www.judafest.org DÍszvendég: NémetorszÁg
\X. Judafest utcafesztivál zsidÓ németek- német zsidÓk
Kazinczy utca
június 5. 10:00-20:00
Judafest Utcafesztivál A nyár legzsidÓbb pillanata!
Annyi kulturális, gasztronómiai és művészeti fesztivál övezi a budapesti életet, hogy igazán nehéz választani közülük. Hol a legjobbak a fellépők, hol a legfinomabbak az ételek, hol a legizgalmasabbak a programok? Nos, mi zsidók vagyunk, ne várjanak tőlünk más választ, mint hogy természetesen NÁLUNK. Mert az egyetlen hely, ahol együtt van - és még csak össze sem veszik - az összes zsidó civil szervezet, ahol akár együtt is majszolhatja Ráchel flódniját és Frőhlich rugelachját, ahol a német klezmer és a Benjámin Óvoda egy színpadon is elfér, ahol a gyerekibucnyikok egyszerre művelhetnek földet és próbálhatják ki a maceszkészítést, ahol mindenki egész nap mosolyogva néz a másikra felekezeti, vallási, törzsi, sorsközösségi vagy akár kulturális hovatartozástól függetlenül, azok mi vagyunk: a Judafest. Smúzoljon immár kilencedszerre is velünk! A Judafest Utcafesztivál szervezői
IX. Judafest Utcafesztivál 2016. június 5. Projektvezető: Berényi Péter Projekt-koordinátor: Kriston Linda e-mail:
[email protected] www.judafest.org
A zsidó élet és Németország immáron mindig összekapcsolódik a soá tragédiájával. Tudatában vagyunk bűnünknek, felelősségünknek és kötelezettségeinknek. Éppen ezért rendkívüli örömmel tölt el, hogy ma olyan fesztivált támogathatunk, mint a JUDAFEST, ahol is a magyarországi és németországi élő zsidó kultúra áll a középpontban. Németországban újra virágzik a zsidó élet! Becslések szerint 200.000 zsidó polgártársunk gazdagítja társadalmunkat kulturális értékeivel és tevékenységével. Ennek alapköveit már régen letették: a zsidó élet kezdetei a mostani Németország területén egészen a IV. századig vezethetők vissza. Már akkoriban is fontos szerepet játszottak zsidó polgártársaink a városok, a kereskedelem, a tudomány és a kultúra fejlődésében. Kedves Vendégeink, ebből szeretnénk Önöknek egy kis ízelítőt adni. Az ez évi JUDAFEST keretében bemutatjuk Önöknek a németországi zsidó élet gasztronómiájának, zenéjének, történelmének és jelenének kiemelkedő képviselőit, és reméljük, hogy felkeltjük a kíváncsiságukat, hogy többet akarjanak. Jó szórakozást kívánunk Önöknek, és nagyon örülnénk, ha nemsokára Németországban üdvözölhetnénk Önöket. Dr. Heinz-Peter Behr, a Német Szövetségi Köztársaság magyarországi nagykövete
NEON ZENEI SZÍNPAD
(Az Elektrotechnikai MÚzeum udvarán)
10:00 A Benjámin Óvoda táncbemutatÓja 10:30 Farkasházi Rékaés aTintanyÚl Gyerekkoncert
11:30 A brémai muzsikusok
szÍnházi elŐadás gyerekeknek a szamárfül projekttel
12:30 PerecevŐ és szÖrpivÓ verseny 13:30 Jack a Kábel - Naim - Z'mirim Koncertek a lauder iskola diákjaival
15:00 Darvas KristÓfés Papp Réka Kinga: koncert Reb Tevje tiszteletére 16:00 Baltazár SzÍnház: FiÚk, Lányok 17:00 Novák Péter: Tititá - Kalandozás Ritmusországban
18:30 Schmitts Katze - Klezmer Koncert (GER)
A zsinagÓga elŐtt
14:00 BÍrÓ NÓraés Olti Dávid koncertje
Miele-KŐleves gasztroSZÍNPAD
(A Király - Kazinczy utca sarkánál)
13:00 Kulináris bemutatÓ ÉS KÓstolÓ Lazactatár, céklapüré, pisztrángkrém
14:00 KÖnyvbemutatÓ: KristÓf Konyhája 15:00 Kulináris bemutatÓ ÉS KÓstolÓ A Világ leggyorsabb német sütije
16:00 Judafest sütiverseny - dÖntŐés kÓstolÓ
17:30 KÖzÖsségi vacsora A Miele-KŐleves GasztroszÍnpad házigazdái: Gaby baum (D) és Steiner KristÓf
MMKM ELEKtrotechnikai MÚzeuma Az Elektrotechnikai Múzeum a rendezvény ideje alatt délelőtt 10 órától délután 5 óráig várja a látogatókat. Ingyenes programok 11:00-12:00
„Rendhagyó fizikaóra” – izgalmas kísérletek gyerekeknek és szülőknek egyaránt.
12:00-13:00
„Csitt-csatt és világít” – izgalmas játék gyerekeknek „Brain Box” elemekből.
13:00-14:00
„Rendhagyó fizikaóra” – izgalmas kísérletek gyerekeknek és szülőknek egyaránt.
14:00-15:00
„Nézem a lámpát…” – egy kis design: üvegfestés izzókra.
A nyitvatartási idő alatt megtekinthető a Magyar Műszaki és Közlekedési Múzeum „Hírbe hozzuk magunkat” című új időszaki kiállítása, továbbá a múzeum állandó kiállításai a villamosított háztartás, vasútvillamosítás, világítástechnika témakörében. Belépő: felnőtt - 800,-Ft, diák, nyugdíjas - 400 Ft. A szakvezetésre és a foglalkozásokra a honlapon feltüntetett árak érvényesek. MMKM Elektrotechnikai Múzeuma Budapest, VII. kerület, Kazinczy u. 21.
[email protected], www.emuzeum.hu
SChmitts Katze (D) Klezmer: a Kelet és a Nyugat közötti világ zenéje – vallja a Schmittz Katze. A német zenekar koncertje világ körüli utazást ígér: kelet-európai zsidó dallamok, hagyományos hangzás a XIX. századból és magával ragadó pillanatok az amerikai klezmerből. 18:30-tól a NEON zenei színpadon. www.schmittskatze.de
Humusz Steiner KristÓftÓL a Miele-KŐleves gasztroszÍnpad házigazdájátÓl
I
JDC-MAZS
Hozzávalók: 1/2 csésze csicseriborsó, 1/2 csésze tahini, 1/2 db citrom leve, 1 gerezd fokhagyma, só, bors, 1 apró csipet kurkuma-római kömény-paprika mix, olívaolaj Ha van turmixgépem, akkor rém egyszerű a dolgom: belezuttyantok fele-fele arányban tahinit, csicseriborsót, 1-2 csipet fűszert, a fokhagymát meg a citromlevet, majd megnyomom a varázsgombot. Ha összeállt, finoman vizet adagolok hozzá. Olyasmi állagúnak kell lennie, mint egy sűrű főzeléknek. Ha túl folyós, adok hozzá még tahinit. Átkanalazom egy nagy, széles tálba, ellapogatom úgy, hogy a széleken magasan álljon a humusz, középen viszont egy kis völgyet csinálok: ezt meglocsolom kevés olívaolajjal és megszórom bármivel, ami tetszik: fenyőmaggal, csilipehellyel, petrezselyemzölddel vagy friss snidlinggel. Kedvenc alternatív változatom a Barbie-humusz: egy szem főtt céklát is a pépbe turmixolok.
jdc-mazs.hu
balinthaz.hu szarvastabor.hu
jdc-mazs.hu jaffe.hu
judafest.org zsifi.org
mellrakellen.hu mozaikhub.hu narancsliget.hu
Fotó: Salamon Sára
3.
Miele-KŐleves GasztroszÍnpad Milev vándorkiállÍtás Német-héber nyelviskola Német sátor (Német kÖvetség, Goethe intézet, Német Turisztikai hivatal) 5. Mazs alapÍtvány sátor 6. ZSIFI Mozisátor 7. kiállÍtás hÍres német ZsidÓkrÓl
1. 2. 3. 4.
6. i
8.
7.
Ka zin cz yu
9.
8. 10. t ca -
pia cté r
11.
ut ca
2.
8.
se lén yi
Kazinczy utca- KIBIC civil szervezetek utcája
We s
5.
4.
1.
Dob utca
Király utca
TÉRKÉP - HelyszÍnek
KirakodÓvásár Gyerekibuc a centrál udvarban Neon zenei szÍnpad Német finomságok kÓstolÓja MentŐ i InformáciÓ MosdÓk
8. 9. 10. 11.
Lépésről lépésre a közösségedért!
A gyerekibucban Egész nap
FUN RUN
(A Central Udvarban)
Kuktáskodj a mitbáchban (konyhában), kertészkedj a ginában (kertben), vagy moss a máchbeszában (mosodában) és az itt keresett kibucpénzen bulizz a bárban, vásárolj be a makóletben (vegyesboltban) vagy menj egy kört a hintán!
Támogasd kedvenc szevezeted!
C
M
Y
2016 június 5. vasárnap
CM
MY
CY
RAJT:
1km-12:00 5 km,10km-10:00
CMY
K
Regszitrálj! maccabi.hu/funrun Fuss a rasszizmusmentes világért Sétálj, fuss vagy táncolj el a célig Te döntesz, hogyan lépsz Programok gyerekeknek és felnőtteknek
Mindenkibic!
Mily szépek a te sátraid...
Az ó és az új után itt a KIBIC, a legújabb szövetség. De ezt most nem az Isten és az emberek, hanem a zsidó civil szervezetek kötötték, méghozzá maguk között, hogy Önök – kedves érdeklődők – teljesebb képet kapjanak rólunk. Rólunk, vagyis azokról a zsidó szervezetekről, akik sporttal, kultúrával, oktatással, vallással vagy éppen a hagyományőrzéssel foglalkozunk. Nem, ne is keressék tovább, politikával nem.
Izgalmas térben, egy lakókocsiban látható az a kiállítás, mely a zsidó istenszolgálat központi elemének, az Amida imának a tartalmát ismerteti tárgyakkal, további interpretációk bemutatásával. Az Amida ima része a reggeli, a délutáni, és az esti imarendnek is. Az Amida szó jelentése arra utal, hogy az imát állva, Jeruzsálem felé fordulva kell elmondani.
Minden nap találkozhatnak velünk a www.akibic.hu oldalon, ahol színes, érdekes, néha komoly, néha szórakoztató híreket találnak a zsidókról, a zsidóságról, Izraelről, Magyarországról és mindezek kapcsolatáról. Emellett minden közösségi program is fellelhető nálunk, legyen az koncert, film, kiállítás, sportverseny, ima vagy akár színházi előadás.
A szöveg hétköznap tizenkilenc áldásból áll, s e tizenkilenc áldás gyakorlatilag felöleli az alapvető zsidó értékeket, rajtuk keresztül bemutatható a tradicionális zsidó gondolkodásmód úgy, hogy a jól megválasztott tárgyakkal mindezt a magyarországi zsidó kultúrtörténetbe ágyazva tudjuk bemutatni.
Judafest-Kibic civil utca már másodszor!
Ha azonban nem elég az internet, most itt a lehetőség, hogy szemtől szemben találkozhasson velünk. A kibicekkel és a tagszervezetekkel is. Tavalyi bemutatkozásunk után idén is mi szervezzük a Judafesten a civilek utcáját, ahol mindenki lehet kibic egy napra! Be- és beleszólhat a szervezetek munkájába, a közösségek életébe, ismerkedhet és játszhat velünk és így jobban megismerhetjük egymást és ez lenne itt a lényeg. Ennek a kibicnek mindenki drága!
A Magyar ZsidÓ Múzeum és Levéltár vándorkiállÍtása a zsidÓ imárÓl,értékekrŐl, hagyományrÓl, jelenrŐl és jÖvŐrŐl
KÖzÖsségi vacsora
Instant nyelvtanfolyam a Café Ivritben
Négy évvel ezelőtt az utcafesztivál pont a Duna áradásának budapesti tetőzésére esett. Sokat gondolkodtunk, hogy mit tegyünk, hogyan tudnánk mi segíteni, végül a legmagasabb kóser szendvics megépítése után szétszedtük a tornyot és a szendvicseket kivittük a gátat építőknek.
Vajon mi az a meorav Yerushalmi és hogyan rendeljem meg egy étteremben? Hogyan mutatkozzak be héberül két perc alatt? Hogyan fogom megkérdezni, merre van az Óváros?
valamit hozott a vÍz!
Igen, ekkor született meg a közösségi vacsora, mert hisszük, hogy minden jó dolgot még jobbá lehet tenni, ha együtt csináljuk. Főleg akkor, ha ezzel olyanoknak is örömet okozhatunk, akiknél ez az érzés nem mindennapos. Így nagycsaládosok és Down-szindrómával élők voltak a vendégeink az elmúlt években. Most pedig arra gondoltunk, miért ne vendégelhetnénk meg azokat, akik minden héten a napi munka, család, gondok mellett, pihenés helyett másokra fordítják vasárnapjaikat. A Heti Betevő csapata önkéntesen több száz embernek főz ebédet vasárnaponként és így talán többen is nekik köszönhetik az egyetlen tál meleg ételt hetente. Most szeretnénk megköszönni ezt az önkéntes munkát és ezért őket és azokat, akiknek főznek együtt látja vendégül a zsidó közösség egy közös(ségi) vacsorára. Így egy asztalnál jobban megismerhetjük egymást, jut időnk beszélgetni, barátkozni is.
A Judafest Utcafesztiválon a fentieket és sok mást is elsajátíthatsz a héber nyelv alapjaiból a Café Ivrit instant nyelvtanfolyamán. Játékos nyelvtanulás, izgalmas beszélgetések várják az érdeklődőket, akik akár néhány perc alatt hasznos tudást szerezhetnek, akár kezdőként, akár szunnyadó nyelvtudás felfrissítéséért térnek be hozzánk.
Tudtad, hogy van olyan, hogy Jeruzsálem Nap? Izrael nemzeti ünnepe idén pont a Judafest napjára esik, ezért mi is megemlékezünk a zsidók legfontosabb újraegyesítéséről. városának A Hatnapos háború utáni esemény eredménye a mai Jeruzsálem, amely számunkra nem csak a város, hanem szimbolikusan a remény és a békés együttélés ünneplése is. Látogass el és ünnepelj velünk a Café Ivrit sátorban!
E/1
t/1
E/2
A BÁLINT HÁZ ÉJSZAKÁJA
1065 Budapest, Révay utca 16.
ÉT
EL , IT AL
EGYÜTT, DE NEM EGYFORMÁN K
„Németország déli részében születtem, a tanulmányaimat pedig már Berlinben folytattam. 25 évig tanítottam, majd saját gasztronómiai vállalkozásba kezdtem, Baum’s Buffets néven. Őszintén hiszek a modern zsidó kóser konyhában, célom ennek bemutatása és népszerűsítése a legváltozatosabb fórumokon.”
EL ŐA DÁ SO
a Miele-KŐleves gasztroszÍnpad házigazdájA
JÚNIUS 11. SZOMBAT 2100-TÓL HAJNALIG
PO SLA ET M RY
Gaby Baum
SÁVUOT A BÁLINT HÁZBAN
www.balinthaz.hu
[email protected] facebook.com/BalintHaz
Találkozunk Ősszel!
V. Budapesti ZsidÓ Filmfesztivál 2016. november 17-20. www.zsifi.org
A Judafest Utcafesztivál szervezői:
Kiemelt partner:
www.judafest.org Együttműködő partnerek
