Keragaman Jenis Tumbuhan Obat Indigenous di Sulawesi Selatan

Jurnal Alam dan Lingkungan, Vol. 8 (15) Maret 2017

P: ISSN 2086-4604 E: ISSN 2549-8819

Keragaman Jenis Tumbuhan Obat Indigenous di Sulawesi Selatan Elis Tambaru Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Hasanuddin, Makassar, 90245 email: [email protected]

ABSTRAK Penelitian keragaman jenis tumbuhan obat indigenous berasal dari tumbuhan liar di alam. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifkasi keragaman jenis-jenis tumbuhan indigenous, organ tumbuhan yang digunakan, dan cara pengolahannya untuk penanggulangan beberapa macam penyakit pada masyarakat di Sulawesi Selatan. Metode penelitian ini adalah deskriptif yang bersifat eksploratif. Pengumpulan data kualitatif dilakukan dengan metode jelajah Cruise Method. Hasil penelitian menunjukkan, bahwa tumbuhan indigenous berkhasiat obat ditemukan sebanyak 9 (sembilan) jenis yaitu: bandotan Ageratum conyzoides L.; kirinyu Eupatorium odoratum L.; insulin Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray.; hiptis Hyptis capitata Mart. & Gal.; patikan kebo Euphorbia hirta L.; tembelekan Lantana camara L.; senggani Melastoma malabathricum L.; sirih-sirihan Peperomia pellucida (L.) Kunth, dan ketepeng cina Cassia alata L. Organ tumbuhan yang banyak dimanfaatkan sebagai bahan baku obat yaitu: organ daun dan proses pengolahan dengan cara direbus. Kata kunci: keragaman , tumbuhan obat, indigenous

ada, pengobatan tradisional dianggap

PENDAHULUAN Penelitian tentang

pemanfaatan

perlu untuk lebih dikembangkan, melihat

tumbuhan obat berkembang pesat dengan

dari perubahan alam dan pola hidup

adanya kesadaran untuk back to nature,

masyarakat

termasuk bidang kesehatan, mendorong

Menurut Darusman

penggunaan tumbuhan obat. Pemanfaatan

masyarakat lokal memiliki pengertian

tumbuhan

akhirnya

yang dalam tentang

menjadi bagian dari budaya masyarakat

jenis tumbuhan lokal.

untuk

kesehatan

yang diturunkan dari generasi ke generasi (Siswanto Pemanfaatan

dan

Widiyastuti, tumbuhan

2004).

tradisional

obat

fisik

tumbuhan

Sejalan

(2004)

manfaat berbagai

masyarakat

secara

turun

temurun

merupakan langkah awal yang sangat membantu

mental.

2000).

dan Arief

Pengetahuan

dimaksudkan bagi peningkatan kesehatan dan

(Wijayakusuma,

dengan

perkembangan pengobatan modern yang

untuk

mengetahui

berkhasiat

obat

suatu

(Dharma,

2001). Penelitian tentang tumbuhan obat 10


dan

cara

pemanfaatannya

masyarakat kurang

Sulawesi

dilakukan,

kesehatan

melalui

oleh

P: ISSN 2086-4604 E: ISSN 2549-8819

obat

dapat

dipertanggungjawabkan

Selatan

masih

khasiatnya secara ilmiah. Penelitian ini

meskipun

upaya

bertujuan

penggunaan

untuk

mengidentifkasi

obat

keragaman

tradisional dari tumbuh-tumbuhan ini

indigenous,

telah dikenal masyarakat dari sejak

digunakan,

dahulu kala

untuk penanggulangan beberapa macam

sampai saat ini. Adanya

jenis-jenis organ dan

tumbuhan

tumbuhan

cara

pengolahannya

permasalahan di atas, maka dilakukan

penyakit pada masyarakat di

penelitian

Selatan.

mengenai

tumbuhan

yang

yang

Sulawesi

berkhasiat sebagai obat tradisional pada METODE PENELITIAN

masyarakat di daerah Sulawesi Selatan,

Alat dan Bahan

sehingga perlu digali atau dipublikasikan.

Alat yang digunakan dalam penelitian ini

Penggalian potensi pengetahuan lokal masyarakat

tentang

tumbuhan

adalah

yang

selotip,

lisan tersebut, perlu dilakukan khususnya

deskriptif

kelompok tumbuhan berhabitus perdu,

fenolik,

sekunder

alkaloid,

bersifat

survey/

Sampel jenis tumbuhan yang telah difoto,

senyawa

dan

adalah

beberapa lokasi di Sulawesi Selatan.

dan

seperti

yang

ini

Data jenis tumbuhan dikumpulkan dari

pemanfaatan tumbuhan berkhasiat obat

metabolisme

penelitian

dengan metode jelajah Cruise Method.

menjadi bahan informasi ilmiah dalam

mendapatkan

digunakan

1. Observasi lapangan yang dilakukan

punah. Penelitian ini diharapkan hasilnya

untuk

yang

peralatan

beberapa tahapan sebagai berikut:

hayati

penelitian

dan

eksploratif. Penelitian ini terbagi dalam

dipelihara

yang perlu dilestarikan, sehingga tidak

pengembangan

label

Bahan

Jenis

tumbuh secara alamiah dan liar dari

manusia merupakan kekayaan

menulis,

indigenous yang berpotensi sebagai obat.

jenis tumbuhan indigenous yang dapat

tanpa

tulis

alkohol 70% dan jenis-jenis tumbuhan

Sulawesi Selatan. Keberadaan berbagai

herba

kertas

herbarium.

pada masyarakat diberbagai kabupaten di

dan

alat

penggaris, gunting, kertas koran, linggis,

berkhasiat obat hanya diturunkan secara

semak

kamera,

diambil,

selanjutnya

diidentifikasi di Laboratorium Botani,

tanin,

Departemen

terpenoid

Biologi,

Fakultas

Matematika dan Ilmu Pengetahuan

(Gbadamosi, 2012), sehingga tumbuhan

Alam, Universitas Hasanuddin. 11


P: ISSN 2086-4604 E: ISSN 2549-8819

2. Data tumbuhan obat yang diperoleh

tradisional

pada

masyarakat

melalui hasil penelitian diolah secara

Sulawesi

deskriptif dengan cara dikelompokkan

tumbuhan obat, digunakan literatur

dan

yaitu:

disajikan dalam bentuk tabel.

Selanjutnya

data

mendapatkan

dianalisis

gambaran

untuk

Selatan.

di

Tjitrosoepomo

Identifikasi

(2005)

dan

Dasuki (1991).

mengenai HASIL DAN PEMBAHASAN

jenis-jenis tumbuhan indigenous yang

HASIL

tumbuh dan bermanfaat sebagai obat

Tabel 1. Jenis Tumbuhan Indigenous Berfungsi Sebagai Obat Tradisional pada Masyarakat di Sulawesi Selatan No. 1.

2.

3. 4.

5.

6.

7. 8.

9.

Nama Indonesia/Lokal Bandotan Ruku-ruku Bembe (Makassar) Kirinyu Kopasanda (Makassar) Insulin Bunga Pai (Mamasa) Hiptis Tallang-tallang (Mamasa) Tembelekan Bunga Tai Jangang (Makassar) Patikan Kebo Pa’tik-pa’tik (Toraja) Senggani Botto-botto (Toraja) Sirih-Sirihan Lawi-lawi Batu (Makassar) Ketepeng Cina Kiti-kiti Balanda (Makassar)

Berdasarkan

Nama Ilmiah/ Familia Ageratum conyzoides L. Asteraceae

Organ Digunakan Daun

Eupatorium odoratum L. Asteraceae

Daun

Luka dan diabetes

Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray. Asteraceae Hyptis capitata Mart. & Gal. Lamiaceae

Daun

Luka dan diabetes

Daun

Penurun panas

Lantana camara L. Verbenaceae

Daun

Maag, sakit kuning, luka, dan batuk

Euphorbia hirta L. Euphorbiaceae Melastoma malabathricum L. Melastomataceae Peperomia pellucida (L.) Kunth Piperaceae Cassia alata L. Caesalpineaceae

hasil

penelitian

secara

Khasiat /Obat Luka berdarah, bisul, demam, obat batuk, dan maag

Seluruh bagian tumbuhan daun

Batuk dan TBC

Seluruh bagian tumbuhan Daun

Sakit kepala dan asam urat

alamiah

Sariawan, keputihan, dan diare

Panu, kurap, kudis, dan sakit kuning

dan

penyebarannya

keragaman jenis tumbuhan indigenous

mulai dari dataran rendah sampai daerah

berfungsi sebagai obat tradisional pada

pegunungan. Jenis-jenis tumbuhan ini

masyarakat

Selatan

banyak dijumpai tumbuh di kebun, tepi

ditemukan sebanyak 9 jenis tumbuhan.

jalan, tepi sungai, dan ruang terbuka hijau

di

Sulawesi

Jenis tumbuhan tersebut dapat tumbuh

12


P: ISSN 2086-4604 E: ISSN 2549-8819

seperti ditunjukkan pada Tabel 1 dan

2. Kirinyu Eupatorium odoratum L.

Gambar 1.

Deskripsi:

Habitus

perdu,

sistem

perakaran tunggang. Batang bulat dan PEMBAHASAN

berwarna

1. Bandotan Ageratum conyzoides L.

berhadapan,

Deskripsi:

sistem

bergerigi, warna daun hijau keunguan

perakaran tunggang, batang bulat, tegak.

saat muda dan hijau tua saat tua, ujung

Daun tunggal, bangun

daun berbentuk

daun meruncing, pangkal daun runcing

bulat telur dengan ujung daun runcing,

dan pertulangan daun menjari. Bunga

pangkal tumpul, tepi beringgit, bunga

majemuk

majemuk berbentuk cawan, buah bulat

berbentuk tandan dan biji berwarna hitam

panjang, kecil, dan bijinya kecil berwarna

dan ringan.

hitam.

Daun kirinyu dimanfaatkan sebagai obat

Daun bandotan berkhasiat sebagai obat

menghentikan pendarahan saat luka dan

maag, sakit tenggorokan dan demam,

diabetes. Pengolahannya

cara mengolahnya dengan

diremas-remas,

Habitus

herba,

diremas-

ungu.

Daun

berbentuk

bongkol

tunggal,

lanset,

berwarna

tepi

putih

dengan cara

kemudian ditempelkan

remas, kemudian diperas lalu dicampur

pada luka. Obat batuk yaitu dengan cara

dengan

diminum.

diseduh kemudian diminum. Berdasarkan

Selain itu, juga berkhasiat sebagai obat

penelitian Rungnapa (2003), bahwa daun

pendarahan saat luka, daun diremas atau

kirinyu mengandung senyawa flavonoid,

ditumbuk

sehingga dapat dimanfaatkan untuk obat

bagian

madu

selanjutnya

kemudian luka.

ditempelkan

Penelitian

ke

Gbadamosi

infeksi luka. Jenis tumbuhan

(2012), bandotan mengandung senyawa

dapat

alkaloid, saponin, tanin, flavonoid, dan

penyebarannya

glikosida, senyawa tersebut

rendah sampai daerah pegunungan.

berfungsi

sebagai antibakteri, antiinflamasi dan obat kumur. Jenis tumbuhan ini tumbuh

secara

penyebarannya

alamiah

tumbuh

3. Insulin

dapat

secara

kirinyu

alamiah

dan

mulai dari dataran

Tithonia

diversifolia

(Hemsl.) A. Gray.

dan

Deskripsi:

mulai dari dataran

Habitus

perdu,

sistem

perakaran tunggang. Batang tegak, bulat


dan berwarna hijau.

Daun tunggal,

berseling,

pangkal

runcing,

13

ujung

dan

pertulangan

daun

daun menyirip,


P: ISSN 2086-4604 E: ISSN 2549-8819

berwarna hijau. Bunga majemuk bentuk

hiptis dapat tumbuh secara alamiah dan

cawan, kelopak bunga berbentuk tabung,

penyebarannya

berbulu halus. Buahnya bulat, jika masih


muda

berwarna

hijau

setelah

tua

mulai dari dataran

5. Patikan kebo Euphorbia hirta L.

berwarna coklat. Bijinya bulat, keras, dan

Deskripsi:

berwarna

insulin

perakaran tunggang. Batang berbentuk

dimanfaatkan sebagai obat diabetes dan

bulat berwarna merah keunguan. Daun

obat luka. Penelitian Sibagariang (2014)

tunggal dengan duduk daun berhadapan,

terhadap serbuk simplisia daun insulin

pertulangan dau menyirip, ujung daun

mengandung

lain

runcing, pangkal daun membulat, tepi

glikosida, flavonoid, saponin, dan tanin.

daun bergerigi. Bunga majemuk muncul

Tumbuhan insulin dapat tumbuh secara

di ketiak daun dan

alamiah dan penyebarannya pada daerah

Patikan kebo dimanfaatkan sebagai obat

pegunungan.

batuk,

4. Hiptis Hyptis capitata Mart. & Gal.

Pengolahannya dengan cara direbus lalu

Deskripsi:

sistem

diminum. Kemampuan tumbuhan patikan

perakaran tunggang. Batang tegak dan

kebo dalam mengobati berbagai macam

berbulu halus, berbentuk segi empat,

penyakit

berwarna hijau. Daun tunggal, bentuk

tanin, flavonoid dan triterpenoid (Ekpo

bulat telur, tepinya beringgit, ujung daun

dan Pretorius, 2007 dalam Assidqi et al.

meruncing dan pangkal daun agak lancip.

2012). Jenis tumbuhan patikan

Bunga majemuk, berbentuk bulir, muncul

tumbuh

dari ketiak daun, dan berwarna hijau. Biji

penyebarannya

berbentuk kecil dan berwarna cokelat


cokelat.Daun

senyawa

Habitus

antara

herba,

kehitam-hitaman. Daun hiptis sebagai

Habitus

herba,

bronkhitis

sistem

berukuran kecil.

dan

asma.

karena memiliki senyawa

secara

dapat

alamiah

dan

mulai dari dataran

6. Tembelekan Lantana camara L.

obat penurun panas cara pengolahannya

Deskripsi:

dengan

diremas lalu ditempelkan ke

perakaran tunggang. Batang berkayu,

dahi. Berdasarkan informasi ilmiah daun

tegak, bercabang, dan berduri. Daun

hiptis bermanfaat sebagai obat maag,

tunggal, duduk daun berhadapan, bulat

karena

asam

telur, tepi daun bergerigi dan berbulu

antiperadangan

kasar, pangkal tumpul, ujung runcing,

(Mandal et al. 2007). Jenis tumbuhan

tulang daun menyirip, permukaan atas

oleanolik

daunnya

mengandung

sebagai

14

Habitus

perdu,

sistem


P: ISSN 2086-4604 E: ISSN 2549-8819

berbulu kasar, permukaan bawah berbulu

obat batuk, dan sakit gigi dengan cara

jarang.

berwarna

daun direbus untuk obat batuk. Sakit

kuning, merah dan merah muda, buah

perut daun dikunyah, daun ditempelkan

buni

Bunga

bulat

tembelekan

majemuk,

berukuran berkhasiat

kecil.

Daun

untuk obat penutup luka, getah ditetesi

sebagai

obat

untuk obat sakit gigi. Berdasarkan data

maag, obat luka, dan obat penyakit

ilmiah

kuning dengan cara ditumbuk kemudian

senyawa

diperas lalu diminum. Daun tembelekan

flavonoid dan tanin (Siti et al. 2003).

untuk obat maag caranya direbus lalu

Jenis tumbuhan senggani dapat tumbuh

diminum, sedangkan untuk obat luka

secara alamiah dan penyebarannya pada

ditumbuk lalu ditempelkan pada luka.

daerah pegunungan.

Berdasarkan penelitian Rijai (2014), daun

flavonoid.

Jenis

Deskripsi:

mulai dari dataran

perdu,

daun

runcing,

sirihan untuk pengobatan rematik dan

melengkung,

asam urat, yang diolah dengan cara direbus/diseduh

lalu

diminum.

Berdasarkan penelitian Hariana (2006),

ujung cabang, berwarna ungu muda,

dalam Sitorus et al. 2013, sirih-sirihan

berbunga sepanjang tahun. Buah buni,

mengandung alkaloid, tanin dan saponin,

kulit buah warna cokelat muda. Daun dan oleh

daun

majemuk dan berbentuk bulir. Sirih-

membulat. Bunga majemuk terletak di

dimanfaatkan

ujung

hijau tua dari permukaan bawah. Bunga

ujung daun runcing dan pangkal daun

buah

jantung,

bulat telur, dan permukaan atas berwarna

Daun tunggal,

daun

sistem

pangkal daunnya berlekuk, berbentuk

kedua permukaan daun berbulu halus dan petulangan

herba,

pertulangan melengkung, tepi daun rata,

sistem

bangun daun bulat telur, tepi daun rata

rapat,

Habitus

tunggal, duduk berselang seling, bentuk

perakaran tunggang, batang bersegi, kulit batang berwarna ungu.

saponin,

dan berwarna hijau transparan. Daun

7. Senggani Melastoma malabathricum L. habitus

yaitu

perakaran tunggang. Batang bulat, tegak,


Deskripsi:

fitokimia

mengandung

(L.) Kunth

tumbuhan

tembelekan dapat tumbuh secara alamiah dan penyebarannya

ini

8. Sirih-sirihan Peperomia pellucida

tembelekan mengandung senyawa steroid dan

tumbuhan

dimanfaatkan

masyarakat

mengobati

beberapa

penyakit, seperti bisul, jerawat, radang

sebagai obat penutup luka, sakit perut,

kulit, dan asam urat. Jenis tumbuhan

15


Gambar

1.

sirih-sirihan

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Tanaman berkhasiat obat (1) Bandotan Ageratum conyzoides L.; (2) Kirinyu Eupatorium odoratum L.; (3) Insulin Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray.; (4) Hiptis Hyptis capitata Mart. & Gal.; (5) Patikan kebo Euphorbia hirta L.; (6) Tembelekan Lantana camara L.; (7) Senggani Melastoma malabathricum L.; (8) Sirih-sirihan Peperomia pellucida (L.) Kunth; (9) Ketepeng cina Cassia alata L.

dapat

tumbuh

alamiah dan penyebarannya dataran

P: ISSN 2086-4604 E: ISSN 2549-8819

rendah

secara

berbentuk

mulai dari

sampai

bulat,

Daun

majemuk,

menyirip genap, berbentuk bulat panjang

daerah

dengan ujung tumpul, pangkal daun

pegunungan.

membulat, tepi daun rata, pertulangan

9. Ketepeng cina Cassia alata L.

daun

Deskripsi: Habitus perdu dengan sistem

berbentuk tandan dan berwarna kuning.

perakaran tunggang. Batang berkayu,

Buah polong,

menyirip.

Bunga

majemuk,

pada saat masih muda

berwarna hijau, namun pada saat sudah

16


P: ISSN 2086-4604 E: ISSN 2549-8819

tua warnanya hitam kecokelatan, biji

(L.) Kunth, dan ketepeng cina Cassia

berbentuk segi tiga lancip dan

pipih.

alata L. Organ tumbuhan yang banyak

Daun ketepeng cina berkhasiat sebagai

dimanfaatkan sebagai bahan baku obat

obat sakit kuning,

yaitu:

dicampur

gula

diolah dengan cara merah

lalu

direbus

organ

daun

dan

proses

pengolahan dengan cara direbus.

kemudian diminum. Daun ketepeng cina juga berkhasiat sebagai obat panu yaitu

DAFTAR PUSTAKA

dengan

Assidqi, K., W Tjahjaningsih dan S. Sigit, 2012. Potensi Ekstrak Daun Patikan Kebo (Euphorbiahirta) sebagai Antibakteri terhadap Aeromonas hydrophila secara in Vitro. Universitas Airlangga. Surabaya. Journal of Marine and Coastal Science. 1 (2): 113-124. Darusman, L.K. dan H. Arief, 2004. Tumbuhan Obat dan Khasiatnya Seri I. Penebar. Jakarta. Dasuki, U. A., 1991. Sistematika Tumbuhan Tinggi. Pusat Antar Universitas Bidang Ilmu Hayat ITB. Bandung. Dharma, A., 2001. Uji Bioaktifitas Metabolit Sekunder. FMIPA UNAND. Padang. Gbadamosi, T. I., 2012. Evaluation of Antibacterial Activity of ix Ethnobotanicals Used in the Treatment of Infectious Diseases in Nigeria . Botany Research International. 5 (4). 83-89. Hujjatusnaini, N., 2006. Uji Potensi Ekstrak Daun Ketepeng Cina (Cassia alata L.) Terhadap Penghambatan Pertumbuhan Trichophyton sp. STAIN. Palangka Raya. Mandal, S. M., K.C. Mondal, S. Day, and B. R. Pati, 2007. Antimicrobial Activity of the Leaf Extracts of Hyptis suaveolens (L.) Poit. Vidyasagar University. India. Indian Journal of Pharmaceutical Sciences. 69 (4): 568-569.

cara

diremas

kemudian

ditempelkan ke bagian kulit terkena panu. Berdasarkan

penelitian

Hujjatusnaini

(2006), daun ketepeng cina memiliki kandungan antimikrobia seperti tanin, alkaloid

dan

flavonoid,

mengobati

penyakit panu. Jenis tumbuhan tersebut dapat

tumbuh

secara

penyebarannya

alamiah

dan

mulai dari dataran

rendah sampai daerah pegunungan. KESIMPULAN Berdasarkan penelitian keragaman jenis

tumbuhan

indigenous

yang

berkhasiat obat pada masyarakat di Sulawesi Selatan dapat disimpulkan: ada 9 (sembilan) jenis tumbuhan indigenous yang sering dijumpai yaitu: bandotan Ageratum

conyzoides

Eupatorium

L.;

odoratum

kirinyu

L.;

insulin

Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray.; hiptis Hyptis capitata Mart. & Gal.; patikan

kebo

tembelekan

Euphorbia Lantana

senggani Melastoma

hirta

camara

L.; L.;

malabathricum

L.; sirih-sirihan Peperomia pellucida

17


Rijai, L., 2014. Potensi Tumbuhan Tembelekan (Lantana camara Linn) sebagai Sumber Bahan Farmasi Potensial. Laboratorium Penelitian dan Pengembangan Kefarmasian. Farmaka Tropis Fakultas Farmasi Universitas Mulawarman. J. Trop. Pharm. Chem. 2 (4). Rungnapa, O., 2003. Phytochemistry and Antimalarial Activity of Eupatorium odoratum L. Thesis. Pharmaceutical Chemistry And Phytochemstry. Faculty of Graduate Studies. Mahidol University. Bangkok. Sibagariang, H. S. P., 2014. Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antibakteri. Universitas Sumatera Utara. Siti , J. O., Abdullah, K. A. Khairoji, C.C. Sieo and M. Hamid, 2003. Potentials of Melastoma malabathricum Linn. Flower and Fruit Extracts as Antimicrobial Infusions. Department of Microbiology, Faculty of Biotechnology and Biomolecular Sciences. Universiti Putra Malaysia. Serdang. Malaysia. Siswanto dan Y. Widiyastuti, 2004. Penanganan Hasil Panen Tanaman Obat Komersial. Penebar Swadaya. Jakarta. Sitorus, E., L. I. Momuat dan D. G. Kadja, 2013. Aktivitas Antioksi dan Tumbuhan Suruhan (Peperomia pellucida (L) Kunth). Universitas Sam Ratulangi. Manado. Jurnal Ilmiah Sains. 13 (2): 80-85. Tjitrosoepomo, G., 2005. Taksonomi Tumbuhan Spermatophyta. Jakarta: UI-Press. Wijayakusuma, M. H., 2000. Ensiklopedia Milineum, Tumbuhan Berkhasiat Obat Indonesia: Jilid 1. Prestasi. Jakarta.

18

P: ISSN 2086-4604 E: ISSN 2549-8819

Keragaman Jenis Tumbuhan Obat Indigenous di Sulawesi Selatan

Recommend Documents