MÚZEUM CUKRÁSZDA KÁVÉHÁZ ◆ CUKR ÁSZDA CSOKOLÁDÉSZALON
MUSEUM CONFECTIONERY CAFE ◆ CONFECTIONERY CHOCOLATIER
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
A
z apa nélkül nevelkedo, szegény sorsú szentendrei szerb fiúcska, a kis Szlavits Mladen - aki még a Balkánról menekült osei vérével örökölte a keleti édességek iránti vonzalmát - éppen cukrásztanuló volt a nagyhíru Auguszt E. József Krisztina körúti üzletében. Egy szép napon - a harmincas évek elején - a céghez egy dán cukrász vetodött, aki megmutatta: kello kézügyességgel, figyelemmel és sok-sok gyakorlással a cukros, mandulás masszából, a marcipánból, csinos rózsákat lehet készíteni.
T
he poor, fatherless Serbian boy from Szentendre, little Mladen Szlavits - who inherited his affinity for Eastern sweets through the blood of his Balkan refugee ancestors - was just a confectionery apprentice at the famous shop of József E. Auguszt on Krisztina Boulevard. One day - in the early 1930s - a Danish confectioner joined the shop, who demonstrated that with sufficient dexterity, attention and lots and lots of practice, pretty roses could be made from the sugary almond paste, marzipan. A good few hours, days, months, years and decades have passed and hundreds of thousands of marzipan roses have been sold since then.
A cég ma már korántsem csak marcipánmasszát, rózsát, figurát készít, hanem a legkülönfélébb édességeket, tortát és nem utolsósorban pralinékat. A receptek többsége Szamos Mátyás leleményességét dicséri. Ahány darabka, annyi forma, annyi íz, annyi specialitás, megannyi meglepetés. Matyi bácsi még megérte, hogy a kis családi vállalkozásból Európa-híru nagyüzem fejlodjön, és megérte azt is, hogy a termelés mellett mind nagyobb szerepe legyen a vendéglátásnak, hogy egymás után nyíljanak a Szamos-cukrászdák, és majdnem megélte azt is, hogy szülovárosában, Szentendrén is fölkerüljön a Szamos név egy cukrászdának csillogó üvege fölé.
He also found a wife, in a confectionery of course. They had beautiful children, and even their grandchildren have grown up since then. Fortunately, a fine and upstanding son-in-law joined the family business and along with the children and grandchildren they all learned to make roses. Roses helped them tide over the difficult years. Roses were a source of pocket money, scholarship allowance, extra income and, finally, rooted in the past, hardened by the ups and downs of recent times, availing of current favourable conditions, with a lot of work and by joining forces, by the mid-nineties the family had built Szamos, an up-and-coming marzipan company based in Pilisvörösvár with several hundred employees, serving ninety percent of the Hungarian market, and supplying to seven countries, which in 1987 opened one of the nicest shops in downtown Pest. Of course old Mr Szamos experimented with this magical, eastern blend of peeled almonds and sugar from the outset, as anything can be made from marzipan. On every special occasion, birthdays, Christmas, Easter the little Szamos children were delighted to receive the most varied array of amazing, unique, original and always intact delicious marzipan figures (it is perhaps no coincidence that all three kids stayed in the business). Today, hundreds of thousands of customers have the chance to share the erstwhile joy of the little confectioners to be. The company now makes much more than just marzipan fondant, roses and figures; it produces a wide range of sweets, cakes and last but not least, delicious desserts. The majority of the recipes praise the ingenuity of Mátyás Szamos, so many shapes, flavours, specialties, and surprises. Old Mátyás lived to see the family business turn into a large-scale operation known throughout Europe. He also lived to see, parallel to production, the growing role of hospitality in the business, Szamos confectioneries opening one after another and almost lived to see the Szamos name adorn the top of the shiny window of a confectionery in his hometown of Szentendre.
Szamos Mátyás Szentendrén, a cukrászdától öt perc sétányira nyugszik az ortodox szerb temetoben. Matyi bácsi hazatért kétszeresen is.
Mátyás Szamos rests a five minute walk from the confectionery in the Serbian Orthodox cemetery in Szentendre. Old Matyi returned home twice.
Jó pár óra, nap, hónap, év és évtized, és sok-sok százezer marcipánrózsa telt és kelt el azóta. Asszony is került, persze cukrászdából, lettek szép gyerekek, mára az unokák is fölcseperedtek, isteni szerencse, remek, derék vo jött a házhoz és mind megtanult rózsát készíteni, rózsával vészelték át a nehéz éveket, rózsával lett ki a zsebpénz, rózsából került az ösztöndíjpótlék, a mellékkereset, és végül a múltban gyökerezve, a közelmúlt viszontagságain edzodve, a mai kedvezo adottságokat jól kihasználva, rengeteg munkával, családi összefogással ebbol a rózsából hajtott ki a kilencvenes évek közepére a többszáz dolgozót foglalkoztató, a magyar piac kilencven százalékát szolgáló, hét országba szállító, ígéretesen fejlodo pilisvörösvári marcipáncég, a Szamos, amely 1987-ben megnyitotta a pesti Belváros egyik legszebb üzletét is. Persze Szamos bácsi már kezdettol kísérletezett ezzel a varázslatos, keleti eredetu, hántolt mandulából és cukorból összegyúrt anyaggal. Marcipánból ugyanis minden elkészítheto. A kis Szamos gyerekek minden jeles alkalommal, születésnapon, karácsonykor, húsvétkor a legváltozatosabb, a legmeghökkentobb, különleges, sosem volt, de mindig egyként finom marcipánfiguráknak örvendeztek. (Nem véletlen talán, hogy a szakmában maradt mind a három.) Ma már százezrek osztozhatnak a kis cukrászcsemeték egykori örömében.
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
KÁVÉKÜLÖNLEGESSÉGEK ◆ COFFEE SPECIALITIES
KÁVÉKÜLÖNLEGESSÉGEK ◆ COFFEE SPECIALITIES
ESZPRESSZÓ ESPRESSO
3 cl
470 Ft
AMERICANO Eszpresszó kávé, 5cl forró víz AMERICANO Espresso coffee, 5cl hot water
8 cl
KAPUCSÍNÓ Eszpresszó kávé, habosított tej CAPPUCCINO Espresso coffee, whipped milk
15 cl
KAPUCÍNER Hosszú kávé, tejszínhab CAPUCCINER Long coffee, whipped cream
15 cl
570 Ft
HABOS KÁVÉ Eszpresszó kávé, tejszínhab WHIPPED COFFEE Espresso coffee, whipped cream
3 cl
570 Ft
ITALAINK KOFFEINMENTES KÁVÉBÓL IS KÉRHETŐEK. ALL OUR DRINKS ARE AVAILABLE AS DECAFFINATED.
750 Ft
15 cl
540 Ft
FORRÓ CSOKOLÁDÉ (szezonális) HOT CHOCOLATE (seasonal)
15 cl
BÉCSI MELANZS Hosszú kávé, forró, habosított tej WIEN MELANGE Long coffee, hot milk
KAKAÓ COCOA
15 cl
550 Ft
TEJESKÁVÉ Eszpresszó kávé, forró tej COFFEE LATTE Espresso coffee, hot milk
15 cl
TEJ MILK
10 cl
180 Ft
LATTE MACCHIATO Eszpresszó kávé, forró tej, tejhab LATTE MACCHIATO Espresso coffee, hot milk, whipped milk
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
20 cl
730 Ft
520 Ft
MÉZES KÁVÉ 20 cl Eszpresszó kávé, forró tej, tejhab, méz HONEY COFFEE Espresso coffee, hot milk, whipped milk, honey 15 cl
630 Ft
570 Ft
MÚZEUM KÁVÉ Eszpresszó kávé, vaníliás forró tej MUSEUM COFFEE Espresso coffee, hot vanilla milk ÍR KÁVÉ Hosszú kávé, ír whisky, tejszínhab IRISH COFFEE Long coffee, irish whisky, whipped cream
15 cl
950 Ft
540 Ft
680 Ft
TEJSZÍNHAB WHIPPED CREAM
1 adag 1 portion
220 Ft
MÉZ HONEY
1 adag 1 portion
50 Ft
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
TEÁK ◆ TEAS
TEÁK ◆ TEAS
ZÖLD TEA Kézzel szüretelt rügyek gyengéd, fanyar ízu frissíto fozetet adnak GREEN TEA Delicate leaf buds by hand for this rare, delicately tart but refreshing tea
650 Ft
GYÓGYNÖVÉNY TEA Huvös vitalizáló fozet, rooibos-szal és frissíto összetevokkel, mint menta és ánizs HERBAL INFUSION A cool and revitalising herbal with Rooibos and refreshing ingredients such as mint and anis
650 Ft
ZÖLD TEA ÍZESÍTETT Nagylevelu sencha tea gyümölcs aromákkal és virágszirmokkal FLAVOURED GREEN TEA A blend with large-leafed Sencha and delicate fruit aromas and petals
650 Ft
GYÓGYNÖVÉNY TEA, ÍZESÍTETT Testes dél-afrikai rooibos krémes, könnyu vaníliaaromával és az érett narancs frissességével FLAVOURED HERBAL INFUSION Full-bodied Roibos from South Africa with creamy delicate flavour of vanilla and verve of ripe orange
650 Ft
FEKETE TEA Sötét, vöröses barnás színu tea, eros testes aromával BLACK TEA A dark full-bodied tea with a tangy richness and sparkling flavour
650 Ft
650 FEKETE TEA, ÍZESÍTETT Könnyed, virágos darjeeling tea friss bergamonttal ízesítve FLAVOURED BLACK TEA Delicately flower Darjeeling blended with the refreshing aroma of bergamot
Ft
KOFFEINMENTES TEÁK CAFFEINE FREE TEAS GYÜMÖLCS TEA, ÍZESÍTETT Eper és málna Meglepoen kellemes, teljes gyümölcsös íz FLAVOURED FRUIT INFUSION Strawberry and raspberry The surprisingly full flavour of berries
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
650 Ft
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
REGGELI ÉS UZSONNA SÜTEMÉNYEK ◆ BREAKFAST AND AFTERNOON PASTRIES
SAJTOS CROISSANT Leveles vajas tészta, tejes sajtkrémmel töltve CHEESE CROISSANT Flaky buttered pastry filled with milky cheese cream
335 Ft
SONKÁS-SAJTOS CROISSANT Sonkával és sajtkrémmel töltött tészta sajttal szórva HAM-CHEESE CROISSANT Dough filled with cheese cream and ham dredged with cheese
540 Ft
SVÁJCI KIFLI Blundel-tészta, diós, mézes, mazsolás, narancshéjas, citromhéjas töltelékkel SWISS CRESCENT Yeast buttered pastry with a filling made from walnut, honey, raisins, orange and lemon peel TÚRÓS TÁSKA Blundel-tészta, mazsolás, vaníliás, citromos túró töltelékkel DANISH PASTRY WITH COTTAGE CHEESE FILLING Blundel pastry with a filling made from raisins, vanilla, lemon and cottage cheese
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
335 Ft
300 Ft
REGGELI ÉS UZSONNA SÜTEMÉNYEK ◆ BREAKFAST AND AFTERNOON PASTRIES
POGÁCSA Gouda sajtos, burgonyás, tökmagos, kapros-túrós SCONE Gouda cheese, potato, pumpkin seeds, dill cottage cheese
10 dkg
TÚRÓS POGÁCSA Tehéntúrós kelt tészta COTTAGE SCONE Yeast pastry with curd cheese
10 dkg
SÓS SÜTEMÉNY Különbözo alakú sós omlós tészta, magvakkal vagy sajttal szórva SALTY TEA BISCUITS Salty crispy pastry of different shapes powdered with seeds or cheese
10 dkg
TÖLTÖTT SÓS TEASÜTEMÉNY Vajas tészta pirított káposzta vagy parajkrém töltelékkel STUFFED SALT TEA CAKES Buttered pastry with browned cabbage or spinach cream filling
10 dkg
KÖNNYŰ SÓS TEASÜTEMÉNY Könnyu leveles és vajas tészta sajttal megszórva LIGHT SALTY TEA BISCUITS Light flaky and buttered pastry powdered with cheese
10 dkg
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
317 Ft
Egységár: 3170 Ft/kg
344 Ft
Egységár: 3440 Ft/kg
344 Ft
Egységár: 3440 Ft/kg
387 Ft
Egységár: 3870 Ft/kg
344 Ft
Egységár: 3440 Ft/kg
sütemények, csemegék ◆ CAKE, delicacies
sütemények, csemegék ◆ CAKE, delicacies
MARCIPÁN BURGONYA Párizsi krémmel töltött piskóta, diómarcipánnal bevonva és kakaóporba hempergetve MARZIPAN POTATO Sponge cake filled with Parisian cream, coated in walnut marzipan, rolled in cacao powder
520 Ft
340 Ft ESZTERHÁZY-TALLÉR Darált dió és tojásfehérje hab keverékébol egyenként sütött lapok, kávés krémmel töltve, dióval díszítve ESZTERHÁZY-MEDALLION Sheets baked individually from the mixture of ground walnuts and beat-up egg whites, filled with light coffee cream NARANCSTALLÉR Linzertészta narancslekvárral töltve, mandulával díszítve, csokoládéba mártva ORANGE MEDALLION Linzer shortcake filled with orange jam, decorated with almond, dipped in chocolate
335 Ft
LINZERKARIKA Linzertészta baracklekvárral töltve, dióval megszórva LINZER RING Linzer shortcake filled with apricot jam, powdered with walnut
280 Ft
POZSONYI KIFLI Pozsonyi tészta, mákkal vagy dióval és mézzel, mazsolával, narancs és citromhéjjal készült töltelékkel BRATISLAVA CRESCENT Crispy pastry with walnut or poppy-seed filling
345 Ft
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
ISLER Diós linzertészta ribizlilekvárral töltve csokoládéval mártva ISCHLER Walnut linzer shortcake filled with red-currant jam coated in chocolate
300 Ft
FLÓDNI (szezonális) Fehérboros tésztalapok, alma-, dió- máktöltelékkel és szilvalekvárral rétegelve. FLÓDNI (seasonal) Dough made with white wine, filled with apple, walnut, poppy-seeds and plum jam
520 Ft
RÉTES Leveles tejszínes vajas tészta almás vagy túrós vagy tökös mákos töltelékkel STRUDEL Fluky creamy butter pastry filled with apple or cottage cheese or pumpkin and poppy-seed
485 Ft
MEGGYES LINZERTORTA Diós linzer tészta fahéjas, mogyorós meggytöltelékkel SOUR CHERRY LINZER CAKE Walnut shortcake with cinnamon, hazelnut, sour cherry filling
485 Ft
PÁLMALEVÉL Porcukorban nyújtott, hajtogatott leveles vajas tészta PALM LEAF Flaky buttered pastry stretched and folded in powder sugar
335 Ft
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
MOUSSE DESSZERTEK ◆ MOUSSE DESSERTS
KRÉMES SÜTEMÉNYEK ◆ CREAMED PASTRIES
KRÉMES Leveles vajastészta lapok között, tejszínnel lazított vaníliakrém. A krémhez vanília rudat használunk KRÉMES /CREAM-FILLED PASTRY/ Vanilla cream loosened with cream between flaky short pastry. We use vanilla beans for the cream
520 Ft
TIRAMISU Piskótalapon konyakos, mézes, kávélikorös Rothchild piskóta darabok és mascarpone krém TIRAMISU Rothschild sponge cake with coffee liqueur filled with mascarpone cream
540 Ft
GESZTENYÉS MOUSSE DESSZERT (szezonális) Gesztenyés piskótalapok, rumos gesztenye moussal töltve CHESTNUT MOUSSE DESSERT (seasonal) Chestnut sponge cake sheets filled with rum chestnut mousse
540 Ft
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
MOGYORÓS MOUSSE DESSZERT (szezonális) Piskóta korongon tejszínes mogyorókrém HAZELNUT MOUSSE DESSERT (seasonal) Creamy hazelnut cream on sponge cake discs
540 Ft
540 CSOKOLÁDÉS MOUSSE DESSZERT Piskóta korongon tejszínes csokoládékrém CHOCOLATE MOUSSE DESSERT Creamy chocolate cream with brandied cherries on sponge cake discs
Ft
EPRES MOUSSE DESSZERT Piskóta korongon tejszínes eperkrém EPRES MOUSSE DESSERT Creamy strawberry cream on sponge cake discs
540 Ft
VANÍLIA ARABICA Piskóta korongok, fehércsokoládés és kávés krémmel töltve, kávézselével áthúzva VANILLA ARABICA DESSERT Sponge cake discs filled with white chocolate, coffee cream, covered in coffee jelly
495 Ft
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
TORTASZELETEK ◆ CAKE SLICES
TORTASZELETEK ◆ CAKE SLICES
540 TRÜFFEL TORTA Csokoládés-diós piskóta tejszínes csokoládékrémmel töltve, csokoládé forgáccsal és trüffel golyóval díszítve TRUFFLE CAKE Chocolate-walnut sponge cake filled with creamy chocolate cream, decorated with chocolate chippings and truffle balls
Ft
540 TEJSZÍNES CSOKOLÁDÉTORTA Csokoládé piskóta lapok között tejszínes csokoládékrém, csokoládé forgáccsal díszítve CHOCOLATE CAKE Chocolate-sponge cake filled with creamy chocolate cream, decorated with chocolate chippings
Ft
540 ESZTERHÁZY TORTA Darált dió és tojásfehérje hab keverékébol egyenként sütött lapok, narancslikorös diós krémmel töltve, dióval panírozva, fondanttal áthúzva ESZTERHÁZY CAKE Sheets baked individually from the mixture of ground walnuts and beat-up egg whites, filled with orange liqueur and walnut cream, crumbed in walnuts, striped with fondant
Ft
PANAMA TORTA (szezonális) 560 Liszt nélkül készített, diós, csokoládés lapok, tejszínes csokoládékrémmel töltve, csokoládé ganazssal húzzuk át, mézben áztatott fél dióval díszítjük PANAMA CAKE (seasonal) Walnut chocolate sheets filled with creamy chocolate, lined with chocolate ganache, waxed by slices, decorated with half walnuts siaked in honey
Ft
DOBOSTORTA 540 Egyenként sütött doboslapok, csokoládékrémmel töltve, dióval panírozva és karamell lappal díszítve DOBOS CAKE Individually baked Dobos sheets filled with chocolate cream, crumbed in walnut and decorated with caramel sheets
Ft
SZATMÁRI SZILVATORTA Aszalt szilvával sütött piskóta lapok között mandulapraliné és csokoládékrém. Szilvával díszítve és pörkölt mandulával megszórva SZATMÁRI PLUM CAKE Sheets baked with dried plum, filled with plum jam, chocolate cream and almond nougat
540 Ft
580 SZILVAGOMBÓC TORTA Sacher lapok között vaníliás tejszínkrém aszalt szilvával. A torta közepén marcipános, szilvás desszert bújik meg (70%-os belga csokoládéba mártott marcipán és piskóta szilvalekvárral töltve) PLUM DUMPLING CAKE Vanilla creamy cream between sacher sheets with dried plums. In the middle of the cake a marzipan plum dessert hides (marzipan and sponge cake dipped into Belgian chocolate of 70% filled with plum jam)
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
Ft
FEKETEERDŐ TORTA Kakaós piskóta cseresznyepálinkás tejszínkrémmel, tejszínes csokoládékrémmel és meggykrémmel töltve BLACK FOREST CAKE Cacao sponge cake filled with creamy cherry brandy cream and creamy chocolate and sour cherry cream
540 Ft
MOUSSE TORTA Kakaós piskótalapon, tejszínes csokoládékrém, idény gyümölccsel díszítve MOUSSE CAKE Creamy chocolate cream on a cacao sponge cake sheet decorated with fruit
540 Ft
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
TORTASZELETEK ◆ CAKE SLICES
TORTASZELETEK ◆ CAKE SLICES
MARCIPÁN TORTA 580 Piskótalapok csokoládékrémmel és marcipánnal rétegelve MARZIPAN CAKE Sponge cake sheets layered with chocolate cream and marzipan
Ft
SZARVASGOMBÁS CSOKOLÁDÉTORTA Sacher piskóta, szarvasgombával ízesített, pisztácia és csokoládés mousse krémmel töltve CHOCOLATE CAKE WITH TUBER Sacher sponge cake filled with pistachio and chocolate mousse cream flavoured with tuber
600 Ft
KARAMELLÁS KÁVÉTORTA Cornflakes-es mandulanugát alapon, kávés piskótalapok, tejcsokoládés és fehércsokoládés kávékrémmel töltve, karamell mázzal áthúzva COFFEE CAKE WITH CARAMEL Coffee sponge cake sheets on a cornflakes almond nougat base filled with milk and white chocolate coffee cream, striped with caramel icing
580 Ft
E-80 TORTA 580 Dobos lapok között kávékrém és tejszínhabbal lazított párizsi krém, marcipánnal rétegelve, kakaóporral megszórva E-80 CAKE Coffee cream and Parisian cream looesened with cream between Dobos sheets layered with marzipan, dredged with cocoa powder SACHER TORTA Csokoládés piskóta, baracklekvárral töltve, csokoládés mázzal bevonva SACHER CAKE Chocolate sponge cake filled with peach jam, coated in chocolate icing
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
Ft
540 Ft
EPERTORTA Kakaós piskóta lapon tejszínes eperkrém, gyümölccsel díszítve STRAWBERRY CAKE Creamy strawberry cream on cocoa sponge cake sheet, decorated with fruit
520 Ft
GYÜMÖLCSÖS TÚRÓTORTA Piskótalapon oszibarack és tejszínes túrókrém, friss gyümölccsel díszítve FRUITY CHEESECAKE Peach and creamy cottage cheese cream on a sponge cake sheet, decorated with fresh fruit
520 Ft
Budapest bortorta chilis Csokoládés sacher lapok között csokoládé mousse, chilivel enyhén pikánsítva, szekszárdi vörös borzselé betéttel és marcipán lapokkal rétegezve. Marcipán chili paprikával díszítve Budapest Wine Cake With Chili Chocolate mousse cream with pungent chili between chocolate sacher sheets, layered with Szekszárdi red wine jelly and marzipan. Decorated with a marzipan chili paprika and Budapest chocolate plaquette
670 Ft
ALMÁS MÁKTORTA Almás mákos piskótalapok, vaníliakrémmel és vajon párolt almával töltve POPPY-SEED CAKE WITH APPLE Apple poppy-seed sponge cake sheet filled with vanilla cream and apple braised with butter
625 Ft
Milotai Mézes Diótorta Grillázs piskóta lapok között roppanós praliné krém és tejszínes diókrém. Tetején mézes tejszínkrémmel és karamell bevonattal Milota honey-walnut cake Walnut and crunchy praline cream between brittle sponge sheets. Topped with a honey cream mousse and caramel glaze
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
600 Ft
KÁVÉHÁZI SÜTEMÉNYEK ◆ COFFEE HOUSE PASTRIES
DESSZERTEK ◆ DESSERTS
GESZTENYEPÜRÉ (szezonális) 700 Ft Gesztenyepüré tejszínhabbal tálalva, konyakmeggyel díszítve MASHED CHESTNUTS WITH WHIPPED CREAM (seasonal) Chestnut puree served with whipped cream and cognac cherry
SOMLÓI GALUSKA Vaníliás, kakaós és diós piskótalapok, sárgakrémmel, mazsolával, dióval töltve, csokoládéöntettel és tejszínhabbal díszítve SOMLÓ TRIFLE Vanilla, chocolate and walnut sponge cake sheets filled with yellow cream, raisins walnut, decorated with chocolate dressing and whipped cream
800 Ft
MIGNON Félgömb alakú marcipános tészta, krémmel töltve, fondanttal áthúzva MIGNON Semispherical marzipan dough filled with cream, coated in fondant
280 Ft
DESSZERT TEASÜTEMÉNY 538 Ft 10 dkg Egységár: 5380 Ft/kg Kíváló alapanyagokból készült Szamos kézmuves teasütemény DESSERT TEA BISCUITS Szamos hand-made tea biscuits prepared from excellent raw materials
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
CSEMEGE TORTÁCSKA Marcipánnal és párizsi krémmel töltött piskóta, csokoládéval mártva DELICACY SMALL CAKE Pastry filled with marzipan and Parisian cream, coated in chocolate
360 Ft
PÁRIZSI CSÚCS Párizsi krém marcipán talpon, csokoládéval mártva PARISIAN CREAM DESSERT Parisian cream on marzipan base with chocolate coating
235 Ft
ANGOL PUNCS NARANCSOS CSEMEGE Étcsokoládéba töltött likorös piskóta narancshéjjal ENGLISH PUNCH ORANGE DESSERT Chocolate covered liqeur flavoured sponge cake with orange peel
415 Ft
MARCIPÁNOS SZÍV Linzer szív marcipán szegéllyel díszítve, ribizlilekvárral töltve MARZIPAN HEART Shortcake heart decorated with a marzipan edge, filled with red-currant jam
335 Ft
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
HOZZÁADOTT CUKOR NÉLKÜLI TERMÉKEK ◆ PRODUCTS WITH NO SUGAR ADDED
CITROMTORTA ÉDESÍTŐSZEREKKEL Dobos és fehércsokoládés sacher lapok között citromkrém, citromkarikával díszítve LEMON CAKE WITH SWEETENERS Lemon cream between Dobos and white chocolate sacher sheets. Decorated with lemon slices
690 Ft
EPERTORTA ÉDESÍTŐSZEREKKEL Kakaós piskóta lapon tejszínes eperkrém, gyümölccsel díszítve STRAWBERRY CAKE WITH SWEETENERS Creamy strawberry cream on cocoa sponge cake sheet, decorated with fruit
690 Ft
TEJSZÍNES CSOKOLÁDÉTORTA ÉDESÍTŐSZEREKKEL Csokoládé piskóta lapok között tejszínes csokoládékrém, csokoládé forgáccsal díszítve CHOCOLATE CAKE WITH SWEETENERS Chocolate-sponge cake filled with creamy chocolate cream, decorated with chocolate chippings
MÁKTORTA ÉDESÍTŐSZEREKKEL Diós-mákos piskóta eperlekvárral töltve, mandulával díszítve. Liszt nélkül készül POPPY-SEED CAKE WITH SWEETENERS Walnut poppy-seed sponge cake filled with strawberry jam, decorated with almond. Made without flour
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
730 Ft
HOZZÁADOTT CUKOR NÉLKÜLI TERMÉKEK ◆ PRODUCTS WITH NO SUGAR ADDED
ISLER ÉDESÍTŐSZEREKKEL Diós linzertészta ribizlilekvárral töltve, csokoládéval mártva ISCHLER WITH SWEETENERS Walnut linzer shortcake filled with red-currant jam coated in chocolate
310 Ft
CSEMEGE TORTÁCSKA ÉDESÍTŐSZEREKKEL Marcipánnal és párizsi krémmel töltött piskóta, csokoládéval mártva DELICACY SMALL CAKE WITH SWEETENERS Pastry filled with marzipan and Parisian cream, coated in chocolate
450 Ft
BARACKOS HÁROMSZÖG ÉDESÍTŐSZEREKKEL Baracklekváros, mandulás piskóta csokoládéba mártva PEACH TRIANGLE WITH SWEETENERS Peach jam sponge cake with almonds, dipped into chocolate
385 Ft
PÁRIZSI CSÚCS ÉDESÍTŐSZEREKKEL Párizsi krém marcipán talpon, csokoládéval mártva PARISIAN CREAM DESSERT WITH SWEETENERS Parisian cream on marzipan base with chocolate coating
310 Ft
730 Ft
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
ÜDITŐK ◆ SOFT DRINKS
NARANCSLÉ Frissen facsart Kicsi Közepes FRESH ORANGE JUICE Freshly squeezed Small Medium CITRUSOS LIMONÁDÉ Citromlé, narancslé, szódavíz, cukor, friss citrommal, naranccsal, lime-al díszítve Közepes Nagy CITRUS LEMONADE Lemon juice, orange juice, soda water, sugar, decorated with fresh lemon, orange, lime Medium Large MÁLNÁS-GYÖMBÉRES LIMONÁDÉ Házi készítésu málnalé, citromlé, narancslé, gyömbér, friss citrommal, naranccsal, lime-al díszítve Közepes
Nagy
SOFT DRINKS ◆ MINERAL WATERS
0.2 l 0.3 l
540 Ft 810 Ft
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
0.2 l
450 Ft
0.25 l
450 Ft
0.2 l
380 Ft
Römerquelle Szénsavas vagy szénsavmentes Üveg Römerquelle Sparkling or still Bottle
0.33 l
450 Ft
NATURAQUA Szénsavas vagy szénsavmentes Üveg NATURAQUA Sparkling or still Bottle
0.25 l
380 Ft
NESTEA JEGES TEA Citromos, barackos Üveges NESTEA ICE TEA Lemon, peach Bottled 0.3 l 0.5 l
660 Ft 1100 Ft
0.3 l 0.5 l
660 Ft 1100 Ft
1 dl
200 Ft
LEMONADE WITH RASPBERRY-GINGER Home made raspberry juice, orange juice, ginger, decorated with fresh lemon, orange, lime Medium Large ROSTOS ÜDÍTŐK (oszibarack, narancs, ananász, alma) FRUIT JUICES (peach, orange, pineappe, apple)
PAGO ÜDÍTŐK Üveges FRUIT JUICES Bottled
SZÉNSAVAS ÜDÍTŐK Coca-cola, Coca-cola light, Coca-cola zero, Fanta, Tonic, Gyömbér Üveges CARBONATED SOFT DRINKS Coca-cola, Coca-cola light, Coca-cola zero, Fanta, Tonic, Ginger Ale Bottled
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
ITALOK ◆ SPIRITS
ITALOK ◆ SPIRITS
BOR WINE
aperitif aperitif
TOKAJI 3 PUTTONYOS ASZÚ Desszertbor 2001 Tokaj Palack THREE BUTT TOKAJ WINE Dessert wine 2001 Tokaj Bottle
ZWACK UNICUM Pohár ZWACK UNICUM Glass
0.25 l
1600 Ft
BALLANTINES SKÓT WHISKY Pohár BALLANTINES SCOTCH WHISKY Glass 0.33 l
HUNGARIA EXTRA DRY Száraz pezsgo Palack HUNGARIA EXTRA DRY Dry champagne Bottle
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
4 cl
1200 Ft
4 cl
950 Ft
4 cl
950 Ft
650 Ft
párlatok spirits FINLANDIA VODKA Pohár FINLANDIA VODKA Glass
pezsgő champagne TÖRLEY CHARMANT DOUX Édes pezsgo Palack TÖRLEY CHARMANT DOUX Sweet champagne Bottle
800 Ft
WHISKY WHISKY
Palackos sörök Bottled beer HEINEKEN Üveges sör HEINEKEN Bottled beer
4 cl
0.2 l
900 Ft BACARDI RUM Pohár BACARDI RUM Glass
0.2 l
900 Ft
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
múzeum CUKRÁSZDA ◆ MUSEUM CONFECTIONERY
múzeum CUKRÁSZDA ◆ MUSEUM CONFECTIONERY
Különleges élményekkel és finomságokkal várjuk Szentendrén!
We are looking forward to offering you some unique experiences and delicacies in Szentendre!
Múzeum Cukrászda
Muzeum Confectioner’s
A süteményes pultot megtöltik a hagyományos, kézmuves receptek alapján készített torták, csemegék, bonbonok. Husíto fagylaltkelyhek, bécsi kávékülönlegességek, üdítok teszik teljessé a választékot.
The counter is filled with handmade cakes, delicacies and sweets all based on traditional, recipes. Ice-cups, soft drinks and coffee specialities from Vienna complete the assortment.
Marcipán- és Csokoládé Manufaktúra
Manufacture of Marzipan and Chocolate
A cukrászda szomszédságában található híres Szabó Marcipán Múzeumban marcipánból, cukorból vagy csokoládéból formázott szobrok, képek és alkalmi díszmunkák láthatók.
The famous Szabó Marcipán Museum can be found nearby. The Museum exhibits sculptures, artworks, paintings and decorations manufactured from marzipan, sugar or chocolate.
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.
múzeum CUKRÁSZDA ◆ MUSEUM CONFECTIONERY
Szamos Marcipán Marcipán Cukrászda Helyben fogyasztás esetén 15% szervízdijat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill. Áraink az ÁFÁ-t tartalmazzák. Our prices include VAT. Tortarendelést felveszünk! We are welcome to make your cake order! Kérjük tekintse meg a vitrinben bemutatott napi ajánlatainkat is! We have more selection at the showcase. Üzletvezetők: Nagy-Farádi Viktória Manager: Viktória Nagy-Farádi Szentendre, 2000 Dumtsa Jenő utca 14. Tel.: 06-26-310 545 Nyitva tartás / Opening times minden nap / every day nyári / summertime 9-2000 téli / wintertime 9-1900 Cukrászati vezető: Nagy Péter Pastry Chef manager: Péter Nagy Helyben fogyasztás esetén 15% szervizdíjat számítunk fel. A 15% service charge will be added to your bill.