ZPRAVODAJ
KORÁLEK č.6-2014
Zpravodaj vydal: Domov Duha, p.o., Hřbitovní 1128/41, 741 01 Nový Jičín Výtisk je určen pouze pro vnitřní potřebu Domova Duha, p.o.
SLOVO PANÍ ŘEDITELKY
6/2014
Milí uživatelé, pracovníci i Vy čtenáři našeho časopisu „Korálek“, vítáme Vás u listopadové a prosincového vydání našeho domovského časopisu, v tomto roce již posledního. Dny se nám pozvolna zkracují, podzimní sluníčko hřeje čím dál tím méně, ranní mlhy začínají být součástí každého rána, pomalu se připravujeme na příchod zimního období, i když současné listopadové počasí dokáže i velmi překvapit krásnými na tuto dobu velmi teplými a příjemnými dny. Rekonstrukce prádelny se pomalu blíží zdárně ke konci, a pokud vše dobře
OBSAH
dopadne, od prvního prosince budeme opět
Slovo paní ředitelky
2
zajišťovat
Co jsme prožili
4
Společenská rubrika
zrekonstruované prádelně a naše pradlenky
7
Okénko do minulosti
8
Nabídka služeb
11
praní
prádla
v naší
nově
se vrátí zpátky do našeho zařízení. Už se na nás moc těší. Jídelna v prvním patře by
Informace ke stravování 14
měla být opět v provozu od 1.12. Do konce
Zdraví/zdrav. péče
listopadu bude opraveno vlhké zdivo před
16
vstupem do kuchyně a směrem ke vchodu
Novinky z pracovního kolektivu
19
Dobrovolnická činnost
20
Přírodní lékárna
20
Zajímavé příspěvky
27
Zábava
29
dvě lavičky. Chtěla jsem Vás požádat o
Něco z historie
30
pochopení
Plán akcí
34
nábytek
u prádelny. V prostorách naší zahrady jsme začali pomalu uklízet zahradní nábytek. Pro Vaši potřebu, jsme pod pergolou ponechali z důvodu
uschovat
nutnosti
zejména
zahradní proto,
že
v letošním roce prošel četnými opravy a nátěry a je potřeba se o něj postarat i 2
v zimním období. Od 16.12. nastanou změny v podobě nových jídelníčků, kdy nám vzniká povinnost u pokrmů zveřejňovat alergeny, které jsou jejich součástí. Pro Vaši informaci u všech jídelníčků zveřejněných na nástěnkách budou rovněž umístěny seznamy všech alergenů. V průběhu měsíce prosince začnou naše kuchařky a kuchaři pro Vás péct vánoční cukroví. Určitě to poznáte, až se vůně začne pomalu rozplývat v prostorech našeho domova. Chtěla jsem Vás rovněž informovat o tom, že z důvodu bezpečnosti se zadní brána i vchod uzamykají v 16.00 hodin, vchod z hlavní cesty a do zahrady se uzamyká v 18.00. V případě nutnosti se obracejte na pracovníky recepce či pracovníky přímé péče. V měsíci prosinci v době příchodu adventu a vánočních svátků jsme pro Vás připravili řádu vystoupení, svátečních kaváren i posezení např. u pečení vánočního cukroví s dobrovolníky, posezení s hudbou či mikulášskou zábavou. Opět nám přijdou zpříjemnit atmosféru děti z Tyršovy školy a děcka ze Skoronic. V letošním roce plánujeme rozsvítit v prostorách naší krásné zahrady vánoční stromeček. Věříme, že i Vy, naši uživatelé se zapojíte do vánoční výzdoby našeho domova. Přejeme Vám hezké prožití těch posledních podzimních dnů, ale i těch nadcházejících dnů zimních, spojené s příchodem adventu a vánočních svátků. Mgr.Dana Jančálková
3
CO JSME PROŽILI v ZÁŘÍ A ŘÍJNU
6/2014
VINOBRANÍ Ve čtvrtek 4. září 2014 bylo u nás veselo. Nechyběla dobrá nálada, tanec při živé hudbě, výborné koláčky a grilované klobásky a samozřejmě dobré víno. „O sběr našeho vína se letos postarali špačkové ☺.“
DEN SOCIÁLNÍCH SLUŽEB Na den sociálních služeb města Nový Jičín jsme přišli 10. září 2014 nejen naší službu prezentovat, ale i shlédnout ostatní poskytovatele a 4
seznámit se s jejich službami. U této příležitosti byla oceněna za dobrovolnickou činnost jedna z našich dobrovolnic, a to paní Mgr. Marie Hromádková.
TURNAJ V PETANQU – 7. října 2014 Náš tradiční turnaj v Petanqu letos provázelo chladné počasí. My jsme se však při "soutěži" zahřáli nejen pohybem, ale i výborným svařeným vínem. Strávili jsme odpoledne plné zábavy. Všichni soutěžící byli oceněni sladkou dobrotou, vítězové navíc diplomem, medailí a balíčkem. Vítězné družstvo převzalo putovní pohár. Letos se do soutěže zapojili i pracovníci. 5
6
SPOLEČENSKÁ RUBRIKA
6/2014
své narozeniny slaví
v měsíci listopadu: Mgr. Holcmanová Z., Dostálková D., Purmenská A., Dědičová V., Mariánková E. v měsíci prosinci: Škopová A., Davidová B., Franeková R., Šamajová M., Gavenda Z., Šobichová B. Oslavencům přejeme vše nejlepší, hlavně hodně zdraví a životní pohody.
Rozloučili jsme se s: Rýpar L., Hurtoš Josef, Froncová L.
7
OKÉNKO DO MINULOSTi s ivou hüttnerovou 6/2014 Milí čtenáři, v našem časopisu Korálek Vám poprvé nabízíme četbu na pokračování, tentokrát z knihy DOMÁCÍ ŠTĚSTÍ od Ivy Hüttnerové.
8
9
zdroj: kniha Domácí štěstí, autor Iva Hüttnerová, ISBN 80-85910-26-8
10
NABÍDKA SLUŽEB
6/2014
!!!POKLADNÍ HODINY (výběr finanční hotovosti u sociální pracovnice pí. Gavlasové) – pondělí a čtvrtek 08:00 – 09:30 hodin NÁKUPY – zajištění nákupu Vám zajistíme v tyto dny: 19.11.2014 02.12.2014 17.12.2014
Dle přání uživatelů, nabízíme individuální doprovázení a pomoc při nakupování i mimo stanovené termíny. SLUŽBY KADEŘNICE, HOLIČE A PEDIKÉRKY -
Termíny kadeřnice: 13.11.2014 04.12.2014 Pokud dojde ke změně termínů, informace bude zveřejněna na nástěnkách. Zájem o kadeřnické služby můžete rovněž nahlásit pracovníkovi, který zajistí předání Vašeho požadavku příslušné osobě. 11
Termín pedikúry: 11.12.2014
MASÁŽE -
Budou probíhat v měsíci listopadu a prosinci každý lichý týden v úterý a ve středu.
CANISTERAPIE (TERAPIE S PEJSKY) – V měsíci listopadu a prosinci bude zajištěna v těchto dnech: • 11.11.2014 • 27.11.2014 • 09.12.2014 • 18.12.2014
12
Návštěva psích kamarádů uživatele potěší. MŠE SVATÉ V měsíci listopadu a prosinci se mše budou konat v těchto dnech: • 12.11.2014
• 10.12.2014
• 26.11.2014 13
INFORMACE KE STRAVOVÁNÍ Na stravovací komisi ze dne 08.09.
6/2014
a 06.10. 2014 zazněly tyto
informace: pochvala za: koláčky s tvarohem ze dne 3.9., sojové maso na způsob číny s americkými brambory ze dne 4.9., polévky, květákový mozeček ze dne 9.9., bavorské vdolečky ze dne 10.9., kuřecí řízek Ondráš z kuřecího masa ze dne 22.9., pudink s ovocem a piškoty na svačinku ze dne 23.9., žemlovku s tvarohem a jablky ze dne 24.9. přání: do jídelníčku zařadit rýžový nákyp, koprová omáčka, rajská omáčka, fazolky na smetaně, svíčkovou na smetaně, koprovou a rajskou omáčku, bábovku a hraběnčiny řezy, sýr Romadur
připomínka: mrkev s ananasem či jablky uživatelům nechutná, proto se dále do jídelníčku zařazovat nebude a nahradí se jablečným pyré s pudinkem; 28.9. bylo na oběd kuře na způsob bažanta (bledé, bez chuti) různé: do plánovaných jídelníčků na další období zařazovat jídla, která dlouhodobě nebyla, ale zároveň při skladbě jídelníčku dbát na vyváženost, aby se v jeden den neobjevovala dvě sytá jídla. Od 12.12.2014
bude na všech nástěnkách a jídelnách, kde jsou
umístěny jídelníčky rovněž umístěny seznamy alergenů. Tyto alergeny budou na jídelníčcích uvedeny u jednotlivých pokrmů v závorkách (A – číslo alergenu) v případě, že pokrm alergen obsahuje. Rovněž 14
v poznámkách na konci jídelníčků bude stanoven seznam alergenů daného jídelníčku. Na jídelníčcích od 15.12.2014 budou již stanoveny alergeny. Vánoční cukroví se bude péct v naší kuchyni, můžeme se těšit na vanilkové rohlíčky, linecké cukroví, perníčky, koka sušenky a hlavně provoněné chodbičky….
Recept na domácí vánočku: Suroviny 600 g hladké mouky 140 g cukru 1/4 l mléka 30 g droždí (klidně tak 3/4 kostičky) 2 vejce (jedno na potření) 120 g Hery hrst rozinek předem namočených v rumu lžička soli a sekané mandle, špetka muškátového květu a lžička citrónového aroma nastrouhané citrónové kůry Příprava Vypracujeme klasické kynuté těsto. Z cukru, droždí a trošky mléka necháme vzejít kvásek. Ten zapracujeme do mouky s 1 vajíčkem, vlažným mlékem, zbytkem cukru, rozpuštěnou Herou a troškou rumu. Přidáme citrónovou kůru, špetku muškátového květu, sůl a nakonec rozinky. Těsto vymícháváme tak dlouho, aby se nelepilo na stěny a případně, dle potřeby ještě přisypáváme mouku, je-li těsto řídké, nebo mléko, je-li naopak tuhé. Jakmile je těsto propracované, necháme kynout. 15
Po vykynutí si těsto rozdělíme na 9 stejných částí, potom rozdělíme na 4, 3 a 2 díly. Ze všech vypracujeme dlouhé válečky, které postupně propleteme. Nejprve ze 4, pak 3 a nakonec 2 dílů. Vánočku potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme plátky mandlí. Pečeme zhruba 45 minut asi na 150 - 160°C. Pokud chceme, aby nám vánočka "nesjela", vypomůžeme si špejlemi.
těsto máme vykynuté
upleteme nejprve ze 4 a potom ze 3 copánků
nahoru přijde copánek ze 2 dílů
pomocné špejle, které nám zajistí udržení tvaru vánočky
Info ke ZDRAVOTNÍ PÉČI/ZDRAVÍ
6/2014
Termíny návštěvy MUDr. Ječmínkové Středa 05.11.2014
Středa 03.12.2014
Středa 12.11.2014
Středa 10.12.2014
Středa 19.11.2014
Středa 17.12.2014
Středa 26.11.2014 Termíny návštěvy MUDr. Mikeskové 16
Úterý 18.11.2014 Úterý 09.12.2014 Úterý 16.12.2014
PÁR RAD K VÁNOČNÍM PAMLSKŮM
Pozor na vánoční přejídání Vánoční svátky jsou velkým pokušením, na každém kroku na nás číhá množství nejrůznějších laskomin a dobrůtek. A je jen málo lidí, kteří se dokážou ovládnout a zbytečně se nepřejídají. Každý rok končí na pohotovosti desítky lidí se zažívacími obtížemi. Konzumace smažených pokrmů, majonézových salátů, sladkostí, oříšků a dalších pochutin představuje pro naše tělo nezvladatelnou zátěž. Právě v období Vánoc zatěžujeme náš trávicí systém mnohem více než obvykle. Každoročně řada lidí zažívá místo „šťastných a veselých“ velice krušné chvíle a skončí s žaludečními a střevními potížemi, záněty žlučníku nebo slinivky v rukou lékaře. Konzumace čerstvého ovoce a v rozumné míře i pečiva a cukrovinek je o něco bezpečnější. Ruku v ruce s nevhodným stravováním kráčí také nedostatek pohybu. O Vánocích nejraději lenošíme u televize namísto pobytu na čerstvém vzduchu. Většinou toho o vánočních svátcích sníme daleko větší množství, než je náš organismus schopen zvládnout a proto dochází v lidském těle k nejrůznějším reakcím, jako jsou např.: 17
Průjem a zvracení Naše tělo se snaží nestrávené zbytky potravy odstranit průjmem a zvracením, což jsou normální reakce zažívacího traktu. Žlučníkový záchvat Nevhodná a příliš tučná strava je často spouštěcím mechanizmem pro pořádný žlučníkový záchvat. Nadýmání Přejídání a konzumace nevhodných pokrmů má často za následek i nepříjemné nadýmání a plynatost. Pálení žáhy Je další nepříjemností, která přímo souvisí s požitím nadměrného množství potravy. Přejídání může mít, ale i daleko závažnější následky. Na pozoru by se měli mít hlavně lidé s vysokým krevním tlakem a nemocemi srdce. Výzkumy potvrzují, že o Vánocích se vyskytuje více infarktů než jindy. O nic lépe na tom nejsou ani lidé s cukrovkou a ti z nás, kteří musí dodržovat dietní režim. Kombinace přemíry jídla, alkoholu a všudy přítomného stresu je velice nebezpečná. Pokusme se tedy, i když to půjde jen velice těžko, držet své chutě na uzdě a zbytečně se nepřejídejme. Namísto sezení u televize, je lepší raději vyrazit s dětmi na procházku a trochu se rozhýbat na čerstvém vzduchu. Střídmostí docílíme toho, že naše Vánoce budou skutečně svátky klidu a míru a rádi na ně budeme i po letech vzpomínat, protože
18
na dny provázené zažívacími potížemi by asi jen málo kdo rád vzpomínal.
pracovní kolektiv
6/2014
V říjnu jsme do kolektivu přímé obslužné péče přivítali novou pracovnici pí. Pečeňkovou Věru. Velké poděkování patří všem pracovníkům, kteří se zapojili do sbírky starodávných předmětů a napomohli tím k realizaci našeho prvního reminiscenčního zátiší v zařízení. 19
Dobrovolnická ČINNOST 23.
září
2014
se
konalo
v našem
zařízení
6/2014 společné
setkání
s dobrovolníky, na kterém jsme si společně povídali, dobrovolníci nám sdělili své zážitky z dobrovolnické činnosti.
Letos se do vánočních příprav včetně pečení cukroví zapojí i
dobrovolníci
.
pŘírodní lékárna
6/2014
„Není na světě bylina, aby k něčemu nebyla“
Léčivé koření s vůní dálek a vánoc Vánoční koření dotváří sváteční atmosféru, ale pomáhá i léčit. Víte, že nejtypičtější vánoční koření, které běžně používáme, nám může pomoci 20
s trávením, nachlazením i zlepšením nálady? Kardamom, vanilka, hřebíček, zázvor, skořice, anýz a badyán jsou totiž hotovým zázrakem!
Kardamom Kardamovník obecný se vyskytuje v Tanzánii, Indii, na Srí-Lance, a ve Střední Americe. Plodem jsou tobolky vejcového tvaru o velikosti dvou centimetrů, které jsou rozdělené na tři části a obsahují temná červenohnědá semena. Toto koření se používá při léčení zažívacích potíží a působí jako vysoce účinné afrodiziakum.
Vánoční čaj Potřebujeme:
půl
lžičky
mletého
kardamomu, půl lžičky mleté skořice, půl lžičky anýzu, 1 lžíci medu. 4 dl vroucí
vody
Postup: Koření zalijeme vroucí vodou a vše necháme 10 minut louhovat. Poté přecedíme, přisladíme a můžeme popíjet. Léčivé účinky kardamomu: 21
Toto koření se používá při léčení zažívacích potíží a působí jako vysoce účinné
afrodiziakum.
Půl čajové kardamomového lžičky prášku zapijeme 2 dl vlažné vody a dopřejeme
si
chvilku
relaxace.
Vanilka Vanilkovník je mnoholetá liána s velmi dlouhým bylinným stonkem obtáčejícím stromy a vytvářejícím mnohočetné vzdušné kořeny. Plodem je tříhranná tobolka dlouhá okolo dvaceti centimetrů, naplněná kašičkou z jemných semen. Vanilková tinktura Potřebujeme: Semínka z 2 lusků, 1 dl 60%
lihu
Postup: Vanilku zalijeme lihem a vše necháme 14 dní na teplém místě odpočívat.
Nesmíme
zapomenout
denně protřepávat. Po uplynutí této doby přecedíme, užíváme 2 x denně 15 kapek po dobu 4 týdnů. Léčivé účinky vanilky: V alternativní medicíně se využívala tato rostlina při nervových poruchách, depresích, pro zlepšení trávení, horečce. Zvláště byl ceněn vanilkovník
při
léčbě
chudokrevnosti.
Hřebíček Jedno z nejstarších koření vůbec, pocházející z květu stromu hřebíčkovce z čeledi myrtovitých, z něhož se používají neotevřená a sušená poupata. Velké plantáže jsou i Na Srí Lance, Madagaskaru, Indii, Brazílii, na Zanzibaru.
22
Hřebíčková ústní dezinfekce Dvě lžíce hřebíčku a 1 tyčinku skořicové kúry naložíme do 3 dl lihu a necháme 14 dní uzavřené louhovat. Pak tekutinu přecedíme a uschováme v skleněné lahvi. Tinkturou ošetřujeme dásně. Prohřívací mazání na bolavé klouby Potřebujeme: 1 lžíci hřebíčků, 1 lžíci skořice, 2 lžíce nastrouhaného zázvoru,
0,5
litru
60%
lihu
nebo
pálenky
Postup: Všechny uvedené přísady zalijeme lihem a vše necháme 3 týdny odpočívat. Nesmíme zapomenout denně protřepávat, poté přecedíme. Přípravek používáme k prohřátí namožených svalů, bolavých kloubů, studených nohou a rukou. Léčivé účinky hřebíčku: Hřebíček je jedno z nejúčinnějších přírodních antibiotik, protože skvěle likviduje viry, bakterie a plísně. Vnitřně ho můžeme používat při nachlazení, chřipce či jiných respiračních chorobách, žaludečních katarech, střevních potížích, otravách zkaženým jídlem, nejrůznějších zánětech. Zevně je vhodný k ošetřování zanícené kůže, sliznic, kožních neduhů, popálenin. Bolí vás zub? Zakousněte se do hřebíčku! Je to starý a osvědčený lidový recept, jak utlumit bolest z nejnepříjemnějších bolest zubů a dásní. Hřebíček má totiž účinek mísního anestetika Zázvor Zázvorovník lékařský se vyskytuje v Indii, Japonsku, Střední Americe, Číně a na Cejlonu. Z rostliny se používá kořen. Léčivé účinky tohoto koření: 23
Zázvor je hlavně proslulý pro uklidňující účinky na podrážděný žaludek. Účinkuje při nejrůznějších zažívacích potížích, od nadýmání po těžké nevolnosti a zvracení. Dále se hojně používá ke zmírnění potíží při prochladnutí a artritických bolestech. Prohřívací
zázvorový
Potřebujeme:
2
lžíce
čaj
nastrouhaného
kořene zázvoru, 0,5 litru vroucí vody, šťávu z
2
citronů,
2
lžíce
medu
Postup: Zázvor zalijeme vroucí vodou a vše necháme 15 minut louhovat, pak přecedíme, přidáme med a citronovou šťávu, promícháme a můžeme popíjet. Zázvorové mazání na bolavé klouby Čtyři lžíce nastrouhaného kořene zázvoru přelijeme 3 dl 60% lihu. Vše necháme 14 dní na teplém místě louhovat, pak přecedíme. Hotovou tinkturu používáme na zevní promazávání bolavých kloubů a svalů. Skořice V alternativní medicíně se skořici připisují afrodiziakální účinky, zejména v kombinaci s vanilkou a ženšenem. Dále má silně antibakteriální,
antivirové
působení
a
zvyšuje prokrvení. Před časem se kolem skořice rozproudila docela živá debata. Říkalo se, že její účinná látka, cumarin, škodí zdraví. Nakonec se ale zjistilo, že závadná je jen podřadná skořice cesia a i ta pouze v malé míře. Naproti tomu takzvaná cejlonská skořice žádný cumarin neobsahuje.
24
Skořicový čaj Potřebujeme: 1 čajovou lžičku nalámané skořice, 2 dl vroucí vody Postup: Skořici přelijeme vroucí vodou a necháme 10 minut louhovat. Pak přecedíme a můžeme popíjet. Nápoj chutná lépe teplý. Skořicové mléko zažene nachlazení Potřebujeme: půl lžičky mleté skořice, 3 dl mléka (můžeme použít i rostlinné),
1
lžičku
medu
Postup: Mléko přivedeme k varu, pak do něj vsypeme skořici a necháme 5 minut louhovat. Hotové mléko nalijeme do hrnečku a osladíme medem. Tento nápoj si dopřáváme třikrát denně. Anýz Anýz je jedno z mála koření, které tlumí bolesti. Dále podporuje vykašlávání a odstraňuje
žaludeční
nevolnosti
a
nadýmání. Obsažená silice zvyšuje vylučování trávicích enzymů, což má vliv na celou škálu trávicích potíží. Výborný je také jako doplněk při střevních chřipkách, protože tlumí zvracení. Příznivé účinky tohoto koření se přenášejí do mateřského mléka, jehož tvorbu anýz rovněž podporuje. Anýz je rovněž výborný při očních chorobách.
Průduškový čaj Potřebujeme: půl lžičky anýzu, půl lžičky kořene lékořice, 3 dl vroucí vody Postup: Bylinky přelijeme vroucí vodou a vše necháme 10 minut louhovat. Pak přecedíme a popíjíme po doušcích. 25
Anýzové podmáslí na podrážděný žaludek Potřebujeme:
1
lžičku
nadrceného
anýzu,
2
dl
podmáslí
Postup: Podmáslí ohřejeme, pak do něho nasypeme anýz. Vše necháme 15 minut odpočívat a pak po doušcích vypijeme. Čaj pro dobré trávení Potřebujeme: 1 lžičku anýzu, 1 lžičku fenyklu, 1 lžičku nastrouhaného zázvoru,
3
dl
vroucí
vody
Postup: Všechny uvedené ingredience přelijeme vroucí vodou a necháme 10 minut odpočívat. Poté přecedíme a popíjíme po doušcích, nikdy však nalačno, protože bychom si mohli podráždit prázdný žaludek. Badyán Badyán podporuje zažívání, uklidňuje trávicí trakt a zrychluje metabolismus. Dále toto koření můžeme s úspěchem použít jako uklidňující prostředek, při nechutenství a proti kašli. Orientálci mu přisuzují i euforické účinky. Antibakteriální čaj Tento kořeněný čaj je velmi účinný při respiračních nemocech, zánětech močových
cest
i
podrážděném
trávení.
Potřebujeme: 1 lžičku nadrceného badyánu, 1 lžičku hřebíčků, kousek skořice, 1 lžičku anýzu, 3 dl vroucí vody Postup: Koření přelijeme vroucí vodou a vše necháme 10 minut odpočívat. Po uplynutí této doby přecedíme, můžeme ještě přisladit medem.
26
Badyánová tinktura Dvě lžíce nadrceného badyánu zalijeme 3 dl 60% lihu, necháme 14 dní louhovat, nesmíme zapomenout denně protřepávat. Po uplynutí této doby přecedíme, nalijeme do sklenice a dobře uzavřeme. Skladujeme na tmavém místě. Užíváme 3 x denně 15 kapek po jídle po dobu 4 týdnů.
ZajímavÉ PŘÍSPĚVKY
6/2014
NÁVŠTĚVA RANČE HERMELÍN Naše uživatelka paní Jiřinka, má ráda koně a tak jsme se jednoho pěkného zářijového dopoledne, vypravily podívat se na nedaleký Ranč Hermelín, kde se koně chovají. I když cestu, po které jsme musely na ranč dojít, nám znepříjemňovaly auta, stálo to za to! Moc se mám tam líbilo. Prohlídly jsme si stáje, volně se pasoucí koně i výcvik koně na jezdeckou soutěž. Rády bychom se tam někdy zase podívaly, protože je tam i pěkné posezení a byly bychom rády, kdyby se k nám přidali další. (autor textu - Dana Lukšová)
27
NÁŠ PRVNÍ REMINISCENČNÍ KOUTEK Zátiší vybavené do starodávného stylu umožní nejen uživatelům navrátit se v čase zpět a zavzpomínat. Ke zhlédnutí je např. kávová souprava z 1. republiky, historický kolovrátek a další zajímavé předměty.
28
Zábava
6/2014
Trénink paměti 1. cvičení Přiřaďte k sobě vždy 2 slova s podobným významem (jedno slovo z první tabulky a jedno z druhé tabulky). první tabulka jablko, ručník, talíř, paprika, polštář, slepice, pšenice, lípa, kladívko, tužka druhá tabulka pero, osuška, žito, hruška, přikrývka, rajče, hrnek, šroubovák, husa, dub 2. cvičení Přečtěte si slova v první tabulce, poté si tabulku zakryjte a v druhé tabulce doplňte chybějící slova.
1. tabulka
2. tabulka ořechy
ořechy
kokos
anýz
badyán
Vánoce
Silvestr
Vánoce
pomeranč
jablko
pomeranč
cukroví
kapr
vanilka
skořice
salát
vejce
vejce
vánočka
čaj
čaj
badyán
kapr vanilka
pouzdro
29
Něco pro zasmání
NĚCO Z HISTORIE
6/2014
ČESKÉ VÁNOCE Vydáme se na vánoční procházku časem. Připomeňme si, jak nejkrásnější
svátky
v roce
prožívali
lidé
v době první republiky. Již za první republiky se žehralo na to, že duchovní
stránka
konzumem.
Vánoc
Davy
lidí
je
vytlačována
v obchodech
i na
tržištích, kádě s kapry, prodavači stromečků. Časopisy
a noviny
plné
reklam
na
nejvhodnější dárky. Prvorepublikové holčičky toužící
stejně
nejmodernějších
jako
ty
dnešní
panenkách
po
a k nim
„nezbytných“ doplňcích. Hitem Vánoc roku 1935 byla „autolady“, gumová panenka oblečená v „slušivém sportovním kostýmu“,
která
vlastnila
„moderní
automobil
na
skutečných
pneumatikách“. Oblíbeným dárkem byly rovněž sáňky, ale i ty podléhaly 30
módě. Na počátku třicátých let byly nejvíce „in“ takzvané rohačky
. Ale pozor, musely být „pérované a z javorového dřeva“. Stejně jako dnes patřily mezi nákladné vánoční dárky elektrické přístroje. Firmy upozorňovaly, že moderní ženy se již neobejdou bez vysavače
, a apelovaly na muže, ať svým ženám ušetří námahu spojenou s klepáním koberců a nadělí jim ho pod stromeček. Poté, co ve dvacátých letech začal vysílat rozhlas (z Prahy se pravidelně vysílalo od května 1923), staly se vysněnými dárky radiopřijímače.
Prvorepublikoví kluci dostávali plechová zvířátka na klíček, cínové vojáčky, dřevěné hračky na kolečkách k tahání za sebou, nebo houpací koně. S převratnou novinkou přišla v roce 1925 firma Inventor Jaroslava Vancla. V Polici nad Metují zahájila výrobu proslulé kovové stavebnice Merkur. Inzerovala ji jako "radost malých inženýrů, konstruktérů a stavitelů", která "účelně zaměstnává a bystří důvtip". Stala se velmi oblíbenou a nejedno dítě nasměrovala v životě k zmíněným profesím. O pět let později přišla Vanclova firma s další novinkou - plechovými elektrickými vláčky značky Merkur. Dalším vítaným dárkem pro dlouhé zimní večery byly stolní hry - např. Člověče nezlob se! To se u nás pod názvem Ludo rozšířilo právě za 31
první republiky. Ve dvacátých letech se na trhu objevuje i stolní hra, která má dětem pomoci poznat lépe rodnou zemi: Cestování Československou republikou. Populární byly i dřevěné kostky, z kterých se skládaly obrázky. Ve třicátých letech najdeme v novinách řadu inzerátů nabízejících hračky, například u Krále železnic se prodávaly hlavně ty technické, tedy především elektrické a parní vláčky. Ty ovšem nabízela i konkurence - Hračky Benda a Gartner, kde byly k dostání též loutky, stavebnice, divadélka a kočárky pro panenky. A pak také knížky, ty uvádělo mezi vzpomínanými vánočními dárky mnoho pamětníků, kteří prožívali Vánoce za první republiky. Časté byly knížky od E.T. Setona či pohádky od Boženy Němcové. Vánoce se kvapem blíží a mne hrozná starost tíží. Kde já, chudák, seženu vhodný dárek pro ženu? Chceš-li ženu překvapiti, chceš-li se jí zavděčiti, pak jí koupíš na svátky Elektro lux na splátky. (inzerát v deníku Lidové noviny, 1930) Ozdoby na vánoční stromeček Ozdoby na stromeček si lidé často zhotovovali doma - perníčky, ořechy balené do zlatého staniolu, papírové řetězy. Nebo se na nitě navazovala jablíčka a doma upečené cukroví, které se pak věšelo na stromeček. Ale ozdoby si bylo možno i koupit. Výběr byl široký - od skleněných foukaných i perličkových přes papírové, voskové, vatové až po dřevěné. Právě první republika je spojena s rozvojem tradice výroby vánočních ozdob, protože ještě na počátku dvacátého století se k nám převážně dovážely z Německa. Foukané ozdoby (koule, rampouchy, špičky) začali zhotovovat skláři ve dvacátých letech především v Podkrkonoší a na Vsetínsku. 32
Na Jablonecku se vyráběly skleněné perličkové ozdoby jako vedlejší produkt při výrobě bižuterie. "Perle" se navlékaly na drátky a vytvářely se tak nejrůznější tvary vánočních ozdob (hvězdičky, sněhové vločky, motýlci, košíčky, ale i jízdní kola, dětské kočárky, mašinky, letadýlka atd.). Prodávaly se také ozdoby z papíru, ploché i trojrozměrné (andělé, hvězdičky, domečky), u nás se vyráběly především na Železnobrodsku. Ve dvacátých letech se začaly prodávat i ozdoby z umělé hmoty, konkrétně z celuloidu. Většinou měly podobu zvířátek nebo ovoce a na trhu byly až do padesátých let. Z cínu a mosazi se zhotovovaly skřipce, které uchycovaly svíčky na vánočním stromku. Za první republiky mívaly podobu kaprů, kytiček a hvězd. Někdy se do nich neumisťovaly jen svíčky, ale i skleněné ozdoby (muchomůrky, dráčci). Z drátu se pak pletly košíčky, které se po naplnění bonbony také věšely na stromeček. Dřevěné vánoční ozdoby vyráběly dílny specializující se na hračky a betlémové figurky. Oblíbené byly také tzv. leonské ozdoby, které se dovážely především z Německa. Byly zhotovené z jemných kovových vláken a často přizdobené papírovými obrázky, foukanými nebo perličkovými ozdobami (řetězy, špičky, komety). K dostání byly i ozdoby z vosku (nejčastěji měly podobu andílků), vyráběl se z něj i Ježíšek do jesliček. A v neposlední řadě byly velmi časté ozdoby z vaty (k jejímu zpevnění se používalo lepidlo). Měly tvar ovoce, zeleniny, hub, zvonků, rampouchů nebo andělů. Připevňoval se k nim drátek na zavěšení a k některým také zelené lístečky a nať z papíru nebo povoskované látky. U nás je začal vyrábět roku 1919 Antonín Svoboda ve své Výrobně vánočních okras v Kralupech nad Vltavou. Na trhu byly tyto ozdoby až do sedmdesátých let.
33
Na stránkách novin se vedly diskuse, zda je lépe zůstat u tradičních svíček, či vánoční stromek rozzářit žárovičkami. Od dvacátých let se u nás používalo vánoční elektrické osvětlení firmy Osram, ale až do šedesátých let převažovaly voskové svíčky. Na stromeček se rovněž zavěšovaly čokoládové figurky, které se prodávaly v kolekcích velmi podobných těm dnešním. Kolekce obsahovaly čokoládové, mandlové, oříškové, ovocné i fondánové bonbony balené ve staniolu a zdobené stuhami. Vyráběla je především továrna Orion, jejímž logem je od roku 1921 čtyřcípá hvězda navržená výtvarníkem Zdenkem Rykrem. Ten pro továrnu začal pracovat ve svých jednadvaceti letech a postupně se stal šéfem reklamního oddělení. Spojil s ním bezmála dvacet let svého života. Je autorem typického nápisu Orion, který vypadá, jako by byl vytvořen z provázku. Rykr jakožto firemní grafik každoročně vymýšlel i nový dekor vánočních papírů, do kterých se balily mikulášské nadílky a až pětiposchoďové kolekce. Stal se zároveň redaktorem firemního časopisu Čokoládový svět, který se distribuoval do cukráren, koloniálů či obchodních domů a představoval jednotlivé výrobky. Výtvarník též vymyslel fiktivní postavu profesora Výklady, jenž na stránkách Čokoládového světa prezentoval své dojmy z inspekční cesty po republice, během níž zkoumal úroveň výkladních skříní. Rykr tak tímto způsobem radil prodejcům, jak mají výklady svých obchůdků zlepšit a zatraktivnit.
Plán akcí
6/2014
NA OBDOBÍ LISTOPAD - PROSINEC (TERMÍNY AKCÍ BUDOU UPŘESNĚNY NA NÁSTĚNKÁCH) PEČENÍ CUKROVÍ S DOBROVOLNÍKY (20., 21.-11., 8., 9.-12.) 34
VÝROBA ADVENTNÍCH VĚNCŮ (25., 26.11.) ADVENTNÍ ČAJOVÁ ODPOLEDNE (spojená s tematickým povídáním o Vánocích, zvycích a tradicích) CESTA KOLEM SVĚTA S INTERAKTIVNÍ TABULÍ (Vánoce ve světě) TVOŘIVÉ DOPOLEDNE (výroba vánočních ozdob) ZDOBENÍ A ROZSVĚCENÍ VÁNOČNÍCH STROMEČKŮ VÝLET DO MĚSTA ZA VÁNOČNÍMI TRHY VYSTOUPENÍ DĚTÍ (3.12. V 10 HOD.) MIKULÁŠSKÁ ZÁBAVA (4.12.) MIKULÁŠSKÁ NADÍLKA (5.12.) VÁNOČNÍ POVÍDÁNÍ S EVANGELICKÝM FARÁŘEM + ZPĚV KOLED (9.12.) KONCERT V EVANGELICKÉM KOSTELE (11.12. V 17.00 HOD) VYSTOUPENÍ DĚCEK ZE SKORONIC (13.12 V 13.30 HOD) ZPÍVÁNÍ S ANEŽKOU MICHÁLKOVOU – KOLEDY (16.12.) VÁNOČNÍ KAVÁRNA (22.12.) SILVESTROVSKÁ KAVÁRNA (30.12.) 35
