MULTIFUNKČNÍ SPORÁK BT2460, BT2470
Pro budoucí použití si prosím poznamenejte následující informace, které najdete na informa�ním štítku a datum prodeje, který je uveden na Vašem ú�tu / faktu�e: Model
…………………….....
Výrobní �íslo
……………………......
Datum prodeje
…………………….......
1. OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROST�EDÍ
Prosím uchovejte si také ú�et o zaplacení za spot�ebi� / fakturu.
LIKVIDACE ODPADU Rozt�i�te odpad podle r�zných materiál� (kartón, polystyrén, atd.) a zlikvidujte jej podle místních p�edpis� (zákon �.125/97 Sb. o odpadech §18 a 19 a vyhláška �.338/97 Sb. §16). Spot�ebi� i jeho �ásti p�edejte po skon�ení jejich životnosti do sb�rných surovin (§ 16 a 17 vyhláška �. 338/97 Sb.).
Tato dokumentace bude od Vás požadována servisním technikem p�i záru�ní oprav�. Instalaci spot�ebi�e sv��te odborné firm�, organizaci k tomu oprávn�né. V opa�ném p�ípad� Vaše právo na bezplatné odstran�ní závady zaniká. POPRODEJNÍ SERVIS Vysoká kvalita a vysp�lá technologie našich spot�ebi�� zaru�uje jejich bezchybný provoz. Avšak dojde-li k závad�, pokuste se odstranit ji zkontrolováním, zda jste postupovali podle pokyn� uvedených v tomto návodu. V p�ípad� pot�eby odborné technické pomoci prosíme kontaktujte naše servisní st�edisko :
Tento spot�ebi� je ur�en jenom pro použití v domácnosti. Vážený zákazníku, d�kujeme Vám, že jste si vybral náš výrobek. Prosíme, abyste si pozorn� p�e�etl Návod na obsluhu, což Vám pom�že správn� používat spot�ebi�. Prosíme, uschovejte si ho pro budoucí pot�ebu.
Telefon 800 185 263 v pracovní dny od 9.00 do 17.00 hod. nebo na www.baumatic.cz
Protože Baumatic neustále vylepšuje své produkty, vyhrazuje si právo u�init zm�ny, které budou považovány za nevyhnutelné, bez upozorn�ní v této P�íru�ce.
Prosíme, abyste m�li p�ipravené po ruce následující údaje : • typ výrobku / model • sériové �íslo • datum zakoupení spot�ebi�e
ZÁRUKA Na Váš nový spot�ebi� poskytujeme 24-m�sí�ní záruku. Upozorn�ní: Na Záru�ním list� si nechte potvrdit datum instalace a uvedení do provozu.
1
2. OBSAH 1. 2. 3. 4. 4.1 4.2 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.
OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROST�EDÍ .................................................................... 1 OBSAH .................................................................................................................... 2 PRO VAŠÍ BEZPE�NOST....................................................................................... 2 DOPORU�ENÍ......................................................................................................... 3 HORKOVZDUŠNÉ PE�ENÍ .................................................................................... 5 STATICKÉ PE�ENÍ ................................................................................................. 6 MODEL BT2460....................................................................................................... 6 MODEL BT2470....................................................................................................... 9 PÉ�E A ÚDRŽBA .................................................................................................. 14 UMÍST�NÍ SPOT�EBI�E...................................................................................... 15 P�IPOJENÍ PLYNU ............................................................................................... 16 ELEKTRICKÉ P�IPOJENÍ..................................................................................... 17 NASTAVENÍ PLYNU.............................................................................................. 18 BAUMATIC® ZÁRU�NÍ PODMÍNKY ..................................................................... 19
PRO VAŠÍ BEZPE�NOST
Nádobí umis�ujte vždy do st�edu ho�ák�; rukojeti umíst�te tak, aby nemohlo dojít k náhodnému svržení, p�íp. aby se rukojeti nemohly zah�át od vedlejších ho�ák�.
Tento výrobek smí být používám pouze ke svému p�vodnímu ú�elu, tj. k p�íprav� domácích jídel. Veškerá zásahy do spot�ebi�e smí provád�t pouze kvalifikovaný technik.
Sporák udržujte �istý; vrstva zbytk� jídel a mastnoty m�že zap�í�init požár. P�ed �išt�ním nechte sporák vždy vychladnout.
P�ed použitím se ujist�te, že rozumíte ovládání sporáku.
Vždy dodržujte základní hygienická pravidla pro nakládání s potravinami, p�edejdete možnosti vzniku plísní.
Po použití zkontrolujte, že všechny ovládací prvky sporáku jsou vypnuté. P�i otevírání dávejte pozor na teplo vycházející z trouby.
Ventila�ní otvory udržujte vždy pr�chodné. P�ed vým�nou žárovky, p�íp. jeho �išt�ní, vždy sporák odpojte od zdroje el. proudu. P�i va�ení dbejte zvýšeného dohledu na malé d�ti; b�hem a po va�ení je povrch sporáku horký. Nedovolte, aby si n�kdo sedal, nebo stoupal na jakékoliv �ásti sporáku.
P�i vytahování p�edm�t� z trouby používejte suché a kvalitní kuchy�ské ch�apky. P�i vytahování nádob z trouby dbejte zvýšené opatrnosti; obsah nádob m�že být horký. Pokud sporák nepoužíváte, dví�ka trouby nechávejte vždy zav�ená.
2
3. DOPORU�ENÍ
Nezah�ívejte potraviny v uzav�ených obalech; vzniklý tlak m�že být p�í�inou exploze.
Upozorn�ní: • p�ed prvním použitím sporáku nezapome�te odstranit plastovou fólii, která chrání n�které �ásti sporáku - �elní panel, nerezové �ásti, atd • nepoužívejte sporák jako tepelný zdroj • pokud sporák nepoužíváte, doporu�ujeme odpojit od zdroje el. proudu
Neskladujte žádné chemické látky, potraviny ani tlakové nádoby, na sporáku nebo uvnit�, ani ve sk�í�kách, které jsou p�ímo nad sporákem, nebo se sporákem sousedí. Hluboké pánve (peká�e) napl�ujte tukem (olejem) pouze do 1/3, nebo používejte poklop.
V p�ípad� požáru • V p�ípad� požáru uzav�ete p�ívod plynu a odpojte sporák od el. proudu. Nikdy nelijte vodu do vroucího oleje. Nikdy v blízkosti ho�ák� neskladujte ho�lavé látky, ani aerosolové výrobky. Nikdy je nest�íkejte na zapnuté ho�áky.
Nenechávejte sporák p�i va�ení bez dozoru ! Do blízkosti ho�ák� neumís�ujte ho�lavé, nebo plastové p�edm�ty. Sporák nepoužívejte jako tepelný zdroj. Nepoužívejte sporák k sušení oble�ení, nepokládejte nic na ho�áky (nebo do jejich blízkosti) a p�es dví�ka trouby. P�i va�ení nenoste oble�ení s dlouhými volnými rukávy. Neukládejte do trouby žádné ho�lavé materiály; ani do spodního úložného prostoru. Plechy ani nádoby nepokládejte p�ímo na dno trouby. P�i grilování pokrm� používejte m�ížku. M�ížku nezakrývejte hliníkovou fólií. Pokud jsou smaltované �ásti horké, nedávejte je do vody. Vždy po�kejte, až zchladnou.
Pro bezpe�nost Vaší i Vašich d�tí • P�edm�ty "zajímavé" pro d�ti nikdy neskladujte nad sporákem, nebo v jeho blízkosti. • Zajist�te, aby se d�ti nep�ibližovaly ke sporáku - n�které �ásti sporáku, stejn� tak i rukojeti nádobí jsou b�hem va�ení, a chvíli po jeho skon�ení, horké. • Rukojeti nádobí by nem�ly sm��ovat p�ed sporák, nebo na jiné ho�áky zabráníte tím náhodnému shození, p�íp. popálení. • P�i va�ení nenoste oble�ení s dlouhými a volnými rukávy; pro p�ípad náhodného kontaktu s jiným zapnutým ho�ákem.
Nedovolte, aby ocet, káva, mléko, slaná voda, citrónová nebo raj�atová š�áva z�stávali v kontaktu se smaltovanými �ástmi. Pro �išt�ní nepoužívejte hrubé �istící prost�edky nebo prášky - smaltované a nerezové �ásti by se mohly poškrábat.
Upozorn�ní: TROUBA - p�i používání trouby nebo grilu se �ásti sporáku siln� zah�ívají. Je bezpodmíne�n� nutné dbát zvýšeného dohledu na malé d�ti.
3
• Pokud je to možné, používejte pokli�ku šet�íte tím energii.
• Nikdy nep�ipravujte pokrmy p�ímo na dn� trouby. • Pozor na prsty p�i zavírání dví�ek. • Nedovolte d�tem sedat si na dví�ka trouby. Nepoužívejte otev�ená dví�ka jako sch�dek k dosáhnutí na horní sk�í�ky.
• Zeleninu, brambory atd. neva�te ve zbyte�n� velkém množství vody, zkrátíte tím �as p�ípravy.
Úložný prostor • Do úložného prostoru pod troubou neukládejte žádné ho�lavé látky nebo plastové nádoby.
Ho�ák Rychlý St�ední Malý Trojitý
VARNÁ DESKA Plynová varná deska Následující symboly jsou na ovládacím panelu na každém knoflíku: • �erný puntík - p�ívod plynu je zastavený • velký plamínek - maximální výkon • malý plamínek - minimální výkon
Pr�m�r dna hrnce Ø min. Ø max. 180 mm 220 mm 120mm 200 mm 80 mm 160 mm 220 mm 260 mm
ELEKTRICKÁ TROUBA P�i prvním použití trouby m�že vznikat zápach, který vzniká vypálením konzerva�ních látek použitých p�i výrob�. Tento jev je normální, výpary nejsou toxické. (Aby se trouba dostate�n� vypálila, je nutné troubu nastavit na maximální výkon po dobu 30 - 40 minut.) Po vypálení m�žete za�ít s b�žným používáním trouby. Trouba je vybavena dv�ma drát�nými m�ížkami pro p�ípravu jídla ve varných nádobách nebo p�ímo na samotné m�ížce a odkapávacím plechem pro pe�ení kolá��, sušenek atd., nebo pro zachytávání š�áv a tuk� z jídla p�ipravovaného p�ímo na m�ížce.
Minimální výkon nastavíte oto�ením knoflíku proti sm�ru hodinových ru�i�ek až do konce. Výkon plamene musí být vždy nastaven mezi "maximální výkon" a "minimální výkon", nikdy nenastavujte výkon plamene mezi "maximální výkon" a "p�ívod plynu zastavený". Automatické knoflíkové zapalování Stiskn�te ovládací knoflík zvoleného ho�áku a oto�te proti sm�ru hodinových ru�i�ek na "minimální výkon". Knoflík držte stisknutý, dokud se plamen nezapálí. V p�ípad� výpadku el. proudu je možné ho�áky zapálit zápalkami.
Poznámka: Následující tabulky obsahují p�íklady nej�ast�ji p�ipravovaných jídel. Doporu�ované �asy p�ípravy jsou pouze orienta�ní. Jsme p�esv�d�eni, že po n�kolika pokusech si upravíte �asy p�ípravy tak, aby jste dostali nejlepší možné výsledky.
Tipy na uspo�ení energie • Pr�m�r dna hrnce nebo pánve by m�l odpovídat velikosti ho�áku. Plamen ho�áku nikdy nesmí p�esahovat pr�m�r dna varné nádoby. Používejte pouze nádobí s rovným dnem.
4
4.1 HORKOVZDUŠNÉ PE�ENÍ Pokrm Lasagne T�stoviny Rýže Pizza Maso Pe�ené telecí Pe�ení vep�ové Pe�ené hov�zí Pe�ená hov�zí kýta Pe�ené hov�zí plátky Pe�ené jehn��í Pe�ené ku�e Pe�ená kachna Pe�ená husa Pe�ený krocan Pe�ený králík Pe�ený zajíc Ryba Mou�níky, pe�ivo Ovocný kolá� Kolá� z toustového chleba Piškotový vrstvený kolá� Piškotový kolá� Rybízový kolá� Buchty Závin Jable�né lívance Perník Zapékané toasty Chléb
Teplota °C 200 - 220 200 - 220 200 - 230 210 - 230
Minuty 20 - 25 25 - 30 20 - 25 30 - 45
Hmotnost kg 0,5 0,5 0,5 0,5
160 - 180 160 - 170 170 - 190 170 - 180
65 - 90 70 - 100 40 - 60 65 - 90
1 - 1,2 1 - 1,2 1 - 1,2 1 - 1,2
180 - 190
40 - 45
1 - 1,5
140 - 160 180 170 - 180 160 - 180 160 - 170 160 - 170 170 - 180 160 - 180
100 - 130 70 - 90 100 - 160 120 - 160 160 - 240 80 - 100 30 - 50 záleží na hmotnosti
1,5 1 - 1,2 1,5 - 2 3 - 3,5 p�ibližn� 5 p�ibližn� 2 p�ibližn� 2
180 - 200
40 - 50
160 - 180
35 - 45
200 - 220
40 - 45
200 - 230 230 - 250 170 - 180 160 180 - 200 150 - 180 230 - 250 200 - 220
25 - 35 30 - 40 40 - 60 25 - 35 18 - 25 50 - 60 7 40
5
4.2 STATICKÉ PE�ENÍ (HORNÍ A DOLNÍ TOPNÁ SPIRÁLA) Pokrm Ryby Maso Pe�ené hov�zí Pe�ené telecí Ku�e Kachna nebo husa Skopové Pe�ené vep�ové Mou�níky, pe�ivo �ajové pe�ivo Piškotové pe�ivo Zape�ená paštika Lístkové pe�ivo Ovocný kolá� Pusinky Mazanec
Teplota °C 180 - 240
Minuty záleží na velikosti porce
250 200 - 220 200 - 240 220 250 250
30 na kg 30 na kg okolo 50 záleží na hmotnosti 30 na kg 60 na kg
160 160 200 250 200 - 220 100 160 - 180
50 - 60 30 - 50 15 15 30 60 45
5. MODEL BT2460 Programátor
Trouba je vybavena: • spodním topným t�lesem • horním topným t�lesem • zadním topným t�lesem s ventilátorem Knoflík termostatu
Pe�ící program m�žete nastavit otá�ením programátoru po sm�ru hodinových ru�i�ek. Pro nastavení pe�ící teploty otá�ejte knoflíkem po sm�ru hodinových ru�i�ek. (60 °C až MAX °C)
6
p�ípravu n�kolik druh� jídel (maso, ryby, atd.) najednou bez p�enosu zápach� a chutí; ideální pro jemné mou�níky.
Poznámka: P�i zvolení jakékoliv funkce se rozsvítí vnit�ní osv�tlení. Kontrolka pro termostat svítí do doby, než je dosažena požadovaná teplota. Troubu používejte vždy se zav�enými dví�ky. P�i nastavení program� "gril" a "gril s ventilátorem" zvolte maximální teplotu 180 - 200 °C.
Polovi�ní gril Ideální pro grilování malých porcí; termostat nastavte na maximální hodnotu. Gril
Upozorn�ní: Teplot� nastavené na termostatu odpovídá teplota uprost�ed trouby pouze u program� "statické pe�ení" nebo "horký vzduch".
Tradi�ní grilování; termostat nastavte na hodnotu 200 °C.
Ventilátor a gril Vzduch oh�átý horní topnou spirálou je rozhán�n ventilátorem. Tento program m�že nahradit funkci oto�ného grilu. M�žete dosáhnout dobrých výsledk� i pro velká množství dr�bežího masa, klobás. Termostat nastavte na hodnotu 200 °C.
Osv�tlení trouby P�i zvolení jakéhokoliv programu se zapne vnit�ní osv�tlení. Rozmrazování Vzduch pokojové teploty je vhán�n do vnit�ního prostoru trouby pro rychlejší rozmrazení pokrmu. Pracuje ventilátor, ale trouba neh�eje (termostat se nezapíná).
Spodní topné t�leso a ventilátor Vzduch oh�átý spodním t�lesem je rozhán�n ventilátorem; nastavení termostatu je 60 až MAX °C.
Statické pe�ení Horní a dolní topná spirála pracují sou�asn�. Tento zp�sob umož�uje tradi�ní pe�ení, je velice vhodný pro pe�ení masa, ideální pro sušenky, pe�ená jablka a k�upavá jídla. M�žete dosáhnout velmi dobrých výsledk� p�i pe�ení na m�ížce, p�i nastavení termostatu mezi 60 a MAX °C.
POSTUP P�I POUŽÍVÁNÍ PROGRAMOVATELNÝCH HODIN Popis Digitální programovatelné hodiny, 0 - 24 hodin. Funkce �as pe�ení, ukon�ení pe�ení, ru�ní ovládání, hodiny, minutka, �as 0 - 24 hodin.
Horkovzdušná funkce Sou�asn� pracují kruhové topné t�leso a zadní ventilátor. Nastavení termostatu je 60 až MAX °C a vzduch je rovnom�rn� rozhán�n uvnit� trouby. Tato metoda pe�ení je ideální pro
7
Display �as pe�ení = Automatická fce = Minutka =
symbol hrnce AUTO symbol zvonku
pe�ení pomocí + nebo -. Svítí symbol AUTO a "Cooking time" (�as pe�ení). Trouba se zapne. Jakmile �asový údaj požadovaného konce pe�ení souhlasí s údajem na hodinách, trouba se vypne, zazní zvukový signál a bliká AUTO.
Jednotlivé symboly se rozsvítí p�i nastavení jednotlivých funkcí.
Poloautomatické pe�ení s nastavením ukon�ení pe�ení Stiskn�te tla�ítko "Cooking end" (konec pe�ení). Na displeji je zobrazen reálný �as. Pomocí + a - nastavte požadovaný �as ukon�ení pe�ení. Svítí symbol AUTO a "Cooking time" (�as pe�ení) . Trouba se zapne. Jakmile �asový údaj požadovaného konce pe�ení souhlasí s údajem na hodinách, trouba se vypne, zazní zvukový signál a bliká AUTO.
Nastavení Stiskn�te a uvoln�te tla�ítko požadované funkce a do 5 vte�in nastavte �as pomocí + a -. Tla�ítka + a Tla�ítka + a - p�idávají nebo ubírají nastavený �as. Nastavení �asu Stiskn�te jakákoliv dv� tla�ítka (�as pe�ení, konec pe�ení, minutka) sou�asn�, a tla�ítky + nebo - nastavte �as. Tento krok vymaže všechna p�edchozí nastavení a krátce se rozsvítí symbol "AUTO".
Automatické pe�ení s odloženým startem a nastavením ukon�ení pe�ení Stiskn�te tla�ítko "Cooking time" (�as pe�ení) a nastavte délku odložení startu pe�ení. Potom stiskn�te tla�ítko "Cooking end" (konec pe�ení) a nastavte požadovaný �as ukon�ení pe�ení. Svítí AUTO. Symbol "Cooking time" (�as pe�ení) se rozsvítí v okamžiku, kdy údaj na hodinách souhlasí s nastaveným za�átkem pe�ení. Jakmile �asový údaj požadovaného konce pe�ení souhlasí s údajem na hodinách, trouba se vypne, zazní zvukový signál a bliká AUTO.
Ru�ní ovládání P�i stisknutí tla�ítka "Manual" zhasne symbol "AUTO" a objeví se symbol hrnce. Ru�ní ovládání m�žete používat pouze pokud byl automatický program ukon�en nebo zrušen. Automatické ovládání Stiskn�te tla�ítka "Cooking time" (�as pe�ení) nebo "Cooking end" (konec pe�ení) a trouba se p�epne z ru�ního do automatického režimu. Poloautomatické pe�ení s nastavením délky pe�ení Stiskn�te tla�ítko "Cooking time"(�as pe�ení) a nastavte požadovanou délku
Minutka Stiskn�te tla�ítko "Minute minder" a nastavte �as pe�ení pomocí tla�ítek + a -. Rozsvítí se symbol zvone�ku. Po uplynutí nastaveného �asu se ozve zvukový signál a symbol zvone�ku zhasne, trouba pe�e dál.
8
ELEKTRONICKÝ PROGRAMOVACÍ MODUL Nový elektronický programový modul Lofra je špi�kovým technologickým komponentem, který, s použitím jediného knoflíku, umož�uje používat všechny funkce, které normáln� ovládáme vícero knoflíky.
Zvukový signál Zvukový signál se spustí po ukon�ení programu a trvá cca. 15 minut. Pro ukon�ení zvukového signálu stiskn�te jakékoliv tla�ítko. Spušt�ní programu a jeho kontrola Program se spustí cca 4 vte�iny po jeho nastavení. Program m�žete kdykoliv zkontrolovat, stisknutím odpovídajícího tla�ítka.
Krom� toho, že jej lze otá�et po a proti sm�ru hodinových ru�i�ek, je také možné ho stisknout, jako tla�ítko. Tento jednoduchý systém snadno umož�uje používat všechny programy va�ení vašeho nového sporáku. Pro snadné pochopení funkcí naleznete vedle textu obrázek, který ukazuje, jakým zp�sobem je t�eba postupovat p�i ovládání funkce.
Chyby nastavení K chyb� dojde, pokud denní �as na hodinách je v rozporu s �asem startu a �asem konce pe�ení. Aby jste chybu napravili, upravte �as pe�ení nebo �as ukon�ení pe�ení. Zrušení nastavení Pokud chcete zrušit nastavení, stiskn�te "Cooking time" (Délka pe�ení) a potom stiskn�te -, dokud se na displeji nezobrazí samé nuly. Nastavený program se automaticky zruší.
6. MODEL BT2470 OTO�TE KNOFLÍKEM
MULTIFUNK�NÍ VA�I�E (trouba s obsahem 60l) Multifunk�ní va�i�e odlišuje to, že teplo uvnit� trouby se m�že rozptylovat p�irozen� (konvek�n�) nebo vynucen� (s použitím v�tráku). Díky tomu je oto�ením voli�e na požadovanou funkci možno vybrat z 8 r�zných typ� va�ení s tím, a že teplota je regulována odd�len� (mezi 50 a 250°C), je možno splnit požadavky i t�ch nejneobvyklejších požadavk� pro va�ení.
STISKN�TE KNOFLÍK
9
Funkce po�ítání minut Oto�ením tla�ítka nastavte �as „minutového �asova�e“. Displej ukazuje zbývající
Délka va�ení
�as a kontrolka bliká. Na konci se na displeji objeví „END“ a ozve se zvuk upozorn�ní.
Program va�ení
Zvukový signál se opakuje 10 minut. Prvních 30 sekund pípá, poté se ozve každých 15 sekund. Pro jeho p�erušení stiskn�te knoflík.
�asova�
ZAPNUTO
Oto�ením knoflíku po sm�ru hodinových ru�i�ek se zapne zcela nová funkce po�ítání a vy máte možnost upravit délku �asu. Pro p�erušení funkce musíte knoflík oto�it až na 0 nebo jej stisknout.
VYPNUTO V moment�, kdy dojde k zažehnutí sporáku, za�ne displej blikat. Jak nastavit �as p�i prvním zážehu systému Oto�ením tla�ítka nastavte hodiny a minuty.
Funkce délky pe�ení Oto�ením knoflíku, když svítí trouba, se zapne funkce „Délka pe�ení“, kontrolka za�ne blikat a na displeji se ukáže zbývající �as. Až se na displeji objeví „END“, trouba se vypne a ozve se zvuk upozorn�ní.
Potvr�te úplným stisknutím knoflíku.
Jak upravit hodiny Pro úpravu hodin p�i dalším použití sporáku stiskn�te knoflík na 3 sekundy a pokra�ujte jako v p�edchozím p�ípad�.
Abyste se dostali zp�t k nastavení �asu, stiskn�te knoflík nebo vypn�te troubu. Oto�ením knoflíku vpravo se zapne nová funkce délky �asu, trouba se zapne a je
10
Po oto�ení knoflíku na nastavení �asu va�ení se rozsvítí dv� kontrolky
možno nastavit nový �as pe�ení. Pro p�erušení funkce musíte knoflík oto�it až na 0 nebo jej stisknout.
. Abyste se dostali zp�t k hodinám, stiskn�te knoflík. Nastavení je dokon�eno.
Pro propojení funkce „po�ítání minut“ v pr�b�hu va�ení s rozsvícenou troubou a nezapnutým „�asem pe�ení“, a to bez vypnutí trouby, posta�í pouze stisknout knoflík dvakrát, tím se zapne funkce „po�ítání minut“ s p�ednastaveným �asem 5 minut.
Ukazatel programu bliká, �ímž ukazuje, že je funkce zapnutá. Poté m�žete nastavit požadovanou funkci a teplotu trouby s pomocí tla�ítka. V �ase, který jste nastavili, se trouba zapne, na displeji se objeví zbývající �as a kontrolka bude blikat. Na konci se trouba vypne, na displeji se objeví „End“ a ozve se signál upozorn�ní.
�as je možno upravit s pomocí knoflíku.
D�ležité Pokud knoflík stisknete dvakrát za sebou, je možné regulovat �as po 5minutových intervalech. Po dalším stisku lze upravit �as na požadovanou délku.
Varování funkce se nezapne, pokud nastavíte nulový �as va�ení nebo pokud je po�áte�ní �as va�ení stejný, jako aktuální �as. Nastavit je t�eba minimáln� o minutu odlišn�, jinak se trouba vypne. Pokud je trouba zapnutá, vypne se po ukon�ení nastavení programu.
Funkce „programované va�ení“ s odloženým za�átkem Stiskem knoflíku když je trouba vypnutá se zapne funkce „programované
D�ležité Naprogramovaný za�átek pe�ení se nevynuluje ani po zhasnutí trouby. Trouba se zapne se zpožd�ním, které bude odpovídat �asu, po který byla trouba zhasnutá.
va�ení“ a kontrolka za�ne svítit, vy nastavíte hodinu automatického zažehnutí s pomocí knoflíku a potvrdíte ji stiskem.
Pokud chcete pokra�ovat v pe�ení, oto�te knoflík na nastavení nového �asu.
11
SEZNAM FUNKCÍ
6 MAXI GRIL A ROTISSERIE Ideální pro v�tší jídla. Vzhledem k tomu, že se veškerá energie grilu použije na pe�ení jídla, bude jídlo rychleji prope�eno dohn�da nebo dozlatova.
1 OSV�TLENÍ TROUBY 2 TRADI�NÍ VA�ENÍ Ideální volba pro kolá�e, buchty, sladké pe�ivo, pizzu s vlhkými p�ísadami a všechna jídla, která se upe�ou sama o sob� a mají být rovnom�rn� oh�ívána. Teplo jemn� proniká do jídla zespodu a svrchu. �ímž jej objímá a jídlo se tak pe�e rovnom�rn�.
7 V�TRÁK, GRIL A ROTISSERIE Jídlo, nasazené na bodec se pe�e teplem, p�icházejícím shora, avšak v�trák toto teplo navíc rozptyluje po celé troub�, takže nap�íklad velké kusy masa a dr�bež se rovnom�rn� prope�ou dohn�da nebo dozlatova.
3 PE�ENÍ ODSPODU Rychlé a užite�né, teplo p�ichází pouze zdola, což je nejlepší pro oh�ívání a dope�ení p�edpe�ených jídel, jakož i všech kolá�� a dalších jídel, která mají mít vo�avý, k�upavý spodek.
8 PE�ENÍ S POMOCÍ V�TRÁKU Teplo z horního i dolního t�lesa je rovnom�rn� rozvád�no po troub� v�trákem. Tento zp�sob je ideální pe�ení masa, protože zajiš�uje rychlé, rovnom�rné pe�ení. Tento zp�sob rovn�ž doporu�ujeme pro pe�ení všech jídel v troub� popo�ad�.
4 PE�ENÍ SVRCHU Topné t�leso na vrchní stran� trouby vyza�uje teplo sm�rem dol� na vršek jídla bez toho, že by se pekl i spodek. Tento zp�sob je skv�lý pro tavení strouhaného sýra a je rovn�ž doporu�ován pro pe�ení zeleniny a ten�ích jídel z masa, jako jsou steaky a uzeniny.
9 PE�ENÍ V�TRÁKEM Vzduch je oh�íván kruhovým topným t�lesem p�ed v�trákem a proudí rovnom�rn� po obvodu trouby, takže rychle pe�e jídla ne jejím okraji bez toho, že by m�l vliv na jídla v jejím st�edu. Jde o rychlou metodu, která vám umožní péci dv� nebo t�i r�zná jídla najednou.
5 GRIL A ROTISSERIE Aktivuje se pouze st�ední �ást grilu tak, aby se malé kousky jídla zapekla, p�ípadn� dopekla dohn�da �i dozlatova – úspora energie je zna�ná.
12
Ho�áky: p�ídavný, poloprudký, prudký, supe prudký.
10 NORMÁLNÍ ROZMRAŽOVÁNÍ Neoh�átý vzduch cirkuluje s pomocí v�tráku a rovnom�rn� rozmrazuje jídlo, a i když vyžaduje více �asu, je dobrý zejména, pokud je jídlo citlivé na rychlé zm�ny teploty.
Pro p�ipevn�ní ho�ák�, rozptylova�� plamene a smaltovaných krytek ho�áku do otvor� na varném panelu, následujte postup na obr. 10. Ujist�te se, že krytky a rozptylova�e ho�ák� na sebe dokonale p�iléhají v míst� zna�ek. Trojitý kroužek ho�áku: p�ipevn�te rozptylova� plamene tak k podstavci ho�áku tak, aby se nemohl otá�et (obr. 11).
P�IPEVN�NÍ MULTIFUNK�NÍHO FILTRU NA TUK NA VELKOU MULTIFUNK�NÍ TROUBU (obr. 9). Umíst�te nástavce A-B do otvor� A1-B1 v krytu v�tráku na zadní stran� va�i�e.
Pozor Krytky trojitých kroužk� ho�ák� musí vždy dokonale sed�t na míst�. Pokud tomu tak nebude, m�že se plamen vracet dovnit� a deformovat ho�ák progresivním p�eh�íváním.
Zatla�te na obrubu C tak, aby nástavce dokonale zapadly do otvor� A1-B1.
Obr. 9
P�i použití trojitého kroužku ho�áku získáme nejslabší plamen oto�ením ovládacího knoflíku pouze do polohy se symbolem minimálního plamene. NEPOKOUŠEJTE SE PLAMEN DÁLE ZTLUMIT OTO�ENÍM KNOFLÍKU ZA TUTO POLOHU. VÝSLEDKEM BUDE P�EH�ÁTÍ A NÁSLEDNÉ ROZTAVENÍ TROJITÉHO KROU�KU HO�ÁKU.
NASAZENÍ PLYNOVÝCH HO�ÁK� NA VARNÝ PANEL
Obr. 10
13
7. PÉ�E A ÚDRŽBA P�ed �išt�ním vždy za�ízení odpojte od zdroje el. proudu. Nikdy ne�ist�te sporák, pokud je horký. M�ížky a ho�áky Ho�áky a pokli�ky vyndejte (zvednout nahoru) a pono�te je do horké vody s malým množstvím mycího prost�edku. Po umytí jednotlivé díly d�kladn� osušte.
Upozorn�ní: Nepokoušejte se uvolnit o�ka B pokud jsou dví�ka vyjmutá. Záv�sy jsou pod velkým nap�tím silných pružin. Trouba Smaltované �ásti �ist�te vlhkým had�íkem s použitím vody a mýdla. Zbytky tuku by m�ly jít snadno odstranit horkou vodou a speciálním mycím prost�edkem pro smaltované díly. Nepoužívejte hrubé �istící prost�edky, nap�. práškové �isti�e.
UJIST�TE SE, ŽE JEDNOTLIVÉ PLYNOVÉ TRYSKY NEJSOU UCPANÉ. Ho�áky �ist�te jednou týdn�, nebo i �ast�ji, pokud je to nutné. UJIST�TE SE, ŽE JSTE HO�ÁKY PO UMYTÍ �ÁDN� NASADILI.
Osv�tlení trouby (žárovka není kryta zárukou) Odpojte p�ístroj od elektrické sít�. Odstra�te kryt sv�tla (A) oto�ením proti sm�ru hodinových ru�i�ek. Opatrn� vyšroubujte starou žárovku a nahra�te ji novou ve shod� s technickými daty. Nasa�te kryt sv�tla.
Dví�ka trouby Dví�ka trouby jsou vyjímatelná následujícím zp�sobem: dví�ka úpln� otev�ete, záv�sy A jsou opat�ena dv�ma pohyblivými o�ky B; oto�te o�ka do vý�ezu C. Poté vyjm�te dví�ka pomocí dvou pohyb�, nakreslených na obrázku. Dví�ka chy�te na obou stranách a vyjm�te lehkým zvednutím a lehce vytahujte. P�i op�tovném nasazení dví�ek vložte záv�sy do odpovídajících otvor�. P�ed zav�ením dví�ek nezapome�te sklopit o�ka B.
14
8. UMÍST�NÍ SPOT�EBI�E
kde by se dví�ka trouby k�ížila s dví�ky ostatních sk�ín�k. Pokud sporák instalujete mezi ostatní kuchy�ské sk�í�ky, musí být jejich strany odolné teplot� min. 90 °C. St�na za sporákem a 450 mm nad sporákem by m�la být z neho�lavého a lehce �istitelného materiálu (nap�. keramický obklad). Jakékoliv sk�í�ky, nebo odsava� by m�l být ve výšce min. 750 mm nad varnou deskou. Sporák m�že být umíst�n v kuchyni, nebo v kuchy�ském kout�, nikdy však v místnosti kde je vana, nebo sprcha. Nesmí být umíst�n v kuchy�ském kout�, který je 3 menší než 20 m . Sporák nepoužívejte v suterénních prostorách.
Upozorn�ní: Technická data jsou napsána na výrobním štítku na zadní stran� spot�ebi�e. P�i p�enášení sporáku nechytejte spot�ebi� za madlo trouby.
D�ležité pro instalaci Materiál p�ilehlých sk�ín�k musí být odolný v��i teplot� min. 90 °C. Pokud sporák instalujete do bezprost�ední blízkosti okolního nábytku, musí zde z�stat mezera podle vyobrazení níže. Umíst�ní Váš sporák je velmi t�žký, proto dbejte zvýšené opatrnosti p�i jakémkoliv jeho p�emís�ování. Nikdy p�i p�enášení nechytejte za dví�ka trouby, madlo nebo ovládací panel. Sporák je navržen jako voln� stojící, nebo ho m�žete umístit mezi sk�í�ky 600 mm hluboké, do mezery p�ibližn� 1000 mm. P�edevším nesmí být sporák umíst�n jakoukoliv stranou k ho�lavé st�n� na vzdálenost menší než 20 mm, nebo ke sk�í�ce vyšší než je sporák samotný. Sporák by nem�l být umíst�n ani do rohu,
Sporák stojí na 4 noži�kách, které jsou výškov� nastavitelné. Noži�ky se namontují do otvor� v rozích spodního krytu, viz. obrázek.
15
9. P�IPOJENÍ PLYNU
Pokud má místnost objem 5 - 10 m3, je 2 nutný v�trací otvor min. 50 cm . Pokud je 3 objem pod 5 m , musí být v�trací otvor min. 100 cm2. Ujist�te se, že v�trání místnosti se sporákem je dostate�né; v�trání m�že být p�irozené, mechanické nebo kombinované. P�i delším používání za�ízení m�že vzniknout pot�eba dodate�ného v�trání, nap�. otev�ení okna, výkonn�jší odsávání (p�epnutí na vyšší stupe� výkonu odsava�e).
Spot�ebi� musí být nainstalován v souladu s platnými p�edpisy, na dob�e v�traném míst�. P�ed instalací si d�kladn� p�e�t�te návod. D�ležité: P�i dodání je sporák nastaven na zemní plyn a bez úprav nem�že být používán pro jiný druh plynu. Tato úprava smí být provedena pouze kvalifikovanou osobou. Sporák smí být nainstalován pouze kvalifikovanou osobou v souladu s platnými p�edpisy. Nesprávné zapojení m�že být p�í�inou omezení platnosti záruky.
V zadní �ásti vrchní desky je v�trací otvor; z tohoto d�vodu se ujist�te, že st�na za sporákem a t�sn� vedle je odolná v��i teplot�, pá�e a kondenzaci. Váš sporák musí stát na rovném a stabilním povrchu tak, aby varná deska byla v rovin�. P�ípadné nerovnosti m�žete vyrovnat nastavitelnými noži�kami. Je d�ležité, aby sporák byl stabilní.
V�trání Místnost, kde je sporák umíst�n, musí být dostate�n� v�traná. K dispozici musí být otevíratelné okno, nebo ekvivalentní náhrada.
16
Pamatujte si, že množství vzduchu nezbytné pro spalování nesmí nikdy 3 klesnout pod 2 m /h na každý 1 kW výkonu ho�ák� (Viz. informa�ní štítek sporáku).
P�ipojení hlavního kabelu Otev�ete kryt p�ípojky, povolte a vyšroubujte šroub A, povolte šrouby vedoucí k �ástem L, N a E, které udržují jednotlivé vodi�e hlavního kabelu. Uložte kabel a utáhn�te šrouby. Pokud je sporák umíst�ný na svém míst�, nem�l by kabel být mén� než 50 mm nad podlahou. Kabel m�žete sto�it, ale dejte pozor, aby nevznikly uzly nebo zlomení.
P�ipojení plynu Plynové p�ipojení smí být provedeno pouze kvalifikovanou osobou souladu s platnými p�edpisy. P�edevším se ujist�te, zda je spot�ebi� nastaven na druh plynu, který je distribuován ve vaší rozvodné síti. Pot�ebné informace najdete na typovém štítku sporáku. Délka hadice plynového p�ipojení se doporu�uje 0,9 - 1,25 m; pokud je sporák na svém míst�, hadice by se nem�la dotýkat podlahy. Sporák je možné p�ipojit na p�ívod plynu na levé i pravé stran�. Druhý p�ívod musí být zaslepen.
D�ležité: Vodi�e v p�ívodním kabelu jsou ozna�ené barevn�: Zelenožlutá E, uzemn�ní Modrá B, neutrální Hn�dá L, fáze.
10. ELEKTRICKÉ P�IPOJENÍ Tento spot�ebi� musí být nainstalován pouze kvalifikovanou osobou v souladu s platnými p�edpisy.
Vým�na kabelu V p�ípad�, že je p�ívodní kabel poškozený, vym��te ho podle následujících pokyn�: • odpojte p�ístroj od elektrické sít� • otev�ete p�ívodní krabici a uvoln�te kabel (uvoln�ním šroub� svorkovnice) • Namontujte náhradní kabel, který musí spl�ovat požadavky uvedené v technických datech
Ujist�te se, že nap�tí v síti odpovídá hodnotám na typovém štítku sporáku. POZOR ! SPOT�EBI� MUSÍ BÝT UZEMN�N.
17
11. NASTAVENÍ PLYNU
Vým�na trysek • odstra�te m�ížky a ho�áky. • vyšroubujte trysky a vym��te je za trysky podle nového typu plynu. • znovu nasa�te ho�áky; ujist�te se, že rozd�lova�e plamene jsou nasazené správn�.
Nastavení na propan-butan Varná deska je nastavená pro použití na zemní plyn. Pro provoz na propan-butan ji lze p�izp�sobit následovn�: • odpojte za�ízení od p�ívodu elekt�iny a plynu • vym��te trysky • nastavte minimální pr�tok plynu Druh plynu
mbar
Zemní plyn 20 Propan butan
30 28 37
�íslo trysky
Typ ho�áku
115 97 72 128 85 65 50 93
Rychlý St�ední Malý Trojitý Rychlý St�ední Malá Trojitý
Výkon max. 3000 1750 1000 3300 3000 1750 1000 3300
min. 750 480 330 1300 750 480 330 1300
Spot�eba max. 286 l/h 167 l/h 95 l/h 298 l/h 219 l/h 128 l/h 73 l/h 241 l/h
• nastavte pr�tok tenkým šroubovákem v h�ídeli ve sm�ru hodinových ru�i�ek (omezení plamene), nebo proti sm�ru hodinových ru�i�ek (zesílení plamene) • zkontrolujte, že je plamen 3 - 4 mm dlouhý, modravý, stabilní, nehlu�ný a nezhasíná p�i zm�n� z maximálního pr�toku na minimální • nasa�te knoflík ovlada�e a zkontrolujte, že jsou všechny sou�ásti správn� nasazené. Nastavení minimálního plamene P�izp�sobení minimálního pr�toku plynu se provádí takto: • zapalte ho�ák a oto�te ovlada� do minimální polohy. • sejm�te knoflík ovlada�e z h�ídelky
18
12. Baumatic® ZÁRU�NÍ PODMÍNKY
•
ZÁRU�NÍ DOBA P�i dodržení pokyn� pro instalaci, obsluhu a údržbu ru�íme za to, že výrobek bude mít vlastnosti stanovené p�íslušnými technickými podmínkami a normami po celou dobu záruky, která se poskytuje na výrobky v délce 24 m�síc�.
•
v d�sledku nevhodných provozních podmínek vady zp�sobené vn�jšími vlivy (poškození p�i p�eprav�, st�hování, jiná manipulace, živelné události) opot�ebení p�i užívání
SMLUVNÍ ZÁRUKA SE NEVZTAHUJE NA: • vady sv�telných zdroj� a snímatelných �ástí ze skla nebo z um�lých hmot • zboží, které je používáno v rozporu s Návodem k obsluze • zboží, které bylo použito k podnikatelským, komer�ním nebo jiným ú�el�m, vymykajícím se b�žnému používání domácího spot�ebi�e v domácnosti • vady zp�sobené neodborným zásahem t�etí osobou • d�ezy a kohoutkyjakoukoli škodu zp�sobenou p�evozem, špatným zacházením nebo zanedbáním, jemné sou�ástky a sou�ástky podléhající zkáze: zástr�ky, pojistky, žárovky, kryty na sv�tla, ozdobné díly, kabely, filtry a nástavce, tla�ítka, jakékoli gumové �ásti, keramické nebo sklen�né povrchy, promá�knuté, poškrábané nebo nat�ené �ásti • p�íslušenství, pe�ící plechy, rukojeti, lívane�níky, stojany na pánve, police, víka a objímky na ho�áky, vložky do trouby
Záru�ní doba výrobku za�íná dnem prodeje výrobku zákazníkovi. Doba záruky se prodlužuje o dobu od uplatn�ní práva na záru�ní opravu do dne ukon�ení opravy výrobku. ZÁRU�NÍ OPRAVY Tyto opravy prosím nahlašujte výhradn� na bezplatné servisní lince Baumatic®
800 185 263
v pracovní dny od 9.00 do 17.00 hodin. PLATNOST ZÁRUKY A JINÁ USTANOVENÍ Platnost záruky je podmín�na odborným uvedením spot�ebi�e do provozu, který musí odpovídat platným normám a bezpe�nostním p�edpis�m. Další podmínkou poskytnutí záruky je �ádn� vypln�ný Záru�ní list. ZÁKONNÁ ANI SMLUVNÍ ZÁRUKA SE NEVZTAHUJE NA: • vady zp�sobené použitím v rozporu s Návodem k obsluze • vady zp�sobené závadami nebo nedostatky v p�ívodních médiích, v instalaci zboží nebo vzniklé
Jako záru�ní opravu nelze uplat�ovat se�ízení výrobku po jeho instalaci. Tyto práce má povinnost provést firma provád�jící instalaci spot�ebi�e v rámci t�chto prací. Podmínkou pro uplatn�ní práva ze záruky je p�edložení faktury (da�ového dokladu)
19
jako dokladu o koupi zboží a �ádn� vypln�ného Záru�ního listu. P�i neplatné nebo neoprávn�né reklamaci, jakož i v p�ípad�, kdy reklamovaná vada zboží nebude zjišt�na, je spot�ebitel povinen uhradit náklady vzniklé v souvislosti s takovou reklamací. UPOZORN�NÍ PRO SPOT�EBITELE Kupující je povinen p�i p�ebírání zboží zkontrolovat zda není poškozené, zda je kompletní a zda jsou p�edány a �ádn� vypln�né Záru�ní list a Da�ový doklad. V p�ípad� poškození zboží je nutné o tomto ihned p�i p�ebírání informovat dopravce a sepsat protokol o škod�. Na pozd�jší reklamace nebude brán z�etel. V p�ípad�, že výsledkem reklamace bude vrácení výrobku, zašle kupující vadné zboží zp�t v obalu, který brání poškození výrobku p�i p�eprav� zp�t. Ozna�ením CE je zaru�eno spln�ní všech zákonných požadavk� EU a výrobky také spl�ují požadavky normy RoHS 2002/95/EC
20
