L I-N D A STUD1 PENDAHULUAN EFEK ANTI INFLAMASI EKSTRAK DAUN PARE (Momordica charantia L.) TERHADAP EDEMA KAKI TIKUS PUTIH YANG DIINDUKSI OLEH SUSPENSI KARAGEN
FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA S U R A B A Y A
1999
Drs. J. S O E h M T O J O Pem hi mhing I I
Puji s>?lhurkami pnnjatkan kelxadirst 'f'rrhan Yang hlaha h a . atss berkat drtn rahmatN~~a. cjehr n ~ g kami a berhacil rnenyelcsaikan s kripsi kami yang berjudul "Studi Pendahnluzltz Kfek Anti Inflamasi Ek5trak Daun Pare (iMomordictr chwantia L.)
terhudap Eritrlna Kaki 'Tikus Yutih pang Diiod uksi ole h Suspensi Karagen". ,'idapun tqjuan dari skipsi hi adalall sebagai pelenghap persyaratan untuh
mempesulzh gzbr Sarjana F'armasi pada Fakultas Fannasi Unitersitas Katolih Ti-idya _\ fantlala
Sut-abayrt.
Prrda hcstrnpatan ini kami ~ncngucaphanbanyak terima Iiasih kcpada para 13smbirnbins yang telah meluangh:m banyak ~ ~ a k t utsnaga . dan pikiran tznfuk
memh~mbingkami dalam tnenyelesaikan sliripsi ini. yaitu kepada Rapak I3K. A. Bason. 315. clan Rapah Dr3. J. Soemartojo. Demikian pula kami mengucapkan terirna
Aasih Lzpada para closen clan reAan-rehan tnahasiswa set-ta para haryawarl Uniha
ii'id-ca hfa~xlalaSurabaya yar~gtcialr membantu iiami selalna h i sshingga skipsi ini bisa tcrsclesrrihm.
Kxni tt\zrlj ai!iiii baln+a shripsi ini mash banyak kehwangarmya. oleh sel>ab itri 1,ami mcncsirna dengan s c n a n fiati $t.gala kritik dan saran dstni mcmperl~aiki skr~pqthi.
Szmoga Ilasil penzlitiatt ini bisa hemanfaat bagi kita semua dan bagi
hcmnqjuan pcsh~mbar~gan ilmu pengztalzuat~.
Surabaya,
Januari 1999
Penulis
Hala1n.m ..
I;.-L?'r-1PEXGANT;U< ................................................................
11
DAFTAR ISI ...........................................................................
iv
DrWT;IR T:WEI .......................................................................
w 1
I>.U;TLWG.!l3.lB.-W..................................................................
ix
IJAE'Tl'AR L.&%IYIR AN ...............................................................
xi
BAW
B;2B
...
1. PENIIAHI.Z,UAN ........................................................
1
1.1. Latar Belakang hfasalah ............................................
1
I.2. h'lasalah Penelitian ...................................................
3
L 3. Tujuan Peneli tian .....................................................
3
1.4. Hipotesa ..............................................................
3
T.5 . Xianfaat Penelitian ...................................................
4
I1. '1"INJ147JL4N l'US?',%KA ..................................................
5
II. 1. I'injauan tentang 'Tanaman .........................................
5
11.1.1. Sjstematika Pare ............................................
5
II.1.2. Xaina Daeralz (1..I) .........................................
5
I1.1.3. Morfolog$ Tanaman ( 1,4) .................................
5
Lf . 1.4. Ekologi clan Penyebarannya (1) ...........................
6
IT.1.5. Kcgunaan Tanman (1- 5 ) ...................................
G
Halaman [.1.6. KandunganKimia ( 1,6) .
6
IL2. finjauan tentangEkstrak (11) .
7
II.3. Tinjauantentanglnllamasi
g
II.1. Tinjauan fentangObal .
1-]
I{.4.1.GolonganSteroid(Korlikosrer:oid) (9)
13
tr.+.2. GolonganNon Steroid(NSAII)) (7. 9. l0)
1.1
-[.4.3.Indometasin (7, Il, 12, 13) Ii.5.
..
16
.finjauan tentangrVetodePengujianEfek Anti lnllanrasi......
lg
tr,5.1. hlelocle Pengujian BerdasarkanSirnpton Inflamasi \,Ienghambat Pembengkakan Induksi Ederna pada TelapakKaki Tikrx; Putilr ( 18) . . . ..
lg
tr.5.2.krduksidenganKaragen
19
Ii.6. PrinsipKelja ,{lat Pletismomerel.(18) . B.{B III, XM ODOI"OGIPE,\TI,MA}I ". 1I.1. Ilah;mPenelitian danHewanpercobaan
2L ?.1
23
m . 1 . 1 ,B a h a n ' f a n a m a n
23
IIL l .2. Bahan-bahanLain
23
III. 1.3. HervanPcrcobaan III.2. ,{lat-alat vang Digunakan dalam Penelitian
trI.2.1.Alat untukPerntruatan Ekstrak III.2.2. Alat unruk Pelaksanaan Percobaan
z5
Halaman
ZII.S.1. Penciapa11 Syarat Simplisia Daun Pare (4) ..............
III.3.1.1.Penttapan Smut Pcngeringan Daun Pare dsngan Infra Red hloisture Balance hilodd F- 1*A ............................................... 111.3.1.2.Pcnetapan Kadar .lbu Daun Par< dcngan . 1hzrmol~rkt:1'ypz 48000 E'urnacr: .............. ?
II1,3.2. Yttmbuatan Eiistrah .......................................... '111.3.3.Pencntuan Dosis ............................................. lI1.3.3.1. F:listsali Daun Pare ................................
111.3.3.3.Karagen ...........................................
111.3.4.Kancangan Penelitian .......................................
II1.3.5. ,b alisa Data i23. 24j ....................................... I-3iU3 11'. H A S L YEKLLlTIAK DAS AXL. U S A DA'TA .......................
n..l . Ifadl Penelitian ...................................................... R7.2.iinalisa Data .........................................................
Halaman
D.-U'1';U< PCS'T'Kz4..................................................................
61
L. ~L\.D'Il
64
1. IIasil Pzngukuran J'oluine Ttlapak Kaki Tikus Yang Diherikan Air Suling, I m l I~OO@H (p.o) ................................................
2. f iasil Pengukuran 1-olumz Telapak Kaki 'l'ikus Setelah Diberi Ekslrczh Daun Pare dengan Dosis I g/kgBR (p.0) ....................... 3. Hasil I'engukuran Volume Telapak Kaki Tikus Setelah Diberi ELstr aL Daun Pare dengan Dosis 1,Sg, kgBB (p.oj .....................
1. IIasil Pcnsukuran T'olume Telapah Kahi Tikus Setelah Diberi Ekstrak Daun Pare d~nganllosis 2glkgBB (p.0) ...................... 5. IIasil Pc~~gukuran Volumc Telapak Kaki Tikus Setelah Diberi Pemhanding Indometasin dengan Dosis Smg/kgBB (p.0) ............ h.
H a d Pengukuran Volume Telapak Kaki rlkus Setelah Diberi I'embanding lntlometasin dengan Dosis 10rng1kgI3B(p.0) ...........
7. Hasil Pengukuran T~olumc: Telapak Kaki Tik~rs Setclah Diberi I'embanding Indometasin dengan Dosis 15mgik@B (p.0) .......... 8.
9.
" o Edzma Kata-rats Telapah Kahi TAUSSetelah Pembsrian Ehstrali Unun Yare 1OOOmg h@B. 1500rng'kgBfJ dan 2000mg/k@B (p.0) d m Pembanding Indometasin 5mg'kgBB. 10mg kgBB dan 1Smg)kgBH (p.0) ..........................................................
Inhibisi E,dema Telapak Kaki 'I'ikus Setclah Pemberian Ekstrak Daun Pare 1O(l(hngik@B, 15001ng'k@B dan 3000mg:kgBB (p.0) dan I'cmtsat~ding Indometasin 5mgkgBB. 1Onlg hgBB clan 1 5mg1kgBl3(p.0) ........................................................... $0
3. Cara Pemberian Oral pa& Tikus ............................................
31
.....................
31
5. Kunra Pengukuran Volume 'Telapak Kaki Tikus setelah Diberi Air Suling lm1,'100gI3B secasa p.0 tesliadal~ U7aI,tu setelah Pcnjmtihan Iiara~sn............................. ........................................
47
3. Cara Pengukuran Trolume pada Telapak Kalu Tikus
..
6. Lut~a.f-'r;nphuran Volume Telapah Kaki
?'&us setelah Diixri Ekstrnl; Daun Pare 1000tnl'kgHH. 15OOmg~k@Hdan2000mg1k@B ( p. u) tcrhailap \Taktu setelah Penyuntihan Karagen .....................
58
7 . I t u i ~ aPznguhusan Yolume 'I'clapak Kahi Tikus setelah Diberi Indometas~n5mg;kgBR. IOmg k@B. clan 1Smg)kgRB (p.0) terhadap If'raktu stltclah Penyut~tihanK:~ragen.....................................
49
8. Ktin-a O b Fdcma Kaki Tibus Putill ssctelafi Dillcri Ekstrak Daun Pare 1~100mg/ bgHi3. 1500mg kgBU d m 2000mg k@B (p.0) terhadap
lj7aktu seteiah Psnyuntikan Karagen ......................................
50
9. Kuirva O o Edema Kaki Iikus setelah Diberi Indometasin 5mg/kgBB, IOmg h@3B clan 15mg1hgBB teshadap \Vaktu setelah Psnyuntikan
Lasagen .......................................................................... 10. Kuwa O o Inl~ibisiEdema Kaki Tikus setelah Diberi Ekstrab naun Pare I 000mg k@H, 1 5 0 h g i k @ B dan 2000mg'kgBH (p.0) terh~dap tl'aktu setelah Pen>untiban Karagen ........................................
51
52
Garnhar:
Halaman
11. Kuwa 90 Inllibisi Edeina pada Jan Kcempat terhadap Berbagai Llosis Daun Yare dan Jndometasin . .. .. . . . ... ... . ... . . ... . . .... .. . . . . . ... . . . . . . . . . . .
53
Halaman
Lampiran: I . Hasil Perl~itunganSignifikasi .................................................
64
2 . E-lasil L3i t Student ............................................................
67
3 . Pcrhitungnn Ed 8 5 O 6 ............................................................
79
..
Telal~dilahukan penelitian mengenai efek anti lnflamasi dasi ehtrak daun Parc pada tikus putlh dzngan mengubur volume bengkak pada telapab kaki tikus putih tiap jam selama 1 jam dengan menggunakan alat Plethysrnometer. Efek anti inflamasi ?;an terukur berupa kemampu'm obat menekan radang atau menginhibisi radang yang terlihat pada penurunnn volume edema pada telapak kaki tikus putih. Pada penelitian ini tiap kelompok diberi ekstrak daun Pare secara oral dengan dosis masing-masing 1000mg,kgBB; 1500mgl'kgBB; dan 2000mg/'kgBB. Untuk petnbanding digunalian Indometasin dengan dosis 5mgl kgBI3: 10mgikgBB: dan
15 rng'hgl3B. heloinpok kontrol diberi air suling dosis ldr100g13B. Pada jam pertama beluin terlrhat perbedaan volume edcma secara hermakna antara kelompok perlakaan dan kelompok kontsol. Pada jam kedua. ketiga dan keempat
terlihat
perhedaan volume edema yang sangat bermakna antara kelompok perlahxan d'an kelompok kontrol. Analisa ratio potensi membuktikan bahwa efek anti lnflamasi ekstrak daun Pare kira-kira 0.26O.0 dari efek anti inflamasi obat standar yaitu Indometasin.
