Varga Gábor dr. www.gvmd.hu 1/9
Kalóriaszegény mintaétrend
1. nap Reggeli
Kcal
2 dl 1,5%-os tej
94
5 dkg párizsi
106
2 db abonett
60
10 dkg zöldpaprika
20 Tízórai
1 db kockasajt (3,3 dkg)
75
15 dkg alma
45 Ebéd
3 dl Garden rostos ivólé
45
Fóliában sült csirke (15 dkg)
165
Zöldbabsaláta (30 dkg zöldbab, 5 dkg zöldhagyma, ecet, édesítőszer)
129
Uzsonna 2 dl kefir
126 Vacsora
5 dkg zalai felvágott
175
5 dkg rozskenyér
130
10 dkg paradicsom
33 Összesen:
1203
2. nap Reggeli
Kcal
Tea (édesítővel)
0
1 db lágy tojás
66
5 dkg rozskenyér
130 Tízórai
2 dl joghurt, 1 evőkanál korpával
146 Ebéd
Csontleves (zöldség betéttel)
65
7 dkg karaj (fóliában sütve)
140
25 dkg majorannás párolt borsó
225 Uzsonna
15 dkg alma
45
2 db korpáskeksz
60 Vacsora
2 dl sovány tej
94
5 dkg gépsonka
75
5 dkg rozskenyér, 10 dkg zöldpaprika
130 + 20 Összesen:
1196
3. nap Reggeli 3 dkg müzli 1 dl narancslé
Kcal 100 50
Varga Gábor dr. www.gvmd.hu 2/9 20 dkg reszelt alma
60 Tízórai
2 dl kefir
126
1 db Hamlett
35 Ebéd
Erőleves (tojással)
79
10 dkg grill csirkemell
110
Zöldbabfőzelék (20 dkg zöldbab, 1,5 dkg liszt, 2 evőkanál tejföl)
217
Uzsonna 20 dkg narancs
82 Vacsora
3 dl Deit üdítő vagy Coca-cola (light)
0
Hagymás virsli saláta (6 dkg virsli, 3 dkg hagyma, 5 dkg rozskenyér)
140 + 12 + 130 Összesen:
1141
4. nap Reggeli
Kcal
1 dl kefir
63
5 dkg túró
73
4 dkg bakonyi barna kenyér
100
Citromos tea
0 Tízórai
25 dkg alma
75
1 db Hamlett
35 Ebéd
Gyümölcsleves (10 dkg meggy, 1dkg liszt, fűszerek, édesítőszer)
86
10 dkg roston sült heck
89 180 + 20+ 45 + 45
Zöldséges rizs (5 dkg rizs, 5 dkg sárgarépa, 5 dkg zöldborsó, 0,5 dkg olaj) Uborka saláta (20 dkg) - édesítővel
20 Uzsonna
3 db abonett, gyümölcs tea
90 + 0 Vacsora
Rakott karfiol (25 dkg karfiol, 5 dkg darált pulykamell, 2 dkg barna rizs, 0,5 dkg olaj) Összesen:
75 + 55 + 70 + 45 1166
5. nap Reggeli Tea (édesítővel)
Kcal 0
Melegszendvics (5 dkg rozskenyér, 3 dkg óvári sajt, 3 dkg gépsonka)
130 + 90 + 47
Tízórai 20 dkg alma
60
2 db korpáskeksz
60 Ebéd
Csontleves (zöldségbetéttel)
65
7 dkg fóliában sült sertés
120
Párolt savanyú káposzta (20 dkg savanyú káposzta,1 evőkanál olaj)
140
10 dkg főtt burgonya
90
Varga Gábor dr. www.gvmd.hu 3/9 Uzsonna 20 dkg őszibarack
82 Vacsora
5 dkg körített túró
86
5 dkg rozskenyér
130
10 dkg paradicsom
33 Összesen:
1133
6. nap Reggeli
Kcal
2 dl sovány tej
94
5 dkg zalai
125
3 db abonett (korpás-rozsos)
90 Tízórai
2 dl kefir
126 Ebéd
2 dl paradicsom ital
66
10 dkg főtt marhahús
110
Angol-finom (15 dkg zöldborsó, 15 dkg sárgarépa)
205
Uzsonna 5 dkg gépsonka + 2 db abonett
75 + 60 Vacsora
Tea (édesítővel), 5 dkg óvári sajt
0 + 146
4 dkg bakonyi barna kenyér
100
10 dkg retek
15 Összesen:
1212
7. nap Reggeli
Kcal
2 dl sovány tejből tejeskávé (édesítővel)
94
4 dkg zalai
100
5 dkg rozskenyér
103
10 dkg paradicsom
33 Tízórai
2 dl kefir korpával
146 Ebéd
Zöldségleves (5 - 5 dkg zöldség, 0,5 dkg olaj, 1 dkg tészta)
145
7 dkg teflonban sült flekken
110
25 dkg főtt karfiol
75 Uzsonna
2 db Hamlett
70 Vacsora
10 dkg hidegsült,
140
Kefires vitamin saláta (10 dkg uborka, 5 dkg retek, 5 dkg hagyma, fél fej saláta, 1 dl kefir)
121
2 db abonett
60 Összesen:
1197
8. nap
Reggeli
Kcal
Varga Gábor dr. www.gvmd.hu 4/9 3 dkg müzli
100
10 dkg reszelt alma
30
20 dkg őszibarack
102 Tízórai
1 db kockasajt
75
3 db korpáskeksz
90 Ebéd
Köményleves (1,5 dkg liszt, 0,5 dkg olaj)
54 + 45
Rakott-káposzta (20 dkg savanyú káposzta, 0,5 dkg olaj, 5 dkg darált sovány sertéshús,2 80 + 45 + 81 + dkg rizs, 0,5 dl sav tejföl 141 Uzsonna 2 dl kefir
126 Vacsora
5 dkg pulykajava
56
1 db zsömle
147
10 dkg paradicsom + Tea (édesítővel)
33 + 0 Összesen:
1205
9. nap
Reggeli
Kcal
Tejeskávé 2 dl sovány tejből
94
3 db korpás-rozsos abonett
90
5 dkg gépsonka
75
10 dkg paprika
20 Tízórai
10 dkg kiwi, 10 dkg alma
80 Ebéd
2 dl paradicsom ital
66
1 db buggyantott tojás
66
Parajfőzelék
284 Uzsonna
2 db Hamlett
70 Vacsora
6 dkg virsli (főzve)
137
Kefires saláta (1 dl kefir, fűszerek, 10 dkg zöldborsó, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg karfiol)
227
Összesen:
1209
10. nap
Reggeli Tea (édesítővel) + 5 dkg fokhagymás sajt
Kcal 0 + 102
5 dkg rozskenyér
130
10 dkg paprika
20 Tízórai
Gyümölcs saláta (10 dkg alma, 10 dkg narancs, 5 dkg banán, citromlé)
122
Ebéd Csontleves zöldség betéttel
65
10 dkg rostonsült heck
89
Burgonya saláta (20 dkg burgonya, 5 dkg zeller, 3 dkg vöröshagyma) Uzsonna
207
Varga Gábor dr. www.gvmd.hu 5/9 2 dl kefir korpával
146 Vacsora
1 doboz húskrém (6 dkg)
153
1 db zsemle
147
Tea (édesítővel)
0 Összesen:
1181
11. nap
Reggeli
Kcal
Gyógytea + 5 dkg köményes sajt
0 + 100
5 dkg barna kenyér
130
10 dkg paradicsom
33 Tízórai
20 dkg cseresznye vagy szilva
120 Ebéd
Húsleves zöldség betéttel
65
10 dkg főtt marhahús
121
Paradicsommártás (5 dkg paradicsompüré, 1 dkg liszt)
91
10 dkg főtt burgonya
90 Uzsonna
2 db Hamlett
70 Vacsora
Sült csirkemell (10 dkg + 0,5 dkg olaj)
155
Sajtos kelbimbó (30 dkg kelbimbó, 3 dkg óvári sajt)
90 + 90 Összesen:
1155
12. nap
Reggeli
Kcal
2 dl kefir
126
4 db korpáskeksz
120 Tízórai
20 dkg alma
60
1 db kockasajt
75 Ebéd
3 dl Garden rostos ivólé
45
8 dkg párolt pulykamell (0,5 dkg olajjal)
185
Tökfőzelék (20 dkg tök, 1,5 dkg liszt, 0,5 dl kefir)
150
Uzsonna 3 db Hamlett + Deit üditő
105 + 0 Vacsora
Sült csirke (15 dkg)
165
Párolt karalábé (20 dkg) (0,5 dkg olajjal)
121 Összesen:
1152
13. nap
Reggeli Gyümölcs tea + 5 dkg fokhagymás sajt
Kcal 0 + 102
Varga Gábor dr. www.gvmd.hu 6/9 5 dkg rozskenyér
130
10 dkg retek
15 Tízórai
20 dkg őszibarack vagy birsalma
80 Ebéd
Zöldborsóleves ("zacskós")
67
7 dkg grill sertéskaraj
110
Párolt sárgarépa (30 dkg), petrezselyemzöld, (+ 1 dkg olaj)
180
Uzsonna 2 dl joghurt korpával
146 Vacsora
Főtt virsli (6 dkg mustárral)
150
1 db zsemle + Tea (édesítővel)
147 + 0 Összesen:
1127
14. nap Reggeli
Kcal
3 dkg müzli
100
2 dl kefir
126 Tízórai
3 dl rostos őszibarack ivólé
150 Ebéd
Savanyú tojásleves (0,5 dkg light Delma, 1 dkg liszt, 1 db tojás)
124
10 dkg fóliában sült hal
90
Vegyes párolt zöldség (0,5 dkg Delma light,10 dkg kelbimbó, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg karfiol)
179
Uzsonna 1 db kockasajt
75
3 db korpáskeksz
90 Vacsora
2 dl sovány tej + 5 dkg rozskenyér
94 + 130
3 dkg baromfi párizsi
70
10 dkg zöldpaprika
20 Összesen:
1248
15. nap Reggeli Tea (édesítővel) + 3 dkg Hóvirág sajt
Kcal 0 + 93
4 dkg bakonyi barna kenyér
100
10 dkg paradicsom
33 Tízórai
25 dkg alma
75 Ebéd
Májgombócleves ("zacskós")
43
8 dkg fóliában sült karaj
140
Majorannás mexikói köret (10 dkg zöldborsó, 10 dkg sárgarépa, 5 dkg kukorica, 0,5 dkg olaj)
258
Uzsonna 3 db Hamlett + 3 dl Deit üdítő
105 + 0 Vacsora
2 dl kefir
126
Varga Gábor dr. www.gvmd.hu 7/9 5 dkg sonkaszalámi
80
5 dkg rozskenyér
130 Összesen:
1183
16. nap Reggeli
Kcal
2 dl 100%-os narancslé
160
3 db korpáskeksz
90
1 db kockasajt
75
10 dkg zöldpaprika
20 Tízórai
2 db Hamlett
70 Ebéd
10 dkg párolt csirkemell (0,5 dkg olajjal)
155
Morzsás kelkáposzta (30 dkg kelkáposzta, 2 dkg morzsa, 1 dkg margarin)
243
2 dl paradicsom ital
66 Uzsonna
2 db korpáskeksz + 20 dkg alma
60 + 60 Vacsora
5 dkg zalai felvágott
125
Kefires saláta (1 dl kefir, 10 dkg uborka, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, snidling, petrezselyemzöld)
126
Összesen:
1250
17. nap Reggeli
Kcal
Gyümölcstea
0
5 dkg párizsi
102
5 dkg rozskenyér
130
20 dkg uborka
20 Tízórai
20 dkg narancs
80 Ebéd
Csontleves zöldség betéttel
65
8 dkg sertéssült (0,5 dkg olajjal)
195
20 dkg főtt burgonya (petrezselyemmel)
180
20 dkg paprikából saláta (ecet, édesítőszer)
40
Uzsonna 2 dl kefir korpával
126 Vacsora
Citromos tea (édesítővel)
0
Melegszendvics (5 dkg rozskenyér, 3 dkg óvári sajt, 3 dkg gépsonka)
130 + 90 + 47 Összesen:
1205
18. nap Reggeli 3 dkg müzli
Kcal 100
20 dkg reszeltalma
60
10 dkg narancs
40
Varga Gábor dr. www.gvmd.hu 8/9 Tízórai 2 dl kefir
126 Ebéd
Húsgombóc leves ("zacskós")
33
Natúr szelet (7 dkg hús, 1 dkg liszt,1 dkg olaj)
238
Paradicsomos káposzta főzelék (20 dkg fejes-káposzta, 1,5 dkg liszt, 2 dkg paradicsompüré, 0,5 dkg olaj, édesítőszer)
201
Uzsonna Gyümölcs-saláta (10 dkg kiwi, 10 dkg alma, 5 dkg banán, citromlé, édesítőszer)
140
Vacsora 2 dl sovány tej + 3 dkg camping sajt
94 + 94
5 dkg bakonyi barna kenyér
130
10 dkg retek
15 Összesen:
1271
19. nap Reggeli
Kcal
Citromos tea (édesítővel)
0
10 dkg paradicsomos hering
217
4 dkg barna kenyér
100 Tízórai
20 dkg alma
60
2 db korpás-rozsos abonett
60 Ebéd
Erőleves
79
10 dkg grill csirkemell
110
Gombásrizs (4 dkg rizs, 20 dkg gomba, 0,5 dkg olaj)
140 + 80 + 45
Uzsonna 2 db Hamlett
70 Vacsora
10 dkg hideg sült
160
Kínai kel saláta (30 dkg kínai kel, 0,5 dl kefir, só, citromlé, kapor)
80 Összesen:
1201
20. nap Reggeli
Kcal
2 dl sovány tej
94
1 db kockasajt
75
3 db korpáskeksz
90
10 dkg zöldpaprika
20 Tízórai
3 dl paradicsom ital
99 Ebéd
Zellerleves (15 dkg zeller, 1 dkg liszt, 3 dkg sovány tejföl)
43 + 36 + 57
8 dkg sertéssült (0,5 dkg olajjal)
195
20 dkg párolt fejes-káposzta (0,5 dkg olajjal)
109
10 dkg főtt burgonya
90 Uzsonna
2 dl kefir korpával
146 Vacsora
Varga Gábor dr. www.gvmd.hu 9/9 Gyümölcs tea
0
3 dkg gépsonka + 5 dkg rozskenyér
45 + 130
10 dkg retek
15 Összesen:
1244
21. nap Reggeli
Kcal
2 dl sovány tej
94
3 dkg csirkemell filé
47
2 db Hamlett
70 Tízórai
20 dkg meggy vagy körte, vagy sárgabarack
100
Ebéd Spárgakrém leves ("zacskós")
59
1 db főtt virsli (6 dkg)
137
Sajtos brokkoli (20 dkg brokkoli, 5 dkg óvári sajt)
194
Uzsonna 2 dl kefir + 2 db korpáskeksz
126 + 60 Vacsora
Húsos saláta (5 dkg főtt csirkemell, 5 dkg sárgarépa, 5 dkg zöldborsó, 10 dkg burgonya, 1 dl mustáros kefir) Összesen:
271 1158
