Vítejte v Café Oliveira Café Oliveira je tradiční portugalský café bar. Naším cílem je, aby sloužil jako příjemné místo, kde se setkává portugalská a česká kultura. Fungujeme tedy jako neformální centrum pro milovníky portugalské kultury a rádi tak vždy poskytneme praktické informace o Portugalsku. Stejně tak se snažíme pomáhat Portugalcům, kteří přijedou do České republiky za prací, studiem či jen tak na dovolenou. Najdete u nás převážně portugalský sortiment, který dovážíme přímo z Portugalska. Ochutnejte například kávu Delta, která je jedničkou na portugalském trhu. Tato značka vznikla v šedesátých letech dvacátého století. U nás můžete ochutnat Deltu Platina. Tento druh kávy je výběrem z nejlepší robusty a arabiky. Má vynikající aroma a jemnou chuť zralého ovoce. Žádné kavárně nesmí ke kávě chybět tradiční koláček Pastel de nata. Jedná se o koláčky z listového těsta plněné žloutkovým krémem. Pasteis byly poprvé připravovány v 18. století mnichy v klášteře v lisabonské čtvrti Santa Maria de Belém. V Café Oliveira je pro Vás pečeme, aby byly vždy čerstvé. Jedním z dalších symbolů Portugalska je portské víno, tedy fortifikované (dolihované) víno produkované v údolích podél řeky Douro v severní části Portugalska. Region Douro se vyznačuje velmi chladnými zimami a oproti tomu horkými, suchými léty. Jedná se o víno s vyšším podílem zbytkového cukru (často je prezentováno jako dezertní víno). Portugalsko je taktéž ideální oblastí pro pěstování klasických vín. Z naší široké nabídky si jistě vyberete své oblíbené.
Navštivte nás také na internetovém obchodě www.obchodoliveira.cz. Můžete si tak objednat portugalské delikatesy přímo z pohodlí domova. Zboží si můžete vyzvednout zde či doručíme přímo na adresu.
Informace Můžete nás ohodnotit na jedné z těchto stránek:
Praktické informace: www.cafeoliveira.cz
Heslo: Oliveira
[email protected] Mánesova 65, 120 00 – Praha 2
Kuřácké i nekuřácké prostory
+420 731 004 495
Nepřijímáme platební karty
Alergeny: Informace o alergenech obsažených v pokrmech jsou k dispozicí na vyžádání u obsluhy
Portugalský slovníček Ahoj
Olá
Prosím (o něco)
Por favor
Vítáme Vás!
Bem vindo(s)!
Chtěl bych…
Gostaria de… / Queria…
Těší mě
Muito prazer
Kávu, prosím
Um café, por favor
Jak se máte?
Como está?
Mám hlad / mám žízeň
Tenho fome / Tenho sede
Velmi dobře, děkuji
Estou bem, obrigado/obrigada
Dobrou chuť
Bom apetite
Na shledanou
Adeus / Até já / Até à próxima
Na zdraví!
Saúde!
Ano / ne
Sim / não
Zaplatím, prosím!
A conta, por favor!
Dobře / souhlasím
Está bem
Bebidas quentes Teplé nápoje
Bebidas sem álcool Nealkoholické nápoje
Expresso
36,-
Água Bonaqua sem gás | pouco gás | com gás
0,25l
28,-
Expresso descafeinado
36,-
Caneca de água com gelo e limão
1l
20,-
Expresso duplo
56,-
Coca-Cola | Coca-Cola light
0,33l
38,-
Meia de Leite
42,-
Sprite
0,33l
38,-
Sumol Ananás | Laranja
0,33l
40,-
Guaraná Antárctica
0,33l
42,-
Compal Classico pêssego | pera | laranja
0,20l
40,-
Super Bock
0,33l
40,-
Sagres
0,33l
40,-
Kozel 11º pressão
0,30l 0,50l
24,30,-
Pilsner Urquell 12º pressão
0,30l 0,50l
34,40,-
0,50l
35,-
Birrel sem álcool garrafa
0,50l
35,-
Panaché
0,30l 0,50l
34,40,-
0,30l 0,50l
34,40,-
Aguardente Bagaceira
0,04l
58,-
Brandy Macieira 5*
0,05l
68,-
Espresso
Bezkofeinové espresso Dvojité espresso
Espresso s mlékem ve větším hrnečku
Cappuccino
46,-
Ginjaccino
64,-
Galão
49,-
Latte Macchiato
47,-
Chá caseiro de Lúcia-lima com mel
48,-
Chá com mel saqueta
42,-
Chocolate quente
47,-
Cappuccino s portugalskou višňovicí Espresso s mlékem ve vysoké sklenici
Domácí čaj z verbeny s medem
Čaj s medem – sáčkový dle aktuální nabídky Horká čokoláda
Chocolate quente com vinho do Porto
62,-
Horká čokoláda s portským
Vinho quente com especiarias branco | tinto
55,-
Svařené víno – bílé | červené
Porto grog
52,-
Voda Bonaqua - neperlivá | jemně perlivá | perlivá Karafa vody s ledem a citrónem
Limonáda Sumol – ananas | pomeranč Energetická limonáda guaraná Džus Compal – broskev | hruška | pomeranč
Cervejas Piva
Točené Točené
Kozel Preta garrafa Kozel tmavý - láhev
Nealkoholické pivo Birrel - láhev
Espresso + koláček pastel de nata
68,-
Espresso + Porto Valriz 4cl
78,-
½ pivo, ½ sprite
Tango
Pivo, s rybízovým sirupem
Digestivos Digestivy
Licores Likéry Porto Valriz tawny | ruby | white | dry white
0,07l
52,-
Porto Valriz LBV 2008
0,07l
66,-
Porto Valriz 10 years
0,07l
74,-
Porto Ferreira tawny | ruby
0,07l
60,-
Whisky Jameson
0,05l
64,-
Porto Offley tawny | ruby | white | rosé
0,07l
60,-
Slivovice | Vodka | Rum | Whisky | Gin
0,04l
58,-
Porto Offley 10 years
0,07l
85,-
Madeira Henriques full rich
0,07l
66,-
Ginjinha
0,07l
66,-
Moscatel Favaios
0,07l
60,-
Jeropiga
0,07l
52,-
Licor Beirão
0,05l
68,-
Portugalská višňovice Likérové muškátové víno Sladké likérové víno Tradiční portugalský likér
Portugalská vínovice Portugalská brandy
Cocktails Koktejly Caipirinha 7 tipos
95,-
Porto tónico
85,-
Gin tónico
85,-
Cuba libre
85,-
7 druhů
Pastelaria Sladké
Tapas frias Studené tapas
Pastel de Nata
38,-
Tábua de enchidos 150g – salpicão, presunto, paio de porco preto
135,-
Bolo de cenoura com nata e topping de caramelo e vinho do porto
44,-
Tábua de queijo de vaca Açoriano, salpicão e doce de abóbora 150g
165,-
Tábua de queijo de cabra, presunto e marmeláda 170g
195,-
Tábua de queijo de ovelha amanteigado e doce de abóbora 500g
395,-
Tábua de queijo de vaca Açoriano e doce de abóbora 100g
125,-
Tábua de queijo de cabra e marmeláda 120g
145,-
Queijo checo marinado 100g
72,-
Tradiční smetanovo-vaječný koláček Mrkvový dort se smetanou, polevou z karamelu a portského vína
Masové prkénko – salpicão, sušená šunka, fuet z iberského prasete
Prkénko s azorským kravským sýrem, salpicão a dýňovou marmeládou
Entradas Něco na zobání
Prkénko s kozím sýrem, sušenou šunkou a kdoulovou marmeládou
Azeitonas pretas | verdes | galegas
39,-
Tremoços
39,-
Tiborna de pão com azeite e oregãos
48,-
Olivy - černé | zelené| galegas Vlčí bob / Lupini fazole
Čerstvý chléb s olivovým olejem a oreganem
Prkénko s krémovým uzrálým ovčím sýrem a dýňovou marmeládou
Prkénko s azorským kravským sýrem a dýňovou marmeládou Prkénko s kozím sýrem a kdoulovou marmeládou
Salgados Slané chuťovky
Nakládaný hermelín
Chamuça de carne
32,-
Pastel de chaves
37,-
Três salgados à escolha
84,-
Samosa - masový šáteček Masový rohlíček
Tři chuťovky dle vlastního výběru
Cada refeição é servida com pão
Ke každému jídlu podáváme chléb
Tapas quentes Teplé tapas Chouriço de carne assado 225g
84,-
Chouriço de vinho assado 150g
79,-
Morcela de sangue assada 225g
84,-
Tosta de fiambre e queijo
66,-
Tosta de presunto e queijo
72,-
Masová klobása flambovaná na ohni
Pastel de bacalhau
Koláček z tresky bacalhau
Vinná klobása flambovaná na ohni
Patanisca de bacalhau
Bramboráček z tresky bacalhau
Krvavá klobása flambovaná na ohni
Croquete de carne Masová kroketka
Toast se šunkou a sýrem
Rissol de carne Taštička s masem
Toast se sušenou šunkou a sýrem
Rissol de camarão Taštička s krevetami
Cada chouriço é servido com pão
Perna de caranguejo
Ke každé klobáse podáváme chléb
Krabí dráp
Conservas Nakládané dobroty Bacalhau com grão-de-bico
92,-
Sardinhas em tomate picante
64,-
Polvo em molho de alho
88,-
Mexilhão em Escabeche
78,-
Lulas em caldeirada
84,-
Sušená treska bacalhau s cizrnou
Sardinky v pikantní tomatové omáčce Chobotnice s česnekem
Mušle v omáčce Escabeche Olihně v omáčce
Cada conserva é servida com pão
Ke každé nakládané dobrotě podáváme chléb
Cesto de pão extra Košík pečiva extra
20,-
Lista de vinhos Vinný lístek Portugalské víno nabízí díky přírodní rozmanitosti této země širokou nabídku chutí. Z naší široké nabídky si jistě vyberete své oblíbené.
Minho
Vinho Verde, v překladu „zelené víno“, roste v mírných podmínkách, dochází tak k pomalému zrání, díky němuž je lehké a svěží s množstvím kyselinky. Víno je jemně perlivé díky zbytkovému CO2. Přestože existuje i Vinho Verde z hroznů červených, bílá vína se těší výrazně větší oblibě.
Douro
Douro je proslulé zejména výrobou tzv. fortifikovaných (dolihovaných) vín. Tato oblast se však díky svému specifickému mikroklimatu v současnosti začíná prosazovat nejen výrobou světoznámých portských vín, ale také produkcí klasických, velmi kvalitních červených, růžových ale i bílých vín.
Dão
Krajina oblasti Dão má hornatý charakter, takže vinice jsou většinou rozmístěny na příkrých svazích na typických terasách. Ročně se zde vyrobí 270 000 hl vína, z toho 90% tvoří vína červená. Hlavní odrůdou používanou při jejich výrobě je tradiční Touriga Nacional, ze které se rodí vína s vyšším obsahem tříslovin.
Lisboa
Tato vinařská oblast o rozloze 40 km se nachází severozápadně od Lisabon. Podnebí je zde mírné, silně ovlivněno Golfským proudem. Léta jsou teplá a zimy mírné. Pocházejí odtud vína s optimálním poměrem kvality a ceny.
Alentejo
Nejsušší oblast zaujímající téměř 1/3 rozlohy Portugalska poskytuje hroznům dostatek slunečního svitu a tepla, vína z tohoto regionu jsou silná a mají plnou chuť.
Vinho Rosé Růžová vína
Vinho da Casa Rozlévaná vína ALMA DE PIAS tinto | červené Lisboa
Aroma frutado com a harmonia e intensidade de frutos vermelhos e a elegância dos taninos finos. Sabor macio e boa relação de acidez. Víno ovocné chuti s výrazným aroma červených plodů a jemnými taniny. Sametová chuť s dlouhým dozníváním v ústech.
ALMA DE PIAS branco | bílé
MATEUS ORIGINAL rosé | růžové
0,1l
25,-
0,5l
109,-
0,75l
159,-
0,75l
275,-
Cor muito apelativa e brilhante. Fresco e sedutor com boa intensidade aromática e jovialidade. Equilibrado e tentador, suave e ligeiramente gasificado. Osvěžující růžové víno. Má velmi jemnou a vyváženou chuť. Lehce perlivé. MURALHAS rosé | růžové
0,75l
255,-
Lisboa
0,1l
25,-
Vinho com aroma frutado intenso. Na boca apresenta-se fresco e persistente
0,5l
109,-
Cor rosada e brilhante. Frutado e com aroma a frutos silvestres. Equilibrado, persistente, macio e ligeiramente doce.
0,75l
159,-
Světle růžová barva s příchutí lesních plodů. Vyvážená, jemná, mírně sladká chuť.
0,1l
29,-
Víno výrazné ovocné chuti. Velmi svěží s dlouhým dozníváním.
CRUZEIRO MINHOTO branco | bílé Minho – Vinho Verde
Vinho verde amarelado, frutado, com notas de maçã, lima e alperce. Macio, fresco e refrescante.
370 LÉGUAS tinto | červené
Bílé jemně šumivé víno nažloutlé barvy. Ve víně můžeme cítit meruňky, jablka a limetky.
235,-
Víno rubínové barvy s intenzivními tóny červeného ovoce a vanilkovým nádechem. Silné, elegantní víno..
0,75l
185,-
Amarelo com reflexos esverdeados. Frutado, com notas de maçã, lima e alperce. Macio, fresco e refrescante.
0,75l
370 LÉGUAS RESERVA tinto | červené
0,75l
325,-
Cor rubi, perfil típico duriense, de aromas ricos a frutos vermelhos e algumas especiarias. Encorpado mas elegante. Estagiou 8 meses em barricas de carvalho francês Víno rubínové barvy. Má bohaté aroma červeného ovoce a koření. Plné, elegantní víno. Zraje 8 měsíců v dubových sudech.
Bílé jemně šumivé víno nažloutlé barvy. Ve víně můžeme cítit meruňky, jablka a limetky.
CASAL GARCIA branco | bílé
0,75l
Cor rubi, perfil jovem com aromas de frutas vermelhas maduras e sugestões de baunilha. Encorpado mas elegante
Vinho Verde Zelená vína CRUZEIRO MINHOTO branco | bílé
Douro
275,-
ESTEVA tinto | červené
0,75l
315,-
Cor citrina, um aspeto límpido e ligeiramente efervescente. Suave e fresco, com aroma delicado, frutado e jovem.
Cor rubi e um aroma a frutos vermelhos maduros, notas florais e componentes balsâmicos. Suave e com final elegante.
Bílé víno citrusové barvy, čiré a lehce šumivé. Toto víno je svěží, s jemnou vůní, ovocné, vyvážené chutí.
Rubínově zbarvené víno s intenzivní a harmonickou vůní, chutí připomíná květiny, cedrové dřevo a pepř.
GAZELA branco | bílé
QUINTA DOS MATOS RESERVA
0,75l
275,-
Cor amarelo citrino muito leve, com ligeiro gás. Com notas de citrinos e frutos tropicais. Refrescante. Bílé jemně šumivé víno světle žluté barvy. Univerzální víno s vůní citrusů a tropického ovoce.
MURALHAS branco | bílé
0,75l
335,-
Aspeto brilhante e cor citrina, aroma frutado (pêssego, alperce). Sabor equilibrado, persistente, macio e seco.
tinto | červené
0,75l
475,-
Cor ruby escura. Aromas a frutos pretos e vermelhos maduros, notas de baunilha e leve fumado. Encorpado na boca e com volume, final de boca persistente, sobressaindo as notas frutadas. Estágio 12 meses em barricas de carvalho francês Barva tmavě rubínová. Aroma zralých černých a červených plodů, tóny vanilky a pražených ořechů. Plné, s vyváženou svěžestí a kyselinkou. Dlouhotrvající závěr, s dozníváním ovocných tónů. Zraje 12 měsíců v sudech z francouzského dubu.
Jiskřivé jemně šumivé bílé víno. Chuť převážně ovocná s převahou peckovin (broskve, meruňky). Vyvážené, suché.
QUINTA DOS MATOS RESERVA
QUINTA DA LIXA ALVARINHO
Cor citrina, aroma intenso a frutos tropicais, floral e com baunilha. Apresenta-se encorpado, mas macio e aveludado. Final de boca frutado e muito persistente. Estágiou 9 meses em barricas de carvalho francês e inox Citrínová barva. Intenzivní tropické ovoce s vanilkou a květinové aroma. Plné, ale sametově jemné, s lehkou svěžestí a dlouhým ovocným závěrem. Zraje 9 měsíců v sudech z francouzského dubu a nerezových tancích
branco | bílé
0,75l
425,-
Aroma intenso, elegante e atrativo com notas florais, frutos tropicais e nuances limonadas. Final longo. Vůně je intenzivní a velmi atraktivní, s květinovými a ovocnými tóny. Má dlouhé doznívání.
branco | bílé
0,75l
475,-
Dão EVIDÊNCIA tinto | red
Alentejo 0,75l
255,-
Cor rubi e um aroma a frutos vermelhos e bagas do bosque, com boca suave e taninos maduros. Temně červené víno s chutí červených plodů a lesního ovoce. Jemné v ústech, se zralými taniny.
QUINTA DE CABRIZ tinto | red
0,75l
275,-
Aroma frutado, tostados, minerais, apara de lápis. Corpo mediano, boa presença e taninos bem maduros e polidos. Červené víno s příchutí nezralého ovoce a květin. V ústech jsou cítit jemné třísloviny. Skvěle se hodí k masům. Má dlouhé doznívání
EVIDÊNCIA branco | white
0,75l
255,-
Cor citrina e aromas de frutos de polpa branca. Elegante e fresco proporcionando excelente longividade na prova. Víno citrusové barvy s ovocným orama. Toto elegantní a svěží víno poskytuje vynikající závěr v ústech..
QUINTA DE CABRIZ branco | white
0,75l
275,-
Pálido de cor, aroma a citrino, delicado mas muito limpo. Com acidez viva e fruta tropical a dar presença. Velmi jemné bílé víno. Chutí připomíná tropické ovoce. V ústech komplexní bez výrazných prvků. Vhodné k rybám.
Lisboa CASTELO DO SULCO tinto | červené
0,75l
215,-
tinto | červené
0,75l
285,-
Cor rubi, aroma a fruta preta com notas de tabaco. Na boca apresenta-se redondo e suave com taninos maduros e elegantes. Breve estágio em barricas. Víno rubínové barvy s ovocným aroma a vůní tabáku s elegantní tříslovinou. Víno je uchováno krátkou dobu v dubových sudech, což mu dodává komplexní chuť a plnost. QUINTA DO GRADIL RESERVA tinto | červené
0,75l
485,-
Aromas complexos, notas balsâmicas de trufas e de frutos do bosque bem maduros. Taninos sedosos e equilibrados, com final longo e consistente. Estagiou 8 meses em barricas de carvalho francês e 24 meses em garrafa. Víno komplexní vůně s tóny lanýžů a zralého lesního ovoce. Vyvážené s dlouhým závěrem. Obsahuje jemné taniny. Víno se uchovává 8 měsíců v sudech z francouzského dubu a 24 měsíců v láhvi.
CASTELO DO SULCO branco | bílé
0,75l
215,-
branco | bílé
0,75l
485,-
Cor citrina, aromas intensos de flor de laranjeira e lima, com alguma fruta exótica. Equilibrado, fresco e vibrante. Final untuoso, delicado e com boa persistência Víno citrónové barvy, s intenzivní vůní pomerančového květu, limetky a exotického ovoce. Velmi dobře vyvážené a svěží. Jemné víno s pomalým dozníváním. QUINTA DO GRADIL RESERVA Aromas a frutos citrinos e mineralidade. Complexidade no palato e leve acidez. Final persistente. Sofreu um processo de bâtonnague sur lie durante 3 meses Vůně citrusových plodů a minerálů. Komplexní na patře, kde se objevuje lehká kyselinka. Dlouze doznívá. následovaná speciálním procesem "battonage sur lie" po dobu 90-ti dnů..
0,75l
235,-
Cor rubi, aromas a frutos vermelhos com notas de especiarias e tabaco. Suave na boca, cassis e amoras pretas em perfeito equilíbrio com taninos bem maduros Víno rubínové barvy s chutí švestek, koření a nádechem tabáku. Příjemné a vyvážené v ústech s jemnou tříslovinou.
MONTARIA RESERVA tinto | červené
0,75l
315,-
Cor rubi violácea, aromas de bagas do bosque e toque de chocolate preto, taninos maduros e equilibrados. Estagiou 7 meses em barricas de carvalho francês e americano Víno rubínové barvy s chutí švestek, koření a nádechem tabáku. Víno zraje 7 měsíců v dubových sudech. Je ideální k archivaci.
MONTARIA GRANDE ESCOLHA tinto | červené
0,75l
475,-
Cor rubi intensa, aroma a frutos vermelhos, notas finas de tabaco, chocolate preto e baunilha. Veludo na boca sobressaindo notas terrosas, pimenta preta e especiarias. Boa estrutura com taninos sedosos com um final complexo. Estagiou 10 meses em barricas de carvalho francês e americano Víno tmavé rubínové barvy s lehkým aroma tabáku a máty. Má bohatou zemitou chuť s tóny švestek, pepře a koření. Víno se uchovává 10 měsíců v dubových sudech. Má elegantní sametový závěr.
MONTE VELHO tinto | červené
Cor rubi, aromas de frutos vermelhos com notas de tabaco. Suave e arredondado na boca com acidez equilibrada e taninos maduros e elegantes Víno rubínové barvy s aroma lesního ovoce a lehkou vůní tabáku. Jemná, plná chuť s elegantní tříslovinou. CASTELO DO SULCO RESERVA
MONTARIA tinto | červené
0,75l
295,-
Aspeto límpido, cor rubi, tem aroma de frutos do bosque, bem envolvidos em subtis notas de tosta. Elegante e com alguma profundidade, mostrando taninos finos. Elegantní víno intenzivního charakteru. Červené plné víno temně rudé barvy. Výrazné aroma s příchutí ovoce, koření a dřeva.
MONTARIA branco | bílé
0,75l
235,-
Aromas frescos e cítricos a toranja e erva príncipe com notas de lima. Palato em fruta elegante e intensa, com mineralidade e acidez refrescante no fim de boca. Příjemná vůně grapefruitu a citrónové trávy s nádechem limetky. Elegantní ovocná chuť s osvěžující kyselinkou.
MONTE VELHO branco | bílé
0,75l
295,-
Aspeto cristalino, cor citrina, aroma frutado com notas de pêssegos brancos conjugadas com a frescura de casca da laranja. Suculento, elegante e harmonioso. Elegantní víno intenzivního charakteru. Bílé víno slámově žluté barvy. Poměrně aromatické, s lehkou příchutí citrusů a broskve.
