ŘÍJEN PROSINEC Písek

ŘÍJEN – PROSINEC 2014

Písek

1

SLOVO ŘEDITELKY

Vážení a milí, rok 2014 je za námi a připomíná nám starou knížku, ve které je dočtena i poslední kapitola. Nový rok 2015 začíná od prvního bílého listu a nám nezbývá než přát si, aby příběhy napsané v tomto roce nám umožnily podívat se na svět z různých stran, včetně pohledu toho, s kým bytostně nesouhlasíme, a nelíbí se nám, co říká. Možná, že pak se stane náš život příjemnějším bez zbytečných malicherností, které nám z dnů svátečních dělají ty všední. Již od začátku října jsme vyráběli vánoční věnce, stromečky z proutků, z vlny i z provázků. Činili jsme se i v keramické dílně. Pekli jsme perníčky a vyrobili z nich skládané stromečky, perníkové adventní svícny na čajové svíčky ve tvaru komet, stromečků, kostelů a další vánoční motivy. Toto období je nejkrásnější z celého roku. Zejména prosinec je velice štědrý na různé akce a překvapení. Nejlepší ze všeho je adventní čas, příprava na Vánoce a následná pohoda a posezení u vánočního stromečku s povídáním, jak to bylo za starých časů a jak je to nyní. Nejdůležitější je si zachovat tradice a přenášet je na novou generaci našich potomků. Konec roku je také bilancí za uběhlým rokem. Velký dík patří všem zaměstnancům, kteří se podílí na péči o naše klienty, za jejich trpělivost a nasazení, které do toho všichni dávají. Děkujeme také rodinám za jejich důvěru, kterou nám projevují tím, že nám své blízké svěřily. Přeji vám všem jménem Alzheimercentra Prácheň všechno dobré v roce 2015

Bc. Petra Tesařová 2

Informační zpravodaj společnosti Alzheimercentrum Písek

KLOBOUKOVÝ DEN

Nosíte kromě čepice, kšiltovky i jiné pokrývky hlavy? A co takhle klobouky jsou ve vašem šatníku? V minulosti byly klobouky vždy odznakem svobodného člověka, atributem společenského postavení nositelů. K bontonu dodnes patří smeknout klobouk při vstupu do domu (bytu, restaurace, kostela...), při veřejném nesení státních symbolů (zejména vlajky), při produkci státní hymny, během pohřbů nebo pokud jede okolo pohřební vůz s nebožtíkem - platí jen pro muže. Druhy klobouků: Australák Buřinka - vyztužený klobouk z plsti, s úzkou po stranách vzhůru otočenou střechou Cylindr Fez - orientální klobouk válcového tvaru se střapcem nahoře, nejčastěji červené barvy s černým střapcem Girarďák (čti žirarďák) - plstěný klobouk italské firmy Girardi Homburg - letní plstěný klobouk v barvě bílé kávy Jungle boonie hat - vojenský klobouk z bavlněné tkaniny, potištěný zeleno-hnědo-bílým maskovacím vzorem Klak - skládací typ cylindru, cestovní či kouzelnický Montera - černý španělský klobouk matadorů při býčích zápasech Panama, též panamák - letní klobouk středoamerického původu z vláken palmy Pastýřský klobouk (italsky: saturno či cappello romano), používaný katolickým duchovenstvem a řádovými kanovníky Stetson - klobouk amerických kovbojů, plstěný nebo kožený Toka - dámský klobouk Vojenský klobouk 3


SLUŠÍ NÁM TO

4


CHARITATIVNÍ DEN

Skupina mladých studentů uspořádala charitativní prodej oblečení a výtěžek použili na nákup teplých dek pro naše klienty. Je hezké, když mládí pomáhá a ještě hezčí je pozorovat radost při předávání dárků. Mnohokrát děkujeme!

5


VELKÉ DÍKY STUDENTŮM

6


STUDENTI NÁS VELMI POTĚŠILI NEJEN DÁRKY, ALE I SVOU PŘÍTOMNOSTÍ

7


PEČENÍ CHLEBA

Také si doma pečete chléb? Když se vytáhne z trouby, krásně voní a připomíná nám naše dětství. Ingredience 5 dkg čerstvé kvasnice 1 lžička cukr krystal 1 kg hladká mouka 1 lžíce sůl s kmínem 500 ml vlažná voda rozpuštěné máslo slaná voda

8


CHUTNALO NÁM

9


VÁNOČNÍ PŘÁNÍ

Na Vánoce se těší nejen děti, ale i dospělí. Tyto dny nám jsou tak vzácné. Musíme se proto na ně co nejpečlivěji připravit. Znamená to včas nakoupit dárky, nazdobit byt, navařit, napéct a poslat vánoční přání. A my jsme vánoční přání vyráběli sami.

10


VÝSTAVA K 25 VÝROČÍ LISTOPADOVÉ REVOLUCE

Sametová revoluce je označení období revolučních změn v Československu roku 1989 v rozmezí dní 17. a 29. listopadu, které vedly k pádu komunistického režimu a přeměně politického zřízení na demokratické principy. K urychlení změn výrazně přispěl rozpad bývalého Východního bloku a narůstající nespokojenost obyvatelstva s ekonomickou a politickou situací v zemi. My jsme si toto významné výročí také připomněli na zajímavé výstavě, která se konala v Prácheňském muzeu.

11


PROHLÉDLI JSME SI DALŠÍ VÝSTAVNÍ PROSTORY MUZEA

12


MIKULÁŠSKÁ NADÍLKA

V západní liturgické tradici jeho svátek připadá na 6. prosinec a oslava tohoto svátku je spojena s rozdáváním dárků. Obvykle to je v předvečer svátku Sv. Mikuláše 5. prosince. I my jsme byli po celý rok hodní a Mikuláš nám spolu s čertem a andělem přinesl spoustu dobrot. Svatý Mikuláš ovšem nenosí jen dobroty, ale je i uctíván jako patron námořníků, obchodníků, lukostřelců, dětí, lékárníků, právníků, studentů a vězňů. Je také patronem států (Rusko a Lotrinsko) a měst (Amsterdam, Bari, Barranquilla atd.).

13


Z DÁREČKŮ JSME BYLI VŠICHNI NADŠENÍ

14


ČERTÍK NEMĚL MOC PRÁCE, VŠICHNI JSME BYLI HODNÍ 

15


PEČENÍ PERNÍČKŮ

První zmínka o prodeji perníků na našem území je z roku 1335 a váže se k městu Turnov. Těsto se připravovalo dlouhou dobu dopředu. Říkalo se, že nejlepší perníky na svatbu byly z těsta, zadělaného v den narození nevěsty. Důvodem, proč perníky pekli muži, byla značná fyzická náročnost přípravy surovin, jejichž váha se počítala na desítky kilogramů, a které se musely prosívat, cedit, zahřívat, mísit…. My jsme si vzali na pomoc časopis s návodem a vrhli jsme se na pečení perníkové chaloupky, posuďte sami, jak se nám povedla. Chutnala báječně!

16


CHALOUPKA JAKO Z POHÁDKY

17


VÁNOČNÍ POSEZENÍ

Vánoční pohoda, je o svátcích velmi důležitá. Není snad pro všechny příjemné popovídání se svými přáteli v čase, kdy se nikam nemusí spěchat a zavládne klid? My jsme si povídali u zapáleného adventního věnce a vzpomínali na naše rodiny, přátele a na to, jak jsme prožívali Vánoce v dětství. Na vánoční zvyky v různých částech naší republiky, na vánoční písničky a koledy. Vzduch voněl jehličím a námi upečenými perníčky….

18


PLNĚNÍ POLŠTÁŘKŮ

Máte rádi pohádky? My ano a tak jsme si k nim vyráběli pohádkové polštářky. A proč pohádkové? Protože s nimi budeme poslouchat pohádky nejen o Vánocích  Naše šikovné ergoterapeuty nám připravily sypky ze samých pohádkových látek. Každý z nás si vybral sypek s tou nejmilejší pohádkovou postavu, naplnil polštářek a zašil tak, aby nám z něj při ležení na něm nevypadával měkký obsah. Za pár dní jsou Vánoce a my už se moc těšíme na vánoční pohádkový televizní i rozhlasový maraton.

19


PEČENÍ VÁNOČNÍHO CUKROVÍ

Vánoční cukroví a jeho pečení, je jedna z obecně rozšířených vánočních tradic. Většina druhů vánočního cukroví se připravuje ze směsi mouky, cukru, vajec, másla, kakaa, čokolády a různých druhů ořechů a kandovaného ovoce. Mezi typické patří cukroví z lineckého těsta, vykrajované do různých tvarů, které je možné navíc ochutit nebo ozdobit strouhaným kokosem, ořechy, kakaem nebo čokoládou. Typickými vánočními vůněmi jsou vanilka a rum, typickým kořením skořice. Zdaleka ne ve všech rodinách se vánoční cukroví peče, pro zajímavost jsme se podívali na statistické údaje: 87 % Čechů si peče alespoň část cukroví sama doma 26 % Čechů přiznává, že jim alespoň část cukroví peče někdo jiný 8 % českých domácností dostává zdarma všechno cukroví 19 % Čechů si alespoň část cukroví objednává My samozřejmě patříme do skupiny první, tedy mezi 87% českých domácností, které pečou s radostí a láskou sami. Pekli jsme medové perníčky, které jsme zdobili cukrovou polevou, cukroví z lineckého těsta, které jsme slepovali výbornou marmeládou.

20


DOMÁCÍ A S LÁSKOU PEČENÉ CUKROVÍ, JE VŽDY NEJLEPŠÍ

21


MUZEUM ČOKOLÁDY A MARCIPÁNU V TÁBOŘE

Máte rádi čokoládu? My ano  Na tuhle otázku asi málokdo odpovídá záporně. Můžete se o ní dozvědět více, pokud stejně jako my navštívíte Muzeum čokolády a marcipánu v Táboře. Historie pěstování opravdu zajímavá.

kakaových

bobů

je

22


VIDĚLI JSME SPOUSTU ZAJÍMAVÝCH EXPONÁTŮ

23


POSEZENÍ U ČOKOLÁDY

Po návštěvě muzea čokolády jsme si na čokoládových dobrotách i pochutnali. Vždyť čokoládu má rád snad opravdu každý. A horká je v zimě určitě nejlepší. I my!

24


ČOKOLÁDU MÁME RÁDI VE VŠECH PODOBÁCH

25


LILINKA A TI DRUZÍ, ANEB DOMÁCÍ MAZLÍČCI

Nejen o Vánocích bychom měli přinášet radost. A radost rozhodně přináší naši čtyřnozí kamarádi. Rozrostli jsme se na denním stacionáři o koťátko Lilinku. Její sestra se zabydlela u naší sestřičky Kačky. A aby těch čtyřnohých mazlíčků nebylo málo, nadělili jsme k významnému životnímu jubileu naší paní kuchařky Milušky slečnu drsnosrstého jezevčíka Matyldu. Radost přináší domácí mazlíčci nám všem.

26


VÁNOCE

Vánoce nezačínají až 24. prosince, ale mnohem dříve. Některé roky dokonce první adventní neděle připadá už na listopad. Advent je začátkem liturgického (církevního) roku. Slovo advent pochází z latinského adventus, tedy příchod. Tento čas, rozdělený na čtyři neděle před Štědrým dnem, je to doba očekávání na příchod Spasitele. Ale je to především doba rozjímání a dobročinnosti. V této době připravujeme vánoční výzdobu, pečeme vánoční cukroví, setkáváme se se svými blízkými.

27


ADVENTNÍ VĚNEC

Tradičním symbolem adventní doby je věnec. V každém kraji i státu má jinou podobu. Liší se též materiál, ze kterého je věnec vyrobený. Dříve se věnce zavěšovaly především na dveře, dnes lze vidět věnce na dveřích, oknech i stolech, doplněné v posledním případě o 4 svíčky. U svíček bychom se trochu zastavili. Víte, proč se zapalují postupně? To, že jsou 4, lehce odvodíme od 4 adventních nedělí. Ale proč svíčky vůbec? Lze odhadovat, že tato tradice vychází ze židovské tradice zapalování svící o svátcích Chanuka. Adventní svíčky se postupně zapalují jako výraz stupňujícího se očekávání a radosti. Svíčky měly navíc svou určenou barvu. Tři byly fialové nebo modré a jedna růžová.

28


VÁNOČNÍ STROMEČEK A OZDOBY

Vánoční stromek původně nahrazovala nejprve větev rozdávána koledníky, samotný stromek se zavěšoval nad prostřený stůl, ovšem špičkou dolů. Měl ochranitelskou funkci. Ozdobený stromek, jak jej dnes známe, má svůj původ v Německu. V 19. století se pak dostává nejprve do našich měst do bohatých rodin, později se rozšíří i do vesnic. Vánoční ozdoby se v počátcích zdobení stromků objevovaly povětšinou jako sušené kousky ovoce (jablka, hrušky, mandle, rozinky) a sladké pečivo a perníčky. Teprve v druhé polovině 19. století se začaly objevovat lojové svíčky. Dnes zdobení stromků podléhá momentálním módním trendům. Mimochodem, letos byla v kurzu barva růžová 

29


VÁNOČNÍ STROMY VE MĚSTECH

Tradici stavění stromů na náměstí počal někdy na počátku 20. století spisovatel Rudolf Těsnohlídek v Brně. Dle Wikipedie ho k tomu pohnula událost, kdy s přáteli nalezli v zimě v lese prochladlé děvčátko. Tento prožitek ho zasáhl natolik, že se o Vánocích v roce 1924 rozhodl vztyčit na náměstí strom, a pod ním uspořádat sbírku na pomoc všem opuštěným dětem. Jedním z nejslavnějších českých vánočních stromů byl 24 metrů vysoký smrk z Beskyd, který ozdobil o Vánocích roku 1999 Svatopetrské náměstí ve Vatikánu.

30


SPOLEČNÁ OSLAVA NAROZENIN

31


AKTUALITY

Otevření nového zařízení Dne 1. listopadu 2014 otevřela společnost Alzheimercentrum své osmé zařízení v Jihlavě na adrese Romana Havelky 13, Jihlava, PSČ 586 01. Tel.: +420 778 494 016 Zařízení se nachází v budově bývalého Business Hotelu v Jihlavě, má kapacitu 120 lůžek.

32


Otevření nového zařízení Dne 1. prosince 2014 otevřela společnost Alzheimercentrum své deváté zařízení ve Zlíně na adrese Růmy 1393, Zlín, PSČ 760 01. Tel.: +420 773 377 076 Zařízení se nachází v budově bývalého Hotelu DUO, má kapacitu 120 lůžek.

33


Alzheimercentrum Prácheň o.p.s. CÍL Poskytování komplexní služby, která vede k podpoře aktivního života a k prodloužení soběstačnosti našich uživatelů. POSLÁNÍ Hlavním posláním je poskytování komplexní, kvalitní, individuálně zaměřené, celoroční pobytové služby. Poskytování služeb v našem zařízení vychází z osobních cílů a potřeb uživatelů, kteří potřebují pravidelnou pomoc při zajištění svých potřeb, a je postaveno především na vnitřních zdrojích služeb. CÍLOVÁ SKUPINA Osoby s chronickým duševním onemocněním a osoby s jiným zdravotním postižením.

KONTAKTY Ředitelka zařízení Bc. Petra Tesařová tel.: +420 773 377 010 [email protected]

Administrativní pracovník Miroslava Ratajová tel.: +420 773 377 016 [email protected]

Vrchní sestra Eva Krůčková tel.: +420 773 377 011 [email protected] Staniční sestra Petra Klarnerová tel.: +420 773 377 012 [email protected] Sociální pracovník Bc. Lenka Němcová Dis. tel.: +420 773 377 015 [email protected]

Alzheimercentrum Písek www.alzheimercentrum.cz tel.: +420 773 377 016 [email protected]

34

ŘÍJEN PROSINEC Písek

Recommend Documents