Stayokay Maastricht
Stayokay Hostels op unieke plekken Stayokay is een keten van hostels op de mooiste plekjes in Nederland. De hostels zijn gevestigd in bijzondere gebouwen en de meeste beschikken over een eigen bar, terras en restaurant, vergaderfaciliteiten en feestruimtes.
Kust, natuur en cultuur Vanuit de hostels kunnen gasten alle kanten op: uitwaaien langs de kust, de bossen in of cultuur snuiven in de mooiste steden. Een uniek verblijf tegen een voordelig tarief, dat is de kracht van Stayokay.
Inspirerende vergader- en feestlocaties Stayokay is ideaal voor vergaderingen, workshops en bedrijfsfeesten, maar ook voor feesten en partijen met vrienden en familie. Stayokay biedt bijzondere locaties tegen een aantrekkelijke prijs, goede service en professionele ondersteuning. De hostels hebben een informeel karakter, op mooie plekken in Nederland. Zo raak je gegarandeerd geïnspireerd!
Aanbieding op maat Vanzelfsprekend kun je altijd met ons overleggen voor een aanbieding op maat. De hostels bieden veel flexibiliteit en we denken graag met je mee om tot een passend programma te komen.
Stayokay Maastricht
Duurzaam en sociaal Puur, vers en eerlijk Verblijf je bij Stayokay, dan ben je Goed bezig! Stayokay vindt duurzaamheid belangrijk. Dat gaat verder dan het afval scheiden en groene stroom. De hostels bieden zoveel mogelijk fairtrade en biologische producten. Zo is het brood biologisch, de koffie UTZ Certified en heeft de thee het Rainforest Alliance keurmerk. Daarnaast beschikt Stayokay over het Europees Ecolabel en zijn we ISO gecertificeerd. Natuurlijk is Stayokay voortdurend in beweging om nog meer duurzame initiatieven te ontwikkelen. Als gast draag je hier automatisch een steentje aan bij!
Goed bezig! Goed bezig! is veel meer dan alleen lekker en verantwoord eten en drinken. Het staat ook voor het leuke leven, het leven bij Stayokay. Of het nu gaat om een avondje stappen of je eigen bed opmaken in het hostel. Het is allemaal Goed bezig!
“Dat ontbijt van Stayokay, daar kan ik naar uitkijken”
Stayokay Maastricht
Duurzaam en sociaal Stay4all: een klasse-idee! Het gebeurt steeds vaker dat leerlingen moeten thuisblijven. Hun ouders kunnen de kosten voor een schoolkamp niet dragen. Stay4all wil daar een stokje voor steken en betaalt voor deze leerlingen het verblijf. Het doel van dit project: de hele klas gaat op reis, niemand blijft achter!
Vergader bij Stayokay en steun dit goede doel Door te vergaderen bij Stayokay, steun je dit initiatief automatisch. Van het vergadertarief gaat 1 euro per persoon naar Stay4All. Kijk voor meer info op www.stayokay.com/stay4all
“Voor het groepsgevoel is het heel belangrijk dat een klas compleet is op schoolkamp. Alleen dan houden leerlingen een warme herinnering over aan hun schooltijd.” Barbara Ottho leerkracht op basisschool Hannie Schaft (Zandvoort)
Stayokay Maastricht
Stayokay Maastricht Stayokay Maastricht ligt schitterend aan de oever van de Maas met het gezellige centrum op loopafstand. Ons grote terras biedt uitzicht op de stadsdelen Wijck en Ceramique en het Bonnefantenmuseum. Stayokay Maastricht heeft een strak en modern interieur met een frisse en gastvrije uitstraling.
Ideaal voor een vergadering of feest Het hostel is voorzien van drie moderne vergaderzalen die te schakelen zijn tot één grote zaal. De zalen zijn ingericht met beamer, scherm en een audio-installatie. Verder beschikken wij over een trendy ingerichte brasserie en restaurant, beide met uitzicht op de Maas. Stayokay Maastricht heeft de capaciteit om tot 500 gasten tegelijkertijd te kunnen ontvangen. Natuurlijk kun je ook bij ons terecht voor kleine en grote feesten. De zalen zijn voor diverse doeleinden te gebruiken. Graag horen we je wensen om tot een programma op maat te komen.
Goed bereikbaar Stayokay Maastricht ligt tegen het centrum aan en is uitstekend bereikbaar met openbaar vervoer of met eigen vervoer. Openbare parkeergelegenheid ligt direct naast ons hostel. Centraal Station Maastricht ligt op 1500 meter afstand.
“Wij allen hebben oprecht genoten van jullie service en gastvrijheid waarvoor een groot Chapeau!” William Zwartepoorte. Voorzitter Zonnebloem Eijsden Margraten.
Stayokay Maastricht
Bijzonder feestelijk Zaalhuur Stayokay Maastricht is ook zeer geschikt of feesten. Het centraal 1 dagdeel ochtend, middag voor of evenementen 2 dagdelen ochtend en middag / 3 dagdelen ochtend, middag en Zaalrestaurant van Stayokay Amsterdam Zeeburg met de aangrenzende bar gelegen avond middag en avond avond bieden volop mogelijkheden voor grote gezelschappen. Vrijthof
€ 165,-
€ 300,-
€ 400,-
Wijck
€ 165,-
€ 300,-
€ 400,-
Ceramique
€ 215,-
€ 400,-
€ 500,-
Bassin
€50,-
€100,-
€150,-
2 zalen
€ 250,-
€ 500,-
€ 750,-
3 zalen
€ 400,-
€ 750,-
€ 1000,-
Terras
€ 150,-
€ 300,-
€ 400,-
Toelichting Prijzen zijn inclusief BTW. Alle zalen (behalve terras) zijn voorzien van een beamer en projectiescherm. Zaal Bassin is alleen buitenom bereikbaar.
Stayokay Maastricht
Bijzonder feestelijk Borrelmogelijkheden Prijs per persoon
Omschrijving
Koffie met vlaai
€ 4,50
• koffie of thee met een stuk Limburgse vlaai
Borrelgarnituur koud
€ 4,00
• gemarineerde groene en zwarte olijven met fetakaas • gemengde zoutjes en nootjes • kaasblokjes geserveerd met mosterd
Borrelgarnituur warm
€ 6,00
• bitterballen met mosterd • inktvisringen geserveerd met knoflooksaus • gehaktballetjes geserveerd met curry • gemarineerde groene en zwarte olijven met fetakaas • gemengde zoutjes en nootjes • kaasblokjes geserveerd met mosterd • bitterballen met mosterd • inktvisringen geserveerd met knoflooksaus
Borrelgarnituur koud & warm
€ 6,50
Snack Platter 32 stuks
€11,00
assortiment van verschillende gefrituurde hapjes en drie sausjes
Friet Zuurvlees
€4,00
biologische frietjes met echt Limburgs Zuurvlees
Luxe mini-sandwiches
€ 4,00
mini-sandwiches met brie, zalm en paté (drie per persoon)
Satéstokjes
€ 5,75
twee satéstokjes in saus, gebakken uitjes en kroepoek
Minihamburgers
€ 5,50
drie minihamburgers per persoon
Toelichting • Prijzen zijn per persoon en inclusief BTW
Stayokay Maastricht
Bijzonder feestelijk Borrelmogelijkheden Prijs per persoon
Omschrijving
Afkoop drank 1 uur
€ 12,50
• onbeperkt pils, fris en wijn voor 1 uur
Afkoop drank 2 uur
€ 16,50
• onbeperkt pils, fris en wijn voor 2 uur
Toelichting Prijzen zijn per persoon en inclusief BTW. Afkoop voor langere tijd in overleg mogelijk.
Stayokay Maastricht
Bijzonder feestelijk Stayokay Diner Prijs per persoon
Omschrijving
Hollands buffet
€ 15,50
champignonsoep, tomatensoep, rauwkost, gemengde salade, gebraden rundervinken, aardappelgratin, bloemkoolroosjes, waspeen, stroopwafel pudding
Oosters buffet
€15,50
Thaise groentensoep, Indiase kerriesoep, Aziatische komkommersalade, salade witte kool, kipreepjes ketjap, Thaise wokmix, mihoen, sperzieboontjes, chocolademouse
Italiaans buffet
€ 15,50
minestronesoep, bospaddestoelensoep, pastasalade, cherry tomaatjes, runder stooflapje, risotto, trostomaten, pompoen, panna cotta
Toelichting Buiten bovenstaande buffetten die wij persoonlijk voor u klaar maken, kunnen wij voor het gespecialiseerde werk gebruik maken van een tweetal door ons geselecteerde cateraars. Zie de volgende pagina’s voor een uitgebreide omschrijving.
Stayokay Maastricht
Bijzonder feestelijk Kusters Een cateraar die uitsluitend met streekproducten werkt. Het fokken en slachten van runderen en kalveren gebeurt in het slachthuis van deze ambachtelijke slager en traiteur. Komt het vee niet uit eigen stal, dan komt het van boeren uit de buurt. Kusters heeft enkele ambachtelijke buffetten voor ons samengesteld. Prijs per persoon
Buffet Limburg
Boerenbuffet Kusterke
Stayokay Maastricht
Omschrijving
€ 16,50
koude schotel (Huzarensalade) gevuld eitje gevuld tomaatje lendeham met meloen ham-asperge rolletje drumstick gehaktbrood Tête de veau gekookt ei augurk vers fruit garnering rauwkost op schaal perzikpartjes cocktail saus uitjes Monegask stokbrood kruidenboter
€ 14,50
koudeschotel eiersalade komkommerroomsalade hoofdkaas cervelaat gehaktbrood boerenpaté gegrild spek gehaktballetjes hamspekreepjes drumstick Valdieu Rommedou Pere Joseph Belgische blauwschimmel stroopcrème mosterd cocktailsaus kruidenboter diverse broodjes vers gebakken stokbrood
Bijzonder feestelijk Saveurs Diner Een begrip in Maastricht op het gebied van catering op niveau. Gevestigd in de gewelvenkelders van het Mosaeforum. Prijs per persoon (vanaf 40 personen)
Mediterranée
€ 27,50
Omschrijving
Bekende salade uit Nice, maar dan met tonijn en gegrilde kalkoen en grove broodkrokantjes . Marokkaanse couscous met brunoise groenten en pikante pepertjesdressing met garnaaltjes. Roseval aardappel salade met french dressing en heel veel tuinkers met een vleugje truffel. Carpaccio van runderlende met aceto balsamico en gecaramelliseerde noten. Verse gegrilde asperges met stukjes lichtgerookte zalm gemarineerd in lavendelpeper. Diverse ambachtelijke broodsoorten. Langzaam gegaarde parelhoen, in een fluweelzachte saus van dragon en creme fraîche. Spaanse kalfsgehaktballen in pittige tomatensaus met basilicum. Ovengebakken kabeljauw met mousseline van aardappel en grove mosterd. Hoevekipfilet met bearnaisesaus en op Turkse wijze gekruide rijst. Groene bladsalade met gebakken Limburgs spek en frambozen dressing. Huisgemaakte paté soorten met Vianny’s confituren. Dun gesneden gewelven coppa met garnituur van tomaten compote en rozijnen. Salade van Mopertingse appeltjes met wortel, selderij en walnoot. Salade van gepofte sint Pieter aardappel met Limburgse forel, dille en komkommer.
Limburgs op zijn best
€ 25,00
Diverse biologische broodsoorten, gemaakt van meel van de Commandeursmolen. Livar varkenslende, gegaard in romige saus van bospaddestoelen en kruiden. Zacht gegaard rundvlees op Maastrichtse wijze met canisius stroop. Krokant gebakken bouletten met een saus van paprika en Limburgse grottenkaas. Puree van aardappel met witlof en knolselderij.
Stayokay Maastricht
Barbecuemogelijkheden Prijs per persoon
Vleesbarbecue
Visbarbecue
Vegetarische barbecue
Winter barbecue
vanaf € 18,50
vanaf € 21,50
Vanaf €19,50
vanaf € 19,50
Omschrijving • Souvlakisteak • 100% Runderburger • barbecue worst • kipsate • Oosterse Pangaspies • zalmfilet met zwarte peper • visfilet Brochetta • maiskolf • groentenburger • groentenbrochette • sojaburger • Bockworst • gemarineerde speklap • gebraden spare ribs • Spaakhammetje
Stayokay Maastricht werkt graag met lokale producten en heeft duurzaamheid hoog in het vaandel staan. Dit is de reden dat we voor Vleeshandel Kusters Margraten hebben gekozen. De runderen worden gefokt en gemest in eigen stal. De runderen kunnen het hele jaar door van binnen naar buiten, en krijgen uitsluitend plantaardig voedsel van eigen grond en verblijven in een stal met stro. Vanaf de geboorte blijven ze hun hele leven bij hun moeder. Ze kunnen bij de moeder melk drinken en in de stallen gras- en kalvermuesli eten. Het rundvlees van Kusters is een echt streekproduct!
Toelichting De vleesbarbecue is inclusief: rundvleessalade, aardappel/spek salade, pasta/ham salade, komkommersalade, gemengde groene salade, knoflooksaus, cocktailsaus, barbecuesaus, satésaus, stokbrood en kruidenboter De visbarbecue is inclusief: zalmsalade, pastasalade champignon, aardappelsalade, komkommersalade, gemengde groene salade, knoflooksaus, cocktailsaus, barbecuesaus, satésaus, stokbrood en kruidenboter De vegatarische barbecue is inclusief: pastasalade champignon, aardappelsalade, Coleslaw, komkommersalade, gemengde groene salade, knoflooksaus, cocktailsaus, barbecuesaus, satésaus, stokbrood en kruidenboter De winter barbecue is inclusief: erwtensoepje, koude schotel, waldorfsalade, vierjaargetijde salade, knoflooksaus, cocktailsaus, barbecuesaus, stokbrood met kruidenboter Stayokay Maastricht
Meer informatie? Onze medewerkers staan altijd voor je klaar om verder te praten over je wensen en ideeën. Stayokay Maastricht Maasboulevard 101 6211 JW Maastricht Tel: 043 750 17 90 E-mail: [email protected] of [email protected] Web: www.stayokay.com/maastricht
Facebook.com/StayokayMaastricht @StayokayMST
Graag tot ziens in Maastricht!
Stayokay Maastricht
