Voorgerechten / Önyemekler Soepen/ Çorbalar
Domates Çorbası* Tomatensoep met gesmolten Turkse kaas
5,25 Mercimek Çorbası* Traditionele rode linzensoep met basilicum
€ 5,25 Balık Çorbas Rijkgevulde vissoep
€ 6,00 Günün Çorbas Soep van de dag, vraag aan een van onze medewerkers
€ 6,00 Alle gerechten met * zijn vegetarisch
Koude voorgerechten / Sosuk önyemekler
Karides Salatası Diverse slasoorten met op een Turkse wijze gemarineerde Noorse garnalen met witlof, appeltjes mandarijn geserveerd met een huisgemaakte cocktailsaus
€ 9,50 Tütsülenmis Balık Salade van diverse slasoorten met gerookte zalm en een limoendressing
€ 9,35 Antaloji* Turkse boerensalade bestaand uit diverse soorten sla, Turkse kaas, Turkse yoghurt olijven, komkommer, rode ui, pepertjes afgemaakt met een granaatappeldressing
€ 8,35 Meze Diverse soorten warme en koude voorgerechten (voor 2 personen)
€21,95
Yaz Günü carpaccio Dun gesneden ossenhaas met een basilicumdressing gedecoreerd met pijnboompitjes en zongedroogde tomaatjes
€9,35 Mangalda Tavuk Salatası Gegrilde kipfi let op een bedje van diverse slasoorten. Versierd met noten en een roomsaus op basis van een hazelnotenlikeur
€9,35 Köy Salatası* Een salade van huisgemaakte ongezouten witte Turkse kaas gecombineerd met tomaten en basilicum gegarneerd met pompoenpitjes en een scheutje olijfolie
€8,25 Alle gerechten met * zijn vegetarisch
Warme voorgerechten / Sıcak önyemekler
Karides Güveç In de oven gebakken garnalen met een groente roomsaus.
€ 9,25 Mantar Kaymaklı* Gebakken champignons in een knofl ookroomsaus
€ 8,25 Sigara Böregi* In olijfolie gebakken deegrolletjes gevuld met Turkse kaas
€ 8,35 Cevizli Peynir* In notenbeslag gebakken fetakaas geserveerd met walnoten en een honing-rode portsaus
€ 8,25 Ispanaklı Börek* In de ovengebakken taartje van bladerdeeg, gevuld met spinazie en fetakaas
€ 7,95 Midye Tava In knofl ook- en citroenboter gebakken mosselen met fi jn gesneden groenten afgeblust met witte wijn
€ 9,25
Fırında Mantar Champignons gebakken in de oven met Turkse ham, ui en gegratineerd met kaas
€ 8,95
Vleesgerechten / Et yemeklerı Vleesgerechten / Et yemeklerı
Osmanlı Tepsısı Een reis door het Ottomaanse rijk. Een schotel met diverse authentieke streekgerechten van de grill en uit de oven. Dit gerecht is te bestellen in vlees-, vis of een combinatie van beide soorten. (vanaf 2 personen)
€ 23,95 P.P. Kuzu sis De originele sis kebap van lamsfi let van de grill gecombineerd met turkse peper en ui.
€ 20,25 Boston Kebap Een combinatie van gebakken kipfi let, ossenhaas, biefstuk en diverse soorten groenten met een pestosaus
€ 20,95 Bonfi le Izgara Gebakken tournedos met gefruite sjalotjes geserveerd met een rode portsaus en oesterzwammen
€21,95 Tavuk sis Gegrilde spies van kipfi let gemarineerd in een knofl ook-thijm marinade
€ 18,25 Bonfi le Dolma Met gerookte zalm gevulde tournedos op een bedje van spinazie geserveerd met een cognac-kreeftensaus
€ 22,45
Karısık Izgara Een vleesschotel bestaand uit Adana Kebap, sis Kebap, gegrilde kipfi let, entrecôte, Köfte en lamskoteletten met een tomaten-groentesaus. (voor 2 personen)
€ 40,95 Meyvelı Tavuk Kipfi let met een ananaschutney geserveerd met seizoensvruchten en nootjes
€ 18,95 Köfte Gekruid lamsgehakt van de grill
€ 15,45 Bonfi le Madalion Gemarineerde Ossenhaas medallions op een bedje van diverse soorten seizoensgroenten met een knofl ook-pepermelange
€ 21,95 Kuzu Pirzola Gemarineerde lamskoteletten van de grill op een bedje van diverse soorten seizoensgroente
€ 20,95 Iskender Kebap Stukjes ossenhaas met een kruidige tomatensaus geserveerd met Turks brood en Turkse yoghurt
€ 18,50 Adana Kebap Een gegrilde spies met een op een Turkse manier pikant gekruid gehakt
€ 17,95 Al onze gerechten worden geserveerd met aardappel garnituur, een frisse salade en warme garnituur
Pizza’s / Pitzalar Pizza’s / Pitzalar
Ispanaklı Pitza* Tomatensaus, fetakaas, spinazie, verse tomaten en verse knofl ook
€ 11,75
Dört Mevsim* Tomatensaus, 4 soorten kaas (mozzarella, gorgonzola, fetakaas en pizzakaas)
€ 11,45 Etlı Izgara Tomatensaus, kaas, kipfi let, köfte en biefstuk
€ 13,45 Sucuklu Tomatensaus, kaas, Turkse worst en oregano
€ 11,45 Yedi Iklim Tomatensaus, kaas, champignons, olijven, artisjokken, paprika, oregano, grote garnalen en diverse zeevruchten
€ 13,45 Sari Zeybek Tomatensaus, kaas, ui, kalkoenham, ei, champignons en oregano
€ 12,25 Ton Ton Tomatensaus, kaas, tonijn en ui
€ 11,25 Efes Tomatensaus, kaas, olijven, paprika, ansjovis, ui en oregano
€ 11,25 Tropical Alanya Tomatensaus, kaas, kalkoenham en ananas
€ 12,35 Aganta Burina Burinata Tomatensaus, kaas, champignons, paprika, kalkoenham, Turkse worst en oregano
€ 12,35
Papatya* Tomatensaus, kaas en oregano
€ 8,25 Sürpriz Verrassing van de pizzabakker (vegetarisch is ook mogelijk)
€ 13,95 Antalya* Tomatensaus, kaas, champignons, artisjokken en oregano
€ 11,25 Lahmacun Traditionele Turkse pizza met pittig gekruid lamsgehakt
€ 12,35 Toros* Tomatensaus, kaas, champignons en oregano
€ 11,25 Kömbe Gevulde pizza met kaas, lamsvlees, diverse groenten en kruiden
€ 13,45 Gelin Bohçası* Traditionele Turkse pizza uit het Zuidoosten van Turkije met fetakaas, peterselie, tomaten, ei, fi jngesneden ui en diverse kruiden
€ 12,35 Pitza Alabora* Tomatensaus, mozzarella, verse tomaten, knofl ook en basilicum
€ 11,75 Cömlek In vorm van een ovenschaal gevulde pizza met gestoofde lamsvlees en diverse soorten groente
Vegetarisch / Vejeteryan Vegetarisch / Vejeteryan
Kızartma Een mozaïek van diverse gefrituurde groente met gebakken tomaten, lente uitjes en yufka brood
€ 14,45 Patlıcan Dolma Gevulde aubergines met champignons, ui, paprika, wortel, reepjes omelet, aardappelpuree met Turkse kaas met walnoten
€ 15,45 Sebzeli Börek Bladerdeeg gevuld met champignons, courgette, aubergine, spinazie en kaas uit de oven
€ 15,45 Soslu Sebze Geroerbakte groenten geserveerd met een peperroomsaus
€ 15,95 Ispanaklı Mantı Pasta met spinazie met een tomaten roomsaus geserveerd met fetakaas
Kinder menu’s/ Çocuk menüsü tot 12 jaar Kinder menu’s/ Çocuk menüsü tot 12 jaar
Vissticks met frietjes € 6,75 Kipnuggets met frietjes € 6,45
Pitza Avni Kinderpizza met tomatensaus en kaas
€ 6,25 Gegrilde kipfi let met frietjes € 7,25 Kinderijsje € 5,25
Dessert / Tatlılar Dessert / Tatlılar
Sefin Dondurması Verschillende soorten nagerechten naar fantasie van de chef. Vanaf 2 personen
€ 10,75 p.p. Tiramisu Nagerecht bestaand uit in koffi e gedoopte lange vingers, mascarpone en cacaopoeder
€ 7,45 Dondurmalı Baklava Baklava van gemalen pistachenoten met vanille-ijs en slagroom
€ 8,25 Maras Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
€ 7,25 Ücüz IJstrio van vanille-, citroen- en kaneelijs met vers fruit en slagroom
€ 7,45
Serbetli Dondurma Een sorbet met vanille-ijs, vers fruit, vruchtensap met een toefje slagroom
€ 8,95 Ananas Tatlısı Verse ananas en appel gefl ambeerd in cointreau-sinasappelsaus
€ 9,25 Sütlaç Een authentieke Turks rijstdessert
€ 7,25
Kirazlı Bazlama In roomboter gebakken traditionele fl ensachtig nagerecht geserveerd met warme amarena kersen en roomijs, afgeblust met kirsch
€ 9,45
Speciale Koffie en thee / Özel Kahveler ve çaylar Speciale Koffie & thee / Özel Kahveler ve çaylar
Ada Çayı Turkse kruidenthee
€ 2,85 Çay Een kannetje Turkse thee
€ 3,25 Nane Çayı Verse muntthee
€ 2,85 Fındık Kahvesı Koffi e met Frangelico en slagroom
€ 6,25
Irlanda Kahvesı De vertrouwde Irish coffee op basis van Jameson whiskey
€ 6,25 Italyan Kahvesı Koffie met Amaretto en slagroom
€ 6,25 Fransa Kahvesı Koffie met Grand Marnier slagroom
€ 6,25 Meksika Kavhesı Koffi e met Kahlua en slagroom
€ 6,25 Ispanyol kahvesı Koffie met Tia Maria en slagroom
€ 6,25 Ezgi Zeynep Turkse koffie met Marakesh likeur en slagroom
€ 6,25 Türk Kahvesı Authentieke Turkse koffie
€ 2,75 Elma Çayı Turkse Appelthee
€ 2,85