Gasztronómiai berendezések
Kerek főzőüstök.............................................. 122 Szögletes főzőüstök....................................... 125 Gasztronorm főzőüst......................................128 Billenthető serpenyő....................................... 130 Billenthető főzőüstök mixerrel........................ 132
A gáz berendezések ezekre a gázfajtákra és gáznyomásra vannak ekészítve:
Propan-butan: 37 g/cm2 Földgáz: 20 g/cm2
NAGYTARTALMAÚ FŐZŐBERENDEZÉSEK
Nagytartalmú főzőberendezések
Konyhai berendezések | Nagy tartalmú főzőberendezések Symphony | 900 | 900 Plus | 700 | 600 | Nagy tartalmú főzőberendezések | Snack
Gázüzemű főzőüst közvetett fűtéssel
A tartály alja (AISI 316) rozsdamentes acélból készült, ereje 20-25/10, falai (AISI 304) acélból ereje 20/10. A duplafal belső oldala (AISI 304) rozsdamentes acélból, ereje 20-40/10. A váz (AISI 304) acélból készült, ereje 15-20/10. Önkiegyensúlyozó fedél (AISI 304) rozsdamentes acélból készült, rugóval, ereje 10/10. Külső bevonata AISI 304 rozsdamentes acélból készült, vastagsága 10/10. Elfordítható csap a tartály hideg vízzel való megtöltéséhez. Leeresztő csap krómozott sárgarézből, mérete 2” Magas hatékonyságú csöves gázégőfej. Biztonsági szeleppel ellenőrzött nyomás a duplafalban 0,5 bar nyomásig, nyomásszelep, analóg nyomásmérő.
Modell
Rendelési szám
Űrtartalom
Teljesítmény
Méretek
Nettó ár
(Liter)
kW
mm
EUR
MQIG-200
19003091
200
39,00
1.000 x 1.150 x 850
9.690
MQIG-300
19001421
300
48,00
1.200 x 1.270 x 850
11.240
MQIG-500
19001272
500
55,00
1.250 x 1.400 x 850
14.770
Gázüzemű nyomásos közvetett fűtésű főzőüst Hermetikusan lezárható horgonycsavarokkal. Biztonsági szeleppel ellenőrzött nyomás a duplafalban 0,5 bar nyomásig, nyomásszelep, analóg nyomásmérő.
Modell
122
Rendelési szám
Űrtartalom
Teljesítmény
Méretek
Nettó ár
(Liter)
kW
mm
EUR
MQIG-200 A
19001420
200
39,00
1.000 x 1.150 x 850
10.970
MQIG-300 A
19003045
300
48,00
1.200 x 1.270 x 850
12.580
MQIG-500 A
19001422
500
55,00
1.250 x 1.400 x 850
16.170
FAGOR INDUSTRIAL KONYHAI BERENDEZÉSEK 2015-2016
Electromos közvetett fűtésű főzőüst
A tartály alja (AISI 316) rozsdamentes acélból készült, ereje 20-25/10, falai (AISI 304) acélból ereje 20/10. A duplafal belső oldala (AISI 304) rozsdamentes acélból, ereje 20-40/10. A váz (AISI 304) acélból készült, ereje 15-20/10. Önkiegyensúlyozó fedél (AISI 304) rozsdamentes acélból készült, rugóval, ereje 10/10. Külső bevonata AISI 304 rozsdamentes acélból készült, vastagsága 10/10. Elfordítható csap a tartály hideg vízzel való megtöltéséhez. Leeresztő csap krómozott sárgarézből, mérete 2”. Fűtés bevonatos fűtőtestekkel “Incoloy-800”. Biztonsági szeleppel ellenőrzött nyomás a duplafalban 0,5 bar nyomásig, nyomásszelep, analóg nyomásmérő.
Modell
Rendelési szám
Űrtartalom
Teljesítmény
Méretek
Nettó ár
(Liter)
kW
mm
EUR
MQE-200
19001414
200
24,00
1.000 x 1.150 x 850
9.620
MQE-300
19003082
300
36,00
1.200 x 1.270 x 850
11.030
MQE-500
19001416
500
54,00
1.250 x 1.400 x 850
14.820
Electromos nyomásos közvetett fűtésű főzőüst Hermetikusan lezárható horgonycsavarokkal. Biztonsági szeleppel ellenőrzött nyomás a duplafalban 0,5 bar nyomásig, nyomásszelep, analóg nyomásmérő.
Modell
EX
Rendelési szám
Űrtartalom
Teljesítmény
Méretek
Nettó ár
(Liter)
kW
mm
EUR
MQE-200 A
19001274
200
24,00
1.000 x 1.150 x 850
10.670
MQE-300 A
19001415
300
36,00
1.200 x 1.270 x 850
12.360
MQE-500 A
19001275
500
54,00
1.250 x 1.400 x 850
16.140
123
Konyhai berendezések | Nagy tartalmú főzőberendezések Symphony | 900 | 900 Plus | 700 | 600 | Nagy tartalmú főzőberendezések | Snack
Gűzüzemű közvetett fűtésű főzőüst
TA tartály alja (AISI 316) rozsdamentes acélból készült, ereje 20-25/10, falai (AISI 304) acélból ereje 20/10. A duplafal belső oldala (AISI 304) rozsdamentes acélból, ereje 20-40/10. A váz (AISI 304) acélból készült, ereje 15-20/10. Önkiegyensúlyozó fedél (AISI 304) rozsdamentes acélból készült, rugóval, ereje 10/10. Külső bevonata AISI 304 rozsdamentes acélból készült, vastagsága 10/10. Elfordítható csap a tartály hideg vízzel való megtöltéséhez. Leeresztő csap krómozott sárgarézből, mérete 2”. Fűtés gőzhálóval részleges szeleppel. Biztonsági szeleppel ellenőrzött nyomás a duplafalban 0,5 bar nyomásig, nyomásszelep, analóg nyomásmérő.
Modell
Rendelési szám
Űrtartalom
Teljesítmény
Méretek
Nettó ár
(Liter)
Kg/óra
mm
EUR
MQV-200
19001424
200
85,00
1.000 x 1.150 x 850
7.150
MQV-300
19003087
300
100,00
1.200 x 1.270 x 850
8.190
MQV-500
19001426
500
115,00
1.250 x 1.400 x 850
11.220
Gűzüzemű nyomásos közvetett fűtésű főzőüst Hermetikusan lezárható horgonycsavarokkal. Biztonsági szeleppel ellenőrzött nyomás a duplafalban 0,5 bar nyomásig, nyomásszelep, analóg nyomásmérő. Modell
124
Rendelési szám
Űrtartalom
Teljesítmény
Méretek
Nettó ár
(Liter)
Kg/óra
mm
EUR
MQV-200 A
19003089
200
85,00
1.000 x 1.150 x 850
8.435
MQV-300 A
19001425
300
100,00
1.200 x 1.270 x 850
9.510
MQV-500 A
19003090
500
115,00
1.250 x 1.400 x 850
12.720
FAGOR INDUSTRIAL KONYHAI BERENDEZÉSEK 2015-2016
Gázüzemű körfőzőüst közvetett fűtéssel
A tartály alja (AISI 316) rozsdamentes acélból készült, ereje 20-25/10, falai (AISI 304) acélból ereje 20/10. A váz (AISI 304) acélból készült, ereje 15-20/10. Önkiegyensúlyozó fedél (AISI 304) rozsdamentes acélból készült, rugóval, ereje 10/10. Külső bevonata AISI 304 rozsdamentes acélból készült, vastagsága 10/10. Elfordítható csap a tartály hideg vízzel való megtöltéséhez. Leeresztő csap krómozott sárgarézből, mérete 2” Magas hatékonyságú csöves gázégőfej. Biztonsági szeleppel ellenőrzött nyomás a duplafalban 0,5 bar nyomásig, nyomásszelep, analóg nyomásmérő.
Modell
Rendelési szám
Űrtartalom
Teljesítmény
Méretek
Nettó ár
(Liter)
kW
mm
EUR
MTIG-200
19003078
200
39,00
Ø 1.000 x 1.000
9.850
MTIG-300
19001448
300
48,00
Ø 1.200 x 1.000
11.630
MTIG-500
19003079
500
55,00
Ø 1.300 x 1.000
15.970
Gázüzemű nyomásos körfőzőüst közvetett fűtéssel Hermetikusan lezárható horgonycsavarokkal. Biztonsági szeleppel ellenőrzött nyomás a duplafalban 0,5 bar nyomásig, nyomásszelep, analóg nyomásmérő.
Modell
EX
Rendelési szám
Űrtartalom
Teljesítmény
Méretek
Nettó ár
(Liter)
kW
mm
EUR
MTIG-200 A
19001447
200
39,00
Ø 1.000 x 1.000
11.260
MTIG-300 A
19001449
300
48,00
Ø 1.200 x 1.000
12.860
MTIG-500 A
19001450
500
55,00
Ø 1.300 x 1.000
17.460
125
Konyhai berendezések | Nagy tartalmú főzőberendezések Symphony | 900 | 900 Plus | 700 | 600 | Nagy tartalmú főzőberendezések | Snack
Elektromos körfőzőüst közvetett fűtéssel
A tartály alja (AISI 316) rozsdamentes acélból készült, ereje 20-25/10, falai (AISI 304) acélból ereje 20/10. A duplafal belső oldala (AISI 304) rozsdamentes acélból, ereje 20-40/10. A váz (AISI 304) acélból készült, ereje 15-20/10. Önkiegyensúlyozó fedél (AISI 304) rozsdamentes acélból készült, rugóval, ereje 10/10. Külső bevonata AISI 304 rozsdamentes acélból készült, vastagsága 10/10. Elfordítható csap a tartály hideg vízzel való megtöltéséhez. Leeresztő csap krómozott sárgarézből, mérete 2”. Fűtés bevonatos fűtőtestekkel “Incoloy-800”. Biztonsági szeleppel ellenőrzött nyomás a duplafalban 0,5 bar nyomásig, nyomásszelep, analóg nyomásmérő.
Modell
Rendelési szám
Űrtartalom
Teljesítmény
Méretek
Nettó ár
(Liter)
kW
mm
EUR
MTE-200
19003076
200
24,00
Ø 1.000 x 900
9.750
MTE-300
19001443
300
36,00
Ø 1.200 x 900
11.060
MTE-500
19003077
500
48,00
Ø 1.300 x 1.000
15.100
Elektromos nyomásos körfőzőüst közvetett fűtéssel Hermetikusan lezárható horgonycsavarokkal. Biztonsági szeleppel ellenőrzött nyomás a duplafalban 0,5 bar nyomásig, nyomásszelep, analóg nyomásmérő.
Modell
126
Rendelési szám
Űrtartalom
Teljesítmény
Méretek
(Liter)
kW
mm
Nettó ár EUR
MTE-200 A
19001442
200
24,00
Ø 1.000 x 900
10.860
MTE-300 A
19003040
300
36,00
Ø 1.200 x 900
12.510
MTE-500 A
19001444
500
48,00
Ø 1.300 x 1.000
16.980
FAGOR INDUSTRIAL KONYHAI BERENDEZÉSEK 2015-2016
Gőzüzemű közvetett fűtésű körfőzőüst
TA tartály alja (AISI 316) rozsdamentes acélból készült, ereje 20-25/10, falai (AISI 304) acélból ereje 20/10. A duplafal belső oldala (AISI 304) rozsdamentes acélból, ereje 20-40/10. A váz (AISI 304) acélból készült, ereje 15-20/10. Önkiegyensúlyozó fedél (AISI 304) rozsdamentes acélból készült, rugóval, ereje 10/10. Külső bevonata AISI 304 rozsdamentes acélból készült, vastagsága 10/10. Elfordítható csap a tartály hideg vízzel való megtöltéséhez. Leeresztő csap krómozott sárgarézből, mérete 2”. Fűtés gőzhálóval részleges szeleppel. Biztonsági szeleppel ellenőrzött nyomás a duplafalban 0,5 bar nyomásig, nyomásszelep, analóg nyomásmérő.
Modell
Rendelési szám
Űrtartalom
Teljesítmény
Méretek
Nettó ár
(Liter)
Kg/óra
mm
EUR
MTV-200
19003080
200
85,00
Ø 1.000 x 900
7.020
MTV-300
19001453
300
100,00
Ø 1.200 x 900
8.130
MTV-500
19003081
500
115,00
Ø 1.300 x 1.000
11.150
Gűzüzemű közvetett fűtésű nyomásos körfőzőüst Hermetikusan lezárható horgonycsavarokkal. Biztonsági szeleppel ellenőrzött nyomás a duplafalban 0,5 bar nyomásig, nyomásszelep, analóg nyomásmérő.
Modell
EX
Rendelési szám
Űrtartalom
Teljesítmény
Méretek
Nettó ár
(Liter)
Kg/óra
mm
EUR
MTV-200 A
19001452
200
85,00
Ø 1.000 x 900
8.550
MTV-300 A
19003051
300
100,00
Ø 1.200 x 900
9.770
MTV-500 A
19001454
500
115,00
Ø 1.300 x 1.000
12.610
127
Konyhai berendezések | Nagy tartalmú főzőberendezések Symphony | 900 | 900 Plus | 700 | 600 | Nagy tartalmú főzőberendezések | Snack
Gázüzemű gasztronorm főzőüst közvetett fűtéssel
A tartály alja (AISI 316) rozsdamentes acélból készült, ereje 30/10. A váz (AISI 304) acélból készült, ereje 15-20/10. Önkiegyensúlyozó fedél (AISI 304) rozsdamentes acélból készült, rugóval, ereje 12/10. Külső bevonata AISI 304 rozsdamentes acélból készült, vastagsága 10/10. Elfordítható csap a tartály hideg vízzel való megtöltéséhez. Leeresztő csap krómozott sárgarézből, mérete 2” Magas hatékonyságú csöves gázégőfej. A duplafal belső oldala (AISI 304) rozsdamentes acélból, ereje 20-40/10. Biztonsági szeleppel ellenőrzött nyomás a duplafalban 0,5 bar nyomásig, nyomásszelep, analóg nyomásmérő.
Modell
Űrtartalom
Teljesítmény
Méretek
Nettó ár
(Liter)
kW
mm
EUR
MGNIG-180
19003083
180
29,00
1.000 x 900 x 850
11.460
MGNIG-280
19001395
280
35,00
1.400 x 900 x 850
13.280
MGNIG-400
19003084
400
78,00
2.000 x 900 x 850
16.900
A tartály méretei: MGNIG-180: 700 x 550 x 470 MGNIG-280: 1.100 x 550 x 470 MGNIG-400: 1.700 X 550 X 470
128
Rendelési szám
FAGOR INDUSTRIAL KONYHAI BERENDEZÉSEK 2015-2016
Elektromos gasztronorm főzőüst közvetett fűtéssel
A tartály alja (AISI 316) rozsdamentes acélból készült, ereje 30/10. A váz (AISI 304) acélból készült, ereje 15-20/10. A duplafal belső oldala (AISI 304) rozsdamentes acélból, ereje 20-40/10. Önkiegyensúlyozó fedél (AISI 304) rozsdamentes acélból készült, rugóval, ereje 10/10. Külső bevonata AISI 304 rozsdamentes acélból készült, vastagsága 10/10. Elfordítható csap a tartály hideg vízzel való megtöltéséhez. Leeresztő csap krómozott sárgarézből, mérete 2” Fűtés bevonatos fűtőtestekkel “Incoloy-800”. Biztonsági szeleppel ellenőrzött nyomás a duplafalban 0,5 bar nyomásig, nyomásszelep, analóg nyomásmérő.
Modell
Rendelési szám
Űrtartalom
Teljesítmény
Méretek
Nettó ár
(Liter)
kW
mm
EUR
MGNE-180
19001392
180
18,00
1.000 x 900 x 850
12.050
MGNE-280
19003047
280
24,00
1.400 x 900 x 850
14.150
MGNE-400
19001393
400
36,00
2.000 x 900 x 850
16.510
A tartály méretei: MGNE-180: 700 x 550 x 470 MGNE-280: 1.100 x 550 x 470 MGNE-400: 1.700 X 550 X 470
Gőzüzemű gasztronorm főzőüst közvetett fűtéssel Fűtés gőzzel. Biztonsági szeleppel ellenőrzött nyomás a duplafalban 0,5 bar nyomásig, nyomásszelep, analóg nyomásmérő.
Modell
Rendelési szám
Űrtartalom
Teljesítmény
Méretek
Nettó ár
(Liter)
Kg/óra
mm
EUR
MGNV-180
19003049
180
65,00
1.000 x 900 x 850
10.090
MGNV-280
19001397
280
85,00
1.400 x 900 x 850
12.530
MGNV-400
19003050
400
115,00
2.000 x 900 x 850
14.520
A tartály méretei: MGNV-180: 700 x 550 x 470 MGNV-280: 1.100 x 550 x 470 MGNV-400: 1.700 X 550 X 470
EX
129
Konyhai berendezések | Nagy tartalmú főzőberendezések Symphony | 900 | 900 Plus | 700 | 600 | Nagy tartalmú főzőberendezések | Snack
Gázüzemű főzőüst közvetett fűtéssel
A tartály alja (AISI 316) rozsdamentes acélból készült, ereje 30/10. A váz (AISI 304) acélból készült, ereje 15-20/10. Önkiegyensúlyozó fedél (AISI 304) rozsdamentes acélból készült, rugóval, ereje 12/10. Külső bevonata AISI 304 rozsdamentes acélból készült, vastagsága 10/10. Elfordítható csap a tartály hideg vízzel való megtöltéséhez. Leeresztő csap krómozott sárgarézből, mérete 2” Magas hatékonyságú csöves gázégőfej. A duplafal belső oldala (AISI 304) rozsdamentes acélból, ereje 20-40/10. Biztonsági szeleppel ellenőrzött nyomás a duplafalban 0,5 bar nyomásig, nyomásszelep, analóg nyomásmérő. Modell
130
Rendelési szám
Űrtartalom
Teljesítmény
Méretek
Nettó ár
(Liter)
kW
mm
EUR
MBIG-100
19001229
100
24,00
1.600 x 850 x 1.050
13.230
MBIG-150
19001286
150
24,00
1.600 x 850 x 1.050
13.980
MBIG-200
19001230
200
39,00
1.750 x 1.000 x 1.050
16.300
MBIG-300
19001287
300
48,00
1.950 x 1.200 x 1.150
18.250
MBIG-500
19001231
500
55,00
2.050 x 1.300 x 1.200
24.500
FAGOR INDUSTRIAL KONYHAI BERENDEZÉSEK 2015-2016
Elektromos főzőüst közvetett fűtéssel
A tartály alja (AISI 316) rozsdamentes acélból készült, ereje 30/10. A váz (AISI 304) acélból készült, ereje 15-20/10. A duplafal belső oldala (AISI 304) rozsdamentes acélból, ereje 20-40/10. Önkiegyensúlyozó fedél (AISI 304) rozsdamentes acélból készült, rugóval, ereje 10/10. Külső bevonata AISI 304 rozsdamentes acélból készült, vastagsága 10/10. Elfordítható csap a tartály hideg vízzel való megtöltéséhez. Leeresztő csap krómozott sárgarézből, mérete 2” Fűtés bevonatos fűtőtestekkel “Incoloy-800”. Biztonsági szeleppel ellenőrzött nyomás a duplafalban 0,5 bar nyomásig, nyomásszelep, analóg nyomásmérő.
Modell
Rendelési szám
Űrtartalom
Teljesítmény
Méretek
Nettó ár
(Liter)
kW
mm
EUR
MBE-100
19001278
100
12,20
1.600 x 850 x 1.050
12.660
MBE-150
19003052
150
16,20
1.600 x 850 x 1.050
13.320
MBE-200
19001280
200
24,50
1.750 x 1.000 x 1.050
15.320
MBE-300
19003053
300
36,50
1.950 x 1.200 x 1.150
17.820
MBE-500
19001282
500
48,50
2.050 x 1.300 x 1.200
24.950
Gőzüzemű főzőüst közvetett fűtéssel Fűtés gőzhálóval részleges szeleppel. Biztonsági szeleppel ellenőrzött nyomás a duplafalban 0,5 bar nyomásig, nyomásszelep, analóg nyomásmérő.
Modell
EX
Rendelési szám
Űrtartalom
Teljesítmény
Méretek
Nettó ár
(Liter)
kg/óra
mm
EUR
MBV-100
19003072
100
60,00
1.600 x 850 x 1.050
11.630
MBV-150
19001289
150
65,00
1.600 x 850 x 1.050
12.180
MBV-200
19003073
200
85,00
1.750 x 1.000 x 1.050
15.210
MBV-300
19001291
300
100,00
1.950 x 1.200 x 1.150
17.340
MBV-500
19003074
500
115,00
2.050 x 1.300 x 1.200
23.520
131
Konyhai berendezések | Nagy tartalmú főzőberendezések Symphony | 900 | 900 Plus | 700 | 600 | Nagy tartalmú főzőberendezések | Snack
Elektromos billenthető főzőüst közvetett fűtéssel és keverővel
A tartály alja (AISI 316) rozsdamentes acélból készült, ereje 20-40/10. A duplafal belső oldala (AISI 304) rozsdamentes acélból, ereje 10/10. A váz (AISI 304) acélból készült, ereje 30/10. Önkiegyensúlyozó fedél (AISI 304) rozsdamentes acélból készült, rugóval, ereje 10/10.Külső bevonata AISI 304 rozsdamentes acélból készült, vastagsága 10-15/10. Elfordítható csap a tartály hideg vízzel való megtöltéséhez. Automatikus emelő rendzser. Fűtés bevonatos fűtőtestekkel “Incoloy-800”. Keverővel felszerelve.
Modell
132
Rendelési szám
Űrtartalom
Teljesítmény
Méretek
Nettó ár
(Liter)
kW
mm
EUR
MBE-200 M
19003075
200
24,50
1.600 x 1.450 x 1050
32.900
MBE-300 M
19001281
300
36,50
1.800 x 1.650 x 1.150
36.480
MBE-500 M
19003044
500
48,50
1.950 x 1.850 x 1.150
50.280
FAGOR INDUSTRIAL KONYHAI BERENDEZÉSEK 2015-2016
Gőzüzemű billenthető főzőüst közvetett fűtéssel és keverővel
Fűtés gőzhálóval részleges szeleppel. Biztonsági szeleppel ellenőrzött nyomás a duplafalban 0,5 bar nyomásig, nyomásszelep, analóg nyomásmérő. Keverővel felszerelve.
Modell
Rendelési szám
Űrtartalom
Teljesítmény
Méretek
Nettó ár
(Liter)
Kg/óra
mm
EUR
MBV-200 M
19003085
200
85,00
1.600 x 1.450 x 1050
28.900
MBV-300 M
19001290
300
100,00
1.800 x 1.650 x 1.150
34.950
MBV-500 M
19003086
500
115,00
1.950 x 1.850 x 1.150
49.200
Kosarak a serpenyőkhöz Modell
EX
Rendelési szám
Űrtartalom
Méretek
Nettó ár
(Liter)
mm
EUR
C-50
19000346
50
350 x 355
669
C-60
19000503
60
350 x 440
793
C-100
19000341
100
520 x 325
902
C-150
19000500
150
520 x 405
1.073
C-200
19000343
200
680 x 415
1.416
C-1002
19000499
100
520 x 325
1.089
C-1502
19000342
150
520 x 405
1.229
C-2002
19000501
200
680 x 415
1.540
C-3002
19000344
300
860 x 440
2.131
C-2004
19000502
300
860 x 440
3.080
C-3004
19000345
500
960 x 540
3.733
133
