rýže s anglickou zeleninou a chilli
110 Kč
Saláty 200 g
Míchaný zeleninový salát
80 Kč
250 g
Salát s uzeným lososem
145 Kč
250 g
Míchaný salát s balkánským sýrem a olivami
145 Kč
300 g
Studený těstovinový salát s kuřecím masem
120 Kč
Pro páry či velké jedlíky z jedné mísy 600 g
Starostova mísa
570 Kč
Hovězí svíčková,vepřová panenka,kuřecí prsíčka bylinkové máslo,teplá zelenina,obloha
Sýrová zobačka 200 g
Sýrová sousta - eidam, hermelín, niva, korbáčiky
100 g
Korbáčiky s pikantní zeleninou
115 Kč 55 Kč
Moučníky jako od maminky 100 g
Boží milosti se šlehačkou a čokoládou
47 Kč
180 g
Povidlové taštičky s perníkem
47 Kč
180 g
Palačinka se zmrzlinou, lesním ovocem a šlehačkou
59 Kč
180 g
Lívanečky s lesním ovocem a šlehačkou
59 Kč
1/12
Valašský frgál
18 Kč
1 ks
Vlčnovský koláček
7 Kč
Přílohy 200 g 200 g 200 g 250 g 250 g 200 g 200 g 180 g 200 g 150 g 80 g 1 ks 1 ks 1 ks
Vařené brambory s máslem Sedlácké brambory - opékané brambory s cibulí a slaninou Bramboráčky Smažené bramborové hranolky Dollar chips Patenty - placky z bramborového těsta připravované na plotně Šťouchané brambory - brambory se slaninou, cibulí, česnekem a smetanou Knedlík houskový nebo bramborový Rýže dušená Anglická zelenina - směs zeleniny na másle, ochuceno provensálským kořením Tatarská omáčka, kečup nebo dresink dle výběru Chléb Bageta – malá Česneková bageta – velká
Zmrzlinové poháry od mistra kuchaře Lázeňský pohár - míchaná zmrzlina,ovoce,šlehačka,lázeňský trojhránek
75 Kč
Vlahý vánek - míchaná zmrzlina,lesní ovoce,šlehačka,griotka
85 Kč
Pohár melodie - míchaná zmrzlina,ovoce,šlehačka,vaječný koňak
85 Kč
25 Kč 31 Kč 31 Kč 31 Kč 35 Kč 35 Kč 40 Kč 26 Kč 25 Kč 35 Kč 16 Kč 3 Kč 11 Kč 35 Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK Teplé nápoje 0,05 l 0,1 l 0,1 l 0,1 l 0,1 l 0,2 l 0,2 l 0,1 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,15 l 0,2 l 1 ks
Espresso - piccolo Espresso - grande Cappuccino Vídeňská káva Turecká káva Irská káva Alžírská káva Bezkofeinová káva Čaj (dle nabídky) Grog, citron Svařené víno Horká čokoláda Horký nápoj (dle nabídky) Smetana do kávy
35 Kč 35 Kč 38 Kč 40 Kč 35 Kč 80 Kč 58 Kč 30 Kč 25 Kč 35 Kč 49 Kč 35 Kč 25 Kč 3 Kč
Nealkoholické nápoje 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,10 l 0,20 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,25 l 0,25 l 0,33 l 1,00 l
Coca-Cola Coca-Cola light Sprite Fanta Kofola - rozlévaná Bonaqua jemně perlivá Aquila Mattoni Mattoni jemně perlivá Tonic Ice tea Soda Džbán vody z kohoutku
35 Kč 35 Kč 35 Kč 35 Kč 8 Kč 28 Kč 28 Kč 28 Kč 28 Kč 32 Kč 38 Kč 15 Kč 40 Kč
Ovocné šťávy Cappy 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l
Pomeranč Jablko Grep Hruška Multivitamin Černý rybíz Jahoda
28 Kč 28 Kč 28 Kč 28 Kč 28 Kč 28 Kč 28 Kč
Pivo 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,5 l
Janáček Patriot 11° Janáček Patriot 11° Janáček Kounic polotmavé 11° Janáček Kounic polotmavé 11° Pilsner Urquell 12° Pilsner Urquell 12° Radegast Birell – nealko, lahvové
18 Kč 27 Kč 18 Kč 27 Kč 22 Kč 37 Kč 28 Kč
Aperitiv 0,04 l 0,1 l 0,1 l 0,1 l 0,1 l 0,1 l 0,1 l 0,1 l
Campari Crodino - nealko, citron Cinzano Bianco, citron Cinzano Extra Dry, oliva Martini Bianco, citron Martini Extra Dry, oliva Martini Rosé, citron Osborne Port
37 Kč 32 Kč 45 Kč 45 Kč 45 Kč 45 Kč 45 Kč 70 Kč
Destiláty 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
Absolut Vodka Finlandia Vodka Beefeater Gin Borovička Jelínek Capitan Morgan Rum
40 Kč 40 Kč 40 Kč 30 Kč 50 Kč
0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
Slivovice Slivovice Kosher Stará Myslivecká Tuzemák
40 Kč 57 Kč 30 Kč 30 Kč
Likéry 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
Baileys Becherovka Fernet Stock Fernet Stock Citrus
46 Kč 30 Kč 30 Kč 30 Kč
0,04 l Luhačovická bylinná 0,04 l Jägermeister 0,04 l Vaječný koňak
30 Kč 42 Kč 25 Kč
120 Kč 400 Kč 50 Kč
0,04 l Rémy Martin VSOP 0,04 l Rémy Martin XO
120 Kč 400 Kč
Cognac 0,04 l 0,04 l 0,04 l
Hennessy VSOP Hennessy XO Metaxa *****
Irská whisky 0,04 l
Jameson
60 Kč
0,04 l Tullamore Dew
70 Kč
50 Kč 50 Kč
0,04 l Johnnie Walker Red Label
60 Kč
Skotská whisky 0,04 l 0,04 l
Ballantines Grant’s
Bourbon 0,04 l 0,04 l 0,04 l
Jack Daniel’s Jim Beam Four Roses
Rozlévaná vína 80 Kč 50 Kč 50 Kč
0,1 l Bílé 0,1 l Červené 0,2 l Vinný střik
22 Kč 22 Kč 28 Kč
35 Kč 2 Kč 3 Kč
40g Slané tyčinky 60g Slané brambůrky
8 Kč 16 Kč
Ostatní 70g Slané mandle 1ks Olivy (dle nabídky) Citron - řez
