Vestavná mraznièka pod pracovní desku OSK VF 120. Návod k instalaci a obsluze

Vestavná mraznièka pod pracovní desku OSK VF 120

Merloni Elettrodomestici s.r.o.

U nákladového nádraží 2, 130 00 Praha 3, Èeská republika www.Merloni.com

Via Aristide Merloni, 47 - 60044 Fabriano - tel. (0732) 6611 - Italy

3/99 - 195000325 - GB

Návod k instalaci a obsluze

Merloni Elettrodomestici spa

Obsah

Zvláštní upozornìní

2

Instalace

3

Popis pøístroje

4

Rùzné funkce a zpùsoby použití

5

Správné používání pøístroje

6

Údržba

8

Rady a pokyny

9

Návod k používání mraznièky : maso a ryby

10

Návod k používání mraznièky : ovoce a zelenina

12

Co dìlat, jestliže pøístroj nefunguje

14

Pokud si pøístroj poøizujete jako náhradu za vyøazený, doporuèujeme znehodnotit zámek staré chladnièky døíve, než ji odvezete do šrotu. Zabráníte tak dìtem, aby se mohly uvnitø pøi høe uzamknout. Instalace pøístroje je vìcí zákazníka. Výrobce neruèí za škody, které vzniknou chybnou instalací a odmítá jakoukoli odpovìdnost v pøípadì, že pøístroj není správnì pøipojen a uzemnìn podle tohoto návodu. 15

Co dìlat, jestliže pøístroj nefunguje Jestliže pøístroj nefunguje, doporuèujeme Vám zkontrolovat následující body døíve, než se obrátíte na servis - ušetøíte èas i peníze. Zelená kontrolka nesvítí

Pøekontrolujte, zda: − nedošlo k výpadku el. proudu − není vypnut hlavní vypínaè v bytì − je v poøádku síová zástrèka a zda je správnì zasunuta v síové zásuvce − je v poøádku síová zásuvka. Pro kontrolu zapojte do síové zásuvky jiný správnì fungující pøístroj.

Èervená kontrolka stále svítí

Pøekontrolujte, zda − je správnì nastaven termostat − pøístroj není umístìn v blízkosti tepelného zdroje − není pøíliš silná vrstva námrazy na vnitøních plochách

Kompresor nepøetržitì pracuje

Pøekontrolujte, zda − nesvítí žlutá kontrolka (trvalý provoz) − je správnì nastaven termostat

Kontrolka svítí jen slabì

Pøekontrolujte, zda závada pøetrvává i po vytažení síové zástrèky a jejím novém zasunutí

14

Instalace Instalace

Pøístroj umístìte tak, aby nebyl na pøímém sluneèním svìtle, nebo v blízkosti elektrické trouby, sporáku èi jiných obdobných pøístrojù. Neumisujte tuto mraznièku do prostorù s nedostateènou ventilací. Pøi instalaci dbejte na to, že nesmí být zakryta vìtrací møížka, která zajišuje dobrou ventilaci pøístroje. Po rozbalení nové mraznièky vnitøek pøístroje vymyjte vlažným roztokem sody bikarbony (kyselý uhlièitan sodný). Vytøete èistou vodou a utøete do sucha. Pøístroj umístìte tak, aby byl nejménì 50 cm od tepelných zdrojù a na místo s dobrou ventilací, nikoli do uzavøených výklenkù. Ve vnitøním prostoru pøístroje je štítek s údaji o modelu a pøipojovacím napìtí. Než pøístroj pøipojíte k síti, pøekontrolujte laskavì, zda se napìtí uvedené na typovém štítku shoduje s napìtím v síti. Pøed pøipojením pøístroje do síové zásuvky doporuèujeme vyèkat nejménì 3 hodiny, aby byla zaruèena bezvadná funkce. Vidlici síového pøívodu pøipojte do zásuvky s ochranným kolíkem. Zásuvka musí být zapojena dle ustanovení ÈSN. Jestliže síová zásuvka neodpovídá vidlici, je tøeba ji nahradit jiným vhodným typem (pro proud min.10 A). V žádném pøípadì nepoužívejte adaptéry nebo rozdvojky, které se mohou pøehøát nebo prohoøet. Není-li síová zásuvka nemá ochranný kolík, nebo není uzemnìna, nebo neodpovídá vidlice síového pøívodu, doporuèujeme obrátit se na odborného elektrikáøe.

3

Popis pøístroje Balení

A Ovládací panel s kontrolkami B Nastavitelný termostat C Pøihrádka pro zmrazování a ukládání D Pøihrádky pro ukládání potravin

Pøístroj odpovídá ustanovením smìrnice ES 87/308 z 2.6.87 pro odrušení.

Zalít v nádobce cukrovým sirupem Zalít v nádobce cukrovým sirupem Zalít v nádobce cukrovým sirupem Zasypat v nádobce libovolnì cukrem Do nádobky pøidat 10% objem u cukru Plastikové sáèky

pom alu v chladnièce

12

pom alu v chladnièce

10 - 12

pom alu v chladnièce

12

pom alu v chladnièce

10 - 12

pom alu v chladnièce

12

není nutné pøi pokojové teplotì

Plastikové sáèky

12

není nutné

Plastikové sáèky

10 - 12

není nutné

Plastikové sáèky

12

není nutné

Balení Plastikové sáèky

4

12

10 - 12

Balení v m alých porcích

Vážený zákazníku, návod, který jste obdržel k našemu výrobku, vychází z všeobecného návodu pro celou výrobkovou øadu. Z tohoto dùvodu mùže dojít k situaci, že nìkteré funkce, ovládací prvky a pøíslušenství nejsou urèeny pro vᚠvýrobek. Dìkujeme za pochopení.

Rozmrazování

Plastikové sáèky

Plastikové sáèky – nádobky Plastikové sáèky

Upozornìní

Doba skladování (v m ìs.)

6

pøi pokojové teplotì

12

pøi pokojové teplotì

6-7

pøi pokojové teplotì

Doba skladování (v m ìs.) 4

Plastiková fólie

6

Nádobky

6

Originální obal - hliníková fólie Rozdìlené do jednotlivých nádobek V m alých nádobkách bez skoøápek

6 3-6 10

Rozmrazování pøi pokojové teplotì nebo v peèicí troubì pøi pokojové teplotì nebo v peèicí troubì pøi 100/200 o C pøi pokojové teplotì nebo v chladnièce v chladnièce v chladnièce pøi pokojové teplotì nebo v chladnièce

13

Návod k používání mraznièky: ovoce a zelenina Potravina

Pøíprava

Jablka a hrušky

Oloupat a nakrájet na dílky

Meruòky, broskve, tøešnì, švestky Jahody, borùvky, rybíz, maliny Vaøené ovoce

Vypeckovat a oloupat Umýt, pøebrat, nechat dobøe odkapat Umýt, rozkrájet, protlaèit sítem

Ovocné šávy

Umýt, rozkrájet, protlaèit sítem

Kvìták Rùžièková kapusta

Oèistit, rozebrat, povaøit ve vodì s pøídavkem citr.šávy Oèistit, umýt, rozkrájet na kousky

Hrášek

Vyloupat a umýt

2

Zelené fazolky

Umýt, okrájet, rozkrájet na kousky

3

Øepa, papriky

Nakrájet na plátky, oloupat, umýt

3-4

Houby, chøest

Umýt a nakrájet

3-4

Špenát

Umýt a nasekat

2

Smìs zeleniny

Umýt a nakrájet na malé kousky

3

Rùzné potraviny Chléb Mouèníky Smetana

Rùzné funkce a zpùsoby použití

Doba blanžírování (v min.) 2

Ovládací panel (obr. 2) Termostat “a”

Termostat automaticky reguluje teplotu ve vnitøním prostoru pøístroje. Otáèením knoflíku z polohy 1 do polohy 3 se teplota snižuje. Abyste otoèili knoflíkem termostatu a nastavili jej, použijte minci.

Zelená kontrolka „b“

Jestliže kontrolka svítí (spínaè musíte posunout vpravo), znamená to, že pøístroj je pøipojen na sí. Posunete-li spínaè vlevo (zelená kontrolka je zakrytá), je pøístroj odpojen od sítì.

1-2

2 1-2

Žlutá kontrolka Jestliže kontrolka svítí (spínaè musíte posunout vlevo), indikuje to nepøetržitý provoz kompresoru pro “c” dosažení nízké teploty potøebné pro rychlé zmrazení èerstvých potravin. Posunete-li spínaè vpravo (žlutá kontrolka zakryta), je teplota v mrazicím prostoru regulována termostatem. Èervená kontrolka „d“

Kontrolka svítí, jestliže uvnitø pøístroje není dostateènì nízká teplota pro uchování potravin.

Uvedení pøístroje do provozu

Po pøipojení pøístroje na sí zkontrolujte, zda svítí zelená kontrolka a zapnìte také žlutou kontrolku. Jakmile èervená kontrolka zhasne, vypnìte žlutou kontrolku. V tomto okamžiku je pøístroj pøipraven k použití.

Máslo Vaøené potraviny Vejce

12

5

Správné používání pøístroje Mraznièka oznaèená symbolem umožòuje rychlé zmrazování a dlouhodobou konzervaci èerstvých, event. zmrazených potravin. Horní pøihrádku lze používat jak pro zmrazování, tak pro ukládání potravin. Dolní pøihrádky jsou urèeny pouze k ukládání. Zmrazování èerstvých potravin

Pro optimální pøípavu zmrazovaných potravin doporuèujeme poradit se se specializovanou pøíruèkou. Pøed vložením èerstvých potravin zapnìte žlutou kontrolku. Potraviny, které budete zmrazovat, uložte do nejvyšší pøihrádky a dbejte na to, aby ležely co možná nejvìtší plochou na jejím dnì a aby se nedotýkaly již zmrazených potravin. Pozor: Nikdy nezmrazujte najednou vìtší množství potravin, než jaké je uvedeno na štítku! Pøi vkládání vìtších množství potravin do pøihrádky pro rychlé zmrazování mùže doèasnì dojít ke zvýšení teploty ve vnitøním prostoru (èervená kontrolka se rozsvítí). To však v žádném pøípadì neovlivní stav již uložených zmrazených potravin. Proces zmrazování je ukonèen za 24 hodiny. Potom vypnìte žlutou kontrolku. Pozor: Nezapomeòte vypnout žlutou kontrolku, abyste zabránili zbyteèné spotøebì energie.

Skladování

6

Aby se zaruèila optimální konzervace hlubokozmrazených potravin, nikdy nenastavujte teplotní stupeò nižší než 1, bez ohledu na teplotu v místnosti. Pøi teplotách v místnosti 25-27oC by mìl být termostat nastaven mezi polohou 1a 2, pøi teplotì v místnosti kolem 32o pak mezi 2 a 3. Maximální doby skladování zmrazených potravin v mraznièce jsou uvedeny v tabulce „Návod pro

Doba odležení (ve dnech)

Doba skladová-ní (v mìsících)

2-3

9 - 10

není nutné

1-2

6

není nutné

1

6

není nutné

1

8

není nutné

6

není nutné

6

není nutné

2

pomalu v chladnièce

3

není nutné

2

podle potøeby

1-3

9

pomalu v chladnièce

1-4

6

pomalu v chladnièce

1-3

9

pomalu v chladnièce

3-4

6

pomalu v chladnièce

5-6

9

pomalu v chladnièce

4-6

pomalu v chladnièce

2-3

není nutné

3-6

není nutné

èerstvé

Rozmrazování

3

pomalu v chladnièce

12

v teplé vodì

4-6

pánev na peèení

11

Návod k používání mraznièky: maso a ryby Potravina

Balení

Hovìzí maso

Hliníková fólie

Skopové maso

Hliníková fólie

Vepøové maso

Hliníková fólie

Telecí maso

Hliníková fólie

Telecí nebo vepøové kotlety

Plastiková fólie, mezi plátky hliníková fólie

Skopové

Plastiková fólie, mezi plátky hliníková fólie

Mleté maso

Hliníková a plastiková fólie

Játra

Plastikový sáèek

Salám

Plastiková-hliníková fólie

Drùbež

Hliníková fólie

Husa - kachna divoká

Hliníková fólie

Zvìøina

Hliníková fólie

Zajíc - králík

Hliníková fólie

Jelení maso

Hliníková fólie - plastiková fólie

Velké ryby

Hliníková fólie - plastiková fólie

Malé ryby

Plastiková fólie

Želví maso

Plastiková fólie

Mušle

Plastikové nádobky se slanou vodou

Vaøená ryba

Hliníková fólie

Peèená ryba

Plastikové sáèky

10

používání mraznièky: maso a ryby „ a „ Návod pro používání mraznièky: ovoce a zelenina „ na konci tohoto návodu. Maximální doba uskladnìní je pro rùzné druhy potravin uvedena (v mìsících) na vnitøní stranì dvíøek. Pøi nákupu hlubokozmrazených potravin si povšimnìte údajù o délce skladování, uvedených na obalu. Pokud nejsou uvedeny, neskladujte potraviny déle než 3 mìsíce po jejich nákupu. Kromì toho byste mìli pøi nákupu dbát na to, aby byla dodržena teplota vhodná pro skladování a balení. Nakoupené hlubokozmrazené potraviny byste mìli pøepravovat dobøe zabalené a co nejrychleji je uložit do mraznièky. Jsou-li na obalu stopy vlhkosti nebo je-li vyboulený, hrozí nebezpeèí, že zboží nebylo uloženo podle pøedpisu a je tedy nepoživatelné. Rady a pokyny

Bìhem procesu zmrazování se nesmí do mraznièky vkládat žádné další potraviny ke zmrazování ani otvírat dvíøka. Do mraznièky neukládejte nápoje obsahující kyslièník uhlièitý. Hrozí nebezpeèí popraskání nádob. Vnitøních ploch mraznièky se nedotýkejte, zejména ne vlhkýma rukama, protože hrozí nebezpeèí poranìní (pøimrznutí). V žádném pøípadì nepožívejte zmrzlinu ihned po vyjmutí z mraznièky. V pøípadì výpadku proudu zaruèuje dobrá izolace pøístroje nezmìnìnou konzervaci zmrazených potravin nejménì po dobu 12 hodin za pøedpokladu, že se v této dobì dvíøka mraznièky neotevøou. Pøi výpadku proudu delším než 12 hodin je nutno potraviny v krátké dobì spotøebovat. Syrové potraviny ihned uvaøte a potom znovu zmrazte. Teplota ledu z mraznièky je velmi nízká a mùže zpùsobit popálení pokožky. 7

Rady a pokyny

Údržba Odmrazování

Pro urychlení procesu odmrazování nepoužívejte mechanické nástroje nebo zaøízení jiná, než jsou doporuèená výrobcem. Èas od èasu byste mìli z prostoru mraznièky odstranit námrazu. Používejte k tomu výhradnì pøiloženou umìlohmotnou škrabku. V žádném pøípadì ne nùž nebo jiné špièaté kovové pøedmìty, mohli byste propíchnout chladicí okruh a pøístroj neopravitelnì poškodit. Jednou až dvakrát roènì, nebo vytvoøí-li se silnìjší vrstva námrazy, je nutno mraznièku odmrazit. Vypnìte zelenou kontrolku a nechte dvíøka otevøená, dokud se námraza úplnì nerozpustí. Abyste proces odmrazování urychlili, mùžete do mraznièky postavit nádobu s teplou vodou.

Èištìní

Pøed každým èištìním odpojte pøístroj od pøívodu el. energie. (Vytáhnìte vidlici síového pøívodu nebo vypnìte jistiè.) Chladnièku èistìte a vytírejte v pravidelných intervalech vlažným roztokem sody bikarbony. Nikdy nepoužívejte brusné prostøedky ani chemické pøípravky. Po vyèištìní prostor vytøete èistou vodou a peèlivì vysušte. Doporuèujeme nejménì jednou roènì vyèistit kondenzátor. Použijte vysavaè nebo suchý štìtec. Tímto zpùsobem zachováte chladicí úèinek a docílíte úspory energie. Po ukonèeném èištìní znovu zapnìte zelenou kontrolku a termostat nastavte do pøíslušné polohy. Po 2-3 hodinách mùžete do mraznièky opìt uložit potraviny.

8

• Doba uchování hluboko zmrazených potravin závisí nejen na poètu hvìzdièek na štítku pøístroje, ale i na teplotì okolního prostoru, poloze termostatu, na tom, jak èasto otevíráte dvíøka, na vlastnostech potravin i na dobì, po kterou byly vystaveny vyšší teplotì (doprava z obchodu domù). V každém pøípadì se øiïte pøesnì podle pokynù uvedených na obalu a nikdy nepøekraèujte uvedenou maximální dobu spotøeby. • Pøed odmrazováním vyjmìte potraviny, pokud možno pevnì je zabalte do nìkolika vrstev novinového papíru a uložte na chladném místì. Zvýšená teplota, které v tomto pøípadì nelze zabránit, dobu uchování zmrazených potravin zkrátí, doporuèujeme proto jejich co nejrychlejší spotøebu. • Než se spojíte se servisem, dojde-li v provozu chladnièky k závadì, pøekontrolujte, zda je vidlice síového pøívodu správnì zasunuta a zelená kontrolka svítí. Pokud je provoz chladnièky pøíliš hlasitý, pøekontrolujte, zda stojí vodorovnì nebo zda se zadní stìny event. nedotýká nìjaký pøedmìt; jestliže chladnièka dobøe nechladí, pøekontrolujte, zda jsou dvíøka hermeticky uzavøená nebo zda kondenzátor není pøíliš zaprášený. • Uvnitø chladicího okruhu cirkuluje chladicí plyn, který mùže zpùsobovat slabý hluk (žbluòkání) i tehdy, je-li kompresor mimo provoz. To je zcela normální.

9