Szakmai program 54 524 01 Laboratóriumi technikus
Ipari Szakközépiskola és Gimnázium 2013
Szakmai program I.Jogi háttér A szakmai program a 14/2013 (04.05) NGM rendelet alapján készült. II. A szakképesítés alapadatai A szakképesítés azonosító száma: 54 524 01 A szakképesítés megnevezése: Laboratóriumi technikus A szakmacsoport száma és megnevezése: 8. Vegyipar Ágazati besorolás száma és megnevezése: XV. Vegyész Iskolai rendszerű szakképzésben a szakképzési évfolyamok száma: 2 év Elméleti képzési idő aránya: 60% Gyakorlati képzési idő aránya: 40% Az iskolai rendszerű képzésben az összefüggő szakmai gyakorlat időtartama: 160 óra III. A szakképzésbe történő belépés feltételei Iskolai előképzettség: érettségi vizsga Egészségügyi alkalmassági követelmények: vannak Pályaalkalmassági követelmények: – IV. A szakképzés szervezésének feltételei Személyi feltételek A szakmai elméleti és gyakorlati képzésben a nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény és a szakképzésről szóló 2011. évi CLXXXVII. törvény előírásainak megfelelő végzettséggel rendelkező pedagógus és egyéb szakember vehet részt. Tárgyi feltételek A szakmai képzés lebonyolításához szükséges eszközök és felszerelések felsorolását a szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye (szvk) tartalmazza. V. A szakképesítés óraterve nappali rendszerű oktatásra A szakközépiskolai képzésben a két évfolyamos képzés második évfolyamának (2/14.) szakmai tartalma, tantárgyi rendszere, órakerete megegyezik a 4+1 évfolyamos képzés érettségi utáni évfolyamának szakmai tartalmával, tantárgyi rendszerével, órakeretével. A két évfolyamos képzés első szakképzési évfolyamának (1/13.) ágazati szakközépiskolai szakmai tartalma, tantárgyi rendszere, összes órakerete megegyezik a 4+1 évfolyamos képzés 9-12. középiskolai évfolyamokra jutó ágazati szakközépiskolai szakmai tantárgyainak tartalmával, összes óraszámával. Szakközépiskolai képzés esetén a heti és éves szakmai óraszámok: évfolyam 9. évfolyam Ögy. 10. évfolyam Ögy. 11. évfolyam Ögy.
heti óraszám szabadsáv nélkül 5 óra/hét 6 óra/hét 7 óra/hét
éves óraszám szabadsáv nélkül 180 óra/év 70 óra 216 óra/év 105 óra 252 óra/év 140 óra
heti óraszám szabadsávval 6 óra/hét 7 óra/hét 8 óra/hét
1
éves óraszám szabadsávval 216 óra/év 70 óra 252 óra/év 105 óra 288 óra/év 140 óra
Szakmai program 12. évfolyam 5/13. évfolyam Összesen:
évfolyam 1/13. évfolyam Ögy 2/14. évfolyam Összesen:
10 óra/hét 31 óra/hét
320 óra/év 992 óra/év 2275 óra
heti óraszám szabadsáv nélkül 31 óra/hét 31 óra/hét
11 óra/hét 35 óra/hét
éves óraszám szabadsáv nélkül 1116 óra/év 160 óra 992 óra/év 2268 óra
2
heti óraszám szabadsávval 35 óra/hét 35 óra/hét
352 óra/év 1120 óra/év 2543 óra éves óraszám szabadsávval 1260 óra/év 160 óra 1120 óra/év 2540 óra
Szakmai program A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak heti óraszáma évfolyamonként Szakképesíté s-specifikus utolsó évf.
Ágazati szakképzés a közismereti oktatással párhuzamosan Szakmai követelménymod ulok
Tantárgyak
9. heti óraszám e gy
10. ögy
heti óraszám e gy
11. ögy
heti óraszám e gy
ögy
12. heti óraszám e gy
5/13 és 2/14. heti óraszám e gy
11500-12 Munkahelyi egészség és biztonság
Munkahelyi egészség és biztonság
11499-12 Foglalkoztatás II.
Foglalkoztatás II.
1
11498-12 Foglalkoztatás I.
Foglalkoztatás I.
2
10097-12 Munka- és környezetvédelmi, munkaszervezési feladatok
Vegyipari biztonság
3
10098-12 Vegyipari műszaki alapfeladatok
Laboratóriumi alapgyakorlat Szervetlen laboratóriumi gyakorlat Analitikai gyakorlat Laboratóriumi gyakorlat
0,5
3
70 3
105 3
140 4
3
Szakmai program Vegyipari ismeretek Szakmai kémia
1,5
2
1
1
2
2
2
2
2
Fizikai kémia Műszaki ismeretek 11509-12 Laboratóriumi technikus analitikai feladatok
3
Műszeres analitika
4
Műszeres analitika gyakorlat Laboratóriumok minőségbiztosítása Preparatív gyakorlat Laboratóriumi elmélet
4 2 2 4
10096-12 Laboratóriumi Félüzemi feladatok technikus preparatív feladatok Anyagismeret
4 3
Alkalmazott kémia 11452-12 Általános laboráns feladatok összes óra
4
Laboránsi gyakorlatok
2 3
3
4
3
70 összes óra
5
3
105
6
7
4
7
4
27
8
140 8
11
35
Szakmai program A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak és témakörök óraszáma évfolyamonként
Szakmai követelménymodul
Tantárgyak, témakörök 9. e
11500-12 Munkahelyi egészség és 11499-12 Foglalkoztatás II. biztonság
Ágazati szakközépiskolai képzés összes óraszáma 9-12. évfolyam
Ágazati szakközépiskolai képzés óraszáma a közismereti oktatással párhuzamosan
Munkahelyi egészség és biztonság Munkavédelmi alapismeretek Munkahelyek kialakítása Munkavégzés személyi feltételei Munkaeszközök biztonsága Munkakörnyezeti hatások Munkavédelmi jogi ismeretek
gy
10. ögy
e
gy
11. ögy
e
gy
Szakképesítésspecifikus A szakképzés szakképzés óraszáma összes 5/13. és óraszáma 2/14.
12. ögy
e
gy
e
gy
18
18
18
4
4
4
4
4
4
2
2
2
2
2
2
2
2
2
4
4
4
Foglalkoztatás II.
32
32
Osztályfőnöki
16
16
4
4
4
4
4
4
Munkajogi alapismeretek Munkaviszony létesítése Álláskeresés 5
Szakmai program
10098-12 Vegyipari műszaki alapfeladatok
10097-12 Munka- és környezetvédelmi, munkaszervezési feladatok
11498-12 Foglalkoztatás I.
Munkanélküliség
4
4
Foglalkoztatás I. Nyelvtani rendszerzés 1 Nyelvtani rendszerezés 2 Nyelvi készségfejlesztés Munkavállalói szókincs Vegyipari biztonság
64
64
8
8
8
8
24
24
24
24
96
96
Munkavédelem
32
32
Tűzvédelem
32
32
Környezetvédelem
32
32
Laboratóriumi alapgyakorlat Általános feladatok Oldatkészítés Szervetlen laboratóriumi gyakorlat Szervetlen preparátumok készítése Minőségi elemzés Analitikai gyakorlat
108 70
178
178
72
35
107
107
36
35
71
71
213
213
108 105 54
50
104
104
54
55
109
109
248
248
108 140
Gravimetria
54
70
124
124
Titrimetria
54
70
124
124
6
Szakmai program Laboratóriumi gyakorlat Szerelési gyakorlat Szerves preparátumok előállítása és ellenőrzése Vegyipari termékek és egyéb környezeti anyagok vizsgálata Vegyipari ismeretek Vegyipari laboratóriumi alapismeretek Vegyipari számítások alapjai Szervetlen kémiai laboratóriumi ismeretek Vegyipari számítások
128
128
128
20
20
20
44
44
44
64
64
64
162
162
27
27
27
27
27
27
36
36
36
36
36
36
36
36
244
244
36
36
72
72
72
72
32
32
32
32
32
32
64
136
136
36
36
54
72
Analitikai ismeretek Szakmai kémia Általános kémia alkalmazása Szervetlen kémia alkalmazása Szerves kémia alkalmazása Szervetlen kémia a környezetünkben Szerves kémia a környezetünkben Fizikai kémia Halmazállapotok, és halmazállapot változások
36
36 36
72
72
64
36 72 72
72 36
7
Szakmai program
11509-12 Laboratóriumi technikus analitikai feladatok
Homogén többkomponensű rendszerek Egyensúlyi rendszerek Elektrokémia
36
Műszaki ismeretek Vegyipari gépelemek, szállító és tároló berendezések Anyag előkészítő műveletek, hőcserélő készülékek Műszeres analitika Optikai mérések alapjai Spektrofotometriás mérések alapjai Elektroanalitikai mérések alapjai Kromatográfiás mérések alapjai Műszeres analitika gyakorlat Spektrofotometriás mérések Elektroanalitikai mérések Kromatográfiás mérések Optikai mérések Laboratóriumok minőségbiztosítása Statisztikai alapok
8
36
36
32
32
32
32
32
32
96
96
96
54
54
54
42
42
42 128
128
32
32
32
32
32
32
32
32 128
128
40
40
36
36
32
32
20
20
64
64
32
32
Szakmai program
10096-12 Laboratóriumi technikus preparatív feladatok
Minőségbiztosítás
32
Preparatív gyakorlat Szervetlen preparátumok előállítása Szerves preparátumok előállítása Preparátumok minőségi ellenőrzése Laboratóriumi elmélet Szerves alapfolyamatok végrehajtása Szerves és szervetlen preparatív feladatok Ellenőrző vizsgálatok Dokumentációk és számítások Félüzemi feladatok Hidromechanikai műveletek Kalorikus műveletek Anyagátadási műveletek Anyagismeret Vegyszerek kezelése Anyagok jellemzése Ipari vagy hétköznapi jelentőségű vegyületek 9
32
64
64
20
20
36
36
8
8
128
128
32
32
32
32
32
32
32
32
128
128
40
40
48
48
40
40
96 10 24
96 10 24
62
62
Szakmai program Alkalmazott kémia Általános és szervetlen kémia alkalmazása a laboratóriumi gyakorlatban Szerves kémia alkalmazása a laboratóriumi gyakorlatban Fizikai kémiai ismeretek alkalmazása a laboratóriumi gyakorlatban Számítási feladatok
128
128
28
28
28
28
28
28
44
44
1145212 Általán os laborán s feladat ok
Laboránsi gyakorlatok Laboratóriumi vizsgálatok
Összesen
108 108
Összesen
216
70
144 108 252
105
180 108 288
140
224 128
1423
352
1423
Elméleti óraszámok/aránya
1520 / 59,8 %
Gyakorlati óraszámok/aránya
1023 / 40,2 %
Jelmagyarázat: e/elmélet; gy/gyakorlat; ögy/összefüggő szakmai gyakorlat A táblázatban aranysárga háttérrel kiemelt szakmai követelménymodulok az ágazati közös tartalmakat jelölik.
10
864 1120
64
64
64
64
256
2543 2543
Szakmai program
A 11500-12 azonosító számú Munkahelyi egészség és biztonság megnevezésű szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei
11
Szakmai program A 11500-12 azonosító számú Munkahelyi egészség és biztonság megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák
Munkakörnyezeti hatások
Munkavédelmi jogi ismeretek
Munkaeszközök biztonsága
Munkavégzés személyi feltételei
Munkahelyek kialakítása
11500-12 Munkahelyi egészség és biztonság
Munkavédelmi alapismeretek
Munkahelyi egészség és biztonság
X
X
FELADATOK Tudatosítja a munkahelyi egészség és biztonság jelentőségét
X
Betartja és betartatja a munkahelyekkel kapcsolatos munkavédelmi követelményeket
X
Betartja és betartatja a munkavégzés személyi és szervezési feltételeivel kapcsolatos munkavédelmi követelményeket
X
Betartja és betartatja a munkavégzés tárgyi feltételeivel kapcsolatos munkavédelmi követelményeket
X
A munkavédelmi szakemberrel, munkavédelmi képviselővel együttműködve részt vesz a munkavédelmi feladatok ellátásában
X
X
X
SZAKMAI ISMERETEK A munkahelyi egészség és biztonság, mint érték
X
A munkabalesetek és foglalkozási megbetegedések hátrányos következményei
X
X
A munkavédelem fogalomrendszere, szabályozása
X
X
Munkahelyek kialakításának alapvető szabályai
X
A munkavégzés általános személyi és szervezési feltételei
X
Munkaeszközök a munkahelyeken
X
Munkavédelmi feladatok a munkahelyeken
X
Munkavédelmi szakemberek és feladataik a munkahelyeken
X
A munkahelyi munkavédelmi érdekképviselet
X
SZAKMAI KÉSZSÉGEK Információforrások kezelése
X
Biztonsági szín- és alakjelek
X
X X Olvasott szakmai szöveg megértése SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK
X
Felelősségtudat
X 12
X
X
X
X
X
X
X
Szakmai program
X
Szabálykövetés
X X
Döntésképesség Visszacsatolási készség
TÁRSAS KOMPETENCIÁK X
X
Irányíthatóság
X
X
Irányítási készség
X
X
MÓDSZERKOMPETENCIÁK X Rendszerező képesség X Körültekintés, elővigyázatosság X
Helyzetfelismerés
X
X
X X
X
1. Munkahelyi egészség és biztonság tantárgy 18 óra* * 9-13. évfolyamon megszervezett képzés/13. és 14. évfolyamon megszervezett képzés 1.1. A tantárgy tanításának célja A tanuló általános felkészítése az egészséget nem veszélyeztető és biztonságos munkavégzésre, a biztonságos munkavállalói magatartáshoz szükséges kompetenciák elsajátíttatása. Nincsen előtanulmányi követelmény. 1.2.
Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak
1.3.
Témakörök
1.3.1. Munkavédelmi alapismeretek 4 óra A munkahelyi egészség és biztonság jelentősége Történeti áttekintés. A szervezett munkavégzésre vonatkozó munkabiztonsági és munkaegészségügyi követelmények, továbbá ennek megvalósítására szolgáló törvénykezési, szervezési, intézményi előírások jelentősége. Az egészséget nem veszélyeztető és biztonságos munkavégzés személyi, tárgyi és szervezeti feltételeinek értelmezése. A munkakörnyezet és a munkavégzés hatása a munkát végző ember egészségére és testi épségére A munkavállalók egészségét és biztonságát veszélyeztető kockázatok, a munkakörülmények hatásai, a munkavégzésből eredő megterhelések, munkakörnyezet kóroki tényezők. A megelőzés fontossága és lehetőségei A munkavállalók egészségének, munkavégző képességének megóvása és a munkakörülmények humanizálása érdekében szükséges előírások jelentősége a munkabalesetek és a foglalkozással összefüggő megbetegedések megelőzésének érdekében. A műszaki megelőzés, zárt technológia, a biztonsági berendezések, egyéni védőeszközök és szervezési intézkedések fogalma, fajtái, és rendeltetésük. Munkavédelem, mint komplex fogalom (munkabiztonság-munkaegészségügy) Veszélyes és ártalmas termelési tényezők A munkavédelem fogalomrendszere, források A munkavédelemről szóló 1993. évi XCIII törvény fogalommeghatározásai. 1.3.2. Munkahelyek kialakítása Munkahelyek kialakításának általános szabályai A létesítés általános követelményei, a hatásos védelem módjai, prioritások.
4 óra
Szociális létesítmények Öltözőhelyiségek, pihenőhelyek, tisztálkodó- és mellékhelyiségek biztosítása, megfelelősége. Közlekedési útvonalak, menekülési utak, jelölések
13
Szakmai program Közlekedési útvonalak, menekülési utak, helyiségek padlózata, ajtók és kapuk, lépcsők, veszélyes területek, akadálymentes közlekedés, jelölések. Alapvető feladatok a tűzmegelőzés érdekében Tűzmegelőzés, tervezés, létesítés, üzemeltetés, karbantartás, javítás és felülvizsgálat. Tűzoltó készülékek, tűzoltó technika, beépített tűzjelző berendezés vagy tűzoltó berendezések. Tűzjelzés adása, fogadása, tűzjelző vagy tűzoltó központok, valamint távfelügyelet. Termékfelelősség, forgalomba hozatal kritériumai. Anyagmozgatás Anyagmozgatás a munkahelyeken. Kézi és gépi anyagmozgatás fajtái. A kézi anyagmozgatás szabályai, hátsérülések megelőzése. Raktározás Áruk fajtái, raktározás típusai. Munkahelyi rend és hulladékkezelés Jelzések, feliratok, biztonsági szín-és alakjelek. Hulladékgazdálkodás, környezetvédelem célja, eszközei. 1.3.3. Munkavégzés személyi feltételei A munkavégzés személyi feltételei: jogszerű foglalkoztatás, munkaköri alkalmasság orvosi vizsgálata, foglalkoztatási tilalmak, szakmai ismeretek, munkavédelmi ismeretek A munkavégzés alapvető szervezési feltételei: egyedül végzett munka tilalma, irányítás szükségessége. Egyéni védőeszközök juttatásának szabályai.
2 óra
1.3.4. Munkaeszközök biztonsága Munkaeszközök halmazai Szerszám, készülék, gép, berendezés fogalommeghatározása.
2 óra
Munkaeszközök dokumentációi Munkaeszköz üzembe helyezésének, használatba vételének dokumentációs követelményei és a munkaeszközre (mint termékre) meghatározott EK-megfelelőségi nyilatkozat, valamint a megfelelőséget tanúsító egyéb dokumentumok. Munkaeszközök veszélyessége, eljárások Biztonságtechnika alapelvei, veszélyforrások típusai, megbízhatóság, meghibásodás, biztonság. A biztonságtechnika jellemzői, kialakítás követelményei. Veszélyes munkaeszközök, üzembehelyezési eljárás. Munkaeszközök üzemeltetésének, használatának feltételei Feltétlenül és feltételesen ható biztonságtecshnika, konstukciós, üzemviteli és emberi tényezők szerepe. Általános üzemeltetési követelmények. Kezelőelemek, védőberendezések kialakítása, a biztonságos működés ellenőrzése, ergonómiai követelmények. 1.3.5. Munkakörnyezeti hatások 2 óra Veszélyforrások, veszélyek a munkahelyeken (pl. zaj, rezgés, veszélyes anyagok és keverékek, stressz) Fizikai, biológiai és kémiai hatások a dolgozókra, főbb veszélyforrások valamint a veszélyforrások felismerésének módszerei és a védekezés a lehetőségei. A stressz, munkahelyi stressz fogalma és az ellene való védekezés jelentősége a munkahelyen. A kockázat fogalma, felmérése és kezelése A kockázatok azonosításának, értékelésének és kezelésének célja az egészséget nem veszélyeztető és biztonságos munkavégzés feltételeinek biztosításában, a munkahelyi balesetek és foglalkozási megbetegedések megelőzésben. A munkavállalók részvételének jelentősége 1.3.6. Munkavédelmi jogi ismeretek 4 óra A munkavédelem szabályrendszere, jogok és kötelezettségek Az Alaptörvényben biztosított jogok az egészséget, biztonságot és méltóságot tiszteletben tartó munkafeltételekhez, a testi és lelki egészségének megőrzéséhez. A Munkavédelemről szóló 1993. 14
Szakmai program évi XCIII. törvényben meghatározottak szerint a munkavédelem alapvető szabályai, a követelmények normarendszere és az érintett szereplők (állam, munkáltatók, munkavállalók) főbb feladatai. A kémiai biztonságról szóló 2000. évi XXV. törvény, illetve a Kormány, illetve az ágazati miniszterek rendeleteinek szabályozási területei a további részletes követelményekről. A szabványok, illetve a munkáltatók helyi előírásainak szerepe. Munkavédelmi feladatok a munkahelyeken A munkáltatók alapvető feladatai az egészséget nem veszélyeztető és biztonságos munkakörülmények biztosítása érdekében. Tervezés, létesítés, üzemeltetés. Munkavállalók feladatai a munkavégzés során. Munkavédelmi szakemberek feladatai a munkahelyeken Munkabiztonsági és munkaegészségügyi szaktevékenység keretében ellátandó feladatok. Foglalkozás-egészségügyi feladatok Balesetek és foglalkozási megbetegedések Balesetek és munkabalesetek valamint a foglalkozási megbetegedések fogalma. Feladatok munkabaleset esetén. A kivizsgálás mint a megelőzés eszköze Munkavédelmi érdekképviselet a munkahelyen A munkavállalók munkavédelmi érdekképviseletének jelentősége és lehetőségei. A választott képviselők szerepe, feladatai, jogai. 1.4. A képzés javasolt helyszíne (ajánlás) Tanterem A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás)
1. 1.1. 2. 2.1.
1.5.2. Sorszá m 1.1 1.2.
Információ feldolgozó tevékenységek Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok
Osztálykeret
Sorszám
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás) Tanulói tevékenység szervezési kerete (differenciálási Alkalmazandó módok) Tanulói tevékenységforma eszközök és felszerelések
Csoport bontás
1.5.1.
Egyéni
1.5.
X
Szöveges előadás egyéni felkészüléssel
X
X
A tanult (vagy egy választott) szakma szabályainak veszélyei, ártalmai
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás) A tanulói tevékenység Alkalmazandó szervezeti kerete Alkalmazott oktatási eszközök és módszer neve csopor felszerelések egyéni osztály t Szakkönyvek, magyarázat X munkavédelmi tárgyú jogszabályok Munkabaleset, foglalkozási megbeszélés X megbetegedés elemzése 15
Szakmai program 1.3. 1.4. 1.5. 1.6.
szemléltetés házi feladat teszt
X
Oktatófilmek (pl. NAPO)
X X
A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény. 54. § (2) a) pontja szerinti értékeléssel.
16
Szakmai program
A 11499-12 azonosító számú Foglalkoztatás II. megnevezésű szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei
17
Szakmai program
X
Munkanélküliség
X
Álláskeresés
Munkaviszony létesítése
11499-12 Foglalkoztatás II.
Munkajogi alapismeretek
A 11499-12 azonosító számú, Foglalkoztatás II. megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és a témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák Foglalkoztatás II.
FELADATOK Munkaviszonyt létesít Alkalmazza a munkaerőpiaci technikákat
X
Feltérképezi a karrierlehetőségeket
X
Vállalkozást hoz létre és működtet
X
Motivációs levelet és önéletrajzot készít
X
Diákmunkát végez
X SZAKMAI ISMERETEK
Munkavállaló jogai, munkavállaló kötelezettségei, munkavállaló felelőssége
X
X
Munkajogi alapok, foglalkoztatási formák
X
X
Speciális jogviszonyok (önkéntes munka, diákmunka)
X
X
Álláskeresési módszerek
X
Vállalkozások létrehozása és működtetése
X
Munkaügyi szervezetek
X
Munkavállaláshoz szükséges iratok
X
Munkaviszony létrejötte
X
A munkaviszony adózási, biztosítási, egészség- és nyugdíjbiztosítási összefüggései
X
X
A munkanélküli (álláskereső) jogai, kötelezettségei és lehetőségei
X
X
A munkaerőpiac sajátosságai (állásbörzék és pályaválasztási tanácsadás)
X
X
SZAKMAI KÉSZSÉGEK Köznyelvi olvasott szöveg megértése
X
X
X
X
Köznyelvi szöveg fogalmazása írásban
X
x
x
x
Elemi szintű számítógéphasználat
X
X
X
X
Információforrások kezelése
X
x
x
x
Köznyelvi beszédkészség
X
x
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
x
x
x
SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Önfejlesztés
X
Szervezőkészség TÁRSAS KOMPETENCIÁK Kapcsolatteremtő készség Határozottság
X MÓDSZERKOMPETENCIÁK 18
Szakmai program
Logikus gondolkodás
X
X
X
X
Információgyűjtés
X
X
X
X
2. Foglalkoztatás II. tantárgy 2.1.
32 óra
A tantárgy tanításának célja
A tanuló általános felkészítése az álláskeresés módszereire, technikáira, valamint a munkavállaláshoz, munkaviszony létesítéséhez szükséges alapismeretek elsajátítására. 2.2.
Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak –
2.3.
Témakörök
2.3.1. Munkajogi alapismeretek 4 óra Munkavállaló jogai (megfelelő körülmények közötti foglalkoztatás, bérfizetés, költségtérítés, munkaszerződés módosítás, szabadság), kötelezettségei (megjelenés, rendelkezésre állás, munkavégzés, magatartási szabályok, együttműködés, tájékoztatás), munkavállaló felelőssége (vétkesen okozott kárért való felelősség, megőrzési felelősség, munkavállalói biztosíték). Munkajogi alapok: felek a munkajogviszonyban, munkaviszony létesítése, munkakör, munkaszerződés módosítása, megszűnése, megszüntetése, felmondás, végkielégítés, pihenőidők, szabadság. Foglalkoztatási formák: munkaviszony, megbízási jogviszony, vállalkozási jogviszony, közalkalmazotti jogviszony, közszolgálati jogviszony. Speciális jogviszonyok: egyszerűsített foglalkoztatás: fajtái: atipikus munkavégzési formák az új munka törvénykönyve szerint (távmunka, bedolgozói munkaviszony, munkaerő-kölcsönzés, rugalmas munkaidőben történő foglalkoztatás, egyszerűsített foglalkoztatás (mezőgazdasági, turisztikai idénymunka és alkalmi munka), önfoglalkoztatás, őstermelői jogviszony, háztartási munka, iskolaszövetkezet keretében végzett diákmunka, önkéntes munka. 2.3.2. Munkaviszony létesítése 4 óra Munkaviszony létrejötte, fajtái: munkaszerződés, teljes- és részmunkaidő, határozott és határozatlan munkaviszony, minimálbér és garantált bérminimum, képviselet szabályai, elállás szabályai, próbaidő. Munkavállaláshoz szükséges iratok, munkaviszony megszűnésekor a munkáltató által kiadandó dokumentumok. Munkaviszony adózási, biztosítási, egészség- és nyugdíjbiztosítási összefüggései: munkaadó járulékfizetési kötelezettségei, munkavállaló adó- és járulékfizetési kötelezettségei, biztosítottként egészségbiztosítási ellátások fajtái (pénzbeli és természetbeli), nyugdíj és munkaviszony. 2.3.3. Álláskeresés 4 óra Karrierlehetőségek feltérképezése: önismeret, reális célkitűzések, helyi munkaerőpiac ismerete, mobilitás szerepe, képzések szerepe, foglalkoztatási támogatások ismerete. Motivációs levél és önéletrajz készítése: fontossága, formai és tartalmi kritériumai, szakmai önéletrajz fajtái: hagyományos, Europass, amerikai típusú, önéletrajzban szereplő email cím és fénykép megválasztása, motivációs levél felépítése. Álláskeresési módszerek: újsághirdetés, internetes álláskereső oldalak, személyes kapcsolatok, kapcsolati hálózat fontossága, EURES (Európai Foglalkoztatási Szolgálat az Európai unióban történő álláskeresésben), munkaügyi szervezet segítségével történő álláskeresés, cégek adatbázisába történő jelentkezés, közösségi portálok szerepe. Munkaerőpiaci technikák alkalmazása: Foglalkozási Információs Tanácsadó (FIT), Foglalkoztatási Információs Pontok (FIP), Nemzeti Pályaorientációs Portál (NPP). Állásinterjú: felkészülés, megjelenés, szereplés az állásinterjún, testbeszéd szerepe. 2.3.4. Munkanélküliség 4 óra A munkanélküli (álláskereső) jogai, kötelezettségei és lehetőségei: álláskeresőként történő nyilvántartásba vétel; a munkaügyi szervezettel történő együttműködési kötelezettség főbb kritériumai; együttműködési kötelezettség megszegésének szankciói; nyilvántartás szünetelése,
19
Szakmai program nyilvántartásból való törlés; munkaügyi szervezet által nyújtott szolgáltatások, kiemelten a munkaközvetítés. Álláskeresési ellátások („passzív eszközök”): álláskeresési járadék és nyugdíj előtti álláskeresési segély. Utazási költségtérítés. Foglalkoztatást helyettesítő támogatás. Közfoglalkoztatás: közfoglalkoztatás célja, közfoglalkozatás célcsoportja, közfoglalkozatás főbb szabályai Munkaügyi szervezet: Nemzeti Foglalkoztatási Szervezet (NFSZ) felépítése, Nemzeti Munkaügyi Hivatal, munkaügyi központ, kirendeltség feladatai. Az álláskeresők részére nyújtott támogatások („aktív eszközök”): önfoglalkoztatás támogatása, foglalkoztatást elősegítő támogatások (képzések, béralapú támogatások, mobilitási támogatások). Vállalkozások létrehozása és működtetése: társas vállalkozási formák, egyéni vállalkozás, mezőgazdasági őstermelő, nyilvántartásba vétel, működés, vállalkozás megszűnésének, megszüntetésének szabályai. A munkaerőpiac sajátosságai, NFSZ szolgáltatásai: pályaválasztási tanácsadás, munka- és pályatanácsadás, álláskeresési tanácsadás, álláskereső klub, pszichológiai tanácsadás. 2.3.5 Osztályfőnöki 16 óra Az osztály életének szervezése. A felnőttéválás pszichológiai és pedagógiai problémái. A család szerepe a fiatal felnőttek életében. Az egész életen át történő tanulás. A képzés javasolt helyszíne (ajánlás) Tanterem A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás)
2.5.1.
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás) Tanulói tevékenység szervezési kerete (differenciálási Alkalmazandó módok) Tanulói tevékenységforma eszközök és felszerelések
1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.2. 2.3. 2.4.
Egyéni
Sorszám
Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása
2.5.2.
Osztálykeret
2.5.
Csoport bontás
2.4.
X X X X X X X
X X X
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás) 20
Szakmai program
Sorszá m 1.1 1.4. 1.5. 1.6. 1.10. 1.11. 2.6.
Alkalmazott oktatási módszer neve magyarázat megbeszélés vita szemléltetés szerepjáték házi feladat
A tanulói tevékenység szervezeti kerete csopor egyéni osztály t X X X X X X
Alkalmazandó eszközök és felszerelések
A tantárgy értékelésének módja
A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény. 54. § (2) a) pontja szerinti értékeléssel.
21
Szakmai program
A 11498-12 azonosító számú, Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén) megnevezésű szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei
22
Szakmai program A 11498-12 Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén) megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák
Nyelvtani rendszerzés 2
Nyelvi készségfejlesztés
Munkavállalói szókincs
11498-12 Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén)
Nyelvtani rendszerzés 1
Foglalkoztatás I.
X X
X X X
X X X
X X X
X
X
X
X
FELADATOK Idegen nyelven: bemutatkozik (személyes és szakmai vonatkozással) alapadatokat tartalmazó formanyomtatványt kitölt szakmai önéletrajzot és motivációs levelet ír állásinterjún részt vesz munkakörülményekről, karrier lehetőségekről tájékozódik idegen nyelvű szakmai irányítás, együttműködés melletti munkát végez munkával, szabadidővel kapcsolatos kifejezések megértése, használata SZAKMAI ISMERETEK
X X X
X
X
Idegen nyelven: szakmai önéletrajz és motivációs levél tartalma, felépítése
X
egy szakmai állásinterjú lehetséges kérdései, illetve válaszai
X
X
közvetlen szakmájára vonatkozó gyakran használt egyszerű szavak, szókapcsolatok a munkakör alapkifejezései SZAKMAI KÉSZSÉGEK Egyszerű formanyomtatványok kitöltése idegen nyelven Szakmai állásinterjún elhangzó idegen nyelven feltett kérdések megértése, illetve azokra való reagálás értelmező, összetett mondatokban
X X X
Fejlődőképesség, önfejlesztés
X X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
TÁRSAS KOMPETENCIÁK X
Kapcsolatteremtő készség MÓDSZERKOMPETENCIÁK Információgyűjtés Analitikus gondolkodás
X
Deduktív gondolkodás
X
23
X X
SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK
Nyelvi magabiztosság
X
X
Szakmai program
3. Foglalkoztatás I. tantárgy
64 óra
3.1. A tantárgy tanításának célja A tantárgy tanításának célja, hogy a diákok alkalmasak legyenek egy idegen nyelvű állásinterjún eredményesen és hatékonyan résztvenni. Ehhez kapcsolódóan tudjanak idegen nyelven személyes és szakmai vonatkozást is beleértve bemutatkozni, a munkavállaláshoz kapcsolódóan pedig egy egyszerű formanyomtatványt kitölteni. Cél, hogy a rendelkezésre álló 64 tanóra egység keretén belül egyrészt egy nyelvtani rendszerezés történjen meg a legalapvetőbb igeidők, segédigék, illetve az állásinterjúhoz kapcsolódóan a legalapvetőbb mondatszerkesztési eljárások elsajátítása révén. Majd erre építve történjen meg az idegen nyelvi asszociatív memória fejlesztés és az induktív nyelvtanulási készségfejlesztés 6 alapvető, a mindennapi élethez kapcsolódó társalgási témakörön keresztül. Végül ezekre az ismertekre alapozva valósuljon meg a szakmájához kapcsolódó idegen nyelvi kompetenciafejlesztés. 3.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak: idegen nyelvek 3.3. Témakörök 3.1.1. Nyelvtani rendszerzés 1 8 óra A 8 órás nyelvtani rendszerezés alatt a tanulók a legalapvetőbb igeidőket átismétlik, illetve begyakorolják azokat, hogy munkavállaláshoz kapcsolódóan, hogy az állásinterjú során ne okozzon gondot a múltra, illetve a jövőre vonatkozó kérdések megértése, illetve az azokra adandó válaszok megfogalmazása. Továbbá alkalmas lesz a tanuló arra, hogy egy szakmai állásinterjún elhangzott kérdésekre összetett mondatokban legyen képes reagálni, helyesen használva az igeidő egyeztetést. Az igeidők helyes begyakorlása lehetővé teszi számára, hogy mint leendő munkavállaló képes legyen arra, hogy a munkaszerződésben megfogalmazott tartalmakat helyesen értelmezze, illetve a jövőbeli karrierlehetőségeket feltérképezze. A célként megfogalmazott idegen nyelvi magbiztosság csak az igeidők helyes használata révén fog megvalósulni. 3.1.2. Nyelvtani rendszerezés 2 8 óra A 8 órás témakör során a diák a kérdésszerkesztés, a jelen, jövő és múlt idejű feltételes mód, illetve a módbeli segédigék (lehetőséget, kötelességet, szükségességet, tiltást kifejező) használatát eleveníti fel, amely révén idegen nyelven sokkal egzaktabb módon tud bemutatkozni szakmai és személyes vonatkozásban egyaránt. A segédigék jelentéstartalmának precíz és pontos ismerete alapján alkalmas lesz arra, hogy tudjon tájékozódni a munkahelyi és szabadidő lehetőségekről. Precízen meg tudja majd fogalmazni az állásinterjún idegen nyelven feltett kérdésekre a választ kihasználva a segédigék által biztosított nyelvi precizitás adta kereteket. A kérdésfeltevés alapvető szabályainak elsajátítása révén alkalmassá válik a diák arra, hogy egy munkahelyi állásinterjún megértse a feltett kérdéseket, illetve esetlegesen ő maga is tisztázó kérdéseket tudjon feltenni a munkahelyi meghallgatás során. A szórend, a prepozíciók és a kötőszavak pontos használatának elsajátításával olyan egyszerű mondatszerkesztési eljárások birtokába jut, amely által alkalmassá válik arra, hogy az állásinterjún elhangozott kérdésekre relevánsan tudjon felelni, illetve képes legyen tájékozódni a munkakörülményekről és lehetőségekről. 3.1.3.
Nyelvi készségfejlesztés 24 óra (Az induktív nyelvtanulási képesség és az idegen nyelvi asszociatív memória fejlesztése fonetikai készségfejlesztéssel kiegészítve)
A 24 órás nyelvi készségfejlesztő blokk során a diák rendszerezi az idegen nyelvi alapszókincshez kapcsolódó ismereteit. E szókincset alapul véve valósul meg az induktív nyelvtanulási képességfejlesztés és az idegen nyelvi asszociatív memóriafejlesztés 6 alapvető társalgási témakör szavai, kifejezésein keresztül. Az induktív nyelvtanulási képesség által egy adott idegen nyelv struktúráját meghatározó szabályok kikövetkeztetésére lesz alkalmas a tanuló. Ahhoz, hogy a diák koherensen lássa a nyelvet és ennek szellemében tudjon idegen nyelven reagálni, feltétlenül szükséges ennek a képességnek 24
Szakmai program a minél tudatosabb fejlesztése. Ehhez szorosan kapcsolódik az idegen nyelvi asszociatív memóriafejlesztés, ami az idegen nyelvű anyag megtanulásának képessége: képesség arra, hogy létrejöjjön a kapcsolat az ingerek (az anyanyelv szavai, kifejezése) és a válaszok (a célnyelv szavai és kifejezései) között. Mind a két fejlesztés hétköznapi társalgási témakörök elsajátítása során valósul meg. Az elsajátítandó témakörök: - személyes bemutatkozás - a munka világa - napi tevékenységek, aktivitás - lakás, ház - utazás - étkezés Ezen a témakörön keresztül valósul meg a fonetikai dekódolási képességfejlesztés is, amely során a célnyelv legfontosabb fonetikai szabályaival ismerkedik meg a nyelvtanuló. 3.1.4.
Munkavállalói szókincs (Munkavállalással kapcsolatos alapvető szakszókincs elsajátítása)
24 óra
A 24 órás szakmai nyelvi készségfejlesztés csak a 40 órás 3 alapozó témakör elsajátítása után lehetséges. Cél, hogy a témakör végére a diák folyékonyan tudjon bemutatkozni kifejezetten szakmai vonatkozással. Képes lesz a munkalehetőségeket feltérképezni a célnyelvi országban. Begyakorolja az alapadatokat tartalmazó formanyomtatvány kitöltését, illetve a szakmai önéletrajz és a motivációs levél megírásához szükséges rutint megszerzi. Elsajátítja azt a szakmai jellegű szókincset, ami alkalmassá teszi arra, hogy a munkalehetőségekről, munkakörülményekről tájékozódjon. A témakör tanulása során közvetlenül a szakmájára vonatkozó gyakran használt kifejezéseket sajátítja el. A munkaszerződések kulcskifejezéseinek elsajátítása és fordítása révén alkalmas lesz arra, hogy a leendő saját munkaszerződését, illetve munkaköri leírását lefordítsa és értelmezze. 3.2. A képzés javasolt helyszíne (ajánlás) Az órák kb. 50%-a egyszerű tanteremben történjen, egy másik fele pedig számítógépes tanterem, hiszen az oktatás egy jelentős részben digitális tananyag által támogatott formában zajlik.
1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 2.
Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló
Osztálykeret
Csoport bontás
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás) A tananyag kb. fele digitális tartalmú oktatási anyag, így speciálisak mind a módszerek, mind pedig a tanulói tevékenységformák. 3.3.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák Tanulói tevékenység szervezési kerete (differenciálási Alkalmazandó módok) SorTanulói tevékenységforma eszközök és szám felszerelések
Egyéni
3.3.
X X X X X X
25
X
Szakmai program
2.1. 2.2. 2.3. 3. 3.1. 4. 4.1. 4.2. 4.3.
tevékenységek, feladatok Levélírás Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Komplex információk körében Elemzés készítése tapasztalatokról Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Információk rendszerezése mozaikfeladattal Csoportos helyzetgyakorlat
3.3.2. Sorszá m 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.
X X X X
X X X
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek A tanulói tevékenység Alkalmazandó szervezeti kerete Alkalmazott oktatási eszközök és módszer neve csopor felszerelések egyéni osztály t magyarázat X kiselőadás X megbeszélés X vita X szemléltetés X projekt X kooperatív tanulás X szerepjáték X házi feladat X digitális alapú X feladatmegoldás
3.4. A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény. 54. § (2) a) pontja szerinti értékeléssel.
26
Szakmai program
A 10097-12 azonosító számú Munka- és környezetvédelmi, munkaszervezési feladatok megnevezésű szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei
27
Szakmai program
FELADATOK Betartja a környezetvédelmi jogszabályokat, a környezetvédelmi szabványok előírásait Betartja a foglalkozás-egészségügyi, munkabiztonsági, biztonságtechnikai, tűzvédelmi előírásokat Szelektíven tárolja a keletkezett hulladék anyagokat Ellenőrzi az egyéni és kollektív védőeszközök használhatóságát Szakszerűen használja az egyéni és kollektív védőeszközöket Részt vesz a minőségbiztosítási, biztonságtechnikai, környezetvédelmi, egészségvédelmi, tűzvédelmi oktatásokon, szükségszerűen vizsgát is tesz azokból Szükség esetén alkalmazza a korszerű elsősegélynyújtás gyakorlatát Rendkívüli helyzeteket észlel, kezel, szükség esetén részt vesz azok elhárításában Feladatát a munkahelyi ügyviteli rend személyekre vonatkozó előírásai szerint végzi Foglalkoztatási, műszakváltási és gépkezelési beosztást készít, betartását ellenőrzi SZAKMAI ISMERETEK Munkavédelem célja, alapfogalmai, munkavédelem szervezeti és jogi kérdései, munkavégzés tárgyi és személyi feltételei Foglalkozás-egészségügy, foglalkozási ártalmak és megbetegedések Laboratóriumok általános rendje Vegyipari üzem általános rendje, a közlekedési és biztonsági utak kijelölésének előírásai Egyéni és kollektív védőeszközök használata Veszélyt jelző szimbólumok, munkahelyi biztonsági táblák Vegyi anyagok biztonságtechnikája, P és H mondatok Biztonsági adatlapok Nyomástartó edények biztonsági szabályzata és előírásai Csövek, készülékek, gázpalackok szabványos színjelölése Elektromos hálózat szabványos jelölései Tűzvédelmi fogalmak, tűzveszélyes anyagok, tűzveszélyességi osztályba sorolás Tűzoltás anyagai, eszközei Elsősegélynyújtási alapismeretek Vegyi anyagok környezetre gyakorolt hatásai, légszennyezők, vizek szennyezői, vízminőségi adatok, talajszennyezések Riasztási rendszer ismerete Fizikai hatások: hő- és hősugárzás, zaj és rezgés Szennyeződések megelőzése Környezetkárosító anyagok, veszélyes hulladékok gyűjtése, tárolása és ártalmatlanítása A dolgozók foglalkoztatásával, bérezésével és továbbképzésével kapcsolatos munkajogi kérdések SZAKMAI KÉSZSÉGEK Szakmai szöveg megértése írásban és szóban Laboratóriumi munka védőeszközeinek használata Veszélyhelyzet felismerése Munka- és bérügyi dokumentumok kitöltése, használata SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK 28
Környezetvédelem
Tűzvédelem
10097-12 Munka- és környezetvédelmi, munkaszervezési feladatok
Munkavédelem
A 10097-12 azonosító számú Munka- és környezetvédelmi, munkaszervezési feladatok megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák Vegyipari biztonság
X X
X
X X
X X
X
X
X
X X X X
X X
X X
X X
X
X
X
X
X
X X X X X X
X X X X X X X X X
X
X
X X X
X X X X
X X
X X X
X X X X X
X X X
X X
Szakmai program
Döntésképesség Felelősségtudat
X X
X X
X X
X X
X X
X X
X
X
TÁRSAS KOMPETENCIÁK Közérthetőség Visszacsatolási készség MÓDSZER KOMPETENCIÁK Értékelés A környezet tisztán tartása
X
4. Vegyipari biztonság 4.1.
96 óra
A tantárgy tanításának célja
A tantárgy tanításának célja, hogy a tanuló megismerje és alkalmazza a munkavédelmi, tűzvédelmi és környezetvédelmi ismereteiket a gyakorlati munkája során. Legyen tisztában az általános munkavédelmi szabályokkal, fókuszáljon a vegyipariban különös figyelmet érdemlő biztonságos munkavégzés feltételeire. Ismerje meg a vegyi anyagok környezetre gyakorolt hatását, a környezeti szennyezések okozta károkat, a hulladékgazdálkodást, a vegyi katasztrófák elkerülésének lehetőségét, annak kezelési módját. Képes legyen ismereteit a gyakorlatban alkalmazni, betartani és beosztott munkatársaival betartatni az üzemre, gyártási folyamatokra vonatkozó tűzrendészeti, munkavédelmi, környezetvédelmi, zajvédelmi rendszabályokat. 4.2.
Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak
Munkavédelmi alapismeretek 4.3.
Témakörök
4.3.1.
Munkavédelem
32 óra
A munkavédelem kialakulása, fogalma, célja, alapkérdései vegyipari vonatkozásai. A munkavédelem területei. A munkavédelmi szabályozás rendszere, hatósági felügyelet. A munkavédelem és a szabvány. Munkavédelmi oktatás típusai, tartalma. Súlyos munkabalesetek. A súlyos balesetek nyilvántartása, kivizsgálása, jelentési kötelezettség. Speciális biztonsági szín- és alakjelek, színdinamika. A munkahelyek biztonságos kialakítása tekintettel a vegyipari jellegű. munkaterületekre. Fűtés és szellőztetés. Munkahelyi klíma, klímatényezők. Munkahelyek megvilágítása és a világítással szemben támasztott követelmények. A vibráció és az ellene való védekezés. A sugárzás kialakulása, típusai, a védekezés lehetősége.i Teendők nukleáris katasztrófa esetén. Veszélyes anyagok fogalma, kémiai jellemzői. Biztonsági adatlap, H- és P-mondatok, (R-, S-mondatok) veszélyjelek és piktogramok (CLPtörvény). Méreg, mérgezések fogalma, letális dózis, a méreg támadási pontja. Maró anyagokkal történő munkavégzés veszélyei, védekezés balesetek ellen. Veszélyes anyagok szállítása közúton és vasúton – veszélyes anyagok. besorolása, Kemlerszám, veszélyességi bárcák, teendők baleset bekövetkezésekor. Veszélyes anyagok tárolásának szabályai. Vegyipari katasztrófák és az elkerülés lehetőségei. Kockázatértékelés, a kockázatcsökkentés lehetőségei. Gépek és berendezések biztonságtechnikája.
29
Szakmai program A villamosság biztonságtechnikája – az áram hatásai, az élettani hatás. súlyosságát befolyásoló tényezők, az áramütés következményei. Az áramütés kialakulásának lehetőségei. Érintésvédelem. Villámvédelem. Nyomástartó edények és berendezések. Egyéni védőeszközök kategóriái, tanúsítása, törvényi háttér. Egyéni védőeszközökkel szemben támasztott követelmények, a kiválasztás szempontjai. Munkaegészségügy fogalma, felosztása, vegyipari vonatkozásai. Munkaélettan. Foglalkozási ártalmak és betegségek, az ellenük való védekezés Orvosi alkalmassági vizsgálatok. Elsősegélynyújtás (mechanikai sérülések, vérzések, törés, ficam, égés, mérgezés, sav és lúgmarás, villamos áram okozta sérülések ellátása, újraélesztés). Foglalkoztatási feltételek. 4.3.2.
Tűzvédelem
32 óra
A tűzvédelem fogalma, feladatai. Jogszabályok, a tűzoltóság irányítása, a tűz elleni védekezés szabályozása Tűzoltóságok. Általános tűzvédelmi alapfogalmak (égés, robbanás, gyulladáspont). Tűzvédelmi szabályzat, tűzriadó terv. Tűzvédelmi oktatás a tűz jelzése. Tűzveszélyességi osztályok. Tűzvédelmi fokozatok. A tűzveszélyes anyagok használatára vonatkozó szabályok, tűzveszélyes tevékenység. A tűzoltás módjai. Tűzoltó anyagok és eszközök. A kézi tűzoltó készülékek használata, a rajtuk található jelzések értelmezése. Viselkedési szabályok tűz esetén. 4.3.3.
Környezetvédelem
32 óra
Vegyi anyagok környezetre gyakorolt hatásai. Környezetvédelemre vonatkozó előírások, jogszabályok. Környezetvédelmi hatóságok. Levegőszennyezők. Kén-dioxid, kén-trioxid, nitrogén-oxidok. Szén-monoxid, szén-dioxid, szénhidrogének. Egyéb szerves vegyületek, halogének, hidrogén-halogenidek, porok, füstök. Vízszennyezők. Savak, lúgok, mérgező anionok. Nehézfémek, növényvédő szerek. Oldószerek, olajok, olajos anyagok. Biológiailag lebontható szerves anyagok (KOI, BOI), fertőző anyagok. Fizikai hatások. Hősugárzás. Zaj és rezgés. Sugárszennyezés. Hulladékgazdálkodás. A háztartásban és a termelésben keletkező, környezetre veszélyes hulladékok fajtái. Veszélyes hulladékok kezelése, tárolása, megsemmisítése, újrahasznosítása. A hulladékok újrahasznosításának lehetőségei. Az elkülönített hulladékgyűjtés. A műanyagokkal, biológiai lebomlásukkal, újrahasznosításukkal, felhasználásukkal és előállításukkal kapcsolatos problémák. A fémek, a műanyagok, a papír nyersanyagokként való újrahasznosításának lehetőségei. 4.4. A képzés javasolt helyszíne (ajánlás). Tanterem 30
Szakmai program
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás). A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás). A tanulói tevékenység Alkalmazandó szervezeti kerete eszközök és Alkalmazott oktatási felszerelések (SZVK 6. módszer neve csopor pont lebontása, egyéni osztály t pontosítása) magyarázat X elbeszélés X kiselőadás X megbeszélés X vita X szemléltetés X projekt X kooperatív tanulás X szimuláció X szerepjáték X házi feladat X -
Sorszá m 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10. 1.11.
Sorszám
1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7.
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás). Tanulói tevékenység szervezési kerete Alkalmazandó (differenciálási eszközök és módok) felszerelések Tanulói tevékenységforma (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása)
Egyéni
4.5.2.
Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban
Osztálykeret
4.5.1.
Csoport bontás
4.5.
X
X
X
-
X
-
X
-
X
-
X
-
X X
31
X
-
X X
-
X
-
X
-
Szakmai program
3. 3.1. 3.2 3.3. 3.4.
Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Csoportos helyzetgyakorlat Csoportos versenyjáték
X
-
X
-
X X
-
4.6. A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény. 54. § (2) a) pontja szerinti értékeléssel.
32
Szakmai program
A 10098-12 azonosító számú Vegyipari műszaki alapfeladatok megnevezésű szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei
33
Szakmai program A 10098-12 azonosító számú Vegyipari műszaki alapfeladatok megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák. Műszak i ismeret ek
Vegyipari gépelemek, szállító és tároló berendezések Anyag előkészítő műveletek, hőcserélő készülékek
Elektrokémia
Egyensúlyi rendszerek
Fizikai kémia
Szervetlen kémia a környezetünkben Szerves kémia a környezetünkben Halmazállapotok és halmazállapot változások Homogén többkomponensű rendszerek
Szerves kémia alkalmazása
Szervetlen kémia alkalmazása
Szakmai kémia
Általános kémia alkalmazása
Analitikai ismeretek
Vegyipari számítások
Szervetlen kémiai laboratóriumi ismeretek
Vegyipari számítások alapjai
Vegyipari ismeretek
Szerves preparátumok előállítása, ellenőrzése Vegyipari termékek és egyéb környezeti anyagok vizsgálata Vegyipari laboratóriumi alapismeretek
Szerelési gyakorlat
Titrimetria
Gravimetria
Minőségi elemzés
Oldatkészítés
Általános feladatok
10098-12 Vegyipari műszaki alapfeladatok
Szervetlen preparátumok készítése
Szervetl Laboratóriu en Analitik mi laborató ai Laboratóriu alapgyakorla riumi gyakorl mi gyakorlat t gyakorla at t
FELADATOK Használatra előkészíti a laboratóriumi eszközöket Tartályok és vegyipari gépelemek típusait azonosítja, működőképességét megállapítja Szállító berendezések biztonságos működőképességét megállapítja Anyagot szállít gépi úton, kezeli az elzáró és szabályozó szerelvényeket Anyagot melegít, vagy hűt egyszerű hőcserélő készülékekkel Ipari műszerekkel mennyiséget, nyomást és hőmérsékletet mér Elvégzi az előkészítő műveleteket (aprítás, oldás stb.)
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X X
X
X
X
X
X
X 34
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Szakmai program
Szakmai számításokat alapján előírt összetételű oldatokat készít Alapvető fizikai méréseket végez (tömeg-, térfogat, hőmérséklet) Méri a minták fizikai tulajdonságait (sűrűség, olvadáspont, forráspont) Előkészíti a recept szerinti reagenseket, oldatokat, segédanyagokat Előkészíti és összeszereli a preparátum elkészítéséhez szükséges eszközöket, készülékeket Szervetlen készítményeket állít elő laboratóriumban Elválasztási és tisztítási műveleteket végez Szakmai számításokat végez a végtermékre vonatkozóan Szakmai számításokat végez nyomástartó edények és laboratóriumi készülékek biztonságos üzemeltetésére vonatkozóan Anyagszállítással és hőcserével kapcsolatos számításokat végez
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X X
X
X
X
X
X
X
X X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X X
X
X
X
Szervetlen ionok kimutatását végzi Eszközök, készülékek, berendezések tisztítását végzi Szelektíven tárolja a keletkezett hulladék anyagokat Ellenőrzi a szükséges védőfelszerelések meglétét Munka során használja a szükséges védőeszközöket
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X X
X
X
X
X
X
X
X X
X
X
X
SZAKMAI ISMERETEK Szervetlen anyagok fizikai és kémiai tulajdonságai Szerkezeti anyagok fizikai, korróziós és szilárdsági tulajdonságai
35
X
X
X
X
X X
X
X X
X
X
X
X
X
X
Szakmai program
Szilárd, folyékony halmazállapotok jellemző tulajdonságai Halmazállapot-változások jellemző paraméterei Oldószerek tulajdonságai, oldás folyamata
X X
X
X
Sztöchiometriai számítások
X
Oldatkészítési számítások
X
Laboratóriumi eszközök használata, berendezések működése Tömeg-, térfogat, hőmérséklet ipari és laboratóriumi mérése, a mérő eszközök, műszerek működése Olvadáspont, forráspont fogalma és meghatározása Gépek, gépszerkezetek ábrázolása és működése Vegyipari gépelemek és tartályok szerkezeti kialakítása, működése Szilárd anyagok, folyadékok és gázok szállítása, szállítóberendezések működése Az anyagok szállításával és hőcseréjével kapcsolatos számítások Egyéni és kollektív munkavédelmi eszközök használata Veszélyt jelző szimbólumok, biztonsági szabályok Környezetvédelmi ismeretek, hulladékok szelektív kezelése
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
SZAKMAI KÉSZSÉGEK Szakmai szöveg megértése írásban és szóban Szakmai nyelvi íráskészség, fogalmazás írásban Szakmai számolási készség, egyenletek megoldása
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
36
Szakmai program
Kémiai írásmód alkalmazása Gépek és gépelemek azonosítása ábrájuk alapján
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X X
X
SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Felelősségtudat Megbízhatóság Precizitás
X X X
X X X
X X X
X X X
X X X
X X X
X X X
X X X
X X X
X
X X
X
X X
X X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X X
X X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X X X
X X X
X X X
X X X
X X X
X X X
X X X
X X X
X X X
X X X
X X X
X X X
X X X
X X X
TÁRSAS KOMPETENCIÁK Határozottság Tömör fogalmazás készsége
X X
X X
X X
X X
X X
X X
X X
X X
X X
X
X
MÓDSZER KOMPETENCIÁK Absztrakt (elméleti) gondolkodás Áttekintő képesség Rendszerező képesség
X X
X X
X X
X X
X X
X X
X X
X X
37
X X
X X X
X X X
Szakmai program 5. Laboratóriumi alapgyakorlat 5.1.
108 óra +70 óra ÖGY
A tantárgy tanításának célja
A tantárgy tanításának célja, hogy a tanuló az évközi és összefüggő gyakorlat keretében megismerkedjen a laboratóriumban használatos eszközökkel, azok szakszerű használatával. Megismerje a vegyszerek biztonságos kezelését, tárolását. Tudjon oldatot készíteni, fizikai jellemzőket mérni, mérőeszközökkel méréseket végezni. Gondoskodjon a laboratórium általános rendjéről, képes legyen kémiai és fizikai laboratóriumi méréseket elvégezni. Tartsa be és alkalmazza a környezetvédelmi előírásokat és szabványokat. 5.2.
Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak
Természettudományos ismeretek, fizika, kémia, szakmai kémia, vegyipari ismeretek 5.3.
Témakörök
5.3.1.
Általános feladatok
72 óra+35 óra ÖGY
Bevezetés a laboratóriumi munkába. A laboratórium munka rendje. Munka- és tűzvédelem, laboratóriumban használt eszközök, vegyszerek kezelése tárolása. Eszközök, készülékek, berendezések tisztítása. A keletkezett hulladék anyagok szelektív tárolása. A szükséges védőfelszerelések kiválasztása és használata. Fizikai alapmennyiségek és jellemzők mérése. Tömegmérés. Térfogatmérés. Hőmérsékletmérés. Melegedési és hűlési görbék felvétele. Olvadáspont, forráspont mérése. Sűrűség mérése. Törésmutató mérése. Munkahelyi körülmények közötti vizsgálatok (ÖGY). 5.3.2.
Oldatkészítés
36 óra+35 óra ÖGY
Oldat készítése szilárd anyagból, kristályvizes sóból, oldatokból hígítással, keveréssel, töményítéssel. A készített oldatok fizikai jellemzőinek mérése sűrűségméréssel, törésmutató méréssel. Oldat készítése szilárd anyagból, kristályvizes sóból, oldatokból hígítással, keveréssel, töményítéssel (ÖGY). A készített oldatok fizikai jellemzőinek mérése sűrűségméréssel, törésmutató méréssel (ÖGY). Munkahelyi laboratórium megtekintése (ÖGY). 5.4.
A képzés javasolt helyszíne (ajánlás)
Laboratórium 5.5.
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás).
5.5.1. Sorszá m 1.1
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás). A tanulói tevékenység Alkalmazandó szervezeti kerete eszközök és Alkalmazott oktatási felszerelések (SZVK 6. módszer neve csopor pont lebontása, egyéni osztály t pontosítása) magyarázat X 38
Szakmai program elbeszélés megbeszélés szemléltetés projekt kooperatív tanulás szimuláció házi feladat
1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1. 3.2 4. 4.1. 4.2. 5. 5.1. 5.2.
X
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás). Tanulói tevékenység szervezési kerete Alkalmazandó (differenciálási eszközök és módok) felszerelések Tanulói tevékenységforma (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása)
Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Gyakorlati munkavégzés körében Műveletek gyakorlása Munkamegfigyelés adott szempontok alapján Szolgáltatási tevékenységek körében Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással
X
X
-
X
-
X
-
X
-
X
-
X X
-
X
-
X X
-
X
-
X
-
X
-
X
-
X
X
39
Osztálykeret
Sorszám
-
X X X X X X
Egyéni
5.5.2.
X
Csoport bontás
1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8.
-
X
-
X
-
Szakmai program
5.6.
A tantárgy értékelésének módja
A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény. 54. § (2) a) pontja szerinti értékeléssel. 6. Szervetlen laboratóriumi gyakorlat
108 óra+105 óra ÖGY
6.1. A tantárgy tanításának célja A tantárgy tanításának célja, hogy a tanuló képes legyen a laboratóriumban szervetlen készítményeket előállítani, előkészíteni a recept szerinti reagenseket, oldatokat, segédanyagokat, összeszerelni a preparátum elkészítéséhez szükséges eszközöket, készülékeket, végrehajtani a reakciót és a termék kinyerése érdekében a megfelelő elválasztási és tisztítási műveleteket elvégezni. A tanuló ismerje az előállított szervetlen anyagok minőségi ellenőrzésének lehetőségét, képes legyen anionok, kationok kimutatására. Tudjon a mérésről az előírásnak megfelelő dokumentációt készíteni. Gondoskodjon a laboratórium általános rendjéről, képes legyen kémiai és fizikai laboratóriumi méréseket elvégezni. Tartsa be és alkalmazza a környezetvédelmi előírásokat és szabványokat. 6.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak Természettudományos ismeretek, kémia, szakmai kémia, vegyipari ismeretek, laboratóriumi alapgyakorlat. 6.3.
Témakörök
6.3.1.
Szervetlen preparátumok készítése
54 óra +50 óra ÖGY
Bevezetés a laboratóriumi munkába. A laboratórium munka rendje. Munka- és tűzvédelem, laboratóriumban használt eszközök, vegyszerek kezelése tárolása. Eszközök, készülékek, berendezések tisztítása. A keletkezett hulladék anyagok szelektív tárolása A szükséges védőfelszerelések kiválasztása és használata. Laboratóriumi műveletek. Szublimálás, kristályosítás, átkristályosítás, derítés, szűrés, dekantálás, hűtés, melegítés, desztillálás, szárítás, izzítás. Szervetlen anyagok előállítása. A preparátumokhoz szükséges anyagok jellemzőinek megismerése. A preparátum-készítéshez szükséges eszközök kiválasztása, készülékek összeszerelése. A kiindulási anyagok előkészítése. Mérési leírás alapján a preparátumok elkészítése. Munkahelyi körülmények közötti vizsgálatok (ÖGY): gazdálkodó szervezeteknél munkavégzés, gyakorlati szakemberekkel való kapcsolatépítés. 6.3.2. Minőségi elemzés 54 óra + 55 óra ÖGY Kvalitatív vizsgálatok. Kationok osztályba sorolása, osztályreakciók. Kationok szétválasztása. Fontosabb kationok és anionok kimutatása jellemző reakcióikkal vagy lángfestéssel. Összefüggő gyakorlaton ismeretlen porminták analízise (ÖGY). 6.4.
A képzés javasolt helyszíne (ajánlás)
Laboratórium 6.5.
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás).
6.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás). Sorszá Alkalmazott oktatási A tanulói tevékenység Alkalmazandó m módszer neve szervezeti kerete eszközök és 40
Szakmai program
egyéni magyarázat elbeszélés megbeszélés szemléltetés projekt kooperatív tanulás szimuláció házi feladat
1. 1.1. 1.2. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1. 3.2 4. 4.1. 4.2.
X X X X X X
X
felszerelések (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása) -
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás). Tanulói tevékenység szervezési kerete Alkalmazandó (differenciálási eszközök és módok) felszerelések Tanulói tevékenységforma (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása)
Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Gyakorlati munkavégzés körében Műveletek gyakorlása Munkamegfigyelés adott szempontok alapján
X
X
-
X
-
X
-
X
-
X
-
X X
-
X
-
X X
-
X
-
X
-
X
-
X
-
X
X
41
Osztálykeret
Sorszám
X X
Egyéni
6.5.2.
osztály
Csoport bontás
1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8.
csopor t
-
Szakmai program
5. 5.1. 5.2.
Szolgáltatási tevékenységek körében Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással
X
-
X
-
6.6. A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény. 54. § (2) a) pontja szerinti értékeléssel. 7.
Analitikai gyakorlat 108 óra + 140 óra ÖGY 7.1. A tantárgy tanításának célja A tanuló megismerje a mintaelőkészítés műveleteit, képes legyen az anyagok fizikai, kémiai tulajdonságainak ismeretében klasszikus analitikai vizsgálatok elvégzésre, a gyakorlati alkalmazások megismerése, az iparban jelentőséggel bíró mérések áttekintésére. Ismerje a készülékek, eszközök tisztításának módját. Tudjon a mérésről az előírásnak megfelelő dokumentációt készíteni. Képes legyen üzemi körülmények között minőségellenőrzési feladatokban részt vállalni. Gondoskodjon a laboratórium általános rendjéről, képes legyen kémiai és fizikai laboratóriumi méréseket elvégezni. Tartsa be és alkalmazza a környezetvédelmi előírásokat és szabványokat. 7.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak Közismereti kémia, szakmai kémia, laboratóriumi alapgyakorlat, szervetlen laboratóriumi gyakorlat. 7.3.
Témakörök
7.3.1.
Gravimetria
54 óra + 70 óra ÖGY
Bevezetés a laboratóriumi munkába. A laboratórium munka rendje. Munka- és tűzvédelem, laboratóriumban használt eszközök, vegyszerek kezelése tárolása. Eszközök, készülékek, berendezések tisztítása. A keletkezett hulladék anyagok szelektív tárolása. A szükséges védőfelszerelések kiválasztása és használata. Gravimetriás vizsgálatok: a lecsapás művelete. A csapadék szűrése és mosása: mérési alak és a csapadék alak fogalmai, a mérési alakba hozás művelete. A mérési eredmények alapján az anyag és összetételének megadása. Munkahelyi körülmények közötti vizsgálatok (ÖGY). 7.3.2.
Titrimetria
54 óra + 70 óra ÖGY
Vegyipari anyagok mintavétele, a minta előkészítése. Környezeti elemek mintavétele, a minta előkészítése. Térfogatos analízis. Sav-bázis-, komplexometriás, csapadékos, permanganometriás, jodometriás titrálások. Komplex vízanalitikai vizsgálatok az összefüggő gyakorl.aton (ÖGY). Munkahelyi körülmények közötti vizsgálatok (ÖGY): gazdálkodó szervezeteknél munkavégzés, gyakorlati szakemberekkel való kapcsolatépítés. 7.4.
A képzés javasolt helyszíne (ajánlás)
Laboratórium 7.5.
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás).
7.5.1.
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás).
42
Szakmai program
magyarázat elbeszélés megbeszélés szemléltetés projekt kooperatív tanulás szimuláció házi feladat
Sorszám
1. 1.1. 1.2. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1. 3.2 4. 4.1. 4.2.
csopor t
osztály
X X X X X X X X
X
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás). Tanulói tevékenység szervezési kerete Alkalmazandó (differenciálási eszközök és módok) felszerelések Tanulói tevékenységforma (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása)
Egyéni
7.5.2.
egyéni
Alkalmazandó eszközök és felszerelések (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása) -
Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Gyakorlati munkavégzés körében Műveletek gyakorlása Munkamegfigyelés adott szempontok alapján
X
X
-
X
-
X
-
X
-
X
-
X X
-
X
-
X X
-
X
-
X
-
X
-
X
-
X
X
43
Osztálykeret
1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8.
Alkalmazott oktatási módszer neve
Csoport bontás
Sorszá m
A tanulói tevékenység szervezeti kerete
-
Szakmai program
5. 5.1. 5.2.
Szolgáltatási tevékenységek körében Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással
X
-
X
-
7.6. A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény. 54. § (2) a) pontja szerinti értékeléssel. 8. Laboratóriumi gyakorlat
128 óra+ 0 óra ÖGY
8.1. A tantárgy tanításának célja A tantárgy tanításának célja, hogy a tanuló képes legyen a laboratóriumban szerves vegyipari anyagokat előállítani, előkészíteni a recept szerinti reagenseket, oldatokat, segédanyagokat, összeszerelni a preparátum elkészítéséhez szükséges eszközöket, készülékeket, végrehajtani a reakciót és a termék kinyerése érdekében a megfelelő elválasztási és tisztítási műveleteket elvégezni. A tanuló képes legyen az alapvető szerelési munkák elvégzésére, valamint az eszközök, készülékek tisztításának elvégzésére. Képes legyen alkalmazni az iparban használatos mérési eszközöket, műszereket a kémiai és biokémiai vizsgálatok végzése közben. Tudjon a mérési feladatáról szabályos jegyzőkönyvet készíteni. Gondoskodjon a laboratórium általános rendjéről, képes legyen kémiai és fizikai laboratóriumi méréseket elvégezni. Tartsa be és alkalmazza a környezetvédelmi előírásokat és szabványokat. 8.2.
Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak
Közismereti kémia, szakmai kémia, laboratóriumi alapgyakorlat, szervetlen laboratóriumi gyakorlat. 8.3.
Témakörök
8.3.1.
Szerelési gyakorlat
20 óra+ 0 óra ÖGY
Bevezetés a laboratóriumi munkába. A laboratórium munka rendje. Munka- és tűzvédelem, laboratóriumban használt eszközök, vegyszerek kezelése tárolása. Eszközök, készülékek, berendezések tisztítása. A keletkezett hulladék anyagok szelektív tárolása. A szükséges védőfelszerelések kiválasztása és használata. Laboratóriumi gyakorlatok előkészítése. Desztilláló berendezések összeállítása: légköri desztilláló, vákuumdesztilláló, vízgőzdesztilláló. Reaktorok (reakcióedények) felszerelése. Hűtési, melegítési eszközök. Szűrők, elválasztásra alkalmas eszközök. 8.3.2.
Szerves preparátumok előállítása, ellenőrzése
44 óra+ 0 óra ÖGY Kiindulási anyagok veszélyességi és biztonsági jellemzőinek megismerése Kiindulási anyagok előkészítése. Adott preparátumhoz a készülék összeszerelése. Mérési leírás alapján preparátum elkészítése alapfolyamatok és laboratóriumi műveletek alkalmazásával. Preparátumok ellenőrzése. Ellenőrzés olvadáspont-méréssel, refraktometriás ellenőrző méréssel, vékonyréteg kromatográfiával. 8.3.3. Vegyipari termékek és egyéb környezeti anyagok vizsgálata 64 óra+ 0 óra ÖGY pH mérés, elektromos vezetés mérése; potenciometrikus titrálás; fotometriás mérés látható tartományban, mikroszkópok működése. 44
Szakmai program Környezeti elemek vizsgálata, valamint zsírok, olajok, szappan, keményítő kimutatása és vizsgálata. Fehérjék, enzimek, vitaminok összetételének, szerkezetének vizsgálata. 8.4.
A képzés javasolt helyszíne
Laboratórium 8.5.
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás).
8.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás).
Sorszá m 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8.
Alkalmazott oktatási módszer neve magyarázat elbeszélés megbeszélés szemléltetés projekt kooperatív tanulás szimuláció házi feladat
A tanulói tevékenység szervezeti kerete egyéni
csopor t
osztály
X X X X X X X X
X
Alkalmazandó eszközök és felszerelések (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása) -
1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6.
Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban
X
45
Osztálykeret
Csoport bontás
Egyéni
8.5.2. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás). Tanulói tevékenység szervezési kerete Alkalmazandó (differenciálási eszközök és módok) Sorfelszerelések Tanulói tevékenységforma szám (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása)
X
-
X
-
X
-
X
-
X
-
X X
-
X
-
X X
-
X
-
Szakmai program
2.7. 3. 3.1. 3.2 4. 4.1. 4.2. 5. 5.1. 5.2.
Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Gyakorlati munkavégzés körében Műveletek gyakorlása Munkamegfigyelés adott szempontok alapján Vizsgálati tevékenységek körében Vegyészeti laboratóriumi alapmérések Anyagminták azonosítása
X
-
X
-
X
-
X
X
-
8.6. A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény. 54. § (2) a) pontja szerinti értékeléssel. 9. Vegyipari ismeretek 9.1. A tantárgy tanításának célja
162 óra
A tantárgy tanításának célja, hogy a tanulók megismerjék a vegyszerek biztonságos kezelésének, tárolásának előírásait. Megtanulják a laboratóriumi gyakorlathoz kapcsolódó mérések elvi alapjait. Megismerjék a gyakorlati feladatok mérési leírásait. Az elméleti kémiában tanultakat alkalmazzák a számítási feladatok megoldása során, ez segítse a tanulókat a tanult összefüggések megértésében. Tudjanak a gyakorlati feladathoz kapcsolódó szakmai számításokat végezni, reakcióegyenletet felírni. Képesek legyenek a mérési eredmények, kísérletek jegyzőkönyvének szakszerű elkészítésére, a munka dokumentálására. Képesek legyenek a tanulók az elsajátított kompetenciák birtokában az elméletben megtanult laboratóriumi eljárásokat és számításokat alkalmazni a gyakorlati munkahelyi feladatok megoldása során. 9.2.
Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak
Közismereti kémia, szakmai kémia, laboratóriumi alapgyakorlat, szervetlen laboratóriumi gyakorlat. 9.3.
Témakörök
9.évfolyam: 9.3.1.
Vegyipari laboratóriumi alapismeretek
27 óra
Vegyszerek biztonságos kezelésének tárolásának szabályai. Laboratóriumi eszközök csoportosítása, biztonságos használatuknak szabályai. Fizikai alapmennyiségek mérésének elvi alapjai. Tömeg-, térfogat-, hőmérsékletmérés lehetőségei. Fizikai jellemzők mérésének elvi alapjai. Sűrűségmérés (areométerrel, piknométerrel, digitális sűrűségmérővel), törésmutató mérés elvi alapjai. Olvadáspont, forráspont fogalma és meghatározásának elve. Az anyagok olvadás- és forráspontjának anyagszerkezeti oka. Oldószerek tulajdonságai, oldás folyamata. Oldatkészítés lehetőségei folyékony és szilárd halmazállapotú anyagokból, és a kapcsolódó szükséges számítások gyakorlása. Oldatok hígítása, keverése és töményítése a szükséges számítások gyakorlása. Mérési eredmények dokumentálásának szabályai, mérési jegyzőkönyvek követelményei. A szelektív hulladékgyűjtés szabályai. 46
Szakmai program 9.3.2.
Vegyipari számítások alapjai
27 óra
Szakmai számítások végzése különböző vegyipari termékekre és alapanyagokra vonatkozóan. Relatív atom- és molekulatömeg számítása. Anyagmennyiség számítása. Sűrűség számítása, tömeg, térfogat, sűrűség kapcsolata Moláris tömeg számítása. Gázok moláris térfogata. Avogadro törvényével kapcsolatos számítás. Oldatokkal kapcsolatos ismeretek alkalmazása más típusú (pl. sztöchimetriai) feladatokban. Oldatösszetétel számítások. Koncentrációk számítása, anyagmennyiség koncentráció, tömegkoncentráció Koncentrációk átváltása. Oldhatóság hőmérsékletfüggése. Sztöchiometriai számítások. Erős sav, erős bázis pH-jának számítása. 10.évfolyam: 9.3.3.
Szervetlen kémiai laboratóriumi ismeretek
36 óra
Laboratóriumi műveletek elméleti alapjai. Hőátadási műveletek, hűtés, melegítés, szárítás, izzítás. Fizikai elválasztó műveletek, szublimálás, kristályosítás, átkristályosítás, derítés, szűrés, dekantálás, desztillálás alkalmazásának lehetőségei. A megfelelő művelet kiválasztásának lehetősége az adott feladathoz. Kémiai elválasztó műveletek elvi alapjai, a lecsapás körülményei. Szervetlen preparátumok készítésének elvi alapjai. A lejátszódó kémiai reakció reakcióegyenlettel történő leírása. Anyagszükséglet és termelési százalék számítása. Mérési leírások értelmezése. A felhasznált vegyszerek veszélyessége és a használatra vonatkozó biztonsági előírások. A preparátumok készítése közben keletkezett hulladékok kezelése. Szervetlen ionok kimutatásának elvi alapjai. Kation osztályok, osztály reagensek, kimutatási reakciók ismerete Anionok kimutatása. Összetett elemzések elméleti alapjai. A szelektív hulladékgyűjtés szabályai a laboratóriumban. A mérési eredmények dokumentálásának szabályai. 9.3.4.
Vegyipari számítások
36 óra
Szakmai számítások végzése különböző vegyipari termékekre és alapanyagokra vonatkozóan. Kémiai egyenlet használata a sztöchiometriai számításokban. Vegyipari folyamatokra vonatkozó számítások, tisztaság, kitermelés, anyagszükséglet számítása. A reakcióegyenlet alapján kémiai feladatok megoldása sav-bázis, redoxi, csapadékképződési és gázfejlődési reakciók során. Szilárd anyagok anyagmennyiség-százalékos összetételével kapcsolatos feladatok, az összetevők eltérő oldódásával összefüggő számítások. Oldhatósággal, oldhatóság hőmérséklet függésével kapcsolatos számítások Oldatok bepárlásával kapcsolatos számítások. Gázelegyekkel kapcsolatos számítások. Gáztörvények alkalmazása számítási feladatokba. Gázkeverékekkel kapcsolatos számítások: gázok sűrűsége, gázkeverékek összetétele, moláris tömege. Kémiai egyensúlyokkal kapcsolatos számítások. Egyszerű elektrokémiai feladatok megoldás. 47
Szakmai program 11.évfolyam 9.3.5.
Analitikai ismeretek
36 óra
Mintavételezés elméleti alapjai. Mintavételi terv készítése. A mérendő rendszer jellemzői. Minta halmazállapota szerinti mintavételi lehetőségek. A minta tárolása, tartósítása. A minta előkészítés szabályai. Fizikai mintaelőkészítés. Kémiai mintaelőkészítés. Titrimetriás meghatározások elméleti alapjai. Csapadékos meghatározásokra vonatkozóan az oldhatósági szorzat értelmezése. Titrálási görbék értelmezése. Mérési hibák. Mérési eredmények helyes megadása. Relatív hiba, szórás számítása. Gravimetriás meghatározások elméleti alapjai, kapcsolódó számítások Gravimetriás és titrimetriás mérési leírások. Gravimetrás feladatokhoz kapcsolódó számítások, mérési eredmények kiszámítása. Titrimetriával kapcsolatos számítások. Mérőoldat készítéséhez szükséges anyagszükséglet számítások. Pontos koncentráció meghatározásához kapcsolódó számítások. A meghatározandó komponens mennyiségének illetve koncentrációjának kiszámítása. 9.4.
A képzés javasolt helyszíne (ajánlás). Tanterem, laboratórium
9.5.
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás).
9.5.1.
Sorszám
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás). Tanulói tevékenység szervezési kerete Alkalmazandó (differenciálási eszközök és módok) felszerelések Tanulói tevékenységforma (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása)
48
Osztálykeret
9.5.2.
Csoport bontás
1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.
Egyéni
Sorszá m
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás). A tanulói tevékenység Alkalmazandó szervezeti kerete eszközök és Alkalmazott oktatási felszerelések (SZVK 6. módszer neve csopor pont lebontása, egyéni osztály t pontosítása) magyarázat X elbeszélés X kiselőadás X megbeszélés X vita X szemléltetés X projekt X kooperatív tanulás X szimuláció X házi feladat X -
Szakmai program
1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1. 3.2 9.6.
Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással
X
– X
–
X
–
X
–
X
–
X
–
X
–
X X
– –
X X X
– X
– –
X
–
X
–
X
–
X
–
A tantárgy értékelésének módja
A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény. 54. § (2) a) pontja szerinti értékeléssel. 10. Szakmai kémia
244 óra
10.1. A tantárgy tanításának célja A tantárgy tanításának célja, hogy a tanulók megértésék a kémiai általános törvényszerűségeket és az így szerzett ismereteiket alkalmazzák a vegyipari folyamatok megértésében, a vegyipari műszaki feladatok elvégzésében. A tanuló minél több olyan kémiai anyag tulajdonságaival ismerkedjen meg, amelyekkel a környezetükben és az iparban is találkozhat. Ismerje meg a különböző szervetlen és szerves vegyületek szerkezetükből adódó fizikai és kémiai tulajdonságait, előfordulásuk, felhasználásuk, laboratóriumi és ipari előállításuk lehetőségeit, hétköznapi, ipari és környezetvédelmi vonatkozásait. A tanuló megismerje, megértse és alkalmazza a természettudományos vizsgálati módszereket a tanulókísérletek elvégzése vagy tervezése során. A tanuló képes legyen az ismereteit a gyakorlatban is alkalmazni a kémiai és fizikai laboratóriumi kísérleteket előkészítésében és elvégezésében. A tanuló rendelkezzen olyan kompetenciákkal, amelyekkel alkalmassá válik a gyakorlatban reagensek oldatok, segédanyagok fizikai, kémiai tulajdonságainak ismeretében azok kiválasztására, előkészítésre a laboratóriumi vagy technológiai eljárásokhoz. 10.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak Közismereti kémia, fizikai kémia, laboratóriumi gyakorlatok, alkalmazott kémia.
49
Szakmai program 10.3. Témakörök 9.évfolyam 10.3.1. Általános kémia alkalmazása 36 óra Az atomok, molekulák, ionok felépítése és szerkezete. Az atomok elektronszerkezete. A periódusos rendszer és használata. Ionok képződése atomokból. A molekulák, képződésük, felépítésük, polaritásuk. Kémiai kötéstípusok. Modellezése illetve azok modelljeinek tanulmányozása, felismerése. A kötéstípusok azonosítása. Anyagi halmazok, kölcsönhatások. Oldatok. A kémiai átalakulások, kémiai reakciók általános jellemzése. A kémiai reakciók csoportosítása, a résztvevő anyagok száma szerint, részecskeátmenet szerint . A kémia reakciók energia változása, termokémiai fogalmak. A kémiai reakciók sebességét befolyásoló tényezők. Savak és bázisok reakciói. Redoxireakciók, oxidációs szám fogalma, meghatározása A kémiai egyenletek szerkesztése. Tanulókísérletek. Savak és bázisok vizes oldatainak vizsgálatára. Sók hidrolízisére. Közömbösítési reakciókra. Ionkombinációs (csapadékképződéses) reakciókra. Oxidálószerek és redukálószerek hatására. Reakciók hőszínezetének érzékeltetésére. 10.évfolyam 10.3.2. Szervetlen kémia alkalmazása 72 óra Nemfémes és fémes elemek és vegyületeik jellemzésének szempontjai Anyagszerkezet, halmazszerkezet, rácstípusok. Fizikai tulajdonságok. Szín, halmazállapot, oldhatóság, sűrűség, elektromos vezetés. Kémiai tulajdonságok. Fontosabb reakciók. Előfordulás a természetben (elemi állapotban, vegyületekben). Ipari és laboratóriumi előállítás, felhasználás, környezeti hatások. Nemfémes elemek és vegyületeik. A hidrogén és tulajdonságai. Nemesgázok és tulajdonságaik. A halogénelemek és vegyületeik jellemzői. A víz, mint oldószer. A természetes vizek, vízkeménység. A kén és a kénsav vizsgálata, és jellemzői. A nitrogén, és vegyületeinek vizsgálata, jellemzői. A szén, szén-dioxid és a szénsav jellemzői. Fémek és vegyületek. A fontosabb alkáli- és alkáliföldfémek és vegyületeik jellemzői. A p-mező fémei: alumínium, ón, ólom és vegyületeik. A d-mező fémeinek atomszerkezete és ebből adódó tulajdonságaik: vas, kobalt, nikkel, króm, mangán, volfrám, titán, réz, arany, ezüst, platina, cink, kadmium, higany. Fémek korrózióvédelme. Tanulókísérletek és kapcsolódó számítások szervetlen elemekkel és vegyületeikkel. 50
Szakmai program Halogéncsoport elemeivel és vegyületeivel. Oxigéncsoport elemeivel és vegyületeivel. Nitrogéncsoport elemeivel és vegyületeivel. A széncsoport elemeivel és vegyületeive. Alkáliföldfémekkel. Alumíniummal, vassal, rézzel, cinkkel, kálium-permanganáttal. 11.évfolyam 10.3.3. Szerves kémia alkalmazása 72 óra A szénatom különleges tulajdonságai, a szénvegyületek nagy száma, a szénvegyületek csoportosítása. A szénhidrogének összetétele és csoportosítása. Alkánok. Az izoméria. Az alkánok fizikai és kémiai tulajdonságai. A földgáz és a kőolaj. A cikloalkánok. Alkének, fizikai és kémiai tulajdonságok. Több kettős kötést tartalmazó szénhidrogének. Butadién, izoprén A kaucsuk és a gumi. Az alkinek. Az acetilén fizikai és kémiai tulajdonságai. Aromás szénhidrogének, fizikai és kémiai tulajdonságaik. Irányítási szabályok. Halogéntartalmú szénvegyületek és reakcióik. Gyakorlati szempontból fontos halogénezett szénhidrogének. Oxigéntartalmú szénvegyületek. Az alkoholok, fizikai és kémiai tulajdonságaik. A fenolok. Az éterek, éterképződés. Az aldehidek, fizikai és kémiai tulajdonságaik. A ketonok, fizikai és kémiai tulajdonságaik. A karbonsavak, fizikai és kémiai tulajdonságaik. Az észterek, fizikai és kémiai tulajdonságaik. Zsírok, olajok. Mosószerek. Az aminok, fizikai és kémiai tulajdonságaik. Nitrogéntartalmú heterociklusos vegyületek. Az amidok, fizikai és kémiai tulajdonságaik. A szénhidrátok, a szőlőcukor és tulajdonságai. Fontosabb monoszacharidok. Diszacharidok és poliszacharidok. 12.évfolyam 10.3.4. Szervetlen kémia a környezetünkben Általános kémiai fogalmak rendszerező ismétlése. A periódusos rendszer és a belőle leolvasható tulajdonságok. A kötések, kötéstípusok, halmazszerkezet és kapcsolata a fizikai tulajdonságokkal. A kémiai reakciók típusai, feltételei. A pH számítása. A redoxireakciók irányának meghatározása a standardpotenciálok alapján. Termokémiai egyenletek. Légköri gázok. Természetes összetevők kémiai jellemzői: N2, O2, CO2, H2O, nemesgázok Légszennyező gázok és forrásaik, kémiai jellemzőik: O3, SO2, NO, NO2, CO2, CO. Légszennyezők környezeti hatása: üvegházhatás, savas eső, szmog, ózonréteg. A víz környezeti és ipari jelentősége. A természetes víz összetétele. A vízszennyező anyagok. 51
32 óra
Szakmai program A víz felhasználása. Szervetlen kémiai anyagok. Építőanyagok: mész, gipsz, cement. Szervetlen háztartási anyagok. Savak, lúgok és sók használata, ipari jelentősége. Fémek, nemfémek és vegyületeik vegyipari jelentősége. Szerkezeti anyagok és tulajdonságaik. Fémes és nemfémes szerkezeti anyagok tulajdonságai. A korrózióvédelme célja, főbb eljárásai. 10.3.5. Szerves kémia a környezetünkben
32 óra
Szerves kémiai anyagok. Szerves háztartási anyagok. Szénhidrogének ipari és hétköznapi jelentősége: telített, telítetlen és aromás szénhidrogének. Szerves eredetű légszennyező anyagok. Kőolaj előfordulása, feldolgozása, petrolkémiai jelentősége. Ipari alapanyagok és oldószerek: alkoholok, tiolok, fenolok, ketonok, aldehidek, karbonsavak, észterek, nitrogéntartalmú vegyületek jellemzői. A szénhidrátok és fehérjék biológiai jelentősége, előfordulása a környezetünkben. Műanyagok és monomerjeik. A gumi jellemzői. Megújuló és nem megújuló energiaforrások. Ipari technológiák energia forrása. 10.4. A képzés javasolt helyszíne (ajánlás). Tanterem 10.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás). 10.5.1. Sorszá m 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás). A tanulói tevékenység Alkalmazandó szervezeti kerete eszközök és Alkalmazott oktatási felszerelések (SZVK 6. módszer neve csopor pont lebontása, egyéni osztály t pontosítása) magyarázat X – elbeszélés X – kiselőadás X – megbeszélés X – vita X – szemléltetés X X – projekt X – kooperatív tanulás X – szimuláció X – házi feladat X X –
52
Osztálykeret
Csoport bontás
Egyéni
10.5.2. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás). Tanulói tevékenység szervezési kerete Alkalmazandó (differenciálási eszközök és módok) Sorfelszerelések Tanulói tevékenységforma szám (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása)
Szakmai program
1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1.
Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás
X
– X
–
X
–
X
–
X
–
X
–
X
–
X X
– –
X
X
–
X X
X X
– –
X
–
X
–
X
–
10.6. A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény. 54. § (2) a) pontja szerinti értékeléssel. 11. Fizikai kémia 11.1.
136 óra
A tantárgy tanításának célja
A tantárgy tanításának célja az alapvető fizikai kémiai fogalmak, ismeretek, törvények közvetítésével hátteret biztosítani a szakmai elméleti és gyakorlati ismeretek és képességek kialakításához. Fejleszti a tanuló problémafeltáró és problémamegoldó készségét, természettudományos szemléletét, megalapozza a szakmai elméleti és gyakorlati tantárgyak tanulását. A tanuló a tanultak birtokában képes legyen vegyipari műszaki feladatok megoldására. A tanuló képes legyen az ismereteit a gyakorlatban is alkalmazni a kémiai és fizikai laboratóriumi kísérleteket előkészítésében és elvégezésében. A tanuló rendelkezzen olyan kompetenciákkal, amelyekkel alkalmassá válik a gyakorlatban reagensek oldatok, segédanyagok fizikai, kémiai tulajdonságainak, halmazállapotának, oldódásának, oldhatóságának ismeretében azok kiválasztására, előkészítésre a laboratóriumi vagy technológiai eljárásokhoz. 11.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak Közismereti és szakmai kémia, közismereti fizika, alkalmazott kémia.
53
Szakmai program
11.3. Témakörök 11.évfolyam 11.3.1.
Halmazállapotok és halmazállapot változások
36 óra
A gázhalmazállapot. Általános jellemzői, tökéletes és reális gázok. Az egyszerű gáztörvények áttekintése (megfogalmazásuk, matematikai alakjaik, grafikus képük). Az egyetemes gáztörvény alkalmazása. A gázmolekulák sebessége, a Maxwell-Boltzmann féle sebesség-eloszlási diagram. A folyadékállapot. Általános jellemzés, a folyadékok belső szerkezet. Viszkozitás, felületi feszültség. A szilárd állapot. Általános jellemzése, rácstípusok. Halmazállapot-változások. Párolgás-kondenzáció nyílt és zárt térben, a tenzió. A forrás, a forráspont és befolyásoló tényezői. Az olvadás és a kristályosodás. 11.3.2.
Homogén többkomponensű rendszerek
36 óra
Homogén többkomponensű rendszerek jellemzői. Az elegyek fogalma, jellemzői, csoportosítása. Elegyek összetételének jellemzése (koncentrációk). A gáz-gáz elegyek, gázelegyek általános jellemzése, a Dalton-törvény A parciális nyomás fogalma és számítása. Móltört, átlagos moláris tömeg számítása. A folyadékelegyek általános jellemzése, párolgásuk, a parciális tenzió. Tenziógörbék típusai, forráspont- és harmatpont-görbék. A Konovalov-törvények. Folyadékelegyek szétválasztása: desztilláció. Az extrakció: Nernst-féle megoszlási törvény, megoszlási hányados. Az extrakció a gyakorlatban. 12.évfolyam 11.3.3.
Egyensúlyi rendszerek
32 óra
Kémiai egyensúlyok. A dinamikus egyensúly, egyensúlyi koncentrációk. A tömeghatás törvényének matematikai alakja, és megfogalmazása (Kc). Az egyensúlyi reakciók befolyásolási lehetőségei. Homogén egyensúlyok. A disszociáció fogalma, típusai A disszociációfok, a van’t Hoff-tényező. A gázok termikus disszociációja. Az elektrolitos disszociáció. Fogalma, jellemző mennyiségei: disszociációfok, disszociáció állandó, gyenge. és erős elektrolitok jellemzői. A víz autoprotolízise. A pH fogalma. Erős és gyenge savak, bázisok pH-ja. Sók hidrolízisének leíró értelmezése. A pufferek fogalma, működése, gyakorlati felhasználása. Pufferkapacitás fogalma. 54
Szakmai program Rosszul oldódó sók disszociációja. Az oldhatósági szorzat. Az oldhatósági szorzat értelmezése. Az oldhatósági szorzat gyakorlati alkalmazása. 11.3.4.
Elektrokémia
32 óra
Az elektródpotenciál. Az elektródpotenciál fogalma, kialakulásának értelmezés. A standard elektródpotenciál. Galvánelemek. Galvánelemek és jelentőségük. Az elektromotoros erő fogalma, számítása standard elektródpotenciál alapján. Primer és szekunder elemek. Elektrolízis. Az elektrolízis és gyakorlati jelentősége. Elektródfolyamatok. Az elektrolízis mennyiségi törvényei. 11.4. A képzés javasolt helyszíne (ajánlás) Tanterem 11.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás). 11.5.1.
Sorszám
1. 1.1. 1.2. 1.3.
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás). Tanulói tevékenység szervezési kerete Alkalmazandó (differenciálási eszközök és módok) felszerelések Tanulói tevékenységforma (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása)
Egyéni
11.5.2.
Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása
Osztálykeret
1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.
Csoportbontás
Sorszá m
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás). A tanulói tevékenység Alkalmazandó szervezeti kerete eszközök és Alkalmazott oktatási felszerelések (SZVK 6. módszer neve csopor pont lebontása, egyéni osztály t pontosítása) magyarázat X – elbeszélés X – kiselőadás X – megbeszélés X – vita X – szemléltetés X X – projekt X – kooperatív tanulás X – szimuláció X – házi feladat X X –
X
55
– X
–
X
–
Szakmai program
1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1.
jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás
X
–
X
–
X
–
X
–
X X
– –
X
X
–
X X
X X
– –
X
–
X
–
X
–
11.6. A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény. 54. § (2) a) pontja szerinti értékeléssel. 12. Műszaki ismeretek
96 óra
12.1. A tantárgy tanításának célja A tantárgy tanításának célja a vegyiparban előforduló leggyakoribb technikai tevékenységek eszközeit és módszereit bemutatása. Célja, hogy a tanuló megismerje az ipari gyakorlatban használt gépek, gépelemek, eszközök szerkezetét, működését, azonosításukat ábrájuk alapján, a biztonságos működtetés eszközeit és szabályait. Értse a szállító- és tároló berendezések, hűtő és fűtő berendezések működési elvét, és alkalmazásuk, kiválasztásuk technológiai szempontjait, képes legyen a kiválasztással vagy működtetéssel kapcsolatos egyszerű számítások elvégzésére vagy ellenőrzésére. Képes legyen ismereteit komplex módon alkalmazni az alapműveletek, vegyipari műveletek tanulása során, valamint ezeket az ismeretket a gyakorlatban is alkalmazni a berendezések üzembe helyezése, az alapanyagok, gyártási segédanyagok szállítása, raktározása, feldolgozása során. 12.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak Közismereti fizika, matematika, laboratóriumi gyakorlat, vegyipari műveletek, félüzemi feladatok. 12.3. Témakörök 12.3.1.
Vegyipari gépelemek, szállító és tároló berendezések
Gépek, gépszerkezetek ábrázolása és működése. Műszaki ábrázolás, rajzolás. A szabványosítás fogalma, műszaki rajzi szabványok. A méretmegadás alapvető szabályai, rajzi méretezés, metszeti ábrázolás. Folyamatábrák olvasása. Gépelemek, vegyipari szerkezetek. Oldható és nem oldható kötő és támasztó gépelemek. 56
54 óra
Szakmai program Forgómozgás gépelemei, teljesítmény átvitel. Vegyipari gépelemek, csövek, csőszerelvények. Az anyagtárolás. Eszközei, tartályok és szerelvényeik. Szilárd anyagok tárolása. Folyadékok és gázok tárolása tartályban, tárolási térfogat számítása. Tartályok szerkezeti kialakítása, terhelése, biztonsága. Gázok tárolása palackban, gázpalackok szerkezete, színjelölése, biztonsága. Anyagszállítás. Szilárd anyagok szállítása mechanikus berendezésekkel. Folyadékok szállítása, jellemző géptípusok és tulajdonságaik. Gázok szállítása, jellemző géptípusok és tulajdonságaik. Az anyagok szállításával kapcsolatos számítások. 12.3.2. Anyag előkészítő műveletek, hőcserélő készülékek
42 óra
Alapanyagok ipari előkészítése. Aprítás, oldás, keverés. Szilárd anyagok aprítása, ipari és laboratóriumi aprító berendezések. Szilárd, szemcsés halmazok osztályozása, szitálás, szétválogatás. Szilárd, szemcsés halmazok és folyadékok keverése, keverő berendezések. Anyag melegítése vagy hűtése egyszerű hőcserélő készülékekkel. Közvetlen és közvetett hőcsere fizikai alapjai, a hő átvitel folyamata. Gázok és gőzök közvetlen hűtése, léghűtő berendezések. Tartály-jellegű készülékek, duplikátorok hűtése, fűtése. Folyadékok, gőzök és gázok hőcseréje csőköteges készülékekben. Hőcserélők kiválasztása, beállítása egyszerű számítások alapján. Ipari és laboratóriumi hőcserélők, hűtőberendezések. Az anyagok hőcseréjével kapcsolatos számítások. 12.4. A képzés javasolt helyszíne (ajánlás). Tanterem 12.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás). 12.5.1. Sorszá m 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás). A tanulói tevékenység Alkalmazandó szervezeti kerete eszközök és Alkalmazott oktatási felszerelések (SZVK 6. módszer neve csopor pont lebontása, egyéni osztály t pontosítása) magyarázat X – elbeszélés X – kiselőadás X – megbeszélés X – vita X – szemléltetés X X – projekt X – kooperatív tanulás X – szimuláció X – házi feladat X X –
12.5.2. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás). Tanulói tevékenység Alkalmazandó Sorszervezési kerete eszközök és Tanulói tevékenységforma szám (differenciálási felszerelések módok) (SZVK 6. pont 57
1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1.
Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás
Osztálykeret
Csoport bontás
Egyéni
Szakmai program
X
lebontása, pontosítása)
– X
–
X
–
X
–
X
–
X
–
X
–
X X
– –
X
X
–
X X
X X
– –
X
–
X
–
X
–
12.6. A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény. 54. § (2) a) pontja szerinti értékeléssel.
58
Szakmai program
A 11509-12 azonosító számú Laboratóriumi technikus analitikai feladatok megnevezésű szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei
59
Szakmai program A 11509-12 azonosító számú Laboratóriumi technikus analitikai feladatok megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák.
Elektroanalitikai mérések
Kromatográfiás mérések
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Minőségbiztosítás
Spektrofotometriás mérések
Kromatográfiás mérések alapjai
Elektroanalitikai mérések alapjai
Spektrofotometriás mérések alapjai
Optikai mérések alapjai
11509-12 Laboratóriumi technikus analitikai feladatok
Laboratóriumok minőségbiztosítása
Statisztikai alapok
Műszeres analitika gyakorlat
Műszeres analitika
FELADATOK Leírás alapján megtervezi a munka időbeni végrehajtását Biztonságtechnikai adatlap alapján felkészül a vegyi anyagok biztonságos használatára (P és H mondatok) Ellenőrzi a szükséges berendezések működőképességét Ellenőrzi a szükséges elektromos, gáz, vákuum stb. infrastruktúra meglétét, működőképességét Szakmai számításokat végez a reagensekre, mérőoldatokra, egyéb segédanyagokra vonatkozóan Az elemzések mérési adatai alapján kiszámítja a minta összetételét Elkészíti a leírás szerinti reagenseket, segédanyagokat Előkészíti a vizsgálathoz szükséges eszközöket, műszereket Standard anyagból törzsoldatot, munkaoldatot és oldatsorozatot készít Műszeres analitikai elemzést végez, kezeli az elemzéshez használandó műszert Oldatsorozat mérési adataiból kalibrációs görbét (egyenest) illeszt Mérési adatok eredményeinek grafikus kiértékelését végzi Szelektíven tárolja a keletkezett hulladék anyagokat Munka során használja a szükséges védőeszközöket Ellenőrzi a szükséges védőfelszerelések meglétét
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X X
X
X
X
X SZAKMAI ISMERETEK
Halmazállapot-változások jellemző paraméterei Többkomponensű rendszerek szétválasztása Híg oldatok fogalma, tulajdonságai Elektrokémiai fogalmak (elektródpotenciál, elektromotoros erő, elektromos vezetés)
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
60
X X X
X
X
X
X
X
X
X
X
Szakmai program Konduktometriás mérés, konduktometriás titrálási görbék Első- és másodfajú elektródok működése, mérő- és referencia elektródok Potenciometria elve, potenciometrikus pH-mérés, potenciometrikus titrálás Fénytani fogalmak (fénytörés, poláros fény, fényelnyelés, spektrum, abszorbció maximum) Fénytani mérések elve (refraktometria, polarimetria, fotometria) Fényemissziós (lángfotometriás) mérés elve Atomabszobció mérés elve Kromatográfia fogalma, kromatográfiás módszerek Sztöchiometriai számítások Oldatkészítési számítások Mérési hibák típusai, csökkentése, eredmények megadása statisztikai módszerekkel Idegen nyelvű szakmai kifejezések
X
X
X
X
X
X
X X X
X
X
X
X X
X X
X X
X X
X X
X X X
X X
X X
X
X
X
X X
X X
X
X X
SZAKMAI KÉSZSÉGEK Szakmai szöveg megértése írásban és szóban Szakmai nyelvi íráskészség, fogalmazás írásban Szakmai számolási készség, egyenletek megoldása ECDL 3. m. Szövegszerkesztés és ECDL 4. m. Táblázatkezelés Műszerek és a műszerek szoftvereinek kezelése
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Döntésképesség
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Felelősségtudat
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Megbízhatóság
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
TÁRSAS KOMPETENCIÁK Határozottság Tömör fogalmazás készsége
X
Visszacsatolási készség
X
X
X
X
MÓDSZERKOMPETENCIÁK Absztrakt (elméleti) gondolkodás
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Áttekintő képesség
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Rendszerező képesség
X
X
X
X
X
X
X
X
X
13. Műszeres analitika 13.1. A tantárgy tanításának célja
128 óra
A laboratóriumi technikus szakképesítéssel rendelkező egyik fő munkaterülete az analitikai munka, amely a korszerű analitikai gyakorlatban a műszeres analitikai vizsgálatokat jelenti. A cél, hogy az alapgyakorlatokon az elméleti ismeretek birtokában a tanulók képessé váljanak a korszerű analitikai eszközök kezelésére, a mérési eredmények feldolgozására, dokumentálására. A cél a műszeres analitikai eszközök működési elvének megismerése és az egyes műszereket leírás 61
Szakmai program alapján történő kezelése. A vizsgálatok előkészítése, a mérés végrehajtása és a mérési adatok feldolgozás az elvárható analitikai pontosság betartásával történjen. 13.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak Közismereti kémia, matematika. Szakmai kémia, laboratóriumi gyakorlat. 13.3. Témakörök 13.3.1.
Optikai mérések alapjai
32 óra
A fény és anyag kölcsönhatásának elmélete és felhasználási területei az analitikában. A refraktometria alapelve. A törésmutatót befolyásoló tényezők. Refraktométerek felépítése és használatuk. Mérés refraktométerrel. A polarimetria alapelve, a forgatás törvénye. A forgatóképességet befolyásoló tényezők. A polariméterek felépítése és használatuk. 13.3.2. Spektrofotometriás mérések alapjai
32 óra
A fény és az anyagi rendszerek kölcsönhatása. Az elektromágneses hullámok teljes spektruma. Fény emisszió és abszorpció fogalma. A fényelnyelés törvényszerűségei, azok analitikai alkalmazása. A spektrofotometriás mérések felosztása. A fotométerek felépítése, főbb részeinek ismerete. Lángfotometriás módszerek. Az anyagok gerjeszthetősége, gerjesztése lángban. A lángfotométer felépítése. Az atomabszorbciós mérési módszerek. Atomizálás lángban és grafitkályhában. Infravörös spektroszkópia. Az infravörös spektrum értékelésének szempontjai. Az IR spektrumok értékelése. 13.3.3. Elektroanalitikai mérések alapjai
32 óra
A vezetők elektromos jellemzése. Az elektródpotenciál fogalma és mérése. Az elektromotoros erő fogalma. Elektrokémiai pH-mérés. Ionszelektív elektródok működése. Potenciometrikus titrálás (sav-bázis és redoxi titrálás). Titrálási görbe lefutása, a végpont meghatározás módszerei. Elektromos vezetés, fajlagos vezetés, vezetési cella. A vezetési titrálás (konduktometria). A konduktometriás titrálási görbék értelmezése, a végpont megállapítása. 13.3.4. Kromatográfiás mérések alapjai A kromatográfia elve, a kromatográfiás módszerek felosztása. A gázkromatográfia (GC), a gázkromatográfiás jellemzők. A gázkromatográf felépítése. Vivőgáz, injektálás, gázkromatográfiás kolonnák, detektorok fajtái, működése. A gázkromatogram kiértékelése. Nagyhatékonyságú folyadékkromatográfia (HPLC). A HPLC felépítése, folyadékkromatográfiás oszlopok, az injektálási módja, az eluens kiválasztása, detektálás. Vékonyréteg kromatográfia elve, jellemzői. 62
32 óra
Szakmai program
13.4. A képzés javasolt helyszíne (ajánlás). Szaktanterem 13.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás). 13.5.1.
Sorszá m 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás).
Alkalmazott oktatási módszer neve magyarázat elbeszélés kiselőadás megbeszélés vita szemléltetés projekt kooperatív tanulás szimuláció házi feladat
A tanulói tevékenység szervezeti kerete egyéni
csopor t
osztály X
X
X X X
X X X X X X
X
Alkalmazandó eszközök és felszerelések (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása) – – – – – – – – – –
1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5.
Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel
Osztálykeret
Csoport bontás
Egyéni
13.5.2. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás). Tanulói tevékenység szervezési kerete Alkalmazandó (differenciálási eszközök és módok) Sorfelszerelések Tanulói tevékenységforma szám (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása)
X
63
– X
–
X
–
X
–
X
–
X
–
X
–
X X
– –
X
X
–
X X
X X
– –
Szakmai program
2.6. 2.7. 3. 3.1.
Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás
X
–
X
–
X
–
13.6. A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény. 54. § (2) a) pontja szerinti értékeléssel. 14. Műszeres analitika gyakorlat
128 óra
14.1. A tantárgy tanításának célja A laboratóriumi technikus szakképesítéssel rendelkező egyik fő munkaterülete az analitikai munka, amely a korszerű analitikai gyakorlatban a műszeres analitikai vizsgálatokat jelenti. A tanulók képesek legyenek felmérni a vizsgálatokhoz szükséges vegyszerek, anyagok, mérőeszközök mennyiségét és műszaki állapotát. Tudjanak mintákat venni, illetve átvenni a vizsgálandó mintákat. Vegyipari laboratóriumi vizsgálatok előkészítését végezni, laboratóriumban vagy külső helyszínen minőségi és mennyiségi analitikai munkát végezni. Tudják kiértékelni az elvégzett laboratóriumi vizsgálatokat, s az eredményeket összevetni az előírásokkal. Tudjanak elvégezni szilárd, folyadék és gáz halmazállapotú anyagokon minőségi és mennyiségi meghatározásokat. Képesek legyenek laboratóriumi eszközök, berendezések karbantartási feladatait ellátni. A laboratóriumi munka során cél, hogy a tanulók képesek legyenek a mérések kiértékeléséhez és dokumentálásához az informatikai eszközöket használni. 14.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak Közismereti kémia, matematika. Szakmai kémia, laboratóriumi gyakorlat. 14.3. Témakörök 14.3.1.
Spektrofotometriás mérések
40 óra
Spektrofotometriás mérések. Mérés UV, VIS és IR tartományban. Mérés lángfotométerrel. Atomabszorbciós mérés végrehajtása. Az IR spektrum felvétele és értékelése. Eredmények dokumentálása, jegyzőkönyv készítése a mérésről. 14.3.2. Elektroanalitikai mérések
36 óra
Az elektródpotenciál mérése. Az elektromotoros erő mérése. Elektrokémiai pH-mérés. Ionszelektív elektródok használata. Potenciometrikus titrálás (sav-bázis és redoxi titrálás) kivitelezése, a titrálási görbék lefutása, a végpont meghatározása. A vezetési titrálás (konduktometria) végrehajtása. A konduktometriás titrálási görbék értelmezése, a végpont megállapítása. Eredmények dokumentálása, jegyzőkönyv készítése a mérésről. 14.3.3. Kromatográfiás mérések
32 óra
64
Szakmai program Vivőgáz, injektálás, gázkromatográfiás kolonnák, detektorok fajtái, működése. A gázkromatogram felvétele és kiértékelése. Mérés gázkromatográffal. Nagyhatékonyságú folyadékkromatográfia (HPLC). A HPLC felépítése, folyadékkromatográfiás oszlopok,az injektálási módja, az eluens kiválasztása,detektálás. Mérés HPLC-vel. Vékonyréteg kromatográfiás vizsgálat végrehajtása. Eredmények dokumentálása, jegyzőkönyv készítése a mérésről. 14.3.4. Optikai mérések
20 óra
Refraktométer üzembehelyezése és refraktometriás vizsgálat végrehajtása. Mérés refraktométerrel. Polariméter üzembehelyezése és polarimetriás vizsgálat végrehajtása. Mérés polariméterrel. 14.4. A képzés javasolt helyszíne (ajánlás). Laboratórium 14.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás). 14.5.1. Sorszá m 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8.
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás). A tanulói tevékenység Alkalmazandó szervezeti kerete eszközök és Alkalmazott oktatási felszerelések (SZVK 6. módszer neve csopor pont lebontása, egyéni osztály t pontosítása) magyarázat X – elbeszélés X – megbeszélés X – szemléltetés X – projekt X – kooperatív tanulás X – szimuláció X – házi feladat X X –
1. 1.1. 1.2. 1.4. 1.5.
Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása
X
65
Osztálykeret
Csoport bontás
Egyéni
14.5.2. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás). Tanulói tevékenység szervezési kerete Alkalmazandó (differenciálási eszközök és módok) Sorfelszerelések Tanulói tevékenységforma szám (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása)
– X
–
X
–
X
–
Szakmai program 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1. 3.2 4. 4.2. 4.3. 5. 5.2. 5.3.
Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Gyakorlati munkavégzés körében Műveletek gyakorlása Munkamegfigyelés adott szempontok alapján Szolgáltatási tevékenységek körében Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással
X
–
X
–
X X
– –
X
–
X X
– –
X
–
X
–
X
–
X
–
X
– X
–
X
–
X
–
14.6. A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény. 54. § (2) a) pontja szerinti értékeléssel. 15. Laboratóriumok minőségbiztosítása
64 óra
15.1. A tantárgy tanításának célja A tanulók ismerjék meg a minőségbiztosítási elveket és módszereket, valamint a vegyipari laboratóriumi munka során alkalmazott minőségbiztosítási technikákat. A kapcsolódó szakmai tantárgyak tananyagával összehangoltan fokozatosan fejlessze a tanulók minőség- és rendszerszemléletét, szélesítse látókörét. A tanulók kapjanak képet a minőségellenőrzés, minőségszabályozás módszereiről, ügyvitel-technikai kérdéseiről. A tanulók képesek legyenek a mérési eredmények statisztikai értékelésére. A tanulók ismerjék a vegyipari laboratóriumi szabvány vizsgálatokat, képesek legyenek az eredményeiket összevetni az előírásokkal. Alkalmazzák a munkakörükre vonatkozó, vagy azzal kapcsolatos jogszabályokat, szabványokat, előiratokat. 15.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak Közismereti kémia, matematika. Szakmai kémia, laboratóriumi gyakorlat. 15.3. Témakörök 15.3.1.
Statisztikai alapok
32 óra
Mérési hibák. 66
Szakmai program Mérési bizonytalanság. A mérési hibák oka, fajtái, jellemzői. A matematikai statisztika alapfogalmai. Mérési eredmények megadása. Normális eloszlás. Egyenes illesztés, kalibrációs egyenes, regresszió. Egyéb kalibrációs függvények. Validálás. Torzítatlanság. Precizitás. Szelektivitás. Linearitás. Kimutatási határ. Meghatározási határ. Robosztusság/zavartűrés. Mérési bizonytalanság. 15.3.2. Minőségbiztosítás
32 óra
Minőségbiztosítási alapfogalmak. Minőség-ellenőrzés. Minőségképesség. Ellenőrző kártyák. Statisztikai minőségszabályozás. Képességvizsgálatok A minőségbiztosítás módszerei és eszközei. Minőségügyi rendszerek, szabványok. Minőségirányítási kézikönyv. A GLP lényege, elvárásai, alkalmazási területei. Az analitikai mérőműszerek kalibrálása. Az akkreditált laboratórium. Dokumentumkezelés (formai, tartalmi elvárások). 15.4. A képzés javasolt helyszíne (ajánlás). Tanterem 15.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás). 15.5.1. Sorszá m 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás). A tanulói tevékenység Alkalmazandó szervezeti kerete eszközök és Alkalmazott oktatási felszerelések (SZVK 6. módszer neve csopor pont lebontása, egyéni osztály t pontosítása) magyarázat X – elbeszélés X – kiselőadás X – megbeszélés X – vita X – szemléltetés X X – projekt X – kooperatív tanulás X – szimuláció X – házi feladat X X –
15.5.2. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás).
67
Szakmai program
1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1.
Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás
Osztálykeret
Csoport bontás
Tanulói tevékenységforma
Egyéni
Sorszám
Tanulói tevékenység szervezési kerete (differenciálási módok)
X
Alkalmazandó eszközök és felszerelések (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása)
– X
–
X
–
X
–
X
–
X
–
X
–
X X
– –
X
X
–
X X
X X
– –
X
–
X
–
X
–
15.6. A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény. 54. § (2) a) pontja szerinti értékeléssel.
68
Szakmai program
A 10096-12 azonosító számú Laboratóriumi technikus preparatív feladatok megnevezésű szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei
69
Szakmai program A 10096-12 azonosító számú, Laboratóriumi technikus preparatív feladatok megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és a témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák Anyagismeret
Alkalmazott kémia
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Ipari vagy hétköznapi jelentőségű vegyületek Általános és szervetlen kémia alkalmazása a laboratóriumi gyakorlatban Szerves kémia alkalmazása a laboratóriumi gyakorlatban
X
Anyagok jellemzése
X
Vegyszerek kezelése
X
Anyagátadási műveletek
X
Kalorikus műveletek
X
Hidromechanikai műveletek
X
Dokumentációk és számítások
X
Ellenőrző vizsgálatok
X
Szerves és szervetlen preparatív feladatok
X
Szerves alapfolyamatok végrehajtása
X
Preparátumok minőségi ellenőrzése
X
Szerves preparátumok előállítása
Számítási feladatok
Félüzemi feladatok
X
Szervetlen preparátumok előállítása
10096-12 Laboratóriumi technikus preparatív feladatok
Laboratóriumi elmélet
Fizikai kémiai ismeretek alkalmazása a laboratóriumi gyakorlatban
Preparatív gyakorlat
FELADATOK A preparátum receptúrája alapján megtervezi a munka időbeni végrehajtását Biztonságtechnikai adatlap alapján felkészül a vegyi anyagok biztonságos használatára (P és H mondatok) Szakmai számításokat végez a kiindulási anyagra, reagensekre, oldószerekre, egyéb segédanyagokra vonatkozóan Szakmai számításokat végez a végtermékre vonatkozóan Elvégzi az előkészítő műveleteket (aprítás, oldás stb.) Előkészíti a recept szerinti reagenseket, oldatokat, segédanyagokat Előkészíti és összeszereli a preparátum elkészítéséhez szükséges eszközöket, készülékeket Ellenőrzi a szükséges berendezések működőképességét Ellenőrzi a szükséges elektromos, gáz, vákuum stb. infrastruktúra meglétét, működőképességét
X
X
70
X
X
X
X
X
X
X
Szakmai program Beállítja a reakció, illetve a művelet paramétereit Végrehatja a receptben előírt reakciókat, alapfolyamatokat, laboratóriumi műveleteket Elválasztási és tisztítási műveleteket végez A termék minőségét ellenőrzi, vagy ellenőrzésre küldi a terméket Ellenőrzi a vegyi anyagok feliratit, jelzések helyességét, terméket felirattal látja el Eszközök, készülékek, berendezések tisztítását végzi Szelektíven tárolja a keletkezett hulladék anyagokat Munka során használja a szükséges védőeszközöket Folyamatosan vezeti a dokumentációt Ellenőrzi a szükséges védőfelszerelések meglétét
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
SZAKMAI ISMERETEK Vegyi anyagok fizikai és kémiai tulajdonságai Szilárd, folyékony és gáz (gőz) halmazállapotok jellemző tulajdonságai Halmazállapotváltozások jellemző paraméterei Oldószerek tulajdonságai, oldás folyamata Többkomponensű rendszerek szétválasztása Folyadékelegyek atmoszférikus és vákuumdesztillációja Egyensúlyi reakciók befolyásolása Extrakció, extraháló szerek ismerete Reakciósebesség, katalizátorok szerepe Termokémiai alapfogalmak Sztöchiometriai számítások Oldatkészítési számítások
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
71
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X X
X
Szakmai program Szerves kémiai alapfolyamatok Laboratóriumi eszközök használata, berendezések működése Laboratóriumi készülékek szerelése Tömeg-, térfogat, hőmérséklet és nyomásmérő eszközök, műszerek működése Olvadáspont, forráspont, törésmutató fogalma és meghatározása Oszlop- és vékonyréteg kromatográfia Egyéni és kollektív munkavédelmi eszközök használata Veszélyt jelző szimbólumok, biztonsági szabályok Környezetvédelmi ismeretek, hulladékok szelektív kezelése
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
SZAKMAI KÉSZSÉGEK Szakmai szöveg megértése írásban és szóban Szakmai nyelvű íráskészség, fogalmazás írásban Laboratóriumi és munkavédelmi eszközök használata Vegyi anyagok biztonságos kezelése ECDL 3. m. Szövegszerkesztés
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Kézügyesség
X
X
X
X
X
X
Felelősségtudat
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Megbízhatóság
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
TÁRSAS KOMPETENCIÁK Határozottság
X
X
X MÓDSZERKOMPETENCIÁK
Áttekintő képesség
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Rendszerező képesség
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Módszeres munkavégzés
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
16. Preparatív gyakorlat
64 óra
16.1. A tantárgy tanításának célja A preparatív feladat tantárgy tanításának célja a 2/14. évfolyamon, hogy a tanulók az előző évfolyamokon a laboratóriumi gyakorlatokon tanultakat alkalmazzák, továbbfejlesszék, új 72
X
Szakmai program ismeretekkel bővítve tudásukat komplex módon közelítsék meg a szerves és szervetlen preparatív feladatokat. Az anyag előállításán túl képesek legyenek a reakciók követésére, a termékek elválasztására a főtermék minőségének ellenőrzésére analitikai módszerekkel, valamint a szabályos jegyzőkönyvvezetésre. A tantárgy tanítása biztosítsa a szakmai- vizsgákra való felkészülést, segítse a munkaerő-piaci igényeknek megfelelő korszerű ismeretek megszerzését. A tanulók tudjanak dokumentációs feladatokat végezni. Képesek legyenek a laboratóriumban meggyőződni a munkavédelmi eszközök meglétéről és használhatóságáról, tudják felmérni a vizsgálatokhoz szükséges vegyszerek, anyagok, mérőműszerek és eszközök mennyiségét és műszaki állapotát. 16.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak Közismereti szerves, szervetlen kémia, matematika, biológia. Szakmai szerves, szervetlen kémia, laboratóriumi gyakorlat. 16.3. Témakörök 16.3.1.
Szervetlen preparátumok előállítása
20 óra
Szervetlen preparátumok előállítása. Szervetlen preparátum készítés tervezése. Információgyűjtés. Szükséges eszközök összeállítása. Szükséges anyag szükséglet megtervezése. Kiindulási anyagok arányának megállapítása a maximális kitermelés érdekében. Készülékek tisztítása. A keletkezett hulladékok szelektív tárolása. 16.3.2. Szerves preparátumok előállítása
36 óra
Szerves vegyületek előállítása szerves alapfolyamatokkal. Frakcionált desztilláció. Vízgőzdesztillációs feladatok. Komplex feladatok anyagok előállítása, elválasztása analitikai ellenőrzése. Többlépcsős szintézisek. Növényi hatóanyagok kinyerése átalakítása. Gyógyszerhatóanyagok előállítása. Több komponensű anyagok elválasztása desztillációval, extrakcióval. Szerves termék oszlopkromatográfiás elválasztása. Polimerizációs reakciók. Reakciók menetének követése. Készülékek tisztítása. A keletkezett hulladékok szelektív tárolása. 16.3.3. Preparátumok minőségi ellenőrzése
8 óra
Preparátumok minőségi ellenőrzése. Ellenőrzés olvadáspont-méréssel. Ellenőrzés refraktometriás méréssel. A reakció követése vékonyréteg kromatográfiával. Fotometriásan. 16.4. A képzés javasolt helyszíne (ajánlás). Laboratórium 16.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás). 16.5.1.
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás). 73
Szakmai program
Sorszá m 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8.
Alkalmazott oktatási módszer neve magyarázat elbeszélés megbeszélés szemléltetés projekt kooperatív tanulás szimuláció házi feladat
A tanulói tevékenység szervezeti kerete egyéni
csopor t
osztály
X X X X X X X X
X
Alkalmazandó eszközök és felszerelések (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása) – – – – – – – –
1. 1.1. 1.2. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1. 3.2 4. 4.2. 4.3.
Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Gyakorlati munkavégzés körében Műveletek gyakorlása Munkamegfigyelés adott szempontok alapján
X
– X
–
X
–
X
–
X
–
X
–
X X
– –
X
–
X X
– –
X
–
X
–
X
–
X
–
X
– X
74
Osztálykeret
Csoport bontás
Egyéni
16.5.2. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás). Tanulói tevékenység szervezési kerete Alkalmazandó (differenciálási eszközök és módok) Sorfelszerelések Tanulói tevékenységforma szám (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása)
–
Szakmai program
5. 5.2. 5.3.
Szolgáltatási tevékenységek körében Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással
X
–
X
–
16.6. A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény. 54. § (2) a) pontja szerinti értékeléssel. 17. Laboratóriumi elmélet
128 óra
17.1. A tantárgy tanításának célja A laboratóriumi elmélet tantárgy tanításának célja a 2/14. évfolyamon, hogy a tanulók az előző évfolyamokon a laboratóriumi gyakorlatokon tanultakat rendszerezzék, komplex módon elemezzék, új ismeretekkel továbbfejlesszék tudásukat. Ismerjék meg a szerves alapfolyamatokat, alkalmazzák a munkájuk során. Ismerjék meg a szabványokat, a mérési leírásokat. Az anyag előállítási módokon túl ismerjék a reakciók követésének, a termékek elválasztásának a főtermék minőségének ellenőrzéséhez szükséges analitikai módszereket. Értsék és képesek legyenek megoldani a mennyiségi elemzésekhez és a preparatív feladatokhoz szükséges számítási feladatokat. A tantárgy tanítása biztosítsa a szakmai- vizsgákra való felkészülést, segítse a munkaerő-piaci igényeknek megfelelő korszerű ismeretek megszerzését. A tanulók ismerjék meg a laboratóriumban szükséges dokumentációs feladatokat. 17.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak Közismereti kémia, matematika. Szakmai kémia, laboratóriumi gyakorlat. 17.3. Témakörök 17.3.1.
Szerves alapfolyamatok végrehajtása
32 óra
Halogénezés: halogénező szerek, halogénezhető anyagok, jellemző termékek, a halogénezést befolyásoló paraméterek. Nitrálás: fogalma, nitrálószerek, nitrálandó anyagok, nitrálás paraméterei, a nitrálás kivitelezése. Szulfonálás fogalma, csoportosítása, szulfonálandó anyagok, szulfonáló szerek, reakciók, a szulfonálás paraméterei, a szulfonálás kivitelezése. Oxidáció fogalma, csoportosítása, oxidálható vegyületek, oxidáló szerek, reakciók, oxidálás és paraméterei, oxidálás kivitelezése. Redukció fogalma, csoportosítása, redukálható vegyületek, redukáló szerek, reakciók, redukálás és paraméterei, redukálás kivitelezése. Acilezés, észterezés fogalma, csoportosítása, acilezhető vegyületek, acilező szerek, észterezés jellemzői, észterek előállítása. Alkilezés jellemzői. Hidrolízis, alkáli ömlesztés jellemzői, fogalma hidrolizálható vegyületek, hidrolizáló szerek, reakciók, jellemző paraméterek, alkáli ömlesztés jellemzői. Kondenzálás. Diazotálás, kapcsolás fogalma, diazotálásban és kapcsolásban részt vevő anyagok, színezékek előállítása. 17.3.2. Szerves és szervetlen preparatív feladatok A szerves és szervetlen anyag előállításának tervezése. Preparátumok minőség ellenőrzésének és a reakciók követésének lehetőségei. Szerves és szervetlen preparátumok készítésének mérési leírása. Mérési leírások értelmezése. A lejátszódó kémiai reakció reakcióegyenlettel történő leírása. A kiindulási és segédanyagok kiválasztása. 75
32 óra
Szakmai program Tájékozódás az anyagok veszélyességére vonatkozóan. Tájékozódás a folyamat veszélyességére vonatkozóan. A célnak megfelelő eszközök, készülékek kiválasztása. Az anyag előállításához megfelelő helyszín kiválasztása (fülke alatt, nyitott laboratóriumi térben). Előkészítő műveletek (aprítás, oldás, egyéb műveletek) kiválasztása. Kiindulási anyagok bemérése, tömegmérés, térfogatmérés, a mérés pontosságának értelmezése. Anyagok oldása, oldószer kiválasztásának értelmezése az anyag és az oldószer szerkezetét figyelembe véve. Gazdaságossági, munka- és egészségvédelmi szempontok, környezeti hatás figyelembe vételével. Előállítás folyamata. A szerves alapfolyamatok alkalmazása az előállítandó anyagnak megfelelően. Készülék összeszerelésének szabályai. A paraméterek beállítása, mérési lehetősége, mérési pontosság fontossága, állandó értéken tartás. A hőátadás: a melegítés, a hűtés módjainak és eszközeinek helyes megválasztása. A kiindulási anyag és a reagensek mennyiségi arányainak megállapítása. Az elválasztó műveletek kiválasztása az előállítandó anyagnak megfelelően (légköri desztilláció, vákuum-desztilláció, vízgőz-desztilláció, extrakció, ülepítés, szűrés). A tisztító műveletek alkalmazásának szempontjai az előállítandó anyagnak megfelelően. Az előállítandó anyag szárítási módjának kiválasztása az anyag minőségének és halmazállapotának megfelelően. A termék mennyiségi arányainak megállapítása a kiindulási anyag, és a reagensek mennyiséginek ismeretében. 17.3.3. Ellenőrző vizsgálatok
32 óra
A minőségellenőrzés (olvadáspont-, forráspont-, sűrűség- és törésmutató mérés) helyes megválasztásának szempontjai. Olvadáspont-mérés, forráspontmérés, sűrűségmérés. Refraktometriás ellenőrző mérés. Fotometriás mérés. Folyamatábra készítés: számítógépes vagy kézi módszerrel preparátumkészítésről, az ellenőrzés műveleti lépéseiről, anyagáramokról, készülékrajzzal kiegészítve. Vékonykromatográfiás módszerek. Kromatográfiás jellemzők meghatározása. Minőségi és mennyiségi jellemzők a vékonyréteg kromatográfiában. 17.3.4. Dokumentációk és számítások Dokumentációk. Folyamatábra készítése kézzel vagy számítógéppel preparátumkészítésről, ellenőrzés műveleti lépéseiről, anyagáramokról, készülékrajzzal kiegészítve. Jegyzőkönyv készítésének szabályai. Szabványok jellemzői, kezelésük. Szabványos vizsgálatok. Eljárási utasítások. Belső szabványok. Biztonsági adatlapok. Számítások. SI mértékegységek, prefixumok alkalmazása a számítások során. Állapotjelzők és az egyes mértékegységek átváltása. Szervetlen és szerves vegyületeket tartalmazó oldatokkal kapcsolatos feladatok. Diagramok szerkesztése mérési adatokból. Diagramok elemzése. Oldhatóság és a telített oldatokkal kapcsolatos számítások. Oldhatósági táblázatok felhasználása a számítások során. Oldhatósági diagramok és táblázatok elemzése. Oldatokkal kapcsolatos számítások. 76
32 óra
Szakmai program Oldatkészítés, összetétel megadása tömegszázalékokkal, térfogatszázalékkal, anyagmennyiség százalékkal, tömegkoncentrációval, anyagmennyiség koncentrációval. Keveréssel, hígítással és töményítéssel kapcsolatos számítások. Oldatösszetétel számítások a töménység egységek és az oldatok sűrűségének felhasználásával. Oldatösszetétel - sűrűség diagramok szerkesztése és elemzése. Anyagmennyiség koncentráció-számítás, átváltás: anyagmennyiség- és tömegkoncentrációkkal. Analitikai számítások. Gázokkal és gázelegyekkel kapcsolatos számítások. pH-számítás erős savak, bázisok és gyenge savak, bázisok esetén. Extrakció, extrahálószerek kiválasztása, megoszlással kapcsolatos számítások. Porkeverékek és ötvözetek összetételével kapcsolatos számítások. Sztöchiometriai számítások képletekkel és reakcióegyenletekkel kapcsolatban. Anyagszükséglet, termelési százalék számítása. Analitikai számítások a térfogatos és a tömegszerinti elemzésnél. A mérőoldatok pontos koncentrációjának számítási módjai és a meghatározandó anyagok mennyiségeinek kiszámítása. 17.4. A képzés javasolt helyszíne (ajánlás). Tanterem 17.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás). 17.5.1.
Sorszám
1. 1.1. 1.2. 1.3.
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás). Tanulói tevékenység szervezési kerete Alkalmazandó (differenciálási eszközök és módok) felszerelések Tanulói tevékenységforma (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása)
Egyéni
17.5.2.
Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel
Osztály keret
1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.
Csopor tbontás
Sorszá m
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás). A tanulói tevékenység Alkalmazandó szervezeti kerete eszközök és Alkalmazott oktatási felszerelések (SZVK 6. módszer neve csopor pont lebontása, egyéni osztály t pontosítása) magyarázat X – elbeszélés X – kiselőadás X – megbeszélés X – vita X – szemléltetés X X – projekt X – kooperatív tanulás X – szimuláció X – házi feladat X X –
X
77
– X
–
X
–
Szakmai program
1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1.
Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás
X
–
X
–
X
–
X
–
X X
– –
X
X
–
X X
X X
– –
X
–
X
–
X
–
17.6. A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény. 54. § (2) a) pontja szerinti értékeléssel. 18. Félüzemi feladatok
128 óra
18.1. A tantárgy tanításának célja A tantárgy elsajátítása során a tanulók a vegyipari gyakorlatban, a laboratóriumi technikusoknak is fontos, általánosan előforduló alapműveletek jellemző tulajdonságait, működési elvüket és típuskészülékeiket ismerik meg. Kiemelten foglalkoznak a mechanikus szétválasztás – ülepítés, szűrés, centrifugálás -, valamint a kalorikus és anyagátadási műveletek – bepárlás, szárítás, desztilláció, extrakció és szorpciós műveletek – végrehajtására alkalmas készülékek kezelésével, jellemző műszaki paramétereinek beállításával, illetve ezek megváltoztatásának hatásmechanizmusával. A tantárgy logikai és tartalmi kapcsolatot teremt a laboratóriumi preparatív anyag-előállítás és annak ipari megvalósítási lehetőségei között. A tanulók legyenek képesek közreműködni félüzemi feladatok végrehajtásában. Ismerjék meg az eszközök, berendezések kisebb karbantartási feladatait. 18.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak Közismereti matematika, fizika. 18.3. Témakörök 18.3.1.
Hidromechanikai műveletek
40 óra
Ülepítés, ülepedési sebesség és hatásfok vizsgálata. Szűrés, szakaszos és folyamatos műveletek optimalizálása. Centrifugálás, centrifugák biztonságos működtetése. Alapanyagok ipari előkészítése, aprítás, oldás, keverés. 18.3.2. Kalorikus műveletek
48 óra
Hőcserélő készülékek, ipari hőcsere. Közvetlen és közvetett hőcsere fizikai alapjai, a hő átvitel folyamata. 78
Szakmai program Gázok és gőzök közvetlen hűtése, léghűtő berendezések. Tartály-jellegű készülékek, duplikátorok hűtése, fűtése. Folyadékok, gőzök és gázok hőcseréje csőköteges készülékekben. Hőcserélők kiválasztása, beállítása egyszerű számítások alapján. Ipari és laboratóriumi hőcserélők, hűtőberendezések. Bepárlás, atmoszférikus és vákuum bepárlók működése. A bepárlás hő- és anyagmérlege, optimális üzemeltetése. Szárítás, a levegő állapotváltozásának vizsgálata szárításnál. 18.3.3. Anyagátadási műveletek
40 óra
Anyagátadási műveletek elve és számításai. Munkadiagramok alkalmazása desztillálók működtetésénél. Szilárd-folyadék és folyadék-folyadék extrakciós berendezések. Ab- és adszorberek működése. Munkadiagramok alkalmazása az abszorpció lebonyolításakor. 18.4. A képzés javasolt helyszíne (ajánlás). Tanterem 18.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás). 18.5.1. Sorszá m 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás). A tanulói tevékenység Alkalmazandó szervezeti kerete eszközök és Alkalmazott oktatási felszerelések (SZVK 6. módszer neve csopor pont lebontása, egyéni osztály t pontosítása) magyarázat X – elbeszélés X – kiselőadás X – megbeszélés X – vita X – szemléltetés X X – projekt X – kooperatív tanulás X – szimuláció X – házi feladat X X –
1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4.
Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel
Osztálykeret
Csoport bontás
Egyéni
18.5.2. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás). Tanulói tevékenység szervezési kerete Alkalmazandó (differenciálási eszközök és módok) Sorfelszerelések Tanulói tevékenységforma szám (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása)
X
79
– X
–
X
–
X
–
Szakmai program
1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1.
Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás
X
–
X
–
X
–
X X
– –
X
X
–
X X
X X
– –
X
–
X
–
X
–
18.6. A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény. 54. § (2) a) pontja szerinti értékeléssel. 19. Anyagismeret
96 óra
19.1. A tantárgy tanításának célja A tanulók ismerjék meg a vegyszerek kezelésére és tárolására vonatkozó szabályokat, ismerjék meg a raktárak, kémia szertárak karbantartására vonatkozó előírásokat, dokumentációs szabályokat. Legyenek képesek a vegyi anyagok biztonsági adatlapjain található információk értelmezésére. Ismerjék meg az ipari és a hétköznapi anyagokat, vegyületeket. 1.1.
Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak
Kémia, laboratóriumi gyakorlat. 19.2. Témakörök 19.2.1.
Vegyszerek kezelése
10 óra
Katalógus ismeret. Különböző vegyszer katalógusok használata, kategorizálási rendszer ismerete, katalógusból anyagismereti tulajdonságok kigyűjtése, rendszerezése. Kísérleti anyagok, laboratóriumi reagensek, kezelése. Laboratóriumi reagensek használata, tárolása. Vegyszerek szabályos gyártói címkézése. Veszélyes anyag/keverék csomagolási egységén előírt információk. Szállító(k) neve, címe és telefonszáma. Mennyiség. Termékazonosító. Veszélyt jelző piktogramo(k). Figyelmeztető (H) mondatok. Óvintézkedésre vonatkozó (P) mondatok. Kiegészítő információs mező. Kémia szertárak, raktárak karbantartása. Együtt tárolható és együtt nem tárolható anyagok. Veszélyes anyagok elkülönített tárolása. 80
Szakmai program Hulladékok gyűjtése a laboratóriumban. Vegyszerrendelés. Vegyszerlista összeállítása. Felhasználás céljának megfelelő vegyszerminőség kiválasztása. Árajánlatkéréshez adatszolgáltatás. 19.2.2. Anyagok jellemzése
24 óra
Laboratóriumban használt anyagok biztonsági adatlap szempontjai alapján történő jellemzése. Szempontok: Veszélyes anyagok veszélyeire figyelmeztető új és jelenleg még érvényes korábbi piktogramok, biztonsági jelzések alkalmazása a használt anyagoknál. Figyelmeztető, óvintézkedésre utaló jelzések. Vegyszer anyag, keverék azonosítása. A veszély meghatározása. Összetétel vagy összetevőkre vonatkozó adatok. Elsősegélynyújtás. Tűzvédelmi intézkedések. Intézkedések véletlen expozíciónál. Kezelés, tárolás. Expozíció ellenőrzése, egyéni védelem. Fizikai és kémiai tulajdonságok. Stabilitás és reakciókészség. Toxikológiai adatok. Ökológiai információk. Ártalmatlanítási szempontok. Szállításra vonatkozó információk. A laboratóriumi gyakorlatokon, vagy az iparban gyakran használt vegyszerek jellemzése a megadott szempontok alapján. Példaként az alábbiak ajánlottak, amely bővíthető, szűkíthető a helyi adottságoknak megfelelően. Szénhidrogének: hexán, etén, propén. Aromás: benzol, toluol, xilol, kumol, naftalin, sztirol. Halogénezett vegyületek: metil-jodid, jodoform, etil-jodid, diklórmetán, kloroform, széntetraklorid, freon. Nitrovegyületek. Szulfonált vegyületek. Hidroxivegyületek: metanol, etanol, glikol, lauril-alkohol, glicerin, fenol, krezolok. Aldehidek: formalin. Ketonok: aceton. Éterek: dietil-éter, dioxán, etilén-oxid, peroxid. Szerves savak, savanhidridek: ecetsav, ecetsav-anhidrid, benzoesav, szalicilsav. Indikátorok. Szervetlen savak: kénsav, salétromsav, sósav, foszforsav. Lúgok: nátrium-hidroxid, kálium-hidroxid, ammóniaoldat. Pufferek összetevő.i Szervetlen sók: réz-szulfát, ezüst-nitrát, kálium-kromát, kálium-permenganát. Oldószerekként leggyakrabban használható anyagok összegyűjtése oldandó anyaghoz oldószer kiválasztása. Gázok a laboratóriumban: nitrogén, levegő, argon, acetilén, hélium, oxigén, vezetékes gáz, propán-bután. 19.2.3. Ipari vagy hétköznapi jelentőségű vegyületek Vegyipari termékek előállítása: sósav, kénsav, salétromsav, ammónia, klór, nátriumhidroxid, metanol, etanol, ecetsav, reakciók főbb paraméterek, katalizátorok. Mész: a mészalapú építkezés körfolyamata (mészégetés, mészoltás, karbonátosodás). Gipsz és cement: kalcium-szulfát, égetett gipsz. Fertőtlenítőszerek. Felületaktív anyagok, tisztítószerek, szappanfőzés, kozmetikumok. 81
62 óra
Szakmai program Élelmiszerek, margarinok összetétele, előállítása, olajkeményítés. Műanyagok, könnyen lebomló műanyagok. Festékipar, hígítók. Kőolaj, földgáz és feldolgozásuk. Biodízel, bioetanol. A földünk kincsei: kőzetek, ásványok, ércek és felhasználásuk. A nyersanyagkészletek kimerülése. 19.3. A képzés javasolt helyszíne (ajánlás). Szaktanterem 19.4. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás). 19.4.1. Sorszá m 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás). A tanulói tevékenység Alkalmazandó szervezeti kerete eszközök és Alkalmazott oktatási felszerelések (SZVK 6. módszer neve csopor pont lebontása, egyéni osztály t pontosítása) magyarázat X – elbeszélés X – kiselőadás X – megbeszélés X – vita X – szemléltetés X X – projekt X – kooperatív tanulás X – szimuláció X – házi feladat X X –
1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1.
Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése
Osztálykeret
Csoport bontás
Egyéni
19.4.2. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás). Tanulói tevékenység szervezési kerete Alkalmazandó (differenciálási eszközök és módok) Sorfelszerelések Tanulói tevékenységforma szám (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása)
X
82
– X
–
X
–
X
–
X
–
X
–
X
–
X
–
Szakmai program 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1.
Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás
X
–
X
X
–
X X
X X
– –
X
–
X
–
X
–
19.5. A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény. 54. § (2) a) pontja szerinti értékeléssel. 20. Alkalmazott kémia
128 óra
20.1. A tantárgy tanításának célja Az alkalmazott kémia elmélet tantárgy tanításának célja, hogy a kémiai és fizikai kémia tanulmányok során megismert fogalmakra, törvényszerűségekre építve, segítsen a tanulóknak az ismeretek rendszerezésében, szintetizálásában és azok gyakorlati alkalmazásában. A tanulók ismerjék a szervetlen és szerves kémiai anyagok ipari felhasználását valamint a környezetkárosító hatását. Alkalmazzák és tartsák be a környezetvédelmi előírásokat és szabványokat. 20.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak Közismereti kémia, matematika. 20.3. Témakörök 20.3.1. Általános és szervetlen kémia alkalmazása a laboratóriumi gyakorlatban28 óra Az elemek periódusos rendszerben elfoglalt helyük, ebből következtethető tulajdonságok. Anyagszerkezet és az anyagi tulajdonságok kapcsolata, ebből adódó alkalmazási lehetőségek. Az egyes anyagokra jellemző kémiai kötések értelmezése. A kémiai reakciók alkalmazása vegyipari eljárásokban. Sav, bázis folyamatok: közömbösítés, semlegesítés, kémhatás. Redoxireakciók. Környezeti és ipari példák az egyes folyamatokra. Nemfémes és fémes elemek és vegyületeik tulajdonságai felhasználásuk vegyipari eljárásokhoz alapanyagként, oldószerként, katalizátorként. Fontosabb vegyipari termékek jellemzői. Szerkezeti anyagok fizikai, korróziós és szilárdsági tulajdonságai. A víz kémiája. A légkör kémiája. Feladatok. Számítási feladatok megoldása az általános- és szervetlen kémia területén. Táblázatos, teszt jellegű feladatok, asszociációs feladatok. Esettanulmányok értelmezése és készítése. 20.3.2. Szerves kémia alkalmazása a laboratóriumi gyakorlatban Szerves vegyületek csoportosítása. Szénhidrogének jellemzői, ipari jelentőségük. Halogénezett szénhidrogének, ipari felhasználásuk.
83
28 óra
Szakmai program Oxigéntartalmú szerves anyagok, mint vegyipari termékek vagy alapanyagok: alkoholok, éterek, aldehidek, ketonok, karbonsavak, észterek. Nitrogéntartalmú vegyületek mint vegyipari termékek vagy alapanyagok: aminok, amidok, nitrovegyületek. Szénhidrátok élettani és ipari vonatkozásai. Fehérjék élettani és ipari vonatkozásai. Feladatok. Számítási feladatok megoldása a szerves kémia területén. Táblázatos, teszt jellegű feladatok, asszociációs feladatok. Esettanulmányok értelmezése és készítése. 20.3.3. Fizikai kémiai ismeretek alkalmazása a laboratóriumi gyakorlatban 28 óra Gázok, folyadékok, szilárd anyagok. Diagramok értelmezése a gázhalmazállapotban. A reális gázok eltérő viselkedése, a van der Waals egyenlet grafikus értelmezése. A folyadékok tulajdonságainak műszaki alkalmazása (viszkozitások, felületi feszültség). A szilárd állapot szerkezete és a szerkezeti anyagok tulajdonságainak összefüggése. Híg oldatok. Híg oldatok és gyakorlati jelentőségük. A híg oldat fogalma, jellemzése. A relatív tenziócsökkenés törvénye. A forráspont emelkedés és a fagyáspont csökkenés törvénye. Az ozmózis, az ozmózisnyomás. Elektrokémia alkalmazása az ektroanalitikában. Elektromos vezetés. Az első- és a másodfajú vezetők jellemzése, összehasonlításuk. Az elektrolitok fajlagos vezetése. Az elektródpotenciál számítása. A standardpotenciál. Elektródok fajtái (első-, másodfajú, redoxi és különleges elektródok). Az elektromotoros erő számítása. Primer és szekunder elemek. Polarizációs jelenségek. Heterogén rendszerek és gyakorlati vonatkozásaik. A heterogén rendszerek jellemzése. A fázis fogalma, komponensek száma. A fázisdiagram fogalma. Egykomponensű heterogén rendszerek (A víz fázisdiagramja). Kétkomponensű heterogén rendszerek (Sóoldatok fázisdiagramja). Eutektikumok és gyakorlati jelentőségük. Tenzió- és forráspontdiagramok szerkesztése, értelmezése. Fázisdiagramok elemzése. 20.3.4. Számítási feladatok
44 óra
Gáztörvények alkalmazása egy és többkomponensű gázállapotú rendszerekben. Halmazállapot-változások látens hői. Koncentrációk számítása. Híg oldatok törvényei. Megoszlási egyensúly. Reakciósebességi egyenlet alkalmazása, reakciósebesség elsőrendű folyamatokban. Termokémia. Kémiai egyensúlyok. 20.4. A képzés javasolt helyszíne (ajánlás). Tanterem 84
Szakmai program 20.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás). 20.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás). A tanulói tevékenység Alkalmazandó szervezeti kerete eszközök és Sorszá Alkalmazott oktatási felszerelések (SZVK 6. m módszer neve csopor pont lebontása, egyéni osztály t pontosítása) 1.1 magyarázat X – 1.2. elbeszélés X – 1.3. kiselőadás X – 1.4. megbeszélés X – 1.5. vita X – 1.6. szemléltetés X X – 1.7. projekt X – 1.8. kooperatív tanulás X – 1.9. házi feladat X X –
1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1.
Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás
Osztálykeret
Csoport bontás
Egyéni
20.5.2. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás). Tanulói tevékenység szervezési kerete Alkalmazandó (differenciálási eszközök és módok) Sorfelszerelések Tanulói tevékenységforma szám (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása)
X
85
– X
–
X
–
X
–
X
–
X
–
X
–
X X
– –
X
X
–
X X
X X
– –
X
–
X
–
X
–
Szakmai program
20.6. A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény. 54. § (2) a) pontja szerinti értékeléssel.
86
Szakmai program
A 11452-12 azonosító számú Általános laboráns feladatok megnevezésű szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei
87
Szakmai program A 11452-12 azonosító számú Általános laboráns feladatok megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák Laboránsi gyakorlatok 11452-12 Általános laboráns feladatok Laboratóriumi vizsgálatok FELADATOK Használatra előkészíti a laboratóriumi eszközöket X Ellenőrzi a vegyi anyagok feliratit, jelzések helyességét, a mintákat, X oldatokat felirattal látja el Vizsgálatra előkészíti a mintát (aprítás, oldás, homogenizálás, X törzsoldatkészítés stb.) Tömegmérést, térfogatmérést végez X Előírt összetételű oldatokat készít X Mérőoldatot készít, meghatározza a pontos koncentrációt X Gravimetriás és térfogatos meghatározást végez X Előkészíti és összeszereli a vizsgálathoz szükséges eszközöket, készülékeket X Beállítja a reakció, illetve a művelet paramétereit X Elválasztási és tisztítási műveleteket végez X Elvégzi az előkészítő műveleteket (aprítás, oldás stb.) X Alapvető fizikai méréseket végez (tömeg-, térfogat, hőmérséklet) X Méri a minták fizikai tulajdonságait (sűrűség, olvadáspont, forráspont) X Szervetlen ionok kimutatását végzi Preparátumokat állít elő laboratóriumban X Eszközök, készülékek, berendezések tisztítását végzi X Munka során használja a szükséges védőeszközöket X Szelektíven tárolja a keletkezett hulladék anyagokat X Folyamatosan vezeti a dokumentációt X SZAKMAI ISMERETEK Vegyi anyagok fizikai és kémiai tulajdonságai X Szilárd, folyékony halmazállapotok jellemző tulajdonságai X Mérési hibák típusai, csökkentése X Tömeg-, térfogat, hőmérséklet és nyomásmérő eszközök, műszerek X működése Laboratóriumi eszközök használata, berendezések működése X Laboratóriumi készülékek szerelése X Oldatkészítési számítások X Halmazállapot-változások jellemző paraméterei X Olvadáspont, forráspont, törésmutató fogalma és meghatározása X Oldószerek tulajdonságai, oldás folyamata X Extrakció, extrahálószerek ismerete X Folyadékelegyek atmoszférikus és vákuumdesztillációja X Sztöchiometriai számítások, adott reakcióegyenlet alapján X Többkomponensű rendszerek szétválasztása X Környezetvédelmi ismeretek, hulladékok szelektív kezelése X Veszélyt jelző szimbólumok, biztonsági szabályok X Egyéni és kollektív munkavédelmi eszközök használata X SZAKMAI KÉSZSÉGEK Kémiai írásmód alkalmazása X Laboratórium eszközök használata X Munkavédelmi eszközök használata X Szakmai szöveg megértése írásban és szóban X Vegyi anyagok biztonságos kezelése X SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Kézügyesség X Megbízhatóság X Precizitás X TÁRSAS KOMPETENCIÁK 88
Szakmai program Határozottság Tömör fogalmazás készsége
X X MÓDSZER KOMPETENCIÁK
Áttekintő képesség A környezet tisztán tartása Rendszerező képesség
X X X
21. Laboránsi gyakorlatok
64 óra
21.1. A tantárgy tanításának célja A laboránsi gyakorlatokon cél a laboratóriumi eszközök szakszerű használatának elsajátítása mellett az analitikai, és preparatív feladatok megismerése összetett feladatokon keresztül A tanulók képesek legyenek az automata, félautomata eszközök használatára, ismerjék a mérések kiértékeléséhez és dokumentálásához szükséges eszközöket. 21.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak Közismereti kémia, matematika. Szakmai kémia, laboratóriumi gyakorlat. 21.3. Témakörök 21.3.1.
Laboratóriumi vizsgálatok
64 óra
Mintavétel, mintaelőkészítés. Mintavétel gáz, folyadék, és szilárd halmazállapotú mintákból. Mintavétel dokumentálása. Minta kezelése és tárolása. Minta előkészítése a laboratóriumi vizsgálatokhoz. Megfelelő szemcseméret kialakítása, feltárás, oldás. Minta bemérése tömegméréssel, térfogatméréssel. Reagens oldatok készítése, pontos koncentrációjának meghatározása. Laboratóriumi műveletek és alkalmazásuk. Minőségi és mennyiségi meghatározások. Eredmények dokumentálása, jegyzőkönyv készítése, eredmények megfelelő pontossággal történő megadása. Laboratóriumi elemzések. Javasolt feladatok: Vízminta lúgosságának meghatározása acidi-alkalimetriásan. Vízminta Ca és Mg-ion tartalmának meghatározása komplexometriásan. Vízminta kémiai oxigénigényének meghatározása permanganometriásan. Oldott oxigén tartalom meghatározása csapvízben jodometriásan. Felszínalatti víz vastartalmának meghatározása fotometriásan. Gyógyszerminta acetil-szalicilsav-tartalmának meghatározása acidi-alkalimetriásan. C-vitamin aszkorbinsav tartalmának meghatározása jodometriásan. Aktív klórtartalom meghatározása. Oldószerek (aceton, alkohol) meghatározása. Műszeres pH-mérés. Szilárd anyagok minőségi elemzése. 21.4. A képzés javasolt helyszíne (ajánlás). Laboratórium 21.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás). 21.5.1. Sorszá m
A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás). A tanulói tevékenység Alkalmazandó Alkalmazott oktatási szervezeti kerete eszközök és módszer neve egyéni csopor osztály felszerelések (SZVK 6. 89
Szakmai program t 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8.
magyarázat elbeszélés megbeszélés szemléltetés projekt kooperatív tanulás szimuláció házi feladat
pont lebontása, pontosítása) – – – – – – – –
X X X X X X X X
X
1. 1.1. 1.2. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1. 3.2 4. 4.2. 4.3. 5. 5.2.
Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Gyakorlati munkavégzés körében Műveletek gyakorlása Munkamegfigyelés adott szempontok alapján Szolgáltatási tevékenységek körében Önálló szakmai munkavégzés
X
– X
–
X
–
X
–
X
–
X
–
X X
– –
X
–
X X
– –
X
–
X
–
X
–
X
–
X
– X
X 90
Osztálykeret
Csoport bontás
Egyéni
21.5.2. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás). Tanulói tevékenység szervezési kerete Alkalmazandó (differenciálási eszközök és módok) Sorfelszerelések Tanulói tevékenységforma szám (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása)
–
–
Szakmai program
5.3.
felügyelet mellett Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással
X
–
21.6. A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény. 54. § (2) a) pontja szerinti értékeléssel.
91
Szakmai program Tartalomjegyzék Jogi háttér ..........................................................................................................................................................1 A szakképesítés alapadatai ...............................................................................................................................1 A szakképzésbe történő belépés feltételei .........................................................................................................1 A szakképzés szervezésének feltételei ...............................................................................................................1 A szakképesítés óraterve nappali rendszerű oktatásra .................................................................................1 A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak heti óraszáma évfolyamonként ......................... 3 A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak és témakörök óraszáma évfolyamonként ......... 5 11500-12 Munkahelyi egészség és biztonság modul ...................................................................................... 11
Munkahelyi egészség és biztonság tantárgy ........................................................................................ 13 11499-12 Foglalkoztatás II. modul .................................................................................................................15
Foglalkoztatás II. tantárgy .................................................................................................................... 19 11498-12 Foglalkoztatás I. modul .................................................................................................................. 22
Foglalkoztatás I. tantárgy ..................................................................................................................... 24 10097-12 Munka- és környezetvédelmi, munkaszervezési feladatok modul .............................................. 27
Vegyipari biztonság tantárgy ................................................................................................................ 29 10098-12 Vegyipari műszaki alapfeladatok modul .................................................................................... 33
Laboratóriumi alapgyakorlat tantárgy.................................................................................................. 38 Szervetlen laboratóriumi gyakorlat tantárgy........................................................................................ 40 Analitikai gyakorlat tantárgy ................................................................................................................ 42 Laboratóriumi gyakorlat tantárgy ........................................................................................................ 44 Vegyipari ismeretek tantárgy ............................................................................................................... 46 Szakmai kémia tantárgy ....................................................................................................................... 49 Fizikai kémia tantárgy .......................................................................................................................... 53 Műszaki ismeretek tantárgy................................................................................................................. 56 11509-12 Laboratóriumi technikus analitikai feladatok modul .................................................................. 59
Műszeres analitika tantárgy ................................................................................................................. 61 Műszeres analitika gyakorlat tantárgy ................................................................................................. 64 Laboratóriumok minőségbiztosítása tantárgy ..................................................................................... 66 10096-12 Laboratóriumi technikus preparatív feladatok modul ............................................................... 69
Preparatív gyakorlat tantárgy .............................................................................................................. 72 Laboratóriumi elmélet tantárgy ........................................................................................................... 75 Félüzemi feladatok tantárgy ................................................................................................................ 78 Anyagismeret tantárgy ......................................................................................................................... 80 Alkalmazott kémia tantárgy ................................................................................................................. 83 11452-12 Általános laboráns feladatok modul .............................................................................................. 87 92
Szakmai program
Laboratóriumi gyakorlat tantárgy ........................................................................................................ 89
93