24
kustspecial
Terschelling-Ameland, waar hemel en aarde het toneel delen…
kustspecial De Waddeneilanden Terschelling en Ameland staan voor rust en stilte. Hier leef je nog op het ritme van de getijden, met de Waddenzee als wisselend decor van dienst. Het geluk ligt er in kleine dingen: een fietstocht langs de dijk, een stevige knuffel op een godverlaten strand of de mosselen die je vindt tijdens je waddenwandeling... Reportage Igor Vandenberghe
T
erschelling en Ameland zijn eilanden in de ware zin van het woord: hier geen brug of tunnel, maar wel een veerboot om de overtocht te maken. De voorpret begint al onderweg. Wij gaan eerst naar Terschelling en vertrekken vanaf het pittoreske Friese vissersdorpje Harlingen. De auto laten we daar, want de fiets is het ideale vervoermiddel op Terschelling. Drie kwartier later arriveren we in West, een charmant havenstadje dat visueel wordt overheerst door de donkere contouren van de Brandaris, de oudste nog werkende vuurtoren van Nederland. West laat zich omschrijven als een tijdloos havenstadje, maar dan wel rijkelijk voorzien van stijlvolle winkels, terrasjes, koffiehuisjes en enkele goede restaurants.
Uitwaaien langs de dijk
We besluiten direct op verkenningstocht te trekken. Onze eerste taak is het huren van een fiets. Op Terschelling is dit een fluitje van een cent, fietsverhuurders zijn er genoeg, met als extra service de garantie dat de bagage in de loop van de dag (en gratis) naar je hotel of appartement wordt gebracht. We huren ons stalen ros bij Tijs Knop. De fietstocht leidt ons van West over het Buitendijks fietspad richting Oosterend. Het rustige fietspad is uitgetekend langs een verhoogde stormdijk met de Waddenzee aan de ene kant en groene, zompige grasweiden aan de andere kant. Onderweg is het voluit genieten van de vele panoramische zichten op de Waddenzee. Ergens halfweg botsen we zowaar op een kudde loslopende schapen die luid mekkerend bezit neemt van het fietspad. In de nabijheid van het gehucht Hoorn slaan we richting binnenland in. Het woord ‘binnenland’ is hier wel enigszins uit zijn context gerukt, want het eiland heeft een maximale breedte van vier kilometer. Op het dorpsplein van Hoorn doen we ons tegoed aan dé plaatselijke specialiteit: de cranberry. Cranberry’s worden op Terschelling in het wild gekweekt, en zitten overal in verwerkt, gaande van taart, over likeur tot zelfs wijn. Onderweg houden we nog halt in het Wrakkenmuseum, dat is samengesteld met allerlei vondsten, aangespoeld aan de Noordzeekant van het eiland, en bij elkaar gesprokkeld door strandjutter (en tevens eigenaar) Hille van Dieren.
25
26
kustspecial
“West laat zich omschrijven als een tijdloos havenstadje, maar dan wel rijkelijk voorzien van stijlvolle winkels, terrasjes, koffiehuisjes en enkele goede restaurants” Op stap met een natuurgids
De terugweg leidt ons via een duinpad terug richting West. Daarbij freewheelen we door een licht golvend landschap, waarbij we de ene keer tussen de loofbossen fietsen, de andere keer langs waterplakken of door zanderig duingebied. Op het einde krijgt de tocht een ietwat grimmig karakter, vooral als we in de open vlakte een speelbal worden van de strakke westenwind die fel in ons gezicht blaast. Moe, maar voldaan trakteren we onszelf ’s avonds op een verfijnd diner in restaurant Caracol, een mediterraan lekkerbekadresje waar het heerlijk toeven is. Op de menukaart vooral visgerechten uit de nabije Noord- en Waddenzee. De zaak telt ook drie suitekamers. De volgende morgen trekken we eropuit met een natuurgids. Tina van Slot neemt ons mee naar de Noordsvaarder, een uitgestrekt strand-, heide- en duingebied op West-Terschelling. Dit natuurgebied mag vrij betreden worden. Soms is het wel zoeken naar een pad, want de natuur mag hier zijn gang gaan. Daarbij stap je de ene keer door prachtige duinvalleien, de andere keer langs sloten of door een vogelrijk heidelandschap. Onderweg laat Tina ons uitgebreid kennismaken met de lokale fauna en flora. Na een fikste tocht van een kleine vier uur, wandelen we terug richting West, waar we de veerboot naar Harlingen nemen.
Ameland, here we come
Via Leeuwarden rijden we naar Holwerd. Daar wacht ons een nieuwe boottocht, deze keer richting Ameland. Ook de auto gaat mee. Op het eerste gezicht hebben Ameland en Terschelling nogal wat gemeen: uitgestrekte duin- en strandzones en een paar waardevolle natuurgebieden. Onderdak vinden we in Ballum, een pittoresk dorpje, dat zo weggelopen lijkt uit de jaren vijftig van de vorige eeuw. Ook op Ameland is de fiets het populairste vervoermiddel. Maar we hebben voorlopig andere plannen en besluiten een partijtje te gaan golfen op golfbaan De Amelander Duinen in Hollum. Die heeft naast een 9-holes baan ook een 9-holes Par 3 Baan, waar ook spelers zonder rangschikking of beginnelingen terechtkunnen. Dat komt goed uit voor leken zoals wij. Onze Par 3 golfbaan is maar liefst 914 meter lang. We amuseren ons kostelijk, maar een nieuwe Tiger Woods is er niet aan ons verloren gegaan. Lunchen doen we in Nes, zonder twijfel de drukste plaats op Ameland. Met zijn vele gezellige terrasjes, winkels en restaurants, is Nes een dorp waar je op toeristische topdagen over de koppen kunt lopen. We vinden een plaatsje op het terras van café-restaurant De Klimop.
27
Help, natte voeten
Een Wadexcursie is bijna verplichte kost op de Waddeneilanden. Onze auto wordt op de dijk nabij het dorpje Buren achtergelaten. Daar trekken we met gids Jan Bloem de Waddenzee in. Het uurrooster van elke Wadexcursie is afhankelijk van de getijden, want er kan enkel vertrokken worden bij eb. Er zijn verschillende formules mogelijk, waarbij je zelfs vanuit Ameland richting vasteland kunt stappen. Uit tijdsgebrek beperken wij ons tot een wadwandeling. Daarbij zijn wij de enigen van de groep die met laarzen opdagen... al de rest loopt gewoon op sneakers. En hoewel we eerst van natte voeten gespaard blijven, zien we onze laarzen uiteindelijk vollopen met zeewater, tot groot jolijt van de het groepje meewandelende Nederlanders. Ondertussen laat Jan Bloem ons uitgebreid kennismaken met de onuitputtelijke rijkdom van de Waddenzee, en wordt er stevig geproefd, gevoeld en/ of geroken aan wilde oesters, kokkels, garnalen en krabben. Een mens zou van minder honger krijgen. Die avond gaan we dineren in Het Witte Paard, een romantisch restaurant, ondergebracht in een voormalige Commandeurswoning. Het is gespecialiseerd in vis- of vleesgerechten, bereid of gemaakt van verse lokale producten zoals lamsvlees, mosselen, meerval, asperges en wild.
Uitzicht op oneindig
Ameland bestaat aan de Noordzeekant volledig uit een langgerekte zandbak van nagenoeg 30 kilometer lengte, waar duinen, eenzame zandstranden en natuurreservaten elkaar afwisselen. Wij rijden naar het plaatsje Buren, waar we een fiets huren om het natuurpark het Oerd te bezoeken. Dit natuurpark, vooraf-
28
kustspecial
Terschelling-Ameland praktisch Ernaartoe • Terschelling: Rederij Doeksen vaart dagelijks bijna elk uur vanaf Harlingen naar Terschelling (en terug). www.rederij-doeksen.nl
• Rederij Wagenborg vaart tussen Holwerd en Ameland. Voor info en vaarschema’s, zie: www.wpd.nl • Fietsverhuurder Tijs Knop: Torenstraat 10-12, Terschelling-West. www.tijsknop.nl
Overnachten • Op Terschelling overnachtten wij in WestCord Hotel Schylge, een knap viersterrenhotel, gesitueerd vlak aan de levendige haven van West. De keuken behoort tot de beste van het eiland. Alle kamers werden twee jaar geleden volledig gerenoveerd en stralen een tijdloze klasse uit. Het hotel heeft een zwembad. www.westcordhotels.nl • Op Ameland sliepen wij in hotel Nobel, een sfeervol viersterrendesignhotel. De meeste hotelkamers beschikken over een privéterras of een balkon. Hotel Nobel beschikt over een restaurant dat door kenners wordt beschouwd als het meest verfijnde op het eiland. Een glaasje kun je drinken in het gezellig bruincafé vlak naast het restaurant. www.hotelnobel.nl • Wie, net zoals wij, maximaal van de Waddeneilanden wil genieten, kan de avond vooraf een hotel in Harlingen boeken, waarna je de volgende ochtend met de eerste boot (om 8.30 u) richting Terschelling kunt varen. Wij overnachtten in hotel Anna Casparii, een comfortabel hotel met zicht op de haven, en ongeveer 150 m verwijderd van de veerpont in Harlingen. www.annacasparii.nl
Eten • Restaurant De Klimop: Johan Hofker weg 2, Nes (Ameland), www.restaurantdeklimop.nl • Restaurant Het Witte Paard: Torenhoogte 5, Nes (Ameland), www.hetwittepaardameland.nl • Restaurant-Suitehotel Caracol: Molenstraat 7, Terschelling-West. www.caracol.nl
Meer weten? gegaan door een immens duinengebied, beslaat nagenoeg een derde van het eiland. Na een fietstocht van tien kilometer, arriveren we aan de Oerdhut en het panoramische platform met uitzicht op het natuurreservaat en de Waddenzee. Vanaf daar leiden diverse wandelpaden door het natuurpark. Het Oerd wordt tijdens het broedseizoen gedeeltelijk afgesloten, maar is voor de rest vrij toegankelijk. Aan de andere kant van het eiland liggen de Hollumer Duinen, een populaire wandelstek, misschien ook omdat je hier het strandpaviljoen The Sunset aantreft, een van de meest bruisende strandpaviljoenen van de Waddeneilanden. Hier geniet je van een kopje koffie met uitzicht op het oneindige, enkel omringd door een hoge duinengordel en een kilometerslange strandzone. De perfecte plek om je hoofd leeg te maken en te dromen van je volgende tocht... ■
• Waddeneilanden: www.wadden.nl en www.holland.com • Het Wrakkenmuseum: Formerum Zuid 13, Formerum. www.wrakkenmuseum.nl
• Natuurgids Tina van Slot:
[email protected] • Golfbaan de Amelander Duinen: www.golfbaanameland.nl