NÁVRH INTERIÉRU. řešení prostoru výdeje, stravování a zázemí. Zpracovala: Ing. arch. Lucie Matulová - Aretti CZ, s.r.o. Kebab House Ivančice

NÁVRH INTERIÉRU řešení prostoru výdeje, stravování a zázemí “Kebab House Ivančice”

Zpracovala: Ing. arch. Lucie Matulová - Aretti CZ, s.r.o Aretti CZ, s.r.o., Kulkova 8,-Brno - Židenice | “Kebab Ivančice” | Zpracovala: Ing. arch. Lucie Matulová Kulkova 8, Brno Židenice | Tel: +420 724 House 209 441, e-mail: [email protected] | www. zakazkoveinteriery.cz

POZNÁMKY k realizaci

- počítá se se světelnou reklamou na fasádě (1 velký kastl) umístěnou na místě horních částí oken, v těchto místech pravděpodobně budou také otvory pro vzduchotechniku. Také ve výlohách bude polep s motivem pečícího se masa. - otopná tělesa se doporučují zachovat: radiátor u okna se skryje nízkou konstrukcí, na kterou se umístí květináče. Teplo z radiátoru půjde za zády sedaček a pod sedačkou (příjemnější sezení u okna). Radiátor u dveří bude natřen černou nebo stříbrnou barvou. - Coca-cola dodá menu tabuli + chladící box na nápoje - pracovní stoly objedná paní Žáčková podle seznamu - ostatní odkládací plochy (u výdeje na obou stranách hloubky 450mm + u pece na pizzu, v zázemí hloubky 600mm na přípravu těsta a zeleniny) budou řešeny zakázkovým nábytkem - dekor Ořech dijon přírodní. - POZN. ke světlům nad výdejem: 2 okruhy - sudé a liché bodovky (aby bylo možné rozsvítit pouze každou druhou)

TOALETY: - na toaletách budou k usušení rukou papírové ručníky - pisoár i toalety budou s klasickým splachováním - kombi klosety, ne závěsné - baterie pákové klasické

POZN.: Pohledové výkresy mají nepřesné rozměry v části u okna a v levé části sezení kvůli aktualizaci půdorysných rozměrů - platí rozměry v půdorysech.

Aretti CZ, s.r.o., Kulkova 8, Brno - Židenice | “Kebab House Ivančice” | Zpracovala: Ing. arch. Lucie Matulová

PŮDORYS - celková dispozice mrazák MENŠÍ! max. 1600mm

dvoj dřez

robot

PŘÍPRAVA ZELENINY a TĚSTA sklad odpadů a obalů, úklid

WC M WC M - pisoár

dozdívka dle rozměrů pece

fritéza

pec na pizzu ohřívač na maso

kebab gril

kebab gril

dřez

touster příprava pizza

kávo var

topy na pizzu

sloup se zrcadlem

pokladna

WC inv. + Ž

osvětlení soklu LED páskem

nápoje

grafika s vlajkami nalepená na dlažbě

vysoké sezení - barové židle

zeleninový bar

zeleninový bar

podlaha: dlažba 600x600mm

závěsná svítidla

květináče za lavicí


osvětlení LED páskem

LED pásek

mrazák MENŠÍ! max. 1600mm

600

PŮDORYS - celková dispozice kóty robot

1340

600 1010

800

dvoj dřez

350

PŘÍPRAVA ZELENINY a TĚSTA

1519

850

sklad odpadů a obalů, úklid

WC M WC M - pisoár

1800

dřez

kebab gril

kebab gril

topy na pizzu

sloup se zrcadlem

1160

kávo 450 var

2280

zeleninový bar

zeleninový bar

nápoje

1731

vysoké sezení - barové židle

720

700

1750

600 pokladna

450

1010

touster příprava pizza

WC inv. + Ž

1385

800

fritéza

dozdívka dle rozměrů pece

ohřívač na maso

600

450

850

pec na pizzu

grafika s vlajkami nalepená na dlažbě

1020

1150

525


1600

květináče za lavicí

700

2190

469

1200

350

950

700

podlaha: dlažba 600x600mm

525

1150

313

PŮDORYS - podhledy a umístění svítidel

1080

940

1030

1270

500

600

660 1070 1270

890

920

3605

1250

1300

100

1300

880 3360

1030

podhled bílý ve výšce 2,700

5650

1200

518

1516

300

660

673

580

1070

1600

940

podhled bílý ve výšce 2,400 (nad zemí)

POZN. ke světlům nad výdejem: 2 okruhy - sudé a liché bodovky (aby bylo možné rozsvítit pouze každou druhou)

2460

není nutný podhled

3980

1200

587

1660

1879

bodová svítidla


2700

810

podhled zelený podhled ve výšce 2,850zelený ve výšce 2,850

1381

640

645


1270

890

700

580

1895

1895

580

500

1545

819

860

závěsná svítidla

1450

1380

1570


4460

500

PŮDORYS - povrch stěn

obklad keramika bílá

obklad keramika bílá

250

760

75

800

malba bílá

350 150

995

600

600

1140

900 100

obklad keramika černý obklad keramika bílá

800

75

1710

100

1950

2800

malba černá

obklad keramika černý

75

obklad keramika černý

900

1800

schody keramika zelené

2593

1025

malba bílá

800

75

900

588 1185

1025

607

malba/lamino zelené

zrcadlo až dolů

dřevodekor

2200

1327

malba/lamino zelené

1033

malba/lamino zelené obklad lamino černé + kovolaminát. proužky

obklad lamino černé + kovolaminát. proužky

obklad lamino černé + kovolaminát. proužky

1450

1380

1570


4460

500

POHLED od vstupu ke vchodu do banky

menu tabule

bílý podhled

zelený podhled + zelená malba

černý obklad keramický 600x300mmvšude

černý obklad lamino

bílý obklad

2210

digestoř

LED lišta 1590

2x gril na kebab toaster

skleněná vitrína (dodat zvlášť)

kávovar

dvojdřez 100x60 cm

1020

dvířka

850

prac. plocha hl. 450mm dřevodekor

600

1860

400

800

1160

700

700

2x prac. stůl s úlož. prostorem 85x80x110 cm

ZÁZEMÍ

1030 dřevodekor

VÝDEJ


700

470

540

rostlina (tenura) v černých květináčích (44x130x43 cm) - pod nimi topení

SEZENÍ U OKNA

POHLED od vchodu do banky k barovému sezení

bodové osvětlení ve sníženém podhledu

360

530

zelená malba + černobílé obrazy s černými rámy (nebo velké zrcadlo přes celou šířku stěny)

1600

černý keram. obklad 600x300mm

2400

zrcadlo zapuštěné do obkladu

dávkovač mýdla nerez/černý

300

1100

mělká deska hl.240mm

350

955 barová židle černá - smetanová koženka

700

1380

barové stoly černé čtvercová podnož

BAROVÉ SEZENÍ

1800 75

zásobník papírových ručníků nerez/černý + koš

300

800

schody zelená dlažba

PŘEDSÍŇKA WC MUŽI


800

WC MUŽI

POHLED od výdeje k oknům

z ulice reklama - zakrytí horního okna + odtah vzduchu

z ulice reklama - zakrytí horního okna + odtah vzduchu

černý obklad lamino + proužky kovolaminát

2100

1600

530

380

zelený podhled

750

1100

rostlina (tenura) v černých samozavlažovacích květináčích (44x130x43 cm) - postaveny na nástavec, pod ním topení

1200 stoly černé čtvercová podnož

525

1600

525

1200

sedačka prošívaná - smetanová koženka

SEZENÍ U OKNA

2240 háčky na zavěšení kabátů

1200 nerez lišty

VSTUP Z NÁMĚSTÍ


černý barový stůl hl. 350mm

BAROVÉ SEZENÍ

POHLED od oken na výdejní pult 600x300mm

dřevodekor

pizzy hl. 450mm

dřevodekor - výsuv

kávovaru a tousteru hl. 450 mm

85x80x110 cm

zelený podhled

530

390

bílé podhledy

bílá malba

1235

menu tabule

kasa

2840

salátové bary - 2x

200

650

sklo ze strany zákazníka

465

2700

přílohy na pizzu

265

800

950 75

WC MUŽI

430

320 sloup - zrcadlo

600

1600 chladnička na nápoje

720

černé lamino Nero smart zepředu - nahoře bílý dekorační povrch

WC ŽENY+INVALIDÉ

2730 sokl - bílé lamino LED podsvícení

VÝDEJNÍ PULT


zelený nápis PMMA podsvíceno LED translucentní PVC folie zelená

VSTUP DO BANKY

POHLED od zázemí k výdeji

zelený podhled

bílé podhledy

2035

1235

290

530

390

menu tabule

sklo ze strany zákazníka kasa

600

850

65

465

přílohy na pizzu

1365 plocha na umístění kávovaru a tousteru hl. 450 mm

1365 salátové bary - 2x

720

1100

1100

2x pracovní stůl bez úložného prostoru 85x60x110cm

320 plocha na přípravu pizzy hl. 450mm

VSTUP DO BANKY VÝDEJNÍ PULT

430

950 bílý obklad

WC ŽENY+INVALIDÉ


800

265 zásobník papírových ručníků nerez/černý + koš

75

WC MUŽI

POHLED na zařízení za výdejním pultem

černý obklad

bílý podhled

680

530

bílý podhled

1840

digestoř

2x gril na kebab

1700

pec na pizzu

fritéza dřez 60x60 cm

300

850

300

260

ohřívač na maso

1065 zárubeň dřevodekor

WC MUŽI - PŘEDSÍŇ

1600 75

bílý obklad 600x300mm

100

675 plocha na přípravu pizzy hl. 450mm

675

600

900

nábytkové lamino dřevodekor - výsuv

WC ŽENY+INVALIDÉ

600 Dveře PORTA Laminát CPL High Quality OŘECH, vzor 5.5 sklo kůra čirá, zámek stříbrný lesk

1100

1100

2x prac. stůl s úlož. prostorem 85x80x110 cm

DVEŘE DO ZÁZEMÍ


plocha na umístění kávovaru a tousteru hl. 450 mm

BAREVNÉ LADĚNÍ - referenční interiér

barva Dulux 90YY 48/500 (stěny, podhled)

obklad GRANITOGRES - Architecture (dlažba, stěny, schody)

Dulux 10GY 44/517 sedačka zakázková 3ks - vzhled dle referenčního obr., smetanový potah, délka 170cm

LAMINO: Černá - obklad stěn kolem oken, Limetková - deska pod umyv. , JAF emotion - pult zepředu, Ořech dijon přírodní: pracovní deska + nábytková dvířka u pece na pizzu, PORTA Ořech modena - dveře interiérové

EGGER U999 ST15 Černá

EGGER U630 ST15 Limetková

JAF Emotion Nero smart

JAF Emotion Bianco Surf


EGGER H3734 ST9 Ořech Dijon přírodní

Dekor dveří PORTA Ořech Modena 1

VYBRANÉ PRODUKTY - doplňky

grafika nalepená na podleze u vchodu (místo zlaté hvězdy u pravé vlajky lze žlutý prostřední pruh - zjednodušení)

ŽIDLE klasická (7 ks) a barová (6ks) Calasis (TON) - smetanový potah + černé nohy

věšáky KILI - 5ks

svítidlo bodové stropní cca 16 ks

Závěsné svítidlo Massive Hegel 40845/30/10 (2+2 ks nebo 4ks bílé)


VYBRANÉ PRODUKTY - doplňky

rostlina: Tchýnin jazyk

centrální nohy ke stolkům černé + černá deska výška 75 cm a 110 cm (barový)

květináč samozavlažovací LECHUZA Trio Cottage 40 (3 ks) - černý, 44x130x43 cm


dveře PORTA line - dekor Ořech Modena 1 (dveře do zázemí typ s prosklením)

PRODUKTY ZÁZEMÍ A VÝDEJ - seznam

1xToaster: např. http://donerkebab.cz/ostatni-zarizeni/toastery 2x Salátový bar (136,5 x 70 x 85 cm) http://www.g§astro24.de/ Saladette-3-tuerig-ECO-S-903-fuer-GN-1-1-1365x70x85cm 2x Pracovní stůl s úložným prost. (110 x 80 x 85 cm) whttp://www.gastro24.de/Arbeitsschrank-110x80x85cm-mit-Aufkantung_1

gastroprodej.cz/nerez-gastro-nabytek/umyvadla-nerezove/nerezumyvadla-mp-01-na-stenu.html

Další produkty: mrazák 170x80x100cm, kávovar, ohřívač masa, box na nápoje (dodá Coca-cola?), digestoře...

1x Fritéza: např. http://www.gastro24.de/Buffalo-Pro-Friteuse-5-Liter 2x http://www.gastro24.de/Arbeitstisch-110x60x85cm-Edelstahlmit-Aufkantung-ohne-Grundboden-komplett-verschweisst pod pizza přílohy 1xnádoby na pizzové přílohy http://www.gastro24.de/navi.php?such ausdruck=pizzabk%FChlaufsatz+190x40%2C4x46%2C6&JTLSHOP= 16030lggl7p2jsagl4m4dit5g7 1x Pizza pec dvoupatrová: např. http://www.promosalfa.cz/pizzerievybaveni/pizza_pece/pizza-pec-dvoukomorova-350.html 2x Gril na kebab: např. http://donerkebab.cz/plynove-grily/g2

1x Dvojdřez např. http://www.promosalfa.cz/nerez-gastro-nabytek/ drezy-nerez/nerezove-dvoudrezy-st-s-polici-gastro.html nebo velký dřez http://www.promosalfa.cz/nerez-gastro-nabytek/drezy-nerez/ drezy-nerez-velkokuchyne-svarovane-hluboke.html 2x Umyvadlo: klasické keramické nebo nerez např. http://www.


PRODUKTY ZÁZEMÍ A VÝDEJ - vybrané nebo doporučené

2x stůl na zeleninové přílohy 85x70x136,5 cm - přidat sklo ze strany zákazníků

2x prac. stůl s úlož. prostorem 85x80x110 cm (pod grily a ohřívač na maso)

2x pracovní stůl bez úložného prostoru 85x60x110cm pod nádoby s pizzovými toppingy

1x fritéza - není vybraná konkrétní

1x nádoby na pizzové toppingy 190x40,4x46,6cm

2x gril na kebab - není vybraný konkrétní

1x pec na pizzu dvoupatrová - není vybraná konkrétní

1x toaster - není vybraný konkrétní


1x dřez 60x60cm + 1x dvojdřez 60x100cm - nejsou vybrány konkrétní

VIZUALIZACE - barové sezení


VIZUALIZACE - nízké sezení u okna


VIZUALIZACE - výdej


VIZUALIZACE - výdej


EXTERIÉR

POZN.: v první etapě se bude dělat pouze grafika na výloze, světelná reklama nad výlohami až v budoucnu


POZNÁMKY


NÁVRH INTERIÉRU. řešení prostoru výdeje, stravování a zázemí. Zpracovala: Ing. arch. Lucie Matulová - Aretti CZ, s.r.o. Kebab House Ivančice

Recommend Documents