ANA LISA KEBIITIIHAN, PEMILIHAN, DAN PENGALOKASIAN TENAGA PENGOLAH TANAH SAWAH Dl PROVINSI BANTEN
O!eh: '''ERA IIA'\/TA HI DIANI FOl498141
2003 FAKVLTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITVT PERTANIA:\ BOGOR BOGOR
ANAL/SA KEBliTlIHAN, PiiMIL/HAN, DAN PENGALOKASIAN TENAGA PENGOLAIITANAH SAWAIIDI PROVINSI BAN �EN
SKRIPSI Sebagai salah satu syarat unluk memperoleh geJar SARJANA TEKNOLOGI Pf:RTANIAN Pada Jurusan Tekmk Pl.'rtanian, Fakultas Teknolog! Pertaman, Institut Pertanian Bngor
Okh 'IIERA HA:\ITA BtDIA:\1 F01498141
2003 FAKI'LTAS TEK'IIOLOGI PERTANIAN INSTlTlIT PERT..1.:\1..1.:\ BOGOR BOGOR
INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
ANALISA KEBUTUIlAN, PEMILIIIAN, DAN PENGALOKASIAN TENAGA PENGOLAH TANAH SAWAll DI PROVINSI BANTEN
SKRIPSI
Scbagai salah satu syarat untuk memperoleh geiar SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN Pada Jurusan Teknik Pcrtanian Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor
Oleh: MIERA IlANITA EUDIANI F01498141
Dilahirkan pada tanggal 28 Mei 1 980 Di Pekanbaru
Tanggal lulu,: 3 Oktober 2002
Juli 2003
RIWAYAT Hmup
Penulis dilahirkan di Pekanbaru pada tanggal 28 Mei
1980
dan merupakan
anak ke-5 dan lima bersaudara dari pasangan Raihan Ramlie dan Rieta Sri Rahayu. Pada tahun 1992, penulis menyelesaikan pendidikannya dari SO Negeri
003
Bhayangkara
Balikpapan,
Kalimantan
Timur.
Kemudian
melanjotkan
pendidikan di SMP Ncgcri I Dcn pasar, Bali. Setclah lulus pada tahuo 1995, penulls meianjutkan pcndidikannya di SMU Negeri 5 Surabaya, Jawa Timur. Pada tahun 1998. penulis diterima sebagai mahasiswa Institut Pertanian Bogor mdalui jalur UMPTN (UJian Masuk Perguruan Tinggi Negeri) di Jurusan Tdnik Pertaman. Fakultas Teknologi Pertaman Institut Pertaman. Penulis Juga sem pat mengikutl program studl Jangka pendek di
Tokyo UI1IVer,H(l' ({Agru.:ulfure
al1d l(y/lll()lo�;y .sl!lama satu tahun (Oktober 2002-September 2003). S�lama studl. penul1s st.!mpat aktif d1 bebcrapa orgamsas1 kemahasiswaan s�rta aktlf di be berara kcglatan kemahas1swaan. Penults Juga sempat me nj adi Asist�n Dosen untuk mala kultah Penerapan Komputer selama tiga semester.
MIERA HANITA BlIDlANI.
FOl498141. Analisa Kebutuhan, Pemilihan dan
Pengalokasian Tenaga Pengolah Tanah Sawah di Provinsi Banten. Di bawah bimbingan : Emmy Dannawati. 2003.
RINGKASAN
Pengolahan tanah dalam proses budidaya padi sawah merupakan lahap yang memhutuhkan energi sangat besar. yaitu sekitar 44.6% dari proses budidaya tan3man padi sawah. Bila ditambah dengan pemadatan taoah, ti"gkat konsumsi energi mencapai 50.85°'0. Selain kebutuhan energi yang besar, singkatnya waktu yang tersedia untuk mengolah tanah, yaitu 30 hari per musim, diperlukan tambahan altematiftenaga pengo\ah taoah. Untu!": penambahan tenaga dibutuhkan perencanaan
yang baik agar tidak
rnenimbulkan
masalah baru, seperti
pengangguran tenaga pengoJah tanah yang sebelumnya telah terscdia. Tujuan penclitlan
In!
adalah menganallsa kebutuhan tcnaga pcngolah tanah,
menentukan Jems altematlf tenaga pengolah tanah yang sebalknya ditambahkan dl ProVInSI Banten, menentukan jurnlah tenaga pengolah tanah yang ditarnbahkan, serta mengalokasikan jems tenaga yang terpilih sesuai jumlah kebutuhannya. Pemilihan jenis tenaga pengolah tanah yang ditambahkan dilakukan dengan menggunakan metode pengambilan keputusan Bayes. Parameter yang digunakan adalah biaya sewa, kapasitas ke�la. kualitas olahan, dan kemudahan mendapatkan jenis tenaga pengolah tanah. BlIa tenaga pengolah tanah yang terpilih adalah traktor, selanjutnya dJiakukan pemilihan Jems traktor dengan menggunakan metode yang sarna. Parameter yang dlgunakan dalam pemilihan kedua Inl adalah harga bel!, biaya pokok, Be ratIO,
IRR.
dan kernudahan mendapatkan suku
cadang. lumlah kebutuhan tenaga pengolah tanah dihitung berdasarkan luas lahan tak terolah. Dengan kapasitas ker:.ia traktor terpilih maka dapat ditentukan jumlah unit traktor yang perlu ditambahkan. Pengalokasian trallor yang berlebih dilakukan dengan metode transportasi yang dibantu dengan software ABPOM. Pengalokasian dilakukan antar kecamatan dalam satu "ilavah administratif.
•
Tenaga pengolah tanah yang tersedia di wi/ayah administratif Provinsi Banten dihitung berdasarkan data tenaga pcncangkul dan temak kerbau pcngolah tanah.
Untuk
wilayah
yang
tidak
mernpunyai
data-data
tersebut
dihitung
berdasarkan persentase terhadap populasi kepala keluarga tani dan ternak kerbau dalam bentuk simulasi dengan menggunakan angka persentase 30°'0, 25%, dan
20%. Simulasl mi rnenghasilkan 9 skenario kebutuhan tenaga pengolah dan pengalokasiannya. HasiI slmulasi dengan 9 skenario menun.lukkan di Provinsi Banten ada luas lahan tak terolah dengan tenaga yang terscdia. Berturut-turut dari skcnario 1 sampai dengan 9 luas lahan tak tcrolah adalah 76550.60, 80154.23, 84460.44.
8092720,85070.36,8589078,90546.62, dan 95529.64 ha. .Ienis tenaga pengolah tanah tambahan yang terpilih adalah traktor. Traktor yang terplllh untuk wllayah dengan topografi landai adalah jenis TL 800 8.5 Hr, harga heli Rp. J:' Juta. IRR 3�.55. dan Be ratio 1.45. Sedangkan untuk wilayah dengan topografi berbuklt adalall Jems Rob1l1 7 Hr. harga bel! Rp 9 Juta. IRR
35.16�o. dan Be ratio I 31 .Iumlah traktor yang per!u ditambahkan d! Provmsl Banten berturut-turut menurut skcnano 1 sampat 9 adalah 6919.7236.7664,7317,7681. 81-13.7767.
8181,7767,8181. dan 8656 unit. Setelah dlanalisa temyata di beberapa wilayah Provinsi Banten ada distribuSI traktor yang tidak tepat sehingga ada kelebihan traktor. Pengalokasian trak-ror yang berlebih im dapal mengurangi Jumlah traktor yang perlu ditambahkan. Jum Jah kebutuhan traktor setelah pengalokasian adalah
6580,6942. 7417. 7021. 7442. 7948.7512.7971. dan 8487 unit.
KATA PENGANTAR
Dengan memanjatkan segala pUJ i syukur ke hadirat Allah SWT, yang senantiasa mencurahkan tetesan rizki
tak terputus kepada makhluk-Nya, serta memberikan
kelapangan dan kemudahan kepada penulis dalam penyusunan skripsi in!. Selain itu, penyusunan ships! ini tak terlepas dari bantuan dan dukungan banyak pihak. Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih setulus-tulusnya kepada: 1.
Dr. Ir Emmy Darmawati. M.S., selaku dosen pembimbing atas segala kesabaran, pengarahan, dan petunjuknya selama penyusunan skripsl, serta pengajaran nilai-nilai dan berbagi pengalaman dalam proses pendewasaan penulis.
2.
Instansi Departernen Pertanian Propinsi Santen dan seluruh Dinas Pertaoian tingkat kecamatannya alas dukungan dana, kemudahan mformasi, serta kerja sarna yang baik sehingga memben kelancaran pengumpulan data.
3.
Dr. Ie I Wayan Astika. M S1.. selaku dosen pengujJ atas pengarahannya dalam perbaikan sknpst tnt. serta dorongan semangat untuk memberanikan penulis mencan pengalaman di luar negen
4.
Dr. Ir. Desnal. M Eng.. selaku dosen penguji atas segala petunjuk dan pengarahannya dalam perbatkan sknps1. Juga atas kesedJaannya melakukan bimbingan perbaikan Jarak jauh. Sebagat akhzr kata. semoga sknpst ini dapat bennanfaat. Penulis menyadan
bahwa skripsi ini masih Jauh dan sempuma sehlOgga kritik dan saran terhadap skripsi im akan diterirna dengan hati terbuka.
TokYo, Juli 2003
Penulis
l;capan Terima Kasih
Keluarga tercinta, Bapak Raihan RamJie, Putri Rieta Sri Rahayu serta kakak·kakak
I.
tercmta. Ernesl & Nofl. Elza & Ghofur, Erry, dan Boyke atas segal a kasih sayang,
dukungan dana. moral. serta semangat hingga penulis blsa mencapai sampai taraf 1m
2. Rekan·rekan IIIn penelillan, Pmkan Intan Mlfanda, Dedeh Sulsiah, dan Syahid Ashan alas kebersamaannya dalam susah payah pencarian data. Spesial untuk Fmkan.
alaS
kesempatan proyek
dan
akomodasinya.
Untuk
Dedeh '''Stitch'',
keterbukaann�'a. susah-senangnya,. dan semangatnya. Untuk Syahid, atas dukungan kerja memhantu perbaikan sknpsi Hendra Henmman. alas segala dukungan moral, semangat, serta segala peranannya
3.
dal am penyusunan s j.;npsl 1m 4
KeJuarga Andl R . 81 .
� ani
dan kcluarga, BI Mcncl scrta Mbak Nah atas segala
dukungan doa dan segala bantuannva. Monkc\
5.
Club. Musttka Gusnla Sari .
Linda Wi dyan t l, Feny Wulandari. M irna
"-usuma Dc\\'] . .\1ohammad Camo Adl Nata, Danang Indra Wicaksana atas segala ketulusan persahabatan �ang mdah baik dalam susah maupun senang.
F n sca Pratl\\']. alas st!gala
6.
dukungan
dan semangat selama menghadapi tahun
terakhlr dl IPS. st!rta kebersamaan saat susah senang di Perwira 4.
7. Jaya Sena Turana yang senantiasa ada saat suka maupun duka. 8.
Rekan·rekan SMIP 35 . .-\ndl. Yoga, Cecep: ternan terbaik ngilangm ht; Agung, Aji: terap seman gar. ya: Chandra. Mbak Mia: tetap semangat, Poppy & Melly: ternan terbaik dalam berburu JOdoh. Rekan·rekan TEP 35' Yam . Lita, MIra, Olla, Teddy, Mr. Deris alias Monster Deris,
9.
:"Jo\'a I atau Bu _-l.n·)). I\1ega. :"Junu, Andro, Atul, Yanti, Kania, Herman, Cepi, Adang Insane. dan ternan-ternan Jamnya yang mohon maaftidak dapat disebutkan namanya satu per saw.
10. Rekan·rd.:an Jamnya. rv1as Indra. Mas Tito, Mas Ari, Arga, dan Elang, teman·teman TIN 35: \
.
l'\lke.
hared IIUII!!'
Renny_ Ina. Benny, Ani, Blekl, Rika, Finnan, Vona.
Thanks for al/
I)AfTAR lSI
Halaman KATA PENGANTAR . . I)AFTAR lSI..
II
I)AITAR GAMBAR.
1\
I)AFTAR TABEL I.
I)AITAR LAMPIRAN. PENI)AHI'L1iAN... A LATAR BtLAKANG
II.
B
TUJUAN PENELITIAN . , .
T1!\JALV" PI'STAKA..
III.
A. PE�GOLAIIAN TANAII .
, .'
B SUMBER TENAGA PENGOLAII TANAH..
, .'
l'
.\>:ALlSA I'ENGAMHILAN KEPUTUSAN
J)
KONDISI DAN TEMPAT PFNFI.ITIAN . II
METOI)OLOGI PENELlTIAN.. A
IV.
7
II
PENGUMPULAN DATA
B PEMILIHAN ALTERNATIF TENAGA PENGOLAH TANAH
II
C. PEMILIHAN JENIS TRAKTOR..
II
D. PERHITliNGAN EKONOMI TEKNIK .
I::'
E. ANALISA KEBUTUHAN TRAKTOR.
14
F. ANALISA PENGALOKASIAN TRAKTOR TERPILlH..
14 16
HASIL I)AN PE�BAHASAN .. A. TENAGA PENGOLAH TANAH YANG TERSEDIA
16
B. LUAS LAHAN SAWAH TEROLAH..
18
C. WAS LAHAN SAWAH TAK TEROLAH ...............
21
D. PEMILIHAN ALTERNATlF TENAGA PENGOLAH TANAH.
"
E PEMILIHAN JENIS TRAKTOR ........ . F. ANALISA KEBUTUHAN PENAMBAHAN TRAKTOR..
28
G. PENGALOKASIAN KELEBlHAN TRAKTOR .
29
•
V.
KESIMPULA"O DAN SARAN .. .
37
II
A KESIMPULAN
.
B. SARAN .........
.
.
. . . . .
. . . . . .
.
.
37
. . . . . . . . . . . .
38
DAFTAR PUSTAKA ...
39
LAMPIRAN ...
41
III
