Nealkoholické nápoje Namíchejte si svoji zdravou limonádu ! (přírodní ovocný sirup + pivovarská sodovka 0,5l) Pivovarská chlazená voda…………………0,5l……………..…...13,-Kč Pivovarská sodová voda………………….. 0,5l……………….…18,-Kč Přírodní ovocný sirup ………………….….0,02l…..………...……5,-Kč (jahoda, malina, lesní plody) Čepovaná Kofola 0,3l…18,-Kč 0,4l...24,-Kč 0,5l…30,-Kč Coca – Cola……………………….…...… 0,33l…………..…...…32,-Kč Coca – Cola light……………………...… 0,33l..............................32,-Kč Fanta. ……………………………………0,33l………….........…32,-Kč Sprite………………………………...…..0,33l…………….....…32,-Kč Tonic Kinley…………………………...…0,25l…………….....…30,-Kč Tonic Ginger……………………………...0,25l…………….....…30,-Kč Juice dle nabídky……………………….….0,2l…………….....…30,-Kč pomeranč, multivitamin, jablko, jahoda, hruška, černý rybíz, ananas, meruňka, Ledové čaje dle nabídky………...…………0,2l……………..…... 30,-Kč RedBull………………………….……....…0,25l……….…...……50,-Kč
Káva ITALSKÁ KÁVA Espresso ………………………….…………....…………………30,-Kč Espresso Piccolo…………………….……………….……........…30,-Kč Espresso, smetana…………………….………………..…...…...34,-Kč Espresso bez kofeinové ………………………………………….37,-Kč Cappuccino…………………………………………….…….…..…38,-Kč Turecká káva……………………………………….……………..30,-Kč Ledová káva………………………………...…………………..…47,-Kč Frappe. ………………………………………………………... .…37,-Kč Latté………………………………………………………..….…40,-Kč Vídeňská káva………………………………...………………..…38,-Kč Alžírská káva…………………………………………………...…47,-Kč Irská káva……………………………………………..…..………60,-Kč Smetana do kávy……………………………………….…..………4,-Kč Šlehačka……………………………………………………..……...6,-Kč
Teplé nápoje Čaj – Eilles Tea Diamond mix………………………………...…..30,-Kč Horký džus dle nabídky………………………………………….. 35,-Kč Horká hustá čokoláda dle nabídky………………………………..38,-Kč Grog………………………………………………………...……..32,-Kč Grog z griotky…………………………………………………….32,-Kč Teplá medovina 1 dcl……………………………………..……….55,-Kč Svařené víno 2 dcl…………………………………………..…….38,-Kč Horká metaxa (jablečný džus, skořice) …………..…………….58,-Kč
Alkoholické nápoje Pivečko 0,3l 0,5l Speciální kroužkovaný ležák Budvar 12°…..….21,-Kč………...…31,-Kč Budvar 10°…………………………..……...….17,-Kč…….......…24,-Kč Budvar tmavý 12°…………………..……....…20,-Kč…….......…30,-Kč Budvar řezaný 12°……………….………….…20,-Kč……....…..30,-Kč Dark cherry tmavý ležák s příchutí višně……21,-Kč…………..31,-Kč Budvar nealkoholické pivo……………….......…17,-Kč…….…….23,-Kč Regionální pivo z Krkonoš Krakonoš 12° SPECIÁL ……………………….18,-Kč…...…… 25,- Kč NEFILTROVANÝ - NEPASTERIZOVANÝ S PŘIDÁNÍM KVASINEK
Zakázaná 11° - pivovar Vratislavice…………. 19,-Kč…………..28,-Kč
Z vinných sklepů Sudové víno bílé – Pálava……………………….…0,1l………….15,-Kč Sudové víno bílé – Rulandské šedé …………...…...0,1l……....….16,-Kč Modrý Portugal - červené víno……………………0,1l…….……15,-Kč Chardonnay - bílé víno……………………....……..0,1l…..….…..16,-Kč
Vína z vinic Rakvice, Tetur, Krist, Tanzberg ve vinném lístku
Aperitiv Cinzano Bianco………………………………….…0,1l…….…….50,-Kč Cinzano Rosso……………………………..……...0,1l……....…..50,-Kč Campari…………………………………...………0,1l…….……..90,-Kč
Sekty Bohemia Demi Sec………………………....0,75l………….…...210,-Kč Bohemia Demi Sec. Rossé, Gold, Brut……..0,75l……………....240,-Kč
Likéry Meducína (slivovice, med, citrón) ………...4cl………………....50,-Kč Fernet – stock, citrus ………………...…...4cl…………….…....34,-Kč Becherovka – classic, lemond ………...……..4cl……………….....35,-Kč Griotka Božkov……………………………....4cl………………....24,-Kč Vaječný likér Božkov…………………….…..4cl………………....24,-Kč Peprmintový likér Božkov…………………...4cl………………....28,-Kč Medovina(Dolská) ……………………...…..4cl………………....32,-Kč Malibu…………………………………...…..4cl………………....42,-Kč Carolans……………………………………..4cl………………....45,-Kč Jägermeister……………………………......4cl………………....45,-Kč Koskenkorva Peach vodka…………………...4cl………………....30,-Kč Vodka Jelcin, ochucená - dle výběru………...4cl………………....35,-Kč
Destiláty Tuzemský Božkov, Speciál kávový ……....…4cl……………….…29,-Kč Captain Morgan…………………………..…4cl…………………40,-Kč Havana club……………………………...…..4cl…………………46,-Kč Slivovice……………………………….……..4cl…………………55,-Kč Hruškovice…………………………….……..4cl…………………55,-Kč Vodka Božkov…………………………….…..4cl…………………29,-Kč Vodka Finlandia…………………….………..4cl…………………45,-Kč Gin Beefeater……………………..………..4cl…………………48,-Kč Tequila Sierra …………………………..…..4cl…………………49,-Kč Absinthe…………………………...………..4cl…………………50,-Kč
Scotch whisky Ballantine’s……………………………..…..4cl…………............50,-Kč Johnnie Walker………………………......… 4cl……………........50,-Kč
Irish whiskey Tullamore Dew…………………………...….4cl…………...........50,-Kč Jameson……………………………………..4cl…………...........50,-Kč
Tennessee whiskey Jack Daniel’s…………………………….…4cl……………….…70,-Kč
Bourbouns Four Roses…………………………………4cl………....…….…50,-Kč Jim Beam……………………………...……4cl…………....….…50,-Kč
Brendy Metaxa*****………………………...……4cl………...……..…50,-Kč Napoleon……………………………………4cl…………...……...40,-Kč
Míchané nápoje Mojito……………………………………………………...……..69,-Kč XXL……....………..109,-Kč Cubalibre…………………………………………………….....…69,-Kč XXL……....………..109,-Kč Piňacoláda……………………………………………….……..….73,-Kč Sex on the Beach………………………………..…...………..…..73,-Kč Morgan-Cola……………………………..………….…...........…..59,-Kč
1. Před vstupem do pivovarské kuchyně 01. 02. 03. 04. 05. 06. 07. 08. 09. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16.
100g 150g 1ks 200g 100g 100g 1 ks 250g 250g 250g 2 ks 200g 150g 150g 3Ks 200g
Dušičky-naložené"voňavé“ sýry s frťanem pivka(dopor.topinky)..99,-Kč Tatarský biftek na dubovém prkénku……………………………189,-Kč Pivovarská topinka (pikantní masová směs) …………….….…...96,-Kč Pečené buřtíky na černém pivu…………………………………...129,-Kč Domácí nakládaný hermelín………………………………...………65,-Kč Grilovaný česnekový hermelín………………………………...……75,-Kč Utopenec s feferonkou……………………………………………43,-Kč Sýrové prkénko……………………………………………………135,-Kč Uzenářské prkénko, feferonka, okurka………………………..…135,-Kč Sýrovo-uzenářské prkénko, feferonka, okurka …..…..…..……....135,-Kč Krajíc chleba se škvarky, okurka, cibule……………………...........75,-Kč Staročeská grilovaná klobása, domácí pikantní hořčice, křen. ….…85,-Kč Světlá domácí tlačenka, cibule…………………………….…….…66,-Kč Cibulové kroužky, ďábelská omáčka………………..…………….…79,-Kč Plněné papričky Jalapeňos 3 druhy sýru (decentně ostřejší)……88,-Kč Domácí bramborák s uzeninou a zelím ……………………..……129,- Kč
2. Polévky z kuchyně paní Sládkové 21. 0,33 l Krémová cibulačka se sýrem a krutony……………..............……35,-Kč 22. 0,33 l Krkonošská česnečka s vaječným žloutkem a sýrem………………... 35,-Kč 23. 0,33 l Polévka dle denní nabídky
3. Dobroty selky Doroty 31. 1ks 32. 1000g 33. ¼ 34. ¼ 35. 10 ks 36. 200g
Pečené vepřové koleno s kostí (cca 0,800g), hořčice, křen……..225,-Kč Pečená marinovaná žebra na prkénku, domácí pikantní hořčice....196,-Kč Pečená kachna, houskový knedlík, domácí červené zelí………..…175,-Kč Kačena na medu, pečený brambor na cibuli a špeku…………...…175,-Kč Marinovaná,pečená kuřecí křídla……………………………........145,-Kč Domácí ovar na dubovém prkénku, hořčice, křen…………....……145,- Kč
4. co ještě včera běhalo po dvoře 41. 200g 42. 200g 43. 200g 44. 200g
Kuřecí steak se šunkou a ovčím sýrem sklád. na listu salátu….165,-Kč Kuřecí steak na grilované zelenině………………………..…….165,-Kč Kuřecí čili gulášek…………………………………………..……165,-Kč Krůtí medailonky na chřestu…………………………..…..……195,-Kč
5. co plavalo v náhoně 51. 200g 52. 200g 53. 200g
Steak z lososa na šalvěji s máslovou zeleninou………….……...245,-Kč Pstruh pečený na bylinkovém másle……………………..………175,-Kč (doplatek dle váhy – 10 g = 5,- Kč) Steak z candáta na kmínovém másle s hrachovými lusky………245,-Kč (doplatek dle váhy – 10 g = 10,- Kč)
6. z čuníka paní Sládkové 61. 200g 62. 200g 63. 200g 64. 300g 65. 200g 66. 150g 67. 150g
Panenské medailonky na jehle s anglickou slaninou a paprikou, pikantní omáčka………………………………..…………………219,-Kč Grilovaná panenka na hříbkách………………….………..……...219,-Kč Grilovaná panenka na medu s omáčkou z červeného vína, sušené šunky a cibule……………………………….……………219,-Kč Krčmářský steak z krkovice na černém pivu s restovanou cibulí205,-Kč Vepřový kotlet na pečeném česneku, plátky hermelínu……..….189,-Kč Pivovarský řízek (obalovaný) ……………………………...……145,-Kč Vepřovo-drůbeží směs na pivu podávaná na bramboráku…..……165,-Kč
7. něco pro mistry jedlíky 71. 1200g Pivovarská fošna…..…….................................................…..……590,-Kč (rumpsteak, kuřecí steak, krkovice, kačena, pečené žebro, bageta, doplňky)
8. z býčka z louky u chmelnice 81. 200g Hovězí biftek z pravé svíčkové……………………...……..……235,-Kč 82. 300g …………dtto…………………………………………….….…..330,-Kč 83. 400g …………dtto……………………………………...………...…..410,-Kč (Doporučujeme omáčky: hříbková, pepřová, brusinková, pekelná) ….…35,-Kč 84. 200g Rumpsteak z mladého býčka, s plátkem slaniny a sáz.vejcem....205,-Kč 85. 200g Rumpsteak na barevném pepři s bylinkovým máslem………..…205,-Kč 86. 200g Ohnivá směs ze svíčkové……………………………………...…230,-Kč
9. něco pro pacholátka 91. 70g 92. 70g 93. 70g
Smažené kuřecí kousky, hranolky (krokety) ………………….....115,-Kč Smažený sýrový trojhránek, hranolky (krokety) …………….…115,-Kč Přírodní kuřecí plátek, šťouchané brambory………………..........115,-Kč
10. když na maso není chuť 101. 150g 102. 140g 103. 100g
Fazolové lusky na smetaně, brambory …………………….…..…95,-Kč Smažené sýrové trojhránky……………………….………..……125,-Kč Smažený hermelín…………………………………………...……95,-Kč
11. nočky Šenkýřovy vnučky 111. 350g 112. 350g
Nočky s listovým špenátem a vepřovou panenkou …………….145,-Kč Zapečené nočky s kuřecím masem v sýrové omáčce……….……139,-Kč
12. saláty od našeho pantáty 121. 300g 122. 300g 123. 200g 124. 300g
Kuřecí nugetky v těstíčku se zeleninovým salátem a jogurtovým dresingem……………………………………..……149,-Kč Zeleninový salát s kousky lososa, citronový dresing………...…155,-Kč Míchaný salát se slaným sýrem, olivy………………………...…99,-Kč Zeleninový salát s třemi druhy sýrů, tzatziki……………….…149,-Kč
13. nakonec sladký lívanec 131. 2 ks 132. 100g 133. 150g 134. 1 ks 135. 1 ks
Palačinka s vanilkovou zmrzlinou,ovocem, šlehačkou a čokoládou….89,-Kč Malinová dobrota s vanilkovou zmrzlinou, šlehačka, čokoláda…….79,-Kč Tvarohové taštičky s jablky a skořicí podávané s lesním ovocem, šlehačka, čokoláda…………………………………………….……89,-Kč Pohár – zmrzlina, jahody, šlehačka, čokoláda………………..…..…69,-Kč Domácí jablečný závin se šlehačkou……………………………..…39,-Kč
14. něco do tlamičky pro nejvěrnější přátele 141. Pamlsek……………8,-Kč 142. Voda…………..….. :-)
15. a k tomu všemu 151. 152. 153. 154. 155. 156. 157. 158. 159. 160. 161. 162. 163. 164. 165. 166. 167. 168. 169. 170. 171. 172. 173. 174. 175. 176. 177. 178.
200g Vařené brambory…………………………………………………35,-Kč 1 ks Pečený brambor s česnekovo-bylinkovým tvarohem……….....…45,-Kč 200g Opékaný brambor sypaný nivou…………………………………...45,-Kč 200g Šťouchané brambory…………………………………………...…45,-Kč 4 ks Domácí bramboráčky………………………………………………55,-Kč 200g Hranolky………………………………………………………..…39,-Kč 200g Krokety………………………………………………………...…49,-Kč 200g Bramborový knedlík……………………………………….………25,-Kč 200g Houskový knedlík…………………………………………………25,-Kč 1 ks Zapečená bylinková bageta…………………………………….…39,-Kč 1 ks Zapečená česneková bageta……………………………...…….…39,-Kč 1 ks Topinka s česnekem………………………………………………15,-Kč 1 ks Toast opečený……………………………………..…………..…..5,-Kč 1 ks Pečivo………………...……………………….……………………5,-Kč 200g Teplá zelenina na másle……………………………………….…45,-Kč 200g Čerstvá zelenina…………………………………………………45,-Kč 200g Grilovaná zelenina s bylinkami……………………..…………….55,-Kč 200g Grilovaný kukuřičný klas………………………………….………49,-Kč 200g Fazolky na slanině …….………………………………….………55,-Kč 200g Fazolky na smetaně ……………………………………...………55,-Kč Dušené červené zelí………………………………………………20,-Kč Domácí kysané zelí………………………………………..………20,-Kč Tatarská omáčka……………..……………………………….….25,-Kč Kečup…………..…………………………………………....…….25,-Kč Tzatziki……………………………….………………….………35,-Kč Jogurtový dresing…………………………………………..……25,-Kč Česnekový dresing……………………………………….….……25,-Kč Ďábelský dresing…………………………………………………25,-Kč
Nejoblíbenější pokrmy krčmářské holoty... 1.
Pečená marinovaná žebra na dubovém prkénku, domácí pikantní hořčice, feferonka (32)
2.
Hovězí biftek z pravé svíčkové
3.
Grilovaná panenka na medu s omáčkou z červeného vína, sušené šunky a cibule (63)
4.
Kuřecí steak se šunkou a ovčím sýrem skládaný na listu salátu
(41)
5.
Grilovaná panenka na hříbkách
(62)
6.
Krčmářský steak z krkovice na černém pivu s restovanou cibulí (64)
7.
Rumpsteak z mladého býčka, s plátkem slaniny a sázeným vejcem (84)
8.
Tatarský biftek na dubovém prkénku
(02)
9.
Marinovaná pečená kuřecí křídla
(35)
(81)
10. Dušičky naložené"voňavé“ sýry s frťanem pivka (doporučujeme topinky) (01)
