1
TK4090 KERJA PRAKTEK Dr. Antonius Indarto Dr. Retno Gumilang Dewi Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri
INSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG
2
Pengantar • Memberikan pengalaman industrial pada mahasiswa Program Studi
Teknik Kimia di industri: • Kimia (TKU) • Bioproses (BP) • Makanan (TP) • BioEnergi (TBE)
• Pelaksanaan KP lapangan (on-site) dilaksanakan selama 2 bulan-
kalender. • Bagi yang mendapatkan program KP lapangan kurang dari 2 bulan akan
mendapatkan tugas tambahan dari pembimbing KP akademik di kampus. • Pelaksanaan KP lapangan yang berbarengan dengan lebaran mengikuti aturan perusahaan. • Pendaftaran MK-4090 dilaksanakan pada semester 1 2016/2017. Jangan
lupa!
3
Pembimbingan • Setiap mahasiswa akan mendapatkan 2 pembimbing: Pembimbing Akademis (PA) Pembimbing Lapangan (PL)
1. 2.
• Tugas dari Pembimbing adalah: 1. Melakukan evaluasi kinerja mahasiswa (PA/PL) a. b. c.
2.
Kepahaman proses (PA/PL) Interaksi di lapangan (PL) Presentasi & laporan (PA/PL)
Bertanggung-jawab terhadap kesiapan (PA) dan keselamatan (PL) selama berlangsungnya KP
• Apabila nantinya di tempat KP tidak mendapat Pembimbing
lapangan, secepatnya menghubungi Koordinator KP atau bu Nina untuk secepatnya dimintakan secara formal.
4
Pelaksanaan KP
Penilaian Pelaksanaan KP di Industri Persiapan Keberangkatan Pembicaraan Pendahuluan dg Pembimbing KP Persetujuan Pelaksanaan KP
• Tiket PP • Akomodasi
• Pembimbing Lapangan • Komunikasi intensif dg Pembimbing TKITB • DILARANG hadir di kampus ITB
• Pembimbing TK ITB • Pembimbing Lapangan • Koordinator KP
5
Perlengkapan Administrasi Formulir Administrasi
Persetujuan Dosen Pebimbing (04/KP/Kur13) Penilaian Lapangan (02/KP/Kur13) Keterangan Pelaksanaan Kerja Praktek (05/KP/Kur13) Lembar Kendali Pembicaraan dengan Pembimbing (06/KP/Kur13) Tanda Bukti Penyerahan Laporan Kerja Praktek (07/KP/Kur13)
6
Penulisan Laporan LAPORAN UMUM • Max 60 halaman • Format laporan: 1. Executive Summary 2. Pendahuluan 3. Tinjauan pustaka 4. Bahan baku dan bahan penunjang 5. Produk (Utama/samping) & limbah 6. Deskripsi Sistem pemroses pabrik 7. Spesifikasi Peralatan Utama Proses 8. Sistem pengendalian proses 9. Sistem utilitas & pengolahan limbah 10. Lokasi & denah pabrik 11. Organisasi & manajemen perusahaan 12. Daftar pustaka 13. Lampiran
LAPORAN TUGAS KHUSUS
• Jumlah halaman: bebas • Format laporan: 1. Pendahuluan 2. Tinjauan pustaka 3. Metodologi 4. Hasil & pembahasan 5. Kesimpulan dan rekomendasi
7
Penulisan Laporan Buat Laporan: Singkat, Padat, Jelas! • Executive Summary berisi tulisan singkat padat tentang pabrik anda yang memuat
(1) deskripsi singkat (2) kapasitas dan spesifikasi bahan baku serta produk (3) Rangkaian proses dalam bentuk BFD (Block Flow Diagram) (4) konsumsi utilitas. • Bahan Baku dan Penunjang berisi spesifikasi bahan baku dan bahan lain yang dibutuhkan dalam proses. • Dalam deskipsi proses, mahasiswa harus membuat PFD (Process Flow Diagram) dilengkapi dengan Material & Heat Balance (MHB). • Pada Sistem Pengendalian Proses, tampikan sistem pengedalian unit operasi.
• Hard-copy • dijilid dengan sampul warna kuning • Soft-copy • diunggah ke situs http://akademik.che.itb.acid/kp
8
Penulisan Laporan KP • Laporan ditulis secara mandiri. Jangan menduplikasi laporan! • Pelanggaran terhadap plagiarism akan diberi nilai E. Ingat bahwa seluruh
laporan terdahulu telah tersimpan dan dapat dibandingkan kesamaannya!
9
Komitmen • Seluruh peserta Kerja Praktek yang telah mendaftar dan
dialokasikan pada industri tertentu, dilarang untuk mengundurkan diri dan mengubah lokasi KP tanpa sepengetahuan Koordinator KP. • Dilarang berhubungan langsung dengan Petugas
Administrasi KP (Tata Usaha KP) berkenaan dengan usulan penempatan KP yang dilakukan oleh Prodi TK.
10
HAL PENTING SELAMA MELAKSANAKAN KP
11
PERSIAPKAN DIRI • Bicara dengan Pembimbing • Cari contact person di Industri • Cari tempat tinggal selama KP • Siapkan dana (tiket, akomodasi dan biaya hidup) • Jika ada kendala, informasikan pada Pembimbing dan
Koordinator KP
12
BELAJAR MANDIRI DENGAN 2 SUNGGUH • Proses produksi tempat KP (sebelum berangkat dan
saat KP) • Pelajari hal-hal praktis dalam industri kimia/petrokimia/bioproses/pangan • Akses selalu situs http://akademik.che.itb.ac.id/kp untuk melihat pengumuman/update dari koordinator.
13
PRO-AKTIF & RINGAN TANGAN • Tanya, diskusi, evaluasi • Bergaul dengan seluruh kalangan (admin, engineer,
operator, dll) • Ikut serta dalam shift • Jangan segan membantu dan terlibat dalam segala kegiatan
14
JAGA KESELAMATAN DIRI • Sangat disarankan untuk mengambil asuransi
perjalanan • Dapatkan informasi keamanan lingkungan di tempat tinggal • Taati aturan keselamatan pabrik • Catat nomor kontak penting
15
JAGA NAMA BAIK ALMAMATER • Berkelakuan baik • Berprestasi • JANGAN MELANGGAR PERATURAN
PERUSAHAAN