JÍDELNÍ LÍSTEK LOUPEŽNÍKA BAMBITKY

JÍDELNÍ LÍSTEK LOUPEŽNÍKA BAMBITKY Polévka dle denní nabídky

1 dukát / 25,-

Pro hladové pocestné jsem dnes v kamenickém revíru upytlačil a naloupil: 350g Grilovaná zelenina s balsamikem, pečivo

3 dukáty / 75,-

160g Grilovaný hermelín, brambory na plechu pečené

4 dukáty / 100,-

200g Siven pečený s bylinkami, brambory na plechu pečené (každých 50g příplatek 1 dukát)

6 dukátů / 150,-

150g Drůbeží špíz s ovocem, brambory na plechu pečené

6 dukátů / 150,-

250g Pečené kuřecí stehýnko s fazolkami, slaninou, brambory na plechu pečené

6 dukátů / 150,-

200g Hovězí steak s bylinkami a vejmrdou, brambor na plechu pečený

10 dukátů / 250,-

200g Hovězí steak s brusinkovou omáčkou, brambor na plechu pečený

10 dukátů / 250,-

200g Grilovaná krkovička se žampiony, brambor na plechu pečený s rozmarýnem

7 dukátů / 175,-

250g Pečený bůček, kysané zelí, chléb

5 dukátů / 125,-

400g Těstoviny se špenátem a kuřecím masem

5 dukátů / 125,-

600g PRKÉNKO LOUPEŽNÍKA BAMBITKY (klobása, uzené maso, slanina, kysané zelí, pečivo)

8 dukátů / 200,-

400g PRKÉNKO LOTRA GRASELA (pečená krkovička, vepřový bok, křen, hořčice, pečivo)

8 dukátů / 200,-

650g ARCILOTROVO KUŘECÍ PRKÉNKO (prsíčko, stehýnko, křidélko s pikantním přelivem, pečivo)

10 dukátů / 250,-

150g DRÁBŮV MEČ 7 dukátů / 175,(drůbeží maso, zelenina, slanina na jehle, brambor na plechu pečený s bylinkami a slaninou) 600g DŘEVORUBCOVA BAŠTA (2 klobásy, pečený bok, feferonka, rajče, paprika, pečivo)

10 dukátů / 250,-

250g KACHNÍ STEHNO PANA VÝBĚRČÍHO (grilované stehno s rybízovou omáčkou, bramborové placky)

7 dukátů / 175,-

1,3kg Grilované vepřové koleno s cibulí, křen, hořčice, pečivo (doba přípravy 30-40 minut)

8 dukátů / 200,-

1kg

9 dukátů / 225,-

Grilovaná vepřová žebra v medové marinádě švestková omáčka, bramborové placky

1 DUKÁT = 25,- Kč DUKÁTY SI VYMĚNÍTE VE FÁBULOVÝCH ATOMATECH LZE PLATIT DUKÁTY I KORUNAMI

JÍDELNÍ LÍSTEK LOUPEŽNÍKA BAMBITKY Bambitkovy loupežnické speciality 250g Kachní stehno s portskou omáčkou a bramborem na plechu pečeným 600g Vepřová žebra nakládaná v pikantní marinádě s chlebem 300g Hovězí mleté maso pečené na grilu s pečivem

7 dukátů / 175,8 dukátů / 200,8 dukátů / 200,-

Pro malé Fábulovy kamarády... 200g 100g 100g 200g 100g 80g

Těstoviny zapečené s kečupem, rajčaty a sýrem Šunka na másle s bramborem Rybí ﬁlé na másle s bramborem Špagety s mletým masem a rajčaty Kuřecí obalované řízečky, vařené brambory Smažený sýr, vařené brambory

3 dukáty / 75,3 dukáty / 75,3 dukáty / 75,3 dukáty / 75,3 dukáty / 75,3 dukáty / 75,-

Nabízím ti salátky z bambitkovy zahrádky... 300g 300g 300g 300g

Salát ze sezónní zeleniny se sýrovými dukáty Zeleninový salát s celerem, pečenou řepou a žampióny Čertovský salát z kysaného zelí s křenem, feferonkami a klobásou Salát ze sezónní zeleniny s pečenou slaninou a zastřeným vejcem

5 dukátů / 125,3 dukáty / 75,3 dukáty / 75,5 dukátů / 125,-

Jestli jsi dnes neměl úspěšný lup a v měšci ti cinká jen pár dukátů, musíš se odbýt tímto žvancem: 200g 150g 100g 2ks 2ks 90g 1ks 200g

Domácí klobásy z komína, kysané zelí, pečivo Uzený bok s nakládanými cibulkami, pečivo Škvarky se solí a chlebem Krajíc chleba se sádlem a cibulí Krajíc chleba se škvarkovou pomazánkou Nakládaný hermelín, pečivo Utopenec, pečivo Sýrový talíř (50 g eidam, 50 g niva, 50 g hermelín, 50 g uzený sýr, olivy)

2 dukáty / 50,3 dukáty / 75,1 dukát / 25,1 dukát / 25,1 dukát / 25,2 dukáty / 50,1 dukát / 25,5 dukátů/ 125,-

A nedat si ke kávě vyhlášený Bambitkův štrůdl? To je stejné, jako jít loupit bez pořádného klacku. Palačinka s marmeládou a šlehačkou Domácí štrůdl s brusinkami a kysanou smetanou Lívance s povidlím a šlehačkou (2 páry) Sejkory s kysanou smetanou, medem a strouhaným perníkem


2 dukáty / 50,1 dukát/ 25,2 dukáty / 50,2 dukáty / 50,-

NÁPOJOVÝ LÍSTEK LOUPEŽNÍKA BAMBITKY TOČENÁ A LAHVOVÁ PIVA 0,5 l Pivo Staropramen 1 dukát / 25,0,5 l Pivo Staropramen černý 1 dukát / 25,0,5 l Pivo Cool - láhev 1 dukát / 25,(grep, pomeranč, citrón, jablko) 0,5 l Staropramen nealko 1 dukát / 25,-

APERITIVY 0,1 l Cinzano bianco 0,1 l Cinzano rosso 0,1 l Cinzano extra dry 0,05 l Campari

2 dukáty / 50,2 dukáty / 50,2 dukáty / 50,2 dukáty / 50,-

SUDOVÁ VÍNA 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,5 l 1l

Víno bílé Víno růžové Víno červené Víno do džbánku Víno do džbánku

1 dukát / 25,1 dukát / 25,1 dukát / 25,3 dukáty / 75,5 dukátů / 125,-

KÁVA Espresso Vídeňská káva Alžírská káva Cappuccino Latte Macchiato

1 dukát / 25,2 dukáty / 50,2 dukáty / 50,2 dukáty / 50,2 dukáty / 50,-

TEPLÉ NÁPOJE Horká čokoláda Horká čokoláda s likérem a pravou šlehačkou Čaj Svařené víno Grog

1 dukáty / 25,2 dukáty / 50,1 dukát / 25,2 dukáty / 50,2 dukáty / 50,-


NÁPOJOVÝ LÍSTEK LOUPEŽNÍKA BAMBITKY NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 0,25 l RC Cola 0,25 l Vinea 0,25 l Snipp

1 dukát / 25,1 dukát / 25,1 dukát / 25,-

0,5 l Točená kofola 0,5 l Točená malina 0,33 l Rajec

rybíz, pomeranč, jahoda, jablko, hruška, multivitamín

neperlivá, jemně perlivá

0,33 l Chito tonic 0,33 l Chito ginger

0,25 l Semtex

1 dukát / 25,1 dukát / 25,-

ALKOHOLICKÉ NÁPOJE 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l

Tuzemák Griotka Pepermitový likér Fernet Fernet citrus Becherovka Becherovka lemond Jägermaister Puschkin Berrentzen apfel Berrenntzen cherry Vodka Amundsen Vodka Finlandia Stará Myslivecká Slivovice Beefeater gin Baileys Ballantines Grant´s Jameson Tullamore Dew Jim Beam Four Roses Jack Daniels Rum Havana Blanco RUM Captain Morgan Spieed Martel V.S. Tequila Siera

1 dukát / 25,1 dukát / 25,1 dukát / 25,1 dukát / 25,1 dukát / 25,2 dukáty / 50,1 dukát / 25,2 dukáty / 50,1 dukát / 25,1 dukát / 25,1 dukát / 25,1 dukát / 25,2 dukáty / 50,1 dukát / 25,2 dukáty / 50,2 dukáty / 50,2 dukáty / 50,2 dukáty / 50,2 dukáty / 50,2 dukáty / 50,2 dukáty / 50,2 dukáty / 50,2 dukáty / 50,4 dukáty / 100,2 dukáty / 50,2 dukáty / 50,4 dukáty / 100,2 dukáty / 50,-


1 dukát / 25,1 dukát / 25,1 dukát / 25,2 dukáty /50,-

VINNÝ LÍSTEK LOUPEŽNÍKA BAMBITKY Rulandské šedé 0,7 l ročník 2012

13 dukátů / 325,-

Jakostní víno s přívlastkem výběr z hroznů - polosuché - vinařská oblast Morava, podoblast Mikulovská vinařská obec Pavlov, viniční trať Stará hora. Charakteristika: Zářivá barva leštěné mosazi se zlatými odlesky, velmi dobrá viskozita. Vůně banánového, vanilkového koktejlu a exotického ovoce. Výraznější chuť, ovocně nasládlá s mandlovou pikantností meruňkového jádra ladí s dlouhou, pikantní dochutí. Toto víno doporučujeme k telecímu přírodnímu plátku s bramborovým pyré.

Pálava 0,7 l ročník 2012

15 dukátů / 375,-

Jakostní víno s přívlastkem, výběr z hroznů - polosladké, vinařská oblast Moravapodoblast, Mikulovská,vinařská obec Pavlov, viniční trať Sahara. Charakteristika: Tmavší šedo-zelená barva s tmavě žlutými odlesky. Vůně jasmínu a liči je doplněna pikantní kořenitostí čatní z jablek a karamelu. Plná, aromatická chuť s přírodním zbytkovým cukrem, jež dodává vínu příchuť ovocné zavařeniny. Výborně se snoubí se zrajícími sýry.

Ryzling rýnský 0,7 l ročník 2011

12 dukátů / 300,-

Jakostní víno s přívlastkem, pozdní sběr - suché, vinařská oblast Morava, podoblast Mikulovská, vinařská obec Novosedly, viniční trať Slunečná. Charakteristika: Jiskrně čisté víno se zeleno - žlutou barvou a odlesky slonové kosti. Vůně je čistá, výraznější s nádechem světlého peckového ovoce - mirabelek a nektarinek s pikantními podtóny čerstvě sečené louky. Chuť je plnější, výraznější, hřejivá s bohatou kyselinou s převládajícími tóny žlutého ovoce a čerstvých bylinek. Dlouhý, hřejivý závěr. Doporučujeme ke krůtím prsům s curry omáčkou.

Ryzling vlašský 0,7 l ročník 2011

9 dukátů /225,-

Jakostní víno s přívlastkem, pozdní sběr - suché, vinařská oblast Morava, podoblast Mikulovská, vinařská obec Mikulov, viniční trať Pod valtickou silnicí. Charakteristika: Světle zelenkavá barva se žlutými odlesky. Minerální aroma připomínající mořský vzduch po západu slunce, ale i grepovou kůru. Křehké, středně plné víno s výraznějšími kyselinami a náznakem grepové kůry a dužiny. Dlouhý, minerální závěr. Doporučujeme k mořským rybám v přírodní úpravě.


VINNÝ LÍSTEK LOUPEŽNÍKA BAMBITKY

Cabernet Sauvignon 0,7 l ročník 2011

12 dukátů / 300,-

Jakostní víno s přívlastkem suché, vinařská oblast Morava, podoblast Mikulovská, vinařská obec Novosedly, viniční trať Nad sklepy. Charakteristika: Temná mahagonově červená barva s úzkým ﬁalovým meniskem. Intenzitní viskozita, zanechává na stěně sklenky barevné slzy. Intenzivnější vůně zavařeného lesního ovoce - borůvek a ostružin s jemným nádechem čerstvých švestek. Dlouhý závěr se stopou kávového zrna. Výborně se hodí k jelenímu hřbetu se smržovou omáčkou.

Svatovavřinské 0,7 l ročník 2011

9 dukátů / 225,-

Jakostní víno s přívlastkem, pozdní sběr - suché, vinařská oblast Morava, podoblast Mikulovská, vinařská obec Novosedly, viniční trať Nad sklepy. Charakteristika: Doporučujeme ke každodennímu stolování a popíjení pro dobrou náladu.

Zweigeltrebe - rosé 0,7 l ročník 2011

9 dukátů / 225,-

Jakostní víno s přívlastkem, pozdní sběr - suché, vinařská oblast Morava, podoblast Mikulovská, vinařská obec Mikulov, viniční trať Mariánský kopec. Charakteristika: Vyšší „valentýnská“ zamilovaná růžová barva. Aroma i buket jsou plné třešní, které přecházejí i do chuti. Typické trendové růžové víno, kterého jsou plná ústa. V létě osvěží chlazené. Suchá chuť obohacená o příjemné třísloviny z modrých hroznů láká k dalšímu doušku a zve k partnerství. Polotvrdé sýry holandského typu – Goudu nebo Eidam. Dlouhá dochuť potvrzuje odrůdový původ. Opravdu suché a opravdu dobré.


JÍDELNÍ LÍSTEK LOUPEŽNÍKA BAMBITKY

Recommend Documents