KERJOARUM

ANALISIS CURAHAN WAKTU TENAGA KERJA LAKI-LAKI PENYADAP KARET DI AFDELING POLOKARTO PTPN IX (PERSERO) KEBUN BATUJAMUS/KERJOARUM

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id SKRIPSI

Oleh : BETHY DENOK LISTYORINI H 1307053

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2012 i

commit to user

ANALISIS CURAHAN WAKTU TENAGA KERJA LAKI-LAKI PENYADAP KARET DI AFDELING POLOKARTO PTPN IX (PERSERO) KEBUN BATUJAMUS/KERJOARUM


digilib.uns.ac.id SKRIPSI

Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Jurusan/Progam Studi Sosial Ekonomi Pertanian/Agrobisnis

Oleh BETHY DENOK LISTYORINI H 1307053

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2012 i

commit to user


digilib.uns.ac.id

ANALISIS CURAHAN WAKTU TENAGA KERJA LAKILAKI PENYADAP KARET DI AFDELING POLOKARTO PTPN IX BATUJAMUS/KERJOARUM

Yang dipersiapkan dan disusun oleh Bethy Denok Listyorini H 1307053

Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji Pada tanggal : Dan dinyatakan telah memenuhi syarat

Susunan Dewan Penguji

Ketua

Anggota I

Anggota II

Dr. Ir. Sri Marwanti, MS NIP. 19590709 1983303 2 001

Erlyna Wida Riptanti, SP., MP NIP. 19780708 200312 2 002

Nuning Setyowati, SP. M.Sc NIP. 19820325 200501 2 001

Surakarta, Januari 2012 Mengetahui, Universitas Sebelas Maret Fakultas Pertanian Dekan

Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS NIP. 19560225 198601 1 001

commit to user

i


digilib.uns.ac.id

KATA PENGANTAR

Alhamdulillahirobbil’alamin. Puji syukur Penulis panjatkan kepada Allah SWT yang senantiasa memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga Penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi dengan judul Analisis Curahan Waktu Kerja Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet Di Afdeling Polokarto PTPN IX Batumajus/kerjoarum, sebagai salah satu syarat dalam memperoleh gelar kesarjanaan di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. Skripsi ini tidak dapat terwujud tanpa adanya bantuan serta dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada: 1. Bapak Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS. selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. 2. Ibu Dr. Ir. Sri Marwanti, MS. selaku Ketua Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian/Agrobisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta. 3. Ibu Ir. Sugiharti Mulya Handayani, MP. selaku Ketua Komisi Sarjana Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian/Agrobisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta. 4. Ibu Dr. Ir. Sri Marwanti, MS. Dosen Pembimbing Utama yang memberikan ilmu, arahan, bimbingan dan perhatian selama penyusunan skripsi ini. 5. Ibu Erlyna Wida Riptanti, SP. MP. selaku Pembimbing Akademik dan Dosen Pembimbing Pendamping I yang telah memberikan ilmu, kesabaran, bimbingan, arahan, dan perhatian yang sangat membantu kelancaran penyusunan skripsi ini dan selama masa perkuliahan. 6. Ibu Nuning Setyowati, SP. M.Sc selaku Dosen Penguji Tamu yang memberikan ilmu, arahan, bimbingan dan perhatian selama penyusunan skripsi ini. 7. Bapak dan Ibu Dosen serta seluruh staff/karyawan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta Jurusan Sosial Ekonomi commit to terutama user

ii


digilib.uns.ac.id

Pertanian/Agrobisnis atas ilmu dan bantuannya selama masa perkuliahan penulis di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. 8. Kepala dan staff PTPN IX Batujamus/Kerjoarum yang telah memberikan kemudahan dalam perijinan. 9. Ayah dan ibunda tercinta, terima kasih atas doa, nasehat, kehangatan, motivasi dan pengorbanan yang diberikan demi keberhasilan dan kesuksesan penulis. 10. Kakak tercinta Adi Novianto dan Aginia Revikasari untuk doa, motivasi dan pengorbanan yang telah diberikan demi keberhasilan dan kesuksesan penulis 11. Mas David Purna Mahendra terima kasih untuk doa, kesabaran, motivasi, pengorbanan dan nasihatnya. Dan semoga Allah merestui rencana kita. 12. Wahyu Erna Anggraini terima kasih untuk persahabatan kita yang tidak terlupakan. 13. Teman-teman Sosial Ekonomi Pertanian/Agrobisnis Ekstensi 2007 atas kasih

sayang,

motivasi,

sharing,

kekompakan,

persahabatan

dan

kebersamaannya. 14. Semua pihak yang telah membantu penulis yang tidak bisa disebutkan satu per satu. Tiada gading yang tak retak. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih banyak kekurangan. Oleh karena itu, Penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi perbaikan skripsi ini. Akhirnya, Penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita semua.

Surakarta,

Januari 2012

Penulis

commit to user

iii


digilib.uns.ac.id

DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL ............................................................................

i

HALAMAN PENGESAHAN ..............................................................

iii

KATA PENGANTAR ...........................................................................

iv

DAFTAR ISI ..........................................................................................

vi

DAFTAR TABEL .................................................................................

ix

DAFTAR GAMBAR .............................................................................

x

RINGKASAN ........................................................................................

xi

SUMMARY ...........................................................................................

xii

I. PENDAHULUAN............................................................................

1

A. Latar Belakang ............................................................................

1

B. Perumusan masalah .....................................................................

4

C. Tujuan Penelitian .......................................................................

4

D. Kegunaan Penelitian ...................................................................

5

II. TINJAUAN PUSTAKA ..................................................................

6

A. Penelitian Terdahulu ..................................................................

6

B. Tinjauan Pustaka ........................................................................

8

1. Tenaga Kerja .........................................................................

8

2. Curahan Waktu Kerja .............................................................

8

3. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Curahan Waktu Kerja Waktu Kerja Wanita ...............................................................

9

a. Pendapatan Rumah Tangga ..............................................

9

b. Umur Tenaga kerja ...........................................................

10

c. Pekerjaan Sampingan.........................................................

11

d. Jumlah Pohon Sadapan .....................................................

12

e. Leisure ...............................................................................

12

4. Penyadapan Karet ...................................................................

13

5. Kontribusi Curahan Waktu Kerja ...........................................

14

C. Kerangka Teori Pendekatan Masalah .........................................

14

1. Analisis Curahan Waktucommit Kerja Tenaga to user Kerja Laki-laki Penyadap Karet Di Afdeling Polokarto ................................................. 15 iv


digilib.uns.ac.id

2. Analisis Kontribusi Curahan Kerja Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet .....................................................................

15

3. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet .....................................................................

15

D. Pembatasan Masalah ..................................................................

18

E. Asumsi-asumsi ............................................................................

18

F. Definisi Operasional dan Konsep Pengukuran ...........................

18

III. METODE PENELITIAN ...............................................................

20

A. Metode Dasar Penelitian .............................................................

20

B. Metode Pemilihan Daerah Sampel ..............................................

20

C. Metode Penentuan Sampel ..........................................................

21

D. Jenis dan Sumber Data ................................................................

22

E. Teknik Pengumpulan Data ..........................................................

22

F. Metode Analisis Data ..................................................................

22

1. Analisis Curahan Waktu kerja Tenaga kerja Laki-laki penyadap karet ........................................................................................ 22 2. Analisis Kontribusi Curahan Kerja Tenaga kerja Laki-laki Penyadap Karet ......................................................................

23

3. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Curahan Kerja ...............

23

IV. KEADAAN UMUM DAERAH PENELITIAN ............................

28

A. Sejarah Umum Perkebunan Karet Batujamus .............................

28

B. Struktur Organisasi dan Ketenagakerjaan PTPN IX Batujamus .

30

C. Telak Geografis dan Topografi ...................................................

32

D. Keadaan Tanah dan Iklim ...........................................................

32\

E. Kultur Teknis Budidaya Tanaman Karet ...................................

33

1. Perrsiapan lahan .....................................................................

33

2. Pemeliharaan Tanaman Belum Menghasilkan ......................

34

3. Pemeliharaan Tanaman Menghasilkan ..................................

34

4. Penyadapan ............................................................................

34

5. Pengumpulan lateks ...............................................................

35

V. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ............................. commit to user A. Penyadapan Karet Di Afdeling Polokarto ..................................

36

v

36


digilib.uns.ac.id

1. Kriteria Bidang Sadap ...........................................................

36

2. Waktu penyadapan ................................................................

36

3. Pemulihan Bidang Sadap .......................................................

37

4. Teknik penyadapan ................................................................

37

B. Hasil Penelitian ...........................................................................

38

1. Karakteristik Responden ........................................................

39

2. Curahan Waktu Kerja Tenaga Kerja Laki-laki penyadap Karet terhadap Total Waktu yang dimiliki ............................

40

3. Kontribusi Curahan Waktu Kerja Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet terhadap Total Curahan Waktu kerja ...........

42

4. Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Curahan Waktu kerja Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet ......................

44

a. Uji f ....................................................................................

44

b. Uji t ....................................................................................

45

c. Uji Koefisien Determinasi ................................................

46

d. Koefisien Regresi ..............................................................

47

e. Uji Asumsi Klasik .............................................................

48

5. Kontribusi Pendapatan Anggota Rumah Tangga ...................

48

6. Faktor-faktor yang Berpengaruh terhadap CurahanWaktu Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet ............................................. 50 VI. KESIMPULAN DAN SARAN .......................................................

57

A. Kesimpulan..................................................................................

57

B. Saran ............................................................................................

57

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

commit to user

vi


digilib.uns.ac.id

DAFTAR TABEL Nomor 1.

Judul

Halaman

Luas Areal Konsesi Budidaya Tanaman karet PTPN IX (Persero) Kebun Batujamus/Kerjoarum Menurut AFdeling (Ha) Tahun 2009

21

Rata-rata karakteristik Responden Tenaga Kerja Laki-Laki Penyadap Karet ................................................................................

39

Rata-rata Distribusi Curahan waktu Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet di Afdeling Polokarto PTPN IX Batujamus/Kerjoarum. ......................................................................

40

Kontribusi Curahan waktu Kerja Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet terhadap Total Curahan Waktu kerja .....................................

42

Hasil Analisis Varians Curahan Waktu Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet di Afdeling Polokarto .............................................

44

Hasil Regresi Linier Berganda Curahan Waktu Kerja Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet .................................................................

45

7.

Hasil Uji Koefisien Determinasi ......................................................

46

8.

Coefisien Hasil Analisis Regresi Linier Berhanda Curahan Waktu kerja Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet dan Faktor-faktor yang Mempengaruhi . .......................................................................

47

Rata-rata Kontribusi Pendapatan Anggota Rumah Tangga Terhadap Pendapatan Total Rumah Tangga Responden .................

48

10.

Rata-rata Pendapatan terhadap Waktu Menyadap Karet ..................

50

11.

Rata-rata umur Tenaga Kerja Terhadap Waktu Menyadap Karet. ...

51

12.

Rara-rata Waktu Bekerja Sampingan Terhadap Waktu Menyadap Karet. .................................................................................................

53

13.

Rata-rata jumlah pohon yang disadap dan Waktu Menyadap...........

54

14.

Rata-rata Leisure terhadap Waktu Menyadap . .................................

55

2. 3.

4. 5. 6.

9.

commit to user

vii


digilib.uns.ac.id

DAFTAR GAMBAR Nomor

Judul

Halaman

1.

Bagan Kerangka Berpikir ........................................................................ 17

2.

Struktur Organisasi ................................................................................. 32

commit to user

viii


digilib.uns.ac.id

RINGKASAN Bethy Denok Listyorini H1307053. Analisis Curahan Waktu Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet di Afdeling Polokarto PTPN IX Batujamus/Kerjoarum. Fakultas Pertanian. Universitas Sebelas Maret Surakarta. Di bawah bimbingan Dr. Ir. Sri Marwanti, MS dan Erlyna Wida Riptanti, SP,. MP. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki penyadap karet, mengetahui besarnya kontribusi curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki penyadap karet dan mengetahui factor-faktor yang mempengaruhi curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki penyadap karet di Afdeling Polokarto PTPN IX Batujamus/Kerjoarum. Metode dasar penelitian adalah metode deskriptif analitik dan pelaksanaanya dengan teknik survey. Penelitian ini dilaksanakan di PTPN IX Batujamus/Kerjoarum. Dari PTPN IX tersebut diambil Afdeling sampel secara sengaja (purposif) Dari Afdeling terpilih, yaitu Afdeling Polokarto sebagai tempat penelitian. Pemilihan responden sampel menggunakan metode acak sederhana. Pengambilan data dengan pencatatan, observasi, wawancara dan kuesioner. Analisis yang digunakan adalah regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa alokasi curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki penyadap karet yang dicurahankan untuk kegiatan penyadapan karet yaitu sebesar 39,89%, untuk kegiatan bekerja sampingan sebesar 28,87% dan untuk kegiatan leisure sebesar 31,24%. Kontribusi curahan waktu kerja lakilaki penyadap karet terhadap total curahan waktu kerja yaitu sebesar 57,92%. Berdasarkan hasil perhitungan regresi linier berganda, mengenai faktor-faktor yang mempengaruhi curahan waktu tenaga kerja laki-laki penyadap karet, diperoleh persamaan Y = 17,72 + 4,4-6 X1 – 0,03 X2 – 0,33 X3 + 0,01 X4 + 0,31 X5. Berdasarkan hasil uji F diketahui bahwa variabel pendadpatan rumah tangga (X1), umur tenaga kerja laki-laki (X2), pekerjaan sampingan (X3), jumlah pohon yang disasap (X4) dan leisure (X5) secara bersama-sama berpengaruh nyata terhadap curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki penyadap karet pada tingkat kepercayaan 95%. Hasil uji t menunjukkan bahwa pendapatan total rumah tangga, jumalah pohon yang disadap dan leisure mempunyai hubungan positif terhadap curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki penyadap karet dengan tingkat kepercayaan 95%. Variabel umur dan pekerjaan sampingan berpengaruh nyata dan mempunyai hubungan negative terhadap curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki penyadap karet di Afdeling Polokarto.

commit to user

ix


digilib.uns.ac.id

SUMMARY Bethy Denok Listyorini. Analysis flow labor man of rubber tappers in Afdeling Polokarto PTPN IX Batujamus/Kerjoarum. Faculty of agriculture. University of Sebelas Maret Surakarta. Guidance by Dr. Ir. Sri Marwanti, MS and Erlyna Wida Riptanti, SP,. MP. The aims of this research are to know how many flow labor man of rubber tappers, to know how many contribution of flow labor man of rubber tappers and to know factors which influence flow labor man of rubber tappers in Afdeling Polokarto PTPN IX Batujamus/Kerjoarum. Basic method of this research are descriptive analysis methods and implementation using survey technique. This research held in PTPN IX Batujamus/Kerjoarum. From PTPN taken afdeling sample deliberately (purposive) from chosen Afdeling, which one Polokarto Afdeling as the research place. Choosing sample respondent using simple random sampling. Taking data with recording, observationing and interviewing. Analysis which used is double linier regression . Output of research showing that allocation flow labor man of rubber tappers which shed for activity of rubber tapping for 39,89% to activity of side work for 28,87% and to leisure activity for 31,24%. Contribution flow time work labor man of rubber tappers against total flow time work for 57,92%. By outcome calculation regression double linier, about factors that influence time work of man rubber tapper, obtained equation Y=17,72 + 4,4-6 X1 - 0,03X2 - 0,33 X3 + 0,01 X4 + 0,31 X5. By outcome of F test known that variable income household (X1), the age of man labor (X2), side job (X3), how many intercepted trees (X4) and leisure (X5) together have real influence to time work man labor of rubber tapper on level 95%. Outcome T test showing that total income of household, number of intercepted trees and leisure have positive relation against flow time work labor man of rubber tapper with confidence level 95%. Variable of age and job side have real influence and have negative relation against flow time work labor man of rubber tapper in Afdeling Polokarto

commit to user

x

1 digilib.uns.ac.id


I.

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Sektor pertanian di Indonesia sampai saat ini masih memegang peranan penting berdampingan dengan sektor lainnya, khususnya industri. Walaupun mengalami penurunan pada produksi komoditi pertanian, tetapi sebagian besar penduduk Indonesia masih menggantungkan hidupnya terhadap sektor pertanian. Hal ini terjadi pada beberapa produk pertanian seperti produksi padi, jagung dan kacang tanah pada tahun 2010 sebanyak 66.469 ton, 18.328 ton dan 779.000 ton kemudian terjadi penurunan pada tahun 2011 menjadi 65.385 ton, 17.230 ton, 677.000 ton (BPS, 2011). Sektor perkebunan merupakan sub sektor pertanian yang menjadi salah satu faktor yang dapat mendukung kegiatan perekonomian Indonesia. Salah satu sektor perkebunan yang cukup besar potensinya dalam perekonomian Indonesia adalah perkebunan karet. Hal ini terlihat dari meningkatnya eksport karet kering dari tahun 2006 sebesar 554.634 ton, tahun 2007 meningkat menjadi 578.484 ton dan pada tahun 2008 meningkat menjadi 586.081 ton (BPS, 2009). Tanaman karet berbeda dengan tanaman jenis lainnya karena tanaman karet memiliki keunggulan. Selain menghasilkan getah yang sangat bermanfaat untuk digunakan, kayunya juga dapat digunakan untuk pembangunan dengan kualitas yang baik. Salah satu pemanfaatan getah karet adalah untuk digunakan dalam industry sepatu karet, dimana hasilnya dapat dikonsumsi di pasar dalam maupun luar negeri. Tanaman karet merupakan salah satu komoditi perkebunan yang menduduki posisi cukup penting sebagai sumber devisa non migas bagi Indonesia, sehingga memiliki prospek yang cerah. Oleh sebab itu upaya peningkatan produktifitas usaha tani karet terus dilakukan terutama dalam bidang teknologi budidayanya. Perkebunan karet di Afdeling Polokarto merupakan salah satu anak commit to user Luas lahan perkebunan karet di cabang dari PTPN IX Batujamus/Kerjoarum.


2 digilib.uns.ac.id

Kecamatan Polokarto yaitu sebesar 706,38 Ha yang tersebar di tujuh desa antara lain Polokarto, Tirtosari, Tepisari, Kayuapak, Pohbusung, dan Ngluwar. Produk yang dihasilkan dari perkebunan karet di Afdeling Polokarto adalah karet setengah jadi berupa lembaran-lembaran karet berwarna coklat bening terang dengan ketebalan 2,5 -3 mm atau yang disebut dengan Ribbed Smoke Sheet (RSS). Tahun tanam di perkebunan karet Afdeling Polokarto yaitu tahun 1982 seluas 237,56 Ha, tahun 1989 seluas 94 Ha, tahun 1990 seluas 91 Ha, tahun 1991 seluas 65 Ha dan tahun 1993 seluas 91 Ha. Jenis tanaman karet yang di tanam di Polokarto yaitu GT 1. Sedang sistem sadap yang digunakan yaitu S2/d3 dan S4/d3. Sistem sadap menjadi penentu naik turunnya produksi lateks. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam sistem sadapan modern yang umum dipergunakan di perkebunan besar, yaitu sistem sadap jangka panjang dan sistem sadap jangka pendek. Pada perkebunan rakyat, sistem sadap jangka panjang dan jangka pendek jarang ditemukan karena para petani yang ada jarang atau bahkan tidak ada yang menggunakan sistem perencanaan yang sistematis untuk mengembangkan perkebunan mereka. Tanaman karet di Afdeling Polokarto biasanya mulai disadap pada tahun ke-6 karena pada usia tersebut tanaman karet sudah matang secara fisiologis yang berarti bahwa apabila dilakukan penyadapan tanaman sudah mampu memulihkan diri. Seharusnya setelah TBM (Tanaman Belum Menghasilkan) 5 sudah mulai disadap tetapi penyadapan baru dapat dilakukan pada tahun ke -6. Buka sadap dilakukan pada sekitar bulan Oktober November atau setelah gugur daun. Diameter untuk pohon yang layak sadap setidaknya 45cm diukur 100cm dari pertautan sirkulasi dengan tebal kulit minimun 7 mm dan kedalaman sadapan 1 mm dari kayu. Waktu menyadap yang paling baik yaitu pada pukul 04.00 WIB karena tekanan turgor paling tinggi sehingga aliran lateks yang dikeluarkan banyak. Semakin siang tekanan turgor semakin kecil karena kandungan air dalam sel semakin menurun yang commit to user

3 digilib.uns.ac.id


dipengaruhi oleh perubahan keadaan lingkungan seperti peningkatan suhu, kelembaban udara turun, dan aliran evaporasi semakin tinggi. Tenaga kerja merupakan sumber daya pembangunan yang utama, yang dapat

dan

harus

Ketidaksempurnaan

dimobilisasikan sistem

informasi

dalam dalam

proses pasar

pembangunan. tenaga

kerja

mengakibatkan kesulitan untuk mempertemukan secara cepat dan tepat antara pencari kerja dengan penggunaan tenaga kerja. Oleh karena itu diperlukan penyusunan perencanaan tenaga kerja yang memuat persediaan dan kesempatan kerja yang terbuka, baik disemua sektor, jenis profesi, status pekerjaan dan jam kerja. Kualitas tenaga kerja juga dipengaruhi oleh jenis kelamin, apalagi dalam proses produksi pertanian. Tenaga kerja pria mempunyai spesialisasi dalam bidang pekerjaan tertentu seperti mengolah tanah, dan tenaga kerja wanita mengerjakan tanam. Tenaga kerja penyadap karet mulai bekerja pada pukul 04.00 pagi karena pada waktu itulah paling baik dilakukan penyadapan. Tenaga kerja laki-laki penyadap karet yang rumahnya lumayan jauh dari perkebunan atau takut pekerjaan mereka tidak selesai tepat waktu biasanya berangkat lebih pagi sekitar jam 03.00 WIB, karena rata-rata satu tenaga kerja laki-laki penyadap karet mempunyai tanggungan 250-300 pohon karet yang harus disadap. Setiap penyadap mempunyai 3 tempat daerah yang harus di sadap secara bergiliran disebut hanca yang terbagi menjadi hanca A, hanca B, dan hanca C, jadi setiap pohon disadap tiga hari sekali. Kesibukan tenaga kerja laki-laki penyadap karet yang bekerja mulai pukul 04.00-10.00 WIB, sedikit banyak berpengaruh terhadap kehidupan sosial mereka. Setelah bekerja sebagai tenaga kerja penyadap karet, mereka yang memang petani pergi ke sawah atau ke ladang untuk bercocok tanam sebagai kegiatan sampingan selain sebagai tenaga kerja laki-laki penyadap karet di Afdeling Polokarto. B. Rumusan Masalah Pekerjaan sebagai penyadap karet hanya memerlukan waktu kerja user waktu luang yang semestinya kurang dari 8 jam, sehinggacommit masihtobanyak


4 digilib.uns.ac.id

dapat dimanfaatkan. Oleh karena itu setelah bekerja sebagai penyadap karet khususnya tenaga kerja laki-laki masih bisa mengerjakan sawah, memelihara ternak atau pekerjaan sampingan lainnya. Sementara itu pendapatan sebagai tenaga kerja laki-laki penyadap karet masih belum dapat memenuhi kebutuhan rumah tangga. Kenaikan upah tenaga kerja penyadap karetpun pada kenyataanya masih dirasakan kurang terutama bagi tenagakerja penyadap karet. Semakin besarnya kebutuhan yang harus dipenuhi oleh tenaga kerja penyadap karet membuat tenaga kerja penyadap karet melakukan pekerjaan sampingan. Kurangnya pendidikan dan wawasan para pekerja penyadap karet menjadikan para pekerja tidak memiliki kemampuan untuk membagi waktu secara porposional untuk mendapatkan hasil yang mampu memenuhi kebutuhan keluarga. Berdasarkan uraian tersebut maka dapat dirumuskan beberapa permasalahan sebagai berikut : 1. Berapa besarnya curahan waktu kerja laki-laki penyadap karet di Afdeling Polokarto? 2. Berapa besarnya kontribusi curahan waktu kerja laki-laki penyadap karet di Afdeling Polokarto? 3. Faktor-faktor apa sajakah yang mempengaruhi curahan watu kerja lakilaki penyadap karet di Afdeling Polokarto? 4. Berapa besarnya kontribusi pendapatan tenaga kerja laki-laki penyadap karet terhadap pendapatan total rumah tangga? C. Tujuan Penelitian Tujuan dari penelitian ini adalah: 1. Untuk menganalisis besarnya curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki penyadap karet di Afdeling Polokarto. 2. Untuk menganalisis besarnya kontribusi curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki penyadap karet di Afdeling Polokarto. 3. Untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi curahan waktu kerja tenaga kerja laki-lakicommit penyadap karet di Afdeling Polokarto. to user

5 digilib.uns.ac.id


4. Untuk menganalisis besarya kontribusi pendapatan tenaga kerja laki-laki penyadap karet terhadap pendapatan total rumah tangga. D. Kegunaan Penelitian Kegunaan dari penelitian ini adalah : 1. Bagi peneliti, penelitian ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. 2. Bagi pemerintah, diharapkan hasil penelitian dapat digunakan sebagai bahan pertimbangan dalam mengambil kebijakan yang berkaitan dengan pengawasan jam kerja bagi para tenaga kerja. 3. Bagi pihak lain, hasil penelitian ini dapat dijadikan sebagai bahan kajian dan pembanding bagi pemecahan masalah yang sama.

commit to user

6 digilib.uns.ac.id


II.

TINJAUAN PUSTAKA

A. Penelitian Terdahulu Berdasarkan penelitian Vitriawati (2005) tentang “Analisis Curahan Kerja Wanita Pada Industri Tahu Tingkat Rumah Tangga Di Kota Surakarta”, menunjukkan bahwa variabel pendapatan dan umur anak terkecil berpengaruh positif terhadap curahan kerja wanita pada industri tahu tingkat rumah tangga. Artinya semakin tinggi pendapatan rumah tangga maka semakin meningkat curahan waktu kerja wanita pada industri tahu tingkat rumah tangga. Sedangkan variabel umur berpengaruh negatif terhadap curahan kerja wanita industri tahu tingkat rumah tangga, artinya semakin tinggi umur wanita maka curahan kerjanya semakin rendah. Sedangkan variabel pendidikan dan jumlah anggota rumah tangga rumah tangga tidak berpengaruh terhadap curahan wanita pada industri tahu tingkat rumah tangga di Kota Surakarta. Penelitian yang dilakukan Hasana (2007) berjudul “Analisis Curahan Waktu Kerja Wanita Pada Lahan Sawah Di Kabupaten Kebumen”, menunjukkan bahwa wanita memberikan kontribusi yang lebih rendah dibanding laki-laki pada lahan sawah. Wanita memberikan kontribusi jam kerja sebesar 120,884 jam/musim tanamam, sedangkan pria sebesar 146,532 jam/musim tanam. Wanita dalam kegiatan usahatani walaupun lebih rendah dari pria, wanita sudah memberikan kontribusi yang maksimal karena untuk setiap kegiatan usahatani sudah terpatok pada pembagian kerja masingmasing. Pria bekerja pada kegiatan yang membutuhakan banyak tenaga sedangkan wanita bekerja pada kegiatan yang membutuhkan banyak keuletan, ketelatenan dan membutuhkan waktu lama. Variabel yang mempengaruhi curahan waktu tenaga kerja wanita adalah luas lahan garapan, jumlah waktu luang, umur wanita, pendapatan rumah tangga keluarga, dan jumlah anggota keluarga. Berdasarkan persamaan regresi linier berganda diketahui bahwa hubungan antara luas lahan, umur wanita dan pendapatan rumah tangga mempunyai hubungan negatif terhadap commit to user curahan waktu kerja wanita. Sedangkan hubungan antara jumlah waktu luang


7 digilib.uns.ac.id

dan jumlah anggota keluarga mempunyai hubungan positif terhadap curahan waktu kerja wanita. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Novita Eliana dan Rita Ratina tahun 2007 yang berjudul faktor-faktor yang mempengaruhi curahan waktu kerja wanita pada PT. Agricinal Kelurahan Bentuas Kecamatan Palaran Kota Samarinda menunjukan bahwa curahan waktu tenaga kerja wanita dalam bekerja mencari nafkah adalah 7 jam/hari dengan rata-rata jam kerja dalam satu bulan adalah 151 jam 06 menit/responden. Secara simulasi ada pengaruh nyata dari variabel umur, jumlah tanggungan kepala keluarga, pendapatan per kapita keluarga dan upah terhadap curahan waktu tenaga kerja wanita dalam bekerja mencari nafkah. Secara parsial upah wanita berpengaruh nyata terhadap curahan waktu tenaga kerja wanita. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Siti Rochaeni dan Erna M. Lokollo tahun 2005 yang berjudul faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan ekonomi rumah tangga petani di Kelurahan Setugede Kota Bogor menunjukan bahwa curahan waktu kerja suami pada non usahatani berhubungan negatif dan berpengaruh nyata pada taraf 1 persen terhadap curahan waktu kerja suami pada usahatani padi. Nilai parameter dugaan -1,07 artinya jika curahan waktu kerja suami pada non usahatani bertambah satu jam, maka curahan waktu kerja suami pada usahatani berkurang sebesar 1,07 jam. Ada saling keterkaitan antara curahan waktu kerja suami non usahatani dengan curahan waktu kerja suami pada usahatani padi. Berdasarkan Penelitian yang dilakukan Handayani dan Ni Wayan Putu Artini pada tahun 2009 menunjukan bahwa curahan jam kerja responden ratarata untuk kegiatan membuat makanan olahan adalah 4,27 jam per hari, dengan kisaran 3 sampai 7 jam per hari. Sebanyak 7 orang responden mempunyai pekerjaan lain di luar pekerjaan membuat makanan olahan. Jam kerja yang dicurahkan untuk pekerjaan diluar membuat makanan olahan tersebut adalah 6,71 jam per hari dengan kirasan 6 sampai 8 jam per hari. Hal ini membuat makanan olahan bagi ke 7 responden adalah pekerjaan to jam userkerja per minggu untuk membuat sampingan. Apabila dihitungcommit rata-rata

8 digilib.uns.ac.id


makanan olahan adalah 18,26 jam, maka sebanyak 23 orang responden tergolong ke dalam tenaga kerja setengah menganggur karena kurang dari 35 jam per minggu. Berdasarkan hasil penelitian diatas dapat ditarik kesimpulan bahwa variabel yang mempengaruhi curahan waktu kerja antara lain umur tenaga kerja, leisure dan pendapatan rumah tangga. Berpijak dari hasil penelitian tersebut peneliti mencoba untuk menerapkan variabel dan metode analisis pada curahan waku kerja tenaga kerja laki-laki penyadap karet di Afdeling Polokarto. B. Tinjauan Pustaka 1. Tenaga Kerja Tenaga kerja (manpower) adalah penduduk dalam usia kerja (berusia 15-64 tahun) atau jumlah seluruh penduduk dalam suatu negara yang dapat memproduksi barang dan jasa jika ada permintaan terhadap tenaga mereka, dan jika mereka mau berpartisipasi dalam aktivitas tersebut. Peningkatan kualitas kerja yang dicerminkan oleh tingkat pendidikan rata-rata yang semakin baik, memberikan dampak positif terhadap produktifitas tenaga kerja (Mulyadi, 2003). Tenaga kerja (manpower) dipilih pula kedalam dua kelompok yaitu angkatan kerja (labor force) dan bukan angkatan kerja. Yang termasuk angkatan kerja ialah tenaga kerja atau penduduk dalam usia kerja yang bekerja, atau mempunyai pekerjaan namun untuk sementara sedang tidak bekerja, dan yang mencari pekerjaan. Sedangkan yang termasuk bukan angkatan kerja (bukan termasuk angkatan kerja) ialah tenaga kerja atau penduduk dalam usia kerja yang tidak bekerja, tidak mempunyai pekerjaan dan sedang tidak mencari pekerjaan yakni orang-orang yang kegiatannya bersekolah (pelajar, mahasiswa), pengurus rumah tangga, serta menerima pendapatan tapi bukan merupakan imbalan langsung atas jasa kerjanya (pensiun, penderita cacat yang dependent) (Dumairy,1997). commit to user

9 digilib.uns.ac.id


2. Curahan Waktu Kerja Berkaitan dengan curahan jam kerja individu dalam kegiatan pertanian yang aktivitasnya sangat tergantung pada musim tanam, maka pangsa pekerja setengah pengangguran relatif cukup tinggi dibandingkan dengan sektor non pertanian dan sebaliknya untuk yang bekerja penuh. Sampai menjelang krisis, pangsa pekerja setengah menganggur di sektor pertanian sebenarnya sempat mengalami penurunan hingga mendekati 60 persen namun setelah krisis pangsanya kembali meningkat dan bahkan pada tahun 2003 mencapai 73 persen. Tingginya pangsa setengah pengangguran di sektor pertanian akhir-akhir ini menunjukan bahwa sektor pertanian benar-benar berfungsi sebagai penampung tenaga kerja yang kehilangan pekerjaan pada saat krisis ekonomi, namun kurang diimbangi dengan penegembangan sektor pertanian itu sendiri (Maulana, 2007). Curahan waktu kerja adalah proporsi waktu bekerja (yang dicurahkan untuk kegiatan-kegiatan tertentu di sektor pertanian dan di luar sektor pertanian) terhadap total waktu kerja angkatan kerja. Curahan waktu kerja tergantung pada jenis pekerjaan yang dilakukan. Ada jenisjenis kegiatan yang memerlukan curahan waktu yang banyak dan kontinyu, tetapi sebaliknya ada pula jenis-jenis kegiatan

yang

memerlukan curahan waktu kerja yang terbatas (Nurmanaf, 2006). 3.

Faktor-faktor yang Mempengaruhi Curahan Waktu Kerja a. Pendapatan Rumah Tangga Sumber utama pendapatan bagi tenaga kerja adalah upah dan tunjangan-tunjangan kesejahteraan lain yang di peroleh oleh pekerja. Sebagaimana diketahui regulasi pemerintah untuk mengatur UMR tetapi kondisi demikian tentunya akan sangat sulit diterapkan pada industri-industri kecil atau menengah dimana jam kerja dalam sehari masih jauh dibawah standar jam kerja. Upah dalam industri kecil dan menengah semata-mata mengandalkan mekanisme harga commit to user (Haryanto, 2008).

10 digilib.uns.ac.id


Jika keluarga semakin besar, membuka kesempatan bagi pencari pendapatan (Income earner) akan

memberikan kontribusinya

terhadap pendapatan keluarga. Hasil penelitian menunjukan adanya korelasi positif yang erat antara banyaknya pencari pendapatan dengan tingkat pendapatan (Handayani, 2009). Pendapatan rumah tangga terdiri dari pendapatan dari usahatani dan pendapatan non usahatani. Pendapatan dari usahatani adalah penerimaan dari usahatani dikurangi biaya produksi usahatani. Penerimaan usahatani adalah perkalian dari produksi usahatani dengan harga jual. Pendapatan total rumah tangga adalah jumlah dari pendapatan rumah tangga dari usahatani dan pendapatan rumah tangga dan non usahatani (Rochaeni, 2005). Pendapatan rumah tangga yang berasal dari kegiatan non farm dapat berasal dari bekerja di sektor formal seperti pegawai negri, TNI, atau aparat desa dan sektor in formal seperti dagang, usaha industri, pekerja bangunan serta jasa. Pendapatan dapat pula berasal dari sumbangan keluarga, antara lain kiriman uang dari keluarga yang bekerja di luar negeri (Suci, 2007). b. Umur Tenaga Kerja Secara praktis, pengertian tenaga kerja dan bukan tenaga kerja dibedakan hanya oleh batas umur. Tiap-tiap negara memberikan batasan umur yang berbeda. Di Indonesia, semula dipilih batas umur minimum 10 tahun tanpa batas umur maksimum. Dengan demikian, yang dimaksud dengan tenaga kerja di Indonesia adalah penduduk yang berumur 10 tahun lebih. Penduduk yang di bawah 10 tahun sigolongkan sebagai bukan tenaga kerja. Pemilihan 10 tahun sebagai batas umur minimum adalah berdasarkan kenyataan bahwa dalam umur tersebut, sudah banyak penduduk di indonesia, khususnya pedesaan yang sudah bekerja atau mencari pekerjaan (Maulana, 2007). Dengan bertambahnya kegiatan pendidikan maka jumlah commit to user penduduk ddalam usia sekolah yang melakukan kegiatan ekonomi



akan berkkurang. Bila wajib sekolah untuk Sekolah Dasar diterapkan, maka anak-anak sampai dengan umur 13 tahun akan berada di sekolah. Dengan kata lain jumlah penduduk yang bekerja dalam batas umur tersebut akan menjadi sangat kecil, sehingga batas umur minimum lebih tepat dinaikan menjadi 14 tahun (Simanjuntak, 1985). Umur tenaga kerja di pedesaan juga sering menjadi penentu besar kecilnya upah. Mereka yang tergolong dibawah usia dewasa akan menerima upah yang juga lebih rendah bila dibandingkan dengan tenaga kerja yang dewasa. Oleh karena itu penilaian terhadap upah perlu distandarisasi menjadi hari kerja orang (HKO) yang setara dengan 8 jam kerja atau hari kerja setara pria (HKSP). Lama waktu bekerja juga menentukan besar kecilnya tenaga kerja makin lama jam kerja, makin tinggi upah yang mereka terima dan begitu pula sebaliknya (Soekartawi, 2003). Penduduk berumur muda umumnya tidak mempunyai tanggung jawab yang begitu besar sebagai pencari nafkah untuk keluarga. Bahkan mereka umumnya bersekolah. Penduduk dalam kelompok umur 25-55 tahun, terutama laki-laki, umumnya di tuntut untuk ikut mencari nafkah. Oleh sebab itu TPK (Tingkat Partisipasi Kerja) relatif besar. Selanjutnya penduduk diatas umur 55 tahun sudah mulai menurun kemampuan untuk bekerja dan TPK umumnya rendah (Sumarsono, 2003). Umur seseorang pada umumnya dapat mempengaruhi aktivitas petani dalam mengelola usahataninya, dalam hal ini mempengaruhi kondisi fisik dan kemampuan berfikir. Makin muda umur petani, cenderung memiliki fisik yang kuat dan dinamis dalam mengelola usahataninya, sehingga mampu bekerja lebih kuat dari petani yang umurnya lebih tua. Selain itu petani yang lebih muda mempunyai keberanian untuk menanggung resiko dalam mencoba inovasi baru demi kemajuan usahataninya (Rusastra dan Suryadi, 2004). commit to user



c. Pekerjaan Sampingan Setengah menganggur ialah mereka yang mempunyai pekerjaan akan tetapi masih mempunyai waktu terluang dan masih mencari pekerjaan tambahan. Waktu terluang disini dimaksudkan sisa waktu yang masih ada dari waktu kerja yang dianggap normal (Suroto, 1992). Pekerjaan pokok adalah pekerjaan utama yang dilakukan oleh seseorang untuk menghasilkan uang agar dapat memenuhi kebutuhan hidup. Biasanya pekerjaan pokok dilakukan rutin setiap hari oleh tenaga kerja dengan curahan waktu yang lebih stabil. Jadi dengan memiliki pekerjaan pokok maka seseorang akan memperoleh pendapatan yang tinggi dan tetap. Memiliki pekerjaan pokok maka akan memberikan kebanggaan atau kepusaan pada diri sesorang. Sedangkan pekerjaan sampingan yaitu pekerjaan yang dilakukan setelah melakukan pekerjaan pokok untuk mengisi waktu luang yang ada. Pekerjaan sampingan tidak dilakukan rutin setiap harinya dan curahan waktunya lebih sedikit dari pada pekerjaan pokok dan tidak stabil maka tenaga kerja memperoleh pendapatan yang rendah dan tidak tetap. Pada umumnya seseorang tidak bangga terhadap pekerjaan sampingannya karena selain tidak rutin, penghasilan yang didapatkan juga sedikit (Simanjuntak, 1985). d. Jumlah Pohon Sadap Populasi tanaman sadap merupakan jumlah tanaman yang telah memenuhi syarat penyadapan dan harus disadap oleh tenaga penyadap. Menurut Setyamidjaja (1993) populasi tanaman per hektar berkisar antara 400-450 tanaman dengan memperhatikan wilayah kebun. Rata-rata setiap tenaga kerja penyadap melakukan penyadapan karet 250-350 batang pohon setiap hari. Dalam pelaksanaannya, penyadapan dianjurkan mulai jam 6.00 WIB dan selesai tidak lebih dari jam 10.00 WIB. Penyadapan commit userpohon) dilakukan pada jam 7.00 – setengah hanca pertama (270 to –275



8.00 WIB, dilanjutkan dengan setengah hanca berikutnya (270 –275 pohon) pada jam 8.00 – 8.45 WIB. Kontrol waktu ini menjadi bagian pengawasan yang perlu dipertimbangkan sehingga penilaian terhadap mutu sadapan, kecepatan sadap tiap pohon dapat dievaluasi (Siregar, 1995). e. Leisure (Waktu Luang) Waktu luang dan uang dapat digunakan untuk menghasilkan kepuasan (kegunaan), dua barang ini bisa sedikit bergantian satu sama lain. Jika satu dipaksa untuk menyerahkan beberapa pendapatan uang, dengan cara memotong jam kerja seseorang, sebagai contoh akan terdapat kenaikan pada waktu luang yang menggantikan pendapatan uang yang hilang sehingga orang itu tetap bahagia seperti semula (Sumarsono, 2003). Barang konsumsi yang dapat dinikmati oleh suatu keluarga sebanding dengan pendapatan yang bersangkutan dan ini sebanding dengan jumlah waktu yang disediakan untuk bekerja. Waktu yang tersedia perhari bagi tiap-tiap keluarga sudah tetap, yaitu jumlah angkatan kerja dalam keluarga itu dikalikan 24 jam. Dari jumlah waktu tersebut keluarga yang bersangkutan harus menyediakan waktu untuk keperluan tidur, makan, mandi, dan lain-lain yang bersifat personal. Sisanya dipakai untuk bekerja (untuk memperoleh barang konsumsi) dan untuk liesure (Simanjuntak, 1985). 4. Penyadapan Karet Pada jaman dahulu industri karet masih dengan cara koleksi karet liar di hutan Amerika Selatan, penyadapan sangat kasar dan lateks biasanya diperoleh dengan menyobek pohon. Penyadapan secara keilmuan dikembangkan pertama kali oleh Ridley, yang pertama kali mendapatkannya di industri karet malaya, yang selanjutnya dengan pekerja-pekerja lain (Williams, 1990). Produksi lateks dari tanaman karet disamping ditentukan oleh commit tanaman, to user klon unggul, juga di pengaruhi keadaan tanah dan pertumbuhan



oleh teknik dan manajemen penyadapan. Apabila ketiga kriteria tersebut terpenuhi, maka diharapkan tanaman karet pada umur 5-6 tahun telah memenuhi kriteria matang sadap. Kriteria matang sadap antara lain apabila keliling lilit batang pada ketinggian 130 cm dari permukaan tanah telah mencapai minimun 45 cm. Jika 60 % dari populasi tanaman telah memenuhi kriteria tersebut, maka areal pertanaman sudah siap dipanen (Anwar, 2001). Saat ini dikenal dua sistem eksploitasi yaitu konvensional dan stimulasi. Sistem konvensional merupakan sistem sadap biasa tanpa perangsang (stimulun), sedangkan sistem stimulasi merupakan sistem sadap kombinasi dengan menggunakan perangsang. Bahan perangsang lateks yang biasa dipakai adalah yang berbahan aktif ethephon. Selain itu, dikenal juga sistem sadap tusuk yaitu tusukan pada jalur yang diberi perangsang (Suwarto dan Yuke, 2010). 5. Kontribusi Curahan Waktu Kerja Orang akan mengalokasikan waktunya untuk bekerja, santai dan beristirahat. Alokasi waktu dalam sehari harus dibagi dengan baik karena waktu hanya terbatas 24 jam. Alokasi waktu suami dan istri dalam mencari upah secara nyata dipengaruhi oleh faktor demografi, sosial ekonomi, ekologi (umur, jumlah anggota keluarga dan tingkat pendidikan) (Nalinda, 2006). Jika kita perhatikan waktu untuk makan, tidur, dan ditambah dengan keadaan-keadaan lain yang kurang lebih sesuai dengan hukum alam, maka waktu yang digunakan (sekitar 16 jam sehari) kita dapat alokasikan untuk pekerjaan lain atau untuk mengisi waktu luang adalah waktu yang bukan untuk bekerja dan sebaliknya. Kebutuhan terhadap mengisi waktu luang dapat dipertimbangkan sebagai kebalikan sisi mata uang yang disebut sebagai penyedia buruh. Hal ini sebenarnya cocok untuk menganalisa rangsangan kerja pada konteks permintaan untuk mengisi waktu luang, sebab seseorang dapat menggunakan analisa standart commit to user barang dan untuk permintaan terhadap permintaan bermacam-macam



mengisi waktu luang, kemudian secara sederhana dikurangi jam-jam waktu luang dari total jam yang di gunakan, untuk mendapatkan efek penyediaan buruh (Sumarsono, 2003). C. Kerangka Teori dan Pendekatan Masalah Penyadapan merupakan salah satu kegiatan pokok dari pengusahaan tanaman karet. Tujuan dari penyadapan karet ini adalah membuka pembuluh lateks pada kulit pohon agar lateks cepat mengalir. Kecepatan aliran lateks akan berkurang apabila takaran cairan lateks pada kulit berkurang Kulit karet dengan ketinggian 260 cm dari permukaan tanah merupakan bidang sadap petani karet untuk memperoleh pendapatan selama kurun waktu sekitar 30 tahun. Oleh sebab itu penyadapan harus dilakukan dengan hati-hati agar tidak merusak kulit tersebut. Jika terjadi kesalahan dalam penyadapan, maka produksi karet akan berkurang. 1. Analisis Curahan Waktu Kerja Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet di Afdeling Polokarto Untuk mengetahui besarnya curahan waktu kerja tenaga kerja lakilaki penyadap karet di Afdeling Polokarto dilakukan dengan melihat curahan waktu yang digunakan untuk menyadap karet selama satu bulan yang dinyatakan dengan satuan jam/bulan dan menggunakan data primer yang ditabulasikan dan dianalisis. 2. Analisis Kontribusi Curahan Kerja Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet Untuk mengetahui besarnya kontribusi tenaga kerja laki-laki penyadap karet dapat diketahui dengan rumus: Y1 x 100% Yt

P

=

Yt

= Y1 + Y2

Keterangan: P

: Kontribusi curahan kerja tenaga kerja laki-laki penyadap karet (%)

commit to user



Y1 : Jumlah curahan waktu/jam kerja untuk menyadap karet (Jam/bulan) Y2 : Jumlah curahan waktu/jam kerja untuk kegiatan sampingan (Jam/bulan) Yt

: Total curahan waktu yang digunakan tenaga kerja laki-laki penyadap karet (jam/bulan).

3. Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Curahan Waktu Kerja Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet di Afdeling Polokarto Untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi curahan kerja tenaga kerja laki-laki penyadap karet menggunakan analisis regresi linier berganda. Analisis regresi berguna dalam menelaah hubungan antara variabel terikat (Dependent Variabel) pada satu variabel atau lebih yang menerangkan (Indipendent Variabe). Hubungan

curahan

kerja

laki-laki

dan

faktor-faktor

yang

mempengaruhinya dapat dirumuskan sebagai berikut : Y = β0 + β1X1 + β2X2 + β3X3 + β4X4 + β5X5 + e Keterangan : Y

= Curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki penyadap karet (Jam/bulan)

X1

= Pendapatan rumah tangga (Rp/bulan)

X2

= Umur tenaga kerja laki-laki penyadap karet (Tahun)

X3

= Pekerjaan sampingan (Jam/bulan)

X4

= Jumlah pohon sadapan (Batang)

X5

= Leisure (Jam/bulan)

β0

= Intersep

β1-β5 = Koefisien regresi e

= Kesalahan pengganggu

commit to user



Alur berpikir tenaga kerja laki-laki penyadap karet dapat dilihat pada gambar berikut : Tenaga Kerja Laki-laki Penyadapan karet

Curahan Waktu Tenaga Kerja

Menyadap Karet

· Jumlah pohon sadapan

Pekerjaan Sampingan

· Waktu yg digunakan

Analisis Kontribusi Curahan waktu

Analisis regresi linier berganda

Uji F, Uji t, Uji R2 Uji asumsi klasik Gambar 1. Bagan Kerangka Berpikir

commit to user

Leisure

Faktor-Faktor yang mempengaruhi 1. Pendapatan Rumah tangga 2. Umur tenaga kerja



D. Pembatasan Masalah Data primer yang digunakan adalah data saat penelitian dilakukan pada bulan Juli-Agustus 2011. 1. Responden dalam penelitian ini yaitu pada tenaga kerja laki-laki yang mencurahkan waktu kerjanya pada kegiatan penyadapan karet di Afdeling Polokarto. 2. Faktor-faktor yang diteliti adalah pendapatan rumah tangga, umur tenaga kerja laki-laki, pekerjaan sampingan, jumlah pohon sadapan dan leisure. E. Asumsi-asumsi 1. Variabel-variabel yang tidak diamati dianggap tidak berpengaruh terhadap curahan waktu tenaga kerja laki-laki penyadap karet. F. Definisi Operasional dan Konsep Pengukuran Variabel 1. Curahan waktu kerja laki-laki di perkebunan karet adalah jumlah jam kerja laki-laki yang dicurahkan pada perkebunan karet sebagai tenaga kerja penyadap karet (dinyatakan dalam satuan jam/bulan). 2. Pendapatan rumah tangga adalah pendapatan yang diperoleh dari seluruh anggota keluarga baik dari sektor pertanian maupun sektor non pertanian selama satu bulan (dinyatakan dalam satuan rupiah/bulan). 3. Jumlah pohon sadapan adalah banyaknya pohon karet yang disadap tenaga kerja laki-laki setiap hari 4. Umur tenaga kerja laki-laki adalah umur tenaga kerja laki-laki dari lahir sampai pada saat penelitian (dinyatakan dalam satuan tahun). 5. Leisure adalah banyaknya waktu yang dimiliki tenaga kerja yang digunakan selain untuk bekerja (dinyatakan dalam satuan jam/bulan). 6. Kontribusi curahan waktu adalah perbandingan antara waktu yang digunakan untuk bekerja menyadap karet dengan total waktu yg digunakan untuk bekerja (dinyatakan dalam %). 7. Pekerjaan sampingan adalah pekerjaan lain atau profesi lain yang dilakukan tenaga kerja selain pekerjaan menyadap karet. 8. Tenaga kerja adalah tenaga kerja yang ikut mencurahkan tenaganya pada commitantara to user perkebunan karet dan berumur 10-64 tahun serta pendapatan dari



perkebunan karet masuk ke pendapatan rumah tangganya (dinyatakan dalam satuan orang). 9. Lateks adalah cairan koloid yang berwarna putih susu yang diperoleh dari pohon karet. 10. Afdeling adalah suatu bagian unit dari suatu kebun yang memiliki luas areal tanaman tertentu dan memiliki tenaga kerja yang bekerja serta dipimpin oleh seorang sinder.

commit to user


digilib.uns.ac.id

III.

METODELOGI PENELITIAN

A. Metode Dasar Penelitian Metode dasar pada penelitian ini menggunakan metode deskriptif analitis yaitu metode yang mempunyai ciri memusatkan diri pada pemecahan masalah-masalah yang ada pada masa sekarang, pada masalah-masalah yang aktual dan data yang dikumpulkan mula-mula disusun, dijelaskan dan kemudian dianalisis. Menurut Surakhmad (1994) metode deskriptif yaitu metode penelitian yang menuturkan dan menafsirkan data yang tidak hanya mengumpulkan dan menyusun data namun meliputi analisis dan interpretasi tentang arti data tersebut. Teknik penelitian yang digunakan adalah penelitian survei. Penelitian survei yaitu penelitian yang mengambil sampel dari suatu populasi dan menggunakan kuesioner sebagai alat pengumpulan data yang pokok (Singarimbun dan Effendi, 1995) B. Metode Pemilihan Daerah Sampel Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja atau purposive, yaitu penentuan daerah sampel yang diambil secara sengaja berdasarkan pertimbangan-pertimbangan

tertentu

sesuai

dengan

tujuan

penelitian

(Singarimbun dan Effendi, 1997). Dalam penelitian ini, lokasi yang diambil adalah Afdeling Polokarto yang terletak di Kecamatan Polokarto Kabupaten Sukoharjo. Berdasarkan data luas areal konsesi tanaman karet PTPN IX Batujamus/Kerjoarum 2009 di Afdeling Polokarto memiliki kebun karet paling luas yaitu 496,56 Ha. Jumlah areal konsesi tanaman karet yang ada di PTPN IX Batujamus/Kerjoarum seperti pada tabel berikut :

commit to user

20


digilib.uns.ac.id

Tabel 1. Luas Areal Konsesi Budibaya Tanaman Karet PTPN IX (Persero) Kebun Batujamus/Kerjoarum Menurut Afdeling (Ha) Tahun 2009. Afdeling

Luas (Ha) 362,50 425,31 496,56 473,39 268,62 224,37 224,37 235,31

Jamus Kedawung Polokarto Gandu gede Mojogedang Kepoh Sambirejo Kedung Sumber Balong Jenawi Sumber : Buku Profil PTPN IX Batu Jamus C. Metode Penentuan Sampel

Penentuan sampel dalam penelitian menggunakan metode acak sederhana atau Simple Random Sampling yaitu memberi kesempatan yang sama pada setiap anggota populasi untuk menjadi sampel. Sampel pada penelitian ini adalah tenaga kerja penyadap karet yang bekerja di perkebunan karet di Afdeling Polokarto. Menurut Singarimbun dan Effendi (1995) jumlah sampel yang akan dianalisis harus mengikuti distribusi normal, dimana sampel tergolong berdistribusi normal adalah sampel yang jumlahnya lebih besar atau sama dengan 30. Berdasarkan pertimbangan itu, maka jumlah sampel yang akan digunakan dalam penelitian ini adalah 30 orang. Pengambilan sampel dilakukan secara random/acak melalui undian dengan pengembalian, tujuannya adalah agar setiap responden memperoleh kesempatan yang sama untuk dijadikan sampel. Jumlah popolasi tenaga kerja laki-laki penyadap karet yaitu 218 orang. Untuk mengetahui jumlah tenaga kerja penyadap karet di Afdeling Polokarto maka dilakukan wawancara pendahuluan dengan Bapak Sunjoko sebagai koordinator di kebun karet Afdeling Polokarto. Setelah diketahui jumlah tenaga kerja penyadap karet di Afdeling Polokarto, maka dapat ditentukan responden yang akan diteliti. commit to user

20


digilib.uns.ac.id

D. Jenis dan Sumber Data 1. Data Primer adalah data yang dikumpulkan dan diperoleh dari wawancara langsung dengan tenaga kerja penyadap karet dengan menggunakan alat bantu berupa daftar pertanyaan (kuisioner) yang sudah dipersiapkan sebelumnya. Data yang digunakan yaitu karakteristik responden, alokasi waktu, dan pendapatan responden. 2. Data sekunder adalah data yang dicatat secara sistematis dan dikutip secara langsung dari instansi pemerintah atau lembaga-lembaga yang terkait dengan penelitian ini. Data diperoleh dari PTPN IX Batujamus/Kerjoarum dan sumber-sumber lain yang relevan dengan penelitian ini. Data yang digunakan yaitu profil PTPN IX Batujamus/Kerjoarum. E. Teknik Pengumpulan Data 1. Metode Observasi yaitu metode pengumpulan data dengan melakukan pengamatan langsung terhadap objek yang akan diteliti sehingga didapatkan gambaran yang jelas mengenai objek yang akan diteliti. 2. Metode Wawancara yaitu metode pengambilan data dengan mengajukan pertanyaan langsung oleh pewawancara kepada responden. Media yang digunakan peneliti dalam mengambil data primer adalah kuisioner. 3. Pencatatan adalah teknik pengumpulan data dengan pencatatan dari segala sumber yang berkaitan dengan penelitian. F. Metode Analisis Data 1. Analisis Curahan waktu Kerja Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet di Afdeling Polokarto Untuk mengetahui besarnya curahan waktu kerja tenaga kerja lakilaki penyadap karet di afdeling Polokarto dilakukan dengan melihat curahan waktu yang digunakan untuk menyadap karet selama satu bulan yang dinyatakan dengan satuan jam/bulan dan menggunakan data primer yang ditabulasikan dan dikonversikan. commit to user

20


digilib.uns.ac.id

2. Analisis Kontribusi Curahan Kerja Tenaga Kerja laki-laki Penyadap Karet di Afdeling Polokarto Untuk mengetahui besarnya kontribusi curahan kerja digunakan rumus : Y1 x 100% Yt

P

=

Yt

= Y1 + Y2

Keterangan: P

: Kontribusi curahan kerja tenaga kerja laki-laki penyadap karet (%)

Y1 : Jumlah curahan waktu / jam kerja untuk menyadap karet (Jam/bulan) Y2 : Jumlah curahan waktu/jam kerja untuk kegiatan sampingan (Jam/bulan). Yt

: Total curahan waktu yang digunakan tenaga kerja laki-laki penyadap karet (Jam/bulan).

3. Faktor-faktor Sosial Ekonomi Yang Mempengaruhi Curahan Waktu Kerja Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet di Afdeling Polokarto. Curahan kerja dan faktor-faktor yang mempengaruhinya dianalisis dengan menggunakan analisis regresi linier berganda dengan rumus sebagai berikut : Y = β0 + β1X1 + β2X2 + β3X3 + β4X4 + β5X5 + e Keterangan : Y

: Curahan waktu tenaga kerja tenaga kerja penyadap karet (Jam/bulan)

X1

: Pendapatan rumah tangga (Rp/bulan)

X2

: Umur tenaga kerja laki-laki penyadap karet (Tahun)

X3

: Pekerjaan sampingan (Jam/bulan)

X4

: Jumlah pohon sadapan (Batang)

X5

: Leisure (Jam/bulan)

β0

:

Intersep

commit to user

20


digilib.uns.ac.id

β1-β5 : Koefisien regresi e

: Kesalahan pengganggu Untuk menguji hasil perhitungan agar tidak menghasilkan persamaan

yang bias, maka dilakukan uji statistik dan uji asumsi klasik. Uji statistik meliputi uji F, uji t, uji R2 dan koefisien regresi. Sedangkan uji asumsi klasik meliputi uji multikolinearitas, uji heteroskedatisitas, dan uji autokorelasi. a. Uji F digunakan untuk mengetahui apakah peubah bebas

secara

bersama-sama berpengaruh nyata atau tidak terhadap peubah tak bebas. Dengan rumus sebagai berikut: (Supranto,1995) Hipotesis : Ho: β1…5 = 0 artinya secara bersamaan variabel independent/bebas tidak berpengaruh nyata terhadap curahan kerja laki-laki. Hi: β1…5 ≠ 0 artinya secara bersamaan variabel independent/ bebas berpengaruh nyata terhadap curahan kerja laki-laki. Kriteria Pengujian : 1.

Apabila F hitung > F tabel artinya ada pengaruh variabel independent terhadap variabel dependent secara simultan.

2.

Apabila F hitung < F tabel artinya tidak ada pengaruh variabel independent terhadap variabel dependent secara simultan.

b. Selanjutnya untuk menguji keberartian koefisien secara parsial dengan menggunakan uji t dengan rumus sebagai berikut: Uji t

=

Se (bi) =

bi Se( bi)

Var(bi)

t tabel = (α ; n-k) Keterangan: bi

: Nilai koefisien regresi pada peubah i

Se(bi) : Standar error koefisien regresi peubah i n k

: Jumlah data

commit to user : Jumlah variabel bebas

20


α

digilib.uns.ac.id

: Tingkat signifikansi 95%

Hipotesis : Ho: β1…5 = 0 artinya secara parsial variabel independent/bebas tidak berpengaruh terhadap curahan kerja laki-laki. Hi: β1…5 ≠ 0

artinya secara parsial variabel independent/ bebas berpengaruh terhadap curahan kerja laki-laki.

Kriteria Pengujian : 1) t hitung > t tabel α /2 atau t hitung < t tabel - α /2 maka Ho ditolak dan Ha diterima artinya variabel bebas secara parsial berpengaruh. 2) Jika t tabel - α /2 ≤ t hitung ≤ t tabel α /2 maka Ho diterima dan Ha ditolak artinya variabel bebas secara parsial tidak berpengaruh. c.

Untuk menguji besarnya proporsi atau sumbangan dari variabel X terhadap variasi atau naik turunnya variabel Y yaitu dengan menggunakan koefisien determinasi (R2) Nilai R berkisar antara 0 sampai 1. Semakin besar R2 , berarti semakin banyak proporsi variasi variabel tak bebas (dependent variable) yang bisa dijelaskan oleh variasi variabel-variabel bebasnya (independent variable).

d. Untuk mengetahui faktor yang paling berpengaruh terhadap curahan kerja laki-laki maka digunakan standar koefisien regresi parsial yang diperoleh dengan rumus: bi’ = bi

Wi 2 / JK ( Y )

Keterangan : bi’

: Standar koefisien regresi parsial

bi

: Kofisien regresi variabel bebas X

Wi2 : Jumlah kuadrat variabel bebas X JK(Y) : Jumlah kuadrat variabel tak bebas Nilai standar koefisien regresi parsial yang paling besar merupakan variabel yang paling berpengaruh terhadap curahan kerja laki-laki.

commit to user

20


digilib.uns.ac.id

e. Uji Asumsi Klasik Uji asumsi klasik yang digunakan dalam penelitian ini meliputi pengujian matrik korelasi untuk multikolineritas, statistik Durbin Watson untuk pengujian autokorelasi dan Uji Park untuk menguji heteroskedastisitas. 1) Uji Multikolinearitas Multikolinearitas artinya antar variable independen yang terdapat dalam model regresi memiliki hubungan linier yang sempurna atau mendekati sempurna (koefisien korelasinya tingga atau bahkan 1). Uji Multukolinearitas dilakukan dengan melihat nilai tolerance dan varians inflation factor (VIF) pada model regresi. Variable yang menyebabkan multikolinearitas dapat dilihat dari nilai tolenrance yang lebih kecil daripada 0,1 atau nilai VIF yang lebih besar daripada 10 (Hair et al, 1992 dalam Priyatno, 2009). 2) Uji Autokorelasi Pengujian

ada

atau

tidaknya

korelasi

(autokorelasi),

dilakukan dengan uji Durbin Watson (DW) dengan kriteria (Trihendradi, 2009) : 1. 1,65 < DW< 2,35 yang artinya tidak terjadi autokorelasi 2. 1,21 < DW < 1,65 atau 2,35 < DW < 2,79 yang artinya tidak dapat disimpulkan 3. DW < 1,21 atau DW > 2,79yang artinya terjadi autokorelasi 3) Uji Heteroskedasitas Menurut Priyatno (2009), Uji Heteroskedasitas dilakukan dengan melihat pola titik-titik pada graik scatterplot. Criteria yang menjadi dasar pengambilan keputusan sebagai berikut : 1. Jika ada pola tertentu, seperti titik-titik ada yang membentuk suatu pola tertentu yang teratur (bergelombang, melebar, commitmaka to user lemudian menyempit) terjadi heteroskedatisitas.

20


digilib.uns.ac.id

2. Jika tidak ada pola yang jelas, seperti titik-titik menyebar diatas dan dibawah angka 0 pada sumbu Y, maka tidak terjadi heteroskedasitas.

commit to user

20



BAB IV KEADAAN UMUM DAERAH PENELITIAN

A. Sejarah Umum Perkebunan Karet Batujamus Sejarah singkat PT Perkebunan Nusantara IX (Persero) adalah sebagai berikut : 1. Periode Penjajahan/Pemerintahan Belanda (Sebelum Tahun 1945) Pada zaman pemerintahan Belanda terdapat 3 golongan Perusahaan Perkebunan yaitu : a. Perusahaan Perkebunan Milik Negara yang didirikan pada tahun 1912 dengan nama s’Land Caoutchouc Bedrijfs (LCB). Dan pada tahun 1938 karena Perusahaan Perkebunan tersebut mengusahakan tanamantanaman

Perkebunan

Perkebunan

berubah

lain

disamping

nama

menjadi

karet,

maka

Perusahaan

Gouvernement

Landbouw

Bedrijven (GLB). b. Perusahaan Perkebunan Milik Asing/Swasta. c. Perusahaan Perkebunan Milik Kasunanan dan Mangkunegaran. 2. Periode Setelah Kemerdekaan Republik Indonesia (Tahun 1945-1960) a. Dengan terbitnya Peraturan Pemerintah RI No. 9 Tahun 1947, didirikan Perusahaan Perkebunan Republik Indonesia (PPRI) yang berkedudukan di Jakarta dan Solo. Perusahaan Perkebunan yang berkedudukan di Solo menguasai perkebunan-perkebunan milik Eks. Kasunanan dan Mangkunegaran. b. Berdasarkan Peraturan Pemerintah No. 47 Tahun 1960, Perusahaan Perkebunan RI Eks. milik Kasunanan dan Mangkunegaran dibubarkan dan digabungkan dengan Pusat Perkebunan Negara (PPN) Baru. Peraturan Pemerintah ini dilaksanakan dengan Surat Keputusan Menteri Pertanian Nomor 10189/SK/M Tanggal 15 Nopember 1960. 3. Periode Tahun 1960-1969 a. Berdasarkan Peraturan Pemerintah RI No. 141 Tahun 1961, dibentuk to user Perusahaan Perkebunancommit Negara, yang merupakan peleburan Pusat



Perkebunan Negara (Lama) dan Pusat Perkebunan Negara (Baru). b. Dengan terbitnya Peraturan Pemerintah RI No. 162 dan 163 Tahun 1961, dibentuk Perusahaan Perkebunan Negara (PPN) Kesatuan Jawa Tengah III dan IV yang berkedudukan di Semarang. Dan untuk Kebun Kerjogadungan, Batujamus dan Tarikngarum masuk dalam PPN Jawa Tengah III. c. Berdasarkan Peraturan Pemerintah RI No. 25 dan 27 Tahun 1963, telah didirikan PPN Karet XIII dan XIV serta Aneka Tanaman XI. d. Berdasarkan Peraturan Pemerintah RI No 13 Tahun 1968, BPU PPN dibubarkan, selanjutnya berdasarkan Peraturan Pemerintah RI No. 14 Tahun 1968 didirikan Perusahaan Negara Perkebunan Aneka Tanaman Negara disebut PNP XVIII yang terdiri dari BPU Karet + Aneka Tanaman, PPN Karet XIII, PPN Karet XIV dan PPN Aneka Tanaman XI. 4. Periode Tahun 1969-1995 a. Berdasarkan Undang-Undang RI No. 9 Tahun 1969 tentang Bentukbentuk Usaha Negara yang dipergunakan sebagai dasar Perubahan Dasar Hukum Perusahaan Negara menjadi 3 Bentuk Badan Usaha masing-masing Perusahaan Jawatan (PERJAN), Perusahaan Umum (PERUM) dan Perusahaan Perseroan (PERSERO). b. Berdasarkan Peraturan Pemerintah RI No. 23 Tahun 1972, PNP XVIII dirubah bentuk menjadi Perusahaan Perseroan yaitu PT. Perkebunan XVIII (Persero), yang didirikan berdasarkan Akte Notaris GHS. Loemban Tobing, SH, di Jakarta No. 98 Tahun 1973, Tanggal 31 Juli 1973 dan telah disahkan oleh Menteri Kehakiman RI dengan Surat keputusan No. Y.A.5/80/23, Tanggal 23 April 1974 serta dimuat dalam Lembaran Berita Negara RI No. 8 Th. 1975. 5. Periode Tahun 1995-Sekarang a. Berdasarkan Peraturan Pemerintah RI No. 14 Tahun 1996, Tanggal 14 Pebruari 1996, bahwa PTP XVIII (Persero) dan PTP XV-XVI commit to user



(Persero) telah dilebur menjadi PT. Perkebunan Nusantara IX (Persero) dengan tempat kedudukan di Surakarta. b. Akte Pendirian PTP Nusantara IX (Persero) dibuat oleh Notaris Harun Kamil, SH No. 42, Tanggal 11 Maret 1996, dan telah disahkan oleh Menteri

Kehakiman

RI dengan

surat

keputusan

No.

C.2

-

8337.HT.01.01 Tahun 1996, tanggal 8 Agustus 1996. c. Berdasarkan Surat Menteri Negara Penanaman Modal dan Pembinaan BUMN No. S-01/M.DU4-PBUMN/00 Tanggal 17 Januari 2000, tentang Struktur Organisasi PTPN IX (Persero), telah disetujui Penyesuaian Struktur Organisasi di PTPN IX (Persero) yaitu pembentukan 2 Divisi yakni : a) Divisi Tanaman Tahunan berkantor di Jl. Mugas Dalam (Atas) Semarang. b) Divisi Tanaman Semusim berkantor di Jl. Ronggowarsito 164 Surakarta. B. Struktur Organisasi dan Ketenagakerjaan PTPN IX (Persero) Kebun Batujamus/Kerjoarum Afdeling Polokarto Struktur organisasi merupakan kerangka dasar hubungan satuan-satuan organisasi dimana di dalamnya terdapat orang-orang yang memiliki tugas dan wewenang sesuai dengan jabatannya dalam struktur organisasi tersebut sehingga merupakan satu kesatuan yang utuh untuk mencapai tujauan organisasi. Dalam suatu perusahaan perkebunan harus memiliki struktur organisasi yang jelas dan masing-masing bagian bekerja sesuai tugas, tanggung jawab dan wewenangnya sehingga perusahaan tersebut dapat berjalan dengan baik. Kebun Batujamus/Kerjoarum merupakan salah satu unit dari beberapa unit kebun tanaman tahunan milik PT Perkebunan Nusantara IX (Persero) Jawa Tengah, dimana seluruh unit kebun tanaman tahunan tersebut berada di bawah kendali Direksi PT Perkebunan Nusantara IX (Persero) Divisi Tanaman Tahunan Semarang. commit to user



Kebun Batujamus/Kerjoarum dipimpin oleh seorang Administratur yang membawahi dua wilayah kerja yaitu Batujamus dan Kerjoarum, dimana masing-masing wilayah kerja tersebut dikepalai oleh seorang Sinder Kepala yang membawahi beberapa afdeling. Sinder Kepala Batujamus membawahi empat afdeling antara lain : Afdeling Jamus, Afdeling Mojogedang, Afdeling Polokarto, dan Afdeling Karanggadungan. Sinder Kepala Kerjoarum membawahi lima afdeling antara lain : Afdeling Gandugede, Afdeling Kedung Sumber, Afdeling Kedawung, Afdeling Kepoh, dan Afdeling Balong. Selain itu, di bawah Administratur juga terdapat Sinder Teknik dan Sinder Kantor. Dalam menjalankan tugas sehari-hari, Sinder Teknik dibantu oleh Mandor Besar sedangkan Sinder Kantor dibantu oleh Asisten Sinder Kantor dan Pakam (Batujamus/Kerjoarum). Setiap afdeling Kebun Batujamus/Kerjoarum dikepalai oleh seorang Sinder Kebun yang membawahi Mandor Besar. Mandor Besar, Asisten Sinder Kantor, dan Pakam (Batujamus/Kerjoarum) dibantu oleh Karyawan Pelaksana, Karyawan Pembantu Pelaksana, dan Karyawan Harian Lepas Teratur. Struktur

Organisasi

di

Afdeling

Polokarto

Batujamus/Kerjoarum dapat digambarkan sebagai berikut ini :

commit to user

PTPN

IX



Sinder Kebun Sardiyanto

Mandor Besar Suparno

Keamanan 1. Satino

1. 2. 3. 4. 5.

Koordinator 1. Sunjoko Riyadi, SP

Juru tulis 1. Sri hartini 2. sumarni

Tap Kontrol 1. Daliyo

Mandor sadap Heri Hermanto, SP 6. Suparmin 11. Sukadi Sutarmin 7. Sumarno Doyo Suparno 8. Darsoni Winardi 9. Suwarso Joko Purwanto 10. Sutimin

Pemeliharaan 1. Saji 2. Tukiman 3. Sularno 4. Suratno 5. Yulies madoyo

Gambar 2. Struktur Organisasi

C. Letak Geografis dan Topografi Kebun Afdeling Polokarto PTPN IX Batujamus/Kerjoarum berlokasi di Desa Polokarto, Kecamatan Polokarto, Kabupaten Sukoharjo.

Kebun

Afdeling Polokarto PTPN IX Batujamus/Kerjoarum terletak antara 7˚LS– 8˚LS dan 111˚BT–112˚BT. Secara administratif masuk dalam 6 desa yaitu Desa Polokarto, Desa Kayuapak, Desa Genengsari, Desa Bulu, Desa Tepisari dan Desa Rejosari. D. Keadaan Tanah dan Iklim Jenis tanah di Afdeling Polokarto PTPN IX Batujamus/Kerjoarum adalah tanah Latosol. Tanah Latosol yang drainasenya baik, tekstur tanah remah, lempung dengan pH antara 6-7. Menurut Schmidt Fergusson, tipe commit totermasuk user iklim Kebun Batujamus/Kerjoarum tipe C (RC. Getas) dengan



curah hujan rata-rata 2500-3000 mm/tahun. Temperatur udaranya 20˚C-27˚C sehingga cocok untuk penanaman karet. E. Budidaya

Tanaman

Karet

di

Afdeling

Polokarto

PTPN

IX

Batujamus/Kerjoarum 1. Persiapan Lahan Lahan yang digunakan dalam penanaman TTI (Tahun Tanam Ini) adalah lahan bekas tanaman tua. Pekerjaan-pekerjaan dalam persiapan lahan di Afdeling Polokarto PTPN IX Batujamus/Kerjoarum antara lain : a. Penebangan pohon b. Pemberantasan gulma c. Pembuatan jalan, jembatan dan saluran air Terdapat beberapa macam jalan yang dibuat, yaitu : 1. Jalan utama 2. Jalan produksi 3. Jalan kontrol atau jalan kebun Pembuatan jembatan berfungsi untuk menghubungkan jalan utama, jalan produksi dan jalan blok yang terputus karena keadaan alam seperti adanya sungai sehingga transportasi dapat berjalan dengan lancar. Pembuatan saluran air penting peranannya untuk mengendalikan air pada musim hujan dan agar tidak terjadi erosi sebagai akibat terbukanya lahan. Pembuatan saluran air dilakukan pada tanaman baru maupun tanaman ulangan. Macam selokan/saluran air antara lain selokan buntu atau got buntu berfungsi sebagai aliran air dalam kebun, selokan penguras atau drainase untuk menampung aliran air dari saluran bantu dan selokan tepi jalan untuk mengurangi aliran air dijalan agar tidak mengganggu transportasi. d. Pemasangan ajir e. Pembuatan lubang f. Pembuatan teras commit to user



2. Pemeliharaan Tanaman Belum Menghasilkan (TBM) Untuk memperoleh tanaman belum menghasilkan yang matang sadap tepat waktu, maka dalam pemeliharaan TBM yang perlu diperhatikan antara lain : a. Penyulaman b. Penunasan atau Wiwil c. Perangsangan percabangan d. Pemeliharaan jalan dan saluran air e. Pemeliharaan teras dan gondang-gandung Pemeliharaan teras ditujukan pada teras yang longsor untuk mencegah kerusakan yang parah. Untuk memudahkan penyadapan nantinya secara berangsur-angsur teras individu dirubah menjadi teras bersambung dengan tetap memperhatikan kemiringan tanah. f. Pengendalian gulma g. Pemupukan h. Pengukuran lilit batang 3. Pemeliharaan Tanaman Menghasilkan (TM) Berdasarkan Vademecum Budidaya Karet, tujuan dari pemeliharaan tanaman

menghasilkan

menghasilkan

lateks

adalah yang

untuk

berkualitas

menyiapkan serta

agar

tanaman

pertumbuhan

dan

perkembangan tanaman baik. Pemeliharaan tanaman menghasilkan meliputi pemeliharaan jalan dan jembatan, pemeliharaan saluran air, teras dan rorak (lubang galian untuk sanitasi), pengendalian gulma, pemupukan serta pengendalian hama dan penyakit. 4. Penyadapan Tanaman

karet

di

Afdeling

Polokarto

PTPN

IX

Batujamus/Kerjoarum biasanya mulai disadap pada tahun ke-6 karena pada usia tersebut tanaman karet sudah matang secara fisiologis yang berarti bahwa apabila dilakukan penyadapan tanaman sudah mampu memulihkan diri. Seharusnya setelah TBM 5 sudah mulai disadap tetapi commit to user penyadapan baru dapat dilaksanakan pada tahun ke-6.



Buka sadap dilakukan pada sekitar bulan Oktober-November atau setelah gugur daun. Kedalaman sadapan yaitu 7 mm dengan kedalaman sadapan 1 mm dari kayu. Waktu menyadap yang paling baik yaitu pada pukul 04.00 WIB karena tekanan turgor paling tinggi sehingga aliran lateks yang dikeluarkan banyak. Semakin siang tekanan turgor semakin kecil karena kandungan air dalam sel semakin menurun yang dipengaruhi oleh perubahan keadaan lingkungan seperti peningkatan suhu, kelembaban udara turun, dan aliran evaporasi semakin tinggi. 5. Pengumpulan Lateks Di Afdeling Polokarto tidak melakukan pengolahan karet. Taleks cair

hasil

penyadapan

tenaga

kerja

laki-laki

penyadap

karet

dikumpulankan dalam bak penampungan yang namannya TPH (tempat Penampungan Hasil). Setelah dari TPH kemudian lateks cair dimasukan dalam truk kemudian di bawa ke parbik Batujamus/Kerjoarum.

commit to user


digilib.uns.ac.id

BAB V HASIL PENELITIAN

A. Penyadapan

Karet

di

Afdeling

Polokarto

PTPN

IX

Batujamus/Kerjoarum 1. Kriteria bidang sadap Diameter untuk pohon karet di Afdeling Polokarto yang layak sadap setidaknya 45cm diukur 100cm dari pertautan sirkulasi dengan tebal kulit minimal 7mm dan tanaman tersebut harus sehat. Pohon karet biasanya dapat disadap sesudah berumur 5-6 tahun. Semakin bertambah umur tanaman, produksi lateksnya akan meningkat. Sadapan dilakukan dengan memotong kulit kayu dari kiri atas ke kanan bawah dengan sudut kemiringan 30o dari horizontal dengan menggunakan pisau sadap yang berbentuk v. Semakin dalam sadapan menghasilkan banyak lateks. Pada proses sadapan perlu dilakukan pengirisan. Bentuk irisan berupa saluran kecil dan melingkar batang arah miring ke bawah. Melalui saluran irisan ini akan mengalir lateks selama 1-2 jam. Lateks tersebut ditampung ke dalam mangkok alumunium yang digantungkan pada bagian bawah bidang sadap. Mangkok tersebut akan menampung lateks yang mengalir lewat aluran V tadi dan menetes tegak lurus kebawah yang diampung dengan wadah. Setiap hari Afdeling polokarto menghasilkan 7.700-8.000 liter lateks basah. Lateks ini berasal dari 228.742 batang pohon karet. Di Afdeling Polokarto ada TBM sebanyak 41.129 batang pohon karet yang masih berumur 1 tahun sedangkan tanaman yang tidak produktif sebanyak 40.366 batang. Pohon karet yang tidak produktif dikarenakan terkena penyakit kering kulit sehingga pohon tidak dapat disadap. 2. Waktu penyadapan Waktu penyadapan yang dilakukan di Afdeling Polokarto PTPN IX commit user Batujamus/Kerjoarum adalah jam to 04.00-10.00 pagi. Karena jumlah lateks

36



yang keluar dan kecepatan aliran lateks dipengaruhi oleh tekanan turgor sel. Afdeling Polokarto PTPN IX Batujamus/Kerjoarum sudah mulai bisa disadap ketika umur rata-rata pohon sudah berusia 6 tahun atau 55% dari areal 1 ha sudah mencapai lingkar batang 45 cm sampai dengan 50 cm. Waktu bukaan sadap adalah 2 kali setahun yaitu, pada saat permulaan musim hujan (Juni) dan permulaan masa intensifikasi sadapan (bulan Oktober). 3. Pemulihan bidang sadap Dalam praktiknya untuk kelangsungan produksi di Afdeling Polokarto, hal yang sangat mendasar untuk pemulihan bidang sadap yaitu harus menghindari penggunaan ethepon pada pohon karet yang terneka kekeringan alur sadap. Selain itu, pohon yang kena kekeringan alur sadap perlu diberikan pupuk ekstra untuk mempercepat pemulihan kulit. Memperistirahatkan tanaman dalam waktu tertentu merupakan salah satu cara pemulihan bidang sadap yang dilakukan di Afdeling Polokarto. Hal tersebut karena tanaman akan mengoptimalkan kembali bagian-bagian tanaman yang telah mengalami pelukaan. Begitu juga dengan pemberian unsur hara untuk kelnjutan tanaman itu sendiri sehingga pertumbuhan akan lebih optimal dan mempercepat pemulihan bagian-bagian yang disadap. 4. Teknik penyadapan Disamping ditentukan oleh keadaan tanah dan pertumbuhan tanaman, klon unggul, produksi laeks dan tanaman karet dipengaruhi oleh teknik dan manajemen penyadapan. Apabila kelima kriteria tersebut dapat terpenuhi, diharapkan tanaman karet akan berproduksi secara optimal. Kriteria matang sadap pohon karet di Afdeling Polokarto adalah apabila keliling kulit batang pada katinggian 130 cm dari permukaan tanah elah mencapai minimum 45 cm. Jika 60 % dari populasi tanaman telah memenuhi kriteria tersebut, areal pertanaman sudah siap dipanen. Apabila didukung dengan kondisi pertumbuhan yang sehat dan baik, commit to user tanaman karet telah memenuhi kriteria matang sadap pada umur 5-6 tahun.



Dengan mengacu pada patokan tersebut, berarti mulai pada umur 6 tahun tanaman karet di Afdeling Polokarto dapat dikatakan telah merupakan tanaman menghasilkan atau TM. Tinggi bukaan sadap menggunakan sistem sadapan ke bawah maupun sistem sadap ke atas adalah 130 cm diukur dari permukaan tanah. Permulaan sadapan dimulai dengan sudut kemiringan irisan sadapan sebesar 40o dari garis horizontal. Pada sistem sadap bawah, besar sudut irisan akan semakin mengecil hingga 30o bila mendekati “kaki gajah” (pertautan bekas okulasi). Pada sistem sadapan ke atas, sudut irisan akan semakin membesar. B. Hasil Penelitian Perkebunan karet di Kecamatan Polokarto Kabupaten Sukoharjo merupakan salah satu anak cabang dari PTPN IX Batujamus/Kerjoarum yang tersebar di tujuh desa antara lain Polokarto, Tirtosari, Tepisari, Kayuapak, Pohbusung, dan Ngluwar. Produk yang dihasilkan dari perkebunan karet di Kecamatan Polokarto Kabupaten Sukoharjo adalah karet setengah jadi berupa lembaran-lembaran karet berwarna coklat bening terang dengan ketebalan 2,5 -3 mm atau yang disebut dengan Ribbed Smoke Sheet (RSS). Ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam sistem sadapan modern yang umum dipergunakan di perkebunan besar, yaitu sistem sadap jangka panjang dan sistem sadap jangka pendek. Pada perkebunan rakyat, sistem sadap jangka panjang dan jangka pendek jarang ditemukan karena para petani yang ada jarang atau bahkan tidak ada yang menggunakan sistem perencanaan yang sistematis untuk mengembangkan perkebunan mereka. Tenaga kerja yang dapat dimobilisasikan dalam proses penyadapan karet dibutuhkan tenaga kerja laki-laki. Oleh karena itu diperlukan penyusunan perencanaan tenaga kerja yang memuat persediaan dan kesempatan kerja yang terbuka, baik mamma sektor, jenis profesi, status pekerjaan dan jam kerja. Kualitas tenaga kerja juga dipengaruhi oleh jenis kelamin, apalagi dalam proses penyadapan karet di afdeling polokarto PTPN commit to user IX Batujamus/kerjoarum.



Hasil penelitian ini menggambarkan beberapa karakteristik responden dan kontribusi curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki penyadap karet terhadap total curahan waktu kerja, pendistribusian waktu yang dicurahkan tenaga kerja laki-laku pada penyadapan karet, kontribusi curahan waktu kerja sampingan tenaga kerja laki-laki penyadap karet, faktor-faktor yang mempengaruhi curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki dan mengetahui besar kontribusi pendapatan tenaga kerja laki-laki penyadap karet terhadap pendapatan total rumah tangga. 1. Karakteristik Responden Karakteristik responden merupakan gambaran secara umum tentang keadaan dan latar belakang tenaga kerja laki-laki penyadap karet sampel yang berkaitan sekaligus berpengaruh terhadap keluarga penyadap karet. Hal ini meliputi umur, jumlah anggota keluarga dan jumlah yang bekerja dalam keluarga. Tabel 2. Rata-rata Karakteristik Responden Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet No. 1. 2. 3.

Rata-rata Umur (tahun) Jumlah Anggota Rumah Tangga (jiwa) Jumlah Yang Bekerja (jiwa)

43,7 4 2

Sumber : Data primer yang diolah Berdasarkan Tabel 2 diatas dapat diketahui bahwa rata-rata umur tenaga kerja laki-laki penyadap karet adalah 43,7 tahun.

Hal ini

menunjukkan bahwa penyadap kerja laki-laki berada pada usia produktif. Rata-rata jumlah anggota rumah tangga responden adalah 4 orang. Anggota rumah tangga biasanya meliputi tenaga kerja laki-laki atau suami, istri dan anak. Banyaknya jumlah anggota rumah tangga berpengaruh terhadap besarnya biaya yang ditanggung rumah tangga.

Sedangkan

jumlah yang bekerja dalam keluarga responden rata-rata ada 2 orang jadi setiap keluarga ada 2 orang yang bekerja untuk mencukupi semua anggota keluarga yaitu suami dan istri. commit to user



2. Curahan Waktu Kerja Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet Terhadap Total waktu yang dimiliki Kontribusi alokasi curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki penyadap karet terhadap total curahan waktu yang dimiliki merupakan rasio jumlah jam kerja yang dialokasikan tenaga kerja laki-laki penyadap karet untuk menyadap karet dengan total jam kerja yang dilakukan tenaga kerja laki-laki penyadap karet pada semua kegiatan. Distribusi curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki penyadap karet pada kegiatan penyadapan karet, kegiatan untuk melakukan pekerjaan sampingan seperti bertani dan bertenak. Tabel 3. Rata-rata Alokasi Curahan Waktu Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet di Afdeling Polokarto PTPN IX Batujamus/kerjoarum No.

Kegiatan

1. 2. 3.

Penyadapan karet Bekerja sampingan Leisure Jumlah

Curahan Waktu Kerja Kontribusi Jam per hari Jam per Bulan (%) 5,53 165,9 39,89 4,00 120,0 28,87 4,33 129,9 31,24 13,86 415,8 100

Sumber : Data primer yang diolah Berdasarkan Tabel 3 diatas dapat diketahui bahwa rata-rata jumlah curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki untuk menyadap karet sebesar 165,9 jam per bulan atau dalam keseharian 5,53 jam per hari. Waktu ini digunakan tenaga kerja laki-laki penyadap karet untuk melakukan perjalanan ke kebun karet, membuka sadapan pohon karet kemudian, membenahi talang dan memasang mangkuk, mengambil getah karet dari mangkuk-mangkuk kecil untuk dikumpulkan kemudian untuk dibawa ke TPH (Tempat Penampungan Hasil), kemudian untuk kembali ke rumah lagi. Rata-rata alokasi curahan waktu tenaga kerja laki-laki penyadap karet yang dialokasikan untuk kegiatan pekerjaan sampingan yaitu 120 jam per bulan atau dalam keseharian 4 jam per hari. Kegiatan bekerja sampingan yang dilakukancommit responden yaitu pada kegiatan bertani di sawah to user



dan juga memelihara ternak. Seperti mencari rumput untuk makanan ternak dan membawa ternak ke sawah untuk mencari pakan. Responden yang bertani biasannya menanan padi disawah dan kacang diladang sekitar rumah. Bertani ini dilakukan secara monokultur ditempat yang berbeda. Rata-rata pendistribusian curahan waktu tenaga kerja laki-laki penyadap karet pada kegiatan leisure sebesar 129,9 jam per bulan atau dalam keseharian 4,3 jam per hari. Kegiatan leisure yang dilakukan responden yaitu antara lain beristirahat setelah menyadap karet dengan berbincang sama rekan tenaga kerja laki-laki penyadap karet, setelah sampai dirumah kegiatan yang dilakukan yaitu berkumpul dengan keluarga. Di Afdeling Polokarto PTPN IX Batujamus/kerjoarum setiap hari terdapat 218 orang yang menyadap pohon karet seluas 571,34 ha. Banyaknya pohon yang dapat disadap dipengaruhi umur pohon karet, di Afdeling Polokarto ini termasuk pohon tua sehingga seorang penyadap karet biasanya dapat menyadap 250-300 batang pohon karet selama 3 jam atau kira-kira sekitar 40 detik untuk setiap batang pohon karet. Setelah itu tenaga kerja menunggu dulu aliran lateks masuk ke mangkuk kecil kemudian baru mengambil hasilnya. Lokasi kebun karet yang berjarak jauh dengan tempat penampungan hasil maka tenaga kerja laki-laki menggunakan sepeda motor untuk menuju lokasi penyadapan sekaligus digunakan untuk mengangkut lateks hasil sadapan yang berat sekitar 30-50 kg per hari setiap penyadap jadi setiap hari Afdeling Polokarto daapat menghasilkan lateks7.700-8000 kg lateks basah setiap hari. Di afdeling Polokarto jarak tanam pohon karet yaitu 3 x 5 m sehingga setiap 1 ha kebun ada 666 batang pohon karet. Tetapi pohon yang bisa menghasilkan sekitar 85% atau 566 batang pohon setiap 1 ha. Tanaman yang tidak menghasilkan sekitar 15% atau 100 batang pohon setiap 1 ha dikarenakan mati kulit, rusak sadapan dan terforsir. commit to user



3. Kontribusi Curahan Waktu Kerja Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet Terhadap Total Curahan Waktu Kerja Kontribusi curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki penyadap karet terhadap total curahan waktu kerja merupakan rasio jumlah jam kerja yang dialokasikan tenga kerja laki-laki pada penyadapan karet dengan total jam kerja yang dilakukan tenaga kerja laki-laki pada semua kegiatan produktif. Distribusi curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki meliputi kegiatan penyadapan karet di Afdeling Polokarto PTPN IX dan kegiatan pekerjaan sampingan. Kontribusi curahan waktu kerja tenaga kerja lakilaki penyadap karet dapat dilihat pada tabel dibawah ini. Tabel 4. Kontribusi Curahan Waktu Kerja Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet terhadap Total Curahan Waktu Kerja No.

Kegiatan

1. 2.

Penyadapan karet Bekerja sampingan

Curahan Waktu Kerja Kontribusi Jam per hari Jam per Bulan (%) 5,53 166 58,21 4,00 120 41,97

Jumlah

9,53

286

100

Sumber : Data primer yang diolah Berdasarkan Tabel 4 diatas dapat diketahui kontribusi curahan waktu kerja laki-laki penyadap karet terhadap total curahan waktu kerja adalah sebesar 58,21%. Nilai ini merupakan rata-rata perbandingan antara curahan waktu menyadap karet dengan total curahan waktu kerja. Semakin lama waktu yang dibutuhkan untuk menyadap karet maka kontribusinya terhadap total curahan waktu kerja semakin tinggi. Secara lengkap dapat disajikan pada grafik berikut :

commit to user



Kontribusi Curahan waktu Menyadap Karet terhadap Total kontribusi Curahancurahan WAktu waktu Kerja 80 70 60 50 40 30 20 10 0

Responden kontribusi curahan waktu

Grafik 1. Kontribusi Curahan Waktu Kerja Dari Grafik 1 menunjukkan bahwa kenaikan waktu menyadap karet akan diikuti kenaikan kontribusi terhadap total curahan waktu kerja. Sedangkan semakin banyak waktu yang digunakan untuk menyadap karet maka waktu yang digunkan untuk pekerjaan sampingan semakin sedikit. Hal ini dapat dilihat misalkan responden no 1 waktu yang digunakan untuk menyadap tinggi maka kontribusi curahan waktunya juga tinggi, sedangkan responden no 4 waktu yang digunakan untuk menyadap karet sedikit maka kontribusi curahan waktunya juga rendah. Pekerjaan utama responden yaitu sebagai tenaga kerja penyadap karet maka responden lebih banyak menggunakan waktunya untuk menyadap karet. Karena pekerjaan ini terikat dengan PTPN IX Batujamus/Kerjoarum.

Sedangkan

pekerjaan

sampingan

dilakukan

responden karena masih mempunyai waktu setelah menyadap karet. Pekerjaan sampingan ini tidak ada target jadi responden tidak memerlukan waktu yang banyak untuk mengerjakannya. commit to user



Berdasarkan grafik 1 dapat diketahui kontribusi curahan waktu tenaga kerja laki-laki penyadap karet yang lebih dari 50% dikarenakan waktu yang digunakan untuk menyadap karet semakin lama. Sedangkan kontribusi curahan waktu tenaga kerja laki-laki penyadap karet yang kurang dari 50% dikarenakan tenaga kerja laki-laki menggunakan waktunya untuk menyadap karet lebih sedikit dibandingkan dengan waktu yang digunakan untuk yang lainnya. Hal ini bisa terjadi karena pohon yang disadap sedikit sehingga memerlukan waktu yang tidak lama, kemudian tenaga kerja melakukan pekerjaan sampingannya. 4. Analisis Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Curahan Waktu Kerja Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet Analisis regresi linier berganda adalah hubungan secara linier antara dua atau lebih variabel bebas terhadap variabel tak bebas. Analisis regresi linier berganda digunakan untuk mengetahui hubungan antara curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki terhadap variabel pendapatan rumah tangga, umur tenga kerja, pekerjaan sampingan, jumlah pohon yang disadap dan leisure. a.

Uji F Uji F digunakan untuk mengetahui apakah varibel independen secara bersama-sama berpengaruh secara signifikan terhadap variabel dependen. Hasil analisis uji F adalah sebagai berikut : Tabel 5. Hasil Analisis Varians Curahan Waktu Tenaga Kerja Lakilaki Penyadap Karet di Afdeling Polokarto No.

Model

Sum of Squaers

df

Mean Square

F

Sig

1.

Regression Residual total

31,438 6,029 37,467

5 24 29

6,288 0,251

25,029

0,000

Sumber : Data Primer yang diolah Keterangan : Signifikan pada tingkat kepercayaan 95 % Berdasarkan Tabel 5 diatas dapat diketahui bahwa nilai F sebesar 25,029 dengan nilai signifikasi 0,000. Hal ini berarti bahwa commit to dalam user analisis secara bersama-sama faktor-faktor yang digunakan



berpengaruh nyata terhadap curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki penyadap karet karena nilai signifikasi 0,000 atau kurang dari 0,05. Jadi secara bersama-sama faktor pendapatan total rumah tangga (X1), umur tenaga kerja laki-laki (X2), pekerjaan sampingan (X3), dan jumlah pohon sadapan (X4) dan Leisure (X5) berpengaruh nyata terhadap curahan waktu tenaga kerja laki-laki penyadap karet di Afddeling Polokarto PTPN IX Batujamus/Kerjoarum. b. Uji t Uji t digunakan untuk mengetahui apakah dalam model regresi variabel independen secara parsial berpengaruh terhadap variabel dependen. Hasil analisi uji t dapat dilihat pada tabel berikut ini : Tabel 6. Hasil Regresi Linier Berganda Curahan Waktu Kerja Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Variable

(Constant) Pendapatan Umur Pekerjaan Sampingan Jml Pohon Sadapan Leisure

Unstandardized Coeff. B Stad. Error 17,72 1,52 0,44-6 0,00 -0,03 0,01 -0,33 0,11 0,01 0,00 0,31 0,10

t

Sig.

1,15 3,72 -2,32 -2,94 3,28 2,91

0,26 0,00 0,03 0,01 0,00 0,01

Sumber : Data Primer yang diolah Keterangan : Signifikan pada tingkat kepercayaan 95 % Berdasarkan Tabel 6 diatas dapat diketahui analisis faktor-faktor yang mempengaruhi penyadapan karet di afdeling polokarto PTPN X Batu Jamus/Kerjoarum. Berdasarkan data diatas dapat diperoleh persamaan regresi sebagai berikut : Y = 17,72 + 0,44-6 X1 - 0,03 X2 -0,33 X3 + 0,01 X4 + 0,31 X5 Dimana : Y

=

Penyadapan

karet

di

afdeling

Batujamus/Kerjoarum X1 = Pendapatan total rumahtotangga commit user (Rp)

polokarto

PTPN

IX



X2 = Umur tenaga kerja laki-laki (tahun) X3 = Pekerjaan Sampingan (Jam) X4 = Jumlah Pohon Sadapan (Batang) X5 = Leisure

(Jam)

Berdasarkan besarnya koefisien variabel yang diuji dengan t test diatas dapat diketahui urutan variabel yang berpengaruh adalah variabel leisure, jumlah pohon, dan pendapat total rumah berpengaruh nyata dan mempunyai hubungan positif terhadap penyadapan karet di afdeling polokarto PTPN IX Batujamus/Kerjoarum. Sedangkan variabel umur tenaga kerja laki-laki dan pekerjaan sampingan berpengaruh nyata dan mempunyai hubungan negatif terhadap penyadapan

karet

di

Afdeling

Polokarto

PTPN

IX

Batujamus/Kerjoarum. Hal ini terjadi karena semakin banyak umur tenaga kerja laki-laki penyadap karet maka kemampuan untuk menyadap semakin berkurang. Semakin banyak waktu yang digunakan tenaga kerja laki-laki penyadap karet untuk melakukan penyadapan karet maka yang yang dapat digunakan untuk melakukan pekerjaan sampingan semakin sedikit. c.

Uji Koefisien Determinasi (R2) Analisis determinasi dalam regresi linier berganda digunakan untuk

mengetahui

persentase

sumbangan

pengaruh

variabel

independen secara serentak terhadap variabel dependen. Koefisisen ini menjelaskan seberapa besar persentase variasi variabel independen yang digunakan dalam model mampu menjelaskan variasi variabel dependen. Tabel 7. Hasil Uji Koefisiensi Determinasi No.

R

R Square

Adjusted R Squer

Stad. Error

Durbin Watson

1.

0, 92

0,84

0,81

0,50

1,97

Sumber : Data Primer yang diolah commit to user



Berdasarkan pada Tabel 7 diatas dapat diketahui bahwa nilai R2 sebesar 0,84 atau 84%. Hal ini menunjukkan bahwa persentase sumbangan

pengaruh

variabel

pendapatan,

umur,

pekerjaan

sampingan, jumlah pohon sadapan, dan terhadap curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki sebesar 84%. Sedangkan sisanya sebesar 16% dipengaruhi variabel lain yang tidak dimasukkan dalam penelitian seperti jumlah anggota keluarga responden dan pendidikan tenaga kerja laki-laki penyadap karet. d. Koefisien Regresi Untuk mengetahui faktor yang paling berpengaruh terhadap curahan kerja tenaga kerja laki-laki maka digunakan koefisien regresi parsial. Analisis faktor yang paling berpengaruh terhadap curahan kerja tenaga kerja laki-laki pada penyadapan karet disajikan pada Tabel 8 sebagai berikut. Tabel 8. Coefficients Hasil Analisis Regresi Linier Berganda Curahan Waktu kerja tenaga kerja laki-laki dan Faktor-faktor yang Mempengaruhinya No.

Variabel Bebas

1. 2. 3. 4. 5. 6.

(Constant) Pendapatan (Rp) Umur (th) Pekerjaan Sampingan (Jam) Jml Pohon Sadapan (batang) Leisure (Jam)

Koefisien Regresi Parsial

Sig.

Uru tan

0,00 0,00 0,23 0,00 0,13

0,01 0,03 0,01 0,00 0,01

5 3 1 4 2

Sumber : Data primer yang diolah Berdasarkan Tabel 8 menunjukkan bahwa nilai koefisien regresi parsial yang paling besar adalah pekerjaan sampingan yaitu sebesar 0,23. Sehingga dapat dikatakan bahwa pekerjaan sampingan merupakan faktor yang paling berpengaruh terhadap curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki penyadap karet. Semakin banyak waktu yang digunakan untuk menyadap karet maka waktu yang digunakan untuk melakukan pekerjaan sampingan semakin sedikit. commit to user



e.

Uji Asumsi Klasik Untuk mendeteksi ada tidaknya multikolinearitas digunakan matriks Pearson Corelation. Dari hasil analisis tidak diperoleh angka korelasi lebih besar dari 0,8 yang berarti tidak ada korelasi antara variabel-variabel bebas satu dengan lainnya. Untuk mendeteksi ada tidaknya autokorelasi yaitu korelasi antara serangkaian observasi yang diurutkan menurut waktu dilakukan uji Durbin Watson. Hasil analisis menunjukkan besarnya nilai d Durbin Watson yaitu 1,975. Nilai dl dan du pada tabel Durbin Watson untuk k=5 dan n=30 dengan α=5% masing-masing sebesar 0,998 dan 1,931. Ternyata nilai dw termasuk pada kriteria pengujian d>dl atau 1,975 > 0,998, dengan demikian tidak terjadi autokorelasi dalam model. Untuk mendeteksi ada tidaknya heteroskedatisitas digunakan uji Park. Dari hasil pengujian diperoleh hasil uji F, uji t dan koefisien determinasi yang tidak signifikan. Hal ini menunjukkan bahwa kesalahan

pengganggu

(homoskedatisitas)

mempunyai

sehingga

dapat

varian

disimpulkan

yang

sama

tidak

terjadi

heteroskedatisitas. 5. Kontribusi Pendapatan Anggota Rumah Tangga Kontribusi pendapatan merupakan proporsi pendapatan anggota rumah tangga terhadap pendapatan total rumah tangga. Untuk mengetahui besar kontribusi pendapatan anggota rumah tangga dapat dilihat pada Tabel 9 dibawah ini.

commit to user



Tabel 9.

Rata-rata Kontribusi Pendapatan Anggota Rumah Tangga Terhadap Pendapatan Total Rumah Tangga Responden di Afdeling Polokarto PTPN IX Batujamus/Kerjoarum

No.

Sumber

1.

Pekerjaaan utama

2.

Pekerjaan sampingan

Anggota rumah tangga

Pendapatan (Rp)

Suami Istri Anak Total Suami Istri Anak Total

Kontribusi (%)

713.313 233.333 0 946.646 250.067 0 0 250.067 1.196.713

Total

59,6 19,5 0 79,1 20,9 0 0 20,9 100

Sumber Sumber : Data primer yang diolah Berdasarkan Tabel 9 dapat diketahui bahwa kontribusi pendapatan suami dari pekerjaan utama suami sebesar Rp 713.313 atau 59,60% dan pendapatan dari pekerjaan sampingan sebesar Rp 250.067 atau 20,9%. Kontribusi pendapatan suami tertinggi pada pekerjaan utama sebagai penyadap karet yaitu sebesar Rp 713.313 atau 59,60%. Hal ini disebabkan tenaga kerja laki-laki mempunyai pekerjaan pokok sebagai penyadap karet yang merupakan pekerjaan yang pasti mendapatkan pendapatan untuk rumah tangga, tidak seperti bertani yang hasilnya tidak dapat dipastikan. Pekerjaan menyadap karet mendapatkan upah sesuai dengan golongan pekerja dan apabila tenaga menyadap karet dan hasilnya melebihi target yaitu 50 kg lateks basah per hari maka tenaga mendapatkan tambahan bonus dari mandor sadap. Kontribusi pendapatan istri sebesar 19,5 % berasal dari bekerja sebagai pedagang dan menjahit. Pendapatan responden digunakan untuk memcukupi kebutuhan sehari-hari seperti untuk memcukupi kebutuhan pangan setiap hari dan juga pakaian serta tempat tinggal untuk keluarga selain itu juga digunakan untuk

membiayai

anak

sekolah.

Pendapatan

istri

lebih

sedikit

dibandingkan dengan suami karena kebanyakan istri dari responden tidak bekerja dan hanya mengerjakan tugas sebagai ibu rumah tangga. commit to user



6. Faktor-faktor yang Berpengaruh terhadap Curahan Waktu Tenaga Kerja Laki-laki Penyadap Karet Kontribusi curahan waktu tenaga kerja laki-laki pada penyadapan karet terhadap total curahan waktu kerja tenaga kerja laki-laki sebesar 57,92 %. Kegiatan penyadapan karet yang dilakukan tenaga kerja laki-laki meliputi

kegiatan

pembukaan

sadapan,

pemasangan

talang,

dan

mengambilan lateks dalam mangkok. Kegiatan bekerja sampingan yang dilakukan oleh responden yaitu bekerja disawah dan memelihara ternak. Sedikitnya waktu yang digunakan responden setelah melakukan pekerjaan utama sebagai penyadap karet menggarap lahan garapannya untuk meningkatkan pendapatan keluarga. Rata-rata distribusi curahan waktu tenaga kerja laki-laki untuk kegiatan menyadap karet, kegiatan bekerja sampingan, dan leisure adalah 165,9 jam per bulan atau rata-rata dalam keseharian 5,3 jam per hari. Kontribusi curahan waktu kerja tertinggi tenaga kerja laki-laki penyadap karet yaitu sebesar 39,89% untuk kegiatan penyadapan karet. Berdasarkan hasil uji t diatas dapat diketahui bahwa variabel yang meliputi Leusure, jumlah pohon, dan pendapatan total rumah tangga responden berpengaruh nyata dan mempunyai hubungan positif terhadap curahan waktu tenaga kerja laki-laki penyadapan karet di afdeling polokarto PTPN IX Batujamus/Kerjoarum. Sedangkan variabel umur tenaga kerja laki-laki dan pekerjaan sampingan berpengaruh nyata dan mempunyai hubungan negatif terhadap curahan waktu tenaga kerja lakilaki

penyadapan

karet

di

Afdeling

Polokarto

PTPN

IX

Batujamus/Kerjoarum. Berdasarkan uji t variabel pendapatan total rumah tangga, umur tenaga kerja, pekerjaan sampingan, jumlah pohon sadapan, leisure secara parsial. Dalam hal ini dijelaskan dengan mengelompokan waktu penyadapan karet selama 4 jam, 5 jam, 6 jam dan 7 jam seperti yang dijelaskan dibawah ini : commit to user



a. Pendapatan Total Rumah Tangga Sumber utama pendapatan bagi tenaga kerja yaitu upah dan tunjangan-tunjangan kesejahteraan lainnya yang diperoleh tenaga kerja seperti tunjangan tetap dan santunan sosial. Perbandingan rata-rata pendapatan tenaga kerja dengan waktu yang digunakan untuk bekerja dapat di lihat pada tabel 10 berikut ini. Tabel 10. Rata-rata Pendapatan terhadap Waktu Menyadap Karet No. 1. 2. 3. 4.

Waktu menyadap (jam) 4 5 6 7

Rata-rata pendapatan 930.428,57 953.375,00 1.077.571,43 1.164.800,00

Sumber : Data primer yang diolah Berdasarkan Tabel 10 diatas waktu yang digunakan untuk menyadap berpengaruh terhadap pendapatan tenaga kerja laki-laki penyadap karet, hal ini terbukti dengan waktu penyadapan 4 jam pendapatan rata-rata Rp 930.428,57, 5 jam pendapatan rata-rata sebesar Rp 953.375, 6 jam pendapatan rata-rata Rp 1.077.571,43, 7 jam pendapatan rata-rata sebesar Rp 1.164.800. Sehingga dapat disimpulkan bahwa kenaikan waktu penyadapan karet akan memberikan pengaruh yang positif terhadap pendapatan tenagakerja laki-laki penyadap karet di afdeling Polokarto PTPN IX Batujamus/Kerjoarum. Pendapatan tenaga kerja laki-laki ini berasal dari pendapatan dari menyadap karet dan dari hasil pekerjaan sampingan. Dari bekerja menyadap karet mendapat upah sesuai dengan golongan tenaga kerja selain itu juga mendapatkan tambahan upah jika hasil penyadap dapat melibihi standar yaitu 50 kg lateks. Tambahan upah ini tidak berdasarkan hasil yang didapat melainkan bonus dari mandor saja. Berdasarkan hasil analisis uji-t dapat diketahui bahwa variabel pendapatan total rumah tangga berpengaruh nyata dan positif terhadap curahan waktu tenaga kerja laki-laki penyadap karet. Hal ini berarti commit to user



pendapatan total rumah tangga berbanding lurus dengan curahan waktu tenaga kerja laki-laki penyadap karet di Afdeling Polokarto. b. Umur tenaga kerja laki-laki Umur tenaga kerja berpengaruh terhadap kemampuan tenaga kerja untuk menyelesaikan pekerjaannya. Perbandingan umur tenaga kerja penyadap karet terhadap banyaknya waktu yang dapat dicurahkan untuk menyadap karet dapat dilihat dalam Tabel 11 berikut ini. Tabel 11. Rata-rata Umur Tenaga Kerja Terhadap Waktu Menyadap Karet No. 1. 2. 3. 4.


Rata-rata umur (Th) 49,57 47,00 41,14 37,62

Sumber : Data primer yang diolah Berdasarkan Tabel 11 diatas responden dengan usia semakin tua akan semakin sedikit curahan waktu yang digunakan untuk menyadap karet. Hal ini terbukti dengan rata –rata usia 50 tahun akan menyadap dengan waktu selama 4 jam, usia 47 tahun akan menyadap dengan lama waktu 5 jam, usia 41 tahun akan menyadap dengan lama waktu 6 jam, dan usia 38 tahun akan menyadap dengan lama waktu 7 jam. Kenyataan ini membuktikan bahwa semakin tua usia tenaga kerja laki-laki penyadap karet maka semakin sedikit tenaga atau kemampuan untuk menyadap karet sehingga waktu yang digunakan untuk menyadap karet tidak lama. Maka dapat disimpulkan bahwa usia berpengaruh negative terhadap curahan waktu tenaga kerja laki-laki penyadap karet di Afdeling Polokarto PTPN IX Batujamus/Kerjoarum. Berdasarkan hasil analisis uji-t dapat diketahui bahwa variabel umur tenaga kerja berpengaruh nyata tetapi mempunyai hubungan negative terhadap curahan waktu tenaga kerja laki-laki penyadap karet. Hal ini berarti umur tenaga kerja berbanding terbalik dengan curahan waktu tenaga kerja laki-laki penyadap karet di Afdeling Polokarto. commit to user Semakin bertambah umur tenaga kerja maka semakin berkurang tenaga



yang dimiliki,hal ini terjadi pula pada tenaga kerja laki-laki penyadap karet di Afdeling Polokarto. Tenaga kerja yang umurnya lebih tua mempunyai tenaga yang lebih sedikit dibandingkan yang berusia muda yang mampu bekerja lebih lama untuk menyadap karet. c. Pekerjaan sampingan Pekerjaan sampingan dilakukan tenaga kerja laki-laki penyadap karet untuk mendapatan tambahan pendapatan rumah tangga seletah melakukan pekerjaan sebagai penyadap karet. Perbandingan waktu yang digunkan untuk melakukan pekerjaan sampingan dengan pekerjaan pokok sebagai penyadap karet dapat dilihat dalam Tabel 12 berikut ini. Tabel 12. Rata-rata Waktu Bekerja Sampingan Terhadap Waktu Menyadap Karet No.

Waktu menyadap (jam)

1. 2. 3. 4.

4 5 6 7

Rata-rata (jam)

bekerja

sampingan 4,86 4,13 3,71 3,37

Sumber : Data primer yang diolah Berdasarkan Tabel 12 diatas responden mempunyai pekerjaan sampingan yang berbeda-beda , semakin banyak waktu yang digunakan untuk pekerjaan sampingan maka curahan waktu untuk menyadap karet semakin sedikit. Hal ini dapat dibuktikan dengan data empiric yang menunjukkan bahwa tenaga kerja laki-laki penyadap karet dengan lama waktu pekerjaan sampingan 4,8 jam maka waktu yang digunakan untuk menyadap karet selama 4 jam, 4,1 jam maka waktu yang digunakan untuk menyadap karet selama 5 jam, 3,7 jam maka waktu yang digunakan untuk menyadap karet selama 6 jam, 3,4 jam maka waktu yang digunakan untuk menyadap karet selama 7 jam. Berdasarkan hasil analisis uji-t dapat diketahui bahwa variabel pekerjaan sampingan berpengaruh nyata tetapi mempunyai hubungan user tenaga kerja laki-laki penyadap yang negatif terhadap commit curahantowaktu



karet. Hal ini berarti pekerjaan sampingan berbanding terbalik dengan curahan waktu tenaga kerja laki-laki penyadap karet di Afdeling Polokarto. Tenaga kerja yang sudah banyak menggunakan waktunya untuk bekerja sebagai penyadap karet maka mempunyai waktu yang sedikit untuk melakukan pekerjaan sampingannya. d. Jumlah Pohon sadapan Jumlah pohon sadapan yaitu banyaknya pohon yang dapat disadap atau dapat diambil getahanya untuk dikumpulkan oleh tenaga kerja laki-laki penyadap karet dalam satu hari. Perbandingan banyaknya jumlah pohon yang disadap dengan waktu yang digunakan untuk menyadap karet dapat dilihat dalam Tabel 13 sebagai berikut ini. Tabel 13. Rata-rata Jumlah Pohon yang Disadap dan Waktu Menyadap No. 1. 2. 3. 4.


Rata-rata jumlah pohon sadapan (batang) 261 271 283 310

Sumber : Data primer yang diolah Berdasarkan Tabel 13 diatas rata-rata jumlah pohon yang disadap setiap responden semakin lama waktu yang digunakan untuk menyadap maka jumlah pohon yang disadap juga banyak. Hal ini terlihat dalam tabel diatas responden yang menyadap karet selama 4 jam maka pohon yang disadap sejumlah 261 batang pohon karet, responden yang menyadap karet selama 5 jam maka jumlah pohon yang disadap sebanyak 271 batang, tenaga kerja laki-laki yang menyadap karet selama 6 jam dapat menyadap pohon karet sebanyak 283 batang sedangkan tenaga kerja laki-laki yang menyadap karet selama 7 jam dapat menyadap pohon karet sebanyak 310 batang. Sehingga dapat disimpulkan

bahwa

kenaikan

waktu

penyadapan

karet

akan

memberikan pengaruh yang positif terhadap jumlah pohon yang disadap tenagakerja laki-laki penyadap karet di Afdeling Polokarto PTPN IX commit to user Batujamus/Kerjoarum.



Berdasarkan hasil analisis uji-t dapat diketahui bahwa variabel jumlah pohon sadapan berpengaruh nyata dan mempunyai hubungan yang positif terhadap curahan waktu tenaga kerja laki-laki penyadap karet. Hal ini berarti jumlah pohon sadapan berbanding lurus dengan curahan waktu tenaga kerja laki-laki penyadap karet di Afdeling Polokarto. Dalam melakukan penyadapan tenaga kerja memerlukan waktu sekitar 40 detik untuk satu batang poton karet, jadi semakin lama tenaga kerja menyadap karet maka jumlah pohon yang dapat disadap juga semakin banyak. Hal ini di pengaruhi oleh pohon karet di Afdeling Polokarto termasuk tanaman yang sudah tua berumur sekitar 20 tahun. e. Leisure Leisure yaitu waktu dimiliki tenaga kerja laki-laki yang tidak dapat menghasilkan mendapatan bagi keluarga tetapi dalam dinikmati sebagai kepuasan batin. Perbandingan leisure dengan waktu yang digunakan untuk menyadap karet dapat dilihat dalam tabel 14 berikut ini Tabel 14. Rata-rata Leisure terhadap Waktu Menyadap No. 1. 2. 3. 4.


Rata-rata Leisure 35,71 41,25 42,85 52,50

Sumber : Data primer yang diolah Leisure adalah waktu luang yang dimiliki oleh tenaga kerja lakilaki penyadap karet, dari data empiric menunjukkan bahwa semakin lama waktu yang dibutuhkan untuk menyadap karet karet maka dibutuhkan waktu yang lama untuk beristirahat. Berdasarkan hasil koefisien determinasi (R2) bahwa 16% dari model regresi dipengaruhi faktor lain yang tidak dimasukkan dalam model. Hal ini menunjukkan sebagian besar faktor yang termuat dalam model telah mempengaruhi curahan waktu tanaga kerja laki-laki penyadap karet.

commit to user



Berdasarkan hasil analisis uji-t dapat diketahui bahwa variabel leisure berpengaruh nyata dan mempunyai hubungan yang positif terhadap curahan waktu tenaga kerja laki-laki penyadap karet. Hal ini berarti leisure berbanding lurus dengan curahan waktu tenaga kerja laki-laki penyadap karet di Afdeling Polokarto. Tenaga kerja yang melakukan pekerjaan penyadap karet dengan waktu yang lama akan mendapatkan penghasilan yang lebih banyak juga, dengan pendapatan yang lebih banyak maka tenaga kerja dapat menikmati leisure juga lebih banyak.

commit to user

KERJOARUM

Recommend Documents