PENGARUH HARGA DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN SUPLEMEN KESEHATAN K-OMEGA SQUA (STUDI KASUS PADA STOKIS PT K-LINK NUSANTARA CABANG PLAJU PALEMBANG)
LAPORAN AKHIR Dibuat Untuk Memenuhi Syarat Menyelesaikan Pendidikan Diploma III Pada Jurusan Administrasi Bisnis Politeknik Negeri Sriwijaya
Oleh: Santi Asmarani 0611 3060 1192
POLITEKNIK NEGERI SRIWIJAYA PALEMBANG 2014
i [Type a quote from the
ii
iii
iv
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
Jika A adalah sukses dalam hidup, maka A = X + Y + Z. X adalah bekerja, Y adalah bermain dan Z adalah menjaga lisan. (Albert Einstein) Kegagalan tak kan pernah ada jika kita tak pernah menyerah, kegagalan ada bila kita menyerah. (Penulis) Kebanyakan dari kita tidak mensyukuri apa yang sudah kita miliki Tetapi kita selalu menyesali apa yang belum kita capai (Aldus Huxley)
Kupersembahkan untuk: Ibu dan Ayah yang tak pernah berhenti menyemangati dan mendoakan keberhasilanku. Ayuk dan Adik ku tercinta Para Dosen pembimbing yang telah membimbingku dalam menyelesaikan Laporan ini Penyemangatku Teman-teman seperjuangan kelas 6 ANA Almamaterku
iii v
KATA PENGANTAR
Puji dan Syurkur penulis sampaikan kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat dan Hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan Laporan Akhir ini. Adapun maksud dan tujuan penulisan Laporan Akhir ini adalah sebagai syarat untuk menyelesaikan studi pada Politeknik Negeri Sriwijaya Palembang. Judul yang penulis ambil dalam penulisan Laporan Akhir ini adalah “Pengaruh Harga dan Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian Suplemen Kesehatan K-Omega Squa (Studi Kasus pada Stokis PT K-Link Nusantara Cabang Plaju Palembang)”. Dalam penyusunan Laporan Akhir ini, penulis menyadari masih banyak terdapat kekurangan, baik dari penulisan maupun tata bahasa yang digunakan.
Hal ini
dikarenakan keterbatasan pengetahuan dan kemampuan yang penulis miliki. Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun untuk kesempurnaan penulisan isi Laporan Akhir ini. Selain itu, penulis menyadari bahwa tanpa adanya bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak, maka Laporan Akhir ini tidak dapat terselesaikan tepat pada waktunya.
Untuk itu penulis mengucapkan
terima kasih sebesar-besarnya kepada Ibu Yusleli Herawati, S.E., M.M selaku pembimbing I dan Bapak Heri Setiawan, S.E., MAB selaku pembimbing II, serta teman-teman yang telah banyak memberikan bantuan kepada penulis. Kepada semua pihak yang telah memberikan bantuan, penulis berharap semoga dukungan dan bantuan yang telah diberikan akan mendapatkan balasannya dari Allah SWT. Akhir kata semoga Allah SWT melimpahkan rahmat dan hidayahnya kepada kita semua dan penulis berharap Laporan Akhir ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Amin Yaa Robal Alamin. Palembang,
Penulis
ivvi
Juni 2014
UCAPAN TERIMA KASIH Alhamdulillahi Robbil’alamin Segala Puji dan Syukur kehadirat Allah SWT yang selalu melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulisan Laporan Akhir yang berjudul “Pengaruh Harga dan Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian Suplemen Kesehatan K-Omega Squa (Studi Kasus pada Stokis PT K-Link Nusantara Cabang Plaju Palembang)” dapat terselesaikan. Sholawat beserta salam semoga tetap tercurah ke hadirat baginda Nabi besar Muhammad SAW, yang berkat ajaran dan tuntunan beliau kita dapat menghadapi kehidupan yang semakin maju ini dengan iman islam. Dalam proses penyelesaian Laporan Akhir ini, penulis banyak mendapatkan bantuan, bimbingan, arahan, serta petunjuk dari berbagai pihak, maka dalam kesempatan ini penulis dengan tulus hati menyampaikan ucapan terima kasih sedalam-dalamnya kepada: 1.
Kedua orang tua penulis yang senantiasa mendoakan dan memberikan bantuan baik moril maupun materil serta selalu mencurahkan kasih dan sayangnya untuk penulis.
2.
Bapak RD. Kusumanto, S.T., M.M. Selaku Direktur Politeknik Negeri Sriwijaya.
3.
Bapak Hendra Sastrawinata, S.E., M.M. selaku Ketua Jurusan Administrasi Bisnis Politeknik Negeri Sriwijaya.
4.
Bapak Heri Setiawan, S.E., MAB selaku Sekretaris Jurusan Administrasi Bisnis Politeknik Negeri Sriwijaya.
5.
Ibu Yusleli Herawati, S.E., M.M selaku pembimbing I yang telah banyak memberikan
bimbingan,
saran
dan
masukan
kepada
penulis
dalam
menyelesaikan Laporan Akhir ini. 6.
Bapak Heri Setiawan, S.E., MAB selaku pembimbing II yang telah banyak memberikan
bimbingan,
saran
dan
masukan
kepada
penulis
dalam
menyelesaikan Laporan Akhir ini. 7.
Staff Administrasi Jurusan Administrasi Bisnis Politeknik Negeri Sriwijaya.
v vii
8.
Ayuk dan Adik ku yang telah memberikan semangat yang tak pernah henti sampai penulis dapat menyelesaikan Laporan Akhir ini.
9.
Bapak Ir. Irwansyah selaku pemilik Stokis PT K-Link Nusantara cabang Plaju Palembang yang telah membantu kelancaran penulisan Laporan Akhir ini.
10. Kepada semua Dosen Pengajar di Jurusan Administrasi Bisnis yang banyak memberikan ilmunya kepada penulis selama penulis kuliah di Politeknik Negeri Sriwijaya. 11. Para motivator ku, Bapak Harun Nurrasyid, Bapak Abas Efendi, Bapak Ibnu Hajar, Bapak Asrori, Bapak Mukmin Hambali, Ibu Jawiyah dan Ibu Herdalena yang telah banyak memberi motivasi dan masukan dalam penulisan Laporan Akhir ini. 12. Kakak Joko, Kakak Deden, Kakak Rieno, Mbak Tika, Mbak Nur dan Mbak Merdi yang selalu setia memberikan dukungan dan semangat kepada penulis. 13. Tanti, Nina, Esa, Atriz, Vega, Cimot, Merisa, Destria dan teman-teman lainnya yang selalu memberikan dukungan dan semangat kepada penulis. 14. Rekan-rekan mahasiswa/i Politeknik Negeri Sriwijaya yang telah banyak membantu serta memberikan dukungan dan sumbangsih pemikiran dalam memperlancar penulisan Laporan Akhir ini. 15. Serta semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu-satu, yang telah membantu terselesaikannya Laporan Akhir ini. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih banyak pada semua pihak yang telah memberikan bantuan dan bimbingan kepada penulis, semoga Allah SWT membalas semua kebaikan yang telah diberikan dan semoga kita selalu mendapat perlindungan-Nya. Amiin. Palembang,
Penulis
viviii
Juni 2014
ABSTRACT This purpose of the final report is to know about the price effect and the quality of product of the customer’s buying decision of health supplement K-Omega Squa ( case study in Stockis of PT K-Link Nusantara Plaju branch Palembang). The writer investigated which variable which was the most dominant in affecting customer’s buying decision. The data were collected from questonnaires to 98 customers, and interviews to side Stockis PT K-Link Nusantara Plaju branch Palembang, then the data were analysis by using Slovin theory and prepare by using double linier regression formula, correlation and determination coefficient. The result showed that determination coefficient (R Square) was 87,2 persent is affected by price and the quality of proudct and 12,8 persent those were affected by other variables which were not mentioned in this final research. T-test shows that price variable is dominant to give affect customer’s decision. Thus, the writer suggests that the stockist PT K-Link Nusantara Palju Baranch Palembang keep maintaining price strategy and quality of product, because it can effect customers in buying health suplement K-Omega Squa.
vii ix
ABSTRAK Laporan akhir ini untuk mengetahui pengaruh harga dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian Suplemen Kesehatan K-Omega Squa (Studi Kasus pada Stokis PT K-Link Nusantara Cabang Plaju Palembang). Tujuan dari laporan akhir ini adalah untuk mengetahui variabel manakah yang paling dominan dalam mempengaruhi keputusan pembelian konsumen. Data didapat dari penyebaran kuesioner terhadap 98 responden dan wawancara dengan pihak Stokis PT K-Link Nusantara Cabang Plaju Palembang. Data yang di dapatkan dianalisis dengan menggunakan teori Slovin dan diolah menggunakan rumus regresi linier berganda, korelasi dan koefisien determinasi. Hasilnya menunjukkan bahwa koefisien determinasi (R square) sebesar 87,2 persen dipengaruhi oleh variabel harga dan kualitas produk dan 12,8 persen di pengaruhi oleh variabel lain yang tidak di bahas dalam laporan ini. Uji t menunjukkan bahwa variabel harga merupakan variabel yang paling dominan dalam mempengaruhi keputusan konsumen. Hasil dari analisis ini menyarankan kepada pihak Stokis PT K-Link Nusantara Cabang Plaju Palembang sebaiknya tetap menjaga kualitas produk dan strategi harga yang telah diterapkan, karena dengan begitu, akan mempengaruhi keputusan konsumen dalam membeli suplemen kesehatan K-Omega Squa.
viii
x
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ......................................................................................
i
LEMBAR PERSETUJUAN ..........................................................................
ii
MOTTO DAN PERSEMBAHAN .................................................................
iii
KATA PENGANTAR ....................................................................................
iv
UCAPAN TERIMA KASIH ........................................................................
v
ABSTRACT ....................................................................................................
vii
DAFTAR ISI ...................................................................................................
ix
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................
xii
DAFTAR TABEL .......................................................................................... xiii DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xiv BAB I
BAB II
PENDAHULUAN ..................................................................... 1.1 Latar Belakang Pemilihan Judul ..........................................
1
1.2 Perumusah Masalah .............................................................
5
1.3 Ruang Lingkup Pembahasan ...............................................
5
1.4 Tujuan dan Manfaat Penulisan ............................................
6
1.4.1 Tujuan Penulisan ......................................................
6
1.4.2 Manfaat Penelitian ...................................................
6
1.5 Metodologi Penelitian ..........................................................
7
1.5.1 Ruang Lingkup Penelitian........................................
7
1.5.2 Jenis dan Sumber Data .............................................
7
1.5.3 Teknik Pengumpulan Data .......................................
8
1.5.4 Populasi dan Sampel Penelitian ...............................
9
1.5.5 Analisa Data .............................................................
10
1.6 Sistematika Penulisan ..........................................................
15
TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Pemasaran ...........................................................................
18
2.2 Harga ..................................................................................
19
xi ix
BAB III
BAB 1V
2.2.1 Strategi Penetapan Harga Bauran Produk. ............
19
2.3 Kualitas Produk ..................................................................
20
2.3.1 Produk....................................................................
20
2.4 Dimensi Kualitas Produk ....................................................
21
2.5 Prilaku Konsumen ..............................................................
23
2.6 Proses Keputusan Pembelian ..............................................
24
KEADAAN UMUM PERUSAHAAN 3.1
Sejarah Singkat Perusahaan...............................................
26
3.2
Visi dan Misi .....................................................................
28
3.3
Wawasan dan Falsafah ......................................................
28
3.4
Struktur Organisasi dan Pembagian Tugas .......................
29
3.4.1 Uraian Tugas ............................................................
31
3.5
Kode Etik Distributor K-Link ...........................................
33
3.6
Produk PT K-Link Nusantara ............................................
36
3.7
Profil Responden ...............................................................
39
3.7.1 Profil Responden Berdasarkan Jenis Kelamin .........
39
3.7.2 Profil Responden Berdasarkan Usia .........................
39
3.7.3 Profil Responden Berdasarkan Pekerjaan ................
40
HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1
4.2
4.3
Analisis Uji Validitas dan Reliabilitas ..............................
44
4.1.1 Hasil Uji Validitas .................................................
45
4.1.2 Hasil Uji Reliabilitas .............................................
48
Pengaruh Harga dan Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian Suplemen Kesehatan K-Omega Squa .............
50
4.2.1 Analisis Regresi Berganda.....................................
50
4.2.2 Uji Simultan (Uji F) ...............................................
52
4.2.3 Uji t (Uji secara Parsial) ........................................
53
Pembahasan Analisa Pengaruh Harga dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Suplemen Kesehatan K-Omega Squa ................................................ xii x
62
4.4
Variabel Yang Paling Dominan Yang Mempengaruhi Pengambilan Keputusan Pembelian Suplemen Kesehatan K-Omega Squa ..................................................................
BAB V
63
KESIMPULAN DAN SARAN 5.1
Kesimpulan ........................................................................
65
5.2
Saran ..................................................................................
66
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
xi xiii
DAFTAR GAMBAR
Halaman Gambar 2.1
Konsep Inti Pemasaran ..............................................................
18
Gambar 2.2
Proses Keputusan Pembeli ........................................................
24
Gambar 3.2 Struktur Organisasi Stokis PT K-Link Nusantara Cabang Plaju Palembang ........................................................................
xiixiv
30
DAFTAR TABEL
Halaman Tabel 1.1 Komposisi K-Omega Squa .............................................................
3
Tabel 1.2 Harga Produk K-Omega Squa.........................................................
4
Tabel 1.3 Target dan Realisasi Penjualan K-Omega Squa Tahun 2011-2013
4
Tabel 3.1 Produk Kesehatan K-Link ...............................................................
37
Tabel 3.2 Profil Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ................................
39
Tabel 3.3 Profil Responden Berdasarkan Usia ...............................................
40
Tabel 3.4 Profil Responden Berdasarkan Pekerjaan .......................................
40
Tabel 3.5 Varabel Harga .................................................................................
41
Tabel 3.6 Varabel Kualitas Produk .................................................................
42
Tabel 3.7 Varabel Keputusan Pembelian ........................................................
43
Tabel 4.1 Hasil Pengujian Validitas Variabel Harga (
46
) .............................
Tabel 4.2 Hasil Pengujian Validitas Variabel Kualitas Produk (
) .............
47
Tabel 4.3 Hasil Pengujian Validitas Variabel Keputusan Pembelian (Y) ......
48
Tabel 4.4 Hasil Uji Reliabilitas Variabel Harga dan Kualitas Produk ............
49
Tabel 4.5 Hasil Uji Reliabilitas Pengambilan Keputusan Pembelian Suplemen Kesehatan K-Omega Squa ..............................................................
50
Tabel 4.6 Hasil Analisis Regresi Berganda ....................................................
51
Tabel 4.7 Hasil Uji Simultan (Uji F) ...............................................................
52
Tabel 4.8 Hasil Uji T (Uji Secara Parsial) ......................................................
53
xiii xv
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1
Surat Permohonan Pengambilan Data
Lampiran 2
Surat Pengantar Pengambilan Data
Lampiran 3
Surat Kesepakatan Bimbingan Laporan Akhir Pembimbing I
Lampiran 4
Surat Kesepakatan Bimbingan Laporan Akhir Pembimbing II
Lampiran 5
Kartu Konsultasi Pembimbing I
Lampiran 6
Kartu Konsultasi Pembimbing II
Lampiran 7
Kartu Kunjungan Ke Perusahaan
Lampiran 8
Lembar Rekomendasi Ujian Laporan Akhir
Lampiran 9
Revisi Laporan Akhir
Lampiran 10 Tanda Persetujuan Revisi Laporan Akhir Lampiran 11 Hasil Kuesioner
xiv xvi
