Základní škola Nový Bor, náměstí Míru 128, okres Česká Lípa, příspěvková organizace e-mail:
[email protected]; www.zsnamesti.cz; telefon: 487 722 010; fax: 487 722 378 Registrační číslo: CZ.1.07/1.4.00/21.3267 Název: Pomocí techniky k novým poznatkům Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky.
Název materiálu: Brukvovité Šablona: III/2 – Inovace ve výuce prostřednictvím ICT Číslo výukového materiálu: 533 Sada: Botanika Autor: Mgr. Jakub Ujka
Ověření ve výuce: Přírodopis Třída: 7.C
Datum ověření: 10.5.2012
VY_32_INOVACE_533
Brukvovité Předmět: Přírodopis Ročník: 7. ročník Tematický okruh: Dvouděložné rostliny - brukvovité Anotace: 1. Opakování pryskyřníkovité 2. Referát - brukvovité 3. Oprav text v pracovním sešitě (cvičení 45/3) 4. Zápis do sešitu – během zápisu posílám herbářové položky 5. Pracovní sešit strana 44/1,2,4 6. Testové otázky na závěr
Pryskyřníkovité - opakování Nažky a měchýřky
1. Jaké mají nejčastěji plody?
Pětičetné, oboupohlavné, často žluté
2. Jak vypadají jejich květy?
3. Jaký je jejich hospodářský význam?
Ve farmaceutickém průmyslu
4. Poznej významné zástupce. Blatouch bahenní
Pryskyřník prudký
Jaterník podléška
Orsej jarní
Hlaváček jarní Sasanka hajní
Referát brukvovité Žáci odprezentují svůj referát na brukvovité: - společné znaky - hlavní zástupci - o vybraných zástupcích i konkrétněji
Oprav text v pracovním sešitě - najdi 5 chyb a oprav je
Brukvovité rostliny mají pětičetné květy v hroznovitých květenstvích. Plodem jsou šešule, šešulka, struk a dvounažka. Jako kořenová zelenina se pěstují zelí a kapusta. Mezi brukvovité rostliny patří také kokoška rolní a penízek pastuší tobolka. Brukvovité rostliny mají čtyřčetné květy v hroznovitých květenstvích. Plodem jsou šešule, šešulka, struk a nažka. Jako listová zelenina se pěstují zelí a kapusta. Mezi brukvovité rostliny patří také kokoška pastuší tobolka a penízek rolní.
BRUKVOVITÉ
Společné znaky - Byliny s čtyřčetnými květy v hroznovitých květenstvích - Květní obaly rozlišené na kalich a korunu
- Plodem je šešule, šešulka, struk a nažka
- Velký hospodářský význam: zelenina, pochutiny, olejniny
Zástupci Brukev řepka olejka
Brukev zelná
- olejnina - mnoho vyšlechtěných odrůd
Odrůdy brukve zelné Listová zelenina Hlávkové zelí
Kapusta hlávková
Kapusta růžičková
Odrůdy brukve zelné květák
brokolice
kedluben
Křen selský
Pochutiny Hořčice setá
Planě rostoucí byliny Penízek rolní
Kokoška pastuší tobolka
Planě rostoucí byliny Česnáček lékařský
Řeřišnice luční
Testík na závěr 1. Kolikačetné jsou květy brukvovitých? A) trojčetné b) čtyřčetné
c) pětičetné
2. Co není plodem u brukvovitých? a) bobule b) nažka
c) šešule
3. Co nemají brukvovité v květu? a) okvětí b) pestík
c) tyčinky
Čtyřčetné Bobule Okvětí
4. Která z odrůd brukve zelné není listovou zeleninou? a) kapusta b) květák c) zelí
Květák
5. Která z těchto planě rostoucích rostlin nekvete bíle? a) česnáček b) kokoška c) řeřišnice
Řeřišnice
Pracovní sešit strana 44/1,2,4
Vyplnit ve dvojicích a pak společná kontrola
Zdroje obrázků Pryskyřník prudký - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-01]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cb/Illustration_Ranunculus_acris0_clean.jpg/258p x-Illustration_Ranunculus_acris0_clean.jpg Sasanka - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-01]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c4/Anemone_nemorosa_001.JPG/120pxAnemone_nemorosa_001.JPG Orsej jarní - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-01]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8d/Ranunculus_ficaria2.jpg/258pxRanunculus_ficaria2.jpg Blatouch bahenní - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-01]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/21/Blatouch_bahen%C3%AD.JPG/258pxBlatouch_bahen%C3%AD.JPG Hlaváček (Adonis) - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-01]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/14/Adonis_vernalis%2C_Ponidzie%2C_spring_2 007.jpg/90px-Adonis_vernalis%2C_Ponidzie%2C_spring_2007.jpg Leberblümchen – Wikipedia. Wikipedia – Die freie Enzyklopädie [online]. 2012 [cit. 2012-05-01]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d5/Hepatica_nobilis_flowers.JPG/300pxHepatica_nobilis_flowers.JPG
Zdroje obrázků Brukev řepka - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/57/Brassica_napus__K%C3%B6hler%E2%80%93s_Medizinal-Pflanzen-169.jpg/258px-Brassica_napus__K%C3%B6hler%E2%80%93s_Medizinal-Pflanzen-169.jpg Přírodou.cz: Atlas rostlin: brukvovité: měsíčnice: měsíčnice roční: detail květu. Přírodou.cz: Atlas rostlin [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z:http://rostliny.prirodou.cz/obrazky/fotografie/lunaria-annua-168.jpg Řeřišnice luční (Cardamine pratensis). Fotky bylin | Nabla [online]. 2010-12 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://www.nabla.cz/obsah/biologie/rostliny/byliny/img/rerisnice-lucni1.jpg Šešule - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2011 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cd/Boerenkool_snavels.jpg/220pxBoerenkool_snavels.jpg Šešulka - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/84/Thlaspi_arvense2_eF.jpg/82pxThlaspi_arvense2_eF.jpg Brukev zelná - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/78/Brassica_oleracea_He.jpg/258pxBrassica_oleracea_He.jpg Hlávkové zelí - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c9/Brassica_oleracea2.jpg/258pxBrassica_oleracea2.jpg
Zdroje obrázků Hlávková kapusta - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8d/Brassica_oleracea_var._sabauda_JdP.jpg/258 px-Brassica_oleracea_var._sabauda_JdP.jpg Růžičková kapusta - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/68/Chou_brux.jpg/258px-Chou_brux.jpg Květák - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7c/Cauliflower.jpg/258px-Cauliflower.jpg Brokolice - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/17/Broccoli_plant.jpg/250px-Broccoli_plant.jpg Košťálová zelenina - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6f/Koolrabi_%28Brassica_oleracea_convar._ace phala_alef._var._gongylodes%29.jpg/220pxKoolrabi_%28Brassica_oleracea_convar._acephala_alef._var._gongylodes%29.jpg Křen selský - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b6/Armoracia_rusticana.jpg/250pxArmoracia_rusticana.jpg Křen selský - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6e/CDC_horseradish.jpg/120pxCDC_horseradish.jpg
Zdroje obrázků Biolapoznavacka | krytosemenné (makovite - hluchavkovite) – rajce.net. Rajce.net | místo pro vaše fotografie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://img5.rajce.idnes.cz/d0505/2/2767/2767263_7328dc4e008b9b34065a1a21a41551d2/thumb/horcice _bila_2.jpg?ver=0 Hořčice - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b5/Bread_with_mustard.JPG/220pxBread_with_mustard.JPG Kokoška pastuší tobolka - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e8/Capsella_bursa_pastoris_lomme.jpg/258pxCapsella_bursa_pastoris_lomme.jpg Česnáček lékařský - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c6/Alliaria_petiolata1.jpg/250pxAlliaria_petiolata1.jpg Řeřišnice luční - Wikipedie. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 2012 [cit. 2012-05-09]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/09/Cardamine_pratensis_002.JPG/90pxCardamine_pratensis_002.JPG Materiál byl vytvořen v programu PowerPoint 2007.
