MASALAH SAMPAH DOMESTIK

6/13/2014

PUSAT STUDI LINGKUNGAN HIDUP Universitas Gadjah Mada (UGM)

PENGELOLAAN SAMPAH DOMESTIK BERBASIS PARTISIPASI AKTIF MASYARAKAT

Drs. Iqmal Tahir, M.Si. P Pusat t Studi St di Lingkungan Li k Hid Hidup (PSLH) Universitas Gadjah Mada, Sekip Utara, Yogyakarta, 55281 Tel : 0857 868 77886; Fax : 0274-545188 Email : [email protected] atau [email protected] Website : http://iqmal.staff.ugm.ac.id http://iqmaltahir.wordpress.com

MASALAH SAMPAH DOMESTIK Timbunan Sampah Domestik: • Bau • Penyakit • Merusak Pemandangan • Banjir

Bagaimana cara penanganannya ?

Pusat Studi Lingkungan Hidup (PSLH) Universitas Gadjah Mada

1

6/13/2014

Bagaimana pendapat anda soal pembuangan sampah dengan cara berikut ? Penanganan

Ilustrasi

Dampak ?

Membuang sampah di halaman /tepi jalan Membuang sampah di bantaran sungai

M b k sampah Membakar h


TANTANGAN PENGELOLAAN SAMPAH  Cepatnya

peningkatan volume sampah (jumlah penduduk, sistem produksi, jenis produk)  Masih rendahnya kesadaran dan pengetahuan masyarakat, k t dunia d i usaha h serta t instansi i t i terkait t k it  Masih konvensionalnya pendekatan pengelolaan sampah (end of pipe)  Timbulnya kerawanan sosial dan dampak lingkungan di sekitar lokasi TPS dan TPA  Kekaburan wewenang g dan tanggungjawab gg gj siap p sebenarnya yang paling berwenang sebagai pengelola sampah.


2

6/13/2014

• Open p Dumping • Sanitary Landfill • Incinerator?

1. Lahan ? 2. Penolakan masyarakat ! 3. Pencemaran udara ? 4. Pencemaran air tanah ? 5. Estetika ? 6. Kesehatan Pemulung ? 7. Rantai makanan (ternak di TPA) 8. 8 dll Volume sampah terangkut ke TPA =

40-70% Pusat Studi Lingkungan Hidup (PSLH) Universitas Gadjah Mada

3

6/13/2014

Sampah: Sumberdaya yang tidak siap pakai (Radyastuti, 1996) Ada potensi tersembunyi : Ekonomi, manfaat/guna Komposisi sampah rerata kota di Indonesia I d i (SLHI, (SLHI 2003) daun-daun tekstil 7% kaca 1% 4% logam 4%

debu 1%

Sampah organik = 79,45 % Sampah anorganik = 20,55 %

plastik & karet 12% makanan 58%

karton 2%

kertas 11%

Pertanyaan : B i Bagaimana upaya penanganan sampah supaya bisa menggali potensi yang tersembunyi ? Perlu paradigma baru penanganan sampah


Strategi baru pengelolaan sampah Reduksi Reduksi

Reuse Reuse

Recycle/recovery

Recycle/recovery

Disposal (landfill)

Disposal (landfill) Paradigma lama : End of pipe

Paradigma baru : Goodhouse keeping

3R Pusat Studi Lingkungan Hidup (PSLH) Universitas Gadjah Mada

4

6/13/2014

CONTOH APLIKASI 3 R DALAM PENGELOLAAN SAMPAH RUMAH TANGGA

R

educe

R

euse

R

ecycle

Mengurangi penggunaan barang konsumsi sekali pakai Menghindari penggunaan wadah / kemasan sekali pakai Membeli barang dengan jumlah sesuai kebutuhan Menggunakan batu batere recharge Bawa tas belanja Beli pulsa elektronik Pakai gelas dan piring Fotokopi bolak balik Makan hingga habis Menggunakan sapu tangan (lap) kain Menggunakan botol untuk isi ulang / refill Menggunakan peralatan yang dapat dicuci dan dipakai ulang Menggunakan lagi tas plastik bekas Kaleng cat utk pot bunga Gelas aqua utk tempat pembibitan tanaman Kertas bekas untuk buat amplop Botol aqua bekas untuk wadah minuman Memanfaatkan sampah untuk hiasan Mengolah sampah organik menjadi kompos Menggunakan wadah plastik bekas untuk pot Menggunakan beberapa macam sampah (sedotan, pita, dll) untuk bahan kerajinan Membuat kompos dari sampah organik Membuat kertas dari sampah kertas Membuat pot bunga dari sampah plastik Membuat bataco dari styrofoam Membuat benda kerajinan dari sampah Membuat biogas dari sampah organik Membuat biorang dari sampah organik

PENGOLAHAN SAMPAH ORGANIK: PENGOMPOSAN


5

6/13/2014

PROSES PENGOMPOSAN Pengomposan adalah peruraian biomassa organik baik yang berlangsung secara aerob maupun anaerob menjadi komponen-komponen persenyawaan yang lebih sederhana

FAKTOR PEMBENTUKAN KOMPOS: • • • • •

Bahan baku dan ketersediaan nutrien Ukuran partikel Kelembaban bahan Aliran oksigen Temperatur Pusat Studi Lingkungan Hidup (PSLH) Universitas Gadjah Mada

CIRI-CIRI KOMPOS BERKUALITAS - Warna hitam - Struktur remah-remah - Tekstur lembut dan tidak menggumpal - Kaya kandungan zat hara - Memiliki rasio kadar C/N yang tinggi - Mudah diaplikasikan dengan tanah / pasir / media lain - Tidak mematikan tanaman


6

6/13/2014

PENGOMPOSAN SAMPAH ORGANIK Skala rumah tangga

Skala produksi/kelompok/TPA


PENGOMPOSAN SKALA RUMAH TANGGA Teknologi

: Pengomposan dengan gentong dibantu EM4 j g Takakura Sistem keranjang Teknik vermikompos Tujuan : - dapat mengolah sampah yang dihasilkan menjadi kompos - Tidak membuang sampah organik ke TPS - Dapat memasok kebutuhan pupuk untuk keperluan sendiri (pot tanaman/kebun) Pusat Studi Lingkungan Hidup (PSLH) Universitas Gadjah Mada

7

6/13/2014

PENGOMPOSAN SKALA KOMUNITAS Teknologi

: pengomposan semi intensif

Target

: p dapat p mengolah g sampah p organik g - kelompok menjadi kompos Tujuan : - memproduksi kompos untuk keperluan lokal dan komersial - Terbentuknya unit produksi dan pemasaran kompos organik


Manajemen pengomposan komunitas Pengelolaan proses pengomposan skala kawasan : - Memerlukan lahan dan ruang khusus - Dilakukan oleh petugas khusus : pengelolaan sampah  produksi kompos  pemasaran - Diupayakan sebagai sistem yang produktif untuk menghasilkan laba atau minimal dapat berjalan secara swadaya.


8

6/13/2014

PENGOMPOSAN DENGAN EM4 Teknologi

EM4 (effective microrganism) : jamur, kapang, bakteri, dll  EM merupakan bahan yyang p g membantu mempercepat proses pembuatan pupuk dan meningkatkan kualitasnya EM bermanfaat memperbaiki struktur dan tekstur tanah Bermanfaat jjuga g untuk menghambat g pertumbuhan hama dan penyakit serta meningkatkan kapasitas fotosintesis tanaman Pusat Studi Lingkungan Hidup (PSLH) Universitas Gadjah Mada

PENGOMPOSAN TAKAKURA Pengomposan menggunakan keranjang Takakura untuk skala rumah tangga. Keunggulan : - tidak menimbulkan bau - mudah diaplikasikan pada skala rumah tangga Pada keranjang j g diberi sekam untuk : • menyerap air • mengurangi bau • mengontrol udara agar mikroba berkembang dengan baik      

1. Tutup keranjang 2. Keranjang plastik berventilasi 3. Kardus/Karton bekas 4. Bantal sekam 5. Sampah organik 6. Kompos jadi (sekitar 5 cm, sbg stater) 7. Sekam (sekitar 7 cm)


9

6/13/2014

TEKNOLOGI VERMIKOMPOS Pengomposan dengan menggunakan bantuan cacing tanah untuk peruraian biomassa. Jenis cacing yang digunakan adalah cacing tanah, khususnya jenis Eisenia fetida, yang berwarna coklat kemerahan, dengan ukuran 5-12 cm


Pengomposan semi modern 1. 2. 3. 4.

5. 6.

Mesin pencahah sampah Mesin conveyor Mesin pengayak Bak penampung sampah hasil cacahan untuk proses pembuatan pupuk organik Sprayer untuk penyiraman sampah dalam bak penampungan Kanal-kanal dan bak penampungan air lindi


10

6/13/2014

PRODUKSI PUPUK ORGANIK CAIR 









Pupuk organik cair adalah larutan/cairan dari hasil pembusukan bahan – bahan organik yang berasal dari sisa tanaman, kotoran hewan dan manusia yang kandungan unsur haranya lebih dari satu unsur Pupuk cair merupakan hasil samping proses pengomposan khususnya pengomposan pupuk kandang/kotoran ternak. Dapat juga merupakan perbanyakan dari berbagai jenis mikroorganisme yang bermanfaat bagi tanah dan tanaman dan mengandung unsur hara makro dan mikro yang lengkap Pupuk organik cair dari limbah ternak (urin), mengandung N, P, K, Ca dll sapi (0,5; 0,01; 0,54 dan 0,07%), kambing/domba (1,47; 0,02; 1 63 dan 0 11%) 1,63 0,11%) Kelebihan pupuk cair dapat dengan cepat mengatasi kekurangan hara, mudah dimafaatkan tanaman


PRODUKSI PUPUK ORGANIK CAIR 

  





45 liter campuran urine sapi segar + air dari pengomposan (telah disaring strimin) Campurkan 1-1,5 liter EM atau stater yang lain 2-2,5 liter tetes atau air gula tutup aduk merata Campur dalam tong plastik (warna gelap) dengan tutup, dengan menggunakan penagduk kayu/bambu Tutup rapat, tempat teduh tidak kena sinar langsung, aduk setiap 5-7 hari, selam 3 minggu (sampai bau urine tidak menyengat lagi) Siap digunakan, saring menggunakan saringan lebih halus (kain kassa)


11

6/13/2014

Teknologi produksi biogas SAMPAH DOMESTIK

DICACAH DAN DIPISAHKAN

PADAT

KOMPOS

LUMPUR

PUPUK CAIR

CAIR

DIGESTER

BIOGAS


PENGOLAHAN SAMPAH ANORGANIK: DAUR ULANG


12

6/13/2014

POLA PENGELOLAAN SAMPAH DOMESTIK Skala rumah tangga Setiap rumah menyediakan: 3 (tiga) karung/plastik  sampah anorganik : -Sampah plastik -Sampah Sampah kertas -Sampah gelas/kaca/logam

Skala kelompok

Penampungan p g

Pemasaran

Alternatif 1

Pengepul

Alternatif 2

2 (dua) gentong  sampah organik

Pengomposan

Produk ekonomis

Konsumen


ALTERNATIF DAUR ULANG SAMPAH ANORGANIK


13

6/13/2014

PENGOLAHAN SAMPAH KERTAS Produk

: kertas daur ulang Teknologi : daur ulang kertas dengan teknik basah Target g : - kelompok dapat mengolah kertas bekas menjadi kertas daur ulang untuk keperluan kertas hias/dekorasi Tujuan : - mengenalkan proses produksi dan kewirausahaan kertas daur ulang - Dapat membuat beberapa produk seni dari kertas daur ulang Pusat Studi Lingkungan Hidup (PSLH) Universitas Gadjah Mada

Proses  Pengecilan

ukuran kertas  Perendaman kertas dalam air  Pemblenderan  Pencampuran lem dan pewarna  Pencetakan dan pengeringan  Kertas daur ulang jadi  Pembentukan produk olahan kertas daur ulang


14

6/13/2014

PENGOLAHAN SAMPAH BUNGKUS KEMASAN Produk : berbagai produk kerajinan Teknologi : kerajinan tangan Target g : - kelompok dapat mengolah berbagai jenis bekas kemasan untuk bahan baku kerajinan tangan Tujuan : - masyarakat dapat membuat beberapa jenis kerajinan tangan


Kerajinan darii K ji d Bekas Kemasan Pusat Studi Lingkungan Hidup (PSLH) Universitas Gadjah Mada

15

6/13/2014

PENGOLAHAN SAMPAH KALENG MINUMAN Produk : berbagai produk kerajinan  Teknologi : kerajinan tangan  Target : - kelompok dapat mengolah kaleng bekas minuman untuk bahan baku kerajinan tangan  Tujuan : - masyarakat dapat membuat beberapa jenis kerajinan tangan


KERAJINAN DARI KALENG MINUMAN Asesoris : gelang, kalung


16

6/13/2014

PENGOLAHAN STYROFOAM Produk : pot, batako, dll  Teknologi : pencampuran styrofoam dengan material perekat  Sasaran : - kelompok dapat mengolah produk dari campuran styrofoam  Tujuan : - mengubah komoditi yang tidak laku 


PEMANFAATAN LIMBAH KERAMIK BEKAS

Limbah

Kerajinan Mosaik


34

17

6/13/2014

KESIMPULAN Tanggung jawab pengelolaan sampah ada pada kita semua  Pilih

teknologi tepat guna yang dapat dipraktekkan dan disesuaikan dengan kondisi masyarakat lokal  Gali kreativitas untuk pengolahan dan daur ulang sampah domestik, terutama guna mencari nilai tambah dan peluang kewirausahaan.  Model pengelolaan berbasis masyarakat seperti bank sampah atau kelompok pengolah sampah dapat dipertimbangkan supaya kegiatan dapat b k i b berkesinambungan.  Mulai dari diri sendiri dan ajari sekitar kita untuk peduli. Beberapa langkah kecil kepedulian kita akan memberi kontribusi upaya laju pemanasan global. Pusat Studi Lingkungan Hidup (PSLH) Universitas Gadjah Mada


18

MASALAH SAMPAH DOMESTIK

Recommend Documents