MRAZNIČKA
ZFJ-1525
Návod k obsluze a instalaci
CH 76
Obsah
CZ
1 Bezpečnost a životní prostředí • Bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Ochrana životního prostředí a úspora energií . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3 4
2 Popis spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • BEZNÁMRAZOVÝ (NO FROST): význam a princip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5 6
3 První instalace • Změna směru otevírání dveří . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Instalace spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Zapojení do el. sítě . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7 9 10
4 Jak používat mrazničku • Spuštění a nastavení spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Výroba kostek ledu (podle modelu) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Rozdělení mrazničky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Zmrazené a hluboce zmrazené potraviny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Příprava potravin ke zmrazení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Jak správně zmrazit potraviny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Jak uspořádat potraviny v mrazničce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Rychlé zmrazování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Rozmrazení potravin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Automatické rozmrazení mrazničky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11 14 15 16 16 17 21 21 22 22
5 Průběžná údržba spotřebiče • Jak vyčistit mrazničku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
23
6 Hluk, potíže a drobné poruchy • Běžný hluk během provozu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Potíže a drobné poruchy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
24 24
Tento návod k instalaci a používání Vaší mrazničky se vztahuje na několik provedení. Mezi Vaším spotřebičem a spotřebičem zde uvedeným se mohou vyskytnout nepatrné rozdíly. V tomto návodu se setkáte s následujícími symboly, mají tento význam: Bezpečnostní opatření, která musíte dodržet Nebezpečí vzplanutí plynu plynu Riziko úrazu elektrickým proudem Důležité informace a rady
2
Bezpečnostní pokyny
CZ
Spotřebič, jehož jste se právě stali majiteli, byl vyroben pouze pro používání v domácnostech. Bude Vám sloužit k uchovávání a zmrazení potravin. Následující pokyny byly vypracovány kvůli Vaší bezpečnosti a je Vaší povinností je dodržovat bez výjimky. Nemůžeme nést odpovědnost ani plnit povinnosti vyplývající ze záruky v případě nedodržení zde uvedených doporučení, jejichž neplnění může způsobit škody na majetku nebo může dokonce vést ke zranění osob. – Tento spotřebič nesmí používat osoby (ani děti) s fyzickým, duševním či jiným handicapem, ani osoby nemající dostatečné zkušenosti a vědomosti, pokud nebyly vyškoleny, jak tento spotřebič používat, nebo pokud nejsou pod dozorem odpovědné osoby. – Na děti je nutné dohlížet, aby si se spotřebičem nehrály jako s hračkou. – Tento spotřebič musíte nainstalovat, upevnit, je-li to nutné, a používat v souladu s pokyny uvedenými v tomto návodu k instalaci a obsluze, abyste předešli jakémukoli poškození či poškození v důsledku nedostatečné stability nebo špatné instalace. Byl-li vám spotřebič doručen v horizontální poloze, postavte jej do svislé polohy a vyčkejte 2 hodiny, než jej připojíte ke zdroji el. proudu. Nepatrné množství oleje mohlo vniknout do chladícího okruhu, a proto musíte počkat danou dobu, aby se tento olej mohl vrátit zpět do motoru, ještě než spotřebič zapojíte do el. zásuvky. Pokud tak neučiníte, můžete spotřebič poškodit. – Má-li váš spotřebič kolečka, mějte na paměti, že mají sloužit pouze pro přesun na malé vzdálenosti. Nepoužívejte je k přepravě spotřebiče na větší vzdálenost. – Proveďte první čištění (viz oddíl „Instalace spotřebiče“) před připojením spotřebiče ke zdroji elektrického proudu. Dříve než provedete jakýkoli úkon v rámci údržby, odpojte spotřebič od zdroje el. napětí. Uchopte zástrčku a vytáhněte ji, netahejte pouze za napájecí kabel. – Nedávejte do mrazničky lahve nebo zavařovací sklenice naplněné tekutinami, pouze pokud jsou zaplněné max. do dvou třetin: zmrazení způsobuje rozpínání tekutin, které může vést ke zničení obalu. – Nepoužívejte žádné jiné metody pro urychlení rozmrazování než ty, které doporučujeme v této příručce. – Nepoužívejte uvnitř mrazničky žádná elektrická zařízení, pokud to výrobce nedoporučuje. – Nedovolte dětem hrát si se spotřebičem, není to hračka, a doma chovaná zvířata nechovejte v blízkosti tohoto spotřebiče. – Opotřebované spotřebiče musí být upraveny tak, aby byly nepoužitelné. Vytáhněte zástrčku ze zásuvky a přestřihněte přívodní kabel těsně u spotřebiče. Zajistěte, aby dveře nebylo možné zavřít. Nejlepší způsob, jak toho dosáhnout, je dveře vysadit, aby uvnitř spotřebiče nemohlo být zavřeno žádné zvíře či dokonce hrající si dítě. – Pokud se setkáte s problémem, který nejste schopni vyřešit s pomocí zde uvedené rady (viz oddíl „Hluk, potíže, drobné poruchy“), kontaktujte oficiální poprodejní služby nebo kvalifikovaného odborníka. Chladící obvod vašeho spotřebiče je naplnění chladícím prostředkem isobutanem (R600a), přírodním, neznečišťujícím plynem, který je však hořlavý. Zkontrolujte, zda během přepravy nebo instalace spotřebiče nedošlo k poškození součástí chladícího obvodu. Objevíte-li jakoukoli závadu, nepřibližujte se ke spotřebiči s otevřeným plamenem nebo jakýmkoli jiným zdrojem tepla a větrejte danou místnost.
3
Ochrana životního prostředí a šetření energií
CZ
Chcete-li snížit spotřebu elektrické energie mrazničky: – Instalujte spotřebič na vhodném místě, viz oddíl „Instalace spotřebiče“). – Otevírejte dveře co nejméně. Nedávejte do mrazničky jídlo, které je dosud horké, zejména v případě polévek nebo takových jídel, z kterých se uvolňuje hodně páry. – Pravidelně kontrolujte těsnění dveří a zda jsou správně zavřené. Pokud netěsní, kontaktujte naše poprodejní služby. V souladu s platnými zákony o ochraně životního prostředí tento spotřebič neobsahuje žádné CFC. Místo toho obsahuje plyn R600a. Tento typ chladícího prostředku ve Vašem spotřebiči je zřetelně označen na výrobním štítku v chladící sekci spotřebiče, dole na levé stěně. R600a je neznečišťující plyn, který nepoškozuje ozonovou vrstvu, a jeho vliv na skleníkový efekt je prakticky nulový.
OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ Informace týkající se správné likvidace elektrických a elektronických spotřebičů Po ukončení doby životnosti nesmí být výrobek odklizen společně s běžným domácím odpadem. Můžete jej bezplatně odevzdat na specializovaná místa zpětného odběru. Bližší informace získáte u Vašeho prodejce nebo na www.elektrowin.cz. Oddělená likvidace elektrospotřebičů znamená prevenci negativních vlivů na životní prostředí a na zdraví, které způsobuje nevhodná likvidace, umožňuje recyklaci jednotlivých materiálů a tím i významnou úsporu energií a surovin. Aby se zdůraznily povinnosti spolupracovat při separovaném sběru, je na výrobku grafický symbol, který označuje doporučení nepoužít na jeho likvidaci tradiční kontejnery.
4
Popis spotřebiče
CZ
Ovládací panel Odkapní miska Výklopná dvířka
Výroba kostek ledu
Zóna na zmrzlinu Zásuvka mrazničky Misky na led*
Velká zásuvka Maxi box
Přihrádka ve dveřích
Zásuvka mrazničky Nastavitelné nožičky * podle modelu
Kondenzátor Nádoba zachycující vodu Motor
Tento návod k instalaci a používání Vaší mrazničky se vztahuje na několik modelů. Mezi Vaším spotřebičem a spotřebičem zde uvedeným se mohou vyskytnout nepatrné rozdíly.
5
BEZNÁMRAZOVÝ (NO FROST): význam a princip Tento spotřebič byl navržen a vyroben tak, aby v něm nedocházelo ke hromadění námrazy. Systém automaticky rozpustí námrazu a vzniklá voda odtéká malou trubičkou do nádoby, z které se odpařuje. Nemusíte se starat o rozmrazování spotřebiče.
6
CZ
Změna směru otevírání dveří
CZ
Dveře se obvykle otevírají doleva (závěsy na pravé straně); pokud chcete otevírat dveře doprava, můžete otevírání změnit podle níže uvedených pokynů. Abyste instalaci provedli správně, dodržujte pečlivě pokyny a pořadí níže uvedených činností: 1. Opatrně položte spotřebič na záda. 2. Vyšroubujte dolní šroub (A) a vyjměte jej ze Obrázek R1 dveří. (Obrázek R1). 3. Vyjměte kolík závěsu (ponechejte plastové rozpěrky na kolíku). 4. Našroubujte šroub do levého otvoru (B) závěsu a vložte kolík s plastovými rozpěrkami. 5. Vyšroubujte šroub a vyjměte destičku rotační zarážky (C), otočte ji a vložte ji do levé štěrbiny v dolní části dveří, nechte kratší část vyčnívat. Zajistěte destičku šroubem (D) (Obrázek R2). Obrázek R2 6. Otevřete dveře pod úhlem 45 stupňů (E) a, zatímco je budete jemně tlačit směrem dolů (F), vyjměte kolík horního závěsu (Obrázek R3). 7. Vyjměte horní kolík vlevo (H) (Obrázek R4). 8. Vyjměte destičku z horní pravé části dveří (I) a vložte ji do štěrbiny vlevo. 9. Vložte kolík do otvoru ve výklenku v pravé horní části dveří. 10. Vyjměte destičku zakrývající horní závěs a záObrázek R3 věs vyšroubujte (M) (Obrázek R5). 11. Vyjměte destičku zakrývající levou horní část, otočte ji a vložte ji do štěrbiny, ze které jste vyndali závěs (N). 12. Umístěte a upevněte závěs v horní levé části spotřebiče a zasuňte krycí destičku. 13. Zasuňte dveře do levého závěsu, mějte je otevřené pod úhlem 45 stupňů a dveře zavřete. 14. Vložte dolní závěs do dveří pomocí rozpěrek a upevněte šrouby. Obrázek R4 15. Postavte spotřebič do vertikální polohy. Počkejte dvě hodiny, než přístroj znovu spustíte.
Obrázek R5
7
Změna směru otevírání dveří
CZ
OBRÁCENÍ DRŽADLA – Je-li nainstalován, odstraňte plastový kryt (A) (Obrázek R11). – Vyšroubujte držadlo z levé strany a umístěte ho na pravou stranu. – Použijte držadlo jako šablonu a vyvrtejte podle něj upevňovací otvory (2,5 mm v průměru). – Připevněte držadlo pomocí samořezných šroubů. – Pokud mají dveře otvory na obou stranách: – Ještě než držadlo umístíte vpravo, odstraňte záslepky otvorů. – Připevněte držadlo a záslepky použijte na otvory vlevo.
8
Obrázek R11
Obsah spotřebiče Instalace
CZ
Spotřebič musí být nainstalován v souladu s pokyny uvedenými v tomto „Návodu k instalaci a používání mrazničky“, abyste potraviny uchovávali v optimálních podmínkách a při optimální spotřebě energie. – Spotřebič umístěte v suché a dobře větrané místnosti. – Nepoužívejte k umístění spotřebiče balkóny, verandy a terasy: velké teplo v létě a chlad v zimě neumožní, aby spotřebič správně fungoval, nebo jej mohou poškodit. – Pro umístění spotřebiče není vhodné místo blízko zdrojů tepla, jakými jsou trouby nebo radiátory. – Tento spotřebič byl navržen tak, aby optimálně fungoval při určité teplotě okolního prostředí; je navržen pro určitou „klimatickou třídu“. Tato klimatická třída je jasně uvedena na výrobním štítku uvnitř spotřebiče, dole na levé stěně. Výkon spotřebiče může být ovlivněn, pokud nebude teplota okolního prostředí v uvedeném rozsahu. – Zachovejte minimální vzdálenost mezi spotřebičem a ostatními předměty: 3 až 5 cm po stranách, nebo 10 cm, je-li spotřebič blízko stěny, a 10 cm nad spotřebičem, abyste zajistili správnou cirkulaci vzduchu kolem spotřebiče. – Umístěte spotřebič ve vhodné vzdálenosti od stěny pomocí rozpěrek, které jsou součástí příslušenství. Rozpěrky namontujte na zadní stěnu spotřebiče (viz Obrázek). Klimatická třída N N-ST N-T SN SN-ST SN-T ST T
Teplota prostředí +16 °C to +32 °C +16 °C to +38 °C +16 °C to +43 °C +10 °C to +32 °C +10 °C to +38 °C +10 °C to +43 °C +18 °C to +38 °C +18 °C to +43 °C
Jakmile spotřebič nainstalujete, upravte nožky tak, aby měl spotřebič mírný sklon směrem k zadní stěně: díky tomu se dveře správně zavírají. Ještě než do spotřebiče umístíte potraviny, umyjte jej uvnitř i vně roztokem bikarbonátu sodného (1 dezertní lžička bikarbonátu na 4 litry vody). Nepoužívejte alkohol, prášek na praní ani jiné čistící prostředky, které by mohly poškodit povrch spotřebiče. Viz oddíl „Jak vyčistit mrazničku“.
9
Obsah do el. sítě Zapojení
CZ
Z důvodu zajištění své vlastní bezpečnosti musíte dodržovat následující pokyny. Elektrické zapojení musí být v souladu s příslušnými předpisy, zejména s jejich ustanovením o uzemnění. Trojžilový napájecí kabel 3 ×2.5 mm2, 230 V jednofázové připojení k: – jednofázovému zdroji 20A, 230 V – 50 Hz – jističi a samostatné pojistce (10 nebo 16 A podle modelu) V žádném případě neneseme odpovědnost za nehody způsobené v důsledku nevhodného zapojení do el. sítě. Doporučení týkající se zapojení spotřebiče do el. sítě: – Nepoužívejte prodlužovací kabely, nástavce nebo vícezásuvkové kabely. – Zkontrolujte, zda je obvod uzemněný. – Zásuvka musí být vždy přístupná, ale mimo dosah dětí. Máte-li jakékoli pochyby, kontaktujte svého instalatéra. Váš spotřebič splňuje evropské směrnice 73/23/ EHS (o nízkém napětí), 89/336/EHS (o elektromagnetické kompatibilitě) a 96/57/ES (o energetické účinnosti) i jejich aktualizované verze. Byl-li vám spotřebič doručen v horizontální poloze, postavte jej do svislé polohy a vyčkejte 2 hodiny, než jej připojíte ke zdroji el. proudu. Nepatrné množství oleje mohlo vniknout do chladícího okruhu, a proto musíte počkat danou dobu, aby se tento olej mohl vrátit zpět do motoru, ještě než spotřebič zapojíte do el. zásuvky. Pokud tak neučiníte, můžete spotřebič poškodit. Proveďte první čištění (viz oddíl „Instalace spotřebiče“) před připojením spotřebiče ke zdroji el. proudu. Dříve než provedete jakýkoli úkon v rámci údržby, odpojte spotřebič od zdroje el. napětí. Uchopte zástrčku a vytáhněte ji, netahejte pouze za napájecí kabel. „V případě poškození napájecího kabelu jej musí vyměnit služba technické pomoci nebo podobně kvalifikovaná osoba, aby se předešlo jakémukoli možnému riziku.“
10
Obsah a nastavení spotřebiče Spuštění
CZ
8
7
6
5
4
3
2
1
Elektronický systém Ovládací panel na čelní straně spotřebiče nabízí následující funkce: 1) digitální displej: zobrazení teploty 2) červené indikační světlo: signalizace teploty a otevřených dveří 3) oranžová dioda Super: signalizuje spuštění funkce rychlého zmrazování 4) tlačítko Super: stisknutím spustíte nebo vypnete funkci rychlého zmrazování Super 5) tlačítka +/–: stand-by (pohotovostní režim) a nastavení teploty 6) zelené světlo 7) dětský zámek: bezpečnostní zámek kvůli ochraně dětí 8) ekonomické tlačítko: poloviční zátěž
UPOZORNĚNÍ Když spotřebič zapnete, objeví se výstražná signalizace A2. Podržte tlačítko po dobu 3 sekund, abyste signalizaci zrušili.
Zapínání a vypínání spotřebiče Spotřebič můžete zapnout nebo vypnout tlačítky +/-, která také slouží k nastavení teploty.
11
Obsah a nastavení spotřebiče Spuštění
CZ
Význam symbolů a funkci, které se mohou objevit na displeji
Nastavení teploty mrazničky • Nastavení po stupních od –27°C do –17 °C. • Skutečná teplota mrazničky se zobrazí, když stisknete a podržíte tlačítko „+“nebo „–“ (5) po dobu 3 sekund. Funkce rychlého zmrazování • Díky této funkci můžete rychle zmrazit velké množství čerstvých potravin • Doporučujeme aktivovat tuto funkci 24 hodin předem • Je-li tato funkce aktivována, na displeji se objeví SF místo stupňů. • Manuální vypnutí nebo automatické vypnutí po uplynutí 52 hodin. Ekonomická funkce • Je-li aktivována tato funkce, na displeji se objeví symbol „EC“ místo teploty. Použitím této funkce ušetříte energii (15 %), když má spotřebič pouze poloviční náplň. Používáte-li tuto funkci, doporučujeme uložit veškeré zmrazené potraviny na dvou poličkách nad druhou zásuvkou. Dětský zámek • Chcete-li zablokovat nebo odblokovat ovládací panel, podržte tlačítka Super (4) a Eco (8) po dobu 3 sekund. Je-li funkce aktivována, na displeji se objeví symbol „CL“ po dobu 5 sekund střídavě s teplotou nebo jinou zvolenou funkcí. • Potom jsou tlačítka zablokována.
12
Obsah a nastavení spotřebiče Spuštění
CZ
Význam symbolů a funkci, které se mohou objevit na displeji VÝSTRAŽNÝ SYMBOL
_
Signalizace otevřených dveří • Slyšitelné pípnutí se ozve, zůstanou-li dveře mrazničky otevřené nejméně po dobu 60 sekund. • Současně se rozsvítí signalizační světlo. • Abyste pípání ukončili, stiskněte kterékoli z tlačítek (+/–) nebo zavřete dveře mrazničky. Signalizace bude svítit, dokud budou dveře otevřené. Signalizace teploty • Po výpadku el. energie bude Váš spotřebič signalizovat, zda zmrazené potraviny musí být: • uchovávány v režimu „SF“: je-li výpadek proudu krátký, spotřebič automaticky signalizuje funkci rychlého zmrazování Super, abyste mohli rychle dosáhnout provozní teploty. Na displeji se místo teploty objeví symbol „SF“. Potraviny mohou zůstat v mrazničce. • tepelně zpracovány „A1“: zobrazí-li se tento symbol na displeji místo teploty, znamená to, že potraviny musí být tepelně zpracovány, protože byly částečně rozmraženy. • zlikvidovány „A2“: zobrazí-li se tento symbol na displeji místo teploty, znamená to, že potraviny byly rozmraženy a nemohou být konzumovány. Musíte je zlikvidovat vyhozením do odpadků. • Pokud se tento signál objeví místo teploty mrazničky, znamená to, že tepelná čidla mají pravděpodobně závadu. • Automaticky se spustí bezpečnostní postup, který zjistí, zda může spotřebič správně fungovat. Musíte však kontaktovat technický servis. • Objeví-li se tento symbol místo teploty, znamená to, že je problém s napájením. Automatický testovací postup bude zahájen a potrvá 5 minut, potom bude obnoven normální chod mrazničky. • Objeví-li se tento symbol místo teploty mrazničky, znamená to, že je závada v rozmrazovacím systému. Kontaktujte technický servis.
DŮLEŽITÁ UPOZORNĚNÍ Teplota uvnitř mrazničky závisí na teplotě okolního prostředí a na tom, jak často otevíráte dveře spotřebiče, a také na teplotě potravin, které do spotřebiče vkládáte. Proto musíte pravidelně kontrolovat indikátor teploty na mrazničce a, je-li to nutné, upravovat nastavení teploty. Teploty, které se objeví na displeji odpovídají požadované teplotě a nikoli skutečné teplotě. I když je displej vypnutý, spotřebič je stále napájen.
13
Výroba kostek ledu (podle modelu)
CZ
Vaše mraznička může být vybavena funkcí „Výroba kostek ledu“. Obrázek R1 Díky této funkci získáte 24 kostek ledu současně. Vytáhněte zásuvku na kostky ledu A.
– Naplňte formičky na výrobu kostek ledu vodou do ¾ (Obrázek R1). Naplníte-li formičky pouze částečně, snadněji se Vám podaří vyjmout kostky ledu a předejdete rozlití vody při manipulaci se zásuvkou.
A
Obrázek R2 – Vložte zásuvku A (Obr. R2) s formičkami na výrobu kostek ledu naplněnými vodou zpět na své místo v mrazničce a zasuňte ji až na doraz.
– Počkejte alespoň 2 hodiny a potom otočte madla B (Obrázek R3) po směru hodinových ručiček až do bodu, kdy lehce tlačíte na pozici omezující otáčení. Tímto pohybem vytlačíte kostky ledu z formiček a kostky spadnou do přihrádky na kostky ledu C (Obrázek R4) umístěné přímo pod formičkami.
A Obrázek R3
B – Vraťte madla do původní polohy a opakujte tento postup, dokud všechny kostky ledu nevypadnou do zásuvky C (Obrázek R4). Obrázek R4 – Nyní můžete vytáhnout zásuvku s kostkami ledu a kostky ledu použít. Zasuňte prázdnou zásuvku C zpět až na doraz.
C
14
Rozdělení mrazničky
CZ
Spotřebič může být rozdělen na specifické oblasti určené pro skladování příslušných potravin:
Obrázek R1
Tác na křehké ovoce* Vyjímatelný tác (Obr. R1), který můžete umístit na kteroukoli zásuvku standardních rozměrů. Na tomto tácu můžete skladovat drobné potraviny a křehké ovoce, například červený rybíz, borůvky, atd. Obrázek R2
Přihrádka uvnitř dveří* Tento prostor je umístěn na vnitřní straně dveří (Obr. R2). Můžete jej využít pro skladování zmrzlých bylinek a koření, zmrazené pizzy, nanuků a zmrzlin.
Obrázek R3
Eutektické kontejnery* Tento spotřebič se dodává s eutektickými kontejnery (Obr. R3), které mají prodloužit autonomní činnost během výpadků elektrické energie a snížit spotřebu energie. Tyto kontejnery by měly být přednostně umístěny v horní části spotřebiče. *= Podle modelu
15
Zmrazené a hluboce zmrazené potraviny
CZ
Tento domácí spotřebič je vhodný pro zmrazování potravin: rychle sníží jejich teplotu, a proto je můžete uchovávat delší dobu. Hluboké zmrazování je průmyslový proces, který je rychlejší a intenzivnější než domácí zmrazování. Potraviny, které kupujete v obchodech jsou hluboce zmrazené.
Příprava potravin ke zmrazení Zmrazování není procesem sterilizace. Proto je nutné, abyste dodržovali některá jednoduchá hygienická pravidla, připravujete-li potraviny ke zmrazování: umyjte si ruce, než se začnete dotýkat potravin, a umyjte i kuchyňské nástroje, které jste právě používali, než je začnete používat znovu. Zmrazujte pouze čerstvé a kvalitní potraviny. Viz tabulka „Jak správně zmrazit potraviny“, kde se dozvíte, které produkty můžete zmrazit a jak dlouho vám vydrží. Blanšírujte ovoce a zeleninu před zmrazením, abyste zachovali jejich barvu, vůni, chuť a vitamíny: ponořte je na krátkou dobu do vařící vody. Rozdělte potraviny, které chcete zmrazit, na malé individuální porce odpovídající jednomu jídlu. Malé porce rychleji zmrznou než velké. Potraviny hermeticky zabalte, aby neztratily chuť a nevyschly. Použijte plastové sáčky, polyetylenové folie, alobal nebo speciální kontejnery do mrazničky určené pro tento účel. Používáte-li plastové sáčky, stlačte je, abyste eliminovali obsah vzduchu, ještě než je hermeticky uzavřete. Nedávejte do mrazničky lahve nebo zavařovací sklenice naplněné tekutinami, pouze pokud jsou zaplněné max. do dvou třetin: zmrazení způsobuje rozpínání tekutin, které může vést ke zničení obalu. Na každé balení zaznamenejte následující údaje: – datum zmrazení – datum spotřeby – typ obsažené potraviny – počet obsažených porcí Kupujete-li hluboko zmrazené potraviny, prohlédněte si je při nákupu a zkontrolujte, zda: – není obal poškozen – na nich není vrstva námrazy (což znamená, že došlo k částečnému rozmrazení). Zabalte je do izotermického sáčku nebo do novin. Rychle je dopravte domů a ihned je uskladněte.
16
Jak správně zmrazit potraviny
CZ
Čerstvé maso Produkt Jehněcí, malé kousky Pečené vepřové Vepřová žebírka Vařené hovězí, pečené hovězí Hovězí řízek, roštěná, maso v omáčce, pečené telecí Telecí řízky, kotlety Sekané maso Drůbky, vnitřnosti Párky
Doba použitelnosti 8 měsíců 5 měsíců 4 měsíce 10 měsíců 8 měsíců 10 měsíců 4 měsíce 3 měsíce 2 měsíce
Doporučujeme kompletní rozmražení masa ještě před jeho tepelným zpracováním. Předejdete tak rychlejšímu tepelnému zpracování na povrchu než uvnitř, pokud nejde o malé kousky obalené ve strouhance, které můžete přímo rychle opéci nad malým nebo středně velkým plamenem, a vařené maso.
Drobná chovaná zvířata Připravte je oškubaná/bez kůže, zbavená vnitřností, nakrájená na kousky, je-li to nutné, umytá a opláchnutá. Produkt Kachna Králík Slepice na vaření Husa Kuře Krůta Drůbeží drůbky, vnitřnosti
Doba použitelnosti 4 měsíce 6 měsíců 7 měsíců 4 měsíce 10 měsíců 6 měsíců 3 měsíce
Zvěřina Připravte ji oškubanou/bez kůže, zbavenou vnitřností, nakrájenou na kousky, je-li to nutné, umytou a opláchnutou. Produkt Divoká kachna, sluka, bažant Zajíc Křepelka, koroptev
Doba použitelnosti 8 měsíců 6 měsíců 8 měsíců
17
Jak správně zmrazit potraviny
CZ
Ryby Produkt Doba použitelnosti Kapr Štika Kambala Losos 2 měsíce Makrela Lín Pstruh Pražma mořská 3 měsíce Mořský jazyk
Příprava
Odstraňte šupiny, vnitřnosti a oddělte hlavu. Umyjte, opláchněte a zmrazte.
Odstraňte šupiny, vnitřnosti, oddělte hlavu a dejte do slané vody na dobu 30 sekund, opláchněte a zmrazte.
Hotová jídla Délka uchování hotových jídel se zkracuje, pokud k dochucení jídel používáte slaninu nebo uzenou šunku. Doba použitelnosti
Produkt Omáčka s masovými šťávami Rajčatový protlak Minestra se zeleninou Lasagne Pečeně Telecí kýta Maso s omáčkou Dušená zvěřina Vařená, grilovaná, pečená ryba Masem plněné papriky, baklažán, cukety Smažené houby s česnekem, petrželí, vařenou zeleninovou směsí Dušený špenát Pizza
3 měsíce 2 měsíce 4 měsíce 2 měsíce 1 měsíc 3 měsíce 2 měsíce
Příprava předvaření uvaření no pasta předvaření uvaření předvaření uvaření
2 měsíce
předvaření
6 měsíců
uvaření
Připravujte je přímo na varné desce nebo v troubě, aniž byste je rozmrazovali.
18
Jak správně zmrazit potraviny
CZ
Zelenina Doporučujeme zeleninu blanšírovat (spařit) v páře. Vařením ve vodě by ztratila vitamíny a minerály. Před zmrazením nemusíte čekat, až zelenina uschne, stačí jen počkat, než vychladne. Produkt Chřest Zelí, květák Artyčok Boby Fazole Houby Lilek Papriky (3) Hrách, rajčata (3) Petržel, bazalka Špenát
Doba Příprava použitelnosti 12 měsíců Umyjte a odstraňte výčnělky 6 měsíců Očistěte a nakrájejte na kousky Odstraňte vnější listy Odstraňte lusky Umyjte a odstraňte konce Očistěte 12 měsíců Umyjte a nakrájejte na plátky Umyjte, nakrájejte na plátky a odstraňte semínka Odstraňte lusky a okamžitě zmrazte, položte v jedné vrstvě a potom je zabalte 8 měsíců Umyjte
Zeleninová směs pro 12 měsíců minestru (celer, mrkev, mangold, pórek, atd.)
Umyjte, nakrájejte na kousky a rozdělte do porcí. Nepřidávejte brambory: černají.
Doba blanšírování 2 minuty 2 minuty (1) 6 minut (1) 3 minuty 4 minuty 2 minuty (1) 4 minuty (2)
neblanšírujte
2 minuty neblanšírujte
(1) Přidejte trochu octa nebo citrónové šťávy k vývaru (lehce kyselá voda). (2) Před vařením naložte do solného roztoku. (3) Během rozmrazování se tyto druhy zeleniny mění na kaši, protože obsahují obrovské množství vody. Doporučujeme, abyste je rozmrazovali pouze tehdy, pokud je chcete připravovat vařené.
Obecně platí, že zelenina je lepší, pokud se tepelně zpracovává přímo bez předchozího zmrazování. Zkraťte dobu tepelné přípravy, odečtěte dobu na blanšírování před zmrazováním.
19
Jak správně zmrazit potraviny
CZ
Ovoce Ovoce musíte přiměřeně posypat cukrem nebo polít sirupem. Množství cukru je kolem 250 g na 1 kilo ovoce. Množství sirupu se udává v procentech, tato hodnota se liší; sirup se připravuje jako vařící voda s cukrem. Koncentrace mohou být následující: – 30% roztok, 450 g cukru na litr vody – 40% roztok, 650 g cukru na litr vody – 50% roztok, 800 g cukru na litr vody Aby se barva ovoce nezměnila, vložte jej do citrónové šťávy, ještě než jej posypete cukrem, nebo nalijte citrónovou šťávu do sirupu. Nádoby, v kterých budete ovoce zmrazovat, musí zůstav v chladničce po dobu jedné hodiny, než je znovu vložíte do mrazničky. Ovoce musí být zcela pokryté sirupem.
Produkt Meruňky Ananas Pomeranče
Doba použitelnosti 8 měsíců
Příprava
Broskve
8 měsíců
Grapefruit Šťáva z citrusových plodů
12 měsíců
Umyjte, vypeckujte a polijte 30% sirupem Oloupejte, nakrájejte na plátky a polijte 50% sirupem Oloupejte, nakrájejte na plátky a polijte 30% sirupem Umyjte, vypeckujte posypte cukrem nebo polijte 30% sirupem Umyjte, odstraňte stopky a posypte cukrem Oloupejte, nakrájejte na plátky, odstraňte semínka a polijte 30% sirupem Oloupejte, vypeckujte, nakrájejte na plátky a polijte 50% sirupem Oloupejte, nakrájejte na plátky a polijte 30% sirupem
10 měsíců
Vymačkejte, odstraňte jadérka a doslaďte podle chut
12 měsíců
Umyjte, vypeckujte a posypte cukrem nebo polijte 50% sirupem Odstraňte semínka, umyjte a posypte cukrem nebo 30% sirupem
10 měsíců
Umyjte, odstraňte stopky a posypte cukrem
10 měsíců
Třešně Jahody Meloun
12 měsíců
Švestky Hrozny Borůvky, ostružiny, černý rybíz, maliny, červený rybíz
Chléb Můžete jej skladovat 2 měsíce. Rozmrazte jej v troubě nastavené na 50 °C, zapněte ji až po vložení chleba.
Máslo a sýry Zmrazte máslo a sýr tak, že je rozdělíte na kousky podle týdenní spotřeby. Máslo a tvrdý sýr (např. parmazán) můžete skladovat 8 měsíců, ostatní druhy sýra 4 měsíce. Musí se rozmrazovat v chladničce, kontrolujte kondenzaci, ke které na potravině dochází.
20
Uspořádání potravin v mrazničce
CZ
Nedávejte čerstvé potraviny vedle potravin, které již byly zmraženy, zabráníte tak zahřívání zmražených potravin. Maximální hmotnost potravin, které můžete zmrazit za 24 hodin je uvedena na informačním štítku (v chladící sekci spotřebiče u dna na levé stěně) pod hlavičkou: „CAPACITE DE CONGELATION/FREEZING CAPACITY/KAPACITA ZMRAZOVÁNÍ (kg/24 h)“.
Rychlé zmrazování Funkce zmrazování „Super“ či rychlé zmrazování vám umožní maximálně snížit teplotu mrazničky, abyste mohli rychle zmrazit velké množství čerstvých potravin (viz paragraf „Spuštění a nastavení spotřebiče“). Funkci lze ukončit ručně nebo automaticky po 52 hodinách. Potraviny, které chcete zmrazit, můžete uložit kdekoli v mrazničce, ale: – kvůli rychlejšímu zmrazování doporučujeme, abyste uložili potraviny na první nebo druhou úroveň. Takto maximálně využijete chladící výkon. – Má-li spotřebič funkci Výroba kostek ledu anebo Zónu na zmrzlinu (umístěnou na druhé úrovni), doporučujeme uložit potraviny určené ke zmrazení na první a třetí úroveň (viz Obr.). Potraviny musí být zmraženy co nejrychleji, abyste uchovali vitamíny, nutriční hodnotu, vzhled a chuť.
21
1
2
3
Rozmrazování potravin
CZ
Potraviny lze rozmrazit pěti různými způsoby: – Vložíte je do chladničky na dobu několika hodin – Necháte je zvolna rozmrazit při teplotě okolního prostředí – V běžné troubě při nízké teplotě (40/50 °C) – V mikrovlnce – Jejich okamžitým vařením Rozmražení v chladničce je nejpomalejší ale i nejbezpečnější metoda. Nikdy znovu nezmrazujte potraviny, které již byly rozmraženy, byť jen částečně, aniž byste je nejdřív neuvařili. Doporučujeme nevkládat přímo do úst žádné z potravin, které jste právě vyndali z mrazničky (zmrzlina, kostky ledu, atd.): mají velmi nízkou teplotu. Hrozí Vám nebezpečí vzniku omrzlin. Nedotýkejte se zmrazených ani hluboce zmrazených potravin vlhkýma rukama; mohli byste k potravinám přimrznout. Doporučujeme rozmrazovat potraviny pouze k okamžitému použití.
Automatické odmrazování mrazničky Rozmrazení spotřebiče je naprosto automatické. Voda, která je výsledkem rozmrazení, odtéká do sběrné nádoby, která je umístěná na motoru. Teplo, které motor vydává, způsobuje odpařování obsahu této nádoby.
22
Průběžná údržba spotřebiče
CZ
Odpojte spotřebič od zdroje el. energie před jakoukoli činností v rámci jeho údržby. Uchopte přímo zástrčku, netahejte za napájecí kabel.
Jak vyčistit mrazničku Doporučujeme provádět pravidelné čištění a desinfekci spotřebiče z hygienických důvodů a aby vaše potraviny byly zdravotně nezávadné. – Vyndejte všechny potraviny z mrazničky. Vložte je do izotermických sáčků nebo je zabalte do novin a uložte je na chladném místě. – Umyjte spotřebič uvnitř i vně roztokem bikarbonátu sodného (1 dezertní lžička bikarbonátu na 4 litry vody). Nepoužívejte alkohol, prášek na praní ani jiné čistící prostředky, které by mohly poškodit povrch spotřebiče. Nepoužívejte vysokotlaké parní čističe. Horká pára by mohla poškodit povrch a elektrické obvody; vystavili byste se riziku úrazu elektrickým proudem. – Vypláchněte vodou, vysušte tkaninou. – Nezapomeňte čas od času vyčistit kondenzátor: je na zadní stěně spotřebiče (viz oddíl „Popis spotřebiče“). K tomuto čištění použijte suchý štětec nebo vysavač. – Znovu připojte spotřebič a nastavte teplotu, je-li to nutné, jak je uvedeno v oddíle „Nastavení teploty mrazničky“, a stiskněte tlačítko „Rychlé zmrazování“. – Počkejte 3 nebo 4 hodiny, než znovu vložíte potraviny zpět do spotřebiče. – Po 24 hodinách uvolněte tlačítko „Rychlé zmrazování“. Tím tuto funkci ukončíte.
23
Hluk, potíže a drobné poruchy
CZ
Běžný hluk během provozu Aby navolená teplota byla konstantní, spotřebič pravidelně vypíná svůj motor. Výsledný hluk je hluk zcela běžně se vyskytující během provozu spotřebiče. Automaticky se ztiší, jakmile spotřebič dosáhne zvolené teploty. Jde o následující hluk: HLUK Bzučení Klokotání nebo lehké bzučení Cvakání Slabý vzdálený hluk
PŘÍČINA Vychází z motoru. Toto bzučení může být krátce silnější, když se motor spustí. Zdrojem je chladící prostředek cirkulující v trubkách mrazničky. To lze slyšet vždy, když elektronická karta spouští a vypíná motor. Je-li váš spotřebič vybavený ventilátorem (podle modelu), vzduch cirkulující uvnitř spotřebiče vydává slabý vzdálený hluk.
Potíže a drobné poruchy Používáte-li spotřebič, mohou nastat určité problémy. Ještě než kontaktujete poprodejní služby, použijte níže uvedeného průvodce, který vám pomůže vyřešit některé problémy vlastními silami: PROBLÉM Neobvyklé zvuky
Mraznička není dostatečně chladná
Spotřebič se vůbec neochladí
RADA – zkontrolujte nastavení nožiček spotřebiče a jeho stabilitu. – zkontrolujte, zda se nedotýká stěny. – zkontrolujte, zda jsou všechny mobilní části (podnosy, poličky, atd.) správně na svém místě. – zkontrolujte, zda se lahve nebo nádoby umístěné ve spotřebiči navzájem nedotýkají. – zkontrolujte zda je teplota správně nastavena, jak je uvedeno v oddíle „Nastavení teploty mrazničky“. – pokud vložíte do mrazničky velké množství potravin současně, znovu nastavte teplotu, jak je uvedeno v oddíle „Nastavení teploty mrazničky“. – neotvírejte spotřebič příliš často a nenechávejte dveře otevřené. – zkontrolujte, zda je elektronická karta osvětlena. – zkontrolujte, zda je spotřebič připojen ke zdroji el. energie. – zkontrolujte, zda jistič v domě nerozpojil obvod a zda pojistka není vyšroubovaná nebo nevyhořela.
24
Hluk, potíže a drobné poruchy
CZ
PROBLÉM Tvoří se námraza uvnitř spotřebiče Vnější stěny jsou teplé
RADA – neotvírejte dveře spotřebiče příliš často a nenechávejte je otevřené. – to je zcela normální. Brání kondenzaci na vnějších stěnách spotřebiče. Na vnějších stěnách spo- – Jestliže je vytápění vašeho bytu zapnuto (například na jaře a na třebiče se objevují kapky podzim) a okolní vzduch je vlhký, na vnějších stěnách spotřebiče vody dochází ke kondenzaci. Není to vůbec nebezpečné a spotřebič pracuje zcela správně. Na zadní stěně spotřebi- – to je zcela normální. Jde o mimořádně chladnou a vlhkou část če se objevují kapky vody spotřebiče a kapky vody a námraza se zde mohou objevit, když nebo zde vzniká námraza spotřebič správně funguje. Tato námraza se pravidelně odstraňuje během automatických rozmrazovacích cyklů mrazničky. Některé potraviny zcela – to je zcela normální u potravin s velkým obsahem cukru, tuku nezmrznou nebo alkoholu. Ty zcela nezmrznou a zůstávají částečně měkké (zmrzlina, ovocná šťáva, atd.). Kapky neproudí v zadní části spotřebiče Zmražené maso má bílé pruhy
Dveře se těžko otevírají
Světlo uvnitř mrazničky nesvítí
– zkontrolujte, zda není odtok zablokovaný. Je-li zablokovaný, uvolněte jej špejlí nebo kovovým drátem, jak je uvedeno v oddíle „Průběžná údržba spotřebiče". – zkontrolujte, zda je teplota správně nastavena a zda teplota není příliš nízká (viz oddíl „Nastavení teploty mrazničky“). – zkontrolujte, zda maso nebylo v mrazničce příliš dlouho, použijte tabulku uvedenou v oddíle „Jak správně zmrazit potraviny“. – je běžné, že se dveře otevírají s určitým odporem, zejména pokud jste je právě zavřeli: ve spotřebiči vzniká malý podtlak, který zajišťuje perfektní uzavření spotřebiče. Musíte jen počkat několik sekund, než dveře znovu otevřete. – zkontrolujte, zda je spotřebič připojen ke zdroji el. energie. – zkontrolujte, zda jistič v domě nerozpojil obvod a zda pojistka není vyšroubovaná nebo nevyhořela. – zkontrolujte, zda žárovka není prasklá a pročtěte si oddíl „výměna žárovky“.
25
Informační list
CZ
Obchodní značka
FAGOR
Model (typ)
ZFJ-1525/X
Kategorie spotřebiče
8
Třída energetické účinnosti
A+
Roční spotřeba energie [1]
kWh/rok
279
Užitný objem chladničky
l
0
Užitný objem mrazničky
l
210
Počet hvězdiček
4
Užitný prostor se 2 hvězdičkami
l
–
Užitný prostor se 4 hvězdičkami
l
210
Určená teplota jiných prostorů
–
Beznámrazový prostor (NO FROST)
ANO
Doba náběhu teploty (skladování) Mrazící výkon
hod
23
Kg/24hod
21
Klimatická třída [3]
SN-T
Hluk [3]
dB(A)
Provedení vestavné
42 ANO
Poznámky k tabulce: [1] Spotřeba 279 kWh za rok, založená na výsledcích normalizované zkoušky po dobu 24 hodin. Skutečná spotřeba je závislá na umístění a způsobu používání spotřebiče. [2] Klimatická třída SN-T. Tento spotřebič je určen k použití za teploty okolí od +10 do +43 °C. [3] Emise hluku šířeného vzduchem vyjádřená v dB(A) re 1 pW zaokrouhlená na nejbližší celé číslo.
26
