Selectiewijnen
Rodrigues Wijnen: Dit traditioneel wijnhuis, gesticht door Theodore Rodrigues mogen wij als partner in onze huiswijnen gebruiken. Dit familiebedrijf levert wijnen uit eigen élevage. Dit betekend dat jonge wijn, gekocht bij de wijnbouwer, wordt gelagerd in eiken vaten voor een periode van 6 tot 18 maanden. Gedurende de vatlagering "élevage" blijft de wijn steeds in contact met zijn fijne bezinksel "lie", dat om de 2 weken omgeroerd wordt, om zo maximale extractie van smaak, kleur en aroma te bekomen "bâtonage". Een feest voor de ware wijnliefhebber. Deze wijnen zijn vaak vrij van "appelatie", dit omdat de kwaliteit van de wijn voorop staat en niet zozeer de herkomst. De meeste wijnen vinden hun oorsprong vaak in de Languedoc of in het Rhône gebied.
Selectiewijnen Wit fles
glas
2013 2013 2012
€ € €
24 24 24
5 5 5
2012 2012 2013
€ € €
24 24 24
5 5 5
2013
€
29
5
Cava Valdelavia
--
€
32
6,5
Champagne, Brut, Nicolas Feuillate, Chouilly
--
€
59
10
Flor de Crasto, Douro, Portugal Chardonnay "Vineyard Reserve", Terramater, Maipo Valley, Chili "Cuvée Carol", Chardonnay en Viognier, élevé par "Rodrigues Wijnen" Rood Negraomaro / Malvasia, Vecchia Torre, Leverano Réserve Rodrigues, élevé par "Rodrigues Wijnen" Monastrell "4 mesas", Juan Gill, Jumilla, Spanje Rosé Cuvée L'Authentique, Domaine Vini Trio, Languedoc
100 cl
Mousserend
Champagne Champagnes geïmporteerd door ‘Dis donc’, een kleine importeur uit de regio. Deze karakterchampagnes zijn speciaal geselecteerd en geïmporteerd door Jaqueline Smit en kennen onze warme aanbeveling:
Brut R. Pouillon "Brut Vigneron" 1er Cru, Mareuil sur Aÿ Vincent Couche "Zéro Dossage", Buxeuil Blanc de blanc R. Pouillon "Carte Blanche" 1er Cru, Mareuil sur Aÿ Rosé Vincent Couche, Rosé Désir, brut, Buxeuil Demi sec Vincent Couche Demi Sec "Bulles de Miel", Buxeuil Millésime Vincent Couche, Sensation 1997, Buxeuil Hubert Paulet, Millésime 2004, Brut 1er Cru, Rilly de Montagne, Reims
---
€ €
65 65
--
€
65
--
€
65
--
€
65
1997 2004
€ €
85 85
----2003 2006
€ € € € € €
59 75 85 100 175 235
--
€
55
Overige Champagne Nicolas Feuillate, Brut, Chouilly Moët & Chandon, Rosé Impérial, Epernay Veuve Cliquot Ponsardin, Brut, Reims Bollinger, Special Cuvée, Brut, Aÿ Dom Perignon, Brut, Moët & Chandon, Epernay Cristal, Louis Roederer, Cava Reserva Segura Viudas, Brut Reserva, Heredad
Frankrijk Wit Alsace Pinot Gris Réserve, Domaine Trimbach Riesling Réserve, Domaine Trimbach Riesling Réserve, Domaine Weinbach Riesling "Schlossberg", Domaine Weinbach Riesling "Schlossberg", Cuvée Catherine, Domaine Weinbach Gewürztraminer Grand Cru, Furstentum, Vendanges Tardives, Domaine Paul Blanck Cru d'Alsace, Langenberg, Domaine Marcel Deiss Riesling, Domaine Marcel Deiss Cru d'Alsace "Engelgarten", Domaine Marcel Deiss Riesling, Cuvée Frederick Emile, Domaine Trimbach Riesling, Clos St. Hune, Domaine Trimbach
2011 2010 2011 2013 2013 1998 2011 2012 2011 2007 2001
€ € € € € € € € € € €
42 42 55 62 90 79 65 52 65 82 260
Loire Anjou Sec, Le Sec de Juchepie "Les Monts", Domaine de Juchepie Sancerre "Côtes-de-Reigny", Domaine Sautereau Sancerre "Clos des Bouffants", Domaine roger Neveu Pouilly Fumé "Les moulins à vent", Domaine Bailly Pouilly Fumé de Ladoucette, Château du Nozet Pouilly Fumé, Baron de "L", Château du Nozet Pouilly Fumé "Buisson Renard", Didier Dagaeneau
2011 2012 2012 2011 2011 2009 2010
€ € € € € € €
39 42 22 38 69 98 165
Bordeaux Sauvignon, Le Prady, élevé par "Rodrigues Wijnen" Château Magneau, Graves blanc Clos Floridène, Graves blanc Cos d'Estournel, Saint-Éstephe
2012 2011 2011 2007
€ € € €
28 30 60 185
Corbières Château Haut Gleon, Corbières blanc
2011
€
60
37,5 CL
Bourgogne Bourgogne blanc, Cuvée Saint-Vincent, Domaine Vincent Girardin Bourgogne blanc, Domaine Leflaive Grand Ardèche, Domaine Louis Latour Chablis Vieilles Vignes, Domaine de Oliveira Lecestre Chablis "Saint Pierre", Domaine Régnard Montagny 1er Cru "Vieilles Vignes", Jean Pierre Berthenet Pouilly Fuissé, Domaine des Valanges Meursault, "Les Narvaux", Domaine Vincent Girardin Meursault, "Vieilles Vignes", Domaine Vincent Girardin Meursault, Domaine Matrot Meursault 1er Cru, "Les Charmes dessus", Domaine Vincent Girardin Meursault, "Clos de la Barre", Domaine des Comtes-Lafon Meursault 1er Cru, "Sous le dos d'ane", Domaine Leflaive Puligny Montrachet "Vieilles Vignes", Domaine Vincent Girardin Puligny Montrachet 1er Cru "Les Combettes", Domaine Jacques Prieur Puligny Montrachet 1er Cru "Les Combettes", Domaine Matrot Puligny Montrachet 1er Cru "Les Combettes", Domaine Leflaive
2009 2011 2012 2013 2009 2013 2011 2010 2011 2006 2010 2009 2010 2011 2009 2009 2011
€ € € € € € € € € € € € € € € € €
39 69 36 38 32 42 47 85 85 90 95 145 165 185 145 145 199
Puligny Montrachet "Les Combettes" Terroir Proeverij: Vier wijnmakers, één terroir… Vier keer Puligny Montrachet "Les Combettes" als proeverij om het effect van de wijnmaker ten opzichte van het terroir te proeven, maar ook 2 verschillende jaargangen 2009 en 2011… Prieur / Matrot / Leflaive en uit onze eigen restanten de Les Combettes van François Carillon 2011 als proeverij € 575
Rhône Côte du Rhône Blanc, Domaine Janasse Viognier, Domaine Janasse Châteauneuf-du-Pape, Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape, Domaine Janasse Condrieu 'Chery', Domaine André Perret
2012 2011 2010 2011 2011
€ € € € €
38 42 45 82 79
37,5 CL
MAGNUM
Europa Wit
Italië Menzoni Bianco, Dogarina, Campodipietra Sauvignon/Chardonnay/Pinot Nero "Jovine", Mustela, Piemonte Arneis "Roero", Guidobono, Piemonte Chardonnay, Aziende Agricola Negretti, Piemonte Pinot Grigio, La Sclusa, Colli Orientali, Friuli Verdicchio dei Castelli di Jesi "Il Priori", Frati Bianchi
2010 2012 2013 2012 2013 2011
€ € € € € €
28 32 36 38 32 39
Spanje Garnacha blanca, Via Terra, Terra Alta Verdejo, Arindo, Rueda Chardonnay/Viognier/Garnacha Blanca, Vento d'Aubert Blanco, Bajo Aragón Albariño, Añada de Baladiña, Rias Baixas
2012 2012 2011 2006
€ € € €
28 29 48 58
Oostenrijk Grüner Veltliner "Gärtling", Nigl, Kremstal Grüner Veltliner "Alte Rebe", Weinrieder, Niederösterreich Chardonnay "Lehmgruber", Paul Rittsteuer", Burgenland Chardonnay/Welschriesling/Sauvignon blanc, "TO" , Velich, Appetlon
2013 2010 2011 2011
€ € € €
32 47 45 38
Duitsland Pfeddersheimer Riesling, Weingut Pfannenbecker, Rheinhessen
2009
€
39
Griekenland Assyrtiko/Athiri, Sigalas, Santorini
2013
€
35
Zuid-Afrika 2012 2013 2012 2012 2013
€ € € € €
36 69 40 44 39
Nieuw Zeeland Sauvignon Blanc, Esk Valley, Marlborough Sauvignon Blanc "Tekoko", Cloudy Bay, Marlborough Chardonnay, Main Divide, Canterbury Chardonnay "Virtuoso", Pegasus Bay, Waipara Valley
2013 2010 2012 2008
€ € € €
35 72 42 87
Australië Riesling, Rocky Gully Winery, Frankland River Viognier "Pikes", Gill's Farm, Clare Valley
2012 2013
€ €
37 42
U.S.A. Sauvignon Blanc, Beringer Estate, Nappa Valley
2007
€
42
Chili Chardonnay "Aaltum", Terramater, Casablanca Valley
2011
€
42
Chardonnay, Overgaauw, van Velden Winemakers, Stellenbosch Chardonnay, Overgaauw, van Velden Winemakers, Stellenbosch Chardonnay, Lanzarac, Stellenbosch Old vine Chenin blanc "blend", Mullineux Kloof Street Winery, Swartland Old vine Chenin blanc "Bernard Series", Bellingham, Coastal Region,
Australië & Nieuw Zeeland
Amerika
MAGNUM
Dessertwijnen Bovlei Cellar, Special Late Harvest, Wellington, Zuid-Afrika Château Bel-Air, Vieilles Vignes 2008, Michel Méric, Saint-Croix-du-Mont, Frankrijk Château Bel-Air, Vieilles Vignes 2008, Michel Méric, Saint-Croix-du-Mont, Frankrijk Domaine de Nidolères "Les Feuilles Rouges" 2003, Grenache Vendanges Tardives, "Doux", Languedoc, Frankrijk Château Lauvignac, Sauternes, Frankrijk Elysium Black Muscat, Californië, U.S.A.
2013 2008 2008 2003
€ € € €
5,5 7,5 55 48
2007
€ €
45 45
1983 1995 2000 2009 2000
€ € € € €
14 9,5 8 7 8
Port Kopke, Colheita Kopke, Colheita Kopke, Colheita Kopke Late Bottled Vintage Landskroon, Cape Red, Vintage, Zuid-Afrika
per glas per glas per fles 50 cl