STŘEDNÍ ŠKOLA BRNO CHARBULOVA

STŘEDNÍ ŠKOLA BRNO CHARBULOVA

Adresa školy Střední škola Brno Charbulova Sídlo: Charbulova 106 618 00 Brno _______________________________ telefon recepce: +420 548 424 111 e-mail: [email protected] www. ssposbrno.cz

Vedení školy

RNDr. Jana MARKOVÁ ředitelka školy tel.: 548 424 133 e-mail: [email protected]

Zástupci ředitelky školy pro teoretické vyučování 

Ing. Ivo PROCHÁZKA 



e-mail: [email protected]

RNDr. Viera ZABOJNÍKOVÁ 

e-mail: [email protected]



II. patro, kancelář C5, tel.: 548 424 135

Zástupce ředitelky školy pro praktické vyučování



Mgr. Alena Štěpánová 

e-mail: [email protected]



tel.: 548 424 169



CPV, Charbulova 106

Studijní oddělení - matrika



Zdeňka DAŇKOVÁ 



[email protected]

Ivona KUČEROVÁ 

[email protected]



II. patro, kancelář C7



tel.: 548 424 132

Sekretariát školy – teoretické vyučování 

Eva CHLÁDKOVÁ 



[email protected]

Marta TOŠNEROVÁ 

[email protected]



II. patro, kancelář C6 tel.: 548 424 136, 548 424 157



Potvrzování formulářů (MHD, IDS JMK) od 24. 8. 2015 Potvrzení o studiu po nástupu do školy 1. 9. 2015

Stravování 

úřední hodiny od 24. 08. 2015, 08:00 – 13:00 hodin



tel.: 548 424 164, 725 800 825 – paní Hrdinová



přihlášky ke stravování jsou k dispozici na stránkách školy www.ssposbrno.cz



vyplněné možno naskenovat a poslat na [email protected]



variabilní symbol pro platbu z bankovního účtu vám bude přidělen po obdržení vyplněné přihlášky



výběr ze tří jídel



stravování na kartu ISIC ( v případě, že 1. 9. nebudete mít žák kartu je nutné si na nezbytnou dobu opatřit čip)

Karta ISIC 

povinná



prokazování totožnosti žáka ve škole, vstup do budovy



objednávání obědů a tisk stravenek



kopírování



cena za pořízení karty 210,- Kč

Fotografování na kartu ISIC 

zajistí škola – zdarma



druhé kolo focení se bude konat





23. 06. 2015 od 8:00 do 16:00 hodin



Trnitá 8, Brno

platba nyní na místě 

210,- Kč karta ISIC

Příspěvek do Sdružení rodičů 

výše příspěvku 250,- Kč na školní rok



platba nyní na místě



využití příspěvku: 

vybavení tříd ICT,



příspěvek na akce školy,



odměny v soutěžích, ...

Odborný výcvik (OV) Obor CUKRÁŘ – vedoucí učitelka OV 

Mgr. Renata Svobodová 

Centrum praktického vyučování (CPV), Charbulova 106



tel.: 548 424 119

Obor PEKAŘ – vedoucí učitelka OV 

Mgr. Romana Slámová 

odloučené pracoviště Trnitá 8



tel.: 606 893 475

Pracoviště – obor CUKRÁŘ 







CPV, Charbulova 106  tel.: 548 424 119 Trnitá 8  tel.: 543 211 972, kl. 22 Nálepkova 5  tel.: 541 220 007 Interhotel – praxe krátkodobá

Během studia může žák projít více pracovišti.

Pracoviště – obor PEKAŘ 

Trnitá 8 



tel.: 543 211 972, kl. 24

Delta pekárny – Horní Heršpice 

tel.: 723 114 208

UPOZORNĚNÍ Pro žáky v odborném výcviku z hlediska hygieny a bezpečnosti práce platí přísný zákaz: 

nošení piercingů, hodinek, dlouhých náušnic, řetízků a jiných ozdob,



zákaz používání mobilních telefonů bez předchozí domluvy s UOV,



zákaz kouření a užívání návykových látek.

Pracovní oblečení Žáci dostávají zdarma: 

1 ks - pracovní kalhoty bílé



1 ks - pracovní obuv



1 ks - pokrývka hlavy



1 ks - pracovní tričko bílé

V září dostanou žáci od svých učitelů odborného výcviku poukazy k vyzvednutí pracovního oblečení.

Pracovní oblečení – doporučení (nutné) Během prázdnin zakoupit v obchodě Kars náhradní pracovní oblečení: 

2 ks bílá zástěra



min. 2 ks bavlněné tričko



1 ks bílé pracovní kalhoty



1 ks pokrývka hlavy



Kars Duo, v. o. s.





Cejl 142/1, Brno – Zábrdovice



tel.: 545 573 006

10% sleva – po předložení potvrzení o přijetí ke studiu

Informace pro rodiče 

Před nástupem do odborného výcviku je nutné zajistit zdravotní průkaz pracovníka v potravinářství na dobu neurčitou



Pracovní doba žáků 1. ročníku je





07:00–13:30 ranní směna



plánovaná odpolední směna

První den odborného výcviku přinést 

zámek na skříňku do šatny



1 fotografie žáka do osobního spisu

Informace – teoretické vyučování, odborný výcvik 





Pravidelná návštěvnost a informovanost rodičů na třídních schůzkách je nutná Omlouvání žáků – www.ssposbrno.cz  O škole – Informace o škole – Školní řád Dotazy, stížnosti nebo problémy – řeší zástupce ředitelky ve spolupráci s třídním učitelem nebo vedoucím učitelem odborného výcviku

Pracovní pomůcky - CUKRÁŘ Při nástupu do odborného výcviku půjdou žáci se svými učiteli odborného výcviku (UOV) nakoupit pracovní pomůcky v ceně cca 500 Kč 

Zdobicí trubičky – hladká, řezaná



Zdobicí sáček



Cukrářské nože – hladký, řezaný



Cukrářské karty – hladká, řezaná, ledvinka

Informace pro PEKAŘE



Čip na vstup do pekárny Trnitá 



150 Kč (vratná záloha)

Čip na vstup do pekárny Horní Heršpice 

100 Kč (vratná záloha)

Informace pro PEKAŘE 

Při nástupu do pekárny v Horních Heršpicích žáci projdou vstupní zdravotní prohlídkou u podnikového lékaře (vyšetření je nutné před vstupem na pracoviště).



Platnost zdravotní způsobilosti je po celou dobu vzdělávání.

UČEBNICE pro 1.ročník

Učební obory

CUKRÁŘ, PEKAŘ

ANGLICKÝ JAZYK 

 





V hodinách anglického jazyka budeme pracovat s učebnicí STRAIGHTFORWARD (Second edition: Student´s Book s CD a přístupovým kódem ke cvičení na Internetu, Workbook s klíčem). Tyto učebnice nakoupí Sdružení rodičů naší školy pro žáky hromadně, a to s významnou slevou. Žáci se z nich budou učit v 1. a 2. ročníku. Proto žádáme rodiče, aby částku 652 Kč do 30.06.2015 zaslali na účet Sdružení rodičů 1341801329 / 0800. Nezapomeňte prosím uvést správné číslo žáka, které jste obdrželi oproti podpisu při fotografování na ISIC průkazku, jako variabilní symbol. Slouží k identifikaci plátce. Žáci dostanou učebnice od svého vyučujícího AJ při nástupu do školy v září 2015 oproti dokladu o platbě.

ANGLICKÝ JAZYK

MATEMATIKA  Sbírka

úloh z matematiky pro SOU, SOŠ  autoři:

Hudcová, Kubičíková

(sytě růžová barva učebnice)  nakladatelství  Kalkulačka

Prometheus

ČESKÝ JAZYK A LITERATURA  Čítanka

pro učební obory SOU

 autor:  Čeština

Soukal

pro učební obory SOU

 autoři:

Kvítková, Helclová

TECHNOLOGIE (obor CUKRÁŘ)  Cukrářská  autor:

technologie

Alena Půlpánová

SUROVINY (obor CUKRÁŘ)  Suroviny  autoři:

Bláha, Kopová, Šrek

Poradenské pracoviště 





Výchovné poradenství:  Mgr. Milada SLEZÁČKOVÁ  tel.: Školní metodik prevence:  Mgr. Lubomír ŠÍBL  tel.: Školní psycholožka:  PhDr. Jiřina KOLČAVOVÁ  tel.:

Klasifikace a omlouvání absencí 

 

Žáci nemají papírové žákovské knížky, jejich výsledky klasifikace jsou vedeny elektronicky  www.ssposbrno.cz - Klasifikace - SAS  heslo pro přihlášení obdrží rodiče od třídního učitele K omlouvání absencí slouží omluvný list Třídní schůzky  se konají vždy v listopadu a v dubnu (informace na webových stránkách školy)

Nástup do školy 

Žáci 1. ročníků nastupují do školy v úterý 1. září 2015.



Slavnostní zahájení proběhne v 10:00 h ve školní jídelně.



Seznamy žáků s rozdělením do tříd budou umístěny na vchodu do budovy školy.

NA VIDĚNOU 

Děkujeme Vám za pozornost.