metody ČSN EN ( ) ČSN

Příloha č.: 2 ze dne: 12.12.2012 je nedílnou součástí osvědčení o akreditaci č.: 502/2011 ze dne: 7.12.2011 Příloha nahrazuje přílohu č.: 1 ze dne: 7.12.2011 List 1 z 28 Akreditovaný subjekt podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005: Česká republika - Státní zemědělská a potravinářská inspekce Odbor zkušební laboratoře inspektorátu v Praze Za Opravnou 300/6, 150 00 Praha 5 Zkoušky: Laboratoři je umožněn flexibilní rozsah akreditace upřesněný v dodatku. Aktuální seznam činností prováděných v rámci vlastního flexibilního rozsahu je k dispozici v laboratoři u manažera kvality. Pořadové číslo

1-36 37

38-74 75 76 77 78 79 80 81

82 83 84 85 86 87 88 89 90

91 92 93 94 95 96-99

Přesný název zkušebního postupu/metody Neobsazeno Potraviny. Stanovení vitamínu E metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie. Stanovení α -, ß -, γ - a δ tokoferolů. Neobsazeno Metody zkoušení těstovin Stanovení zlomků a příměsí jiných druhů těstovin Stanovení očkovitosti Zjišťování napadení škůdci Stanovení vlhkosti Stanovení popela Stanovení písku Stanovení kyselosti Metody zkoušení pekařských výrobků Stanovení obsahu vody Stanovení popela a jeho podílu nerozpustného v kyselině Stanovení chloridu sodného Stanovení obsahu tuku Stanovení obsahu cukrů podle Schoorla Stanovení titrovatelných kyselin Stanovení refraktometrické sušiny Stanovení obsahu příměsí ve strouhance Neobsazeno Metody zkoušení cukrářských výrobků Stanovení vody Stanovení popela a jeho podílu nerozpustného v kyselině Stanovení cukrů Stanovení tuku Stanovení titrovatelných kyselin Neobsazeno

Identifikace zkušebního postupu/metody ČSN EN 12822 (56 0055)

Předmět zkoušky

Potraviny

Těstárenské výrobky ČSN 56 0115, čl. 24 ČSN 56 0115, čl. 25 ČSN 56 0115, čl. 26 ČSN 56 0115, čl. 28 ČSN 56 0115, čl. 29 ČSN 56 0115, čl. 30 ČSN 56 0115, čl. 31 Pekárenské výrobky ČSN 56 0116-3 ČSN 56 0116-4 ČSN 56 0116-5 ČSN 56 0116-6 ČSN 56 0116-7 ČSN 56 0116-10 ČSN 56 0116, čl. 42

Pekárenské výrobky

ČSN 56 0116, čl. 49

Výrobky cukrářské ČSN 56 0130-3, A ČSN 56 0130-4 ČSN 56 0130-5 ČSN 56 0130-6 ČSN 56 0130-7

Výrobky cukrářské

Příloha č.: 2 ze dne: 12.12.2012 je nedílnou součástí osvědčení o akreditaci č.: 502/2011 ze dne: 7.12.2011 Příloha nahrazuje přílohu č.: 1 ze dne: 7.12.2011 List 2 z 28 Akreditovaný subjekt podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005: Česká republika - Státní zemědělská a potravinářská inspekce Odbor zkušební laboratoře inspektorátu v Praze Za Opravnou 300/6, 150 00 Praha 5 Pořadové číslo

Přesný název zkušebního postupu/metody

Metody zkoušení výrobků cukrovinkářských a trvanlivého pečiva 100 Stanovení vlhkosti 101 Stanovení obsahu tuku 102 Stanovení obsahu sacharidů 103 Stanovení obsahu popela 104 Stanovení písku 105-106 Neobsazeno 107 Stanovení obsahu čokoládové polevy 108-109 Neobsazeno Metody zkoušení cukrovarských výrobků 110 Stanovení ztráty hmotnosti sušením 111 Stanovení pH potenciometricky 112 Stanovení sacharózy polarizací 113 Stanovení popela 114 Stanovení obsahu redukujících látek 115 Stanovení barvy 116 Stanovení granulometrického sloţení 117 Stanovení ferropříměsí 118 Stanovení oxidu siřičitého 119 Stanovení nerozpustných látek Metody zkoušení škrobu 120 Stanovení písku 121 Stanovení stipů 122 Stanovení titrovatelných kyselin ve vodním výluhu 123 Škrob. Stanovení obsahu vlhkosti sušením 124 Škrob. Stanovení popela 125 126

127 128 129

Glukózový sirup. Stanovení obsahu sušiny refraktometricky Metody zkoušení výrobků ze škrobu. Stanovení titrační kyselosti Metody zkoušení piva Senzorické zkoušení Stanovení pěnivosti Stanovení alkoholu

Identifikace zkušebního postupu/metody

Předmět zkoušky Trvanlivé pečivo a výrobky cukrovinkářské

ČSN 56 0146, část 3, A, B ČSN 56 0146, část 4, A, B ČSN 56 0146, část 5 ČSN 56 0146, část 6 ČSN 56 0146, čl. 15 ČSN 56 0146, čl. 75, 76

Trvanlivé pečivo a výrobky cukrovinkářské Cukrovarské výrobky

ČSN 56 0160, část 3 ČSN 56 0160, část 4 ČSN 56 0160 - 5 metoda A, B ČSN 56 0160 - 6 metoda A, B ČSN 56 0160, část 7 A, B, C ČSN 56 0160, část 8 ČSN 56 0160, část 9 ČSN 56 0160, část 10 ČSN 56 0160-11 ČSN 56 0160-16 Škrobárenské výrobky ČSN 56 0176, čl. 18 ČSN 56 0176, část 5 ČSN 56 0176, část 11 ČSN EN ISO 1666 (56 6111) ČSN EN ISO 3593 (56 0175) ČSN ISO 1743 (56 0180) ČSN 56 0177, čl. 30

Glukózový sirup Škrobárenské výrobky

Pivovarské výrobky ČSN 56 0186, část 2 ČSN 56 0186, část 3 ČSN 56 0186, část 5

Pivovarské výrobky



Stanovení skutečného extraktu a výpočet konvenčního extraktu původní mladiny 131 Stanovení pH 132 Výpočet vyuţitelné energie 133 Stanovení objemu ve spotřebitelském obalu 134 Stanovení trvanlivosti 135 Neobsazeno Metody zkoušení droţdí 136 Zkouška v termostatu při 35 °C 137 Stanovení sušiny 138 Stanovení popela 139 Stanovení kyselosti 140 Stanovení mohutnosti kynutí v těstě 141-148 Neobsazeno Metody zkoušení lihovin 149 Stanovení hustoty (Stanovenie hustoty) 150 Stanovení alkoholu (Stanovenie alkoholu) 151 Stanovení neprchavých rozpustných látek (Stanovenie neprchavých rozpustných látok) 152 Stanovení veškerých kyselin ve vinném destilátu a brandy 153 Stanovení těkavých látek a methanolu v lihovinách 154 Neobsazeno 155 Stanovení cukrů Metody zkoušení lihu 156 Kapalné chemické produkty pro průmyslové pouţití Stanovení hustoty při 20 oC 157 Metody zkoušení lihu. Stanovení obsahu ethanolu (rozhodčí metoda) 158 Těkavé organické kapaliny pro průmyslové účely Stanovení suchého zbytku po odpaření ve vodní lázni. Všeobecná metoda 159 Stanovení obsahu alkoholu 130


Předmět zkoušky

ČSN 56 0186, část 6

ČSN 56 0186, část 7 ČSN 56 0186, část 13 ČSN 56 0186, část 14 ČSN 56 0186, čl. 33 Droţdí ČSN 56 0188, čl. 16 ČSN 56 0188, čl. 17 ČSN 56 0188, čl. 18 ČSN 56 0188, čl. 20 ČSN 56 0188, čl. 21

Lihoviny ČSN 56 0210, část 3 ČSN 56 0210, část 4, A ČSN 56 0210, část 5

ČSN 56 0210, část 6 nařízení Komise (ES) č. 2870/2000, příloha; metoda III ČSN 56 0210, čl. 48

Lihoviny Líh

ČSN ISO 758 (65 0339) ČSN 66 0805, čl. 8 ČSN ISO 759 (68 4073)

nařízení Komise (ES) č. Lihoviny 2870/2000, příloha; metoda I - A



Identifikace zkušebního postupu/metody ČSN ISO 1388 -2 160 Ethanol pro průmyslové pouţití - Metody zkoušení- Část (66 0820) 2: Zjišťování alkality nebo stanovení kyselosti na fenolftalein 161-163 Neobsazeno 164 Metody pro stanovení jakosti nařízení Komise (EHS) č. cukru – Stanovení barvy v 1265/69 Příloha A metoda 3 roztoku ČSN 56 0210, čl. 24 165 Metody zkoušení lihovin, Stanovení veškerých kyselin 166-177 Neobsazeno Metody zkoušení nealkoholických nápojů 178 Stanovení sušiny ČSN 56 0240, část 3 refraktometricky 179 Stanovení kysličníku uhličitého ČSN 56 0240, část 4, A 180 Stanovení kyselosti ČSN 56 0240, část 5 181 Stanovení objemu nápoje ČSN 56 0240, část 6 ve spotřebitelském balení 182 Stanovení alkoholu ČSN 56 0240, část 7 183 Stanovení popelu ČSN 56 0240, část 9 184 Neobsazeno Metody zkoušení kvasného octa 185 Stanovení kyselosti ČSN 56 0245, čl. 20 186 Stanovení ethanolu ČSN 56 0245, čl. 21 187 Stanovení veškerého extraktu ČSN 56 0245, čl. 22 188 Stanovení popela ČSN 56 0245, čl. 23 189 Stanovení přímo redukujících ČSN 56 0245, čl. 24 cukrů 190 Stanovení sacharózy ČSN 56 0245, čl. 25 191 Stanovení bezcukerného ČSN 56 0245, čl. 26 extraktu 192 Neobsazeno Metody zkoušení konzervárenských polotovarů a výrobků z ovoce a zeleniny 193 Stanovení obsahu rostlinných ČSN 56 0246, část 8 příměsí 194 Stanovení sušiny ČSN 56 0246, část 10 195 Stanovení popela a jeho ČSN 56 0246, část 11 zásaditosti 196 Stanovení minerálních příměsí ČSN 56 0246, část 12,1 (písku) 197 Stanovení celkové kyselosti ČSN 56 0246, část 13

Předmět zkoušky Líh

Cukr

Lihoviny Nealkoholické nápoje

Kvasný ocet

Výrobky ovocné a zeleninové

Výrobky ovocné a zeleninové



Stanovení ethanolu Stanovení obsahu prchavých kyselin 200 Stanovení obsahu cukrů 201 Stanovení netěkavých kyselin 202-208 Neobsazeno 209 Stanovení sloţení mrazírenských výrobků gravimetricky 210 Neobsazeno 211 Ovocné a zeleninové výrobky. Stanovení obsahu rozpustných pevných látek - refraktometrická metoda; Metoda měření suchého rozpustného zbytku v produktech zpracovaných z ovoce a zeleniny pomocí refraktometrie 212 Ovoce, zelenina a výrobky z nich. Stanovení popela nerozpustného v kyselině chlorovodíkové 213 Ovocné a zeleninové výrobky. Stanovení titrační kyselosti 214 Ovoce, zelenina a výrobky z nich. Stanovení podílu nerozpustného v alkoholu. Metoda pro čerstvou nebo zmrazenou kukuřici 215 Ovoce, zelenina a výrobky z nich. Stanovení podílu nerozpustného v alkoholu. Metoda pro čerstvý nebo zmrazený hrášek 216 Ovoce, zelenina a výrobky z nich. Stanovení obsahu kyseliny askorbové 217 Tekuté ovocné a zeleninové výrobky. Stanovení obsahu oxidu siřičitého 218 Ovocné a zeleninové šťávy. Stanovení relativní hustoty 219 Ovocné a zeleninové šťávy. Stanovení hodnoty pH 220 Ovocné a zeleninové šťávy. Stanovení formolového čísla 198 199


Předmět zkoušky

ČSN 56 0246, část 14 ČSN 56 0246, část 15,1 ČSN 56 0246, část 18 ČSN 56 0246, čl. 46 metoda SZPI S/34

Mrazírenské, ovocné a zeleninové výrobky

ČSN ISO 2173 (56 0292), nařízení Komise (EHS) č. 558/93

Ovocné a zeleninové výrobky

ČSN ISO 763 (56 0293)

ČSN ISO 750 (56 0294) ČSN ISO 8129/1 (56 0295)

ČSN ISO 8129/2 (56 0295)

ČSN ISO 6557/2 (56 0296)


ČSN ISO 5523 (56 0297) ČSN EN 1131 (56 0402) ČSN EN 1132 (56 0403) ČSN EN 1133 (56 0404)

Ovocné a zeleninové šťávy Ovocné a zeleninové šťávy



Ovocné a zeleninové šťávy. Stanovení popela 222 Ovocné a zeleninové šťávy. Stanovení fosforu. Spektrofotometrická metoda 223 Neobsazeno 224 Neobsazeno 225 Ovocné a zeleninové šťávy. Enzymové stanovení obsahu kyseliny D-isocitronové. NADPH spektrofotometrická metoda 226 Ovocné a zeleninové šťávy. Spektrofotometrické stanovení obsahu prolinu 227 Neobsazeno 228 Ovocné a zeleninové šťávy. Odhad obsahu rozpustné sušiny - Refraktometrická metoda 229 Ovocné a zeleninové šťávy. Stanovení titrační kyselosti 230-275 Neobsazeno Metody zkoušení drůbeţích a zvěřinových konzerv (Metody skúšania hydinových a zverinových konzerv) 276 Stanovení hmotnosti obsahu (Stanovenie hmotnosti obsahu) 277 Stanovení podílu sloţek (Stanovenie podielu zlomek) 278 Stanovení obsahu vody (Stanovenie obsahu vody) 279 Stanovení obsahu chloridu sodného (Stanovenie obsahu chloridu sodného) 280 Neobsazeno 221

281 282 283 284

Metody zkoušení ryb, rybích výrobků a rybích konzerv Stanovení vody sušením Stanovení kyselosti Stanovení hmotnosti obsahu a hmotnostního podílu sloţek Maso a masné výrobky. Stanovení obsahu volného tuku


Předmět zkoušky

ČSN EN 1135 (56 0406) ČSN EN 1136 (56 0407)

ČSN EN 1139 (56 0410)

Ovocné a zeleninové šťávy

ČSN EN 1141 (56 0412)

ČSN EN 12143 (56 0414)


ČSN EN 12147 (56 0418) Výrobky z drobných hospodářských zvířat a zvěřiny

ČSN 57 0135, čl. 10 ČSN 57 0135, čl. 11 ČSN 57 0135, čl. 12, 13 ČSN 57 0135, čl. 16, 17

Ryby upravené a výrobky z ryb ČSN 57 0146, čl. 18, 19 ČSN 57 0146, čl. 23 ČSN 57 0146, část 3 ČSN ISO 1444 (576020)

Ryby upravené a výrobky z ryb Maso a masné výrobky



285

Maso a masné výrobky. Stanovení obsahu chloridu – Část 1: Volhardova metoda Neobsazeno Neobsazeno Metody zkoušení výrobků z masa a sterilovaných pokrmů v konzervách Stanovení obsahu pevných a tekutých částí a rozpuštěného uvolněného tuku Stanovení obsahu vody (Referenční metoda) Metody stanovení obsahu chloridů

286 287

288

289 290

Zkoušení masa, masných výrobků, masných konzerv a hotových jídel v konzervách 291 Stanovení obsahu vody sušením bez písku 292 Stanovení obsahu chloridu sodného 293 Důkaz přítomnosti škrobu 294-341 Neobsazeno Metody zkoušení kávy 342 Praţená mletá káva. Stanovení obsahu vlhkosti. Metoda stanovení ztráty hmotnosti při 103 °C

343 Neobsazeno Metody zkoušení hotových jídel a polotovarů jídel 344 Zjišťování váhy a objemu výrobku 345 Stanovení sušiny váţkově sušením s pískem 346 Stanovení obsahu chloridu sodného 347-354 Neobsazeno Metody zkoušení dehydratovaných výrobků a ochucovadel 355 Stanovení vody 356 Stanovení popela 357 Neobsazeno


Předmět zkoušky

ČSN ISO 1841 - 1 (57 6022)

Maso a sterilované pokrmy

ČSN 57 0152

ČSN 57 6021 ČSN 57 0167, čl. 2 Masné výrobky

ČSN 57 0185, čl. 7 ČSN 57 0185, čl. 12 ČSN 57 0185, čl. 17 Káva ČSN ISO 11294 (58 1331)

Hotová jídla ČSN 58 0120, čl. 16, 17 ČSN 58 0120, čl. 21 ČSN 58 0120, čl. 28, 29

Hotová jídla

Dehydratované výrobky a ochucovadla ČSN 58 0703, část 5, A ČSN 58 0703, část 11


358

Přesný název zkušebního postupu/metody Stanovení chloridu sodného

359 360 361

Neobsazeno Měření pH Stanovení kyselosti 362-368 Neobsazeno Metody zkoušení hořčice 369 Zjištění váhy obsahu 370 Stanovení obsahu sušiny 371 Stanovení obsahu popela a "písku" 372 Stanovení obsahu cukru 373 Stanovení kyselosti 374 Stanovení obsahu chloridu sodného 375 Neobsazeno Ţivočišné a rostlinné tuky a oleje 376 Stanovení čísla kyselosti a kyselosti 377 Neobsazeno 378 Neobsazeno 379 Ţivočišné a rostlinné tuky a oleje – Stanovení peroxidového čísla – Jodometrické (vizuální) stanovení koncového bodu 380 Analýza methylesterů mastných kyselin plynovou chromatografií 381-385 Neobsazeno 386 Mléčné výrobky a potraviny na bázi mléka - Stanovení obsahu tuku váţkovou metodou dle Weibull-Berntropa (Referenční metoda) – Část 3: Zvláštní případy. 387-392 Neobsazeno 393 Zkoušení masa, masných výrobků, masových konzerv a hotových jídel v konzervách – Stanovení obsahu popela 394 Zmrazené rybí filety. Stanovení čisté hmotnosti 395 Neobsazeno 396 Neobsazeno


Předmět zkoušky

ČSN 58 0703, část 4

Dehydratované výrobky a ochucovadla

ČSN 58 0703, část 9 ČSN 58 0703, část 10

Dehydratované výrobky a ochucovadla Hořčice

ČSN 58 1361, čl. 12 ČSN 58 1361, čl. 13 ČSN 58 1361, čl. 14 ČSN 58 1361, čl. 15 ČSN 58 1361, čl. 16 ČSN 58 1361, čl. 18

Ţivočišné a rostlinné tuky a oleje ČSN EN ISO 660 (58 8756)

ČSN EN ISO 3960 (58 8765)

Ţivočišné a rostlinné tuky a oleje

ČSN ISO 5508 (58 8766) metoda SZPI S/53 (ČSN ISO 8262 – 3:1999)

Mléčné výrobky a potraviny na bázi mléka

ČSN 570185, čl. 13

Maso a masné výrobky

ČSN 57 5020; čl. 7.3

Ryby a rybí výrobky

Příloha č.: 2 ze dne: 12.12.2012 je nedílnou součástí osvědčení o akreditaci č.: 502/2011 ze dne: 7.12.2011 Příloha nahrazuje přílohu č.: 1 ze dne: 7.12.2011 List 9 z 28 Akreditovaný subjekt podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005: Česká republika - Státní zemědělská a potravinářská inspekce Odbor zkušební laboratoře inspektorátu v Praze Za Opravnou 300/6, 150 00 Praha 5 Přesný název zkušebního postupu/metody 397 Stanovení celkového obsahu dusíku metodou podle Kjeldahla pomocí Kjeltec systému 1026 398 Stanovení obsahu tuku v potravinách metodou Soxtec system HT 399 Stanovení alkoholu, extraktu, pH, barvy u piva analyzátorem SCABA 400 Neobsazeno 401 Stanovení titrovatelných zásad v lihovinách titračně 402 Stanovení veškerých kyselin v lihovinách titračně 403 Neobsazeno 404 Stanovení sloţení čokoládových cukrovinek gravimetricky 405 Stanovení hmotnosti obsahu a hmotnosti odkapaného podílu ve spotřebitelském balení gravimetricky 406 Stanovení plnění obsahu spotřebitelského balení volumetricky 407 Neobsazeno 408 Stanovení obsahu masa v rybách a rybích výrobcích dopočtem z naměřených hodnot 409 Koagulační test vizuální detekcí (zkouška na provařenost) 410-418 Neobsazeno 419 Stanovení sacharidů a energetické hodnoty dopočtem z obsahu ţivin 420-422 Neobsazeno 423 Stanovení obsahu šťávy v citrusových plodech gravimetricky 424 Stanovení kyseliny benzoové a kyseliny sorbové v potravinách metodou HPLC/UV-VIS 425 Stanovení kyseliny phydroxybenzoové a jejích esterů v potravinách metodou HPLC/UV-VIS2) Pořadové číslo

Identifikace zkušebního postupu/metody metoda SZPI S/5

Předmět zkoušky Potraviny

metoda SZPI S/6 metoda SZPI S/7

Pivo


Lihoviny


Cukrovinky Potraviny

metoda SZPI S/14

metoda SZPI S/48

Ryby a rybí výrobky

metoda SZPI S/17

Potraviny

metoda SZPI S/39

Potraviny

metoda SZPI S/31

Citrusové plody

metoda SZPI A/1

Potraviny

metoda SZPI A/2


426

427 428

429

430

431

432 433

434 435 436

437

438

439 440

441

Přesný název zkušebního postupu/metody Potraviny – Stanovení acesulfamu-K, aspartamu a sacharinu – Stanovení metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie Neobsazeno Potraviny – Stanovení neohesperidinudihydrochalkonu metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie (HPLC) Ovocné a zeleninové šťávy – Stanovení hesperidinu a naringinu v citrusových šťávách - Metoda vysokoúčinné kapalinové chromatografie Stanovení vitaminů rozpustných ve vodě v potravinách metodou HPLC/FLD/UV-VIS3) Stanovení vitaminů rozpustných v tucích v potravinách metodou HPLC/UV-VIS/FLD4) Stanovení kyseliny askorbové v potravinách metodou HPLC Stanovení biogenních aminů v potravinách metodou HPLC/UV-VIS5) Neobsazeno Potraviny – Stanovení vitamínu B6 metodou HPLC Stanovení 5 hydroxymethylfurfuralu metodou HPLC/UV-VIS Stanovení sacharidů a odvozených vícesytných alkoholů v potravinách metodou HPLC/RID6) Stanovení kyseliny mravenčí v potravinách metodou HPLC/RID Stanovení organických kyselin metodou HPLC/UV-VIS7) Stanovení syntetických potravinářských barviv metodou HPLC/UV-VIS/DAD8) Neobsazeno

Identifikace zkušebního postupu/metody ČSN EN 12856 (56 0044)

Předmět zkoušky

ČSN P CEN/TS 14537 (56 0133)

Potraviny

ČSN EN 12148 (56 0419)


metoda SZPI A/9

Potraviny

metoda SZPI A/10 metoda SZPI A/11 metoda SZPI A/13

ČSN EN 14164 (56 0056) metoda SZPI A/16

Potraviny

metoda SZPI A/17

metoda SZPI A/18

Potraviny rostlinného původu

metoda SZPI A/19 metoda SZPI A/20

Potraviny

Příloha č.: 2 ze dne: 12.12.2012 je nedílnou součástí osvědčení o akreditaci č.: 502/2011 ze dne: 7.12.2011 Příloha nahrazuje přílohu č.: 1 ze dne: 7.12.2011 List 11 z 28 Akreditovaný subjekt podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005: Česká republika - Státní zemědělská a potravinářská inspekce Odbor zkušební laboratoře inspektorátu v Praze Za Opravnou 300/6, 150 00 Praha 5 Přesný název zkušebního postupu/metody 442 Identifikace syntetických potravinářských barviv metodou TLC9) 443 Stanovení celkového fosforu v potravinách spektrofotometrickou metodou 444-446 Neobsazeno 447 Stanovení oxidu siřičitého v potravinách metodu spektrofotometrickou s pararosanilinem 448 Neobsazeno 449 Neobsazeno 450 Stanovení sukralosy v potravinách metodou iontové chromatografie s pulzní ampérometrickou detekcí 451 Stanovení neotamu potravinách metodou iontové v potravinách metodou chromatografie s pulzní HPLC/UV-VIS/DAD ampérometrickou detekcí 452 Stanovení koenzymu Q10 v doplňcích stravy metodou HPLC/UV-VIS/DAD 453 Stanovení celkového oxidu siřičitého v potravinách titrační jodometrickou metodou 454 Stanovení aromatických látek v poţivatinách metodou HPLC/UV-VIS10) 455 Neobsazeno 456 Neobsazeno 457 Potraviny – Stanovení vitamínu B6 (včetně jeho glykosilovaných forem) metodou HPLC 458 Neobsazeno 459 Stanovení aminokyselin v potravinách ACCQ.TAG metodou HPLC/FLD11) 460 Stanovení organochlorových pesticidů v potravinách plynovou chromatografií GC/ECD12) 461 Stanovení polychlorovaných bifenylů v potravinách plynovou chromatografií GC/ECD13) Pořadové číslo

Identifikace zkušebního postupu/metody metoda SZPI A/22


metoda SZPI A/23

metoda SZPI A/27

Potraviny

metoda SZPI A/79

Potraviny


Doplňky stravy

metoda SZPI A/33

Potraviny

metoda SZPI A/34

ČSN EN 14663 (56 0629)

Potraviny

metoda SZPI A/39

Potraviny

metoda SZPI P/1

Potraviny

metoda SZPI P/2


462

463

464

465

466

467

468

469

470

471

472 473

474

Přesný název zkušebního postupu/metody Stanovení triazinových herbicidů v potravinách plynovou chromatografií GC/NPD14) Stanovení polycyklických aromatických uhlovodíků v potravinách kapalinovou chromatografií HPLC/FLD15) Stanovení reziduí pesticidů v potravinách plynovou chromatografií GC/ECD/NPD Multireziduální metoda I (metanolová extrakce)16) Stanovení reziduí pesticidů v potravinách plynovou chromatografií GC/ECD/NPD/MS Multireziduální metoda II (ethylacetátová extrakce)17) Stanovení diquatu a paraquatu v potravinách plynovou chromatografií GC/NPD Stanovení etylkarbamátu v potravinách plynovou chromatografií GC/MS/TEA Stanovení bifenylu a ortofenylfenolu v potravinách plynovou chromatografií GC/MS Stanovení ftalátů v potravinách plynovou chromatografií GC/ECD18) Stanovení těkavých organických látek v potravinách plynovou chromatografií GC/MS19) Stanovení chlorovaných alifatických uhlovodíků v potravinách plynovou chromatografií GC/MS20) Neobsazeno Potraviny. Stanovení fumonisinů B1 a B2 v potravinách na bázi kukuřice – HPLC metoda s přečištěním na imunoafinitní kolonce Stanovení T-2 a HT-2 toxinů v potravinách kapalinovou chromatografií HPLC/MS

Identifikace zkušebního postupu/metody metoda SZPI P/4

Předmět zkoušky

metoda SZPI P/5

metoda SZPI P/6


metoda SZPI P/7

Potraviny

metoda SZPI P/8


metoda SZPI P/9 metoda SZPI P/10

metoda SZPI P/11

Nápoje

metoda SZPI P/12

Potraviny

metoda SZPI P/13

ČSN EN 14352 (56 0024)

Potraviny na bázi kukuřice

metoda SZPI P/52

Potraviny rostlinného původu a dětská výţiva


475

476

477

478

479

480

481

482

483

484

485

486 487

Přesný název zkušebního postupu/metody Stanovení dithiokarbamátů a jejich degradačních produktů v dětské výţivě metodou LCMS/MS21) Stanovení dithiokarbamátů v potravinách plynovou chromatografií GC/MS Stanovení patulinu v potravinách kapalinovou chromatografií HPLC/UV-VIS Stanovení ochratoxinu A v potravinách kapalinovou chromatografií HPLC/FLD Stanovení cholesterolu v potravinách plynovou chromatografií GC/MS a výpočet obsahu vajec Stanovení bromidů v potravinách plynovou chromatografií GC/ECD Cigarety – Stanovení obsahu vody v kouřových kondenzátech – Část 1: Metoda plynové chromatografie (Cigarettes Determination of water in smoke condensates – Part 1: Gas-chromatographic method) Cigarety – Stanovení obsahu nikotinu v kouřových kondenzátech – Metoda plynové chromatografie Stanovení mastných kyselin v potravinách metodou plynové chromatografie GC/FID22) Stanovení obsahu transnenasycených mastných kyselin v potravinách plynovou chromatografií GC/FID23) Stanovení vícesytných alkoholů v potravinách plynovou chromatografií GC/FID24) Neobsazeno Stanovení metanolu v lihu a nápojích plynovou chromatografií GC/FID


Předmět zkoušky Dětská výţiva

metoda SZPI P/19

Potraviny

metoda SZPI P/21

Potraviny na bázi ovoce a zeleniny

metoda SZPI P/22


metoda SZPI P/23

Potraviny

metoda SZPI P/24 ISO 10362-1

Tabák a tabákové výrobky

ČSN ISO 10315 (56 9507)

metoda SZPI P/30

Potraviny

metoda SZPI P/31

metoda SZPI P/32

Potraviny

metoda SZPI P/34

Líh a nápoje

Příloha č.: 2 ze dne: 12.12.2012 je nedílnou součástí osvědčení o akreditaci č.: 502/2011 ze dne: 7.12.2011 Příloha nahrazuje přílohu č.: 1 ze dne: 7.12.2011 List 14 z 28 Akreditovaný subjekt podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005: Česká republika - Státní zemědělská a potravinářská inspekce Odbor zkušební laboratoře inspektorátu v Praze Za Opravnou 300/6, 150 00 Praha 5 Přesný název zkušebního postupu/metody 488 Stanovení alkoholů, esterů a aldehydů v lihu a nápojích plynovou chromatografií GC/FID/MS25) 489 Stanovení aromatických látek a alkaloidů v potravinách plynovou chromatografií GC/FID26) 490 Stanovení furalů v lihu a nápojích plynovou chromatografií GC/FID27) 491 Stanovení esterů 3monochlorpropandiolu v rostlinných olejích metodou GC/MS 492 Stanovení opiových alkaloidů v máku metodou LC-MS/MS28) 493 Stanovení 3monochlorpropandiolu v sojové omáčce metodou GC/MS 494 Stanovení deoxinivalenolu (DON) v potravinách kapalinovou chromatografií HPLC/UV-VIS 495 Potraviny - Stanovení 3monochlorpropan-1,2-diolu metodou GC/MS 496 Potraviny s nízkým obsahem tuku. Stanovení reziduí bromidů – Část 2: Stanovení anorganických bromidů 497 Čokoláda a čokoládové cukrovinky. Stanovení obsahu mléčného tuku. 498 Potraviny. Stanovení vitaminu A metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie. Část 1: Stanovení all-trans-retinolu a 13-cis retinolu 499 Potraviny. Stanovení vitaminu A metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie. Část 2: Stanovení β-karotenu 500-506 Neobsazeno 507 Tepelně opracované poţivatiny v hermeticky uzavřených obalech Stanovení pH Pořadové číslo


Předmět zkoušky

metoda SZPI P/36

Potraviny

metoda SZPI P/37

Líh a nápoje

metoda SZPI P/62

Rostlinné oleje

metoda SZPI P/63 metoda SZPI P/64

Mák

metoda SZPI P/41


ČSN EN 14573 (56 0059)

Potraviny

ČSN EN 13191-2 (56 0019)

Potraviny s nízkým obsahem tuku

ČSN 56 0576

Čokoláda a čokoládové cukrovinky

ČSN EN 12823-1 (56 0048)

Potraviny

ČSN EN 12823-2 (56 0048)

Potraviny

ČSN ISO 11289 (56 0104)

Potraviny

Sojová omáčka

Příloha č.: 2 ze dne: 12.12.2012 je nedílnou součástí osvědčení o akreditaci č.: 502/2011 ze dne: 7.12.2011 Příloha nahrazuje přílohu č.: 1 ze dne: 7.12.2011 List 15 z 28 Akreditovaný subjekt podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005: Česká republika - Státní zemědělská a potravinářská inspekce Odbor zkušební laboratoře inspektorátu v Praze Za Opravnou 300/6, 150 00 Praha 5 Přesný název zkušebního postupu/metody 508 Ovocné a zeleninové výrobky Stanovení pH 509 Kávové a cikorkové extrakty Stanovení obsahu kofeinu v kávových extraktech bez kofeinu – Stanovení obsahu sušiny v sušeném extraktu Stanovení obsahu sušiny v kapalném extraktu – Metoda 2a3 510 Mléčné výrobky a potraviny na bázi mléka - Stanovení obsahu tuku váţkovou metodou dle Weibull-Berntropa (Referenční metoda) Část 1: Kojenecká výţiva 511 Mléčné výrobky a potraviny na bázi mléka - Stanovení obsahu tuku váţkovou metodou dle Weibull-Berntropa (Referenční metoda) Část 2: Zmrzliny, mraţené krémy a směsi pro jejich výrobu 512-518 Neobsazeno 519 Stanovení sloţení nesourodých potravin gravimetricky makroskopický rozbor 520 Stanovení sloţení nesourodých potravin gravimetrickymikroskopický rozbor 521 Stanovení cizorodé příměsi v potravinách gravimetricky 522 Senzorické posuzování potravin – základní a všeobecné poţadavky a postupy 523 Stanovení kolagenu v masných výrobcích dopočtem přes 4 – hydroxyprolin (spektrofotometricky) 29) 524 Detekce stafylokokových enterotoxinů v potravinách imuno-enzymatickou metodou soupravou Transia Plate Staphylococcal Enterotoxins (Biocontrol) / RIDASCREEN SET Total (R-Biopharm) Pořadové číslo

Identifikace zkušebního postupu/metody ČSN ISO 1842 (56 0440) ČSN 58 0114

metoda SZPI S/51 (ČSN ISO 8262-1:1999)

Předmět zkoušky Ovocné a zeleninové výrobky Kávové a cikorkové extrakty

Mléčné výrobky

metoda SZPI S/52 (ČSN ISO 8262-2:1999)

metoda SZPI S/42

Potraviny

metoda SZPI S/43 metoda SZPI S/44 metoda SZPI S/46 metoda SZPI S/47

Masné výrobky

metoda SZPI A/58 (Návody výrobce)

Potraviny


525

526

527

528

529

530

531 532 533

534

535

536 537

Přesný název zkušebního postupu/metody Detekce bacilových průjmových enterotoxinů v potravinách imuno-enzymatickou metodou soupravou Bacillus Diarrhoeal Enterotoxin visual immunoassay (Tecra) Stanovení lepku v potravinách imuno-enzymatickou metodou soupravou Ridascreen Gliadin (R-Biopharm) / Gliadin ELISA kit (Sedium RD) Stanovení sojové bílkoviny v potravinách imunoenzymatickou metodou soupravou Proteon-Soy (ZeuInmunotec) / Soy Protein residue (ELISA Systems) / Biokits Soya assay kit (Neogen Corporation) Identifikace druhů mas v potravinách imunoenzymatickou metodou soupravou Biokits (Cooked) Species Identification (Tepnel)30) Stanovení čisté svalové bílkoviny v masných výrobcích metodou HPLC/FLD přes 3methylhistidin Stanovení kyseliny pyrrolidonkarboxylové (PCA) metodou HPLC/UV-VIS Neobsazeno Neobsazeno Stanovení theobrominu, kofeinu a theofylinu v potravinách metodou HPLC/UV-VIS Stanovení vitamínu D metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie – Stanovení cholekalciferolu (D3) nebo ergokalciferolu (D2) Ovocné a zeleninové šťávy – Stanovení celkového obsahu karotenoidů a obsahu jednotlivých frakcí karotenoidů Neobsazeno Neobsazeno

Identifikace zkušebního postupu/metody metoda SZPI A/60 (Návod výrobce)

Předmět zkoušky

metoda SZPI A/40 (Návod výrobce)



metoda SZPI A/42

Masné výrobky

metoda SZPI A/47

Potraviny

metoda SZPI A/12

Potraviny

ČSN EN 12821 (56 0047)

Potraviny

ČSN EN 12136 (56 0427)



538

539 540

541

542

543

544

545

546

547

548 549

Přesný název zkušebního postupu/metody Stanovení amitrazu v potravinách rostlinného původu metodou plynové chromatografie s MS detekcí Stanovení triacylglycerolů v potravinách metodou plynové chromatografie GC/FID Stanovení reziduí pesticidů v potravinách kapalinovou chromatografií s MS detekcí (Multireziduální metoda)31) Stanovení pesticidů na bázi kvartérních aminů v potravinách kapalinovou chromatografií s MS detekcí 32) Stanovení sterigmatocystinu v potravinách kapalinovou chromatografií HPLC/MS Stanovení aflatoxinů B1, B2, G1, G2 v potravinách metodou HPLC/FLD Potraviny – Stanovení patulinu v čiré a zakalené jablečné šťávě a protlaku – Metoda HPLC s předčištěním na rozhraní kapalina/ kapalina Potraviny – Stanovení ochratoxinu A v ječmeni a praţené kávě – Metoda HPLC s předčištěním na imunoafinitní kolonce Potraviny – Stanovení ochratoxinu A ve vínu a pivuMetoda HPLC s předčištěním na imunoafinitní kolonce Potraviny – Stanovení aflatoxinu B1 a sumy aflatoxinů B1, B2, G1 a G2 v lískových oříšcích, burských oříšcích, pistáciích, fících a práškové paprice - Metoda HPLC s postkolonovou derivatizací a s předčištěním na imunoafinitní kolonce Neobsazeno Potraviny – Stanovení vitamínu B1 metodou HPLC


metoda SZPI P/47

Předmět zkoušky Potraviny rostlinného původu

Potraviny

metoda SZPI P/43

metoda SZPI P/44

metoda SZPI P/46 metoda SZPI P/48 ČSN EN 14177 (56 0029)

Jablečná šťáva a protlak

ČSN EN 14132 (56 0063)

Ječmen a praţená káva

ČSN EN 14133 (56 0064)

Víno a pivo

ČSN EN 14123 (56 0069)

Suché skořápkové plody, koření a sušené ovoce

ČSN EN 14122 (56 0046)

Potraviny

Příloha č.: 2 ze dne: 12.12.2012 je nedílnou součástí osvědčení o akreditaci č.: 502/2011 ze dne: 7.12.2011 Příloha nahrazuje přílohu č.: 1 ze dne: 7.12.2011 List 18 z 28 Akreditovaný subjekt podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005: Česká republika - Státní zemědělská a potravinářská inspekce Odbor zkušební laboratoře inspektorátu v Praze Za Opravnou 300/6, 150 00 Praha 5 Přesný název zkušebního postupu/metody 550 Potraviny – Stanovení vitamínu B2 metodou HPLC 551 Neobsazeno 552 Cigarety – Stanovení surového a beznikotinového bezvodého kondenzátu kouře za pouţití rutinního analytického nakuřovacího přístroje 553 Cigarety – Stanovení oxidu uhelnatého v kouřových kondenzátech - Metoda NDIR 554 Neobsazeno 555 Spektrofotometrická analýza v ultrafialové oblasti spektra v olivových olejích 556 Stanovení pyrofeofytinu v olivových olejích metodou HPLC/UV-VIS/DAD 557 Stanovení nepovolených barviv v koření, omáčkách a ve výrobcích na bázi chilli, papriky a kari metodou HPLC/UVVIS/DAD33) 558 Neobsazeno 559 Rajčatové protlaky, kečupy Stanovení refraktometrické sušiny vnesené rajčatovou surovinou dopočtem z naměřených hodnot 560 Ovocné a zeleninové výrobky – Stanovení ovocného (zeleninového) podílu dopočtem z naměřených hodnot 561 Kakaový prášek, výrobky z kakaa – Stanovení obsahu kakaového prášku dopočtem z naměřených hodnot 562-566 Neobsazeno 567 Stanovení sibutraminu v doplňcích stravy metodou HPLC/UV-VIS/DAD 568 Stanovení glyphosatu a ethephonu v potravinách rostlinného původu metodou LC-MS/MS Pořadové číslo

Identifikace zkušebního postupu/metody ČSN EN 14152 (56 0071) ČSN ISO 4387 (56 9512)

Předmět zkoušky

Cigarety

ČSN ISO 8454 (56 9506) nařízení Komise (EHS) č. 2568/91, příloha č. IX

Olivové oleje


Koření, omáčky, výrobky na bázi chilli, papriky a kari

metoda SZPI A/65

Rajčatové protlaky, kečupy

metoda SZPI A/66


metoda SZPI A/67

Kakaový prášek, výrobky z kakaa

metoda SZPI A/85

Doplňky stravy

metoda SZPI P/54


Příloha č.: 2 ze dne: 12.12.2012 je nedílnou součástí osvědčení o akreditaci č.: 502/2011 ze dne: 7.12.2011 Příloha nahrazuje přílohu č.: 1 ze dne: 7.12.2011 List 19 z 28 Akreditovaný subjekt podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005: Česká republika - Státní zemědělská a potravinářská inspekce Odbor zkušební laboratoře inspektorátu v Praze Za Opravnou 300/6, 150 00 Praha 5 Přesný název zkušebního postupu/metody 569 Stanovení pesticidů v rostlinných olejích metodou QuEChERS s detekcí GC/MS34) a LC-MS/MS35) 570-573 Neobsazeno 574 Zmrazené rybí tyčinky (rybí prsty), rybí porce a rybí filety obalované ve strouhance nebo těstíčku. Stanovení rybího jádra 575 Krevety – konzerva. Stanovení čisté hmotnosti 576 Krevety – konzerva. Stanovení hmotnosti po odkapání 577 Krabí maso – konzerva. Stanovení čisté hmotnost 578 Krabí maso – konzerva. Stanovení hmotnosti po odkapání 579 Rybí konzervy. Stanovení čisté hmotnosti 580 Rybí konzervy. Stanovení odkapané hmotnosti 581 Rybí konzervy. Stanovení odkapané hmotnosti po promytí 582 Neobsazeno 583 Potraviny Termoluminiscenční detekce ozářených potravin, ze kterých mohou být izolovány křemičité minerály 584 Potraviny - Detekce ozářených potravin obsahujících tuk Analýza 2- alkylcyklobutanonů metodou plynové chromatografie s hmotnostní detekcí 585 Stanovení methylesterů mastných kyselin metodou plynové chromatografie v olivových olejích 586 Stanovení volných mastných kyselin v olivových olejích 587 Stanovení peroxidového čísla v olivových olejích 588 Stanovení polyfenolů v pivu spektrofotometrickou metodou 589 Metody zkoušení piva Část 8: Stanovení barvy fotometricky Pořadové číslo


Předmět zkoušky Rostlinné oleje

ČSN 57 5012, příloha NA

Ryby

ČSN 57 5014, čl. 7.3

Krevety

ČSN 57 5014, čl. 7.4 ČSN 57 5015, čl. 7.3

Krabí maso

ČSN 57 5015, čl. 7.4 ČSN 57 5019, čl. 7.3

Rybí konzervy

ČSN 57 5019, čl. 7.4 ČSN 57 5019, čl. 7.5

ČSN EN 1788 (56 0015)

Potraviny

ČSN EN 1785 (56 0027)

nařízení Komise (EHS) č. 2568/91, příloha č. X nařízení Komise (EHS) č. 2568/91, příloha č. II nařízení Komise (EHS) č. 2568/91, příloha č. III metoda SZPI A/84 ČSN 56 0186-8

Olivové oleje

Pivo


590 591 592 593

594

595

596

597

598

599

600

601

Přesný název zkušebního postupu/metody Metody zkoušení piva Část 10:Stanovení hořkosti Neobsazeno Metody zkoušení hořčice – Stanovení obsahu tuku Maso, masné výrobky – Stanovení celkového obsahu tuku Metody zkoušení konzervárenských polotovarů a výrobků z ovoce a zeleniny Stanovení pevného podílu Metody zkoušení zmrazených výrobků – Stanovení čisté hmotnosti zmrazeného ovoce a zeleniny Stanovení zearalenonu v potravinách kapalinovou chromatografií HPLC/FLD Stanovení anabolických steroidů v potravinách metodou plynové chromatografie s hmotnostní spektrometrií36) Stanovení obsahu masa v masných výrobcích a výrobcích obsahující maso dopočtem z naměřených hodnot Stanovení obsahu vaječné bílkoviny v potravinách imunoenzymatickou metodou soupravou Ridascreen Fast Ei/Egg Protein (R-Biopharm) / Egg ELISA kit-native (Sedium RD) Stanovení mléčné bílkoviny v potravinách imunoenzymatickou metodou soupravou RIDASCREEN FAST Milk (R-Biopharm) Stanovení tryptamidu kyseliny lignocerové (LAT) v kakau a výrobcích z kakaa metodou HPLC/FLD

Identifikace zkušebního postupu/metody ČSN 56 0186-10

Předmět zkoušky

ČSN 58 1361, čl. 17

Hořčice

ČSN ISO 1443 (57 0147)

Masné výrobky

ČSN 56 0246, čl. 32

Ovoce a zelenina

ČSN 56 0305

metoda SZPI P/50


metoda SZPI P/51

Potraviny pro zvláštní výţivu, doplňky stravy, nápoje a potravní doplňky

metoda SZPI A/69

Masné výrobky


Potraviny


Potraviny

metoda SZPI A/73

Kakao a výrobky z kakaa


602

603

604

Přesný název zkušebního postupu/metody Stanovení β-laktoglobulinu v potravinách imunoenzymatickou metodou soupravou Ridascreen βlactoglobulin (R-Biopharm) / βlactoglobulin (Sedium RD) Stanovení arašídů v potravinách imuno-enzymatickou metodou soupravou Ridascreen Peanut (R-Biopharm) Stanovení specifických bílkovin a dalších antigenů v potravinách imuno-enzymatickou metodou s vyuţitím soupravy od firmy RBiopharm / Tepnel / Sedium RD

Identifikace zkušebního postupu/metody metoda SZPI A/74 (Návody výrobce)


metoda SZPI A/77 (Návod výrobce) metoda SZPI A/68 (Návody výrobce)

37)

605 Neobsazeno 606 Stanovení glycyrrhizové kyseliny vysokoúčinnou kapalinovou chromatografií 607 Stanovení floridzinu v potravinách metodou HPLC/UV-VIS/DAD 608 Stanovení přípravků určených na léčbu erektilní dysfunkce v doplňcích stravy metodou HPLC/UV-VIS/DAD/MS38) 609 Stanovení sacharidů a odvozených vícesytných alkoholů v potravinách metodou iontové chromatografie s pulzní amperometrickou detekcí39) 610 Stanovení celkové potravinové vlákniny enzymatickogravimetrickou metodou soupravou Bioquant (Merck) / Total Dietary Fiber Assay Kit (Sigma) / Total Dietary Fiber Kit (Megazyme) 611 Potraviny s nízkým obsahem tuku – Stanovení chlormequatu a mepiquatu – Metoda LCMS/MS 612 Bezvodý mléčný tuk - Stanovení sloţení sterolů plynovou chromatografií (Rutinní metoda)

nařízení Komise (ES) č. 2091/2002 čl. VI

Potraviny

metoda SZPI A/56


metoda SZPI A/72

Doplňky stravy

metoda SZPI A/75

Potraviny

metoda SZPI S/50 (Návody výrobce)

Potraviny

ČSN EN 15055 (56 0639)

ČSN ISO 18252 (57 0113)


613

614

615

616

617

618

619

620

621 622

623

Přesný název zkušebního postupu/metody Stanovení pesticidů v potravinách metodou QuEChERS s detekcí GC/MS40) Stanovení pesticidů v potravinách metodou QuEChERS s detekcí LCMS/MS41) Stanovení mykotoxinů v potravinách metodou LCMS/MS42) Metody stanovení čistoty potravinářských přídatných látek – Všeobecné poţadavky a metoda stanovení pH Metody stanovení látek extrahovatelných diethyletherem z potravinářských sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě Metoda stanovení netěkavých látek v kyselině propionové (E 280) Metody stanovení úbytku hmotnosti sušením dusitanu sodného (E 250) Metoda pro důkaz vyššího neţ mezního mnoţství aldehydů v kyselině sorbové (E 200), sorbanu sodném, draselném a vápenatém (E 201, E 202, E 203) a v kyselině propionové (E 280) Neobsazeno Metoda pro důkaz vyššího neţ mezního mnoţství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém (E 325, E 326, E 327) Metoda stanovení těkavých kyselin a důkazu vyššího neţ mezního mnoţství dusičnanů v kyselině orthofosforečné (E 338)

Identifikace zkušebního postupu/metody metoda SZPI P/55 (ČSN EN 15662:2009) metoda SZPI P/56 (ČSN EN 15662:2009)

Předmět zkoušky

metoda SZPI P/59


ČSN 56 0607

Přídatné látky

ČSN 56 0608

ČSN 56 0610 ČSN 56 0611 ČSN 56 0614

ČSN 56 0616

ČSN 56 0617, mimo čl. 6.1

Přídatné látky

Příloha č.: 2 ze dne: 12.12.2012 je nedílnou součástí osvědčení o akreditaci č.: 502/2011 ze dne: 7.12.2011 Příloha nahrazuje přílohu č.: 1 ze dne: 7.12.2011 List 23 z 28 Akreditovaný subjekt podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005: Česká republika - Státní zemědělská a potravinářská inspekce Odbor zkušební laboratoře inspektorátu v Praze Za Opravnou 300/6, 150 00 Praha 5 Přesný název Identifikace zkušebního postupu/metody zkušebního postupu/metody 624 Metoda stanovení látek ČSN 56 0618 nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a v orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném (E 339(i), E 339(ii), E 339(iii), E 340(i), E 340(ii), E 340(iii)) 625 Stanovení celkového obsahu Nařízení Komise (ES) č. vody v děleném drůbeţím mase 543/2008, příloha VIII (Chemický test)

Pořadové číslo

Předmět zkoušky Přídatné látky

Drůbeţí maso

Dodatek: Typ flexibility:

Pořadová čísla zkoušek

dle MPA 30-04-05

Typ 1

616 - 620, 622 - 625

Typ 2

37, 75 - 89, 91 - 95, 100 - 104, 107, 110 - 134, 136 - 140, 149 - 153, 155 160, 164, 165, 178 - 183, 185 - 191, 193 - 201, 209, 211 - 222, 225 - 226, 228, 229, 276 - 279, 281 - 285, 288 - 293, 342, 344 - 346, 355, 356, 358, 360, 361, 369 - 374, 376, 379, 380, 386, 393, 394, 397 - 399, 401, 402, 404 - 406, 408, 409, 419, 423 - 426, 428 - 433, 435 - 440, 442, 443, 447, 450 - 454, 457, 459 - 471, 473 - 485, 487 - 499, 507 - 511, 519 - 530, 533 - 535, 538 - 547, 549, 550, 552, 553, 555 - 557, 559 - 561, 567 - 569, 574 - 581, 583 - 590, 592 - 604, 606 - 615

Typ 3 Typ 1 – laboratoř můţe zařazovat aktuální normalizované a/nebo technicky ekvivalentní metody zkoušení v dané oblasti akreditace v případě, ţe princip měření je zachován, Typ 2 – zahrnuje typ 1, dále laboratoř můţe modifikovat existující zkušební metody (normované i vlastní vyvinuté postupy) a/nebo rozšířit rozsah zkoušených parametrů v dané oblasti akreditace v případě, ţe princip měření je zachován, Typ 3 – zahrnuje typ 1 a 2, dále laboratoř můţe vyvíjet další zkušební metody v rámci akreditovaných zkoušek.

U zkoušek v dodatku neuvedených nemůţe laboratoř provádět ţádné změny (pevný rozsah akreditace) 2)

v rozsahu metyl-4-hydroxybenzooan, hydroxybenzoan 3)

etyl-4-hydroxybenzoan,

propyl-4-hydroxybenzoan,

butyl-4-

v rozsahu vitamín B1, B2 a B6

4)

v rozsahu retinol, retinyl-acetát, retinyl-palmitát, alfa-tokoferol, betatokoferol, gama-tokoferol, delta-tokoferol a tokoferyl-acetát 5)

v rozsahu histamin, tyramin a tryptamin

Příloha č.: 2 ze dne: 12.12.2012 je nedílnou součástí osvědčení o akreditaci č.: 502/2011 ze dne: 7.12.2011 Příloha nahrazuje přílohu č.: 1 ze dne: 7.12.2011 List 24 z 28 Akreditovaný subjekt podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005: Česká republika - Státní zemědělská a potravinářská inspekce Odbor zkušební laboratoře inspektorátu v Praze Za Opravnou 300/6, 150 00 Praha 5

6)

v rozsahu glukosa, fruktosa, sacharosa, maltosa, laktosa, melecitosa, sorbitol, manitou, xylitol, xylosa, arabinosa, galaktosa, manosa 7)

v rozsahu kyselina jablečná, kyselina citronová, kyselina mléčná, kyselina fumarová a kyselina vinná

8)

v rozsahu indigotin, allura červeň, brilantní modř FCF, ponceau 4R, tartrazin, erythrosin, amaranth, červeň 2G, zeleň S, chinolinová ţluť, azorubin, brilantní čerň, ţluť SY, patentní modř 9)

v rozshu Allura červeň, Amaranth, Azorubin, Brilantní čerň, Brilantní modř FCF, Červeň 2G, Erythrosin, Hněď FK ,Hněď HT, Chinolinová ţluť, Indigotin, Patentní modř V, Ponceau 4R, Ponceau 6R, Tartrazin, Zeleň S, Ţluť SY 10)

v rozsahu vanilin, ethylvanilín a kumarin

11)

v rozsahu cystin, kyselina asparagová, serin, kyselina glutamová, glycin, histidin, arginin, threonin, alanin, prolin, tyrosin, valin, methionin, lysin, isoleucin, leucin, fenylalanin 12)

v rozsahu aldrin, dieldrin, endrin, heptachlor, hexachlorbenzen, alfa-HCH, beta-HCH, gama-HCH, 2,4'DDE, 4,4'- DDE, 2,4'-DDD, 4,4'- DDD, 2,4'- DDT , a 4,4'- DDT 13)

v rozsahu Delor 106, 4,4'- DDE, PCB IUPAC č.28, PCB IUPAC č.52, PCB IUPAC č.101, PCB IUPAC č.118, PCB IUPAC č.138, PCB IUPAC č.153, PCB IUPAC č.180 14)

v rozsahu ametryn, atrazin, cyanazin, desmetryn, prometon, prometryn, propazin, simazin, simetryn, terbutryn 15)

v rozsahu antracen, benzo[a]antracen, benzo[b]fluoranten, benzo[k]fluoranten, benzo[ghi]perylen, benzo[a]pyren, dibenzo[ah]antracen, fenantren, fluoranten, chrysen, indeno[1,2,3-cd]pyren, pyren 16)

v rozsahu diazinon, dichlorvos, dimethoat, etrimfos, fenitrothion, chlorfenvinphos, chlorpyriphos, chlorpyriphos - metyl, malathion, methacrifos, methidathion, mevinphos, parathion, parathion-metyl, phorat, phosphamidon, pirimiphos-metyl, ethion, fenthion, methamidophos, monocrotophos, acephat, omethoat, quinalphos, triazophos, mecarbam, carbaryl, carbofuran, mercaptodimethur, propoxur, pirimicarb, chlorpropham, propham, thiabendazol, a-HCH, b-HCH, HCB, lindan, aldrin, endrin, dieldrin, dicofol, heptachlor, heptachlorepoxid, a-endosulfan, b-endosulfan, endosulfansulfát, deriváty DDT, azinphos-methyl, brompropylat, bupirimat, captan, folpet, captafol, dicloran, dichlofluanid, chlorothalonil, metalaxyl, imazalil, procymidon, phosalon, tetradifon, tolclofos-methyl, tolylfluanid a vinclozolin 17)

v rozsahu diazinon, dichlorvos, dimethoat, etrimfos, fenitrothion, chlorfenvinphos, chlorpyriphos, chlorpyriphos - metyl, malathion, methacrifos, methidathion, mevinphos, parathion, parathion-metyl, phorat, phosphamidon, pirimiphos-metyl, ethion, fenthion, methamidophos, monocrotophos, acephat, omethoat, quinalphos, triazophos, mecarbam, carbaryl, carbofuran, mercaptodimethur, propoxur, pirimicarb, chlorpropham, prophamu, a-HCH, b-HCH, HCB, lindan, aldrin, endrin, dieldrin, dicofol, heptachlor, heptachlorepoxid, aendosulfan, b-endosulfan, endosulfan-sulfát, derivátů DDT, azinphos-methyl, brompropylat, bupirimat, captan, folpet, captafol, dicloran, dichlofluanid, chlorothalonil, metalaxyl, procymidon, phosalon, tetradifon, tolclofosmethyl, tolylfluanid, vinclozolin, cyfluthrin, cyhalothrin, fluvalinat, heptachlorepoxid A a B, penconazol, permethrin, propargit, bifenthrin, cypermethrin, deltamethrin, fenpropathrin, fenvalerat, flucythrinat, propachlor, bitertanol, fenoxycarb, fonofos, heptenofos, pirimiphos-ethyl, carbosulfan, chinomethionat, cyromazin, disulfoton, prochloraz, propiconazol, pyrazophos, sulfotep, tebuconazol, terbufos, thiomethon, triadimenol, triadimefon, diphenylamin, kresoxim-methyl, malaoxon, myclobutanil, oxydemethon-methyl, paraoxon-methyl, propyzamid, pyrethriny a spiroxamin 18)

v rozsahu di-n-butylftalát, bis(2-etylhexyl)ftalát


19)

v rozsahu benzen, toluen, orto-, meta-, para-xylen, ethylbenzen, styren, 1,3-pentadien, hexan, aceton, etylacetát a cyklohexen 20)

v rozsahu vinylchlorid, dichlormetan, trichlormetan, tetrachlormetan, 1,2-dichloretan, 1,1,1-trichloretan, 1,1,2-trichloreten, 1,1,2,2-tetrachloretan a 1,1,2,2-tetrachloreten 21)

v rozsahu propineb a propylenthiomočovina

22)

v rozsahu metylester kapronové kyseliny, metylester kaprylové kyseliny, metylester kaprinové kyseliny, metylester laurové kyseliny, metylester myristové kyseliny, metylester palmitové kyseliny, metylester palmitoolejové kyseliny, metylester stearové kyseliny, metylester olejové kyseliny, metylester linolové kyseliny, metylester linolenové kyseliny, metylester arachové kyseliny, metylester eikosanové kyseliny, metylester eikosadienové kyseliny, metylester eikosatrienové kyseliny, metylester eikosatetraenové kyseliny, metylester behenové kyseliny, metylester erukové kyseliny, metylester lignocerové kyseliny, methylester kyseliny cisvaccenové, metylester kyseliny trans-vaccenové, metylester kyseliny palmitelaidové, metylester kyseliny linolelaidové, metylester kyseliny petroselaidové, metylester kyseliny petroselinové, metylester kyseliny máselné, metylester kyseliny valerové, metylester kyseliny undekanové, metylester kyseliny tridekanové, metylester kyseliny pentadekanové, metylester kyseliny heptadekanové, metylester kyseliny heneicosanoate, metylester kyseliny tricosanoate, metylester kyseliny nervonové, metylester kyseliny cis-pentadecenové, metylester kyseliny myristoolejové, metylester kyseliny cis-5,8,11,14-eikosatetraenové (arachidonové), metylester kyseliny cis-4,7,10,13,16,19-dokosahexaenové, metylester kyseliny cis-5,8,11,14,17eikosapentaenové (EPA), metylester kyseliny cis-10-heptadecenové, metylester kys. cis-11,14-eicosadienové, metylester kyseliny cis-11,14,17-eicosatrienové, metylester kyseliny cis-8,11,14-eicosatrienové, metylester kyseliny cis-10-eicosadienové 23)

v rozsahu metylester palmitové kyseliny, metylester palmitoolejové kyseliny, metylester palmitelaidové kyseliny, metylester stearové kyseliny, metylester olejové kyseliny, metylester elaidové kyseliny, metylester petroselinové kyseliny, metylester petroselaidové kyseliny, metylester c-vaccenové kyseliny, metylester tvaccenové kyseliny, metylester linolové kyseliny, metylester linolelaidové kyseliny, metylester gama-linolenové kyseliny, metylester arachové kyseliny, metylester eikosanové kyseliny, metylester eikosadienové kyseliny, metylester eikosatrienové kyseliny, metylester eikosatetraenové kyseliny 24)

v rozsahu ethylenglykol, diethylenglykol, 1,2-propandiol

25)

v rozsahu metanol, etanol, 1-propanol, 2-propanol, 1-butanol, 2-butanol, 2-metyl-1-propanol, 1-pentanol, 2metyl-1-butanol, 3-metyl-1-butanol, 1-hexanol, terciální butanol 26)

v rozsahu thujon, směs alfa a beta-thujonů, mentol, pulegon, citral, citronelal, anetol, safrol, isosafrol, cinnamal, eugenol 27) 28)

v rozsahu 2-furaldehyd, 5-metyl-2-furaldehyd, furfurylalkohol a benzylalkohol v rozsahu morfin, kodein

29)

v rozsahu kolagen, čistá svalová bílkovina, hydroxyprolin

30)

v rozsahu vepřové, hovězí, drůbeţí maso

31)

v rozsahu aldicarb, aldicarb sulfon, aldicarb sulfoxid, bentazon, bithertanol, carbaryl, carbendazim, thiophanate-methyl, carbofuran, clopyralid, cyprodinil, diflubenzuron, epoxiconazol, etofenprox, fenazaquin, flufenoxuron, flusilazol, imazalil, linuron, methiocarb, prochloraz, propiconazol, pyrimethanil, tebuconazol, teflubenzuron, thiabendazol, triflumuron, azoxystrobin, buprofezin, cadusafos, demethon-S-methyl, demethon-Smethyl sulfon, dicrotophos, diethofencarb, dimoxystrobin, disulfoton sulfon, disulfoton sulfoxid, etiofencarb, fenhexamid, fensulfothion, fensulfothion PO-sulfon, fipronil, fludioxonil, fluoxastrobin, chloroxuron,


imidacloprid, methomyl, thiodicarb, metominostrobin, phorate sulfon, phorate sulfoxid, picoxystrobin, profenofos, pyraclostrobin, rimsulfuron, terbufos sulfon, terbufos sulfoxid, thiacloprid, triazamat, trifloxystrobin, vamidothion a vamidothion sulfoxid 32)

v rozsahu chlormequate a mepiquate

33)

v rozsahu sudan I, II, III, IV, sudan orange B, sudan Red 7B, orange II, rhodamin B, parared, toluidin red, sudan black, butter yellow, sudan red B, sudan red G 34)

pro GC/MS techniku v rozsahu acephate, acrinathrin, azinfos-ethyl, bifenthrin, bitertanol, bromopropylate, bupirimate, captafol, captan, cyfluthrin, cyhalothrin-lambda, cypermethrin, deltamethrin, diazinone, dicloran, dicofol, dieldrin, difenylamin, dichlofluanid, dichlorvos, dimethoate, DMSA, endosulfan sulfate, endosulfanalfa, endosulfan-beta, endrin, ethion, etrimfos, fenitrothion, fenpropathrin, fenpropimorph, fenthion, fenvalerate, flucythrinate, fluvalinate, flutriafol, folpet, fonofos, heptachlor, heptachlor epoxide A, heptachlor epoxide B, heptenophos, HCH-alfa, HCH-beta, HCH-delta, HCH-gama (lindane), chlofenapyr, chlorfenvinphos, chloropropham, iprodione, metalaxyl, methacrifos, methamidophos, methiocarb, mevinphos, monocrotophos, myclobutanil, nitrofen, o,p´-DDD, o,p´-DDE, o,p´-DDT, p,p´-DDD, p,p´-DDE, p,p´-DDT, paraoxon methyl, parathion ethyl, parathion methyl, permethrin, phorate, phosalone, phosmet, phosphamidone, pirimiphos ethyl, pirimiphos methyl, procymidone, propachlor, propargite, propham, propoxur, propyzamide, pyretriny, quinalphos, sulfotep, tefluthrin, tetradifon, thiometon, tolclofos methyl, tolylfluanid, triadimefon, triadimenol, triazamate, triazophos, trifluralin, vinclozoline 35)

pro LC-MS/MS techniku v rozsahu 2,4,5-T, 2,4-D, 2,4-DB, 4-chlorophenoxyacetic acid, aldicarb, azoxystrobin, bentazon, boscalid, bromoxynil, bromuconazol, buprofezin, cadusafos, carbaryl, carbofuran, cymoxanil, cyproconazol, desmetryn, dicamba, diethofencarb, difenoconazol, dichlorprop, dimethomorph, dimoxystrobin, EPN, epoxiconazole, ethoprophos, fenarimol, fenbuconazol, fenhexamid, fenoprop, fenoxycarb, fenthion-oxon, fenthion-oxon sulfon, fenthion-oxon sulfoxid, fenthion sulfon, fenthion-sulfoxid, fipronil, fipronil-desulfinyl, fipronil-sulfon, florasulam, fluazifop, fluazifop-butyl, fludioxonyl, flufenoxuron, fluquinconazole, fluroxypyr, fomesafen, formetanate, haloxyfop, hexaconazol, hexythiazox, chloroxuron, chlorpyrifos, chlorpyrifos-methyl, imazalil, ioxynil, isoproturon, kresoxim-methyl, linuron, malathion, MCPA, MCPB, mecoprop, mepronil, metconazole, methiocarb, metobromuron, metosulam, metoxuron, metsulfuronmethyl, monuron, paclobutrazol, penconazol, pencycuron, pendimethalin, phosmet-oxon, picoxystrobin, piperonyl butoxid, pirimicarb, pirimicarb-desmethyl, profenofos, prometon, propamocarb, propiconazole, pyridaben, pyrifenox, pyriproxifen, rimsulfuron, spiroxamine, tebuconazole, tebufenpyrad, thifensulfuronmethyl, thiodicarb, trifloxystrobin, triflumuron, triticonazol, zoxamid 36)

v rozsahu androst-4-ene-3,17-dion, boldenon, dehydroepiandrosteron (DHEA), dihydrotestosteron (DHT), dromostanolon, epiandrostendion, fluoxymesteron, nandrolon, methenolon, methandienon, mesterolon, methylandrostenediol, miboleron, progesteron, oxandrolon, oxymetholon, trenbolon acetat, testosteron, testosterone propionat, 1-dehydroandrostenedion, 1,4,6-andostatrien-3,17-dion (ATD), 5-androstene-3,17-diol, 5-androstane-3,17-dion, 5b-pregnan-3,20-dion, 7,17-dimethyltestosteron, 17-a-methyl-testosteron, 17-methyl19-nortestosteron, 17-ethyl-19-nortestosteron a 19-norandrostenedion 37)

s vyuţitím souprav: Ridascreen Fast Lupine, Ridascreen Fast Casein, Ridascreen Fast Hazelnut, Ridascreen Fast Almond, Almond assay kit, Casein assay kit, Hazelnut assay kit, Sesame assay kit, Shellfish assay kit, Walnut assay kit, BSA ELISA kit, Casein ELISA kit a Mustard ELISA kit 38)

v rozsahu hydroxy hongdenafil, hongdenafil, yohimbin, hydroxy sildenafil, tadalafil, ethyl tadalafil, vardenafil, sildenafil a piperidino vardenafil 39)

v rozsahu glukosa, fruktosa, sacharosa, laktosa, sorbitol, mannitol, xylosa, arabinosa, galaktosa, mannosa, maltosa


40)

v rozsahu 2,3,4,5,6-pentachloroaniline, 2,4,6-trichlorfenol, 2,4-DB-methylester, 2,4-D-methylester, 3chloranilin, 3,5-dichloroaniline, acephate, acrinathrin, aldrin, azinfos-ethyl, bifenthrin, bifenyl, bitertanol, bromofos-ethyl, bromopropylate, bupirimate, captafol, captan, cyfluthrin, cyhalothrin-lambda, cypermethrin, deltamethrin, diazinone, dicloran, dicofol, dieldrin, difenylamin, dichlofluanid, dichlorvos, DMSA, endosulfan sulfate, endosulfan-alfa, endosulfan-beta, endrin, EPN, ethion, ethoxyquin, etofenprox, etrimfos, fenazaquin, fenitrothion, fenoxycarb, fenpropathrin, fenpropimorph, fenthion, fenvalerate, flucythrinate, flutriafol, fluvalinate, folpet, fonofos, HCB, heptachlor, heptachlor epoxide A, heptachlor epoxide B, heptenophos, HCHalfa, HCH-beta, HCH-delta, HCH-gama (lindane), chinomethionate, chlorfenapyr, chlorfenvinphos, chlorobenzilate, chloropropham, chlorothalonil, chlorpyrifos, chlorpyrifos-methyl, iprodione, isocarbofos, isofenphos-methyl, kresoxim-methyl, malaoxon, malathione, mecarbam, mecoprop-methylester, metalaxyl, methacrifos, methamidophos, methiocarb, methoxychlor, metribuzin, mevinphos, mirex, myclobutanil, nitrofen, o,p´ - DDD, o,p´ - DDE, o,p´ - DDT, o-fenylfenol, p,p´ - DDD, p,p´ - DDE, p,p´ - DDT, paraoxon methyl, parathion ethyl, parathion methyl, permethrin, pentachlorfenol, phorate, phorate-oxon, phosalone, phosmet, phosphamidone, pirimicarb, pirimiphos ethyl, pirimiphos methyl, procymidone, propachlor, propargite, propham, propoxur, propyzamide, prothiofos, pyrazophos, pyretriny, quinalphos, quinoxyfen, quintozen, spirodiclofen, spiromesifen, spiroxamine, sulfotep, tecnazene, tefluthrin, tetradifon, tetramethrin, thiometon, tolclofos methyl, tolylfluanid, triadimefon, triadimenol, triazamate, triazophos, trifluralin, vinclozoline 41)

v rozsahu 2,4,5-T, 2,4-D, 2,4-DB, 2-naphthoxyacetic acid, 3-hydroxycarbofuran, 4-chlorophenoxyacetic acid, acephate, acetamiprid, aldicarb, aldicarb-sulfone, aldicarb-sulfoxide, abamectin, azinphos-methyl, azoxystrobin, bentazon, bentazon-8-hydroxy, bitertanol, boscalid, bromoxynil, bromuconazole, buprofezin, cadusafos, carbaryl, carbendazim, carbofuran, carboxin, clofentezine, clopyralid, clothianidin, cycloxidim, cymoxanil, cyproconazol, cyprodinil, cyromazin, diafenthiuron, demeton-S-methyl, demeton-S-methyl-sulfone, desmethylpirimicarb, dicamba, dicrotophos, diethofencarb, difenoconazol, diflurbenzuron, dichlorprop, dimethoate, dimethylaminosulfotoluidine (DMST), dimethomorph, dimoxystrobin, diniconazole, dinotefuran, disulfoton, disulfoton-sulfone, disulfoton-sulfoxide, dithianon, dodin, E-metominostrobin, EPN, epoxiconazole, ethiofencarb, ethirimol, ethoprophos, famoxadon, fenamidone, fenamiphos, fenamiphos sulfone, fenamiphos sulfoxide, fenarimol, fenbuconazole, fenhexamid, fenoprop, fenoxaprop-P, fenoxycarb, fenpropidin, fenpropimorph, fenpyroximate, fensulfothion, fensulfothion-oxon, fensulfothion-PO-sulfone, fenthion, fenthionoxon, fenthion-oxon sulfone, fenhtion oxon sulfoxide, fenthion sulfon, fenthion sulphoxide, fentin, fipronil, fipronil-desulfinyl, fipronil-sulfon, florasulam, fluazifop, fluazifop-butyl, fludioxonyl, flufenoxuron, fluopyram, fluoxastrobin, fluquinconazole, fluroxypyr, flusilazole, fomesafen, formetanate, formothion, fosthiazate, haloxyfop, haloxyfop-methyl, haloxyfop-2-ethoxyethyl, hexaconazol, hexaflumuron, hexythiazox, chlorantraniliprol, chloroxuron, chlorpyrifos, chlorpyrifos-methyl, imazalil, imazapyr, imazaquin, imazethapyr, imazosulfuron, imidacloprid, indoxacarb, ioxynil, iprovalicarb, isofenfos-methyl, isoprocarb, isoproturon, kresoxim-methyl, linuron, lufenuron, malaoxon, malathion, mandipropamid, MCPA, MCPB, mecoprop, mepanipyrim, mepanipyrim-2-hydroxypropyl, mepronil, meptyldinocap, metaflumion (suma izomerů), metalaxyl, metamitron, metamitron-desamino, metconazole, methidathion, methiocarb, methiocarb-sulfone, methiocarb-sulfoxide, methomyl, methoxyfenozide, metobromuron, metolcarb, metosulam, metoxuron, metsulfuron-methyl, monocrotophos, monuron, nitempyram, omethoate, oxadixyl, oxamyl, oxamyl-oxim, oxydemeton-methyl, paclobutrazol, penconazol, pencycuron, pendimethalin, phentoate, phorat-oxon, phoratoxonsulfon, phorat-oxonsulfoxid, phorat-sulfone, phorat-sulfoxide, phosmet-oxon, phoxim, picloram, picoxystrobin, piperonyl butoxid, pirimicarb, pirimicarb-desmethyl, profenofos, prochloraz, propamocarb, propiconazole, prothioconazole, prothioconazol-desthio, pymetrozin, pyraclostrobin, pyridaben, pyrifenox, pyrimethanil, pyriproxifen, quinmerac, quinoxyfen, quizalofop, quizalofo-P-ethyl, rimsulfuron, rotenon, spinosad, spiroxamine, tebuconazole, tebufenozide, tebufenpyrad, teflubenzuron, terbufos, terbufos-sulfone, terbufos-sulfoxide, terbutylazin, tetraconazole, thiabendazole, thiacloprid, thiamethoxam, thifensulfuron-methyl, thiodicarb, thiophanate-methyl, triamazate, tricyclazol, triclopyr, trifloxystrobin, triflumuron, triforin, trichlorfon, triticonazole, vamidothion, vamidothion-sulfone, vamidothion-sulfoxide, zoxamide


42)

v rozsahu aflatoxiny B1, B2, G1, G2, ochratoxin A, deoxynivalenol, zearalenon, T2 toxin, HT2 toxin, fumonisiny B1, B2 a B3 Zkratky a vysvětlivky: ELISA - Enzyme-Linked ImmunoSorbent Assay ECD – detektor elektronového záchytu FID – plamenově ionizační detektor FLD – fluorescenční detektor GC – plynová chromatografie LC, HPLC – vysokoúčinná kapalinová chromatografie MS, MS/MS – hmotnostní spektrometrie NAD – nikotinamidadenindinukleotid NADPH - redukovaná forma nikotinamidadenindinukleotidfosfátu NPD – dusíko-fosforový detektor NTSVL – oddělení nutričně, technologicky a senzoricky významných látek Přídatné látky – látky definované v Zákoně č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích RID – refraktometrický detektor TEA – chemiluminiscenční detektor TLC – tenkovrstvá chromatografie UV-VIS, DAD – spektrofotometrický detektor

metody ČSN EN ( ) ČSN

Recommend Documents