SVATEBNÍ NABÍDKA Platná od 1. 4. 2014 do 31. 3. 2015
Nabídka
Obřad
Svatební den v netradičních prostorách Obřad v Pivovarském muzeu
Obřad v pivovaru
Hostina
Svatební hostina v Plzeňském Prazdroji
Kapacity salonků a sálů SECESE Restaurace Na Spilce Šenk Na Parkánu
Svatební menu Večerní občerstvení – raut Grilování
Doplňkové služby
Organizace
Doprovodný program Dárek pro vás
Rezervace a kontakty
OBSAH
Restaurace a penzion U Salzmannů
Svatební den v netradičních prostorách
Každá země má své symboly a legendy. Mezi ty české patří ležák Pilsner Urquell, jehož historie se začala psát roku 1842 v plzeňském pivovaru a od té doby se jeho věhlas rozšířil do celého světa. Dnes je Plzeňský Prazdroj největším pivovarem v Čechách, unikátní industriální památkou a zároveň živým a dynamickým místem otevřeným veřejnosti.
Uspořádejte jednu z nejvýznamnějších událostí svého života ve výjimečném stylu. Zajistíme perfektní služby se skvělým cateringem, které promění vaši svatbu v nezapomenutelný zážitek!
Prostřednictvím Konferenčního a společenského centra SECESE nabízíme k pronájmu reprezentační sály pivovaru a prostory Pivovarského muzea. Reprezentační místnosti si do dnešní doby zachovaly svoji osobitost a neopakovatelnou atmosféru, která svou výjimečností umocní zážitek z vašeho svatebního dne. Uspořádejte svůj svatební obřad v prostorách Pivovarského muzea nebo pivovaru Plzeňský Prazdroj, slavnostní hostinu pak v saloncích Konferenčního a společenského centra SECESE Plzeňského Prazdroje nebo ve vyhlášených plzeňských restauracích Na Spilce, Na Parkánu nebo U Salzmannů. Zajistíme pro vás perfektní servis a skvělý catering, který promění váš svatební den v pohádku. Veškeré vaše požadavky a přání budou řešeny individuálně na základě osobní domluvy, kdy vám vyjdeme maximálně vstříc. Můžeme pro vás zajistit i doprovodné služby, například květinovou výzdobu, dekoraci prostředí, hudbu, doporučení profesionálního fotografa či vizážistky, svatebního salonu a mnoho dalšího.
Ke každé svatbě přistupujeme individuálně a termín je vždy rezervován pouze pro jedinou svatbu, aby tak byla zaručena stoprocentní péče personálu a vaše maximální spokojenost.
NABÍDKA
OBSAH
Obřad v Pivovarském muzeu
Osobité prostory Pivovarského muzea jsou ideálním místem pro uspořádání originálního svatebního obřadu. Ten se bude konat v atraktivních místnostech Valečky, která původně sloužila k uložení a předsoušení zeleného sladu – k tzv. válení. K Pivovarskému muzeu náleží i dvoreček, který budete mít při obřadu také jen pro sebe.
Využijte možnost pronájmu atraktivních společenských prostor Pivovarského muzea v památkově chráněném domě v centru Plzně. Unikátně zachovaný právovárečný dům z 15. století dýchá historií a vašemu velkému dnu dodá výjimečnou atmosféru.
Základní pronájem za 3 600 Kč zahrnuje: • Hodinovou rezervaci Pivovarského muzea včetně Valečky • Přípravu lavic a svatebního oltáře se slavnostním ubrusem • Přípravu psací soupravy a tácku na prstýnky • Přípitek pivem Pilsner Urquell pro novomanžele, svědky a oddávající • Květinu na oltář • Reprodukovanou hudbu z vlastního CD • Možnost fotografování v interiérech Pivovarského muzea, na dvorečku a na hradbách K základnímu pronájmu lze navíc objednat: • Prodloužení pronájmu Pivovarského muzea 1 200 Kč/1 hod. • Přípitek pro ostatní hosty pivem Pilsner Urquell dle nápojového ceníku • Přípitek Bohemia Sektem dle nápojového ceníku • Občerstvení dle vašich požadavků • Dodatečnou květinovou výzdobu dle náročnosti • Živou hudbu dle náročnosti • Prohlídku Pivovarského muzea s průvodcem pro svatebčany (vhodná např. při fotografování novomanželů, nebo druhý den po svatbě) 80 Kč/osoba 60 osob
Zaujala vás možnost konání svatebního obřadu v nabízených prostorách? Prosím, kontaktujte matriku Plzně 3 – sady Pětatřicátníků 7, tel.: 378 036 535 nebo 378 036 517, kde je nutné zajistit si oddávajícího.
OBŘAD
OBSAH
Obřad v pivovaru Plzeňský Prazdroj
Pro svatební obřad nabízíme reprezentační sály pivovaru, jejichž historie sahá až do roku 1908, kdy se právováreční měšťané rozhodli přestavět jednu z budov pivovaru na konferenční místnosti pro zasedání valných hromad a přijímání návštěv. Za dobu jejich existence měl pivovar čest v těchto výjimečných prostorách hostit nejen významné obchodní partnery, ale i řadu známých českých i zahraničních osobností, umělců či politiků.
Prožijte celý svatební den v pivovaru Plzeňský Prazdroj, rodišti světoznámého ležáku Pilsner Urquell. Konferenční a společenské centrum SECESE nabízí prostory pro svatební obřad, hostinu i večerní veselí.
V letních měsících je možné obřad uspořádat i ve venkovním altánku, který se nachází v bezprostřední blízkosti reprezentačních sálů. Základní pronájem za 1 200 Kč zahrnuje: • Rezervaci prostor • Přípravu sezení pro svatebčany (max. 32 osob) a svatebního oltáře se slavnostním ubrusem • Přípravu psací soupravy a tácku na prstýnky • Přípitek pivem Pilsner Urquell pro novomanžele, svědky a oddávající • Květinu na oltář • Možnost fotografování v interiérech reprezentačních prostor K základnímu pronájmu lze navíc objednat: • Přípitek pro ostatní hosty pivem Pilsner Urquell dle nápojového ceníku • Přípitek Bohemia Sektem dle nápojového ceníku • Občerstvení dle vašich požadavků • Dodatečnou květinovou výzdobu dle náročnosti • Reprodukovanou hudbu dle náročnosti • Živou hudbu dle náročnosti • Prohlídku Pivovarského muzea s průvodcem pro svatebčany (vhodná např. při fotografování novomanželů, nebo druhý den po svatbě) 80 Kč/osoba dle kapacity jednotlivých salonků
Zaujala vás možnost konání svatebního obřadu v nabízených prostorách? Prosím, kontaktujte matriku Plzně 3 – sady Pětatřicátníků 7, tel.: 378 036 535 nebo 378 036 517, kde je nutné zajistit si oddávajícího.
OBŘAD
OBSAH
Svatební hostina v pivovaru Plzeňský Prazdroj
Správný výběr místa pomůže navodit tu správnou atmosféru, kterou své svatbě chcete vtisknout.
Uspořádejte hostinu při příležitosti jedné z nejvýznamnějších událostí svého života v netradičním prostředí s unikátní atmosférou a vysokou kvalitou. Plzeňský Prazdroj vám nabízí služby Konferenčního a společenského centra SECESE.
SECESE disponuje variabilními prostory od salonků vhodných pro menší svatební hostiny přes zahradní pavilon Formanka se zahrádkou vhodnou pro letní grilování až po velký společenský sál Pilsner Urquell pro 150 osob.
Konferenční a společenské centrum SECESE nabízí pronájem exkluzivních reprezentačních prostor pivovaru nejen pro obřad, ale i pro svatební hostinu. Máme bohaté zkušenosti s pořádáním svateb, a proto vám zaručíme nejlepší servis, individuální přístup a široký sortiment služeb. Termín je vždy rezervován pro jednu svatbu.
Sál Pilsner Urquell
Jednorázový pronájem do 24.00 hodin: • Sál Pilsner Urquell 1 200 Kč • Formanka 1 200 Kč Prodloužení pronájmu po 24.00 je možné na základě individuální dohody. Svatební nabídka v rámci ceny pronájmu zahrnuje: • Přípravu svatební tabule dle vašich požadavků (tvar, barvy, základní výzdoba) • Sestavení svatebního menu dle nejnovějších gastronomických trendů a vašich požadavků • Po dohodě možnost přinést vlastní dort a svatební koláčky • Parkování v areálu pivovaru zdarma • Bezplatné využití audiovizuální techniky v reprezentačních prostorách (projektor, plátno, ozvučení)
HOSTINA
OBSAH
Formanka
dle kapacity jednotlivých salonků
Červený sál
OBSAH
Kapacity salonků a sálů SECESE
ŠATNA
výcep
WC
FOYER
VSTUP
WC
SÁL GAMBRINUS
ZLATÝ salonek
SÁL PILSNER URQUELL
CERVENÝ SÁL
Zahradní paviloN formanka
ZELENÝ salonek VIP salonek
Kapacita sálů Uspořádání / Počet osob při jednotlivých typech uspořádání
Plocha v m2
raut
banket
U forma
T forma
Sál Pilsner Urquell
150
150
70
72
36
Červený sál
64
30
20
40
24
Sál Gambrinus
50
20
16
26
18
Zelený salonek
32
20
8
—
—
Zlatý salonek
30
—
18
—
20
VIP salonek
16
—
8
—
—
Zahradní pavilon Formanka
112
60
30
—
28
Zahrádka
50
50
—
—
—
Restaurace Na Spilce Restaurace byla otevřena v roce 1992 při příležitosti 150. výročí založení pivovaru Plzeňský Prazdroj a nachází se v prostorách bývalého kvasného sklepa, tzv. spilky, přímo v areálu pivovaru. S kapacitou 550 míst je největší pivnicí v Čechách.
Restaurace je vyhlášená bohatou nabídkou pokrmů tradiční české kuchyně i specialit k pivu a hlavně výborně ošetřeným pivem Pilsner Urquell. Tato kombinace skvělého jídla a piva spolu s profesionálním personálem tvoří ideální místo pro konání svatebních hostin. V letních měsících lze kombinovat s oslavou na otevřeném nádvoří vybaveném dřevěným nábytkem a venkovním grilem. Náš personál vám s přípravami a organizací pomůže a udělá maximum pro to, aby vaše svatební hostina byla jedinečným kulinářským i osobním zážitkem. Pronájem od 1 500 Kč dle využité kapacity Svatební nabídka zahrnuje: • Svatební menu připravené na míru dle vašich požadavků • Svatební apartmán pro novomanžele zdarma (při konzumaci jídel nad 26 000 Kč) • Ubytování svatebních hostů za zvýhodněné ceny • Parkování v areálu pivovaru • Po dohodě možnost přinést vlastní dort a svatební koláčky 550 osob
HOSTINA
OBSAH
Šenk Na Parkánu Pivovarský Šenk Na Parkánu se jmenuje podle svého umístění u hradeb – parkánů – a je zařízen v duchu zlaté éry plzeňského pohostinství – 30. let 20. století.
Restaurace je přímo propojená s Pivovarským muzeem a rovněž nefiltrované pivo Pilsner Urquell, čepované v Šenku, je svým způsobem jedním z exponátů. Pouze zde a ve sklepích pivovaru můžete ochutnat výborné pivo Pilsner Urquell v nefiltrované podobě. To vše dotváří harmonické místo, ideální k uspořádání svatební hostiny. Svatební nabídka zahrnuje: • Svatební menu připravené na míru dle vašich požadavků • Svatební apartmán pro novomanžele zdarma (při konzumaci jídel nad 26 000 Kč) • Ubytování svatebních hostů za zvýhodněné ceny • Parkování v areálu pivovaru (dvě auta zdarma, ostatní dle dohody) • Po dohodě možnost přinést vlastní dort a svatební koláčky restaurace 100 osob, letní terasa 80 osob
HOSTINA
OBSAH
Restaurace a penzion U Salzmannů Restaurace U Salzmannů je nejstarší plzeňskou pivnicí v centru města.
Počátky domu jsou spjaty s obdobím gotiky. O něco později, v roce 1637, zde byl založen zájezdní hostinec. Salzmannova pivnice se brzy stala pojmem díky vyhlášené kvalitě zdejšího pěnivého moku. Její zakladatel Martin Salzmann byl prvním formanem, který přivezl plzeňské pivo do Prahy svému příteli ševci Pinkasovi. Citlivě rekonstruovaný dům i interiér evokují počátek 20. století, kdy byla restaurace oblíbeným místem setkávání plzeňských měšťanů a jejich hostů. Ve stylové restauraci můžete i dnes ochutnat ty nejlepší tradiční pokrmy z české kuchyně, které rádi připravíme pro váš slavnostní den, a samozřejmě světoznámý plzeňský ležák Pilsner Urquell. Svatební nabídka zahrnuje: • Svatební menu připravené na míru dle vašich požadavků • Svatební apartmán pro novomanžele zdarma (při konzumaci jídel nad 26 000 Kč) • Ubytování svatebních hostů za zvýhodněné ceny • Parkování v areálu pivovaru (dvě auta zdarma, ostatní dle dohody) • Po dohodě možnost přinést vlastní dort a svatební koláčky 40 osob
HOSTINA
OBSAH
Svatební menu
Vybírejte z naší pestré nabídky jednotlivých specialit z české i mezinárodní kuchyně. Cena menu začíná již od 250 Kč.
Připravíme menu přesně podle vašich požadavků. Bohatý výběr pochoutek teplé a studené kuchyně, ovoce a moučníky i výběr z nabídek banketních menu. Rádi uvaříme jídlo dle vašich představ nebo vlastních receptur.
Variace předkrmů Šunková rolka s křenovou pěnou, roastbeefová rolka, sýrový závin plněný černou olivou 50 g Carpacio ze svíčkové marinované v bylinkovém pestu s mořskou solí, parmezánové hobliny Banketky 2 ks
Polévka Silný hovězí vývar s domácími nudlemi a játrovými knedlíčky
Hlavní pokrmy 120 g Svíčková na smetaně zdobená citrónem, brusinkami a šlehačkou, jemné houskové knedlíky 360 g Pečené kachní stehýnko s čerstvým zázvorem, červené zelí s jablky, chlupaté knedlíky sypané smaženou cibulkou 150 g Jelení hřbet podušený ve vinné omáčce zdobený brusinkovou hruškou, jemné knedlíky, bramborové krokety 150 g Kuřecí filety se snopečkem chřestu a parmské šunky zapékané s plátky mozarely, zeleninové rizoto, smažené bramborové plátky 210 g Masový mix grill (hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí medailonek) se smetanovou omáčkou se zeleným pepřem, bramborové placičky
HOSTINA
OBSAH
Večerní občerstvení – raut Kdo by si chtěl krátit svatební den jenom proto, že vyhládlí hosté odjíždějí domů na večeři? Nechte si připravit pozdní občerstvení, které zajistí naprostou spokojenost i těch nejvytrvalejších jedlíků.
Večerní studený bufet • Masové mísy – staročeská šunka s křenem, debrecínská vepřová pečeně, čabajská klobása, poličan, uzená krkovice, pikantní nakládaný bůček, smažené řízečky z vepřové panenky nebo kuřecí ďábelská rolka s cibulí a paprikou, tlačenka světlá s octem a cibulí • Sýrové mísy – variace českých a moravských sýrů doplněných hroznovým vínem a ořechy, marinovaný hermelín, mozzarella s tomaty, pikantní pivní sýry • Saláty – variace čerstvé zeleniny (rajčata, papriky, okurky, hlávkový salát, ochucené dresinky a octy), balkánský sýr • Pečivo celozrnné i bílé – banketky, bulky, chléb
Teplá jídla k rautu • Guláš Prazdroj, variace knedlíků, bramboráčky, chléb • Vepřové špalky pečené s cibulí, červené zelí, bramborové a chlupaté knedlíky • Vepřové špízky se zeleninou • Kuřecí medailonky • Kančí guláš Večerní studený bufet s teplým jídlem dle vašeho výběru od 345 Kč/osoba (bez nápojů).
Krájená teplá masa Nabídku studeného i teplého bufetu mohou vhodně doplnit také krájená teplá masa: • Uzená kýta s kostí – 10 kg (pro 30–50 osob) 1 kg/350 Kč + hořčice, křen, chodské zelí, sterilované okurky a cibulky, chléb • Sele pečené – 20 kg 1 kg/450 Kč + hořčice, křen, chodské zelí, sterilované okurky a cibulky, chléb
HOSTINA
OBSAH
Grilování Grilované maso, ryby nebo zelenina jsou módním a velmi žádaným kulinářským hitem. Současně v sobě opékání nad ohněm nese půvabné prvky romantiky, které na každou svatbu jednoduše patří! Nepřipravte své hosty o tento výjimečný zážitek.
Nabízíme možnost grilování pod širým nebem, např. na zahrádce u pavilonu Formanka, nebo při nepřízni počasí v interiéru. Grilování zpestří vaši svatební hostinu a svým hostům tak dopřejete výjimečný kulinářský zážitek.
Sestavte si menu dle své chuti • Speciality hovězí, vepřové a drůbeží • Šťavnaté hamburgery • Skvělé ryby • Grilované zeleninové špízy a saláty Rádi vám připravíme i individuální nabídku podle vašich požadavků.
HOSTINA
OBSAH
Organizace Svatba je jedním z nejdůležitějších okamžiků v životě každého člověka, avšak předsvatební přípravy leckdy bývají velmi stresující a vyčerpávající. Dovolte nám, abychom vám s organizací vaší svatby pomohli.
Jsme schopni zajistit služby, které vám usnadní nejen přípravy, ale i kompletní organizaci svatební hostiny. Svůj velký den si tak budete moci prožít bez starostí.
Zajistíme pro vás • Přípravu tabule dle vašich požadavků, zejména barevné sladění, květinovou výzdobu • Návrh svatebního menu podle počtu hostů a vašich požadavků • Nefiltrované pivo Pilsner Urquell, kterým zjedinečníte váš svatební den (pouze k hostině v reprezentačních prostorách pivovaru nebo v Šenku Na Parkánu) • Parkování aut svatebčanů – parkování v areálu pivovaru Plzeňský Prazdroj po dobu konání obřadu či hostiny Dále pro vás na přání můžeme zajistit: • Večerní grilování pod širým nebem • Personifikované pivní sklenice pro novomanžele a ostatní svatebčany – na objednávku vám necháme vyhotovit tradiční pivní sklenice se jmény a datem svatby • Doprovodný program • Ubytování svatebních hostů za zvýhodněné ceny Rovněž vám rádi doporučíme ověřené profesionály: • Kadeřnice – Věra Fremundová, tel. 776 488 030 • Vizážistka – Monika Vacikarová, tel. 773 003 651 • Fotografování – Fotoateliér Lukáš a Petra Potůčkovi – Kelly Production s.r.o. • Květinová výzdoba – Květiny Milt, tel. 377 260 970, www.kvetinymilt.cz • Zapůjčení svatebních šatů – Salon Art A&P, tel.377 237 641, www.svatebni-den.cz
DOPLŇKOVÉ SLUŽBY
OBSAH
Doprovodný program Hledáte zpestření vašeho svatebního dne? Vyberte si z několika nabízených možností, díky nimž bude váš svatební den opravdu naprosto mimořádný.
Prohlídka Pilsner Urquell Pozvěte své hosty na unikátní prohlídkový okruh, který vám přiblíží historii i současnost jednoho z nejznámějších piv v České republice. V rámci prohlídky uvidíte starou a novou varnu, Síň slávy a pivovarské sklepy, kde ochutnáte nefiltrované pivo Pilsner Urquell. Délku prohlídky přizpůsobíme Vaši požadavkům. Na prohlídku je možné jít i následující den po svatební hostině, nebo po dohodě využít jiný termín. Prohlídku je nutné objednat minimálně tři dny předem. Cena: Novomanželé zdarma Ostatní hosté 80 Kč/osoba
Prohlídka Pivovarského muzea Prožijte příběh piva od starověku do současnosti v Pivovarském muzeu. Navštivte původní právovárečný dům z 15. století, který na vás dýchne atmosférou středověku a odhalí vám tajemství výroby a způsobu podávání a pití piva v minulosti. Na prohlídku je možné jít i následující den po svatební hostině, nebo po dohodě využít i jiný termín. Prohlídku je nutné objednat minimálně tři dny předem. Cena: Novomanželé zdarma Ostatní hosté 80 Kč/osoba
Projížďka formanským vozem Seznamte se s prostorami Plzeňského Prazdroje na povoze taženém pivovarskými koňmi. Z formanského vozu si můžete prohlédnout pivovar, udělat unikátní svatební fotografie, nebo využít vůz jako stylovou dopravu z místa obřadu na místo svatební hostiny. Trasu a délku projížďky přizpůsobíme vašim požadavkům. Cena: 3 600 Kč za první hodinu, každá další započatá hodina 900 Kč
Staňte se bednáři Postavte si miniaturu pivovarského sudu a využijte tuto kratochvíli jako zkoušku vaší novomanželské spolupráce. Cena: Zdarma k hostině v pivovaru
Veškeré ceny jsou uvedeny včetně DPH.
DOPLŇKOVÉ SLUŽBY
OBSAH
Dárek pro vás Velice si vážíme, že jste si vybrali naše prostory k uspořádání vaší svatební hostiny, proto jsme i my pro vás připravili svatební dárky.
Prohlídka pro novomanžele K obřadu nebo hostině v našich prostorách nabízíme prohlídku pivovaru Plzeňský Prazdroj nebo Pivovarského muzea pro novomanžele zdarma, pro ostatní svatebčany za zvýhodněnou cenu. Na prohlídku je možné jít i následující den po svatební hostině, nebo po dohodě využít i jiný termín.
Staňte se bednáři K hostině v pivovaru nabízíme zdarma doprovodný program „Staňte se bednáři“.
Na přání broušené sklenice pro novomanžele K hostině v pivovaru v kombinaci s obřadem v Pivovarském muzeu nebo v pivovaru dáme na vyžádání zdarma vyhotovit novomanželům personifikované pivní sklenice se jmény a datem svatby.
Speciální dárek Při objednávce svatebního menu (pouze jídlo) v určité hodnotě na hostinu v pivovaru nebo v jakékoliv uvedené restauraci získáte jako dárek: • Sud piva Pilsner Urquell včetně zapůjčení výčepního zařízení na jinou oslavu (konzumace jídel od 15 000 do 25 000 Kč) • Svatební noc v apartmánu v penzionu U Salzmannů pro novomanžele (konzumace jídel od 26 000 do 35 000 Kč) • Sud piva Pilsner Urquell pro vaši další akci a svatební noc v apartmánu v penzionu U Salzmannů pro novomanžele (konzumace jídel od 36 000 Kč)
DOPLŇKOVÉ SLUŽBY
OBSAH
Konferenční a společenské centrum SECESE U Prazdroje 7, 304 97 Plzeň tel.: +420 377 062 139 tel.: +420 377 062 238 e-mail:
[email protected]
Restaurace Na Spilce U Prazdroje 7, 304 97 Plzeň tel.: +420 377 062 755 e-mail:
[email protected] www.naspilce.com
Šenk Na Parkánu Veleslavínova 4, 301 00 Plzeň tel.: +420 377 324 485 e-mail:
[email protected] www.naparkanu.com
Restaurace a penzion U Salzmannů Pražská 8, 301 00 Plzeň tel.: +420 377 235 476 e-mail:
[email protected] www.usalzmannu.com
Více informací na www.prazdrojvisit.cz
REZERVACE/KONTAKTY
OBSAH
