Jl. Brigjen Katamso No. 51, Medan Indonesia, Telp Fax

Jl. Brigjen Katamso No. 51, Medan 20158 Indonesia, Telp. 061-7862477 • Fax. 061-7862488 e-mail : [email protected]; http://www.iopri.org

PUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT Indonesian Oil Palm Research Institute

Diterbitkan oleh :

PUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT Jl. Brigjen Katamso No. 51, Medan 20158, Indonesia Telp. 061-7862477, Fax. 061-7862488 e-mail : [email protected], http://www.iopri.org

ISBN 978-602-7539-27-3

Berbekal sejarah panjang dan pengalaman sejak 1916, Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS) terus meneliti dan berinovasi untuk melayani, mendidik, dan mendampingi perkebunan rakyat, perkebunan besar negara, dan perkebunan swasta dalam mencapai hasil perkebunan kelapa sawit yang terbaik. Dengan dukungan tenaga peneliti yang berdedikasi dan kompeten, fasilitas penelitian dan kebun percobaan, serta jejaring kerja sama yang kuat, PPKS berupaya mewujudkan visinya sebagai lembaga penelitian yang mampu menjadi pusat unggulan (center of excellence) di bidang perkelapasawitan yang berkelanjutan. Buku “Dari Kami untuk Kelapa Sawit Indonesia” ini berisi profil PPKS, produk-produk hasil penelitian, dan informasi mengenai jasa pelayanan dan konsultansi yang diberikan PPKS. Kami terus berupaya untuk menjadi mitra yang terbaik dan berkontribusi dalam membangun dan mewujudkan industri kelapa sawit Indonesia yang lebih baik dan berkelanjutan. Medan, Januari 2016 Salam hangat,

Dr Hasril Hasan Siregar Direktur

6

Kata Pengantar Daftar Isi Profil PPKS Tata Nilai Bahan Tanaman Kelapa Sawit Unggul Waralaba Prowitra Outlet PPKS Standar Produksi Kelapa Sawit Dosis Pemupukan Standar TBM dan TM Produk Perlindungan Tanaman Publikasi PPKS Pelayanan Jasa dan Konsultansi Jasa Analisis Laboratorium Produk Pengolahan Hasil dan Mutu Produk Pengelolaan Kelapa Sawit Kerja Sama Diseminasi Fasilitas

8

Cikal bakal PPKS bermula dari dibentuknya lembaga penelitian APA (Algemeene Proefstation der AVROS, The General Experiment Station of the AVROS) pada 26 September 1916 oleh AVROS (The General Association of Rubberplanters on Sumatra's East Cost). Lembaga ini terus berkembang dan berevolusi pada masa kolonial Belanda hingga berganti nama menjadi Research Institute of the Sumatra Planters Association (RISPA) pada tahun 1957, dan melalui proses nasionalisasi menjadi Pusat Penelitian Perkebunan Medan pada tahun 1987. Pada tahun 1963, PT Perkebunan Negara membentuk Pusat Penelitian Marihat untuk mendukung kegiatan penelitian kelapa sawit, dan Pusat Penelitian Kelapa di Bandar Kuala. Pada 24 Desember 1992 terjadi penggabungan antara Pusat Penelitian Perkebunan Marihat - Bandar Kuala, dan Pusat Penelitian Perkebunan Medan yang akhirnya menjadi Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS). PPKS merupakan satu-satunya lembaga pemerintah yang bergerak dalam penelitian semua aspek kelapa sawit. Pentingnya peran PPKS dalam menunjang perkembangan industri kelapa sawit nasional telah diakui oleh berbagai pihak sehingga PPKS memperoleh beberapa penghargaan berupa Achmad Bakrie Award bidang Teknologi pada tahun 2008 dan Anugerah Iptek dari Kementerian Riset dan Teknologi (Kemenristek) pada tahun 2011. Selain itu, PPKS ditetapkan sebagai Pusat Unggulan Iptek (PUI) pertama oleh Kemenristek sejak tahun 2011.

10

MISI PPKS · Mengembangkan riset dan teknologi unggul perkelapasawitan yang ramah lingkungan · Menyediakan jasa layanan terbaik yang berdaya guna dan tepat sasaran · Mendukung perkelapasawitan melalui konsep pemikiran strategis, penyediaan produk riset dan jasa

VISI PPKS

· Mendorong pengembangan sumber daya manusia dan pelestarian sumber daya alam

Menjadi pusat unggulan perkelapasawitan yang berkelanjutan.

· Menggali potensi untuk mandiri dan sejahtera secara berkelanjutan

11

Selalu hadir dengan ide baru, kreatif, segar, dan melakukan perbaikan secara berkelanjutan

Bersandar pada fakta dan alasan yang dapat dipertanggungjawabkan

Selalu meningkatkan kompetensi dan memberi pelayanan terbaik dengan respon cepat bagi pelanggan dan rekan kerja

Dapat diandalkan dan konsisten berkinerja baik

Bersikap jujur, ikhlas, disiplin, saling menghargai, dan patuh pada peraturan

MENGHADIRKAN INOVASI,

12

MELAYANI SEPENUH HATI

13

DxP Sungai Pancur 1 (Dumpy) Slow Height Increment

Varietas DxP Sungai Pancur 1 (SP-1) atau yang lebih dikenal sebagai Varietas Dumpy, merupakan varietas dengan keunggulan spesifik laju pertumbuhan meninggi yang lambat (<55 cm/tahun). Dengan karakter ini, Varietas Dumpy mampu mencapai umur ekonomi hingga 30 tahun atau lebih lama dari varietas lain. Selain pertumbuhan meninggi yang lambat, Dumpy juga memiliki keragaan batang yang relatif besar, sehingga cocok untuk ditanam di lahan gambut untuk mengurangi potensi rebah.

16

Varietas Kelapa Sawit

Turunan SP540 Varietas kelapa sawit yang termasuk ke dalam kelompok SP540 merupakan varietas-varietas yang dihasilkan dari tetua pisifera keturunan SP540 murni yang hanya dimiliki oleh PPKS. Varietas-varietas dalam kelompok ini terdiri dari: • DxP PPKS 540 • DxP Simalungun • DxP AVROS Karakter unggulan dari kelompok ini adalah quick starter dan persentase mesokarp per buah yang cukup tinggi. Dengan daya adaptasi yang cukup luas, varietas ini dapat ditanam di berbagai tipe lahan kelapa sawit (wilayah datar sampai bergelombang).

17

Varietas Kelapa Sawit

Turunan Yangambi Yangambi merupakan populasi kelapa sawit asal Afrika yang banyak digunakan sebagai tetua pisifera sumber benih unggul. Varietas kelapa sawit PPKS yang dihasilkan dari populasi ini adalah: • DxP Yangambi • DxP PPKS 239 • DxP PPKS 718 Secara umum, populasi ini memiliki keunggulan pada bobot tandan yang relatif besar. Umumnya Yangambi memiliki kandungan minyak dan mesokarp yang tinggi, jauh lebih tinggi dari populasi lain.

DxP Langkat DxP Langkat merupakan varietas pertama yang dirakit PPKS dari hasil rekombinasi tetua-tetua terbaik beberapa populasi pisifera. Tetua pisifera hasil rekombinasi antara pisifera SP540, Yangambi, dan Marihat yang disilangkan dengan Dura Deli terbaik menghasilkan varietas dengan karakter unggul rachis yang relatif pendek (compact palm) dan potensi CPO hingga 8,3 ton/ha/tahun. Selain cocok ditanam di areal bergelombang dan berbukit, varietas ini juga dapat mulai berbuah pada umur 22 bulan setelah tanam.

Varietas DxP PPKS 239, selain memiliki tandan yang relatif besar, juga memiliki potensi produksi CPO dan PKO yang lebih tinggi dibanding varietas lainnya dalam kelompok ini. Varietas ini cocok dikembangkan untuk industri pangan dan non pangan.

18

19

Karakteristik varietas kelapa sawit produksi PPKS

No.

Grup

Varietas

Rerata Jumlah Tandan (tandan/phn/thn)

Rerata Berat Tandan (kg/tandan)

Rerata TBS (ton/ha/thn)

Potensi TBS (ton/ha/thn)

Rendemen (%)

Rerata Produksi CPO (ton/ha/thn)

Potensi CPO (ton/ha/thn)

Tinggi (cm/thn)

Panjang Pelepah (m)

Kerapatan Tanam (phn/ha)

Jarak Tanam (m)

1

Dumpy

Dy x P SP-1 (Dumpy)

8

25

28

32

26

7,3

7,5

40 - 55

6,20

130

9,4 x 8,14

2

SP540

D x P AVROS

12

16

27

30

26

7,0

7,8

70 - 80

6,08

130

9,4 x 8,14

D x P Simalungun

13

19,2

28,4

33

26,5

7,5

8,7

75 - 80

5,47

143

9,0 x 7,8

D x P PPKS 540

14,1

15,4

27,5

33

29,9

8,1

9,6

72

5,47

143

9,0 x 7,8

D x P Yangambi

13

16

28

39

26

7,3

7,5

60 - 70

6,09

130

9,4 x 8,14

D x P PPKS 718

9,3

22,8

26,5

28

25,2

7,2

8,1

75

5,47

143

9,0 x 7,8

D x P PPKS 239

15,3

17,2

32

38

25,8

7,0

8,4

62,50

6,50

130

9,4 x 8,14

D x P Langkat

12,5

19

27,5

31

26,3

7,2

8,3

60 - 70

5,31

143

9,0 x 7,8

3

4

Yangambi

Langkat

Keterangan : Data pengamatan umur 6 - 9 tahun

Bibit Main Nursery (4 - 6 bulan) Bibit Pre Nursery (3 bulan) Rp. (Dx P)

Kecambah PPKS Rp.

7.500,-

19.000,Rp. 20.000,- (Dy P)

Info lebih lanjut : Bagian Pemasaran Bahan Tanaman Pusat Penelitian Kelapa Sawit Jl. Brigjen Katamso No. 51 Medan Contact Person :

Kecambah : Taufiq C.H. Bibit : M. Yusuf

20

(0821 6400 6377) (0821 6761 8383)

26.000,- (Dx P) Rp. 27.000,- (Dy P) Rp.

Bibit Main Nursery (≥ 7 bulan)

30.000,- (Dx P) Rp. 31.000,- (Dy P) Rp.

21

Bibit Kelapa Kopyor

Benih Kakao Unggul

Bibit Kelapa Kopyor Genjah Rp. 1.000.000,-/bibit

Bibit Kelapa Kopyor Dalam Rp. 500.000,-/bibit

Harga Benih

Rp. 650,-/butir

Alamat pembibitan: Kebun Cikumpay – Purwakarta. Contact person: Dedi Waskito - 0812 6421 0302

22

Info lebih lanjut : Bagian Pemasaran Benih kakao PUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT Jl. Brigjen Katamso 51 KP. Baru 20158 Telp. 061-7862477 Contact Person : M. Yusup - 082167618383 Ata Ariansyah - 082272010073

23

PERSYARATAN UNTUK WARALABA BIBIT • Bentuk kerja sama dalam pengunaan hak atas kekayaan intelektualnya antara pewaralaba dan terwaralaba.

• Perusahaan/perorangan/kelompok tani yang memiliki pengalaman yang baik dalam bidang usaha agribisnis, terutama di bidang perbenihan dan pembibitan tanaman.

• Terwaralaba berhak menggunakan nama, merek usaha dagang, produk dan jasa dari pewaralaba dalam kurun waktu tertentu .

• Mempunyai lahan pembibitan yang representatif dan mudah dijangkau oleh petani pekebun kelapa sawit di wilayahnya.

• Terwaralaba membayar kompensasi atas pemberian dan penggunaan hak atas kekayaan intelektual tersebut (PP No. 16/1997).

• Mempunyai jaminan pembayaran.

MODEL WARALABA BENIH KELAPA SAWIT

• Mendapatkan rekomendasi dari dinas perkebunan setempat dan oleh sebab itu harus sudah memiliki tanda registrasi usaha perbenihan (TRUP) / tanda daftar. • Surat Persetujuan Penyaluran Benih Kelap sawit (SP2B-KS) dari Dinas Perkebunan Kabupaten / Provinsi.

Waralaba varietas : Produsen benih (pemilik varietas) mereproduksi pohon induk hasil program pemuliaannya yang digunakan franchisee untuk menghasilkan benih.

MEKANISME PEMBIAYAAN

Waralaba benih : Produsen benih menyerahkan benih hasil persilangan untuk dikecambahkan di Seed Processing Unit milik penerima waralaba.

• Pembiayaan dan pembayaran benih kelapa sawit untuk keperluan pembibitan kelapa sawit yang dikelola oleh PENERIMA WARALABA sepenuhnya dibiayai oleh PENERIMA WARALABA dengan jaminan garansi bank / bilyet giro.

Waralaba bibit : Produsen benih menyerahkan kecambah untuk dibibitkan oleh penerima waralaba mengikuti kaidah-kaidah yang ditentukan oleh produsen.

• Pembayaran benih oleh PENERIMA WARALABA dilakukan dalam 2 (dua) tahap yaitu 25% dibayar di depan (sebelum benih diserahkan) dan pembayaran sisanya dibayar selambat-lambatnya 12 (dua belas) bulan setelah penyerahan benih terakhir. • Pembayaran franchise fee sebesar 7,5% dari nilai kontrak dibayar selambat-lambatnya 12 bulan setelah penyerahan benih terakhir.

26

27

DATA PEWARALABA TAHUN 2015 No.

28

Nama Perusahaan

Jumlah Tersalur 200.000

1

Shorea Mahakam, CV

2

Patra Chia

3

Yahyo

100.000

4

Putra Perkasa, CV

150.000

5 6 7

Puguh Prayitno Sumber Benih Riau Lestari Bio Nusantara Teknologi, PT

100.000 130.000 75.000

8

Siak Prima Nusalima, PT

9

KPT Sahabat Sejati

200.000

10

Dharma Nusantara, CV

200.000

11

Fajar Tani, CV

20.000

12

Sinar Fajar, CV

200.000

13

Visa Karya Mandiri, PT

340.000

14

Penangkar Semoga Jaya

15.000

15

Ketut Sukarwa

10.000

16

Usaha Tani Madani, CV

50.000

17

Rizki Nazwa Niezha

200.000

18

Armando Pakpahan

20.000

19

Risana Jaya Lestari, CV

20

Poktan Moga Jaya

21

Daka Prima Jaya, CV

200.000

22

Rauf

400.000

80.000

50.000

100.000 50.000

Alamat

Contact Person

Jl. Bengkuring Raya Perum Bengkuring Blok A No. 420 Samarinda Prov. Kalimantan Timur Dusun Pal Empat Desa Penyan, Kec. Koba Kab. Bangka Tengah Prov. Kep. Bangka Belitung Desa Riak Siabun Kec. Sukaraja Kab. Seluma Prov. Bengkulu Jl. Ahmad Yani No. 45 Pematang Siantar Kab. Simalungun Prov. Sumatra Utara Jl. Parkit No.39 Prov. Bengkulu Jl. Nangka Ujung No.889 Pekanbaru Prov. Riau Senayan Trade Center Building 4th Floor, Room 1046 Jl. Asia Afrika Pintu IX Jakarta Pusat 10270 Desa Sungai Limau Kec. Pusako Kab. Siak Sri Indrapura Prov. Riau Jl. Medan Lubuk Pakam Km. 21,5 No.113 Tanjung Morawa Kab. Deli Serdang Prov. Sumatra Utara Jl. Ahmad Yani No. 137 A, Pematang Siantar Kab. Simalungun Prov. Sumatra Utara Nagari Sei Duo Kec. Sitiung Kab. Dharmasraya Prov. Sumatra Barat Perum Bumi Sempaja Blok HA No.151 Samarinda Prov. Kalimantan Timur Jl. Wedana No.42 Gp. Mibo Kec. Bandar Raya Kota Banda Aceh, Prov. Aceh Simpang Lubuk Cubadak Kec. Ranah Pesisir Kab. Pesisir Selatan Prov. Sumatra Barat Jl. Muhajirin Gg. Ulil Albab No.7 Pekanbaru Prov. Riau Jl. Lapangan Hidayat No.24 Ujung Gading Kab. Pasaman Barat Prov. Sumatra Barat Jl. Menteng VII Gg. Cempaka No.24 Medan 20228 Prov. Sumatra Utara Kampung Bukit Makmur Kec. Segah Kab. Berau Prov. Kalimantan Timur Jl. Medan – L. Pakam KM 18,7 Tanjung Morawa B Kab. Deli Serdang Prov. Sumatra Utara Jl. Pendidikan Dusun Kuta Trieng Gampong Suak Timah Kec. Samatiga Kab. Aceh Barat Prov. Aceh Jl. Nasional No.170 Jeuram, Kab. Nagan Raya Prov. Aceh Desa Atananga Kec. Bumi Raya Kab. Morowali Prov. Sulawesi Tengah

082158069991 081328232777 081367499874 08126397649 081367499874 081371905980 08121107328 085374882778 085261730481 08126397649 081363308209 082158069991 081269000555 081374015780 081275629555 081266634788 081396382666 081379297217 081260627409 085262517710 081360161231 081242400806

Program Sawit untuk Rakyat (PROWITRA) merupakan program unggulan PPKS untuk mendukung pengembangan perkebunan kelapa sawit rakyat. Kegiatan PROWITRA berupa sosialisasi penggunaan bahan tanaman unggul, pendampingan untuk penerapan kultur teknis sesuai standar, dan layanan penyaluran bahan tanaman unggul (kecambah) PPKS melalui mobil keliling khusus ke sentra-sentra perkebunan rakyat. Tiga Konsep PROWITRA yaitu Mendidik, Melayani, dan Mendampingi.

29

1

1 2 2 8 4 10 5

3 9 3 5 12

7

13

7 7

6

4

11

6

1

PPKS Medan Jl. Brigjen Katamso No. 51, Kampung Baru, Medan 20158, Sumatra Utara Telp: 061-7862477 ext 120 dan 130 CP : 0811 600 7330

2 PPKS Marihat Jl.Pematangsiantar - Tanah Jawa KM.5 Marihat Ulu, Siantar, Simalungun, Sumatra Utara Telp: 0622-21926 CP: Risni Afriani - 0813 4506 1444

3 PPKS Sub Station Parindu Dusun Sengawan Hilir, Desa Binjai Kec. Tayan Hulu, Kab. Sanggau, Kalimantan Barat CP: Wan Riski - 0812 5011 8860

4 Outlet PPKS Mamuju Jl. Trans Sulawesi Desa Sarudu, Kec. Sarudu Kab. Mamuju, Prop. Sulawesi Barat CP: Tumiran - 0813 7015 7546

8

6 PPKS bekerjasama dengan Balai Penelitian Sembawa Jl. Palembang - Betung Km. 29, Po Box. 1127 Banyuasin 30001, Sumatra Selatan Telp. 0711 7439493, 7439465 CP: Nancy Cicilia - 0812 7120 996

7 PPKS bekerjasama dengan PT. Astra Agro Lestari Desa Pandu Senjaya, PO Box 14 Kec. Pangkalan Lada, Kab. Kota Waringin Barat, Pangkalan Bun, Kalimantan Tengah CP: Mulyono - 0856 5132 9402

8 5 Outlet PPKS Samarinda Jl. Rapak Indah Ruko No. 2 Rt 36 Karang Asam Ukir, Samarinda CP: Taufiq CH - 0821 6400 6377

30

PPKS bekerjasama dengan PT. Minamas Jln. Riau Ujung No. 256 Tampan Pekanbaru, Riau 28292 Telp. (0761) 849187, 853 828 CP: Rudi Naza Indra - 0813 7152 1815

1

ACEH Fakhrullah 0852 7000 1027

2

SUMATERA UTARA Yabani 0812 6480 6639

8

LAMPUNG Bayu Adhi Nugroho 0821 6322 2777

3

SUMATERA BARAT Irma Z. Koto 0823 6474 0053

9

KALIMANTAN BARAT Supriyadi 0813 7548 1822

4

RIAU Robinson Damanik 0813 6136 7552

10

KALIMANTAN TIMUR Renni Yuliasari 0815 3387 4628

5

JAMBI Arsad T. Harahap 0812 6062 1112

11

KALIMANTAN SELATAN Harry Hidayat 0813 6056 2192

6

BENGKULU Agustiyar Zaimudin 0813 7597 2942

12

KALIMANTAN TENGAH Oloan Lubis 0815 3003 776

7

SUM. SELATAN & BANGKA BELITUNG Bakhtiar H. Saragih 0813 6204 8858

13

SULAWESI Tumiran 0813 7015 7546

31

PERSYARATAN PEMBELIAN KECAMBAH KELAPA SAWIT (KKS) 1. Pembelian kecambah kelapa sawit untuk perusahaan •

Mengirimkan surat permohonan pembelian kecambah kelapa sawit.

•

Mengirimkan Surat Persetujuan Penyaluran Benih Kelapa Sawit (SP2B-KS) atas nama Perusahaan dari Dinas Perkebunan Provinsi setempat.

2. Pembelian kecambah kelapa sawit untuk Kelompok Tani dan Koperasi •


•

Mengirimkan Surat Persetujuan Penyaluran Benih Kelapa Sawit (SP2B-KS) atas nama / koperasi Kelompok Tani dari Dinas Perkebunan Provinsi setempat.

•

Melampirkan daftar nama-nama anggota Kelompok Tani beserta luas lahannya yang disahkan oleh Kepala Desa.

3. Pembelian kecambah kelapa sawit untuk Petani Perorangan •


•

Fotokopi identitas diri (KTP/SIM) yang masih berlaku.

•

Fotokopi Sertifikat Tanah atau Surat Keterangan kepemilikan lahan dari Kepala Desa setempat.

•

Apabila nama pada Sertifikat Tanah tidak sesuai dengan nama pada identitas diri maka dilengkapi dengan Surat Keterangan kepemilikan lahan dari Kepala Desa setempat.

•

Pembelian KKS >5.000 butir memerlukan Surat Persetujuan Penyaluran Benih Kelapa Sawit (SP2BKS) dari Dinas Perkebunan setempat.

•

•

32

Jumlah pembelian KKS disesuaikan dengan luas areal yang tercantum dalam Sertifikat Tanah (per Hektar 200 butir KKS). Bagi petani yang mewakilkan pengambilan KKS agar membuat Surat Kuasa bermaterai Rp. 6.000,-.

Kalimantan Timur (Samarinda)

Sulawesi Barat (Mamuju)

Jl. Rapak Indah Ruko No. 2 RT. 36 Kel. Karang Asam Ulu, Kec. Sungai Kunjang Kota Samarinda, Provinsi Kalimantan Timur, CP : Andi Putra Damanik - 081269453728, Taufiq CH - 082164006377

Jl. Trans Sulawesi Desa Sarudu, Kec. Sarudu Kab. Mamuju, Provinsi Sulawesi Barat, CP : Tumiran - 081370157546

Kalimantan Selatan (Banjarbaru)

Sulawesi Tengah (Morowali) Jl. Trans Sulawesi No. 1 Desa Pinompo, Kec. Lembo, Kab. Morowali Utara, Provinsi Sulawesi Tengah, CP : Tumiran - 081370157546

Jl. Ahmad Yani Km. 33,5 Ruko No. 2 Jembatan Kembar, Banjar Baru Provinsi Kalimantan Selatan. CP : Taufiq CH - 082164006377 Riswanto - 081375799021

Kalimantan Utara (Tarakan) Jl. Mulawarman Komplek Ruko Permata No. 5, Kota Tarakan, Prov. Kalimantan Utara, CP : Taufiq CH - 082164006377

33

Standar Pupuk TBM (Tanah Mineral) Berdasarkan Kelas Kesesuaian Lahan

Uraian

Produktivitas kelapa sawit sangat bergantung pada kondisi lingkungan, kultur teknis serta perlakuan yang diberikan. Kondisi lingkungan merupakan faktor pembatas yang akan menentukan tingkat kesesuaian lahan untuk penanaman kelapa sawit.

Umur

Produksi TBS (ton/ha)

Rerata Jumlah Tandan

Rerata Bobot Tandan (kg/tandan)

Umur (bulan)

Lubang Tanam TBM-I

1 3 5 8 12 Jumlah TBM-II 16 20 24 Jumlah TBM-III 28 32 36 Jumlah Jumlah Seluruhnya

Urea 150 250 250 500 500 1.650 750 750 1.000 2.500 1.000 1.000 1.250 3.250 7.400

RP 250 250 250

Dosis pupuk (gram/pohon) Jika memakai pupuk tunggal TSP MOP Dol Borax 500 350 150 250 250 250 500 350 500 25 500 500 850 1.250 2.000 25 750 750 750 25 750 750 1.000 750 1.000 50 1.750 2.250 2.500 75 1.000 750 1.000 75 1.000 1.250 1.000 1.000 1.250 75 2.000 2.750 3.500 150 4.600 6.250 8.000 250

CuSO4 25 25 25 25 50

Catatan : (1) Pupuk Lubang Tanaman = RP = 250 gram/lubang dan 500 gram/lubang Dolomit

Standar Pupuk TBM (Tanah Gambut) Uraian Lubang Tanam TBM-I

Umur (bulan)

1 3 5 8 12 Jumlah TBM-II 16 20 24 Jumlah TBM-III 28 32 36 Jumlah Jumlah Seluruhnya

Urea 150 250 250 500 500 1.650 750 750 1.000 2.500 1.000 1.000 1.250 3.250 7.400

RP 250 550 750 1.550 1.125 1.500 2.625 1.500 1.500 3.000 7.175

Dosis pupuk (gram/pohon) Jika memakai pupuk tunggal MOP Dol Borax CuEDTA 500 150 250 250 250 25 500 500 25 500 500 25 1.400 2.000 50 25 750 750 50 30 750 750 1.000 1.000 50 30 2.500 2.500 100 60 1.000 1.000 75 30 1.250 1.250 1.500 1.250 75 45 3.750 3.500 150 75 7.650 8.000 300 160

ZnEDTA 25 25 30 30 60 30 45 75 160

Catatan : (1) Pupuk Lubang Tanaman = RP = 250 gram/lubang dan 500 gram/lubang Dolomit

34

35

Standar Pupuk TM (Tanah Mineral) Dosis pupuk (kg/pohon) Umur tanaman (thn)

Semester I

Semester II

Jumlah 1 tahun

Total

Urea

TSP

MOP

Dolomit

Borax

Urea

TSP

MOP

Dolomit

Urea

TSP

MOP

Dolomit

Borax

(kg/phn)

3-4

1,25

1,00

1,00

1,25

0,075

1,25

0,50

1,00

1,00

2,50

1,50

2,00

2,25

0,075

8,325

5*) - 8

1,25

1,25

1,25

1,25

0,100

1,50

0,50

1,25

1,25

2,75

1,75

2,50

2,50

0,100

9,600

9 - 15

1,75

1,25

1,50

1,50

-

1,50

0,75

1,50

1,25

3,25

2,00

3,00

2,75

-

11,000

16-20

1,25

1,25

1,25

1,25

-

1,50

0,50

1,25

1,25

2,75

1,75

2,50

2,50

-

9,500

> 20

1,25

1,00

1,00

1,25

-

1,25

0,75

1,00

1,00

2,50

1,75

2,00

2,25

-

8,500

Standar Pupuk TM (Tanah Gambut) Dosis pupuk (kg/pohon) Umur tanaman (thn)

Semester I Urea

36

RP

Semester II

MOP Dolomit Borax CuSo4 ZnSo4 Urea

RP

MOP Dolomit

Jumlah 1 tahun

Total Borax CuSo4 ZnSo4 Urea

RP

MOP Dolomit Borax CuSo4 ZnSo4 (kg/phn)

3-4

1,25 1,25

1,50

1,50

0,040

0,040

0,040

0,75 0,75

1,25

0,75

0,035

0,035

0,035 2,00

2,00

2,75

2,25

0,075

0,075

0,075

8,325

5*)- 8

1,50 1,50

1,75

1,50

0,050

0,050

0,050

1,00 0,75

1,25

1,00

0,050

0,050

0,050 2,50

2,25

3,00

2,50

0,100

0,100

0,100

9,600

9 - 15

1,75 1,75

2,00

1,50

0,050

0,050

0,050

1,00 1,00

1,25

1,25

0,050

0,050

0,050 2,75

2,75

3,25

2,75

0,100

0,100

0,100 11,000

16-20

1,50 1,50

1,75

1,50

0,050

0,050

0,050

1,00 0,75

1,25

1,00

0,050

0,050

0,050 2,50

2,25

3,00

2,50

0,100

0,100

0,100

9,500

> 20

1,25 1,50

1,50

1,50

0,050

0,050

0,050

1,00 0,75

1,00

0,75

0,050

0,050

0,050 2,25

2,25

2,50

2,25

0,100

0,100

0,100

8,500

37

FEROMONAS Untuk menjaga produktivitas kelapa sawit yang tinggi dan ramah lingkungan, PPKS berusaha mendukung melalui implementasi program pengendalian hama terpadu dengan menghasilkan produk-produk premium pengendali hama dan penyakit yang premium dan ramah lingkungan.

MARFU-P MARFU-P merupakan biofungisida berbentuk tepung berwarna hijau yang mengandung bahan aktif konidia Trichoderma koningii dan T. harzianum. MARFU-P berfungsi secara preventif untuk mengendalikan penyakit busuk pangkal batang yang disebabkan oleh Ganoderma boninense pada tanaman kelapa sawit. Dosis aplikasi MARFU-P di pembibitan adalah 10 g/polibeg dan di lubang tanam adalah 400 g/lubang. MARFU-P paling sesuai digunakan untuk tindakan preventif dalam mengendalikan Ganoderma boninense di perkebunan kelapa sawit. Produk ini telah digunakan oleh PT Perkebunan Nusantara, berbagai perkebunan swasta nasional dan perkebunan rakyat di Sumatra, Kalimantan, Jawa, dan Sulawesi.

40

FEROMONAS adalah feromon agregat sintetik untuk kumbang tanduk Oryctes rhinoceros yang banyak menyerang tanaman kelapa sawit dan kelapa. FEROMONAS dirancang untuk mudah diaplikasikan di lapangan serta efektif menarik kumbang jantan maupun betina. Pemasangan FEROMONAS di lapangan adalah 1 sachet per 2 ha dengan lama waktu aplikasi 2-3 bulan/sachet. Umumnya masih diperlukan aplikasi insektisida pada 6 tanaman kelapa sawit di sekeliling ferotrap. Beberapa keunggulan FEROMONAS diantaranya adalah: (1) langsung mengendalikan kumbang O. rhinoceros, (2) efektif pada tanaman kelapa sawit dan kelapa, dan (3) dapat sebagai alat sensus atau monitoring hama sekaligus pemerangkapan massal (mass trapping). FEROMONAS sangat sesuai digunakan pada daerah serangan O. rhinoceros yang tinggi seperti di areal replanting kebun kelapa sawit, daerah dekat pabrik kelapa sawit, maupun kebun-kebun yang berdekatan dengan sumber bahan organik lainnya. Produk ini telah efektif digunakan oleh PT Perkebunan Nusantara, berbagai perkebunan swasta nasional dan perkebunan rakyat di Sumatra, Kalimantan, Jawa, Sulawesi, dan Papua.

Contact Person :

Contact Person :

Arlisna - 0852 2138 8133

Titin - 0821 1202 5939

PT. Bio Industri Nusantara

PT. Anugerah Sarana Hayati

JL. Ir H Juanda 107, Bandung, 40132 Tel. 022 - 253 0580 email : [email protected]

JL. Rasamala No. 46 Taman Yasmin, Bogor 16006, Jawa Barat Tel. 0251 - 754 0928 email : [email protected]

41

RHYNCHOMONAS

HATCH & CARRY MOBILE

RHYNCHOMONAS adalah feromon agregat sintetik untuk kumbang moncong Rhynchophorus spp. pada tanaman kelapa sawit dan kelapa. RHYNCHOMONAS dirancang untuk mudah diaplikasikan di lapangan serta efektif menarik kumbang jantan maupun betina. Dosis pemasangan RHYNCHOMONAS adalah 1 sachet per 2 ha dengan lama waktu aplikasi 2-3 bulan/sachet. RHYNCHOMONAS dapat dikombinasikan dengan penggunaan FEROMONAS untuk memerangkap berbagai hama kumbang kelapa sawit maupun kelapa.

Selain produk, PPKS juga menghasilkan teknologi yang dapat diaplikasikan dan membantu perkebunan kelapa sawit. Salah satunya adalah teknik hatch and carry mobile. Teknik ini merupakan teknik semi-assisted pollination dengan komponen teknologi berupa penetasan serangga penyerbuk kelapa sawit Elaeidobius kamerunicus (hatch) dalam sebuah kotak dan penyemprotan polen murni kelapa sawit pada kumbang hasil penetasan (carry) yang kemudian dilepaskan ke lapangan. Pelepasan kumbang dilakukan bersamaan dengan aktivitas mereka memanen tandan buah. Teknik ini dapat meningkatkan populasi E. kamerunicus dan fruit set kelapa sawit hingga 30%. Teknik hatch and carry mobile sangat cocok diaplikasikan pada tanaman muda dengan fruit set rendah khususnya yang memiliki areal tanam sangat luas dan menggunakan bahan tanaman kelapa sawit yang terlalu feminim. Teknik ini telah diaplikasikan di berbagai perkebunan swasta nasional di Kalimantan dan Sumatra, PT Perkebunan Nusantara, dan perkebunan rakyat.

42

Contact Person :

Contact Person :

Titin - 0821 1202 5939

Agus Susanto - 0812 646 6550

PT. Anugerah Sarana Hayati

Pusat Penelitian Kelapa Sawit

JL. Rasamala No. 46 Taman Yasmin, Bogor 16006, Jawa Barat Tel. 0251 - 754 0928 email : [email protected]

Jl. Brigjen Katamso No.51, Kp. Baru, Medan 20158 Telp. (061)7862477. Fax. (061)7862488 email : [email protected], http://www.iopri.org

43

ENDOPALMA

DECOPALMA

Biofungisida dan bakteri endofit khusus kelapa sawit

Decomposer-Aerob Decomposer & Soil Microbial Remediation Decopalma merupakan aerob decomposer dan soil microbial remediation yang berfungsi sebagai pendekomposisi tandan kosong kelapa sawit dan bahan organik. Selain itu, Decopalma juga berfungsi sebagai pengurai lignin dan protein. Mikroba yang terkandung di dalamnya juga berperan sebagai antibiotik yang mampu menekan perkembangan Ganoderma.

Endopalma merupakan produk khusus kelapa sawit yang mengandung bakteri endofit dan berfungsi sebagai biofungisida. Endopalma mengandung multi spesies bakteri endofit penambat Nitrogen udara dan pelarut fosfat. Selain itu, bakteri endofit ini dapat menghasilkan fitohormon IAA (indole acetic acid) sebagai hormon pertumbuhan tanaman sehingga tanaman lebih sehat dan tahan terhadap serangan penyakit. Komposisi: Mengandung 107 – 109 cfu/gram, yang terdiri dari: • Bakteri endofit penambat Nitrogen dan penghasil hormon IAA yang tergolong pada genus Klebsiella sp., Azospirillum sp., dan Bacillus sp. • Bakteri pelarut fosfat yang terdiri dari genus Pseudomonas sp. • Jamur antagonis terhadap Ganoderma yaitu Trichoderma koningii dan Trichoderma harzianum. • Streptomyces sp., yang dapat mengendalikan antibiotik streptomycin dan menekan perkembangan Ganoderma sp. Keunggulan dari Endopalma • Mengendalikan penyakit bercak Cercospora, Culvularia dan Antracnosa di pembibitan. • Mengendalikan dan mencegah serangan layu fusarium. • Mengendalikan serangan Ganoderma boninense dengan penambahan bahan organik. • Meningkatkan efektifitas pemupukan dengan adanya mikroba pelarut fosfat. • Meningkatkan pertumbuhan akar, batang dan daun. Info lebih lanjut hubungi :

44

Kegunaan Decopalma - Decomposer aerob yang diformulasikan untuk pengolahan limbah industri kelapa sawit dan tebu, seperti tandan kosong, limbah solid, blotong, ampas tebu dan limbah cair. - Kandungan mikroba aerob dari golongan Streptomyces sp., Trichoderma sp. dan Geobacillus sp. - Efektif mengendalikan bau yang timbul dari limbah industri kelapa sawit. • Kemurnian mikroba 100% tanpa kontaminasi.

Info lebih lanjut hubungi :

PT. Prima Agro Tech Jl. Imam Bonjol Kp. Larang No. 9A, Karawaci Raya, Tangerang 15115 Tel. 021 - 666 07368 email : [email protected]

Komposisi Setiap 100 gram Decopalma mengandung 107 – 109 cfu/gram mikroba aerob yang terdiri dari: • Aktinomyset Streptomyces sp. berperan sebagai pengurai lignin dan protein serta memiliki kemampuan sebagai penghasil antibiotik stretomycin yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri patogen penyebab penyakit tular tanah. • Bakteri termofilik Geobacilus thermoglucosidasius sebagai bakteri pengurai selulosa yang bersifat thermofilik dan fakultatif aerob. • Jamur Trichoderma sp. sebagai antagonis beberapa patogen penyakit tular tanah dan pengurai selulosa.

PT. Prima Agro Tech Harga Produk:

Rp 5.500,- per tablet (incl. PPN 10%)

Jl. Imam Bonjol Kp. Larang No. 9A, Karawaci Raya, Tangerang 15115 Tel. 021 - 666 07368 email : [email protected]

Harga Produk:

Rp 24.200,- per tablet (incl. PPN 10%)

45

METARIX 10 SP

DYCEPS 20 SP

Deskripsi Teknis

Deskripsi Teknis

Oryctes rhinoceros merupakan salah satu hama utama pada kelapa sawit, khususnya di areal replanting. Gerekan kumbang dapat menghambat pertumbuhan sampai kematian tanaman. Pemanfaatan METARIX 10 SP dengan bahan aktif jamur Metarhizium anisopliae dapat memutus siklus O. rhinoceros stadia larva yang berkembang pada batang kelapa sawit. Jamur menginfeksi larva melalui penetrasi pada kutikula, kemudian berkembang dengan cepat ke seluruh tubuh larva. Kematian umumnya disebabkan oleh hancurnya jaringan tubuh, khususnya karena racun seperti destruxin A, B, C, D dan E, dan desmethyldestruxin B. Aplikasi dengan cara penaburan pada mulsa TKS, dengan dosis aplikasi sebanyak 20 g/m2.

Ulat api merupakan salah satu hama mayor di perkebunan kelapa sawit. Keberadaannya dapat mengganggu eksistensi dan produksi dari tanaman kelapa sawit apabila tidak dikendalikan dengan tepat. Salah satu fase rentan adalah stadia kepompong/pupa yang dapat terinfeksi oleh jamur Cordyceps millitaris yang dimiliki produk DYCEPS 20 SP. Jamur ini soil borne karena infeksi dimulai pada saat larva instar akhir turun ke tanah untuk berkepompong sehingga terjadi mumifikasi. Jamur mempenetrasi pembuluh dan menghidrolisa lapisan kitin larva maupun pupa ulat api. Pupa yang terinfeksi akan memunculkan rhizomorph berwarna putih dan perithesia dengan asci berwarna kuning/putih kemerahan pada permukaan luar pupa.

Keunggulan

Keunggulan

• •

• •

•

46

Langsung mengendalikan larva O. rhinoceros. Jamur dapat bertahan cukup lama di lapangan (dalam bahan organik). Bersifat ramah lingkungan.

•

Langsung mengendalikan pupa ulat api. Jamur dapat bertahan cukup lama di lapangan (dalam tanah). Bersifat ramah lingkungan.

Potensi Penerapan

Potensi Penerapan

METARIX 10 SP sangat sesuai digunakan pada daerah serangan O. rhinoceros yang tinggi seperti di areal replanting kebun kelapa sawit, daerah dekat pabrik kelapa sawit, maupun kebun-kebun yang berdekatan dengan sumber bahan organik lainnya. Di Indonesia, setiap tahun sekitar 5% dari total luas perkebunan kelapa sawit (>11 juta ha) akan mengalami replanting dan setiap daerah ini berpotensi terserang O. rhinoceros. METARIX 10 SP bisa menjadi solusi pengendalian.

DYCEPS 20 SP diaplikasikan pada piringan pohon kelapa sawit dan gawangan khususnya menjelang fase prepupa dari ulat api. Problem keberadaan ulat api yang selalu ada di Indonesia memungkinkan produk ini dapat digunakan baik untuk perkebunan negara, swasta maupun rakyat. Terlebih lagi, saat ini pengelolaan budidaya kelapa sawit konsep ISPO lebih mengedepankan aplikasi pestisida yang ramah lingkungan.

Contact Person :

Contact Person :

Agus Susanto - 0812 646 6550

Agus Susanto - 0812 646 6550





47

DONAZOL 400 SL

KAIROMIX

Deskripsi Teknis

Deskripsi Teknis

Ulat/larva merupakan satu-satunya stadia merusak dari ulat api Setothosea asigna dan Setora nitens di perkebunan kelapa sawit. DONAZOL 400 SL dengan bahan aktif Nucleo Polyhedro Virus telah terbukti dapat menginfeksi dua jenis ulat api paling merusak tersebut sehingga menjadi pilihan utama dalam pengendalian ulat api. Infeksi NPV dimulai dari saluran pencernaan kemudian menyerang organ-organ internal lainnya. NPV menunjukkan gejala serangan pada 2-3 hari setelah infeksi dan kematian pada hari ke 4-7 setelah infeksi. Gejala awal terserang virus NPV yaitu ulat tidak aktif bergerak dan warnanya menjadi pucat pudar. Gejala lanjutan berupa pecah dan keluarnya cairan (plasma) sehingga seperti cairan susu (milky disease). Dosis aplikasi adalah 400 g/ha.

E l a e i d o b i u s kamerunicus Faust adalah agen penyerbuk kelapa sawit utama di Indonesia. Kumbang E. kamerunicus tertarik ke bunga kelapa sawit karena adanya kairomon terutama estragole yang diekskresikan oleh bunga jantan. Sayangnya, dalam satu areal, keberadaan bunga jantan mekar seringkali tidak homogen sehingga populasi E. kamerunicus juga relatif tidak merata. Kairomix yang berbahan aktif estragole dikemas dalam plastik berpori ukuran 200 μm sebanyak 0,5 ml/sachet, yang dapat bertahan selama 1-1,5 bulan di lapangan dan mampu menarik serta meratakan populasi E. kamerunicus. Pemasangan Kairomix secara merata dalam blok dengan dosis 2 sachet/ha mampu meningkatkan nilai fruit set kelapa sawit sekitar 20% dan rerata berat tandan hingga 8% pada 6 bulan setelah aplikasi.

Keunggulan

Keunggulan

• Langsung mengendalikan larva ulat api S. asigna dan S. nitens pada semua instar. • Sebagai parasit obligat, virus umumnya mampu bertahan di lapangan selama lebih dari 10 tahun. • Bersifat ramah lingkungan.

• Mampu menarik dan meratakan populasi kumbang penyerbuk E. kamerunicus. • Berpotensi digunakan sebagai penghitung populasi kumbang E. kamerunicus yang praktis di lapangan.

Potensi Penerapan

Potensi Penerapan

DONAZOL 400 SL dapat diaplikasikan menggunakan sistem penyemprotan, mist blower, maupun fogging dengan K-22 BIO tergantung dari umur tanaman. Problem keberadaan ulat api yang selalu ada di Indonesia memungkinkan produk ini dapat digunakan baik untuk perkebunan negara, swasta maupun rakyat. Terlebih lagi, saat ini pengelolaan budidaya kelapa sawit konsep ISPO lebih mengedepankan aplikasi pestisida yang ramah lingkungan.

KAIROMIX sangat cocok diaplikasikan pada tanaman muda dengan fruit set rendah khususnya yang memiliki areal tanam sangat luas dan menggunakan bahan tanaman kelapa sawit dengan produktivitas tinggi di awal tanam. Keberadaan tanaman muda akan selalu ada di Sumatra melalui program replanting atau di daerah pengembangan seperti Kalimantan, Sulawesi, dan Papua. Contact Person :

Contact Person : Agus Susanto - 0812 646 6550 Pusat Penelitian Kelapa Sawit Jl. Brigjen Katamso No.51, Kp. Baru, Medan 20158 Telp. (061)7862477. Fax. (061)7862488 email : [email protected], http://www.iopri.org

48

Agus Susanto - 0812 646 6550 Pusat Penelitian Kelapa Sawit Jl. Brigjen Katamso No.51, Kp. Baru, Medan 20158 Telp. (061)7862477. Fax. (061)7862488 email : [email protected], http://www.iopri.org

49

Daftar Harga Buku Terbitan PPKS Berbagai buku, leaflet, dan informasi yang mendukung pengendalian hama dan penyakit kelapa sawit telah tersedia di Pusat Penelitian Kelapa Sawit. Informasi ini sangat membantu bagi pekebun kelapa sawit dalam pencapaian produktivitas kelapa sawit.

Jurnal PPKS ● Volume 17 s.d. Volume 23 No. 1, 2, dan 3 ...............................@ Rp.

50.000,-

● Volume 13 s.d. Volume 16 No. 1, 2, dan 3 ...............................@ Rp.

30.000,-

Warta PPKS ● Volume 20 No. 1, 2, dan 3 .......................................................@ Rp.

50.000,-

● Volume 13 s.d. Volume 19 No. 1, 2, dan 3 ...............................@ Rp.

50.000,-

Seri Buku Saku ● Seri Buku Saku Lengkap (Edisi 01 - 31) ...................................@ Rp.1.150.000,-

52

● Seri 31 - Karakteristik CPO, Minyak Inti Sawit dan Fraksinya ............................................................@ Rp.

50.000,-

● Seri 30 - Panduan Analisis Kadar Minyak & Inti Buah Sawit (Spikelet Sampling) .....................................................@ Rp.

25.000,-

● Seri 29 - Pestisida di Perkebunan Kelapa Sawit ......................@ Rp.

50.000,-

● Seri 28 - Elaedobius kamerunicus Serangga Penyerbuk Kelapa Sawit ...............................................................@ Rp.

50.000,-

● Seri 27 - Mucuna bracteata sebagai Tanaman Pengendali Gulma - Perbanyakannya dengan Stek dan Biji di Indonesia ....................................................@ Rp.

50.000,-

● Seri 26 - Kebakaran dan Asap pada Lahan Kelapa Sawit .........@ Rp.

50.000,-

● Seri 25 - Hujan Sebagai Faktor Penting untuk Perkebunan Kelapa Sawit ..............................................................@ Rp.

50.000,-

● Seri 24 - Pedoman Norma Kerja Perkebunan Kelapa Sawit pada Lahan Mineral (Buku 2) ................@ Rp.

35.000,-

● Seri 23 - Pedoman Norma Kerja Perkebunan Kelapa Sawit pada Lahan Mineral (Buku 1) ...............@ Rp.

40.000,-

● Seri 22 - Panen pada Tanaman Kelapa Sawit ............................@ Rp.

50.000,-

● Seri 21 - Pembukaan Lahan dan Penanaman Kelapa Sawit ................................................................@ Rp.

50.000,-

● Seri 20 - Kelapa Sawit pada Lahan Gambut ..............................@ Rp.

50.000,-

53

● Seri 19 - Lingkungan Fisik Perkebunan Kelapa Sawit................@ Rp.

40.000,-

Seri Kelapa Sawit Populer

● Seri 18 - Pemeliharaan Tanaman Kelapa Sawit Menghasilkan ...............................................................@ Rp.

35.000,-

● Seri 16 - Pedoman Penentuan Potensi Rendemen CPO dan Inti Buah Sawit di Kebun dan PKS .......................@ Rp.

60.000,-

● Seri 17 - Pemeliharaan Tanaman Kelapa Sawit Belum Menghasilkan ...................................................@ Rp.

40.000,-

● Seri 15 - Klon Kelapa Sawit - Mengenal Bahan Tanaman Kelapa Sawit Hasil Kultur Jaringan .............................@ Rp.

60.000,-

● Seri 16 - Teknik Pengawetan Tanah dan Air di Perkebunan Kelapa Sawit .......................................@ Rp.

35.000,-

● Seri 15 - Karateristik Bahan Tanaman Unggul PPKS dan Pola Pengelompokannya di Pembibitan ..............@ Rp.

● Seri 14 - Aplikasi Limbah Cair Kelapa Sawit (Land Application) di Perkebunan Kelapa Sawit .........@ Rp.

60.000,-

35.000,-

● Seri 13 - Bunga, Buah dan Produksi Kelapa Sawit ...................@ Rp.

60.000,-

● Seri 14 - Konservasi dan Perbanyakan Musuh Alami Hama, Penyakit dan Gulma Kelapa Sawit ..................@ Rp.

50.000,-

● Seri 12 - Air & Kelapa Sawit ......................................................@ Rp.

60.000,-

● Seri 11 - Meningkatkan Fruit Set Kelapa Sawit dengan Teknik Hatch & Carry Elaeidobius kamerunicus ........@ Rp.

60.000,60.000,-

● Seri 13 - Hama-Hama Kelapa Sawit Buku 2 (Hama-Hama Vertebrata Kelapa Sawit) ......................@ Rp.

54

20.000,-

● Seri 12 - Hama-Hama Kelapa Sawit. Buku 1 (Serangga Hama Kelapa Sawit) .................................@ Rp.

30.000,-

● Seri 10 - Pengendalian Terpadu Oryctes rhinoceros di Perkebunan Kelapa Sawit .......................................@ Rp.

● Seri 11 - Penyakit-Penyakit pada Kelapa Sawit. Buku 3 (Penyakit-Penyakit Eksotis pada Kelapa Sawit) ..........@ Rp.

20.000,-

● Seri 09 - E W S : Early Warning System - Ulat Api, Ulat Kantung, Ulat Bulu ..............................................@ Rp.

60.000,-

● Seri 10 - Antisipasi & Penanggulangan Pengaruh Kekeringan pada Kelapa Sawit ...................................@ Rp.

35.000,-

● Seri 08 - S.O.P. Pengendalian Ganoderma di Perkebunan Kelapa Sawit .......................................@ Rp.

60.000,-

● Seri 09 - Penyakit-Penyakit pada Kelapa Sawit. Buku 2 (Penyakit Non-Infeksi pada Kelapa Sawit) ..................@ Rp.

20.000,-

● Seri 07 - Sistem Peremajaan Kelapa Sawit untuk Kebun Rakyat ....................................................@ Rp.

60.000,-

● Seri 08 - Penyakit-Penyakit pada Kelapa Sawit Buku 1 (Penyakit Infeksi pada Kelapa Sawit) .........................@ Rp.

30.000,-

● Seri 06 - Ganoderma Penyakit Mematikan pada Perkebunan Kelapa Sawit ..................................@ Rp.

40.000,-

● Seri 07 - Pedoman Pengambilan Contoh Daun dan Tanah pada Tanaman Kelapa Sawit .....................@ Rp.

50.000,-

● Seri 05 - Peremajaan Tanaman Kelapa Sawit Sistem Underplanting ..................................................@ Rp.

40.000,-

● Seri 06 - Tanaman Penutup Tanah dan Gulma pada Kebun Kelapa Sawit. Buku II ...................................................@ Rp.

25.000,-

● Seri 05 - Tanaman Penutup Tanah dan Gulma pada Kebun Kelapa Sawit. Buku I ...................................................@ Rp.

● Seri 04 - 8 Kunci Sukses Pengembangan Lahan Gambut untuk Tanaman Kelapa Sawit ......................................@ Rp.

40.000,-

50.000,-

● Seri 03 - Kelapa Sawit & Lingkungan ........................................@ Rp.

40.000,-

● Seri 04 - Pengelolaan Limbah Pabrik Kelapa Sawit Ramah Lingkungan .....................................................@ Rp.

50.000,-

● Seri 02 - Mucuna bracteata - Pengembangan dan Pemanfaatannya di Perkebunan Kelapa Sawit ...........@ Rp.

40.000,-

● Seri 03 - Peningkatan Efektivitas Pemupukan Kelapa Sawit ...............................................................@ Rp.

35.000,-

● Seri 01 - Pembibitan Kelapa Sawit ............................................@ Rp.

50.000,-

● Seri 02 - Kelainan-kelainan pada Kelapa Sawit. Buku 2 (Tanaman Belum Menghasilkan dan Tanaman Menghasilkan) ..............................................@ Rp.

40.000,-

● Seri 01 - Kelainan-kelainan pada Kelapa Sawit. Buku 1 (Kecambah, Pre Nursery, dan Main Nursery) .............@ Rp.

30.000,-

55

Prosiding ● Proceedings International Oil Palm Conference 2014 : Green Palm Oil for Food Security and Renewable Energy AGRICULTURE .........................................................................@ Rp. 300.000,● Proceedings International Oil Palm Conference 2014 : Green Palm Oil for Food Security and Renewable Energy PRODUCT DEVELOPMENT & PROCESS TECHNOLOGY .....@ Rp. 275.000,● Proceedings International Oil Palm Conference 2014 : Green Palm Oil for Food Security and Renewable Energy ENVIRONMENT & SOCIAL ECONOMICS ...............................@ Rp. 275.000,● Prosiding Pertemuan Teknis Kelapa Sawit 2013 : Strategi Menuju Produktivitas Tinggi dan Lestari .....................@ Rp. 250.000,-

50.000,-

Sawit Media ● Edisi 1 s.d. 8 ..............................................................................@ Rp.

15.000,-

Buku Lainnya ● Kunci Sukses Pengendalian Hama & Penyakit Kelapa Sawit ............................................................................@ Rp.

100.000,-

● Proceedings Fourth IOPRI - MPOB International Seminar : Existing and Emerging Pests and Diseases of Oil Palm Advances in Research and Management .................................@ Rp. 250.000,-

● Bird View : Pemanfaatan Drone pada Kelapa Sawit ...............@ Rp.

100.000,-

● Oil Palm Fertilizer Application in Pictures 2013 ......................@ Rp.

600.000,-

● Prosiding Pertemuan Teknis Kelapa Sawit 2011 : Kiat Mencapai ‘35-26’ Industri Kelapa Sawit Indonesia ...........@ Rp. 250.000,-

● Kumpulan Poster Tahun 2010-2012.........................................@ Rp.

100.000,-

● Kumpulan Poster Pertemuan Teknis Kelapa Sawit 2013 .......@ Rp.

100.000,-

● Oil Palm in Pictures 2012 (Kelapa Sawit dalam Gambar) .......@ Rp.

600.000,-

● Proceedings International Oil Palm Conference 2010 : Transforming Oil Palm Industry ENVIRONMENT & SOCIAL ECONOMICS ..............................@ Rp. 175.000,-

● Statistik Industri Kelapa Sawit 2012 ........................................@ Rp.

50.000,-

● Integrasi Sawit Sapi & Energi ..................................................@ Rp.

50.000,-

● Proceedings International Oil Palm Conference 2010 : Transforming Oil Palm Industry PRODUCT DEVELOPMENT & PROCESS TECHNOLOGY ....@ Rp. 175.000,-

● Melintas Batas Produktivitas di Kebun Air Batu ......................@ Rp.

50.000,-

● Potret 162 Tahun Sawit Indonesia ..........................................@ Rp.

500.000,-

● Buku Seri Pintar : Hama & Penyakit Kelapa Sawit Vol. 01 .....@ Rp.

250.000,-

● Data Curah Hujan 1999-2008 ................................................@ Rp.

125.000,-

● Penyakit-Penyakit Kelapa Sawit ............................................@ Rp.

150.000,-

● PETA Kesesuaian Lahan dan Iklim untuk Tanaman Kelapa Sawit di Indonesia .......................................................@ Rp.

500.000,-

● Budi Daya Kelapa Sawit ..........................................................@ Rp.

60.000,-

● Buku Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di Indonesia .....@ Rp.

200.000,-

● 90 Tahun Penelitian Kelapa Sawit Indonesia .........................@ Rp.

125.000,-

● Manajemen Tanah dan Pemupukan Budidaya Perkebunan ..@ Rp.

150.000,-

● Proceedings of the Second International Seminar : Oil Palm Diseases 2010 Advances in Ganonderma Research and Management ..........@ Rp. 150.000,-

● Proceedings International Oil Palm Conference 2010 : Transforming Oil Palm Industry AGRICULTURE ........................................................................@ Rp. 275.000,● Prosiding Pertemuan Teknis Kelapa Sawit 2009 Peningkatan Produktivitas Kelapa Sawit Menuju Sustainable Palm Oil ................................................................@ Rp. 150.000,● Proceedings International Oil Palm Conference 2006 : Optimum Use Of Resources Challenges and Oppurtunities for Sustainable Oil Palm Development AGRICULTURE .........................................................................@ Rp. 150.000,● Proceedings International Oil Palm Conference 2006 : Optimum Use Of Resources : Challenges and Oppurtunities for Sustainable Oil Palm Development CHEMISTRY TECHNOLOGY ECONOMICS ...........................@ Rp. 150.000,-

56

● Prosiding Pertemuan Teknis Kelapa Sawit 2005 : Pemeliharaan Kesehatan Tanaman Kelapa Sawit Melalui Pengendalian Terkini Hama, Penyakit dan Gulma Serta Aplikasi Pemupukan. .....................................@ Rp.

57

● Potensi dan Peluang Investasi Industri Kelapa Sawit di Indonesia .............................................................................@ Rp.

150.000,-

● Manajemen Agrobisnis Kelapa Sawit .....................................@ Rp.

150.000,-

● Profil Kelapa Sawit Indonesia 2005 ........................................@ Rp.

30.000,-

● Kondisi Terkini Pasar Global Minyak Sawit .............................@ Rp.

30.000,-

● Lahan & Pemupukan Kelapa Sawit .........................................@ Rp.

75.000,-

● Kamus Istilah Kelapa Sawit .....................................................@ Rp.

50.000,-

● Teknologi Pengolahan Kelapa Sawit dan Produk Turunannya ..........................................................@ Rp.

60.000,-

● Buku Saku : Ciri-Ciri Bibit Abnormal Kelapa Sawit (Elaeis guneensis Jacq) ..........................................................@ Rp.

25.000,-

● Teknik Pengolahan Kelapa Sawit ............................................@ Rp.

75.000,-

● Buku Petunjuk Gejala Defisiensi Hara dan Kelainan pada Tanaman Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) ..........@ Rp.

55.000,-

Contact Person : M. Harfano Arrasyid - 0811 322 1585 T. Ichwan Mirza - 0813 7030 8681 Pusat Penelitian Kelapa Sawit Jl. Brigjen Katamso No.51, Kp. Baru, Medan 20158 Telp. (061)7862477. Fax. (061)7862488 email : [email protected]; [email protected] http://www.iopri.org

58

SURVEI LAHAN DAN STUDI KELAYAKAN PEMBANGUNAN PERKEBUNAN KELAPA SAWIT Pelayanan Jasa dan Konsultansi PPKS melaksanakan beberapa kegiatan, yaitu : 1. Penyusunan rekomendasi pemupukan untuk tanaman kelapa sawit menghasilkan (TM) dan tanaman belum menghasilkan (TBM). 2. Survei lahan dan studi kelayakan pembangunan perkebunan kelapa sawit. 3. Bantuan teknis.

Survei lahan dan studi kelayakan merupakan layanan yang ditujukan untuk mengkaji kesesuaian lahan dan aspek sosial ekonomi dalam rencana pembangunan perkebunan kelapa sawit. Didukung SDM dan teknologi pemetaan terkini, Pelayanan Jasa dan Konsultansi PPKS melakukan survei lahan seluas 155 ribu ha/tahun. Layanan survei lahan dan studi kelayakan terdiri dari tiga paket, yaitu: 1. Survei Pendahuluan (Prasurvei):

4. Pelatihan. Mitra kerja Pelayanan Jasa dan Konsultansi PPKS terdiri dari perusahaan perkebunan negara, swasta asing dan swasta nasional, perorangan, perbankan, dan dinas perkebunan dari berbagai daerah di Indonesia.

Kajian umum terhadap aspek-aspek agronomis dalam memperoleh gambaran kesesuaian lahan untuk tanaman kelapa sawit. 2. Survei Kesesuaian Lahan: Kajian detail terhadap aspek-aspek agronomis dalam menentukan kesesuaian lahan untuk tanaman kelapa sawit. 3. Studi Kelayakan:

PENYUSUNAN REKOMENDASI PEMUPUKAN Merupakan layanan dalam menentukan kebijakan pemupukan untuk tanaman TM dan TBM mulai tahun ke-2 agar diperoleh pertumbuhan dan produktivitas yang sesuai dengan potensi genetik maupun potensi lahan.

Berupa survei kesesuaian lahan ditambah kajian sosial ekonomi pembangunan perkebunan kelapa sawit. Kegiatan ini melayani: • Studi kelayakan pembangunan perkebunan kelapa sawit di areal bukaan baru/konversi/peremajaan tanaman kelapa sawit. • Studi kelayakan rencana akuisisi/ merger perkebunan kelapa sawit.

Layanan rekomendasi pemupukan memberikan penentuan jenis dan dosis pupuk serta cara dan waktu pemupukan yang efektif. Selain itu disertakan gambaran umum keragaan tanaman dan kebun hasil kunjungan lapangan, upaya pembenahan kultur teknis dan proyeksi produktivitas. Didukung oleh SDM profesional, Pelayanan Jasa dan Konsultansi PPKS menyusun rekomendasi pemupukan pada areal perkebunan kelapa sawit seluas 292 ribu ha hingga 362 ribu ha/tahun.

60

61

BANTUAN TEKNIS Bantuan teknis merupakan produk Pelayanan Jasa dan Konsultansi PPKS yang bersifat problem solving terkait permasalahan di industri kelapa sawit baik hulu maupun hilir. Paket layanan bantuan teknis, meliputi: 1. Evaluasi produktivitas tanaman Identifikasi penyebab rendahnya pencapaian produktivitas tanaman, upaya pembenahan kultur teknis dan proyeksi produktivitas. 2. Evaluasi pemupukan Monitoring dan evaluasi efektivitas pelaksanaan pemupukan pada tanaman TM maupun TBM. 3. Evaluasi kebun Evaluasi keragaan tanaman dan kebun, termasuk di dalamnya uji segregasi / material balance. 4. Evaluasi dan upaya pengendalian hama dan penyakit tanaman Evaluasi gejala serangan hama/penyakit dan upaya pengendaliannya. 5. Pengawalan peningkatan produktivitas tanaman dan rendemen PKS. 6. Supervisi pembibitan: Evaluasi keragaan bibit dan upaya pembenahan kultur teknis. 7. Evaluasi rencana pembangunan pabrik pengolahan kelapa sawit (PKS): Menilai kelayakan rencana pembangunan PKS dari aspek teknis dan finansial.

62

8. Evaluasi kinerja unit pengolahan dan unit pengelolaan limbah (UPL) pabrik pengolahan kelapa sawit (PKS) Menilai kinerja Unit Pengolahan dan/atau UPL disertai upaya perbaikan teknis. 9. Analisa tandan buah segar kelapa sawit (TBS) Mengkaji potensi rendemen minyak dan inti kelapa sawit. Selain kegiatan di atas, bantuan teknis mencakup kegiatan lain yang terkait dengan industri kelapa sawit, seperti: paket teknologi pengomposan, pembangkit listrik berbasis biomassa kelapa sawit serta paket integrasi sawit, sapi, dan energi.

63

PELATIHAN Pelatihan merupakan produk Pelayanan Jasa dan Konsultansi PPKS yang ditujukan untuk meningkatakan kualitas SDM khususnya pengetahuan dan keterampilan yang berkaitan dengan industri kelapa sawit mulai dari pra panen (on farm) hingga pasca panen (off farm).

Kalender Training Teknik Budidaya & Pengolahan Kelapa Sawit 2016 Kode Training KT-0

Materi pelatihan terdiri dari:

Nama Training

c. Bahan Tanaman dan Pembibitan Kelapa Sawit. KT-2

d. Pengendalian Hama dan Penyakit Utama Tanaman Kelapa Sawit. e. Penggunaan Global Positioning System (GPS) untuk Pemetaan Kebun.

KT-3

2. Kelompok Pasca Panen: a. Falsafah Industri Pengolahan Kelapa Sawit. b. Sistem Manajemen Mutu, Lingkungan dan Keamanan Pangan, dan RSPO bagi Industri Kelapa Sawit. Kegiatan pelatihan didukung oleh peneliti yang berkompeten di bidangnya, terdiri dari 14 orang S3 dan 19 orang S2. Penyampaian materi dilaksanakan di kelas dan lapangan. Melalui kegiatan pelatihan, peserta diharapkan mampu mengimplementasikan ilmu pengetahuan dan teknologi yang diperolehnya sesuai dengan kebutuhan dan bidang kerja serta mampu berfikir rasional, mandiri, dan mahir secara teknis. Kegiatan pelatihan dalam 4 tahun terakhir telah diikuti oleh 3704 peserta dari berbagai instansi seperti perbankan (Bank Mandiri, BRI, BNI, CIMB Niaga dan Bank Nagari), dinas perkebunan provinsi dan kabupaten, perusahaan perkebunan, koperasi perkebunan, lembaga pendidikan hingga perorangan.

KT-4

KT-5

TEK-1

TEK-2

TEK-3

TEK-4

TEK-5

IHT

Biaya Per Peserta

22-26 Pebruari 2016 14-18 Maret 2016 18-22 April 2016 23-27 Mei 2016 18-22 Juli 2016 08-12 Agustus 2016 10-14 Oktober 2016 21-25 Nopember 2016 05-09 Desember 2016

Rp. 5.000.000,-

04-08 April 2016

Rp. 5.000.000,-

26-30 September 2016

(tidak termasuk akomodasi penginapan)

30 Mei - 03 Juni 2016

Rp. 5.000.000,-

07-11 Nopember 2016


21-24 Maret 2016

Rp. 6.000.000,-

23-26 Agustus 2016

(sudah termasuk akomodasi penginapan)

12-15 April 2016

Rp. 6.000.000,-

02-05 Agustus 2016


Dasar-dasar budidaya kelapa sawit secara komprehensip meliputi pembukaan lahan dan disain kebun, bahan tanaman dan pembibitan, pemeliharaan TBM dan TM, pemupukan, Panen dan pengendalian hama dan penyakit.

KULTUR TEKNIS DI LAHAN MARGINAL

Pembukaan lahan, pengelolaan lahan marginal, kultur teknis dan kunjungan lapangan.

BAHAN TANAMAN DAN PEMBIBITAN KELAPA SAWIT

Pengenalan bahan tanaman unggul, teknik pembibitan, perawatan dan manajemen pembibitan tanaman kelapa sawit

PENGENDALIAN HAMA DAN PENYAKIT UTAMA DI PERKEBUNAN KELAPA SAWIT

Biologi tanaman kelapa sawit. Biologi, gejala, pengendalian hama dan penyakit utama pada tanaman kelapa sawit.

PENGGUNAAN GPS BERBASIS TEKNOLOGI GIS

Teknik menggunakan GPS, pemanfaatan teknologi GIS dalam pemetaan dan pengelolaan kebun, pengenalan teknologi drone

BEST MANAGEMENT PRACTICE (BMP) DI PERKEBUNAN KELAPA SAWIT

Standar operasi teknis dan manajemen pemeliharaan tanaman belum menghasilkan dan tanaman menghasilkan

FALSAFAH INDUSTRI PENGOLAHAN KELAPA SAWIT

Pengenalan produk (fisik, kimia) pengenalan proses produksi dan peralatan, prinsip-prinsip pengendalian mutu bahan baku, TBS dan produk CPO, dan turunannya

SISTEM MANAJEMEN MUTU, LINGKUNGAN & KEAMANAN PANGAN SERTA RSPO BAGI INDUSTRI KELAPA SAWIT

Pengenalan konsep mutu, ISO 9000, ISO 14000, food safety, RSPO

KURSUS INTEGRASI TERNAK SAPI - KEBUN KELAPA SAWIT

Pembuatan pakan dari limbah perkebunan kelapa sawit, dan teknik pemeliharaan yang baik

01-04 Maret 2016 29 Agst - 01 Sep 2016 17-20 Oktober 2016

Rp. 5.000.000,-

MANAJEMEN CSR UNTUK INDUSTRI KELAPA SAWIT

Aspek legal, perencanaan, pelaksanaan, pendokumentasian, pelaporan CSR

1-4 Pebruari 2016

Rp. 5.000.000,-



INDONESIAN SUSTAINABLE PALM OIL (ISPO)

Pengenalan dan Pemahaman ISPO, PUP (Penilaian Usaha Perkebunan), HCV/NKT (High Concervation Value/ Nilai Konservasi Tinggi), Pemahaman tentang sistim manajemen mutu, sistem manajemen lingkungan dan Sistim Manajemen K3.

26 - 28 April 2016

Rp. 4.000.000,-

26-28 Juli 2016


a. Falsafah Kultur Teknis Kelapa Sawit. KT-1

Waktu Pelaksanaan

FALSAFAH KULTUR TEKNIS KELAPA SAWIT

1. Kelompok Pra Panen:

b. Kultur Teknis di Lahan Marjinal.

Materi

IN-HOUSE TRAINING

Topik dan isi training sesuai kebutuhan perusahaan pemesan


28-31 Maret 2016 04-07 Oktober 2016 13-16 Desember 2016

Rp. 5.000.000,-

10-13 Mei 2016

Rp. 5.000.000,-



11-15 Juli 2016

Rp. 5.000.000,-

31 Okt - 04 Nop 2016




25-27 Oktober 2016

Sesuai kesepakatan

Perhitungan khusus

Catatan : Pelaksanaan pelatihan dapat dilaksanakan bila peserta minimal 7 orang

64

65

Program Pelatihan Tekno Ekonomi Budidaya dan Pengolahan Kelapa Sawit Angkatan I 15-19 Pebruari 2016 Angkatan II 16 - 20 Mei 2016 Angkatan III 05 - 09 September 2016

Pelatihan ini bertujuan agar peserta: - Memperluas wawasan dan pengetahuan perihal aspek teknis (budidaya dan pengolahan) pada praktek industri perkebunan kelapa sawit - Mampu menjelaskan prospek usaha (perkebunan atau industri pengolahan) kelapa sawit pada skala ekonomi makro dan mikro. - Mampu menjelaskan resiko dan antisipasi resiko serta faktor-faktor kunci sukses usaha (budidaya atau pengolahan). - Mampu melakukan penilaian atas kelayakan teknis dan ekonomi suatu rencana bisnis perkebunan atau industri pengolahan kelapa sawit.

Biaya • Biaya sebesar Rp 6.500.000,- per orang. • Biaya yang dimaksud di atas termasuk training kit, makan siang dan snack serta transportasi lokal untuk praktek lapangan. Namun, biaya tersebut tidak termasuk akomodasi penginapan. • Bila diperlukan, PPKS dapat menyediakan penginapan sesuai kebutuhan kelas yang dikehendaki dengan konsekuensi dan penambahan biaya sesuai tarif hotel/ penginapan yang berlaku. • PPKS memberikan pembebasan biaya untuk 1 orang peserta dari setiap kelipatan 6 (enam) peserta yang dikirim oleh sebuah perusahaan atau grup. • Jumlah peserta dibatasi maksimum 25 (dua puluh lima) untuk setiap angkatan.

66

67

Tarif Pelayanan Jasa & Konsultansi 2015

Tarif Alat Penakar Curah Hujan

Jasa konsultasi, inspection service, bantuan teknis

Tarif (Rp)

Keterangan Alat

Tarif / ha (Rp)

Tabung Curah Hujan

Anggota RPN

1.250.000

Gelas Ukur

Anggota Non RPN

1.500.000

Kartu Curah Hujan

Tarif per man-day

1.200.000 600.000 2.500

NB : Tarif diatas belum termasuk pajak PPN 10 %

Studi kesesuaian lahan/pemetaan tanah detail Jenis Pekerjaan

Tarif / ha (Rp)

Studi Kesesuaian Lahan

11.000

Pemetaan Tanah Detail

20.000

Studi Kelayakan dan Rekomendasi Tarif / ha (Rp)

Luas Areal Studi Kelayakan

Rekomendasi Pemupukan

< 500

24.200

16.700

501 - 1.000

23.700

14.850

1.001 - 3.000

23.200

14.600

3.001 - 6.000

14.650

8.800

6.001 - 10.000

13.900

7.600

10.001 - 20.000

12.600

6.900

20.001 - 30.000

12.100

6.600

30.001 - 40.000

11.600

6.500

40.001 - 50.000

10.400

6.000

> 50.000

9.550

5.500

Informasi lebih lanjut tentang Pelayanan Jasa & Konsultansi ini dapat menghubungi: Tel. 061 7862477 ext. 121 Fax. 061 7862488 e-mail: [email protected] ; http://www.iopri.org Contact person: - Siti Ningrum - Enggem Ginting - Muhayat - Ahmad P. Dongoran

: : : :

0813 6134 5380 0813 9683 5345 0852 7695 3886 0812 621 2299


68

69

Analisis Mutu Air dan Limbah Cair No.

Untuk mendukung kegiatannya, Laboratorium PPKS dilengkapi dengan beberapa peralatan seperti : 1. Gas Chromatography (GC) 2. High Performance Liquid Chromatography (HPLC) 3. Gas Analyzer 4. Automic Absorption Spectrophotometer (AAS) 5. NIR XDS Liquid Analyzer 6. Spectrophotometer UV/VIS 7. pH Meter Digital 8. Conductifity Meter 9. Kjeltec Auto Distillation 10. Furnance 11. Centrifugal 12. Grinder 13. Electro Thermal 14. Solid Fat Content (SFC) 15. Gas Chromatography Mass Spectrophotometer (GCMS) 16. Molecullar Distillation 17. Fourir Tranform Infra Red (FT-IR) 18. Lain-lain

Jenis Analisis

Tarif (Rp/ contoh)

1.

Kadar Besi (Fe), Tembaga (Cu), Mangan (Mn), Timbal (Pb), Zinc (Zn), masing-masing

105.000

2.

Boron (B)

135.000

3.

Kadar Nikel (Ni), dan Cadmium (Cd), masing-masing

115.000

4.

Kadar Silikat (Si) dan Aluminium (Al), masing-masing

80.000

5.

Kadar Sodium/Natrium (Na), Barium (Ba), dan Argentum (Ag), masing-masing

100.000

6.

Kadar Kalsium (Ca), Potassium/Kalium (K), dan Magnesium (Mg), masing-masing

115.000

7.

Kadar Air Raksa (Hg), Arsen (As), Molibdenum (Mo), Kobalt (Co), Chrom (Cr), masing-masing

350.000

8.

Kadar tTmah putih / Stanum (Sn) dan Stibium (Sb), masing-masing

105.000

9.

Kadar Khlor (Cl2)

80.000

10.

Kadar Khlorida (Cl)

60.000

11.

Sulfur/Sulfat (S/SO4)

70.000

12.

Kadar Bromide (Br), Iodide (I 2), Fluoride (F), Fosfor (P), dan Fosfat (P2O5), masing-masing

75.000

13.

Nitrogen total

80.000

14.

Nitrogen Nitrat (N-N03), Nitrit, kadar Bikarbonat (HCO 3), dan Bilangan Permanganat (KMnO4), masing-masing

70.000

15.

Nitrogen Ammonia (N-NH3)

40.000

16.

Bilangan Karbonat (CO3)

40.000

17.

Hidroksida (OH)

18.

Minyak dan lemak (Oil and grease)

19.

Karbondioksida (CO2)

20.

Karbon

21.

Biochemical oxygen demand (BOD)

130.000

22.

Chemical oxygen demand (COD)

175.000

23.

Dissolved oxygen (DO)

70.000

24.

Kadar abu dan kadar sisa pemijaran, masing-masing

60.000

25.

Kadar padatan terapung, padatan tersuspensi, padatan terlarut, dan padatan total sisa penguapan, masing-masing

50.000

26.

Kesadahan

60.000

27.

pH

30.000

28.

CO2 berbahaya

30.000

29.

Alkalinitas

45.000

30.

Daya hantar listrik

35.000

31.

Volatile fatty acid (VFA)

60.000

32.

Warna (Color)

25.000

55.000 100.000 50.000 45.000

NB : Tarif di atas belum termasuk pajak PPN 10 % Tarif normal 7 hari kerja Tarif kilat 3 hari kerja, biaya analisis 2 x biaya normal

72

73

Analisis Tanah No.

Analisis Pupuk Jenis Analisis

Tarif (Rp/ contoh)

No.

Jenis Analisis

Tarif (Rp/ contoh)

1.

Analisis mekanis (hidrometer)

40.000

2.

Analisis mekanis (pipet) – Tekstur cara pipet

70.000

3.

pH (H2O)

30.000

4.

pH (KCl 1N)

35.000

5.

E.C. 25-C (Daya hantar listrik)

25.000

6.

C - Organik

45.000

7.

N - Kjeldahl, N - NH4, dan N - NO3, masing-masing

45.000

2.

N, P, K, padat/cair

510.000

8.

P-Bray I, P-Bray II, P-Olsen, dan P-asam sitrat, masing-masing

45.000

3.

Kadar Air NPK padat

140.000

9.

P2O5 - HCl 25 %

50.000

4.

Pp P2O5 total dalam asam sitrat

145.000

10.

K2O - HCl 25 %, K 2O – Oksalat, CaO - HCl 25 %, dan MgO - HCl 25 %, masing-masing

55.000

5.

P2O5 total dalam asam formic

145.000

6.

Boron

130.000 140.000

K- exchangeable, Na - exchangeable, Ca- exchangeable, dan Mg – exchangeable (NH4 – asetat 1 N pH 7,0) : 11.

· · · ·

Satu jenis kation tertukar Dua jenis kation tertukar Tiga jenis kation tertukar Empat jenis kation tertukar

12.

Cation Exchange Capacity (CEC) /Kapasitas Tukar Kation (KTK)

13.

Al - dapat ditukar dan H - dapat ditukar, masing-masing

14.

Boron (B)

1.

Pupuk anorganik dan organik · · · ·

Satu unsur Dua unsur Tiga unsur Tambahan per unsur berikutnya (Fe, Cu, Zn, Mn, Pb, Cd, Mg,Ca, Na, Ni, Al) masing-masing

290.000 330.000 360.000 90.000

7.

Kapasitas Tukar Kation (KTK)

100.000 115.000 130.000 155.000

8.

pH

30.000

9.

Kehalusan

30.000

10.

Kadar air raksa (Hg), arsen (As), molibdenum (Mo), kobalt (Co), chrom (Cr), Stanum (Sn), Sr, masing-masing

350.000

150.000

11.

Salmonella

120.000

12.

E-Colli

120.000

13.

Trichoderma

325.000

55.000 115.000

15.

Kadar Aluminium (Al), Khlor (Cl), Besi (Fe), Mangan (Mn), Nikel (Ni), Timbal (Pb), Cadmium (Cd), Zinc (Zn), Tembaga (Cu), Sulfur atau Sulfat (S -SO4), dan S-total, masing²

16.

Kadar Air Raksa (Hg), Arsen (As), Molibdenum (Mo), Kobalt (Co), Chrom (Cr),

17.

Sisa pijar

18.

Analisis mineral pasir

19.

Berat volume (bulk density)

55.000

20.

Permeabilitas

80.000

90.000

14.

Humic Acid

350.000

15.

Asam amino

50.000

16.

Pseudomonas sp

325.000

17.

Azotobacter

325.000

18.

Bacillus megaterium

430.000

19.

Azospirillium lepoverum

430.000

20.

Azotobacter beijirincki

430.000

105.000

325.000 1.300.000

21.

pF (pF1, pF2, pF3, pF4, pF4,2)

240.000

22.

Particle density (kerapatan partikel) dan stabilitas agregat/stabilitas partikel, masing-masing

105.000

21.

Aeromonas punctata

430.000

23.

Kebutuhan kapur cara penyangga SMP

40.000

22.

Aspergillus niger

430.000

25.

Kebutuhan kapur cara kalsium hidroksida

75.000

23.

Biuret

190.000

26.

Kadar air

25.000

27.

Populasi mikoriza

65.000

28.

Kejenuhan basa

30.000

NB : Tarif di atas belum termasuk pajak PPN 10 % Tarif normal 10 hari kerja, Tarif kilat 3 hari kerja, biaya analisis 2 x biaya normal

NB : Tarif di atas belum termasuk pajak PPN 10 % Tarif normal 25 hari kerja

74

75

76

77

Analisis Minyak Sawit (lanjutan) No.

Jenis Analisis

Tarif (Rp/ contoh)

Tarif (Rp/ contoh) No.

Jenis analisis Biasa

Kilat (max 3 hari)

170.000

235.000

95.000

150.000

Kadar Alkali Bebas Oven

140.000

200.000

4

Free Fatty Acid (Asam Bebas)

140.000

200.000

300.000

5

Kadar Garam (Salt Content)

150.000

230.000

150.000

6

Kadar Glycerol (Glycerol Content)

150.000

230.000

7

Bilangan Penyabunan (Saponification Value)

200.000

270.000

8

Titer Test

185.000

250.000

9

Alcohol Insoluble Matter (Bahan Tidak Larut)

100.000

160.000

10

Unsaponified Matter (Bahan Tidak Tersabunkan )

200.000

370.000

11

Unsaponifiable Matter (Bahan tak dapat Disabunkan

200.000

370.000

37.

Fe, Cu, Pb, Zn (Masing-masing)

140.000

38.

Phospor (dalam minyak)

140.000

1

Total Fatty Metter (TFM)

39.

N,P,K,Ca,Mg, S dalam buah (Masing -masing)

310.000

2

Moiture Content Oven

40.

Na (dalam minyak)

140.000

3

41.

Gliserin Bebas

150.000

42.

Trans Fatty Acid (GC)

43.

Glukosa (Spektro), Metode Ancrol

44.

Free Glycine, Total Glycine, Ester Content masing masing

550.000

45.

Analisa Daya Tumbuh / Kacangan

345.000

46.

Beta Caroten

280.000

47.

Alpha Caroten

280.000

48.

Cadmium (Cd)

350.000

12

Bilangan Iod (Iodine Value)

220.000

390.000

49.

Timbal (Pb)

350.000

13

Bilangan Asam

180.000

320.000

50.

Lignin

180.000

14

Fatty Acid Composition ( Komposisi Asam Lemak)

400.000

700.000

51.

Sellulosa

180.000

52.

Ekstraktif

190.000

15

Moisture Content

95.000

150.000

180.000

16

Glycerol Content

150.000

230.000

17

Ash Content

120.000

180.000

18

Alkalinity

140.000

200.000

19

Acidity

140.000

200.000

20

Spesific Gravity

120.000

180.000

21

Fatty Acid and Ester (Non GC)

140.000

200.000

53. 54.

Holosellulosa Gliserol

550.000

Crude refined Glycerin :

55.

FT-IR

345.000

56.

Propylene Glycerol Ester

550.000

57.

Bau dan Rasa

115.000

58.

Minyak pelikan

115.000

22

Chlorinated Compound

170.000

235.000

59.

Sn

345.000

23

Chloride Content

240.000

260.000

60.

Lemak Total

200.000

61.

Lemak jenuh dan tak jenuh

300.000

62.

Lemak trans

300.000

63.

Arsen (As), Air Raksa (Hg), Molibdenum (Mo), Kobalt (Co), Chrom (Cr) masing-masing

350.000

64.

Sulfur (S)

145.000

65.

Nitrogen (N)

145.000

66.

Soap content

145.000

NB : Tarif diatas belum termasuk pajak PPN 10 % Tarif normal 5 hari kerja Tarif kilat 3 hari kerja, biaya analisis 2 x biaya normal Keterangan : - GC= Gas Chromatography - HPLC= High Performance Liquid Chromatography Analisis minyak/lemak sawit dilakukan pada minyak dari mesokarp dan inti sawit Analisis meliputi komposisi dan kandungan bahan kimia, serta pengujian sifat kimia dan fisikanya.

78

Analisis Sabun


Cara Memperoleh Layanan 1. Datang Secara Langsung Pemohon akan dilayani langsung pada jam kerja oleh staf kami. Senin – Jum'at : Jam 08.oo – 16.oo WIB Contact Person : Windahyani dan Endranto (061) 7862477, Ext. 116

2. Melalui Surat Jl. Brigjen Katamso No. 51 Medan – 20158, Indonesia. Tel. : (061) 7862477; Fax : (061) 7862488 e-mail : [email protected] atau [email protected] homepage : http://www.iopri.org

79

Palma Baking Shortening

Palma Cocoa Butter Substitute Cocoa Butter Substitute (CBS) merupakan alternatif lemak cokelat. CBS dapat dibuat dari minyak inti sawit melalui proses fraksinasi dan hidrogenasi. Berdasarkan karakteristiknya, ada 3 jenis produk CBS yang dapat dihasilkan dari minyak inti sawit yaitu hydrogenated palm kernel oil, hydrogenated palm kernel olein dan hydrogenated palm kernel stearin. Proses hidrogenasi secara total atau penuh menghasilkan produk CBS bebas lemak trans. Titik leleh CBS berkisar antara 35-42 °C sehingga sangat sesuai digunakan untuk lemak konfeksioneri seperti cokelat dan meses di iklim topis yang disebut sebagai tropical chocolate.

Palma Frying Shortening Palma Frying Shortening merupakan lemak plastis yang dapat digunakan sebagai media penggoreng. Produk ini dibuat dengan cara mencampurkan beberapa fraksi minyak sawit dan tekstur yang homogen dan semi padat dibentuk dengan proses pengadukan dan pendinginan. Keunggulan produk ini adalah tidak mengandung lemak trans, memiliki stabilitas panas yang tinggi sehingga sangat sesuai untuk penggorengan berulang (deep frying) dan produk gorengan yang dihasilkan tidak berminyak. Contact Person : Hasrul Abdi Hasibuan - 0813 6179 9171

Palma Baking Shortening merupakan lemak plastis yang dapat digunakan sebagai bahan baku untuk produk bakery dan cakery. Produk ini dibuat dengan cara mecampurkan beberapa fraksi minyak sawit dan minyak inti sawit dan tekstur yang homogen dibentuk dengan proses pengadukan dan pendinginan. Keunggulan produk ini adalah tidak mengandung lemak trans dan sangat sesuai untuk produk roti dan bolu gulung.

Palma Margarin Palma Margarin merupakan lemak plastis yang dapat digunakan sebagai bahan baku untuk produk bakery dan media penggoreng untuk tumis sayur dan nasi goreng. Produk ini merupakan campuran antara lemak dan air serta bahan lain berupa pengemulsi, flavor dan pewarna. Lemak yang digunakan adalah campuran beberapa fraksi minyak sawit dan atau minyak inti sawit serta dapat juga digunakan minyak sawit merah (red palm oil, RPO) sebagai pewarna alami karena mengandung karoten tinggi. Keunggulan produk ini adalah tidak mengandung lemak trans dan sangat sesuai untuk bolu gulung.

Chocopalm Chocopalm merupakan tropical chocolate terbuat dari cocoa butter substitute (CBS) dan bahan lainnya berupa cokelat bubuk, susu, gula, pengemulsi dan bahan pengisi seperti kacang, mete, almond, kurma dan dodol. Selain produk cokelat batang (block) varian produk cokelat lainnya adalah selai dan meses. Keunggulan produk ini adalah tidak mudah meleleh atau mencair pada iklim tropis.

Pusat Penelitian Kelapa Sawit Jl. Brigjen Katamso No.51, Kp. Baru, Medan 20158 Telp. (061)7862477. Fax. (061)7862488 email : [email protected], http://www.iopri.org

82

83

Palma Roti Palma Roti merupakan produk roti manis tanpa bahan pengawet yang terbuat dari palma baking shortening, palma margarin, tepung terigu, gula, telur, bahan pengembang, garam, dan air. Produk roti manis dapat diisi dengan bahan penambah cita rasa berupa nenas, kelapa, cokelat, moka, pisang, keju dan lain-lain. Keunggulan roti ini adalah rasa yang enak dan mengenyangkan karena mengandung protein tinggi.

Palma Donat Palma Donat merupakan produk donat tanpa bahan pengawet yang terbuat dari palma baking shortening, palma margarin, tepung terigu, gula, ragi instan, susu segar, butter, telur, bahan pengembang, garam, dan air. Produk donat dapat divariasikan rasanya dengan bahan gula tepung, moka, cokelat, meses dan lain-lain. Keunggulan donat adalah rasa yang enak dan mengenyangkan karena mengandung protein tinggi.

Bolu Gulung “Elaeis” Elaeis merupakan produk bolu gulung tanpa bahan pengawet yang terbuat dari palma margarin, gula halus, telur, susu bubuk, bahan pengemulsi, flavor dan minyak nabati. Bolu gulung ini dapat divariasikan rasanya dengan strawberi, nenas, bluebery, cokelat, keju, moka, dan lain-lain. Keunggulan bolu gulung ini adalah rasa yang enak dan mengenyangkan karena mengandung protein tinggi.

84

Analisis Ekonomi Integrasi Sawit-Sapi Kapasitas 500 Ekor Perhitungan biaya untuk 500 ekor sapi per bulan (berat rata-rata 200 kg)

Kebun Percobaan Bukit Sentang Model Integrasi : Penggemukan dan pembiakan Sistem : Kandang Komunal

Daya Dukung Kebun Menyediakan Pakan Hijauan Umur Tanaman : 7 Tahun • kerapatan pohon: 130 pohon/ha • ancak panen 6/7 • densitas panen: 20%, 50% mulsa ke kebun, tanpa pruning • bobot (basah) : 5,4 kg/pelepah • konsumsi : 3,3 kg/ekor/hari (kering) atau 9,2 kg/ekor/hari pelepah basah

Umur Tanaman (Tahun)

Rata-rata berat pelepah (Bobot basah dlm. kg)

15 - 23

13,67

11 - 14

11,73

6-7

5,40

4

2,19

Produksi Pelepah: 11,7 kg/hari/Ha Daya dukung kebun kelapa sawit 1 ekor/Ha

Kebutuhan Pakan Penggemukan Komponen

Kebutuhan pakan % BK (per ekor)

Pelepah sawit

45-60

Bungkil inti sawit

30-40

Dedak padi kasar

5-10

Molasses

4-6

Garam

1

Urea

1

Mineral

86

0,025

Komponen

kg/bulan/500 ekor (1 bln= 30 hari)

Harga Rp./kg

Total Rp.

Pelepah sawit Bungkil inti sawit Dedak padi kasar Molasses Garam Urea Mineral

49.500 36.000 8.100 3.600 900 900 1.800

Dari kebun 1.800 1.700 1.100 1.200 4.000 5.000

Dari kebun 64.800.000 13.770.000 3.960.000 1.080.000 3.600.000 9.000.000

Total

100.800 kg/bln (3,4 ton)

1. Biaya Pakan 2. Biaya Transportasi - Solar Untuk di kebun (r = 10 km) - Oli 3. Biaya Mesin Perajang - Solar - Oli 4. Biaya Mesin Pencampur - Solar - Oli 5. Biaya Tenaga Kerja - 7 orang @ 50.000/Hari Biaya operasional per bulan Total Biaya Produksi Pakan per bulan Biaya pakan per kilo

Komponen Penerimaan PBBH 1 kg Total Biaya Produksi Pakan Penyusutan Pencacah Mixer Truk Obat-obatan Total Rasio B/C

96.210.000

Rp

96.210.000

= 10 Liter/Hari x Rp. 4.500 x 30 = 10 Liter/Bulan x Rp. 22.500

Rp Rp

1.350.000 225.000

= 6 Liter/Hari x Rp. 4500 x 30 = 4 Liter/Bulan x Rp. 22.500

Rp Rp

810.000 225.000

= 6 Liter/Hari x Rp. 4500 x 30 = 4 Liter/Bulan x Rp. 22.500

Rp Rp

810.000 225.000

= 7 orang x 50.000 x 30

Rp Rp Rp Rp

10.500.000 14.145.000 110.355.000 1.095

Harga Satuan (Rp) 24.000

Total (Rp.) 360.000.000 360.000.000 110.355.000 16.000.000 6.000.000 13.000.000 7.165.500 152.520.500 2,36

87

Mesin Pencacah Pelepah Kelapa Sawit untuk Pakan Ternak Sapi Limbah padat dari proses pemanenan buah sawit berupa pelepah jumlahnya sekitar 1,6 ton/ha/tahun. Pelepah kelapa sawit tersebut mempunyai kandungan nutrisi yang relatif tinggi untuk digunakan sebagai bahan baku pembuatan pakan sapi. Dari bagian pelepah tersebut, bonggol pelepah kelapa sawit yang berukuran besar memiliki kandungan nutrisi yang paling tinggi diantara keseluruhan pelepah kelapa sawit. Agar termanfaatkan secara optimal, maka pelepah tersebut perlu dicacah menjadi ukuran kecil sehingga mudah dicerna oleh hewan ternak. Pencacahan pelepah kelapa sawit menjadi ukuran kecil, selain bertujuan untuk dapat memanfaatkan pelepah kelapa sawit secara menyeluruh juga untuk meminimalisasi efek pelukaan pada bagian mulut dan lambung sapi ketika mencerna pakan. Saat ini, Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS) telah berhasil merancang bangun alat dan mesin (Alsin) pencacah pelepah kelapa sawit yang dapat menghaluskan ukuran pelepah 5 – 10 mm sehingga sangat aman dan nyaman bagi ternak sapi ketika mengkonsumsi pakan yang terbuat dari bahan baku pelepah kelapa sawit.

Integrasi Sawit, Sapi, dan Energi (ISSE)

Integrasi Sawit Sapi Energi (ISSE) merupakan sebuah paket teknologi pengandangan ternak sapi yang mengandalkan hasil samping dari usaha agrobisnis kelapa sawit berupa pelepah dan bungkil kelapa sawit sebagai sumber pakan serta pemanfaatan limbah dari pengandangan menjadi suatu sumber energi dan juga pupuk organik yang dikembalikan ke kebun.

Biogas yang digunakan pada Rumah Tangga Biogas Digester

Stock Farm / Manure

Emisi Karbon

Spesifikasi Mesin Pencacah Pelepah Sawit Tipe Kapasitas Sumber Penggerak

Dimensi

Daya Rasio Transmisi

: G5 : 700 kg/Jam : Motor Bakar Merk Yanmar TF 15,5 Hdi Putaran Mesin : 2400 rpm : Panjang : 180 cm Lebar : 135 cm Tinggi : 120 cm : 15,5 PK :1:2

Contact Person : Vita Dhian Lelyana - 0813 7544 7251 Pusat Penelitian Kelapa Sawit Jl. Brigjen Katamso N.51, Kp. Baru, Medan 20158 Tel. 061 786 2477 - email : [email protected]

88

89

90

Dalam upaya untuk mengembangkan penelitian kelapa sawit melalui perluasan jaringan (network), PPKS membangun kerja sama dengan berbagai instansi dalam dan luar negeri. Kerja sama penelitian ini mencakup aspek yang cukup luas, mulai dari riset dasar yang berbasis genom untuk mendukung pemuliaan kelapa sawit, riset penelitian industri hilir, serta kerja sama operasional untuk pengelolaan pusat inovasi di kawasan industri.

Diseminasi informasi atau penyebarluasan informasi perlu dilakukan dengan harapan hasil-hasil yang dicapai PPKS dapat diterima dengan baik oleh pihak yang membutuhkannya. Dalam rangka penyebarluasan hasil-hasil penelitian, jasa pelayanan dan publikasi, PPKS berpartisipasi aktif dalam penyelenggaraan pameran di tingkat provinsi, nasional maupun internasional.

92

Contact Person :

Contact Person :

Edy Suprianto - 0811 621 5504 Rara Aza Addieni - 0811 655 8899

Edy Suprianto - 0811 621 5504 Rahmat Budiono - 0812 6015 8092

Pusat Penelitian Kelapa Sawit Jl. Brigjen Katamso N.51, Kp. Baru, Medan 20158 Tel. 061 786 2477 - email : [email protected]


93

AVROS Training Center & Guest House

Training Center Avros Guest House & Training Centre (AGHTC) didisain sebagai sarana penginapan dan akomodasi untuk kegiatan pelatihan maupun pertemuan dari berbagai kalangan dan kelompok organisasi dari anak-anak, remaja, dewasa hingga keluarga. Lokasi AGHTC yang berada di tengah kota Medan tepatnya di Jalan Brigjen Katamso Kecamatan Medan Maimun ini adalah milik Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS), dimana pengelolaannya dikerjasamakan (KSO) dengan Koperasi Karyawan Rispa Medan (KKRM). Secara resmi pembukaan AGHTC dilakukan oleh Direktur Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS) tepat pada Hari Ulang Tahun (HUT) PPKS yang ke 98 tanggal 26 September 2014. Sejak diresmikan, lokasi tersebut telah dimanfaat oleh berbagai institusi pendidikan, instansi pemerintahan (terutama Kementerian Pertanian) dan perusahaan swasta untuk kegiatan seminar dan pelatihan. Keunggulan komparatif AGHTC yang berada di wilayah PPKS dibandingkan penginapan lainnya adalah lokasinya yang tepat berada di tengah kota dengan konsep hunian asri dan tidak jauh dari PPKS menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung karena selain dapat menikmati fasilitas yang tersedia secara free juga memiliki harga sewa kamar relative murah dibandingkan penginapan dengan fasilitas yang sama. AGHTC dilengkapi dengan fasilitas antara lain: -

94

23 kamar Extra Bed AC Hotspot LED TV Air Mineral

-

Air Panas (VIP & Deluxe) Room Service Meja Kerja Sarapan Laundry Service Free Wifi Area

-

Transport Service Ruang Karaoke Cafe Jogging Track Lapangan Tennis Musholla

Paket Full Board : Rp. 360.000,-/orang - Bed room - Meeting Room - Coffee Break 2x - Breakfast - Lunch - Dinner

Paket Full Day : Rp. 200.000,-/orang - Meeting Room - Coffee Break 2x - Lunch

Paket Half Day : Rp. 150.000,-/orang - Meeting Room - Coffee Break 1x - Lunch

Guest House Tipe Kamar: - Tenera (Superior)

Rp. 280.000,-

- Dura (Deluxe)

Rp. 320.000,-

- Pisifera (VIP)

Rp. 360.000,-

Informasi lebih lanjut dapat menghubungi: AVROS Training Center & Guest House

Komplek PPKS Jl. Brigjen Katamso No. 1 Medan 20158 Tel./Fax : 061 785 3234 email : [email protected] Contact Person : Jony - 0812 605 1603 Desi - 0852 7660 4523

95

Taman Edukasi Avros (TEA) merupakan ruang terbuka hijau (RTH) yang berfungsi sebagai wahana belajar sambil bermain bagi masyarakat kota Medan dan sekitarnya. Secara instrinsik RTH di Taman Edukasi Avros memiliki fungsi ekologis dan secara ekstrinsik memiliki fungsi sosial dan ekonomi. Lokasi TEA yang berada di tengah kota Medan tepatnya di Jalan Avros Kelurahan Kampung Baru Kecamatan Medan Maimun ini adalah milik PPKS, di mana pengelolaannya dikerjasamakan (KSO) dengan Koperasi Karyawan Rispa Medan (KKRM). Secara resmi pembukaan TEA dilakukan oleh Direktur Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS) tepat pada Hari Ulang Tahun (HUT) PPKS yang ke 98 tanggal 26 September 2014. Sejak diresmikan, lokasi tersebut telah dimanfaatkan oleh institusi pendidikan, instansi pemerintahan, dan perusahaan swasta untuk kegiatan field trip.

daya tarik tersendiri bagi pengunjung karena dapat menikmati fasilitas wisata air dengan mengarungi Sungai Deli dari Kampung Baru – Belawan menggunakan perahu karet bermesin tunggal. Selain itu, TEA juga dilengkapi dengan fasilitas edu-game antara lain; outbond, flying fox, paintball, panahan, high rope, rumah cokelat, bercocok tanam/ Hydroponic, dll. Secara umum manfaat RTH di TEA adalah untuk: • Meningkatkan rasa bangga daerah.

Sebelum difungsikan sebagai RTH, dahulu TEA merupakan tempat pembuangan sampah yang digunakan oleh masyarakat kota Medan untuk membuang sampah rumah tangga. Namun, saat ini secara estetika tempat tersebut telah menjadi icon kota Medan sebagai kawasan lindung perkotaan dan sebagai tempat konservasi Sungai Deli yang bertujuan untuk pengendalian tingkat pencemaran dan kerusakan kualitas air di kota Medan.

• Memperbaiki iklim mikro dan meningkatkan cadangan oksigen di perkotaan.

Keunggulan komparatif RTH yang berada di TEA dibandingkan RTH lainnya, yaitu lokasinya yang tepat berada di bantaran sungai Deli menjadi

96

• Sarana rekreasi dan interaksi sosial bagi anak-anak, remaja, dan dewasa. • Sarana penelitian, pendidikan, dan penyuluhan. • Meningkatkan nilai ekonomi lahan perkotaan.

Contact Person : Luvie - 0852 7016 6482 Lukman - 0853 5897 1888 Pusat Penelitian Kelapa Sawit Jl. Brigjen Katamso No. 51, Kp. Baru, Medan 20158 Tel. 061 786 2477 - email : [email protected]

97

AvrosMart (AM) merupakan minimarket yang berfungsi sebagai tempat belanja barang retail bagi Karyawan PPKS khususnya dan masyarakat sekitar pada umumnya. Secara instrinsik AM memiliki fungsi sebagai media atau sarana edukasi pasar kaitannya dengan upaya komersialisasi produk-produk hasil riset PPKS. Sesuai mandatory yang diemban oleh PPKS, yaitu sebagai “kepanjangan tangan” dari Badan Penelitian dan Pengembangan (Litbang) Pertanian Kementerian Pertanian Republik Indonesia dalam melakukan riset dan pengembangan perkelapasawitan di Indonesia, di mana salah satu tugas lainnya adalah melakukan diseminasi hasil-hasil penelitian maka untuk proses akselerasi diseminasi dilakukan dengan cara komersialisasi produk ke pasar langsung agar konsumen lebih mudah mengenalnya. Sedangkan secara ekstrinsik AM memiliki fungsi sosial dan ekonomi utamanya dalam mensejahterakan karyawan/ti PPKS melalui peran koperasi dengan motto “dari kita, oleh kita dan untuk kita”. Hal ini sejalan dengan amanat UndangUndang Perkoperasian No. 25 Tahun 1992 dan Undang-Undang No 19 Tahun 2003 tentang BUMN bahwa untuk mensejahterakan masyarakat ataupun karyawan salah satunya dapat dicapai dengan pemberdayaan perkoperasian. AvrosMart yang berlokasi di Jalan Avros Kelurahan Kampung Baru Kecamatan Medan Maimun adalah milik PPKS, di mana pengelolaannya dikerjasamakan (KSO) dengan Koperasi Karyawan Rispa Medan (KKRM).

Pupuk organik untuk pertanian Secara resmi pembukaan AvrosMart dilakukan oleh Direktur PPKS tepat pada HUT PPKS yang ke 99 tanggal 26 September 2015. Keunggulan komparatif AvrosMart yang bekerjasama dengan sistim waralaba OMI (Indogrosir Group) dalam operasionalnya dibanding minimarket lainnya adalah selain harga barang retail yang kompetitif juga menyediakan penjualan produkproduk hasil riset PPKS diantaranya ; • Daging sapi segar hasil riset Integrasi Sawit, Sapi, dan Energi (ISSE) di peternakan sapi kebun Bukit Sentang. • Aneka makanan (cokelat, roti, bolu, donat dll) hasil riset olahan makanan berbasis minyak sawit. • Pupuk cair organik dan kompos, baik dari tandan kosong sawit maupun kotoran sapi. • Publikasi buku-buku popular dan ilmiah tentang kelapa sawit.

Contact Person : Juli - 0815 3104 327 Siti - 0813 9671 6105

Berbagai produk pangan berbasis sawit

98

Swasembada daging sapi dari program ISSE


99

Jl. Brigjen Katamso No. 51, Medan Indonesia, Telp Fax

Recommend Documents