Zat dan Wujudnya
PETA K O N S E P Zat dan Wujudnya
Massa Jenis Zat
Wujud Zat
Perubahan Wujud Zat
Partikel Zat
Susunan dan Gerak Partikel Zat
Gaya Tarik Antarpartikel Zat
Pengertian Zat Zat adalah Sesuatu yang memiliki massa dan menempati ruang
Wujud Zat Zat memiliki tiga wujud 1. Zat Padat Ciri –cirinya : bentuk tetap volum tetap massa tetap Contoh :
2.
Zat Cair Ciri-cirinya : bentuknya berubah sesuai tempatnya volum dan massa tetap Contoh :
3.
Gas Ciri-cirinya : bentuk dan volum berubah sesuai tempatnya massa tetap Contoh :
Perubahan Zat Perubahan Kimia
Perubahan Zat Perubahan Fisika
Perubahan Kimia Perubahan
kimia adalah Perubahan zat yang menghasilkan zat jenis baru Contoh : 1. Pembakaran
2. Peragian / fermentasi
3. Korosi / perkaratan
4. Pelapukan
• Ciri-ciri perubahan kimia : 1. Terjadi perubahan warna. 2. Terjadi perubahan suhu 3. Terjadinya endapan 4. Terjadinya pembentukan gas
Perubahan Fisika Perubahan
Fisika adalah Perubahan yang tidak menghasilkan zat jenis baru Ciri-ciri Perubahan Fisika : 1. tidak menghasilkan zat baru 2. Dapat kembali ke wujud asal 3. perubahan wujud 4. kelarutan
Perubahan fase wujud zat :
Gas
Mencair / melebur
Cair
Padat Membeku
Mencair / Melebur : Perubahan wujud zat padat menjadi zat cair Contoh :
Membeku : Perubahan wujud dari zat cair menjadi zat padat Contoh :
Mengembun : perubahan wujud gas menjadi cair Contoh :
Menguap : perubahan wujud cair menjadi gas Contoh :
Menyublim : perubahan wujud zat padat menjadi gas Contoh :
Mengkristal : perubahan wujud gas menjadi padat Contoh : 1. 2.
Partikel Zat Partikel zat adalah Bagian terkecil zat yang masih memiliki sifat zat tersebut Contoh :
Partikel Tiga Wujud Zat :
Pola teratur dari susunan zat padat disebut kristal
Partikel zat padat Ciri-cirinya : - Jarak antarpartikel berdekatan - Letaknya teratur - Gaya tarik antarpartikel sangat kuat - Partikel bergetar di tempat
Partikel Zat Cair -
Ciri-cirinya : Letak partikel agak jauh Letaknya tidak teratur Gaya tarik lebih lemah dari zat padat Getaran bergeser dari tempatnya (mengalir)
Partikel Zat Gas -
-
Ciri-cirinya : Jarak partikel berjauhan Letaknya tidak teratur Gaya tarik sangat lemah Partikel bebas bergetar
Gaya Antar Partikel Zat Dua macam gaya tarik-menarik antarpartikel Yaitu : - Kohesi adalah Gaya tarik-menarik antarpartikel sejenis Contoh :
-
Adhesi adalah gaya tarik-menarik antarpartikel yang tidak sejenis Contoh :
Meniskus Permukaan Zat Cair
Meniskus adalah peristiwa melengkungnya permukaan zat cair karena pengaruh gaya adhesi dan kohesi Meniskus terbagi menjadi 2 macam : 1. Meniskus Cekung 2. Meniskus Cembung
Meniskus Cekung Meniskus Cekung adalah permukaan zat cair yang berbentuk cekung Contoh : Permukaan air pada pipa kapiler
gaya kohesi < gaya adhesi Akibatnya : - Zat dapat membasahi dinding wadahnya - Permukaannya cekung (meniskus cekung) - Tetesan tidak membentuk bangun seperti bola
Meniskus Cembung Meniskus cembung adalah permukaan zat cair yang berbentuk cembung Contoh : Permukaan air raksa Pada pipa kapiler
Gaya kohesi > gaya adhesi Akibatnya : - Zat tidak dapat membasahi dinding wadahnya - Permukaannya cembung (meniskus cembung) - Tetesan membentuk bangun seperti bola
Kapilaritas Azas bejana berhubungan Yaitu : sama tingginya permukaan zat cair jika bejana diisi dengan zat cair sejenis
Pipa kapiler adalah pipa yang garis tengahnya cukup kecil
Permukaan air dalam pipa kapiler
Kapilaritas Adalah peristiwa naik / turunnya zat cair dalam pipa kapiler Gejala kapilaritas dalam kehidupan sehariHari : Naiknya minyak tanah melalui sumbu kompor Naiknya air tanah dari akar sampai ke daun melalui pembuluh tapis Meresapnya air atau minyak pada kain
Tegangan Permukaan
Tegangan permukaan Adalah kecenderungan permukaan zat cair untuk menegang, sehingga permukaannya seperti ditutupi oleh suatu selaput elastis Contoh :
Massa Jenis Zat Massa Jenis Zat adalah perbandingan antara massa benda dengan volum benda tersebut Secara matematis dapat dituliskan sebagai berikut : dimana : ρ = massa jenis (kg/m3 atau gr/cm3) m = massa benda (kg atau gr) v = volum benda (m3 atau cm3)
Ingat !!! 1 cm3 = 1 mL 1 gr/cm3 = 1000 kg/m3 1kg/m3= 0,001 gr/cm3
m v
ρ
