Szentannai Sámuel Gimnázium, Szakközépiskola és Kollégium. Képzési program. Aranykalászos gazda OKJ azonosító:

Szentannai Sámuel Gimnázium, Szakközépiskola és Kollégium 5300 Karcag, Szentannai Sámuel utca 18. OM azonosító: 036005

Képzési program Aranykalászos gazda OKJ azonosító: 31 621 02

Szentannai Sámuel Gimnázium, Szakközépiskola és Kollégium Karcag, Szentannai Sámuel utca 18. 5300 ; Pf. 53. 5301 Tel./fax: 59/312-744, 312-451 E-mail: [email protected] OM-azonosító: 036005 Adószám: 15794361-2-16

KÉPZÉSI PROGRAM 1. A képzési program 1.1. 1.2. 1.3. 1.4.

Megnevezése OKJ azonosító Szakmai, vagy nyelvi programkövetelmény azonosítója Engedély megszerzését követően a nyilvántartásba-vételi szám

Aranykalászos gazda 31 621 02 -

2. A képzés során megszerezhető kompetenciák 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 2.8. 2.9. 2.10. 2.11. 2.12. 2.13. 2.14. 2.15. 2.16. 2.17.

Képes ellátni az állatok takarmányozásával, itatásával kapcsolatos feladatokat El tudja végezni az alapvető tartástechnológiai, állatápolási, állathigiéniai, állatjóléti feladatokat Alkalmas az állatok szaporítására Képes elvégezni a talaj-előkészítést és a vetést Képes a tápanyagpótlás elvégzésére Növényápolást végez Alkalmas a betakarítással, terménykezeléssel, tárolással, tartósítással kapcsolatos feladatok ellátására Képes a gyümölcstermesztési feladatok elvégzésére Képes a zöldségtermesztési feladatok elvégzésére Képes a szőlőtermesztési feladatok elvégzésére Alkalmas a növénytermesztés, állattenyésztés, kertészet gépeinek, épületeinek, építményeinek működtetésére, karbantartására Betartja a munka-, tűz- és környezetvédelmi előírásokat Képes megtervezi a vállalkozását, kiválasztani a megfelelő vállalkozási formát Alkalmas a vállalkozás működtetésére, szükség esetén a megszüntetésére Képes megteremteni a vállalkozás anyagi feltételeit, személyi és tárgyi feltételeit El tudja látni az alapvető irányítási, szervezési, ügyviteli feladatokat Képes a vállalkozással kapcsolatos logisztikai feladatok ellátására

2 Szignó helye


3. A programba való bekapcsolódás feltételei

3.1.

Iskolai végzettség

3.2. 3.3. 3.4. 3.5.

Szakmai végzettség Szakmai gyakorlat Egészségügyi alkalmasság Előzetesen elvárt ismeretek

3.6.

Egyéb feltételek

Alapfokú iskolai végzettség A képzés megkezdhető a 41/2013. (V.28.) VM rendelet 3. számú mellékletében a mezőgazdasági szakmacsoportra meghatározott kompetenciák birtokában nem szükséges szükséges Mezőgazdasági vontató vezetésére érvényes vezetői engedély (T, illetve C+E, C1+E kategória, vagy B kategória)

4. A programban való részvétel feltételei 4.1. 4.2. 4.3.

Részvétel követésének módja Megengedett hiányzás Egyéb feltételek

Jelenléti ív, haladási napló Az összes óraszám 20 %-a -

5. Tervezett képzési idő 5.1. 5.2. 5.3.

Elméleti órák száma Gyakorlati órák száma Összes óraszám

144 336 480

6. A képzés formájának (egyéni felkészítés, vagy csoportos képzés, vagy távoktatás) meghatározása 6.1.

A képzés formája

Csoportos képzés

7. A tananyagegységek

7.1. 7.2. 7.3. 7.4. 7.5.

A tananyagegység megnevezése 10997-12 Állattartás 10998-12 Növénytermesztés 10999-12 Kertészeti alapok 11000-12 Mezőgazdasági géptan 11001-12 Agrárkereskedelem, vállalkozás és ügyvitel

3 Szignó helye


7.1. Tananyagegység 7.1.1.

Megnevezése

7.1.2.

Célja

7.1.3.

Tartalma

7.1.4. 7.1.5. 7.1.6.

Terjedelme Elméleti órák száma Gyakorlati órák száma A tananyagegység elvégzéséről szóló igazolás kiadásának feltételei

7.1.7.

10997-12 Állattartás A modul elsajátítása után a képzésben résztvevő alkalmassá válik a gazdasági állatok tartástechnológiai, takarmányozási, állatjóléti és –higiéniai, szaporítási feladatainak ellátására, elsajátítja a feladatok megoldásához szükséges szakmai elméleti ismereteket. Takarmányozás Mintavétel, mintaküldés szabályai Táplálóanyag-szükséglet, takarmányadag összeállítása Etetés, itatás módja, rendje A gazdasági állatok gondozása, szaporítása Szarvasmarha, ló, sertés, juh/kecske, baromfi tenyésztése Beteg állatok felismerése, teendő beteg állatok esetén, elsősegélynyújtás módjai A bejelentési kötelezettség fogalma, módjai Támogatások igénylésének módjai, lehetőségei Az állattartás munka-, tűz- és környezetvédelme 128 40 88 Modulzáró vizsga, mely akkor eredményes, ha a modulhoz előírt feladat végrehajtása legalább 51%-osra értékelhető.

4 Szignó helye



Megnevezése

7.2.2.

Célja

7.2.3.

Tartalma

7.2.4. 7.2.5. 7.2.6.


7.2.7.

10998-12 Növénytermesztés A modul elsajátítása után a képzésben résztvevő megszerzi a növénytermesztéshez szükséges általános elméleti ismereteket. Alkalmassá válik a növénytermesztési alapfeladatok elvégzésére, ismeri és képes kiszolgálni a növénytermesztési munkagépeket, szakszerűen használni a kéziszerszámokat. Szállítással kapcsolatos kézi rakodási munkát végez, előkészíti és karbantartja az épületeket, tároló helyeket, alkalmassá válik növénytermesztési feladatok végrehajtására (beállítás, üzemeltetés, alkalmazás, alapvető vizsgálatok), felismeri a kultúr- és gyomnövényeket, azok magjait, a talajtípusokat, kártevőket, kórokozókat. Szakmai számításokat végez és elsajátítja a feladatok megoldásához szükséges szakmai elméleti ismereteket. Agrometeorológia A talaj fizikai, kémiai, biológiai tulajdonságai Talajrendszertan, talajtípusok Talajvédelem: erózió és defláció Tápanyag-utánpótlás Talajművelés (eszközök, azok munkája, talajművelési rendszerek) Talajhasználat Vetés Növényápolás Termények betakarítása, tartósítása, tárolása Gabonafélék (búza, árpa, rozs, zab, kukorica) ökológiai igényei és termesztése Gyökér- és gumós növények (cukorrépa, burgonya) ökológiai igényei és termesztése Hüvelyesek (szója, takarmányborsó) ökológiai igényei és termesztése Ipari növények (napraforgó, repce) ökológiai igényei és termesztése Szálas takarmánynövények (lucerna, vöröshere, takarmánykeverékek) ökológiai igényei és termesztése Gyepgazdálkodás A növénytermesztés munka-, tűz- és környezetvédelme A növénytermesztési munkák tervezése, szervezése 136 40 96 Modulzáró vizsga, mely akkor eredményes, ha a modulhoz előírt feladat végrehajtása legalább 51%-osra értékelhető.

5 Szignó helye


7.3. Tananyagegység 7..31.

Megnevezése

7.3.2.

Célja

7.3.3.

Tartalma

7.3.4. 7.3.5. 7.3.6.


7.3.7.

10999-12 Kertészeti alapok A modul elsajátítása után a képzésben résztvevő alkalmassá válik adott kertészeti feladat végrehajtására (ültetés- és ültetvényterv készítés, üzemeltetés, növényápolás, betakarítás, alapvető vizsgálatok elvégzése), kultúr- és gyomnövények, a kultúrnövények magjainak, kártevőknek, kórokozóknak a felismerésére. Képes lesz szakmai számításokat elvégzésére A gyümölcstermő növények csoportosítása, környezeti igényei A gyümölcstermő növények részei A gyümölcstermő növények szaporításának módjai Ültetvények létesítése Öntözés módjai Öntözés eszközei, gépei Fiatal és termő ültetvények gondozása A gyümölcs betakarítása, kezelése, csomagolása, tárolása A szőlő környezeti igénye A szőlő növény részei A szőlő szaporítási módjai A szőlő telepítése A fiatal és termő ültetvények gondozása A szőlő betakarítása A zöldségfélék csoportosítása, környezeti igénye A zöldségfélék termesztési módjai, termesztő létesítmények A zöldségfélék szaporítási módjai A talaj-előkészítés, tápanyag-gazdálkodás, vetés Ápolási munkák (hajtatott zöldségek különleges ápolási munkái) Zöldségnövények betakarítása, áru-előkészítése, kezelése, tárolása, egyszerűbb tartósítási eljárások Támogatások igénylésének módjai, lehetőségei 56 56 Modulzáró vizsga, mely akkor eredményes, ha a modulhoz előírt feladat végrehajtása legalább 51%-osra értékelhető

6 Szignó helye



Megnevezése

7.4.2.

Célja

7.4.3.

Tartalma

7.4.4. 7.4.5. 7.4.6.


7.4.7.

11000-12 Mezőgazdasági géptan A modul elsajátítása után a képzésben résztvevő alkalmassá válik a mezőgazdaságban alkalmazott egyszerűbb erőgépek és munkaeszközök beállítására, karbantartására, használatára. Képessé válik egyszerűbb épület- és épületgépészeti karbantartási munkák elvégzésére Gépészeti és építészeti anyagismeret Gépelemek Mezőgazdasági erőgépek felépítése, működése, karbantartása A talajművelés gépeinek felépítése, működése, karbantartása A tápanyag-visszapótlás gépeinek felépítése, működése, karbantartása Vetés és ültetés gépeinek felépítése, működése, karbantartása A növényvédelem gépeinek felépítése, működése, karbantartása Az öntözés gépeinek felépítése, működése, karbantartása A betakarítás gépeinek felépítése, működése, karbantartása Az állattartó telepek épületei, épületszerkezetek Növénytermesztési munkagépek karbantartása Állattartás gépeinek felépítése, működése, karbantartása Állattartás épületeinek karbantartása A gépüzemeltetés munka-, tűz- és környezetvédelmi előírásai 68 68 Modulzáró vizsga, mely akkor eredményes, ha a modulhoz előírt feladat végrehajtása legalább 51%-osra értékelhető

7 Szignó helye



Megnevezése

7.2.2.

Célja

7.5.3.

Tartalma

7.5.4. 7.5.5. 7.5.6.


7.5.7.

11001-12 Agrárkereskedelem, vállalkozás és ügyvitel A modul elsajátítása után a képzésben résztvevő legyen alkalmas az önálló gazdálkodás megtervezésére, a lehetőségeinek megfelelő gazdálkodási forma kiválasztására, annak működtetésére, szükség esetén megszűntetésére. Legyen tisztában a munka világát szabályozó jogszabályokkal, az alapvető munkajogi, adózási, társadalombiztosítási szabályokkal. Ismerje a piaci működését, legyen tisztában az alapvető számviteli szabályokkal, a működéséhez szükséges bizonylatokkal. Ismerje a vállalkozásához kapcsolódó pénzügyi lehetőségeket, legyen képes megítélni a tevékenységének eredményességét közgazdasági szempontból. Gyakorlati gazdasági ismeretek Számviteli alapismeretek Munkaviszonyra vonatkozó jogszabályok A termőföldre vonatkozó szabályok Mezőgazdasági termékértékesítési szerződés Pénzügyi, pénzintézeti rendszer, pénzügyi szolgáltatások Vállalkozás pénzügyei Egyéni vállalkozás adózása Társas vállalkozási formák (bt, kft) adófizetési kötelezettségei A vállalkozási formák jellemzői Vállalkozás létesítése A szükséges tárgyi és személyi (munkaerő) feltételek kialakítása Az üzleti terv felépítése, tartalma, a tervezés módszerei Pályázatkészítés, a támogatások igénybevételének szabályai A vállalkozás működtetése Bizonylati elv és fegyelem, bizonylatok kitöltése Az üzleti tárgyalás résztvevői, menete, kiértékelése Nyilvántartások vezetése Az üzleti levelezés szabályai Piaci ismeretek (a piac funkciói, szereplői, típusai) Beszerzést/vásárlást befolyásoló tényezők Beszerzés/vásárlás folyamata Értékesítési módok Értékesítést befolyásoló tényezők 92 64 28 Modulzáró vizsga, mely akkor eredményes, ha a modulhoz előírt feladat végrehajtása legalább 51%-osra értékelhető.

8 Szignó helye


8. Csoportlétszám 8.1.

Maximális csoportlétszám (fő)

30

9. Szakképzésről szóló törvény szerinti, állam által elismert szakképesítés (OKJ szerinti szakképesítés) megszerzésére irányuló szakmai képzés esetén az értékelő rendszer – modulzáró vizsgákat is tartalmazó - leírása 9.1 Modulzáró vizsgák

A komplex szakmai vizsgára bocsátás feltételei

A modulzáró vizsga vizsgatevékenysége

Valamennyi modulzáró vizsga eredményes letétele. Egy szakmai követelménymodulhoz kapcsolódó modulzáró vizsga akkor eredményes, ha a modulhoz előírt feladat végrehajtása legalább 51%-osra értékelhető. A sikertelen modulzáró vizsgát meg kell ismételni, mert a sikertelen modulzáró vizsga esetén a hallgató nem jelentkezhet a szakmai vizsgára. 10997-12 Állattartás: szóbeli 10998-12 Növénytermesztés: szóbeli 10999-12 Kertészeti alapok: szóbeli 11000-12 Mezőgazdasági géptan: gyakorlati 11001-12 Agrárkereskedelem, vállalkozás és ügyvitel: írásbeli

9.2. Komplex szakmai vizsga Az iskolarendszeren kívüli szakképzésben az 9.1. pontban előírt valamennyi modulzáró vizsga eredményes letétele. Mezőgazdasági vontató vezetésére érvényes vezetői engedély (T, illetve C+E, C1+E kategória, vagy B kategória). Gyakorlati vizsgatevékenység A A vizsgafeladat megnevezése

A vizsgafeladat ismertetése

A vizsgafeladat időtartama A vizsgafeladat értékelési súlyaránya

Állattartási, gépüzemeltetési és karbantartási feladatok végrehajtása Állattartási feladat végrehajtása (pl. takarmány-előkészítés, kiosztás, itatás, kitrágyázás, állatápolás, legeltetés, trágyakezelés, takarítás, fertőtlenítés, beállítás, üzemeltetés, alkalmazás, alapvető vizsgálatok elvégzése), felismerési feladat (pl. csontok, testtájak, tenyésztett állatok fajtái és típusai, tenyésztett állatfajok, ivarzó, valamint beteg állat, takarmányok). Az összeállított valamennyi tétel tartalmazzon végrehajtandó és felismerési feladatot egyaránt. Karbantartással, beállítással kapcsolatos feladat végrehajtását. 120 perc 35%

9 Szignó helye

Szentannai Sámuel Gimnázium, Szakközépiskola és Kollégium Karcag, Szentannai Sámuel utca 18. 5300 ; Pf. 53. 5301 Tel./fax: 59/312-744, 312-451 E-mail: [email protected] OM-azonosító: 036005 Adószám: 15794361-2-16 B A vizsgafeladat megnevezése

A vizsgafeladat ismertetése

A vizsgafeladat időtartama A vizsgafeladat értékelési súlyaránya

Növénytermesztési, kertészeti feladatok végrehajtása Adott növénytermesztési feladat végrehajtása (beállítás, üzemeltetés, alkalmazás, alapvető vizsgálatok elvégzése, növénytermesztési munkagépek kiszolgálása, rakodás, tárolóhely előkészítése, kéziszerszámok használata, egyszerű növénytermesztési munkák elvégzése) és felismerési feladat (pl. kultúr- és gyomnövények, kultúrnövények magjai, talajtípusok, kártevők, kórokozók). Az összeállított valamennyi tétel tartalmazzon végrehajtandó és felismerési feladatot egyaránt. Kertészeti feladat végrehajtása (pl. talajelőkészítés magvetéshez, magvetés szabadföldbe, ültető gödör kiásása, öntözés, kertészeti kisgépek üzemeltetése) és felismerési feladat (pl. növényi rész, faj, palánta, károsító, kórkép). Az összeállított valamennyi tétel tartalmazzon végrehajtandó és felismerési feladatot egyaránt. 120 perc 35%

A gyakorlati vizsgatevékenység akkor sikeres, ha a vizsgafeladatok A) vagy B) része eléri a legalább az elégséges (2) szintet. Központi írásbeli vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése A vizsgafeladat ismertetése A vizsgafeladat időtartama A vizsgafeladat értékelési súlyaránya

-

Szóbeli vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése A vizsgafeladat ismertetése A vizsgafeladat időtartama A vizsgafeladat értékelési súlyaránya A vizsgafeladat megnevezése A vizsgafeladat ismertetése A vizsgafeladat időtartama A vizsgafeladat értékelési súlyaránya A vizsgafeladat megnevezése A vizsgafeladat ismertetése A vizsgafeladat időtartama A vizsgafeladat értékelési súlyaránya

Állattartás elméleti ismeretei Szóbeli vizsga a központilag összeállított általános és részletes állattenyésztési elméleti ismeretekből 25 perc (felkészülési idő 15 perc, válaszadási idő 10 perc) 10% Növénytermesztés elméleti ismeretei Szóbeli vizsga a központilag összeállított növénytermesztési elméleti ismeretekből 25 perc (felkészülési idő 15 perc, válaszadási idő 10 perc) 10% Kereskedelem, vállalkozás és ügyviteli ismeretek Szóbeli vizsga a központilag összeállított Kereskedelmi, vállalkozási és ügyviteli feladatok elméleti ismeretekből 25 perc (felkészülési idő 15 perc, válaszadási idő 10 perc) 10% 10 Szignó helye


10. A képzés zárása

10.1.

A képzés elvégzéséről szóló igazolás kiadásának feltételei

Modulzáró tesztek legalább 51 %-os teljesítése Megfelelő arányú részvétel (a megengedett hiányzáson belül) Képzés díjának rendezése

11. A képzési program végrehajtásához szükséges feltételek

11.1.

Személyi feltételek

11.1.1.

Személyi feltételek biztosításának módja

11.2.

Tárgyi feltételek

Jogszabályi előírásoknak megfelelően A képzést a hatályos jogszabályokban meghatározott végzettségű és gyakorlati tapasztalattal rendelkező oktató tarthatja. A képzés elméleti részének oktatása esetén a képzési tartalomnak megfelelő szakos tanári szakképzettséggel, ennek hiányában a képzési tartalomnak megfelelő felsőfokú végzettséggel és szakképzettséggel, vagy felsőfokú végzettséggel és a képzés tanulmányi területének megfelelő szakképesítéssel, e képzési körbe tartozó képzés gyakorlati képzésére a képzési tartalomnak megfelelő felsőfokú végzettséggel és szakképzettséggel, vagy a képzés tanulmányi területének megfelelő szakképesítéssel és legalább ötéves szakmai gyakorlattal rendelkező oktatók alkalmazása a feltétel. Saját szaktanárok, óraadók - megbízási szerződés, munkaszerződés alapján A felnőttképzési tevékenység folytatásához szükséges engedélyezési eljárás és a követelményrendszerről szóló 393/2013. (XI.12.) Kormányrendelet 1. mellékletében foglaltak, továbbá oktatástechnikai eszközök. A képzési és vizsgáztatási feladatok teljesítéséhez szükséges eszközök minimumát meghatározó eszköz- és felszerelési jegyzék: állatjelölő eszközök, állatgyógyászati eszközök, elletés, fiaztatás eszközei, anyaállat és újszülött ápolásához szükséges eszközök, mérlegek, ló, szarvasmarha, sertés, juh ápolás és gondozás eszközei, villanypásztor berendezés és tartozékai, állategészségügyi vizsgáló műszerek, talajvizsgálati eszközök, műszerek, meteorológiai mérőeszközök, talajművelő eszközök, erő- és munkagépek, öntözőberendezések, növényápolási eszközök, növényvédelem gépei, eszközei, gépkarbantartás szerszámai, eszközei, kéziszerszámok, szerelőszerszámok, építőipari kisgépek, mérőeszközök, növényház, fóliasátor, kertészeti kéziszerszámok, szőlészeti kisgépek, gyümölcskertészet kisgépei, eszközei, egyéni védőfelszerelés, munkabiztonsági berendezések

11 Szignó helye

Szentannai Sámuel Gimnázium, Szakközépiskola és Kollégium Karcag, Szentannai Sámuel utca 18. 5300 ; Pf. 53. 5301 Tel./fax: 59/312-744, 312-451 E-mail: [email protected] OM-azonosító: 036005 Adószám: 15794361-2-16 11.2.1. 11.3. 11.3.1.

Tárgyi feltételek biztosításának módja Egyéb speciális feltételek Egyéb speciális feltételek biztosításának módja

Tanterem –saját Gyakorlóhely –saját -

Minősítés helye: Minősítés dátuma:

...................................................................... Szakértő neve

....................................................................... Intézmény képviselőjének aláírása

...................................................................... Szakértői nyilvántartási szám

....................................................................... Szakmai vezető aláírása

...................................................................... Szakértő aláírása

12 Szignó helye

Szentannai Sámuel Gimnázium, Szakközépiskola és Kollégium. Képzési program. Aranykalászos gazda OKJ azonosító:

Recommend Documents