RESTAURACE SLAVIE
PŘÍLOHY Poloviční porce účtujeme za 75% ceny Vařené brambory máslem maštěné
200g
251
20
Opečené brambory
200g
252
25
Steakové brambory
200g
253
30
Americké brambory
200g
008
30
Pečené brambory se zakysanou smetanou
200g
254
37
Hranolky
200g
255
30
Krokety
200g
256
30
Rýže
200g
257
20
Šťouchané brambory se špenátem
250g
258
26
Šťouchané brambory s anglickou slaninou
250g
259
32
4ks
260
30
Sterilované okurky
100g
264
13
Sterilované feferony
100g
265
13
50g
290
25
Farmářské brambory - /opečené brambory, česnek, cibule, slanina/
200g
082
42
Flanderské brambory - /opečené brambory, smetana, sýr/
200g
101
42
Bramborové suflé - /brambory, smetana, parmezán, sušená rajčata/
200g
054
42
Bramborové dukátky
200g
129
30
Bramboráčky
Olivy
RESTAURACE SLAVIE
HOVĚZÍ MASO Poloviční porce účtujeme za 75% ceny Steak se smetanovou omáčkou - /hovězí svíčková, směs koření, smetana
250g
083
274
Steak GUINNESS - hovězí svíčková, směs koření, klobása, vejce/
300g
081
371
Pfefersteak
250g
085
274
Steak s brusinkovou omáčkou - /hovězí svíčková, směs koření, brusinková omáčka/
250g
086
274
Steak s volským okem - /hovězí svíčková, vejce, šunka/
250g
087
274
Biftečky z pravé svíčkové - /šťouchané brambory s petrželkou, hořčicová omáčka, grilovaná zelenina/
200g
5559
239
Stupeň propečenosti steaků 1*RARE Steak je na povrchu hnědý, pod povrchem růžový, ale vnitřek masa je ještě syrový a krvavý. 2*MEDIUM Maso upečeného steaku je uvnitř růžové, ale nekrvavé. 3*WELL DONE Upečený steak má křupavou hnědou kůrku a je celý propečený.
Na přání zákazníka připravujeme steak i mimo nabídku.
RESTAURACE SLAVIE
PRO DVĚ OSOBY Poloviční porce účtujeme za 75% ceny Chateubriand a fazolky na slanině
500g
141
592
600g
142
460
Gratinované medajlonky pana statkáře - /vepřová panenka, uzené maso, koření, hermelín/
200g
103
147
Gratinované medajlonky pana poštmistra - /vepřová panenka, anglická slanina, niva, koření/
200g
104
147
Panenka z Rozkoše - /vepřová panenka, koření, restovaná cibule/
200g
105
139
Lesnická panenka - /vepřová panenka, koření, restované žampiony/
200g
106
143
Sladká panenka - /vepřová panenka, lesní plody/
200g
107
143
Dijonská krkovice - /krkovice, dijonská hořčice, česnek, chilli/
200g
110
126
Krkovice na česneku - /krkovice, česnek ,majoránka, kmín/
200g
111
123
Vídeňský řízek
200g
156
120
Keltské meče - /hov. svíčková, vepř. panenka, kuř. prsa, kukuřičný klas, uzené, žampiony, cibule, česnek/
VEPŘOVÉ MASO
RESTAURACE SLAVIE
STUDENÉ PŘEDKRMY Poloviční porce účtujeme za 75% ceny Kuřecí koktejl - /kuřecí maso, ananas, majonéza, toast/ Prkno pana Guinnesse - /šunka, anglická slanina, moravské uzené, okurka, feferony/ Carpacio s parmazánem - /hovězí svíčková, hořčicová marináda, bylinky, parmazán/
75g
001
48
150g
002
85
100g
006
123
POLÉVKY Dršťková
0,3
021
32
Česnečka /chlebové krutony nebo topinka/
0,3
022
25
Slepičí vývar s masem a nudlemi
0,3
023
25
Bujón s vejcem
0,3
024
22
KUŘECÍ MASO Kuřecí prsa sweet chilli
150g
121
115
Gratinovaná prsa od Dobrošova - /kuřecí prsa, směs koření, uzené maso, hermelín/
150g
122
123
Gratinovaná prsa paní zámecké - /kuřecí prsa, směs koření , šunka, eidam/
150g
123
121
Kuřecí prsa se sýrovou omáčkou
150g
125
124
Kuřecí prsa přírodní
150g
126
107
Špršle - /kuřecí prsa v pikantním těstíčku na víně
200g
153
124
RESTAURACE SLAVIE
SPECIALITY K PIVU Poloviční porce účtujeme za 75% ceny Utopenec neplavec s pečivem
2ks
283
43
Nakládaný hermelín s pečivem
1ks
284
55
Topinka s česnekem
2ks
285
10
Sýrová pochoutka - /eidam, niva, hermelín, balkánský sýr, olivy/
150g
286
72
„Tatarák“ (5 topinek)
100g
288
162
Gulášek ze svíčkové (chléb, cibule)
100g
289
160
Tlačenka (chléb, cibule, ocet)
150g
2453
42
Ovarové koleno (chléb, hořčice, křen)
150g
1542
50
Klobása XXXL(chléb, hočice, křen)
5231
Domácí teplé chipsy
109
227
35
100g
646
60
1ks
226
32
Cikánská topinka - /zeleninové lečo, kečup, šunka, eidam, chléb/
100g
034
45
Marinovaná žebírka
600g
Marinovaná žebírka
200g
Pražené mandle Bramborák PIKANT
434
433
146 56
RESTAURACE SLAVIE
SALÁTY Poloviční porce účtujeme za 75% ceny Míchaný - /míchaná zelenina, bylinkový dresing/
200g
221
40
Šopský - /míchaná zelenina, balkánský sýr/
200g
222
45
Rajčatový salát - /rajčata, cibule, zálivka/
200g
223
36
Okurkový salát se zálivkou
200g
005
30
Tzatziky - /okurky, smetana, česnek, kopr/
200g
108
36
Řecký salát - / míchaná zelenina , cibule, olivy, acceto balsamico, balkánský sýr/
400g
224
74
Caesar - ledový salát, kuřecí prsa, česnekový sardelo-česnekový dresing, parmezán, krutony/
400g
228
98
Salát SLAVIE - míchaná zelenina, kuřecí maso, slanina, parmezán, kari dresing/
400g
Francouzský míchaný salát - /míchaná zelenina, francouzský dresing, šunka, sýr, toast/
400g
Farmářský zeleninový salát - / míchaná zelenina, bylinkový dresing, kuřecí a vepřové maso, cibule, eidam/
400g
Kuřecí maso restované na pizzu nebo salát
100g
133
36
Tatarská omáčka
50g
241
20
Teplá sýrová
50g
243
25
Kečup
50g
244
15
Ďábelská
50g
246
25
Sweet chilli sauce for chicken
50g
247
25
760
762
765
96,-
89
96,-
OMÁČKY
RESTAURACE SLAVIE
RYBY Losos na roštu s grilovanou zeleninou
200g
051
148
Pstruh na másle a bramborové suflé se sušenými rajčaty
200g
053
159
Candát na grilu po Staročesku a šťouchané brambory - /slanina, česnek, žampióny, restovaná cibulka/
200g
055
166
Doplatek 10g – 10Kč (mořské ryby)
056
Doplatek 10g – 8Kč (sladkovodní ryby)
057
DĚTSKÁ JÍDLA Kuřecí řízek s vařeným bramborem
100g
061
75
Kuřecí plátek SLUNÍČKO se steakovým bramborem - /kuřecí prso, broskev, eidam/
100g
062
82
Kuřecí řízek s Corn-Flakes a kroketami
100g
063
85
Kuřecí prsa“Křemílka a Vochomůrky“, hranolky - /šunka a sýr/
100g
052
82
Smažený eidam s tatarskou omáčkou
100g
071
80
„Pastýř“ s tatarskou omáčkou
100g
072
85
Smažený hermelín s brusinkovou omáčkou
100g
073
75
Smažená niva s tatarskou omáčkou
100g
074
78
Smažené žampióny s tatarskou omáčkou
100g
075
72
BEZMASÁ JÍDLA
RESTAURACE SLAVIE
PIZZA Poloviční porce účtujeme za 75% ceny Margarita - /tomatová omáčka, mozzarella/
191
95
Hawai - /tomatová omáčka, šunka, ananas/
193
121
Quattro formagi - /tomatová omáčka, čtyři druhy sýra/
194
134
Vegetariana - /tomatová omáčka, zelenina, špenát, sýr/
195
117
Tono - /tomatová omáčka, tuňák, olivy, cibule, sýr/
196
118
Rustica - /tomatová omáčka, kuřecí maso, rajčata, sýr/
197
127
Prosciuto - /tomatová omáčka, šunka, sýr/
198
116
Pancetta - /tomatová omáčka, anglická slanina, sýr/
199
117
Familly - /tomatová omáčka, šunka, žampiony, salám, sýr/
200
153
Calzone - /kapsa - tomatová omáčka, šunka, žampiony, sýr /
203
115
Picanto - /tomatová omáčka, šunka, chilli, sýr/
205
127
TEPLÁ ZELENINA Kukuřičný klas
1ks
211
30
Kennethova zelenina
200g
Fazolky na slanině
100g
213
44
Kukuřice na másle
100g
214
23
75g
215
35
Grilovaná zelenina
150g
076
52
Gratinovaná brokolice
150g
032
52
Smažené cibulové kroužky
37
RESTAURACE SLAVIE
DEZERTY Poloviční porce účtujeme za 75% ceny. Palačinka se zmrzlinou - / šlehačka, poleva/
267
53
Palačinka s lesním ovocem - /džem, lesní ovoce, šlehačka, poleva/
268
61
Jablkový závin se šlehačkou
271
36
Pohár karamel - /zmrzlina, šlehačka, karamel/
274
48
Pohár čokoláda - zmrzlina, šlehačka, ořechy, čok. poleva/
275
48
Pohár broskev - /zmrzlina, broskve, šlehačka/
278
45
Pohár ananas - /zmrzlina, ananas, šlehačka/
279
45
Horké lesní ovoce se zmrzlinou
282
50
Kopeček zmrzliny
15
Porce šlehačky
15
RESTAURACE SLAVIE
MEXICKÉ SPECIALITY Poloviční porce účtujeme za 75% ceny. Nachos con salsa Pikante - /kukuřičné lupínky posypané sýrem, salsa Pikanta/
100g
Lomo de Cerdo Mechado con Salsa de Piha - /vepřová panenka, ananasová salsa,, tortila, led. salát, rajče, paprika/
200g
854
145
Mexická kuřecí křidélka extra pálivá - /kuřecí křídla s pikantní marinádou/
500g
856
139
200g
857
134
200g
858
119
1208
165
1209
159
Fajitas de Pollo – Mexický svátek s kuřátkem
1213
172
Fajitas de Bistek – Mexický svátek s prasátkem
1214
195
Fajitas de Mixta - /vepřové, kuřecí nudličky, cibule, paprika, rajčata, fazole, fazol. lusky, česnek, chilli, kečup, sýr, tortilla/ Las Enchiladas - /tortilla, česnek, špenát, paprika, cibule, fazole, kukuřice, kečup, kuř, maso, sýr/ Tijuana Burrito de Res – Burrito z Tijuany z mladého býčka /tortilla, fazolový krém, sekané maso ze svíčkové, chilli, paprika, rajče, sýr, salsa, kysaná smetana/ Tijuana Burrito de Pollo –Burrito z Tijuany z mladé slípky /tortilla, fazolový krém, kuř. prsa, taco koření, paprika, rajče, strouhaný sýr, salsa, kys. smetana
851
62
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč
